Schwyz magazin SOMMER 2017 - SCHNELL DA. MEHR ZEIT ZUM ERHOLEN. SCHWYZER NATUR - Swiss Knife Valley
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2 MAGISCHER SIHLSEE Der Fotograf Axel B. Bott öffnet den Blick zur Schwyzer Alpensilhouette vom Fluebrig bis Hoch-Ybrig. INHALT RAPHAEL KLINGER, GESCHÄFTSFÜHRER ADVENTURE POINT 4 ELIANE RÜEGG, 12 JAHRE, STOOS 6 ALOIS MÜLLER, WANDERWEGLEITER VORDERTHAL 8 CHRISTIAN SCHULER, ALPWIRT, ALPWIRTSCHAFT RUODISEGG 10 EMIL GWERDER, GESCHÄFTSFÜHRER SCHWYZER WANDERWEGE 12 DANIELA HENSLER, KÄSERIN UND OK-MITGLIED 13 SOMMERPANORAMA14 REGION RIGI – BERG UND SEE 16 Axel B. Bott (*1950) hat sich das Fotografieren selbst beige- REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL 22 bracht. Seine Lehrmeister sind Menschen, Technik, Bauwerke REGION STOOS-MUOTATAL 36 und die Natur. Fotoreportagen für internationale Auftraggeber, REGION EINSIEDELN – YBRIG – ZÜRICHSEE 43 Veröffentlichungen in Zeitschriften, Büchern und eigenen Pub- MADE IN SCHWYZ 50 likationen. www.bottfoto.ch IMPRESSUM Herausgeber Schwyz Tourismus, Zeughausstrasse 10, 6430 Schwyz, www.schwyz-tourismus.ch Produktion Swiss Knife Valley AG, www.swissknifevalley.ch Redaktion/Texte Schwyz Tourismus, Manuela Gili Sidler Foto Titelseite www.perretfoto.ch Gestaltung/Layout Quersicht, estaltung, www.quersicht.ch Druck pmc print media corporation, www.pmcoetwil.ch visuelle G
3 SCHNELL MITTEN IN DER NATUR Wir reisen um die Welt und suchen nach Orten, die uns s taunen lassen. Vor lauter Suchen vergessen wir, dass in der Nähe eine Landschaft liegt, welche Reisenden seit dem 19. Jahrhundert «Ahs» und «Ohs» entlockt. Der Reiz der Schwyzer Natur liegt im Gegensatz. Berge und Seen. Schroffe Felsen und sanfte Hügel. Atemberaubende Panoramen und abgelegene Täler. Diese Ausgabe des Magazins stellt Personen vor, die eine be- sondere Beziehung zur Schwyzer Natur pflegen. Das Herz von Raphael Klinger schlägt für den Vierwaldstättersee. Eliane Rüegg kennt das Moor auf dem Stoos wie ihre Hosentasche. Alpwirt Christian Schuler sieht an klaren Tagen bis in den Jura. Emil Gwerder und Alois Müller sind häufig in den Schwy- zer Bergen unterwegs, und die Alpabfahrt weckt in Daniela Hensler ein Heimatgefühl. Das Magazin lädt dazu ein, zu finden, anzukommen und wie die Porträtierten die Schwyzer Natur zu geniessen. Sie liegt näher, als man denkt.
4 RAPHAEL KLINGER BEGLEITET WASSERABENTEUER Von Kanufahren über Flossbau bis River Tubing. MIT DEM KANU EIN BESONDERES «Nach wenigen Paddelschlägen ERLEBNIS Die hohen Klippen des Vierwaldstättersees. die Natur intensiv erleben.» Raphael Klinger
5 RAPHAEL KLINGER, GESCHÄFTSFÜHRER ADVENTURE POINT «AUF DEM WASSER KANN ICH ABSCHALTEN» Wasser ist das Element von Raphael Klinger. Wassersport seine Leidenschaft. Egal ob mit Kanu, Tubing-Reifen, Floss oder SUP-Brett – Hauptsache auf dem Vierwald stättersee, dem für ihn schönsten See der Schweiz. Morgens um halb acht Uhr summt die Kanu-Station sollte. 34 Jahre und einige Aus- und Weiterbildungen in Brunnen vor Betriebsamkeit. Instruktoren erklä- später führt er eine Outdoor- und Eventfirma in ren das richtige Verhalten auf dem Vierwaldstätter- Brunnen, unterrichtet unter anderem an der Eidge- see, Mütter zurren die Schwimmwesten der Kinder nössischen Hochschule für Sport Magglingen und fest, Männer wassern die Kanus. Die meisten wollen leitet Expeditionen im Polargebiet. Für seine Gäste mit dem Kajak nach Bauen und wieder zurück fah- organisiert er Soft Action wie Kanutouren, Canyo- ren. «Ein gemütlicher Tagesausflug für Anfänger ning oder Flossbau. Wenn er mal selber eine Ver- und Familien, der mit 4 ½ Stunden paddeln verbun- schnaufpause braucht, dann verbringt er sie natür- den ist», erklärt Raphael Klinger. Mit dem Schiller- lich auf dem See. «Wasser ist ein weiches Element, stein und der Rütliwiese erwartet sie unterwegs ein hier kann ich gut abschalten», sagt der 44-Jährige. Stück Geschichte. Doch die Höhepunkte bietet die Am liebsten geht er früh am Morgen raus, denn dann Natur: durch ein Felsentor gleiten, an kleinen men- sei der See spiegelglatt. schenleeren Stränden picknicken und schnorcheln Doch der Vierwaldstättersee kann auch anders. Bei und sich am Fuss der 380 Meter hohen Klippenwand Föhnsturm bietet er ein Spektakel: Die hohen Wellen winzig fühlen. peitschen an die Seepromenade in Brunnen, wie wir Die verwinkelten Ufer, Klippen und Berge machen es sonst nur vom Meer kennen. Bei mittlerem Wind die Urnersee-Route wild und urig. «Mit wenigen Pad- entstehen feine Strömungen in der Nähe der Kanu- delschlägen bist du allein und kannst die Schönheit station, die Raphael Klinger geschickt für seine Gäs- der Natur intensiv erleben», schwärmt Raphael Klin- te mit Tubing-Reifen zu nutzen weiss. Normalerwei- ger. Ein Erlebnis, das auch Diplomaten und Adels se setzt er die Reifen jedoch auf dem Fluss Muota ein, familien aus aller Welt zu schätzen wüssten, erzählt für das River Tubing. Denn wenn Raphael Klinger er diskret, ohne mehr zu verraten. Doch darüber nicht auf dem See ist, dann im Fluss oder Bergbach. wundern tut er sich keinesfalls. Schliesslich ist der Vierwaldstättersee in seinen Augen der schönste See der Schweiz. «Und wir haben hier Wetterglück, weil das angekündigte schlechte Wetter oft am geschütz- TIPPS ten Brunnen vorbeizieht», erklärt er. WASSERWELT VIERWALDSTÄTTERSEE SANFTE ABENTEUER Der Kanton Schwyz ist ein Eldorado für verschie- denste Wassersportaktivitäten. An den meisten Mit zehn Jahren fuhr Raphael Klinger erstmals in Seen können Wassersportgeräte wie Pedalos, einem Kanu. Ein Erlebnis, das sein Leben bestimmen Boote, Kanus, Kajaks, SUPs und Surfbretter ge- mietet und unter kundiger Leitung erlernt werden. www.schwyz-tourismus.ch/wasser DAS HERZ DER SCHWEIZ ERWANDERN Der Weg der Schweiz und der Waldstätterweg führen Sie rund um den landschaftlich reizvollen Vierwaldstättersee. Unterwegs erleben Sie Geschichte an historischen Stätten. www.waldstaetterweg.ch www.weg-der-schweiz.ch FREIE FAHRT MIT DEM TELL-PASS Mit dem Tell-Pass entdecken Sie die Zentral schweiz ganz unkompliziert. Kaufen Sie nur ein Ticket und geniessen Sie freie Fahrt mit Bahn, Bus, Schiff und zahlreichen Bergbahnen. Attrak tiver Kinder-Festpreis. Telefon +41 41 360 70 73, www.tell-pass.ch
