Das Nachrichtenmagazin für Würzburg So echt wie möglich
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UP Ma ne Al le ga u • Au ga be zin ne s na au u • n ww ch uf eu w. up a lsP Das Nachrichtenmagazin ma ga DF zi für Würzburg n.d e So echt wie möglich Feuerwehrschule setzt auf realistische Szenarien Blick auf die Weinberge Bismarckquartier: So geht‘s weiter Nautiland 2.0 Neues Bad – bekannter Name Alle Sparten für König Arthur Dramaturgin Katharina Nay im Interview www.u pm a g a zin.d e AU SGA B E: M ä rz 2019
Editorial Liebe Leserinnen und Leser, man ist in einem Schlafzimmer – plötzlich fängt die Matratze Feuer und es wird nahezu in Bruchteilen von Sekunden so heiß, dass man in Panik gerät und eigentlich nur noch eines will: raus. Was niemand in der Realität erleben möchte, kann die Feuerwehrschule in der Zellerau imitieren. Dieser kurze Vorführung bei meinem Besuch im Brandhaus war so beeindru- ckend, dass ich sie nicht vergessen werde. Und sie hat meinen Respekt vor der Arbeit der Feuerwehrleute nochmals gesteigert. Bisher war dieser Respekt eher abstrakt, aber nun kann ich mir – zumindest annähernd – vorstellen, was es bedeutet, bei Temperaturen um 1000 Grad, so gut wie keiner Sicht wegen des undurch- dringlichen Qualms und mit schwerer Montur am Leib ruhig zu bleiben und zu arbeiten. Beeindruckend – aber auf andere Art und Weise – war der Besuch der Keltenwelt am Glauberg, nur etwa eine Fahrstunde von hier in der Wetterau. Dort kann man nicht nur die monumentale Sandsteinstatue eines Keltenfürsten bestaunen, sondern sogar die Reste genau jener Blattkrone und des Schildes, die die Figur am Leib trägt, in der Vitrine ansehen. Trotz dieser erstaunlichen Funde bleibt die Welt der Kelten rätselhaft oder wie sagte mir Lars Corsmeyer von der Keltenwelt am Glauberg: „Hat man ein Rätsel gelöst, tauchen fünf weitere auf.“ Ihr Rainer Adelmann Redaktion UP Würzburg 190 x 136,5 mm Hörprobleme erkennen: Das sind die ersten Anzeichen Würzburg. Auch wer meint, damit kommen mit zunehmendem noch gut zu hören, sollte regel- Alter weniger Hörsignale im Ge- mäßig einen Hörtest machen lassen. Denn wie die Förderge- hirn an. Das Fatale dabei ist: Das geschieht so langsam, dass man Wie gut hören Sie eigentlich? meinschaft Gutes Hören (FGH) es selbst oft gar nicht bemerkt.“ Das menschliche Gehör ist lebendig und verändert mitteilt, stimmen die Hörtester- Die ersten Anzeichen für eine sich im Laufe des Lebens. Die damit meist verbundene gebnisse, die innerhalb der all- Schwerhörigkeit können etwa Hörminderung kommt schleichend und wird oft nicht jährlichen FGH-Hörtour ermittelt Probleme beim Telefonieren oder rechtzeitig erkannt. Deshalb ist der regelmäßige Hörtest werden, selten mit den Befragun- Fernsehen sein. Auch wer in lau- ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsvorsorge – bei gen nach der eigenen Einschät- ter Umgebung seine Gesprächs- TRABERT® kostenlos und unverbindlich. zung überein. partner nicht mehr so gut ver- Info-Telefon für Ihre Fragen: (09 31) 30 41 87 17 So waren bei der Erfassung steht, sollte sich beraten lassen. 2018 nur 16 Prozent der über Denn eine nicht beachtete ST HÖRTE S 60-Jährigen normalhörend. 34 Schwerhörigkeit kann schwerwie- S T E N LO KO Prozent hatten ein leichtes, 50 gende Folgen haben. Viele Betrof- Prozent ein mittleres bis starkes fene ziehen sich zurück, ihre geis- HM | 1910522884H Hördefizit. Hörakustiker-Meister tige Fitness lässt häufig nach, die 97070 WÜRZBURG • THEATERSTR. 1–3 / BARBAROSSAPLATZ Andreas Trabert: „Die Sinneszel- Lebensqualität sinkt. Schlechtes TEL.: (09 31) 30 41 87 17 • MO.–FR. 9.00–18.00 UHR len im Innenohr unterliegen einem Hören erhöht sogar das Risiko, an Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.trabert.info 2 UP Magazin | März 2019 ganz natürlichen Verschleiß – und Demenz zu erkranken. UP Magazin | März 2019 3
Das Nachrichtenmagazin Das Nachrichtenmagazin Das Nachrichtenmagazin Das Nachrichtenmagazin Das Nachrichtenmagazin für Würzburg für Würzburg für Würzburg für Würzburg für Würzburg Inhalt Schwimmen im Bumerang Nach dem Abbruch: erste Arbeiten für Würzburgs neues Freizeitbad Landausflug Kreuzfahrttouristik innerhalb Natur-Ereignis weniger Jahre verdoppelt Würzburg freut sich auf die Landesgartenschau Wieder „in“: Pilze sammeln Hochbetrieb bei der Pilzberatung Würzburgs neuer grüner Stadtteil Hubland soll Wohnraum für 5.000 Bürger bieten Ausgabe März 2019 Klar und aufgeräumt Die neue Kaiserstraße im Endspurt Britisches Schmuckkästchen Freistaatlicher Besuch Markus Söder eröffnet Gartenschau Wo Ideen fliegen lernen Hell und offen für Workshops ZDI Gebäude auf dem Hubland Barbecue mit S-Klasse Würzburgs Flaniermeile Eichhornstraße noch heuer fertig Stifter statt Investoren Ruhestand 1 Baureferent Christian Baumgart... Ruhestand 2 Probefahrt mit Jaguars E-Pace Der „Cube“ als Kreativzentrum Wellness für den Innenraum Neue Halle in greifbarer Nähe ...und seine rechte Hand Nelly Rösch Quartier nimmt Konturen an Nah an den Schätzchen Und dann doch Munju Alles andere als farblos Vorsicht Suchtgefahr! Posthallenareal wird Bismarckquartier Sachs Franken Classic bei Porsche Sommertalk mit Wolfgang Salomon Flic Flac: spektakulär und provokant Fahrbericht: vollelektrischer I-Pace w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : M ä rz 20 1 8 w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : M a i 20 1 8 w w w.u p m ag az in .d e AUSGA B E: Se pte m b e r 2017 w w w.u p m ag az in .d e AU SGA B E : N ove mb e r 20 1 7 w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : O kto b e r 20 1 8 TITEL 6 29 Tourismus mit FEUILLETON 22 Das UP Magazin jetzt auch herunterladen Rekordergebnis So echt Alle Sparten Spitzenergebnis im Würzburger wie möglich Tourismus: 2018 fast 966.000 für König Arthur Insgesamt 80 Millionen Euro lässt Gästeübernachtungen. 6 Am 30. März hat Henry Purcells Sämtliche Ausgaben des UP Magazins kann man ab sofort sich der Freistaat Bayern Aus- und Semi-Oper „King Arthur“, das Neubau der Staatlichen Feuer- aufwendigste Projekt der diesjäh- auf www.upmagazin.de auch als PDF lesen und downloaden wehrschule in der Zellerau kosten. AUSBILDUNG & BERUF rigen Spielzeit, Premiere am Main- E Weil man für den Ernstfall am franken Theater. Die Geschichte ine gute Nachricht für alle, die ger- abrufbar. Das gilt für die jeweilige aktu- besten lernt, wenn das Szenario 14 um König Arthur, der aufbricht, ne in früheren Ausgaben schmö- elle Ausgabe ebenso wie für sämtliche so realitätsnah wie möglich ist, Ausbildung: um seine Verlobte aus den Fängen gibt es dort alles, was man im seines Konkurrenten zu befreien, kern wollen, die eine Printausgabe vorherige Ausgaben seit dem Beginn wirklichen Leben auch findet: vom Positive Signale nimmt alle Ressourcen des Hauses verpasst haben oder unser Magazin im Jahr 2014. Die PDFs kann man am Einfamilienhaus mit Werkstatt bis IHK: Besetzungsquote von in Anspruch. UP Magazin sprach Ausbildungsplätzen gegenüber