S-Magazin Nr. 10: Naturalismus Wie die Sehnsucht nach der Natur unser Leben bestimmt - Brookmedia
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S-Magazin. Das Stilmagazin vom SPIEGEL März 2020 www.spiegel.de/leben/stil/s-magazin
S-Magazin Nr. 10: Naturalismus Wie die Sehnsucht nach der Natur unser Leben bestimmt
Draußen sein
Wir haben aktuelle
Mode in niederrhein-
ischer Landschaft
fotografiert, der
Heimat von Joseph
Beuys. Der Künstler,
dessen 100. Geburts-
tag 2021 bevorsteht,
ließ sich in seinem
Werk stark von
Pflanzen und Tieren
inspirieren
NATURALISMUS
REBECCA LEIGH
PHOTOGRAPHED BY JUERGEN TELLER
S-Magazin
Das Stilmagazin des SPIEGEL
März 2020
Den Inhalt dieses Hefts
finden Sie auch auf
www.spiegel.de/leben/stil/s-magazin
»Das Sterben der Natur lässt uns spüren, dass ihr Tod auch uns betrifft, seelisch wie körperlich. Die Natur rückt uns in einem Maße
näher, wie sie real verschwindet«, schreibt der Biologe und Philosoph Andreas Weber in seinem Essay für diese Ausgabe des
S-Magazins. Der »Naturalismus«, also die Sehnsucht nach der Natur, greift um sich und bildet einen Kontrapunkt zu unserem
künstlich verdichteten Alltag. Wir gehen waldbaden oder dekorieren unsere Wohnungen wieder wie früher mit Topfpflanzen.
Wir wünschen uns in unserer Umgebung mehr Nachhaltigkeit und weniger Plastik – eine große Herausforderung vor allem
für die Mode. Designer entwerfen Stücke aus umweltfreundlichen Stoffen, die zum Beispiel Fasern aus natürlichen Rohstof-
fen wie Ananasblättern, Algen oder Blüten enthalten. »Laßt Blumen sprechen« betitelte Joseph Beuys bereits 1974 eines sei-
Foto Cover: Annelie Brujin; Mode auf dem Cover: (Sie) Mantel von COS, 150 Euro. (Er) Parka von Bugatti, 259 Euro; Hemd von COS, 79 Euro; Hose von Dior, 790 Euro; Automatikuhr Code 11.59 von Audemars Piguet, 27 000 Euro / Mode auf dieser Seite: s.S. 28
ner Werke. Im kommenden Jahr wird der 100. Geburtstag des großen deutschen Nachkriegskünstlers gefeiert. Beuys hat sich
von der Natur inspirieren lassen, von Pflanzen, Tieren und der niederrheinischen Landschaft, die er sein Zuhause nannte.
Wir haben in seiner Heimat aktuelle Mode inszeniert. »In seinem Werk und Leben spiegelt sich das Durchdrungensein von
Landschaft und allen ihren Lebensformen wider«, schreibt Franz van der Grinten, Weggefährte und Spross einer Sammler-
familie. »Beuys’ Denken und Handeln lässt jeden Politiker alt aussehen«, so van der Grinten. Viel Freude mit S, Ihre Redaktion
32 14 20
04 Magazin I 12 Auftakt 32 Trend
Brillen aus Rizinusöl / Klassiker: Naturphilosoph Andreas Weber erklärt, Der Ficus lebt: Zimmerpflanzen erleben
Die Perlenkette ist zurück / Nordseeluft warum wir uns endlich als Teil der Natur ein Comeback – in modernisierter Form
im Baumhaushotel / Kolumne: Die begreifen lernen müssen
Dinge des Lebens. Von Claudia Voigt 34 Beauty
14 Feature Je reiner, je besser: Neue Pflegeprodukte
06 Magazin II In der Mode ist die Materialrevolution setzen auf äußere wie innere Reduktion
Herzenssache von Palina Rojinski / ausgebrochen. Viele Marken experimen-
36 Hier kocht der Chef
Nistkästen von Hadi Teherani / Wein tieren mit natürlichen Rohstoffen wie
Grünes Gemüse von Andree Köthe aus
kolumne: High Glass Ananasblättern, Algen oder Blüten
dem Nürnberger »Essigbrätlein«
08 Protagonisten 20 Mode 37 Kolumne
Eine Meeresforscherin, ein Landschafts- 2021 würde Joseph Beuys 100 Jahre alt. Der Ethiker: Wieso wir die Natur mehr
und Tierfotograf sowie ein jagender Koch Wir zeigen Frühjahrs-Looks in den Gärten lieben als sie uns. Von Nils Minkmar
über den Wert der Natur in ihrem Leben von Schloss Moyland, wo das größte Impressum/Hersteller
Beuys-Archiv zu Hause ist. Franz van der
10 Streetstyle Grinten schreibt über den Naturmenschen 38 Das gezeichnete Interview
Die Farben von Freiburg Beuys, den er als Kind kennenlernte Von und mit Alfredo Häberli
S-Magazin / 01.20 3
MAGAZIN
Bio-Brille
Das österreichische Label
Neubau Eyewear verwendet
für seine ab April erhältlichen
3-D-gedruckten Gestelle ein aus
Rizinusöl gewonnenes Material,
349 Euro, neubau-eyewear.com
Die Dinge des Lebens
von Claudia Voigt
Darmflora und Osterglocken Es soll an dieser Stelle nicht um weltpolitische
Fernsehnachrichten gehen, sondern um das, was Abend für Abend vor der
„Tagesschau“ zu sehen ist. Wenn es noch einen Zeitpunkt gibt, an dem
das Fernsehen einen Lagerfeuer-Effekt entfaltet und unterschiedliche Zu-
schauer versammelt, dann sind das vermutlich die Minuten vor der Nach-
richtensendung: Manche lassen den Apparat nach dem Vorabendprogramm
Gestern und heute Prinzessin Victoria (1867 auf einem Gemälde von Franz einfach laufen, andere schalten schon mal ein, rechtzeitig für den Haupt-
Xaver Winterhalter) trug wie bereits ihre Mutter, die britische Königin film oder die Sportübertragung – und dann gibt es noch Menschen wie
Victoria, mit Vorliebe Perlenschmuck. Sogar Influencerin Caro Daur
wirkt heute geradezu aristokratisch, wenn sie sich mal Perlen umhängt mich: Ich gucke ernsthaft regelmäßig die „Tagesschau“. Das liegt nicht an
der Qualität der Sendung, wahrlich nicht, ich bin mit diesem Alltagsritual
aufgewachsen, ich brauche das. Mein Sohn findet es etwas wunderlich, dass
ich überhaupt fernsehe, er ist bald 20. Das Lagerfeuer brennt also eher für
Ältere, für die Zielgruppe der über 50-Jährigen. Wir sind die Boomer, wir
Die Perlenkette sind viele, deshalb sind wir werberelevant – doch offensichtlich sind wir
auch ganz schön angeschlagen.
Klassiker In einer Welt, die sich von Plastik verabschieden will, ist die Im zurückliegenden Winter fiel mir auf, dass um kurz vor acht ei-
Perle sehr willkommen. Sie braucht fast zwei Jahre, um heranzureifen, gentlich nur für Medikamente geworben wird. Alles begann damit, dass mir
und pflegt es dort zu tun, wo Natur und Wasser noch unberührt sind: ein Werbespot für ein Produkt gegen Reizdarm enorm auf die Nerven ging.
in der Abgeschiedenheit einer schützenden Auster. Die ältesten Per- Wobei „ein Werbespot“ die Sache nicht trifft. Im Laufe der dunklen Monate
lenschmuckstücke sind 2400 Jahre alt und wurden im Sarkophag der erschienen unterschiedliche Männer und Frauen auf dem Bildschirm und
persischen Könige von Susa gefunden. Später schmückten sich reiche versicherten, dass ihre Darmprobleme nun gelöst seien. Wie schön, dachte
Römer mit Perlen. Verschwenderisch stellte sie etwa Caligulas Frau ich mir. Hat sich eigentlich schon mal jemand mit der Frage beschäftigt,
zur Schau. Der Kaiser selbst schmückte Stiefel und Pferd mit Perlen. ob es ein spezifisch deutsches Phänomen ist, mit welcher Hingabe wir uns
Im Mittelalter war auf Druck der Kirche Schluss mit der Angeberei. unseren Eingeweiden widmen? Das Buch „Darm mit Charme“ war vor we-
Erst in der Neuzeit erlebte die Perlenkette eine Renaissance. Von nigen Jahren ein Top-Bestseller; ständig reden alle davon, wie man seinem
allen Königinnen war Englands Elizabeth I. die leidenschaftlichste Mikrobiom etwas Gutes tun kann – und nun beschäftigt uns neben der ge-
Liebhaberin. Gemälde zeigen sie mit verschiedenen Ketten – einige sunden Darmflora auch noch der Reizdarm.
reichten bis zu den Knien. Nachfolgerin Victoria und deren Töchter Doch als meine Aufmerksamkeit für den Werbeblock erst mal ge-
hielten Jahrhunderte später die Tradition aufrecht. »Perlen sind et- weckt war, stellte ich fest, dass die Gebrechen zahlreicher sind: Erkältun-
was sehr Reines«, sagt Yana Nesper, Chefin des gleichnamigen gen, Gelenkschmerzen, Hörgeräusche, Nervenschwäche, Sodbrennen,
Schmucklabels. »Sie machen Frauen auf natürliche Weise elegant.« Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, kribbelnde Fußsohlen.
