BDSMagazin - Baugenossenschaft Dennerstraße-Selbsthilfe eG
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BDSMagazin
Leben und Wohnen in Hamburg
3 2 021
Außerordentliche Vertreterversammlung | Die Zuhause-App |
Arbeitsschutz bei der BDS | Unser Bauprojekt: Tarpenbeker Ufer |
Weihnachtsmärkte | Skat: Spielspaß mit Denksport | Skischule
St. Pauli | Eichhörnchenhilfe Eilbek | Bahnhofsmission Hamburg
www.bds-hamburg.de
2 Editorial
Liebe Leserinnen und Leser,
die Tage sind kürzer, die Temperaturen digital und damit komfortabler, trans- Wenn es Ihnen jetzt draußen zu grau
kälter und wir alle müssen unseren parenter und serviceorientierter. und trist wird, dann sorgen Sie doch
Lebensrhythmus umstellen. Wir sind Mehr dazu erfahren Sie ab Seite 5. mit Orchideen zuhause für ein paar
nicht mehr so lange draußen, kommen Ist Ihnen eigentlich schon unser Titel- schöne Farbtupfer. Auf Seite 20 haben
zur Ruhe und lassen das Jahr Revue bild aufgefallen? Wir finden, der wir die passenden Tipps für Sie.
passieren. Niedlichkeitsfaktor ist kaum zu über- Zum Schluss noch ein Wort in eigener
Auch die BDS blickt auf ein ereignis- treffen. Eichhörnchen teilen sich Sache. Uns als Redaktionsteam hat
reiches Jahr zurück. Ein Jahr, in schon lange den städtischen Lebens- das BDS-Magazin auch in diesem
dem wir weiterhin unter Pandemie- raum mit uns. Dabei sind die putzigen Jahr wieder viel Freude bereitet.
Bedingungen zusammengearbeitet Gesellen nicht nur niedlich, sondern Besonders freuen wir uns, dass sich
haben. Ein Jahr, in dem wir 73 Woh- auch wichtig für das Ökosystem – und unser Team um zwei Kolleginnen und
nungen modernisiert haben und manchmal brauchen Sie Hilfe. Wir einen Kollegen vergrößert hat. Viele
unser zweites Neubauprojekt fertig- stellen Ihnen auf Seite 18 die Eilbeker Zuschriften unserer Leserinnen und
gestellt wurde. Wir haben bereits Eichhörnchenhilfe e. V. vor. Leser zeigen uns, dass wir auf dem
über unseren Wandsbeker Neubau Na, wann haben Sie das letzte Mal richtigen Weg sind. Vielen Dank dafür.
berichtet. Nun können wir Ihnen auch einen ordentlichen Skat gekloppt? Wir wünschen Ihnen eine fröhliche
die Wohnanlage am Tarpenbeker Ufer Das traditionelle Spiel macht Spaß Weihnachtszeit und einen guten
vorstellen (s. Seite 8). Zum Jahresende wie eh und je. Vielleicht schauen Sie Rutsch ins neue Jahr.
machen wir noch einen großen Schritt: mal bei den Skatfreunden des Bram-
Die Betriebskostenabrechnung wird felder SV vorbei? (s. Seite 12) Ihr Redaktionsteam
Titelfoto: Christoph Gedanke/Felix Gedanke
Foto: photocreo.com/AdobeStock
Inhalt 3
Meine BDS
Aktuell
Außerordentliche Vertreterversammlung.......................................................... 4
Veröffentlichung des Jahresabschlusses im BDS-Magazin.............................. 4
Wir werden digitaler - die Zuhause-App............................................................ 5
Arbeitsschutz bei der BDS................................................................................. 7
Wussten Sie schon, dass ... ............................................................................... 7
Unser Bauprojekt am „Tarpenbeker Ufer“ ist fertig.......................................... 8
Vorgestellt
Der Haidlandsring.............................................................................................. 9
Lebensstil
Standpunkte
Der Weihnachtsmarkt: eine typisch deutsche Tradition...................................10
Lebensraum
Skat: Von Spielspaß bis Denksport...................................................................12
Süßer der Winter nie schmecket���������������������������������������������������������������������14
Gewinnspiel.......................................................................................................15
Fitness-Center
Der Verein Skischule St. Pauli e. V. ..................................................................16
Unter uns
Hilfe für kleine Kletterkünstler.........................................................................18
Grüner Wohnen
Grüne Tupfen in der grauen Jahreszeit............................................................20
Tor zur Welt
Zu Hause in Hamburg
Insel Neuwerk: Stadtteil in den Gezeiten.........................................................22
Veranstaltungen
Gastronomie, Empfehlungen & Veranstaltungen.............................................24
Miteinander
Miteinander
Zur Stelle, wenn das Leben entgleist...............................................................26
Kinder
Spiel & Spaß
Plitsch, platsch: Thema Wasser …....................................................................28 Impressum Herausgeber: Baugenossenschaft Dennerstraße-
Winterzeit ist Spiel- und Bastelzeit..................................................................30 Selbsthilfe eG, Hufnerstraße 28, 22083 Hamburg; Telefon:
040 20200-30; Fax 040 20200-399; E-Mail: info@bds-hamburg.de;
Service Ausgabe 03/21; Erscheinungsdatum: 01.12.2021; Auflage:
8.000 Stück Redaktion: Redaktions
beirat der Baugenossen-
schaft Dennerstraße-Selbsthilfe eG, Leitung: Diana Hempel
Service (V.i.S.d.P) Anzeigen: Nina Schildt; Hufnerstraße 28, 22083 Ham-
Der BDS-Buchtipp.............................................................................................31 burg; E-Mail: redaktion@bds-hamburg.de Realisation: serres-
Wichtige Rufnummern: ....................................................................................31 design.de, Hattingen; RDN Agentur für PR, Recklinghausen
Druck: Riemer GmbH & Co.KG, Hamburg
4 Meine BDS Aktuell
Außerordentliche
Vertreterversammlung
Am 14. Oktober 2021 fand eine außerordentliche Vertreterversammlung
statt. Der Aufsichtsrat hatte dazu eingeladen, um die neu gewählten
Vertreterinnen und Vertreter über die Rechte und Pflichten ihres Amtes
zu informieren und weil Aufsichtsratswahlen notwendig waren.
Die neuen Aufsichtsratsmitglieder (v. l.) Jan Deniz und Torsten Gerke. Prof. Dr. Jürgen Keßler, Direktor des Forschungs-
instituts für Deutsches und Europäisches Immo-
bilienwirtschafts- und Genossenschaftsrecht (l.)
zusammen mit dem Aufsichtsratsvorsitzenden
Wilfried Jastrembski (r.)
Im ersten Teil der Veranstaltung Wahlen zum Aufsichtsrat. Turnus Mit Peter Gero und Jan Kopfmann
referierte Prof. Dr. Jürgen Keßler, mäßig endete die Amtszeit von zwei stellten sich zwei Aufsichtsrats
Direktor des Forschungsinstituts für Aufsichtsratsmitgliedern bereits im mitglieder nicht mehr zu Wahl. Als
Deutsches und Europäisches Immo- Jahr 2020. Gemäß Artikel 2 § 3 (5) des neue Aufsichtsratsmitglieder wurden
bilienwirtschafts- und Genossen- Gesetzes zur Abmilderung der Folgen von der Vertreterversammlung Jan
schaftsrecht sowie Herausgeber der COVID-19-Pandemie im Zivil-, Deniz und Torsten Gerke gewählt.
des Berliner Kommentars zum Ge- Insolvenz- und Strafverfahrensrecht Der Aufsichtsratsvorsitzende Wilfried
Fotos: Diana Hempel
nossenschaftsgesetz zum Thema: blieben beide Aufsichtsratsmitglieder Jastrembski sowie die Aufsichtsrats-
„Die Stellung der Vertreter und bis zur Bestellung der Nachfolge im mitglieder Klaus Ehlers und Matthias
Vertreterversammlung in der Bau- Amt. Gleiches galt für die drei Auf- Gottschalk wurden wiedergewählt.
genossenschaft“. Der zweite Teil des sichtsratsmitglieder, deren Amtszeit
Abends stand ganz im Zeichen der turnusmäßig in diesem Jahr endete. Diana Hempel
Veröffentlichung des Jahres-
abschlusses im BDS-Magazin
Jedes Jahr haben wir unseren Jahresabschluss als Einleger im BDS-Magazin veröffentlicht. Wegen einer Änderung
der Portogebühren beim Versand von Geschäftsberichten müssten wir nunmehr dafür das reguläre Porto entrichten.
