Draußen ist das neue Drinnen - MAGAZIN FÜR DIE LESSINGSTADT WOLFENBÜTTEL Nr. 11 - Stadt ...
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EINKAUFSBUMMEL Vorwort Inhalt Draußen ist das neue Drinnen EINKAUFSBUMMEL Den Winter haben wir nun endgültig hinter uns gelassen. Auch wenn wir nach dem letzten Jahr mit warmen Temperaturen etwas verwöhnt sind und der Frühling stellenweise etwas geizig damit war, so ist für mich schon längst die schönste Zeit des Jahres. Die Natur zeigt sich bereits seit Wochen mit all ihrer Pracht und es hält mich in meiner Freizeit nicht mehr in den eigenen vier 3 Frischekur für den Kleiderschrank Wänden. Geht es Ihnen ähnlich? GASTLICHKEIT GENIESSEN Ich hoffe doch! Denn genau darum geht es in unserer elften Ausgabe des echt lessig-Maga- zins: „Draußen ist das neue Drinnen“. Folgen Frischekur für den Kleiderschrank Von Sonja Schulz Sie unseren Blog-Autoren bei ihren Tipps für den Sommer. Egal ob Stand up-Paddling auf der Immer, wenn die wärmere Jahreszeit naht, wird es Zeit für mich, Oker, Freizeittipps für die ganze Familie, frische meinen Kleiderschrank neu zu sortieren. Neulich habe ich dazu Mode-Ideen, leckeres Essen in der Sonne oder einen Tipp gelesen: „Frage dich bei jedem Kleidungsstück, ob es über Nacht mit dem eigenen Wohnmobil – wir dich glücklich macht!“. haben wieder zahlreiche Ideen und Anregungen 4 Unsere kulinarische Mittagspause M selber ausprobiert und zum Nachmachen für Sie 14 Mit dem Wohnmobil nach Wolfenbüttel zusammengestellt. uss ich diese Frage für eine meiner »Exquisites von Julia« – FREIZEITVERGNÜGEN Klamotten mit einem „Nein“ beant- Lieblingsmode, die mich begeistert Egal, wofür Sie sich entscheiden: ich wünsche worten, dann ist die Zeit gekommen Die blumigen Sommerkleider fallen mir sofort Ihnen einen wunderbaren Sommer, draußen in es bei mir auszusortieren. ins Auge. Genau das Richtige für mich. Die Stoffe der Lessingstadt Wolfenbüttel. Genießen Sie es fühlen sich gut an und die Farben machen mir und lassen Sie uns gern mit Fotos, Videos und Inspiriert wurde ich beim ersten verkaufs- richtig Lust auf Sommer. Auch für einen schicke- Kommentaren in den sozialen Medien an Ihren offenen Sonntag in Wolfenbüttel, denn hier gibt ren Anlass im Frühling gibt es hier eine große Erlebnissen teilhaben. es viele tolle Shopping-Möglichkeiten! Einige Kleiderauswahl. Mir gefallen besonders ein meiner Einkaufstipps stelle ich euch heute gerne leuchtend rotes Kleid mit Spitze sowie ein dunk- Herzliche Grüße vor. les mit türkisen Rosen. Bei »Exquisites von Julia« Ihr Redaktionsteam Stand Up-Paddling auf der Oker 8 gibt es auch wunderschöne Blusen und Blazer. »Red Door« – Mode aus erster und zweiter Hand Ich lasse mich von der sympathischen Inhaberin stellv. Björn Reckewell DIE STADT EROBERN Meine Shopping-Tour führt mich zunächst Julia Zehireva persönlich beraten. Dabei merkte Abteilungsleiter Tourismus und Einzelhandelentwicklung in die Okerstraße. Bei »Red Door« gibt es für ich ihr sofort an, dass sie ihren Beruf liebt. Wenn mich viel zu entdecken: Blusen, Jacken, Schuhe, du dein schlichtes Outfit aufpeppen möchtest, Schmuck, Taschen – alles, was mein Frauenherz dann findest du bei Julia extravagante und hoch- PS: Veranstaltungen sind immer ein toller begehrt finde ich hier. Besonders fasziniert mich wertige Gürtel und Tücher in den verschiedens- Grund, vor allem, wenn sie unter freiem Himmel die Vielfalt des Angebots in dem niedlichen ten Farben. Damit machst du aus langweiligen sind. Hier mal ein paar Tipps (alles Weitere unter Laden von Mina Alievska. Ich bekomme bei ihr Kleidungsstücken mit wenigen Handgriffen ein www.lessingstadt-wolfenbuettel.de): sowohl Markenkleidung aus erster Hand als auch richtig schickes Outfit. • Kultursommer (05.–28.07.19, Theatervorplatz) individuelle Modestücke zum kleinen Preis aus • Rosenfest (03.08.19, Okerstraße/Lange Herzogstraße) 11 Wolfenbüttel mit Kindern zweiter Hand. Übrigens gibt es sogar Einzelstücke • stars@ndr2 (10.08.19, Campus am Exer) im Bereich Abendmode. Du wirst begeistert sein Weiterlesen unter: • Kulturnacht (21.09.19, gesamte Stadt) 16 Impressum von den vielen wunderbaren Accessoires, die dei- www.echtlessig.de/fruehlingsmode- nem Auftritt den richtigen Feinschliff geben. wolfenbuettel 2 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 3