6 LERNPFAD UND SCHÖNER SPAZIERGANG Eingebettet in die Berglandschaft bietet der Moorweg ein nachhaltiges Naturerlebnis. ELIANE RÜEGG, 12 JAHRE, STOOS DAS MÄDCHEN UND DAS MOOR Eliane Rüegg kennt sich aus in Sachen Moor. Regelmässig ist sie mit ihrem Vater auf dem Moorweg Stoos unterwegs, um die Posten in Stand zu halten. Auch nach fünf Jahren findet sie das Erlebnis im Teufböni immer noch spannend. Auf 1300 Meter über Meer liegt das Flach- und Hoch- zur Hand: abgebrochene Teile wieder festschrauben, moor Teufböni im Frontal. Versteckt hinter dem kleinere Arbeiten verrichten oder Holz auffüllen an kleinen Bergdorf Stoos, eingebettet zwischen dem den Feuerstellen. «An den Posten lernst du etwas Klingenstock und dem Fronalpstock. Die Bäume in über das Moor und die Tiere, die hier leben», erklärt der wilden, unberührten Moorlandschaft erinnern sie. Am liebsten mag die Zwölfjährige den Posten an knorrige Gestalten. Ausser beim Mähen der «Leiterlispiel». Hier gilt es Fragen richtig zu beant- Streuwiesen greift hier keine Menschenhand ein. worten und so ein steiles Bord zu bezwingen. Oben Nicht einmal Kühe, Schafe oder Pferde dürfen wei- wartet eine Plattform, die mit Eisenrohren bestückt den. Nur zehn Minuten vom Dorf entfernt steht man ist. Sie helfen dem Auge, auf ein Detail einzuzoomen. mitten in der Natur und sieht keine Hausdächer. Hel- le Kinderstimmen füllen die Stille. Familien sind WISSEN ERWEITERN ODER EINFACH NUR SPIELEN unterwegs auf dem Erlebnisweg, der «Moordsspass» Das Kraxeln macht auch ohne die Fragen Spass, und machen soll. das ist die Stärke des Wegs: seine Vielseitigkeit. Wer Vor allem ein Mädchen kennt diesen Naturweg sehr will, lernt Spannendes über das Moor. Wer lieber gut: Eliane Rüegg. Oft begleitet sie ihren Vater, wenn spielt, erfährt das Moor über seine fünf Sinne. «Du er Unterhaltsarbeiten erledigen muss, und geht ihm kannst an jedem der acht Posten etwas machen», sagt
7 EIN LEBEN MIT TIEREN Eliane Rüegg mag am liebsten die Pferde ihrer Patin. «Du kannst an jedem Posten etwas machen.» Eliane Rüegg Eliane zufrieden. Der Barfuss-Posten «Moorbad» TIPPS zum Beispiel lässt einen fühlen, wie feucht das Moor ist. «Dort ist es weich wie auf dem Misthaufen und STOOS-HÜTTÄ AN ERSTKLASSIGER LAGE streng zum Gehen, weil du die Füsse richtig rauszie- Entspannen Sie auf unserer sonnenverwöhnten Terrasse, während Ihre Kinder auf dem hen musst», erklärt die Sechstklässlerin. Im daneben Spielplatz klettern, rutschen und Sandkuchen fliessenden Bach werden die moorigen Füsse schnell formen. wieder sauber. Stoos Hüttä, Familie Gasenzer, 6433 Stoos, Mit seinen 1,6 Kilometern Länge ist der Weg auch für Telefon +41 41 811 24 08, www.stooshutta.ch kleine Kinder und geländegängige Kinderwagen machbar. Aus dem Spaziergang wird schnell ein Ta- GIPFELTRÄUME AUF 1922 METER ÜBER MEER gesprogramm: Unterwegs laden zwei Feuerstellen Wenn die Tagesgäste abends den Nachhauseweg in Angriff nehmen, kehrt Ruhe auf dem Gipfel ein. zum Bräteln, und auf dem letzten Stück führt der Geniessen Sie diese magische Stille und Energie Weg bei den Wasserspielen des Stoos-Seelis vorbei, der Bergwelt beim Sonnenuntergang. Übernach- einem weiteren Kinder-Magneten. Schliesslich will tung ab CHF 70.— p.P. inkl. Frühstück. auch die kleine Überraschung abgeholt sein, die alle Gipfelrestaurant Fronalpstock, www.fronalpstock.ch Kinder erhalten, welche die «Moorsezeichen» von den Tafeln abrubbeln. NEU: STOOS-BERGBEIZLI WEG «Der Moorerlebnisweg bietet eine sanfte Alternative Diese leichte Genuss-Wanderroute bietet als Spe- zialität den «Alpchäs(S)pass», mit welchem in frei für alle, die nicht im steilen Gelände wandern möch- wählbaren drei der sechs an der Route liegenden ten», sagt Bauer Theo Rüegg, der den Erlebnisweg Bergrestaurants/Alpwirtschaften feinster Stoos- von der ersten Idee über den Bau bis zum heutigen und Muotathaler-Alpkäse degustiert werden kann. Unterhalt begleitet hat. «Ja, der Weg war eine gute www.stoos.ch Idee», pflichtet Eliane ihrem Vater trocken bei und verschwindet auf ihrem Einrad.
8 ALOIS MÜLLER, WANDERWEGLEITER VORDERTHAL WANDERLUST Bei Sonnenschein, Regen oder im seltenen Nebel – Alois Müller zieht es jeden Tag in die Wägitaler Natur. Oft mit den Wanderschuhen, manchmal mit dem Velo und i mmer mit der Fotokamera. In einem Sommer macht er gut 5000 Kilometer und Hunderte von Fotos. «Ich kenne die Wägitaler Berge bei jedem Licht», sagt 1920er-Jahren den Kern des wiederaufgebauten Alois Müller. Als Chauffeur transportiert er Einhei- Dorfes bildeten. Die alte Kirche musste beim Bau des mische und Besucher mit dem Postauto ins Wägital Stausees gesprengt werden, und mit ihr verschwand und hinaus. Als Wanderwegleiter kontrolliert er auch ein Badehotel in den Fluten des Wägitalersees. Strecken, erneuert Markierungen und bessert Pfade aus. Bei beiden Tätigkeiten begleiten ihn die Wägita- ZINDLENSPITZ – DIE HERAUSFORDERUNG ler Berge durch den Tag, und er verfolgt, wie sie ihre FÜR BERGWANDERER Farbe je nach Tageszeit verändern. Am liebsten ist Über Sehrhalten verlassen wir rasch das 200-Seelen- ihm der Abend, wenn sie sich in satten Farben prä- Dorf und kommen zu einer spitzen Kehre. Alois Mül- sentieren. ler hält an und zeigt über den Wägitalersee zu unse- Um diesen Blick auf die Wägitaler Berge auszukosten, ren Füssen: «Der Fluebrig, der Gross Aubrig, der begeben wir uns auf einen drei Kilometer langen Brüschstockbügel», beginnt er das Berg panorama zu Rundweg, der sich mit bloss einer Stunde Wanderzeit benennen. Doch es sind nicht nur die grossen Berge, auch als Spaziergang eignet. Wir starten beim Park- die ihn faszinieren. Die Form eines Käfers, eine halb- platz am See in Innerthal und erreichen in wenigen offene Knospe oder ein gekippter Eiszapfen – alles Minuten Pfarrhaus, Schulhaus und Kirche, die in den weckt sein Interesse. Wer so viel draussen sei wie er, entwickle einen Blick fürs Kleine und für die Launen der Natur, erzählt er. Seit der 55-Jährige eine Digital kamera besitzt, geht er nicht mehr ohne aus dem «Hier im Wägital liegen Haus. Auf einer Art Höhenweg spazieren wir an Bauern die schönsten Wanderwege höfen vorbei bis Halten. Das Auge kann sich nicht entscheiden, wohin es blicken will: nach vorn zum vor meiner Haustür.» zerklüfteten, ausgewaschenen Kalkgestein des Schi- Alois Müller KUNST UND KOMMERZ Charles Vögele (1923 bis 2002) erbaute das Seedamm-Kultur- zentrum und das Seedamm-Center.
