Die Wasser Fibel 36 Seiten Infos & Tipps rund ums Wasser - Mainova AG
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Rubrik Adressen Nützliche Beratung zum Thema Wasser Mainova AG info.gesundheitsamt@stadt-frankfurt.de Solmsstraße 38 www.gesundheitsamt.stadt-frankfurt.de 60486 Frankfurt am Main Mainova ServiceLine: Umweltamt 0800 1144488 (kostenfrei) Galvanistraße 28 service@mainova.de 60486 Frankfurt am Main www.mainova.de/wasser Tel.: 069 212-39100 – Umwelttelefon umwelttelefon@stadt-frankfurt.de NRM Netzdienste Rhein-Main GmbH www.umweltamt.stadt-frankfurt.de Hilfe im Notfall und bei Störungen (Frankfurt und Umland) rund um die Uhr Stadtentwässerung Frankfurt am Main Tel.: 069 213-88110 Goldsteinstraße 160 60528 Frankfurt am Main Hessenwasser GmbH & Co. KG Tel.: 069 212-34666 Taunusstraße 100, poststelle.eb68@stadt-frankfurt.de 64521 Groß-Gerau/Dornheim www.stadtentwaesserung-frankfurt.de Tel.: 069 25490-0 info@hessenwasser.de Verbraucherzentrale Hessen e. V. zentrallabor@hessenwasser.de Große Friedberger Straße 13–17 www.hessenwasser.de 60313 Frankfurt am Main Tel.: 069 972010-900 Gesundheitsamt frankfurt@verbraucher.de Breite Gasse 28 www.verbraucher.de 60313 Frankfurt am Main Tel.: 069 212-33970 2
Editorial Trinkwasser, das in bester Qualität aus dem Wasserhahn sprudelt, wird oft als Selbstverständlichkeit wahrgenommen. Dabei steckt viel Aufwand im Lebensmittel Nummer eins. Damit die Versorgung mit Trinkwasser von gleichbleibend hoher Güte zuverlässig funktioniert, unterhalten wir ein aufwendiges System, das Gewinnung, Aufbereitung, Transport, Qualitätskontrolle und Bereitstellung gewährleistet. Mit einem regionalen Leitungsverbund sorgen Hessenwasser und Mainova seit vielen Jahren dafür, dass in Frankfurt und der Rhein-Main- Region jederzeit genügend Trinkwasser in bester Qualität bereitgestellt wird. Allein die Stadt Frankfurt benötigt rund 128 Millionen Liter täglich. Um sicherzugehen, halten wir aber die doppelte Menge vor. Tatsächlich schwankt die Nachfrage stark: An heißen Sommertagen oder zu Messezeiten klettert der Bedarf deutlich. Auch künftig wird Mainova die Menschen, Unternehmen und Institutionen in Frankfurt zuverlässig mit wertvollem Trinkwasser versorgen. Besonders bei der Qualität gehen wir auf Nummer sicher, denn es wird auf dem Weg zum Kunden mehrfach untersucht. Es ist damit das am besten kontrollierte Lebensmittel. Unsere Verantwortung für das Trinkwasser der Region beginnt aber nicht erst im Wasserwerk. Sie fängt lange vorher beim Natur- und Ressourcenschutz an. Denn nur eine intakte Umwelt sichert auf Dauer eine nachhaltige Nutzung der Grundwasservorkommen. Wie die Trinkwasserversorgung in einer Metropole wie Frankfurt funktioniert, darüber können Sie sich im Mainova-Wasserlehrpfad umfassend informieren. Dieser vollzieht anschaulich den Weg des Trinkwassers nach – von der Quelle über Aufbereitung und Transport bis zur Verwendung und Wiedergewinnung. Und wer beim Besuch im Wasserpark Friedberger Warte oder der Innenstadt Durst bekommt, kann diesen an den drei öffentlichen Trinkbrunnen der Mainova kostenfrei stillen. Dr. Constantin H. Alshei h mer, Vorsitzender des Vo Alsheimer, Vorstands 3
Inhalt Infos und Tipps zu Wasserthemen Beratung zum Thema Wasser ......... 2 Genuss erleben Editorial .................................. 3 Erfrischung in bester Qualität und ohne Schleppen ....................... 22 Kurz & kompakt Gesunder und frischer Durstlöscher 24 Wussten Sie schon? ................5 + 17 Freizeitspaß erfahren Ressourcen schonen Öffentliche Trinkbrunnen.............30 Natürlicher Wasserkreislauf ........... 6 Wasserlehrpfad......................... 32 Virtuelles Wasser ........................ 8 Wasser macht Schule ..................34 Gewässerschutz hat Vorrang ......... 10 Verantwortungsvoller Umgang mit Service Trinkwasser .............................26 Nützliche Adressen im Netz .......... 35 Sparpotenziale .........................28 Impressum .............................. 35 Lebenselixier nutzen © morepublic / iStockphoto Regionale Wasserversorgung ........ 12 Vom Wasserwerk zu den Häusern .. 14 Lange Leitungen, schneller Service . 16 Trinkwasserverordnung und -kontrolle ......................... 18 Hartes Wasser ganz weich ............20 4
Wussten Sie schon? 70 Prozent des Wassers weltweit verbraucht die 92 Prozent Landwirtschaft. Ein Kilo des menschli- Rindfleisch benötigt stolze chen Blutes besteht 15.000 Liter. aus Wasser – wichtig für die optimale Blutzirkulation, damit Schadstoffe entsorgt und Nährstoffe zugeführt werden können. 700 Mio. Der menschliche Menschen in Körper kann nicht den Entwicklungs- länger als drei Tage ohne ländern fehlt ein Zugang Wasser auskommen. 10 Prozent zu sauberem Trinkwasser. Wasserverlust verursacht Schlechte Wasserversorgung schwere Mangelerscheinungen, verursacht 80 Prozent der bei über 20 Prozent droht Wasser Krankheiten. der Tod. kommt als einzige Substanz auf der Erde gleichzeitig in den drei Aggregatszuständen fest, flüssig und gasförmig vor. 5
Ressourcen schonen Natürlicher Wasserkreislauf Mehr als zwei Drittel der Erdoberfläche sind mit Wasser bedeckt, aber nur rund drei Prozent davon sind genießbares Süßwasser. Umso wichtiger, dass es weder verschwendet noch verschmutzt wird, bevor es wieder Teil des globalen Kreislaufs wird. H2O – eine simple Formel, die es in sich des globalen Wetters, allerdings verteilt es hat: Aus Wasserstoff und Sauerstoff entsteht sich nicht gleichmäßig über den gesamten Wasser, Ursprung allen Lebens. Wertvoller Planeten. Rohstoff und kostbares Lebenselixier für Der größte Teil des Wassers weltweit liegt als Mensch, Pflanze und Tier, mit dem sorg- Salzwasser in den Ozeanen vor und ist als sam umgegangen werden muss, denn alle Trinkwasser nicht geeignet. Nur etwa drei Wasservorräte der Erde bilden einen stän- Prozent ist als Süßwasser auf den Konti- digen Kreislauf: Sonnenstrahlung lässt das nenten zu finden. Zu mehr als zwei Dritteln Wasser aus den Ozeanen, Seen und Flüssen, ist dieses allerdings im ewigen Eis der Polar- dem Boden und den Pflanzen verdunsten, gebiete und Gletscher gebunden und damit dabei entstehen Wolken. So gelangt es in für den Menschen nicht zugänglich. Etwa die Atmosphäre. Die Winde verteilen den 30 Prozent befinden sich im Grundwasser. Wasserdampf über die Erde, bis er irgendwo Die für uns nutzbaren Vorräte aus Flüssen abkühlt und schließlich als Regen, Schnee und Seen machen nur 0,3 Prozent des ge- oder Hagel auf die Erdoberfläche und in den samten Süßwassers aus. Durch den Wasser- Boden oder über die Flüsse und Seen in kreislauf der Erde erneuert sich diese Menge die Ozeane und damit zu allen Lebewe- ständig. Auf Deutschland fallen jährlich rund sen gelangt. Wasser ist damit auch Motor 275 Milliarden Kubikmeter Wasser in Form 6