Aufgrund dieses finanziellen Aufwandes haben wir uns entschieden, auf den Einleger zu verzichten. Wenn Sie sich für
unseren Jahresabschluss interessieren, bitten wir Sie, sich diesen künftig auf unserer Website anzuschauen:
https://www.bds-hamburg.de/die-bds/aktuelles/artikel/a/geschaeftsbericht-2020
Meine BDS 5
Wir werden digitaler.
Seien Sie dabei!
Die Heiz- und Betriebskostenabrechnung mit allen
Themen zur Messdienstleistung wird digitaler.
Die Zuhause-App – kommen, wie zum Beispiel, dass
Vorteile für die Mitglieder ein Heizkostenverteiler defekt ist, so
können diese Mitteilungen digital
Verbesserte Terminvereinbarungen übermittelt werden. Die Ansprech-
für Termine mit ista partner bei der BDS und bei Notfällen
Die Zuhause-App bietet eine Ver sind ebenfalls hinterlegt.
besserung der Terminkoordination.
Den Termin erhalten die Mitglieder Dokumente und
als Nachricht auf Ihr Smartphone. Abrechnungsunterlagen
Gemeinsam mit der ista, unserem Damit werden Terminvereinbarungen Die Zuhause-App bietet den Mitglie-
Dienstleister für die Verbrauchsmes- zwischen dem Ablesedienst für dern die Möglichkeit, ihre Heiz- und
stechnik und Heizkostenabrechnung Mess- und Verteilgeräte und den Betriebskostenabrechnungen und
und der digitalen Immobilienplatt- Bewohnern in Zukunft einfacher und weitere Dokumente zur Abrechnung
form facilioo haben wir die Prozes- komfortabler. sich jederzeit digital anzusehen oder
sabläufe im Bereich der Heiz- und sich bei Bedarf herunterzuladen.
Betriebskostenabrechnungen umge- Fragen zur Abrechnung,
stellt und digitalisiert. Selbstablesung oder Störungs Monatliche Verbrauchinformationen
Die Mieter können sich die kosten- beseitigung der Messtechnik Die Zuhause-App bietet den Mit
lose Zuhause-App herunterladen und Die Zuhause-App bietet den Mit gliedern nach Inkrafttreten der novel-
haben hierdurch die Möglichkeit, digi- gliedern die Möglichkeit Fragen lierten Heizkostenverordnung (vor-
tale Mitteilungen für alle Themen zur zur Abrechnung oder auch Selbst aussichtlich im Jahr 2022) die
Messdienstleistung zu erhalten und ablesungen direkt digital zu über Möglichkeit, sich über ihre monat
zu übermitteln. mitteln. Sollte es zu Störungen lichen Verbräuche zu informieren. →
6 Meine BDS Aktuell
Die Zuhause-App –
Vorteile für die BDS
Die Zuhause-App bietet nicht nur
den Mitgliedern zahlreiche Vorteile,
sondern auch der BDS in Zusammen-
arbeit mit der ista bei den in Kürze
anstehenden Themen:
Austausch der vorhandenen
Messtechnik in den
Wohnungen Anfang, 2022,
(Terminankündigungen)
Um auch zukünftig eine Messung und
Übermittlung der individuellen Ver-
bräuche sicherzustellen und neue
gesetzliche Anforderungen zu erfül-
len, ist ein Austausch der vorhande-
nen Messtechnik in den Wohnungen
der BDS Anfang 2022 notwendig. Die Aufforderung zur Selbstablesung Digitale Übermittlung der Heiz- und
Terminankündigungen erfolgen über der Warmwasserzähler Betriebskostenabrechnung, 2022
die Zuhause-App an alle Mitglieder, Die jährliche Aufforderung zur Selbst- Eine digitale Übermittlung der jähr
die sich die App heruntergeladen ablesung und Übermittlung der Ab lichen Heiz- und Betriebskosten
haben. Alle anderen erhalten die lesewerte der Warmwasserzähler in abrechnungen und jederzeit ein Zu-
Termine per Post. den betreffenden Wohnanlagen können griff auf die hinterlegten Dokumente
durch die Zuhause-App digital über- wird durch die Zuhause-App möglich.
Umsetzung der neuen gesetzlichen mittelt werden. Nicole Peper
Anforderungen der neuen
Heizkostenverordnung
(monatliche Verbrauchs Bei Fragen setzen Sie sich gern mit dem
informationen für Mieter) Team der Hausbewirtschaftung in Verbindung:
Nach dem Inkrafttreten der novel
lierten Heizkostenverordnung wird Elisa Päschke, Steffi Rösel, Züleyha Yildiz
es möglich sein, den Mitgliedern die Tel. 040 20200350
monatlichen Verbrauchswerte über HBW@bds-hamburg.de
die Zuhause-App bereitzustellen.
Die Zuhause-App - Seien Sie dabei und werden Sie mit uns digitaler!
Und so geht´s:
• Sie haben ein Schreiben der • Alle erforderlichen Angaben • Diese finden Sie im App Store
BDS, einen Informationsflyer finden Sie im dem Registrierungs- auf Ihrem iPhone oder iPad
und ein Registrierungsschreiben schreiben. oder im Google Playstore auf
der ista erhalten. Ihrem Android-Smartphone
• Wenn Sie sich nicht registrieren oder Tablet. Geben Sie dort
• Sobald Sie sich registriert haben, möchten, erhalten Sie Ihre jeweils in der Suche einfach
können Sie alle Vorteile dieser Mitteilungen künftig auch „Zuhause - effizient verwaltet“
digitalen Abläufe nutzen. weiterhin über den Postweg ein.
in Papierform.
• Sie haben die Möglichkeit, sich
über die kostenlose Zuhause- • Auch ohne Registrierungs
App mit ihrem Smartphone schreiben ist eine Anmeldung
oder Tablet mit der Immobilien- möglich, dafür müssen Sie den
plattform von facilioo zu QR-Code scannen und sich die
verbinden. Sie können sich kostenlose Zuhause-App
aber auch über Ihren Internet- (Zuhause – effizient verwaltet
browser anmelden. von facilioo) herunterladen.
Meine BDS 7
Arbeitsschutz bei der BDS:
Wir gehen auf Nummer sicher
Nachdem unsere Kolleginnen und
Kollegen auf ihre Ausbildung zu be-
trieblichen Ersthelfern fast andert-
halb Jahre warten mussten, haben
wir uns im Oktober getraut: Das erste
Präsenzseminar nach der letzten und
vor der nächsten Hochphase
der Corona-Pandemie als Inhouse-
Veranstaltung. Eine Erste-Hilfe-
Ausbildung ist als Online-Seminar
schlichtweg nicht möglich. Doch
durch das sehr gute betriebliche
Hygiene- und Maßnahmenkonzept
der BDS waren die Vorbereitung und
Durchführung kein Problem. Somit
konnten wir am 7. Oktober 2021 vier
unserer Kolleginnen und Kollegen zu
Brandschutzhelfern ausbilden lassen.
Und weil das so gut funktioniert hat,
wurden am 2. November 2021 weitere
drei Kolleginnen und Kollegen zu be-
trieblichen Ersthelfern ausgebildet.
Nina Schildt
Foto: Nina Schildt
Auch beim Feuer löschen
macht Übung den Meister.
Unsere Rubrik für Statistikfans:
Wussten Sie dass, …
Illustrationen: Jens Valtwies
… das Durchschnittsalter … unser ältestes … sich auf den BDS-
der BDS-Mitglieder bei Mitglied 101 Jahre Spielplätzen insgesamt
54,1 Jahren liegt? alt ist? 188 Spielgeräte befinden?
Schauen Sie auch bei unserem Gewinnspiel vorbei – dieses Mal sind Ihre Schätzfähigkeiten gefragt.
