28 2022 WINTER - Dr. Ehrenberger
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28 WINTER 2022 MAGAZIN 04 08 16 22 Heilpflanze Schwerpunkt Wenn die Die Kälte 2023: Lebergesundheit Grippe nutzen Sternanis chronisch wird Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 1
Inhalt Unsere Heilpflanze des Jahres 2023: Sternanis������������������������������������������������������������������ 04 Impressum Lebergesundheit ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 08 Herausgeber und Antioxidantien – Aus der Artikelserie „Bausteine des Lebens“, Teil 5 ����������������������� 13 Medieninhaber: Krank! Wenn die Grippe chronisch wird �������������������������������������������������������������������������������� 16 Verein „Natur heilt - Netzwerk für Kooperation Die Kälte nutzen ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 22 mit und für Natur“ Dr. med. Ehrenberger 30-jähriges Jubiläum .............................................................. 26 A-8382 Mogersdorf 179 +43 3325 / 202 48 Was gibt es Neues bei Dr. med. Ehrenberger? �������������������������������������������������������������������� 28 info@natur-heilt�at Natur heilt-Geschichten ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30 www�natur-heilt�at UID ATU73096026 Die Mitte – Gesundheit und Wohlbefinden in der Obersteiermark �������������������������� 32 ZVR 043686554 Buchempfehlungen ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 34 Redaktion: Benjamin Ehrenberger, B� Sc�, Paul Ebert, B� Sc�, Barbara Klettner, Natalie Schneider, Maga� Ines Siegl Grafik: wilder mohn, Fürstenfeld Lektorat: Textfein, Oberwart Druck: Gugler GmbH A-Melk/Donau Fotos: pixabay�com, iStock, Dr� Ehrenberger Synthese GmbH, beigestellt Satz- und Druckfehler vorbehalten� Hinweis: Es ist unser Anspruch mit dieser Ausgabe von „Natur heilt“ bereichernde Perspektiven mit Ihnen zu teilen und einen dif- ferenzierten Diskurs anzuregen� Bitte recherchieren Sie auch für sich selbst weiter� 2
Vorwort Liebe Leserin, lieber Leser, der Jahreskreis ist im Begriff, sich zu schlie- Auftrag� Wir sind enorm stolz, dass wir wenn die Grippe chronisch wird und ab ßen und 2023 kündigt sich an� Nach dem uns dank seines unerschütterlichen Glau- Seite 22, wie wir die tiefen Temperaturen Rhythmus der Natur begibt sich nun alles bens an die Synthese von Schulmedizin für die Gesundheit nutzen können� in den Ruhe- und Regenerationsmodus� und Naturmedizin schon seit 30 Jahren Es ist Zeit, sich wieder einen Überblick zu zu einer großen Bewegung zählen dür- Weil wir unser Jubiläum kaum erwarten verschaffen, zur Rück- und Vorschau� Der fen, die das Beste aus der Natur für die können, finden Sie auf Seite 26/27 auch Blick nach vorne gestaltet sich für uns im Gesundheit nutzt und abseits von Trends schon eine kleine Vorschau, was 2023 alten Zollhaus mit großer Freude, denn immer den Zeitgeist zu treffen scheint� bringt, nachdem sich ab Seite 4 klärt, 2023 wird ein ganz besonderes Jahr: Dr� warum keine andere Pflanze so prädesti- med� Ehrenberger Bio- & Naturprodukte Passend zu den bevorstehenden Feierta- niert ist, die Heilpflanze des Jahres 2023 feiert 30-jähriges Jubiläum! gen – und dem Genuss, der für viele da- zu sein, wie unser hochgeschätzter Ster- mit einhergeht – widmen wir uns in die- nanis� Es begann mit einem Menschen, der von ser Winterausgabe von „Natur heilt“ dem der Natur fasziniert war und das in seine Schwerpunktthema Lebergesundheit� Wir hoffen, Sie ein wenig mit unserer Berufung als Arzt einzubringen verstand� Abgestimmt darauf geht es in der Arti- Vorfreude anstecken zu können, und Unserem Gründer Dr� med� Michael Eh- kelserie „Bausteine des Lebens“ diesmal wünschen Ihnen gemäß dem Rhythmus renberger war es ein Anliegen, den Men- um die Antioxidantien – Radikalfänger, der Natur einen entspannten Winter� schen die Natur näherzubringen – seine die unsere Gesundheit nicht nur in der Nehmen Sie sich viel Zeit für Ruhe und Faszination von ihren Möglichkeiten und kalten Jahreszeit unterstützen� Ab Seite Regeneration und starten Sie mit einem schlauen Lösungen zu teilen, sah er als 16 finden wir heraus, was man tun kann, guten Überblick ins neue Jahr! Ihr Team von „Natur heilt“ Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 3
Unsere Heilpflanze des Jahres 2023: Sternanis Von Mag.a Ines Siegl Der Baum wird durchschnittlich sechs bis zehn Meter hoch, hat immergrüne A ntiviral, antibakteriell und immunstärkend – der Sternanis war eines ledrig-lanzettliche Blätter und trägt bis der ersten Produkte, das von Dr. med. Michael Ehrenberger eingeführt zu dreimal im Jahr seine charakteristi- wurde. Anfangs noch als Geheimtipp gehandelt, avancierte er zum schen sternförmigen Früchte, denen Fixstarter in der nasskalten Zeit und wird heute von vielen als natürliches eine weiß-gelbe Blüte vorangeht� Die Grippemittel geschätzt. Werfen Sie mit uns einen Blick auf den aromatischen Früchte sind sogenannte Balgfrüchte Allrounder, der in jeder natürlichen Hausapotheke vorhanden sein sollte. (Sammelfrüchte), die acht bis zwölf Sa- men in zusammenhängenden, rund vier Zentimeter großen Kapseln ausbilden� Wer schon einmal Echten Sternanis Bis zu 15 Jahre dauert es, bis der Baum (Illicium verum) eingenommen hat, der die ersten Früchte trägt� kommt an Dr� med� Ehrenberger kaum Unsere vorbei� Das liegt daran, dass Dr� med� Mi- Heilpflanze In der Natur ist der Sternanisbaum chael Ehrenberger in den 1990er-Jahren eine Besonderheit, denn Keime kön- einen großen Beitrag dazu leistete, den nen ihm nichts anhaben und sogar die Sternanis bei uns als natürliches Heil- Pflanzen in seiner Umgebung scheinen mittel bekannt zu machen� Zuvor war er des Jahres unter seinem Schutz zu stehen� Da- im deutschsprachigen Raum vor allem 2023 hinter stecken ätherische Öle, die den als winterliches Gewürz für Backwa- Sternanis gegenüber Viren, Bakterien ren und Glühwein geläufig, dabei wird und Pilzen resistent machen� In der die sternförmige Samenkapsel in ihrer asiatischen Naturheiltradition werden fernöstlichen Heimat seit jeher für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit diese Eigenschaften durch die Anwen- geschätzt� Weil der Sternanis zu den ers- dung der Samenkapseln für den Men- ten Naturprodukten zählte, die von Dr� schen genutzt� med� Ehrenberger ins Sortiment einge- führt wurden, gibt es keine Pflanze, die Aromatisch: Das Ster- besser zum 30-jährigen Firmenjubiläum Aroma vs. Erreger nanisaroma erinnert an im Jahr 2023 passt� Der Sternanis folgt Fenchel und Anis, wird in dieser Funktion auf Kurkuma (Heil- Die ätherischen Öle, die dem Sterna- mit Lakritze verglichen pflanze 2021) und Acerola (Heilpflanze nis sein charakteristisches Aroma und und ist intensiv würzig� 2022) und wird uns durch das ganze seine gesundheitsförderlichen Eigen- Eingesetzt wird es in Tee Jubiläumsjahr begleiten� (Eine kleine schaften verleihen, stecken vor allem und winterlichen Gewürz- Vorschau, was 2023 bringt, haben wir in der Samenschale, die zu 5 bis 8 Pro- mischungen zum Backen übrigens auf Seite 26/27 zusammenge- zent aus ätherischen Ölen besteht� Den sowie im chinesischen stellt�) höchsten Anteil darunter hat Anethol Fünf-Gewürze-Pulver� Als mit 80 bis 90 Prozent� Bekannt ist es für Gewürz verleiht Sternanis seine schleimlösende Wirkung und den deftigen Gerichten, Sup- Besonderer Baum Einsatz in Hustensäften� pen, Braten und Eintöpfen eine aromatische Note Ursprünglich stammt der Sterna- Von besonders großem Interesse und fördert gleichzeitig nisbaum aus Südchina und ist heute ist auch die enthaltene Shikimisäure. die Verdauung� in weiten Teilen Südostasiens verbrei- Das ätherische Öl kommt als Stoffwech- tet (Vietnam, Thailand, Philippinen)� selzwischenprodukt in mehreren Pflan- 4
