Vom Trend bestimmt - Handwerkskammer Braunschweig ...
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11|2021 126. Jahrgang www.hwk-bls.de Vom Trend bestimmt Tischlerei Wöhltjen erschließt neuen Kundenstamm Dem Handwerk Strohfrau Schwerpunkt: in der Region reißt Mitarbeiter geht es gut Baubetrieb rein gewinnen Umfrage zeigt deutlichen Worauf Sie bei der Auswahl So finden Sie passendes Konjunkturanstieg von Subs achten sollten Personal für Ihren Betrieb
Einfach Sie und Ihr Auto versichern: Das war noch nie so einfach. Bei uns bekommen Sie im Schadenfall das, was Sie wirklich brauchen. Die Kfz-Versicherung der SIGNAL IDUNA wurde 2021 zum zehnten Mal in Folge als „Fairster Kfz-Versicherer“ ausgezeichnet. Informieren lohnt sich. www.signal-iduna.de
Editorial Liebe Leserinnen, Foto: Gramann liebe Leser! K önnen Sie sich noch an den Tag erin- Bruns Holzbau GmbH aus Stelle. Eine Urkunde nern, an dem Sie Ihren Betrieb eröffnet der Handwerkskammer erhielten auch 41 junge haben? Bestimmt mit einem Kribbeln Handwerkerinnen und Handwerker aus unserem im Bauch, ein wenig angespannt und Bezirk, und zwar für ihre persönliche Leistung: Sie aufgeregt, aber sicherlich auch mit Stolz und voller sind die besten Gesellinnen und Gesellen des Jah- Vorfreude. Es ist ein besonderer Tag, denn wenn es res 2021 im Kammerbezirk geworden, 18 von ihnen gut läuft, dann ist dieser Tag der Beginn einer langen sogar Landessieger in Niedersachsen. Wer zu den Geschichte. Doch gerade das erste Jahr ist für viele Siegerinnen und Siegern gehört, erfahren Sie auf Betriebsgründerinnen und -gründer nicht immer den folgenden Seiten. einfach – noch dazu, wenn man eine ganz besondere Aber Urkunden gibt es nicht nur für Betriebsjubiläen Geschäftsidee hat. So ist es bei dem Unternehmen und erfolgreiche Gesellinnen und Gesellen, sondern unserer diesmaligen Titelstory „WichtHolzbau“ aus auch für Meisterinnen und Meister sowie diejeni- Evessen, das im vergangenen Jahr gegründet wurde gen, die in einem Handwerksbetrieb den Laden am und sich auf Tiny Houses spezialisiert hat. Über ihre Laufen halten: die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Erfahrungen im ersten Jahr berichtet Inhaberin Inka Wer also seinen langjährigen Mitarbeitenden mit Weidenmüller. Aber auch wer seinen Betrieb bereits einer Urkunde zur 10-, 25-, 40- oder sogar 50-jäh- einige Jahre führt, kann an einen Punkt kommen, rigen Betriebszugehörigkeit eine Freude machen an dem er sich neu orientieren möchte. So ging es möchte, bekommt von uns ebenfalls eine solche Tischlermeister Stephan Wöhltjen aus Uphusen, der Urkunde. Also schauen Sie einfach mal nach unter sich vor einiger Zeit entschieden hat, ebenfalls auf www.hwk-bls.de/ehrungen - vielleicht kommt die Tiny-Houses zu setzen und sie in sein Angebot mit nächste Urkunde ja dann zu Ihnen! aufzunehmen. Was ihn dazu veranlasst hat, erzählt er ebenfalls in unserer Titelgeschichte. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen Ihre Das Thema „Betriebsgründung“ steht auch im Fokus des Preises „Gründerstar“, der jedes Jahr vom Sta- der Gründungsnetzwerk verliehen wird. Gewonnen haben ihn in diesem Jahr zwei Handwerker: Sascha Schäfer und Peter Unterschütz von der „Backsau – Der Brot-Sommelier GbR“, und zwar für die Eröff- nung ihrer gläsernen Bäckerei in Buxtehude. Mehr Sandra Jutsch, dazu sowie Expertentipps von unserem Betriebsbe- Stabsabteilungsleiterin rater Daniel Harms, insbesondere zum Thema der Kommunikation und Spezialisierung eines Betriebs, finden Sie in dieser Marketing Ausgabe. Auch wenn viele Betriebsinhaberinnen und -inhaber Wir sind der den Tag der Betriebsgründung nicht miterlebt haben, weil der Betrieb bereits seit Jahrzehnten besteht, so bleibt er doch immer ein Tag mit einem besonderen Stellenwert. Und oft wird er gewürdigt durch ein Versicherungspartner Betriebsjubiläum mit entsprechender Feier. Auch wir als Handwerkskammer würdigen diese unter- fürs Handwerk. nehmerische Leistung und lassen Ihnen auf Wunsch gern eine entsprechende Urkunde zukommen. Dar- über hinaus stellen wir in jeder Ausgabe unseres Magazins einen Jubilar vor, dessen Betrieb seit 100 Jahren oder länger besteht - dieses Mal die Adolf Infos unter www.signal-iduna.de NDH 11/2021 3
2021 11 Fotos: Schmitz | alexbush - stock.adobe.com 10 40 AUS DER HANDWERKSKAMMER 32 So schrecken Sie Bewerber ab 08 Die besten Nachwuchshandwerker Fehler in Vorstellungsgesprächen Kammersiegerehrung 10 Im Speziellen liegt viel Potenzial REGIONALES Zwei Handwerksbetriebe und ihre Konzepte 34 Einstimmig in den Vorstand 15 Spezielle Ausrichtung im Betrieb Neue Spitze der LHN Interview mit Daniel Harms BETRIEB 16 100 Bäume zum Jubiläum 36 Werbung auf Privatwagen Adolf Bruns Holzbau feiert 100-jähriges Bestehen Vorsicht Steuerfalle! 18 Geschäftsklimaindex zieht weiter an Aktuelle Konjunkturumfrage 40 Vom Aufmaß bis zur Mahnung Die Software Plancraft im Einsatz BETRIEB 42 Dewalts Allesfresser 22 Handwerk braucht Material Handkreissäge DCS578NT im Test » App Handwerk Umgang mit Lieferengpässen 24 Preise rauf! BETRIEB PLUS Auch als App Regionales Über die Zahlungsbereitschaft von Kunden 46 Aufgewertetes Multitalent und Management aus einer Hand! Fahrbericht Fiat Ducato Kasten SCHWERPUNKT: MITARBEITERGEWINNUNG 26 Darum empfiehlt Ihr Team Sie nicht PANORAMA Diese Fehler verhindern Empfehlungen 48 Friseur mit Glamour-Faktor Chefredaktion: 28 So begrüßen Sie neue Teammitglieder Jörg Wiebking Zu Besuch bei Heinemann and Friends Tipps für einen guten Start (Chefredaktion, V.i.S.d.P.) Tel.: 0511 8550 2439 30 Frauen können Handwerk IMPRESSUM Fax: 0511 8550 2403 Leitfaden für die gezielte Ansprache von Frauen 50 Pflichtangaben Foto: Anna-Maja Leupold | Titelfoto: Schmitz wiebking@schluetersche.de Abo- und Vertriebsservice Tel.: 0511 8550-2423 Fax: 0511 8550-2405 E-Mail: vertrieb@schluetersche.de Für einen Haarschnitt von Beilagenhinweis: In der aktuellen Ausgabe sind zwei Berlin in die Wedemark Beilagen vom MuP Verlag GmbH, München. Wir bitten unsere Leser Pierre Heinemann benutzt sein Smartphone um Beachtung. im Job genauso selbstverständlich wie die Schere. Für den Friseur ist das Online-Marketing eine gute Möglichkeit, Neukunden zu gewinnen. | 48 4 NDH 11/2021
Der Newsletter informiert mich regelmäßig dienstags und donnerstags über wichtige Themen wie Steuern, Personal und Digitalisierung. Dirk Evers, Evers-Bau-Tischlerei GmbH, Braunschweig en! Jetzt anmeld NDH 11/2021 5 handwerk.com/newsletter
