Wirtschaft - IHK Aschaffenburg
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Wirtschaft
April 2020
Bayerischen Untermain
am
www.aschaffenburg.ihk.de
Im Fokus Corona-Pandemie:
IHK-Umfrage
Kulinarik und Tourismus
Genuss im Mittelpunkt
Marketing für die Region
Die aktuelle Ausgabe der „Wirtschaft am Bayerischen Untermain“ am 10. des Monats unter www.aschaffenburg.ihk.de.
Industrie- und Handelskammer
Aschaffenburg
EDITORIAL
Corona-Pandemie
Wir sind weiterhin für Sie da!
Eigentlich wollte ich in diesem Editori- Obwohl unser Haus mittlerweile für Besucher weit-
al über die Verbindung von Kulinarik und gehend geschlossen ist, sind wir weiterhin für Sie
Tourismus schreiben. Dabei wollte ich Ihre da. Unser Serviceangebot haben wir ausgeweitet
Aufmerksamkeit darauf lenken, welche viel- und sind auch samstags telefonisch erreichbar. Die
fältigen Angebote es am Bayerischen Unter- Termine geben wir jeweils auf unserer Homepage
main gibt, unsere Genuss-Region zu erkun- bekannt.
den und wie sich das positiv auf Hotellerie
und Gastronomie auswirkt. Der Fachkräf- Bitte nutzen Sie unser umfangreiches, aktuelles
temangel und das neue Fachkräfteeinwan- Informationsangebot im Internet. Für eine Corona-
derungsgesetz wären an dieser Stelle auch Atempause empfehle ich Ihnen einen Blick in die
angesprochen worden. „Wirtschaft am Bayerischen Untermain“, blättern
Sie sich durch unsere Genussregion. ■
Die Corona-Pandemie hat alle unsere Pla-
nungen zunichte gemacht, jedes andere
Thema ins Abseits gedrängt. Aktualität
steht bei Corona an erster Stelle, unsere
Unternehmen benötigen die aktuellsten Bleiben Sie gesund!
Informationen zu Soforthilfen, Kurzarbeit,
Steuerstundungen, Schließung von Betrie-
ben – täglich kommen neue Maßnahmen hinzu.
Milliardenschwere Hilfspakete werden geschnürt,
die IHK gibt ihren Mitgliedsunternehmen Orientie-
rung bei der Auswahl der richtigen Hilfen – auf ihrer
Internetseite www.aschaffenburg.ihk.de/corona, per Friedbert Eder
E-Mail und im telefonischen Beratungsgespräch. Präsident IHK Aschaffenburg
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 3
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Teilnahmeschluss für die Verlosung des Monatspreises im April
ist der 30.04.2020. Teilnahmeschluss für die Verlosung des
nlic
Jahreshauptpreises ist der 31.12.2020.
h
Beschäftigte von Verlag und Druckerei Main-Echo GmbH & Co. KG,
der Vertriebsgesellschaften Pressevertrieb Untermain und der
APRIL
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April 2020
Unterschrift
Abb. ähnlich
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INHALT
Streuobstw
Landkreis A
iesen im
Titelfoto:
Schlaraffe
schaffenbu
nburger St
rg.
reuobstage
ntur
! PR-Beilagen, PR-Anzeigen und
Advertorial-Strecken geben
nicht unbedingt die Meinung der
IHK Aschaffenburg wieder.
EDITORIAL Churfranken Genussfestival
Corona-Pandemie Genussmesse für regionale Produkte ..........................................17
Wir sind weiterhin für Sie da! ....................................................... 3 Regionaler Apfelmarkt
Produkte aus der Region für die Region ....................................18
In KÜRZE...........................................................................................6
Im FOKUS Unsere IHK
Corona-Pandemie
Die IHK Aschaffenburg ist weiterhin für Sie da .....................19
Zweite IHK-Umfrage zu Corona
Massive Auswirkungen der Corona-Pandemie
auf die Wirtschaft am Bayerischen Untermain .......................20
Ausbildungsbilanz 2019
Azubi-Mangel setzt sich fort .........................................................26
Grünland
Spessart e.V. Serie: Ausbildungsberufe
„Da ist draußen Azubis werben für ihre Berufe ......................................................27
drin” ....................8
IHK-Vollversammlung
Erzeugung und Vermarktung Sitzung im Zeichen von Corona ....................................................30
Spezialitäten vom Bayerischen Untermain
Drei Fragen an regionale Erzeuger: ......................................... 10 IHK-Vortragsreihe „Recht kompakt”
Grundfragen der Sachmängel- und Produkthaftung ............ 31
Marketing für die Region
Wandern und regionale Spezialitäten genießen .................. 12
Unsere WIRTSCHAFTSREGION .......................................33
Milch mit Herkunftsgarantie
„Projekt Miltenberger Käsetaler” .............................................. 14 Autohaus Dörr
Vor 100 Jahren Fahrräder und Nähmaschinen repariert ....35
Jahresbilanz 2019
Fränkischer Tourismus mit Rekordergebnis ........................... 14 Hessler Optik Uhren Schmuck
175 Jahre Hessler in Klingenberg..................................................36
Schlaraffenburger Streuobstprojekt
„Aus der Region - für die Region”............................................ 15 Unser SERVICE
IHK-Umfrage Wissenswertes für die unternehmerische Praxis, Weiterbildungs-
Wochenmärkte am Bayerischen Untermain .......................... 16 kalender, Buchtipps und weitere Informationen ..............................39
facebook.com/ihkaschaffenburg
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 5
In KÜRZE
Corona-Pandemie
Dipl.-Betriebswirt (FH)
In eigener Sache:
Michael Wangler
Rechtsanwalt und
Fachanwalt für Arbeitsrecht
Fachanwalt für Steuerrecht
Die nächste IHK-Zeitschrift
"Wirtschaft am Bayerischen
Untermain" erscheint als
Doppelausgabe Mai/Juni am 29. Mai.
In dieser Ausgabe möchten wir Ihre
Ideen und Aktionen in Zeiten der Krise
präsentieren. Die Corona-Pandemie
veranlasst unsere Unternehmen
EXPLOSION EINES E-ZIGARETTEN- zu neuen, teils ungewöhnlichen
AKKUS Kooperationen. Einige Betriebe
haben ihre Produktion umgestellt,
um Schutzkleidung und Teile für
Während der Dienstzeit explodierte der Ersatz- Beatmungsgeräte zu fertigen, andere
Akku der E-Zigarette durch einen Kurzschluss mit wiederum unterstützen Kliniken und
dem Dienstschlüssel in der Hosentasche einer
Pflegeeinrichtungen mit Sachspenden.
Arbeitnehmerin und entzündete ihre Hose. Ist das
Schicken Sie uns ihre Geschichten
ein Arbeitsunfall? Das Sozialgericht urteilte:
„Wenn der Ersatz-Akku einer E-Zigarette wegen
an presse@aschaffenburg.ihk.de.
eines Dienstschlüssels in der Hosentasche explo- Wir sind gespannt darauf!
diert, stellt dies keinen Arbeitsunfall dar.“
Damit Sie immer aktuell informiert sind
lohnt sich der tägliche Blick auf
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Hier bieten wir Ihnen ausführliche
Informationen zu Soforthilfen,
Betriebsuntersagungen,
IHK-Prüfungen, Einschätzungen
und Ausnahmeregelungen in Zeiten
Emrich Wangler Blank Emrich Wangler Blank von Corona.
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63739 Aschaffenburg 97816 Lohr am Main
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6 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020
In KÜRZE
Neues aus Berlin und Brüssel
Neues Portal soll Glasfaserausbau beschleunigen
Foto: VALENTYN VOLKOV/stock.adobe.com gen Know-how auszustatten. Unternehmen,
Kommunen und Weiterbildungseinrichtun-
gen werden hier ebenso fündig wie Netzbe-
treiber, Installations- und Tiefbauunterneh-
men.
