Elias Rüegsegger - Kunstmuseum Sophie Calle - Regard incertain - Stadt Thun
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NR. 4 | AUGUST 2019 Kunstmuseum Sophie Calle – Regard incertain SEITE 21 Thunpreis Auszeichnung für die WAG-Music SEITE 23 Freizeit River Surf Jam in Thun SEITE 27 Elias Rüegsegger Er fördert mit seinem Verein den Dialog zwischen Jung und Alt. SEITE 6
Zauberei ~ optische Täuschungen ~ Phänomene Magic OHA 30.8. – 8.9.2019 220 Aussteller, Bauernhof-Tiere, Bars & Food, Live-Konzerte. Mo-Sa 13-22 Uhr / So 11-18 Uhr Veranstalter Partner OHA_A5_2019.indd 1 06.06.19 14:37
INHALT Editorial Liebe Leserin, lieber Leser Seite 27 Von wegen Stadt der Alten. Wo man in Thun hinschaut, sind Junge am Werk. Sie politisie- ren, initiieren, kreie- ren und bereichern Thun mit ihrem Tun. Zum Beispiel Simona und Nick Tanner vom Streetart-Festival «Propart Urban Art Session». Bereits zum zehnten Mal findet der Anlass für urbane Kunst statt. Dabei kann man Künstlerinnen und Künstlern über die Seite 12 Schultern schauen und erfährt, dass Graffiti bei «Propart» nur mit Kunst statt mit Vandalismus zu tun haben. Das Fes- Seite 30 tival zieht auch viele Familien an. Auch die Verwaltung bietet einiges für die Jungen: Gemeinsam mit Sport- Inhalt vereinen organisiert das Amt für Bil- dung und Sport den Schnuppersport- tag, an dem Kinder und Jugendliche über 30 Sportarten ausprobieren kön- EDITORIAL nen. Von Bogen s chiessen über 3 Simone Tanner:Junge sind Rock’n’Roll bis Qi Gong ist alles dabei. am Werk Ziel ist es, die Jüngsten für den Sport zu begeistern. Genau das tun auch die Sur- ferinnen und Surfer bei der Mühle- MENSCHEN SHOPPING / INNENSTADT schleuse. Sie gehören zum Stadtbild 6 Generationentandem: 8 Shopping: Geniessen und verwei- und tragen zur Vielfalt unserer Stadt bei. Interview mit dem Gründer und len, einfach mal ausspannen Vielfalt wird auch im Verein «und – der Co-Präsidentin 33 IGT-Gutscheine:Ein Geschenk, das Generationentandem» grossge- grosse Vielfalt schrieben. Was mit einer Maturarbeit STADT THUN begann, ist heute eine erfolgreiche Or- 12 PilzkontrolleDie städtische EVENTS / KULTUR / SPORT ganisation, die den Dialog zwischen Alt ilzkontrolle weiss, ob giftig oder P und Jung fördert. Ein Thuner Pionier- 24 KKThun:Programm September essbar projekt, das beweist, dass Alt und Jung bis Oktober 2019 15 StadtentwicklungAttraktive gemeinsam oft am meisten erreichen. 25 Bachwochen Thun:Kinder und Zentren entlasten die Innenstadt Und es macht erst noch Spass. Familien mischen Klangfarben an 17 Schnuppersporttag:Rund der Orgel 30 Sportarten können ausprobiert Versuchen Sie es doch auch einmal. 27 River Surf Jam:Brett-Artisten werden zeigen ihre Surfkunst 18 Serie Lernende:Ramon Heiniger 29 Kunst:Passionspanorama in der lässt sich zum Gärtner ausbilden Kirche Scherzligen Simone Tanner 21 Kunstmuseum Thun:Sophie 30 Propart Urban Art Session:Erst- Kommunikationsbeauftragte Calle – Regard incertain mals in der Schadaugärtnerei der Stadt Thun 23 Thunpreis:Auszeichnung für die WAG-Music 4/19 | ThunMagazin 3
parkett für ihre wohnung – grosses sortiment in unserer ausstellung Abdankungsraum in Thun Unser Abdankungsraum für Ihre • Einzigartig im Berner Oberland bietet Ihnen individuelle Trauerfeier • Platz für 40 Personen die Gelegenheit, • Konfessionsneutral oder religiös eine Trauerfeier nach Ihren • Ideal für kleine Feiern Wünschen zu gestalten. Dabei stehen wir Ihnen gerne beratend «Wir sind gerne für Sie da: und unterstützend zur Seite. mit Herzlichkeit, Diskretion und Einfühlungsvermögen.» Burgzentrum, Burgstrasse 14, 3600 Thun 033 222 75 75 thomasrubin.ch
INHALT Seite 51 Seite 49 Seite 45 32 Schloss Spiez:Sonderausstellung 41 Gesundheitstipp Bälliz Apo- 51 Regionale Energieberatung Thun: Marc Chagall theke + Drogerie AG:«Jeder will Eigenverbrauch von Solarstrom alt werden, keiner will alt sein.» maximieren 32 SRS Pro Sportler:«besser im Sport – fester im Glauben» 43 Vitalyse Thun:Abnehmen und 53 Raiffeisenbank Thunersee: Ernährung umstellen – persönlich Ausgezeichnete Anlage 32 WAGtalks im Deltapark:Zum und einfühlsam begleitet kompetenz 60-Jahr-Jubiläum der Wohn- und Raiffeisen gewinnt Arbeitsgemeinschaft WAG 45 Uromed AG:Der Beckenboden – BILANZ-Rating 2019 Halt und Kraft von innen 55 Swisscom AG:Wie schützen Sie PUBLIREPORTAGEN 47 Grüne Region Thun:Die Thunerin Ihre Geschäftsdaten? Regula Rytz: Vom Nationalrat in 35 Krebser AG:Buchtipps den Ständerat! 37 Energie Thun AG:Biogas, 49 Energie Thun AG:Wollen Sie Ihr UNTERHALTUNG natürlich! E-Fahrzeug zuhause aufladen? 57 Kreuzworträtsel 39 AEK BANK 1826:Fondskonto: Vermögen flexibel aufbauen 58 Veranstaltungskalender Impressum ISSN 1662-0992 Herausgeber Stadt Thun, Weber, Werd & Weber AG. Inserate Redaktion IGT / weitere Beiträge Werd & in Partnerschaft mit der Innenstadt-Genos- Christine Hunkeler, Werd & Weber AG. Weber AG. Titelbild Erich Häsler. Auflage senschaft Thun IGT. Verlag, Konzept, Stadtredaktion Simone Tanner (Leitung), 65 600 Exemplare. Erscheinungsweise 6× Realisation Werd & Weber AG, Cilia Julen, Fabio Burri, Jan Miluška, jährlich. Druck Swissprinters AG, Zofingen. Werbeagentur und Verlag, Gwattstrasse Rachel Neuenschwander, Luzia Schmid, Papier Umschlag: 150 g/m2, weiss, matt, 144, 3645 Gwatt, Tel. 033 336 55 55, Fax Lena Pritz, Gabriela Meister. Beiträge, die holzfrei. Inhalt: 70 g/m2, erhöhte Weisse, 033 336 55 56, E-Mail thun@weberag.ch. mit diesem Logo ( ) gekennzeichnet gestrichen, glänzend. Lese-App Gra- Leitung Abteilung Stadtmarketing und werden, sind redaktionelle Inhalte der tis-Download im App Store. Kommunikation, Stadt Thun; IGT; Annette Stadtverwaltung Thun. Nächste Ausgabe 14. / 15. Oktober 2019. 4/19 | ThunMagazin 5