Barbara Neumann (Ihr Wäschehaus)v.l., Alexandra Holz (Tante Trude GbR), Anja Juric (Tante Trude GbR), Sascha Schäfer und Peter Unterschütz (Backsau „Der Brot-Sommelier“ GbR). BUXTEHUDER BÄCKEREI GEWINNT BEIM GRÜNDERSTAR 2021 Backsau „Der Brot-Sommelier“ aus Buxtehude erhält Auszeichnung Das Gründungsnetzwerk Stade prämiert Bäckerei in Buxtehude. Hier entstehen Sascha Schäfer und Peter Unterstütz jedes Jahr junge Unternehmen, die neu ungewöhnliche Brotkreationen aus Teigen erhalten den Hauptpreis in Höhe von gegründet oder als Betriebsnachfolge den mit langer Reifezeit und Namen wie zum 1.000 Euro für das innovative Konzept Wirtschaftsraum der Region Stade berei Beispiel „Nüssli“, „Honig-Käse-Senf-Brot“ und die sehr positive Geschäftsentwick chern und mit Eigenständigkeit prägen. oder „Körniges Kaffee-Vollkorn“. lung. Preisträger des „Gründerstar 2021“ sind Die Angestellten profitieren von einer Sascha Schäfer und Peter Unterschütz ausgewogenen Work-Life-Balance, da an Web-Wegweiser: von der Backsau „Der Brotsommelier“ Sonn- und Feiertagen geschlossen ist und www.backsau.de GbR für die Eröffnung ihrer gläsernen nachts nicht gearbeitet werden muss. Fotos: Schmitz, Das Stader Gründungsnetzwerk, Kreishandwerkerschaft Elbe-Weser, Christina Opeldus, Anne Naumann DR. ANDREAS BIERICH INFORMIERT: Das Arbeitszeugnis und die „guten Wünsche“ Endet das Arbeitsverhältnis, in einer aktuellen Entschei ehemaligen Arbeitneh hat der Arbeitnehmer einen dung (Urteil v. 12.01.2021, AZ: mer eine dem beruflichen Anspruch auf Erteilung eines 3 Sa 800/20) den Arbeitgeber Fortkommen förderliche qualifizierten Arbeitszeug zur Aufnahme einer Schluss Bescheinigung von Tätigkeit, nisses, das sich auf Führung formel in ein Zeugnis unter Führung und Leistung im und Leistung erstreckt. bestimmten Voraussetzungen bisherigen Arbeitsverhält Üblicherweise endet dieses verpflichtet. nis dar. Werden ihm ein mit Formulierungen wie Der Fall: Die Parteien hatten einwandfreies Verhalten und Fachanwalt für Arbeitsrecht: „Wir danken Herrn … für in einem gerichtlichen Ver zumindest leicht überdurch Dr. Andreas Bierich die geleistete Arbeit und gleich im Rahmen eines Kün schnittliche Leistungen wünschen ihm für die digungsschutzverfahrens die attestiert, habe er aus dem tet, was für den ehemaligen weitere berufliche Zukunft Verpflichtung des Arbeitgebers arbeitsrechtlichen Rücksicht Arbeitnehmer einen erheb alles Gute“. Allerdings hat zur Erteilung eines qualifizier nahmeverbot heraus einen lichen Bewerbungsnachteil der Arbeitnehmer auf einen ten wohlwollenden Arbeits Rechtsanspruch auf Aus bedeutet. solchen Schlusssatz keinen zeugnisses vereinbart. Dieses spruch von Dank und guten Rechtsanspruch, wie das erteilte der Arbeitgeber - aber Wünschen für die Zukunft Praxistipp Bundesarbeitsgericht in ohne die vom Arbeitnehmer im Arbeitszeugnis. Ohne eine Bei Fragen zur rechts ständiger Rechtsprechung gewünschte Bedauerns- und solche Schlussformel - was ein sicheren Formulierung von urteilt. Das Landesarbeitsge Dankesformel. Zu Unrecht, verdeckter Negativhinweis des Zeugnissen sprechen Sie als richt (LAG) Düsseldorf hat so das LAG: Das qualifizierte Arbeitgebers sei - würde das Innungsmitglied mit Ihrer dagegen davon abweichend Arbeitszeugnis stellt für den Zeugnis insgesamt abgewer Kreishandwerkerschaft! 6 NDH 11/2021
Die neuen Obermeister (v.l.): Christian Poggensee, Ralf Dreyer, Heidrun Fricke und Bernd Miesner. Vier neue Spitzen bei den Innungen Die Mitglieder der Innungsversammlung lung der Baugewerke-Innung Bremer 1994 die Geschicke der Innung gelenkt der Tischler-Innung des Kreises Harburg vörde hat Maurermeister Ralf Dreyer zum hat. haben Christian Poggensee zum neuen neuen Obermeister gewählt. Ralf Dreyer Ebenfalls neuer Obermeister ist Bernd Obermeister gewählt. Der Tischlermeister ist Nachfolger von Werner Behrens. Miesner. Der Fleischermeister wurde ist Nachfolger von Christian Meyer, der Auch die Friseur-Innung Peine hat eine von der Innungsversammlung der Flei das Amt sechs Jahre lang bekleidet hat neue Spitze. Friseurmeisterin Heidrun scher-Innung Elbe-Weser gewählt und und nun zum stellvertretenden Obermeis Fricke wurde zur neuen Obermeisterin löst damit John Ilchmann ab. ter gewählt wurde. Die Innungsversamm gewählt. Sie löst Jörn Krüger ab, der seit KITA-WETTBEWERB Kleine Hände, große Zukunft Der Kita-Wettbewerb „Kleine Hände, große Zukunft“ geht in eine neue Runde. Der Wettbewerb bietet Handwerksbetrie ben die Möglichkeit, Kita-Kinder spiele risch an ihr Gewerk heranzuführen. Einmal selbst einen Nagel in einen massi ven Balken schlagen oder gemeinsam mit dem Bäckermeister einen Brotlaib in den Ofen schieben: Beim Kita-Wettbewerb ist das möglich. Als Belohnung winken 500 Euro, mit denen die Kindertagesstätten ein Sommerfest oder einen Projekttag rund um das Thema Handwerk organisieren Markus Schrader (v.l.) und Andreas Plate übergeben Schlachtermeister Bernd Miesner die Urkunde. können. Fotos: Kreishandwerkerschaft Elbe-Weser, Christina Opeldus, Anne Naumann TOPFIT IM HANDWERK Weitere Informationen und Anmeldung: Hausschlachterei Miesner für www.www.amh-online.de/ Gesundheitsförderung ausgezeichnet kita-wettbewerb Gesundheitsförderung gehört zur Fir unserer Beschäftigten gehen“, so Miesner menphilosophie der Hausschlachterei weiter. Miesner in Sothel, einem Ortsteil der Der Wettbewerb wird jährlich von der Bei Fragen & Anregungen Gemeinde Scheeßel. Für sein Engagement Krankenkasse IKK classic gemeinsam mit zum Magazin: im Bereich der Gesundheitsförderung hat den Unternehmensverbänden Handwerk es der Betrieb auf das Siegertreppchen Niedersachsen e.V. (UHN) veranstaltet. Astrid Bauerfeld beim Wettbewerb „Topfit im Handwerk“ Mitmachen können alle Unternehmen im 0531 1201-124 geschafft und den zweiten Platz gemacht. Handwerk mit Sitz in Niedersachsen. magazin@hwk-bls.de „Die Arbeit in einem Schlachtbetrieb mit www.hwk-bls.de/magazin Ladengeschäft kann körperlich fordernd Anmeldung unter: sein“, weiß Bernd Miesner. „Das darf aber www.topfit-im-handwerk.de nicht auf Kosten der Gesundheit NDH 11/2021 7