Sebastian Meyer/Diana Hempel
8 Meine BDS Aktuell
Hurra: Unser Bauprojekt am
„Tarpenbeker Ufer“ ist fertig
Vor genau einem Jahr haben wir an dieser Stelle über die Fortschritte
am Tarpenbeker Ufer berichtet. Und nun, fast genau zwei Jahre nach
dem Kauf der 135 Wohnungen auf dem Baufeld in Groß Borstel, dürfen
die ersten Mitglieder bereits einziehen. Damit ist unser Bauträger Otto
Wulff vier Monate früher fertig geworden, als zu Beginn geplant, trotz
erschwerter Bedingungen durch die Corona-Pandemie.
mir verraten, was ihr an ihrem ersten
Projekt am besten gefallen hat: „Die
Architektur der kompletten Wohnan-
lage ist etwas Besonderes. Sie ermög-
licht gleichzeitig geräumiges Woh-
nen, ohne dabei zu massiv zu wirken
und zugleich wurde die Natur sehr
erfolgreich mit eingebunden. Es gibt
Spielplätze und Grünflächen. Das
mitzugestalten hat mir viel Spaß ge-
macht.“ Die Wohnungen verfügen
entweder über Balkone oder kleine
Terrassen. Manche davon sogar auf
dem Dach. Die Terrassen im Erdge-
schoss können als kleiner Garten ge-
nutzt werden. Eine grüne Oase mitten
in der Stadt. Die Nähe zum Flughafen,
zum Eppendorfer Moor sowie die in
unmittelbarer Nähe gelegene Borste-
ler Chaussee vereinen die Lust auf
Viel Platz zum Wohnen Wohnflächen geschaffen. An die Auto Natur- und Stadtleben optimal.
und Leben fahrer wurde selbstverständlich Das ganze 12 ha große Quartier mit
ebenso mit dem Bau der 98 Tiefgara- seinen 10 Baufeldern ist offen für
Es ist alles dabei, was das Herz be- genstellplätze gedacht, wie auch an alle, man kann von einem Ende des
gehrt. Für die größere Familie stehen die Fahrradfahrer. Hier finden sogar Quartiers auf einem extra angelegten
geräumige 4-Zimmer-Wohnungen zur 300 Räder einen „Parkplatz“. Und Wanderweg zum anderen spazieren.
Verfügung, ebenso wie das 1-Zimmer- auch für sportliche Besucher ist ge- Insgesamt sind hier 940 Wohnungen
Apartment für den Single-Haushalt. sorgt. Diese können ihre Räder an ei- entstanden. Und natürlich wurde
Ein ganz besonderer Komfort ist nem der zahlreichen Gäste-Fahrrad- auch für junge Familien gesorgt, denn
sicherlich, das alle Wohnungen barri- parkplätze sicher anschließen. Nicht im Quartier ist eine Kita mit 127 Plät-
erearm erreichbar sind. Damit steht zu vergessen ist der knapp 80 m² zen heimisch geworden. Für behagli-
buchstäblich einer Mehrgenerationen große Gemeinschaftsraum, der hof- che Wärme in den Wohnungen sorgt
wohnanlage nichts im Weg. Die 87 fentlich bald zum Treffpunkt der ein eigenes Blockheizkraftwerk. Au-
öffentlich geförderten und 48 frei neuen Bewohner wird und der auch ßerdem entspricht der komplette Bau
finanzierten Wohnungen sind auf vier der neue Arbeitsraum des Quartier- dem KfW 55 Effizienzhaus Standard.
Gebäude aufgeteilt. Im Durchschnitt managers werden wird. Die Wohnungen werden pandemiebe-
ist eine Wohnung 70 m² groß. Bei 38 dingt im „Schichtbetrieb“ bezogen.
Wohnen und Natur
Foto: Markus Tollhopf
Wohnungen stand die Nutzbarkeit für Und so darf hoffentlich im Februar
in der Bewegung eingeschränkte Mit- im Einklang 2022 auch der letzte Mieter sein
glieder besonders im Vordergrund. Diese neues Heim in Beschlag nehmen.
sind nämlich komplett barrierefrei. Aleksandra Bójko, die seit Januar Wir freuen uns darauf.
Insgesamt wurden hier 9.337 m² neue 2021 das Team der BDS verstärkt, hat Monja Printz-Lange
Vorgestellt Meine BDS 9
Eine grüne Idylle mitten in
der Stadt: Der Haidlandsring.
„Man sieht den Ring vor lauter Bäumen nicht. Ich glaube nicht, dass
du mit den Bildern was anfangen kannst.“, so unser Kollege, der für
uns fotografiert hat.
Und ob wir was damit anfangen kön- Viel interessanter ist die Tatsache, Die unmittelbare Nähe zum Ohls
nen, denn das ist genau das, was den dass hier die BDS, zusammen mit dorfer Friedhof, Bramfelder See und
Haidlandsring ausmacht: eine grüne dem Haidlandsweg und Bramfelder Grootmoor sowie die Nachbarschaft
Idylle in der Stadt – oder wie wir gern Drift 599 Wohneinheiten verwaltet. zu einigen Kleingartenanlagen machen
sagen: das Dorf in der Stadt. Der Es ist damit das größte Wohnquartier die Wohnanlage attraktiv für alle, die
Haidlandsring liegt im Stadtteil der Genossenschaft. Der Großteil der gern viel Natur um sich haben. Und
Bramfeld. Zum Straßennamen selbst Häuser wurde in den 60er Jahren wenn man will, braucht es nur wenige
Foto: René Röder
gibt es nichts Spektakuläres zu gebaut. Viele Bewohner sind damals Minuten, um ins urbane Stadtleben zu
berichten, außer dass er mit dem frü- als junge Familien eingezogen und gelangen.
heren Bramfelder Heideland zu tun wohnen noch heute hier, in einer
hat und in Deutschland einmalig ist. lebendigen Nachbarschaft. Diana Hempel
10 Lebensstil Standpunkte
Der Weihnachtsmarkt:
eine typisch deutsche Tradition
Spätestens ab dem ersten Advent öffnen die Weihnachtsmärkte ihre Pforten
und damit verwandelt sich Hamburg in ein wahres Weihnachtsparadies. Der
süßliche Geruch von gebrannten Mandeln liegt in der Luft, überall werden
herzhafte Bratwürste verkostet und der ein oder andere Glühwein darf es
auch sein.
Aber woher kommen die Tradition der Bedarf einzudecken. Später kam der wohner der Städte und so wurde der
Weihnachts- und Christkindlmärkte Brauch dazu, Handwerkern wie Spiel- Brauch fortgeführt und verbreitete sich
überhaupt? Hier eine kurze zeugmachern, Korbflechtern oder von Stadt zu Stadt weiter. In Hamburg
Geschichte der Weihnachts- Zuckerbäckern zu erlauben, wird heutzutage eine Vielzahl von Weih
märkte: Die Tradition der Verkaufsstände mit Kleinig nachtsmärkten veranstaltet, von
Weihnachtsmärkte hatte ihren keiten auf dem Markt zu er- denen sich einige im Stadtzentrum
Ursprung in Deutschland und richten, die die Kinder zu konzentrieren, während andere in der
ist bereits über 600 Jahre alt. Weihnachten geschenkt be- gesamten Stadt verteilt stattfinden.
Damals dienten die Märkte den kamen. Auch Stände mit gerösteten Doch Weihnachtsmarkt ist nicht gleich
Menschen dazu, sich für die kalte Kastanien, Nüssen und Mandeln gab Weihnachtsmarkt, denn jeder glänzt
Jahreszeit und das bevorstehende es damals bereits. Davon profitierten mit seinen eigenen Traditionen
Fest mit Fleisch und winterlichem sowohl die Händler als auch die Be- und Schlemmereien.
Wir haben eine Auswahl für Sie zusammengestellt:
Hyggelige Erlebniswelt in
nordischem Ambiente
Weihnachtsmarkt Niendorf Tibarg
Auch in diesem Jahr können die
Besucher in der Schokoladenfabrik
leckere Süßigkeiten nach ihren eige-
nen Vorstellungen fertigen. Wer mag,
der kann sich mit einem leckeren
Glühwein in eine Skihütte zurückzie-
hen. Darüber hinaus bieten die rusti-
kalen Stände ausgewählte Speisen,
die zum nordischen Charme passen.
27.11.2021 bis 24.12.2021
Tibarg, 22459 Hamburg
www.tibarg.deLebensstil 11
Hanseatische Weihnacht Moderne Lichtinstallationen bringen
Weihnachtsmarkt Spitalerstrasse das Weihnachtsdorf zum Strahlen.