zen vor (Ginkgoblätter, Fichten- und das zu den Antioxidantien zählt� Dar- Krämpfen, Blähungen und Darment- Kiefernnadeln), wobei der Sternanis aus ergibt sich ein beachtliches Anwen- zündungen� als die beste natürliche Quelle gilt� Es dungsspektrum, was den Sternanis zum handelt sich bei Shikimisäure um einen Fixstarter in der natürlichen Hausapo- Der dritte Einsatzbereich von Illi- Neuraminidasehemmer, der die Infekti- theke prädestiniert� cium verum sind Kopf-, Nerven- und onskette bei Viruserkrankungen unter- Zahnschmerzen sowie Hexenschuss bricht: Viren werden daran gehindert, und Ischiasbeschwerden� Hier stehen ihre Wirtszelle zu verlassen und können Vielseitig einsetzbar die entspannenden und beruhigenden sich so nicht weiter im Körper ausbrei- Eigenschaften der Wirkstoffe im Vor- ten� Die Shikimisäure aus dem Sternanis Zum einen regt die sternförmige dergrund, die auch zur Schlafförderung wurde sogar im Grippemedikament Ta- Frucht das Flimmerepithel der Bronchien und zur Regeneration genutzt werden miflu® eingesetzt� dazu an, Schadstoffe auszuscheiden, und können� Sogar auf die Psyche soll Ster- hemmt die Ausbreitung von Viren und nanis ausgleichend und entspannend Neben Anethol und Shikimisäure Bakterien� Diese desinfizierenden, hus- wirken� enthält Sternanis auch Cineol, das eine tenreizmildernden und schleimfördern- entzündungshemmende, schleimför- den Eigenschaften werden vor allem bei dernde Wirkung aufweist und auch in Atemwegserkrankungen und grippa- Unterschied anderen bekannten Heilpflanzen ent- len Infekten geschätzt und genutzt� halten ist (Eukalyptus, Australischer Tee- zum Gewürz baum, Salbei, Lorbeer und Rosmarin)� Zum anderen wird der Echte Sterna- Die spezielle Wirkstoffkombination nis für seine entzündungshemmende Wir werden immer wieder gefragt, der ätherischen Öle ist im Sternanis Wirkung auf den Verdauungstrakt was denn der Unterschied sei, zwischen kombiniert mit dem Flavonoid Rutin, herangezogen – bei Magen-Darm- Sternanis als Nahrungsergänzungsmit- Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 5
tel und Sternanis aus dem Gewürzre- gal� Sternanis als Gewürzpulver oder im Ganzen enthält zwar Geschmack und Aroma, doch die Bioverfügbarkeit ist relativ gering im Vergleich zu Extrak- ten, bei denen in einem aufwendigen Prozess die Konzentration des Stoffes im Produkt erhöht wird� Deshalb wer- den Sie bei Gewürzen auch keine Kenn- zeichnung des Gehalts an ätherischen Ölen finden� Bei Echtem Sternanis in Nahrungsergänzungsmittelqualität von Dr� med� Ehrenberger wurde von vorn- herein Wert darauf gelegt, dass nur die beste verfügbare Qualität zum thera- Sternanis: Anwendung Vorbeugend bei Erkältung und die Symptome anhalten, jedoch makapseln öffnen, mit einem Tee- grippalen Infekten ab September längstens eine Woche� Bei Babys, löffel Honig vermengen, Zitronen- (Schul- und Kindergartenbeginn): 1 die keine Kapseln schlucken kön- saft nach Geschmack dazugeben x eine Kapsel täglich bei kleineren nen, ist die Anwendung als Sterna- und mit Früchte- oder Kräutertee Kindern, 2 x eine Kapsel täglich bei nissöckchen möglich� nach Wahl aufgießen� Sternanis größeren Kindern, Jugendlichen und Kurkuma lösen sich nicht auf und Erwachsenen� Die Kapseln Sternanishonig: Zwei bis vier Kap- und setzen sich etwas am Boden können bei Schluckschwierigkeiten seln öffnen und mit etwas Honig ab – gießen Sie mit Wasser oder geöffnet und der enthaltene ge- vermengen – über den Tag verteilt Tee nach, um diesen Bodensatz mahlene Sternanis in Wasser, Tee, einnehmen oder als Sternanisho- trinken zu können und die volle Honig, Apfelmus oder Ähnliches nigbrot essen� Beruhigt den Hals bei Wirkung zu nutzen� Der stärken- eingerührt werden� Sogar die pure Entzündungen� Besonders ratsam de Sternanistee wirkt lindernd bei Einnahme des gemahlenen Ster- bei Kindern bzw� wenn das Schlu- Halsschmerzen� nanis wird von einigen gegenüber cken der Kapseln Schwierigkeiten den Kapseln bevorzugt� bereitet� Fieberblasen: Eine Kapsel Sternanis mit etwas Honig, wenn gewünscht Im Akutfall bei Erkältung und Sternanissöckchen: vor allem bei auch mit einem gut verträglichen grippalen Infekten sowie bei Pro- Babys empfohlen oder wenn der Hautöl vermengen und mehrmals blemen mit der Verdauung, Kopf-, Sternanis in keiner Form oral einge- täglich auf die Fieberblase tupfen� Zahn- und Nervenschmerzen ha- nommen werden kann� Sternanis- ben wir bei kleineren Kindern kapseln (ca� eine Kapsel je Tag) öff- Zahnbeschwerden: Drei Sternanis- gute Erfahrungen mit einer täg- nen und mit neutraler Hautcreme kapseln öffnen, mit 200 Milliliter hei- lichen Einnahme von bis zu vier oder Öl vermengen (neutrale Trä- ßem Wasser aufgießen und etwas Kapseln gemacht, von größeren geröle wie Mandelöl, Jojobaöl, alter- ziehen lassen� Durch regelmäßiges Kindern, Jugendlichen und Er- nativ Olivenöl, bevorzugen)� Auf die Gurgeln lässt sich die antibakteriel- wachsenen werden erfahrungsge- Fußsohlen streichen, Wickel drüber, le und schmerzlindernde Wirkung mäß bis zu acht Kapseln täglich mit Socken fixieren und für ein paar nutzen� gut vertragen, wobei alle ein bis Stunden oder über Nacht einwirken zwei Stunden ein bis zwei Kapseln lassen� Stillzeit: In China wird der Ech- eingenommen werden können� te Sternanis Frauen in der Stillzeit Diese Hochdosierung sollte nicht Stärkender Sternanistee: Zwei empfohlen, weil er als milchför- länger vorgenommen werden, als Sternaniskapseln und zwei Kurku- dernd gilt� 6