archivieren, aber noch Ausgaben Bildschirm lesen oder ausdrucken las- zum neunstöckigen Hochhaus – mit Dramaturgin Katharina Nay und das sogar in der Halle. Vorjahreswert gestiegen. über die Herausforderungen der fehlen: Das UP Nachrichtenmagazin sen – ganz wie man möchte. Wir wün- 11 14 Mehr-Sparten-Produktion. für Würzburg ist ab sofort auf unserer schen unseren Lesern und Leserinnen Fotos: Fotos: Uta Böttcher, Distelhäuser Brauerei, bismarckquartier GmbH, contrastwerkstatt, Fritz-Planung GmbH, Max Saufler, Duettographics | Titel: Uta Böttcher 15 Website www.upmagazin.de als PDF viel Spaß bei der Lektüre. WÜRZBURG 26 Einfach anders … die Senioreneinrichtungen des Geisterbahn & 12 Landkreises Würzburg. Speeddating Das Nachrichtenmagazin für Würzburg Das Nachrichtenmagazin für Würzburg Das Nachrichtenmagazin für Würzburg Das Nachrichtenmagazin für Würzburg Das Nachrichtenmagazin für Würzburg Blick auf Fünf Autorinnen und Autoren 16 sind diesmal beim „Literarischen Kultur im Mittelpunkt die Weinberge Neues Mainfranken Theater Leben ordnen kurz vor Baubeginn Gutes tun Frühling“ der Stadtbücherei zu Mit der eigenen Stiftung in der Stifterhauptstadt Blüten und Gut ausgebildet Baggerschaufel Auch wenn man noch nichts wahr- Countdown für die Gast, dazu die Würzburger Lese- Landesgartenschau 2018 Würzburg ins Leben in Kartons nimmt: Die Vorbereitungen für bühne mit Großraumdichten und Stadtrat Dürrnagel und die Sammelleidenschaft das neue Quartier westlich vom Kleinstadtgeschichten. Der Code von ganz oben Ausbildungsberufe sind wieder im UP Magazin geht in die Luft Bahnhof, genannt Bismarckquar- Kommen. Man steht schnell im Le- tier, gehen voran. Neben diesen 12 16 Das verbogene Näschen Lichtband mit Morsecode Das Image stärken Das Klärwerk als Kraftwerk Leihen und losfahren Großer Andrang beim 8. Repaircafé Kaiserstraße geht in die Zielgerade Handwerk sucht Azubis Strom aus gigantischen Flusskieseln Ein Jahr Mobilstationen in Würzburg ben, übernimmt früh Verantwor- Geteiltes Hufeisen Die Wein-Doktoren Flanieren in der Antike Andreas Pfister: Benzin im Blut Von Nackten und Höschen Mozart-Areal in konkreter Planung Eine typisch fränkische Ausbildung Das lebendige Pompeji Erfolgreich mit eigenem Rennstall Kathi geschockt von Great Britain Rathausplatz mit Brunnen Der Bienenkönig Winzige Kostbarkeiten vorbereitenden Arbeiten besteht Alles hat eine Bedeutung Im Reich des Keltenfürsten SPORT Großbaustelle in Heidingsfeld Bildhauer Sebastian Holzner Begeistern für die Imkerei Faszination Geschichte am Glauberg Siebold Netsuke im Knauf-Museum tung und dem Tüchtigen stehen w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : D eze m b e r 20 1 8 w w w.u pm agazi n .de AUSGA B E : J u l i 20 1 7 w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : J u l i 20 1 8 w w w.u pm agazi n .de AU SGABE : M ä rz 20 1 7 w w w.u p m a g a z i n .d e AU SGA B E : J u l i /Au g u st 20 1 6 aber offenbar noch Gesprächsbe- zahlreiche Karrieremöglichkeiten darf mit der Stadt Würzburg. offen. UP Magazin sprach mit 28 Stefan Popp vom E-Center Popp Saisonendspurt 18 darüber, wie eine moderne Ausbil- dung heutzutage konkret abläuft. am Dallenberg Nautiland 2.0 Zum Saisonabschluss kommt Alles neu, nur der Name bleibt. Während Würzburgs neues GENUSS & FREIZEIT der viermalige Deutsche Meister Kaiserslautern. YOGA-Personal Training Freizeit- und Wellnessbad mehr und mehr Form annimmt, ist sein 11 30 Wenn Sie sich eine individuelle Betreuung im Yoga Name bereits entschieden: Nau- Auf der tiland wird es heißen – so wie das alte. Und ab November -–pünktlich Auf geht‘s zum Brauereifest 18 21 Zielgeraden wünschen. Hier kann der Lehrer vollständig auf Ihre Bedürfnisse eingehen, egal ob einmal die Woche, einmal im Monat oder dreimal im Jahr. Uta Böttcher zur kalten Jahreszeit – wird das Tabellensituation sieht für die Am 11. und 12. Mai ruht die Arbeit Yoga Lehrer (500H-Diplom), schicke, hochmoderne Gebäude Wölfe deutlich freundlicher aus. Das können Sie mit Yoga Personal Training erreichen: im Sudhaus: Die Distelhäuser Personal Trainer & Meditationsleiter in Form eines Bumerangs, mit feiern wieder Brauereifest. • Yoga-Übungsprogramm für zu Hause Yogakurse für Krankenkassen Schwimmbädern, Saunaland- • Individuelle Schwachstellen angehen zertifiziert schaft, Wellness und Gastronomie 24 KATHIS KRAWALL- den Besuchern zur Verfügung • Rücken stärken Anmeldung und Termine unter: stehen. Besuch von GESCHICHTEN www.yogalotos.de • Haltung verbessern der Fürstin 0931 454 62 111 21 Mit der Statue eines so genann- 26 31 Kaffeeklatsch • Hormonelle Themen ansprechen • Schlafstörungen beseitigen info@yogalotos.de Kurse im „Sandervita“ im EG des Bunte Akzente ten Keltenfürsten kam bei den und Mülltüten • Mehr Kraft aufbauen Sandermare, Virchowstr. 1, Würzburg Ausgrabungen am Glauberg ein und Materialmix spektakuläres Monument ans • Beweglichkeit verbessern „Retro“ heißt das Zauberwort für die kommende Sonnenbrillensai- Tageslicht. Nun bekommt der imposante Keltenfürst aus dem 5. 22 31 Impressum • Stressbewältigung • Entspannung und Ausgleich son. Jahrhundert v. Chr. Besuch einer Gefährtin: Eine Sonderausstellung • Yoga-Übungen lernen präsentiert originalgetreue Nach- • Meditation lernen bildungen des Goldschmucks einer Keltenfürstin. Eine speziell auf Sie abgestimmte Yoga-Praxis. Damit Yoga einfach gut tut. 4 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 5 29 24
WÜRZBURG WÜRZBURG lionen Euro investiert der Freistaat insgesamt in die Ausbil- die das Flackern eines Brandes täuschend echt simulieren. dungsstätte in der Zellerau. Bei einem Rundgang mit dem Diese Simulationstechnik haben die Mitarbeiter der Schule UP Magazin erläuterte Brandoberrat Michael Bräuer, der selbst entwickelt. Damit es in den Häusern und Zimmern stellvertretende Leiter der Schule, die Möglichkeiten – und ordentlich qualmt, sind an etlichen Stellen Nebelmaschi- die sind höchst beeindruckend. nen eingebaut – so wie sie auch in einer Disco zum Einsatz kommen. Alles überragend ist die neue riesige Halle mit ihrer groß- flächigen Glasfassade. 