FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG

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FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freude schenken   Freude erleben

                    Rezepte
                  Geschenkideen
                   Geschichten

Verlagsbeilage            November 2021
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
www.vbnh.de

Seit mehr als
100 Jahren
in der Region
verwurzelt.
Verlässlich, unverwechselbar und
nah: Ihre Mitgliederbank vor Ort.

Wir sind stets auf Augenhöhe unterwegs und
möchten optimale Lösungen für Sie finden -
denn unsere gemeinsame Zukunft ist hier vor Ort.
Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und wünschen
Ihnen eine friedliche Weihnachtszeit.
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                              Weihnachtszeit                               3

                                               Liebe Leserinnen,
                                               liebe Leser,
                                                                          wir möchten Sie in diesen besonderen Zeiten mit der
                                                                          Verlagsbeilage „Weihnachtszeit“ durch die Vorweih-
                                                                          nachtszeit begleiten. Trotz schwieriger Rahmenbedin-
                                                                          gungen der noch andauernden Corona-Pandemie ist
                                                                          es uns dennoch gelungen, ein interessantes Pro-
                                                                          gramm dank des lokalen Handels, der Dienstleister
                                                                          und Handwerksbetriebe für Sie zusammenzustellen.

                                                                          Auf den folgenden Seiten finden Sie viele Informatio-
                                                                          nen, Anregungen und stimmungsvolle Artikel rund
                                                                          um die Weihnachtszeit. Besonders der lokale Handel
                                                                          liegt uns am Herzen, der besondere Unterstützung in
                                                                          diesen vom Lockdown und Einschränkungen gepräg-
                                                                          ten Zeiten benötigt. Vielseitige Einkaufstipps und Ge-
                                                                          schenkideen der heimischen Geschäftswelt sowie le-
                                                                          ckere Rezepte zum Fest, regen Sie hoffentlich zum
                                                                          Besuch und Kauf beim Händler ihres Vertrauens vor
                                                                          Ort an.

                                                                          Obwohl vieles anders ist als in den Vorjahren, Rituale
                                                                          und Zusammenkünfte neu gestaltet werden, hoffe
                                                                          ich sehr, dass Sie die vorweihnachtliche Atmosphäre
                                                                          dennoch genießen können.
Impressum                                                                 Daher wünsche ich Ihnen viel Freude beim Lesen, ei-
Herausgeber, Verlag und Rotationsdruck:
Goslarsche Zeitung Karl Krause GmbH & Co. KG,                             ne schöne Adventszeit und ein besinnliches Weih-
Bäckerstr. 31-35, 38640 Goslar                                            nachtsfest 2021.
Verleger:
Klemens Karl Krause, Philipp Krause
Geschäftsführer:
Philipp Krause                                                            Es grüßt Sie herzlich,
Redaktion:
Claus Kohlmann
Gesamtleitung Vermarktung:
Lutz Scheibel
Leitung Lesermarkt:
Henning Bartel
Titelgestaltung:
hc media, Goslar
Internet: www.goslarsche.de
                                                                          Lutz Scheibel,
Datenschutzbeauftragter:
                                                                          Gesamtleiter Vermarktung, Goslarsche Zeitung
Fa. SK-Consulting Group GmbH, Osterweg 2, 32549 Bad Oeynhausen,
E-Mail: datenschutz@goslarsche-zeitung.de, Telefon (0 57 31) 1 50 26-0.
Bitte nehmen Sie unsere Datenschutzhinweise unter
www.goslarsche.de/datenschutzerklaerung zur Kenntnis.

Auflage: 20.000 Exemplare
Gerichtsstand: Goslar
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
4              Weihnachtszeit                                                                             Goslarsche Zeitung

Produkte in Probiergrößen sind ideal für den Adventskalender.                                                    Foto: Pixabay

24 Tage, 24 Kleinigkeiten
Selbstgebastelte Adventskalender sind genau auf den Beschenkten zugeschnitten

U    m die Wartezeit aufs Weihnachts-
     fest zu verkürzen und diese den
Kindern gleichzeitig zu versüßen, ver-
                                           ganz leicht heruntergezählt werden. Die-
                                           se Tradition ist aber nicht nur für die
                                           Kleinsten etwas, viele Hersteller bieten
                                                                                      Produktpalette auf. Von Schminkutensi-
                                                                                      lien und Parfüm über Gewürze bis hin
                                                                                      zum Bieradventskalender ist alles dabei
schenken viele Eltern Adventskalender      mittlerweile ebenfalls Kalender für Er-    und man kann sich durch eine große
an ihre Kleinen. Jeden Tag darf ein Tür-   wachsene an. Sie sind nicht nur mit        Auswahl wühlen, um das perfekte Ange-
chen geöffnet werden und die Tage, bis     Schokolade oder Süßigkeiten gefüllt,       bot für seine Liebsten zu finden. Die Ka-
der Weihnachtsmann kommt, können           sondern weisen mittlerweile eine riesige   lender sind meist jedoch ein teurer Spaß
                                                                                                  und kosten gut und gerne um
                                                                                                  die 50 bis 100 Euro. Schöner
                                                                                                  und persönlicher ist da ein
                                                                                                  selbstgebastelter Kalender,
                                                                                                  der mit allerlei Kleinigkeiten
                                                                                                  gefüllt ist. Das bringt außer-
                                                                                                  dem den Vorteil, dass er ge-
                                                                                                  nau auf den Beschenkten zu-
                                                                                                  geschnitten ist. In vielen Lä-
                                                                                                  den lassen sich schöne Pro-
                                                                                                  dukte in kleinen Größen fin-
                                                                                                  den, um diese einmal aus-
                                                                                                  probieren zu können. Scho-
                                                                                                  koladen, Marmeladen, Öle,
                                                                                                  verschiedene Gewürze für die
                                                                                                  heimische Küche sind eine
                                                                                                  liebevolle Geste, um dem An-
                                                                                                  deren eine Freude zu ma-
                                  ✮✮                                                 ✮✮           chen. Wer möchte kann auch
                                   ✮                                                   ✮          ein paar nette Worte an den
                                  ✮   ✮                                             ✮  ✮          Beschenkten in das Säck-
                                                                                                  chen tun, um ihm eine Freu-
www.holzberg-dessous.de           Goslar | Schuhhof | Hokenstraße | Telefon (05321) 2 30 68       de zu machen.         lps/Kt.
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                              Weihnachtszeit                                  5

Traditionen in der Weihnachtszeit
Inspiration für die eigenen Weihnachtsbräuche

W      eihnachten: Es ist das Fest der
       Geborgenheit und Liebe. In
Deutschland ist es üblicherweise zur
                                            Morgen übernimmt die älteste Tochter
                                            in der Familie die Rolle der Lucia und
                                            bringt ihren Eltern, im typischen Ge-
                                                                                       nachten durch einen großen Hausputz
                                                                                       und die Anbringung eines Mistelzweiges
                                                                                       über der Eingangstür an. Plumpudding,
Weihnachtszeit so, dass man einen Ad-       wand gekleidet, das Frühstück beste-       Räucherlachs, Truthahn und Krabben
ventskranz kauft, Plätzchen bäckt, den      hend aus Safran-Hefegebäck „Lussekat-      dürfen auf der Festtafel der Iren nicht
Christbaum schmückt und frischgeputz-       ter“ sowie Kaffee und eine Art Glühwein    fehlen. Und wer in den USA an Weih-
te Stiefel am Abend des Nikolaustages       „Glögi“ ans Bett. Dabei wird das Lied      nachten eine künstliche Essiggurke im
vor die Tür stellt. Zu guter Letzt singt    Sankta-Lucia gesungen. Des Weiteren        Weihnachtsbaum entdeckt, darf sich
und hört man Weihnachtslieder – sie         werden am Heiligen Abend Verstorbene       über eine Belohnung freuen. Durch ihre
dürfen natürlich nicht fehlen.              auf dem Friedhof besucht und Gräber        Farbe ist sie nicht leicht von der restli-
In Finnland beispielsweise werden Kin-      weihnachtlich geschmückt. Vor dem          chen Dekoration zu unterscheiden. Da
der, die sich als Elfen verkleidet haben,   Weihnachtsessen geht man in die Sau-       man im frühen 20. Jahrhundert oft we-
vom Nikolaus „Joulupukki“ besucht. Ein      na. Erst danach wird diniert und der mit   nig Geld hatte, um jedem Kind ein Ge-
besonderer Höhepunkt der Vorweih-           Honig-Senf bestrichene sowie im Ofen       schenk zu kaufen, erhielt meist nur das
nachtszeit ist der Lucientag, dieser fin-   gegarte Weihnachtsschinken serviert.       Kind ein Geschenk, das die grüne Weih-
det am 13. Dezember statt. Bereits am       In Irland dagegen kündigt sich Weih-       nachtsgurke entdeckte.           lps/Lf.