peutisch sinnvollen Einsatz kommt� Frische Ware bester Herkunft, schonen- de Ernte und Weiterverarbeitung, konti- nuierliche Prüfungen und strenge Kon- trollen garantieren den gewünschten und angegebenen Wirkstoffgehalt� Bewährter Rohstoff Seit der Einführung ins Sortiment kommt unser Sternanis vom selben Lie- feranten� Die Sternanisbäume, von de- nen er geerntet wird, stehen in Vietnam und werden von den einheimischen Bauern gepflegt� Normalerweise kann die Ernte der Balgfrüchte bis zu drei- mal im Jahr erfolgen, doch die letzten Jahre waren leider immer wieder von Missernten geprägt� Da der Sternanis in Vietnam ein sehr beliebtes Volksheilmit- tel und Gewürz ist, wird aufgrund der Missernten nur verhältnismäßig wenig tigen: Dr� med� Ehrenbergers Sternanis des Ertrags exportiert – ein großer Teil BIO zählt zur besten Qualität, die am Qualität: Je dunkler die wird für den eigenen Markt aufbereitet� Rohstoffmarkt erhältlich ist� Farbe und je intensiver Wir schätzen uns glücklich, durch die der Geruch des Sternanis, jahrzehntelange Kooperation weiterhin desto höher ist der Gehalt die gewohnt exzellente Qualität anbie- Einsatzgebiete: der enthaltenen ätheri- ten zu können� Und freuen uns, dass die schen Öle� Analysezertifikate des Rohstoffs bestä- Vorbeugend bei grippalen Infekten Akute grippale Virusinfekte Fieber Erkältung Atemwegserkrankungen Sternanis Blähungen und Koliken Wir blicken auf Tausende Verdauungsprobleme Wirkt auf BIO Erfahrungsberichte mit Rückenschmerzen, Verspannungen Muskelkrämpfe natürliche Weise dem Sternanis und Ischiasbeschwerden, Hexenschuss gegen virale Infekte alle sprechen für den Kopf- und Zahnschmerzen Schützt vor grippalen Infekten Einsatz zur Stärkung Lindert Bronchialerkrankungen der Abwehrkräfte, bei Wirkt schleim- Kontraindikationen und krampf- Erkältung, Atemwegs- lösend erkrankungen, Grippe, Sternanis gilt als sehr verträglich, be- 90 stehen jedoch Überempfindlichkeiten Kapseln Verdauungsproblemen gegenüber den ätherischen Ölen, kann € 24,90 sowie rheumatischen es in seltenen Fällen zu allergischen Re- 180 aktionen kommen� Bei einem empfindli- Kapseln Beschwerden, Kopf-und € 39,90 chen Magen erfolgt die Einnahme idea- Zahnschmerzen�“ lerweise im Rahmen einer Mahlzeit – das Bezahlte Anzeigen Barbara Klettner, beugt Irritationen vor� Verwechslungen Geschäftsführerin Dr. med. mit dem giftigen Japanischen Sternanis Ehrenberger Bio- und Naturprodukte (Illicium anisatum) müssen unbedingt Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 www.dr-ehrenberger.eu/shop/ ausgeschlossen werden� Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 7
Süß, fett & flüssig Von Mag.a Ines Siegl Gallenblase)� Weiters wird die Gallen- flüssigkeit auch genutzt, um Giftstoffe D ie Leber wird zu den Feiertagen ganz besonders beansprucht. auszuleiten� Bei zu geringer Gallensaft- Als unser Hauptentgiftungsorgan hat sie außerordentlich zu tun bildung funktioniert daher weder die mit üppigen Speisen und dem einen oder anderen Anstoßen im Aufnahme von Fetten, noch die Entgif- Familien- und Freundeskreis. Doch selbst wer abstinent bleibt und beim tung ordentlich� Feiertagsbraten nur zaghaft zugreift, hat keine Garantie für gute Leberwerte. Was uns „die Galle überkochen“ lässt und wie wir die Leber stärken können, haben wir uns im Schwerpunkt Lebergesundheit angesehen. Funktion Die Leber ist genau genommen die Jeder von uns kennt die „beleidig- ist am Zwerchfell befestigt, dem größ- Anhangsdrüse des Mitteldarms – und te Leberwurst“, oder jene, denen eine ten Muskel unserer Atmung� Mit ihm Zentrum hunderter biochemischer Pro- „Laus über die Leber“ gelaufen ist� Zor- bewegt sich die Leber mit – hebt sich zesse� Das erklärt ihre Schlüsselrolle im nige „spucken Galle“, während Direkte beim Ausatmen und senkt sich beim Stoffwechsel, denn alles, was wir zu uns „frei von der Leber weg“ sprechen – in Einatmen� nehmen, wird von der Leber geprüft, zu- Redewendungen und Sprichwörtern geordnet, um- und abgebaut, entgiftet steht die Leber klar im Zusammenhang Eine gesunde Leber hat eine dunk- und weitergeleitet� Die Nährstoffe aus mit den Befindlichkeiten� Das ist schon le braunrote Farbe und eine spiegelnd der Nahrung (Zucker, Fett, Eiweiß und seit dem Mittelalter so, als man in der glatte Oberfläche� Sie besteht aus rund die Vitamine A und B12) werden in den sogenannten Säftelehre davon ausging, 3 Millionen Leberzellen, die über 80 Leberzellen gespeichert und bei Bedarf die Konstitution des Menschen wird von Prozent des Organs ausmachen, neben wieder bereitgestellt� Darüber hinaus vier „Säften“ geprägt (Schleim, schwarze Bindegewebe, Blut- und Lymphgefäßen werden in der Leber auch Hormone und Galle, gelbe Galle und Blut)� Diese Säf- und Gallengang� Aufgrund ihres Auf- Enzyme hergestellt, der Säure-Basen- telehre reicht zurück in die Antike und baus wird sie eingeteilt in den rechten Haushalt mitreguliert und Schadstoffe wurde im Laufe der Zeit immer ausge- und linken Leberlappen� Ihr Hauptein- unschädlich gemacht� feilter� Beginnend mit der Aufklärung gang ist die Pfortader, durch die in der wurde sie abgelöst von den Erkenntnis- Minute zwischen 1 bis 1,5 Liter nähr- sen der Wissenschaft� Die Verbindung stoffreiches Blut fließen, das aus dem Schädigung zwischen Leber und Befindlichkeiten Magen-Darm-Trakt, der Milz und der hat sich dennoch gehalten, denn Säf- Bauchspeicheldrüse kommt� Wird die Leber lange überlastet, te hin oder her – eine überreizte Leber durch Genussmittel und ungesunde schlägt uns tatsächlich aufs Gemüt� Die Direkt neben der Pfortader liegt der Ernährung (süß, fett, viel, stark verar- „Laus“, die uns über die Leber läuft, ist Gallengang, durch den Gallenflüssigkeit beitet, …) Bewegungsmangel, Über- nichts anderes als ein scheinbar kleiner in die Gallenblase gelangt� Diese Gal- gewicht oder Fructose, kann dies zu Reiz, der uns aus der Fassung bringt – lenflüssigkeit wird in den Leberzellen Erkrankungen führen� Weil das Organ das bisschen zu viel, das wir unserem gebildet und hat die Aufgabe Fett aus keine Nervenzellen hat, schmerzt es Körper zumuten, indem wir zu viel Es- der Nahrung sowie fettlösliche Vitamine dabei nicht, wenngleich es Anzeichen sen, uns bei Genussmitteln gehen las- aufzuspalten und zu speichern (in der gibt, die auf eine Überlastung deuten sen oder uns stressen� können: Müdigkeit/Energielosigkeit Fleißiger Riese Konzentrationsschwierigkeiten Übergewicht schadet der Kopf- und Gelenkschmerzen Von allen Organen ist die Leber (lat� Leber ebenso wie Alkohol, Völlegefühl und Blähungen Hepar) bei Erwachsenen mit circa 1,2 bis Medikamente und Niko- riechender Harn 1,8 Kilogramm das größte und schwers- tin� juckende Haut te� Sie sitzt im rechten Oberbauch und erhöhter Cholesterinspiegel 8