MENSCHEN «Es geht primär um Toleranz» Der Verein «und – das Generationentandem» ist einmalig und Vorreiter in Sachen Genera- tionenarbeit. Gefördert wird der Dialog zwischen Alt und Jung. Die Ideen gehen Gründer Elias Rüegsegger (25) und Co-Präsidentin Vreni von Känel (65) noch lange nicht aus. ELIAS RÜEGSEGGER, hatten Sie einen Vreni von Känel: Es geht primär um To- welten zu erfahren, etwas gemeinsam speziellen Bezug zu Ihren Grosseltern, leranz gegenüber Andersaltrigen und zu tun. Wir möchten etwas Sinnstiften- oder was hat Sie als 18-Jährigen zum Andersdenkenden. Wir wollen Brücken des kreieren – für das Gemeinwohl, aber Generationen-Projekt motiviert? Elias bauen zwischen verschiedenen Gene- auch für jeden Einzelnen. Dabei fokus- Rüegsegger: Ich hatte einen guten Be- rationen und Lebenswelten und den so- sieren wir bewusst nicht auf die Berufs- zug zu meinen Grosseltern, aber das zialen Zusammenhalt stärken. Es geht welt und die Familie. Uns geht es war nicht der primäre Auslöser. Es war darum, sich auf Augenhöhe zu begeg- gerade um den Dialog ausserhalb vielmehr mein Interesse daran, etwas nen, vom unterschiedlichen Erfahrungs- davon. Oft werden die Generationen- auf die Beine zu stellen, Leute zusam- schatz zu profitieren, einander zu unter- konflikte auch künstlich hochgeschau- menzubringen und zu vernetzen. Am An- stützen. Deshalb sind wir immer im Tan- kelt bzw. die Generationen gegen fang stand meine Maturarbeit, ein jour- dem unterwegs, Alt und Jung. einander ausgespielt, wie zum Beispiel nalistisches Projekt, das Magazin «und» E.R.: Häufig haben Generationenpro- in der AHV-Debatte. Dem möchten wir für Alt und Jung, produziert von Alt und jekte den Hang zum Kulturpessimismus ebenfalls entgegenwirken. Jung. Dabei kristallisierte sich der gene- im Stil von «früher war alles besser». rationenverbindende Aspekt mehr und Oder auch Vorurteile gegenüber jünge- Elias Rüegsegger, Sie studieren Theo- mehr heraus. Noch während des Schrei- ren Menschen, «die sowieso immer mit logie. Basiert das Projekt auf christli- bens der Maturarbeit war für mich und ihren Stöpseln in den Ohren herumlau- chen Werten? E.R.: Oft haben die Leute alle, die damals schon mit dabei waren, fen und sich für niemanden als für sich das Gefühl, unser Verein sei religiös klar, dass das Projekt weitergehen soll. selbst interessieren.» Mit solchen Vorur- oder politisch begründet. Aber wir sind Schliesslich gründeten wir den Verein. teilen möchten wir aufräumen. sowohl politisch als auch konfessionell neutral. Bei uns können alle mitmachen, Heute produziert Ihr Verein viermal im Wie schafft man das? E.R.: Es geht da- egal welcher Herkunft, welcher politi- Jahr das Magazin «und», betreibt eine rum, etwas über die anderen Lebens- schen Gesinnung oder welcher Religion. Website und führt zahlreiche weitere Projekte im Bereich Generationenar- «Ich wünsche mir, dass unsere beit durch, wie z.B. Technikhilfe für äl- tere Menschen. Was ist Ihr Hauptziel? Arbeit Früchte trägt.» 6 ThunMagazin | 4/19
MENSCHEN Ich mag den Begriff «christliche Werte» nicht sonderlich. Für mich gibt es viel- «Wir möchten etwas mehr «menschliche Werte» oder eine Sinnstiftendes kreieren.» «menschliche Moral», die jedem inne- wohnt. Sicher ist: Falls ich einmal Pfarrer sein sollte, wird sich meine Erfahrung Sind Sie Idealisten? V.v.K.: Ja. Doch. Es mehrt berufstätige Menschen und Fa- beim Generationentandem auf meine kommt zwar sehr viel zurück. Aber es milien ansprechen und als Mitglieder Arbeit auswirken. Ich habe enorm viel braucht eine grosse Portion Idealismus. gewinnen. Unser Ziel ist es, generatio- gelernt. E.R.: Der idealistische Aspekt liegt vor nenverbindend zu handeln, und das allem darin, dass wir an die Umsetzbar- umfasst alle Generationen. Was zum Beispiel? E.R.: Viele ältere keit aller Ideen glauben. Wir fragen uns E.R.: Wir möchten etwas bewegen. Wir Leute sind Vorbilder für mich. So wie sie nicht, wie viele Helferinnen und Helfer wollen nicht nur im Kleinen in Thun wir- möchte ich auch älter werden. Mich be- wir finden für das Generationenfestival, ken, sondern über die Grenzen der eindruckt ihre Offenheit, ihr immer noch sondern wie viele wir brauchen und Stadt hinausdenken und -gehen, unsere währender Gestaltungswille und die dann bringen wir sie zusammen. Idee, uns selbst als Pionierprojekt be- gleichzeitige Gelassenheit. kannter machen. V.v.K.: Man lernt, offen für andere An- Stichwort Generationenfestival. Was sichten und Meinungen zu sein. Mit erwartet das Publikum dort? E.R.: Ein Haben Sie Ihre Idee bzw. Ihren Verein Doktrinen erreicht man nichts. buntes Programm für alle. Das Festival eigentlich urheberrechtlich schützen findet auf dem wunderbaren Areal des lassen? E.R.: Nein, bewusst nicht. Un- Was Sie bis jetzt geschildert haben, Gymnasiums Seefeld statt, das auch sere Projekte dürfen kopiert werden. tönt sehr harmonisch. Gibt es auch viele Thunerinnen selber nicht kennen. Wir bieten gerne auch Hand und geben schwierige Momente, Uneinigkeiten, Wir haben ein Aussen- und Innen- so- unser Wissen weiter. Zoff? E.R.: Auf jeden Fall. Oft wird es da wie ein Bühnen- und Workshop-Pro- ja gerade spannend. Es gibt auch Ziel- gramm. Es soll auch ein Begegnungsort Wie soll Thun in 20 Jahren aussehen? konflikte innerhalb unseres Vereins, z. B. sein. Es gibt Möglichkeiten mitzuden- E.R.: In Thun soll es mehr Orte der Be- wie sehr man grösser und professionel- ken, mitzutun (vgl. auch Infobox, Anm. gegnung geben. Und über Thun hinaus ler werden will in Zukunft. Solche Dinge der Redaktion). sollen die Menschen auch nebst Familie handeln wir aus. und Beruf im Austausch sein mit ihren Ihr Verein befindet sich im verflixten Mitmenschen. Anders als andere Vereine wächst Ihrer siebten Jahr. Was steht als Nächstes V.v.K.: Ich wünsche mir, dass unsere Ar- und zählt mittlerweile 250 Mitglieder an? V.v.K.: Mit unserer neuen Strategie beit Früchte trägt, auch ausserhalb Thuns. plus 250 Abonnenten des Magazins. streben wir ein qualitatives und quanti- Interview: Simone Tanner Sie haben namhafte Sponsoren wie Mi- tatives Wachstum an. Wir wollen ver- Fotos: Erich Häsler gros Kulturprozent oder die Stadt Thun. Der Erfolg kann einem auch über den Kopf wachsen. E.R.: Ja, wir befanden uns an einem Wendepunkt, an dem wir uns für die Professionalisierung ent- schieden haben, um weiterzukommen. Das heisst zum Beispiel, dass ich eine bezahlte 30-Prozent-Anstellung habe und weitere 60 Stellenprozente ge- schaffen wurden. V.v.K.: Diese Entwicklung bringt auch neue Herausforderungen, z. B. im admi- nistrativen Bereich oder in der Personal- führung. Es gilt nun, den Selbstfinanzie- rungsgrad zu steigern. Aber es heisst auch weiterhin viel Freiwilligenarbeit al- ler Mitglieder. Links:Zwischen Elias Rüegsegger und Generationenfestival 6. & 7. September Vreni von Känel liegen 40 Jahre. Festival auf dem Areal des Gymnasiums Seefeld (Mittlere Strasse). Kein Grund, nicht zusammen etwas auf Mit Märit, Musik (von Knackeboul über Friskit, Trummer & Stoller, die Beine zu stellen. Rechts unten:Auf dem roten Platz beim Rooftop Sailors bis Alexandre Dubach), Literatur (Tabea Steiner, Guy Krneta), Gymnasium Seefeld steigt am 6. und Tanz, Theater, Kinderprogramm, Workshops. Der Eintritt ist frei. Kollekte. 7. September das Generationenfestival. www.generationenfestival.ch, www.generationentandem.ch 4/19 | ThunMagazin 7