Außerdem werden Möglichkeiten aufgezeigt,
sich beim Glasfaserausbau zu engagieren und
somit an einem der zentralen Zukunftspro-
jekte Deutschlands mitzuwirken. Bereits im
Glasfaserausbau Berufstätige erhalten wich-
tige Informationen zu Qualifikations- und
Weiterbildungsmöglichkeiten.
Darüber hinaus werden Quereinsteiger,
Schüler, Auszubildende und Studierende zum
beruflichen Einstieg in die Glasfaserbranche
ermutigt. Die Beteiligten entwickeln das
Portal kontinuierlich weiter und ergänzen es
um aktuelle Informationen für die jeweiligen
BERLIN. Die Digitalisierung kann in bandbüro des Bundes, atene KOM, ins Leben Zielgruppen.
Deutschland nur gelingen, wenn bundesweit gerufen wurde, hat deshalb nun den neuen
zukunftssichere Glasfaser- und Mobilfunk- Internetauftritt www.glasfaserausbau.org In der Initiative „Fachkräfte für den Glasfa-
netze verfügbar sind. Doch trotz erheblicher gestartet. serausbau“ unterstützen Verbände und Un-
Investitionen der mit dem Netzausbau be- ternehmen das Vorhaben der Bundesregie-
fassten Unternehmen und der Bemühungen Auf dem Portal gibt es einen bundesweiten rung, Glasfasernetze sehr viel weiter in die
von Bund, Ländern und Kommunen kommt Überblick über Weiterbildungsmöglichkeiten Fläche zu bringen. Dabei sind enorme Her-
der Ausbau auch wegen fehlender Fachkräf- im Bereich Glasfaserausbau sowie grundle- ausforderungen zu bewältigen; schließlich
te nicht schnell genug voran. Die Initiative gende Informationen für interessierte Un- fehlen nicht nur qualifizierte Mitarbeiter in
„Fachkräfte für den Glasfaserausbau“, die ternehmen und Arbeitskräfte. Ziel ist es, die den Unternehmen, sondern auch Planungs-
Mitte 2018 vom Deutschen Industrie- und benötigten Hilfs- und Fachkräfte durch ge- kapazitäten in den Bauämtern sowie in Pla-
Handelskammertag (DIHK) und dem Breit- zielte Schulungsmaßnahmen mit dem richti- nungs- und Ingenieurbüros. ■
Höhere Förderung für Elektroautos Fotos nur noch in den Behörden vor Ort unter Aufsicht eines Mitarbei-
ters erstellt werden können, wird nach Kritik aus der Wirtschaft über-
BRÜSSEL. Die im Rahmen des Klimaschutzprogramms 2030 beschlos- arbeitet. Der Gesetzesvorschlag hätte erhebliche negative Folgen für
senen höheren Umweltboni für Elektroautos haben die Zustimmung die Unternehmen gehabt, so der DIHK. Viele wären in ihrer Existenz ge-
der EU-Kommission erhalten und sollen bis Ende 2025 gelten. Für fährdet gewesen, da Passfotos in Fotogeschäften bis zu 50 Prozent des
reine E-Autos (BEV) unter 40.000 Euro Netto-Listenpreis klettert der Umsatzes ausmachen. Das Ziel, Bildmanipulationen zu verhindern, ist
Zuschuss auf 6.000 Euro, für BEV bis 65.000 auf 5.000 Euro. Auch aber unstrittig. Der DIHK verweist in seiner Stellungnahme darauf, dass
Plug-in-Hybride profitieren von einer höheren Fördersumme. Die neu- der ursprüngliche Gesetzesvorschlag privatwirtschaftliche Tätigkeiten
en Fördersätze sollen auch rückwirkend für alle Fahrzeuge anwendbar ohne Not auf öffentliche Behörden verlagert hätte, da bereits Verfah-
sein, die nach dem 4. November 2019 zugelassen wurden. ■ ren zur sicheren digitalen Übertragung der Bilder an Behörden exis-
tieren. Inzwischen gibt sich das BMI kompromissbereit und hat einen
Passgesetzentwurf wird überarbeitet überarbeiteten Gesetzentwurf angekündigt, nach dem es auch Foto-
fachgeschäften erlaubt werden soll, sichere Passfotos zu erstellen und
BERLIN. Der Gesetzentwurf des Bundesinnenministeriums (BMI) zur zu übermitteln. Wie die Lösung konkret aussehen wird, ist derzeit noch
„Stärkung der Sicherheit im Pass- und Ausweiswesen“, wonach Pass- offen. ■
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 7
Grünland Spessart e.V.
„Da ist draußen drin“
Dr. Guido Steinel, Grünland Spessart e. V.
Im Verein Grünland Spessart haben sich Erzeuger, Metzgereien und Gastronomen extensiv genutzten Weiden sind sehr arten-
aus dem Spessart zusammengeschlossen, um gemeinsam nachhaltige Fleisch- und reich, auf ihnen finden zahlreiche, zum Teil
Wurstwaren zu vermarkten. sehr seltene Tiere und Pflanzen einen Le-
bensraum. Sobald kein Gras mehr wächst,
Grünland Spessart wurde 2011 als länderü- sein, dass die strengen Kriterien der Marke kommen die Tiere in den Stall mit viel Aus-
bergreifende Kooperation zur Stärkung der eingehalten werden. Unabhängige Zertifi- lauf. Die Erzeuger füttern hauptsächlich Heu
Region Spessart gegründet. Am Gemein- zierungsinstitute kontrollieren Betriebe der und Silage von den eigenen Wiesen. Immer
schaftsprojekt sind der hessische und bayeri- Kooperative regelmäßig. stammt das Futter aus der Region. So wer-
sche Bauernverband, SPESSARTregional e.V. den lange Transportwege vermieden und die
und Naturpark Spessart e.V. beteiligt. Die Die Kooperative vermarktet ausschließlich heimische Kreislaufwirtschaft gestärkt. Mit
Initiative erhielt finanzielle Förderung durch Tiere, die im Naturpark Spessart geboren und diesem Konzept der ganzheitlichen Regio-
das EU Interreg Programm. Mit der Koope- aufgewachsen sind. Ein weiteres Kriterium nalität leistet Grünland Spessart einen wich-
rative und einer gemeinsamen identitätsstif- ist die extensive Weidehaltung auf weit- tigen Beitrag zum Arten- und Klimaschutz
tenden Marke werden landwirtschaftliche läufigen Wiesen in den Sommermonaten. unter dem Motto „Da ist draußen drin“.
Familienbetriebe unterstützt, die unter der Die Schafe und Rinder werden artgerecht
Globalisierung und dem Preisdruck der gro- gehalten, sind gesund und entwickeln eine Zurzeit sind 15 landwirtschaftliche Betriebe
ßen Supermarktketten leiden. Auf der Web- besonders gute Fleischqualität. Durch die an der Kooperative beteiligt. Die Vermark-
seite www.gruenland-spessart.de geben die Beweidung bewahren sie die Landschaft tung der Produkte erfolgt auf verschiedenen
Erzeuger ganz persönliche Einblicke in ihre vor Verbuschung und düngen auf natürliche Wegen: Die Metzgerei Häuser in Aschaf-
Höfe. Steht „Grünland Spessart“ auf einem Weise. Es wird Humus aufgebaut, welcher fenburg verkauft Fleisch- und Wurstwaren
Produkt, so können sich die Kunden sicher Kohlenstoffdioxid langfristig bindet. Diese von Grünland Spessart. Im Online-Shop auf
8 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020
Im FOKUS
Rinder bewahren die
Landschaft vor Verbuschung.