gestörte Blutgerinnung Abtasten (weil sich die Leber bei Ver- heit eingeteilt in Hepatitis A, B, C und je Depressionen fettung vergrößert) und für Ultraschall nach Auslöser gibt es auch Impfungen, – das Frühstadium der Fettleber lässt um ihr vorzubeugen� Die lebensstilbe- Diese Anzeichen sollten nicht außer sich zwar gut umkehren, aber nicht gut dingte Fettleber gehört jedoch nicht Acht gelassen werden, schon gar nicht, erkennen� Achten Sie daher auf die Sig- dazu� Unabhängig vom Auslöser haben wenn man sich der Belastungen be- nale des Körpers, noch bevor es zu Ent- alle Formen der Entzündung gemein- wusst ist, die man der Leber zumutet� zündungen kommen kann� sam, dass es zum weiteren Abbau der Werden die Zeichen des Körpers über- Leberzellen kommt, sowie einer wei- sehen oder ignoriert, lagert die Leber ter eingeschränkten Leberfunktion. Fett ein und schwillt dadurch an (Fett- Hepatitis Hält die Entzündung länger als sechs leber)� Monate an, wird von einer chronischen Zur Hepatitis (Leberentzündung) Hepatitis gesprochen, die wiederum zur kann es infolge einer unbehandelten, Leberzirrhose führen kann� Fettleber vergrößerten Fettleber kommen, je- doch auch infolge von Infektionen mit Es wird angenommen, dass rund 25 Viren und Bakterien, durch Parasiten, Leberzirrhose Prozent der Erwachsenen innerhalb der nach Strahlentherapien, im Rahmen westlichen Bevölkerung eine Fettleber von Autoimmunerkrankungen, durch Von einer Zirrhose spricht man, wenn aufweisen – eine Erkrankung, die sich ein mechanisches Trauma (Prellungen) der fortlaufende Abbau der Leberzellen aufgrund der guten Regenerationsfä- etc� Je nach Auslöser wird die Krank- zu Verhärtung und Vernarbung führt� higkeit der Leberzellen in frühen Stadi- Sie ist das Endstadium einer Leberschä- en gut ausheilen lässt, vorausgesetzt, digung, in der das Organ seine Aufgaben es wird bei den Auslösern angesetzt� nicht mehr erfüllen kann� Die Folge ist Die sogenannten Leberwerte (Transa- ein chronisches Leberversagen, denn die minasen; GGT, GOT, GPT), die über das Fr u c t o s e - I n t o l e r a n z : ursprüngliche Regenerationsfähigkeit Blutbild ermittelt werden, schlagen erst Auch der Konsum von zu ist nicht mehr gegeben� Weil sich die Le- bei fortgeschrittener Verfettung und viel Obst kann zur Fettle- ber dabei dunkler färbt und an Volumen Entzündung aus und nicht bei einer be- ber führen� abnimmt, wird eine Leberzirrhose auch ginnenden Fettleber� Dasselbe gilt für Schrumpfleber genannt� Ein typisches Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 9
Anzeichen ist die Gelbsucht, sichtbar an nussmitteln und Medikamenten, welche das Frühjahr – das ist hinlänglich be- der Gelbfärbung der Haut und Augen� die Leber beanspruchen� kannt� Doch das bedeutet nicht, dass Bei den therapeutischen Maßnahmen in wir in den anderen Jahreszeiten nichts diesem Stadium steht die Schonung des tun können� Ganz im Gegenteil – unser noch bestehenden Lebergewebes im Stärken und Pflegen Organismus profitiert von regelmäßi- Vordergrund, das beinhaltet leberscho- gen Routinen, pflanzlicher Ernährung, nende Lebensmittel, meiden von Ge- Grundsätzlich sind unsere Organe Entlastungstagen und Intervallfas- darauf ausgelegt, sich völlig selbststän- ten. Viele Telefonate bestätigen dies: dig zu entgiften und zu regenerieren� die Gesundheit lässt sich mit etwas ein- Vor allem die Leber hat unglaubliche fachem, wie bewusstem Auslassen von Fähigkeiten zur Zellerneuerung – der Mahlzeiten und Gemüsetagen, einfach Vorgang geschieht praktisch rund um und wirksam fördern� die Uhr und völlig von selbst� Jetzt kommt das Aber: Je höher die Belastung Zum Beispiel, indem man sich um 13 ist, desto schwieriger ist die Heilung� Uhr – wenn die Leber am aktivsten ist - Wer regelmäßig für Ausgleich sorgt, auf eine bewusste kleine Pause zum Durch- leberschützende Nahrungsmittel und atmen nimmt, einen stärkenden Tee Nährstoffe achtet, tut der Leber nach- trinkt, oder auf den Kuchen zum Dessert haltig Gutes� oder Nachmittagstief verzichtet� Darüber hinaus gibt es viele Nahrungsmittel und Der perfekte Zeitpunkt, um mit den Helfer aus der Natur, die der Leberge- Rhythmen der Natur zu Entgiften, ist sundheit besonders zuträglich sind� Mariendistel Lebensmittel Leber: Sie Die Nummer-eins-Pflanze für die Le- ist leicht verdaulich, reich ber ist die Mariendistel (Silybum maria- an Proteinen, Vitaminen num)� Ihr Wirkstoff Silybin (auch Silybi- und Mineralstoffen und nin oder Silymarin) ist mittlerweile gut zählt zu den beliebtesten erforscht und bestätigt: Mariendistel ist Innereien (Rinder- und ein Antioxidans, wirkt Entzündungen Schweineleber, Gän- entgegen, schützt die Zellen der Leber, se- und Hühnerleber)� hilft ihnen beim Entgiften und beim Re- Achtung: Während der generieren, hat verdauungsfördernde Schwangerschaft keine und cholesterinsenkende Eigenschaften� Leber essen – sie enthält Die Mariendistel wird aufgrund dessen viel Vitamin A, das zu Miss- sogarbei Vergiftungen mit dem Knollen- bildungen führen kann� blätterpilz herangezogen� Zum thera- peutischen Einsatz kommen die Samen (Früchte) der Mariendistel, da in den Blättern kein nennenswerter Wirkstoff- gehalt zu finden ist� Im Gegensatz dazu lassen sich die Blätter von Löwenzahn Leberwickel: Mit Hilfe einer Wärmeflasche oder -kissen lässt sich und Brennnessel zum Ausleiten nutzen, die Lebergesundheit ganz entspannt fördern� Dazu wird ein kleines sofern sie aus Wildsammlung stammen Handtuch mit warmen Wasser befeuchtet und auf die Leber gelegt� und nicht mit Schadstoffen belastet sind� Darauf folgt die Wärmeflasche und der Oberkörper wird abgedeckt� Wer mag befestigt die Wärmequelle mit einer Binde, damit nichts verrutschen kann� Dann heißt es für 30 bis 45 Minuten liegen blei- Basische Kost ben, lesen, dösen oder Musikhören, wer mag kann den Prozess mit leberstärkenden Tees bzw� Entgiftungstees begleiten� Auch vor dem Pflanzliche Lebensmittel unterstüt- Schlafengehen ist ein Leberwickel besonders entspannungsfördernd zen den Körper darin, den Säure-Basen- und begünstigt die Regeneration� Haushalt aufrecht zu halten� Als groß- artige Ballaststoffquellen fördern sie 10