von Niederschlägen, im Schnitt knapp 800 für Nitrat und Pflanzenschutzmittel. Daher Liter pro Quadratmeter – Grundlage für un- wird das Wasser nach der Nutzung durch seren Wasserreichtum. Rund 188 Milliarden den Menschen über Abwasserkanäle ab- Kubikmeter an nutzbarem Wasservorkom- geleitet und in Kläranlagen gereinigt, bevor men stehen hierzulande zur Verfügung. es über die Flüsse ins Meer zurückkehrt und Ein Teil des Wassers, das als Niederschlag wieder Teil des globalen Wasserkreislaufs auf die Erde zurückkommt, versickert. Die wird. Denn wird das Abwasser nicht sauber Trinkwassergewinnung geschieht zu an die Natur zurückgegeben, gerät dieser über 60 Prozent aus diesem Grundwas- Kreislauf aus dem Gleichgewicht. ser, zu 30 Prozent aus Oberflächenwasser wie Talsperren und Seen sowie zu rund neun Prozent aus Quellwasser, also an die Erdoberfläche gelangtes Grundwasser. Dessen besonderer Be- deutung als wichtigste europäische Trinkwas- serressource trägt die EU-Grundwasser- richtlinie Rechnung. Sie enthält Kriterien für die chemische Zu- sammensetzung sowie Grenzwerte und Quali- tätsnormen zum Beispiel Diese und andere Infotafeln sind Teil des Mainova-Wasserlehrpfads (siehe Seite 32). 7
Ressourcen schonen Virtuelles Wasser Jeder von uns verbraucht im Schnitt 4.000 Liter Wasser pro Tag: neben 120 Litern für die Essenszubereitung und die Hygiene eine erschreckend große Menge, die nötig ist, um Dinge unseres täglichen Lebens herzustellen. Wir nutzen Wasser nicht nur direkt zum ist. Das Duschen ist aber nicht das Pro- Trinken, Kochen, Duschen oder Putzen. blem, selbst wenn man dazu 20 Liter oder In Lebensmitteln und anderen Produkten mehr durch die Leitung hat fließen las- ist ebenfalls Wasser enthalten oder wurde sen. Es sind der Kaffee und die Banane, indirekt zu deren Erzeugung eingesetzt. die die Ökobilanz ruinieren, denn bei Diese sozusagen versteckte Menge, die ihrer Produktion wurden zig Liter Wasser für die Herstellung all der Güter des täg- benötigt, allerdings am anderen Ende der lichen Konsums erforderlich ist, wird als Welt. Sofern dies ein Land mit Wasserstress virtuelles Wasser bezeichnet. Wer also betrifft, verschärft der Konsument den in morgens aufsteht, sich ausgiebig duscht, dieser Region sowieso schon vorhandenen zum Frühstück eine Tasse Kaffee kocht und Mangel, da die entsprechenden Plantagen vielleicht noch eine Banane isst, hat schon stark bewässert werden müssen. mehr Wasser verbraucht, als einem bewusst So viel virtuelles Wasser braucht es zur Herstellung dieser Produkte: 140 Liter 200 Liter 1.000 Liter 8
Bedingt durch den Anbau und den Trans- verschmutzt an die Natur zurückgegeben port der Kaffeebohnen, schlägt eine Tasse wird, wie beispielsweise Jeans, die in ei- Kaffee mit immerhin 140 Litern Wasser nem indischen Werk gewebt und gefärbt zu Buche. Für die Erzeugung von einem wurden. Kilogramm Rindfleisch sind sogar mehr Im Schnitt beträgt der Verbrauch an vir- als 15.000 Liter Wasser nötig: Zum einen tuellem Wasser in Deutschland 4000 Liter die Mengen, die das Rind im Laufe seines pro Tag. Lebens säuft und die für die Herstellung Für viele Produkte ist mittlerweile der des Futters erforderlich sind, sowie der „Wasserfußabdruck“ berechnet worden; Verbrauch des Schlachthofes. Solche Zah- hier ein paar Beispiele: len lassen vermuten, die Bewohner reicher 10 Liter Wasser für ein DIN-A4-Blatt Länder raubten den Armen der Welt das Papier aus frischem Zellstoff Wasser. Deutschland, das selbst weit davon 32 Liter Wasser für einen Mikrochip entfernt ist, jemals Wassernot zu leiden, 140 Liter Wasser für eine Tasse Kaffee gehört dennoch weltweit zu den zehn 900 Liter Wasser für ein Kilogramm Mais größten Importeuren virtuellen Wassers. 1.000 Liter Wasser für einen Liter Milch Dies liegt nach Einschätzung der Unesco 1.300 Liter Wasser für ein Kilo Weizen vor allem am Import wasserintensiver 2.700 Liter Wasser für ein T-Shirt aus Agrarprodukte wie Kaffee, Tee und Kakao. Baumwolle Doch auch Wein aus Australien, Orangen 11.000 Liter Wasser für eine Jeans aus Israel oder Tomaten aus Spanien sind 15.500 Liter Wasser für ein Kilogramm nicht weniger problematisch. Ebenso wie Rindfleisch Produkte, zu deren Herstellung Wasser stark 2.700 Liter 20.000 Liter 9
Ressourcen schonen Gewässerschutz hat Vorrang Um aus Grundwasser einwandfreies Trinkwasser zu gewinnen, muss es vor Verunreinigungen bewahrt werden – und dazu kann jeder seinen Teil beitragen. Nach Gebrauch wird es aufbereitet und der Natur zurückgegeben. Das von Mainova in Frankfurt bereitgestellte reszeiten ab. Bei schwachem Gefälle und Trinkwasser wird nach der Nutzung durch geringen Abflüssen lagern sich mitgeführte fast eine Million Menschen in den Haushal- Stoffe ab, die im schlimmsten Fall die Kanäle ten über ein 1.600 Kilometer langes öffent- verstopfen. Eine regelmäßige Reinigung ist liches Kanalnetz abgeleitet. Als Abwasser daher eine der wichtigsten Aufgaben des gelangt es zu den Kläranlagen, für deren Kanalbetriebs. Zumeist übernehmen Hoch- Betrieb die Stadtentwässerung Frankfurt druckspül- und Saugfahrzeuge diese Arbeit zuständig ist. Die Abwassermengen hängen – übrigens weitgehend ohne Trinkwasser, allerdings von Regenereignissen und Jah- sondern mit Brauchwasser. Dieses wird 10