Der Weihnachtsmarkt Spitalerstraße
vereint Tradition und Moderne. In
mitten der belebten Einkaufsstraße 18.11. bis 30.12.2021
öffnen zur Weihnachtszeit urige 25. Dezember geschlossen
Verkaufsstände ihr Tore. Die kleinen Spitalerstraße 10, 20095 Hamburg
Häuschen sind in traditionell hanse www.hamburg-tourism.de
atischer Backsteinoptik gestaltet.
Schlittschuhlaufen
und Eisstockschießen
Weihnachtsmarkt HafenCity
Highlight ist die 300 m² große, auf
Hamburgs Weihnachtsmärkten ein-
zigartige Eislaufbahn, die zum Schlitt-
schuhlaufen und Eisstockschießen
einlädt. Dabei werden den Hambur-
gern zum ersten Mal drei statt zwei Weihnachtsmarkt mit Eisbahn Leckereien wie Schmalzgebäck oder
Bahnen zum Eisstockschießen an Wandsbeker Winterzauber Bratwurst. Tanja Regenbach
geboten. Eine Weihnachts-Lounge, Der Wandsbeker Marktplatz ver
ein riesiger Adventskalender, ein wandelt sich bereits zum 16. Mal 5.11.2021 bis 1.1.2022
buntes Kinderprogramm und das zu einem Winterdorf mit einer 400 Wandsbek Markt, 22041 Hamburg
Eismärchen am 15. Dezember runden Quadratmeter großen Schlittschuh- www.wandsbekerwinterzauber.info
das Angebot ab. bahn, umgeben von Almhütten mit
Illustrationen: Jens Valtwies
26.11. bis 30.12.2021
24./25. Dezember geschlossen
Wichtiger Hinweis:
Überseeboulevard, 20457 Hamburg Bitte beachten Sie die aktuelle Pandemie-Entwicklung und die jeweils
www.überseequartier-nord.de gültigen Hygienevorschriften.12 Lebensstil Lebensraum
Von Spielspaß bis Denksport
Leicht zu lernen, spannend zu spielen, sportliche Herausforderung
für (fast) jedes Alter: Bei den Skatfreunden des Bramfelder SV wird
UNESCO-Kulturerbe gepflegt. Die Stimmung ist gut: Die Geselligen
im Verein tragen die Ambitionen der ehrgeizigen Spieler mit.
Die Deutsche Skatmeisterschaft war
auch 2021 eines der Highlights für die
Sportlichen unter den Skatfreunden.Lebensstil 13
Ins Spiel vertieft und mit Feuereifer dabei: Der Mittwoch ist für die Skatfreunde des Bramfelder SV der schönste Tag.
Anfangs noch leise Gespräche im Skat-Prominenz, dazu haben die Mitglieder hier ebenfalls. Die Ge-
Raum, dann tritt Stille ein. Spürbare Skatfreunde bereits eine Schulung meinschaft macht Spaß und es geht
Konzentration, an sechs Tischen sind mit dem internationalen Skatgroß- um viel mehr als um ein gutes Blatt:
die Karten der Mittelpunkt. Mittwoch, meister Thomas Kinback, Weltmeister Bowling, Radtour, Städtetour – und
18:30 Uhr, Club-Abend bei den von 2014, veranstaltet. als Vereinssparte haben die Skat-
Skatfreunden des Bramfelder SV. Das Tolle am Skat: Das Alter ist egal! freunde auch Turnhallenzeit. „Bald
„Spannend, kurzweilig, attraktiv und „Bei diesem Sport kann man noch mit werden einige von uns wieder Fußball
turbulent“, so fasst René Neumann, 40 Jahren eine Karriere beginnen“, spielen“, hofft René Neumann. Über
Spartenleiter Skat beim Bramfelder erklärt René Neumann. „Die ehrgei- den Verein hinaus haben sich kleine
SV, die Faszination dieses Strategie- zigsten unter uns messen sich in private Skat-Runden zusammen
spiels zusammen. Entstanden ist das Meisterschaften und Turnieren mit gefunden. Der Klassiker im Winter
Spiel mit den 32 Karten im Jahr 1820 Skatspielern aus der ganzen Welt.“ ist das Weihnachtsessen: „Immer
im thüringischen Altenburg. Es wird Der Bramfelder SV hat derzeit einige eine feierliche Angelegenheit“, sagt
als so urdeutsch angesehen, das es lokal sehr erfolgreiche Spielerinnen der Spartenleiter, „alle sind festlich
2016 in das bundesweite Verzeichnis und Spieler in seinen Reihen. „Bei gekleidet, ein Weihnachtspreisskat
des immateriellen Kulturerbes auf- uns spielen die Hamburger Meisterin gehört natürlich auch zum Abend.“
genommen worden ist. 1982 riefen von 2019, der Dritte der Herren Gerne gesehen bei den Mittwoch-
26 Skatfreunde die Skat-Sparte im meisterschaft Hamburg-Schleswig streffen: „Gäste“, finden die Skat-
Bramfelder SV ins Leben. Zurzeit sind Holstein von 2018, der Sieger der freunde, „sie sind das Salz in
es 21 Spielerinnen und Spieler, die Seniorenmeisterschaft Hamburg- der Suppe und bereichern unser
finden, dass der Mittwoch durch ihre Schleswig Holstein von 2019, der Vereinsleben mit neuen Ideen und
Treffen zum schönsten Tag der Woche Hamburger Senioren-Vizemeister von Geschichten.“ Sie haben noch nie
wird. 2020, der Hamburger Vorstände gespielt? Kein Problem! „In der Regel
pokal-Sieger von 2020 und der Ham- beherrschen Neulinge nach vier
Das Alter ist egal! burgpokal-Sieger von 2020“, zählt Spielabenden die Grundregeln“, ver-
der System ingenieur auf. Mit zwei sichert der Spartenleiter, „wer es
Zusätzlich zum zwanglosen Cent- Mannschaften treten die Skatfreunde schon mal konnte, benötigt selten
Skat und dem wöchentlichen Preis in sportliche Konkurrenz: die 2. mehr als zwei Spielabende.“ Alles,
skat bieten die Skatfreunde eine Mannschaft ist in der Bezirksliga, die was man braucht, um dabei zu sein:
Skat-Schule für Anfänger an. „Skat 1. Mannschaft sogar in der Oberliga „Neugier und die Courage, uns
ist wie Radfahren – man ist schnell platziert. anzusprechen.“
wieder drin“, sagt René Neumann. Er Dr. Ramona Vauseweh
hat das Spiel als Junge von seinem Neugier und Courage
Fotos: ISPA Deutschland, René Neumann/BSV
Großvater gelernt, hatte aber lange
nicht gespielt, bis er 2014 zu den Die meisten Spielerinnen und Spieler Skat beim Bramfelder SV
Skatfreunden kam. Erlernen kann jedoch wollen sich einfach nur beim
man Skat bereits ab sieben Jahren. und mit dem Kartenspiel unterhalten. Mittwochs ab 16:30 Uhr
„Um Kindern Spaß am Spiel zu ver- Auszeit vom digitalen Alltag, vom Be- BSV-Zentrum, Ellernreihe 88
mitteln, eignet sich die Webpräsenz ruf und von anderen Verpflichtungen, 22179 Hamburg
Skatinsel.de“, empfiehlt der 54- Zusammensein mit Freunden und Be- René Neumann, Tel. 040 6406429
Jähige. Schulungen zum Thema kannten. Reizen, trumpfen, wimmeln, Interaktiv Skat lernen
Online-Skat bietet Roland Anstötz und am Ende die Punkte auszählen – für Kinder ab sieben Jahren:
aus dem Verein an. Lernen von der mit Feuereifer bei der Sache sind die www.skatinsel.de14 Lebensstil Lebensraum
Süßer der Winter nie schmecket …
Jeder kennt es, das Kultgetränk der deutschen Winterzeit: Glühwein.
Nach seinem langen Weg aus der römischen Antike übers Mittelalter bis
in die Neuzeit und Moderne ist der Glühwein heutzutage nicht mehr aus
der Adventszeit wegzudenken.
Mitte des 19. Jahrhunderts veröffent-
lichte ein Sachsener Winzer das erste
deutsche Glühweinrezept für den
Heimgebrauch. Den ersten abgefüllten
Glühwein gab es jedoch erst beinahe
einhundert Jahre später: Noch heute
wird der „Augsburger Christkindl-
markt-Glühwein“ hierzulande verkauft
und getrunken. Das süße Traditions
getränk mit Zimt, Orangenschalen
und Nelken gibt es mittlerweile nicht
nur mit Rot- oder Weißwein, auch
als Kinderpunsch ohne Alkohol, mit
Apfelwein oder mit „Schuss“ ist es weit
verbreitet.