                                                                        in Goslar
                                                                                 … und alles, was dazu gehört
      Rezept-Tipp:                                                       Entdecken Sie unsere besonderen
      Haselnuss-Spritzgebäck                                              Geschenkideen zu Weihnachten.
      Für etwa 60 Stück. Backzeit: 10 Minuten bei 190°C           Am Schuhhof · 38640 Goslar        Breite Straße 5 · 38640 Goslar
                                                                  Teelefon: 0 53 21 / 14 34              Teelefon: 0 53 21 / 14 37
      Zutaten: 300g Mehl, 1 TL Backpulver, 100g gemah-
      lene Haselnüsse, 250g Butter (Zimmertemperatur),

                                                                   Weihnachtsangebote
      150g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, Mark einer ½ Vanil-
      lestange, 1 Msp. Zitronenschale, 75ml Milch

                                                                    50 %
      Mehl und Backpulver sieben und mit den gemahle-
      nen Haselnüssen vermengen. Die Butter mit Zucker
      und Salz in einer Schüssel verrühren, das Ei hinzufü-
      gen und unter stetem Rühren das Vanillemark so-
                                                                                                    reduziert!
      wie den Zitronenabrieb ergänzen. Wichtig ist, dass
      die Masse dabei nicht zu schaumig wird. Die Milch                                                       Diamanten
      löffelweise hinzufügen, anschließend die Mehlmi-
      schung mit einem Teigschaber unterarbeiten. Den                                                              Gold
      Teig entweder in einen Spritzbeutel oder einen
                                                                                                                  Silber
      Fleischwolf mit Spritzvorsatz oder füllen. Den Back-
      ofen auf 190°C vorheizen. Die Teigmasse in Kreisen                                                          Perlen
      auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche ge-
      ben und im Ofen 10 Minuten backen.

                                                                      Rosentorstraße 3 · 38640 Goslar
                                                                   Telefon (05321) 22918 · Fax 382 83 12
                                                                  e.arnold@juwelier-goslar.de · www.juwelier-goslar.de
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
6              Weihnachtszeit                                                                                                 Goslarsche Zeitung

                                                                            Was wäre Oker
                                                                            ohne seine
                                                                            Ehrenamtler?
                                                                            „Unser Stadtteil ist eine             gemeinschaft Adenberg, Bir-
                                                                            Hochburg des Ehrenamtes“.             git Franke ist der gute Geist
                                                                            Dieses selbstbewusste State-          des Harzklubs Oker. Bruno
                                                                            ment ist mehr als nur eine            Tietsch steht an der Spitze
                                                     Höhlenweg 11           Sonntagsphrase. Die bevor-            des DRK Oker und Detlev Pei-
                                                   38642 Goslar/Oker
                                                   Tel. 0178/98 22 577      stehende Weihnachtszeit darf          nemann ist Vorsitzender des
                                                                            durchaus einmal zum Anlass            ARV. Neben den vielen ehren-
      Zu den Festtagen frische Wildspezialitäten                            genommen werden, den vie-             amtlichen Bürgerinnen und
                       (eigene Herstellung)                                 len Menschen hinter dem Ge-           Bürgern im VfL Oker, den
             aus den umliegenden Wäldern!                                   lingen der guten Gemein-              Schützenvereinen, den Musik-
                    Wir bitten um Vorbestellung.                            schaft in Oker Danke zu sa-           gruppen, den Chören und vie-
                                                                            gen. Doch wo soll man anfan-          len anderen Vereinen und
                                                                            gen, wo soll man aufhören?            Gruppen gibt es allein rund
                                                                            Seit Jahren betreut Ina Feuer-        70 ehrenamtliche Feuerwehr-
                                                                            stake den Kiosk im Freibad.           leute in Oker. Sie alle sorgen
                                                                            Die Scheller-Brüder organisie-        dafür, dass unser Stadtteil ein
                                                                            ren das bekannte „Schello-            Stück lebenswerter wird.
                 Sanitär-/Heizungs- und Solartechnik
                 Bahnhofstr. 42 · 38642 Goslar-Oker · h (0 53 21) 3 36 00   ween“. Karl-Heinz Kauczor             In diesen Reigen des beson-
                 www.hartmann-heizung.de · info@hartmann-heizung.de         engagiert sich in der Siedler-        deren Engagements gehören

                                                                                                                  Bei uns erhalten Si
JÜRGEN SPÖTTEL                                                                                                   schöne Geschenkid e
                                                                                                                                   ee
Heizung- und Sanitärmeisterbetrieb
                                                                             Inh. Susanne Könker
                                                                                                                   zu Weihnachten! n
                                                                             Höhlenweg 10
Höhlenweg 37 · 38642 Goslar ·     0 53 21/ 6 40 44
                                                                             Goslar-Oker · Telefon 0 53 21 - 33 44 81
Telefax 0 53 21 /6 40 49 · Mobil 01 71 / 4 10 87 32
                                                                             Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 9 bis 12.30 Uhr · Di., Do., Fr. 15 bis 17 Uhr

                                            Am Pfennigsteich 3 b
                                                38642 Goslar
             Neubau
             Umbau                         Telefon (0 53 21) 6 31 15
             Innenausbau                     Fax (0 53 21) 35 28 13
                                           Mobil (01 71) 6 46 71 49
                                            www.maurermeister-
                                                   braun.de
                                          hilmarbraun@t-online.de

                                                                             Bestattungsinstitut KLOTZ
                                                                             Inh. Detlev Peinemann

                                                                                               Alle Bestattungsarten (auch muslimische) · Überführungen

                                                                                                       Tel.: 0 53 21 / 60 88
                                                                                               Bahnhofstraße 20
                                                                                               38642 Goslar/Oker

                                                                                               www.bestattungsinstitut-klotz.de
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                                           Weihnachtszeit                                           7
                                                                                                    November, als der befreundete Elektri-
                                                                                                    ker die Rückmeldung gab: Wir sind auch
                                                                                                    dieses Jahr wieder am Start.
                                                                                                    Was am Ende so leuchtend daher-
                                                                                                    kommt, ist und bleibt also überhaupt
                                                                                                    nicht selbstverständlich. Es bedarf vieler
                                                                                                    Menschen, einer gehörigen Portion Fi-
                                                                                                    nanzkraft und institutioneller Hilfe. So
                                                                                                    wird am Ende wohl auch dieses Jahr,
                                                                                                    trotz Corona, Oker in der Weihnachts-
                                                                                                    zeit wieder schön geschmückt sein. Zur
                                                                                                    Freude aller. Das Signal: Wir arbeiten, le-
                                                                                                    ben und wohnen gerne in unserem Oker.
                                                                                                    Nichts ist schöner als diese gelebte Form
                                                                                                    des menschlichen Miteinanders.
                                                                                                    Nun wünsche ich Ihnen von Herzen er-
                                                                                                    holsame und besinnliche Weihnachten
sicherlich auch die Damen und Herren taler Mineralbrunnen. Seit Jahren hilf-                        und einen guten Jahreswechsel.
der Interessengemeinschaft Oker. Zur reich an unserer Seite die GMG. Letz-                                          Ihr Jens Kloppenburg
Adventszeit koordinieren sie seit Jahren tendlich muss jedes Jahr wieder neu be-                                               Vorsitzender
den Weihnachtsschmuck an den Stra- raten werden, wie und ob es mit den                                     Interessengemeinschaft Oker
ßen. Sie werben bei den Geschäftsleu- weihnachtlichen Aktivitäten weiter ge-
                                                                                                                                ra
ten Geld ein, werden selber aktiv. Sie hen kann. Große Erleichterung Anfang
                                                                                                                        la nte K nkenp
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                                                                               ■ Erstellung von Jahresabschlüssen ■ Steuerliche Beratungen
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FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
8                Weihnachtszeit                                                                                  Goslarsche Zeitung