aus Regen- oder Flusswasser gewonnen. In Hessen stammen fast 90 Prozent des Trink- wassers aus Grund- und Quellwasser, daher sind rund um Wassergewinnungsanlagen oft Trinkwasserschutzgebiete eingerichtet. Eine enge Nachbarschaft von Wasserge- winnungsanlagen und Verkehrsinfrastruk- tur erfordert besondere Schutzmaßnahmen. Zudem wird aufbereitetes Mainwasser vor den Brunnen im Stadtwald versickert, damit der Grundwasserpegel nicht sinkt. Gewäs- serschutz beginnt aber schon im Haushalt, die Kanalisation und verunreinigen die denn der Wasserkreislauf „vergisst“ keine Gewässer. Dabei kann eine Kippe bis zu Verunreinigung. Einmal im Wasser, können 60 Liter Wasser verseuchen. Schadstoffe daraus nur mit hohem Aufwand Statt aggressiver chemischer Reini- wieder entfernt werden. Hier einige Tipps: gungsmittel für die Abflüsse besser eine Saugglocke oder Rohrreinigungsspirale Die Toilette ist kein Abfalleimer: Lebens- einsetzen. mittelreste gehören in die Ökotonne und Zum Putzen reichen Essigreiniger; Weich- Hygieneartikel, Chemikalien, Farben, Öle, und Klarspüler vermeiden. Fette sowie Kleintierstreu in den (Sonder-) Das Auto nur in einer Waschanlage rei- Müll. Abfall, der im WC entsorgt wird, nigen (lassen). führt zu Verstopfungen in der Kanalisa- Beim Ölwechsel das Altöl auffangen und tion und Störungen in den Klärwerken. bei einer Mineralölverkaufsstelle zurück- Medikamente umweltschonend ent- geben. sorgen: Pappverpackungen in den Pa- Im Winter Sand oder Splitt statt salzhal- piermüll, leere Blister in die gelbe Tonne tigen Streuguts verwenden. und die Tabletten zur Schadstoffsammlung oder Apotheke. Zigarettenkippen dürfen weder in der Toilette noch in der freien Natur entsorgt werden. Über die Gullys gelangen sie in 11
Lebenselixier nutzen Regionale Wasserversorgung Das Trinkwasser für Frankfurt und den Ballungsraum Rhein-Main stammt aus einer Vielzahl von Brunnen, Quellen und Stollen aus der gesamten Region. Gewinnung und Aufbereitung, Transport des Trinkwassers für Frankfurt aus Anlagen und Qualitätskontrolle des Trinkwassers im Stadtgebiet selbst gefördert werden. sind Aufgabe der Hessenwasser GmbH & Nahezu die Hälfte stammt aus dem Hessi- Co. KG, die im Auftrag der Kommunen und schen Ried, und der Rest des Bedarfs wird Gebietskörperschaften Trinkwasser für aus Gewinnungsgebieten im Vogelsberg, im mehr als zwei Millionen Einwohner in Spessart und im Kinzigtal gedeckt. Wichtig Südhessen bereitstellt. So erreichen jährlich dabei: Die ökologische Bewirtschaftung der über 65 Millionen Kubikmeter Trinkwasser Gewinnungsanlagen sorgt für eine nachhal- die Kunden in Frankfurt – darunter auch das tige Nutzung der Grundwasserressourcen. Versorgungsunternehmen Mainova – und Ein Erklärfilm erläutert die Besonderhei- die weiterverteilenden Unternehmen und ten der regionalen Wasserbeschaffung Verbände im Umland. Entscheidend ist da- für Frankfurt und die Rhein-Main-Re- bei der Ausgleich zwischen den Gebieten mit gion: Ressourcenschonend und sicher – dichter Besiedlung und entsprechend ho- die Trinkwasserversor- hem Trinkwasserbedarf und den Regionen gung der Metropolregion mit großen natürlichen Wasservorkommen. Frankfurt Rhein Main: So können zum Beispiel nur rund 20 Prozent bit.ly/Versorgung_FRM 12
Die Versorgung öffentlicher Brunnen über Bypass für die Lebensader ein hölzernes Leitungssystem seit Mitte des Aufgrund des Wachstums des Ballungsraums 16. Jahrhunderts reichte über Jahrhunderte waren jedoch weitere Infrastrukturmaßnah- aus, doch mit dem starken Wachstum der men nötig, um den steigenden Wasserbedarf Stadt ab der Mitte des 19. Jahrhunderts ge- zu decken: Ab Mitte der sechziger Jahre des riet die Beschaffung der benötigten Men- letzten Jahrhunderts wurden die Grund- gen an einwandfreiem Trinkwasser für wasservorkommen im Hessischen Ried er- die Bürger Frankfurts zu einer ständigen schlossen. Die „Riedleitung“ ist heute die Herausforderung. Die Kapazität der lokalen Hauptschlagader der Trinkwasserversorgung Brunnen hatte ihr Limit erreicht. Mit der In- in der Metropolregion Frankfurt/Rhein-Main betriebnahme der rund 70 Kilometer langen und ein wesentlicher Bestandteil des regio- Quellwasserleitung aus dem Vogelsberg im nalen Leitungsverbunds. Um auch in Zu- Jahre 1873 wurde die moderne öffentliche kunft den steigenden Trinkwasserbedarf der Wasserversorgung in der Stadt begründet. schnell wachsenden Region zuverlässig zu Wenig später wurden dann mit dem Bau sichern, wird die Leitung in den kommen- des ersten Wasserwerks beim Oberforsthaus den Jahren durch eine zweite Leitung ver- auch Grundwasserströme im Frankfurter stärkt. Dies sorgt auch bei Spitzenbedarf im Stadtwald erschlossen. Die Quellwasser- Sommer für eine auskömmliche Versorgung. gewinnungen bei Birstein-Fischborn im Denn gerade in trockenen Jahren (aufgrund Vogelsberg und bei Biebergemünd im Klimawandels) hängt Frankfurt zu mehr als Spessart sind heute eingebunden in den 50 Prozent von der grundwasserschonen- von Hessenwasser betriebenen regiona- den Wassergewinnung aus dem Ried ab! len Leitungsverbund und tragen pro Jahr Die regionalen Ressourcen sind seit mehr mit rund fünf Millionen Kubikmetern zur als hundert Jahren das wichtigste Stand- Deckung des Trinkwasserbedarfs der Stadt bein für die Deckung des Trinkwasserbedarfs Frankfurt bei. der Stadt Frankfurt, und das gilt heute mehr denn je für die gesamte Metropolregion. Erklärfilm zum Bypass: bit.ly/Riedleitung 13
Lebenselixier nutzen Vom Wasserwerk zu den Häusern Lokale Gewinnungsanlagen und regionale Ressourcen sichern den Trinkwasserbedarf Frankfurts. Am Beispiel des Wasserwerks Goldstein im Frankfurter Stadtwald wird erläutert, wie Grundwasser zu Trink- wasser aufbereitet wird und bis in den Wasserhahn kommt. Die ergiebigen Grundwasserströme im 15.000 Kubikmeter Grundwasser zu hoch- Frankfurter Stadtwald werden seit Ende wertigem Trinkwasser aufbereitet werden. des 19. Jahrhunderts genutzt: 1885 wurde Das Grundwasser wird mit elektrischen Un- das Wasserwerk Oberforsthaus errichtet, um terwasserpumpen aus insgesamt 18 Brunnen, Grundwasser zu fördern und für die Trinkwas- die bis zu 40 Meter tief sind, gefördert. Bei serversorgung von Frankfurt aufzubereiten. der Aufbereitung des Grundwassers müs- Zur Deckung des steigenden Wasserbedarfs sen vor allem natürlich darin vorkommende der rasch wachsenden Stadt wurden 1888 Stoffe entfernt werden – insbesondere die das Wasserwerk Goldstein und 1894 das hohen Anteile an Kohlensäure und Eisen: Wasserwerk Hinkelstein gebaut; 1955 kam Ersteres würde die Rohre angreifen, Letzteres das Wasserwerk Schwanheim hinzu. Bis heu- färbt das Wasser braun und schmeckt nicht te tragen die Aufbereitungsanlagen in den gut. Abschließend wird das Wasser durch Wasserwerken Goldstein und Hinkelstein rund Aktivkohlefilter gedrückt, die organische 20 Prozent zur Trinkwasserversorgung Frank- Substanzen entfernen. Die Nähe der Brun- furts bei. Im Jahr 2001 wurde die Hessenwas- nen zu Autobahnen, Eisenbahntrassen und ser GmbH & Co. KG gegründet, die neben den Flughafen und der Eintrag von organischen Anlagen in Frankfurt über 25 Wasserwerke in Spurenstoffen wie Pestiziden macht dies der gesamten Rhein-Main-Region betreibt. notwendig. Die Gewinnung von sicherem Die Mainova AG hat mit 36 Prozent den größ- und einwandfreiem Trinkwasser in einem ten Anteil an dem regionalen Wasserversorger. Ballungsraum, dessen vielfältige Nutzung Im 2004 errichteten Neubau des Was- die Qualität des Grundwassers bedroht, serwerks Goldstein können pro Tag bis zu führt daher zu einem erhöhten Aufwand 14