Der Klassiker: Roter Glühwein (von der Vanilleschote nur das Mark) • 4 Zimtstangen
(mit Alkohol) und die Mischung nach Geschmack • 4 Gewürznelken
süßen. Alles leicht umrühren und • optional: Kardamomkapseln,
Zutaten: vom Herd nehmen. Dann den Wein Zucker/Honig/Agavendicksaft
• 1 Liter Rotwein mit geschlossenem Deckel etwa eine
• 1 (Bio-)Orange Stunde ziehen lassen. Schließlich Zubereitung:
• 2 Zimtstangen das Getränk abfüllen und dabei Allen Saft und Nektar in einem großen
• 4 Gewürznelken durch ein Sieb laufen lassen, um die Topf geben und leicht erhitzen. Die
• 3-4 EL Zucker/Honig/Agavendicksaft Gewürze herauszufiltern. Vor dem Orange in Scheiben schneiden und
• optional: Kardamomkapseln, endgültigen Servieren kann der dem Saft mit allen Gewürzen hinzu
Vanilleschote Wein erneut kurz erhitzt werden. fügen. Nach Bedarf noch süßen. Alles
leicht verrühren, dann den Topf vom
Zubereitung: Heißer Winter-Punsch Herd nehmen und etwa 2 Stunden mit
Foto: New Africa - stock.adobe.com
Den Rotwein in einem Topf erhitzen. (alkoholfrei) geschlossenem Deckel ziehen lassen.
Wichtig: Der Wein darf nicht über Den Punsch schließlich durch ein
80 Grad erhitzt werden, da sonst der Zutaten: Sieb gießen, um alle Gewürze aufzu-
Alkohol verdampft und der Wein bitter • 250 ml Johannisbeer-Nektar fangen. Vorm Servieren kann der
werden kann. Daher darf er nicht • 250 ml Sauerkirsch-Nektar Punsch nochmals kurz erhitzt werden
kochen! Die Orange in Scheiben • 300 ml roten Traubensaft und mit einer Zimtstange und Oran-
schneiden und dem Wein hinzufügen. • 250 ml Apfelsaft gescheiben garniert werden.
Außerdem noch die Gewürze beigeben • 1 (Bio-)Orange Jana LotterLebensstil 15
GEWINNSPIEL
In Hamburg beträgt
die durchschnittliche
Wohnungsgröße 76,2 m². A 60,7 m²
Wie groß ist die durchschnittliche
Wohnungsgröße bei der BDS?
B 72,5 m²
C 54,4 m²
Zu gewinnen Und so einfach nehmen Sie teil:
gibt es den
Schicken Sie eine ausreichend frankierte Postkarte mit der
richtigen Lösung unter Angabe Ihres Namens, Ihrer BDS-
ein Überraschungs-
Rätsel: Jens Valtwies, Foto: Bergedorfer Museumslandschaft
Mitgliedsnummer und Ihrer Adresse an folgende Anschrift:
Fanpaket mit aller- Baugenossenschaft Dennerstraße-Selbsthilfe eG
lei Nützlichem aus Redaktionsteam
der BDS-Kollektion. Hufnerstrasse 28 | 22083 Hamburg
oder:
Schicken Sie uns eine E-Mail mit den oben genannten
Angaben an: redaktion@bds-hamburg.de
Einsendeschluss ist der 28. Januar 2022
Teilnahmeberechtigt sind ausschließlich Mitglieder der BDS. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Unter allen Teilnehmern,
die die Teilnahmevoraussetzungen erfüllen, wird der glückliche Gewinner ausgelost und schriftlich benachrichtigt.
Hinweis: Ihre Daten werden ausschließlich verwendet, um die Durchführung des Gewinnspiels zu gewährleisten. Weitere
datenschutzrelevante Informationen finden Sie unter www.bds-hamburg.de/impressum-und-datenschutzerklaerung.html.
Auflösung Sudoku aus Heft 2/21
Die Lösung lautet: 6 + 12 + 1 = 19
Wir gratulieren dem Gewinner:
Rüdiger Pohlmann
86128482116 Lebensstil Fitness-Center
Von Tag zu Tag besser
Skifahren lernen zu erschwinglichen Preisen – der Verein Skischule
St. Pauli e. V. will Jugendliche auf die Piste holen.
Ein Tag im Schnee hat‘s in sich. Woche Training können sogar sie die wegs sind die Mitglieder genauso in
„Abends sind alle immer fix und rote Piste mit mittlerem Schwierig- unserer Region. Auch in diesem Herbst
foxi“, bestätigt Askan Deutsch von der keitsgrad bewältigen.“ Zusammen und Winter soll es in die Skihalle nach
Skischule St. Pauli e. V. Eine der mit Freunden, denen der Skisport Wittenburg gehen. Ein weiteres An
Erfahrungen von den Skitouren mit genau so am Herzen liegt wie ihm liegen ist die Aus- und Fortbildung im
Schülerinnen und Schülern der selbst, hat der 48-jährige Rechts Ski- und Snowboard-Lehrwesen. Die
Stadtteilschule Stellingen, die der anwalt 2015 den Verein Skischule Förderung des Rennsports hat sich die
Jugendwart mit weiteren Skilehrern St. Pauli gegründet. Knapp zwei Skischule St. Pauli e. V. ebenfalls auf
des Vereins ehrenamtlich betreut. Drittel der mehr als 80 Mitglieder die Fahnen geschrieben. „In der Renn-
Diese ganz spezielle Klassenfahrt sind jünger als 30 Jahre. abteilung ist unser Tim Koch inzwi-
gehört seit 2017 zum Angebot des Regelmäßig organisiert der Verein schen sogar auf Europaebene aktiv“,
Vereins. „25 der 30 Jugendlichen sind Gruppenreisen für Skibegeisterte, erzählt Askan Deutsch nicht ohne
zumeist absolute Neulinge“, erklärt beispielsweise nach Hemsedal in Nor- Stolz. Für den Wintersport auf Brettern
Askan Deutsch, „aber nach einer wegen. Auf schmalen Brettern unter- begeistert sich Askan Deutsch, seit erLebensstil 17
Verein solche Fahrten auch mit ande-
ren Schulen zusammen auf die Beine
stellen. Für Schülerinnen und Schüler
der Stadtteilschule Stellingen soll es
Ende Februar 2022 auf die Piste gehen.
Ziel ist erneut das Jugendgästehaus
Oberau in unmittelbarer Nähe zur
Aberg-Bergbahn. Diesmal werden
nicht nur die Siebtklässler in den
Schnee fahren: „Wir wollen zusammen
mit Schülern und Schülerinnen der
Oberstufe los“, kündigt Askan Deutsch
an. „Bei den Großen sind viele da
runter, die damals auf der ersten von
uns organisierten Klassenfahrt dabei
waren“, weiß der Jugendwart. Was
ihn besonders freut: „Einige von
ihnen haben inzwischen ihren Ski
lehrer gemacht.“
Dr. Ramona Vauseweh
Der Verein:
Skischule St. Pauli e. V.
moin@skischule-stpauli.de
skischule-stpauli.de
Die Unterkunft:
Jugendgästehaus Oberau
www.jugendgaestehaus-oberau.at
Die Region:
Maria Alm am Steinernen Meer
www.hochkoenig.at
als Jugendlicher mit dem Hamburger am ersten Morgen jeder Fahrt: Alle
Sportbund auf Skifreizeit war. Skifahren Schülerinnen und Schüler werden mit
zu einem bezahlbaren Preis – genau Skiern, Stöcken und einem Helm aus-
das möchte der Verein nun ebenfalls gerüstet. Die Skibrillen stellt leih-
für Jugendliche anbieten. „Unsere weise der Verein. „Die unverzichtbare
Vereinsbeiträge werden zum größten Schneehose sollte man selbst mit-
Teil für die Nachwuchsförderung ver- bringen“, sagt Askan Deutsch, „teure
wendet“, erläutert der zweifache Vater. Markenjacken sind nicht nötig, es
„Wir möchten, dass Skifahren lernen reicht eine solide Regenjacke mit zwei
allen offen steht.“ Besonders ange- Pullis drunter.“ Für manche der
sprochen werden sollen die Kinder Jugendlichen ist diese Klassenfahrt
und Jugendliche, die nicht über die die erste Fernreise überhaupt.
finanziellen Mittel verfügen: „Dabei Vormittags und nachmittags an der
geht es auch um einen kleinen Beitrag frischen Luft und in Bewegung – da ist
zur Chancengleichheit und sozialen das Handy-Verbot während der Tour
Gerechtigkeit in unserer Stadt.“ kein Problem. Schneeballschlacht,
Gondel fahren, sich austoben im Fun
Jeden Tag auf die Bretter Park und jeden Tag auf die Bretter.
