Fischer & Angler - Landesanglerverband Sachsen
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Fischer & Angler
www.landesanglerverband-sachsen.de
1/2020
Die Zeitschrift des Landesverbandes Sächsischer Angler e. V.
Fisch des Jahres 2020
Die Nase S. 24
Nur gucken, nicht anfassen!
Störfaktor „Mensch“ am Bärwalder See S. 18
Wissen schafft Klarheit
Der Wasserfloh S. 26
1 F&A
2 5 JAHR
E
ANGLER-FACHMÄRKTE
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Öffnungszeiten: Mo.–Fr.: 9–18.30 Uhr • Sa.: 9–14 Uhr Öffnungszeiten: Mo.–Fr.: 9–18 Uhr • Sa.: 9–16 Uhr
www.fishermans-partner.eu
Impressum
Editorial
Fischer & Angler
ISSN 1434 - 3428
Herausgeber:
Landesverband Sächsischer Angler e. V.
Präsident: Friedrich Richter Liebe Leserinnen
Rennersdorfer Str. 1, 01157 Dresden
Tel.: 03 51 / 4 27 51 15 und Leser,
www.landesanglerverband-sachsen.de
Satz und Anzeigenverwaltung:
seit meinem letzten Vorwort im Fischer
Landesverband Sächsischer Angler e. V.
info@landesanglerverband-sachsen.de
und Angler sind nun schon zwei Jahre ver-
gangen. Vielleicht ergibt sich daraus die
Mitglieder der Redaktion Möglichkeit, eine erste Zwischenbilanz zu
Dr. Grit Bräuer (TSK) ziehen. Vergleicht man den jetzigen Zu-
Jens Felix (LVSA)
stand des Sächsichen Landesfischereiver-
René Häse (LVSA / AVE)
Maren Hempelt (LVSA)
bandes e. V. mit der damaligen Situation, Nun aber zu zwei Handlungsfeldern, in
Uwe Peters (Fischereifachberater) so hat es einige erfreuliche Entwicklungen denen ich mir schon mehr Fortschritte
Friedrich Richter (LVSA / AVL) gegeben. Allerdings muss man auch auf gewünscht hätte. Zum einen wird sich
Martin Schuster (LVSA) einzelne wesentliche Bereiche schauen, in der Verband weiter für eine Abschaffung
Andreas Stummer (SLFV)
denen es noch keine Veränderung gege- der De-minimis-Grenze beim Ausgleich
Mike Uhlemann (LVSA / AVS)
ben hat. von Schäden durch Prädation einsetzen
Auflagenhöhe: Zum Ersten muss darauf hingewiesen und zum anderen muss es für die nächste
44.500 Stück werden, dass die Zusammenarbeit zwi- Förderperiode einige substanzielle Verän-
schen Fischern und Anglern in den letzten derungen in der Flächenförderung für die
Erscheinungsweise:
beiden Jahren eine erhebliche Verbes- Aquakultur in Sachsen geben.
4 x im Jahr
serung erfahren hat. Vergleicht man die An beiden Themen sind wir dran. Dazu
Titelfoto: Positionen unserer beiden Verbände, gibt hat der Verband auch die Projekte zur
Jungangler am Störmthaler See es im Wesentlichen einen Unterschied, „Quantifizierung von Prädatorenschäden“
(Foto: Martin Schuster) der in der Vergangenheit immer wieder in sächsischen Teichwirtschaften, sowie
zu Verwerfungen geführt hat: Die Pacht die Erstellung von „Modellbetrieben der
Druck:
Druckerei Vetters GmbH & Co. KG,
von Fischereirechten. Mit der Satzungs- Karpfenteichwirtschaft“ in Sachsen initi-
Gutenbergstraße 2, 01471 Radeburg änderung und der Erkenntnis, dass diese iert. Die Ergebnisse dieser Projekte sollen
Nachdruck nur mit Genehmigung der Redaktion. Themen auch im Präsidium des SLFV dis- sowohl argumentativ als auch fachlich
Beiträge mit den Namen oder den Initialen des kutiert werden müssen, hat sich in diesem weiterhelfen, um die Bedingungen in der
Verfassers spiegeln nicht unbedingt die Meinung
Bereich wieder eine neue Offenheit einge- sächsischen Aquakultur verbessern zu
des Herausgebers wider. Für Druckfehler und
unaufgefordert eingesandte Manuskripte und
stellt. Wir brauchen uns aber auch nichts können. Zu beiden Themen wird es zeit-
Fotos wird keine Haftung übernommen. vormachen, in diesem Themenbereich nah Gespräche mit der neuen Hausleitung
Bezugsentgelt im Mitgliedsbeitrag enthalten. wird es auch in Zukunft immer wieder un- des SMUL (jetzt SMEKUL) und den ent-
terschiedliche Meinungen geben. Umso sprechenden Fachbereichen geben.
Adressänderungen der Mitglieder nehmen
wichtiger ist es deshalb im Gespräch zu Die sächsische Aquakultur und Fischerei
ausschließlich die Anglerverbände bzw. die
Vereine vor!
bleiben und eine offene vertrauensvolle werden mir in jedem Fall eine Herzens-
Diskussion zu führen. angelegenheit bleiben und ich möchte
Auch in der öffentlichen Wahrnehmung nochmals jeden dazu auffordern sich zu
des Verbandes kann man größere Verän- engagieren und mit dem Verband zusam-
derungen feststellen. Sowohl bei Verwal- men für eine positive Zukunft zu streiten.
tung und Behörden als auch in der Politik
hat sich die Wahrnehmung des SLFV zum Herzlichst Euer
Inhalt Positiven verändert. Andreas Stummer
04 Kalender 4
06 Neue Regierung 6
Beitrag des Fischereisachverständigen
Information TSK und LfULG (Entblutung)
13
14
Allgemeine Informationen
Information LVSA Artenschutzprojekt
16
17 45 Zur Beitragserhöhung
Vorstellung Tony Pahlitzsch
45
49
Rezept - Maräne mit Möhrenspaghetti 29 Störfaktor “Mensch“ am Bärwalder See 18 Aus den Vereinen 50
AVS
Rubriken
Angelpraxis - Spinnen mit System 32 Altersbestimmung bei Fischen 22
Jungangler unter sich 36 Fisch des Jahres - Die Nase 24
LVSA
Glosse 58 Wissen schafft Klarheit - Der Wasserfloh 26
52 Allgemeine Informationen 52
08 Grüne Woche
Starnberg
8
9 38 Allgemeine Informationen
Das Präsidium informiert
38
39
Verbandsausschusssitzung in Höfchen
Eisenbahnerteich Podelwitz
55
56
Exkursion der BSZ Bautzen nach Trebon 12 Das Jahr 2019 in Bildern 40 Neuer Motorhäcksler 56
SLFV
AVL
AVE
Aus den Vereinen 42 Aus den Vereinen 57
3 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V. 06.06.2020 Anglerverband Leipzig e. V.
3. AVE Jugendspiele
03./04.03.2020 20.03.-22.03.2020
Ort: Rote Schenke Pielitz
Fachtagung Aquakultur und Fischerei Fischereischeinschulung
17.10.2020 Ort: Leipzig / Liebertwolkwitz
Ort: Königswartha
4. Umwelttag für eine saubere Talsperre
28.03.2020
04.03.2020 Bautzen
Mitgliederversammlung SLFV Mitgliederversammlung AVL
Ort: TS Bautzen
Ort: Großer Lindensaal Markkleeberg
Ort: Königswartha
19.-22.10.2020
04.04.2020
Landesverband Sächsischer Angler e. V. Vorb.-lehrgang Fischereischein 14- u.
zentraler Arbeitseinsatz
15-jährige Vereinsmitglieder Ort: Haselbacher See (8:00 Uhr am neuen Park-
04.04.2020 Ort: Kamenz platz)
Delegiertenversammlung
Ort: Bayerischer Bahnhof Leipzig 26.-27.10.2020
04.04.2020
Vorb.-lehrgang Fischereischein 14- u.
