Vierjahreszeiten_restaurant vierjahreszeiten_restaurant - Restaurant Vier Jahreszeiten
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Verantwortung Anfangen statt Reden. Wir wollen als Vorbilder in Sachen Enkeltauglichkeit, Regionalität, Umweltschutz und Tierwohl Verantwortung übernehmen. Man kann bei uns nicht nur lecker, sondern auch mit gutem Gewissen essen. Natürlich ist dies erst der Anfang, aber unser Ziel ist es, so weit wie möglich auf Regionalität, Enkeltauglichkeit & Tierwohl zu setzen. Enkeltauglichkeit: Regionalität/Herkunft: Tierwohl: Enkeltauglich bezeichnet ein aus Hannover Das Tierwohl umfasst die immens wichtiges Thema, Aspekte körperliche Gesund- welches von der Gesellschaft, heit, die Ausführbarkeit von bislang komplett außer acht natürlichen Verhaltensweisen gelassen wird. Dies wollen wir und das emotionale ändern. Wohlbefinden der Tiere. Bestes aus Niedersachsen Es bedeutet, dass etwas für Beispiel ist das Strohschwein. nachfolgende Generationen Wie der Name schon sagt, tauglich ist. In unserem leben diese Schwein auf Stroh konkreten Fall geht es um im Stall. Sie haben reichlich einen nachhaltigen Anbau der Platz, viel Bewegung und verwendeten Produkte. aus Deutschland dadurch ein gesundes Stallklima. Regionale Lieferanten Unsere regionalen Lieferanten sind für uns nicht nur Dienstleister. Uns verbindet auch eine ganz besondere Beziehung zu unserer Heimat Hannover. Auf einen Blick: Kartoffeln - Winkelmann Spargel - Backhaus Hof Wild - Rempe Rouladen - Otto Brot - Backgeschwister Fleisch - Gramann Spezialität: Die letzte unserer vier Kategorien bezieht sich eher auf die "geschmackliche Verantwortung" unseren Gästen gegenüber. Es gibt traditionelle Klassiker, aber auch innovative Speisen, die es in der Form & Geschmack nur im Reimanns Eck gibt. Diese haben eine besondere Herkunft, sind ein spezielles Produkt oder beinhalten eine einzigartige Zubereitung.
Vorweg starters 2a,52,54,61,66 Bayrischer Weißwurstsalat 7.90 mit süßem Senfdressing, Radieschen & Schnittlauch bavarian white sausage salad with sweet mustard dressing & chives Rosa Roastbeef 52,66 9.90 mit frittiertem Rucola, Tomatenvinaigrette & Ziegenfrischkäse pink roast beef with fried rocket, tomato vinaigrette & goat's cream cheese B ü f f e l m o z z a r e l l a 52,59 8.90 mit Wassermelonensalat & Rucolapesto buffalo mozzarella with watermelon salad & rocket pesto Aus dem Suppentopf soups H a u s g e m a c h t e R i n d e r k r a f t b r ü h e 52,54,60,66 6.50 mit handgemachten Maultaschen & Gemüsestreifen homemade beef broth with handmade mouthfuls & vegetable strips 52,60,66 Gelbe Paprikasuppe 5.90 mit Croutons yellow pepper soup with croutons
Frische Pflücksalate fresh salads Jeder Salat wird mit Hausdressing & Granola serviert. each salad is served with house dressing and granola. Kleiner Beilagensalat 52,54,59,61,66,71,73,76 5.90 mit Wildkräutern, Gurke, Paprika & Kirschtomaten small side salad with wild herbs, cucumber, bell pepper & cherry tomatoes Großer Salat 52,54,59,61,66,71,73,76 12.90 mit Wildkräutern, Gurke, Paprika, Kirschtomaten & Knoblauchbrot large salad with wild herbs, cucumber, bell pepper, cherry tomatoes & garlic bread 52,54,59,61,66,71,73,76 Salat Fairmasthähnchenbrust 