Foto: Grünland Spessart e.V. - Anzeige -
Zur Sache:
Corona-Virus –
Entschädigung und Kurzarbeit
Der Arbeitgeber bleibt bei Betriebseinschränkungen aufgrund
des Corona-Virus zunächst für die Arbeitsentgelte seiner
Arbeitnehmer zahlungspflichtig, da die Risiken oft zu seinem
Betriebsrisiko zählen. Das gilt insbesondere, wenn Vor-
produkte nicht geliefert werden. Auch die Ausgleichspflicht des
Staates gem. § 56 Infektionsschutzgesetz entlastet den Arbeit-
geber grundsätzlich nur bei behördlichen Maßnahmen, die sich
unmittelbar gegen den Arbeitnehmer richten. Bei Arbeit-
nehmern hat der Arbeitgeber längstens für 6 Wochen die Ent-
schädigung für die zuständige Behörde auszuzahlen. Die aus-
gezahlten Beträge werden dem Arbeitgeber auf Antrag von der
zuständigen Behörde erstattet; die zuständige Behörde hat auf
Antrag dem Arbeitgeber einen Vorschuss in der voraussichtli-
chen Höhe des Erstattungsbetrages zu gewähren. Bei mittel-
baren Folgen der Erkrankungswelle besteht die Möglichkeit
der Kurzarbeit: „Wenn Unternehmen aufgrund der weltwei-
ten Krankheitsfälle durch das Corona-Virus Kurzarbeit an-
ordnen und es dadurch zu Entgeltausfällen kommt, können
betroffene Beschäftigte Kurzarbeitergeld erhalten“, so die
Pressemitteilung der Bundesagentur für Arbeit.
Der Autor Michael Wangler ist Rechtsanwalt
und Partner der Kanzlei Emrich Wangler Blank,
Aschaffenburg, Telefon-Nr.: 06021 44325-0
www.gruenland-spessart.de bietet die Kooperati-
ve regelmäßig Fleischpakete an, die für den Vorrat
eingefroren werden können. Das Prinzip ist ein-
fach: Die Kunden bestellen online und holen das
Fleisch auf dem Hof der Erzeuger ab. So können sie
sich vor Ort von den guten Haltungsbedingungen
überzeugen.
2019 kam eine Kooperation mit EDEKA Südwest
hinzu. Im letzten Jahr wurde bereits in zwei Ver-
kaufsaktionen Lammfleisch von Grünland Spessart
über die Frischetheke in vielen EDEKA Südwest-Fi-
lialen verkauft. Die Handelskette zeigt so ihre Ver-
bundenheit mit der Region und erfüllt die Nachfra-
ge der Kunden nach Produkten aus der Heimat. Der
Einzelhandel ist für Grünland Spessart ein wichti-
ger Partner, um die Marke bekannt zu machen und
die Produkte regional zu verankern. So erhalten
Verbraucher eine weitere Möglichkeit, durch ihre
Kaufentscheidung aktiv zum Schutz unserer Um-
welt beizutragen. ■
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 9
Erzeugung und Vermarktung
Spezialitäten
vom Bayerischen
Untermain
Drei Fragen an
regionale Erzeuger:
Foto: OlgaDm/stock.adobe.com
10 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020Welche Herausforderungen
Welche regionalen Wie vermarkten Sie
haben Sie als Vermarkter
Produkte bieten Sie an? Ihre regionalen Produkte?
regionaler Produkte?
Monika Auf unserem Hof erzeugen und vermark- Die Vermarktung geht über unseren Herausforderungen sind die
Schudt ten wir Ziegenmilchprodukte, Fleisch vom Hofladen, den Einzelhandel, Groß- Auflagen in Form von Dokumen-
Der Berghof, Zicklein, Kalb und Rind und Wurst von Ziege, handel sowie die Gastronomie. tation zum Beispiel Kassenfüh-
Schöllkrippen Rind und Kalb. rung, Haftungssicherheit für die
Produkte, gewerbliche Zulassungs-
berichtigung (EU-Zulassung), mit
den Öffnungszeiten der Discounter
und dem großen Produktsortiment
mithalten zu können. Ein Wunsch
wäre, dass öffentliche Einrichtun-
gen in ihren Kantinen mit gutem
Beispiel vorangehen und regionale
Produkte von den Direktvermark-
tern verarbeiten.
Regine Jeck Aus eigener Erzeugung, artgerechter Tierhal- Wir vermarkten unsere Produkte über Wir verfügen über eine gro-
Luisenhof- tung und hofeigener Schlachtung bieten wir unseren Hofladen in Eschau/Som- ße Stammkundschaft, doch die
Direkt- in unserem Hofladen an: Fleisch von Ochse, merau. Die Kunden können zu vorher Neukundengewinnung ist wohl
vermarktung, Färse und Kalb, Bison und Duroc-Schwein, bekannten Schlachtterminen vorbe- die größte Herausforderung. Neue
Eschau Wurst und Fertiggerichte. Aus artgerechter stellen oder ohne Vorbestellung im Kunden von unseren Qualitätspro-
Tierhaltung kaufen wir zu: Suppenhühner, Hofladen einkaufen. Wir versenden dukten und unserer Philosophie
Putenfleisch und -wurst, Lamm, Strauß und unsere Produkte gekühlt bundesweit. der artgerechten Tierhaltung und
Wild. Aus der Region kaufen wir zu: Eier aus Demnächst startet der Lieferservice hofeigenen Schlachtung zu über-
Grünlandhaltung, Käse, Aronia-Produkte. „Oink and Moo“ in Aschaffenburg, zeugen, wird auch in Zukunft eine
der ebenfalls einen Großteil unserer große Herausforderung bleiben.
Produkte im Sortiment haben wird. Artgerechte Tierhaltung, das Betrei-
Außerdem geben wir ganze oder ben einer Landwirtschaft und hof-
halbe Schlachttiere auf Anfrage an eigene Schlachtung in Zeiten von
Privatpersonen, Gastronomie und Struktur- und Klimawandel werden
Metzgereien ab. für uns noch weitaus vielfältigere
Herausforderungen bringen.
Jochen Als Mainfischer und Fischzüchter bin ich Der direkte Kontakt zum Kunden/ Größte Herausforderungen sehe
Grimm Produzent und Lieferant von Fischspeziali- Endverbraucher ist mir sehr wichtig. ich in der zunehmenden Auf-
Fischerei täten. Neben der Mainfischerei, die meine Daher vertreibe ich meine Produkte lagen- und Dokumentations-
Grimm, Familie seit 1563 in Aschaffenburg ausübt, überwiegend auf Wochenmärkten flut. Solche Auflagen, für große
Aschaffenburg betreibe ich im Lohrgrund und in Weilbach der Region. Dazu zählen die Märkte Lebensmittelproduzenten/-verar-
zwei Salmoniden-Teichanlagen. In Weilbach, Aschaffenburg, Offenbach und einige beiter gedacht, machen kleinen Be-
wo die Anlage BIO-zertifiziert ist, ziehe ich mehr im gesamten Rhein-Main- trieben nicht selten das Überleben
heimische Bachforellen selbst auf. Aus dem Gebiet. und Fortbestehen unmöglich.
Lohrgrund kommen Regenbogenforelle und Auch die Fiskalisierung der Kas-
Saibling. Meine Karpfen gedeihen prächtig sensysteme und ganz aktuell die
im großen See im Schlosspark Schönbusch. Kassenbon-Pflicht. Diese Auflagen,
die weit über das Ziel hinausgehen
und eine pauschale Vorverurtei-
lung aller Einzelhändler deutlich
machen, bereiten mir Sorgen.