zentraler Arbeitseinsatz im Rahmen des
21.-24.04.2020 15-jährige Vereinsmitglieder
Frühjahrsputzes in Leipzig
Sächsische Meeresangeltage Ort: Kamenz
Ort: Rerik
28.10.2020 13.05. – 11.09.2020
22.+24.04.2020 Reg.-konferenz LK Bautzen mit Marken- Schnupperangeln am Bruckner Bassin
Ort: L10-133 im Clara-Zetkin-Park (immer mitt-
Sachsen-Cup (Casting) ausgabe 2021 (ab 16:30 Uhr)
Ort: Döbeln/Freiberg Ort: Bautzen wochs 15:00 – 18.00 Uhr)
10.05.2020 02.11.2020 17.05.2020
Sächs. Werfertag für Nichtaktive und Reg.-konferenz LK Görlitz mit Markenaus- Anangeln Jugend AVL
Casting-Trainingstag gabe 2021 (ab 16:30 Uhr) Ort: L08-138 Wurzener Kanal
Ort: Döbeln Ort: Niesky Infos: Treffpunkt 8.00 Uhr, Anmeldung über den
Infos: Siehe Beitrag auf der rechten Seite AVL (verantw. Norbert Kästner)
05.11.2020
16.05.2020 11.06.2020
Reg.-konferenz DD/SäS-OEZ mit Marken-
30. Sachsenmeisterschaften (Casting) Schulung neue VGA
ausgabe 2021 (ab 16:30 Uhr) Ort: Geschäftsstelle AVL
Ort: Freiberg Ort: Dresden
04.-06.09.2020 21.06.2020
09.11.2020
Tag der Sachsen Karpfenkönigsfischen Jugend AVL
Reg.-konferenz Meißen mit Markenausga- Ort: L08-153 Hälter Doktorteich Sachsendorf
Ort: Aue
be 2021 (ab 16:30 Uhr) Infos: Treffpunkt 8.00 Uhr (verantw. D. Hering),
Ort: Meißen Anmeldung über AVL
17.10.2020
Zentraler Umwelttag Anglerverband Südsachsen
Ort: sachsenweit 28.06.2020
Mulde/Elster e. V.
6. Gemeinschaftsangeln des AVL
Ort: Mulde bei Dehnitz
Anglerverband „Elbflorenz“ Dresden e. V. 05.03.2020
Präsidiumssitzung AVS Juli - August 2020
06.-21.03.2020 (6x innerhalb des Zeitraums) Schnupperangeln
Vorb.-lehrgang Fischereischein 14- u. 28.03.2020 Ort: Teich im Bretschneiderpark L10-121
Mitgliederversammlung AVS Termine: 14.07., 21.07., 28.07., 04.08., 11.08.,
15-jährige Vereinsmitglieder
Ort: Glauchau 18.08., dienstags 16:00 – 18.00 Uhr - Rückfragen
Ort: Kamenz
über Holger Lange Tel. 0179 1672291
Veranstalter: AV ET Kamenz
23.08.-26.08.2020 Schnupperangeln
07.03.2020 Kinder- und Jugendangelcamp AVS und AV Ort: Karl-Heine-Kanal Steganlage Riverboat
Mitgliederversammlung AVE „Wurm-Bader“ e. V. 19.07., 26.07., 2.08., immer von 14.00 – 17.00
Ort: DGUV Dresden Uhr
19.09.2020
04.04.2020 23.-26.07.2020
Regionalkonferenz Landkreis Zwickau
25. Dresdner Elbwiesenreinigung Angelferienlager des AVL
Ort: entlang der Elbe in DD 26.09.2020 Ort: Westewitz bei Döbeln
Regionalkonferenz Vogtlandkreis
17.-18.04.2020 (ganztags)
Fortbildung Fischbesatzobleute 07.11.2020 Fischereischeinschulungen
Ort: Rote Schenke Pielitz Regionalkonferenz Erzgebirgskreis (Informationen und Anmeldung bitte über unsere
Homepage)
09.05.2020 (vormittags) 14.11.2020 05.04.2020 - Praxiskurs Angeln für Schulungsteil-
Kinder für eine schönere Elbe Regionalkonferenz Chemnitz nehmer und Anfänger/KG Kleinpösna
Ort: Elbe bei Schöna 24.-26.04.2020 - Döbeln
21.11.2020 08.-10.05.2020 - Leipzig/Portitz
09.05.2020 26.-28.06.2020 - Wurzen
Regionalkonferenz Landkreis Mittelsach- 25.-27.09.2020 - Leipzig/Portitz
Tag der offenen Tür am Tuchmacherteich sen 16.-18.10.2020 - Leipzig/Liebertwolkwitz
Kamenz (Gew.Nr. D 07-158) 08.11.2020 - Praxiskurs Angeln für Schulungsteil-
Programm: Schnupperangeln, Informationen zum nehmer und Anfänger/KG Kleinpösna
Angeln, Zielwerfen, wie werde ich Angler, Fragen 04.-06.12.2020 - Leipzig/Portitz
zur Zubereitung und Verkostung von Fisch
Die Termine werden fortgesetzt.
11. Sächsischer Werfertag Anzeige
Turnierangelsport für Nichtaktive
Der LVSA lädt alle Kinder, Jugendlichen und Erwach-
senen, die das Auswerfen mit der Angelrute selbst
einmal ausprobieren oder ihre Wurftechnik verbes-
sern möchten, zum 11. Sächsischen Werfertag ein.
Am Sonntag, dem 10.05.2020, findet in der Stadt Dö-
beln im Lok-Stadion Großbauchlitz das jährliche Tur-
nierangeln für Nichtaktive statt.
Allen Teilnehmern werden 3 Disziplinen vorgestellt, bei
denen sie mit einem 7,5 g Plastikgewicht und mit den ver-
schiedenen Würfen die Ziele treffen können. Eines dieser
Ziele ist das aus 5 Ringen bestehende Arenbergtuch. Wie
bei einer Zielscheibe ist hier das präzise Treffen der Tuch-
mitte gefragt. Die Teilnahme ist kostenfrei, Pokale und
Medaillen sind im sportlichen Vergleich zu gewinnen!
Auch wenn aktive Castingsportler an dieser Veranstaltung
nicht startberechtigt sind, so kann jeder Teilnehmer oder
Gast des Werfertages den Aktiven doch zum parallel statt-
findenden Trainingstag über die Schultern schauen.
Eckdaten:
Datum: 10.05.2020
Uhrzeit: 9-15 Uhr, ab 11.30 Uhr sportlicher Vergleich
Ort: Döbeln, Lok-Stadion Großbauchlitz
(Grimmaische Straße, an der Muldenbrücke in
die Gartenkolonie abbiegen)
Die detaillierte Ausschreibung ist unter
www.landesanglerverband-sachsen.de abrufbar.
Aktuelle Information zur Teichförderung
nach RL TWN/2015, Teichbuch
Text: Dr. Annett Weigel und Ulrike Weniger, Sächsisches Staatsministerium für Energie,
Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft
Die Teichförderung nach der Richtlinie TWN/2015 ist für Teich- Fischereibehörde ab sofort zur Unterstützung der Teichwirte
wirtschaftsunternehmen eine wichtige Voraussetzung zur Si- eine Prüfung ihrer Aufzeichnungen an. Die Unterlagen können
cherung der langfristigen Bewirtschaftung und wird daher von dazu digital an
fast allen Teichwirten in Sachsen seit vielen Jahren in Anspruch Herrn Grosser
genommen. Informationen zum Förderprogramm sind unter (sebastian.grosser@smul.sachsen.de)
https://www.smul.sachsen.de/foerderung/3311.htm oder in Papierform an die Postanschrift:
aktuell immer verfügbar. Fischereibehörde, Gutsstraße 1, 02699 Königswartha
geschickt werden.