darüber hinaus die Darmgesundheit� Das tut auch der Leber gut, sofern es sich um Bio-Produkte handelt, ohne ungewollte Schadstoffe, die zusätzlich belasten� Als besonders leberschützend gel- ten Gemüsesorten aus der Familie der Kreuzblütengewächse, wie Brokkoli, Karfiol (Blumenkohl), Kohlsprossen (Ro- senkohl), Kohlrabi, aber auch Radies- chen, Rucola und Rettich� Sie enthalten viele Senföle, die als entzündungshem- mend, antiviral und antibakteriell gel- ten� Weitere Gemüse, die man für eine gesunde Leber regelmäßig in den Spei- seplan einbauen kann, sind Knoblauch, rote Rüben, Artischocken und Chili. Unter den Früchten sind vor allem Hei- delbeeren und Grapefruit zu nennen� Von den Getreiden eignet sich der Ha- fer. Die essenziellen Spurenelemente haben den Konsum von bis zu 3 Tassen Leber� Denn einfache und mehrfach Zink und Selen sind in vielen der ge- täglich (schwarz und ungesüßt) als för- ungesättigte Fettsäuren sind an vielen nannten Lebensmittel enthalten – auch derlich eingestuft� Funktionen beteiligt, gelten als ent- sie stehen in direktem Zusammenhang zündungshemmend und helfen Cho- mit der Lebergesundheit� lesterinwerte auszugleichen� Zu den Omega-3 kurzkettigen Omega-3-Fettsäuren zählt Doch auch Kaffee weist leberstär- die alpha-Linolensäure, enthalten bei- kende Eigenschaften auf� Es ist noch Wie wir oft anmerken, spielen Ome- spielsweise in Leinöl, Hanföl und Chia- nicht ganz klar, welche Stoffe genau ga-3-Fettsäuren eine besondere Rol- öl. Nüsse und Samen sind ebenfalls dafür verantwortlich sind, aber Forscher le für die Gesundheit, so auch für die Quellen, wenngleich mit geringerem Anteil� Für die Zufuhr von langkettigen Omega-3-Fettsäuren, denen noch mehr entzündungshemmende Eigenschafen Mariendistel Leberkapseln Curcuma Extrakt Forte zugeschrieben werden als den kurz- kettigen, empfiehlt sich hochwertiges BIO Langfristige Geniales Krill- und Algenöl – sie zählen zu den Produkten mit den höchsten Wirkstoff- Gesunderhaltung Heilmittel aus der gehalten� der Leber Küche der Natur Verhindert die Aufnahme Unterstützt Leber- und leberschädigender Stoffe Gallenfunktion, wirkt entgiftend L-Glutathion Zur Behandlung von Leber- Hilft, Gefäße gesund zu erhalten Beschwerden, wie zum Beispiel Vermindert Ablagerungen im Das starke, körpereigene Anti- einer Fettleber Gehirn und oxidans L-Glutathion kommt in allen Fördert die unterstützt das Zellen vor, vor allem aber in den Le- Regeneration Gedächtnis berzellen� Es sorgt für gesundes Zell- der Leber wachstum, bindet Schadstoffe, die 90 über die Nieren ausgeleitet werden 120 Kapseln können und verstärkt die Wirkung an- Kapseln € 29,90 derer Antioxidantien, wie Vitamin C� € 34,90 Lebensmittel mit hohem L-Glutathion- Bezahlte Anzeigen Gehalt sind zum Beispiel Sprossen und Keimlinge, Leber, Fleisch, Spar- Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 gel und Avocados. Doch wie bei den www.dr-ehrenberger.eu/shop/ www.dr-ehrenberger.eu/shop/ Vitaminen gilt auch für L-Glutation: Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 11
Lange Lagerung und Verarbeitung beeinflussen den Gehalt negativ� Ab Mitte 40 produziert der Körper weni- ger L-Glutathion, eine ausgeglichene Zufuhr ist dann besonders förderlich� Dasselbe gilt bei erhöhter Belastung durch Erkrankung, Genussmittel und Schadstoffe� Akupressur: Ein Punkt zur Förderung der Le- bergesundheit liegt am Fußrücken, in der kleinen Vertiefung zwischen dem ersten und zweiten Mit- telfußknochen (dem gro- ßen Zeh und dem zweiten Curcuma mit der Mariendistel und ihrem Wirk- Zeh)� Die Massage soll mit stoff Silymarin verglichen� Das liegt am entsprechendem (aber Die gesundheitsfördernden Inhalts- enthaltenen Polyphenol Curcumin, das angenehmen) Druck er- stoffe der Gelbwurz sind mittlerweile die Leberzellen dazu anregt, vermehrt folgen und bei Leberbe- gut erforscht und vielfältig eingesetzt: Gallensäure auszuschütten, und so die schwerden, Verstopfung, als Antioxidans, zur Förderung der kog- Verdauung ankurbelt� Weil die Curcuma Krämpfen, Kopfschmer- nitiven Fähigkeiten und sogar bei Krebs� darüber hinaus entzündungshemmen- zen und PMS förderlich Darüber hinaus weist Curcuma eine an- de und zellschützende Eigenschaften sein� tihepatotoxische Wirkung auf (= gegen hat, eignet sie sich optimal zur Unter- Lebergifte wirksam) und wird sogar stützung der Lebergesundheit� Bio Entgiftungskur NEU Raus damit: Wenn Schad- Cranberry + Vitamine C & D BIO | Chlorella BIO stoffe und Stoffwechsel- produkte im Körper an- Brennnessel BIO | Reishi Extrakt BIO fallen, dann brauchen wir Die natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers können die Belastung durch Wege, um sie hinauszube- Schadstoffe und Umweltgifte oft nicht bewältigen und profitieren von Unterstüt- kommen� Ausreichend fri- zung aus der Natur: Cranberry + Vitamine C & D BIO fördert Entwässerung wie sches Wasser zu trinken ist Ausleitung und schützt die Zellen durch Antioxidantien und Flavonoide� Chlorella der eine, auf eine gute Ver- BIO fördert die Schadstoffmobilisierung, reguliert den Säure-Ba- sen-Haushalt und schont Leber und Darm� Brennnessel BIO ent- sorgung mit Ballaststoffen Kur zu achten, ist der andere� säuert und reinigt das Blut� Reishi Extrakt BIO unterstützt Leber, Lunge, Herz und Nieren und stärkt die Regenerationsfähigkeit� € 124,90 Ballaststoffe sind in der Lage die ungewünschten Schonende Entgiftung 135,60 und Entwässerung Stoffe zu binden, damit Erfrischt Körper und sie über den Darm ausge- Geist, schützt die Zellen schieden werden können Schützt und stärkt Leber, und sorgen gleichzeitig Darm und Nieren für ein gesundes Mikrobi- Bezahlte Anzeige Unterstützt die Regeneration, om� Zur Ausleitung eignet stärkt die Abwehr sich darüber hinaus auch Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 | www.dr-ehrenberger.eu/shop/ Heilerde� 12
Antioxidantien Aus der Artikelserie „Bausteine des Lebens“, Teil 5 Von Paul Ebert, B. Sc. A uf ewig jung sein – ein Wunsch, den viele Menschen hegen. Antioxidantien helfen Ihnen dabei, dem Zahn der Zeit zu trotzen. Gleichzeitig wirken sie präventiv gegen viele chronische Degenerationsbeschwerden, Kreislauferkrankungen und sogar Krebs. Luftverschmutzung, Zigarettenrauch und Co. fordern heutzutage eine aktive Versorgung mit Radikalfängern mehr denn je. Freie Radikale – sie steuern biolo- gische Alterungsprozesse und stehen am Anfang vieler gesundheitlicher Be- schwerden� Konkret handelt es sich um hochreaktive Sauerstoffverbindungen, welche sich bei dem Versuch, ihre feh- lenden Elektronen auszugleichen, rück- sichtslos an zelluläre Strukturen und Blut- bestandteile binden und diese dadurch zerstören� Sie sind natürliche Produkte des Stoffwechsels und fallen bei der Ener- giebereitstellung des Körpers laufend an� Um die verursachten Zellschäden gering zu halten, müssen freie Radikale schnellstmöglich auf angemessene Wei- se neutralisiert werden� Übrigens, den aktiven Raub von Elektronen nennen wir Oxidation. Wird dadurch eine starke, an- haltende Belastung vermittelt, sprechen haltige Aminosäuren� Auch sekundäre für Sie von Interesse sein� Die Produktion wir von oxidativem Stress. Pflanzenstoffe wie die Karotinoide und hochreaktiver Sauerstoffverbindungen die Flavonoide sind leicht zu oxidieren wird gefördert durch: Um mit diesen angriffslustigen Ver- und entschärfen freie Radikale, bevor bindungen fertigzuwerden, bedient sich diese unsere Zellen schädigen können� Rauchen von Zigaretten (erhöht sie unser Körper unterschiedlicher Strategi- um ein Vielfaches!)� en� Enzyme können als sogenannte Ra- Der Mensch der Neuzeit ist andau- Chemikalien, welche durch industriel- dikalfänger dienen, häufiger jedoch wird ernd Faktoren ausgesetzt, welche die le Luftverschmutzung und Verkehr in diese Rolle durch bestimmte Nahrungs- Entstehung von oxidativem Stress be- unseren Körper gelangen� bestandteile erfüllt� Als Antioxidantien günstigen. Sind Sie durch einen oder Lebensmittelzusatzstoffe wie Konser- fungieren die Vitamine C und E, das Spu- mehrere Punkte der folgenden Liste vierungsstoffe, Farbstoffe und künstli- renelement Selen und einige schwefel- stärker belastet, sollten Antioxidantien che Aromen� Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 13