9 bergs, nach links zu den mit farbigen Blumen ge- TIPPS sprenkelten Magerwiesen oder nach rechts zum tie- fen Blau des Wägitalersees. Alois Müllers Blick hin- WILLKOMMEN IM RESTAURANT OBERHOF gegen ruht in der Naturlandschaft. «Seit ich im Wä- Im April 2017 eröffnen wir unser Lokal mit Aus- sicht auf Wägitalersee sowie herrlichem Berg gital wohne, habe ich viele Wanderrouten einfach panorama. Gerne verwöhnen wir Sie mit unserer und praktisch vor der Haustür», erzählt er. gutbürgerlichen Küche und diversen Spezialitäten. Diese Ausgangslage nutzt er täglich und geht vor al- Restaurant Oberhof, 8858 Innerthal, Ruhetag lem gern hoch hinaus, zum Beispiel auf den steilen Montag und Dienstag, Telefon +41 55 446 11 55 Zindlenspitz. Wie ein Finger zeigt der Berg zur Sonne und macht den Eindruck, nur Bergsteiger an sich he- GENUSS IM BERGRESTAURANT SATTELEGG ranzulassen. Doch auch geübte Bergwanderer kön- Das Restaurant zwischen Willerzell und Vorder thal, mit der vielseitigen Glacekarte und den nen den 2097 Meter hohen Gipfel in drei Stunden feinen Cordon bleus. Von unserer Terrasse genie- erreichen. «Ein fantastisches Panorama mit Glär- ssen Sie eine herrliche Aussicht. nisch-Kette, Fluebrig, Rigi, Pilatus, Churfirsten und Bergrestaurant Sattelegg, 8846 Willerzell, Säntis», schwärmt Alois Müller vom Gipfelblick. Die Telefon +41 55 412 51 55, www.sattelegg.ch Wanderung sei jedoch nur bei trockenen Verhältnis- sen und für Schwindelfreie ein Genuss, fügt er an. ERLEBNISWELT WALD IM WÄGITAL Auf dem Waldlernpfad erfahren Familien, Vereine und Schulen spielerisch die Themen Naturgefah- KLETTERN AM KALKMASSIV BOCKMATTLI ren und Schutzwald. Die attraktive Rundwande- Ignoriert von den Schafen und Geissen, die sich mehr rung dauert 2 h 40 min und begeistert auch durch für das Gras als für uns interessieren, spazieren wir den Blick auf den Wägitalersee und die Berge. auf unserem Rundgang weiter. Nach wilden Tieren www.waegital.ch halten wir heute vergeblich Ausschau. Vermutlich liegts an der Route. Oder an der Begleitung? «Wenn ich allein unterwegs bin, beobachte ich regelmässig Füchse, Rehe oder auch Gämsen», erzählt er. Am Ab- zweiger zum Bockmattli gehen wir vorbei, diese Fels türme zu erobern, überlassen wir den eingefleisch- ten Kletterern. Wir folgen dem einfachen Weg, der uns zu unserem Ausgangspunkt zurückbringt. DER RUF DER NATUR Alois Müller zieht es jeden Tag hinaus. SCHROFFE BERGE UND SANFTER SEE Das Wägital ist wild und lieblich zugleich.
10 CHRISTIAN SCHULER, ALPWIRT, ALPWIRTSCHAFT RUODISEGG DAS URSPRÜNGLICHE LEBEN Auf der Westseite der Rigi, steil unter dem Kulm, liegt eine natürliche Terrasse: die Seebodenalp. Verschiedene Familien bewirtschaften hier sechs Rinder-Alpen. Je nach Wochentag finden Ausflügler und Wanderer bei der Familie Schuler Ruhe oder Live-Musik bei herrlicher Aussicht. Vor 46 Jahren hatte Sebi Schuler eine Idee: Auf der der Gletscherspur-Wanderweg auf einer Krete und gepachteten Alp Ruodisegg stellte er ein paar Tische führt in 20 Minuten zum Ziel. Er bietet eine Aussicht, vor die Alphütte, um den Wanderern Getränke anzu- wie von einem Panorama-Maler des 19. Jahrhun- bieten. «Mein Grossvater hat klein angefangen», er- derts dargestellt: vom Vierwaldstättersee über das zählt Christian Schuler, der die Alpwirtschaft heute Mittelland bis in den Jura. zusammen mit seinen drei Geschwistern führt. Aus den paar Tischen ist in der Zwischenzeit eine Garten- KÜSSNACHTER PRODUKTE wirtschaft für 250 Personen geworden, doch zwei Abends versinkt die Sonne weit weg hinter einem Dinge haben sich nicht verändert: die einzigartige brennenden Horizont. «Rund eine Stunde später Lage ob Küssnacht und das Vertrauen auf das Ur- schliessen wir», sagt Christian Schuler. Zu den na- sprüngliche. türlichen Öffnungszeiten gehört auch, dass die Alp- wirtschaft Ruodisegg unter der Woche nur bei schö- ALLEE ODER PANORAMAWEG? nem Wetter geöffnet ist. Denn wie soll man bei Regen Kurz nach dem Parkplatz bei der Bergstation der seine Würste braten? Die Gäste kaufen diese nämlich Luftseilbahn Seebodenalp reiben wir uns die Augen: roh an der Selbstbedienungstheke und grillieren sie Hat uns ein Märchenbuch verschluckt? Wie Dorothy selber über dem Feuer, das vor der Alpwirtschaft in der Geschichte den Zauberer von Oz findet, indem brennt; an Wochenenden können sie diese auch gril- sie der gelben Steinstrasse folgt, führt uns ein fla- lieren lassen. cher, von Baumreihen gesäumter Weg durch die Na- In diese Philosophie «das Ursprüngliche zu leben» turlandschaft zur Ruodisegg. Parallel dazu verläuft passt, dass der Speck und der Käse nicht geschnitten,
11 ALPWIRTSCHAFT RUODISEGG Ob romantische Stimmung bei Sonnenuntergang oder Festlaune bei Ländlermusik – alles vor grandioser Kulisse. CHRISTIAN SCHULER Mit seinen eschwistern führt er die Alpwirt- G schaft in der dritten Generation. «Wir legen Wert auf regionale Produkte.» Christian Schuler TIPPS sondern am Stück auf den Teller kommen. «Als ‹ächt NATURKUNDLICHE WANDERUNGEN SCHWYZ›-Betrieb verwenden wir vor allem regiona- Auf der Rigi blühen wunderschöne und seltene Blumen und Pflanzen. Ein kundiger Führer zeigt le Produkte», sagt Christian Schuler. Trockenfleisch auf dieser Tour, wo man sie findet und bringt und Wurst stammen von den eigenen Tieren, Käse die botanischen Wunder der Königin der Berge und Süssmost aus der Region. Sogar das Bier ist lo- mit interessanten Erklärungen näher. kal: Rigi-Bier. Trotz Sommerwetter entscheiden wir www.rigi.ch uns wie viele andere auch für die Spezialität des Hau- ses und essen ein Raclette. KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE Neben dem grossen Spielplatz beginnen die Gehege Die «ächt SCHWYZ»-Restaurants laden Sie ein, den Kanton Schwyz kulinarisch zu entdecken. Sie der Schafe, Ziegen und Kaninchen. Wie der Esel dür- kochen mit Schwyzer Produkten und servieren fen auch sie gestreichelt werden, was insbesondere traditionelle und modern interpretierte Schwyzer die Kinder gerne tun. An einem Wochentag wie heu- Küche. Echte Schwyzer Köstlichkeiten. te ist die Alpwirtschaft ein ruhiger Ort und bietet www.aecht-schwyz.ch ein sanftes Naturerlebnis. Anders muss es an einem Sonntag sein, wenn die Ländler-Formationen lüpfige PANORAMA-WANDERKARTE Musik spielen. So verlassen wir den Ort doppelt ge- 44 attraktive Wandervorschläge aus dem ganzen Kanton Schwyz finden Sie in der stärkt. Zurück zum Parkplatz wählen wir nicht den Panorama-Wanderkarte Schwyz - Swiss Knife direkten Weg, auf dem wir gekommen sind. Wir neh- Valley. men den Rundkurs der Gletscherspur auf und wan- Erhältlich für CHF 15.– in den Tourismusbüros dern gemütlich in rund einer Stunde zurück. oder unter www.swissknifevalley.ch