Die Siegerinnen und Sieger im Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks im Kammerbezirk mit dem stellvertretenden Hauptgeschäftsführer Matthias Steffen (links) und Kammerpräsident Detlef Bade (rechts). Die besten Nachwuchshandwerker Bei der Kammersiegerehrung im Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks wurden 41 junge Handwerkerinnen und Handwerker ausgezeichnet. VON SANDRA JUTSCH B eim Leistungswettbewerb des Wirtschaftsbereich in diesem Jahr die beste Der Leistungswettbewerb des Deutschen Deutschen Handwerks haben Gesellen- oder Abschlussprüfung abgelegt Handwerks ermittelt in jedem Jahr die 41 junge Handwerkerinnen und haben“, gratuliert Kammerpräsident Detlef besten Gesellinnen und Gesellen Deutsch Handwerker aus dem Kammer Bade. Er dankt neben Eltern und Lehrern lands. Die Teilnehmer müssen sich über die bezirk Braunschweig-Lüneburg-Stade auch den „hervorragenden Ausbilderinnen Innungs-, Kammer- und Landesebene bis bei ihren Abschlussprüfungen besonders und Ausbildern, die in der Lehre das weiter hinauf zum Bund mit den jeweils Besten aus überzeugt: Sie sind die besten Azubis ihres geben, was sie früher selbst einmal erlernt ihrem Gewerk messen. Jahrgangs und hatten damit die Chance, haben. Sie haben einen entscheidenden Den 41 Kammersiegerinnen und -sie nach ihrem Sieg auf Kammerebene auch den Anteil daran, dass unser Berufsnachwuchs gern wünscht Bade viel Erfolg für den Landestitel zu holen und schließlich sogar in den Prüfungen hervorragende Ergebnisse weiteren Wettbewerbsverlauf: „Zeigen Sie bundesweit die oder der Beste zu werden. erzielt hat.“ der Konkurrenz, wie erstklassig die Ausbil „Ich bin stolz auf diese jungen Handwer Als Anerkennung dafür erhalten auch dung im Handwerk zwischen Cuxhaven und kerinnen und Handwerker, die in unserem die Ausbildungsbetriebe eine Urkunde. Clausthal-Zellerfeld ist.“ W 8 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Die Kammersiegerinnen und Kammersieger 2021 ɓɓ Anlagenmechaniker Lukas Brandt (Heinz ɓɓ Land- und Baumaschinenmechatroniker Monsees Klempner- u. Installationsbetrieb Jannes Erik Minners (Herbert Dammann GmbH) GmbH) ɓɓ Automobilkaufmann Kilian Lasse Tienken ɓɓ Malerin und Lackiererin Marina Weißer (Det- (Autohaus Küver GmbH) lev-Michael Weißer) ɓɓ Beton- und Stahlbetonbauer Lirim Uruqi ɓɓ Maßschneiderin Antje Rieckmann (Angelika (Hans H. G. Harms e. K. Inh. Christian Han- Röhrs) stein) ɓɓ Maurer Tom Lukas Quell (Wilshusen und ɓɓ Dachdecker Luca Ricke (Heinz Jakobides Wölbern Massivbau GmbH & Co. KG) Bedachungen Inhaber Uwe Jakobides) ɓɓ Metallbauer Jannes Neumann (Pengel GmbH) ɓɓ Elektroniker Sebastian Mirbach (Stahlhut ɓɓ Orthopädieschuhmacherin Katharina Leyffer GmbH Elektro-Licht-Planung) (Sanitätshaus Roland Klein GmbH) ɓɓ Feinwerkmechaniker Christopher Tödter ɓɓ Raumausstatterin Friederike Vollmann (Hart- (Airbus Defence and Space GmbH) mut Rohne Raumausstattermeister) ɓɓ Feinwerkmechaniker (Zerspanungstechnik) ɓɓ Straßenbauer Marten Ehlbeck (Ernst Gerken Tim Reisch (Hohenhausen Werkzeug-, For- GmbH & Co. KG) men-, Vorrichtungs- und Sondermaschinen- ɓɓ Textilreiniger Pascal Rabeler (W. Marwitz bau GmbH) Textilpflege GmbH) ɓɓ Fliesen-, Platten- und Mosaikleger ɓɓ Tischler Fiete Wohlers (Johann u. Erika Fabian Schaper (Blank und Lindner GmbH) Loewe Stiftung Sonnenhof) ɓɓ Friseurin Esma Karakas (Gülcan Gündüz) ɓɓ Zahntechnikerin Melina Hallensleben (Dental ɓɓ Gerüstbauer Ilia Stoyanov (Rudolf Süß oHG Design GmbH) Malerei & Gerüstbau) ɓɓ Zimmerer Lars Pätow (Manfred Hölting ɓɓ Glaser Fynn Sterz (Sven Sterz Glasermeister) GmbH) ɓɓ Kraftfahrzeugmechatroniker Christian Schorn (Sternpartner GmbH & Co. KG) Die Landessiegerinnen und Landessieger 2021 ɓɓ Bäcker Dominik Reuter (Stadtbäckerei Freitag ɓɓ Informationselektroniker Marco Möbes (AMV GmbH) Bestattungsfachkraft Nele Niesen Funktechnik Handels GmbH) (Behrens GmbH) ɓɓ Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker „Ich bin stolz ɓɓ Bodenleger Bastian Bigus (Glander Farben und Wohnstore e. K.) ɓɓ Lennart Grimm (Heinz Schutz GmbH) Kauffrau für Büromanagement Alexandra Zorn auf unsere jun- ɓɓ Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (ASRODENT - Technischer Service GmbH) gen Handwer- Vanessa Pestel (Bäckerei Rolf GmbH) ɓɓ Konditorin Lara Schwarze (Melanie Haertle kerinnen und ɓɓ Fahrzeuglackierer Lukas Obeck (Karosserie und Lackierzentrum Obeck GmbH) ɓɓ und Michael Haertle) Mechatroniker für Kältetechnik Frederik Stie- Handwerker.“ ɓɓ Fleischer Maximilian Fischer (Detlef Fischer gen (Rainer Stiegen) Fleischermeister) ɓɓ Orthopädietechnik-Mechanikerin Paula Junge Detlef Bade, ɓɓ Gerüstbauer Ilia Stoyanov (Rudolf Süß oHG (Incort GmbH & Co. KG) Präsident Malerei & Gerüstbau) ɓɓ Schornsteinfeger Florian Schlüter (Frank ɓɓ Goldschmiedin Anneke Wessel (Wolfgang Dornemann Schornsteinfegermeister) Raschke Goldschmiedemeister) ɓɓ Wärme-, Kälte und Schallschutzisolierer Nick ɓɓ Graveur Heinrich Surburg (Mill & Grav Flemming Klinge (Andreas Stelle Isoliertech- GmbH) nik) ɓɓ Hörakustikerin Vivien Frank (Fielmann AG & ɓɓ Zerspanungsmechaniker Björn Osthaus (Ost- Co. oHG) haus & Beckert GmbH) NDH 11/2021 9
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Im Speziellen liegt viel Potenzial Bestimmte Trends und Marktentwicklungen bergen oft Möglichkeiten für Spezialisierungen innerhalb eines Handwerksbetriebs. Die Uphusener Konzepttischlerei Wöhltjen bietet ihren Kunden Tiny Houses an, genauso wie Zimmerei Wicht Holzbau aus Evessen. Beide Betriebe setzen dabei auf das Umdenken der Menschen und erschließen sich dadurch einen individuellen Kundenstamm. VON ASTRID BAUERFELD NDH 11/2021 11
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade S ie sind klein, kompakt, erinnern an Urlaub. Innen große Wirkung Und dennoch steckt in einem Tiny House Der Innenraum eines Tiny Hous wirkt dabei meist ein ganzer Haushalt. In den Medien gefei- größer, als es von außen anmutet. Er besteht aus ert, von Kunden gefordert baut auch die einer Küchenzeile mit Spülbecken, Kühlschrank Konzept Tischlerei Wöhltjen aus Uphusen Tiny und Gaskocher, einem Kleiderschrank, der Bette- Häuser. „Die Herstellung eines Tiny Hous ist sehr bene, Elektroheizung, Kaminofen oder Gasheizung. reizvoll“, sagt Betriebsinhaber Stephan Wöhltjen. Der Sanitärbereich umfasst eine Dusche, WC und Vom Möbelstück bis zur Außenfassade umfasse der Waschbecken. Im Wohnbereich kann es eine Sitz- Bau jeden Kundenwunsch. gruppe geben. Fenster sorgen für eine gute Sicht Nach anfänglicher Euphorie, eine ganz neue auf die Umgebung. Die Dämmung des Minihauses Ausrichtung für die Tischlerei entdeckt zu haben, ist feuchtigkeitsregulierend, spendet Wärme oder „Wenn es der ging das Interesse bei den Kunden aber zunächst kühlt bei entgegengesetzten Außenverhältnissen und Markt hergibt, wieder zurück: „Zu hoch seien die baurechtlichen sorgt für ein gutes Raumklima. spezialisiere Auflagen gewesen“, erinnert sich Tischlermeister Wöhltjen. Erst im Coronajahr 2020 sei die Nachfrage Neues Betätigungsfeld ich mich kom- rasch gestiegen, mehrere Aufträge eingegangen. Aus Für Stephan Wöhltjen habe sich mit den Tiny plett auf Tiny verschiedenen Beweggründen würden die Kunden Houses nicht nur ein neues Betätigungsfeld auf- Houses.