Vielleicht ist das der Grund, warum sich Influencerin Caro Daur Mit Interesse werde ich beobachten, ob das im Sommer so weiter-
möglichst große Perlen umhängt. Die italienische »Vogue« zeigte geht. Bis dahin hoffe ich, dass das große Unwohlsein auch jahreszeitlich
jüngst ein Model mit bodenlanger Kette. Vielleicht ein bisschen un- bedingt ist. Dass es mit dem Mangel an Sonne, Helligkeit und Farbe zusam-
praktisch in diesen bewegten Zeiten, aber egal. Plastik vergeht, die menhängt, den wir zwischen Ende Oktober und März irgendwie überstehen
Perle bleibt – je länger, desto besser. Aïcha Reh müssen. Als ich vor vielen Jahren im Winter mal einige Wochen auf Bali
verbrachte, ereilte mich beim Landeanflug auf Frankfurt ein kleiner Schock.
Nach dem berauschenden Grün der indonesischen Reisfelder sah Deutsch-
land aus der Luft betrachtet einfach nur schlammfarben aus. Und seien wir
ehrlich, diese Farblosigkeit setzt sich während der Wintermonate im Alltag
fort: lauter graue Herren in der U-Bahn, bei den Damen ist über Monate
Beige das neue Schwarz.
Was für ein Blick! Es wird höchste Zeit für den Frühling und für Farbe. Das Pantone
Vogelfrei an der Küste Color Institute hat für 2020 „Classic Blue“ zur Farbe des Jahres erklärt.
In Otterndorf, wo die Elbe in die Ein Blau wie das Mittelmeer an einem strahlend schönen Hochsommertag
Nordsee mündet, liegt direkt hin-
um fünf Uhr nachmittags. Doch vorher kommt noch die Zeit der gelben
Edward Berthelot / Getty Images
term Deich das »Baumhaushotel«.
Aus den Wipfeln 200 Jahre alter Osterglocken und der rosa Kirschblüten, des maigrünen Waldes und lila
Bäume reicht der Blick weit übers
Flieders, der roten Erdbeeren und orangefarbenen Sonnenuntergänge. Die
Wasser. Die fünf Holzhäuser mit
Vogelnamen sind ausgestattet mit Natur liegt farblich einfach nie daneben. In unseren Breitengraden macht
Schlaf- und Wohnbereich, Küche, sie halt einige anstrengende Monate lang Pause, aber wenn sie wiederer-
Bad, Kaminofen – und großen Fens-
tern. Ab 510 Euro für zwei Nächte, wacht, ist der Trost ihrer Schönheit groß. Vor der „Tagesschau“ zeigen sie
mein-baumhaus.de dann wahrscheinlich Werbespots für Heuschnupfenmittel. S
4 S-Magazin / März 2020
MAGAZIN
WIR
High Glass
Die Weinkolumne
Es entbehrt nicht einer gewissen
Ironie, dass man vom Gut Odins- MACHEN
KL AR
tal, hoch über Wachenheim an der
Weinstraße, einen ungestörten Blick
auf die BASF-Fabriken in Ludwigs-
100%
hafen hat. Während unten Dünger
SCHIFF.
oder synthetische Pflanzenschutz-
mittel produziert werden, verzichtet
EI
man hier oben auf Chemie. Im Win- ER Ö L- F R
ter düngen Schafe den Boden zwi- SCHW
schen den Reben, im Sommer gra-
sen Kühe die angrenzenden Weiden
und Obstwiesen ab. Wer hier hoch-
kommt, nimmt den langen, steinigen
Herzenssache »Diese Jacke macht enorm gute Laune. Alle lachen Unsere Schiffe verwenden weltweit
Für jede Ausgabe von S spen-
den Prominente ein privates Weg ab Wachenheim. Am besten
einen an, wenn man sie trägt. Man nimmt sich selbst darin nicht Objekt. Diesmal: eine Kapu- geht das in Wanderschuhen oder zu
so ernst. Und wann bitte hat man etwa auf einer Veranstaltung die
zenjacke mit Teddybären der
Moderatorin und Schauspie-
Pferd. Oben angekommen, ist man ausschließlich das schwefelarme Marine-Gasöl 0,1 %.
Gelegenheit, so viel Geborgenheit zu tragen? Nur in dieser Jacke.
lerin Palina Rojinski (34). Sie
war zuletzt in dem Kinofilm
dem Himmel so nah wie sonst nir-
gendwo in der Pfalz. Was man auch
Damit gehen wir weit über die gesetzlichen Bestimmungen
hinaus und reduzieren zudem durch den Verzicht auf Schweröl
»Nightlife« zu sehen. Ihr
Ich habe sie mal bei Adidas Originals ergattert. Entworfen hat sie Podcast »Podkinski« gehört auf die Weine beziehen kann, die
der amerikanische Designer Jeremy Scott. Sie ist ein echtes Samm- zu den deutschen Top Ten. hier seit 2004 von Thomas und Ute
Hensel erzeugt werden. Sie sind hell, die Schwefelemissionen unserer Schiffsflotte um 80 %.
lerstück. Scott hat Humor, vermischt Mode, Popkultur und Rebelli- Schicken Sie Ihr Gebot bis 3.4.
on. Vor ein paar Jahren habe ich die Jacke auf einer Fashion Show
an herzenssache@spiegel.
de. Der Erlös der Versteige-
klar und würzig und jeder für sich So setzen wir Maßstäbe für die gesamte Kreuzfahrtbranche
höchst individuell. Auf fünf Hektar
und schützen, was unsere Gäste und uns fasziniert.
rung geht auf Wunsch der
in Berlin getragen. Das war mal ein echtes Mode-Statement. Für Schauspielerin an das Thera- Rebflächen, die nach biodynami-
piezentrum ankerland.de für
die ›Herzenssache‹ bin ich bereit, sie loszulassen.« traumatisierte Kinder.
schen Demeter-Richtlinien bewirt-
schaftet werden, kultiviert Betriebs-
leiter Andreas Schumann vor allem
Riesling, Silvaner und Weißburgun-
der. Der Boden hier am Pechsteink-
opf, einem ehemaligen Vulkan, ist
selten heterogen. Hier liegen Bunt-
sandstein, Muschelkalk, Keuper und
Basalt nebeneinander, obwohl sie
Luxushotel 01 02 der Abfolge der erdzeitlichen Epo-
chen nach übereinander liegen müss-
für Bienen ten. Der Boden ist, im Zusammen-
spiel mit Rebe, Wind und Wetter,
Rund 600 Arten von Wildbienen
der Garant für die Originalität und
gibt es in Deutschland. Tendenz Qualität der Weine. Den Kompost
fallend – 55 Prozent davon gelten stellt Schumann selbst her, ebenso
hierzulande als gefährdet. Durch
zugebaute Städte und Monokultu- die biodynamischen Hornpräparate.
ren in der Landwirtschaft verlieren Er möchte die Besonderheiten des
die Wildbienen ihren Lebens-
raum. Die Hamburger Initiative
Terroirs und des Jahrgangs „mit al-
»Bee and You« setzt sich für die ler Konsequenz herausarbeiten“,
Insekten ein, die zusammen mit wie er sagt. Seine Weine – etwa der
gezüchteten Honigbienen rund 80
Prozent unserer Nutz- und Wild- sinnliche 2018er Auxerrois 350 N.N.