Sebastian Im Hofladen und auf den Wochenmärkten Seit über 20 Jahren verkaufen wir Aktuell kämpfen wir, wie fast jeder
Ludwig in der Region bieten wir saisonal und aus unsere Waren auf den Wochenmärk- Betrieb, mit den Auswirkungen
Kastanienhof, eigenem Anbau Erdbeeren, Himbeeren, ten in Aschaffenburg, Bad Orb und der Corona-Pandemie. So ist zum
Klingenberg Brombeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, Obernburg. Dazu kamen in den letz- Beispiel noch nicht klar, wie wir
Kirschen, Zwetschgen/Pflaumen, Mirabellen, ten Jahren noch einige Saisonstände in diesem Jahr unsere Erdbeeren
Pfirsiche, Nektarinen und als einziger An- in Erlenbach, Klingenberg und Groß- pflücken sollen. Neben Fachkräften
bauer im Landkreis Miltenberg noch Spargel heubach sowie ein Wochenmarkt in fehlen uns auch zunehmend Ernte-
an. Birnen und bis zu 25 Sorten Äpfel gibt es Kahl am Main. Fast täglich fahren helfer rund um die Saison.
bei uns das ganze Jahr. Von Bauern aus der wir die Großmärkte im Rhein-Main-
Region kommen die Kartoffeln, Heidelbeeren Gebiet an, liefern aber auch direkt an
und Raritäten wie Aronia-Saft. Wiederverkäufer in der Region.
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 11Urlauber genießen gerne regionale Spezialitäten. Foto: Spessart-Mainland/Andreas Hub
Marketing für die Region
Wandern und regionale
Spezialitäten genießen
Michael Seiterle, Tourismusverband Spessart-Mainland e.V.
Tourismus braucht immer eine Verortung. de oder Bier oder kulinarische Spezialitäten Die Marktforschungsergebnisse des Touris-
Er findet immer außerhalb der eigenen (z. B. Sauerbraten, Käsespätzle etc.) kann musverband Spessart-Mainland spiegeln
gewohnten Umgebung statt und braucht fast jede Destination vorweisen. Regiona- diese Erkenntnis wider: 22 Prozent der be-
somit immer ein Zielgebiet, eine Destina- le Produkte und traditionelle Gerichte sind fragten potenziellen Gäste geben an, dass der
tion. Nicht umsonst lautet im Alltag die die Genuss-DNA einer Region, mit der sich Besuch von Restaurants im Falle des Urlaubs-
erste Frage in der Regel „Wohin fährst du nicht zuletzt auch die Einheimischen identi- aufenthalts im Spessart und Mainviereck fest
dieses Jahr?“, wenn es um Urlaub und fizieren. eingeplant ist. Der kulinarische Aspekt steht
Reisen geht. damit in unserer Region nach dem Top-The-
Die Aufgabe des Destinationsmarketings ist ma Wandern an zweiter Stelle. Der Kauf re-
Allerdings ist die Destination mit ihren es, diese DNA zu entschlüsseln und mit effek- gionaler Produkte liegt mit etwa elf Prozent
natürlichen und kulturellen Angeboten tiven Marketingmaßnahmen zu koppeln, um der Nennungen auf Platz 4. Auch bundeswei-
selten Selbstzweck, sondern eben nur die die potenziellen Gäste über ein positiv be- te repräsentative Erhebungen haben gezeigt,
Bühne für Aktivitäten vor Ort. Wandern, setztes Thema wie den Genuss und die regio- dass das Thema „Kulinarische/gastronomi-
Radfahren, Klettern oder Kajak-Fahren kann nalen Produkte auf die Destination als Ganzes sche Spezialitäten genießen“ unter den Top
man in vielen Gebieten. Auch regionale aufmerksam zu machen und Reiseanlässe zu 5 beim allgemeinen Interessenpotenzial der
Produkte wie Wein, Käse, Fleisch, Edelbrän- schaffen. Deutschen für ihren Urlaub liegt.
12 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020Im FOKUS
Die Gäste möchten eine Region ganzheitlich erleben. Nicht nur
die Sehenswürdigkeiten und die Natur und das Bewegen in der
Naturlandschaft spielen hier eine Rolle, sondern eben auch
das Schmecken und Riechen – der authentische Genuss. Die
Besonderheiten einer Destination müssen sich auch auf den Wir kümmern
Tellern der Restaurants, auf den Wochenmärkten und in den
Hofläden der regionalen Produzenten wiederfinden.
uns um Ihre IT
Der Tourismusverband Spessart-Mainland unterstützt auf der
Basis dieser Erkenntnisse vielfältige Initiativen zur Vermark-
tung regionaler Produkte und Produzenten. Beispielhaft sei-
en hier die kulinarischen Aktionswochen im Herbst genannt.
Während der Wild- und Weinwochen im Herbst bieten jedes
Jahr 30 Restaurants Gerichte aus heimischem Wild in Kombi-
nation mit Weinen aus dem Mainviereck an. Mit dieser Kam-
pagne werden die regionalen Produkte in den touristischen
Fokus gesetzt, die die Destination von anderen unterscheidbar
macht. Wild in Kombination mit Wein ist ein Alleinstellungs-
merkmal, das durch den Tourismusverband in Abstimmung mit
Erzeugern und Gastronomen so prominent vermarktet wird.
Spessart und Mainviereck werden mit vielfältigen Maßnahmen TAGUNG
(PR, Online- und Social Media Marketing, Storytelling etc.) als WELLNESS
attraktiver kulinarischer Reiseanlass platziert. Als Randregion BANKETT
im Rhein-Main-Gebiet spielt dieses Thema insbesondere auch FEIER
für die Region mit über 20 Millionen Tagesgästen eine heraus-
HOCHZEIT
ragende Rolle.
Durch das intensive touristische Marketing des Themas Ge- IHR 4**** HOTEL RESTAURANT LAMM IM SPESSART
nuss und Bündelung in der Kampagne steigt die Nachfrage In jeder hinsicht aussergewöhnlich
und davon profitieren Gastronomen wie Erzeuger. Diese wie- Hotel Lamm Betriebs GmbH | St. Martinusstr. 1 | 63872 Heimbuchenthal
derum nehmen dies zum Anlass, ihre Produkte weiterzuentwi- Tel. 0 6092 - 944 0 | info@hotel-lamm.de
ckeln und die Vermarktung zu steigern. Diese Wechselwirkung
von Destination und Produzent trägt somit zu einer Steige-
www.hotel-lamm.de
rung der Attraktivität des Spessarts und des Mainvierecks als
Reiseziel bei. ■
WaBU
Gastartikel
Farbe hat fünf Buchstaben
Sie möchten uns einen Gastartikel anbieten? In diesem
Fall schicken Sie uns bitte den Text vorab per E-Mail.
Da wir nicht jeden Artikel veröffentlichen können,
SCHMITT & ORSCHLER GmbH & Co.
wird eine Vorauswahl getroffen. Gastartikel sollten
Farben und Heimtex KG
sich mit Fachthemen auseinandersetzen, die für unsere
Daimlerstraße 7
Mitgliedsunternehmen interessant und ihnen idealer-
63741 Aschaffenburg
weise von Nutzen sind. Wir bevorzugen Gastartikel von
regionalen Unternehmen.
Telefon: 06021 491-0
Telefax: 06021 491-1140
Weitere Infos:
E-Mail: info@sundo.de
Jessica Thomas, Telefon 06021 880-127,
E-Mail: thomas@aschaffenburg.ihk.de
www.aschaffenburg.ihk.de, Dokument-Nr. 1262 www.sundo.de
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 13Die Rohmilch
wird eigens von den
Landwirten zur Molkerei
gefahren und dort unter
anderem zu Käsetalern
verarbeitet.