12 EMIL GWERDER, GESCHÄFTSFÜHRER DES VEREINS SCHWYZER WANDERWEGE GUT UNTERWEGS MIT DER WANDER-APP Mit der App «Schwyz Wandern» haben Wanderfreunde das gesamte Wanderwegnetz des Kantons Schwyz immer dabei. Der Verein Schwyzer Wanderwege hat auch Touren-Tipps und GPS-Tracking in die kostenlose App integriert. WO BIN ICH? «Wenn der Weg nicht so klar vor den Füssen liegt wie auf dem Gratweg Stoos, hilft die App sich zu orientieren», rät Emil Gwerder. «Die App hilft, sich richtig vorzubereiten.» Emil Gwerder Ein Taschenmesser, eine Flasche Wasser und kommt die App auch im Winter zum Ein- nen, diese dann später samt Höhenprofil die App «Schwyz Wandern». Bin ich bereit satz – für Winterwanderwege, Schnee- mit seinen Kollegen teilen und ihnen die- für die Wandertour? schuhtrails und Langlaufloipen. se empfehlen. EMIL GWERDER Nein, doch die App hilft Ih- nen, sich richtig vorzubereiten. So kön- Welche Vorteile bringt die App für eine Welches ist Ihre Lieblingswanderung? nen Sie bereits zu Hause schauen, welche Familie, die nur gelegentlich wandert? Ein wunderbarer Ausflug ist die Wande- Anforderungen die Tour stellt. Wie sind Sie bietet Tourenvorschläge, darunter rung von Brunnen auf den Fronalpstock. Wanderzeit und Strecke? Entsprechend sind auch viele Themenwege. Während Sie bietet einen abwechslungsreichen können Sie sich kleiden und den Ruck- der Wanderung liefert sie Bestätigung. Sie Weg, vielfältige Tier- und Pflanzenwelten, sack packen. zeigt den aktuellen Standort an, wo das eine schöne Aussicht – und ein Restaurant nächste Bergrestaurant liegt, wie weit es auf dem Gipfel. Die App steht die dritte Sommersaison im bis zum Ziel ist und wann dort der Bus Einsatz. Was schätzen die Wanderer be fährt. sonders? DOWNLOAD Dass sie einen guten Überblick erhalten Wie kann ein passionierter Wanderer die – über die vielfältigen 1700 Kilometer App einsetzen? APP «SCHWYZ WANDERN» Wanderwege im Kanton Schwyz sowie Indem er selber frei eine Tour von A nach Die App ist gratis und steht für iOS die Highlights Rigi, Stoos, Hoch-Ybrig, Et- B plant. Während der Wanderung kann er und Android bereit: zel, Wägital und Mythenregion. Übrigens über das Tracking seine Route aufzeich- www.schwyz-tourismus.ch/wanderapp
13 ALPABFAHRT Daniela Henslers Familie kehrt von der Alp Stäubrig zurück. FARBIGER UMZUG Die Route führt über die Birchlistrasse kommend am Kloster Einsiedeln vorbei die Haupt- strasse hinunter. «Mit Blumen und Trycheln reich geschmückte Tiere» DANIELA HENSLER, KÄSERIN UND OK-MITGLIED «ALPABFAHRT – EIN STÜCK HEIMAT» Geschmückte Tiere, nostalgische Umzugswagen und Ländlermusik. Die fünfte grosse Alpabfahrt am 16. September in Einsiedeln ist ein urchiges und buntes Volksfest. Rund 600 Kühe, Rinder, Pferde, Schafe, ernwelt zeigen, zum Beispiel mit Tristen AUSWAHL SCHWYZER ALPABFAHRTEN Ziegen und weiteres Kleinvieh ziehen am und Betruf. Samstag, 16. September, am Kloster Ein- Typisch schwyzerisch präsentieren sich 16.09.2017 Familie Diethelm Alp Dorlaui–Schübelbach siedeln vorbei. Den Sommer haben sie auf das Unterhaltungsprogramm und das ku- 16.09.2017 Familie Schirmer den Weiden und Alpen rund um den Sihl- linarische Angebot. Im Festzelt beim alten Alp Stofel und Au–Reichenburg see verbracht, nun kehren sie zurück auf Schulhaus sorgen verschiedene Ländler- 16.09.2017 Familie Kistler ihr Heimgut. formationen für urchige Unterhaltung. Alp Gelbberg–Schübelbach Der Alpwirtschaftliche Verein Einsiedeln Klein und Gross werden von den Ochsen- 23.09.2017 Familie Krauer pflegt das lokale Brauchtum und macht fahrten begeistert sein. Eine Marktgasse Alp Oberschwändi–Wangen 30.09.2017 Familie von Rickenbach aus dieser Heimkehr alle fünf Jahre ein lockt mit Spezialitäten aus der Region. Alp Wölfertschen (Rigi)–Steinerberg Volksfest für Gross und Klein. «Die Alp Natürlich ist der Alpkäse dabei, der im 30.09.2017 Familie Föhn; Alp Dräckloch– abfahrt ist für mich wie ein Stück Hei- Sommer auf den umliegenden Alpen her- Unterstaffel Klönstalden–Muotathal mat», sagt Daniela Hensler, Mitglied des gestellt wurde. «Bodäständigi Choscht er 28.10.2017 Familie von Rickenbach Organisationskomitees. Ab Mittag werden wartet die Gäste im gemütlichen Festzelt», Alp Obere Gruonholz (Rigi)–Arth die prächtigen Tiere im Klosterdorf er- ergänzt Daniela Hensler. Alpabfahrten sind wetterabhängig. Diese Daten sind daher nicht verbindlich. wartet. «Die Älpler schmücken sie reich Die fünfte grosse Alpabfahrt in Einsiedeln mit Blumen und Trycheln», erzählt Da findet im Gegensatz zu den Schwyzer niela Hensler. Den Umzug vervollständi- Familien-Alpabfahrten bei jedem Wetter gen die Wagen, die eine traditionelle Bau- am 16. September 2017 statt.
14 SOMMERPANORAMA GRENZENLOSE SOMMERFREIHEITEN IM HERZEN DER SCHWEIZ ANREISE St.Gallen von SchwyzEinsiedeln Basel Zürich Aarau 1:20 h 1:05 h Zug Basel 1:30 h 1:30 h Luzern Schwyz Bern 1:30 h 2:00 h Bern Luzern 0:45 h 1:00 h Öffentlicher Verkehr Chur Interlaken Winterthur 1:00 h 0:55 h Die Schwyzer Sommerdestinationen sind auch Brig Zürich 0:55 h 0:45 h mit dem öffentlichen Verkehr gut erreichbar. Genf Lugano Zug 0:30 h 0:45 h www.sbb.ch www.sob.ch ZÜRICH TIPP Gratis-App «Schwyz Wandern» Sie können das grosse Wander- wegnetz des Kantons Schwyz auch digital entdecken. Ob Sie einen Zürichsee Ausflug planen, einen Gipfel er- klimmen oder unterwegs die nächste Feuerstelle suchen: Die App «Schwyz Wandern» wird zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter. WOLLERAU Für iOS und Android im App Store SCHINDELLEGI BIBERBRUGG TIPP Freie Fahrt mit dem Tell-Pass Raten Mit dem Tell-Pass entdecken Sie die Zentralschweiz ganz einfach UNTERÄGERI Zug erbe und unkompliziert! Kaufen Sie nur ZUG OBERÄGERI Morgartenberg ein Ticket und geniessen Sie freie ROTHENTHURM Ägerisee Fahrt mit Bahn, Bus, Schiff und zahlreichen Bergbahnen in der Er- MORGARTEN Biberegg Oberwil lebnisregion Luzern-Vierwaldstät- Zuger See rg tersee. Mostelberg Hochstuckli Kl. Mythen www.tellpass.ch SATTEL Engelstock Haggenegg Wildspitz ROTKREUZ WALCHWIL STEINERBERG IMMENSEE STEINEN KÜSSNACHT a.R. ARTH-GOLDAU MERLISCHACHEN Seebodenalp Rigi Lauerzer See SEEWEN SCHWYZ Kulm RIGI KALTBAD LAUERZ Schwanau RICKENBACH GREPPEN Chräbel IBACH g Timpel r LUZERN Rigi Burggeist e Scheidegg Hochflue b i m WEGGIS U r INGENBOHL BRUNNEN MORSCHACH Fronalpstock Bürgenstock VITZNAU GERSAU Treib Vierwaldstättersee SEELISBERG Rütli BECKENRIED Sarnersee STANS SISIKON BAUEN ISLETEN Copyright: www.swissknifevalley.ch 3/2016 SEEDORF
SOMMERPANORAMA 15 RAPPERSWIL - TUGGEN JONA Lützelau Ufenau Obersee WANGEN LACHEN SCHÜBELBACH REICHENBURG FREIENBACH SIEBNEN FEUSISBERG PFÄFFIKON ALTENDORF GALGENEN Etzel St. Meinrad Stöcklichrüz EGG Sattelegg VORDERTHAL Gross Aubrig Zindlenspitz INNERTHAL BENNAU WILLERZELL Wägitaler See Chatzenstrick Sihlsee EINSIEDELN GROSS EUTHAL TRACHSLAU Fluebrig Nüsellstock Hummel STUDEN ALPTHAL Klöntalersee UNTERIBERG Glärnisch RICHISAU BRUNNI Sihlseeli OBERIBERG Druesberg Gr. Mythen Forstberg Pragel Silberen Holzegg Brünnelistock Weglosen Hoch Ybrig Bös Fulen Rotenflue Ibergeregg Sternenegg Pfannenstock Ortstock Spirstock Rätigs Handgruobi Oberberg Bödmer enwald St. Karl Glattalpsee ILLGAU Aufiberg MUOTATHAL Glattalp Schwyz-Schlattli Ried BISISTHAL Neue Bahn im Bau Wasserbergfirst Sali STOOS Klingenstock Chaiserstock RIEMENSTALDEN Windgällen Rophaien Klausenpass FLÜELEN ALTDORF
16 REGION RIGI – BERG UND SEE Raus aus dem Alltag, rein in das Aussichtsreich Rigi. Hinauffahren mit einer der neun Bergbahnen, und bald eröffnet sich eine ganze Welt: Kilometerlange Wander- wege und zahlreiche Aussichtspunkte, wobei der Blick über das Mittelland und zu den Alpen schweift. Umgeben von drei Seen und idyllischen Dörfern erzählt der Berg historische Geschichten und bietet Spannendes zum Erleben.