Rückstände von Pflanzenschutzmit- gestellt werden können, sind wir auf ihre noide sowohl um sich vor Umweltstress teln (Herbizide, Fungizide und Pestizi- Versorgung über die Nahrung angewie- zu schützen als auch um ihre Früchte de) in der Nahrung� sen� Frisches Obst und Gemüse, pflanzli- und Blüten zu färben� Dementsprechend Radioaktive Strahlung und übermäßi- che Öle, Samen und Nüsse decken dabei leicht fällt auch die Identifikation jener ge UV-Strahlung des Sonnenlichts� den Tagesbedarf an beiden Vitalstoffen� Lebensmittel, welche reich an diesen Alkohol, bestimmte Medikamente Um für die Wirkung als Antioxidans aus- Antioxidantien sind� Man muss nur auf und Drogen� reichend hohe Vitamin-C-Spiegel zu die Farben schauen! Buntes Obst und sichern, bietet uns die Natur auch eine Gemüse stellen ausgezeichnete Quellen Dauerhaft hohe Level an oxidativem ganz besondere Frucht: unsere Heilpflan- dar� Wer Wurzelgemüse, Zitrusfrüchte, Stress können sich auf unterschiedliche ze des Jahres 2022, die Acerolakirsche. Beeren und Co� in den Speiseplan inte- Weise bemerkbar machen� Schäden am Im hochdosierbaren Acerola Vitamin C griert, profitiert zusätzlich von entzün- Kollagen des Bindegewebes zeigen sich Pulver und den Acerola + Zink-Kapseln dungshemmenden, antiallergischen und in faltiger, grauer Haut und in chroni- kommen ausschließlich biologisch hoch- antiviralen Eigenschaften vieler sekun- schen Gelenksbeschwerden� Die fort- qualitative Rohstoffe und schonende därer Pflanzenstoffe� Zahlreiche gesund- schreitende Zerstörung der Gefäßwände Verarbeitungsmethoden zum Einsatz� heitsfördernde Qualitäten von Kräutern sorgt für reduzierte Spannkraft der Blut- Sie bieten die optimale Versorgung mit und Bienenhonig lassen sich auf diese gefäße, was in Krampfadern und Kreis- leicht aufnehmbarem Vitamin C in Kom- Naturstoffe zurückführen� lauferkrankungen resultieren kann, aber bination mit weiteren gesundheitsför- auch degenerative Sehschäden fördert� dernden sekundären Pflanzenstoffen OPC Freie Radikale schädigen die Nervenzel- und Spurenelementen� Somit können len des Gehirns und können maßgeblich wir sie mit gutem Gewissen allen emp- Besonders beliebt dank ihrer hervor- an der Entwicklung bösartiger Tumore fehlen, die das ein oder andere Defizit ragenden Eignung als Anti-Aging-Mit- beteiligt sein� Diesen Entstehungsme- ausgleichen möchten� tel sind auch die nächsten Naturstoffe, chanismus wollen wir später noch ge- welche wir Ihnen vorstellen möchten: nauer unter die Lupe nehmen� Einige exzellente Antioxidantien fin- OPC (oligomere Proanthocyanidine)� den wir auch unter den sekundären In den Kernen von Weintrauben und Pflanzenstoffen. Ein Karotinoid oder in der Rinde der Kiefer reichlich ent- Vorkommen ein Flavonoid kommt in der Natur selten halten, zeigen sie ein Vielfaches des allein� Stattdessen treten diese einander antioxidativen Potenzials von Vitamin Die natürlichen Vitamine C und E zei- oftmals sehr ähnlichen Strukturen in C und E� OPC + C Traubenkernextrakt gen ausgezeichnete antioxidative Eigen- pflanzlichen Nahrungsmitteln gruppiert hilft Ihnen dabei, Alterserscheinungen schaften� Aufgrund ihrer unterschiedli- auf, worin auch ihre antioxidative Stärke der Haut auf natürliche Weise effektiv chen Löslichkeiten werden sie sowohl in liegt� Erfahrungen zeigen: Je vielfältiger zu bekämpfen� die Wasserreservoire als auch in die Fett- die Kombination an aufgenommenen speicher des Körpers aufgenommen und Radikalfängern, desto effektiver kann Freie Radikale schädigen das Binde- können dort freie Radikale einfangen� Da oxidativer Stress gemindert werden� gewebe, speziell das Strukturprotein Vitamine nicht vom Körper selbst her- Pflanzen nutzen Karotinoide und Flavo- Kollagen, der oberen Hautschichten� Zerstörtes Kollagen muss von körper- eigenen Enzymen abgebaut werden und bei bestehendem oxidativem Stress können wir es nicht in ausrei- Greenfoods chenden Mengen nachproduzieren� Die Haut kann folglich weniger Wasser speichern und trocknet aus, was in Fotosynthese: die Umwandlung von der Fotosynthese sind und dem- tiefen Falten resultiert� OPC vermögen Sonnenlicht in chemisch fixierte entsprechend unvergleichliches diesen Abbauprozess zu verhindern Energie� Alle grünen Pflanzen und Potenzial als Radikalfänger mit- und vermitteln somit ein schmerzfreies einige Bakterien sind in der Lage, bringen: grüner Tee, Gerstengras, Facelifting� Die kollagenschützenden sie zu betreiben� Dies gelingt nur Weizengras und die Algen Chlorella Eigenschaften der OPC fördern auch mithilfe des Chlorophylls und der und Spirulina� Aufgrund des starken generell die Wundheilung. Doch das Karotinoide – lauter ausgezeich- Eigengeschmacks der Greenfoods, ist noch nicht alles� Japanische Studi- nete Antioxidantien� Die Liste der empfehlen wir, sie zur Einnahme in en zeigten, dass OPC auch Haarwuchs Greenfoods bietet einen Überblick, Smoothies oder Säfte einzurühren� und -gesundheit positiv beeinflussen� welche Pflanzen Spitzenreiter in Im Vergleich zu etablierten Präparaten konnten diese natürlichen Antioxidan- 14
tien die Haarwurzelvermehrung signi- fikant steigern� Sie scheinen das Haar vermehrt zum Wachstum anzuregen� ProbandInnen der Studien berichte- ten bei konsequenter Einnahme von weichem, glänzendem und überdurch- schnittlich dichtem Haar� Krebserkrankungen Der erwachsene Mensch besteht aus 100 Billionen Zellen� Jede von ihnen verfügt über einen Kern, in welchem der Bauplan für weitere Zellen und Strukturen gelagert ist – unsere DNA� Intakte DNA kann ausgelesen und die- se Information an die Proteinfabriken unseres Körpers weitergeleitet werden� Leiden wir unter hohen Leveln an oxida- tivem Stress, wie sie zum Beispiel beim Rauchen von Zigaretten entstehen, Solche mutierten Gewebsbestandtei- Effektive Antioxidantien können uns können freie Radikale in die Zellkerne le sterben, wenn alles nach Plan läuft, dabei helfen, diese Erbgutschäden zu eindringen und das vorhandene Erb- von selbst ab, und werden dann über minimieren und zu vermeiden. Natür- material unwiderruflich schädigen. Komponenten unseres Immunsystems lich empfiehlt es sich, den ernährungs- entsorgt� Ist dies nicht der Fall, können und umweltbedingten Quellen freier sich geschädigte Zellen ansammeln Radikale von vornherein auszuweichen� und unkontrolliert