bei der Aufbereitung. Außerdem wird im deckeln zu erkennen sind und als Zapfstellen Sinne nachhaltiger Trinkwasserversorgung insbesondere für die Feuerwehr dienen. Um auf eine ökologische Gewinnung geachtet. dort Wasser zu entnehmen, braucht es ein So lässt man beispielsweise Mainwasser im Standrohr, das Mainova auch an Privatleute, Stadtwald versickern, um die Grundwas- die beispielsweise für Baustellen übergangs- serpegelstände nicht zu weit absinken zu weise einen Hydranten anzapfen wollen, lassen. vermietet. Um unterirdische Leitungen oder Das fertige Trinkwasser wird regelmäßig vom Anschlüsse jederzeit schnell zu finden, gibt Zentrallabor von Hessenwasser kontrolliert es folgende Hinweisschilder: – und schließlich in eine Leitung gepumpt, Weiße Schilder mit rotem Rand zeigen die auch von den anderen Förderregionen die Lage von Hydranten. gespeist wird. Am Hochbehälter an der Blaue Schilder zeigen die Schieber, also Sachsenhäuser Warte wird es in das Wasser- Stellen, an denen die Wasserleitungen leitungsnetz der Mainova übergeben, und abgesperrt werden können. deren Tochterfirma Netzdienste Rhein-Main Grüne Schilder beziehen sich auf verteilt es an die Frankfurter Haushalte und Abwasser. Unternehmen. Oberhalb des Balkenkreuzes wird der Typ des Dazu sind über 2.000 km Wasserleitungen im Anschlusses und der Leitungsdurchmesser Stadtgebiet verlegt. Etwa alle 100 Meter gibt angegeben. Unterhalb steht die Entfernung es Unterflurhydranten, die an ihren Metall- in Metern – nach links, rechts und vorne. © Stephanie Kreuzer; Martin Hawlisch/Wikipedia 15
Lebenselixier nutzen Lange Leitungen, schneller Service Mainova transportiert das wertvolle Trinkwasser in bester Qualität zuverlässig bis zum Hausanschluss – ab dem Wasserzähler ist dann der Hausbesitzer für dessen Güte verantwortlich. Die vom Wasserwerk beziehungsweise den sie stets durch qualifizierte Handwerker Hochbehältern kommenden Hauptwasser- ausführen lassen sollte. Denn an jedem leitungen haben einen Durchmesser von Wasserhahn müssen die Qualitätsanfor- bis zu einem Meter; nach der Verzweigung derungen der Trinkwasserverordnung zu den Häusern sind es nur noch wenige (s. S. 18) eingehalten werden, um eine ge- Zentimeter. Wegen des im Tagesverlauf sundheitliche Gefährdung der Hausbewoh- schwankenden Wasserverbrauchs müssen ner auszuschließen. Gerade Rohrleitungen die Rohrleitungen so ausgelegt sein, dass sie aus Blei können in älteren, nicht sanierten auch in Spitzenverbrauchszeiten den Bedarf Gebäuden noch vorhanden sein und müs- decken können. Die Hausanschlussleitung sen ausgetauscht werden. ist Teil des öffentlichen Trinkwassernetzes, Für die Langlebigkeit der Hausinstalla- das in ganz Deutschland eine ine hohe Quali- tion ist entscheidend, entsc welches Material tät hat, und wird von Netzdienste zdienste Rhein- verwendet wird.w Heutzutage kommt am Main gebaut. Sie endet am m Wasserzähler, häufigsten Kupfer K zum Einsatz. Aber auch der von den Mainova ServiceDiensten viceDiensten Kunststoffe wie PEX oder PVC-C sowie Kunststoff gesetzt wird. Alle Wasserrohrleitun- hrleitun- Das Verbundwerkstoffe oder Edelstahl Verbun gen werden bei Bedarf durch rch die Trink- sind möglich. Ausschlaggebend Netzdienste Rhein-Main repa- epa- wassernetz für die Auswahl sind die Zu- riert oder erneuert. in Deutschland ssammensetzung des Wassers Hinter dem Wasserzähler be- e- entspricht 13 Umrun- und sein pH-Wert. Dieser ginnt die Hausinstallation, n, dungen des Äquators. darf – gemäß Trinkwasser- für die der Hausbesitzer er verordnung – nicht unter 6,5 verantwortlich ist, sodasss er uund nicht über 9,5 liegen. 16
Wussten Sie schon? Jede Viele Minute Menschen verdunstet haben weniger weltweit fast eine als 10 Liter Wasser Milliarde Kubikmeter pro Tag zur Verfügung. Wasser. Diese Menge nutzen wir schon bei fast jeder Toilettenspülung. Ein durch- schnittlicher Regentropfen misst etwa ein bis zwei Millimeter. Der tägliche Das öffentliche Pro-Kopf- Abwassernetz Bedarf von 123 Litern in Deutschland ist Trinkwasser kostet im länger als 90-mal die Schnitt 30 Cent – dafür muss Luftlinie zwischen Berlin man nur rund 1,5 Minuten und New York. lang arbeiten. 17
Lebenselixier nutzen Trinkwasserverordnung und -kontrolle Verbraucherschutz hat oberste Priorität. Die hohe Qualität unseres Trinkwassers ist durch die Trinkwasserverordnung geregelt und wird laufend streng kontrolliert. Das Zentrallabor der Hessenwasser bietet ein breites Spektrum umweltanalytischer Untersuchungen. Der Wasserversorger bürgt für die Trinkwas- hinaus hat es ein Auge auf „Großanlagen serbeschaffenheit bis zum Übergabepunkt in zur Trinkwassererwärmung“ (über 400 Liter die Hausinstallation, dem Wasserzähler. Den Speicher und/oder ein Rohrleitungsvolumen hohen Qualitätsstandard regelt die bundes- über drei Liter), in denen es zu einer Ver- weit rechtsverbindliche Trinkwasserverord- nebelung von Trinkwasser – über Duschen nung: „Trinkwasser beziehungsweise ‚Was- – kommen kann; zum Beispiel Anlagen in ser für den menschlichen Gebrauch‘ muss Mehrfamilienhäusern, Hotels, Kliniken oder ‚rein und genusstauglich‘ sein und darf Sporteinrichtungen. Grund: Bei Temperatu- weder Krankheitserreger noch andere Stoffe ren zwischen 26° und 54°C vermehren sich in gesundheitsschädigenden Konzentratio- Legionellen, die nach Inhalation die Legio- nen enthalten.“ Diese Güteeigenschaften närskrankheit auslösen können. werden mittels Grenzwerten für 53 mikro- Um die Qualität des Wassers zu gewährleis- biologische, chemische und physikalische ten, werden jährlich über 200.000 Analysen Parameter konkretisiert. Geregelt werden im amtlich anerkannten Zentrallabor der zahlreiche umweltrelevante Parameter wie Hessenwasser GmbH & Co. KG durchgeführt. Nitrat und organische Spurenstoffe, so zum Die Experten kontrollieren dabei das Wasser Beispiel Pflanzenschutzmittel. Wasser aus auf dem gesamten Weg von den Messstel- der Trinkwasserleitung wird damit deut- len im Vorfeld der Brunnen über die Auf- lich strenger kontrolliert als Mineral- und bereitung bis hin zur Übergabestelle an den Tafelwasser. Weiterverteiler. Auch an der Entnahmestelle Das jeweilige Gesundheitsamt überprüft des Verbrauchers wird die Einhaltung der regelmäßig die Wasserqualität. Darüber Trinkwasserverordnung untersucht. 18