18.50 mit gegrillter Fairmasthähnchenbrust, Wildkräutern, Gurke, Paprika, Kirschtomaten & Knoblauchbrot salad with fairmast chicken breast, wild herbs, cucumber, bell pepper, cherry tomatoes & garlic bread 52,54,59,61,66,71,73,76 Salat Weiderind 18.90 mit Wildkräutern, Gurke, Paprika, Kirschtomaten, Knoblauchbrot & gebratenen Champignons lettuce pasture beef with wild herbs, cucumber, peppers, cherry tomatoes, garlic bread & fried mushrooms Salat Strohschwein 52,54,59,61,66,71,73,76 16.90 mit Wildkräutern, Gurke, Paprika, Kirschtomaten, Knoblauchbrot & gebratenen Champignons salad straw pig with wild herbs, cucumber, paprika, cherry tomatoes, garlic bread & fried mushrooms 52,54,59,61,66,71,73,76 Ceasarsalat 13.90 mit hausgemachten Knoblauchparmesandressing, Kirschtomaten, Croutons, Ei, Knoblauchbrot caesar salad with homemade garlic parmesan dressing, cherry tomatoes, croutons, egg, garlic bread & fairmast chicken breast ...mit Fairmasthähnchenbrust + 5.90 with fairmast chicken breast
Vier Jahreszeiten - Kult - unsere Steaks our steaks Unsere Steaks werden bei über 700 °C auf unserem amerikanischen Steakhausgrill perfekt saftig und kross nach gewünschter Garstufe gegrillt. Bei den Wolowina-Rindern handelt es sich um Simmentaler Kreuzungen – eine alte Rinderrasse, die für ihren intensiven Rindfleischgeschmack und ihre starke Marmorierung bekannt ist. Besonders nachhaltig ist die geringe Entfernung: Unser Fleisch beziehen wir ausschließlich aus europäischen Ländern, dass ist aufgrund der geringen Entfernung besonders nachhaltig. Rinderfilet 52,54,66 200g 27.90 beef filet Rumpsteak 52,54,66 250g 28.50 rumpsteak Flanksteak 52,54,66 300g 19.90 flanksteak R i b E y e 52,54,66 350g 32.90 rib eye Tomahawk für zwei Personen 52,54,66 ca. 1kg 69.50 tomahawk Nur auf Vorbestellung bis 12:00 Uhr Wir servieren unsere Steaks mit hausgemachter Kräuterbutter & Knoblauchbrot. Außerdem haben Sie die Wahl zwischen Fritten, Kartoffelwedges, Bratkartoffeln, sahnigem Kartoffelpüree oder Wildkräutersalat.
Beilagen supplements Fritten 4.50 fries 52 Steakhauswedges mit Sour Cream 4.50 steakhouse wedges with sour cream 2a,52 Bratkartoffeln 4.50 fried potatoes Saisonaler Wildkräutersalat 52,54,59,61,66,71,73,76 5.90 seasonal wild herb salad 2a,52 Speckbohnen 5.50 beans with bacon 52 Gebratene Champignons & Kirschtomaten 5.50 fried mushrooms & cherry tomatoes S a h n i g e s K a r t o f f e l p ü r e e 52 3.50 mashed potatoes Von Flüssen & Meeren fish Fish & Chips 52,54,55,61,66 14.90 im Gildebierteig gebacken mit hausgemachter Remoulade & Gurkensalat fish & chips baked in gilde beer dough with homemade remoulade & cucumber salad Gebratenes Lachsfilet 52,55,60,61,66 16.50 mit Zitronen-Senfbutter, Kapernsauce, Bohnen & Kartoffelpüree roasted salmon filet with lemon mustard butter, caper sauce, beans & mashed potatoes