vermehren� Es ent- Nur so lässt sich das Risiko für eine er- stehen Gewebemassen, sogenannte worbene Krebserkrankung signifikant Der Ginkgobaum: Der Tumore, und wir sprechen von Krebs� reduzieren� Ginkgobaum gilt als eine der widerstandsfähigs- ten Pflanzen der Welt� An Orten, an denen andere Acerola Vitamin C OPC + C Bäume schnell sterben, BIO gedeiht er prächtig� In- Einfach Vitalität & sekten, Krankheiten und Umweltverschmutzungen einzunehmen Lebenskraft durch machen ihm nichts aus� in Pulverform Antioxidantien Vermutet wird, dass er Schützt Schleimhäute Anti-Aging-Effekt diese ausgezeichnete Re- Stärkt Herz und Blutgefäße (Zahnfleisch) und Gefäße sistenz und Anpassungs- Reduziert negative Folgen in den Vermindert Schwellungen, fähigkeit seinem hohen Gefäßen, die durch Tabakkonsum Ödeme und Krampfadern Gehalt an antioxidativen entstehen Flavonoiden zu verdan- Hemmt ken hat� In der chinesi- Entzündungen schen Kultur gilt er seit 100 g 60 jeher als Symbol für ein Kapseln Pulver langes Leben� Folglich € 19,90 € 24,90 werden in der traditionel- len chinesischen Medizin Bezahlte Anzeigen zahlreiche therapeutische Anwendungen für den Ginkgo beschrieben� Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 Bestell-Hotline: +43 (0)3325 / 202 48 www.dr-ehrenberger.eu/shop/ www.dr-ehrenberger.eu/shop/ Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 15
Krank! Wenn die Grippe chronisch wird Von Benjamin Ehrenberger, B. Sc. V iren haben in den letzten drei Jahren sehr viel Aufmerksamkeit bekommen. Wir nehmen so manches nicht mehr auf die leichte Schulter. Auch weil es immer öfter vorkommt, dass ein scheinbar simpler Infekt zu einem Dauerproblem wird. Long Covid, Gürtelrose, Pfeiffersches Drüsenfieber – das Abklingen der Akutphase bedeutet oft nicht das Ende der Krankheit. Nach einer schweren viralen Infektion wieder zu Kräften zu kommen ist mitunter gar nicht so leicht. Aber was hindert uns daran, uns wieder so richtig gut zu fühlen und wie können wir es doch erreichen? Jeder Gedanke, jede Emotion und Existenznöte dazukamen, die Sorge um jede Erfahrung sendet eine Meldung Angehörige oder ein schwierigerer Fa- an das Immunsystem und bestimmt, milienalltag� ob dieses befördert oder beeinträchtigt wird� Optimisten verfügen deshalb über eine signifikant bessere Immunfunktion Achten Sie genug als Schwarzmaler� Bei ihnen geht eine Infektion samt ihren möglicherweise auf sich selbst? noch vorhandenen Spuren schneller weg� Weil sie entspannter sind? Jeden- Es ist vielleicht zum Teil unserer auf falls schläft besser, wer entspannter ist Leistung ausgerichteten Gesellschaft und damit ist schon ein Hauptgrund geschuldet, dass es vielen schwerfällt, für schwierige Genesungsverläufe ge- auf sich selbst zu achten� Kommen wir nannt: Stress� Am meisten setzen wir nach einer schweren Grippe wieder auf uns selbst unter Druck, lassen uns aber die Beine, ist es oft unser erster Instinkt, oft auch unter Druck setzen – sei es von uns gleich wieder mit voller Kraft in den der Familie, sei es von der Arbeit� Ängs- Alltag zu stürzen� Dass der Körper die te sind damit verbunden, wenn es uns Kräfte, die man ihm nun abverlangt, in nicht gelingt, schnell wieder auf die Bei- vielen Fällen noch gar nicht zurücker- ne zu kommen� Besonders schlimm war langt hat, bleibt dabei zunächst unbe- das während der harten Phasen der Co- merkt� Der Rückgang der Symptome ronazeit, wenn man mit einem positiven wird nur allzu gerne mit dem Ende der Testergebnis schon bangte, ob man zu Krankheit verwechselt� Dabei vergisst den „schweren Verläufen“ gehören und man leicht, dass die Bewältigung einer ob man Long Covid ausfassen würde – Infektion dem Körper eine Menge Res- besonders belastend, wenn auch noch sourcen abverlangt, welche nur allmäh- 16
lich wieder aufgebaut werden� Im Sinne Mit Zunahme der Symptome wird der sammenhang mit mangelhaftem Schlaf� der Selbstfürsorge ist es daher wichtig, Balanceakt zwischen falscher Gewohn- Wer nur mit Schlaftabletten schlafen ein Gefühl für den eigenen körperlichen heit und der Vorstellung von einem ge- kann, ist noch schlimmer dran� Damit Energiehaushalt zu entwickeln und sich sunden Leben immer schwieriger, was erreicht man keinen erholsamen Schlaf, ausreichend Zeit für Erholung einzuräu- die Rolle der Prävention umso wichtiger sondern wird nur betäubt� Einige Näch- men� Entschleunigung ist dabei nicht werden lässt� te schlecht oder zu wenig geschlafen zu alles, denn zur Selbstfürsorge gehört auch, auf die eigenen Bedürfnisse ein- gehen zu können und verstärkt auf jene Dinge im Leben zu achten, die die eige- ne physische und psychische Gesund- heit unterstützen� Veränderung des Lebensstils Wer die eigene Gesundheit nach- haltig verbessern möchte, muss auf mehreren Ebenen arbeiten und neue Gewohnheiten schaffen� Genau das fällt so schwer� Einmal gesund essen geht ja, aber ständig? Einmal spazieren gehen, o� k�, aber täglich? Und dann auch gleich noch alles zusammen ändern? Gesun- de und abwechslungsreiche Ernährung, Bewegung und ein positives Mindset greifen dabei Hand in Hand� In der The- orie klingt das gut, die Umsetzung in der Realität gestaltet sich aber meistens schwieriger� Chronisch kranke Menschen sind oft körperlich zu eingeschränkt, um von heute auf morgen ihr Leben völlig umzukrempeln� Ihre Leidensgeschichte hat in vielen Fällen Teufelskreise her- vorgebracht, die sie in ungesunden Ver- haltensmustern verharren und einen Ausbruch daraus unmöglich scheinen lassen� Ein solches Muster sehen wir zum Sich haben stellt für die meisten Menschen Beispiel bei depressiven Störungen, wel- kein großes Problem dar und kann im che bei Betroffenen nicht selten Schlaf- „gesund schlafen“ Normalfall vom Körper ausgeglichen störungen hervorrufen� Der fehlende werden� Chronischer Schlafmangel lässt bzw� gestörte Schlaf kann in weiterer Egal ob Prävention oder Rehabilitati- sich allerdings nicht ausgleichen und Folge zu einer Verschlimmerung der on, ein Faktor, der immer relevant sein kann zu dauerhaften Schäden im Gehirn depressiven Symptomatik führen, was wird, ist der erholsame Schlaf� Wer gut führen� Schlafmangel beschleunigt die die gesundheitliche Abwärtsspirale ver- und genug schlafen kann, hat beste Entstehung von neurodegenerativen stärkt� Werden Leidensdruck und körper- Chancen auf Regeneration� Wer aber zu Erkrankungen wie Alzheimer� Anekdoti- liche Einschränkungen zu groß, fehlt der wenig schläft, der degeneriert� Egal ob sche Beispiele finden wir bei politischen betroffenen Person immer mehr die Kraft Immunsystem, Nervensystem oder Ver- Größen wie Ronald Reagan und Marga- für gesundheitsfördernde Aktivitäten dauungssystem, guter Schlaf wirkt sich ret Thatcher, welche beide von sich be- wie Bewegung in der Natur, Teilnahme positiv auf sämtliche Reparaturvorgän- haupteten, mit etwa vier Stunden Schlaf am gesellschaftlichen Leben im persön- ge im Körper aus, ja ist sogar die Vor- pro Nacht auszukommen – beide hatten lichen Umfeld oder den Einkauf und die aussetzung dafür� Viele gesundheitliche schließlich relativ früh mit Demenz zu Zubereitung von nährenden Gerichten� Probleme stehen daher vor allem im Zu- kämpfen� Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 17