Milch mit Herkunftsgarantie Foto: Miltenberger Mainland-Milch
Interessensgemeinschaft
Projekt „Miltenberger Käsetaler“
Brigitte Brenneis, Miltenberger Mainland-Milch Interessengemeinschaft, Großwallstadt
Auf Initiative der Mitarbeiter des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und
des Miltenberger Landrats Jens Marco Scherf wurde 2016 die Idee „Miltenberger In den ausschließlich als Familienbetrieben
Käsetaler“ ins Leben gerufen und umgesetzt. Der Käse, der aus Milch von Milchviehbe- bewirtschafteten Milchviehbetrieben wird
trieben im Landkreis Miltenberg gefertigt wird, ist ein beispielhaftes Projekt für eine allergrößter Wert auf Sorgfalt bei der Fut-
funktionierende regionale Vermarktung. tergewinnung sowie auf das Wohl der Tie-
re gelegt. Hauptverantwortlich für die gute
„Miltenberger Käsetaler“ ist ein Zusammen- erhalten einen fairen Milchpreis pro Liter, Qualität der Milch ist die natürliche und
schluss von sechs Landwirten aus der Region die Molkerei ist besser ausgelastet und kann erstklassige Fütterung der Kühe. So entsteht
Miltenberg. Die anhaltend schlechten Preise Leerzeiten vermeiden und die Verbraucher der Ausgangsstoff für das Produktsortiment:
für Frischmilch gaben den Anstoß zum Um- haben die Möglichkeit, ein hervorragend re- Beste Milch mit echter Herkunftsgarantie
denken bei den Milchbauern. Sie setzten sich gionales Produkt zu erwerben. Die Milch wird und besonders werthaltigen Inhaltsstoffen.
zusammen und als Ergebnis entstand der von den landwirtschaftlichen Betrieben mit
„Miltenberger Käsetaler“. einem eigenen Hänger an die familienge- Im Jahre 2018 wurde dann eine weitere Idee
führte Molkerei Hüttenthal in Mossautal ge- aufgegriffen und es entstand der „Milten-
Das Ziel der Initiative ist es, einen Beitrag fahren. Hier wird aus der frischen Milch der berger Landfrauentaler“. Ein cremiger Käse
zur Stärkung der Milchwirtschaft zu liefern „Miltenberger Käsetaler“ gefertigt. Verkauft umhüllt von einer leckeren Kräutermischung.
und dabei ein Zeichen für einen fairen und wird der Taler an und über die Firma Münch Auf der eigenen Homepage mainland-milch.
regionalen Handel zu setzen. Durch die regi- Frischdienst GmbH in Bürgstadt. Der Käse de stellen die einzelnen Betriebe ihre Höfe
onale Vermarktung ergibt sich eine Win-win- wird im gesamten Landkreis und in angren- vor. Die Devise der beteiligten Milchviehhal-
Situation für alle Beteiligten. Die Landwirte zenden Landkreisen zum Verkauf angeboten. ter lautet: aus der Region – für die Region. ■
Jahresbilanz 2019
Fränkischer Tourismus
mit Rekordergebnis
NÜRNBERG/ASCHAFFENBURG. „Ein Tourismus wächst besonders stark. Über- mit zahlreichen Informationsveranstaltun-
gesundes und stetiges Wachstum“ hat der proportionale Zuwächse verzeichneten hier gen möglichst viele Kleinbetriebe für das
Vorsitzende des Tourismusverbandes bei den Übernachtungen Forchheim (+ 64,8 Thema „Online-Buchbarkeit“ zu sensibilisie-
Franken, Bayerns Innenminister Joachim Prozent), Kulmbach (+ 16,7 Prozent), Fürth ren. Dadurch sei es gelungen, die Zahl der
Herrmann, MdL, dem fränkischen Touris- (+ 12,6 Prozent) und Aschaffenburg (+ 10,4 online buchbaren Kleinbetriebe in Franken
mus beim Jahrespressegespräch in Nürn- Prozent). auf über 700 zu steigern.
berg bescheinigt: Bereits zum siebten Mal
in Folge toppte die fränkische Tourismus- Derzeit entwickelt der Tourismusverband Neuigkeiten gibt es ebenfalls bei den „Frän-
bilanz ihr Rekordergebnis aus dem Vorjahr. Franken eine Wissensdatenbank, die als On- kischen Städten“. Nicht nur, dass auch Forch-
line-Informationsportal für die Verbandsmit- heim dieser Arbeitsgemeinschaft beigetreten
So stiegen 2019 im Vergleich zum Vorjahr glieder dienen soll. Außerdem hat es sich der ist: Die nun insgesamt 15 Städte präsentie-
die Übernachtungen um 0,8 Prozent auf Verband zusammen mit den 16 fränkischen ren sich auf der Webseite www.die-fraenki-
knapp 23 Millionen. Der Städte- und Kultur- Tourismusgebieten zur Aufgabe gemacht, schen-staedte.de ■
14 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020Im FOKUS
Schlaraffenburger Streuobstprojekt
„Aus der Region – für die Region“
Alexander Vorbeck, Schlaraffenburger Streuobstagentur, Mömbris
Streuobstwiesen sind ein prägender
Bestandteil unserer Region. Sie setzen
Akzente in der Winterlandschaft und die
Obstbaumblüte ist das Highlight im
Frühjahr. Am Untermain findet nicht nur
der gefährdete Steinkauz in den alten
Apfelbäumen seine Nisthöhlen. Streuobst-
wiesen sind Hotspots der Biodiversität
und dienen von der Honigbiene bis zum
Totholzkäfer hunderten von Insektenarten
als Lebensraum.
Doch die Streuobstparadiese der Region sind
durch den starken Rückgang der Bestände
aufgrund mangelnder Pflege gefährdet. Um
diesem Trend dauerhaft entgegenzuwirken,
wurde 2002 das Schlaraffenburger Streu-
obstprojekt vom Landesbund für Vogel-
schutz in Zusammenarbeit mit Stadt und
Landkreis Aschaffenburg gegründet. Den
wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb über-
nimmt die Schlaraffenburger Streuobst-
agentur in Mömbris.
Mittlerweile haben sich über 160 Bewirt-
schafter von Streuobstwiesen am Bayeri-
schen Untermain mit über 12.000 Obst-
bäumen vertraglich zur Bewirtschaftung Die Streuobstwiesenbesitzer, die sich den Schlaraffenburger Kriterien verpflichtet haben,
ihrer Flächen nach den Schlaraffenburger bekommen für ihr Kelterobst einen fairen Preis, der deutlich über dem Marktpreis liegt.
Kriterien verpflichtet. Die Regionalität, die Foto: Schlaraffenburger Streuobstagentur
Einhaltung der Bioland-Richtlinie und die
naturschutzgerechte Bewirtschaftung bil-
den dabei die drei Eckpfeiler. Besonderes Apfelsorten als Tafelobst anbieten und sind Schwerpunktgebiete hierfür sind bisher
Augenmerk wird auf die Nachpflanzung von damit auch regelmäßig auf den Apfelmärk- Goldbach, Sailauf, Alzenau und Aschaffen-
Obstbäumen gelegt, um die Streuobstwiesen ten vertreten. Diese Vielfalt ist einzigartig in burg.
auch für künftige Generationen zu erhalten. der Region und ist so in den Supermarktre-
Im Gegenzug bekommen die Teilnehmer für galen nicht zu finden. Aufgrund ihres hohen Das Ziel ist es, die landschaftsprägenden
ihr Kelterobst einen fairen Preis, der deutlich Gehalts an sekundären Pflanzenstoffen sind Streuobstbestände langfristig zu erhalten.