Eine unbedingte und somit sanktionsrelevante Fördervoraus-
setzung nach der Richtlinie TWN/2015 sind die schlagbezoge- Herr Grosser prüft die Aufzeichnungen auf Vollständigkeit
nen Aufzeichnungen, in denen sowohl alle Maßnahmen der und gibt Hinweise zur Führung. Daneben besteht jederzeit die
Teichpflege- und Sicherungsarbeiten als auch die naturschutz- Möglichkeit, sich bei Fragen zu den Genehmigungs- und An-
fachlich begründeten Maßnahmen dokumentiert werden zeigepflichten an die Bewilligungsbehörde, das jeweils zustän-
müssen. Da vereinzelt noch Unsicherheiten zu Art und Um- dige FBZ/ISS zu wenden.
fang der zu führenden Aufzeichnungen bestehen, bietet die
5 F&A
Neue Regierung in Sachsen
Verbände setzen auf Dialog
Text: Präsidien LVSA & SLFV
Foto: Nicolai Schmidt (https://medienservice.sachsen.de/medien)
S
eit dem 20.12.2019 hat der zwischen Naturschutz und Fischproduk- staates Sachsen wird das für unsere
Freistaat Sachsen eine neue tion. Ähnliches gilt für die sächsische Belange zuständige Ministerium für
Regierungskoalition, beste- Kormoranverordnung. Diese gibt den Energie, Klimaschutz, Umwelt und Land-
hend aus CDU, SPD und Grünen. Fischwirten die Möglichkeit, ihre Fisch- wirtschaft von der Partei Bündnis90/
Was bedeutet das für unsere Mit- bestände durch Vergrämung zu schüt- Die Grünen geleitet. An deren Spitze
glieder und die Arbeit in den Ver- zen. Für die Implementierung dieser steht zukünftig der Staatsminister und
bänden? Instrumente möchten wir uns bei den Fraktionsvorsitzende der Grünen, Herr
politischen Entscheidungsträgern be- Wolfram Günther. Blicken wir in die Bun-
In der Vergangenheit haben wir stets danken. Jedoch können die angespro- desländer, in denen diese Ministerien
sehr sachlich, lösungsorientiert und chenen Zielkonflikte zwischen Natur-/ bereits unter einer grünen Führung ste-
konstruktiv mit der Staatsregierung zu- Artenschutz und Fischerei damit nicht hen, zeigt sich, dass hier durchaus auch
sammengearbeitet. Wir haben es den ausreichend gelöst werden. Es werden politische Entscheidungen getroffen
bisherigen politischen Entscheidungs- weiterführende Lösungen benötigt. Da- wurden, welche die Freizügigkeit des
trägern zu verdanken, dass wir ein im für werden wir uns als Verband auch in Angelns mitunter stark einschränken.
deutschlandweiten Vergleich sehr ang- Zukunft einsetzen. Wir als Verbände werden hier eine enge
lerfreundliches Fischereigesetz haben. Zusammenarbeit mit unserem sächsi-
Der einfache Zugang für Kinder und Ju- Unser besonderer Dank gilt den bis- schen Ministerium pflegen, um derarti-
gendliche zum Angeln, Möglichkeiten herigen Staatsministern für Umwelt und ge Entgleisungen zu verhindern.
von fachlich begleiteten Schnupperan- Landwirtschaft Thomas Schmidt und Ministerpräsident Kretschmer hat bei
geln ohne Fischereischein oder Angeln Frank Kupfer, welche stets ein offenes der Vorstellung seines neuen Kabinetts
ohne Fischereischein an bestimmten Ohr für die Anliegen der Fischer und mitgeteilt, dass die Bürgerinnen und
bewirtschafteten Anlagen als Einstiegs- Angler hatten, unsere Arbeit mit Inter- Bürger sich sicher sein können, dass die
möglichkeit für organisierte Angler sind esse verfolgten und Lösungsansätze für Staatsregierung „zuhören, anpacken
nur einige Beispiele. unsere Probleme gemeinsam mit uns und sich kümmern“ wird.
Auch die bisherige flächenmäßige erarbeitet haben.
Naturschutzförderung für Aquakultur- „Wir wollen Erreichtes bewahren,
betriebe verringert die Zielkonflikte Erstmals in der Geschichte des Frei- Neues ermöglichen und Menschen
F&A 6
verbinden“. Diesen Leitspruch trägt der Politik einfordert. Wir setzen uns für Bis zum Jahr 2024 hat die derzeitige
Koalitionsvertrag, in welchem auch ex- den Erhalt unserer Ökosysteme ein und Regierung Zeit, die zahlreichen Wahl-
plizit die Unterstützung der Angler und führen nicht nur eigenfinanzierte Arten- versprechen (siehe Fischer & Angler
Fischer niedergeschrieben ist (Seite 85 schutz- und Gewässersanierungsmaß- Ausgabe 03/2019) und die Inhalte des
des Vertrages). Zur Sicherung der Be- nahmen durch, sondern besitzen auch Koalitionsvertrages umzusetzen. Wir
rufs- und Angelfischerei soll laut diesem eine beitragsfinanzierte Verbandsge- stehen für einen konstruktiven Dialog
Vertrag ein Gesamtkonzept erarbeitet wässeraufsicht. Leider sehen wir uns in im Sinne unserer Mitglieder stets zur
werden, welches zum Ziel hat, die Ziel- unserer Arbeit regelmäßig mit Gegen- Verfügung.
konflikte zwischen Fischerei und Natur- argumenten und Blockaden seitens der Blicken wir also optimistisch in die
schutz zu lösen. Hierzu werden sich der Behörden konfrontiert, welche ihrerseits Zukunft und geben wir den politischen
Landesverband Sächsischer Angler e. V. nach unserem Verständnis vielmehr Akteuren die Chance, sich als Partner
und der Sächsische Landesfischereiver- Dienstleister, Partner und Unterstüt- der Fischer und Angler zu beweisen.
band e. V. entsprechend einbringen. Ab- zer sein sollten. Wir erhoffen uns von
solut intolerabel und nicht verhandelbar der neuen sächsischen Staatsregierung
sind für uns zusätzliche Sanktionen und Unterstützung bei dem Abbau der der-
Einschränkungen bei der Nutzung, Hege zeitigen schwerfälligen bürokratischen Unter diesem QR-Code ist der
und Pflege unserer aquatischen Kultur- Verwaltung wie etwa zur anglerischen Koalitionsvertrag der Sächsischen
landschaft. Bootsnutzung auf Gewässern im Lausit- Staatsregierung für 2019 - 2024 zu
zer Seenland. finden
Mit 44.561 organisierten Anglerinnen Bereits am 17.03.2020 werden wir mit
und Anglern (davon 5.002 Kinder und anderen Verbänden anlässlich eines
Jugendliche) sind wir nicht nur Sach- fraktionsübergreifenden Parlamentari-
sens mitgliederstärkste anerkannte schen Abends Unterstützung einfordern
Naturschutzvereinigung, sondern eine und unsere Prinzipien zum Erhalt der Be-
Nutzergruppe, welche eine verlässliche rufs- und Angelfischerei vertreten.
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AUSSCHREIBUNG FISCHEREIAUSÜBUNGSRECHTE
Der Freistaat Sachsen, vertreten durch den Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Geschäftsbereich
Zentrales Flächenmanagement Sachsen, Außenstelle Chemnitz, schreibt die Verpachtung der Fischereiausübungsrechte für
eine Dauer von 12 Jahren im Regierungsbezirk Chemnitz aus:
› Los 1 ab dem 01.08.2020: Talsperre Wolfersgrün – ca. 8 ha Gewässerfläche
Das Pachtlos befindet sich teilweise im LSG und FFH-Gebiet, so dass die Hegepläne einer Erheblichkeits- und Verträglichkeits-
abschätzung im Einvernehmen mit der Unteren Naturschutzbehörde bedürfen.
› Los 2 ab dem 01.01.2021: Talsperre Klingerbach – ca. 0,2 ha Gewässerfläche
Der Pächter hat nach § 13 SächsFischG einen Hegeplan zu erstellen, anzuzeigen und durchzuführen.
Die Angebote sind schriftlich vorzulegen. Sie müssen mindestens folgende Angaben enthalten:
› Name und Wohnort der Bieterin bzw. des Bieters,
› gebotener Pachtzins pro Los in Ziffern und Worten,
› rechtsverbindliche Unterschrift der Bieterin bzw. des Bieters.
Die Angebote sind bis zum 01.06.2020 (Posteingang) in einem verschlossenen Umschlag mit der Aufschrift „Angebot über die
Pacht des Fischereiausübungsrechtes TS Wolfersgrün“ bzw. „Angebot über die Pacht des Fischereiausübungsrechtes TS Klingerbach“
an folgende Adresse einzureichen: Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Geschäftsbereich Zentrales
Flächenmanagement Sachsen, Außenstelle Chemnitz, Fachbereich Ländlicher Raum, Brückenstraße 12 in 09111 Chemnitz.
Der Zuschlag erfolgt nach Auswertung der Angebote. Der Freistaat Sachsen ist nicht verpflichtet, dem höchsten oder irgend-
einem Gebot den Zuschlag zu erteilen.