31 Meter misst die multifunktionale Gesteuert wird alles über Computer. Der Ausbilder kann Übungshalle an ihrer höchsten Stelle, 77 Meter ist sie lang verschiedene Lagedarstellungen via Tablet abrufen, aber und 40 Meter breit – die größte ihrer Art an Deutschlands auch zusätzliche individuelle Einstellungen vornehmen. Feuerwehrschulen. In ihr ist eine komplette Häuserzeile Über Computer gesteuert sind auch die zahlreichen Dum- aufgebaut, die alle fünf Gebäudetypen der bayerischen mies, die an Schienen von der Decke hängen und bei Landesbauverordnung widerspiegeln. Nichtbedarf brav in ihren Schrank zurückfahren. So ähnelt Die Gebäude liegen an einer Straße – der Florianstraße – der Rundgang mit Michael Bräuer durch das Gebäude ein und die Häuserzeile sieht aus wie eine normale Straße in bisschen dem Besuch einer Geisterbahn: Auf Knopfdruck einer deutschen Stadt. öffnet sich ein Schrank und ein Dummy fährt – an der Schiene hängend – ans Fenster, das sich ebenfalls automa- Den Anfang macht ein Einfamilienhaus mit Solarzellen auf tisch geöffnet hat. Und nun kommt der Gag vom Anfang dem Dach, Dachgauben und einem Pkw-Stellplatz, das sich zum Tragen. Mit einem weiteren Knopfdruck löst Michael sogar umrunden lässt. Es folgt ein neunstöckiges Hochhaus Bräuer den Verschluss, an dem der Dummy hängt — und Fotos: Uta Böttcher mit Wohnungen, Lift und Balkonen, samt Brandmelde- und der plumpst wie ein Sack zu Boden. Das ist jener Moment, Belüftungsanlagen und sogar ein beheizbarer Müllschacht ist integriert, denn in der Realität fängt so ein Müllschacht Haus im Haus: Ein neunstöckigesHochhaus ist in der Staatlichen Feuerwehr- auch mal Feuer. Mit seinen 30 Metern ist das Hochhaus schule zu Übungszwecken in der riesigen Halle errichtet worden. Bei der Aus- bildung setzt Brandoberrat Michael Bräuer auf so viel Realität wie möglich. so hoch, dass die große Drehleiter – genannt DLK 23/12 – komplett ausgefahren gerade noch an das letzte Stockwerk Gerettet: Die Feuerwehrleute Stefan Schmid und Thomas Häger haben bei ihrer Heißausbildung das Baby wohlbehalten aus dem brennenden Zimmer ins Freie gebracht. D er Feuerwehrmann blickt nach oben. Wie er es gelernt hat, hat er Kontakt mit der Person aufgenommen, die am Fenster des brennenden heranreicht. Daran schließt sich ein typisches Mehrfamilienhaus mit fünf Hauses steht. So will er zeigen, dass die Hilfe Etagen an. Im Erdgeschoss liegen ein Lebensmittelmarkt, bereits naht und sicherstellen, dass keine un- dazu eine Fahrschule und ein Café. Je nach Bedarf gibt es überlegten Handlungen erfolgen. Er geht kurz zu hier einen Empfang für ein Krankenhaus, Altenheim oder seinen Kollegen, dreht sich wieder um und der Hotel, mit entsprechenden Zimmern in den Obergeschos- Schreck fährt ihm in die Glieder: Die Person am sen. Mit einem Austausch der Schilder am Portal wird die WÜRZBURG Fenster ist plötzlich verschwunden. Nutzungsart vorgegeben, die Raumaufteilung im Innern ist für all diese Nutzungen ohnehin ähnlich. So echt wie „Das ist der Klassiker“, weiß Michael Bräuer, stellvertretender Leiter der Staatlichen Feu- Alles ist so täuschend echt, dass man noch schnell seine erwehrschule Würzburg. „Man kann es in den Einkäufe im Lebensmittelmarkt erledigen oder kurz einen Lehrgängen zehn Mal sagen, aber gelernt wird Kaffee trinken möchte. Lediglich bei den Namen könnte möglich es erst, wenn es tatsächlich passiert: Man darf man stutzig werden: Der Supermarkt heißt „Florian“, dane- eine hilfebedürftige Person nicht aus den Augen ben befinden sich das Café „Star-Fire-Coffee“, die Fahrschu- lassen.“ Die eben geschilderte Situation ist nur le „Brandeilig“ und das Labor „Dr. Feuerstein“. Und der Arzt eine von vielen, die sich in der Feuerwehrschule im Haus heißt natürlich Dr. Brandtner. Man hat Humor bei lebensecht nachstellen lassen. den Ausbildern. Insgesamt 80 Millionen Euro lässt sich der Frei- staat Bayern Aus- und Neubau der Staatlichen Denn das habe die Erfahrung gezeigt, so Michael Vorsicht ist übrigens beim Einsatz in den Räumen von Dr. Feuerwehrschule in der Zellerau kosten. Weil man Bräuer: „Man muss die Feuerwehrleute in rea- Feuerstein angesagt. Teil der Räume ist ein Labor mit ra- listische Situationen stecken, erst dann prägen dioaktiven Substanzen. Und dem nicht genug wartet neben für den Ernstfall am besten lernt, wenn das Sze- sich die Handlungsweisen wirklich ein.“ Und Arztpraxis, Büros und Wohnräumen auch ein Gasflaschenla- nario so realitätsnah wie möglich ist, gibt es dort diese Handlungsweisen können überlebensnot- ger auf die Lehrgangsteilnehmer. Immer müssen sie jeweils alles, was man im wirklichen Leben auch findet: wendig sein: für die Menschen in Not, aber auch richtig reagieren, die Situation korrekt einschätzen und vom Einfamilienhaus mit Werkstatt bis zum neun- für die Feuerwehrleute selbst. Im Anschluss an die entsprechenden Entscheidungen treffen. Denn genau die jeweilige Übung wird gemeinsam darüber darum geht es in der Regel in der großen Übungshalle: Hier stöckigen Hochhaus – und das sogar in der Halle. gesprochen, was gut gemacht wurde – oder was werden Führungskräfte geschult, die jeweilige Lage richtig verbesserungswürdig ist. einzuschätzen und den Einsatz mit den jeweils erforder- lichen Maßnahmen zu koordinieren. Daher kommt hier – an- In der Staatlichen Feuerwehrschule lässt sich ders als im Brandhaus – kein richtiges Feuer zum Einsatz. denn so ziemlich alles simulieren, was es in der Dass es trotzdem wie an einem Brandherd aussieht, dafür realen (Feuerwehr-)Welt auch gibt. Rund 80 Mil- sorgen Rauchmaschinen und gleißende LED-Lichteffekte, 6 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 7
WÜRZBURG WÜRZBURG on: Seine Tochter sei noch in der Wohnung – und die Katze bräuchte dringend Wasser. Der Einsatzleiter ruft seine Leute zusammen. Ob er alles richtig gemacht hat, wird wie immer am Ende besprochen und bewertet. Geübt wird auch draußen im Brandhaus, dem einzigen in Bayern. Hier wird die so genannte Heißausbildung geübt. Das heißt nichts anderes, als dass es hier tatsächlich brennt – selbstverständlich kontrolliert. An etlichen Stellen im Haus kann per Knopfdruck Feuer ausgelöst wer- den. Ob eine Matratze in Flammen aufgeht oder ein Regal neben einer Gasflasche in der Garage: Alles wird vom Leitstand aus per Mausklick und per Überwachungskamera gesteuert. Die Flammen werden von Gas gespeist, das von den Lehrkräften jeder- Fotos: Uta Böttcher zeit gezündet werden kann. Das Gasreservoir liegt in der Nähe unter Fotos: Uta Böttcher der Erde, über zahlreiche Leitungen werden die einzelnen Brandstel- len gespeist – natürlich unter strengsten technischen Sicherheitsvor- kehrungen. Der Rauch wird künstlich erzeugt und ist genauso un- durchdringlich wie der echte Rauch bei einem Brand, freilich aber nicht gesundheitsgefährdend. Fachlehrer für Brand- und Katastro- Fachlehrer Bömmel führt uns zur Verdeutlichung in einen Raum, in phenschutz, verdeutlicht dies mit einer dem es bereits raucht. Man kann gerade noch ein Bett erkennen, das Kerze, die er an den Innenspiegel auf Mausklick im Leitstand plötzlich in Flammen aufgeht. In Bruchtei- eines Fahrzeugs hängt: Sie brennt len von Sekunden wird es so unerträglich heiß im Raum, dass man nur munter weiter, während das Sprinkler- noch flüchten möchte. Auf die Idee, in die Knie zu gehen, weil es am wasser übers Dach rinnt. Die Sprink- Boden weniger heiß ist, komme ich nicht – wäre aber eine gute und leranlagen sollen lediglich helfen, dass richtige Reaktion gewesen. sich ein Feuer nicht weiter ausbreitet, bis die Feuerwehr kommt. „Haben Sie die Babywiege vor dem Bett gesehen?