Unsere Klassiker von Wiesen und Weiden classics Schweinefilet „Batamog“ 2,2a,52,54 17.90 mit Sambalhollandaise, Palmherzen & Bratkartoffeln medallions of the country pig with palm hearts, homemade sambal hollandaise & roasted potatoes 52,54,60,66 Steakhausrippchen klein 17.90 2 Stränge mit hausgemachter Honig-Chili-Marinade, Knoblauchbrot, Wedges & Sour Cream 2 strands steakhouse spareribs with homemade honey chili marinade, garlic bread, baked potato wedges & sour cream Steakhausrippchen groß 52,54,60,66 22.90 3 Stränge mit hausgemachter Honig-Chili-Marinade, Knoblauchbrot, Wedges & Sour Cream 3 strands steakhouse spareribs with homemade honey chili marinade, garlic bread, baked potato wedges & sour cream 2a,52,54,66 Geschnetzeltes vom Strohschwein 16.90 mit gerahmten Champignons & Butterspätzle slices of straw pig with framed mushrooms & butter spaetzle Cordon Bleu vom Strohschwein 2a,52,54,66 17.50 mit Pfeffersauce, Pommes & hausgemachtem Gurkensalat straw pig cordon bleu with pepper sauce, french fries & homemade cucumber salad Schnitzel vom Calenberger Strohschwein 16.90 2a,52,54,59,60,61,66,71,73,76 mit Bratkartoffeln & Wildkräutersalat escalope from the calenberg pork with fried potatoes & wild herb salad ...mit Champignonrahm 52 + 3.50 with mushroom cream ...mit Pfeffersauce 52 + 3.50 with pepper sauce ...mit Sambalhollandaise 52,54 + 3.50 with sambalhollandaise Currywurst Vierjahreszeiten 2,9,52,60,61,66 10.50 vom Landschwein mit hauseigener Currysauce, Fritten & Röstzwiebeln “currywurst” from country pig, with homemade curry sauce, fries & fried onions
Unsere Klassiker von Wiesen und Weiden classics Zwiebelrostbraten vom Simmentaler Rumpsteak 27.50 mit geschmorten Zwiebeln, hausgemachten Röstzwiebeln, B r a t k a r t o f f e l n & W i l d k r ä u t e r s a l a t 2a,52,54,59,60,61,66,71,73,76 roast onion roast from the simmental rump steak with braised onions, homemade roasted onions, fried potatoes & wild herb salad Roastbeef kalt vom Weiderind 2a,52,54,55,59,61,66,71,73,76 15.90 mit Sauce Tartare, Wildkräutersalat & Bratkartoffeln cold roast beef with tartare sauce, wild herb salad & fried potatoes Beef Burger Vier Jahreszeiten 52,54,60,61,66 15.90 mit Rindfleischpatty, zweierlei Zwiebeln, Cheddar, Salat, BBQ-Sauce & Pommes beef burger with beef patty, two kinds of onions, cheddar, lettuce, bbq sauce & fries Fleischlos glücklich meatless K ä s e s p ä t z l e 52,54,59,61,66,71,73,76 12.90 mit kleinem gemischten Wildkräutersalat cheese noodles with a small mixed wild herb salad V e g e t a r i s c h e C u r r y w u r s t 9,52,54,66 12.50 mit hauseigener Currysauce, Fritten & Gurkensalat vegetarian “currywurst” with our homemade curry sauce, fries & cucumber salad V e g e t a r i s c h e K ö n i g s b e r g e r K l o p s e 52,54,66 14.50 mit Kapernsauce, Rote Bete & sahnigem Kartoffelpüree vegetarian "koenigsberger klopse" with caper sauce, beetroot & creamy mashed potatoes
Zum Abschluss desserts V a r i a t i o n v o n d e r 52,54,66 Original Beans Schokolade 7.90 mit Schokoladenbrownie, Vollmilchparfait & Himbeersauce variation from the "original beans chocolate" with chocolate brownie, whole milk parfait & raspberry sauce Weiße Mousse au Chocolat 52,54,66,71 7.50 mit Rhabarberkompott & Schokoladencrumble white mousse with rhubarb compote & crumble 2 Kugeln Mövenpick Vanilleeis 52,54,66 6.90 mit heißen Kirschen & Sahne vanilla ice cream with hot cherries & cream Kugel Eis von Mövenpick 52,54,66 je 2.10 scoop of ice cream Döhrener Turm Waffel mit … „doehrener turm“ waffle with… ...Puderzucker 52,54,66 4.90 ...powdered sugar ...heißem Kirschkompott & Sahne 52,54,66 6.90 ...hot cherry compote & cream ...heißem Kirschkompott, Vanilleeis & Sahne 52,54,66 7.90 ...hot cherry compote, vanilla ice cream & cream