GASTLICHKEIT GENIESSEN Café Bantaba (afrikanisch) Bantaba – „Come in and feel good” ist das Motto von Ousman Kassama. Ousman kommt ursprünglich aus Gambia (Westafrika) lebt aber schon seit einigen Jahren in Deutschland. Im Februar 2018 hat sich der leidenschaftliche Koch seinen Traum erfüllt und ein afrikanisches Café eröffnet. Bantaba heißt Treffpunkt Das Mittagsgericht im Bantaba gibt es auch vegetarisch und Ousman wünscht sich in seinem Café einen Ort des Austauschs wird liebevoll hergerichtet serviert, im Reis sind und der Begegnung. schwarze Bohnen untergemischt. Das Essen hat eine leichte, sehr aromatische Schärfe und ist An der Eingangstür fällt uns das Wort Abendjadi durch die afrikanischen Gewürze ein ganz beson- auf, wie wir später lernen heißt es auf Deutsch deres Geschmackserlebnis. Zum Nachtisch gibt es „Wie geht es Dir?“ – ein freundlicher Einstieg. Joghurt mit Couscous, Kokosflocken und Sahne – Unsere kulinarische Mittagspause Und auch beim Betreten des Cafés fühlen wir uns in der afrikanischen Atmosphäre gleich sehr wohl einfach köstlich! Von Stephanie Angel und Dagmar Steffenhagen und werden von Ousmann herzlich mit breitem Ousman bietet fair gehandelten Kaffee an, Eine Entdeckungstour durch die Gastronomie Wolfenbüttels. Schon vor einiger Lächeln begrüßt. seine Kuchen sind selbst gebacken, auch vegan. Zeit haben wir uns vorgenommen, die Mittagspause nicht nur im Büro zu Für Kaffeetrinker bietet er eine 10-er Karte an. verbringen, sondern mal zu erkunden, was die Wolfenbütteler Köchinnen und Auf der Getränkekarte stehen afrikanische Spe- Neun Tassen Kaffee trinken, abstempeln lassen Köche so alles zu bieten haben. Und das ist eine Menge! zialitäten und wir wagen uns an den Baobab Saft und dann gibt es die 10. Tasse umsonst und auf (aus der Frucht des Affenbrotbaums hergestellt) Wunsch eine Umarmung für die Treue dazu. Na W und einen Saft aus Hibiskusblüten heran. Beide dann, auf zur afrikanischen Mittagspause. Come ir haben dabei neue Restaurants aus- hen gleich die neue Außenbestuhlung beim Le Getränke sind für unseren europäischen Gaumen in and feel good! probiert aber auch bewährte Klas- Bosphore ein. Unser Appetit ist unterschiedlich ungewohnt im Geschmack, aber ausgesprochen siker besucht. Das Beste: Bei allen groß und wir haben uns für einen Dönerteller, lecker. •E ignung für Vegetarier: Es gibt nur ein Ge- Restaurants kann man bei schönem Wetter auch gebratenes Gemüse mit Kartoffelecken (für unse- richt als Mittagstisch, welches es aber immer draußen sitzen. Also auf in die Freisitzsaison. re Vegetarierin) und eine Dönertasche entschie- Ousman bietet einen kleinen Mittagstisch in auch als vegetarische Variante gibt. Außerdem Es war sehr lecker und eine schöne Gelegenheit, den. Beim Dönerteller gab es die Wahl zwischen der Zeit von 12 bis 14 Uhr an. Wir wählen ein- gibt es veganen Kuchen. um sich auch mit anderen Kolleginnen zu treffen. Hähnchen oder Kalbfleisch. Angesprochen hat mal Reis mit Gemüse und Hähnchen, für unse- • Budget: ab 7 Euro Damit ihr eine bessere Orientierung habt, haben uns auch das Getränkeangebot mit den verschie- re Vegetarierin Reis mit Gemüse. Unser Essen • Adresse: Café Bantaba – Am Herzogtore 1 wir euch immer auch eine Info zum benötigten denen Biolimonaden. Budget ergänzt. Für Vegetarier haben wir eine Das Essen wurde zügig serviert und hat uns Einschätzung abgegeben, wie gut sich Vegetarier auch optisch gleich überrascht. Die Teller sind in den Restaurants aufgehoben fühlen. besonders geformt, mit einer extra Schale für den Salat. Die verschiedenen Krautsalate schmecken Le Bosphore (türkisch) knackig und frisch und auch unsere unterschied- Schon vor Eröffnung haben wir das fleißige lichen Gerichte kommen gut an. Bedient wurden Treiben beim ehemaligen Backwerk-Shop am wir übrigens sehr aufmerksam und freundlich. Stadtmarkt im Vorbeilaufen beobachtet. Es wurde Zum Abschluss gab es noch einen kleinen Gruß renoviert, neue Fenster eingebaut, umgebaut, ge- aus der Küche, verschiedene bunte Tees in ty- werkelt und geputzt. Seit Mitte März 2018 ist es pisch türkischen Gläsern serviert. nun soweit, wir haben in Wolfenbüttel ein neues gastronomisches Angebot: Le Bosphore. Suer • Eignung für Vegetarier: Es gibt verschiedene Tekin bietet mit seiner Frau Hatice und seinem vegetarische Angebote wie Gemüsekebab, ge- Team türkische Spezialitäten an. bratenes Gemüse, Kartoffelecken und Salate Pünktlich zu unserer ersten Mittagspause • Budget: ab 4,50 Euro verwöhnt uns die Frühlingssonne und wir wei- • Adresse: Le Bosphore – Stadtmarkt 1 Bantaba – „Come in and feel good” ist das Motto von Ousman Kassama. 4 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 5