REGION RIGI – BERG UND SEE 17 RIGI – KÖNIGLICHE BERGERLEBNISSE AMPF VOLLD US! VOR A OK UND MPFL M I T DA LG I E WAG E N N O STA D I E R I G I AU F gi.ch www.ri Erlebe die Nacht auf der Königin der Berge Die neue Vollmondwanderung, Morgenstunden nach Rigi Kulm. Der TIPP die mitten in der Nacht startet, Sonnenaufgang, der die Rigi schon Schwing- und Älplerfest der Sonnenaufgang frühmorgens früh weltbekannt machte, ist für Sonntag, 9. Juli 2017 (16. Juli) auf den Gipfeln der Rigi und die jedermann erlebbar. Ein feines Früh- Höhlenbrunch Gruebisbalm majestätische Abendstimmung, stücksbuffet in Rigi Staffel weckt Sonntag, 9. Juli 2017 machen die Nacht zum Highlight. noch die letzten müden Gesichter. Rigi Musiktage GÄSTE-SERVICE RIGI 14. bis 16. Juli 2017 Bahnhofstrasse 7 Unterwegs sein, wenn andere noch Majestätischer Abend Alphornbläsertreffen 6354 Vitznau schlafen: Die Rigi ist nicht nur bei Unvergleichbar sind die Sonnenun- 16. Juli 2017 Telefon +41 41 399 87 87 Tageslicht ein Ausflug wert, auch in tergänge auf den Gipfeln der Rigi. Ob Rigi Scheidegg Kilbi www.rigi.ch der Dunkelheit zeigt die Königin der auf Rigi Kulm, auf der Seebodenalp Sonntag, 30. Juli 2017 Berge, dass sie viel zu bieten hat. oder auf Rigi Scheidegg: die letzten Internationaler Rigi Berglauf Die neue Vollmondwanderung ab Lichter des Tages über dem Mittel- Sonntag, 13. August 2017 Vitznau-Hinterbergen führt durch land und den Voralpen sind einzig Dixie und Swing Weekend die nächtliche Dunkelheit bis nach artig. Genüsslich mit den Rigi Bah- 18. bis 20. August 2017 Rigi Kulm, wo der Sonnenaufgang nen fährt man zur majestätischen Jodlerchilbi Seebodenalp die Anstrengungen vergessen lässt. Abendstimmung auf Rigi Kulm und 20. August 2017 Die kulinarische Belohnung folgt an- geniesst danach ein feines 3-Gang- Gersauer Bergstubete schliessend mit einem feinen Brunch Menü im Restaurant BärgGnuss. Sonntag, 27. August 2017 in der Alpwirtschaft Chäserenholz. Wer es nach dem Sonnenuntergang Rigi Literaturtage erholsam und relaxt mag, findet 1. bis 3. September 2017 Königliche Morgenstunden beim Sommernachtsbaden im Mine Rigi Kaltbad Chilbi Wer ohne Wanderung den Sonnen- ralbad & Spa in Rigi Kaltbad genau 24. September 2017 aufgang geniessen möchte, fährt mit das Richtige zum Tagesabschluss. den Rigi-Bahnen zu den königlichen www.mineralbad-rigikaltbad.ch
18 REGION RIGI – BERG UND SEE «DURCH DIESE HOHLE GASSE MUSS ER KOMMEN…» HOHLGASSLAND TOURISMUS Unterdorf 15 6403 Küssnacht am Rigi Telefon +41 41 850 33 30 www.hohlgassland.ch LUFTSEILBAHN KÜSSNACHT-SEEBODENALP 6403 Küssnacht am Rigi Telefon +41 41 850 19 33 Telefon +41 41 850 66 80 Wetter www.luftseilbahnseebodenalp.ch Der schöne Dorfkern und die Seepromenade laden zum Flanieren ein Der historische Ort liegt im Herzen Hohle Gasse Sie selber Teil der Geschichte wer- Wege lassen jedes Wanderherz hö- der Schweiz. Vielseitig und doch Schon Schiller sagte: «Durch diese den. Nehmen Sie die Armbrust zur her schlagen. einzigartig: Seen, Berge, Kultur Hohle Gasse muss er kommen, es Hand, zielen Sie und schiessen den und Historisches – damit begeis- führt kein andrer Weg nach Küss- Apfel von «Walterli’s» Kopf. Minigolf und Bootsvermietung tert der schmucke Ort am Fusse nacht.» April bis Juni und September der Rigi. Der schöne Dorfkern und An diesem geschichtsträchtigen Ort Wanderparadies Seebodenalp Mittwoch bis Freitag 13–19 Uhr die Seepromenade laden zum wird die Sage rund um Wilhelm Tell Nach einer 7-minütigen Fahrt mit Samstag/Sonntag 13–20 Uhr Flanieren ein. Die gemütlichen erlebbar, sichtbar und hörbar. Der der Luftseilbahn von Küssnacht am Juli und August Restaurants und Cafés verwöhnen Besuch des Informationspavillons Rigi auf die Seebodenalp, befinden Dienstag bis Donnerstag 13–20 Uhr die Gäste mit kulinarischen (Infos in D/F/E/I) versetzt Sie für Sie sich mitten in einem Wander Freitag bis Sonntag 13–22 Uhr Leckerbissen. kurze Zeit zurück in die Vergangen- paradies. Die einzigartige Aussicht Nur bei schönem Wetter geöffnet heit. Gerne organisieren wir Führun- auf Seen und Berge sowie die präch- gen und Events: Anlässe, bei denen tige Alpenflora und die schönen SEILPARK KÜSSNACHT AM RIGI Die Freizeit- und Sportanlage liegt in herrlicher Landschaft am Fusse der Rigi mit Blick auf den Vierwaldstättersee. Sport- und Outdoorbegeisterte, Fa- milien, Vereine und Firmen finden ein abwechslungsreiches Erlebnis. SEILPARK RIGI GMBH Die Anlage hat auf vier Kilometern Alpenhof Länge sieben Parcours mit verschie- 6403 Küssnacht denen Schwierigkeitsstufen in Höhen Telefon +41 79 844 06 24 bis 40 Metern. www.seilpark-rigi.ch Ausgangspunkt für den Seilpark Rigi ist der Alpenhof. Wir führen keine Saison Zeitlimite (empfohlene Mindestauf- Karfreitag bis Ende Oktober enthaltsdauer drei Stunden). ATTRAKTIVER 18-LOCH-PARCOURS IN KÜSSNACHT AM RIGI Fakten Eröffnung 1995 Saison 15. März bis 15. November Greenfee CHF 120.– bis CHF 140.– 18 Loch 5369 m Par 68 Öffentliche Driving Range GOLF CLUB KÜSSNACHT AM RIGI Clubhaus Grossarni 4 Golfshop 6403 Küssnacht am Rigi Öffentliches Restaurant Telefon +41 41 854 40 20 Einzel- oder Gruppengolfunterricht www.golfkuessnacht.ch mit Golflehrer Anfänger-Kurse Firmen-Events 520 m ü. M.