Was Lotte, Carlo und den anderen
Mit der Hochkönig Tourismus GmbH Schülerinnen und Schülern von der PHYSIOTHERAPIE
Foto: Maximilian Höper
in Maria Alm in Österreich hat der Stadtteilschule Stellingen im vergan-
Verein den richtigen Kooperations- genen Jahr in ihrer Woche in Öster- KRAFTWERK41 Tel: 040 / 325 11 353
partner dazu gefunden. Über sie gibt reich noch mehr gefallen hat: „Zu Physiotherapie Fax: 040 / 325 11 354
Flachsland 41 Mail: info@kraftwerk41.de
es die Skipässe und den Kontakt zum sehen wie man von Tag zu Tag besser 22083 Hamburg Web: www.kraftwerk41.de
Sportausstatter vor Ort. Riesenaktion wurde.“ Längerfristig möchte der18 Lebensstil Unter uns
Hilfe für kleine Kletterkünstler
Christoph Gedanke und Felix Gedanke haben ein Herz für Eichhörnchen.
In Zusammenarbeit mit Wildtierstationen päppeln sie ehrenamtlich in Not
geratene Tiere auf und bereiten sie für die Auswilderung vor.
Bald zieht Friedolin um. In eine Voliere
unter freiem Himmel. Dort wird er den
Wind spüren und Sonne und Regen er-
leben. So kann er sich auf sein Leben
in der Freiheit vorbereiten. Als Spazier
gänger das Eichhörnchen fanden, war
es völlig entkräftet, kam nicht mal
mehr allein den Baum hinauf. Durch
die liebevolle Fürsorge von Christoph
Gedanke und Felix Gedanke ist das
Tierchen nun fit und hat wieder Spaß
am Klettern. Eichhörnchenhilfe Eilbek
nennt sich das Projekt, das der 44-
jährige Musiker und der 32-jährige
Student auf die Beine gestellt haben.
Hier sind aus der Not gerettete Wipfel
akrobaten in den besten Händen.
Die Herzen erobert
Mit Naturbeobachtungen im 3. Stock
fing es an. „Bis zu neun verschiedene
Eichhörnchen kamen zu uns“, haben
Christoph Gedanke und Felix Gedanke
dabei festgestellt. Schnell haben
die kleinen Kletterkünstler mit den
dunklen Knopfaugen nicht nur den
Balkon, sondern auch die Herzen der
beiden Männer erobert. Kurze Zeit
später entdeckten die Eichhörnchen-
Fans die Eichhörnchen-Schutzstation
Eckernförde. „Dort durften wir ein
halbes Jahr lang eine Art Praktikum
machen“, erzählt Felix Gedanke, „so
konnten wir zunächst alles Wichtige
über die Tiere lernen, um selbst
erfolgreich helfen zu können.“
Eichhörnchen bekommen zwischen
Jahresanfang bis zum Spätsommer
zwei Mal bis zu sechs Junge. Manch-
mal fallen die Babys aus dem Kobel,
so heißt das Eichhörnchennest.
Zurück schaffen es die Kleinen
alleine nicht. Die größten Gefahren
drohen den Tierchen von Katzen und
von Raubvögeln. Keine Sorge, Eich- Auch in den besten Händen
hörnchen haben weder Tollwut noch neugierig auf Natur:
andere Krankheiten, die auf Menschen Erwachsene Eichhörnchen
übertragen werden können. Schein- brauchen Freiheit.Lebensstil 19
Jungtiere müssen alle zwei Stunden gefüttert werden. Die Fellfarben variieren bei Eichhörnchen von Rotbraun bis Schwarz.
bar verwaisten Eichhörnchenkinder betont Felix Gedanke, „dort gibt es Darm zu entleeren: „In dieser Zeit
darf man ruhig anfassen. Lässt sich eine bundesweite Päppelliste.“ Da nehmen wir die Jungtiere sogar mit
die Mutter sehen, nimmt sie ihr Kleines rüber können die pelzigen Baumbe- auf die Arbeit.“
wieder zurück. „Manchmal läuft ein wohner direkt an Helfer in ihrer Nähe Fridolin ahnt nicht, das es bald hinaus
Jungtier Menschen hinterher und hält vermittelt werden. Die Eichhörnchen geht in die Natur. Noch turnt das Tier-
sich am Hosenbein fest“, weiß Felix hilfe Eilbek hat sich in ihrer ersten chen bei Christoph Gedanke und Felix
Gedanke, „dann hat es all seinen Mut Saison im Jahr 2020 insgesamt Gedanke quer durch das Zimmer.
zusammen genommen, um Hilfe 72 Tieren angenommen, 63 sind es „Das Loslassen ist jedes Mal schwer“,
und Wärme zu suchen.“ Erwachsene bisher in diesem Jahr, meist Jungtiere. finden die beiden Eichhörnchenväter.
Tiere seien gut an ihrem buschigen Versorgt werden die kleinen Gäste in Aber es ist das Ziel all ihrer Bemü-
Schwanz zu erkennen, erläutert der der heimischen Wohnung. „Zunächst hungen. Eichhörnchen in der Woh-
ehrenamtliche Eichhörnchenhelfer. geht es in Quarantäne in einen nung zu halten ist nicht nur verboten.
„Eine Notlage besteht, wenn das Tier Kuschelsack“, sagt der Eichhörnchen- Es tut den kleinen Kletterkünstlern
offene Verletzungen hat oder wenn Betreuer. Anschließend leben die gar nicht gut. Sie sind Wildtiere und
es keine Fluchtreflexe zeigt, obwohl Tiere zunächst in weich gepolsterten brauchen ihre Freiheit.
es sich auf dem Boden befindet.“ Transportboxen. Später in der Zimmer- Dr. Ramona Vauseweh
Dann sollte man es nur mit geeigneten Voliere: „Dort können sie schon mal
Handschuhen oder einem großen Klettern üben.“ Ehrenamt mit Herz
Fotos: Christoph Gedanke/Felix Gedanke
Handtuch aufnehmen. In ihrer Angst und intensivem Zeitaufwand: Alles, Eichhörnchenhilfe Eilbek
verteidigen sich die Tiere instinktiv worum sich die Eichhörnchenmutter
mit ihren kräftigen Nagezähnen. normalerweise kümmert, ist nun die Christoph Gedanke/Felix Gedanke
Aufgabe der beiden menschlichen kontakt@eichhoernchenhilfe-eilbek.de
Betreuung rund um die Uhr Eichhörnchenväter. In ihren ersten www.eichhoernchenhilfe-eilbek.de
Lebenswochen benötigen die Zög-
Die erste Anlaufstelle für ein Eichhörn- linge Betreuung rund um die Uhr. Schnelle Hilfe im Notfall zunächst
chen in Schwierigkeiten: „Die Nummer Beispielsweise regelmäßig Nahrung über Eichhörnchen Notruf e. V.
vom Eichhörnchen Notruf e. V.“, mit der Spritze und Hilfe, um ihren Service-Telefon 0700 2002001220 Lebensstil Grüner Wohnen
Grüne Tupfen in der
grauen Jahreszeit
Mein rechter, rechter Platz ist frei, ich wünsche mir eine
Orchidee herbei: Warum Zimmerpflanzen gut für Raumklima
und Menschen sind.
„Eine Wohnung ohne Pflanzen ist im erwähnten Dekoeffekt, jedoch kenden Pflanze sind leider
leblos“, findet der gelernte Gärtner leisten sie einen weiteren, oft unter- auch die gleichen wie
und Gartenexperte Helge Masch. Er schätzten Beitrag für Pflanzenbesit- einer vertrocknenden.“
selbst ist eingefleischter Pflanzenfan zerinnen und -besitzer: „Genau wie Wurzeln die in über-
und pflegt in seinem Zuhause nicht Tiere oder Menschen geben Pflanzen schüssigem Wasser
nur mehrere Zimmerpflanzen, Feedback zu ihrer Behandlung. Sie stehen, beginnen
sondern beruflich auch ein ganzes wachsen, erblühen – merken einfach, schnell zu faulen.