Bistro Tires – Grill und Feinkost Restaurant Wan Bao (chinesisch) Restaurant La Domenica (italienisch) Das Feinkostgeschäft von Steffi Tires hat sich in Im Eingangsbereich des beliebten Restaurants Petrus meint es schlecht mit uns, als wir das den letzten Jahren zu einem echten Treffpunkt begrüßt uns ein großer, freundlich lächelnder La Domenica besuchen: es regnet! Dabei hatten für die Mittagspause entwickelt. Man trifft sich Buddha. Und überhaupt, angekommen im üppig wir uns schon auf den Garten des Restaurants am Grill von Sohn Nourdin aber schon längst dekorierten Wan Bao verlassen wir Deutschland, gefreut. Allein der ist einen Besuch wert, sitzt nicht mehr nur, um Original Thüringer Bratwurst fühlen uns versetzt in eine chinesische Pagode man doch mitten in der Altstadt plötzlich total und hausgemachten Kartoffelsalat zu genießen. und werden mit asiatischem Charme herzlich im Grünen. Wir begnügen uns mit einem Platz Das gibt es natürlich immer noch. Aber im empfangen. Die Mittagskarte ist sehr umfangreich am Fenster und genießen den Blick auf das saftige Oberstübchen (also dem ersten Stock des alten und die Wahl zwischen Huhn, Rind, Schwein, Grün. Im Gegensatz zum Wetter strahlt uns Inha- Fachwerkhauses in den Krambuden) wird noch Fisch, Ente bis hin zu den vegetarischen Gerich- ber Francesco Scaccianoce gut gelaunt entgegen. viel mehr serviert. ten ist nicht so leicht. Wir haben alle keinen besonders großen Hunger, Bunte Tees (z.B. Apfel-, Granatapfel- und Orangentee), ignorieren daher den Mittagstisch, und toben uns türkische Köstlichkeiten und ein freundliches Bei unserem Besuch zum Beispiel ein feiner Zum Mittagsmenü gehört eine sauer-scharf- in der Vorspeisenkarte aus. Ambietente warten im Le Bosphore Entenconfit-Burger wahlweise mit Cheddar, Suppe oder wahlweise eine Frühlingsrolle als Parmesan oder Ziegenkäse. Das ist wirklich Vorspeise. Für Vegetarier wird selbstverständlich Als das Essen kommt, sind wir optisch vor allem einzigartig. Als vegetarisches Angebot gibt es eine vegetarische Suppe serviert. Zum Menü von Dagmars Assortito – einer gemischten Vor- eine Möhren-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch – gibt es noch ein kleines Gläschen Pflaumenwein, speisenplatte – angetan. also sogar vegan. Die Auswahl ist sehr klein und echt lecker! saisonal wechselnd. Die kleinen Häppchen sind genau Was wir besonders genießen sind die heißen das Richtige zum Naschen und Genießen Und man merkt bei jedem Gericht, Teller und, dass unser Essen auf Wärmeplatten und schmecken fantastisch. dass viel Liebe darin steckt. serviert wird. So können wir entspannt plaudern, während das reichhaltige Gericht noch angenehm Wir lassen uns außerdem Burrata (eine Art Als wir das Oberstübchen betreten, sind wir die warm bleibt. Das Gemüse ist nur kurz ange- Mozzarella), Tomatensalat, Pizzabrot und Cham- einzigen Gäste. Wir genießen die Ruhe und den dünstet und schmeckt frisch mit einer leichten pignons in Gorgonzolasoße schmecken. Mmmh, Blick auf die Fußgängerzone – eine ganz neue Schärfe. Wer es schärfer mag, der kann zwischen lecker! Perspektive aus dem ersten Stock. Das Oberstüb- scharf, europäisch-scharf oder chinesisch-scharf chen ist liebevoll mit alten und bunt zusammen wählen. Besonders am Mittwochmittag, wenn die •E ignung für Vegetarier: Die Stärke des gewürfelten Möbeln ausgestattet. Spontan fühlen Wolfenbütteler hungrig von ihrem Einkauf auf La Domenica ist sicherlich Fisch und Fleisch, wir uns, als wären wir in ein privates Wohnzim- dem Wochenmarkt kommen, ist das Wan Bao ein dennoch finden Vegetarier eine gute Auswahl mer eingeladen worden. Nach und nach füllen beliebter Treffpunkt. Von daher empfiehlt es sich an Pizza, Pasta und Vorspeisen. sich um uns herum die Tische und als wir gehen, auf jeden Fall einen Tisch zu reservieren. • Budget: Mittagstisch ab ca. 8 Euro. ist es ziemlich voll. • Adresse: La Domenica – Schlossplatz 5 • Eignung für Vegetarier: Gebratene Nudeln, • Eignung für Vegetarier: Die Auswahl ist hier gebratener Reis oder einfach nur Gemüse – sehr klein, aber es gibt immer auch etwas vege- beim Asiaten sind Vegetarier immer gut aufge- tarisches, wenn nicht sogar veganes im Angebot. hoben, so auch im Wan Bao. • Budget: Suppe ab 3,50 Euro • Budget: Mittagstisch ab 4,50 Euro • Adresse: Bistro Tires – Krambuden 18 • Adresse: Wan Bao – Kommissstraße 9a Bistro Tires – ein echter Treffpunkt für die Mittagspause Im Wan Bao gehört zum Menü ein Gläschen Pflaumenwein Die Vorspeisenplatte im La Domenica ist auch optisch ein Genuss 6 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 7