Ansprechpartner: Frau Kerstin Günther, Tel: +49 371 457-4961, Mail: Kerstin.Guenther@zfm.smf.sachsen.de
www.immobilien.sachsen.de
www.zfm.sachsen.de
7 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Rudolf-Renner-Str. 2; 01157 Dresden
Tel.: 0351 / 4 82 46 45
Fax.: 0351 / 4 82 46 44
saechsischer.fischereiverband@t-online.de
www.saechsischer-fischereiverband.de
Internationale Grüne Woche 2020 in Berlin
Text und Fotos: Andreas Stummer (SLFV)
I
n diesem Jahr haben wir unser En-
gagement auf der Internationalen
Grünen Woche in Berlin erheblich
vergrößert. Initiiert vom Sächsischen
Landesfischereiverband e. V. gab es
einen Gemeinschaftsstand der säch-
sischen Fischwirtschaft in der Sach-
senhalle des Messegeländes. Zusam-
men mit der Fischzucht Ermisch, den
Kirschauer Aquakulturen und der
Teichwirtschaft Kreba wurden neue
und bewährte Produkte der Aqua-
kultur angeboten. Unter dem Motto
„Tradition trifft Innovation“ wurden
sowohl Produkte der klassischen
Teichwirtschaft als auch der tech-
nischen Aquakultur beworben. Der
sensationelle Erfolg sowohl vor Ort
als auch durch die mediale Bericht-
erstattung zeigte ein weiteres Mal:
Es mangelt uns nicht an guten und
marktfähigen Produkten, sondern an haben. Die Kritiken der IGW-Gäste wa- können, sich an der IGW zu beteiligen.
der Verfügbarkeit dieser, vor allem in ren durchweg positiv, was bei der qua- Wir freuen uns über jede Unterstützung
den Ballungsräumen. litativ sehr hochwertigen Konkurrenz und jeden neuen Input, den wir bekom-
auf der IGW nicht selbstver- men können. Denn eines steht auch
ständlich ist. fest: Die sächsische Fischerei benötigt
Ich möchte mich hier bei noch viel mehr Öffentlichkeit und die
allen Mitwirkenden für die IGW in Berlin ist dafür eine bestens ge-
vertrauensvolle und pro- eignete Plattform.
duktive Zusammenarbeit
bedanken. Dieser Dank gilt
vor allem unserem jungen
Team. Die IGW war sicherlich
anstrengend, mir hat es aber
auch wahnsinnig viel Spaß
gemacht. Und ich glaube
hier für alle Beteiligten spre-
chen zu können, denen es
sicherlich ähnlich ging.
Im nächsten Jahr ist na-
türlich wieder die Teilnahme
auf der „größten Fressmeile
der Welt“ geplant. Vielleicht
schaffen wir es dann noch
Der von uns vorgestellte und von der einmal, „einen drauf zu setzen“. Ein Ziel
Presse schnell als Fischdöner bezeich- könnte sein, die Beteiligung an der neu-
nete „Pulled Karp“ und „FlammPanga“ en IGW-Showküche zu verbessern.
war ein durschlagender Erfolg, mit dem Ich würde mir wünschen, dass wir
wir in der Form auch nicht gerechnet noch mehr Betriebe dazu animieren
F&A 8
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
„Durch Forschung Probleme lösen“
Fortbildungsveranstaltung für Fischhaltung und Fischzucht,
Starnberg Institut für Fischerei, 14. bis 15.01.2020, Bayerische
Landesanstalt für Landwirtschaft
Text: Petra Bartschat (LAVG Brandenburg), Dr. Thomas Meinelt (IGB), Thorsten Wichmann (LFV MV), Andreas Stummer (SLFV)
dass der EMFF 2020 ausläuft und je
nach Ausschöpfungsgrad der Mittel für
einzelne Sparten ein Auswahlverfah-
ren für eingereichte Anträge erfolgt. Es
wird aber auch künftig EU-Förderung
geben. Ab voraussichtlich 2021 gibt es
den EMFAF (Europäischer Meeres-, Fi-
scherei- und Aquakulturfonds), der bis
2027 laufen wird. Im Kontext und zeit-
gleich mit dem Volksbegehren „Rettet
die Bienen“ wurde ein Positionspapier
„Rettet die Teichwirtschaft“ erarbeitet.
In diesem Zusammenhang wurden
auch die Mittel für das bayrische Kul-
turlandschaftsprogramm (200 €/ha →
350 €/ha) sowie Vertragsnaturschutz
(nun bis zu 720 €/ha) erhöht. Höchst-
aktuell zur Medienpräsenz wurde das
Thema „Auswirkungen des Klimawan-
dels auf die Karpfenteichwirtschaft“
von Herrn Dr. Gert Füllner, Sächsisches
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft
und Geologie, Königswartha aufgegrif-
D
ie Begrüßung der Teilnehmer begrüßte die Tagungsteilnehmer in fen. Er gab einen Überblick aktueller
zur traditionellen Fortbildungs- Starnberg und richtete seine Grußwor- meteorologischer Messdaten im Ver-
veranstaltung erfolgte durch te an das Auditorium. In seinem Tätig- gleich zu langjährigen Wetteraufzeich-
den Direktor des Instituts für Fischerei keitsbericht gab Herr Dr. Helmut Wede- nungen. Das Klima ist der mit meteoro-
(IfI), der Bayerischen Landesanstalt für kind einen kurzen Überblick über die logischen Methoden ermittelte
Landwirtschaft (LfL) Herrn Dr. Helmut Arbeit des Instituts im vergangenen Durchschnitt der dynamischen Prozes-
Wedekind. Im Grußwort betonte Herr Jahr. Es wurden Projekte wie die Steige- se in der Atmosphäre, bezogen auf ei-
Jakob Opperer, der Präsident der Baye- rung der Produktivität von Karpfentei- nen Ort oder auf eine Region, ein-
rischen Landesanstalt für Landwirt- chen durch Düngung mit Hühnermist, schließlich aller Schwankungen im
schaft (LfL), die Bedeutung der For- der Einfluss der Verfütterung von Jahresverlauf und basierend auf einer
schung für die Praxis. Demonstrationen Ackerbohnen auf die Qualität des Kar- Vielzahl von Klimaelementen. Klima
sind ein tolles Instrument, um auf Prob- pfenfleisches, die Verbesserung der Di- läuft ab. Klimaschutz gibt es demzufol-
leme und Mängel aufmerksam zu ma- agnostik aktuell bedeutsamer Fischpa- ge nicht. Es wird nicht nur von den phy-
chen, sind jedoch kein Lösungsinstru- thogene und die Entwicklung von sikalischen und chemischen Abläufen
ment. Als Beispiele führte Herr Opperer Zufütterungsempfehlungen unter Be- innerhalb der Atmosphäre gesteuert,
die Umsetzung der Düngemittelver- rücksichtigung der Naturnahrung be- sondern zusätzlich durch die großräu-
ordnung an. Die Pauschalisierung gro- arbeitet. Näheres zu den Projekten und migen Einflüsse und Wechselwirkun-
ßer Landstriche im Gesetz ist der Lö- Ergebnissen ist auf der Homepage des gen der anderen vier Erdsphären (Hy-
sung der Probleme nicht dienlich. Instituts nachzulesen. Aus dem Bayeri- drosphäre, Kryosphäre, Biosphäre,
Probleme und Fragestellungen müssen schen Staatsministerium für Ernäh- Lithosphäre). Anhand der 60-jährigen
gründlich analysiert und im Einzelnen rung, Landwirtschaft und Forsten be- Aufzeichnungen der Wetterstation in
an den Lösungen gearbeitet werden. richtete zunächst Herr Dr. Reinhard Königswartha ist erkennbar, dass es,
Auch der stellvertretende Landrat des Reiter über „Aktuelles aus der Fischer- beginnend 1963, im Jahr 1980 einen
Kreises Starnberg, Herr Georg Scheitz, eiverwaltung“. Er informierte darüber, sommerlichen Tiefpunkt der Wasser-