Absage „Weihnachtsschicht am Rammelsberg“
H      auptattraktion des „Weihnachtlichen Rammelsberges“
       ist seit vielen Jahren die freie Begehung des weihnacht-
lich geschmückten Roeder-Stollens am Weltkulturerbe Ram-
                                                                        ten Hygienekonzepts gelungen, mehr als 130.000 Besucher
                                                                        ohne Infektionsfall innerhalb der Gäste und MitarbeiterInnen
                                                                        durch das Weltkulturerbe zu geleiten. Wir möchten nicht ris-
melsberg. Hunderte von Kerzen, Christbäume und festlicher               kieren, dass aufgrund der an diesen beiden Aktionstagen
Weihnachtsschmuck, verknüpft mit musikalischen Inszenie-                kaum zu vermeidenden Zusammenballung von Menschen
rungen, haben die Besucher über viele Jahre erfreut und faszi-          mögliche Infektionsfälle entstehen und unsere Besucher und
niert. Abermals haben sich auch in diesem Jahr viele Standbe-           Besucherinnen und unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
treiber für den Weihnachtsmarkt unter und über Tage ange-               gefährdet werden. Wir sind uns bewusst, dass wir mit dieser
meldet, um gemeinsam weihnachtliche Atmosphäre zu schaf-                Entscheidung viele unserer Gäste und auch unsere Standbe-
fen. Aufgrund der stetig steigenden Zahlen von Menschen,                treiber, die sich auf die Veranstaltung vorbereitet und gefreut
die mit Corona infiziert sind und der infolge wachsenden Inzi-          haben, enttäuschen. Selbstverständlich wird den Besucherin-
denzwerte in der Bundesrepublik Deutschland hat sich das                nen und Besuchern, die bereits Eintrittskarten erworben ha-
Weltkulturerbe Rammelsberg entschlossen, den „Weihnacht-                ben, ihr Geld zurück erstattet. Dies geschieht automatisch,
lichen Rammelsberg“ für das Jahr 2021 abzusagen. Beein-                 kann aber ein paar Tage dauern. Wir hoffen auf Ihr Verständ-
flusst hat diese Entscheidung auch die Empfehlung des Ro-               nis und setzen darauf, einen „Weihnachtlichen Rammels-
bert-Koch-Instituts, Großveranstaltungen mit zahlreichen Per-           berg“ im Jahre 2022 unter besseren Bedingungen für alle um-
sonenkontakten möglichst derzeit nicht durchzuführen.                   setzen zu können.“
Dazu der Geschäftsführer und Direktor der Stiftung Welterbe             Museum und Besucherbergwerk bleiben weiterhin geöffnet
im Harz, Gerhard Lenz: „In den mehr als 1,5 Jahren, die wir             und alle Führungen finden – unter den aktuell geltenden
alle mit der Corona-Pandemie leben, ist es am Weltkulturerbe            Schutzmaßnahmen – statt.
Rammelsberg aufgrund zahlreicher Veränderungen des Füh-
rungsbetriebs und vor dem Hintergrund eines ausdifferenzier-

                                                                              Rezept-Tipp: Bratapfel
                                                                              Zutaten: 50g Mandelblättchen, 4 säuerliche Äp-
                                                                              fel, 50g Butter, 4 EL Zucker, ½ TL gem. Zimt, 80g
                                                                              Marzipanrohmasse, 150ml Orangensaft, 1 EL Zi-
                                                                              tronensaft
                                                                              Mandelblättchen ohne Fett anrösten, abkühlen
                                                                              lassen. Die Äpfel waschen und die Decke ab-
                                                                              schneiden, das Gehäuse entfernen und in eine
                                                                              Auflaufform setzen. Butter, Zucker und Zimt gut
                                                                              verrühren. Die abgekühlten Mandelblättchen un-
                                                                              terrühren. In jede Apfelöffnung jeweils 20g der
                                                                              Marzipanrohmasse geben und die Mandelbutter
                                                                              darauf verteilen. Orangen- und Zitronensaft auf-
                                                                              kochen und anschließend über die Äpfel in der
                                                                              Form geben. Im heißen Ofen bei 200°C auf mitt-
     EINZIGARTIG                                                              lerer Schiene 35 Minuten backen. Nach 25 Minu-
                                                                              ten die Deckel daraufsetzen und mitbacken.
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               HARZ
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FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                               Weihnachtszeit                                9

                   Tipps für Leseratten
  Empfehlungen aus dem Buchshop der Goslarschen Zeitung,                      Empfehlungen von Verena Rosenbusch,
          erhältlich in der Geschäftsstelle in Goslar.                          Buchhandlung Bücher Bär, Goslar

So klingt Winter                      Frohes Fest                       Renegades                     Niemandsreich
     Miriam Cordes                     Heinz Erhardt                Obama, Springsteen               Anna-Birke Lindewind
Die ersten Schneeflocken be-     Training für die Lachmuskeln:    Renegades: Born in the USA        In einem Punkt sind sich die
obachten, auf Weihnachten        Die schelmischsten Verse vom     ist ein sehr persönlicher, auf-   Geschwister Johanna (16),
warten, einen Schneemann         unvergessenen        Komiker     schlussreicher und unterhalt-     Konrad (14) und Fridolin (11)
bauen und sich zu Fasching       Heinz Erhardt treffen in die-    samer Dialog zwischen Ex-         einig: Alice ist verrückt! Sie
lustig verkleiden. Das alles     sem spaßigen Buch zur Weih-      Präsident Barack Obama und        behauptet allen Ernstes, einer
macht den Winter aus. Sechs      nachtszeit auf die launigsten    Rocklegende Bruce Spring-         magischen Welt im Harz auf
Sounds begleiten in diesem       Cartoons vom meisterhaften       steen. Die beiden erörtern al-    der Spur zu sein. Dummerwei-
Pappbilderbuch Kinder ab         Gerhardt Glück.                  le möglichen Themen – über        se erweist sich die Spinnerei
2 Jahren durch die Jahreszeit.   Eine kleine Lachtherapie in      ihre Herkunft und die ent-        des Mädchens als längst nicht
Mit Liedern und winterlichen     Wort und Bild und ein lusti-     scheidenden Momente ihres         so abwegig wie es scheint.
Klängen. Und obwohl auch         ges Geschenk(buch) zu jedem      Lebens. Das mit Farbfotogra-      Während Alice den Zauberer
der Winter seine schönen Sei-    Anlass – oder ganz einfach so.   fien und seltenem Archivma-       Obskurril begleitet, Fridolin
ten hat, freuen sich alle,                                        terial gestaltete Buch ist ein    sich zum dunklen Herrscher
wenn die ersten Frühlingsbo-                                      fesselndes und wunderbar il-      aufschwingt, Johanna Rebel-
ten aus der Erde schauen und                                      lustriertes Porträt zweier Au-    lenführerin wird und Konrad
wir dem Winter „Auf Wieder-                                       ßenseiter, die, wie es im Titel   Schlagzeuger einer ziemlich
sehen“ sagen können. Auch                                         „Renegades“ anklingt, ihren       schrägen Rockband, braut
der Winter hat seine eigenen                                      ganz eigenen, unkonventio-        sich über ihren Köpfen eine
Lieder und Melodien.                                              nellen Weg gefunden haben.        tödliche Gefahr zusammen.

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                finden Sie im Pressehaus Goslar
                                                                        www.buchhandlung-buecherbaer.de
FREUDE SCHENKEN FREUDE ERLEBEN - ËREZEPTEË ËGESCHENKIDEENË ËGESCHICHTENË - GOSLARSCHE ZEITUNG
Freitag, 26. November 2021
10             Weihnachtszeit                                                                                            Goslarsche Zeitung

Der Tannenbaum als Gleichnis
400 Jahre Christbaum-Tradition: Wie sich die Weihnachtsbaum-Kultur entwickelte