FREIZEITVERGNÜGEN Nachdem die Boards aufgepumpt sind, werden Zeit, um mal nach links und rechts zu gucken hinten unter dem Heck noch die Finnen einge- Wir paddeln so dahin und mir wird wieder mal setzt. Die sorgen dafür, dass die Boards geradeaus bewusst, wie viel anders man seine Umgebung fahren. Außerdem bindet man sich das Brett mit bzw. die Stadt vom Wasser aus wahrnimmt. Wie einer Fußfessel, auch Leash genannt, an ein Bein. viel ruhiger das Leben von hier erscheint. Die Das sorgt beim Fall ins Wasser dafür, dass man allgegenwärtigen Geräusche der Stadt werden sich nur um das Paddel sorgen muss und das SUP ausgeblendet oder dringen sehr gedämpft an nicht weg kann. Danach haben wir uns sportlich meine Ohren. Vielmehr ist es das leise Säuseln umgezogen und ich habe mir für meine „General- des Wassers, das Gluckern beim Einstechen und probe“ sicherheitshalber Badesachen angezogen. Durchziehen des Paddels. Das leichte Plätschern Wer weiß, wie oft ich reinfallen werde? des Wassers am Board. Da sind plötzlich andere Dinge, die ich wahrnehme. Hier die Vögel in den Wann geht es endlich aufs SUP? Bäumen, dort ein Eichhörnchen oder die Hunde, Badesachen an, Kamera um und ab aufs Wasser! die auf der Wiese toben. Pustekuchen! Zuerst wird mal das Paddel auf die richtige Körpergröße eingestellt. Aha, logisch. Aber jetzt! Nö! Jetzt ist erstmal ein Trockenkurs dran. Allgemeine Erklärungen zur Paddeltechnik Stand Up-Paddling auf der Oker für Anfänger, dem Verhalten auf dem Board, Na- tur- und Umweltschutz und Sicherheit. Andreas Von Björn Reckewell denkt an alles und es macht Spaß, weil er es gut Stand-up Paddling (heute kommen wir leider nicht ohne englische Begriffe aus), vermitteln kann. Als „Novize“ wäre mir vieles da- oder auch kurz SUP genannt, beschreibt einen neuen Sporttrend, der auch von erst auf dem Wasser bewusst geworden und unsere Oker in Wolfenbüttel schon seit längerem erreicht hat. Geboren, dann kann es auch schon mal zu spät sein. wie scheinbar alles, was mit Surfbrettern zu tun hat, ist das SUP auf Hawaii. Dort werden die SUPs von Surfern an wind- und wellenlosen Tagen mit Hilfe Endlich, wir gehen aufs Wasser des Paddels genutzt, um nicht gelangweilt am Strand liegen zu müssen. So vorbereitet können wir nun endlich aufs Wasser gehen. Als Anfänger bietet es sich an, Malerisch fließt die Oker dahin I erstmal kniend zu beginnen. Dadurch ist der ch habe aber auch von einem Welten- feuerroten Camper gestartet. Dabei haben wir Schwerpunkt niedriger und man kann sich in Die Oker mäandert ganz gemächlich gen Süden bummler und SUP-Verleiher an der Ostsee erstmal alles Material in den Bus verladen und Ruhe an das SUP gewöhnen. Da es im Stehen und nach jeder Kurve gibt sie uns neue Einblicke. erfahren, dass die SUPs dort auch zum zack, keine 10 Minuten später lag alles bereits aber irgendwie schon cooler aussieht, mithin wir Die alte Reithalle, heute Tanzschule am Park Wellenreiten eingesetzt werden. Dank eines sauber ausgepackt am Ufer der Oker. Als Start etliche Zuschauer haben und ich hier nicht wie erscheint genauso gemächlich wie der Kanuclub Paddels kommt man einerseits besser über die und Ziel hat Andreas das Juliusstädter Wehr an Sancho Panza auf seinem Esel hinterher trotteln oder die Dreilindenbrücke. Nach der nächsten Wellen raus aufs Meer und andererseits gibt es der Fischtreppe ausgewählt, direkt gegenüber un- mag, stehe ich bereits nach gut 20 Metern auf. Kurve taucht unser wunderbarer Wohnmobilstell- dann beim Abreiten der Welle wiederum mehr serer Floßstation „Oker-Pirat“. Und jetzt ging das platz am Stadtbad Okeraue auf. Malerisch, wie Stabilität. So, so. Aufwärmtraining los. Während ein Kompressor Ich stehe wackelig, schön sich die Anlage in die Natur einbettet. Kein sich brav mühte, eines der Boards auf die benö- aber ich stehe, Heureka. Wunder, dass der Stellplatz im letzten Jahr zu den Nach soviel Theorie habe ich mich auf den Weg tigen 18 PSI aufzupumpen, mühten Andreas und Top 3 in Niedersachen gehörte. gemacht und bin gemeinsam mit Andreas Cu- ich uns abwechseln mit der mechanischen Pumpe Die ersten Meter begleiten mich Tipps von krowski von Brettsport.de für euch aufs Wasser am anderen. Andreas zur richtigen Paddeltechnik „... weiter Hier könnt ihr übrigens auch Kanus ausleihen, gegangen. Andreas ist zugelassener und geprüfter vorn einstechen“, „... geh mal mehr in die Knie“ wenn ihr Lust darauf habt. Kurz hinter dem SUP-Instructor, ein sympathischer Typ und die Das ging erstaunlich schnell und war durch das und „... das Paddel nur bis zu den Füßen durch- Stellplatz wartet dann ein echtes Abenteuer auf Ruhe selbst. Gute Voraussetzungen also, um mir Abwechseln auch nicht ganz so anstrengend. Ins ziehen“ sind mir danach allgegenwärtig, nur mit uns: ein 80 Meter langer Tunnel mit zwei Röhren. etwas beizubringen, habe ich doch seit 1989 den Schwitzen kommt man aber schon und die Mus- der Umsetzung hapert es noch. Aber, was soll ich Wegen des „Rechtsfahrtgebotes“ ist klar, welche Windsurfschein in der Tasche und denke, dass ich keln sind gleich gut aufgewärmt. Dass die Boards sagen, es klappt gefühlt bereits super. Okay, ich Röhre wir nehmen. Dunkel wie ein Ofenrohr mich auskenne. Noch dazu bin ich jahrelang aktiv aufgepumpt werden