“ fragt Andreas Bömmel später auf dem Flur. Habe ich natürlich nicht, zu groß war Und noch etwas birgt der Keller des der Stress mit Feuer und Rauch. „Das nennt man den Tunnelblick“, Wohnhauses: Dort ist ein Teil einer erläutert der Fachlehrer. Und genau den sollen die Feuerwehrschü- Kanalisation aufgebaut, die die Kulisse ler vermeiden. Bei verrauchten Sichtverhältnissen von nahezu Null, für folgendes Szenario bildet: In einem Temperaturen von rund 1000 Grad und einer zentnerschweren Aus- Kanalisationsschacht kam es zu einem rüstung am Körper verdient jeder Feuerwehrmann bei seiner Arbeit Alles zum Üben unter dem Dach der großen Halle in der Staatlichen Feuerwehrschule Würzburg: eine Unfall. Was genau passiert ist und wel- allerhöchsten Respekt. komplette Straßenzeile mit Einfamilienhaus, Hochhaus und Wohnblock (oben), Disco-Nebel als Rauch che Rettungsmaßnahmen nötig sind, (links), computergesteuerte Dummies an der Schiene (Mitte) und ein Kanalsystem im Keller (rechts). müssen die Teilnehmer selbst heraus- Im Brandhaus finden wöchentlich zwei Lehrgänge statt. Weil es dank finden. Wie immer muss ein Dummy der Brandvorsorge immer weniger Brände gibt, hat mancher Teilneh- Bei den Übungen im Brandhaus wird‘s heiß (oben). Die Brände werden vom Leitstand aus gesteuert (Mitte). Ein knochenharter in dem der entsetzte Lehrgangsteilnehmer feststellt, dass er die hilfebedürftige herhalten, der in dem Schacht sein mer aus den freiwilligen Feuerwehren noch keinen echten Brandein- Job: Brandbekämpfung mit schwerer Ausrüstung bei nahezu Person aus den Augen verloren hat. Übrigens kann der Ausbilder über den Dum- Dasein fristet und bei Bedarf für die satz erlebt. Übrigens: Auch für das Brandhaus bedeuten die Lehrgän- keiner Sicht und 1000 Grad (unten). my sogar mit den Lehrgangsteilnehmern kommunizieren. Sie sind mit Mikrofon Übung auf dem Boden drapiert wird. ge Stress. Mehr als zwei Lehrgänge pro Woche gehen nicht und selbst und Lautsprecher ausgestattet und der Dummy kann auf diese Weise auch Oben auf der Florianstraße ist inzwi- dann muss es immer wieder für eine Woche gewartet werden. antworten, schreien oder husten. Lebensechter geht es nicht. schen ein Löschzug eingetroffen. Der „Hausmeister“ des Wohngebäudes – Es gibt nahezu keine Situation, die in der Würzburger Feuerwehrschu- Alles, was mit Technik und Verwaltung zu tun hat, ist hinter grauen Türen un- gespielt von einem der Ausbilder – hat le nicht nachgestellt werden kann. Ganz nach der Devise, dass man tergebracht. Graue Türe heißt deshalb für den Übungsteilnehmer: Diese Türe Gasgeruch bemerkt. Und weil es in der am Besten in der Praxis am Objekt lernt. In der Halle gibt es deswegen existiert eigentlich gar nicht. Alle Räume sind entsprechend den Funktionen Würzburger Feuerwehrschule stets so neben den bereits genannten Gebäuden noch ein Speditionsgebäude eingerichtet. In der Arztpraxis stoßen die Teilnehmer auf eine Empfangstheke, realistisch wie möglich zugeht, riecht mit Hochregallager, Laderampe und Gleisanschluss sowie die Zufahrt im Krankenhauszimmer auf ein Krankenbett, in Wohnungen auf Wohnungsein- es tatsächlich nach Gas, für die Übung zu einer Tiefgarage. Außen an der großen Halle lässt sich der Brand richtungen, im Lebensmittelladen sieht es aus wie im Supermarkt um die Ecke. wird ein täuschend ähnlicher Duftstoff einer gedämmten Fassade nachbilden – ausgelöst durch einen Müll- Im Keller wird es profan: Dort stehen im Waschraum zwei Waschmaschinen und genutzt. container. Auch hier wird das Feuer per Knopfdruck gezündet – die per Knopfdruck kann der Übungsleiter die Waschküche komplett unter Wasser Flammen fressen sich nach oben. setzen. Wie so oft, ist auch hier eine kleine Gemeinheit versteckt: Über dem Zen- Die Lehrgangsteilnehmer folgen ins timeter hoch stehenden Wasser liegt eine Steckdose. Ist sie noch unter Strom? Gebäude, erste Überlegungen werden Es dauert nicht lange und bei der Feuerwehr (der echten) geht ein getroffen: Die Stadtwerke müssen ver- Alarm ein. Besucher der Steinburg am gegenüberliegenden Berg Auch eine Tiefgarage gehört zum Szenario. Michael Bräuer wirft die Sprinkler- ständigt werden, ein mögliches Leck haben die Feuerwehr alarmiert. „Das kommt immer wieder vor“, weiß anlage an. Auch wenn jede Menge Wasser fließt: Zum Löschen ist eine Sprinkler- gesucht und geschlossen werden. Der Andreas Bömmel. Dann gehen bei der Berufsfeuerwehr Meldungen anlage nicht da, erläutert der Fachmann. Brandoberinspektor Andreas Bömmel, „Hausmeister“ verschärft die Situati- ein, dass „in der Zellerau ein Gebäude mit Flachdach brennt“, wenn die 8 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 9
WÜRZBURG WÜRZBURG Übungen abgehalten werden. Trotzdem muss jeder Meldung nachge- gangen werden. Es könnte ja auch tatsächlich in der Nähe brennen. Mit zur Feuerwehrschule gehört ein eigenes Hafenbecken, gleich über die Straße am Mainufer. Dort werden unter anderem Bootsführer- Lehrgänge abgehalten, aber auch das Löschen auf dem Wasser kann geübt werden. Durch die 72 Meter lange Mole finden die Übungen statt ohne vom laufenden Schiffsverkehr beeinträchtigt zu werden. Zu den jüngeren Bauten zählt auch eine eigene Feuerwache mit Stell- plätzen für Fahrzeuge, Umkleide- und Sanitärräumen für 60 Personen und einer Funkzentrale. Wie im echten Feuerwehrleben werden von dieser schuleigenen Feuerwache aus die Übungseinsätze auf dem Schulgelände angefahren. Übrigens entspricht auch der Fuhrpark dem einer Feuerwache einer Großstadt: 32 echte Einsatzfahrzeuge, darunter natürlich ein kompletter Löschzug, werden vorgehalten, Fotos: Distelhäuser Brauerei dazu fünf Boote, etliche Anhänger und zwei Stapler. In den vergangenen acht Jahren ist mit dem Ausbau der Staatlichen Feuerwehrschule der Umfang der Lehrtätigkeit und damit die Zahl der Teilnehmer stetig angestiegen. Immer wieder wurden neue Räume geschaffen und Dr. Roland Demke, der Leiter der Schule, sieht sich daher auch ein bisschen als „Hoteldirektor“. Rund 5.500 Teilnehmer durchlaufen jährlich die Würzburger Feuerwehrschule in etwa 250 Lehrgängen und circa 40 verschiedenen Lehrgangsarten. Selbst Spe- GENUSS & FREIZEIT Der Erlebnisrundgang durch die Brauerei ist beschildert, ziallehrgänge wie das Löschen von Waldbränden per Hubschrauber Braumeister erklären die wichtigsten Stationen wie aus zählen dazu. Schwerpunkte sind außerdem die Heißausbildung, die Auf geht‘s zum Hopfen, Malz und Wasser ein frisches Distelhäuser Genuss- technische Hilfeleistung und der Vorbeugende Brandschutz. bier entsteht. Brauereifest 34 feuerwehrtechnische Beamte arbeiten als festangestellte Lehrkräf- Doch es bleibt nicht bei te, noch einmal so viele sind in Hauswirtschaft und Technik tätig. Dazu der Theorie: Im Lagerkeller kommen externe Gastdozenten und Ausbilder. Die Seminare dauern können die Besucher ein von zwei bis zu zehn Tagen, ein Zugführerlehrgang läuft über zwei Wochen. Die Teilnehmer werden in der Regel von den Kommandanten Am 11. und 12. Mai ruht die Arbeit im Sudhaus: Zwickelbier probieren. Die Die Distelhäuser feiern wieder Brauereifest kleinen Gäste finden im der Feuerwehren vorgeschlagen. Der Aufenthalt und der Kurs in der Kinderland Spiel und Spaß. Feuerwehrschule ist kostenfrei, dies