Das chronische muss� Die genaue Entstehung von CFS ist ganzen Reihe von weiteren Symptomen, immer noch ungeklärt, allerdings scheint darunter Herzrasen, Kurzatmigkeit, Glie- Erschöpfungssyndrom die Krankheit oft nach schweren viralen derschmerzen und Gehirnnebel, die sich Infektionen aufzutreten oder bei einer auf sämtliche Bereiche des Körpers er- Dann gibt es Menschen, die können Reaktivierung – etwa durch Erreger wie strecken können� Oft wird das dann als zwar schlafen, aber gar nicht mehr da- das Epstein-Barr-Virus (EBV), ein hartnä- eine Autoimmunkrankheit abgestem- mit aufhören� Lange gab das „Chronische ckiges Herpesvirus, dass das Pfeiffersche pelt� Sagt man einem jungen Menschen, Fatigue-Syndrom“ (CFS), auch Myalgi- Drüsenfieber verursacht und danach im bei dem Lupus-Symptome auftreten: sche Enzephalomyelitis (ME), der Wissen- Körper verbleibt, ständig lauernd, ob zu „Sie dürfen keinen Sport mehr machen, schaft Rätsel auf� Wie ist die chronische viel Stress das Immunsystem seines Wirts nicht in die Sonne gehen, nie mehr Al- Erschöpfung, die Jung wie Alt treffen schwächt und es wieder ungehindert die kohol trinken“, dann fühlt sich das für die kann, zu interpretieren und vor allem, große Bühne betreten kann� betroffene Person mitunter wie ein To- was macht man dagegen? Mit der Zeit desurteil an� Dabei können sämtliche Be- wurde klar, dass es sich um eine neu- Neben der schweren Fatigue (Erschöp- schwerden wieder verschwinden, wenn roimmunologische Erkrankung handeln fung) leiden Betroffene meist unter einer man den Erreger in den Griff bekommt und das Immunsystem wieder in Balan- ce bringt� Eine Untersuchung der däni- schen Universität Aalborg aus dem Jahr 2015 setzt den Leidensdruck, den ME/ CFS-Patienten erleben, in Relation: Die durchschnittliche Lebensqualität der Be- troffenen ist sogar niedriger als die von Personen, die einen Schlaganfall erlitten haben oder an Lungenkrebs oder Multi- pler Sklerose leiden� Die zahlreichen und oft unterschiedlichen Symptome führen dazu, dass die Diagnose so schwierig ist, ein Viertel der Patienten das Haus nicht mehr verlassen kann und mehr als die Hälfte arbeitsunfähig wird� Neben den Begleiterscheinungen lässt sich als Leit- symptom außerdem eine „Post-Exertio- nal Malaise“ beobachten, das bedeutet: Nach körperlicher oder geistiger Belas- tung verschlimmert sich der Zustand� In schweren Fällen kann das schon der Fall Vorteile eines guten Schlafs Das Human Growth Hormone Während des Schlafs werden freie tung sollte bei einem guten Lern- (HGH) wird zum größten Teil im Radikale entfernt, die andernfalls oder Trainingsplan daher immer für Schlaf ausgeschüttet und steuert Nervenschäden im Gehirn bewir- ausreichend Schlaf gesorgt werden� den Muskelaufbau, den Abbau von ken können� Schlaf wirkt auf diese Körperfett und trägt außerdem zur Weise als Antioxidans und beugt Auch das Immunsystem regeneriert Normalisierung von Blutzucker- der Alterung des Gehirns vor� sich im Schlaf� Untersuchungen ha- werten bei� Des Weiteren stimu- ben gezeigt, dass nach nur einer liert es die Geweberegeneration, Im Schlaf werden Erinnerungen Nacht mit wenig Schlaf (weniger als wodurch es immer mehr in den sortiert� Schlafen festigt relevante vier Stunden) die Anzahl der natür- Fokus der Anti-Aging-Forschung Erinnerungen und baut weniger lichen Killerzellen durchschnittlich gerät� relevante ab� Für eine optimale Leis- um 28 Prozent vermindert ist� 18
sein, wenn sich die Person lediglich im bekämpfen, für guten Schlaf sorgen oder denen im Alltag große körperliche und Bett umdreht oder ein Gespräch führt� einfach Energie schenken� Jeder braucht geistige Leistungen abverlangt werden, dabei etwas anderes� Hier ein paar Bei- und hilft gleichzeitig bei der Regulation spiele für Natursubstanzen, die uns und Stabilisation des Schlaf-wach-Rhyth- schneller wieder auf die Beine bringen: mus, was bei Jetlag oder Schichtarbeit Long-Covid nützlich sein kann� Aufgrund ihrer anre- genden und aktivierenden Wirkung ist Chronische Erschöpfung ist auch das, Mehr Energie Vorsicht bei der kombinierten Einnahme was viele Menschen derzeit als Long von Rhodiola und Kaffee geboten, wobei Covid erleben� Dass ein viraler Infekt mit Rhodiola Rhodiola eine effektive Alternative für Langzeitfolgen nach sich ziehen kann, die Menschen darstellen kann, die ih- ist seit dem Aufkommen von Covid-19 Die im kalten Hochland gedeihende ren Kaffeekonsum reduzieren möchten� allgemein bekannt� Sie treffen auch jun- Rhodiola blickt auf eine lange Verwen- Auch Sportler profitieren von einer Sup- ge Menschen und können sogar nach ei- dungsgeschichte in der Naturheilkun- plementierung mit Rhodiola, da sie die nem harmlosen Verlauf der Infektion auf- de zurück� Dank ihrer Eigenschaften als Glykogensynthese in Muskeln und Leber treten� Der Körper ist ausgepowert, man Adaptogen hilft sie dem Körper dabei, anregt sowie den Muskelaufbau und die kommt nicht mehr richtig auf die Beine die zur Verfügung stehende Energie bes- Sauerstoffaufnahme verbessert� und hat auch noch das Gefühl, dass man ser zu nutzen und in Stresssituationen seine besten Jahre verpasst� Bei Long Co- die Nerven zu bewahren� Vor allem Per- vid, so haben Studien gezeigt, sind die sonen, die unter Langzeitstress leiden, Jiaogulan Beschwerden sehr häufig auf eine Reak- schätzen die Rhodiola für ihre ausglei- tivierung des Epstein-Barr-Virus zurück- chende Wirkung in Bezug auf Stresshor- Eine weitere adaptogene Pflanze, zuführen� mone und ihren schützenden Effekt auf deren Wirkstoffe mit einer Vielzahl von Leber, Stoffwechsel, Drüsentätigkeit und gesundheitsfördernden Eigenschaften das Immunsystem� Schon die Wikinger in Verbindung gebracht werden, ist Was ist also zu tun? wussten um die stimulierende Wirkung Jiaogulan� Als Kraut der Unsterblichkeit der Pflanze und nutzten sie, um ihre kör- wird es seit vielen Jahrhunderten in der Es gibt Natursubstanzen, die uns ei- perlichen Kräfte zu stärken� Als Energie- traditionellen chinesischen Medizin zur nerseits besser mit Stress umgehen las- lieferant und Stimmungsaufheller eig- Behandlung von geistigen und kör- sen und die andererseits auch Erreger net sich Rhodiola sehr gut für Personen, perlichen Leiden verwendet� Die in der Natur heilt Magazin | Ausgabe 28 | Winter 2022 19
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