pflanzen bestäuben. Neben Pollen oder der gnadenlos trockene Cidre
und Honig bietet »Bee and You«
nun auch Design-Nisthilfen für
Pét-Nat – sind nach alter Sitte her-
die Artenvielfalt an, gestaltet von gestellt: mit natürlichen Hefen in
Stararchitekt Hadi Teherani. Stahl-, Holz- oder in die Erde gegra-
Wildbienen-Nisthilfe von Hadi benen Tongefäßen ausgebaut, allen-
Fotos: Nils Müller, Verena Felder
Teherani aus zertifizierter Fichte falls leicht filtriert und mit nur wenig
und Eiche für »Bee and You«,
verfügbar in den Größen S (02)
oder gar keinem Schwefel versetzt. S
fürs Fensterbrett oder den Balkon, Weine über vinaturel.de
in M für den Garten oder in L (01) Schweröl-Verzicht,
für den öffentlichen Raum, Dächer Stephan Reinhardt, 52, bewertet etwa
oder Firmengelände, ab 450 Euro, 4000 Weine jährlich für Robert Parkers Katalysatortechnik und Landstrom.
beeandyou.help »Wine Advocate«. Mehr über diese und weitere
Maßnahmen zum Umweltschutz
6 S-Magazin / März 2020 unter: www.hl-cruises.de
The Aviation Pioneers Squad
AVENGER
PROTOKOLLE
Scott Kelly
Rocio Gonzalez Torres
Luke Bannister
Was bedeutet Ihnen Natur? Eine Frage, drei Antworten Protokolle: Bianca Lang/Andreas Möller/Mariam Schaghaghi
01 02
Alexandra Cousteau
I
Ich habe mich der Natur immer schon sehr nah gefühlt. Wenn ich in unse-
rem Landhaus in Frankreich die Frösche und Vögel draußen höre, beruhigt
mich das. Als Kind habe ich es geliebt, in den Ferien mit Eimer und Netz am
Strand kleine Lebewesen einzusammeln, zu beobachten und wieder freizu-
lassen. Doch wir verlieren die Verbindung zur Natur. Wir sehen Orte unse-
rer Kindheit verschwinden und mit ihnen ganze Ökosysteme. Wir merken,
01 Alexandra Cousteau, 44 dass nach einer langen Autofahrt die Windschutzscheibe nicht mehr voller
setzt als Filmemache-
rin und Umweltaktivis-
Insekten ist, und begreifen, wie einsam das Leben auf diesem Planeten wird
tin die Arbeit ihres ohne all die Geschöpfe, die uns Gesellschaft leisten: die Schmetterlinge, Blu-
Großvaters, des Mee- men, Fische. Das ist sehr schmerzhaft. Aber Trauer kann zu etwas Gutem
resforschers Jacques
Cousteau, fort führen, nämlich dazu, dass wir wiederbeleben, was verloren scheint. Wir
02 Oceans 2050
haben allerdings nicht mehr viel Zeit. Für mich ist es wichtig, dass wir den
Cousteaus 2019 gegrün- Meeren wieder zu ihrer ganzen Pracht verhelfen. Die bloße Erhaltung wie
dete Organisation zur zu Zeiten meines Vaters und Großvaters reicht nicht mehr. 2050 könnten die
Rettung der Weltmeere,
oceans2050.com Ozeane wieder voller Leben sein, nicht voller Plastik. Möglich ist das.
03 04
Michael Poliza
II
Am glücklichsten bin ich in echter Wildnis, also in einer 360-Grad-Wildnis.
Nirgendwo fühle ich mich wohler als an Orten, die völlig unbeeinflusst sind
von menschlicher Zivilisation – wo es keine Straßen, keinen Müll und keinen
Handyempfang gibt. Das ist magisch, weil du nicht weißt, ob du vielleicht der
erste Mensch dort bist. Von diesen Orten gibt es mehr, als man glaubt, vor al-
lem in Afrika, in der Arktis und Antarktis. Manchmal kommt man dort nur
03 Michael Poliza, 62 mit dem Helikopter hin. Das ist dann die sensibelste Form des Reisens, per
Der Hamburger Natur-
und Tierfotograf bietet Auto würde man länger brauchen und mehr Schaden anrichten. Wenn wir
seit 2015 auch Reisen abheben, verwischen wir unsere Spuren. Den CO2-Ausstoß aller Flüge kom-
zu unberührten Orten
an, die er mit der
pensiere ich bei myclimate.org. Sicher kann man fragen, ob Reisen sinnvoll ist.
Kamera entdeckt hat. Ich finde ja, es dient der Völkerverständigung, dem Frieden, baut Vorurteile
michaelpoliza.com ab. Manche Orte finde ich schön, weil dort so wenig ist. An anderen über-
04 The World Fotoband schüttet die Natur einen mit Farben und Formen. Die Natur ist für mich der
von Poliza (teNeues
2019), Foto rechts: in
beste Designer, deshalb muss ich meine Bilder auch nicht retuschieren. Jeder
den Bergen Äthiopiens kann darauf die Orte so sehen, wie ich sie selbst in natura erlebt habe.
05 06
Mike Robinson
III
Hirsche sind erstaunliche Tiere, und ich empfinde mich als ihr Beschützer,
auch wenn sie mich vermutlich nicht so nett finden, weil ich sie jage. Ich be-
wirtschafte 15 000 Hektar Land und kontrolliere den Bestand zum Wohl der
Herde und der Bauern. Im Durchschnitt müssen mein Team und ich jedes
Jahr etwa 500 Damhirsche, 300 Muntjakhirsche und 300 Rehe erlegen. So
erhalten wir den Bestand. Wir nennen das »farming the wild«. Etwa ein
05 Mike Robinson, 50 Drittel der Tiere landet in meinen Restaurants, der Rest geht an Kollegen.
Der britische Fernseh-
koch jagt vor allem, Weil ich im Einklang mit der Natur arbeite, kann ich meine Restaurants
um seine Restaurants nachhaltig betreiben. Wenn ich auf die Pirsch gehe, habe ich immer einen
mit Wildbret zu
versorgen, darunter
Beutel dabei, um einzusammeln, was ich noch in der Küche verwenden
das »Harwood Arms« kann: Bärlauch, Brennnesseln, Pilze, Beeren, Nüsse. Ich möchte mit meinen
BREITLING BOUTIQUE
in London, das er mit Gerichten die Wildnis auf den Teller bringen – egal, ob das ein Hirschsteak
AVENGER NIGHT MISSION
einem Partner führt
ist, eine glasierte Rehschulter oder ein schöner Salat aus Isle-of-Wight-
06 »The Woodsman«
Tomaten, Burrata, Gartenkräutern und Sauerteigbrot. Meine Mission ist es,
Robinsons neues Lokal
in Stratford-upon-Avon die Menschen für die Schätze der Natur zu begeistern. BÖRSENSTRASSE 2-4
FRANKFURT
8 S-Magazin / März 2020
STREETSTYLE STREETSTYLE
1/ Maria, 32, Inhaberin Kleiderei Freiburg 2/ Marie, 26, Texterin und Veranstalterin 4/ Deborah, 23, Studentin 6/ Vincent, 25, Student
Mantel: Misbhv; Pullover: Vintage; Mantel, Schal, Pulli, Tasche: Vintage Mantel: Only; Pullover: Vintage; Jacke: Vintage; Pullover: Thokk Thokk;
Brille: mó Barcelona; Tasche: Kvinna Hose: Blue Family; Schuhe: Coolway; Hose: Kuyichi; Uhr: Kerbholz
2/ Micha, 46, Designerin, Veranstalterin Mütze: H&M
Mantel: Baggini; Pulli: selbst gestrickt; 7/ Moritz, 32, Biochemiker
Die Farben
Handtasche: CaGi 5/ Christian, 42, Florist Cargobike: Muli; Mantel: Bugatti;
Jackett und T-Shirt: Vintage; Pullover: Bench; Hose: Levi’s;
von Freiburg
3/ Gabriele, 64, Hausfrau Hose: Marc O’Polo Schuhe: Vans
Pullover: Eft; Hose: Fabiana Filippi;
Tasche: Chloé; Schuhe: Tod’s; 6/ Egzona, 26, Studentin
Brille: Dolce & Gabbana Hose: Lucy & Yak; Pullover: People Tree Text: Gina Kutkat
Fotos: Lena Giovanazzi
Wäre diese Stadt eine Farbe, dann
wäre diese wohl Grün: Freiburg hatte den
ersten grünen Bürgermeister, ist für das
autofreie Viertel Vauban bekannt, gilt als
Mekka für Fahrradfahrer und Nachhaltig-
keit. Die Stadt beherbergt über 20 000 Stu-
denten aus aller Welt und gefühlt ebenso
viele Touristen und Zugezogene – alle sind
willkommen. So mischen sich in das Grün
noch andere Nuancen. »Freiburg ist bunt
und weltoffen«, sagt Felix Groteloh, der
seit 20 Jahren hier als Fotograf arbeitet.
Aber ist Freiburg auch modisch?