übernimmt der Freistaat. Rund Selbstverständlich ist auch 320.000 Feuerwehrleute gibt es in Bayern, die jährlich etwa 250.000 Einsätze fahren. Organisiert sind sie in 7.700 freiwilligen Feuerwehren, B ald ist es wieder so weit: Am Wochenende vom 11. und 12. Mai feiern die Distelhäuser wieder Brauereifest. Dann ruht die Arbeit im Sudhaus und in der ganzen Brauerei, und für das leibliche Wohl bes- tens gesorgt. Die Besucher erwartet leckeres Essen aus der 320 Werksfeuerwehren und nur sieben Berufsfeuerwehren in den bay- Brauhausküche und von regionalen Partnern, ein kleiner Oben: Die große Übungshalle der Staatlichen Feuerwehrschule erischen Großstädten. Betrachtet man die Zahl von rund einer Million das Gelände verwandelt sich in einen großen Festplatz. (mit malerisch drapiertem Unfallauto). Mitte: Das Brandhaus Genießermarkt, deftiges von Bauer‘s Brotzeit und natürlich steht für die Heißausbildung zur Verfügung. Unten: Brandober- Angehörigen des deutschen Feuerwehrverbandes, so macht Bayern können die Distelhäuser Biere ausgiebig genossen werden. inspektor Andreas Bömmel hat mal kurz die gedämmte Fassade alleine ein Drittel des deutschen Feuerwehrwesens aus. Los geht’s am Samstag, den 11. Mai um 19 Uhr bei der gro- in Brand gesteckt – für Übungszwecke selbstverständlich. ßen Trachtenparty mit der Kultband „Die Partyvögel“. Wer Am Sonntag bringen die Musikkapelle Distelhausen (11 bis Die Staatliche Feuerwehrschule Würzburg ist für viereinhalb Millio- auf Discomusik steht, kann mit „DJ Mac“ im Brauereihof 14 Uhr) und die Musikkapelle Gattenhofen (15 bis 18 Uhr) nen Einwohner aus Unterfranken, Mittelfranken, dem westlichen Teil Party feiern. Und wer dann immer noch überschüssige die Bierfreunde in der Ladehalle in Stimmung, während Oberfrankens sowie die zwei nördlichsten Landkreise von Schwaben Kräfte loswerden will, kann das auch beim Baumkraxeln in im Innenhof Dhalia’s Lane mit Irish Folk (11 bis 14 Uhr) und zuständig. Das macht rund 117.00 Feurwehrangehörige – so viel wie der Ladehalle tun. Es gilt, einen fünf Meter hohen Baum Puente Latino mit lateinamerikanischen Rhythmen (15 bis in ganz Baden-Württemberg. Weil der Bedarf noch nicht gedeckt ist, zu erklimmen. Schafft es 18 Uhr) zum Tanzen auffordern. Der Eintritt ist an beiden wächst auch die Feuerwehrschule noch weiter. So wird es bis 2021 jemand, die Glocke ganz Tagen frei. Während des Brauereifestes ist auch das nur ein weiteres Unterkunftsgebäude samt Fahrzeughalle geben und die oben zu läuten, gibt es für wenige Meter entfernte Bauernhofmuseum Hollerbach bisherigen 98 Übernachtungsmöglichkeiten werden um 52 weitere ihn (oder sie) ein Distelhäu- (Bundesstr. 53) geöffnet. ergänzt. Das Werkstattgebäude soll ersetzt und ein zusätzliches Schu- ser Freibier. lungs- und Lehrgangsgebäude errichtet werden. Mitte der 20er Jahre werden die Bautätigkeiten beendet sein, schätzt Michael Bräuer. Der Sonntag startet um 11 Uhr mit dem Festbieranstich Bis dahin wird die Feuerwehrschule noch um eine Tankstelle mit und den Fahnenschwin- Schnellimbiss und Autowerkstatt, einem Bauernhof samt Silos, einem gern Tauberbischofsheim. Teich mit Bachlauf, einem eingestürzten und im Bau befindlichen Dop- Wer einmal live erleben will, pelwohnhaus und einer Kreuzung Straße/Schiene erweitert sein. Dann wie das Distelhäuser Bier Fotos: Uta Böttcher gibt es endgültig in der Staatlichen Feuerwehrschule Würzburg nichts gebraut wird, hat an diesem mehr, was es „draußen“ nicht auch gibt. Tag die Gelegenheit dazu. 10 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 11
WÜRZBURG WÜRZBURG eines neuen Bebauungsplans 30 Prozent geförderter Woh- nungsbau beeinhaltet sein muss. „Damit tun wir uns schwer, weil wir bereits im laufenden Verfahren sind und das Projekt dies wirtschaftlich nicht hergibt“, so Niko Rotschedl. Auf der einen Seite stünden die Erwartungen für das neue Bismarckquartier, nämlich eine hochwertige Architektur. Auf der anderen Seite bringe das Posthallen-Areal einige Besonderheiten mit sich, wie hohe Abbruchkosten, auf- wändige Altlastenentsorgung oder die neue Verbauung zum Bahngelände. „Das Grundstück ist bereits mit so vielen Kosten belastet, eine weitere Belastung führt zu einem un- rentablen Projekt und damit möglicherweise zu einem Ende einer vielversprechende Entwicklung“, so das Fazit Niko Rotschedls. Zudem sei mit weiter steigenden Baukosten zu rechnen, bis das Projekt Mitte der zwanziger Jahre fertigge- stellt sein wird. Visualisierungen: bismarckquartier GmbH „Fakt ist: Alle wirtschaftlichen Parameter waren bei der Auslobung abgestimmt“, so Rotschedl weiter. „Nun wird sig- nifikant daran eingegriffen.“ Fest steht freilich auch: Es gibt noch keinen Aufstellungsbeschluss. „Da muss eine Lösung her, und wir arbeiten daran.“ Üblich sei in anderen Städ- ten beispielsweise, dass man Übergangslösungen schafft, wenn sich ein Projekt schon in einem laufenden Verfahren befindet oder wenn es bereits mit übermäßigen Kosten belastet ist. Im Würzburger Beschluss ist dies bisher nicht vorgesehen. Autofrei und durchlässig: Das geplante Bismarckquartier eröffnet bisher unbekannte Blickachsen zu den Weinbergen. E ntschieden wurde, dass für das neue Bismarckquartier der Vor- schlag der Architektengemeinschaft baumschlager eberle umge- setzt wird, so Niko Rotschedl, einer der beiden Geschäftsführer der „Sinnvoll wäre es gewesen, die laufenden Projekte aus dem Beschluss auszuklammern“, so der Vorschlag Rotschedls. Bei künftigen Projekten ließen sich die Vorgaben schon Würzburger Beethovengruppe, deren Projektentwicklungsgesellschaft mit einpreisen, wenn man ein Grundstück kauft oder in die bismarckquartier GmbH Eigentümer des Geländes ist, im Gespräch mit Planung geht. „Rückwirkend ist dies nicht möglich.“ dem UP Magazin. Nach wie vor geht er davon aus, dass im nächsten WÜRZBURG Jahr mit dem Abriss begonnen werden kann und die Arbeiten bis etwa Was die Posthalle als Veranstaltungsort angeht, habe man 2026 beendet sein werden. Das Gelände umfasst im Wesentlichen das anfangs überlegt, ob man diese Nutzung integrieren könne. Areal der alten Posthalle. Dies sei aber unter anderem aus emissionstechnischen Blick auf die Gesichtspunkten nicht möglich. Man erachte zwar diese Weil das Grundstück aber der Bahn gewidmet, also eisenbahnbetriebs- Form der Ergänzung des konventionellen Kulturbetriebs notwendiges Gelände war, muss zunächst eine Freistellung erfolgen. für wichtig, doch die Posthallen seien von Beginn an als Weinberge Hierzu läuft, so Niko Rotschedl, ein zweistufiges Freistellungsverfahren. Interimslösung vorgesehen gewesen. „Es war von Anfang Der größere sichtbare Teil inklusive der Posthalle wird aktuell freige- an klar, dass dies ein endliches Thema ist – auch deswegen, stellt. Es existiert aber auch noch ein Grundstücksteil an der Bahnseite, weil es an dieser Stelle städtebaulich nicht sinnvoll ist.