Gewächshaus voll zahlreicher grüner wenn sich jemand um sie kümmert.“
tropischer Schützlinge. Doch natür- Helge Masch sieht jede Blüte, jedes
lich hat nicht jeder Mensch einen neue Blatt und jeden Ast,
eigenen Garten, geschweige denn ein der wächst, als persönlichen
ordentliches Gewächshaus, das mit Erfolg und Belohnung.
Pflanzen gefüllt werden kann – ge- „Und gerade das unter-
rade nicht in einer Großstadt. schätzt die Mehrheit.“
Da ist es gut, dass die pflanzlichen
Favoriten der Deutschen zu den Die richtige Pflege
sogenannten Exoten gehören. Diese
tropischen Gewächse mögen die mit- Überschätzt dagegen werde
teleuropäische Witterung gar nicht der Effekt auf die Luftquali-
und eignen sich daher bestens als tät. Natürlich filtern Pflan-
lebendige Zimmerdekoration. „Früher zen Schadstoffe aus unserer
ging der Trend zu ‚typischen Grün- Luft heraus und produzieren
pflanzen‘ hin, wie dem Fensterblatt Sauerstoff – in Maßen. „Um in
oder dem Gummibaum“, erklärt Innenräumen einen signifikanten
Helge Masch, „doch diese Pflanzen Effekt auf die Luftqualität zu erzielen,
verschwinden nach und nach aus den müssten wir einen ganzen Raum nur
Wohnzimmern. Heute setzen viele mit Pflanzen vollstellen“, erklärt der
Leute lieber auf Orchideen, die durch Pflanzenexperte. Das Gleiche gilt für
ihre Blüten einerseits sehr dekorativ, den befeuchtenden Effekt. „In Innen-
andererseits auch sehr pflegeleicht räumen ist es meistens leider so, dass
sind.“ Auch kleine Sukkulenten wie selbst Pflanzen mit großen Blättern,
Kakteen treffe man vermehrt in deut- über die viel Wasser verdunstet, nur
schen Wohnungen an. wenig gegen das trockene Raumklima
ausrichten können.“
Jedes Blatt ein Erfolg Die trockene Heizungsluft kann aber
nicht nur den Menschen auf die
Die Beliebtheit von Zimmerpflanzen Gesundheit schlagen, auch Pflanzen
ist einfach zu erklären: Mit ihnen holen vertragen sie nicht übermäßig. Je
sich Menschen ein kleines Stückchen nach Standort in der Wohnung muss
Wald und die damit verbundene Frei- im Winter besonders auf die Wasser-
heit in ihre Wohnungen und Häuser. versorgung geachtet werden. Doch
Der künstlich geschaffene Lebens- Vorsicht: „Ein Blumentopf ist keine
raum erhält einen natürlichen, le Vase!“, warnt auch Helge Masch. Er
bendigen Touch, der nebenbei auch beobachtet viel zu oft, wie Menschen
noch gut aussieht. Zwar liegt der ihre Pflanzen wortwörtlich zu Tode
primäre Zweck von Zimmerpflanzen gießen. „Die Symptome einer ertrin-Lebensstil 21
Gartenexperte
Helge Masch
Das lockt unerwünschte Gäste wie
Fliegen und Larven an und ist äußerst
schädlich – wenn nicht sogar tödlich –
für die Pflanze. Daher das ablaufende
Wasser regelmäßig aus dem Blumen-
topf schütten und nur gießen, wenn
alles Wasser aus der Erde verduns-
tet ist. „Das kann zwei Tage dauern
oder auch zwei Wochen – das geht
leider nicht nach Kalender.“
Neben Hingabe und Wasser benötigen
Pflanzen zum Gedeihen natürlich
noch weitere Dinge: Blumenerde, an-
gereichert mit wachstumsfördernden
Substraten, ein Gefäß in ausreichen-
der Größe und mit Löchern, ab und an
auf die Pflanze abgestimmter Dünger
sowie Sonnenlicht. „Im Winter eignet
sich daher in den meisten Fällen
das Südfenster als bester Standort“,
Fotos: Waldemar Milz, Living Tree Designs/AdobeStock, Birgit Masch
verrät Helge Masch. Halbschatten
gewächse wie Begonien, Orchideen
oder Usambaraveilchen sind bestens
für Wintermonate geeignet und brin-
gen etwas Farbe in die graue Zeit.
Und wenn’s trotz ausgiebiger Hege
und Pflege nicht so wirklich mit einer
Pflanze klappen will, nicht den Kopf
hängen lassen. „Trauen Sie sich, aus-
zuprobieren, welche Pflanzen und
Arten zu Ihnen und Ihrer Wohnung am
besten passt.“ Denn hat man einen
grünen Mitbewohner, dann ist man
nie wirklich allein. Weitere Tipps zur Pflanzenpflege und Vermehrung unter:
Jana Lotter www.helgemasch.de22 Tor zur Welt Zu Hause in Hamburg
Stadtteil in den Gezeiten
Seeluft statt Shopping, Wattwandern statt Strandpromenade – Hamburgs
entlegenster Stadtteil heißt Neuwerk und liegt im Nationalpark und
Biosphärenreservat Hamburgisches Wattenmeer.
Der Leuchtturm ist Wahrzeichen der Insel
und diente einst als Schutz gegen Piraten.Tor zur Welt 23
In der Kutsche durch‘s Watt – eine der Möglichkeiten, um auf die Insel zu gelangen.
Von Wellen umspült und gut 120 Kilo- zu Hamburg. Erstmals erwähnt wurde sichtbar und eine Sehenswürdigkeit
meter vom Zentrum entfernt. Hamburgs das Eiland im Jahr 900. Damals war mit nautischer Tradition ist die Ost-
entlegenster Stadtteil liegt in der es noch als „Nige Oge“ bekannt. Das barke. Sie wurde 2009 nach Sturm
Elbmündung und besteht aus drei ist friesisch und bedeutet „neue Kyrill neu aufgebaut. Die Nordbarke
kleinen Inseln: Nigehörn, Scharhörn Insel“. Für die Stadt Hamburg bereits dagegen ist seit 2017 nur noch Erin-
und Neuwerk. In den Sommermonaten im Mittelalter ein Fleckchen Erde nerung. 2017 hat Sturm Herwart das
wird die autofreie Hauptinsel jährlich strategisch günstiger Lage. Man er- historische Seezeichen komplett
von etwa 100.000 Touristen besucht. warb die Insel, um die Elbmündung weggerissen. Als Erholungsort und
Alte Tradition aus der Zeit, bevor es und den für die Stadt so wichtigen Seebad wurde Neuwerk Anfang des
Fähren gab und bis heute beliebt: Der Seehandel zu schützen. Zwischen 20. Jahrhunderts entdeckt. Bis heute
Überweg mit der Pferdekutsche von 1300 und 1310 wurde als Vorposten ist die Insel ein Paradies für Natur
Cuxhaven aus. Kräftige Pferde ziehen gegen See- und Strandräuber ein beobachter. Nach stürmischen Tagen
die Wagen über die schimmernde sogenanntes „Werk“, ein Wehrturm lässt es sich an der Küste gut nach
Schlickfläche, eine gute Stunde erreichtet. Nach diesem Bau, dem Bernstein suchen. Besonders für
dauert die Fahrt. In der Saison wird „neuen Werk“ ist die Insel seitdem Hobby-Ornithologen hat die Hamburger
diese Tour fast täglich angeboten. benannt. Er gilt als das älteste Enklave einiges zu bieten. Zur Brut-
Gebäude der Hansestadt, das keine zeit nutzen Seeschwalben, Möwen
Blick in den Sternenhimmel Kirche ist und wird seit fast 150 Jahren und Rotschenkel das Vorland jenseits
als Leuchtturm genutzt. Dieses High- des Deiches. Während des Vogel
Hinüber geht es auch anders: Hosen- light der Insel ist etwa 45 Meter hoch. zuges machen Pfeifenten, Ringel-
beine hochgekrempelt und dann etwa Die 138 Stufen zu erklimmen lohnt und Nonnengänse Rast. Wenn es
elf Kilometer durch das Watt, mög- sich: Die Aussichtsplattform ermög- der Vogelwart genehmigt und man
lichst mit sachkundiger Begleitung. licht einen atemberaubenden Rund- eine Wattwanderung von sieben Kilo-
Angekommen heißt es erst mal An- umblick über das Land und die See. metern nicht scheut, kann man den
stehen an der Fußdusche, um den geflügelten Bewohnen auf Scharhörn
Schlick abzuspülen. Alle, die mehr Februarflut von 1825 einen Besuch abstatten.