Da alle in der Trinkwasserverordnung vor- Sanierung von Trinkwasserinstallationen: gegebenen Grenzwerte jederzeit eingehal- zentrallabor@hessenwasser.de. ten werden, eignet sich unser „Mainova Auch Stiftung Warentest hat 2016 bundes- Aqua Classic“ zur Zubereitung von Säug- weit Proben genommen und bescheinigt lingsnahrung. Bauherren in Frankfurt dem Trinkwasser als strengstkontrollier- können sich hinsichtlich der Eignung von tem Lebensmittel eine gute Qualität: „Für Kupferrohren für die Trinkwasserinstalla- Wasser aus der Leitung gelten deutlich tion von Mainova-Experten beraten las- mehr Vorschriften als für Mineralwasser, sen. Bei Einhaltung des Richtwertes von etwa Grenzwerte für Pestizide und Uran. 2 mg/l ist aber keine Gesundheitsgefahr Wasserversorger müssen daher ihr Wasser zu befürchten. Wer sein Leitungswas- regelmäßig untersuchen, im Hinblick auf ser untersuchen lassen möchte, wendet Keime gilt das für große Betriebe mehrmals sich an Hessenwasser: Die Experten des täglich. Das Wasser muss so gut sein, dass Zentrallabors bieten entsprechende Ana- jemand es sein Leben lang täglich trinken lysen und beraten beim Bau oder der kann, ohne davon krank zu werden.“ Umweltfreundlich und gesund – Trinkwasser direkt aus dem Hahn © bdew 19
Lebenselixier nutzen Hartes Wasser ganz weich Trinkwasser enthält natürliche Mineral- stoffe wie Calcium und Magnesium, die es „hart“ oder „weich“ machen. Auf der Mainova-Website kann man die Wasser- härte in der eigenen Straße abfragen. Wenn Regenwasser versickert, bildet es auf Härtebereich Härtegrad (°dH) Härte (mmol/l) seinem Weg durch den Boden Kohlensäure weich bis 8,4 bis 1,5 und löst dabei die im Erdreich vorkommen- mittel 8,4 bis 14 1,5 bis 2,5 den natürlichen Mineralsalze, in der Regel hart mehr als 14 mehr als 2,5 Carbonate. So entsteht Grundwasser mit unverwechselbarer, regional typischer Zu- (alle Millimol-Angaben beziehen sich sammensetzung. Der Gehalt an den Mine- auf den Gehalt an Calciumcarbonat; ralien Calcium (Ca) und Magnesium (Mg) be- °dH = Grad deutsche Härte; Mol ist die schreibt dabei den Begriff der Wasserhärte: Einheit für chemische Stoffmengen) Der englische Chemiker Thomas Clark stellte 1841 fest, dass sich calcium- und mag- Diese Einteilung der Härtebereiche des nesiumarmes Wasser im Kontakt mit Seife Trinkwassers erfolgt gemäß dem Wasch- „weich“ anfühlt, während calciumreiches und Reinigungsmittelgesetz (WRMG) – Ge- Wasser „harte“ Ablagerungen bildet – den setz über die Umweltverträglichkeit von Kalk, so die umgangssprachliche Bezeich- Wasch- und Reinigungsmitteln. Auf dieser nung für das Salz Calciumcarbonat. Wasser Grundlage verpflichtet die EG-Detergenzi- mit niedrigem Calcium- und Magnesium- enverordnung die Waschmittelhersteller zur © lotus_studio/Fotolia gehalt gilt demnach als weich, solches mit Angabe von entsprechenden Dosierempfeh- einem hohen Anteil als hart. Die Konzen- lungen. Denn grundsätzlich gilt: Je weicher tration dieser beiden Mineralien wird in das Wasser, umso weniger Waschmittel ist Deutschland in Härtegraden gemessen: nötig. Wer beim Waschen also nicht nur den 20
Verschmutzungsgrad der Wäsche, sondern druck auf der Wasserrechnung, Flyer oder auch den Härtegrad des Wassers berücksich- Veröffentlichung in der Regionalpresse. Wer tigt, schont Umwelt und Geldbeutel. es ganz genau wissen will, kann sich auf der Hartes Wasser kann im Haushalt nicht Mainova-Website mit einem Klick straßen- nur für unerwünschte Kalkflecken im Bad genau eine komplette Trinkwasseranalyse oder lästigen Kalkbelag im Wasserkocher herunterladen: sorgen, sondern auch beim Tee oder Kaffee www.mainova.de/ eine Rolle spielen, denn weiches Wasser wasserhaerte ist einfach besser für den Geschmack. hmack. HOHIRQ ± ± Vorgeschaltete Wasserenthär- HOHID[ tungsanlagen oder nachträg- 7ULQNZDVVHU ZHVW 5, QNIXUWDP0DLQ6G 9HUVRUJXQJVJHELHW)UD lich verwendete Wasserfilter ,17HLO DO\VHQZHUWHQDFK' sind allerdings nicht erforder- 7HFKQLVFKUHOHYDQWH$Q DQNXQJVEUHLW (LQKHLW (UJHEQLVVHPLW6FKZ lich, zumal bei unzureichender 3DUDPHWHU NODU $XVVHKHQ7UEXQJ IDUEORV Wartung beziehungsweise Pfle- )DUEH RKQHEHVRQGHUH0HUN PDOH ge eine hohe Gefahr der Verkei- 6HQVRULVFKH3UIXQJ & 7HPSHUDWX U PJO&D&2 mung besteht. Generell haben &DOFLWO|VHNDSD]LWlW S+:HUW Härtegrade keinen negativen S+:HUWGHU&DOFLWVlWWL JXQJ Einfluss auf die Gesundheit;; 'HOWDS+ /HLWIlKLJNHLWEHL& 6FP JPñ durch hartes Wasser „verkalkt““ 6DXHUVWRII G+ *HVDPWKlUWH PROPñ man nicht! G+ .DUERQDWKlUWH PROPñ Das von Hessenwasser geliefer-- PROPñ 6lXUHNDSD]LWlWELVS+ te Trinkwasser weist, je nach h )UHLH.RKOHQVlXUH JPñ PROPñ Herkunft und nach Mischungg %DVHNDSD]LWlWEL VS+ JPñ &DOFLXP JPñ im Versorgungsgebiet, eine Ge-- 0DJQHVLXP JPñ 1DWULX P samthärte zwischen 4 und 20 °dH H .DOLXP JPñ JPñ &KORULG und damit Wasser aus allen drei rei 6XOIDW JPñ JPñ Härtebereichen auf. Die Versor- r- 1LWUDW 3KRVSKDW 3KRVSKRUYH UELQGXQJHQ JPñ3 JPñ gungsunternehmen sind gesetz- z- 6LOLFLXP .LHVHOVlXUH 6L2 JPñ JPñ lich verpflichtet, regelmäßig denen (LVHQ JPñ 0DQJDQ JPñ Verbrauchern die Härtebereiche he $OXPLQLXP .RKOH QVWRII JPñ 72& 2UJDQLVFKHU anzugeben – entweder per Auf- uf- K :HUNVWRIIH ± %HHLQ WUlFKWLJXQ JGHU 7ULQN G ZDVV HUEHVFKDIIHQ JHQ GHU 7ULQNZ OL I 21
Genuss erleben Erfrischung in bester Qualität und ohne Schleppen Trinkwasser aus der Leitung ist unser bestkontrolliertes Lebensmittel, äußerst preiswert und kann mit Sprudlern aufgewertet werden. Trinkwasser aus der öffentlichen Wasserver- dioxid-Fußabdruck“ dankt es: Ein Liter sorgung wird hierzulande so häufig kon- Trink- statt Mineralwasser pro Tag spart im trolliert, dass es immer einwandfrei ist. Wer Jahr rund 70 Kilogramm CO2. sich und der Umwelt etwas Gutes tun will, Prickelnder Genuss auf greift zu Trinkwasser frisch aus dem Hahn; Knopfdruck bequemer und günstiger geht es kaum. Für einen Liter stilles Wasser fallen im Su- Wem nun das Prickeln der Kohlensäure permarkt bis zu 70 Cent an, ein Liter Trink- fehlt, der nutzt einen Trinkwassersprud- wasser wie „Mainova Aqua Classic“ kostet ler, beispielsweise von SodaStream. Dazu weniger als einen halben Cent. Außerdem benötigt man einen Kohlensäurezylinder werden lange Transportwege und lästiges und eine Sprudlerflasche, für ein bisschen Kistenschleppen vermieden. Der „Kohlen- Geschmack einen Sirup. Drei einfache Schritte mit SodaStream: 22