ist ein toller Vorteil, den ich vermesse mit meiner Fahrtechnik die Oker von wirkt der Tunnel und zu den Seiten hin hat er Kajak gefahren. Was soll da noch passieren? als ehemaliger Surfer sehr zu schätzen weiß. Mit links nach rechts, nach links, usw. aber ich fahre. auch nicht genug Kopffreiheit. Also wie gemacht 18-20 PSI sind die Bretter sprichwörtlich „brett- Also wechsele ich regelmäßig die Paddelseiten für mich, um mein mittlerweile gutes Gefühl für SUP-Start – ein „mörder“ Aufwärmtraining hart“ und lassen sich dennoch sogar in einem und so bleibe ich immer besser in der Spur. das Board auf eine erste Probe zu stellen. Zusammen mit Andreas bin ich in seinem Rucksack per Rad oder mit den Öffis transportieren. 8 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 9
DIE STADT EROBERN Typ. So genießen wir dann noch ein zweites Wol- ters-Bierchen zusammen und niemanden treibt die Eile. Irgendwann müssen wir doch alle weiter und verabschieden uns, irgendwo sieht man sich in Wolfenbüttel ohnehin bald wieder. „Don‘t drink and paddle“ kommt mir nun ein abgewandeltes Zitat aus dem Straßenverkehr in den Sinn. Das Besteigen meines Boards funktio- Bootsstation Oker-Pirat – hier kann man auch Kanus ausleihen niert aber prima und mir fällt erstmal der sprich- wörtliche Stein vom Herzen. Dann begehen wir Am Ende des Tunnels ist Licht aber – wie wir später vom Oker-Piraten Michael Auch die Tunnel-Prüfung habe ich gut gemeis- Stier erfahren – einen Fehler: wir nehmen die tert und rufe mir ab und an immer mal wieder rechte der beiden Tunnelröhren. Links ging auf selbst ins Gedächtnis, nicht übermütig zu werden. der Hinfahrt alles gut und so denken wir über So paddeln wir gemeinsam vorbei am Jugendfrei- das „Rechtsfahrgebot“ gar nicht nach. Das rächt zeitzentrum, der Hauptpost, dem Bahnhof und sich am Ende des Tunnels, wo eine recht kleine freuen uns bald über den Seeligerpark. Wie un- glaublich grün unsere Lessingstadt ist, wird mir Verblockung unsere Finnen blockiert. Geübt, wie Andreas ist meistert er das Problem mit sei- Familienzeit in Wolfenbüttel: bei dieser Tour entlang der ehemaligen Wallanla- nem SUP ohne Probleme. Mich hingegen haut gen aufs Neue verdeutlicht. Schön. Da wir beide nichts Besseres mehr vorhaben und die abrupte Vollbremsung erstmal auf die Knie aber zum Glück nicht ins Gerümpel im Wasser. Ein Wochenende mit Kindern Von Lena Marie Hahn vom Blog www.family4travel.de der Abend Spaß macht, beschließen wir vorbei Schwein gehabt. Durch meinen Stunt ist aller- am Jugendgästehaus bis zum Endpunkt der mög- dings meine Finne frei. Doppelt Schwein gehabt. Dass Wolfenbüttel ein wunderschönes Städtchen ist, weiß ich schon von einer lichen Tour am Auguststädter Wehr zu paddeln. früheren Stippvisite. Jetzt nutze ich die Gelegenheit, die volle Pracht der Fachwerk- Dabei erkunden wir auch gleich mal eine mögli- Mein Fazit: Stand Up Paddling stadt gründlich zu erkunden – und zwar gemeinsam mit meiner Familie. Ein ganzes che Stelle für einen Bootssteg am Jugendgäste- ist ein tolles Training für die Beinmuskeln Wochenende voller Programm liegt vor uns, als wir an einem Freitagnachmittag haus, der in Planung ist. Wo wir halt schon mal und Entspannung für die Seele am Wolfenbütteler Bahnhof aus dem Zug steigen. da sind macht das Sinn und vom Wasser aus sieht U die Sache immer anders aus. Wir entdecken eine Die letzten Kurven der Oker vergehen viel zu tollen Ort und freuen uns darüber, check. schnell und so endet unsere Tour nach etwas nser erster Weg führt uns quer durch vorbei, dann ein Stück an einer großen Straße. Dann zieht sich die Oker auf herrliche Art noch mehr als zwei Stunden (inkl. 30 Minuten Pause) den Park zum Jugendgästehaus. Hier Aber der nicht übermäßig charmante Spazier- ein wenig bis zum Wehr, vor dem wir mit gebüh- wo sie begonnen hat. Wir reinigen das Materi- checken wir ein, denn die Unterkunft gang lohnt sich: Mitten im Wohngebiet in der rendem Abstand lieber unsere Wende machen al, lassen die Luft aus den SUPs und verstauen eignet sich nicht nur für Gruppen, sondern auch Straße Am Alten Schlachthof treffen wir auf die und den Rückweg antreten. alles im Wagen. Das war es, für mich aber nur für prima für Familien. Unsere Jungs sind schon ziem- Wolfenbütteler Eis-Manufaktur. heute! In den Folgetagen merke ich nämlich, wie lich groß – 14 und 12 – und beziehen ein eigenes Ein Schrebergartenparadies, zwei Wolters gut das Stehen auf dem SUP meine Muskulatur in Zimmer mit Doppelstockbett neben unserem. Der kleine Salon bietet innen wenige Tische, im und beinah doch noch der Fall vom Brett den Beinen gefordert und gefördert hat. Aufgrund Für Familien mit kleineren Kindern gibt es auch hübsch zurechtgemachten Garten