9 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V. temperaturen gab. In den folgenden raturerhöhungen. Regionale Fisch- Die Vermarktung des hochpreisigen Jahren wurde ein kontinuierlicher An- zucht ist „Klimaschutz“, so Herr Brinker. Produkts in Deutschland erfolgt direkt stieg, mit dem derzeitigen Höhepunkt Herr Dr. Martin Oberle vom lFl referier- über den Onlineshop und im Kühlver- von 24,2 °C in 2019 im Durchschnitt te zur Neufassung der Bayerischen sandsystem. Die Konsumentensicht auf Juni bis August gemessen. Die Tempe- Teichbauempfehlungen. Eine Neuauf- die Aquakulturprodukte in Deutsch- ratur allein ist nicht das Problem. Da lage war notwendig geworden, da zu- land analysierte Herr Dr. Johannes Si- Sauerstoff in kaltem Wasser besser lös- nehmend der Sedimentaustrag sowie mons von der Universität Bonn, Markt- lich ist als in warmen Wasser (Sättigung der Tierschutz beim Abfıschen von In- forschung der Agrar- und bei 10 °C = 10,9 mg/l bei 20 °C = 7,5 teressensgruppen in der Öffentlichkeit Ernährungswirtschaft. Er selber ist kein mg/l) ist der Sauerstoff der begrenzen- thematisiert werden. Weitere diskutier- ausgewiesener Fischexperte, aber in de Produktionsfaktor. Bei geleichzeiti- te Probleme sind die Standsicherheit der Lage, Einflüsse auf das Kaufverhal- gem Wassermangel bedeutet das er- der Dämme, das Mindestwasser in ten psychologisch zu erklären. Seine hebliche Einbußen im Wachstum der Fließgewässern, welche die Teiche Thesen, die er den Zuhörern präsen- Fische bis hin zu Fischsterben. Künftig speisen und die Prädatorenproblema- tierte, waren: Das Thema Fisch löst so- wird die große Herausforderung darin tik, der der Teichwirt nichts entgegen- wohl faszinierende als auch abstoßen- bestehen, wassersparende Bewirt- zusetzen hat. Absetzlanlagen hinter de Bilder aus. Die abstoßenden Bilder schaftungsmodelle zu entwickeln. Dies Karpfenteichen sollen die bei der Abfi- verringern den Spaß am Fisch. Er be- sind beispielsweise der mehrjährige schung aufgewirbelten Sedimente nannte bekannte positive und negative Umtrieb, wassersparende Abfischun- reduzieren. Es muss jedoch immer wie- Bilder der Aquakultur. Die Kommunika- gen, die Sömmerung und die Umnut- der festgestellt werden, dass Teiche die tion beeinflusst maßgeblich, welche zung von Teichen. Auch der Schilf- Absetzeinrichtungen von Fließgewäs- Bilder im Vordergrund stehen. Dabei schnitt muss als eine weitere sern sind. Herr J.-M. Knust, Institut für können durch fehlende Kenntnisse Maßnahme wieder zugelassen werden. Fischerei, Starnberg sprach über den Raum für Schreckensphantasien ent- Über Schilf wird mehr als die doppelte Einsatz von Ölpresskuchen in hochwer- stehen. Wer wenig weiß, kann einer Wassermenge im Vergleich zur offenen tigen Forellendiäten als Substitut für Fachdiskussion nicht folgen und muss Wasserfläche verdunstet. „Die heimi- Fischmehl. Die Untersuchungen von sich entscheiden, wem er vertraut. We- sche Forellenerzeugung im Zeichen Herrn Knust bestätigten viele bereits in niger wichtig ist zu wissen, wie es ge- des Klimawandels: Auswirkungen, Risi- der Vergangenheit durchgeführte Stu- macht wird, sondern dass es gut ge- ken und potentielle Auswege“ war das dien zu diesem Thema. Die Substituti- macht wird. Wirkungsvolle Thema des Vortrags von Herrn Dr. Al- on von Fischmehl durch verschiedene Kommunikation auf der Ebene der Ver- exander Brinker, Fischereiforschungs- pflanzliche Proteine wird durch Forel- braucher muss neben der Sachlogik stelle des Landes Baden-Württemberg, len bis zu einem gewissen Grad tole- auch die Psycho-Logik beachten. Die Langenargen. Unter den gegenwärti- riert. Sinkt der Anteil von Fischmehl in Einhaltung eines anerkannten Stan- gen klimatischen Bedingungen gera- der Forellendiät allerdings auf Werte dards unterstützt die Glaubwürdigkeit ten Forellen in vielen Aquakulturanla- unter 20-30 %, kommt es zu signifikant und verbessert die Vermarktungschan- gen trotz Fütterungsreduktion unter erhöhten Futterquotienten und Morta- cen. So kann die Aquakultur positiv physiologischen Stress. Die Krankheits- litäten. Praktische Erfahrung bei der wahrgenommen werden. Frau Daniela anfällıgkeit steigt und viele Fischpatho- Shrimpsproduktion stellte Herr Tho- Harrer, die neue Leiterin der Berufsaus- gene finden bessere Bedingungen vor. mas Wachinger von der VIT Ashrimp bildung des IFI Starnberg, stellte Neue- Deren Ausbreitung ist von der Wasser- GmbH aus Eurasburg vor und sprach zu rungen der Ausbildung zum Fischwirt temperatur anhängig. Ein typisches deren Perspektiven. Die Larven werden vor. Die FischWAusbV vom 26.2.2016 ist Beispiel ist der Anstieg der Fälle der importiert, wobei sie erregerfrei sein schon länger gültig. Einige gravierende proliferativen Nierenerkrankung (PKD) müssen und der Transport maximal 24 Neuerungen unterscheiden sich von welche Temperaturen über 15 °C zur h dauern darf. Die Akklimatisierung der der bisherigen Ausbildungspraxis. Es Ausbreitung benötigt. Das Klima im Sü- Postlarven und des Transportwassers gibt nur noch die beiden Ausrichtun- den Deutschlands ist durch erhöhte an das Anlagenwasser ist ein sehr sen- gen Aquakultur und Binnenfischerei Niederschläge im Winter und weniger sibler Prozess. Die Anpassung des Salz- sowie Küsten- und Kleine Hochseefi- Niederschlag im Sommer gekennzeich- gehaltes, des pH-Wertes, des Sauer- scherei. In der ersten Ausrichtung wer- net. Durch den Wassermangel im Som- stoffs und der Temperatur erfolgen in den Fertigkeiten, Kenntnisse und Fä- mer ist oftmals eine Mehrfachnutzung sehr kleinen Schritten. Herr Wachinger higkeiten in der Fluss- und des Wassers mit den damit verbunde- erläuterte den Vitalitätstest und die Al- Seenfischerei, Forellen- und Karpfen- nen Problemen wie z. B. der Anreiche- tersbestimmung. Bei der Fütterung ist teichwirtschaft sowie Aquakultur ver- rung von CO2 im Anlagenwasser ver- stets zu beachten, nicht zu über- oder mittelt. Frau Dr. Verena Jung-Schroers bunden. Die Erträge sinken. Neben unterfüttern, da das die Überlebensra- von der tierärztliche Hochschule Han- dem Teilkreislauf sind die Beschattung te negativ beeinflusst. In der Garnelen- nover berichtete über „Alternative Be- der Anlagen und die vegetative Be- zucht werden Mineralien zugegeben, kämpfungsstrategien gegen die schattung der Vorfluter erste Hilfen. die die Tiere wegen ihres regelmäßi- Weißpünktchenkrankheit bei Forellen.“ Wärmeadaptierte Stämme sind eine gen Exoskelettwechsels benötigen. Die Der Lebenszyklus sowie gängige tradi- weitere Maßnahme gegen die Tempe- Tötung der Garnelen erfolgt mit Strom. tionelle Behandlungsmethoden gegen F&A 10
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
RA (Nachhaltige Prophylaxe durch Per- rücksichtigt werden. Es wird zu diesem
essigsäureeinsatz in der Aquakultur) Thema weitere Untersuchungen ge-
vor. Praktiker aber auch Forschungs- ben. Im Vortrag von Herrn T. Küblböck
einrichtungen, welche PES einsetzten, vom Institut für Fischerei, Außenstelle
wurden zur Mitarbeit am Projekt auf- für Karpfenteichwirtschaft in
gefordert. Die Leistung und Effizienz Höchstadt, wurde die aktuelle Situati-
der Karpfenbrutaufzucht im moder- on des Kormoranmanagements in Bay-
nen Warmwasserbruthaus stellte Herr ern erläutert. Weiterhin ist der „Stein
Dr. Andreas Müller-Belecke, Institut für der Weisen“ im Umgang mit der Kor-
Binnenfischerei e. V., Potsdam-Sacrow moranproblematik nicht gefunden
vor. Ziel des Projektes ist die Produkti- worden. Die wichtigsten Erfolgsfakto-
on von kormoranfesten K1/K2. Mög- ren für einen gelungenen Interessen-
lichkeiten dazu bestehen in der Vor- ausgleich sind jedoch die Einbindung
verlegung der Laichzeit sowie der aller Interessengruppen, ein „Manage-
Brutaufzucht im Warmwasserbrut- ment auf Augenhöhe“, mutige und be-
haus. In Netzgehegen (z. B. in Tage- herzte Behördenentscheidungen so-
baurestseen) könnte dann die Erzeu- wie die praktische Umsetzbarkeit.