“ Visualisierungen des neuen Bismarckquartiers westlich des Hauptbahnhofs (von oben): Blick aus dem Weinberg auf das Quartier, der Anschluss zur Bahn- wo Hochspannungsmasten stehen. Hier läuft derzeit die Planung, wo seite und die Ansicht von der Bismarckstraße aus in Richtung Westen. die Masten künftig sitzen sollen. Die Verträge mit den Mietern auf dem Posthallengelände Auch wenn man noch nichts wahr- sind jedenfalls klar: Sobald mit dem Bau begonnen wer- nimmt: Die Vorbereitungen für das Parallel laufen die Sondierungsmaßnahmen, die sich im Rahmen einer den kann, darf die bismarckquartier GmbH allen Mietern nehmen werden. Das Posthochhaus ist der einzige Teil auf neue Quartier westlich vom Bahn- sechsstelligen Eurosumme bewegen. Damit will die bismarckquartier mit sechsmonatiger Kündigungsfrist kündigen. Und: Im dem alten Posthallen-Areal, der bestehen bleibt – freilich mit GmbH Aufschlüsse darüber erhalten, wie der Untergrund beschaffen Jahr 2023 enden die Mietverhältnisse ohnehin. „Dies wird einer grundlegenden Sanierung verbunden. Geplant sind hof, genannt Bismarckquartier, ist und welche geologischen Besonderheiten zu erwarten sind. Dies ist von unserer Seite auch nicht verlängert werden, da es auch zwei Hotels und ein Lebensmittelmarkt für die Nah- gehen voran. Neben diesen vorbe- zum Einen deswegen wichtig, weil im Osten das Wasserschutzgebiet wirtschaftlich nicht möglich ist“, so Niko Rotschedl. Einen versorgung, der derzeit noch in der äußeren Pleich fehlt. reitenden Arbeiten besteht aber der Bahnhofsquellen liegt. Zum Anderen kann man dadurch feststel- Ausgleich der kulturellen Veranstaltungen könnte er sich Dazu kommen natürlich zahlreiche Wohnungen und eine offenbar noch Gesprächsbedarf len, wie nahe man die Tiefgarage an das bestehende Hochhaus heran über die neue Multifunktionshalle oder der s.Oliver-Arena Tiefgarage mit voraussichtlich 1500 Stellplätzen. bauen kann. Mit den Ergebnissen der Sondierungsmaßnahmen rech- vorstellen. Vielleicht finde sich ein neuer Standort mit mit der Stadt Würzburg. net Rotschedl noch im März dieses Jahres. vergleichbarer Anbindung und sogar besseren baulichen Der große Vorteil: Das gesamte Gelände wird autofrei und Voraussetzungen. auf Straßenniveau gebracht. Der erste Teil des Harfentun- Ein weiteres Thema, das im Moment ansteht, ist ein Beschluss der nels, ohnehin ein Angstraum, fällt weg und breite Lücken in Stadt Würzburg, den die Stadträte noch vor der Sommerpause ver- Nach wie vor ist vorgesehen, im nächsten Jahr mit den Ab- der Bebauung machen das Areal durchlässig und erlauben gangenen Jahres gefasst hatten. Darin heißt es, dass beim Aufstellen brucharbeiten zu beginnen, die etwa ein Jahr in Anspruch einen bisher nicht möglichen Blick auf die Weinberge. 12 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 13
AUSBILDUNG & BERUF GENUSS & FREIZEIT Ausbildung: Positive Signale IHK: Besetzungsquote von Ausbildungsplätzen gegenüber Vorjahreswert gestiegen D ie Besetzungsquote von Ausbildungsplätzen in main- fränkischen Unternehmen ist entgegen dem bayernwei- ten Trend um vier Prozent gegenüber dem Vorjahreswert gestiegen und liegt damit bei 85 Prozent. Auch in Zukunft will mehr als jedes zweite Unternehmen das Ausbildungs- stellenangebot beibehalten, zwölf Prozent der Betriebe Foto: contrastwerkstatt sogar erhöhen. Diese Ergebnisse stammen aus der Ausbil- dungsumfrage der IHK Würzburg-Schweinfurt vom Ende vergangenen Jahres, an der sich 404 mainfränkische Betriebe beteiligt haben Die IHK Würzburg-Schweinfurt verzeichnet mit Stand Ende N JETZT BEWERBE DICH SCHO September 2018 4,5 Prozent mehr Ausbildungsverträge FÜR UNSER NEUE S im Vergleich zum Vorjahr. Dies zeige, dass Ausbildung für BERGTHEIM! gesunken (Vorjahr: 36,2 %), der Anteil neuer Lehrlinge SENIORENZENTRUM die Betriebe wichtig ist, um den Bedarf an qualifiziertem mit Hochschulreife zeigt sich mit 9,5 % stabil (Vorjahr: 9,4 Fachpersonal zu decken. Dafür investiere ein Großteil der %). „Wer jetzt den Einstieg mit einer Ausbildung macht, hat Ausbildungsbetriebe viel Zeit in das Recruiting potenzieller Azubis. vielfältige berufliche Möglichkeiten“, so Ludwig Paul mit Blick auf die zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und die gute konjunkturelle Lage im Handwerk. Einfach anders Auch familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, unbefristete Verträge sowie Zusatzurlaub für die Betreuung von Kindern oder pflegebe- dürftiger Angehöriger sind selbstverständlich. Momentan suchen wir Trotzdem hätten die mainfränkischen Unternehmen gerne … die Senioreneinrichtungen des an allen Standorten Pflegefachkräfte, Pflegehilfskräfte, Fachkräfte mehr Auszubildende eingestellt, Ende des Jahres 2018 Landkreises Würzburg Betreuung und Versorgung, Auszubildende in der Pflege sowie Quer- waren 245 Ausbildungsplätze offen. Der Trend offener Aus- einsteiger. Bewerbt euch! bildungsstellen zieht sich seit Jahren durch die Ergebnisse der Umfrage, so die IHK Würzburg Schweinfurt. Als Hemm- nisse geben die Unternehmen etwa die fehlende Mobilität, keine Bewerber oder falsche Berufsvorstellungen an. Durch M ainfranken glänzt als Region, in der es sich gut arbeiten und entspannt leben lässt. Unter dem Dach der Senioreneinrichtungen des Und wo gearbeitet wird, darf das Feiern nicht fehlen! So gibt es eine Vielzahl an Veranstaltungen, wie z.B. Spargelessen, Firmenbowling, Motto-Mitarbeiterfeste und Weihnachtsfeiern, bei verschiedenste Projekte versucht die IHK, mögliche Hemm- Landkreises Würzburg befinden sich derzeit acht denen gemeinsames Erleben großgeschrie- nisse abzubauen. Falsche Berufsvorstellungen etwa sollen Pflegeheime. Über 500 Mitarbeiter an den Stand- ben wird. Und das sind nur einige von vielen durch eine gezielte Berufsorientierung verbessert werden. orten Würzburg, Rimpar, Kürnach, Estenfeld, Vorteilen eines attraktiven Arbeitsgebers – Eibelstadt, Ochsenfurt, Aub und auch im neuen einfach anders eben! Im Bereich der Handwerkskammer Unterfranken sind ge- Seniorenzentrum Bergtheim können davon mäß der Zahlen für 2018 im vergangenen Jahr immer noch profitieren. 1.000 Lehrstellen unbesetzt geblieben. 