F   ür uns ist der Weihnachtsbaum eine
    Selbstverständlichkeit. Er stand be-
reits im Wohnzimmer oder der „Guten
                                                                                                    ebenfalls am 24. Dezember feierlich ab-
                                                                                                    gehalten wurden. Sie stellten im gespiel-
                                                                                                    ten Szenario den Sündenfall und die Er-
Stube“ unserer Eltern und vielleicht so-                                                            lösung dar. Um das Erzählte zu verdeutli-
gar unserer Großeltern. Manch einer                                                                 chen wurde oft ein kleiner Tannenbaum
schmückt seinen Christbaum mit Stroh-                                                               mitgeführt. Geschmückt mit Äpfeln (der
sternen und Schnitzwerk, viele verwen-                                                              Frucht der Sünde), aber auch mit hell
den gläserne Kugeln in allen Farben,                                                                scheinenden Lichtlein (als Zeichen der
wobei das traditionelle Rot und Gold                                                                Passion) wurde er zum Gleichnis. Auch
überwiegt. Gelegentlich findet allerdings                                                           nach den Paradiesspielen wurde dieses
auch extravaganter Baumschmuck sei-                                                                 Thema beibehalten. Am historischen
nen Platz an den Ästen und Zweigen un-                                                              Weihnachtsbaum der Reichen durften
ser nadeligen Freunde. Je nach Hobby                                                                Darstellungen von Adam und Eva und
hängen dort auch Fußbälle, Pferde oder                                                              natürlich der Schlange nicht fehlen. Die-
Rennwagen im Schein der Kerzen. Wie                                                                 se waren kunstvoll aus Holz gefertigt
sieht es nun mit dem Weihnachtsbaum                                                                 und wurden auf den Christmärkten der
selbst aus – wie lange schon schmückt                                                               alten Tage mannigfach feilgeboten.
er unsere festlichen Stuben?                                                                        Auch vergoldete Äpfel und Nüsse und
Die Verwendung eines der ersten Christ-                        Foto: Nordmann Info Zentrum          sogar Erdäpfel (Kartoffeln!) fanden ihren
bäume lässt sich um das Jahr 1600 im                                                                Platz am symbolträchtigen Baum.
evangelischen Straßburg nachweisen.                Spottrufen der „Tannenbaumreligion“.             Aus dem Jahre 1934 ist überliefert, dass
Natürlich war dieser prächtige immer-              Doch lange sollte es nicht so bleiben.           gerade die „Schlange, welche aus Holz
grüne Baum zunächst den Adligen und                Der Charme und die Symbolkraft des               und Bindfaden zusammengesetzt und
Reichen vorbehalten. Das „gemeine                  strahlenden Baumes sollte schon bald             daher sehr beweglich ist, stets das Ent-
Volk“ bediente sich höchstens eines grü-           Einzug in die katholischen Regionen fin-         zücken und Gruseln der Kinder bildet.“
nen Zweigleins als Symbol für das Leben            den. Lange Zeit wurde die katholische            Nach und nach wurde die äußere Aus-
und die Fruchtbarkeit. Außerdem blieb              Krippenfeier der evangelischen Weih-             stattung des Christbaumes verchristlicht.
der Weihnachtsbaum in seinen Anfän-                nachtsfeier vorgezogen.                          Zarte Engel bevölkerten die Zweige und
gen zunächst eng mit der evangelischen             Zur festen Etablierung des Baumes in             der weisende Stern von Bethlehem be-
Konfession verbunden. Noch um 1900                 unseren Weihnachtsritualen zählt man             kam seinen Platz auf der Spitze.
führte dies zu den eher polemischen                unter anderem die Paradiesspiele, die                       Nordmann Info Zentrum

                                                                                                                   Wäschehaus Tolle
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                                                                         Marion Guß, Fachapothekerin
                                                                                                                             Kaiserstraße 11
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                                                   Wir danken allen Kunden für ihr Vertrauen und
                                                                                                                             0 53 24 / 15 00
                                                   wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit
                                                      und einen guten Start in das Jahr 2022!                     . . . wünscht eine
                                                                                                                schöne Adventszeit
                                                                                               • Kfz-Reparaturen        • SB-Waschanlage
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Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                             Weihnachtszeit                                      11

In der Weihnachtsbäckerei
Plätzchen backen mit Kindern

Z    ur Weihnachtszeit macht das Ba-
     cken von Plätzchen am meisten
Spaß und gehört in vielen Familien zur
vorweihnachtlichen Tradition. Zusam-
men mit den Kindern wird es zum schö-
nen Familienerlebnis und versüßt allen
die Vorfreude auf das Weihnachtsfest.
Damit das gemeinsame Backen auch ge-
lingt, sollte man sich im Vorhinein gut
vorbereiten. Zuerst einmal steht die
Wahl des passenden Rezeptes an, das
allen schmeckt und bei dem man sich
beim Verzieren austoben kann. Anschlie-
ßend wird die Einkaufsliste geschrieben
und schon beim Gang in den Super-
markt können die Kinder dabei helfen,       Gemeinsam zu backen fördert die Eltern-Kind-Beziehung.                     Foto: Pexels
die benötigten Zutaten zu suchen. Kin-
der sollten bei jedem Schritt mit einbe-    neben gehen sollte. Leichte Aufgaben cken und später auskühlen. Anschlie-
zogen werden, damit sie sich nicht über-    wie das Einfüllen der Zutaten in die ßend geht es an die Verzierung und die
gangen fühlen.                              Rührschüsseln, das Vermischen und Ab- Kinder können ihrer Fantasie freien Lauf
Für ein Plätzchenbacken ohne Stress         wiegen können dem Kind übertragen lassen und die gebackenen Kekse mit
sollte viel Zeit eingeplant werden, um      werden. Dies fördert nicht nur die El- Zuckerguss, Streuseln, Nüssen, bunten
ganz ohne Zeitdruck zusammen sein zu        tern-Kind-Beziehung, sondern auch die Perlen und vielem mehr verzieren. Dann
können. Die richtige Vorbereitung ist das   motorischen Fähigkeiten des Kindes. Au- können die Plätzchen auch schon ge-
A und O, damit es nicht zu chaotisch in     ßerdem lernt es, ein Gefühl für Zahlen meinsam genossen werden.       lps/Kt.
der Küche wird. Neben dem Bereitstel-       und Mengen zu
len der Backutensilien, Schüsseln, Ble-     bekommen.      Zu-
                                                                 ESSO Station Vienenburg
che, Löffel und Küchenmaschine muss         sätzlich üben sich
                                                                 Inh. Sven Ziegler
auch an die richtige Kleidung gedacht       die Kleinen auch
werden. Am besten eignen sich Klei-         geduldig zu sein,    Wir wünschen unseren Kunden
dungsstücke, die auch dreckig werden        während die Plätz-   eine besinnliche Weihnachtszeit!
dürfen, falls mal etwas Schokolade da-      chen im Ofen ba-

                                                                 Wiedelaher Str. 4 • 38690 Goslar • Tel. 0 53 24 / 13 29

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 Goslarer Straße 22 a                                                                                 Apothekerin Christiane Achilles
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Freitag, 26. November 2021
12                Goslarsche Zeitung                                                                                         Weihna

                                                     Das große Jahre
     Steinbock (22.12. - 20.1.)                     Wassermann (21.1. - 19.2.)                        Fische (20. 2. - 20. 3.)
Zeigen Sie mehr Interesse am Leben und           Tragen Sie sich ernsthaft mit dem Gedan-       Mit zunehmender Dauer Ihrer Beziehung
an den Wünschen Ihres Partners: Er ist           ken, die Zelte hinter sich abzubrechen und     wächst auch die gefühlsmäßige Verbun-
nämlich nicht dazu da, Ihnen lästige Arbei-      noch einmal ganz von vorne anzufangen?         denheit zu Ihrem Partner. Deswegen dürfen
ten abzunehmen und sich dauerhaft um Ihr         Das ist leichter gesagt als getan! Und mit     Sie über seine kleinen Flirtversuche mit an-
Wohlergehen zu kümmern, sondern will als         den Konsequenzen werden Sie leben müs-         deren lächelnd hinwegsehen. Sie wissen,
eigenständiger Mensch wahrgenommen               sen – glauben Sie ja nicht, dass es so ein-    was Sie aneinander haben. Nehmen Sie
werden, der gleichberechtigt mit Ihnen           fach wäre, einen neuen Partner zu finden.      sich aber durchaus mehr Zeit füreinander.
durchs Leben geht.                               Zu Beginn des neuen Jahres ist Vorsicht ge-    Schöne Erfolge und kleinere Niederlagen
Bevor Sie im Überschwang der Gefühle vor-        boten: Passen Sie gut auf, mit wem Sie         wechseln sich im kommenden Jahr ab:
schnell Zusagen machen, sollten Sie sich         über was reden. Es ist durchaus möglich,       Kein Grund, sich Sorgen zu machen. Sie
Zeit nehmen, die mit einer Vertragsunter-        dass eine bestimmte Person Ihr Vertrauen       sind auf dem richtigen Weg, Ihr ganz gro-
zeichnung verbundenen Verpflichtungen            zu erschleichen versucht, um Sie auszuhor-     ßes Ziel zu erreichen. Nutzen Sie die Zeit,
genauestens zu untersuchen. Denn so gut          chen. Deswegen sollten Sie sich keinesfalls    um Erfahrungen auf unterschiedlichen Ge-
geht es Ihnen ja beileibe nicht, als dass Sie    in die Karten schauen lassen, was Sie vor-     bieten zu sammeln.
Geld leichtfertig zu verschenken hätten.         haben und auf welchen Wegen Sie Ihre Zie-      Rein körperlich geht es Ihnen gut, aber um
Wägen Sie ab, was gut für Sie ist. Was je-       le zu erreichen gedenken.                      Ihre mentale Ausgeglichenheit wieder her-
mand anderes für sich als sinnvoll erachtet,     Achten Sie darauf, dass sich in der kom-       zustellen, müssen Sie mehr investieren.
muss für Sie überhaupt keine Bewandtnis          menden Zeit praktische und theoretische        Nur dann wird es Ihnen gelingen, Streitig-
haben. Denn Sie haben eigene Bedürfnisse         Arbeiten sinnvoll ergänzen. Das tut Geist      keiten auszuräumen, die Ihre Seele schwer
– und es ist entscheidend, dass diese mit        und Körper gleichermaßen gut und sorgt         belasten. Sie brauchen auch keine Angst zu
Ihrem Körper und mit Ihrer Seele in Ein-         dafür, dass Sie ausgeglichen durch den All-    haben, dass man Sie belächelt, wenn Sie
klang gebracht werden.                           tag gehen.                                     professionelle Hilfe in Anspruch nehmen.