über dem Marktpreis liegt. Das so gesam- diese alten Sorten besonders für Allergiker Es können aber nur so viele Flächen unter
melte Obst wird von der Kelterei Rothenbü- geeignet. Zudem haben die Äpfel meist we- Vertrag genommen werden, wie an Ernte-
cher in Schöllkrippen zu einem hochwerti- niger als 50 Kilometer Transport hinter sich, mengen vermarktet werden kann. Nach
gen Bioland Apfelsaft, Apfelwein und Cidre während Braeburn & Co oft von der anderen dem Motto „aus der Region-für die Region“
verarbeitet. Die Erdbeerranch Höfler füllt Seite der Welt herangeschafft werden. kommt die Rohware für die Produkte aus-
Apfelsaft in Bag-in-box-Behälter ab. Wei- schließlich vom Bayerischen Untermain und
terhin wird der Saft aber auch zu Apfelsec- „Wir pachten jährlich mehrere Hektar brach- soll auch größtenteils dort vermarktet wer-
co, Balsamessigen, Apfelsherry, Quittenwein gefallene Streuobstwiesen an, sanieren circa den. Mit den Schlaraffenburger Streuobst-
und sortenreinen Bränden veredelt. 800 Altbäume, pflanzen circa 100 bis 200 produkten kann jeder Apfelsafttrinker einen
Bäume nach und übernehmen sie in eine aktiven Beitrag zum Erhalt der Streuobst-
Im Herbst können die Schlaraffenburger eine regelmäßige Nutzung“, erklärt Schlaraffen- landschaft mit ihren vielfältigen Blühflächen
Palette von bis zu 50 verschiedenen alten burger-Geschäftsführer Alexander Vorbeck. am Bayerischen Untermain leisten. ■
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 15Im FOKUS IHK-Umfrage Wochen- märkte am Bayerischen Untermain Die IHK Aschaffenburg hat in einer Umfrage alle 67 Kommunen im Bezirk der IHK Aschaffenburg befragt, ob sie einen Wochenmarkt haben. Elf haben sich an der Umfrage beteiligt. Wochenmärkte bieten regelmäßig frische, meist regionale Produkte, wie zum Beispiel Obst, Gemüse, Fleisch und vieles mehr an. Außerdem sind sie ein beliebter Treffpunkt für die Bewohner in der jeweiligen Gemeinde. In der Grafik sind die Kommunen mit Wochenmarkt in grün abgebildet. ■ 16 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020
Auf dem Genussfestival
präsentieren sich Winzer,
Churfranken Genussfestival Gastronomen und im Bereich
Spezialitäten aus der
Heimat findet man noch
Genussmesse zahlreiche weitere
regionale Köstlichkeiten.
Foto: Churfranken e.V.
für regionale Produkte
Brigitte Duffeck, Churfranken e.V.
Bereits zum fünften Mal findet am 12. und 13. September 2020 das große Churfranken anstaltet. Dazu waren neben Vertretern der
Genussfestival statt. In diesem Jahr bildet das Festzelt des „Lechnerwirt“ der Michaelis- Genussregion Churfranken auch Partner der
messe den Rahmen für die überregional bekannte Genussmesse. „Route der Genüsse“ vor Ort. Die Bandbrei-
te der angebotenen Produkte wurde von den
Zwei Tage lang dreht sich im Festzelt alles Anfang an im Fokus des Marketings. Die chur- Besuchern mit Begeisterung verköstigt und
um die vielen Produkte von nationalem und fränkischen Winzer präsentierten sich daher probiert.
internationalem Rang, die die Region zu bie- zwischen 2009 und 2012 jährlich gemeinsam
ten hat. Das Festival kann dabei in drei Ab- bei der Churfranken Weinprobe im Schloss Zahlreiche Rückmeldungen von Besuchern
schnitte eingeteilt werden: Im Rahmen der Johannisburg in Aschaffenburg. Als sich wei- und Ausstellern bestätigen außerdem das
Churfranken Weinprobe präsentieren orts- tere Produzenten dem Verein anschlossen Format der Veranstaltung: Durch die gemein-
ansässige Winzer ihre gesamte Weinvielfalt. und das Marketing mit dem Thema „Genuss“ same Präsentation der Produzenten werden
Köche aus lokalen Gastronomien kreieren fei- einen weiteren Schwerpunkt erhielt, entstand zum einen Einzelpersonen auf neue Produkte
ne Köstlichkeiten und laden zum Schlemmen die Idee des Churfranken Genussfestivals als beziehungsweise die Spezialitätenvielfalt der
und Verweilen ein. Im Bereich „Spezialitäten Präsentationsfläche für alle churfränkischen Region aufmerksam gemacht. Zum anderen
aus der Heimat“ finden Besucher zahlreiche Genüsse. 2014 wurde die Idee erstmals im ist die Veranstaltung aber auch ein wichtiger
weitere regionale Erzeugnisse wie Bier, Brän- Hofgut Hünersdorff in Wörth am Main umge- Treffpunkt für die Netzwerke der heimischen
de, Fleisch- und Wurstwaren, Obst und Ge- setzt und die Besucherzahlen bestätigten das Produzenten und Händler. In nur wenigen
müse, Käse, Kaffee, Süßspeisen, Honig und Interesse der heimischen und überregionalen Jahren hat sich das Churfranken Genussfes-
vieles mehr. Bevölkerung. Auch bei den Auflagen 2015 in tival zu einer festen Größe im Jahreskalender
der Abtei Amorbach und 2016 im Bürgerzen- von Gourmets entwickelt und lockt genuss-
Seit 2007 kümmert sich der Churfranken e.V. trum in Elsenfeld kamen zwischen 2.000 und freudige Besucher von nah und fern.
um das Tourismus- und Regionalmarketing 3.000 Besucher. 2018 wurde das Churfranken
für seine 25 Mitgliedsgemeinden in der Regi- Genussfestival erstmals außerhalb der Regi- Weitere Informationen zum Churfranken
on. Vor allem der Bereich Weinbau stand von on, im Kloster Bronnbach bei Wertheim, ver- Genussfestival unter www.churfranken.de ■
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 17Im FOKUS
Regionaler Apfelmarkt
Produkte aus der Region
für die Region
Katarina Dening, INITIATIVE BAYERISCHER UNTERMAIN, Großwallstadt
Von Alzenau im Landkreis Aschaffenburg bis Weilbach im Landkreis Miltenberg gibt es termains statt. Dabei präsentieren Streuobst-
am Bayerischen Untermain flächendeckend regionale Anbieter, die auf kurzem Weg zu initiativen und Obstbauern eine apfelstarke
erreichen sind. Ob Eier, Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleischprodukte, Honig, Palette an regionalen Produkten, die eine ech-
Backwaren oder auch Getränke, wie Wein und Apfelsaft, die Menschen am Bayerischen te Alternative zum normierten Supermarktap-
Untermain können auf vielerlei regionale Produkte zurückgreifen. fel bieten! Ob regional hergestellter Apfelsaft,
Apfelwein, Apfelbratwurst oder Bratapfeleis –
Für den Kauf von regional erzeugten Lebens- Die Bedeutung und Vorzüge der heimischen die Vielfalt des heimischen Streuobstbaus und
mitteln gibt es viele gute Gründe. Wer regio- Streuobst- und Obstprodukte den Verbrau- dessen Produktpalette kann sich sehen lassen.
nale und saisonal erzeugte Produkte einkauft, chern deutlich zu machen – das ist das Ziel
leistet durch kurze Transportwege nicht nur des jährlich im Oktober stattfindenden Regio- Der Regionale Apfelmarkt ist inzwischen zur
einen direkten Beitrag zum Klimaschutz, son- nalen Apfelmarktes. Das Konzept hierzu wur- Tradition geworden und lockt jedes Jahr aufs
dern trägt auch zur Förderung der heimischen de Ende der 1990er Jahre entwickelt. Seit dem Neue mehrere tausende BesucherInnen an.