SHOPPING Geniessen und verweilen, einfach mal ausspannen So viel Vielfalt zum Ausspannen gibt es fast nur in der Thuner Innenstadt. Also nichts wie los: hingehen, Spannendes entdecken und geniessen, tagsüber wie auch abends. Wer dort ankommt, hat nicht nur die be- rühmten Alpengipfel Eiger, Mönch und Jungfrau und die Seenlandschaft vor «Dieses erfrischende Getränk gibt es Augen. In der Thuner Innenstadt wartet nur im Chäs.» eine Gastroszene, die einfach Spass Luzia Limacher, Gastgeberin im Hotel und Restaurant Emmental macht und geradezu einlädt zum Ver- weilen und den Sommer zu geniessen. zung des Chäswassers will sie nur kurz Oben: Luzia Limacher, Gastgeberin im Wenn das Chäswasser erfrischt eingehen. Mineralwasser, Limette, «Chäs», bereitet das erfrischende Chäs- wasser zu. Chäswasser? Hmm …, wird da einem Minze und Fruchtaroma muss reichen. Rechts oben:Im Trio auf dem Brett: Bart Käse Wasser aus dem Laib gepresst? Der Rest bleibt Betriebsgeheimnis. Van Noten präsentiert die reichhaltig be- Die Antwort weiss Luzia Limacher, Gast- «Dieses erfrischende Getränk gibt es nur legten Brötli, die es nur in der Kaffeemüh- geberin im «Chäs». So jedenfalls wird im Chäs», sagt die Gastgeberin mit ei- le gibt. das Hotel und Restaurant Emmental an nem sympathischen Lachen im Gesicht. Rechts unten:Reto Bürki, Gastgeber in der Bernstrasse 2 in Thun im Volksmund der Bistro-Bar Ratsstübli, wartet mit einer aussergewöhnlichen Vielfalt an Bieren genannt. «Unser Chäswasser ist ein ei- Das Hotel und Restaurant Emmental hat auf … gens kreiertes erfrischendes Getränk», indes noch viel mehr zu bieten. Die Bar erklärt Limacher. Auf die Zusammenset- ist zum Beispiel mit 25 verschiedenen 8 ThunMagazin | 4/19
SHOPPING Bieren ausgerüstet. Zudem gibt es im «Chäs» spezielle Drinks und Aperitifs, wie etwa Margaritas und Daiquiri. Und da ist auch noch die Tex-Mex-Karte. Was so viel bedeutet, dass Gerichte aus Texas und Mexiko den Gaumen verwöhnen. Dies beginnt schon beim Tex-Mex-Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Mais und mehr und geht weiter mit Fajitas, den Weizentortillas zum Selberfüllen und verschiedenen Fleischgerichten vom Grill. Zudem können Gäste von täglich wechselnden Mittagsmenüs profitieren. Immer wieder sonntags kreiert das Team im Hotel und Restaurant Emmen- tal ab 10 Uhr das beliebte Brunchbuffet. Mit Rührei, Speck, Chipolata, Schinken, Salami, Lachs, Grillgemüse und eben al- gestellt werden, bleibt indes unter Ver- menmenüs, auch für Liebhaber der lem, was zu einem ausgiebigen Brunch- schluss. vegetarischen Kost. Und da ist auch buffet gehört. Eines jedenfalls ist sicher: noch eine grosse Auswahl an Kaffee- Der «Chäs» ist ein Bijou direkt am Ein- Überhaupt hat das Restaurant mitten in und Teekreationen. Ganz einfach: Im gang zur Innenstadt. Bei schönem Wet- der Thuner Innenstadt zahlreiche wei- Restaurant und Bar Kaffeemühle lässt ter lässt sich dort zum Beispiel auch auf tere Spezialitäten im Angebot und gilt sich genüsslich Pause machen. der Terrasse ein passender Drink oder deshalb als Treffpunkt zwischen Park- ein frisch gezapftes Bier geniessen, und häusern und Einkaufserlebnis. Ein Bei- Die Oase am Rathausplatz nicht zuletzt auch abschalten. Und wer spiel von vielen im Angebot sind die «Man trifft sich hier», sagt Reto Bürki und gleich länger bleiben möchte, findet belgischen Waffeln. Das Rezept hat Bart bringt es auf den Punkt. Was gibt es dort hell und modern eingerichtete Van Noten gleich selber mitgebracht. schöneres, als an einem tollen Sommer- Übernachtungsmöglichkeiten. «Wir Belgier essen zum Kaffee immer et- abend auf dem Rathausplatz zu verwei- was Süsses», erklärt er, ohne das Rezept len? Reto Bürki ist Geschäftsführer und Der Treffpunkt eben dieser Waffeln, die es einzig und Gastgeber in der Bistro-Bar Ratsstübli Wer sich nach oder während der Ein- alleine exklusiv in der Kaffeemühle gibt, am Rathausplatz 6 in Thun. Mitten in der kaufstour durch die Thuner Innenstadt preiszugeben. Zudem serviert der Wirt schmucken Altstadt lässt sich dort der kurz oder auch etwas länger stärken will, und sein Team täglich wechselnde The- Sommer geniessen. Wer also einen chil- ist im Restaurant und Bar Kaffeemühle im Bälliz 40 an der richtigen Adresse. Dort wird der kleine Hunger ganz gross. Dies hat auch allen Grund. Denn wer im Restaurant und Bar Kaffeemühle Gast ist, kommt am Hausklassiker nicht vor- bei. Die Rede ist von reichhaltig beleg- ten Brötli. Sei es mit Spargel, Ei, Sellerie, Rüebli, Thon, Schinken, Salami oder gar Tatar. Immer gleich frisch auf Bestellung in der Restaurant-Küche hergestellt. «Wir servieren das Canapé auch im Trio oder Quatro auf dem Holzbrett zum Tei- len», sagt Geschäftsführer Bart Van No- ten. Das genaue Rezept, wie die belieb- ten und für Thun einmaligen Brötli her- «Wir Belgier essen zum Kaffee immer etwas Süsses.» Bart Van Noten, Geschäftsführer in der Kaffeemühle 4/19 | ThunMagazin 9
Wir suchen den Thuner Weihnachtsbaum Für den nächsten Thuner Weihnachtsbaum auf dem Rathausplatz suchen wir eine schöne, grosse Tanne (ca. 10 – 12 Meter). Haben Sie einen entsprechenden Baum, den Sie in nächster Zeit fällen lassen möchten? Würde sich Ihre Tanne als offizieller Thuner Weihnachtsbaum eignen? Dann senden Sie ein Foto sowie Alter, Grösse, Sorte und Standort des Baumes bis 30. September 2019 an igt@thuncity.ch . Unter allen Einsendungen werden wir den geeigneten Baum aussuchen und für Sie die Kosten der Fällung sowie des Abtransportes übernehmen. www.thuncity.ch