REGION RIGI – BERG UND SEE 19 WILLKOMMEN AN DER RIVIERA DER ZENTRALSCHWEIZ GERSAU TOURISMUS Seestrasse 27 6442 Gersau Telefon +41 41 828 12 20 www.gersau.ch www.rigi-burggeist.ch www.rigi-scheidegg.ch Die «Loge vor dem Alpenpanorama» Sie brauchen Erholung, möchten Highlight für Outdoor-Fans StradivariFEST 2017 TIPP Energie tanken? Gersau, die Im Rücken der Berg, vorne der See Erleben Sie vom 28. bis 30. Juli sechs Neu: Busverbindung einst kleinste Republik der Welt, – das ergibt viele Möglichkeiten, die Stradivaris live in Gersau! Geniessen nach Seilbahn Rigi Burggeist bietet Ihnen alles, was Sie dazu Natur zu geniessen. 70 Kilometer Sie zum Beispiel ein Konzert auf der An der Schiffstation steigen Sie in brauchen. Abseits vom grossen Wanderwege und wildromantische Seebühne, in Begleitung des abend- den Bus nach Gschwend. Von dort Rummel können Sie Ihre Seele Kletterfelsen mit atemberaubender lichen Naturspektakels über dem bringt sie die Seilbahn nach Rigi an der Riviera der Zentralschweiz Aussicht prägen die Südflanke. An Seespiegel oder lassen Sie sich wie Burggeist, Ausgangspunkt vieler unter Palmen baumeln lassen. dem 8,5 Kilometer langen Seean- bereits seit 30 Jahren in der beein- Wanderwege. Es erwarten Sie eine Trotzdem sind alle touristischen stoss kann man sich am Ufer tum- druckenden Pfarrkirche von der be- herrliche Aussicht und die Gast- Ziele in Reichweite. meln, die zwei Strandbäder besu- sonderen Klangfarbe der wertvollen häuser Burggeist und Scheidegg. chen, Pedalo fahren oder mit dem Instrumente berieseln. Bus Sa/So ab 25.05. bis 29.10., Kanu stille Ufer erkunden. täglich 4 Kurse DIE SCHÖNSTEN STRAND- UND SCHWIMMBÄDER Im Kanton Schwyz gibt es zahl Gersau: Strandbad Cholplatz reiche Bademöglichkeiten. Sei es Familienbad, Restaurant am Vierwaldstättersee, Lauerzer- Telefon +41 41 828 13 23 see, Zugersee, Ägerisee, Sihlsee, Wägitalersee oder Zürichsee. Küssnacht: Strandbad Seeburg Jeder See hat seinen besonderen Familienbad, Restaurant Reiz. Telefon +41 41 850 10 25 Arth: Seebad Arth Weggis: Lido/Hallenbad Weggis Familienbad, Restaurant Familienbad, Sprungturm, Telefon +41 41 855 14 21 Restaurant Telefon +41 41 392 73 90 Gersau: Strandbad Kindli Familienbad, Restaurant Telefon +41 41 828 13 63 INNERSCHWYZER CHALET MIT GEMÜTLICHER GASTSTUBE GROSSE GARTENWIRTSCHAFT UND KINDERSPIELPLATZ Schweizer Küche mit saisonalen GASTHAUS TÜBLI Das Restaurant Alpenhof begeis- RESTAURANT ALPENHOF und regionalen Spezialitäten Angelina Kurath und Ralph tert mit seiner Gartenwirtschaft Emil Meyer und Monika Arnold wie Felchenfilet «Gersauer Art» Zuberbühler und dem Kinderspielplatz in 6403 Küssnacht am Rigi oder Entrecôte «Café de Paris». Dorfstrasse 12, 6442 Gersau der Natur. Geniessen Sie feine Telefon +41 41 850 10 73 Vier r omantische Doppelzimmer Telefon +41 41 828 12 34 Zabigplättli, Menüs mit Schwei- www.restaurant-alpenhof.ch im «Heidi Style» und drei Dop- www.gasthaus-tuebli-gersau.ch zer Fleisch oder Glace-Spezia pelzimmer im a lpenländischen Mai bis September durchgehend litäten. Der Alpenhof ist Aus- Juli bis August täglich geöffnet Stil. Gratis WLAN. geöffnet gangspunkt zum Seilpark Rigi. Dienstag Ruhetag
20 REGION RIGI – BERG UND SEE KIRSCHSTRASSE SCHWEIZ KIRSCHSTRASSE SCHWEIZ GMBH Kirschstrasse 1 6414 Oberarth Telefon +41 41 855 50 58 www.kirschstrasse.ch Kirschkultur unter einem Dach finden Sie bei der Kirschstrasse Schweiz GmbH im Swiss Knife Valley. Besichtigungen bei den Firmen Dettling und Fassbind, Brennen auf dem Bauernhof, Kirschseminare, Kirsch und Scho- kolade, die Herstellung der viel- leicht wertvollsten Kirschpralinen der Welt und vieles mehr können Sie auf der Schweizer Kirsch strasse erleben. Was für die Schotten der Whisky, die Franzosen der Cognac, die Engländer der Gin, die Russen der Wodka, die Kubaner der Rum, ist für die Schweizer der Kirsch. Er belebt den Geist, verwöhnt den Gaumen und fördert die Freundschaft unter Menschen, die sich um das herrliche Produkt einsetzen und es pflegen. Am Anfang von allem steht der Kirsch- baum, der zur Blüte, zur Reife und zur Zeit der Blattverfärbung im Herbst die Landschaft ver schönert. Eine Welt rund um die Kirsche Über 150 Jahre Tradition, Liebe zum Besichtigung Dettling Kirschwelt Kirsch und handwerkliches Können in Brunnen prägen die Edel-Kirschbrände von Dettling Kirschwelt ist eine Welt für Dettling. Gründer Franz-Xaver Dett- sich, eine Welt rund um Kirsch und 2016 ling erkannte schon 1867, dass die die Kirsche. In dieser sinnlichen Welt Kirschen der Innerschweiz durch wird Sehen, Fühlen, Riechen und ARNOLD DETTLING AG sanfte Destillation einen hocharo- Schmecken zum Erlebnis. Besuchen Olympstrasse 10 matischen Brand ergeben. Die sorg- Sie das informative Dettling-Besu- 6440 Brunnen fältige Auswahl der vollreifen Kir- cherzentrum am Vierwaldstätter- Telefon +41 41 820 24 24 schen und die hohe Destillierkunst see, im Herzen der Schweiz. In einem www.dettling.ch machen Dettling zu einem der bes- informativen Rundgang lernen Sie ten Kirsch-Produzenten Europas. alles über Kirschen und Kirsch, Des- Die Classics-Produkte überzeugen tillieren und Dettling kennen. Die durch ihren reifen Kirschgeschmack Entdeckungsreise lohnt sich. und das intensive Aroma. Führung Geführte, fachkundige Besichtigung mit Verkostung von drei verschiede- nen Edelkirschbränden und einem Edelkirschenlikör. Preise Bis 10 Personen CHF 150.– Ab 10 Personen (p. P.) CHF 15.– Dauer zirka 1,5 h
REGION RIGI – BERG UND SEE 21 GENUSS MIT GEIST S. FASSBIND AG Poststrasse 7 6414 Oberarth Telefon +41 41 859 04 00 www.fassbind.ch Die älteste gewerbliche Destillerie der Schweiz Die Destillerie Fassbind in Ober- Schon 1856 verlieh ihr Napoléon III. Besichtigung der alten Urschwyzer arth ist die älteste gewerbliche eine Goldmedaille für ihren Kirsch Brennerei Fassbind in Oberarth Destillerie der Schweiz. Oberarth auf der Weltausstellung in Paris. Erleben Sie die faszinierende Welt ist eingebettet zwischen Zugersee Bereits die ältesten Vorfahren der einer traditionellen Destillerie und und Lauerzersee, in einem Tal Familie Fassbind, deren Stamm- den Geist einer über 170-jährigen zwischen dem Rossberg und der baum lückenlos auf das Jahr 1395 Brenngeschichte aus nächster Nähe: Rigi. Hier gründete 1846 Gott- zurückzuführen ist, haben Kirsch- Erfahren Sie dabei, was Sie schon fried Fassbind I., ein Nachfahre bäume kultiviert und Kirschwasser immer über die Herstellung von holländischer Küfer, welche gebrannt. Über fünf Generationen Edelfruchtbränden wissen wollten. im 13. Jahrhundert in die Schweiz wurde in der Folge das Brennerei- Werfen Sie unter fachkundiger Füh- eingewandert waren, die «Alte handwerk weitergegeben. Diese lan- rung einen Blick hinter die Kulissen Urschwyzer Brennerei». ge Tradition sowie eine grosse Erfah- der alten Urschwyzer Brennerei Fass- rung in der Kunst des Brennens wi- bind, und verwöhnen Sie zum Ab- derspiegelt sich in der Qualität der schluss Ihre Sinne beim Verkosten heutigen Produkte. der edlen Tropfen. Tradition, verbunden mit Innovation und dem Anspruch an höchste Qua- Preise lität; das ist das Geheimnis des vol- Bis 10 Personen CHF 180.– len Geschmacks, des natürlichen Ab 10 Personen (p. P.) CHF 18.– Aromas und der Reinheit der Fass- Dauer zirka 1,5 h, bind-Spirituosen. Die Rohstoffe wer- sonntags keine Führungen den in der Brennerei sorgfältig sor- Besuchen Sie unseren Destillerie- tiert und nach traditioneller Art wei- shop mit einer grossen Auswahl an terverarbeitet. Edelspirituosen, von A wie Armag- nac bis W wie Whisky.