“ anfragen: „Viele legen großen Wert auf nachhaltiges, getan, auch der Kundenkreis habe sich erweitert: Fotos: Schmitz/ Bauerfeld ökologisches Leben. Andere wiederum entdecken „Die Bindung zum Kunden ist viel langfristiger.“ Der Stephan Wöhltjen, den Trend zum Minimalismus für sich oder schei- 41-Jährige ist überzeugt davon, dass der Markt noch Tischlermeister tern mit dem Hausbau an der voranschreitenden stark wachsen wird. „Ursprünglich kam der Trend Wohnbauverknappung in Deutschland.“ Eine kleine aus den USA – mittlerweile gibt es ganze Doku-Rei- Baulücke lasse sich mit einem Tiny House hingegen hen zum Thema Tiny-House auch in Deutschland.“ perfekt schließen. Pro Woche bekomme die Tischlerei zwei bis drei 12 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Anselm Klatt (linkes Foto) hat gerade erst seine Ausbildung beendet. Nun arbeitet er als Geselle am Bau der Tiny Houses mit. Stephan Wöhltjen (rechtes Foto) steht im Inneren eines Tiny Hous und zeigt den ergie- bigen Stauraum. Anfragen. Die Bauzeit für ein Minihaus betrage sam mit Zimmerer Christoph Thiele gründete sie etwa drei Monate. „Unser Prototyp auf Rädern ist im vergangenen Jahr ihren Betrieb WichtHolzbau im Dezember zum zweiten Mal im Bremer Tatort zu in Evessen und setzt dabei auf die kleinen Häuser. sehen“, erzählt der Meister stolz. Der Prototyp steht „Das Interesse an Tiny Houses nimmt immer auf dem Betriebsgelände in Uphusen. Mit ihm habe mehr zu, dabei gibt es noch wenige Anbieter“, erklärt alles angefangen. „Wenn es der Markt irgendwann die Tischlerin. Das sei einer der Gründe für die Spe- hergibt, spezialisiere ich meinen Betrieb komplett zialisierung ihres Betriebs auf die alternative Wohn- auf Tiny Houses“, sagt der Meister lächelnd. Die form. „Schon zu Studienzeiten wohnten befreundete Mitarbeiter würden hinter ihm stehen. „Das Bauen Kommilitonen in umgebauten Bauwagen“, erinnert der kleinen Häuser macht großen Spaß“, bestätigt sich die 39-Jährige. Bauwagen und Zirkuswagen seien Junggeselle Anselm Klatt. Auch wegen der Tiny der Ursprung der heutigen Tiny Houses gewesen Houses bleibt er gern in seinem Ausbildungsbetrieb und Grund der Geschäftsidee von Inka Weidenmül- „Ich beob- als Geselle beschäftigt. ler und Christoph Thiele. achte den Im Tiny-House-Verband möchte Stephan Wöhltjen als Gründungsmitglied gemeinsam mit So speziell wie ein Tiny House, so individu- ell seien auch die Kunden. Auf 26 Quadratmetern Markt schon Kollegen, Zulieferern, Herstellern und Interessenten gebe es viel eigenen Gestaltungsspielraum, vor allem seit Jahren.“ etwas bewegen. „Ich stehe hinter dieser Wohnalter- aber Wohngesundheit durch ökologisch nachhaltige native und bin gespannt auf die Entwicklung in den Materialien und eine hohe Verarbeitungsqualität, Inka Weidenmüller, kommenden Jahren.“ um eine lange Beständigkeit zu erreichen. „Es sind Tischlerin nicht nur die Medien, die das Interesse am Tiny Gründung mit Spezialisierung House wachsen lassen“, erklärt Christoph Thiele. Ingenieurin Inka Weidenmüller beobachtet seit Das Umdenken der Menschen nehme zu: „Es geht einigen Jahren den Markt für Tiny Houses. Auch vermehrt um Wirtschaftlichkeit, Natur und Klima- sie setzt auf eine positive Entwicklung. Gemein- neutralität.“ Das funktioniere gut auf kleinem Raum. NDH 11/2021 13
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Foto: Schmitz Christoph Thiele und Inka Weidenmüller arbeiten an einem aktuellen Auftrag für ein Modulhaus. Das Besondere bei WichtHolzbau: In der großen Werkhalle kann der Kunde sogar mitarbeiten, sich Alles im Blick behalten selbst verwirklichen und Ideen aus eigener Hand umsetzen. ZUKUNFTSCHECK für Betriebe • Wo stehen Sie mit Ihrem Unternehmen Der Reiz des individuellen Projekts heute? Die Ansprüche eines solchen Auftrags sind laut • Wo sehen Sie sich und Ihr Unternehmen Betriebsinhaberin andere als in einer konventionel- morgen – übermorgen? len Tischlerei: „Hier kommt auch das Baurecht zum • Wie können Sie neue Märkte erschließen? Tragen und andere Gewerke müssen einbezogen „Das Interesse werden“, sagt Inka Weidenmüller. All das mache MIT dem Zukunfts-Check unterstützt die wächst durch aber den großen Reiz der Herstellung eines Tiny Handwerkskammer Betriebsinhaber dabei, die Medien Hous aus. „Wir haben trotz der pandemischen Lage im maßgeschneiderte Strategien für sich und ihr Unternehmen zu entwickeln und umzusetzen. und das vergangenen Jahr unsere Betriebsgründung durch- Nach einer Bestandsaufnahme vor Ort werden Umdenken gezogen und schauen mit unserem Konzept sehr gemeinsam Lösungsansätze für jede indivi- der Men- optimistisch in die Zukunft“, betonen die beiden Handwerker. W duelle und aktuelle Fragestellung entwickelt, Weiterentwicklungsmöglichkeiten für das schen.“ eigene Unternehmen gesucht sowie konkrete Web-Wegweiser: Maßnahmen und Handlungsempfehlungen Christoph Thiele, www.tischlerei-woehltjen.de gegeben. Zimmerer Web-Wegweiser: Kontakt: www.wicht-holzbau.de beratung@hwk-bls.de 14 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Daniel Harms zum Thema spezielle Ausrichtung im Betrieb Herr Harms, warum kann es für Existenz- gründer richtig sein, auf ein Nischenprodukt zu setzen? Betriebsberater Daniel Harms. »»Harms: Eine Fokussierung auf Nischenprodukte bringt wie jede andere strategische Ausrichtung Vor- und Nachteile mit sich. Aufgrund oftmals kleinerer potenzieller Kundengruppen besteht das Risiko einer Unternehmer frühzeitig in der Lage ist, Veränderun- eventuell geringeren Nachfrage, wenn das Angebot gen am Markt und im Unternehmen festzustellen und begrenzt ist. Der Gründer kann allerdings genau diese richtig darauf zu reagieren, kann er seine Gewinn- kleinere Kundengruppe nutzen, um eine intensive margen erhöhen oder sich einen Wettbewerbsvor- Verbindung zu ihr herzustellen. Eine Maßnahme, teil verschaffen. Dies kann einzelne Produkte oder die häufig zu einer treuen Stammkundschaft führt. Dienstleistungen, Produktgruppen aber auch eine Weitere Vorteile sind u.a. die geringere Dichte an „Ich empfehle komplette Neuausrichtung betreffen. Konkurrenzbetrieben sowie vielfältige Optionen bei Werbemaßnahmen und Suchmaschinenoptimierung. jedem Grün- Inwiefern kann eine solche Spezialisierung der einen innerhalb eines bestehenden Betriebs ein Wie kann sich ein neu gegründetes Unter- Businessplan Risiko darstellen? nehmen am besten auf dem Markt etablie- »»Harms: Neuausrichtungen oder Spezialisierungen ren? Gibt es da ein Erfolgsrezept? zu schreiben, gehen fast immer mit Investitionen einher und die »»Harms: Eine solide Vorbereitung ist das beste nicht nur ersten Ergebnisse sind meistens erst deutlich zeit- Mittel für eine gelungene Existenzgründung. Sich dann, wenn versetzt bemerkbar. Wichtig ist, wie bei jeder strate- intensiv mit dem Thema auseinandersetzen, indem gischen Änderung, im Vorfeld sämtliche Risiken und alle Chancen und Risiken herausgefiltert und beachtet die Haus- Schwächen möglichst genau zu erkennen und diese werden. Ich empfehle jedem Gründer einen Busines- bank einen von vornherein zu minimieren bzw. Maßnahmen splan zu schreiben, nicht nur dann, wenn die Haus- möchte.