        Krebs (22.6. - 22.7.)                            Löwe (23.7. - 23.8.)                        Jungfrau (24.8. - 23.9.)
Die kommenden Monate halten eine ganze           Die Spielchen, die Sie in den letzten Wo-      Warum fühlen Sie sich schon wieder so ver-
Reihe von schönen Überraschungen für Sie         chen getrieben haben, sollten Sie nicht län-   bittert? Fressen Sie den Ärger doch nicht in
bereit. Und es liegt in erster Linie an Ihnen,   ger fortsetzen, wenn Sie Ihren Partner nicht   sich hinein, sondern sagen Sie, was Sie är-
was daraus wird: Sollten Sie bereit sein, Ih-    vollkommen vergrätzen wollen. Entschei-        gert und wütend macht. Haben Sie Angst
re Zurückhaltung aufzugeben, steht einer         den Sie sich: Wollen Sie einen klaren          vor Streit oder einer Trennung? Das brau-
tiefen Beziehung nichts mehr im Wege –           Schnitt? Das ewige Hin und Her hat Ihr         chen Sie nicht: Wenn Ihr Partner gehen
aber Sie müssen das selber wollen!               Partner einfach nicht verdient.                will, dann wird er gehen.
Einige Versäumnisse aus dem letzten              Direkt zu Jahresbeginn werden die Wei-         Sie haben sich eine Menge vorgenommen,
Herbst fallen Ihnen nun auf die Füße: Glü-       chen gestellt: Entweder Sie sind jetzt hell-   aber Sie sollten nichts überstürzen: Besser
cklicherweise sind einige Freunde bereit,        wach und ergreifen die Möglichkeiten, die      wäre es, Sie bringen die Geduld auf, um ei-
Ihnen bei der Bewältigung der anstehen-          sich Ihnen bieten oder es wird wieder ein      nige Entwicklungen abzuwarten, die die
den Aufgaben unter die Arme zu greifen.          Jahr ohne Höhen Tiefen. Also: Fokussieren      von Ihnen geplanten Projekte betreffen. Es
Dass sie das nicht gänzlich umsonst ma-          Sie sich und seien Sie nicht zu stolz, die     wäre doch zu schade, sich jetzt mental völ-
chen können, sollte auch Ihnen einleuch-         Hilfe von Freunden anzunehmen.                 lig zu verausgaben.
ten.                                             Gerade in den ersten Wochen des Jahres         Ihnen stehen besondere Anstrengungen
Der permanenten Überforderung in den             müssen Sie immer wieder darauf achten,         bevor? Dann sollten Sie sich zunächst et-
letzten Monaten werden Sie zu Jahresbe-          dass Sie einige Auszeiten für sich reservie-   was zurücknehmen und Ihre Kraftreserven
ginn Tribut zollen müssen. Nehmen Sie die        ren: Ein regelmäßiger Saunabesuch ist et-      aufladen. Das hat übrigens nichts mit Fau-
nicht mehr zu übersehenden Warnzeichen           wa bestens dazu geeignet, zum einen Ihre       lenzen zu tun, sondern vielmehr mit Acht-
ernst – insbesondere der dauerhafte              Abwehrkräfte zu stärken und zum anderen        samkeit gegenüber dem eigenen Körper
Schlafmangel lässt sich einfach nicht mehr       den Alltag mit seinem Stress und seinen        und der Seele. Ständige Überforderungen
kompensieren.                                    Sorgen hinter sich zu lassen.                  führen nämlich zum Zusammenbruch.
Freitag, 26. November 2021
chtszeit                                                                                         Goslarsche Zeitung                 13

eshoroskop 2022
       Widder (21.3.-20.4.)                            Stier (21.4.-21.5.)                        Zwilling (21.5. - 21. 6.)
Sie sollten darauf achten, Ihrem Partner      Der liebevollen Gestaltung des Bezie-         Spielen Sie nicht mit dem Feuer, Sie könn-
aufmerksam zuzuhören: Bisweilen hat der       hungsalltags sollten Sie wesentlich mehr      ten sich ziemlich böse die Finger verbren-
nämlich den Eindruck, als sähen Sie die ge-   Platz einräumen, als Sie das in den vergan-   nen! Ihr Partner hat ohnehin den Eindruck,
meinsame Beziehung als selbstverständ-        genen Monaten getan haben. Dabei geht         dass Sie sich in letzter Zeit zu leicht den
lich an und brauchten nichts mehr dafür zu    es gar nicht darum, für jeden Tag besonde-    Kopf verdrehen lassen. Und er ist nicht ge-
tun. Eine solche Haltung kann aber zu fata-   re Highlights zu erfinden, sondern vielmehr   willt, Ihr Verhalten klaglos hinzunehmen.
len Folgen führen.                            Ihrem Partner das Gefühl zu geben, dass er    Sie dürfen sich gerade zu Jahresbeginn
Gut Ding will Weile haben. Diesen alten       Ihnen wichtig ist.                            nicht schon wieder von einer bestimmten
Merksatz sollten Sie in diesem Jahr beson-    Wenn Sie die nächsten Monate erfolgreich      Person ausbremsen lassen. Das ist ihr näm-
ders beherzigen, nachdem in den vergan-       gestalten wollen, muss unbedingt ein trag-    lich jetzt schon mehrfach gelungen, jedes
genen Monaten ja einige Dinge genau des-      fähiges Konzept her: Mit Ihrer bisherigen     Mal mit fatalen Folgen für Ihr Portemon-
halb nicht funktioniert haben, weil Sie un-   Devise, alles in Ruhe auf sich zukommen       naie. Das können und sollten Sie sich auf
ter zu großem Stress gestanden haben.         zu lassen, werden Sie dauerhaft nicht über    Dauer nicht leisten.
Leicht neigt man dann dazu, ohne die not-     die Runden kommen. Sie brauchen ein her-      Um Ihr körperliches Wohlbefinden ein we-
wendige Sorgfalt zu arbeiten.                 ausforderndes Ziel.                           nig aufzupolieren, bedarf es gar keines
Sie strotzen vor Kraft, und manch jemand      Hineinhorchen in den eigenen Körper ist ja    übermenschlichen Kraftaktes. Allerdings:
ist geneigt, das für eigene Zwecke auszu-     gut, aber nicht jedes Zwicken oder Zwa-       Ganz ohne Willenskraft geht es auch nicht!
nutzen. Das müssen Sie unterbinden, da-       cken ist ein Zeichen eines nahenden Kran-     Setzen Sie sich zunächst kleinere Ziele –
mit Sie nicht auf einmal selbst wie ein       kenhausaufenthaltes mit intensiv-medizini-    wenn Sie die erreicht haben, wird das Er-
Schluck Wasser in der Kurve aussehen,         scher Betreuung. Machen Sie sich nicht        folgserlebnis Sie weiter motivieren. Und
weil Sie sich maßlos überfordert haben.       selbst verrückt, sondern ernähren Sie sich    lassen Sie sich nicht irritieren, wenn sich
Schützen Sie sich vor Überlastung.            gesund und machen Sie mehr Sport.             die Erfolge nicht sofort einstellen.