Auf den ersten Blick: nein. Man sieht
Funktionsjacken, Barfußschuhe, Lei-
nen-Looks, wenige Marken und nie High
Heels. Aber der zweite Blick zeigt: Es
kommt auf die Mischung an und die Men-
2 3 schen. »Hier gibt es viele coole Leute wie
DJ Hank Strummer mit seinem Rockabil-
ly-Stil oder Schnapsbrenner Florian Faude
mit seinen Poloshirts – überall findet man
Perlen«, so Groteloh.
Wer durch die Altstadt läuft, den
Münstermarkt besucht und sich am Bächle
vorbeischlängelt, trifft sie, die modischen
Hingucker: den tätowierten Papa, ganz in
Schwarz, die Lehrerin mit grauen Haaren
und bunten Marlene-Hosen, die Studentin
mit blond gefärbtem Pixie-Cut und Trai-
ningsjacke, die Oma mit Chucks.
»Der Freiburger Stil ist so wie die
Bewohner: Etwas öko, praktisch, modern
und farbenfroh«, sagt Neele Hofmann, die
auf justafewthings.de über Fair Fashion
bloggt. »Viel Make-up sieht man selten.
Wäre auch unpassend, weil wir bei Wind
und Wetter draußen sind.« Zum Glück
gilt Freiburg als Toskana Deutschlands.
4 5 Wenn es um ihre Outfits geht, kau-
fen die Freiburger lieber Secondhand als
Fast Fashion. »Nach Organic und Fair
Trade ist Vintage nun sehr gefragt: Acht-
ziger-Jeans, Neunziger-Trainingsjacken«,
sagt Matthias Oberle, der in seinem Laden
YumYum Marken wie Armedangels, Veja
oder Ichi anbietet. Wichtig für die Gar-
derobe: Sie muss zum Radfahren taugen
und lange halten, der Umwelt zuliebe.
»Bequemlichkeit und Qualität stehen im
Vordergrund«, bestätigt Sandra Suhr vom
Traditionskaufhaus Kaiser Mode. In Frei-
burg macht jeder, was er will, keiner schert
sich um Trends. »Das macht den Freibur-
ger aus«, sagt Benedikt Flügel vom gleich-
namigen Herrenausstatter. So stehen ein
Klimaaktivist in Schöffeljacke und eine
Studentin in Mom-Jeans zusammen für
Kaffee an. Natürlich beim Barista aus dem
Vauban mit dem Lastenrad.
1 6 7
10 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 11
AUFTAKT
Ins eigene Fleisch
geschnitten
Wer andere Wesen
unserer Biosphäre
nicht als seinesgleichen
betrachtet, läuft Gefahr,
den eigenen Lebens-
raum zu zerstören
Wir sind eins
Waldbrände, Insektensterben, Klimawandel: Erst im Angesicht der
Katastrophe begreifen wir Menschen uns als Teil einer allumfassenden Natur,
mit der wir leben oder untergehen werden. Das kommt einem
neuen Weltbild gleich. Hoffentlich ist es nicht zu spät. Von Andreas Weber
»Die Natur« hat Konjunktur. Sie ist geradezu angesagt. Verlage, die Auflage und Bienen. Sie weisen nach, dass Bäume fremder Arten einander ohne Ge-
machen wollen, drucken Autoren, die über Bäume und Blümchen schreiben – genleistung Hilfe spenden. Sie werden Zeuge, wie Putzerfische sich selbst im
oder über Algen und Hirsche. Medienhäuser bringen Zeitschriften mit expli- Spiegel erkennen, also so etwas wie ein Ich-Bewusstsein offenbaren.
zitem Natur-Fokus wie »Walden« oder »Wohllebens Welt« auf den Markt. Womöglich ist es auch so: Im Angesicht der Katastrophe erscheint
In Universitäten werden Programme aufgezogen, bei denen die Natur im es absurd, länger auf der Etikette eines Zeitalters zu beharren, das mit der
Fokus steht. Und Naturpädagogik, die »Bildung für nachhaltige Entwick- künstlichen Spaltung zwischen Mensch und der belebten Welt ein Desaster
lung«, ist mittlerweile Mainstream. Die Berliner Buchhandlung »Zabriskie« heraufbeschworen hat. Wer vielleicht für immer Abschied nimmt, sagt end-
verkauft ausschließlich Werke mit Naturbezug. lich die Wahrheit und zeigt seine Gefühle.
Nach Jahrzehnten der Skepsis gegenüber allem, was nach Naturnä- Diese Gefühle sind nicht einmal besonders kompliziert. Jedes Kind
he, Natürlichkeit oder gar Naturidyll klang, kann man daraus den Schluss kennt sie, denn Kinder werden mit Neugier, Empathie und Begeisterung
ziehen: Die Natur lebt. Doch wenn wir uns in der Welt umschauen, sehen wir für andere Wesen geboren. Am ehesten könnte man unsere Empfindungen
das Gegenteil: Die Natur stirbt einen dramatischen Tod. Um dieses Sterben als Liebe bezeichnen: Es sind die Gefühle, die man hat, wenn man einer Fa-
zu erfassen, reichte Anfang des Jahres ein Blick auf die lodernden australi- milie angehört. Sie zeigen uns, was für uns richtig ist und für die anderen,
schen Wälder. Oder im vorigen Sommer auf die seltsam saubere Autoschei- damit Gemeinschaft möglich bleibt. Wenn wir an der Gegenwart anderer
be. In 100 Jahren, so jüngste Studien, könnten alle Insekten von unserem Wesen Freude haben, so sagen diese Gefühle, dann gebührt ihnen ein Platz
Planeten verschwunden sein. in unserer Mitte.
Ohne Insekten gibt es keine Menschen. Die Kerbtiere sind das Pa- Wir lernen aus dem Sterben der Natur für das Leben. Wir sehen: Die
pier, auf dem das Buch des Lebens geschrieben ist. Ihr Sterben lässt uns im Natur als das ganz Andere hat es nie gegeben. Es gibt immer nur Verwandt-
Alltag spüren, dass die Bedrohung der Natur auch uns betrifft, seelisch wie schaft mit anderem Leben. Auf die Natur zu zeigen, führt zu ihrer Abtren-
körperlich. Die Natur rückt uns in dem Maße näher, wie sie real schwindet. nung und damit zu ihrer Zerstörung. Die Verwandtschaft zu allem Leben
Wir erfassen: Die Wesen der Biosphäre, wir eingeschlossen, bilden und zu der Materie, aus der es hervorgeht, ist spürbar wie nie. Laden wir die
mit den Ozeanen, der Atmosphäre und den Böden ein Gewebe, einen geteilten Lebendigkeit der Natur ein, erfüllt sie uns. Verdrängen wir sie, gehen wir
Atemraum. Wir sind das Leben, an dem alle teilhaben, aus dem alle schöpfen mit ihr unter. Unser Schicksal ist an das aller Wesen gekettet.
und dem alle etwas schuldig sind. Gemeinsam. Lange galt es als sentimental, Auf diesen Ideen eine neue Welt zu bauen wäre tatsächlich radikal
so etwas laut zu sagen. Heute wirkt es offensichtlich. – so radikal, wie es die Wissenschaftler des internationalen Klimapanels in
Das hilft, den Boom des Lebendigen bei Buchautoren, Künstlern, ihrem Bericht 2018 forderten. Fangen wir mit diesen Änderungen sofort an.
Zeitschriftenmachern und Wissenschaftlern zu erklären. Hier lebt nicht die Lassen wir unsere Gefühle für die Familie des Lebens zu. Heißen wir die
alte Idee einer menschenunabhängigen natürlichen Welt als mal harmoni- nichtmenschlichen Akteure willkommen. Reden wir nicht mehr über »die
sche, mal erbarmungslose Kulisse unseres Handelns auf. Vielmehr sind wir, Natur«, sondern sprechen wir jedes Wesen als unser Gegenüber an. Wir sind
fast ohne es zu merken, in einem neuen Weltbild angekommen. In diesem ein Fleisch und Blut, eins mit den verkohlten Leierschwänzen im australischen
erkennen Menschen sich auch das Recht zu, für ihre Mitwesen Gefühle zu Busch, mit den fragilen Prachtjungfern am austrocknenden Weiher im Bran- M R M A R V I S.DE
entwickeln. Darum wurde Peter Wohllebens Buch über die Gefühle der denburgischen. Hören wir auf, »Natur« zu schützen wie einen unbequemen
Bäume ein Bestseller. Es zeigt Natur nicht als technischen Schaltplan, son- Besitzgegenstand. Beginnen wir mit der Arbeit an unserer Beziehung zur
dern als geteilte Lebendigkeit, die mitzuerzeugen glücklich macht. Lebendigkeit. S PLAY EVERY DAY
Illustration: Jamal Buscher
Selbst die Wissenschaft kommt heute mehr und mehr zu der Erkennt-
nis, dass sich die anderen Wesen, Tiere oder Pflanzen weit weniger von uns
Andreas Weber, 52, studierte Biologie und Philosophie in Berlin und promovierte über »Natur als BESTELLE JETZT DEINE MR MARVIS SHORTS BEI MRMARVIS.DE
unterscheiden als früher gedacht. Biologen protokollieren, dass Fruchtfliegen
Bedeutung. Versuch einer semiotischen Theorie des Lebendigen«. Weber arbeitet als Dozent
ein Leben lang an chronischen Schmerzen leiden, wenn sie in ihrer Jugend an der Universität Berlin und veröffentlichte zahlreiche Sachbücher, im Herbst erscheint »Fühlen«
verletzt wurden. Forscher finden Euphorie und Schwermut bei Hummeln (Matthes & Seitz). Er wurde vielfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Deutschen Reporterpreis.