“ zu bestimmen, die bei dem Eintritt dieser Risiken bank einen möchte. In einem gut ausgearbeiteten sofort greifen können. Final muss der Unternehmer Businessplan hat der Gründer alle relevanten Punkte Daniel Harms, für sich entscheiden, ob das bestehende Risiko in wie Markt und Wettbewerb, Marketingstrategie, Prei- Betriebsberater einem befriedigenden Verhältnis zu den zu erwar- spolitik usw. analysiert und erarbeitet. Diese Themen- tenden kalkulatorischen Gewinnen steht. felder zu beachten, ist für den zukünftigen Erfolg sehr wichtig und nicht nur Mittel zum Zweck, um eine Wie nimmt ein Betriebsinhaber seine Mit- Finanzierung zu erhalten. Die meisten Gründer sind arbeitenden mit auf dem Weg der Neuaus- gut in ihrer handwerklichen Tätigkeit. Doch um sich richtung? erfolgreich am Markt etablieren zu können, braucht Ansprechpartner: »»Harms: In einem Team finden sich meistens unter- es mehr als das. Das fängt z.B. bei der individuellen Daniel Harms schiedliche Charaktere wieder, die unterschiedlich Angebotskalkulation an und hört bei der Auftrags- Tel. 0531 1201-259 auf Veränderungen reagieren. Grundsätzlich ist zu nachkalkulation auf. harms@hwk-bls.de empfehlen die Mitarbeitenden in die Überlegun- gen einzubeziehen, um ihnen somit die Chance zu Ist es für einen Betrieb sinnvoll, nach vielen geben, sich einzubringen. Neue Aufgabenfelder, die Jahren eine Neuausrichtung des Angebots aus der Umstrukturierung resultieren, sollten nach mit neuem Kundenstamm zu wagen? Fähigkeiten, Kenntnissen und auch Wünschen der »»Harms: Ein Inhaber eines Betriebes sollte immer Mitarbeiter verteilt werden. Gerade in der Anfangs- die Marktentwicklung sowie die Entwicklung des zeit ist dabei die Unterstützung durch den Inhaber eigenen Unternehmens im Auge behalten. Wenn ein enorm wichtig. W NDH 11/2021 15
Herzlichen Glückwunsch Die Handwerkskammer Braun- schweig-Lüneburg-Stade gratuliert zum Jubiläum und wünscht weiterhin viel Erfolg: 25-JÄHRIGES BETRIEBSBESTEHEN Grüning Sanitär-Heizung GmbH, Verden, am 9. Oktober 2021 WIN Elektrotechnik GmbH, Rotenburg (Wümme), am 21. November 2021 50-JÄHRIGES BETRIEBSBESTEHEN Maler- und Lackierermeister Roman Ha- che, Buchholz/Aller, am 10. August 2021 Eilert Schulte GmbH & Co. KG, Mar- schacht, am 6. September 2021 Wilhelm Meyer Sanitär-Technik GmbH, Winsen (Luhe), am 27. Oktober 2021 75-JÄHRIGES BETRIEBSBESTEHEN Daniel Bruns (links) und Senior-Chef Adolf Bruns (5. v. links) Fleischermeister Holger Sudmann, Lili- sind stolz auf ihren 100-jährigen Familienbetrieb. enthal, am 18. Oktober 2021 25-JÄHRIGE SELBSTSTÄNDIGKEIT Friseurmeisterin Astrid Massumi, Lüne- burg, am 29. Oktober 2021 100 Bäume zum Jubiläum 40-JÄHRIGE SELBSTSTÄNDIGKEIT Der Familienbetrieb Adolf Bruns Holzbau GmbH aus Stelle Fleischermeister Detlef Fischer, Wietze, feiert in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen. Anstelle einer am 16. Dezember 2021 Jubiläumsfeier hat sich das Handwerksunternehmen einem 25-JÄHRIGES MEISTERJUBILÄUM Klimaschutz-Projekt zugewandt. Gas- und Wasserinstallateurmeister Oliver Krämer, Braunschweig, am 18. „Wir haben über die Organisation für die 100-jährige Firmengeschichte legte November 2021 PLANT-MY-TREE© Baumpatenschaf- sein Urgroßvater Adolf Bruns im Jahr ten für 100 Bäume übernommenen und 1921. Mit seinem hölzernen Handkarren, 50-JÄHRIGES MEISTERJUBILÄUM unterstützen damit Aufforstungspro- einer sogenannten Schottschen Karre, Elektroinstallateurmeister Ralf Rintel- jekte“, berichtet Geschäftsführer Daniel transportierte er 22 Jahre lang sein Holz mann, Peine, am 23. September 2021 Bruns, der den Betrieb in vierter Genera- zu Baustellen und Kunden, bis schließlich tion leitet. „Auch zukünftig möchten wir 1953 der erste PKW mit Anhänger als Goldschmiedemeister Hans-Jürgen an diesem Prozess beteiligt sein, indem Firmenwagen zum Einsatz kam. Bestän- Wiegleb, Braunschweig, am 11. November wir zum Beispiel zum Richtfest eine digkeit war auch dem heutigen Seniorchef 2021 Baumpatenschaft verschenken.“ Neben Adolf Bruns wichtig: Zusammen mit sei- Schlossermeister Uwe Lorenzen, Droch- der gelebten Handwerkstradition habe ner Frau Jutta prägte er ab dem Jahr 1985 tersen, am 20. November 2021 es im Holzbaubetrieb der Familie Bruns das persönliche und familiäre Umfeld des immer schon zukunftsweisende Gedan- Unternehmens, baute es weiter aus und ken wie diesen gegeben. Den Grundstein führte es in das neue Jahrtausend. 16 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Dass sein Sohn Daniel Bruns Zimmerer wollten wir einen Stau auf der Autobahn geworden ist, hat er vermutlich seinem umgehen und haben die Elbfähre genutzt, Großvater zu verdanken. „Mein Opa hat um einen Dachstuhl nach Hamburg zu Ehrungen und mich schon als Kind immer mit auf das transportieren. Das war schon ein wenig Urkunden Betriebsgelände genommen. Ich durfte abenteuerlich, denn für einen LKW mit werkeln und tüfteln, so viel ich wollte. Langholzanhänger ist die Zufahrt zur Ihr Betrieb feiert Jubiläum? Stellen Das hat mich geprägt“, berichtet er. Sein Fähre nicht vorgesehen. Wir mussten kurz Sie einen Antrag bei 25, 40, 50 oder eigenes Werk nach vollbrachter Arbeit die dortige Imbissbude ein Stück beiseite 75 Jubeljahren auf eine Urkunde. Ab betrachten zu können, ist das, was die rücken, aber dann hat es geklappt“, erin- 100-jährigem Jubiläum oder einem Arbeit für ihn so besonders macht. Nach nert sich der 44-jährige Zimmerermeister Meisterjubiläum von 50 oder 60 der Lehre absolvierte er die Meisterschule schmunzelnd. Jahren möchte die Handwerkskammer und stieg 2007 in die Geschäftsführung Ein besonderes Augenmerk legt darüber hinaus einen Artikel in Form ein. Zusammen mit seinem Vater führt das Unternehmen auf die energetische eines Porträts im Norddeutschen er nun das Unternehmen und beschäftigt Dachsanierung, den Holzrahmenbau und Handwerk veröffentlichen, aber insgesamt neun Zimmerleute. „Unser den Einsatz von ökologischen Bau- auch digital auf Homepage oder in Betrieb ist familiär und nachbarschaftlich. stoffen im Allgemeinen. Daniel Bruns Social-Media-Kanälen der Handwerks- Einige Mitarbeiter wohnen in Sichtweite betont: „Der Schutz des Klimas und kammer berichten. Einige wichtige des Betriebsgeländes und die meisten das Leben in einem energieeffizienten Informationen sind für die Antrags- unserer Baustellen sind nicht weit ent- und gesunden Wohnraum ist für uns stellung einer Urkunde notwendig und fernt“, erzählt er. Lange Anfahrtszeiten richtungsweisend.