gung von Satzfischen mit einer Durch die Installation des Arbeitskrei-
den „Ichthy“ (Ichthyophthirius multifili- Stückmasse von 400-500 g erfolgen. ses Kormoranmanagement (Zusam-
is) wurden vorgestellt. Gegenwärtig Herr Müller-Belecke stellte ein RAS-Sys- menarbeit zwischen Fischerei-, Jagd-,
existieren jedoch keine für Speisefische tem zur Warmwasserproduktion von und Naturschutzverbänden) sowie
zugelassenen Therapeutika, es existiert Satzkarpfen vor. Technische Besonder- zwei hauptamtlichen Kormoranmana-
Therapienotstand. Neuere Untersu- heiten sind die automatisierte Initial- gern in Bayern konnten erste Erfolge
chungen der TiHo beinhalten die Imp- fütterung mit Artemia-Nauplien, die erzielt werden. Die begonnene Vernet-
fung, die Abfiltrierung oder die Ablen- anschließende Verfütterung von Tro- zung aller Akteure sowie die Diskussion
kung der Theronten (Schwärmer) des ckenfutter und Einsatz von techni- auf allen Ebenen soll fortgesetzt wer-
Ichthy, um die Reinfestation zu unter- schem Sauerstoff, sowie die mechani- den. Herr A. Horn, Fischotterberater für
brechen. Die genannten Ansätze konn- sche Reinigung. Die Anlage wurde mit die nördliche Oberpfalz sowie Ober-
ten zwar teilweise therapeutische Er- 60.000 Stück Dottersacklarven besetzt. und Unterfranken beschäftigte sich in
folge nachzeichnen, sind allerdings Die Initialfütterung betrug 200 % und seinem Vortrag mit dem Erkennen und
noch nicht praxistauglich. Die Fischto- wurde dann reduziert. Die Verluste wa- nachweisen von Fischottervorkommen
xizität von Peressigsäure(PES)produk- ren mit 2,5 % sehr gering. Nach 3 Wo- in Teichwirtschaften. Der Nachweis von
ten und speziell der Einfluss von chen hatten die Fische eine Masse von Ottern in Teichgebieten ist oftmals
Fischart und chemisch-physikalischen 3 g. Die Erzeugungskosten betragen 5 sehr schwierig. Häufig können selbst
Wasserparametern wurde von Herrn Cent/Fisch. Herr Dr. Martin Oberle vom Teichwirte, die ständig vor Ort sind, die
Dr. Thomas Meinelt, Leibniz-Institut für Institut für Fischerei, Außenstelle für Anwesenheit des Fischotters nicht er-
Gewässerökologie und Binnenfischerei Karpfenteichwirtschaft in Höchstadt kennen. Das einmalige Suchen nach
(IGB), Berlin und Kollegen vorgestellt. sprach über die Qualität von Teichbö- dem Otter ist oftmals ergebnislos, was
Die Toxizität, aber auch die Wirksam- den sowie wichtige Einflussfaktoren. nicht heißen muss, dass es in dem Ge-
keit von PES-Produkten ist von ver- Ziel war es, Empfehlungen für Teichwir- biet keine Otter gibt. Oftmals ermög-
schiedenen Faktoren abhängig. Gelös- te zu geben, wie Schlammablagerun- licht erst die langfristige und intensive
ter organischer Kohlenstoff, Salzgehalt gen im Teich durch die Bewirtschaf- Suche einen positiven Nachweis. Aner-
und Wasserhärte steigern den Zerfall tung verringert werden können. Dazu kannte Otternachweise sind Aufnah-
der PES. Auf dem Markt sind Produkte wurden verschiedene Versuche durch- men mit Wildkameras, Trittsiegel, Lo-
mit verschiedener Zusammensetzung geführt, um die Abbauprozesse bzw. sungen, typische Fraßbilder an Fischen
verfügbar. Die Zusammensetzung der Mineralisierungsleistung in Teichbö- sowie Sichtungen. Bei Verdacht auf An-
Produkte (PES:H2O2) bedingt die Wirk- den erfassen zu können. Die über min- wesenheit von Fischottern haben bay-
samkeit gegen verschiedene Fischpa- destens ein Jahr durchgeführten Mes- rische Teichwirte die Möglichkeit, einen
thogene. Nicht jedes Produkt ist gegen sungen konnten jedoch keine der drei hauptamtlichen Fischotterbe-
jeden Erreger gleich gut geeignet. Der signifikante Umwandlung bzw. Minera- rater in Bayern zu kontaktieren, um
Anteil des Wasserstoffperoxids im je- lisierung in den Versuchsproben nach- eine Untersuchung im Gebiet begin-
weiligen Produkt hat bedeutenden weisen. Dies widerspricht jedoch den nen zu können.
Einfluss auf die Wirksamkeit und Toxizi- Erfahrungen der Teichwirte in der Pra-
tät. Die einzelnen Fischarten und –al- xis. Vielleicht müssen die Messungen
tersstadien sind gegen PES unter- über längere Zeiträume vorgenommen
schiedlich sensibel. Tendenziell sind werden, oder andere Faktoren wie
Perciden resistenter als Cypriniden Phosphorverfügbarkeit, mikrobielle
oder Salmoniden. Zum Abschluss stell- Aktivität in den Teichböden sowie
te Herr Meinelt das Projekt NAPROPE- Durchmischungsprozesse stärker Be-
11 F&ASächsischer Landesfischereiverband e. V.
Auszubildende Fischwirte des BSZ Bautzen,
Fischereischule Königswartha besuchen
Partnerschule in Třeboň (Tschechische Republik)
Text und Fotos: Jens Geisler (BSZ Bautzen Fischereischule Königswartha)
Nach einem ersten Besuch tschechi-
scher Schüler an der Fischereischule
Königswartha im September 2018 be-
suchten im November 2019 Auszubil-
dende des dritten Ausbildungsjahres
die Partnerschule in Třeboň. Tschechi-
sche und deutsche Schüler führten ge-
meinsam Fachunterricht, Fachpraktika
und Exkursionen in tschechische und
deutsche Fischereibetriebe durch. Bei-
de Besuche waren sehr erfolgreich. Die
Partnerschaft zwischen den Schulen
soll in den nächsten Jahren fortgesetzt
werden. Das Projekt wird in den Jahren
2019-2020 mit Mitteln der Fischereiab-
gabe gefördert.
Bei der Vorbereitung und Durchfüh-
rung des Projektes fanden wir zahlrei-
che Unterstützer. Die Trägerschaft des
Projektes auf deutscher Seite über-
nahm der Förderverein Berufliches
Schulzentrum Bautzen e. V.
Unterstützt wurden wir überdies
M it dem gemeinsamen Ziel, die be-
rufliche Ausbildung zu vertiefen
und zu erweitern, begann im Jahr 2016
schwerpunkten. Während in Tschechi-
en der Fokus auf der Bewirtschaftung
von Warmwasserteichen liegt, erfolgt
durch das Sächsische Staatsministeri-
um für Energie, Klimaschutz, Umwelt
und Landwirtschaft (SMEKUL), das
eine Zusammenarbeit zwischen dem die Berufsausbildung in Deutschland Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft
BSZ Bautzen, Fischereischule Königs- fachrichtungsübergreifend für die zwei und Geologie (LfULG) und den Säch-
wartha und der Staatlichen Schule für Bereiche Aquakultur und Binnenfische- sischen Landesfischereiverband e. V.
Fischerei und Wasserwirtschaft Jakob rei. Der Fachaustausch verspricht für (SLFV). Für diese Unterstützung bzw.
Krtschin in Třeboň. Inzwischen ist zwi- beide Seiten einen hohen Erkenntnis- Zusammenarbeit möchten wir uns
schen beiden Schulen eine funktionie- gewinn. ganz herzlich bedanken.
rende Schulpartnerschaft entstanden.
Sowohl in Tschechien, als auch in
Deutschland haben sich die Rahmenbe-
dingungen für die Fischerei in den letz-
ten dreißig Jahren grundlegend verän-
dert. Dies führte in beiden Ländern zu
unterschiedlichen strategischen Aus-
richtungen bei der Bewirtschaftung
der Flächen sowie der Betriebsstruktur.