2.686 junge Men- Kontaktiere doch unsere Pflegepersonal- schen haben im Jahr 2018 eine Ausbildung im unterfränki- Ein Job ganz in Wohnortnähe bedeutet kürzere referentin Vanessa Drösler unter: schen Handwerk begonnen. Damit ist die Zahl im Vergleich Durchstarten am UKW – Strecken und ein mehr an Lebensqualität, mit 0931 8009-496 oder vanessa.droesler@senioreneinrichtungen.info zum Vorjahr um 5,6 Prozent gesunken. Im Handwerk halte der Trend zu höheren Schulabschlüssen noch an, hinzu wir suchen dich! mehr Zeit für Familie und Freunde oder ganz be- quem das Fahrrad für den Weg zum Arbeitsplatz komme der demografische Wandel, der laut Pressemittei- zu benutzen. Die von einer offenen und lebendi- ϐ Über 700 Ausbildungsplätze am Uniklinikum Würzburg Besondere Job-Chancen gibt es ebenso für Pflege- lung der Handwerkskammer für Unterfranken deutliche gen Atmosphäre geprägten Häuser bestechen ϐ Ausbildung an den Berufsfachschulen: Diätassistent/in, hilfskräfte – aber auch für Quereinsteiger. Denn sie Auswirkungen auf den Ausbildungsmarkt habe. nicht nur durch Modernität, sondern zeigen sich brauchen keine abgeschlossene Berufsausbildung Hebamme/Entbindungspfleger, Gesundheits- und in vielerlei Hinsicht fortschrittlich. Kinderkrankenpfleger/in, Gesundheits- und Kranken- und werden von qualifizierten Kollegen während der „Das Handwerk befindet sich in einem starken Wettbewerb Arbeit angeleitet. So lernen sie alle wichtigen Handgrif- pfleger/in, Masseur/in, Medizinisch-technische(r) um Absolventen aus allen Schularten. Sie können aus Das beginnt bei der Möglichkeit, eigenständig fe und kümmern sich um das Wohl der Bewohner. Assistent/in, Physiotherapeut/in, Operationstechnische/r einem vielfältigen Angebot an möglichen Ausbildungsop- und selbstverantwortlich arbeiten zu können Assistent/in tionen wählen“, so Ludwig Paul, Hauptgeschäftsführer der und mündet in aussichtsreichen beruflichen Handwerkskammer für Unterfranken in einer Pressemit- ϐ Alle Infos zu diesen und den anderen Ausbildungs- Aufstiegschancen. Durch verschiedene interne möglichkeiten in insgesamt über 20 Berufen unter und externe Fort- und Weiterbildungen halten wir ANZEIGE teilung. Im vergangenen Jahr hatten insgesamt 46,9 % www.ukw.de/karriere und www.ukw.de/ausbildung (Vorjahr 47,4 %) der neuen Lehrlinge einen Mittelschul- Aufstiegschancen bereit und sichern die Möglich- abschluss. Der Anteil der Realschüler ist mit 35,5 % leicht keit, Karrieren voranzutreiben. Mit über 6.500 Beschäftigten ist das Universitätsklinikum Würzburg einer der größten Arbeitgeber der Region. 14 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 15
WÜRZBURG WÜRZBURG dende bei der Abschlussprüfung nach dem dritten Lehrjahr bereits die Abläufe, zum Beispiel, dass ihm in der mündlichen Prüfung drei Prüfer gegenüber sitzen. Stefan Popp ist selbst im Prüfungsausschuss der IHK und weiß, dass die Nervosität manchmal im Wege steht. „ Manche Azubis sind so aufgeregt, dass sie kein Wort herausbekommen – ob- wohl sie alles wissen.“ Beginnt ein Auszubildender im E-Center Popp, muss er alle Abteilun- gen durchlaufen. Zunächst einmal lernt er die Strukturen des Mark- tes kennen, dann macht er sich mit dem Sortiment vertraut. Später folgen die ersten kleineren Aufgaben wie die Kontrolle, ob Produkte aus dem Mindesthaltbarkeitsdatum herausgefallen sind. Die müssen dann reduziert oder entfernt und aus der Warenwirtschaft ausgebucht werden. Ab Ende des zweiten Ausbildungsjahres bekommt der Auszubildende weitere Verantwortung übertragen. Er darf Bestellungen ausführen und beispielsweise neue Ware für die Obst- und Gemüseabteilung ein- Gehört im ersten Ausbildungsjahr bereits dazu: Die Ware im Regal auf Frische zu überprüfen. kaufen. Er lernt mit Verantwortung umzugehen und wird am Anfang Fotos: Uta Böttcher Fotos: Uta Böttcher dabei begleitet. Und: „Wenn es mal schiefläuft, ist es eben schiefgelau- fen. Wir reißen keinem den Kopf ab“, beruhigt Stefan Popp. „Schlecht ist es“, so Stefan Popp, „wenn der Auszubildende wenig Interesse zeigt und wir merken, dass er eigentlich gar nicht will und nicht mitzieht.“ Dann ist die Übernahme in Gefahr, was bisher lediglich Auszubildenden bestimmte Themen kennen, zum Berufsstart als Auszubildende im Fach Einzelhandelskaufmann, bzw. -kauffrau nur zweimal der Fall war. Ansonsten kann der Auszubildende davon Beispiel alles über Kaffee: Wo kommt er her, wie Z im E-Center Popp in der Nürnberger Straße (v.l.): Vanessa Wagner, Paul Wei- uerst geht es ins Obst und Gemüse, besser gesagt in die wird er geröstet? ausgehen, dass er nach seiner Lehrzeit – wenn er will – auch weiter denhammer und Sophie Stralla. Frischeabteilung. Dann folgt Mopro. Für Nichtfachleute: im E-Center Popp arbeiten kann. Weil er die Auszubildenden später in die Abteilung Molkereiprodukte. Alles für jeweils drei bis vier den Markt integrieren will, hat Stefan Popp auch ihre Zahl begrenzt. In Doch damit nicht genug: Edeka lobt jährlich den Monate. So beginnt beispielsweise das Berufsleben, wenn der Regel ist dies einer pro Ausbildungsjahr, also drei Auszubildende MegaAzubi aus. Im Internet können sich die man sich für eine Ausbildung als Einzelhandelskaufmann gleichzeitig. Auszubildenden in ihren Kenntnissen messen. Die oder –kauffrau im E-Center Popp entschieden hat. besten aus den jeweiligen Edeka Regionen dürfen Im dritten Jahr kristallisiert sich meist heraus, in welcher Abteilung der zur Jahreshauptversammlung. Dort wird im Live- AUSBILDUNG & BERUF Zunehmend gewinnen Ausbildungsberufe wieder an Boden, Auszubildende vielleicht später gerne arbeiten möchte. Einem jungen Contest der MegaAzubi ermittelt – mit Preisen für nachdem über Jahre hinweg – politisch gewollt – es zum Mann hat seine Zeit in der Metzgerei so gut gefallen, dass er nach die besten drei. „Das ist ein großer Ansporn für guten Ton gehörte, dass Eltern ihre Sprösslinge ohne erfolgreichem Abschluss derzeit in der Metzgerei tätig ist. unsere Auszubildenden“, weiß Stefan Popp. „Und Gut ausgebildet Rücksicht auf deren Talente und Vorlieben auf Gymnasium und Uni schickten. Inzwischen erkennen immer mehr Eltern, aber auch Jugendliche selbst, dass eine solide und gute Eine junge Dame, die wegen ihrer Schulausbildung eine auf zwei Jahre verkürzte Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau im E-Center Popp sie lernen jede Menge zum Thema Ware.“ Außerdem steht den Auszubildenden eine Wis- ins Leben Ausbildung nicht nur einen guten Start ins Leben, sondern absolvierte, macht im Mai ihren Handelsfachwirt. Handelsfachwirt ist sensplattform online zur Verfügung. Dies ist eine auch die perfekte Basis für eine erfolgreiche Karriere bildet. eine Zusatzausbildung, bei der die Themen Betriebswirtschaft und Art Vorabschulung mit einem Fragebogen am Buchhaltung vertieft werden. Ende, den die Auszubildenden ausfüllen müssen, UP Magazin sprach mit Stefan Popp, Eigentümer und Leiter beispielsweise zum Thema Infektionsschutz. Die Ausbildungsberufe sind bei Jugendli- des E-Centers Popp in der Nürnberger Straße, wie eine Dank vielfältiger Ausbildungen und meisten nutzen dies am heimischen PC, dürfen es chen wieder im Kommen. Man steht Ausbildung in seinem Markt heute konkret aussieht. Eine Zusatzausbildungen sind der Karrie- aber auch während der Arbeitszeit im Markt. Sogar Besonderheit ist dort, dass die dreijährige Ausbildung zum re und den Talenten keine Grenzen Zertifikate können die Auszubildenden online ab- schnell im Leben, übernimmt früh Einzelhandelskaufmann quasi in zwei Abschnitten abläuft. gesetzt. Stefan Popp bietet in sei- solvieren, wie das zur Hygieneschulung. Verantwortung und dem Tüchtigen Zunächst wird die Ausbildung zum Verkäufer absolviert, die nem E-Center die Ausbildungen zum stehen zahlreiche Karrieremöglich- zwei Jahre dauert. Ist die Note danach besser als 2,5 und Verkäufer, Einzelhandelskaufmann, „Bis jetzt haben wir jeden Auszubildenden über- keiten offen. UP