Mit einer Füllung des Zylinders können bis SodaStream – zu 60 Liter Wasser gesprudelt werden. Das besser als Recycling sind umgerechnet sechs Kästen Wasser, die Nicht zuletzt die Umwelt wird geschützt: nicht geschleppt werden müssen. So tun Selbst gesprudelte Getränke verursachen die Verbraucher auch ihrem Rücken etwas bis zu 80 Prozent weniger Treibhausgase als Gutes, denn durch falsches Heben können gekaufte Fertiggetränke. Deutlich weniger bis zu 500 Kilogramm auf die Wirbelsäule Flaschen müssen produziert, zurückgebracht wirken. Zusätzlich sind die gesprudelten Ge- und energieintensiv recycelt werden. Mit der tränke immer griffbereit. riffbereit. Wenn der Zylinder Nutzung einer SodaStream SodaStream-Flasche Flasche werden leer ist, tauscht man ihn einfach gegen ei- im Schnitt 2.000 nen vollen Zylinder nder im Handel. Flaschen und Do- sen pro Jahr ein- Rundum gesund sund gespart. www. Gemäß einer Forsa-Umfrage orsa-Umfrage im Jahr 2016 sodastream.de trinkt jeder Fünfte nfte kaum mehr als einen Liter Wasser und nd jeder Zweite weniger als die empfohlene hlene Mindestmenge von 1,5 Litern Wasser er pro Tag. Im stressigen All- tag und gerade von älteren Menschen wird das Trinken schnell hnell vernachlässigt, doch die Flüssigkeitszufuhr szufuhr ist wichtiger als die Nahrungsaufnahme, ahme, um leistungsfähiger, aktiver und konzentrierter nzentrierter zu sein. Nutzer von Wassersprudlern udlern gaben 2015 an, im Schnitt drei Gläser ser zusätzlich pro Tag zu trinken. So hilft ft ein Wassersprudler dabei, gesünderer zu leben. © SodaStream 23
Genuss erleben Gesunder und frischer Durstlöscher Der Mensch besteht bis zu 70 Prozent aus Wasser, das aber immer wie- der ausgeschieden wird. Er braucht also regelmäßig Nachschub – min- destens zwei Liter Wasser pro Tag sollten es sein. Kreative Ideen, wie sich das leckere Nass geschmacklich aufpeppen lässt, gibt es zuhauf. Alle Lebewesen sind auf Wasser ange- tere Menschen müssen an regelmäßige wiesen, und auch für Menschen ist es der Wasseraufnahme denken. Eine kleine wichtigste Bestandteil, der dank eines Hilfestellung, um das Trinken fest in regen Stoffwechsels ständig nachgefüllt den Tagesablauf zu integrieren, können werden muss. Denn allein über Haut „Apps“ fürs Smartphone – ob Android oder und Lunge geht im Schnitt schon ein Liter Apple – geben. Inzwischen gibt es zahlrei- pro Tag verloren. Der Wasserbedarf vari- che „Wasser-Apps“ zum Runterladen, die iert allerdings je nach Alter, Aktivität und dabei unterstützen, rechtzeitig ans Trinken Körpermasse; auch bei schweißtreibenden zu denken. Darüber hinaus berechnen sie Tätigkeiten, höheren Temperaturen oder den individuellen Tagesbedarf, abhängig Fieber ist er deutlich größer. Das Wohl- von Alter, Gewicht, Beruf und sportlichen befinden hängt daher ganz entscheidend Aktivitäten. Außerdem werten sie nur vom Flüssigkeitskonsum ab: Wasser steigert reines Wasser; wer also Saft, Kaffee oder die Leistungsfähigkeit, mindert Kreislauf- Tee trinkt, bekommt nur einen Teil ange- beschwerden, vermeidet Kopfschmerzen rechnet, Alkohol erhöht gar wieder den und hält die Haut straff und gut durch- Wasserbedarf. Gut gemacht sind beispiels- blutet. Nicht zuletzt hat es null Kalorien! weise die Apps „Mein Wasser“, „Hydro“, Da der menschliche Körper keinen Was- „Daily Water“ oder „Wasser Trinkwecker“. serspeicher hat, sollten täglich mindestens zwei Liter getrunken werden – bevor ein Durstgefühl da ist, denn das ist bereits ein Alarmsignal. Gerade Kinder und äl- 24
Rezepte wasser anrühren und dann über Nacht Mit Trinkwasser lassen sich viele leckere – im Kühlschrank durchziehen lassen. Am und möglichst ungesüßte – Getränke zu- nächsten Tag mit 1,5 Litern frischem Trink- bereiten, die den Durst perfekt löschen, so wasser auffüllen. beispielsweise Früchte- oder Kräutertee so- wie Fruchtsaftschorlen (ein Teil Saft zu drei Gurke trifft Holunder Teilen Wasser). Einige Spritzer Zitronensaft, Eine Gurke schälen und vierteln. Zwei Zi- ein paar Blätter frische Minze oder witzig tronen in Scheiben schneiden und vierteln, geformte Eiswürfel, in die kleine Obststücke mit 100 g Himbeeren, Holundersirup und eingefroren sind, peppen den Drink auf. Eiswürfeln ins Glas geben und mit bis zu Und das gerade bei Kindern so beliebte 1,5 Litern Trinkwasser auffüllen. „Wassereis“ lässt sich im Handumdrehen selber machen: Fruchtsaft verdünnen oder Schwarze-Johannisbeeren-Mocktail das Fruchtfleisch der Wassermelone pürie- Eine Handvoll schwarzer Johannisbeeren ren, Stiel rein und ab in den Gefrierschrank. zusammen mit Bio-Sirup Cassis und ein Hier ein paar Anregungen für spritzig-ge- paar Basilikumblättern in ein stabiles Cock- sunde Drinks mit Trinkwasser – von Fans tailglas geben und zerstampfen, sodass ein auf der Mainova-Facebook-Seite gepostet: süßes Beerenpüree entsteht. Zitronensaft und etwas Crushed Ice sowie aufgespru- Erdbeerlimonade deltes Trinkwasser dazugeben und mit 250 g Erdbeeren, 40 g Zucker, 40 ml Zi- Basilikum garnieren. tronensaft, 800 ml kaltes Trinkwasser. Alle Zutaten pürieren. 10 Eiswürfel in eine Karaffe geben und die Limo daraufgießen. Mit Minz-, Basilikum- oder Zitronenmelis- seblatt dekorieren. Ingwer-Minz-Wasser Ein daumengroßes Stück Ingwer und eine © SodaStream Bio-Zitrone in hauchdünne Scheiben schneiden und ein paar frische Blätter Minze dazugeben. Mit 0,5 Litern Trink- 25
Ressourcen schonen Verantwortungsvoller Umgang mit Trinkwasser Der Wassergebrauch ist seit 1990 bundesweit rückläufig, denn es wird bewusster mit der Ressource umgegangen und moderne, wassersparende Haushaltsgeräte sind zum Standard geworden. Trinkwasser braucht man zum Zubereiten Union. Dabei gingen die Prognosen im von Speisen und Getränken, zur Körper- Rahmen des Wasserversorgungsberichts pflege, zum Abwaschen und Putzen sowie der Bundesregierung Ende der 70er Jahre zum Wäschewaschen – im Mittel 123 Liter noch von einem kontinuierlich steigenden pro Person und Tag. Damit gehört Deutsch- Wassergebrauch hierzulande aus. Doch die land zu den Ländern mit dem niedrigs- tatsächlich eingetretene Entwicklung hat ten Wasserbedarf in der Europäischen diese Vorhersage eindeutig widerlegt: Im © Mainova 26