ein paar mehr. Entlang der Oker entdecken wir ein paar ver- meiner kaputten Knie tat das richtig gut. Und die Mehrbettzimmer. Ein eigenes Bad ist immer dabei. Vor allem aber gibt es hier richtig, richtig lecke- steckte Schrebergärten mit Anschluss zum Wasser. Natur und Ruhe waren Balsam für die Seele. Unsere Unterkunft liegt wunderbar zentral. res Eis. Hier türmt sich keine mit Zusatzstoffen Meine freundliche Nachfrage „... ob denn der Grill Ich empfehle euch auf jeden Fall einen Kurs Wenige Minuten Fußweg bringen uns quer über aufgeschlagene und üppig bunt verzierte Masse schon an wäre“ wird prompt mit einer Einladung oder eine Tour mit Andreas. Termine dazu findet den Schulhof des Gymnasiums (der offizielle in der Auslage. In den fachmännisch abgedeckten auf ein Bier quittiert. Das nehmen wir gern an ihr auf seiner Webseite. Für unsere gemeinsame Weg geht durch den Park) in den Innenhof des Edelstahlbehältern hinterm Tresen wartet hoch- uns machen eine Rast, dürfen uns die tolle Laube Tour sage ich von Herzen DANKE und freue mich Schlosses und von da aus mitten in die Altstadt. wertige Handwerkskunst auf uns. Pistazieneis angucken und die Stille auf ein nächstes Mal. Lessing-Haus, Herzog-August-Bibliothek und schmeckt hier so richtig nach Pistazie, Schmand- mitten in der Stadt ge- Bürgermuseum sind ebenfalls nicht weit. Salz und Kumquat sorgen für ungewöhnliche Ge- nießen. Unser Gastgeber schmackserlebnisse, und die dunkle Schokolade ist gebürtiger Kroate Stand Up Paddling in Wolfenbüttel: Geheimtipp Wolfenbütteler Eis-Manufaktur ist ein einziges Gedicht. Nicht nur die Jungs, auch (Glückwunsch zum Fuß www.brettsport.de Unser erster Weg aber führt uns ein bisschen Martin und ich sind im siebten Himmel. Kein ball-WM-Sieger der Her www.okerpirat.de abseits in die Wohngebiete Wolfenbüttels. Knapp Wunder, dass halb Wolfenbüttel in den abgelege- zen) und ein sympathischer 20 Minuten laufen wir erst an Fachwerkhäusern nen kleinen Laden pilgert. 10 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 11
Abendspaziergang durch die Altstadt als 10.000 mittelalterliche Handschriften. Schon Das AHA-Erlebnismuseum für Kinder Nach unserer Exkursion zum Thema „Kaufen, Nach so viel Eis-Genuss fällt das Abendessen zu Lessings Zeiten – der hier als Bibliothekar und Jugendliche schmatzen, ver(sch)wenden“ versackt der eine sparsam aus, aber immerhin bleibt uns so noch angestellt war – galt die Institution als achtes Gründlich ausgetobt wären die Jungs nun am Molekül-Baukasten und steckt mit seinem genügend Zeit für einen ersten Erkundungsgang Weltwunder. wieder museumstauglich. Für unseren nächsten Vater Modelle von Kristallzucker und Essigsäuren durch die Altstadt. Klar: Hier ist Wolfenbüttel Programmpunkt ist jedoch steifes Benehmen gar zusammen, der andere betrachtet praktisch seine noch viel schöner! In der Dämmerung bewundern Der Anblick der in Leder gebundenen und nach nicht so gefragt. Wir laufen hinüber zum AHA- ganze Umgebung unterm Mikroskop. Ich schie- wir die Fachwerkfassaden und laufen durch teils Größe geordneten Wälzer im Schausaal der Erlebnismuseum für Kinder und Jugendliche, das ße mich währenddessen am Flipperautomaten enge Gassen und über den großen Marktplatz. Bibliothek versetzt die Jungs in angemessene etwas versteckt im Hinterhof eines Geschäftsge- Marke Eigenbau durch das menschliche Verdau- Ehrfurcht. Auch wenn sie finden, dass ihre Mutter bäudes hinter den Parks der Wallanlage liegt. ungssystem. Jetzt, wo der Großteil der Besucher verschwun- es mit der begeisterten Besichtigung jedes ein- den ist und die Einheimischen ihren Abendrou- zelnen Schaukastens ein bisschen übertreibt, sind Lautes Kinderlachen empfängt uns, und wir Da wär‘ noch so viel mehr ... tinen nachgehen, haben wir gute Chancen, ohne sie durchaus fasziniert von den mehr als 600 Jahre werden gebeten, im Vorraum unsere Schuhe Am nächsten Morgen haben wir leider gar nicht Zeugen den einen oder anderen Geocache aus alten Buchmalereien, dem filigran gearbeiteten auszuziehen. „Ist das ein Kindergarten?“ fragt mehr so viel Zeit übrig. Nachdem wir ausgiebig Mauerritzen oder anderen Geheimverstecken Astrolabium, uralten Landkarten und Globen, die der Große missmutig und zückt sein E-Book. „Ich gefrühstückt haben in unserem Jugendgästehaus zu bergen. Etliche dieser Mini-Schätze sind im in den musealen Sälen ausgestellt sind. warte draußen.