“ W können online über ein entsprechen- seien die Ausnahme. des Formular übermittelt werden. Foto: andreakumm Um schnellstmöglich zu den Kunden eitere Informationen sowie W zu gelangen, nimmt die Firma Bruns den Link zum Baumspendeshop: Web: www.hwk-bls.de/ehrungen Holzbau auch schon einmal ungewöhn- www.bruns-holzbau.de/klimaschutz Mail: ehrungen@hwk-bls.de liche Abkürzungen in Kauf: „Einmal NDH 11/2021 17
Handwerkskonjunktur zieht weiter an Das Geschäftsklima im regionalen Handwerk verbessert sich deutlich. In der aktuellen Konjunkturumfrage der Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade zieht der Geschäftsklimaindex so stark an, dass er sogar das Niveau vor der Corona-Krise übersteigt. VON FRANK AHLBORN „Trotz Lieferproblemen auf den Beschaffungs- betriebe berichten zudem von gestiegenen Ein- märkten und steigender Energiepreise erholt sich kaufspreisen im dritten Quartal. Rund jeder zweite die Konjunktur weiter. Handwerksleistungen sind Betrieb (56 Prozent) hat darauf reagiert und die Ver- gefragt, die Auftragsbücher vieler Betriebe sind voll“, kaufspreise angepasst. „Längst nicht alle Betriebe sagt Eckhard Sudmeyer, Hauptgeschäftsführer der können oder wollen die Preissteigerungen unmittel- Handwerkskammer. Vor Beginn der Corona-Krise, bar an die Kunden weitergeben“, sagt Sudmeyer. Die im Herbst 2019, lag der Geschäftsklimaindex bei „Trotz Liefer- Vertragsgestaltung und die Wettbewerbssituation 127 Punkten, jetzt werden 131 Punkte erreicht. Im würden dies oftmals nicht zulassen. Vergleich zur Herbstumfrage im ersten Corona-Jahr problemen 2020 zog er damit um zwölf Punkte an. Aktuell auf den Blick auf die Gewerke: bewerten zwei Drittel (67 Prozent) der befragten Beschaffungs- Mit einem Plus von neun Punkten gegenüber dem Handwerksbetriebe ihre Geschäftslage als gut, 27 Vorjahr ist der Geschäftsklimaindex im Ausbau- Prozent zeigen sich zufrieden. Positiv sind auch die märkten und handwerk mit 135 Punkten am höchsten. Trotz Zukunftserwartungen: 71 Prozent erwarten keine steigender eines Rückgangs um 22 Punkte bleibt das Geschäfts- Änderung der Geschäftslage. 18 Prozent gehen von Energiepreise klima auch in den Gesundheitshandwerken mit einer Verbesserung aus, nur elf Prozent erwarten 133 Punkten über dem Durchschnittswert des eine Eintrübung ihrer Geschäfte. erholt sich die Gesamthandwerks. Der Auftragsbestand nahm im dritten Quar- Konjunktur Es folgen die Nahrungsmittelhandwerke mit tal zu und dürfte sich auch in den kommenden weiter.“ 131 Punkten (minus zwei Punkte) und das Bau- Monaten weiter aufbauen. 52 Prozent der Hand- hauptgewerbe mit 130 Punkten (plus 15 Punkte). werksbetriebe melden stabile Umsätze, 30 Prozent Um neun Punkte verbessert sich das Geschäftsklima konnten den Umsatz steigern. Das sorgt auch für Eckhard Sudmeyer, im Kfz-Handwerk, der Klimaindex liegt jetzt bei 126 positive Beschäftigungseffekte im Handwerk: 23 Hauptgeschäftsführer Punkten. Mit einem Anstieg um 17 auf 122 Punkte Prozent erhöhten die Zahl der Mitarbeitenden in hellt sich das Geschäftsklima auch in den Hand- ihrem Betrieb, nur zwölf Prozent reduzierten die werken für den gewerblichen Bedarf deutlich auf. Beschäftigtenzahl. Eine Herausforderung für die In Dienstleistungshandwerken wie den Fri- Betriebe bleibt die Suche nach Auszubildenden und seur- oder Kosmetikbetrieben wird die aktuelle geeigneten Fachkräften. Geschäftslage wieder positiver beurteilt. Vor allem Während in der Vorjahresumfrage 31 Prozent aber blicken diese Betriebe optimistisch nach vorn. der Betriebe offene Stellen hatten, sind es aktuell Nach einem kräftigen Anstieg um 26 Punkte erreicht 43 Prozent. 92 Prozent der befragten Handwerks- der Geschäftsklimaindex hier 116 Punkte. W 18 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Entwicklung des Geschäftsklimaindex im Handwerk des Kammerbezirks Braunschweig-Lüneburg-Stade Quelle: Herbstumfrage 2021 der Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Blick auf die Handwerkskonjunktur in den Regionen 131 BRAUNSCHWEIG 60 Prozent der Handwerks- lung aus. Zehn Prozent erwarten eine schlech- betriebe beurteilen ihre Geschäftslage im dritten tere Geschäftslage. Der Geschäftsklimaindex Quartal als gut, weitere 31 Prozent als befriedi- liegt mit 132 Punkten um 13 Punkte über dem gend. Für die kommenden Monate erwarten 20 Vorjahreswert von 119 Punkten. Damit über- Prozent eine Verbesserung der Geschäftslage, steigt er auch das Vorkrisen-Niveau von 126 63 Prozent gehen von einer stabilen Entwick- Punkten im Herbst 2019. PUNKTE erreicht der lung aus. 17 Prozent erwarten eine schlechtere Geschäftsklimaindex Geschäftslage. Der Geschäftsklimaindex liegt STADE 68 Prozent der Handwerksbetriebe in der aktuellen Kon- mit 125 Punkten um sieben Punkte über dem beurteilen ihre Geschäftslage im dritten Quartal junkturumfrage. Vorjahreswert von 118 Punkten. Damit erreicht als gut, weitere 27 Prozent als befriedigend. Für er exakt das Vorkrisen-Niveau von 125 Punkten die kommenden Monate erwarten 19 Prozent im Herbst 2019. eine Verbesserung der Geschäftslage, 72 Prozent gehen von einer stabilen Entwicklung aus. Neun LÜNEBURG 72 Prozent der Handwerksbe- Prozent erwarten eine schlechtere Geschäfts- triebe beurteilen ihre Geschäftslage im dritten lage. Der Geschäftsklimaindex liegt mit 134 Quartal als gut, weitere 24 Prozent als befriedi- Punkten um 15 Punkte über dem Vorjahreswert nsprechpartner: A gend. Für die kommenden Monate erwarten 13 von 119 Punkten und übersteigt auch das Vorkri- Frank Ahlborn Prozent eine Verbesserung der Geschäftslage, sen-Niveau von 129 Punkten im Herbst 2019. Tel. 04131 712-103 77 Prozent gehen von einer stabilen Entwick- ahlborn@hwk-bls.de NDH 11/2021 19