Trinkwasserverwendung 2016 Baden/Duschen/Körperpflege Toilettenspülung Wäsche waschen Quelle: BDEW-Wasserstatistik Raumreinigung/ Kleingewerbeanteil Autopflege/Garten Geschirrspülen Essen/Trinken Bundesdurchschnitt hat sich der personen- Wasserversorgung sind daher auf über eine bezogene Verbrauch von 1990 bis 2014 um Million Nutzer täglich ausgelegt. 17 Prozent verringert. Der allgemein zu beobachtende Rückgang Auch die Stadt Frankfurt konnte ihren ist auf ein verändertes Nutzungsverhalten Trinkwasserverbrauch senken. Dieser zurückzuführen: im privaten Bereich durch Erfolg konnte stabilisiert werden, denn Einsatz moderner Technik in Form wasser- trotz steigender Einwohnerzahl blieb der sparender Haushaltsgeräte und Armaturen, Verbrauch bis 2012 sogar auf gleich niedri- in der Industrie durch Mehrfachnutzung gem Niveau. Immerhin muss die Stadt nicht und Wasserrecycling bei den Produktions- nur das Trinkwasser für rund 757.000 Ein- prozessen. Inzwischen entfällt der größte wohner bereitstellen, sondern zugleich für Teil des täglichen Wassergebrauchs auf die mehr als 355.000 Einpendler – auch wenn Körperpflege und die Toilettenspülung diese weniger konsumieren. Die bezoge- (siehe Grafik). ne Wassermenge und die Anlagen für die 27
Ressourcen schonen Sparpotenziale Zum Verschwenden ist das hochwertige Trinkwasser zu schade, auch wenn es hierzulande keinen Wassermangel gibt. Aber es macht sich bezahlt, manche Gewohnheiten im Umgang mit Wasser – gerade in Bad und Küche – zu verändern oder in kleine Sparhelfer zu investieren. Immerhin gelten die Deutschen bereits als der größte Anteil des täglichen Trinkwassers Weltmeister im Wassersparen. Die täglichen verwendet wird. 123 Liter pro Person sind ein Erfolg langjäh- Folgende Spartipps für den Alltag erfordern riger Kampagnen – Anfang der 90er-Jahre keine oder nur geringe Investitionen: wurden pro Kopf und Tag noch 145 Liter ver- braucht, und in den USA und Japan sind die Toilettenspülkasten mit Spül- und Zahlen weiterhin mehr als doppelt so hoch Stopptaste oder Zwei-Mengen-Spül- wie bei uns. Die verfügbare Wassermenge technik ausrüsten – das reduziert den ist hierzulande allerdings mehr als ausrei- Verbrauch um bis zu 50 Prozent. chend, und die Leitungs- und Abwasser- Einhebelmischer oder thermostatgere- netze sind für höhere Verbräuche ausgelegt, gelte Mischarmaturen stellen die Tempe- daher ergibt sich kein zwingender Grund ratur bei laufendem Wasser schneller ein zum Wassersparen. – es fließt weniger Wasser ungenutzt ab. Je verantwortungsvoller allerdings mit Strahlregler (Perlatoren) an den Was- Wasser umgegangen wird, desto mehr serhähnen mischen dem Wasser Luft bei Geld wird bei der Aufbereitung gespart. und reduzieren so die durchfließende Und noch etwas ist zu beachten: Wasser Wassermenge auf etwa 7 statt 15 Litern wird für viele Zwecke erwärmt oder gar pro Minute. erhitzt, bevor es – zum Duschen, Put- Ein Vollbad braucht etwa 100 Liter, ein zen oder Waschen – genutzt wird. Hand Duschgang lediglich rund ein Viertel. in Hand mit dem Wasser- geht also der Gespart wird allerdings nur, wenn wäh- Energieverbrauch, und hier macht sich ein rend des Einseifens das Wasser abgedreht sparsamer Umgang gleich doppelt bezahlt. und nicht zu lange geduscht wird. Denn Gerade beim Baden und Duschen ergibt sich 100 Liter sind selbst bei Sparduschköpfen ein erhebliches Sparpotenzial, da hierfür in etwa zwölf Minuten durchgeflossen. 28
Während des Zähneputzens das Wasser nicht laufen lassen, und zum Ausspülen reicht ein 0,2-Liter-Becher völlig Während des Zähneputzens das Wasser Regenwasser vom Dach in einer Re- abdrehen, und nicht unter fließendem gentonne oder unterirdischen Zisterne Wasser den Mund ausspülen, sondern sammeln – und für die Bewässerung des einen Zahnputzbecher (0,2 Liter) ver- Gartens verwenden. wenden. Ansonsten rauschen – sogar Den Garten abends gießen, damit das mit Perlator – in drei Minuten stolze Wasser nicht direkt verdunstet. Immer 21 Liter in den Abfluss. gezielt und direkt am Boden wässern. Bei der Nassrasur den Rasierer im niedrig Rasen nicht zu kurz mähen, denn dann gefüllten Waschbecken statt unter flie- wird er auch nach längerer Trockenphase ßendem Wasser reinigen. ohne Beregnung wieder grün. Wasch- und Spülmaschine immer nur Auto nur in einer Waschanlage mit voll beladen laufen lassen – und dann Blauem Engel waschen lassen, denn © Sabine Hürdler/Fotolia den Spargang wählen: längere Laufzeit hier wird das Wasser mehrfach benutzt bei niedrigerer Temperatur und Schadstoffe werden abgeschieden. Wasser, in dem Gemüse, Kartoffeln, Salat gewaschen wurden, noch zum Blumen- gießen verwenden. 29
Freizeitspaß erfahren Öffentliche Trinkbrunnen Wasser ist auch fürs Stadtklima wichtig, daher werden hiesige Brunnen erhalten und gepflegt. Frisches Trinkwasser finden Frankfurter und Besucher inzwischen an öffentlich zugänglichen Edelstahlsäulen, an denen man sich kostenlos erfrischen kann. An zwei der meistfrequentierten Orte der Frankfurter Innenstadt muss nun niemand mehr durstig bleiben. Seit September 2016 steht an der Liebfrauenstraße, Ecke Zeil, ein öffentlicher Trinkbrunnen, und ein zwei- ter ist im März 2017 hinzugekommen: in der Großen Bockenheimer Straße, besser bekannt als „Fressgass’“. Die beiden fest installierten, zwei Meter hohen Edelstahl- säulen sind an das städtische Trinkwasser- netz von Mainova angeschlossen und von Frühjahr bis Herbst in Betrieb. Das Wasser sprudelt – kostenlos – auf Knopfdruck, dann kommt 30 Sekunden lang insgesamt ein halber Liter bestes Trinkwasser durch die Auslassdüse. Damit aus den Brunnen konstant frisches Wasser sprudelt, sorgt eine zeitgesteuerte automatische Spülung dafür, dass die Leitun- gen alle halbe Stunde durchspült werden. Eine monatliche hygienische Beprobung durch das zertifizierte Labor der Hessenwas- ser GmbH garantiert die hohe Qualität des © Mainova Trinkwassers. Bei Bedarf reinigt Mainova die Edelstahlsäule. In den Wintermonaten wird 30
die Wasserzufuhr abgestellt, und die Trink- öffentlichen Mainova-Trinkbrunnen mit brunnen werden gewartet. Der Einsatz von Trinkwasser in bester Qualität zu erfrischen. Materialien, die durch den Deutschen Verein Auch im Mainova ServiceCenter können sich des Gas- und Wasserfaches e. V. zertifiziert Besucher hygienisch einwandfreies frisches sind, gewährleistet zudem eine einwandfreie Wasser zapfen. © Stephanie Kreuzer Trinkwasserqualität. Mit einer mobilen „Trinkwasser-Bar“ sorgt Die Idee kommt an: Durchschnittlich 350- Mainova bei Veranstaltungen wie der Bahn- mal täglich nutzten Passanten in der Saison hofsviertelnacht oder auf Messen dafür, dass 2017 die Möglichkeit, sich an den beiden jeder kostenlos seinen Durst stillen kann. 31