Unsere Fassbiere our draft beers Gilde Ratskeller Paulaner hell Kein Abend in und um Hannover ohne das Klassiker in München und bayerisches Nummer-Eins-Bier aus der Region frisch Grundnahrungsmittel schlechthin. Klar und vom Fass! Mit seinem prägnanten Hopfen- hellgolden im Glas hochperlend, von hell- charakter, der filigranen Malzblume, sowie weißem Schaum gekrönt, wird es am seinem vollmundig herben Geschmack zählt liebsten traditionell unter Kastanien es zu den beliebten Klassikern bei Kennern getrunken. Ein ausgesprochen süffiges und Genießern. Bier: mild, elegant-malzig, mit einer leichten Süße. Und einem leisen „Servus“ vom 0,2l durchgezapftes 2.20 Hopfen im Nachhall. Da grüßt das 0,3l (oder als Alster) 3.50 bayerische Lebensgefühl! 0,5l (oder als Alster) 5.00 0,3l 3.50 0,5l 5.00 Schwarzer Steiger Paulaner Hefe-Weißbier Kräftige Röstmalzaromen, eine tiefschwarze Das Hefe-Weißbier Nummer 1 in Farbe und eine fein abgestimmte Deutschland und eines der beliebtesten der Hopfennote machen den Schwarzen Steiger Welt. Naturtrüb, samtgolden im Glas zu einem charakter- vollen Erlebnis. leuchtend und unter einer kräftigen Schaumkrone, die den Namen wirklich 0,3l 3.50 verdient. Schon beim Ansetzen duftet 0,5l 5.00 dieser Weißbierklassiker aus München ganz leicht nach Banane. 0,3l 3.50 0,5l 5.00 Paulaner Zwickl ...ist der Neuzugang im Hause Paulaner: ein naturtrübes Kellerbier, gebraut im historischen Dreimaischverfahren und mit feinstem Hersbrucker Hopfen. So erhält unser Zwickl sein vollmundiges und herrlich süffiges Aroma. 0,3l 3.50 0,5l 5.00
Flaschenbiere bottled beers Gilde free 0,33l Fl. 3.50 Alkoholgehalt < 0,5% Gilde Radler 0,33l Fl. 3.50 Alkoholgehalt 2,5% Paulaner Hefe Dunkel 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt 5,0% Paulaner Hefe Kristall 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt 5,0% Paulaner Hefe Alkoholfrei 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt < 0,5% Paulaner Radler naturtrüb 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt 2,5% Paulaner Hefe Alkoholfrei Zitrone 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt < 0,5% Paulaner Hefe Zitrone 0,5l Fl. 5.00 Alkoholgehalt 2,7% Salitos Tequila 0,33l Fl. 3.50 Alkoholgehalt 5,9% Salitos Ice 0,33l Fl. 3.50 Alkoholgehalt 5,2%
Erfrischungsgetränke soft drinks Softdrinks Coca Cola (₁,₉) 0,33l Fl. 3.40 Coca Cola Zero (₁,₉,₁₂) 0,33l Fl. 3.40 Fanta (₁,₃) 0,33l Fl. 3.40 Sprite (₃) 0,33l Fl. 3.40 Paulaner Spezi 0,33l Fl. 3.40 Effect 0,25l 3.50 Säfte Orangensaft 0,2l 3.10 Apfelsaft 0,2l 3.10 Kirschnektar 0,2l 3.10 Bananennektar 0,2l 3.10 Maracujanektar 0,2l 3.10 Rhabarbernektar 0,2l 3.10 Johannisbeernektar 0,2l 3.10 Roter Traubensaft 0,2l 3.10 Saftschorlen 0,4l 3.60 Limonade Proviant - Zitrone-Ingwer 4.50 Proviant - Orange-Maracuja 4.50 Eistee Elephant Bay - Lemon 4.50 Elephant Bay - Granatapfel 4.50