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Foto: Gramann Gemeinsamer Appell der norddeutschen Wirtschaft Anlässlich der Koalitionsverhandlungen und der Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer öffentlichen Diskussion über den Stellenwert Braunschweig-Lüneburg-Stade: des Straßenverkehrs hat sich die norddeut- „Die Verkehrs „Wir brauchen mehr Tempo beim Ausbau einer sche Wirtschaft für einen weiteren Ausbau der leistungsfähigen Straßeninfrastruktur. Das Hand- Straßen in Norddeutschland ausgesprochen. infrastruktur werk ist in der realen Welt unterwegs. Kunden, Neue Straßenbauprojekte wie zum Beispiel der im Norden ist Einsatzorte und Baustellen müssen schnell Ausbau der Autobahn 39 zwischen Wolfsburg und ein wichtiges erreichbar sein, immer öfter sind unsere Betriebe Lüneburg sollten so schnell wie möglich ange- auch überregional oder international tätig. gangen werden. Unter den Unterzeichnern waren Glied in den Genauso wichtig ist es, dass Rohstoffe, Material, Handwerks- und Handelskammern aus dem Lieferketten.“ Produkte und Ersatzteile rechtzeitig angeliefert Norden sowie Industrieverbände und Vereine zur werden. Auch wenn die aktuellen Schwierigkei- Wirtschaftsförderung. Eckhard Sudmeyer, ten andere Ursachen haben – die Verkehrsinfra Zum gemeinsamen Appell der norddeut- Hauptgeschäftsführer struktur im Norden ist ein wichtiges Glied in schen Wirtschaft zum weiteren Ausbau der den Lieferketten, das dauerhaft gestärkt werden Straßeninfrastruktur erklärt Eckhard Sudmeyer, muss“. FA ■ 75 JAHRE NIEDERSACHSEN Geburtstagstorte für den guten Zweck Die Traditionsbäckerei Wöbse aus Kirchlinteln im Land- kreis Verden hat Besuch vom Wirtschaftsminister Dr. Bernd Althusmann bekommen. Anlässlich des 75-jährigen Geburts- tages des Landes Niedersachsen, hat Bäckermeister Torsten Wöbse zusammen mit Landesinnungsobermeister Dietmar Baalk und Wirtschaftsminister Dr. Bernd Althusmann eine 70 mal 50 Zentimeter große Buttercremetorte im Marzipanman- tel zubereitet. Das imposante Backwerk ist in den rot-weißen Foto: Schmitz, MW / Henning Scheffen Landesfarben gehalten und wurde passenderweise mit einer großen „75“ und einem Niedersachsenross verziert. Minister Dr. Bernd Althusmann: „Es war eine gelungene Geburtstagsaktion, die mir wieder einmal gezeigt hat, was echtes Handwerk bedeutet und was mit Know-how und Kre- ativität entstehen kann. Am meisten freut es mich, dass die Aktion für einen guten Zweck bestimmt war.“ Das Team der Traditionsbäckerei, die vor 102 Jahren in Kirchlinteln gegrün- det wurde, brachte die Torte im Anschluss an den Minister- besuch zur Verdener Tafel. Die Ehrenamtlichen haben die Minister Dr. Bernd Althusmann (von links), Bäckermeister Torsten Wöbse Stücke bei der täglichen Ausgabe verteilt. W und Landesinnungsobermeister Dietmar Baalk. 20 NDH 11/2021
Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade Betriebliches Termine Gesundheitsmanagement BRAUNSCHWEIG Meistervorbereitung im Maler- und Lackiererhandwerk, Schwerpunkt: Digitale Workshopreihe zeigt Führungskräften, wie die aktive Gestaltung und Instandhaltung, Umsetzung des Gesundheitsmanagements im Betrieb gelingt. Teil I & II (Vollzeit) 25.04.2022 - 16.09.2022 Meistervorbereitung im Neue Herausforderungen, hohes Unterschied zwischen einem Burnout und Friseurhandwerk, Arbeitspensum, Zeitdruck – viele Fak- einer Depression. Die Teilnehmerinnen Teil I und II (Vollzeit) toren können die betrieblichen Abläufe und Teilnehmer erhalten einen Einblick, 04.07.2022 - 16.09.2022 und die Arbeitsqualität beeinflussen. wie auf einfache Art und Weise präventiv „Die Gesundheit spielt eine entschei- Grenzen im beruflichen Alltag gesetzt dende Rolle für die Motivation sowie werden können, ohne dabei andere Men- LÜNEBURG das Arbeitsklima und beeinflusst damit schen zu verärgern. Meistervorbereitung im auch die Produktivität und den Erfolg des Der dritte Workshop befasst sich mit Friseurhandwerk, Unternehmens“, sagt Marion Höppner, Veränderungsprozessen. Hier erhalten Teil I & II (Vollzeit) Raumausstattermeisterin und Trainerin die Teilnehmenden einen Überblick über 24.10.2022 - 13.01.2023 für psychische Gesundheit im Handwerk. Fallstricke von Veränderungsprozessen, Fit für die Gesellenprüfung Sie zeigt mit ihrer Veranstaltungsreihe warum wir Menschen uns so schwer im Feinwerkmechaniker-/ „Guter Umgang mit sich selbst und damit tun, Veränderungen zuzulassen und Zerspanungsmechanikerhandwerk, anderen“ Führungskräften, wie die aktive wie nachhaltige Veränderungen gelingen Teil I (Vollzeit) Umsetzung in präventiven Bereichen des können. W 11.04.2022 - 12.04.2022 Gesundheitsmanagements im Betrieb gelingt, und gibt zahlreiche Tipps und Hil- Fit für die Gesellenprüfung im festellungen. Der erste Workshop beschäf- Workshop 1: Angst Metallbauerhandwerk, tigt sich mit dem Thema Angst und 18.11.2021 - 18:30 bis 20:00 Uhr Teil I (Vollzeit) erklärt, wie Unsicherheiten, Sorgen und 11.04.2022 - 12.04.2022 Ängste zu guten Alltagshelfern werden Workshop 2: Burnout können. Die Teilnehmenden lernen zwi- 25.11.2021 - 18:30 bis 20:00 Uhr STADE schen die Abstufungen von Alltagsängsten zu unterscheiden und ab welchem Punkt Workshop 3: Veränderungen Meistervorbereitung im Angst krank machen kann. 30.11.2021 - 18:30 bis 20:00 Uhr Elektrohandwerk, Schwerpunkt: Der zweite Workshop behandelt das Energie- und Gebäudetechnik, Thema Burnout. Den Teilnehmenden Teil I & II (Blended Learning) wird aufgezeigt, wie ein guter Umgang Anmeldung: 27.08.2022 - 19.10.2024 mit den eigenen Grenzen einem Burnout www.hwk-bls.de/bgm Meistervorbereitung im Fliesen-, vorbeugen kann, und sie erfahren den Platten- und Mosaiklegerhandwerk, Teil I & II (Teilzeit) „Die Gesundheit der 02.09.2022 - 10.06.2023 Mitarbeitenden spielt Meistervorbereitung im eine entscheidende Bäckerhandwerk, Teil I & II (Teilzeit) Rolle für den Erfolg 05.09.2022 - 03.05.2023 des Unternehmens.“ Marion Höppner, Raumausstattermeisterin und Trainerin für psychische Gesundheit im Handwerk Foto: Privat NDH 11/2021 21