“ Das wäre eine fatale Fehlent- mit Blick ins Grüne, können wir gerade noch ein- Stadtgebiet und teils mitten in der Altstadt scheidung, wie der 14-Jährige hinterher freimütig mal die schönsten Ecken Wolfenbüttels im Hellen versteckt – leider ziemlich gut, und so finden wir Disc-Golf im Park zugibt. Nachdem wir ihn erst einmal überredet ablaufen: Klein-Venedig mit seinen Massen an trotz Koordinaten und kryptischen Hinweisen Nach dem geballten Kulturprogramm ist kind- haben, den kunterbunten Kosmos mit uns zu be- Liebesschlössern über der Grachten-Brücke, das über die Geocaching-App diesmal keinen einzigen. gerechter Ausgleich angesagt. Wir leihen uns in treten, amüsiert er sich mindestens ebenso sehr schmalste Haus Niedersachsens in einer Sei- Egal, die generelle Idee dieses Spiels ist ja ohne- der Tourist-Information ein Disc-Golf-Set aus. wie sein kleiner Bruder und alle anderen ab dem tengasse, und immer wieder fantastische Fach- hin, dass man an sehenswerte Orte gelangt, und Die Mischung aus Golf und Frisbee ist der Out- Krabbelalter. werk-Fronten. zumindest die haben wir definitiv gefunden. door-Trendsport, der in Wolfenbüttel hoch im Kurs steht. Gleich zwei Anlagen finden sich im Jedes Jahr stellt das auf ehrenamtlichem Engage- Dann müssen wir uns schon auf den Rückweg Besuch in DER Bibliothek Stadtgebiet. Wir pilgern zum innenstadtnahen ment basierende Museum eine neue Ausstellung zum Bahnhof machen. Schade, denn ich hätte Wir sind eine durchaus bibliophile Familie. Von Parcours im Seeliger Park. auf die Beine. noch so manches auf meinem Wolfenbüttel- klein auf haben wir den Jungs vorgelesen, und die Wunschzettel gehabt. Das Schloss Museum haben beiden haben sich zu echten Leseratten entwickelt. Start- und Zielpunkte jeder Bahn sind mar- Seit Mitte März geht es um wir überhaupt nicht von innen gesehen, dabei Damit haben sie eine Gemeinsamkeit mit Herzog kiert und quer über den Park verteilt. Als blutige brandaktuelle Themen soll es dort eine tolle Audioguide-Führung für August, der im 16. Jahrhundert schon in seiner Anfänger müssen wir ein bisschen aufpassen, wie unseren ökologischen Fußabdruck Kinder geben. Auch ins Lessinghaus und in das Jugend mit dem Sammeln von Büchern begann. dass wir die bunten Plastikscheiben nicht aus und was jede und jeder Bürger Museum zur Stadtgeschichte haben wir Bis ins hohe Alter fuhr er damit fort, und so ent- Versehen anderen Spaziergängern an den Kopf zu Hause gegen den Klimawandel tun kann. keinen Blick geworfen. Das Stadtbad Okeraue wickelte sich seine Bibliothek zu einer der damals werfen oder sie in der Oker versenken. Aber vor und die vielen Parkanlagen mitsamt Spielplät- umfangreichsten Europas. allem die Jungs haben ganz schnell den Dreh raus Im Kaufmannsladen gehen wir „einkaufen“ und zen hätten ebenfalls noch mehr Aufmerksamkeit und nähern sich mit immer weniger Würfen dem scannen unsere Waren dann an speziellen Stati- verdient. Der neobarocke Kuppelbau, der Ende des 19. metallenen Ziel-Korb an. onen. Betreten nehmen die Jungs zur Kenntnis, Jahrhunderts dafür errichtet wurde, setzt die teils wie viel mehr Wasser und Energie für ein Stück Da hilft nur eins: uralten Schriften wunderbar in Szene. Inzwischen „Das macht voll Spaß!“ Fleischwurst benötigt wird, im Gegensatz zu Wir müssen noch mal wiederkommen ... sind es rund eine Million Titel, darunter mehr sind sich die beiden einig. einem Netz Äpfeln. In der Bibliothek gibt es mehr als 100.000 mittelalterliche Schriften Disc-Golf – der Outdoor-Trendsport Wieviel Energie wird für ein Stück Fleischwurst benötigt? Unterwegs in der Altstadt 12 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 13
GASTLICHKEIT GENIESSEN Am frühen Abend sitze ich vor meinem Wagen, trinke Sangria – mein Lieblingsgetränk beim Campen (ich war früher mit einem Wohnwagen unterwegs) – knabbere Paprikachips und genie- ße die Natur und die Stille auf dem Platz. Dann mache ich noch einen kleinen Rundgang über das großzügige Gelände. Ich sehe, dass die anderen Camper aus allen Teilen Deutschlands den Weg nach Wolfenbüttel gefunden haben: Berlin, Ham- burg, Münsterland, Nord- und Ostseeküste, einer ist sogar aus Bayern In den Norden gekommen. Heute werden alle mit einem wunderschönen Sonnenuntergang belohnt. Abendessen in der Altstadt Aus manchen Fahrzeugen riecht es verführerisch Mit dem Wohnmobil nach Wolfenbüttel und ich bekommen nun doch etwas Hunger, bin aber zu faul zum Kochen. Ich gehe einfach in die Von Donata Sengpiel-Schröder nahe gelegene Altstadt und finde in der kleinen Ein Traum – das Wetter und meine Nacht mit Adriano auf dem Pizzeria Tomato am Harztorplatz genau das, Wohnmobilstellplatz in Wolfenbüttel worauf ich Appetit habe: Eine kleine Pizza belegt nach Wahl mit frischem Gemüse und ein Glas S trockenen Weißwein, alles zusammen für unter eit kurzer Zeit bin ich stolze Besitzerin Wasser so viel er will und 10 Euro. Danach treibt es mich aber schnell Mitten im Grünen und doch nah am Stadtzentrum eines kleinen Wohnmobils, meinem ich darf in dem sauberen