HANDGEFERTIGT VERFÜGBAR IN ELASTISCHER HOSENBUND VERSTECKTE KOSTENLOSER
IN PORTUGAL 40 FARBEN PASST SICH DIR AN REISSVERSCHLUSSTASCHE VERSAND & RETOUR
12 S-Magazin / März 2020
AD Beatrice Rossetti - Photo Federico Cedrone
REPORT MODE
Stoffwechsel
Röcke aus Ananas, Schuhe aus Zucker-
rohr, Jacken aus Kaffeesatz. Wie
Marken versuchen, mithilfe natürlicher
Ressourcen die Materialrevolution
voranzutreiben. Wenn nur all das
Plastik nicht wäre. Von Christine Korte
Zur Berlin Fashion Week im Januar holte die De- das Plastik verarbeitet wird, das aus dem Meer
signerin Marina Hoermanseder die Natur in den gefischt wurde. Doch selbst der Vorreiter aus
Betonbau »Neuzeit Ost«. Die Österreicherin de- Freiburg ist der Auffassung, dass die Verwen-
korierte die brutalistische frühere Lagerhalle zur dung von recyceltem Müll aus dem Ozean etwa
Dschungellandschaft um und schickte Models für Adidas-Turnschuhe nur der erste Schritt sein
in Grün mit Plateauschuhen über den Laufsteg. könne: »Plastik ist der Fehler im System.« Die-
Die meisten Handys schnellten jedoch bei einem ser Stoff, der wie kein anderer für unsere Weg-
Look nach oben, der zu den Klängen des Musik- werfkultur steht, müsse letztlich verschwinden.
märchens »Peter und der Wolf« präsentiert wur- Das Problem: Kein Material lässt sich so
de: Das Model trug Hoermanseders legendären günstig und einfach herstellen wie Kunststoff.
Lederschnallen-Rock, dazu ein graues T-Shirt, Weltweit ist die Produktion erdölbasierter Syn-
und hielt ein Transparent mit der Aufschrift »My thetikfasern seit 2008 um mehr als zwei Drittel
Skirt Is Made Out Of Pineapple« hoch. Fridays angestiegen auf zuletzt 72,2 Millionen Tonnen.
for Future auf dem Catwalk. Eine Demonstration Mit Recycling allein ist diesen Massen nicht bei-
gegen die Ressourcenverschwendung und Um- zukommen. »Das größte Problem liegt darin,
weltsünden der Bekleidungsbranche. dass die Kleidungsstoffe meist nicht sortenrein
»Der Ananasrock symbolisiert den Zeit- sind«, erklärt Textilfachmann Andreas Engel-
geist. Ich wollte damit zeigen, wie vielseitig und hardt. Beliebte Mischfasern enthalten Elastan
luxuriös nachhaltige Alternativen in der Mode oder Polyester. Selbst Stoffe aus natürlichen
heute sein können«, sagte Hoermanseder nach Rohstoffen sind damit versetzt.
der Show. Mit dem Auftritt schuf die Designerin »Die Trennung und Umwandlung von
ein Bild für die wohl wichtigste Bewegung in der Kleidungsstücken in Rohstoffe, aus denen
Gegenwartsmode: die Materialrevolution. brauchbare neue Garne für die Bekleidungsin-
Die Branche ist auf der Suche nach nach- dustrie entstehen, ist bis heute mit immensem
haltigen Materialien, die synthetische Kunststof- Energieaufwand verbunden«, sagt Alexander
fe ersetzen. »Forschung und Entwicklung werden Nolte. Der Berliner macht mit seiner NGO
sich zunehmend auf die Materialwissenschaft »Stop! Plastic Academy« auf die Probleme von
konzentrieren und in großem Maßstab neue Fa- Kunststoff und Mikroplastik aufmerksam. »Au-
sern, Textilien, Finishes und andere Materialin- ßerdem müssen vielen recycelten Kunstfasern
novationen nutzen«, prophezeit der »State of jede Menge Neufasern beigemischt werden«, so
01
Fashion 2020 Report«, den der Branchendienst Tragt mehr Obst! Nolte. »Ein sogenanntes Faser-zu-Faser-Recy-
»The Business of Fashion« gemeinsam mit der Auf der Berlin Fashion cling findet so gut wie gar nicht statt.«
Week hat Designerin
Unternehmensberatung McKinsey herausgibt. Marina Hoermans Ein Viertel des weltweiten Textilmülls
Angefangen hat die Revolte mit recy- eder ihren typischen wird weiterhin mit beträchtlichen Schäden für
celten Materialien. Cyrill Gutsch gehört zu den Schnallenrock erstmals die Umwelt verbrannt, mehr als die Hälfte ver-
in einer Variante
Pionieren. Mit seiner Marke »Parley for the aus Ananasleder gammelt auf Deponien. Und das dauert: Plas-
Oceans« vertreibt er seit Jahren Gewebe, für vorgestellt tikfasern sind erst nach 450 Jahren verrottet. >
14 S-Magazin / März 2020
REPORT
NUR AN GUTE WÄNDE ABZUGEBEN
HANDSIGNIERTE, LIMITIERTE KUNST ONLINE UND IN 26 GALERIEN WELTWEIT.
01
Nolte, der auch das Label Langbrett betreibt, Pestizide zum Einsatz. Und Leder ist letztlich
verwendet für Sneaker, Boots und Sandalen des- ein Abfallprodukt der Fleischindustrie, eines der
halb Naturprodukte wie Baumwolle, Kautschuk größten CO -Produzenten. Zudem benötigt man
²
oder Leder. Beim Kauf erfährt der Kunde zu- zum Gerben viele Chemikalien.
dem, dass sein Neuerwerb nach dem Auftragen Viele Kunden und Produzenten plä-
kein Abfall ist. Fast jeder bringt seine Schuhe dieren da lieber für die modifizierte Varian-
irgendwann zurück zu Langbrett. Dort werden te: »Man-made fibres sind für die Umwelt oft
sie in ihre Einzelteile zerlegt und die Materialien besser verträglich und können vor allem so
wiederverwertet. produziert und verarbeitet werden, dass sie zu
Die Visionäre der Branche experimen- 02 hundert Prozent abbau- oder recycelbar sind«,
tieren zunehmend mit neuen Rohstoffen aus sagt Andreas Röhrich, Direktor der Produktent-
der Natur und entwickeln umweltfreundliche wicklung und Textilbeschaffung bei Wolford.
Garne. Das Obermaterial der Sneaker des Der Strumpfhosenhersteller hat mit seiner
amerikanischen Erfolgslabels Allbirds etwa Aurora-Linie aus Leggins und Tops erstmals Mo-
besteht aus Wolle und Eukalyptusfasern, die destücke auf den Markt gebracht, die »Cradle
Einlagen werden aus Rizinussamen hergestellt. to Cradle«-zertifiziert sind. Das heißt, sie sind
In den Sohlen werden Fasern verarbeitet, die Teil eines Stoffkreislaufs – der Gegenentwurf
auf Zuckerrohrbasis entstehen. Das Röhricht zum vorherrschenden linearen System, das die
wird nachhaltig angebaut, bei der Herstellung Umwelt schröpft.
des Endprodukts Sweetfoam wird mehr CO Vier Jahre hat die Entwicklung gedau-
²
verbraucht als produziert. Diese Materialinno- ert, ein gutes Dutzend Unternehmen war daran
vation bieten die Allbirds-Gründer Tim Brown beteiligt. Selbst die verwendeten Färbemittel
und Joey Zwillinger auch anderen Marken als mussten sich für den biologischen Kreislauf qua-
nachhaltige Lösung an. »Wir haben Anfragen lifizieren. Abgetragene Kleidungsstücke können
von 100 Firmen, 20 davon werden das Materi- zu Wolford zurückgebracht werden. Das Unter-
al in diesem Jahr in ihre Produktion aufneh- 03
nehmen lässt sie dann in industriellen Kompos-
men«, so Brown. tieranlagen zu Humus oder Biogas verarbeiten.