Betrieb Foto: rupbilder - stock.adobe.com Betriebe werden ausgebremst: Im schlimmsten Fall müssen Aufträge verschoben oder sogar storniert werden. Handwerk braucht Material Lange Lieferzeiten und hohe Preissteigerungen werden Betriebe voraussichtlich noch bis zum kommenden Sommer beschäftigen. So geht dieser Geschäftsführer mit der Situation um. ANNA-MAJA LEUPOLD L ieferengpässe machen der Osterhues Haus das SHK-Handwerk betroffen, da Halbleiter als Teil technik GmbH in Oldenburg zu schaffen: elektrischer Bauteile oder in der Steuerungstechnik „Aktuell sind selbst Materialien schwer zu für Heizungsanlagen fehlten. Auf Baustellen fehlten bekommen, die sonst eine Lieferzeit von vor allem Holzerzeugnisse wie Dachlatten, Kunst maximal zwei Wochen haben wie zum Beispiel Lüf stoffprodukte oder Dämmmaterialien. Engpässe tungskanäle, Wickelfalzrohre und Lüftungsgeräte“, bei Metallen behinderten die Arbeit auf Baustellen sagt Geschäftsführer Ahmet Düman. Seiner Erfah und in der Fertigung bei Zulieferern der Industrie. rung nach ändert sich die Verfügbarkeit von Mate Der Handwerksorganisation zufolge beeinflussen rialien zum Teil von einem Tag auf den anderen. So die fehlenden Materialien den Geschäftsbetrieb könne beispielsweise eine Bestellung, die nur einen vieler Betriebe, sodass Aufträge verschoben oder Tag später aufgegeben wird, schon mal zu einer zwei Ahmet Düman, schlimmstenfalls storniert werden müssten. Monate längeren Lieferzeit führen. Geschäftsführer Was dagegen hilft? Ahmet Düman setzt aktuell Foto: Denny Gille Damit steht der Oldenburger nicht alleine. auf frühzeitige Bestellungen. Wenn dennoch auf der Sehr stark von den aktuellen Lieferengpässen sind Baustelle Materialien fehlen, versucht er, Arbeiten laut Zentralverband des Deutschen Handwerks anderer Gewerke vorzuziehen, und sagt: „Kurzarbeit (ZDH) die elektrotechnischen Handwerke und und Baustopps sind für uns deshalb kein Thema.“ 22 NDH 11/2021
Betrieb Bei Halbleitern noch langer Engpass nicht selten zu einem betriebswirtschaftlichen Der ZDH sieht Anzeichen dafür, dass sich die Verlustgeschäft werden. Denn bei bestehenden Lieferketten bis zum Sommer des kommenden Verträgen könnten die gestiegenen Preise nicht Jahres wieder normalisieren. Einzige Ausnahme im vollen Umfang an die Kunden weitergegeben sei die Versorgung mit Halbleitern oder Produk werden – das gelte besonders im öffentlichen ten, die auf Halbleitern basieren. Hier werde der „Das gesamte Bereich. Versorgungsengpass absehbar länger andauern, Ahmet Düman spricht bei Preissteigerungen erwartet der Verband. Sortiment mit seinen Kunden und legt seine Kalkulation Zu einer ähnlichen Einschätzung kommen die ist stark von offen: „Es soll nicht der Eindruck entstehen, dass führenden Wirtschaftsforschungsinstitute in ihrem Preisstei- wir unberechtigte Preisanpassungen vornehmen“, aktuellen Gutachten. Sie weisen zudem darauf hin, stellt der Unternehmer klar. In den meisten Fäl dass die Lieferengpässe einen preistreibenden Effekt gerungen len findet er so eine Lösung, mit der beide Seiten haben. Den bekommt auch Osterhues Haustech betroffen.“ finanziell leben können. Wenn Kunden keine Ein nik zu spüren. Das gesamte Sortiment sei stark von sicht zeigen, kommen Vertragsrücktritte für den Preissteigerungen betroffen, so Geschäftsführer Ahmet Düman, Chef der Osterhues Haustechnik GmbH aber nicht Düman. Bei Wärme- und Trittschallisolierung seien Geschäftsführer infrage: „Das wäre für uns in den meisten Fällen die Preise zum Beispiel um mehr als 50 Prozent noch teurer.“ W gestiegen. Wie wirken sich Lieferengpässe Kalkulation offenlegen w bei Ihnen aus? Ein großes Problem bei massiven Preissteigerun Schreiben Sie an gen ist laut ZDH, dass sie für die Unternehmen redaktion@handwerk.com „Weil ich einfach neue Mitarbeiter finden will.“ Wir machen's einfach: Mitarbeiter finden Mit dem Bewerberfinder der Schlüterschen erzielen Sie mit Ihrer Stellenanzeige eine besonders große Reichweite auf verschiedenen Online-Kanälen. So erreichen Sie mühelos eine große Zahl potenzieller Bewerber. Als offizieller Partner von Google und Bing können wir online das Beste für Ihr Unternehmen herausholen. einfach online erfolgreich NDH 11/2021 23 einfach.schluetersche.de Jetzt unverbindlich beraten lassen: 0800 66 11 600
Betrieb Fotos: Schreinerei Kirchhoff Zu teuer? „Die Kunden interessiert das nicht“, sagt André Kirchhoff. Stundenverrechnungssätze und Materialaufschläge hat der Schreinermeister Mitte 2019 erhöht. Preise rauf! Preiserhöhungen? Kunden zahlen oft mehr, als man denkt. Tischlermeister André Kirchhoff hat das auf die harte Tour gelernt. JÖRG WIEBKING I ch zerbreche mir nicht mehr den Kopf darü- immer so und das wird sich auch nicht ändern“ – ber, was ein Kunde ausgeben möchte“, sagt das waren typische Glaubenssätze in meiner Fami- André Kirchhoff. „Man unterschätzt die lie. Diese Glaubenssätze abzulegen, das war harte Zahlungsbereitschaft von Kunden und bremst Arbeit für mich. sich damit unnötig selbst aus.“ Selbstbewusst klingt der Schreinermeister aus dem hessischen Örtchen Und wie haben Sie es geschafft, sich zu Malsfeld bei diesem Satz. Den kleinen Familien- Preiserhöhungen durchzuringen? betrieb mit vier Gesellen, einer Auszubildenden „Wir unter »»Kirchhoff: Dazu gehört Selbstbewusstsein und und einer Sekretärin führt er seit 2011 in sechs- das kam nicht von alleine. Mir war schon lange klar, ter Generation. Doch das Selbstbewusstsein für schätzen die dass es so wie bisher nicht funktionieren kann. Ich Preiserhöhungen musste sich der 42-Jährige erst Zahlungs habe ja gesehen, was dabei herauskommt, als mein erarbeiten. bereitschaft Vater vor 18 Jahren plötzlich Mitarbeiter entlassen und mit Gläubigern am Runden Tisch verhandeln Wie lange haben Sie sich den Kopf von Kunden.“ musste. Ich habe dann Seminare und Fortbildungen zerbrochen, bevor Sie Ihre Preise besucht. Und ich habe von Kollegen gelernt, die ihre erhöht haben, Herr Kirchhoff? André Kirchhoff, Preise erhöht hatten, ohne Kunden und Aufträge zu »»André Kirchhoff: Das hat sehr lange gedauert. Tischlermeister verlieren. Dann habe ich kalkuliert, was ich brauche. Aber den Gedanken, dass wir als Tischlerei höhere Wenn man dann merkt, dass es funktioniert, dann Preise nehmen müssten, den hatte ich schon viel lässt man auch nicht mehr los. früher. Arbeit hatte unser Familienbetrieb immer genug, aber es war irgendwie nie Geld auf dem Wann haben Sie die Preise erhöht – und Konto, es blieb nichts übrig. Preiserhöhungen hätten um wie viel? geholfen, aber die kamen nicht infrage, aus Sorge, »»Kirchhoff: Das war vor zwei Jahren. Da haben wir dass dann die Kunden wegbleiben. „Das war schon den Stundenverrechnungssatz um rund 8 Prozent 24 NDH 11/2021
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