Freizeitspaß erfahren Wasserlehrpfad Erlebnisse inmitten der Natur regen zum Nachdenken über den Wert der Ressourcen und ein scheinbar selbstverständliches Gut wie Wasser an. Mainova sensibilisiert daher Kinder, Jugendliche, Studie- rende und Erwachsene auch außerhalb der gängigen Institutionen für das Thema Wasser. Im Wasserpark an der Friedberger Landstra- ne Wasserlehrpfad vollzieht den Weg des ße eröffnete im Juli 2017 Frankfurts erster Trinkwassers über folgende Stationen nach: öffentlicher Lehrpfad zum Thema Wasser. Wasserkreislauf Kinder, Jugendliche und interessierte Er- Quellen wachsene können sich dort an insgesamt Wassertransport neun Stationen umfassend informieren Grundwasseranreicherung/Infiltration und selbst aktiv werden. Ziel ist es, einen Filtration verantwortungsbewussten Umgang mit Trinkwassernutzung dem Lebensmittel Nummer eins zu vermit- Energie aus Wasserkraft teln, und das auf eine spielerische Art und Abwasserreinigung Weise. Der von Mainova vor Ort betriebe- Wassernutzung © Mainova 32
© Mainova Diese Stationen, an denen Erklärtafeln wei- seit rund 150 Jahren Trinkwasser in das städ- terführende Informationen bieten, sind durch tische Netz einspeist. Die Fläche wurde vom einen rund 200 Meter langen und drei Meter Eigentümer Hessenwasser gestellt, Mainova breiten Holzsteg verbunden, der einem na- hat Planung, Bau und Finanzierung des türlichen Gewässerlauf nachempfunden ist. Wasserlehrpfads übernommen und betreibt Bei den Materialien wurden vor allem natur- diesen. Auch ein öffentlicher Trinkbrunnen nahe Baustoffe wie Holz und Schiefersteine ist dort installiert. verwendet. Zusätzlich sind rund 6.000 neue Der Wasserlehrpfad ist von Frühjahr bis Herbst Pflanzen gesetzt worden, über die sich auch nutzbar, der Eintritt ist natürlich kostenlos. In die Bienen der benachbarten Imkergärten den Wintermonaten werden die wasserfüh- freuen. renden Stationen außer Betrieb genommen, Der Wasserpark an der Friedberger Land- aber der Park bleibt geöffnet. straße hat eine besondere Bedeutung: Dort www.mainova- befindet sich ein unterirdischer Speicher, der wasserlehrpfad.de 33
Freizeitspaß erfahren Wasser macht Schule Naturwissenschaften stehen nicht bei allen Kindern hoch im Kurs. Mainova trägt daher mit einem speziellen Angebot dazu bei, den Nachwuchs an das Forschen und Entdecken heranzuführen. auch gut in Kindergärten und Grundschulen angewendet werden. Sie ist für den Einstieg gedacht und ermöglicht eine erste Entde- ckungsreise rund um das Thema Wasser. Das Handbuch gibt genaue Anleitungen zu den Versuchen und Experimenten und zeigt, wie der Nachwuchs spielend und forschend die Materie erleben kann. Die „Mainova-Was- serkiste“ kann kostenlos ausgeliehen wer- den, Reservierung und Abholung erfolgt bei Kaleidoskop Kulturelle Bildung e. V., www.kaleidoskop-frankfurt.de. Kaleido- skop gestaltet Programme und Projekte kul- tureller Bildung zusammen mit bestehenden Zum Thema Wasser hat Mainova mit dem Bildungs- und Kultureinrichtungen. Kaleidoskop Kulturelle Bildung e. V. Mate- Weitere Informationen zu Bildungsangebo- rialien zusammengestellt, um Kinder und ten in der Region auf Jugendliche zum Forschen anzuregen. Ge- www.mainova.de/bildung rade selbstständiges und experimentelles Arbeiten führt zu besten Lernerfolgen und macht dem Nachwuchs viel Spaß. In einer Vielzahl von Versuchen können die beson- deren Eigenschaften des Wassers spielerisch erforscht und entdeckt werden. © Mainova So richtet sich die „Mainova-Wasserkiste“ primär an Kinder im Vorschulalter, kann aber 34
Service www.mainova.de/wasser Mainova – Trinkwasser www.hessenwasser.de Hessenwasser GmbH & Co. KG www.bdew.de Bundesverband der Energie- und Wasserwirtschaft e. V. (BDEW) www.ldew.de Landesverband der Energie- und Wasserwirt- schaft Hessen / Rheinland-Pfalz e. V. (LDEW) www.dvgw.de/wasser Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches e. V. (DVGW) www.forum-trinkwasser.de; www.trinkberater.de Forum Trinkwasser e. V. www.dwa.de DWA Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall e. V. www.trinkwasser-wissen.net Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau e. V. (VDMA) www.umweltbundesamt.de; www.h2o-wissen.de Umweltbundesamt; Mediendatenbank H2O-Wissen www.bmub.bund.de Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit (BMUB) www.vdg-online.de; www.virtuelles-wasser.de Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e. V. www.hlnug.de Hessisches Landesamt für Naturschutz, Umwelt und Geologie www.gruenspar.de Verbrauchertipps der Grünspar GmbH www.wasser-macht-schule.com Informationen und Lehrmaterial für Schulen (Quelle: BDEW) www.trinkfit-mach-mit.de Das Trinkverhalten von Kindern verbessern (Quelle: BDEW) www.dge.de Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. www.trinkwasser-unterwegs.de Übersicht über öffentliche Trinkwasseranlagen (wvgw mbH) IMPRESSUM Die Mainova Wasser-Fibel wird herausgegeben von JOURNAL FRANKFURT in Zusammenarbeit mit und für die Mainova AG, Solmsstraße 38, 60486 Frankfurt am Main, Tel. 069 213-0, www.mainova.de; Redaktion: Margret Braun-Odenweller, Mainova AG; Stephanie Kreuzer, An den Krautgärten 55, 65760 Eschborn; CvD: Stephanie Kreuzer, Texte: Stephanie Kreuzer; Korrektorat: Günter Neeßen; Verlags- und Redaktionsanschrift: Presse Verlagsgesellschaft für Zeitschriften und neue Medien mbH; Geschäftsführung: Stefan Wolff; Alleingesellschafter: MMG – Medien & Marketing Gruppe GmbH, Ludwigstraße 33–37, 60327 Frankfurt am Main, Tel. 069 974600, www.journal-frankfurt.de (zugleich auch ladungsfähige Anschrift für die im Impressum genannten Verantwortlichen und Vertretungsberechtigten); Marketing/Vertrieb: Michelle Weise (Leitung) Tel. 069 97460-332, Patrick Stürtz Tel. 069 97460-340; Layout/Produktion: Presse Verlagsgesellschaft mbH, Jonas Lohse; Druck: Sedai Druck GmbH & Co. KG, Böcklerstr. 13, 31789 Hameln; Auflage: 50.000 Exemplare; Gerichtsstand: Frankfurt am Main; Nachdruck, auch auszugsweise nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlags. Erscheinungstermin: 20.3.2018; © 2018 Presse Verlagsgesellschaft für Zeitschriften und Neue Medien mbH 35
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