SHOPPING Links:… während Melanie Prankl auf der Terrasse den Gästen auch andere kühle Getränke serviert. «Wir gehen unkompliziert und flexibel auf Rechts:Bei Agim Emini, Gastgeber im Ristorante Primavera, wird schön aufge- spezielle Wünsche unserer Gäste ein.» deckt, dort ist Italien definitiv zuhause. Agim Emini, Gastgeber und Inhaber Ristorante Primavera ligen Abend, eine gemütliche Atmo- Reto Bürki und sein Team haben indes der Gäste im Holzofen gebacken wer- sphäre oder ganz einfach nach dem Ein- immer wieder Überraschungen bereit. den. Hoch im Kurs steht derzeit die kaufsbummel in der Thuner Innenstadt Gemeint sind die Konzerte bekannter Sommerpizza mit Cherrytomaten, Moz- einen tollen und erfrischenden Drink ge- Bands aus der Region. Die monatlich zarella, Parmaschinken und Rucola, wie niessen will, ist im Ratsstübli bestens auf- stattfinden. Los geht es heuer am auch die Pizza Della Casa mit Zwiebeln, gehoben. Ob gemütlich einen Kaffee 28. September mit der Rockband scharfer Salami und Parmesan. «Wir trinken oder ein Glas Rotwein: Beides Badass Romance, bevor im Oktober die zelebrieren das italienische Ambiente», und noch viel mehr ist möglich. Denn Band Air-Change live aufspielt. Auch für sagt Gastgeber und Inhaber Agim auch Bierliebhaber können dort aus den kleinen Hunger wird im Ratsstübli Emini. Und er stellt eine weitere Som- dem Vollen schöpfen. «Wir führen 28 übrigens gesorgt. merspezialität aus dem Land der südli- verschiedene Biersorten», erläutert Reto chen Nachbarn vor: «Pomodori alla Sici- Bürki, während seine Stellvertreterin Me- Im Herzen von Thun liana». Das sind Tomaten, gefüllt mit lanie Prankl auf der Terrasse den Gästen Einfach Italien und dies im Herzen der Thon, Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Ka- andere kühle Getränke serviert. Thuner Innenstadt. Und tatsächlich: An pern und Knoblauch. Bekannt ist das der Oberen Hauptgasse 46 ist Italien Ristorante Primavera seit über 20 Jah- «Ob Jung oder Alt, ob Handwerker oder definitiv zuhause, nicht nur im Sommer. ren ebenso für den ganz persönlichen Manager, jedermann wird sich bei uns Die Rede ist vom Ristorante Primavera. Service. «Wir gehen unkompliziert und wohlfühlen», so der Geschäftsführer Dort lassen sich italienische Speisen mit flexibel auf spezielle Wünsche unserer weiter. Eines jedenfalls ist sicher, in der einem tollen Ausblick auf die Aare und Gäste ein», erläutert Agim Emini. Und Bistro-Bar Ratsstübli geht es zu und her die idyllische alte Holzbrücke untere ergänzt: «Verantwortung gegenüber wie in einem klassischen Pub. Wer aktiv Schleuse geniessen. Oder gleich auch unseren Gästen ist uns besonders wich- werden will, kann mit Dart oder Tisch- direkt am Wasser auf der Terrasse am tig.» Dies hat sich in der Vergangenheit fussball andere Gäste herausfordern. Aarequai. auch ausbezahlt. Kann das Ristorante Auch sportliche Events werden live Primavera doch auf zahlreiche Stamm- übertragen. Und für Geniesser von Wie wäre es zum Beispiel mit Spaghetti gäste zählen, die sich immer wieder von Single Malts hat das Ratsstübli eine Michele Buonaparte? Dieses Spaghetti- neuem mit italienischen Spezialitäten grosse Auswahl an Whiskys bereit. Zu- gericht mit Rindsfiletwürfeln, Peperon- überraschen lassen. dem ist auf der Getränkekarte eine cini und Tomaten passt zu jeder Jahres- komplette Auswahl an Bacardi, Long- zeit. Dies gilt ebenso für die feinen Piz- Text und Bilder: Stefan Kammermann drinks und Cocktails zu finden. zen, welche direkt und vor den Augen 4/19 | ThunMagazin 11
FREIZEIT Giftig oder essbar? Die städtische Pilzkontrolle weiss Rat In der Schweiz gibt es über 5000 Pilzarten, nur 200 sind geniessbar. Manche Giftpilze wirken tödlich. Wer Pilze sammelt, sollte deshalb einige Punkte beachten. Bei der Pilzkontrolle der Stadt Thun kann man sein Sammelgut gratis überprüfen lassen und erhält wertvolle Tipps. «Ein einziger Knollenblätterpilz kann ist die letzte verbleibende Kontrollstelle den oder weil ein Steinpilzrisotto ein- tödlich sein», sagt Antoinette Hofer, Apo- im Verwaltungskreis Thun. Der Service ist fach gut schmeckt. «Pilze sammeln kön- thekerin und ausgebildete Pilzkontrol- gratis (vgl. Infobox). nen alle», ist Antoinette Hofer über- leurin. Rund 20 weitere in der Region zu zeugt. Eine gewisse Mobilität ist sicher findende Pilze können ebenfalls tödlich «Pilze sammeln können alle» von Vorteil. Zudem gilt es, gewisse Re- wirken. Es ist daher eminent wichtig, die In der Schweiz gibt es über 5000 Pilzar- geln zu beachten. Im Kanton Bern dür- Pilze entweder gut zu kennen oder aber ten, nur etwa 200 Pilze sind geniessbar. fen pro Person und Tag höchstens 2 Ki- sie im Zweifelsfall bei der städtischen Sie zu sammeln, liegt im Trend. Immer logramm Pilze gesammelt werden. Pilzkontrollstelle überprüfen zu lassen. mehr Leute, auch Familien und ver- Laien rät Hofer zudem, sich mit entspre- Antoinette Hofer ist eine von fünf Exper- mehrt junge Leute, zieht es dank ihrer chender Literatur vorzubereiten, um die tinnen und Experten, die dort arbeiten Liebe zur Natur in den Wald. Andere Pilze kennenzulernen. «Am besten sam- und das Sammelgut der Kundschaft täg- «pilzeln» aus Interesse an der Biologie melt man als Anfängerin nur zwei bis lich (ausser Samstag) begutachten. Die und Mykologie (Pilzkunde), aus ökologi- drei Sorten», so Hofer, «bei den Röhrlin- seit 1922 angebotene Pilzkontrolle Thun schen und ernährungsbewussten Grün- gen zu beginnen, ist am einfachsten.» Pilze und Bestimmungsmerkmale Bei der Kontrollstelle in Thun wurden im letzten Jahr in Spitzenzeiten mehr als 20 Kontrollen pro Tag durchgeführt. Form, Farbe, Lamellen oder Röhren oder Sta- cheln oder Poren – zahlreiche Merkmale helfen bei der Bestimmung. Auch der Geruch gibt Hinweise auf die Art des Pil- zes. «Viele Champignons riechen zum Beispiel nach Marzipan», erklärt Hofer. Bei der Kontrollstelle breiten die Kundin- nen und Kunden ihr Sammelgut – wenn Links oben: Pilze findet man auch in Stadtnähe. Links unten: Pilze (hier Eierschwämmchen) in Körben oder Stoffsäckli sammeln. Rechts oben: Wunderschön aber giftig: der Fliegenpilz. Rechts unten: Pilzkontrolle Thun. Pilzkontrolle Thun, Allmendstrasse 8 Öffnungszeiten August bis Oktober: Mo: 8 bis 9 Uhr, Di bis Fr: 17 bis 18 Uhr So: 17 bis 18 Uhr (nur im September, bei gutem Pilzaufkommen bis Mitte Oktober) Weitere Information unter Telefonnummer 033 221 52 59 oder pilzkontrolle@thun.ch oder via Website www.thun.ch/pilzkontrolle oder beim Pilzverein www.pilzverein-thun.ch Bei einem Verdacht auf eine Pilzvergiftung sollte sofort ein Krankenhaus aufge- sucht und die Tox Info Suisse, Notfallnummer 145, benachrichtigt werden. 12 ThunMagazin | 4/19