Erfrischungsgetränke soft drinks Wasser Bad Pyrmonter 0,25l Fl. 2.50 Gourmet naturell 0,75l Fl. 6.50 Bad Pyrmonter 0,25l Fl. 2.50 Gourmet classic 0,75l Fl. 6.50 Bitterlimonaden Goldberg Ginger Ale (₁) 0,2l 3.10 Goldberg Tonic Water (₁₀) 0,2l 3.10 Goldberg Bitter Lemon (₁,₁₀) 0,2l 3.10 Fruchtig & Spritzig aperitif Lillet Wild Berry (17%) 1,2,3,10,I,SR 0,2l 7.00 Aperol Spritz (11%) 1,10 0,2l 7.00 Campari Spritz (25%) 0,2l 7.00 1,10 Aperol Rhabarber Spritz (11%) 0,2l 7.00 Aperol Maracuja Spritz (11%) 1,10 0,2l 7.00 Scavi & Ray (11%) 1 0,1l 3.50 ...auf Eis 0,2l 7.00 Die klassische Champagner-Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir verzaubert mit beschwingter Eleganz & Finesse. Champagner Taittinger 0,75l 59.00 Champagner Taittinger Rosé 0,75l 69.00
Kaffeespezialitäten coffee Unter der Marke Melitta finden Verbraucher alles, was zu einer richtig guten Tasse Kaffee gehört. Die Produktpalette ist Vielfältig und wird in über 40 Länder weltweit exportiert. Kaffee Crema 9 2.80 Milchkaffee 8,9 3.40 Latte Macchiato 8,9 3.40 Cappuccino 8,9 3.10 Espresso 9 2.70 Doppelter Espresso 9 3.90 Unsere Trinkschokolade ist von reiner, ursprünglicher Qualität. Ein besonderer Genuss für große Kenner und kleine Genießer. Pott Schokolade 8 3.50 ...mit Sahne 3.80 Tee tea Darjeeling Pfefferminztee Aus den Hochlagen Indiens. Aus reinem Pfefferminzkraut. Fein, ausgewogen, blumig mit Wohltuend und erfrischend, mit goldgelber Tasse. kühlender Wirkung. China Gunpowder Früchtezauber Ein weicher und milder Tee aus China, Harmonische Komposition aus Hage- hellgelbe Tasse mit frischem, spritzig- butte, Hibiskusblüten, Apfelstückchen, feinherbem Aroma. Orangenschalen und Holunderbeeren. je Glas 2.90
Spirituosen spirits Klare Fürst Bismarck (38%) 2cl 2.40 Hamburger Kümmel (35%) 2cl 2.40 Jubiläums Aquavit (40%) 2cl 2.70 Linie Aquavit (41,5%) 2cl 2.90 Vodka Absolut (40%) 2cl 2.90 Malteser (40%) 2cl 2.40 Liköre & Magenbitter Fernet Branca (39%) 2cl 2.90 Jägermeister (35%) 2cl 2.50 Bailey’s (17%) 2cl 3.00 Averna (32%) 2cl 2.90 Sambuca (38%) 2cl 2.60 Obstbrände Ziegler Obstbrand (43%) 2cl 4.50 Haustrunk “Marille” Prinz (41%) 2cl 2.90 Haustrunk „Haselnuss“ Prinz (40%) 2cl 2.90 Eau de Vie de Framboise (40%) 2cl 3.20 Prinz William (40%) 2cl 3.20 Eau de Vie de Vieux Kirsch (40%) 2cl 3.20 Whisky Jameson (Scotch) (40%) 2cl 3.50
Spirituosen & Longdrinks spirits & long drinks Grappa Sarpa di Poli Barrique (40%) 2cl 3.70 Cognac Remy Martin (40%) 2cl 4.50 Brandy Veterano Osborne (30%) 2cl 2.90 Longdrinks Beefeater Gin (40%) Tonic 7.50 (4cl Gin) Jameson (40%) Cola 7.50 (4cl Jameson) Vodka Absolut (40%) Lemon 7.50 (4cl Vodka) Vodka Absolut (40%) O-Saft 7.50 (4cl Vodka) Havana (37,5%) Rum Cola 7.50 (4cl Havana) Osborne (30%) Cola 7.50 (4cl Osborne)
Weinkarte wine
Weißweine white wines Grauburgunder QbA 2019 trocken, Sauvignon Blanc QbA 2018 trocken, Weingut Vier Jahreszeiten, Pfalz Bio Weingut Studier, Pfalz Fruchtig frischer Grauburgunder mit Würziger Sauvignon mit fruchtbetonter geringer Säure. Einfach (mehrfach) gut, Säure. Ein Top bewerteter Wein unter einfach lecker. Unser Klassiker! Insidern und einer der besten Sauvignons in Deutschland. Schnell 0,2l 5.70 1,0l 25.50 trinken, bevor er entdeckt wird. 0,75l 26.00 Weißburgunder QbA 2018 trocken, Weingut Thörle, Rheinhessen Saar Riesling QbA 2015 feinherb- Duftend blumiges Bukett mit geringer trocken, Weingut Van Volxem, Mosel Säure. Ein burgundischer Wein für jeden Tag. Für uns der perfekte Weißwein für Vollmundiger, fruchtiger Riesling aus einer einen gelungenen Abend mit guten legendären Lage. Dieser Wein passt zu Freunden. jedem Anlass, sensationeller Trinkfluss. Ein Wein für einen ausgelassenen Abend mit 0,75l 26.00 SEHR guten Freunden. 