Ebenso unterscheiden sich berufliche
und schulische Ausbildung in Tsche-
chien und Deutschland. Während die
fischereiliche Berufsausbildung in
Deutschland im Rahmen des dualen
Systems stattfindet, wird in Tschechien
theoretisch und praktisch an einer Voll-
zeitschule ausgebildet. Weiterhin gibt
es Unterschiede bei den Ausbildungs-
F&A 12Fischereisachverständiger
Die Herstellung der Gewässerdurchgängigkeit
an Querbauwerken in Gewässern 2. Ordnung
Text und Fotos: Uwe Peters
Im Zuge der Wiederherstellung hydrologischen Gesamtschau. Das geteilte Raugerinne mit Beckenstruktur der Gefälle-
der Gewässerdurchgängigkeit Der baulichen Umsetzung stufe Stollberg ist unter Beachtung der hydrologischen
am Querbauwerk Gefällestufe war die standortgemäße Pla- Kennzahlen und der Geometrie des Gewässerbettes im
Stollberg/Gablenzbach gingen nung zur Fischaufstiegsanlage Bereich der Gefällestufe von den Parametern gekenn-
anlagenbezogen entsprechend (FAA) durch das beauftragte zeichnet:
qualifizierte Planungs- und Ge- Planungsbüro und ein wasser-
nehmigungsverfahren voraus. rechtliches Genehmigungsver- Gleitenhöhe 1,75 m
Das nachfolgende Beispiel fahren vorausgegangen. Anzahl der Becken 15
vom Gablenzbach in der Stadt Der Gablenzbach ist im Un-
Stollberg zeigt die Wieder- terlauf entsprechend der Gewässerbreite 2,80 m unten zu 10,60 m
oben
herstellung der Gewässer- Referenzfischzönose als
durchgängigkeit mittels eines Bachforellen-Groppen-Schmer- Lichte Beckenbreite 1,80 m
entsprechend bemessenem, len-Gewässer, der Mittellauf Lichte Beckenlänge 2,50 m
geteiltem Raugerinne mit Be- als Bachforellen-Groppen-Ge-
ckenstruktur mit Blockstein- wässer I und zur Quellregion Riegelöffnung ≈ 0,25 m oben zu 0,15 m
unten
gleite nach dem Stand der als Mono-Bachforellen-Gewäs-
Technik unter Beachtung der ser definiert DUßLING, LfULG ∆h 0,10 m
örtlichen Verhältnisse und der (2009, 2014). Energieeintrag Q30 ≈ 62 W/m3
Energieeintrag Q330 ≈ 175 W/m3
Es erfolgten Prüfungen zu den Die Fotodokumentation zeigt Mittlere Beckentiefe Q30 ≈ 0,38 m
hydraulischen Kenngrößen das fertig gestellte, geteilte
Mittlere Beckentiefe Q330 0,46 m bis 0,60 m
– Messung der Strömungsge- Raugerinne mit Beckenstruk-
schwindigkeiten unterhalb der tur in den Abbildungen 1 und Abfluss QFAA bei Q30 0,050 m3/s
Riegelöffnungen in der Lotrech- 2. Die Abbildungen geben die Abfluss MQ 0,420 m3/s
te sowie im Unterwasser (Leit- hydrologisch angespannte Situ-
strömung) mittels kalibrierten ation im Sommer 2019 wieder. Abfluss Q330 ≈ 0,750 m3/s
Flügelradströmungsmesser und
weitere Datenerhebungen zu (Quellennachweis beim Autor)
den geometrischen Parametern.
Abb. 1: Ansicht der geteilten Gleite, rechtsseitig die Riegel-
gleite und linksseitig eine Teilansicht der Blocksteingleite Abb. 2: Ansicht der Riegelgleite von unterstrom
13 F&AInformation der TSK und dem LfULG
Tierschutzgerechter Einsatz von
Köderfischen beim Raubfischangeln
Text: Dr. Grit Bräuer (Fischgesundheitsdienst) und Dr. Gert Füllner (Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie)
Fotos: Dr. Grit Bräuer
1. Einleitung
Die gesellschaftliche Sicht auf den Der veränderte Blick auf das Tierwohl Angler ist klar, dass auch mittels toten
Tierschutz hat sich in den letzten Jah- hatte und hat auch auf den Umgang Ködern und der entsprechenden Tech-
ren durch die fortschreitende Urbani- mit Fischen erhebliche Auswirkungen. nik Raubfische gefangen werden kön-
sierung der Bevölkerung gewandelt. In Anwendung des Grundsatzes des § 1 nen. Konsequenterweise ist der Einsatz
Bei Inkrafttreten des Bürgerlichen des Tierschutzgesetzes, dass „niemand von lebenden Köderfischen heute in
Gesetzbuchs (BGB) im Deutschen Kai- … einem Tier ohne vernünftigen Grund Sachsen per Gesetz untersagt. Nach
serreich im Jahr 1900 wurden Tiere Schmerzen, Leiden oder Schäden zufü- § 6 der Sächsischen Fischereiverord-
ursprünglich als „Sache“ eingestuft. gen“ (darf), hat sich auch der Anspruch nung (SächsFischVO) sind Köderfische
Spätestens nach der Novelle des Tier- an die Berufs- und Angelfischerei ge- vor dem Anbringen an den Angelhaken
schutzgesetzes von 1986, in der die wandelt. Dies betrifft sowohl die Fra- waidgerecht zu töten. Im Zusammen-
„Verantwortung des Menschen für das ge nach dem Angeln an sich, wie auch hang mit Kontrollen durch die Fische-
Tier als Mitgeschöpf“ postuliert wur- den Einsatz und Umgang mit Köderfi- reiaufsicht stellte sich in der Vergan-
de, musste selbst diese alte Regelung schen. Dass der Einsatz von lebenden genheit die Frage, woran einerseits der
im BGB revidiert werden. Der heute Köderfischen, die minuten- oder sogar Kontrolleur sicher erkennen kann, wann
gültige Paragraf 90a BGB sagt entspre- stundenlang am Angelhaken zappeln es sich um einen waidgerecht getöteten
chend aus: „Tiere sind keine Sachen. und denen dabei Leiden bzw. Schäden Köderfisch handelt und andererseits,
Sie werden durch besondere Gesetze zugefügt werden, heutzutage verbo- was seitens des Anglers als waidgerech-
geschützt.“ ten ist, steht sicher außer Frage. Jedem te Tötungsmethode anerkannt wird.
2. Fang von Köderfischen
Nach § 19 Abs. 1 des Sächsischen gliedsverbänden des Landesverban- der Zeit vom 1. Mai bis 31. Januar Kö-
Fischereigesetzes (SächsFischG) kann des Sächsischer Angler (LVSA) erfolgt. derfische mit einem Senknetz mit einer
Anglern der Fang von Köderfischen per Die in den Mitgliedsverbänden des Seitenlänge von bis zu 1,50 m fangen.
Erlaubnisvertrag (= Angelkarte) über- LVSA organisierten Angler dürfen dem-
tragen werden. Das ist bei allen Mit- nach gemäß § 6 Abs. 2 SächsFischVO in
3. Töten von Köderfischen
Die dort aufgeführten Kopf in Frage. Auch eine elektrische Be-
Methoden gelten u. a. täubung wäre möglich, ist aber unter
im Zusammenhang mit Beachtung aller gesetzlichen Vorschrif-
dem Schlachten oder ten nicht praktikabel. Aale dürfen an-
Töten bei Fischen und schließend durch einen die Wirbelsäu-
können auch auf das le durchtrennenden Stich dicht hinter
Betäuben von Köder- dem Kopf getötet werden. Dabei emp-
fischen angewendet fiehlt sich der Einsatz des sogenannten
werden. Aaltöters.