FREIZEIT möglich bereits nach Sorten getrennt – «der klassische Märchenpilz». Ihr Lieb- sorgfältig auf der Theke aus, sodass die lingspilz jedoch ist das nicht so Kontrolleurinnen die Pilze einzeln be- bekannte Kuhmaul, dessen weisses stimmen können. «Manchmal müssen Fleisch fast wie Kalbfleisch schmecke. wir die Pilze auch aufschneiden, um Ge- «Die braunviolette Schleimschicht auf wissheit zu haben», so Hofer. Nähere An- seinem Hut streift man aber besser gaben zum Fundort sind immer hilfreich. gleich im Wald ab, um das Sammelgut «Wir tragen eine grosse Verantwortung. nicht schwarz zu beflecken», erklärt die Deshalb geben wir nur Pilze frei, die wir Pilzexpertin. einwandfrei bestimmen können», erklärt Text: Simone Tanner, Luzia Schmid Hofer. In der vergangenen Saison wur- Bilder: Patric Spahni, Beatrice Spiegel, zvg den bei der Pilzkontrolle Thun 48 Kilo- gramm giftige, ungeniessbare oder ver- dorbene Pilze zurückbehalten und ent- sorgt. Anlässe für Pilzfans Die Faszination Pilz ist ansteckend. Bei Antoinette Hofer war es der Vater, der Tipps für Sammlerinnen und Sammler ihr die Freude weitergab. Der Stadt —— Folgende Punkte sind beim Pilzsammeln zu beachten: Thun sowie dem Pilzverein ist die —— Pilze in Körben oder Stoffsäckli mit guter Durchlüftung sammeln, keine geschlos- Förderung neuer Pilzfachpersonen sehr senen Behälter (Plastiktaschen, etc.) verwenden. wichtig. Interessierte mit fortgeschritte- —— Ganz junge und alte Exemplare stehen lassen nen Kenntnissen werden individuell —— Nur einwandfreie, gesunde Pilze sammeln, madige und vergammelte Pilze dem gefördert und unterstützt. Der Pilzverein Wald überlassen Thun bietet neben geselligen Anlässen —— Pilze im Wald grob reinigen, wichtige Merkmale bestehen lassen (Stielbasis, auch Bestimmungsabende und Exkursi- Ring, etc.) onen an. Pilzfachleute stellen ihr Wissen —— Von unbekannten Pilzen nur einzelne Exemplare zur Bestimmung in die Kontroll- und ihre Erfahrung Einsteigerinnen und stelle bringen Fortgeschrittenen zur Verfügung. «Je —— Pilze abschneiden oder ausdrehen (vor allem, wenn man sie nicht kennt), Ab- besser man die Pilze kennt, desto mehr schnittstelle mit Erde bedecken. Das Ausreissen beschädigt das Pilzgeflecht will man über sie wissen», sagt (Mycel) Antoinette Hofer. Rein optisch gefällt ihr —— Nur Pilze essen, die man sicher kennt, andere kontrollieren lassen übrigens der Fliegenpilz am besten, —— Pilze zum Reinigen nur mit Pinsel abbürsten 4/19 | ThunMagazin 13
G ro s s e 1 -Zimme r- / 2 2 a r tem ent s ab App CHF 4520 nat pro Mo Hier will ich leben Erschwinglicher Luxus: Residieren an bester Thunersee-Panoramalage Inbegriffen sind: Überzeugende Infrastruktur › Nebenkosten (Strom, Wasser, Heizung, usw.) Reception, Physiotherapie, Massage, › 24-Stunden-Notrufservice Kosmetiksalon, Podologie, Coiffeur, › Tägliches Gourmet-Menu, Auswahl aus öffentliches Restaurant «Brasserie du verschiedenen Gerichten Parc», Cave, Salon de Réunion. Tages- › Mittag-/Abendessen flexibel wählbar stätte «Ecurie», gepflegte Parkland- › Wöchentliche Appartementreinigung schaft, Hotelzimmer, internes Spitex- › Spannende Aktivitäten Pflegeangebot, Busstation vor dem Haus. Konzerte, Gymnastik, Vorträge und vieles mehr Rufen Sie uns an: Tertianum Residenz Bellevue-Park · Thun Tel. 033 227 07 07 www.bellevuepark.tertianum.ch 20180315_BVP_Erschw-Luxus_Thuner-Amtsblatt-SB-60plus_206x289.indd 1 27.03.2018 11:56:23
STADTENT WICKLUNG Attraktive Mischgebiete entlasten die Innenstadt Für die Stadtentwicklung sind urbane Mischgebiete und Zentren wichtige Elemente. Sie verbinden Wohnen, Arbeiten und Freizeit. Die Überbauung Rex Max zeigt, wie so ein zentral gelegenes Mischgebiet zur Belebung der Stadt beiträgt. Die Thuner Innenstadt mit ihrer dichten Auf dem ehemaligen Gewerbe- und In- Bild:Rex Max – ein gutes Beispiel für die Konzentration von Läden, Restaurants dustrieareal des Unternehmens Emmi ist angestrebte Entwicklung von Mischge- bieten in der Stadt Thun. und Dienstleistungsbetrieben ist attrak- eine Überbauung entstanden, die Woh- tiv. Die hohe Dichte von Angebot und nungen, Läden, Arztpraxen, ein Kino so- Nachfrage erhöht aber auch die Gefahr wie das Design-Hotel und Restaurant Büro- und Ladenflächen voll vermietet. von Übernutzung und Konflikten. Die In- «Spedition» umfasst. Rex Max ist in kur- In der Villa Gerber sind Arztpraxen und nenstadt soll deshalb durch urbane zer Zeit zu einem belebten Ort gewor- eine Zahnklinik eingezogen. Mischgebiete entlastet werden. So sieht den, wo Menschen gerne verweilen, ein- es eine der fünf Strategien des Stadtent- kaufen, essen oder einen Film schauen Stadt der kurzen Wege wicklungskonzepts STEK 2035 vor, das können. Als Antwort auf das anhaltende Die Rex-Max-Überbauung steht für eine als Grundlage für die Ortsplanungsrevi- Wachstum der Thuner Bevölkerung bie- hohe Aufenthaltsqualität, aber noch für sion dient (vgl. Infobox). Auch ausser- tet Rex Max auch ein vielfältiges Wohn- mehr: Das Stadtentwicklungskonzept halb des historischen Zentrums sollen angebot – die Überbauung enthält 2035 fordert für neue Mischgebiete und also Orte des öffentlichen Lebens mit 181 Wohnungen, von 1.5-Zimmer Zentren eine gute Erschliessung über vielfältigen Begegnungsmöglichkeiten wohnungen für Singles bis zu 4.5-Zim- den öffentlichen Verkehr sowie den entstehen, als Antwort auf die steigende mer-Wohnungen für Paare und Familien. Fuss- und Veloverkehr. Durch die unmit- Nachfrage nach Angeboten für Bildung, Der Vermietungserfolg zeigt, dass telbare Nähe zum Bahnhof bildet die Sport, Freizeit, Kultur und Gastronomie. Wohnungen an zentralen Lagen Überbauung auch einen Mosaikstein zu gesucht sind: Es gibt in der Rex-Max- einer Stadt der kurzen Wege. Rex Max – Modell für urbane Überbauung praktisch keine Leer- Text: Felix Adank Mischgebiete stände – gemäss Angaben der Immo Bild: zvg Ein gutes Beispiel für die angestrebte bilien bewirtschafterin sind auch die Entwicklung liefert die Rex-Max-Über- bauung. Sie steht modellhaft für die Strategie «Mischgebiete und Zentren» Die Thuner Ortsplanungsrevision im Stadtentwicklungskonzept. Ein be- Die Ortsplanungsrevision (OPR) nähert sich dem nächsten Meilenstein. lebtes urbanes Zentrum, das Wohnen, Zurzeit überarbeitet das Planungsamt das Baureglement und den Zonenplan. Arbeiten, Freizeit und Einkaufen mitein- Die Thuner Bevölkerung kann sich im Herbst 2019 zu den Ergebnissen der OPR äussern. ander vereint. Die öffentliche Mitwirkung soll sicherstellen, dass die künftige Planung von Arealen und Quartieren den Bedürfnissen von Bevölkerung, ansässigen Unternehmen und Organisationen entspricht. www.ortsplanungsrevisionthun.ch 4/19 | ThunMagazin 15