22 REGION RIGI – BERG UND SEE WILLKOMMEN AM IDYLLISCHEN LAUERZERSEE SCHAUBRENNEREI Z’GRAGGEN Seestrasse 56 6424 Lauerz Telefon +41 41 811 55 22 Telefon +41 41 811 32 13 Shop www.zgraggen.ch Erleben Sie eine Führung mit Tony oder Andreas Z’graggen! Besichtigen Sie die moderne Günstiger Direktverkauf Besichtigung Besichtigung 2-Tages-Angebot Schaubrennerei Z’graggen in Mehr als 55 verschiedene Destillate Begrüssungsapéro mit Snacks Besichtigung inklusive Essen Lauerz. Das bodenständige und Liköre bieten wir in unserem Betriebsrundgang mit Imagefilm, Individuelle Fahrt nach Atting- Schwyzer Familienunternehmen Direktverkaufsladen an. Darunter Brennerei-Museum hausen UR zählt zu den grössten Brennereien befinden sich viele Spezialitäten wie Degustation aller Produkte Retourfahrt mit Luftseilbahn der Schweiz und ist mehrfacher Lindenblüten, Honig-Kräuter und Pro Person CHF 15.–* Attinghausen–Brüsti «Schweizer Brenner des Jahres». diverse Vieille-Produkte. Schweizer Gemütliches Nachtessen im Ski- Single Malt Whisky, Schweizer Gin Besichtigung inklusive Essen und Berggasthaus Z’graggen und Wodka runden das Sortiment Besichtigung Schaubrennerei Übernachtung im Bettenlager ab. 101 Goldmedaillen bezeugen die Kirschnudeln-Menü mit Salat Frühstück im Berggasthaus hohe Qualität der Z’graggen Spiritu- und Dessert im Restaurant Rössli Pro Person CHF 160.–* osen. in Goldau SZ *Gruppen ab 16 Personen, Pro Person CHF 45.–* Kleingruppen auf Anfrage NATUR- UND TIERPARK GOLDAU NATUR- UND TIERPARK GOLDAU Parkstrasse 40 6410 Goldau Telefon +41 41 859 06 06 www.tierpark.ch Öffnungszeiten Täglich geöffnet ab 9 Uhr 1. April bis 31. Oktober bis 18 Uhr Sa, So und Feiertag bis 19 Uhr 1. November bis 31. Märzbis 17 Uhr Natur entdecken und Feste feiern Der Natur- und Tierpark Goldau Mit den Tieren auf Du und Du Eintauchen und feiern Besonderes liegt in einem wildromantischen In der grosszügigen Freilaufzone be- Gruppen können den Park mit einem Freilaufende Mufflons und Sika- Bergsturzgebiet. Im 42 Hektar gegnen Sie Sikahirschen und Muff- Tierpark-Ranger entdecken. Der hirsche können gefüttert und grossen Park leben über 1000 lons, die gefüttert und gestreichelt Park ist ein aussergewöhnlicher Ort gestreichelt werden Wildtiere von 100 europäischen werden dürfen. für Firmen-, Kunden- und Familien- Kommentierte Fütterungen mit Arten. Er ist mit Auto und Zug Ein besonderes Erlebnis ist der Spa- anlässe und für Kindergeburtstage. Informationen zu den Tieren gut erreichbar und nur fünf Geh- ziergang um die Gemeinschaftsan- Das Restaurant Grüne Gans bietet Abenteuerspielplätze, Grill- minuten vom Bahnhof entfernt. lage für Bär und Wolf, auf dem die tagsüber Platz für bis zu 200 und und Picknickplätze Der Park ist rollstuhlgängig. beiden Tierarten beim Spielen oder abends bis zu 400 Personen. Tierische Olympiade für Gruppen bei der Futtersuche beobachtet wer- auf Anfrage den können. E-Mobil für gehbehinderte Personen; Reservation nötig
23 REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL Der Grosse und der Kleine Mythen sind das Wahrzeichen der Region. Ob beim Familienplausch auf Sattel-Hochstuckli, beim Wasserspass vor Brunnen oder beim Wandeln auf den Spuren der Geschichte im Ort Schwyz – immer wieder blitzen die beiden Berge im Blickfeld auf. Verschiedene Bike- und Wanderwege führen zu ihnen, um sie herum, an ihnen vorbei.
24 REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL ENTDECKEN SIE DIE HEIMATREGION DES WELTBEKANNTEN SWISS ARMY KNIFE SWISS KNIFE VALLEY AG VISITOR CENTER Bahnhofstrasse 3 6440 Brunnen Telefon +41 41 820 60 10 www.swissknifevalley.ch Öffnungszeiten Mo bis Fr 10.00–18.30 Uhr Sa 10.00–17.00 Uhr So und Feiertage 10.00–17.00 Uhr Mai bis Oktober TIS: TT GR A E I N T R IP E R S O N E N AB 10 IR UM EINE W BITTEN MELDUNG A N Eine jahrhundertealte Tradition und Erfahrung Das weltbekannte Schweizer VISITOR CENTER Knife» international geschützt und steht wie kaum ein Taschenmesser hat eine lange und Das Visitor Center in Brunnen ist der attraktive Informa- anderes Produkt für das weltberühmte «Swiss Made»- spannende Geschichte. Diese tions- und Ausgangspunkt für die Besucher des Swiss Qualitätslabel. wird zusammen mit vielen weite- Knife Valley. Auf 365 Quadratmetern finden Sie Infor- ren Attraktionen aus Tourismus mationen über Victorinox, die schönsten Ausflugsziele VICTORINOX BRAND STORE und Wirtschaft der Region Schwyz und weitere Top-Unternehmen der Region. Erleben Sie die Victorinox Markenwelt im Brand Store im Visitor Center in Brunnen und finden Sie treue Begleiter für die Abenteuer des präsentiert. Interaktive Entdeckungsreise Alltags. Das Sortiment umfasst neben Taschenmessern, Im Kleinkino wird ein 15-minütiger Film über die Herstel- Haushalt- und Berufsmessern auch Uhren, Reisegepäck, lung des Victorinox-Taschenmessers gezeigt sowie ein Bekleidung und Parfüm. 10-minütiger Film über die Sehenswürdigkeiten des Swiss Knife Valley. TIPP VICTORINOX MUSEUM Ein Besuch dauert zirka 1 bis 1 ½ Stunden und kann Victorinox steht seit mehr als 130 Jahren für Qualität, ideal mit einem Spaziergang in Brunnen, einer Funktionalität, Innovation und Design. 1884 wurde die Schifffahrt oder einem Ausflug in die Region kombi- damalige Messerschmiede von Karl Elsener gegründet niert werden. Das Visitor Center befindet sich an der und bereits 1891 erfolgte die erste Lieferung von Solda- Bahnhofstrasse 3 in Brunnen. Entfernung zur Schiff tenmessern an die Schweizer Armee. Als Karl Elsener station 100 Meter, Bahnhof Brunnen 500 Meter, Bus- 1897 das Original Schweizer «Offiziersmesser» schuf, haltestelle direkt vor dem Haus. Gebührenpflichtige konnte er nicht ahnen, dass dieses seinen Siegeszug Parkplätze in der Nähe. rund um die Welt antritt. Es ist heute als «Swiss Army
REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL 25 Messer-Handmontage Führungen für Gruppen Rahmenprogramme für Gruppen TIPP Im Visitor Center können Sie das Ein Besuch im Visitor Center wird mit Eine Führung im Visitor Center lässt Öffentliche Führung wohl bekannteste Victorinox-Ta- einer fachkundigen Führung zu ei- sich ideal mit einem Rahmenpro- In den Sommermonaten Mai bis schenmesser, den Spartan, zusam- nem besonderen Erlebnis. Dabei gramm im Swiss Knife Valley verbin- Oktober werden jeden Montag- mensetzen. Dieses Modell wurde werden folgende Ausstellungsberei- den. Für jeden Geschmack haben wir morgen von 10.30 bis 12.00 Uhr von Victorinox-Gründer Karl Elsener che vorgestellt: ein passende Angebot: öffentliche Führungen auf Deutsch entwickelt und am 12. Juni 1897 ge- Victorinox-Museum und Brand Dorfführung Brunnen angeboten. setzlich geschützt. Seither dient es Store Wanderung Urschwyz Während 1 ½ Stunden erfahren Sie als Basismodell für die Palette der Kurzfilm über Victorinox und Besichtigung Dettling Kirschwelt Interessantes über die Firma Vic- Offiziersmesser. 