Das spanische Label Ecoalf hat jüngst »Wir sind sehr stolz darauf, doch wir stehen erst
mit einer Funktionsjacke auf der Basis von am Anfang eines Weges«, sagt Röhrich. Gerade
Tom Hegen
Salt Works II
Kaffeesatz von sich reden gemacht. Die Faser einmal 35 000 Aurora-Stücke wurden im vergan-
Aufl. 150, handsigniert
neutralisiert Gerüche, trocknet schnell und bie- genen Jahr verkauft.
74,4 x 109,4 cm
tet natürlichen Schutz vor UV-Strahlen. Auch Umweltschonende Materialien für die
899 €
LUMAS ART EDITIONS GmbH, Ernst-Reuter-Platz 2
10587 Berlin. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Pangaia, ein englisches Fashion-Kollektiv aus Herstellung von Textilien haben generell noch
Wissenschaftlern, Technologen und Designern, einen weiten Weg vor sich. »Die meisten In-
möchte die Zukunft der Mode mit innovativen novationen sind zwar positive Entwicklungen,
Ideen bereichern. Der jüngste Coup: eine Faser decken aber nur kleine Mengen des globalen
01
auf Basis von Wildblumen, die als Daunenersatz Bedarfs«, bestätigt Materialexperte Engelhardt.
Interior: RUBY design_living, Berlin
The New Black
für Winterjacken aus recyceltem Polyester dient. Bluse von H&M aus Potenzial sieht er derzeit vor allem in Viskose-
Die fein verzweigte Struktur der Pflanzenfasern der Conscious-Kol- fasern, die aus nachhaltiger Forstwirtschaft ge-
lektion, für die 2,3
hat sich als guter Wärmeschutz erwiesen. Kilo Orangenschalen wonnen werden. Die daraus entstehenden Stoffe
Die Natur bietet jede Menge Ausgangs- verwertet wurden – Lyocell/Tencel, Modal oder Lenpur – werden
produkte für neue Materialien: Kork, Rosen, 02
ohne Einsatz von Chemikalien hergestellt und
Hanf oder Rizinus werden bereits zu Textili- Gib Gummi sind vollständig abbaubar.
en, Yogamatten und sogar Brillen verarbeitet. Bestseller-Modell Neben Wolford gehört unter anderem
V-10 von Veja mit
All diese Innovationen – auch »man-made fib- Sohle aus Amazo- auch der Moderiese H&M zu den Abnehmern.
res« genannt – sind Kunstfasern auf Basis von nas-Kautschuk Trotzdem fällt die jährliche Produktion von
natürlichen Rohstoffen. Reine Naturprodukte 03
sechs bis sieben Millionen Tonnen bislang be-
wie Baumwolle oder Leder, so die Kritiker, sei- Fruchtzwerg scheiden aus. Zurzeit sieht Röhrich keine ernst
en nicht unbedingt nachhaltig. Für den Anbau Tasche aus Trauben zu nehmende Ersatzfaser für Polyester, was vor
extrakten aus der
und die Verarbeitung von Baumwolle etwa wird Conscious-Kollekti- allem daran liegt, dass die Herstellung innova- BERLIN · LONDON · NE W YORK · PARIS · WIEN · ZÜRICH
LUMAS.DE
massenhaft Wasser benötigt, oftmals kommen on von H&M tiver Fasern noch sehr teuer ist. > DORTMUND · DÜSSELDORF · FR ANKFURT · HAMBURG · HANNOVER · KÖLN
MANNHEIM · MÜNCHEN · STUT TGART · WIESBADEN
16 S-Magazin / März 2020
REPORT
04
Ein nachhaltiges Forstwirtschafts-Projekt im Kleine Schritte in Richtung nachhaltiger Kunst-
Amazonasgebiet konnte auch die beiden Grün- fasern macht auch H&M. So stellte die Fast-
der des Turnschuhlabels Veja, François-Ghislain Fashion-Kette mit ihrer Conscious-Kollektion
Morillion und Sébastien Koop, überzeugen. Auf Stücke aus neuen Materialien vor: eine Tasche
der Suche nach Lösungen, die Sneaker zu 100 aus Traubenextrakten, eine vegane Lederjacke,
Prozent nachhaltig machen, reisten die beiden für die Ananasblätter verwertet wurden, eine
ein Jahr lang durch große Produktionsländer Bluse aus seidenähnlichem Material, das Oran-
der Modeindustrie: China, Südafrika, Indien genschalen enthält, und Badeschlappen aus See-
und Brasilien. „Eine wirkliche Verbesserung algen. Diese wurden Gewässern entnommen,
konnten wir bei den meisten Ideen nicht fest- die durch Algenblüte gefährdet sind. Der Ha-
stellen, weder für die Bevölkerung noch für die 05 ken: Die Endprodukte bestehen dennoch zum
Umwelt«, erzählt Morillion. »Im Wesentlichen Großteil aus erdölbasierten Stoffen oder recy-
steckte dahinter bloß Marketing.« Doch dann celtem Plastik. Auch H&M räumt ein, dass die
entdeckten sie in Brasilien Naturkautschuk, der neuen Materialien nur einen geringen Anteil an
dort wild wächst und nach einer jahrtausendeal- seiner Gesamtproduktion ausmachen.
ten Tradition von einheimischen Gummischnei- Anti-Plastik-Aktivist Nolte fordert, dass
dern geerntet wird. Erhält man Tradition und solche Stoffinnovationen sich nicht mit dem Siegel
Kautschukbäume, erhält man auch ein Stück des der Nachhaltigkeit schmücken dürften, solange sie
Regenwaldes. Seit 2004 hat Veja etwa 195 Ton- nach Gebrauch weder zu Garnen weiterverarbei-
nen Naturkautschuk geerntet und damit 120 000 tet noch als Kompost verwertet werden können.
Hektar Wald vor der Abholzung bewahrt. Zu- Also alles nur Greenwashing? Oder ein nötiger
dem garantiert Veja den Gummischneidern faire Zwischenschritt auf dem Weg zu einer besseren,
Arbeitsbedingungen. weil umweltfreundlicheren Modezukunft?
Bei der Herstellung macht Naturkaut- Schnelle Erfolge, so viel ist klar, sind auf
schuk allerdings nur einen geringen Teil des diesem Gebiet nicht zu erzielen. Das Londo-
Materials eines Sneakers aus – etwa 25 Prozent ner Unternehmen Ananas Anam etwa arbeitet
der Sohle sind aus dem natürlichen Material 06
bereits seit den Neunzigerjahren an einem Le-
gefertigt. Auch der Jacke von Ecoalf wird viel derersatz, der ohne PVC auskommt. Das neue
Plastik – wenn auch recyceltes – beigemischt, Material Piñatex basiert auf Ananasblättern und
um den Kaffeesatz zu binden und daraus eine ist prinzipiell biologisch abbaubar. Um die Fes-
brauchbare Faser zu gewinnen. Und bei All- tigkeit eines Rocks von Hoermanseder oder ei-
birds sind die Schuhe trotz aller Anstrengun- ner Jacke für H&M zu erzielen, bedarf es noch
gen noch nicht kompostierbar. »Die geschlos- einer Beschichtung, der Plastik beigemischt ist.
sene Kreislaufwirtschaft ist eine komplexe An umweltverträglicheren Alternativen wird ge-
Herausforderung, die wir angehen müssen«, arbeitet. »Die Geschwindigkeit und Kreativität,
sagt Brown. »Noch arbeiten wir daran, unsere 04 mit der gerade neue Materialien entstehen, wer-
CO -Emissionen bei der Herstellung auf null zu Kreislauf den Lösungen für die Zukunft der Mode bereit-
² Leggins und Top aus
reduzieren.« halten«, sagt Cecilia Brännsten, Sustainability
Wolfords Aurora-
Veja-Chef Morillion bestätigt, dass seine Linie sind vollständig Managerin der H&M-Gruppe.