      Waage (24.9. - 23.10.)                      Skorpion (24.10. - 22.11.)                     Schütze (23.11. - 21.12.)
Behalten Sie Ihre Fröhlichkeit und Ihren      Da steht noch etwas zwischen Ihnen und        Eine gute Partnerschaft ist eine bedeutsa-
Optimismus. Das ist die zwingende Voraus-     Ihrem Partner: Auf Dauer werden Sie mit       me und erfüllende Sache – aber bisweilen
setzung, um attraktiv auf andere Men-         dem Ignorieren des Problems nicht weiter-     braucht man auch einmal Zeit für sich allei-
schen zu wirken. Es kann gut sein, dass Sie   kommen. Sie werden um ein klärendes Ge-       ne. Suchen Sie sich ein kleines Refugium,
im ersten Vierteljahr jemanden kennen ler-    spräch nicht umhinkommen – und je eher,       in das Sie sich zurückziehen und sich Ge-
nen, dessen Herz Sie im Sturm erobern.        desto besser.                                 danken über die Dinge machen können,
Im kommenden Jahr sollten Sie mehr Wert       Im finanziellen Bereich stehen Ihnen inter-   die in letzter Zeit immer wichtiger gewor-
auf Teamarbeit legen: Auf Dauer werden        essante Monate bevor: Sie haben nun die       den sind.
Sie die vielfältigen Aufgaben nämlich nicht   Möglichkeit, sich ein komfortables Polster    Ein berufliches Ziel rückt erfreulicherweise
allein bewältigen können. Suchen Sie sich     zuzulegen – wie dick es sein wird, hängt      in greifbare Nähe. Sie müssen aber Ihre
also Partner, die zu Ihnen passen, aber       unter anderem davon ab, ob Sie streng         Pläne immer wieder mit den tatsächlichen
auch untereinander harmonieren.               nach den Buchstaben des Gesetzes agieren      Gegebenheiten abgleichen, um sofort kor-
Zu Jahresbeginn fühlen Sie sich befreit und   oder fünfe auch mal grade sein lassen.        rigierend eingreifen zu können, wenn dies
locker: Das motiviert Sie für neue Heraus-    Sie können den Schwung der letzten Mo-        notwendig wird. Unterstützende Hilfe er-
forderungen, die Sie ruhig mit Elan und       nate mit ins neue Jahr rüber nehmen. Be-      halten Sie gleich von mehreren Seiten.
Tatkraft angehen dürfen. Hören Sie dabei      wahren Sie sich Ihren Grundoptimismus.        Sie müssen endlich von Ihrem hohen Ross
auf Ihr Bauchgefühl: Das sagt Ihnen recht-    Gemäßigter Ausdauersport und die Vermei-      herunter und sich der Tatsache stellen,
zeitig, wenn Sie Gefahr laufen, sich zu       dung von alkoholischen Exzessen tun ein       dass Ihre Mitstreiter andere Lebensentwür-
überfordern. Dann aber müssen Sie Pausen      weiteres dazu, Ihre Fitness zu stärken. So    fe als Sie haben. Indem Sie sie ständig mit
einlegen, sonst können Sie die angepeilten    brauchen Sie keine Sorge zu haben, den        zu hohen Erwartungen überfordern, wird
Ziele nicht erreichen und müssten be-         Herausforderungen des neuen Jahres nicht      der beruflich Alltag mehr und mehr zu ei-
stimmte Projekte aufgeben.                    gewachsen zu sein.                            nem dauerhaften Kriegsschauplatz.
Freitag, 26. November 2021
14             Weihnachtszeit                                                                                  Goslarsche Zeitung

Bewusster leben mit veganen Kalendern
Vegane Bücher sind tier- und umweltfreundlich

D     ie Frage, wie man nachhaltiger le-
      ben kann, rückt im Zuge des Klima-
wandels immer mehr in das Bewusstsein
                                            Deutschland in ausreichenden Mengen
                                            vorhanden. Dadurch sind Transportwege
                                            zwischen Ernte und Papierfabrik gering
der Verbraucher. Die meisten Menschen       – im Schnitt nur 100 Kilometer. Bei der
denken in diesem Zusammenhang wohl          Herstellung der Graspellets, die wieder-
zuerst an Dinge wie Mobilität, Lebens-      um zu Graspapier verarbeitet werden,
mittel oder Kleidung. Unser Tipp: Auch      wird keine Chemie eingesetzt, was Res-
mit dem bewussten Kauf von tier- und        sourcen und Umwelt schont. Außerdem
umweltfreundlich produzierten Büchern       wird ein Vielfaches an Wasser einge-
kann man seinen Alltag umweltverträgli-     spart.
cher gestalten.                             Der Anbieter kombiniert das gefärbte
Die meisten Verbraucher glauben, dass       Papier mit Designs junger Kunstschaf-
alle Bücher vegan sind. Doch das ist        fender und setzt auf regionale Produkti-
nicht richtig. Tierknochen werden oft da-   on. Besonders wichtig ist dem V-Label-
zu genutzt, um Buchbinderleim daraus        zertifizierten Verlag auch seine soziale
zu machen. Tierhaut wird zu Lederein-       Verantwortung. Der Kalender „Samaya
bänden, und der oft genutzte Farbstoff      Equality“ beispielsweise hilft dem Nut-
Karmin stammt aus Schildläusen. Es gibt     zer dabei, im übersichtlichen Design das     Vegane Kalender aus Graspapier sind
aber auch komplett vegane Romane,           Jahr zu planen. Zusätzlich fließt ein Euro   dank ihrer Zusammensetzung biolo-
Notizbücher und Jahresplaner, zum Bei-      des Kaufpreises an die gemeinnützige         gisch abbaubar.
spiel vom Dresdner Start-up Matabooks.      Tierschutzorganisation Peta. Diese setzt               Foto: djd/www.matabooks.de
„Vegane Bücher schonen Tiere und Um-        sich für mehr Tierwohl und gegen Aus-
welt. Sie sind sogar biologisch abbau-      beutung von Tieren ein. Unter shop.ma-       Farben und Tinte zerlaufen nicht und
bar“, so Unternehmensgründer Kay He-        tabooks.de kann man den Kalender im          drücken nicht durch. Besonders schön
drich. Alle Matabooks-Produkte beste-       Format DIN A5 online im Detail ansehen       sticht weiße Farbe hervor, da das Gras-
hen aus Graspapier. Der heimische Roh-      und bestellen.                               papier nicht chemisch gebleicht wird
stoff Gras ist zur Herstellung von Papier   Notizbücher und Kalender aus Graspa-         und so die natürliche Farbe beibehält.
gut geeignet und als Naturprodukt in        pier sind mit allen Stiften beschreibbar.                                       djd

                                                                                                                        Bis 23.
                                                                                                                       Dezemb
                                                                                                                              er
                                                                                                                        2021

Wir wünschen
unseren Kunden,
Geschäftspartnern
und Freunden ei-
ne schöne Advents-
zeit und ein frohes
Weihnachtsfest.                                                                    Öffnungszeiten: Mo-Sa 11 - 18 Uhr
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                               Weihnachtszeit                                                               15

Schweizer
Tradition:
Käsefondue
I  n vielen Familien gibt es klassisch zu
   Weihnachten immer das gleiche Me-
nü. Gänsekeulen mit Klößen, Würstchen
mit Kartoffelsalat, Karpfen oder Raclette
sind nur einige Gerichte, die bei vielen
auf den Tisch kommen und auf die man
sich das ganze Jahr freut. Ein Dauerbren-
ner ist dabei auch das Fondue. Ob mit
Gemüsebrühe, Käse oder Öl lädt es zum
gemeinsamen Essen ein. Der Ursprung
des Fondues ist umstritten, denn sowohl
die Schweiz als auch Savoyen in Frank-
reich erheben Anspruch darauf, dass das     Fondue ist ein beliebtes Weihnachtsessen.                                                   Foto: Pixabay
Gericht aus ihrem Land stammt. Der Na-
me ist Französisch, kommt von dem           zu verstoßen. Denn so konnten sie den          schmackserlebnis. Häufig werden auch
Verb fondre und bedeutet so viel wie        Käse essen, ohne feste Nahrung zu sich         noch Beilagen gereicht, um das Gericht
„geschmolzen“. Die älteste Variante ist     nehmen zu müssen. Neben Brot und               abzurunden. Welche Käsesorten man
das Käsefondue. Es wird sich erzählt,       Kartoffeln lassen sich auch Früchte wie        wählt, kommt auf den eigenen Ge-
dass Mönche dieses Gericht erfunden         Birnen ins Fondue tunken und machen            schmack an und variiert von Region zu
haben, um nicht gegen die Fastenregeln      das Ganze zu einem aufregenden Ge-             Region.                       lps/Kt.