V I TA L R E S ORT A M T H U N E R S E E Tagesgäste sind im Deltaspa herzlich willkommen. Unsere Wellnessanlage ist ein Ort zum Erholen und Geniessen mit direktem Seezugang und wunderschöner Sonnenterrasse. Wellness für Tagesgäste Werden Sie Tageseintritt, CHF 84.00 Vitalclub Member • Benützung Solebad und Saunalandschaft • Wellnesskorb mit Bademantel, Saunatüchern Der Deltaspa Vitalclub bietet und Slipper inklusive seinen Mitgliedern die Möglichkeit, • Kleine Verpflegung ihr Wohlbefinden in einem • auf Voranmeldung exklusiven, motivierenden Ambiente zu pflegen. Die Mitglieder Vormittagseintritt, CHF 54.00 profitieren von der einzigartigen • Benützung Solebad und Saunalandschaft Fitness- und Spa-Infrastruktur, der • Wellnesskorb mit Bademantel, Saunatüchern Betreuung durch professionelles und Slipper inklusive Personal sowie von vorteilhaften • Gültig von Montag bis Freitag jeweils von 7.30-13.00 Uhr Konditionen auf Angebote • Kleine Verpflegung um 13.00 Uhr und Produkte. • auf Voranmeldung deltapark.ch/member deltapark.ch/dayspa DELTAPARK | Deltaweg 29 | CH-3645 Gwatt bei Thun | Tel. 033 334 30 30 | www.deltapark.ch
Sportarten ausprobieren am SPORT/FREIZEIT Schnuppersporttag Am Samstag, 31. August organisiert die Stadt Thun gemeinsam mit Sportvereinen den vierten Schnuppersporttag. Kinder und Jugendliche können auf dem Lachenareal und im Strandbad rund 30 Sportarten ausprobieren. Zudem verteilen lokale Sportpromis Autogramme. Bogenschiessen, Unihockey, Wasserball, gewachsen. Rund 30 Sportarten kann menden erhalten hier einen Lageplan zu Rudern, Fechten, Beachvolleyball oder man heuer testen. Neu dabei sind zum den diversen Sportarten sowie einen doch lieber Rugby? Die Sportpalette ist Beispiel Rock’n’ Roll und Qi Gong. Eben- Armbändel für den Gratiseintritt ins gross am Schnuppersporttag vom falls neu ist der Spielanhänger auf dem Strandbad. An diversen Verpflegungs- 31. August. Kinder und Jugendliche zwi- Kunstrasenfeld vis-à-vis der Veloständer ständen können Snacks gekauft werden. schen 6 und 13 Jahren können verschie- des Strandbads. Dort kann man die War- Es steht allen frei, ihren Proviant selbst dene Sportarten ausprobieren. Das Amt tezeiten an den Posten mit Spielen über- mitzunehmen. Eltern und andere Be- für Bildung und Sport der Stadt Thun or- brücken. gleitpersonen sind ebenfalls herzlich ganisiert den Anlass bereits zum vierten Als weitere Attraktion erfüllen lokale willkommen. Mal gemeinsam mit lokalen Sportverei- Sportgrössen, wie die Spieler von Wa- Text: Gabriela Egger, Simone Tanner nen. Beim letzten Mal profitierten über cker Thun, Autogrammwünsche ihrer Foto: zvg 800 junge Sportbegeisterte vom Ange- jungen Fans. Alle Teilnehmenden erhal- bot und haben an diesem Tag «ihre» ten zudem ein kleines Geschenk als Erin- Sportart entdeckt. nerung an diesen besonderen Sporttag. Kinder zum Sport motivieren Nicht Angemeldete können spontan Orte des Geschehens sind das Strand- am Info-Desk erscheinen Schnuppersporttag Thun bad Thun und die Sportanlagen des La- Wer zwischen 6 und 13 Jahre alt und 31. August, Strandbad und Lachenareal chenareals. Dort stellen die Sportvereine noch nicht angemeldet ist – ob aus Thun 30 Sportarten ausprobieren. während des ganzen Tages ihre Sportar- oder aus der Region –, kann am Schnup- Anmeldung am Tag selbst ten in Schnupperlektionen und Posten- persporttag ab 8.30 Uhr beim Info-Desk beim Info-Desk trainings vor. Damit die Kinder möglichst vor dem (gedeckten) Eingang der La- (Eingang Lachenhalle) möglich. viel ausprobieren können, ist das Ange- chenhalle vorbeikommen. Die Teilneh- www.thun.ch/schnuppersporttag bot kostenlos und hat keinen fixen Zeit- plan. Die verschiedenen Posten können zwischen 9 und 15 Uhr nach Belieben besucht werden. «Ganz im Sinne der städtischen Sportförderung werden die Kinder am Schnuppersporttag motiviert, sich sportlich zu betätigen. Gleichzeitig bietet der Anlass den lokalen Vereinen und Organisationen die Möglichkeit, sich zu präsentieren und neue Mitglieder zu gewinnen», sagt Organisatorin Gabriela Egger vom Amt für Bildung und Sport. Neu mit Rock’n’Roll und Qi Gong Seit der letzten Durchführung im Jahr 2017 ist das Angebot nochmals deutlich Bild:Vom Bogenschiessen über Wasser- ball bis zum Rettungsschwimmen kann man alles ausprobieren am Schnupper- sporttag. 4/19 | ThunMagazin 17
SERIE LERNENDE Zwei Gärtner, zwei Freunde Ramon Heiniger absolvierte bei der Stadt Thun eine Lehre als Gärtner EFZ mit der Fachrich- tung Garten- und Landschaftsbau. An seinem Beruf schätzt der 19-jährige die abwechs- lungsreichen Tätigkeiten sowie die unterschiedlichen Arbeitsorte draussen in der Natur. Beim Schulhaus Obermatt in Gwatt sind che – Baumschule, Stauden, Zierpflan- der Stadt Thun. «Bei der Stadt stimmte Ramon Heiniger und sein Ausbildner zen oder Garten- und Landschaftsbau – mich das Team bereits nach dem ersten Samuel Klopfenstein dabei, den Boden festlegen. Ramon Heiniger entschied Schnuppertag positiv», erzählt er. Da mit einem Bagger zu ebnen. An heissen sich für Letzteren. Bei der von ihm ge- das Team bei der Stadt im Vergleich zu Sommertagen wie heute beginnt die wählten Fachrichtung arbeiten die Ler- einem privaten Unternehmen kleiner ist, Arbeit der Gärtnerinnen und Gärtner nenden oft mit Maschinen und befassen tätigt der 19-Jährige abwechslungsrei- der Stadt Thun bereits frühmorgens: sich mit einem breiten Spektrum an Ma- chere Arbeiten. Die Aufgaben reichen «Am Nachmittag ist es meist sogar am terialien. Das wichtigste am Beruf des von Jäten, Natursteine bearbeiten zu Schatten heiss, darum beginnen wir Gärtners ist die Liebe zur Natur. Man ist Bäume und Sträucher schneiden und früh am Morgen, wenn noch kühles immer draussen, sowohl bei gutem wie weitere Arbeiten mit Maschinen wie Wetter herrscht», sagt Ramon Heiniger. auch bei schlechtem Wetter. «Es erfüllt Bagger, Grabenstampfer und Trennma- Jeweils am Vorabend bestimmen sie einen mit Stolz, wenn man am Abend schine für Betonscheiben. Die Arbeit mit den Arbeitsbeginn des kommenden Ta- das Resultat der geleisteten Arbeit Maschinen mag er am liebsten. «An den ges. «Ich bin froh, meine Lehre bei der sieht», sagt Samuel Klopfenstein. Maschinen muss man immer konzentriert Stadt zu machen», sagt