wieder zurück zu meinem Liebsten, „Adriano“. „Adriano“. Ihm will ich in den nächsten und geheizten Sanitärcontainer 6 Uhr auf, und komme dadurch in den Genuss Jahren die Welt (Europa) zeigen und fange damit heiß duschen und auf die Toilette gehen. Die hat Ausgangspunkt für Kanu- und Radtouren eines schönen Sonnenaufganges. Einige Vögel erst mal in der Nähe an. Wir müssen uns erst zwar mein Wohnmobil auch, ist aber noch nicht Auf dem Platz angekommen, schaue ich in die sind auch schon wieder aktiv und geben mir ein noch ein bisschen kennenlernen :-). Und was aktiviert. Oker, die trotz des trockenen Wetters erstaunlich Morgenkonzert. liegt da näher als unser Wohnmobilstellplatz in viel Wasser führt. Ich stehe auf dem zum Gelände Wolfenbüttel am Stadtbad Okeraue. Bei schöns- 5-Sterne Wohnmobilstellplatz gehörenden Kanusteg und erinnere mich an meine In den anderen Wagen ist noch alles ruhig, auch tem Frühjahrswetter haben wir ihm jetzt einen Ich habe uns einen schönen Platz ausgesucht, Tour mit dem Kanu durch den langen dunklen in dem Riesen-Teil, das gestern Abend noch auf Besuch abgestattet. nicht zu weit vom Sanitärgebäude entfernt und Tunnel, der hier beginnt. Noch haben die Kanus den Platz gekommen ist. Dafür braucht man nicht zu nah an den anderen Fahrzeugen. Ich hier Winterpause und liegen gut vertäut an Land. einen LKW-Führerschein…! Ob die auch nur 12 Zentrale Lage mitten im Grünen zähle ungefähr fünfzehn weitere Wohnmobile auf Das sieht im Sommer bestimmt anders aus. Dann Euro zahlen??? Schon die Anfahrt zum Platz bei diesem tollen dem Platz. Mit einem Pärchen aus dem Münster- wird sicherlich nach einer Paddel- oder Radtour Wetter macht uns beiden Spaß. Wir sind mitten land komme ich ins Gespräch, sie haben ein (direkt am Gelände führt ein Radweg entlang) Auf jeden Fall sind die Plätze so groß bemessen, im Grünen und doch ganz nah am Stadtzent- ähnliches Wohnmobil wie ich, nur einen Meter auch gern an der Grillstelle auf dem Gelände die dass dieses Monster-Wohnmobil auch seinen Platz rum Wolfenbütttels. Nach der ersten Schranke länger. eine oder andere Leckerei zubereitet. Bei dem gefunden hat. Ich merke schon, mein „Adriano“ zum Parkplatz am Stadtbad, halten wir und ich schönen Wetter heute braucht man dazu nicht wird unruhig und will weiter. Ich beeile mich mit folge zu Fuß den Hinweisschildern zur Kasse des Sie sind schon mehrmals hier gewesen viel Fantasie. Jetzt im Frühjahr gehen die Camper meiner Morgen-Toilette, werfe den Schlüssel Stadtbades; dabei wird mir wieder bewusst, was und geben diesem Platz fünf Sterne. lieber mal in die Sauna des Stadtbades oder in hinter der Schranke in einen dafür vorgesehenen das hier für ein tolles Freizeitgelände am Ran- die Altstadt zum Einkaufen und Bummeln. Briefkasten, und schon sind wir wieder unter- de der Altstadt ist. An der Kasse erhalte ich von Sie wären schon viele Jahre mit dem Wohnmobil wegs. Auch wenn es hier wunderschön war, so einer freundlichen Dame einen Schlüssel für eine unterwegs, hätten aber selten einen so schönen Ruhige Nacht und Sonnenaufgang freuen wir uns doch auf den nächsten Monat und weitere Schranke, die den Stellplatz vom Park- und zentralen Platz vorgefunden. „Adriano“ und Ich jedenfalls gehe jetzt in mein kuschliges auf unsere Reise entlang der kroatischen Küste. platz trennt. Dafür muss ich 12 Euro zahlen und ich kennen noch keine weiteren Plätze, wünschen Bett, öffne die Fenster und lausche dem Abend- Wir sind gespannt, wie uns die Stellplätze dort darf uns einen von 44 großzügigen Stellplätzen uns aber, die Plätze wären alle so toll wie unser in gesang der Vögel. Nach einer traumhaft ruhigen gefallen ... aussuchen. Mein „Adriano“ bekommt Strom und Wolfenbüttel ... . Nacht wache ich am nächsten Morgen schon um 14 Echt lessig Nr. 11 06/2019 Echt lessig Nr. 11 06/2019 15
Lessingstadt Wolfenbüttel Wolfenbüttel im Social Web Tourist-Information Stadtmarkt 7A 38300 Wolfenbüttel Telefon 05331 86-280 Fax 05331 86 -7708 E-Mail touristinfo@wolfenbuettel.de www.lessingstadt-wolfenbuettel.de Impressum Wolfenbüttel-App Herausgeber: Stadt Wolfenbüttel / Abt. 801 Stadtmarkt 3-6, 38300 Wolfenbüttel Fotos: Stephanie Angel, Björn Reckewell, Sonja Schulz, Donata Sengpiel-Schröder, Lena Marie Hahn (S. 2 unten, S. 11–13), www.shutterstock.com Stand: Juni 2019 Ausgezeichnet als geprüft Ausgezeichnet als Mitglied Mitglied ZeitOrte Mitglied Die 9 Mitglied Qualitätsbetrieb in Reisen für alle kinderfreundlicher Ort Nördliches im Braunschweiger Land Städtenetzwerk Niedersachsen in Niedersachsen Harzvorland Niedersachsen cities Information Städte in Niedersachsen zur Barrierefreiheit 16 Echt lessig Nr. 11 06/2019
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