Marke vom geschlossenen Kreislauf noch weit wiederverwertbar Parley-Chef Gutsch wirbt ebenfalls für
entfernt ist. Unzählige Testphasen stehen bevor, 05 einen pragmatischen Ansatz: »Noch ist kein Er-
neue Lieferanten müssen gefunden, Produzen- Ohne Zucker satz für Plastik gefunden«, sagt er, vom Markt
Jacke des Mode-
ten überzeugt und neue Herstellungswege auf- nehmen könne man das Material also nicht so
labels Ecoalf aus
getan werden. Bestes Ergebnis bisher war ein Kaffeeresten und einfach. Bis 2030 will er eine Lösung finden und
Schuh aus Amazonaskautschuk und Kunstfasern wiederverwertetem experimentiert unter anderem mit Bananen-
Kunststoff AACHEN-EILEND. Krüttgen - ANNWEILER Kloos - Wohndesign - ARNSBERG-NEHHEIM Wiethoff Einrichtungshaus - ASCHAFFENBURG Möbel Maidhof - AUERBACH Möbelhaus Albiez - BERGISCH
auf Basis von Rizinusöl, Bananenöl und Reisab- schalen. Die Materialrevolution zieht sich hin. GLADBACH Patt Einrichtungen - BERLIN Oliver Kuhlmey - BERLIN Kusian Einrichtungshaus - BERLIN Lakeside Interiors - BERLIN Wohndesign - BONN HSR Hesbo - BONN Loft Designmöbel -
BRAUNSCHWEIG Möbel Homann - DATTELN Möbel Meyer - DETMOLD ergo:nomie - DREIEICH Dietrich Möbel - DRESDEN ProSitzen + Wohnen - DÜSSELDORF Klaus Eckhardt - Stilwerk - DÜSSELDORF
fällen, der etwa zur Hälfte nachhaltig hergestellt 06 Bis dahin können wir nur auf Zwischenlösun- Felix Thonetshop - ECHTERDINGEN Müller Wohndekor - ERLANGEN Stocker Einrichtungs - ETTLINGEN Haug! Wohn-Design - FRIEDBERG Segmüller - GEORGSMARIENHÜTTE B.Dransmann -
Mit Zucker GÖTTINGEN Einrichtungshaus Günther - GROSS GERAU Möbel Heidenreich - HALTERN Döbber Möbel & Handwerk - HAMBURG Marks Einrichtungen - HANAU Möbel Eckrich - HANNOVER / GARBSEN
wird. Man arbeite gerade an einem plastikfreien gen setzen und es halten wie François-Ghislain
Sneaker von Allbirds Möbel Hesse - HEILBRONN Fromm - HEMMINGEN-WESTERFELD Möbel Böhm - HERXHEIM Einrichtungshaus Weber - HIDDENHAUSEN Ottensmeyer Wohndesign - HOF/SAALE Sitte Einrichtungshaus
Laufschuh und biete eine vegane Variante des aus Woll-Pflanzen Morillion von Veja: »Es ist doch immer noch - HOLZGERLINGEN Möbel Lauxmann - ILLINGEN Möbelhaus Dörrenbächer - KAARST Hügen Raum und Design - KARLSRUHE Roter Punkt Desgin - KASSEL Wohnfabrik - KEHL Kruss Einrichtungen
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Bestsellers V-10 an – statt aus Leder ist er aus gemisch, Sohle besser, ein Produkt zu kreieren, das erst zu ei- Wohnstudio Viviere - KÜNZELSAU-GAISBACH Einrichtungshaus Schmezer - LANGENFELD W & A Wohnen - LANGENWEISSBACH Tuffner - LANGENLONSHEIM Möbel Fuchs - LANGERWEHE Möbel
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gewonnen wird. recyceltem Plastik der Entwicklung anzufangen.« Schlosser - OLPE-LÜTRINGHAUSEN Möbelhaus Zeppenfeld - PARSDORF Segmüller - PFORZHEIM Dieter Horn - PULHEIM Segmüller - SCHWABMÜNCHEN Einrichtungshaus Bruckner - SCHWANFELD
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18 S-Magazin / März 2020 Leolux Design Center Elbestraße 39, 47800 Krefeld (NRW) www.leolux.de • Sofa: Bellice (Beck design)MODE MODE
Frische
Luft
Wer den Frühling begrüßen will,
braucht Kleidung, die Lust auf
draußen macht. Ein Spaziergang in
aktuellen Looks durch die Gärten
von Schloss Moyland bei Kleve.
Hier befindet sich das weltgrößte
Archiv der Werke von Joseph Beuys.
Der Künstler, dessen 100. Geburtstag
im kommenden Jahr gefeiert
wird, liebte den Niederrhein – und
seine Landschaften.
Fotos: Annelie Bruijn
Styling: Jürgen Claussen
Er Anzug von Strellson, Sie Poncho und Rock von Stempel Rose
Hose, 129,95 Euro, Jackett, Boss, 999 und 350 Euro; Ende der Sechzigerjahre Beuys schöpfte immer
199,95 Euro; Hemd von Kelly Bag aus Kalbsleder begann Joseph Beuys, wieder aus der Natur.
Olymp Signature, 99,95 von Hermès, 8550 Euro Schriftstücke und Objekte Wir zeigen Pflanzen, die
Tim Smith / dpa
Euro; Regenponcho von mit Stempelungen zu den Künstler inspirierten
La Martina, 199 Euro; Hut versehen. Wir haben uns – etwa zu dem Objekt
von Petit Bateau, seine Bildsprache zum „Rose für Demokratie“
39,95 Euro Vorbild genommen und
diese Modestrecke mit
Beuys-Zitaten gestempelt
20 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 21MODE MODE
Regenmantel von Dries
Van Noten, 1345 Euro;
Lederhemd von Bally, 1795
Euro; Lammlederhose von
Hermès, 6300 Euro
Eiche Transparentes Hemd
Beuys setzte sich zeitle- von Fendi, Preis auf
bens für Schutz und Erhalt Anfrage; Rippenshirt von
der Umwelt ein. Für die Schiesser, 39 Euro
Documenta 1982 pflanzte
er in Kassel 7000 Eichen.
Luxx Images / Getty Images
Der Künstler gehörte zu
den Mitgründern der Partei
„Die Grünen“
Pullover aus Wolle und Mohair sowie
Bluse, beides von Isabel Marant,
über mytheresa.com, 550 und 390
Euro; Hose von Brunello Cucinelli,
1150 Euro; Gummistiefel von Hunter,
115 Euro, Gürteltasche aus Leder
von The Bridge, 178 Euro
22 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 23MODE MODE
Jacke von Moncler über
Apropos The Concept
Store, 715 Euro; Rolli von
Allude, 259 Euro; Hosen-
rock aus Wolle von Max
Mara, 939 Euro; Boots
von Longchamp, Preis auf
Anfrage
Er Parka von Bugatti, 259 Sie Mantel von COS,
Euro; Hemd von COS, 150 Euro
79 Euro; Hose von Dior, 790
Euro, Automatikuhr Code
11.59 von Audemars Piguet
aus Weißgold, 27 000 Euro
24 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 25MODE MODE
Sie Regencape von Er Wind- und regenfes- Cape mit Kapuze von Jil Sander, Leder-Minirock von Longchamp,
Hermès, 1970 Euro; ter Anorak von Herno, 490 Euro; Pullover von Marc 790 Euro; Strumpfhose von
Woll-Culotte von 750 Euro; Hemd von O’Polo, 89,95; Kette aus 18 Karat Falke, 16 Euro; Overkneestiefel
Loewe, über unger- Boggi, 69 Euro; Hose Weißgold mit Diamanten von von Jil Sander, Preis auf Anfrage
fashion.com, 490 Euro; (als Anzug) von Boss, Fope, 15 320 Euro;
Stiefel von Longchamp, 999 Euro; Strümpfe
Preis auf Anfrage; von Dior, 230 Euro;
Ledertasche von Schnürschuhe aus
Carl R. Battreall / dpa
Piquadro, 275 Euro Kalbsleder von Floris
van Bommel, 220 Euro
Veilchen
Beuys inszenierte gern
Veilchen als Symbol
für Anstand und Frühling.