über das Wattenmeer erfahren wollen, Inselbesuche sind allerdings nur in
sind im Nationalpark-Haus an der Nah dem Leuchtturm ein Ort zum acht Monaten des Jahres möglich.
richtigen Adresse. Meist sind es Innehalten: Auf dem „Friedhof der Zwischen November und Februar hat
Fotos: AdobeStock: aufwind-luftbilder.de, coastoak, InPixKommunikation
Tagesgäste, die die Insel besuchen. Namenlosen“ ruhen die unbekannten Neuwerk sozusagen Winterpause.
Ihren Rückweg treten die meisten Toten, die nach Schiffsunglücken von Regelmäßigen Schiffsverkehr gibt es
Besucher zumeist mit dem Schiff an, der Flut an das Inselufer getrieben zu dieser Zeit nicht, die nicht einmal
dessen Fahrplan sich genau so nach wurden. Die Inselbewohner hatten in 30 Einwohner sind ganz unter sich.
Ebbe und Flut richtet. Der Tourismus früheren Jahrhunderten ebenfalls Dr. Ramona Vauseweh
hat sich seit den 1970er Jahren zur kein leichtes Leben: Bei Winter
Haupteinnahmequelle entwickelt. stürmen wurde das Land regelmäßig
Wer übernachten möchte: Von Zelt überspült. Ab 1556 begann die Ein
über Pension bis zu Hotelzimmer deichung des Landes. Die Februarflut
werden die verschiedensten Unter- von 1825 war dennoch besonders ver- Mehr Infos zu Insel-
künfte angeboten. In klaren Nächten heerend. Die Wohnhäuser wurden geschichte, Natur, Anreise
lohnt sich ein Blick in den Sternen- stark beschädigt, die Einwohner ver- und Sehenswürdigkeiten:
himmel: Hier draußen, jenseits großer loren Hab und gut und zwölf sogar ihr
Städte, ist die Lichtverschmutzung Leben. Heute kann man auf dem www.nationalpark-wattenmeer.de/hh
gering. Neuwerk gehört bis auf eine Deich bequem die drei Quadratkilo- www.cuxhaven-neuwerk.de
kleine Unterbrechung seit 700 Jahren meter große Insel umrunden. Weithin www.insel-neuwerk.de24 Tor zur Welt Veranstaltungen
Gastronomie, Empfehlungen
& Veranstaltungen
Mit Millionen verkaufter Alben und zahlreichen Auszeichnungen gehört Tori
Amos zu den erfolgreichsten Künstlerinnen ihrer Generation. 2020 hat sie ein
Buch mit dem Titel „Resistance“ herausgebracht, das schnell zum Bestseller
wurde. Auf der diesjährigen Tour präsentiert die Sängerin, Songschreiberin
und Pianistin Lieder aus ihrer mittlerweile über 30-jährigen Karriere.
Am 2. März 2022 in der Laeiszhalle
Bitte beachten Sie, dass
Foto: Desmond Murray
kulturelle Veranstaltungen
aufgrund der Corona-Situation
ausfallen oder verschoben
werden können.
GASTRO TREND
Akari Dai Nam T.R.U.D.E.
Ein Klassiker der japanischen Küche Das kleine Lokal im Grindelviertel Das Restaurant am Barmbeker
auf der Uhlenhorst: Wer Sushi, Tem- versorgt die Nachbarschaft mit Bahnhof besticht nicht nur durch
pura und Sashimi liebt, wird im schmackhaften vietnamesischen Ge- seine schönen Räumlichkeiten, son-
Restaurant Akari mehr als zufrieden richten zu erschwinglichen Preisen. dern auch durch eine umfangreiche
gestellt. Zahlreiche Vorspeisen, Suppen, Besonders empfehlenswert sind die Speisekarte mit Gerichten und Ge-
Salate, Nudel-, Curry-, Fisch- und Reisnudel- sowie die Salat- und tränken aus nachhaltiger Produktion
Fleischgerichte runden das Angebot ab. Suppenvariationen. und regionaler Herkunft.
Papenhuder Straße 67, 040 2200803 Beim Schlump 1, 040 18989379 Maurienstraße 13-15, 040 20006931
www.restaurant-akari.de www.dainam.de trude-hh.deTor zur Welt 25
THEATER AUSSTELLUNG JAZZ/KLASSIK
Bitte nicht am Lumpi saugen!
Das neue Programm des Stuttgarter
Comedy-Trios Eure Mütter in der
Nils Landgren & Band
Hamburg-Premiere. Andi Kraus, Don Minimal Art
20. Dezember 2021, Laeiszhalle
Svezia und Matze Weinmann ver Reduzierte Formensprache, die
sprechen zwei Stunden voller Lacher, Verwendung industriell gefertigter Thorbjørn Risager
„komplett zügellos und kein bisschen Materialien und ein hohes Maß an 8. Januar 2022, Fabrik
zimperlich“. Oberflächenästhetik sind die Kenn-
Giora Feidman
Schmidts Tivoli, 27. und 28. Februar zeichen der Minimal Art, die Anfang
26. Januar 2022, Laeiszhalle
2022, So 14.30 + 19 Uhr, Mo 19.30 Uhr der 1960er Jahre in den USA ent-
stand. Mit Werken von Dan Flavin, The Glenn Miller Orchestra
KINO Donald Judd, u.v.a. widmet sich die 5. März 2022, Laeiszhalle
Ausstellung im Bucerius Kunst
Forum der sinnlichen Seite des Mini- ROCK/POP
malismus. Vom 12. Februar bis 24.
April 2022 im Bucerius Kunst Forum Torfrock
17. Dezember 2021, Sporthalle
BUCHTIPPS
Extrabreit
30. Dezember 2021, Markthalle
Mono Inc.
Liebesdings 7. Januar 2022, edel-optics.de Arena
Fotos: Bernhard Frei, Constantin Film Verleih / Violetta Grimm, VG Bild-Kunst, Bonn 2021, Thron Ullber
Turbulente Liebesgeschichte von
The Luka State
Anika Decker („High Society“, „Traum-
18. Januar 2022, Häkken
frauen“) um einen Schauspielstar auf
der Flucht vor den Medien und der Madeline Juno
eigenen Vergangenheit. Mit Elyas 22. Januar 2022, Gruenspan
M‘Barek und Alexandra Maria Lara.
In weiteren Rollen: Lucie Heinze,
Mimi Webb
27. Januar 2022, Stage Club
Denis Moschitto, Anna Thalbach, Rick
Kavanian u.a. Lina Maly
Ab 17. Februar 2022 in den Kinos 4. Februar 2022, Knust
Sounds of Hamburg
SHOW Journalist Alf Burchardt und Fotograf James Taylor
Bernd Jonkmanns rekapitulieren die 7. Februar 2022, Laeiszhalle
Gästeliste Geisterbahn Hamburger Popmusikgeschichte von Clueso
Markus Herrmann, Donnie O’Sullivan den 1960er bis in die 2000er. Mit dabei: 15. Februar 2022, Barclays Arena
und der ehemalige VIVA-TV-Mode die Liverbirds und die Rattles, Udo
rator Nilz Bokelberg laden zur Lindenberg, Punk- und New-Wave- Fanfare Ciocarlia
Live-Aufzeichnung ihres seit 2015 be- Bands wie Slime und Abwärts, die 21. Februar 2022, Fabrik
stehenden Comedy-Podcasts. Irrsinn, „Hamburger Schule“ um Blumfeld und
Amy Macdonald
Peinlichkeiten und Humor garantiert! Tocotronic, die HipHopper Absolute
2. März 2022, Barclays Arena
Regie und Produktion: Maria Lorenz. Beginner und Fünf Sterne deluxe u.v.a.m.
Am 26. März 2022, 18 Uhr, Sounds of Hamburg, 300 Seiten, mit Maximo Park
St. Pauli Theater über 500 Abbildungen, 49,90 Euro 10. März 2022, Uebel & GefährlichSie können auch lesen