0.75l 35.00 Riesling QbA 2019 trocken, Weingut Wittmann, Rheinhessen Alte Reben Riesling QbA 2018 Mineralischer Riesling mit feinen trocken, Weingut Van Volxem, Mosel Zitrusnoten und stilvoller Säure. Ein Fruchtig vanilliger Riesling mit feiner universaler Begleiter für leichte Speisen. Honignote. Top Bewerteter Wein von bis zu Immer ein Glas wert. 125 Jahre alten Reben. Für uns ein 0,2l 5.70 Flaggschiff eines VDP Weines und unser 1,0l 25.50 Favorit bei großen Anlässen. Passt zu all unseren Speisen. Mehr geht nicht. 0.75l 42.50 Weißweinschorle 0,2l 4.50
Rotweinered wines Merlot Veneto 2019 trocken Shiraz / Cabernet Koonunga Hill 2018 Viticoltori Ponte, Venetien Weingut Penfoldts, Südaustralien Vollmundig, lebendiger Merlot mit feiner Vollmundiger, üppiger Wein mit kräftiger Frucht. Der Allrounder für gesellige Frucht. Der Wein von Australiens Rotweinabende. berühmtestem Weingut ist anspruchsvoll und köstlich zugleich. Ein Feuerwerk an 0,2l 5.50 Aromen. 1,0l 24.00 0,75l 33.00 Primitivo IGT Puglia 2018 Farnese Fantini, Apulien Spätburgunder Henkenberg GG 2016 Intensiv fruchtiger Primitivo mit dezenter trocken Weingut Salwey, Baden Würze. Unser Bestseller unter den offenen Kaiserstuhl Rotweinen. Elegant, würzig mit fruchtigen Aromen. 0,2l 6.70 Konrad Salwey setzt seit Jahren 1,0l 29.00 Meilensteine in der deutschen Weinszene. Ein spektakulärer Spätburgunder, ganz großes Pinot Noir Kino. Ein Wein für Corbières Grand Terroir AOP 2014 gigantische Abende. Gerard Bertrand, Südfrankreich Würzig, kräftiger Wein mit feiner Holz Note. 0,75l 55.00 Der Wein spiegelt förmlich das sonnige Klima und die Hitze Südfrankreichs wieder. Rotweinschorle Savoir-vivre im Glas. 0,2l 4.80 0,75l 29.00
Roséweine rosé wines Spätburgunder Rosé QbA 2018 Diving into Hampton Water Rosé trocken Weingut Salwey, Baden- trocken, Gerard Bertrand & Jon Bon Kaiserstuhl Jovi, Südfrankreich Erfrischender Rosé mit spritziger Mineralisch, fruchtig und frisch mit Mineralität. Ein puristisch klarer Wein mit minimaler Säure. Gut gekühlt als Aperitif, feiner Frucht und wenig Säure. Ein der ideale Begleiter für einen relaxten Kompletter Rosé für den täglichen Genuss, Sommertag. Lieber eine zusätzliche der auch in großen Mengen immer Flasche bestellen, die Flasche geht schnell Trinkvergnügen bereitet. leer. 0,2l 5.70 0,75l 39.00 1,0l 25.50 Zusatzstoffkennzeichnung (1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (2a) Nitrat, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (8) mit Milcheiweiß, (9) koffeinhaltig, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (52) Lactose, (53) Krebstiere, (54) Ei, (55) Fisch, (56) Erdnuss, (57) Soja, (59) Schalenfrüchte, (60) Sellerie, (61) Senf, (62) Sesam, (63) Schwefeloxyd, (64) Lupine, (65) Weichtiere, (66) Weizen, (67) Dinkel, (68) Kamutt, (69) Roggen, (70) Gerste, (71) Hafer, (72) Hybridstämme, (73) Mandeln, (74) Haselnuss, (75) Walnuss, (76) Cashewkerne
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