Der Titel einer seiner
Grafiken lautete: „Laßt
Blumen sprechen“
Produktion: Bianca Lang / AÏcha Reh Fotoassistenz: Tjerk Veltman
Assistenz: Lesley Severins Models: Simone/Paparazzi
Haare&Make-up: Sanne Le Gras Models; Ties/Richesmgmt
Bleeker for Kevin Murphy and
Charlotte Tilbury
26 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 27MODE MODE
Hut und Mantel von Er Parka von Bugatti,
Jil Sander, 250 und 259 Euro; Hemd von
2250 Euro; Pullover COS, 79 Euro; Hose von
und Cardigan von Iris Dior, 790 Euro
von Arnim, 525 und Sie Mantel von COS,
1095 Euro; Anzug 150 Euro
(Hose) von Kiton, 5580
Euro; Gummistiefel von
Hunter, 115 Euro
Zitrone
Beuys setzte natürliche
Rohstoffe wie die Zitrone
Emily Sanburg
in Szene: für die „Capri
Batterie“ verband er das
Obst mit einer Glühbirne,
zu sehen in Schloss Moyland
28 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 29MODE
Joseph Beuys:
Aus der Wurzel in die Triebe
Für einen jungen, kunstversessenen Menschen wie mich war über die Soave-Mündung, Bari und Apulien auf der einen
es das größte Privileg, einen Künstler wie Joseph Beuys er- Seite, die Bombeneinsätze über der Krim auf der anderen,
lebt zu haben. Einen der einflussreichsten deutschen Nach- die entfesselte Bestialität der Wehrmacht und sein eigener
kriegskünstler, dessen konsequente Verwirklichung eines Absturz in der Steppe. Initiation in äußerster psychologi-
gesellschaftlichen Humanismus Keime angelegt hat, die in scher Belastung.
der Erdkrume schlummern und bis heute darauf warten, zur Auf die kaukasische Steppe kam er im wahren Sinn
Blüte zu reifen. Meine persönlichen Erinnerungen beginnen der Erfahrung zurück, als er, nach abgeschlossenem Kunst-
im Alter von etwa sechs Jahren, als ich Beuys zum ersten studium, zu dem er sich schließlich entschieden hatte, und
01 Mal bei einem Besuch in meinem Elternhaus wahrgenom- einem seelischen und körperlichen Zusammenbruch, auf
men habe. Zu dieser Zeit kam er regelmäßig zu seinen »ers- dem Hof meiner Großmutter Maria in Kranenburg am Nie-
ten« Sammlern und Förderern, meinem Vater Franz Joseph derrhein durch die Feldarbeit und das erneute Verschmelzen
und dessen Bruder Hans van der Grinten. Sie bereiteten ab mit der Landschaft zu sich selbst und seinem Einssein zu-
Anfang der Siebzigerjahre die ersten internationalen Aus- rückfand. Meine Oma nahm Beuys im Angesicht der Notsi-
stellungen vor, die sie zusammen mit Beuys aus den inzwi- tuation, in der er sich 1957 befand, ein halbes Jahr lang auf,
schen umfangreichen Beständen ihrer Privatsammlung, sprach mit ihm inmitten niederrheinisch-bäuerlicher Natur
zusammengetragen seit den frühen Fünfzigern, auswählten über die Verantwortung fürs Leben und wies ihn auf seine
und kritisch begleiteten. Begabungen hin, die er nicht das Recht habe versiegen zu
Der Mann mit Hut fand bei all dem immer Zeit, sich lassen. Er fand zurück zu dem stillen und mystischen Dialog
02
auch den Interessen von uns Kindern mit Hingabe zu wid- mit den Begleitern, mit denen er Zeit verbracht hatte und
men. Bei mir war es meine Naturalien-Sammlung: Insekten, deren Wesen er versinnlichte: Hase, Hirsch, Pferd, Schwan
nachgebaute Vogelgelege, getrocknete Pflanzen. Zu nahezu und Biene. Sie fanden Eingang in unzählige seiner Werke.
jedem Objekt konnte Beuys mir Zusammenhänge erklären Man muss nicht, wie Beuys es für Dreharbeiten tat,
und Geschichten erzählen. Nicht nur zu den Bienen, die in mit einem Bentley durch den Niederrhein fahren. Aus dieser
seinem Werk eine so große Rolle spielen. Wenn meine Mit- Perspektive sind die endlos erscheinenden Pappel-Alleen na-
schüler über den Scharlatan mit der Fettecke lachten, lachte türlich berauschend. Schon die holländischen Maler des Gol-
ich in mich hinein, denn ich wusste, dass ich einen gewalti- denen Zeitalters bereisten die niederrheinische Tiefebene,
gen Vorsprung hatte. weil sie fasziniert waren von den Silhouetten der Bäume
03
Seine oft (infolge gesellschaftlicher Moden und Be- und der Landschaft, deren Horizont so tief liegt und der
findlichkeiten) als »individueller Mystizismus« geschmähte Himmel darüber so unfasslich hoch. Ein Himmel, unter dem
»Konstruktion« der eigenen Herkunft aus den Quellen exis- man sich so klein, aber einzigartig wiederfindet – ein Wech-
tenzieller Erfahrung und der Geistesgeschichte der Menschheit selspiel von Einheit und Unendlichkeit.
fordert jeden konservativen Geist heraus. Zugleich schenkt Wenn wir bei Beuys in der Atelierküche saßen,
sie jedem jungen, nach Autonomie strebenden Trieb und wurde das alles im Augenblick lebendig. Das Schälen von
Treiben Inspiration. Und mehr noch: Sein Werk und die Kartoffeln und Kohlrabi als plastische Intervention, das
Begegnungen mit ihm übten jederzeit einen Grad von An- unermüdliche Lachen, bei dem er sein Pferdegebiss zeigte,
ziehung aus, der in dieser Intensität wenig Zweifel an der der stets intensive Blick in die Weite. Und nicht zuletzt die
Wahrhaftigkeit der schöpferischen Potenziale der Menschen Fähigkeit, die Bedingungen gesellschaftlicher Zwänge so
zulässt. aufzulösen, dass im gewachsenen Bewusstsein der eigenen
In seinem gesamten Werk und Leben spiegelt sich das Autonomie ein reflektierter, wacher und subversiv-freudiger
Durchdrungensein von Landschaft und allen in ihr anwesen- Umgang mit Kommerz, Obrigkeit und vermeintlichen Ab-
den Erscheinungen pflanzlicher, tierischer und mineralischer hängigkeitsgefällen auf der einen Seite und schöpferisches
Lebensformen wider. Als Kind mit einem inneren Brennglas Eingreifen in die Welt auf der anderen möglich wurden. Im
ausgerüstet stundenlang allein durch den eigenen Lebens- Bezug darauf war er mein prägendstes, mein wichtigstes
raum mit all seinem Reichtum zu streifen, bedeutet Aben- Vorbild. Meine Freude über dieses Erleben hält an, denn es
01 teuer. Das Abenteuer, mit dem eigenen Geist alles zu be- hat bis heute eine so uneingeschränkte Wirkung auf meine
Sammler
Hans van der Grinten, rühren. Was passiert, wenn dieser innere Reichtum bis zum eigene Arbeit, dass es mich manchmal selbst überrascht.
neben Eva und Joseph Bersten anwächst? Man bricht aus, wie Beuys es tat, indem Beuys’ Denken und Handeln lässt jeden Politiker
Beuys bei der Eröffnung
einer Ausstellung 1961 er mit einem Wanderzirkus durchbrannte. Es bedurfte den alt aussehen. Zuletzt hat Beuys dem einen Lebewesen ein
in Kleve. Schilderungen von Zeitzeugen zufolge großer Anstrengung, Denkmal gesetzt, dem er die Heilskraft zusprach, das Lei-
Fotos: Fritz Getlinger; Peter Schata; Uwe Zucchi / dpa
ihn wieder einzufangen, und guten Zuredens, ihn bei der den des Menschen zu tragen: dem Baum. In Kassel begann
02
»Heimholung« Schulleitung erneut zur Abiturteilnahme zu empfehlen. er, 7000 Eichen zu pflanzen: »Stadtverwaldung statt Stadt-
Beuys 1973 in Düsseldorf, Was folgte, war nicht weniger konsequent: dem verwaltung«. Politischer, humanistischer hat das kein Künst-
bevor er in einem von
Anatol Herzfeld gebauten Zwang zur Kriegsteilnahme durch das freiwillige Melden ler vor ihm je ins Werk gesetzt. 2021 jährt sich sein Geburts-
Einbaum über den Rhein zur Luftwaffe zuvorzukommen, die ihn in Posen zum Bord- tag zum hundertsten Mal. Man darf gespannt sein, wie die
gerudert wird. funker ausbildete, wo er jede freie Stunde in der Univer- Kunstrezeption mit diesem Erbe zurechtkommt.
Foto: Peter Sevriens
03 sitätsbibliothek verbrachte und mit dem Zoologen Heinz
7000 Eichen Sielmann zusammenkam. Zu dieser Zeit war Beuys noch Franz van der Grinten, 1967 in Kleve geboren, wuchs am Niederrhein als Kind der
Beuys pflanzte im Zuge Sammlerfamilie van der Grinten auf. Er arbeitet heute als Publizist, Kunstvermitt-
der Documenta 1972 von gefangen in dem Konflikt, ob er sich für die Wissenschaft ler und betreibt eine Galerie für internationale Gegenwartskunst. Seit 2003 ist er
Kassel aus 7000 Eichen oder die Kunst entscheiden müsse. Die Aufklärungsflüge Vertreter seiner Familie im Vorstand der Stiftung Museum Schloss Moyland.
30 S-Magazin / März 2020 S-Magazin / 01.20 31Sie können auch lesen