er, «das Beste sein, damit die Sicherheit der Mitarbeite- sind die flexiblen Arbeitszeiten.» Zuerst gegen eine Gärtnerlehre rinnen und Mitarbeiter und die eigene Si- Eine Lehre als Gärtner war bei Ramon cherheit nicht gefährdet wird», sagt er. «Resultat erfüllt einen mit Stolz» Heiniger zuerst nicht auf der Wunsch- Drei Jahre dauert die Lehre eines Gärt- liste, vielleicht weil sein Vater einen Gar- Handwerkliche Zukunft ners. Auch die Stadt Thun bildet seit vie- tenbaubetrieb besitzt. Nach einem zu- Zur Lehre gehört auch das theoretische len Jahren Gärtnerinnen und Gärtner sätzlichen Schuljahr und einigen Wissen dazu. «Das Schwierigste in der aus. Lernende müssen sich bei der Aus- Schnuppererfahrungen entschloss er Schule sind die lateinischen Namen der bildung auf einen der vier Fachberei- sich doch für eine Lehre als Gärtner bei Pflanzen. Man muss die Gattung, Art und Sorte sowohl auf Deutsch wie auch in Latein kennen», sagt Ramon Heiniger. Einmal pro Woche besucht ein ange- hender Gärtner bzw. eine angehende Gärtnerin die Berufsschule. Nach der Lehre führt Ramon Heiniger seine Ar- beit bis zur Rekrutenschule bei seinem Vater fort. Das Gärtnern ist auch in sei- Gärtner EFZ, Garten- und Landschaftsbau 3-jährige Lehre Anforderungen – Freude und Interesse an Natur, Pflanzen und Blumen – Hohe Kreativität – Technisches Verständnis für die Arbeit mit Maschinen – Handwerkliches Geschick Hauptfächer an Berufsschule – Garten- und Bautechnik – Pflanzentechnik – Grünflächenpflege Quelle: www.berufsberatung.ch 18 ThunMagazin | 4/19
SERIE LERNENDE Linke Seite: Die Arbeit mit dem Bagger bereitet Ramon Heiniger am meisten Spass. Ganz oben: Der Schadaupark, der Schlossberg und die Stadtkirche zählen zu seinen liebsten Arbeitsorten in Thun Links: Samuel Klopfenstein ist für Ramon Heiniger Vorbild und Freund zugleich Oben: Ramon Heiniger prüft die Höhen- unterschiede. ner Freizeit ein Thema: «Mein Gemüse- bei der Arbeit am meisten Zeit mitein- gen mittelalterliche Themen und das garten war ein Projekt der Berufsschule, ander. Die gute Chemie zwischen den Bogenschiessen. «Als Lehrmeister ist es der nun zu einem Familienprojekt beiden ist spürbar. Der 19-Jährige sieht schwierig, seine Lernenden nach drei wurde», sagt er. Sein grosses Hobby, seinen Ausbildner als Vorbild und als Jahren gehen zu lassen. Man baut eine das Gitarrenspielen, will er beruflich Freund. Immer wieder macht einer der emotionale Bindung auf», sagt Samuel verbinden. Seinen Traum, den Gitarren- beiden einen Spruch oder hat was zu er- Klopfenstein, «wir werden versuchen, in bau in England zu erlernen und diesen zählen. Samuel Klopfenstein schätzt sei- Kontakt zu bleiben.» Beruf für wenige Jahre auszuüben, nen Lehrling sehr: «Ramon zeige ich die nimmt er nach dem Militär in Angriff. Arbeit einmal und er begreift sie. Er ver- Text: Fabio Burri steht Dinge sehr schnell und bringt viel Bilder: Patric Spahni Vorbild und Freund Ruhe mit.» Den Lehrmeister und seinen Ramon Heiniger und Samuel Klopfen- Lehrling verbinden nebst dem Beruf stein verbringen heute wie auch sonst auch gemeinsame Hobbys. Beide mö- 4/19 | ThunMagazin 19
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Weltbekannt und zum ersten Mal KUNSTMUSEUM THUN in der Schweiz Die französische Künstlerin Sophie Calle ist internationaler Star und füllt seit Jahrzehnten die besten Kunsthäuser weltweit. Das Kunstmuseum Thun zeigt sie in Kooperation mit dem Fotomuseum Winterthur erstmalig in einer grossen Schweizer Einzelausstellung. Leben, Liebe und Tod: Es sind die drei ganz grossen Themen, denen sich So- phie Calle als Künstlerin widmet. Ihre Fo- tografien, Videos und Texte faszinieren ein breites Publikum und das seit über 35 Jahren. Ihre Arbeiten funktionieren in Europa genauso wie in Amerika oder an- derswo, denn man schaut ihre Kunst- werke an und ist sofort mittendrin. Wer ist die französische Künstlerin und was er- wartet Besucherinnen und Besucher der Ausstellung «Sophie Calle – Regard in- certain»? Weltreise statt Kunsthochschule Sophie Calle, 1953 in Paris geboren, der Regel in ihren Bildern als diejenige Bild:Zum ersten Mal das Meer sehen. bricht mit kaum 20 Jahren zu einer sie- sehen, die das Bild betrachtet, oder als Videostill aus Sophie Calles Arbeit benjährigen Weltreise auf. Auf dieser «Voir la mer (détail), 2011». derjenige, der betrachtet wird. Doch Reise entdeckt sie ihre Liebe zur Fotogra- egal, welche Position wir einnehmen: fie und hält das, was sie beobachtet, in Ihre Fotografien, Filme und Texte berüh- dem Gefühl, das erste Mal das Meer zu Bildern fest. Bereits in diesen frühen Bil- ren. Sie treffen einen Nerv, weil sie sich sehen, verknüpfen es mit eigenen Erin- dern zeigt sich ihr Interesse und ihre Lust wegen der verhandelten zwischen- nerungen und gleichen ab, was unsere am Beobachten von Menschen, von menschlichen Themen nie wirklich vom Erfahrung mit dem Gesehenen zu tun Handlungen – vor allem von unbeobach- Zeitgeist entfernen. «Voir la mer» (2011) hat. Sehen wir die Person von vorne und tet geglaubten Handlungen. Sophie ist beispielsweise eine Videoarbeit, die entdecken Tränen in den Augen, trifft uns Calle hält sie fest: vermeintlich private man ohne Weiteres versteht, weil man das direkt ins Herz. Momente. So läuft sie beispielsweise in genau weiss, wie es sich anfühlt, zum ers- Text: Elsa Horstkötter Kalifornien Passanten nach und fotogra- ten Mal das Meer zu erblicken. Bild: © Sophie Calle / ADAGP, Paris 2019 (Courtesy the Artist & Perrotin) fiert sie in regelmässigen Abständen. Es ist eine der zentralen Arbeiten in Zurück in Paris, folgt sie einem Mann Thun. Sie präsentiert Menschen, die vor sogar bis nach Venedig, heftet sich an dem Meer stehen. Sie drehen uns zuerst seine Fersen wie eine Detektivin. Es ent- den Rücken zu, teilweise mit hängenden Vernissage steht daraus eines ihrer frühen Schlüs- Schultern, teilweise als Gruppe, manch- mit Stephan Eicher selwerke «Suite vénitienne» (1980): mal jung, manchmal alt. Der beglei- «Sophie Calle – Regard incertain», Zahlreiche Fotos, begleitet von tage- tende Text erzählt davon, dass die Foto- 6. September bis 1. Dezember 2019 buchähnlichen Texten, die nicht nur die grafierten aus Istanbul sind. Alle leben Kunstmuseum Thun, Vernissage ist am Methoden ihrer Beschattung, sondern sie am Meer, haben es aber vorher noch 5. September ab 18.30 Uhr auch ihre