Wirtschaft und zum Erhalt der Kulturland- Jahr 2000 bietet der Regionale Apfelmarkt der Auch zukünftig wird der Regionale Apfel-
schaft in der Region bei. Ganz besonders kenn- Regionalmanagement-INITIATIVE BAYERI- markt gemeinschaftlich von den Kommunen
zeichnend für die Kulturlandschaft unserer Re- SCHER UNTERMAIN in Kombination mit ei- der Region, den Landratsämtern und dem Re-
gion sind die vielen Streuobstwiesen, die nicht nem abwechslungsreichen Rahmenprogramm gionalmanagement organisiert. Der nächste
nur einen wichtigen Lebens- und Rückzugs- alles rund um den Apfel und zeigt, dass Land- Regionale Apfelmarkt findet am 11. Oktober
raum für viele Tier- und Pflanzenarten bieten, schafts- und Naturschutz schmeckt und Spaß von 10:00 bis 18:00 Uhr am Schlossplatz in
sondern auch vielseitiger Lieferant für Frisch- macht. Jedes Jahr findet der Apfelmarkt in Aschaffenburg statt. ■
obst und Rohstoff für Saft oder Wein sind. einer anderen Kommune des Bayerischen Un-
Auf dem Apfelmarkt präsentieren Streuobstinitiativen und Obstbauern eine apfelstarke Palette an regionalen Produkten. Foto: Holger Kresslein
18 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020Unsere IHK
Corona-Pandemie
Die IHK Aschaffenburg
ist weiterhin für Sie da
Die Ausbreitung des Coronavirus stellt auch unsere Die IHK ist bis voraussichtlich 19. April nicht mehr
Wirtschaft am Bayerischen Untermain vor große für Publikumsverkehr geöffnet. Wir sind gerne
Herausforderungen. Die IHK Aschaffenburg hat auf telefonisch und per E-Mail für Sie erreichbar.
ihrer Corona-Sonderseite Prüfungen, Seminare, Lehrgänge und
Veranstaltungen finden bis voraussichtlich
www.aschaffenburg.ihk.de/corona Ende Mai nicht statt.
wichtige Infos, die ständig aktualisiert werden,
zusammengestellt. Informieren Sie sich bitte regelmäßig auf unserer
Website zu den neuesten Entwicklungen. ■
Hier finden Unternehmen unter anderem
Informationen zu Soforthilfen, zu Kurzarbeit
und Steuerstundung sowie die entsprechenden
Antragsformulare. Wir danken für Ihr Verständnis!
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 19Unsere IHK
Zweite IHK-Umfrage zu Corona
Massive Auswirkungen
der Corona-Pandemie
auf die Wirtschaft
am Bayerischen Untermain
ASCHAFFENBURG. Die Corona-Pandemie hat massive Auswirkungen auf die Wirtschaft sich die Krise auch auf die Beschäftigungs-
am Bayerischen Untermain. 92 Prozent der befragten Unternehmen spüren negative pläne der Unternehmen aus. Ein Drittel der
Auswirkungen auf ihre Geschäfte. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Umfrage der Umfrageteilnehmer sieht sich angesichts der
IHK Aschaffenburg unter 173 Mitgliedsunternehmen. aktuellen Situation zum Personalabbau ge-
zwungen.
Laut der Erhebung befürchten 23 Prozent der und unbürokratisch die finanziellen Hilfen
Befragten einen Umsatzrückgang von mehr als bereitzustellen,“ hebt Dr. Andreas Freundt, Es zeigt sich aber auch, dass die staatlichen
50 Prozent im Jahr 2020. Weitere 29 Prozent Hauptgeschäftsführer der IHK Aschaffenburg Hilfsmaßnahmen an der richtigen Stelle an-
der Umfrageteilnehmer erwarten einen Rück- hervor. „Auch die IHK Aschaffenburg bietet setzen. Insbesondere das Kurzarbeitergeld, die
gang der Umsätze im Bereich von 25 bis 50 ihren Unternehmen trotz eingeschränktem Soforthilfen in Form von Zuschüssen und die
Prozent. Ein weiteres Drittel erwartet, dass die Geschäftsbetrieb weiterhin umfangreiche Möglichkeit von Steuerstundungen wird von
Umsätze bis zu 25 Prozent zurückgehen. Informationen und Beratungen telefonisch, der Mehrheit der Unternehmen als hilfreich
per E-Mail und auf ihrer Internetseite unter erachtet.
„Wir haben sehr deutliche Anzeichen einer www.aschaffenburg.ihk.de/corona.“
Wirtschaftskrise, die uns leider
Zweite IHK-Blitzumfrage zurnochCorona-Pandemie
lange be- Die zweite IHK-Blitzumfrage lief vom 24. März
am Bayerischen Untermain
schäftigen wird. Wichtig ist es, in einigen Wo- Ob Nachfrage-Einbruch, zurückgefahrene In- bis zum 26. März. An der Umfrage haben sich
chen wieder zuversichtlich unsere Wirtschaft vestitionen oder stornierte Aufträge, die Fol- Unternehmen aus unterschiedlichen Wirt-
in Schwung zu bringen. Die Verantwortlichen gen der Corona-Pandemie auf die Wirtschaft schaftszweigen und Größenordnungen aus der
in den Verwaltungen setzen alles daran, schnell sind massiv. Neben Liquiditätsengpässen wirkt Region Bayerischer Untermain beteiligt. ■
1. Spüren Sie negative Auswirkungen des Corona-Virus auf Ihre Geschäfte?
1. Spüren Sie negative Auswirkungen des Corona-Virus auf Ihre Geschäfte?
Nein
8%
Ja
Nein
Ja
92%
20 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020eite IHK-Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain Unsere IHK
Erwarten Sie als Folge des Coronavirus einen Rückgang Ihres Umsatzes im Jahr 2020?
2. Erwarten Sie als Folge des Corona-Virus einen Rückgang Ihres Umsatzes im Jahr 2020?
Derzeit keine
Einschätzung möglich
10%
Umsatzsteigerung
Rückgang bis zu 10 %
Keine Veränderung 2% 7%
2%
Rückgang bis zu 10 %
Rückgang von mehr Rückgang zwischen 10 % und 25 %
als 50 % Rückgang zwischen 10 %
23% und 25 % Rückgang zwischen 25 % und 50 %
27% Rückgang von mehr als 50 %
Rückgang zwischen 25 %
Keine Veränderung
und 50 %
29% Umsatzsteigerung
Derzeit keine Einschätzung möglich
Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain 3
3. Welche Auswirkungen hat das Corona-Virus auf Ihre Geschäfte?
Auswirkungen hat das Corona-Virus auf Ihre Geschäfte?
Weniger Nachfrage nach meinen Produkten… 121
Investitionen werden zurückgefahren 86
Stornierung von Aufträgen 80
Liquiditätsengpässe 72
Fehlende Waren und Dienstleistungen 61
Ausfälle durch fehlende Mitarbeiter 59
Stillstand der geschäftlichen Tätigkeit (z. B.… 53
Logistische Engpässe 47
Drohende Insolvenz 23
Eigene Produktionsausfälle in Deutschland 10
Wir planen oder haben unsere Lieferketten… 8
Derzeit keine Einschätzung möglich 7
Keine Auswirkungen 1 Absolute Anzahl,
Mehrfachnennungen möglich
0 20 40 60 80 100 120 140
4
April 2020 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 21Unsere IHK
-Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain
4. Welche der bisherigen Unterstützungsmaßnahmen sind aus Sicht Ihres Unternehmens
in der Unterstützungsmaßnahmen
der bisherigen Krise von besonderer Relevanz? sind aus Sicht Ihres Unternehmens
se von besonderer Relevanz?
Kurzarbeitergeld 131
Soforthilfen in Form von Zuschüssen 106
Steuerstundungen / Herabsetzung von 100
Vorauszahlungen
Darlehen (KfW oder Förderbanken der Länder) 58
Bürgschaften 37
Bankkredit 29
Sonstige Unterstützungsmaßnahmen: 10
Keine staatliche Unterstützung nötig 10
Exportkreditversicherungen 7
0 20 40 60 80 100 120 140 Absolute Anzahl,
Mehrfachnennungen möglich
Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain 5
her Stelle 5.muss
An welcher Stelle muss
die Politik die bis
kurz- Politik kurz- bis mittelfristig
mittelfristig nachsteuern?
nachsteuern?