In Anwendung der Köderfische sind so zu betäuben,
Betäubung Tierschutzschlachtver- dass sie schnell und unter Vermeidung
ordnung besteht das von Schmerzen oder Leiden in einen
Töten für Wirbeltiere bis zum Tod anhaltenden Zustand der
Für den Fang anderer Fische dürfen immer aus dem zusammenhängenden Empfindungs- und Wahrnehmungslo-
nur tote Köderfische verwendet wer- Vorgang von Betäuben und unmittel- sigkeit versetzt werden. Der betäuben-
den. barem Entbluten bzw. Schlachten. Als de Kopfschlag darf deshalb nur erfol-
Wie ein Fisch tierschutzgerecht be- zulässige Betäubungsverfahren für Kö- gen, wenn anschließend und möglichst
täubt werden sollte, regelt die Tier- derfische kommt für die Angler in der rasch das vollständige Entbluten er-
schutzschlachtverordnung (TierSchlV). Praxis nur ein stumpfer Schlag auf den folgt oder in Ausnahmefällen (bei sehr
F&A 14Information der TSK und dem LfULG
kleinen Fischen) den und die Entblutung möglichst
ein die Wirbelsäule schnell erfolgt. Ein sogenannter Herz-
unmittelbar hinter stich kann das nicht gewährleisten.
dem Kopf durcht- Niemand ist bei kleinen Fischen in
rennender Schnitt der Lage, von außen die Position des
erkennbar ist. Um Herzens eindeutig zu bestimmen. Au-
wiederum ver- ßerdem erfolgt die Durchblutung des
meidbare Leiden einfach konstruierten Herzens bei den
zu minimieren, ist wechselwarmen Fischen sehr langsam
der Kopfschlag und die vorhandene Blutmenge ist
mit einem geeig- sehr gering.
neten Gegenstand Entblutungsschnitt
und ausreichend Die Anwendung des für die Tötung
kräftig auszufüh- von (kleinen) Köderfischen zu fordern-
ren. Für Köderfische eignet sich ein den Entblutungsschnitts, der nur unter
„Fischtöter“ aus dem Angelladen oder den oben genannten Ausnahmen im-
im Notfall die schmale Seite eines Mes- mer erfolgen sollte, hat eigentlich nur
serhefts. Ein sicheres Zeichen der aus- Gewinner:
reichenden Betäubung ist das Ausblei-
ben des Augendrehreflexes. 1. Der Angler handelt gemäß den
Sofort nach dem Betäuben ist mit gesellschaftlichen Erwartungen
dem Entbluten zu beginnen oder der verantwortungsvoll gegenüber
oben genannte Schnitt zu setzen. Die der Kreatur und verhält sich da-
Entblutung hat zu erfolgen, solange mit tierschutzgerecht.
das Tier empfindungs- und wahr- 2. Der Angler kann sich sicher sein,
nehmungsunfähig ist. Für die in der bei einer Kontrolle durch die
Regel nur wenige Zentimeter langen Fischereiaufsicht nicht in den
Köderfische hat die Entblutung am Verdacht zu geraten, mit einem
einfachsten durch einen Kehlschnitt lebenden oder nicht sachge-
mittels Schere oder Messer zu erfol- recht getöteten Köderfisch zu
gen. Der Kehlschnitt oder Kiemenbo- angeln und verhindert somit die
genrundschnitt stellt sicher, dass die Eröffnung eines unnötigen Ord-
lebenswichtigen Blutgefäße zwischen nungswidrigkeiten- oder sogar
Kiemenbogenrundschnitt
Kiemen und Herz durchtrennt wer- Strafverfahrens.
4. Praktischer Einsatz von Köderfischen
Als Köderfische dürfen alle im glei- übliche, zum menschlichen Verzehr
chen Gewässer gefangenen Fische zugelassene und konservierte Fische
genutzt werden, die keine Schonzeit grundsätzlich zum Köderfischangeln
haben. Art und Größe des (immer to- verwendet werden können, auch und
ten!) Köderfischs richten sich nach der obwohl sie natürlich nicht aus dem
Zielfischart. Üblicherweise werden sol- Gewässer stammen, aus dem sie ge-
che Fische als Köder eingesetzt, die der fangen wurden. So könnte z. B. ein
Angler nicht selbst als Lebensmittel Salzhering aus der Ostsee sehr wohl als
verwerten kann. Köder eingesetzt werden, wie auch die
Köderfische müssen nach § 12 Abs. konservierten Köderfische aus dem An-
3 SächsFischVO in dem Gewässer ver- gelzubehörladen.
wendet werden, in dem sie gefangen
worden sind. Diese Vorschrift ist aus Abschließend sei angemerkt, dass
seuchenhygienischen Gründen unab- Angler, die im Sinne des Tierschutzes
dingbar und soll die Übertragung von verantwortungsbewusst handeln und
Fischkrankheiten verhindern. die hier beschriebenen Regelungen
und Hinweise beachten, mittels totem
Versteht man den Hintergrund der Köderfisch oder Teilen von diesem wei-
genannten Gesetzesvorschrift, wird ter erfolgreich auf Raubfische angeln
im Umkehrschluss klar, dass handels- können und sollen. Petri Heil!
15 F&ALandesverband Sächsischer Angler e. V.
Rennersdorfer Str. 1; 01157 Dresden
Tel.: 0351 / 42 75 115
Fax: 0351 / 42 75 114
info@landesanglerverband-sachsen.de
www.landesanglerverband-sachsen.de
Allgemeine Informationen
Erfreuliche Entwicklung
Nitratbelastung in sächsischen Talsperren rückläufig
In den letzten Jahrzehnten habe die Nitrat-Grenzwert von 50 Milligramm wirtschaft wird vor allem auf die ganz-
Nitratbelastung in den sächsischen pro Liter annähernd erreicht. In den jährige Begrünung des Ackerlandes
Trinkwassertalsperren deutlich abge- Einzugsgebieten mit überwiegend mit Zwischenfrüchten geachtet. Auch
nommen. Das besagt eine Pressemit- landwirtschaftlicher Nutzung liegt gibt es eine hohe Akzeptanz von ge-
teilung der Landestalsperrenverwal- die mittlere Nitratkonzentration im wässerschonenden Düngemethoden
tung des Freistaates Sachsen (LTV) vom Rohwasser der Trinkwassertalsperren und konservierender Bodenbearbei-
30.12.2019. Hierbei beruft sich die LTV derzeit deutlich unter 20 Milligramm tung.“
auf eine Auswertung von Daten, wel- pro Liter, in den Einzugsgebieten mit
che seit 1970 erfasst werden. überwiegend forstwirtschaftlicher
Talsperren, die aus Oberflächen- Nutzung sogar unter 10 Milligramm Weiter Infos und Hintergründe
wasser gespeist werden, weisen da- pro Liter. können der PM entnommen
mit einen gegenteiligen Trend zu den Möglich wurde dieses Ergebnis durch werden:
steigenden Nitratkonzentrationen in den Rückgang der Tierbestände nach
einzelnen Grundwasserbereichen auf. der politischen Wende, die Sanierung
In der Pressemitteilung heißt es: der Einzugsgebiete Mitte bis Ende der
„Die Einzugsgebiete der sächsischen 1990er Jahre sowie durch langjährige
Trinkwassertalsperren werden über- feste Partnerschaften mit der Land-
wiegend land- oder forstwirtschaftlich wirtschaft. In Kooperationsverträgen
genutzt. Bei keiner einzigen wurde der zwischen Landwirtschaft und Wasser- medienservice.sachsen.de/medien/news/232972
Transparenzregister
Nach wie vor wenden sich viele Angel- Vereine müssen die Jahresgebühr von ACHTUNG:
vereine an uns bzw. an die Regionalver- 2,50 EUR rückwirkend ab dem Jahr Der Bundesanzeiger warnt vor unlau-
bände und erfragen den Hintergrund 2017 zahlen. Die Gebühr wird künftig teren Anbietern und unrechtmäßigen
und die Rechtmäßigkeit der Gebühren- jährlich fällig. Es besteht keine Melde- Gebührenbescheiden. Auf der Seite
bescheide durch die Bundesanzeiger pflicht seitens der Vereine, da sich die des Bundesanzeiger finden Sie hierzu
Verlag GmbH. Wir haben die Bescheide Informationen aus dem Vereinsregister Hinweise und eine Liste von aktuell be-
rechtlich prüfen lassen. ergeben. Trotz der nicht vorhandenen kannten unseriösen Anbietern:
Kurz: Die Bescheide über die Jahresge- Meldepflicht müssen Vereine die Jah-
bühr zur Führung des Transparenzregis- resgebühr für die Führung des Transpa- www. bundesanzeiger.de
ters durch den Bundesanzeiger Verlag renzregisters gemäß der Transparenz- (Wissenswertes >> Daten und Statistiken)
sind rechtmäßig! Das Transparenzre- registergebührenverordnung von 2,50
gister ist im Geldwäschegesetz (GwG) EUR entrichten.
verankert (§§ 18 ff ).
Auflösung Jahresrätsel 2019 Das Lösungswort lautete: TRINKWASSERSCHUTZZONE
Die Gewinner sind:
T. Schwarze aus Annaberg-Buchholz (Fischessen)
Peter Breitfeld aus Oederan (Angelrolle)
H.-J. Margenfeld aus Röderaue, Uwe Hillig aus Drebach und
Roland Herrmann aus Hoyerswerda (Taschenmesser)
Herzlichen Glückwunsch!
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