                                                                                          DAS
                                                                                          ERLEBNIS
                                                                                          GESCHENK

E     in Leben in finanzieller Unabhängigkeit und Luxus füh-
      ren. Nur noch das tun, worauf man genau in diesem Au-
 genblick Lust hat: Der mögliche Geldsegen eines Lotteriege-
 winns könnte diesen Traum zur Wirklichkeit werden lassen –
 für sich selbst oder ebenso für liebe Verwandte und Freunde.
 Mit einem Mehrwochenschein zum Beispiel der europäi-
 schen Lotterie Eurojackpot wird zu Weihnachten oder ande-
 ren Anlässen die Chance auf einen Millionengewinn ver-
 schenkt. Die Zahl der Tipps pro Ziehung und die Laufzeit las-
 sen sich individuell festlegen, damit kann auch der Wert des
 Präsents frei bestimmt werden – abhängig davon, wie viele
 Gelegenheiten auf das große Glück man dem Beschenkten                                                                                  Foto: (v.l.) Kevin Bidwell;
                                                                                                                                                Michael Kästner

 sichern möchte. Unter www.eurojackpot.de sowie in den
                                                                         Harzer Schmalspurbahnen GmbH | Friedrichstraße 151 | 38855 Wernigerode
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Freitag, 26. November 2021
16               Weihnachtszeit                                                                          Goslarsche Zeitung

Gesegnetes Gebäck: Der Stutenkerl
I n vielen Bundesländern ist es Traditi-
  on, zu Weihnachten einen sogenann-
ten Stutenkerl zu backen. Dieses Gebäck
in Form eines Mannes wird aus Milch-
brötchen oder Hefeteig gefertigt. Der Be-
griff kommt von dem mittelniederländi-
schen Wort „Stute“ oder „Stuten“ und
bezeichnet ein längliches Weißbrot, das
mit Rosinen bestückt ist. In einigen Ge-
genden wird der Stutenkerl auch Weck-
mann genannt. Sie unterscheiden sich
auch in ihren Zutaten. Ein Stutenkerl be-
steht aus Mehl, Zucker, Fett und Hefe,
während für den Weckenteig nur Mehl,
Salz, Hefe und Wasser verwendet wer-
den. Schon im Mittelalter wurde das
Brot an Sonn- und Feiertagen als Kom-
munionsersatz an Kranke und Büßer
verteilt. Einige Theorien besagen, dass
der Stutenkerl den Nikolaus darstellt,
andere wiederum meinen, er verkörpert         Stutenkerle werden an Nikolaus oder St. Martinstag verputzt.   Foto: Kochkino
den Knecht Ruprecht, der den Nikolaus
zwar begleitet, aber dafür zuständig ist,     ße Pfeife. Früher einmal war diese noch chen eingesteckt, das Gesicht und die
unartige Kinder zu bestrafen. Mancher-        um 180-Grad gedreht und stellte den Bi- Knopfleiste bestehen aus Rosinen.
orts wird er auch als Martinsmann be-         schofsstab dar, wurde dann jedoch von                                 lps/Kt.
zeichnet und bereits zum St. Martinstag       den Bäckern er-
gebacken und verputzt. In jedem Fall          setzt. Sie ist aus
wird das Gebäck goldbraun gebacken            Ton gefertigt und
und verziert. Charakteristisch ist die gro-   wird dem Männ-

       Ihr Multimedia-Profi vor Ort
                   SAT-TV    IP-TV      Kabel-TV
         Sat over IP                           Video Telefonie
 Heimnetzwerke                                    Voice over IP

    W-LAN                                         Internet-Radio

 DSL/VDSL
    All IP Netze
                                                  Multiroom
                                                                   B
                                                                   eim Schenken kommt es auf die Geste an. Bereits klei-
                                                                   nere Mitbringsel können in der Adventszeit bei lieben
                                          Smartphone on TV Verwandten, Freunden und Bekannten für Glücksmomente

      Baby Video Phone                  Docsis Kabel-Internet
                                                              sorgen. Gleich zwei Geschenke in einem macht man mit dem
                                                              süßen Engel-Trio, das unter www.jungborn.de erhältlich ist.
               Objektüberwachung Sicherheitstechnik           Die Figuren aus Steinharz sind jeweils mit 50 Gramm Voll-
                                                              milch-Schokoladenzapfen befüllt. Nach dem Vernaschen

              GARTHOFF                                        lassen sich die Engel weiter als Teelichthalter verwenden.
                                                              Die Honig-Tanne im weihnachtlichen Look verwöhnt mit
            - tv - video - hifi - antennentechnik -           sechs Qualitätssorten zum Verschenken oder Selbstprobie-
           Freiheitsplatz 1 · 38685 Langelsheim               ren. Für wertvolle Geschenke ist bei Jungborn die Schokota-
       Telefon (05326)2895 · Telefax (05326)86042             fel mit Geldfach die passende Wahl. Zusätzlich zur Edelvoll-
               garthoff-langelsheim@t-online.de               milch-Schokolade lassen sich so Geldpräsente auf elegante
                      www.garthoff-tv.de                      Weise überreichen.                                   djd-k
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                                                Weihnachtszeit                                        17

Ausgewogener Fernsehsound
Eine kleine Box macht Schluss mit Lautstärkeschwankungen

N     icht nur TV-Junkies kennen das:
      Die Filmmusik und Soundeffekte
wie Explosionen oder das Brüllen des
T-Rex sind oft viel zu laut, die Stimmen
dagegen viel zu leise. Und auch wenn
man von einem Werbeblock zu einer
Talkshow und danach weiter zu einem
Actionfilm zappt, tut man gut daran,
ständig den Ton nachzujustieren.
Laut einer repräsentativen Umfrage im
Auftrag des Audioprodukte-Entwicklers
Kronoton stört das ständige Ausgleichen
der Lautstärke ganze 72 Prozent. Zwei
Drittel der rund 1.000 Befragten zwi-
schen 18 und 34 Jahren gaben zudem Einfach hinter dem Fernseher angebracht, sorgt der Klangregler für besten Fern-
an, dass sie die Sprache in Filmen oft sehsound.                                                                                       Foto: djd/www.hdsx.com
nicht eindeutig verstehen könnten, und
jeder zweite von ihnen kennt die Situati- Eindruck gewinnen, sich mitten im Ge- ferten Klettbandverschlüssen an der
on, sich mit dem Partner nicht auf eine schehen zu befinden. Die kleine Box Rückseite des Fernsehgeräts befestigt.
Fernsehlautstärke einigen zu können. wird per Plug and Play einfach zwischen Kompatibel ist das Gerät mit sämtlichen
Abhilfe bei all diesen Punkten schafft TV und externem Lautsprecher oder Lautsprechersystemen, Soundbars und
ein von Kronoton entwickelter Klangreg- Soundbar gesteckt und mit den mitgelie- Kopfhörern in Stereo.                                                     djd
ler namens HDSX TV Sound
Optimizer. Das handtellergro-
ße Gerät balanciert die Ton-
spur beim Fernsehen oder
Streamen so aus, dass leise
Stellen lauter und klarer wer-
den, während laute Stellen
bleiben, wie sie sind. Somit
folgen gut verstehbare Dialo-
ge auf Blockbuster-Soundef-
fekte – ohne dass die Nach-
barn gestört oder die Kinder
geweckt werden.                   Atemberaubend echt und knackig
„Die großen Lautstärkeunter- scharf: der OLEDTV bietet Heimkino für
schiede beim Wechsel vom wahre           Gänsehautmomente. Er unter-
                                  stützt unterschiedliche HDR-Formate,
Streaming-Kanal zum TV-Pro- allen voran Dolby Vision für unver-
gramm, beim Umschalten fälschten Filmgenuss. In Kombination
                                  mit dem OLED-4K-Display mit HDR und
zwischen verschiedenen TV- 10bit Farbtiefe bietet er optimale Farb-
Sendern oder beim Einsetzen brillanz sowie überragende Detailtiefe
der Werbung haben mich ext- und ein nahezu unendliches Kontrast-
                                  verhältnis. Das 120-Hz-Panel gibt Be-
rem genervt“, blickt Krono- wegungen besonders flüssig wieder.
ton-Geschäftsführer Gunnar Das unsichtbar verbaute Soundsystem
Kron, Entwickler des HDSX unterstreicht die schlichte und dennoch
                                  elegante Formgebung und unterstützt
                                                                                                    www.bul-team.de
TV Sound Optimizers, auf sei- Surroundformate. Android 10 bringt
ne Beweggründe zurück. Die darüber hinaus eine schier unendliche
patentierte Technologie opti- Vielfalt an Inhalten ins Wohnzimmer:
                                  ob Games, Sport, Serien oder Blockbus-                                                                    Seit
miert zudem auch 3-D-Audio- ter-Filme – mit der integrierten Radio-, Fernseh-, Multimedia-, Hifi-, PC-, Telekommunikation-,                 1959
                                                                         Satelliten-, Kabelfernsehen-, Haushaltsgeräte-, Elektro-Technik
produktionen in Echtzeit, so- Sprachsuche mit Google Assistant wer-
                                                                         Danziger Str. 79 · 38642 Goslar · Tel. 0 53 21/8 19 51
dass die Fernsehenden den den Inhalte noch schneller gefunden.
Freitag, 26. November 2021
18             Weihnachtszeit                                                                           Goslarsche Zeitung

