Willkommen! zur Umstellung auf Ökolandbau beim Landwirtschaftstag 2021

Willkommen!
zur Umstellung auf Ökolandbau
beim Landwirtschaftstag 2021

           B I O P A R K e.V. Ökologischer Landbau

Grundprinzipien des Ökolandbaus

• keine chemisch-synthetischen Dünge-und
   Pflanzenschutzmittel
• N-Versorgung des Öko-Systems durch
   Leguminosenanbau
• vorbeugender Pflanzenschutz durch Fruchtfolge
• Eigenproduktion von Futter für die
   eigene Tierhaltung
• Verwendung von eigenem organischem Wirtschaftsdünger
• flächengebundene Tierhaltung: max. 170 / 112 kg N/ha/a
• Humuserhaltung und -aufbau

Motivationen zur Umstellung

•stabile und langfristige Perspektive
Öko-Lebensmittel sind in der Gesellschaft        angekommen     und
im LEH überall präsent und erhältlich

•Chancen auf neue Märkte
bessere Preise und Einkommensalternative

•Betriebsentwicklung
evtl. Auf- oder Ausbau einer Hofverarbeitung oder Direktvermarktung

•persönliche Überzeugung
Wunsch, naturgemäß zu wirtschaften

Öko-
                                                                                           betrieb

                                                                                       Umsetzen der

         Fragen vor der Umstellung
                                                                                       Anforderungen

                                                                                       Umstellungs-
                                                                                         planung

                                                                                 Umstellungscheck
                                                                                        Vorbereitung
                                                                                Infoveranstaltungen, Fachliteratur

                                                                               Interesse & Motivation

persönliche Fragestellung          betriebliche/praktische Fragestellungen
-Kann ich mich mit der
                                   -Welche Ziele verfolge ich mit der Umstellung?
ökologischen Wirtschaftsweise
identifizieren?                     Vermarktung / Vermarktungsperspektiven

-Bin ich bereit neue Kontakte zu    Einstieg in die Tierhaltung ja oder nein
knüpfen?                            Produktionsrichtungen
(Berufskollegen, Vermarktung)
                                   -Wie ist meine / die wirtschaftliche Situation?
-Ziehen meine Familie/Kollegen
                                   -Welche Lagerstätten sind vorhanden?
mit?
                              -Wie ist der aktuelle Fruchtfolgeertrag?
-Was sagen Nachbarn, Freunde,
Bekannte?                     -Sind ausreichend Flächen vorhanden?
-Wie reagiere ich?                 -Ausreichend Gebäude, Maschinen, Arbeitskräfte?

Entwicklung des Ökolandbaus in D

Ökolandbau in Deutschland 2020

Ökolandbau in D

Entwicklung der Erzeugerpreise

Entwicklung der Erzeugerpreise

Umsätze mit Ökolebensmitteln

Öko-Anteile bei Nahrungsmitteln

Verkaufserlöse im Ökolandbau
      Anteile an den Produktgruppen (in %)

Entwicklung der Rinder und
  Rindfleischproduktion

Ausgaben für Lebensmittel

Ökobauern und Bauern
                  im Vergleich

Wirtschaftlichkeit des Ökolandbaus

Förderung des Ökolandbaus

Förderangebote im Ökolandbau
Bezeichnung der                         Förderhöhen
Förderung

Beratungsförderung Ökolandbau           bei Erstberatung        maximal 1.500€
(z.B. Umstellungscheck und              100% der
 Umstellungsplanung)                    Beratungskosten

Beratungsförderung Ökolandbau           100 bzw. 90% der        maximal 4.500€/Jahr
für weiterführende Fachberatung         Beratungskosten

Agrarinvestitionsförderprogramm         bis zu 40% Zuschuss     Mindestinvestitions-
(z.B. tiergerechte Haltungsverfahren)   zu Nettoinvestitionen   volumen 20.000€

Diversifizierungsrichtlinie             max. 25% der            Mindestinvestitions-
(z.B. Förderung Hofladen, Urlaub auf    zuwendungsfähigen       volumen 10.000€
dem Bauernhof)                          Ausgaben

Lohnt sich die Umstellung?

Fazit

•   Ökolandbau entwickelt sich stabil
•   Ökoanteile am Lebensmittelmarkt wachsen stetig
•   Öko-Erzeugerpreise sind stabil und gut
•   Bund und EU unterstützen Ökolandbaustrategie

• Ökolandbau lohnt sich

noch Fragen?

      weitere Informationen unter:
      www.biopark.de
      Biopark e.V.
      Tel: 03843 – 24 50 30
      info@biopark.de