Magazin sprach mit hat man fachlich einen guten Eindruck hinterlassen, be- Fleischfachverkäufer und Fleischer an. nommen, der fachlich geeignet war“, betont kommt man automatisch die Möglichkeit, das dritte Ausbil- Außerdem bildet er zum Frischespezi- Stefan Popp. Gerne nehmen die Auszubildenden Stefan Popp vom E-Center Popp da- dungsjahr zum Einzelhandelskaufmann anzuhängen. alisten aus. nach erfolgreichem Abschluss auch die Möglichkeit rüber, wie eine moderne Ausbildung wahr, am Juniorenaufstiegsprogramm teilzuneh- heutzutage konkret abläuft. Das bedeutet einen großen Vorteil für beide Seiten. Stellt Ausgebildet wird – bei tariflicher men, das sie dann in der Regel in einem anderen der Auszubildende fest, dass er den falschen Weg ein- Vergütung – nach den IHK-Richtlinien. Edeka-Markt absolvieren, um dort die Abläufe geschlagen hat, kann er dennoch eine abgeschlossene Eine Besonderheit ist freilich der kennenzulernen. Ausbildung vorweisen. Und der Marktleiter kann erkennen, ergänzende interne Edeka-Ausbil- ob der Auszubildende für den Beruf geeignet ist. Und: Weil dungsplan und die alle vier Wochen Wer Mitglied der großen Familie im E-Center Popp die Prüfung zum Verkäufer identisch ist mit der Zwischen- stattfindenden Seminare bei Edeka. werden möchte, kann gerne mit Stefan Popp Kon- prüfung zum Einzelhandelskaufmann, kennt der Auszubil- Bei diesen Tagesseminaren lernen die takt aufnehmen, E-Mail: edeka.popp@yahoo.de. 16 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 17
WÜRZBURG WÜRZBURG Bei bitterkaltem Wetter im März wurde der Grundstein ge- legt, es schlossen sich im April die Arbeiten am Wasserland- schaftsflügel an und auch die Saunaflügel wurden bereits vorbereitet. Über den Sommer kam eine Wand zur anderen, so dass im November vergangenen Jahres das Gebäude in seiner fertigen Kubatur sichtbar wurde. Es wurde mit einem Deckel versehen, Glasfenster wurden eingesetzt und der Bau winterfest gemacht. Inzwischen ist der gesamte Gebäudekomplex inklusive der Saunaflügel dicht, Fassaden- und Fensterarbeiten wurden weitgehend abgeschlossen und die Arbeiten innerhalb des Gebäudes haben bereits begonnen. 60 Prozent der großen Fotos: Cornelia Wagner Wasseraufbereitungsanlage stehen bereits im Keller, Tech- nik, Filteranlagen und Pumpen sind eingebaut. Die ersten Visualisierung: Fritz-Planung GmbH Wände sind bereits verputzt und auch an den Trockenbau- wänden sind die Arbeiter bereits dran. Momentan wird die abgehängte Heraklitdecke in der Schwimmhalle nach und nach installiert. Wöchentliche Baubesprechungen sorgen dafür, dass keine Engpässe entstehen und zügig weiterge- baut werden kann. Im Außenbereich sind vor der Eisbahn schon die ersten Parkplätze erkennbar. Der nächste Schritt wird das Anbrin- gen der Fassadenverkleidung mit dem schönen Namen Eloxiertes Alublech verleiht der Fassade des neuen Freizeitbads einen warmen Gold- „Pearl beige“ sein. Wie die Fassade aus eloxiertem Alu-Blech Messing-Ton. Das Dach wird aus Folie gearbeitet und farblich angepasst (hier das neue Nautiland in einer Visualisierung). W ürzburgs neues Freizeit- und Wellnessbad nimmt Formen an: Der Baukörper lässt be- reits erahnen, wie das neue Nautiland in wenigen später aussehen wird, kann man jetzt schon am neuen Eis- bahngebäude begutachten. Es besitzt die gleiche Fassade, damit später ein einheitliches Bild entsteht. Monaten, wenn es fertiggestellt ist, ausschauen wird. Man liegt weiterhin im Zeitplan, so Jürgen Nicht ganz so reibungslos gestaltete sich die Namens- Athmer, Geschäftsführer der Würzburger Bäder findung für das neue Freizeitbad samt Saunalandschaft. GmbH, im Gespräch mit dem UP Magazin. Schon Insgesamt wurden rund 1100 Vorschläge beim Wettbewerb zu Baubeginn musste man den Zeitplan freilich der Würzburger Bäder GmbH eingereicht, die alle zunächst WÜRZBURG um drei Monate nach hinten korrigieren, weil sich intern gesichtet wurden. Doch so richtig überspringen woll- die Abbrucharbeiten aufwändiger gestalteten als te der Funke bei der Jury nicht. Nautiland 2.0 vorgesehen. Unter den Vorschlägen befanden sich Kuriositäten wie Als Eröffnungstermin ist Anfang November „Dalle in der Halle“ – ein Name den der Bäder-Chef zwar als dieses Jahres vorgesehen, so dass die Würzbur- cooles Wortspiel ansieht, der aber für auswärtige Besucher ger Bäder GmbH auf der einen Seite bereits die bestenfalls nichtssagend, wenn nicht gar verwirrend gewe- Wintersaison auf der Habenseite verbuchen kann sen wäre. Alles neu, nur der Name bleibt. Während Würzburgs und sich die Würzburger schon im nächsten Win- neues Freizeit- und Wellnessbad mehr und mehr Form ter auf ihr schmuckes Freizeitbad samt Sauna- Öfter genannt wurde der Begriff „Herbipolis“, also der alte annimmt, ist sein Name bereits entschieden: Nautiland landschaft und Wellnessbereich freuen können. lateinische Name für Würzburg. „Auch das wäre sehr er- wird es heißen – so wie das alte. Und ab November Wenn möglich, so Jürgen Athmer, soll das Bad klärungsbedürftig gewesen“, so Jürgen Athmer. „Und man schon zwei Wochen vorher in einen Probebetrieb muss bedenken, dass sich unsere Mitarbeiter mit diesem – pünktlich zur kalten Jahreszeit – wird das schicke, gehen, damit sichergestellt ist, dass ab der Eröff- Namen am Telefon melden müssen. Ein Name, der nicht hochmoderne Gebäude in Form eines Bumerangs, mit nung alles reibungslos klappt. verständlich und klar ist, wäre dabei sehr ungünstig.“ Schwimmbädern, Saunalandschaft, Wellness und Gastronomie den Besuchern zur Verfügung stehen. Nach den Abbrucharbeiten, die im Jahr 2017 be- In eine ähnliche Kategorie fällt der Vorschlag „Zellama- gannen, folgte im Winter 2017/2018 der Rohbau. re“, in Anlehnung an das bestehende Bad Sandermare in Die Grundfundamente mussten erstellt und Ver- der Zellerau . „Ein Nicht-Würzburger kann damit nicht viel sorgungsleitungen wie Gas, Wasser und Strom, anfangen, weil er den Stadtteil nicht kennt“, so Athmer. in Gräben installiert werden. Parallel dazu wurde „Wahrscheinlich würde er es eher mit Zell am See in Verbin- sinnvollerweise gleich die Eisbahn mit ange- dung bringen als mit Würzburg.“ Der Bau des neuen Freizeitbads am Nigglweg schreitet zügig voran. Bereits schlossen. Diese Arbeiten dauerten bis Frühjahr gut erkennbar ist der extravagante Baukörper in Form eines Bumerangs. Die 2018 an und im Anschluss konnte die Boden- In die nähere Auswahl kam der Name „Festungsbad“. Doch technischen Einrichtungen für die Wasseraufbereitung wurden bereits zum großen Teil eingesetzt. Am Namen ändert sich übrigens nichts: Auch das platte gegossen werden. Auch die ersten Wände auch hierzu gab es unterschiedliche Stimmen: „Die einen hochmoderne neue Freizeitbad inklusive Sauna- und Wellnesslandschaft wird ragten vom Kellergeschoss in den Himmel. meinten es passt zur Festung, für die anderen hörte es sich – wie sein Vorgänger – Nautiland heißen. 18 UP Magazin | März 2019 UP Magazin | März 2019 19
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