eigenen Gefühle dabei be- nie gesehen. Die Künstlerin hält diese in Anwesenheit der Künstlerin und mit schreiben, belegen ihre Detektivarbeit. spezielle Begegnung, das erste Mal das einem Auftritt von Stephan Eicher und In einem anderen Projekt lässt sie sich Meer sehen, fest. Als Betrachtende neh- Traktorkestar. Ein Kunstvermittlungs- als Zimmermädchen anstellen, um men wir die Arbeit in verschiedenen Stu- programm begleitet die Ausstellung. frisch hinterlassene Hotelzimmer zu do- fen wahr. Erst verschliesst sie sich durch Für Kochfans: «Farben essen», am kumentieren. die Rückenansicht. Durch den Text be- Sonntag, 15. September, 15–17 Uhr mit greifen wir die Szenerie, deuten plötz- Ruben Notaro, Sous-chef im Bieler Kunst für Herz und Verstand lich Schulterhaltung, Armposition und Restaurant «Lokal», und Künstlerin Sophie Calles Kunst ist häufig verspielt sogar das Meer anders, studierender, Olivia Notaro. und oft voyeuristisch. Man kann sich in empathischer. Wir verbinden uns mit www.kunstmuseumthun.ch 4/19 | ThunMagazin 21
nisweg H än m Da s in n a 019 gro sse tbe g r 2 Fest zum Herbs b e 12 .–1 5. Septem Donnerstag, 12. September 2019 Samstag, 14. September 2019 «Raclette bis gnue» Tag der offenen Türen am Märit am Hännisweg 17–21 Uhr Hännisweg, 15–20 Uhr 11–17 Uhr Racletteplausch im Festzelt, Gerne öffnen unsere Wohnhäu- Über 50 Verkaufsstände: mit den Westamt-Örgeler Thun: ser und Arbeitsbereiche die WAG-Stände mit Produkten aus CHF 15.– pro Person (schul- Türen für Sie und freuen sich auf dem Atelier und der Werkstatt. pflichtige Kinder CHF 1.– pro Ihren Besuch. Unser eigenes Radio BeO live vor Ort. Altersjahr) WAGkafi hat während dem Tag der offenen Türen für Sie geöff- Höhepunkte wie: Kinderattrakti- Sonntag, 15. September 2019 net und sorgt für das leibliche onen (Kasperlitheater Chläm- 10–13 Uhr Gottesdienst, Wohl. merlibühne, Kinderkarussell, anschliessend Brunch im Fest- Ponyreiten, Kinderschminken), zelt, Gottesdienst um 10 Uhr, Filmabend ab 20 Uhr Feuerwehrauto, Adelheid, Brunch ab 11 Uhr, musikalische Mamma Mia 2 Show-Bierbrauen mit dem Umrahmung mit der Jazzband Eintritt frei Thuner Homebrew Club, The Alpine Hot Sounds. Alphorngruppe «StockHorner», CHF 25.– pro Person Freitag, 13. September 2019 Senioren Harmonikaorchester (schulpflichtige Kinder CHF 1.– Countryabend mit Linedance Steffisburg, Twirling-Club, pro Altersjahr) 18.45 Uhr: Warm-Up mit der MG Alpenglühn Ausserberg. Kindertanzgruppe und Programmänderungen Trachtengruppe Schwarzenegg. 14.15 Uhr Konzert WAGmusic! vorbehalten. 20 Uhr: Ally Mustang Band Gewinnerin vom Thunpreis 2019! (Country), Mountain Desperados, Line Dancers. Eintritt frei (Kollekte) Türöffnung: 18.15 Uhr Wohn- und Arbeitsgemeinschaft Gwatt, WAG Hännisweg 5 | 3645 Gwatt | Telefon 033 334 40 80 www.wag-gwatt.ch | info@wag-gwatt.ch
Herzblut + Professionalität + Inklusion = KULTUR WAG-Music Die WAG-Music wird mit dem diesjährigen Thunpreis ausgezeichnet. Der Thuner Gemeinderat würdigt damit das einzigartige musikalische Integrationsprojekt der Wohn- und Arbeitsgemeinschaft für Körperbehinderte Gwatt (WAG). «Wir waren alle völlig ‹aus dem Hüsli› und Mit dem diesjährigen Thunpreis würdigt welche an Konzerten direkt auf die Zuhö- können es noch immer fast nicht glau- der Gemeinderat das soziale, integrative rerinnen und Zuhörer übergehen und sie ben», beschreibt Markus Wermuth die und kulturelle Engagement aller Betei- auch nach Verklingen des letzten Tons Reaktionen innerhalb der WAG-Music ligten. noch lang begleiten. auf den Thunpreis. Wermuth lebt seit drei Jahren in der Wohn- und Arbeitsgemein- Durch Musik entsteht Einzigartiges Die WAG-Music als Botschafterin schaft für Körperbehinderte Gwatt Geleitet wird die WAG-Music seit der Heime und Institutionen haben zahlrei- (WAG). Er hatte sich schon immer für Mu- Gründung im Jahr 1997 von Barbie Lar- che Vorgaben des Kantons zu erfüllen. sik interessiert, begann aber erst in der son. Die gebürtige Kalifornierin ist Theo- Für Barbara Hirschi, Bereichsleiterin Ad- WAG-Music mit Singen. login und Musiktherapeutin. Ihr Credo ministration / Zentrale Dienste und Mit- Die gemeinsamen Proben sowie das lautet: «Jeder Mensch hat eine Stimme, glied der dreiköpfigen Geschäftsleitung, Einstudieren der Melodien und Texte jeder Mensch verdient, gehört zu wer- zeigt die WAG-Music, dass in diesem vor- finden in der Freizeit statt. Markus Wer- den.» Sie sieht ihre Aufgabe darin, die gegebenen Rahmen durchaus Raum muth setzt auch seine Englisch- und ganz unterschiedlichen Fähigkeiten der bleibt für die Umsetzung eigener Ideen. Computerkenntnisse für die WAG-Mu- Mitglieder zu erkennen, zu fördern und «Zudem ist die WAG-Music die beste sic ein – zum Beispiel, wenn es um das zu einem harmonischen Ganzen zusam- Botschafterin für unsere Institution. Sie Übersetzen von Liedtexten geht. Er er- menzufügen. Dabei bestehe die grosse trägt die Werte, die wir tagtäglich leben, hält sehr viele, durchwegs positive Herausforderung darin, den richtigen in die Öffentlichkeit.» Rückmeldungen zu den Auftritten. Nun Mix aus Professionalität und Rücksicht auf Text: Gabriela Meister sogar mit dem Thunpreis geehrt zu wer- die individuellen Voraussetzungen zu fin- Bild: © Patric Spahni, Jubiläumsbeilage 125 Jahre Thuner Amtsanzeiger den, sei ein grandioses Gefühl: «In einer den. «Damit dies gelingen kann, braucht Reihe zu stehen mit Persönlichkeiten es Respekt, Vertrauen, aber auch Füh- wie Tanja Frieden oder Jean Ziegler rung», ist Barbie Larson überzeugt. Das Bild:Ein Konzert der WAG-Music ist ein (Preisträger 2006 resp. 2009) erfüllt uns Ergebnis ist – neben dem musikalischen Feuerwerk der Emotionen. mit Stolz und Freude.» Genuss – ein Feuerwerk von Emotionen, Projekt mit Vorbildcharakter Die Musikgruppe der WAG besteht aus rund 15 Bewohnerinnen und Bewoh- nern und ebenso vielen Freiwilligen. Bei ihren Auftritten wird die WAG-Music von einem Kinderchor, einem Chor aus aktu- ellen und ehemaligen WAG-Mitarbei- tenden sowie einer professionellen Band begleitet. Auf der Bühne kommen so total 45 bis 50 Menschen unterschied- licher körperlicher Voraussetzungen, Herkunft, Sprache, Hautfarbe und Gene- rationen zusammen. Genauso vielfältig ist auch das Repertoire: Es reicht von Folk und Gospel über Mundartschlager bis zu Pop. 4/19 | ThunMagazin 23
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