Soforthilfen in Form von Zuschüssen 89
Unternehmenssteuersenkungen 82
Ein generelles Konjunkturprogramm 69
Steuerstundungen / Herabsetzung von… 64
Überbrückungskredit (KfW oder Förderbanken… 51
Kurzarbeitergeld 51
Bürgschaften 35
Staatliche Beteiligung an systemrelevanten… 34
Bankkredit 21
Sonstiges 13
Keine staatliche Unterstützung nötig 5
Exportkreditversicherungen 4
Absolute Anzahl,
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Mehrfachnennungen möglich
6
22 WIRTSCHAFT AM BAYERISCHEN UNTERMAIN April 2020weite IHK-Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain
Unsere IHK
. Wie entwickeln sich ihre Beschäftigungspläne aufgrund der Auswirkungen der Coron
andemie?
6. Wie entwickeln sich Ihre Beschäftigungspläne aufgrund der Auswirkungen
der Corona-Pandemie?
Wir stellen
zusätzliches
Personal ein
5% Wir müssen
Gleichbleibend Personal abbauen
61% 34%
Wir müssen Personal abbauen
Gleichbleibend
Wir stellen zusätzliches Personal
ein
Zweite IHK-Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain
Umfrageteilnehmer: Branche & Unternehmensgröße
Umfrageteilnehmer: Branche & Unternehmensgröße
eite IHK-Blitzumfrage zur Corona-Pandemie am Bayerischen Untermain 7
Gesundheitswirts Industrie
chaft
Unternehmensbe
mfrageteilnehmer: Branche & Unternehmensgröße 3%
zogene Baugewerbe
Dienstleistungen 200 – 499 500 – 999
übe
24% Beschäftigte Beschäftigte
Einzelhandel Besc
Personenbezoge 6% 4%
ne Industrie
Gesundheitswirts Dienstleistungen 29%
Industrie Großhandel
chaft 7%
Unternehmensbe
3% 20 – 199
zogene Baugewerbe Verkehr und Lagerei 1
200 – 499 500 – 999 Beschäftigte
Dienstleistungen über 1.000 Besc
Beschäftigte Beschäftigte 39%
24% Beschäftigte 4
Personenbezoge Einzelhandel Reisewirtschaft
6% 4%
2%
Blitzumfrage zur Corona-Pandemie
ne Industrie am Bayerischen Untermain
Dienstleistungen 29% Gastgewerbe
Großhandel
7% Baugewerbe
5% 1 – 19 Beschäftigte
Großhandel 20 – 199
Verkehr und Lagerei Gesundheitswirtschaft
Einzelhandel Beschäftigte 1 – 19 20 – 199 Beschäftigte
15%
ilnehmer: Branche & Unternehmensgröße
Reisewirtschaft
2%
3% 39%
Beschäftigte
49% 200 – 499 Beschäftigte
Reisewirtschaft Personenbezogene
Dienstleistungen 500 – 999 Beschäftigte
Gastgewerbe
3% Gastgewerbe
Verkehr und Unternehmensbezogene über 1.000 Beschäftigte
Baugewerbe
Lagerei Dienstleistungen
wirts 5%
Industrie
Großhandel 9%
Gesundheitswirtschaft
Unternehmensbe 15% Einzelhandel
Reisewirtschaft 3% An der Umfrage haben 173 Unternehmen aus der Region
zogene Baugewerbe
2% Personenbezogene 200 – 499 500 – 999
Dienstleistungen Bayerischer Untermain teilgenommen. über 1.000
24%
Gastgewerbe Dienstleistungen Beschäftigte Beschäftigte
Einzelhandel Beschäftigte
oge 6% 4%
3% Verkehr und Unternehmensbezogene 2%
Industrie Dienstleistungen
gen Lagerei
29% Großhandel
9%
1 – 19 Beschäftigte
20 – 199
An der Umfrage haben 173 Unternehmen aus der Region
Verkehr und Lagerei 1 – 19 20 – 199 Beschäftigte
Beschäftigte
Bayerischer Untermain teilgenommen. 39%
Beschäftigte 8
49% 200 – 499 Beschäftigte
Reisewirtschaft
500 – 999 Beschäftigte
Gastgewerbe über 1.000 Beschäftigte
Baugewerbe
5%
Großhandel Gesundheitswirtschaft
15% Einzelhandel
aft April 2020 WIRTSCHAFT
3% AM BAYERISCHEN UNTERMAIN 23
Personenbezogene
Dienstleistungen
UnternehmensbezogeneANZEIGE ANZEIGE Iveco Süd-West Kompetenter Ansprechpartner für alle Nutzfahrzeugklassen Der Nutzfahrzeug-Hersteller IVECO gehört global zu den erfolgreichsten Anbietern in diesem Markt mit Produktionsstätten an den wichtigsten Industriestandorten sowie in Entwicklungsländern. Der Erfolg beruht auch auf der Innovationskraft von IVECO, etwa im Bereich der alternativen Antriebe, betont Gunther Tomas, Verkaufsleiter der Iveco Süd-West Nutzfahrzeuge GmbH in Frankfurt und Kassel. Herr Tomas, in diesem Jahr wird IVECO 45 Jahre alt. Können Sie kurz Auch bei den Schwergewichten gibt es etwas Neues... skizzieren, wie das Unternehmen entstanden ist? Gunther Tomas: „... richtig, den IVECO S-WAY, der 2019 den Gunther Tomas: „Die späten 1960-er und frühen 1970-er Jahre Stralis in der Produktion ablöste und in diesem Jahr auf den waren geprägt durch eine Konsolidierung auf dem Markt der Markt gekommen ist. Er setzt neue Maßstäbe bei der Fahrerori- Nutzfahrzeuge. Es gab viele Hersteller, die angesichts neuer entierung und punktet mit niedrigen Gesamtbetriebskosten.“ technischer Anforderungen und der damaligen Wirtschafts- krise alleine nicht mehr wettbewerbsfähig waren. Unter diesen Vorzeichen erfolgte 1975 der Zusammenschluss von insgesamt fünf Firmen mit einer 150-jährigen Erfahrung in der Entwick- lung und Produktion von LKW: Magirus-Deutz, Fiat, Lancia, Gunther Tomas Unic und OM. Durch weitere Zugänge in Form von Zukäufen, Verkaufsleiter Allianzen und Joint Ventures entwickelte sich IVECO zu einem Iveco Süd-West Nutz- führenden Hersteller auf dem internationalen Nutzfahrzeug- fahrzeuge GmbH Markt – mit fundiertem Know-How für innovative Produktent- wicklungen.“ Können Sie beschreiben, wie IVECO heute aufgestellt ist? Gunther Tomas: „IVECO betreibt Produktionsstandorte in vielen Teilen der Welt. Insgesamt erstrecken sich unsere Ge- schäftsaktivitäten auf mehr als 160 Länder. Dieser Erfolg gründet sich auch auf eine ständige kundenorientierte Weiter- entwicklung unserer Fahrzeuge und Produkte sowie kontinu- ierlichen technischen Innovationen. Unsere Fahrzeuge wur- den vielfach ausgezeichnet, zum Beispiel mit dem „Truck of the Year“-Award 2013 für den IVECO Stralis, den „Van of the Year“-Award 2015 für den Daily sowie den „Truck of the Year“- Award 2016 für den Eurocargo. Auch der Magelys räumte 2016 in seiner Kategorie die „Coach of the Year“-Auszeichnung ab. Noch wichtiger ist für uns aber, dass wir bei unseren Kunden für Verlässlichkeit und Nachhaltigkeit zur Lösung ihrer Trans- portaufgaben stehen.“ 2018 hat IVECO einen besonderen Geburtstag gefeiert, nämlich das 40-jährige Produktionsjubiläum des IVECO Daily, einer Ikone im Transportermarkt... Gunther Tomas: „... und eine Ikone der Zuverlässigkeit im Ein- Gebaut für Profis. Designt für Fans. satz bei unzähligen Unternehmen, ja. Dafür erhielt er zu seinem IVECO S-WAY Magirus Edition 40. Geburtstag den „Van of the Year“-Award.“
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