27 Einzelteile müs- Region Historisches Schwyz torinox, das Swiss Army Knife und sen bei der Montage sorgfältig zu- Touristische und wirtschaftliche Urnersee-Rundfahrt die Attraktionen der Region. sammengefügt werden. Nach der Highlights des Swiss Knife Valley Mittagessen in Schwyz oder Eine Person hat jeweils gegen ei- erfolgreichen Montage haben Sie die Auf Wunsch kann eine Führung mit Brunnen und anderes mehr nen Kostenbeitrag die Möglichkeit, Gelegenheit, Ihr Taschenmesser zu einem Apéro mit regionalen Spezia- ein eigenes Taschenmesser zu- gravieren – ein persönliches Unikat. litäten ergänzt werden. sammenzubauen. Dauer 15 Minuten Dauer 1,5 h Gerne organisieren wir für Ihre Grup- Dauer 1,5 h Kosten CHF 30.– Kosten bis 10 Personen CHF 150.– pe einen unvergesslichen Ausflug. Kosten CHF 15.– Alter ab 8 Jahren Kosten weitere Person CHF 15.– Reservation bis Sonntag, 16 Uhr Voranmeldung erforderlich Reservation erforderlich erforderlich. Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. VICTORINOX BRAND STORE SWISS KNIFE VALLEY AG SWISS KNIFE VALLEY AG Bahnhofstrasse 3 Bahnhofstrasse 3 Bahnhofstrasse 3 6440 Brunnen 6440 Brunnen 6440 Brunnen Telefon +41 41 825 60 20 Telefon +41 41 820 60 10 Telefon +41 41 820 60 10 www.swissknifevalley.ch www.swissknifevalley.ch www.swissknifevalley.ch www.swissknifevalley.ch
26 REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL ERHOLEN UND GENIESSEN AUF DEM BRUNNER HAUSBERG Die Seilbahn bringt Sie in Kürze von Brunnen auf den 1150 Meter hoch gelegenen Urmiberg. Lassen Sie sich im Bergrestaurant ver- wöhnen und geniessen die fantas- tische Aussicht auf den Vierwald- stättersee und die Berglandschaft. BERGRESTAURANT TIMPELWEID Attraktive Angebote LUFTSEILBAHN BRUNNEN– Vergünstigte Bahnfahrten mit der URMIBERG Gästekarte Klara und Herbert Zumbühl Timpel-Hit (Montag bis Freitag): Schillerweg 1 (Talstation) Tagesteller und Retourfahrt 6440 Brunnen für CHF 28.50. Telefon +41 41 820 14 05 Jeden Tag von 9 bis 18 Uhr geöffnet www.urmiberg.ch (kein Ruhetag). GUTBÜRGERLICHE KÜCHE IM HERZEN VON BRUNNEN TREFFPUNKT FUER GENIESSER IN BRUNNEN Im Schilte-Nüüni, im Herzen HOTEL RESTAURANT Auszeichnung Goldener Fisch SEERESTAURANT BELLEVUE von Brunnen: WEISSES RÖSSLI Herrliche Seeterrasse Axenstrasse 2 – gutbürgerliche Küche Peter Leder Säle für 15 und 40 Personen 6440 Brunnen – 70 Plätze im Restaurant Bahnhofstrasse 8 Innerschwyzer Fisch- und Telefon +41 41 828 23 23 – 20 Doppelzimmer und Suiten 6440 Brunnen Fleischspezialitäten Mobil +41 78 748 13 66 – Säle für 20, 40 und 60 Perso- Telefon +41 41 825 13 00 Hauseigener Bootssteg www.bellevue-brunnen.ch nen, oder im grossen Saal für www.weisses-roessli-brunnen.ch bei der Schiffstation Donnerstag Ruhetag 120 Personen Durchgehend geöffnet (Mai bis September) GENUSS UNTER PALMEN POULET IM CHÖRBLI Gerne verwöhnen wir Sie in un- RESTAURANT SCHMIDSTUBLI Das Gasthaus Ochsen, 1740 er- GASTHAUS OCHSEN serem gemütlichen Restaurant Axenstrasse 7 baut, ist eines der ältesten Gast- HAUS KONIETZKA oder im mediterranen Garten 6440 Brunnen häuser in B runnen. Für die Manuel Jörg unter Palmen. Bekannt für köst- Telefon +41 41 825 18 70 feinen «Poulet im Chörbli» und Bahnhofstrasse 18 liche Fischgerichte. Tageskarte/ www.schmidalfa.ch andere Leckerbissen ist die 6440 Brunnen wechselnde Menüs. Saisonale Küche weitherum bekannt. Telefon +41 41 820 11 59 Gerichte nach Jahreszeit. Herrli- Zum Übernachten bieten wir vier www.hotelochsen.ch cher Blick auf See und Berge. komfortable Doppelzimmer. GENUSSVOLLE SCHWYZER KÜCHE AUS REGIONALEN FRISCHPRODUKTEN Täglich frisch zubereitete Mittags- menüs und feine A-la-carte- Gerichte aus regionalen Biopro- dukten. Lassen Sie sich von der freundlichen Bedienung auf der von alten Bäumen beschatte- ten Terrasse überraschen. GASTHAUS PLUSPUNKT Gartenterrasse Ein Betrieb der BSZ-Stiftung Gepflegter A-la-carte-Bereich Rosengartenstrasse 23 Gemütliches Bistro mit Bar 6440 Brunnen Plusraum für Sitzungen Telefon +41 41 825 11 80 Eigene Parkplätze www.pluspunkt.ch Di bis Sa 10–24 Uhr, So 10–18 Uhr
REGION BRUNNEN – SCHWYZ – MYTHEN – SATTEL 27 BRUNNEN IST EINZIGARTIG BRUNNEN TOURISMUS Bahnhofstrasse 15 6440 Brunnen Telefon +41 41 825 00 40 www.brunnentourismus.ch Find us on Facebook Brunnen am Vierwaldstättersee – mehr Schweiz geht nicht! Swissness im Herzen der Schweiz. Alphornblasen-Schnupperkurs Folklore-Show TIPPS Atemberaubende Bergsilhouetten, Zu einem Besuch in der Schweiz ge- Spass und beste Unterhaltung ga- 19.05. Poetry-Slam frische Seeluft, köstlicher Käse, hört ein Alphorn-Schnupperkurs ein rantiert! Sie hören urchige Jodellie- 07.06. Alphornkonzert zartschmelzende Schokolade, fach dazu. Freuen Sie sich, aus die- der, fröhliche «Husmusig», und erle- 11.06. Promenadenkonzert ergreifende Alphornklänge, welt- sem weltberühmten Instrument den ben mitreissende Ländlertänze der 25.06. MythenClassics berühmte Taschenmesser, erhol- besonderen Klang hervorzubringen. einheimischen Folkloregruppen. 14.–17.07. Brunner Chilbi same Wanderungen auf dem 31.07. Dorffest Weg der Schweiz – mehr Schweiz Gleich buchen Einfach vorbeikommen 01.08. 1. August-Feier geht nicht. Kommen Sie nach Jeden Dienstag im Juni bis Septem- Jeden Montag von Anfangs Juni bis 18.–20.08. Handmäher-EM Brunnen und geniessen Sie erleb- ber von 9.30 bis 11 Uhr kostenlos. Mitte September ab 20 Uhr an der 20.–25.08. Segel-WM H-Boote nisreiche Tage am Vierwald Anmeldung bei Brunnen Tourismus Schiffstation Brunnen (bei Regen im 25.–27.08. Windweek stättersee. bis zum Vortag um 17 Uhr. Auch als City Hotel). Eintritt kostenlos. Auch 26.08. Brunnen kocht Gruppenerlebnis buchbar. als Gruppenerlebnis buchbar. DAS SPORTLICHE BIKE- UND WANDERANGEBOT VOM SEEHOTEL WALDSTÄTTERHOF BRUNNEN SEEHOTEL WALDSTÄTTERHOF Waldstätterquai 6 6440 Brunnen Telefon +41 41 825 06 06 www.waldstaetterhof.ch Biker-Spass und Wanderfreude am Vierwaldstättersee Aktiv am Vierwaldstättersee: Lassen Sie es sich gut gehen Unsere Inklusiv-Extras Zusätzlich profitieren unsere Gäste Biken und Wandern in herrlicher 2 bzw. 5 Übernachtungen im DZ Benutzung des Waldstätterhof Kaffee- und Teeset auf Zimmer Umgebung, Entspannen und sich Reichhaltiges Frühstücksbuffet SPA, Sauna und Ruhelandschaft Saisonaler Früchtekorb auf Etage verwöhnen lassen in einem Hotel oder Thermobag zum Mitnehmen mit Panorama und Fitnessraum Kostenlose Aussenparkplätze von gediegener Eleganz und ein- 2 bzw. 5 Vier-Gang-Wahlmenüs Kostenloser Verleih von hotel Kostenloses Mineralwasser zigartiger Atmosphäre! Die beste 1 bzw. 3 x Fitnessverpflegung eigenen Fahrrädern Tageskarte für Golfclub Axenstein Verbindung aus Sport und Genuss, (Banane, Kraftriegel, Sandwich, Regionale Rad- und Wanderkarte aus vollkommener Erholung Trockenfrüchte, Getränk) mit Routenvorschlägen Optional und exklusiv und dem Erlebnis herzlicher Gast- 1 bzw. 2 x Teilkörper-Massage à Stoos-Tageskarte (hin-retour) Verlängerungsnacht inklusiv freundschaft. Zwei oder fünf 25 Minuten Separater, abschliessbarer Bike- Frühstücksbuffet und: Übernachtungen zum sportlichen 2 Nächte CHF 389.– pro Person Raum und Bike-Reinigungsplatz Vier-Gang-Wahlmenü CHF 150.– Spezialpreis, das perfekte Pro- 5 Nächte CHF 878.– pro Person Freier Eintritt in das Hallenbad Zuschlag Seesicht CHF 15.– gramm zu zweit! Buchbar von 1.6. bis 30.11.2017 Brunnen Zuschlag Balkon CHF 20.–
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