Vorweihnachtliches Filmvergnügen
In der Adventszeit locken Cineplex und Goslarer Theater mit speziellem Programm

A    uch im Kino gibt es das Weihnachtsgeschäft, auf das
     sich die Filmfans besonders freuen können. Das sind
zum einen große Filme, die in der Adventszeit in die Licht-
                                                                 Problem: Frau Gothel. Mit dieser Zauberin ist wahrlich nicht
                                                                 zu spaßen. – Welch eine Blamage! Nun dachte der Schneider-
                                                                 sohn, er habe einen Wunderesel,
spielhäuser kommen, zum anderen sind es spezielle Veran-         aus dessen Hinterteil goldene Ta-
staltungen, die zum Teil eine langjährige Tradition haben. Ci-   ler kämen, und nun sind es doch
neplex Goslar und Goslarer Theater sind da keine Ausnahme.       nur Eselsäpfel! Und as Tischlein
Hier drei Beispiele für vorweihnachtliches Filmvergnügen.        Deck Dich seines Bruders hat
                                                                 sich als gewöhnlicher Holztisch
Die Feuerzangenbowle                                             entpuppt. Doch Yoyo und Doc
                        Der Kultfilm mit Heinz Rühmann als       Croc riechen Lunte: Das Wirtsehe-
                        Pennäler Pfeiffer („mit drei F“) wird    paar kam ihnen gleich so ver-
                        zwei Mal im Goslarer Theater ge-         dächtig vor. Vielleicht wurden die
                        zeigt. Die Handlung sollte bekannt       Sachen heimlich vertauscht?
                        sein, hier aber eine Auffrischung: Dr.   Dann gibt es aber nur eins: Knüp-
                        Johannes Pfeiffer (Heinz Rühmann),       pel aus dem Sack.
                        seines Zeichens erfolgreicher Schrift-       5. Dezember, 15 Uhr, Cineplex
                        steller, wird von seinen Freunden
                        auf die „Penne“ geschickt, weil er Wunderschön
                        nur von Privatlehrern erzogen wur- Mütter, Töchter, Männer, Alt und Jung stecken im permanen-
                        de. Und so drückt er noch einmal die ten Optimierungswahn. Wunderschön erzählt ihre Geschich-
                        Schulbank, bringt damit eine Abitur-                         ten: Da ist Frauke, die sich „kurz
                        klasse in Unordnung und findet                               vor 60“ nicht mehr begehrenswert
auch noch ein süßes Mädchen. Eine „Liebeserklärung an die                            findet, während ihr pensionierter
Schule, aber es kann sein, dass die Schule es nicht merkt…“                          Mann Wolfi ohne Arbeit nicht
                                 5. Dezember, 17 und 19 Uhr                          weiß, wohin mit sich. Tochter Ju-
                                                                                     lie will als Model den Durchbruch
Simsalagrimm Zaubermärchen:                                                          schaffen und versucht verbissen,
Ein seltsames Mädchen, diese Rapunzel. Wer heißt schon                               ihren Körper in das Schönheits-
wie eine Salatsorte? Und wer hat so lange Haare, dass sie                            ideal zu pressen. Das verfolgt wie-
vom höchsten Turmfenster bis zum Boden reichen und wohnt                             derum Schülerin Leyla, die über-
in einem Turm ohne Türen? Prinz Egmund ist das alles egal,                           zeugt ist, mit Julies Aussehen ein
denn er liebt Rapunzel abgöttisch. Yoyo und Doc Croc möch-                           besseres Leben führen zu können.
ten ihm zu seiner Braut verhelfen, doch da gibt es noch ein                          Julies Schwägerin Sonja hat mit
                                                                                          ihrem Körper zu kämpfen,
                                                                                          der nach zwei Schwanger-
                                                                                          schaften zum Ausdruck einer
                                                                                          Lebenskrise wird. Ihr Mann
                                                                                          Milan hat dabei nicht im
                                                                                          Blick, welchen Druck sie sich
                                                                                          auferlegt. Das ist wiederum
                                                                                          für Sonjas beste Freundin Vi-
                                                                                          cky keine große Überra-
                                                                                          schung, ist sie doch über-
                                                                                          zeugt davon, dass Frauen
                                                                                          und Männer nicht und nie-
                                                                                          mals auf Augenhöhe zusam-
                                                                                          menfinden werden. Ihr neuer
                                                                                          Kollege Franz würde sie aller-
                                                                                          dings gern vom Gegenteil
                                                                                          überzeugen.
                                                                                          15. Dezember, 20 Uhr, Cineplex
Freitag, 26. November 2021
Goslarsche Zeitung                                                           Weihnachtszeit                              19

Sportliches fürs Handgelenk
Hybridwatch setzt Zeichen in Design und Ausstattung

U     nter vielen Weihnachtsbäumen in
      Deutschland werden auch in die-
sem Jahr wieder Smartwatches liegen.
                                      machen.
                                      Über eine App lässt sich die Hybridwatch
                                      „F20545/1“ schnell und einfach mit
Das Grundprinzip ist stets dasselbe:  dem Smartphone verbinden. Über die
Funktionen des Smartphones werden     App können zudem die Einstellungen
auf die Uhr übertragen, so müssen iPho-
                                      und Funktionen der Uhr geändert wer-
ne und Co. nicht bei jeder Nachricht und
                                      den. Sie ist mit vielen beliebten und vom
Erinnerung hervorgekramt werden. Un-  Smartphone gewohnten Parametern
terschiede zwischen den auf dem Markt ausgestattet: Telefonfinder, Bewegungs-
erhältlichen Modellen bestehen in Sa- erinnerung, Schrittzähler, Musiksteue-
chen Design und Ausstattung. Sportlichrung, Außentemperaturanzeige sowie
und gleichzeitig elegant zeigt sich etwa
                                      Erinnerungsfunktion. Auch kann man
ein Smartwatch-Hybrid von Festina aus mit ihr eingehende Anrufe schnell ableh-
der „Chrono Bike Special Edition      nen und Benachrichtigungen nach ihrer
Connected“-Kollektion. Die Uhr ist op-Wichtigkeit filtern - schließlich will man
tisch von den Analogmodellen des Her- nicht ununterbrochen gestört werden.
stellers kaum zu unterscheiden und    Mehr zu den technischen Details erfährt
setzt damit ein Zeichen gegen die häufig
                                      man unter www.festina.com sowie in
austauschbar aussehenden Modelle im   YouTube-Videos. Die logische Steuerung
Smartwatch-Segment. Damit kann man    erfolgt über das Betätigen der Drücker
Ästhetikern und Freunden anspruchsvol-der Uhr. Die „Chrono Bike Connected
ler Technik zu Weihnachten eine FreudeSpecial Edition“ ist in vier Ausführungen
                                                            erhältlich, ein Mo-      Die wichtigsten Funktionen des Smart-
                                                            dell verfügt über ein    phones lassen sich schnell und einfach
                                                            graues Camouflage        auf die Uhr übertragen.
                                                            Finish, die anderen                      Foto: djd/Festina Uhren
                                                            Modelle bestechen
                                                            mit einer PVD-Be-        wie das kratzfeste Saphirglas unterstrei-
       Rezept-Tipp: Eierlikör                               schichtung
                                                            Schwarz/Rosé,
                                                                               in    chen die Funktionalität der Uhr. Alle Mo-
                                                                                     delle werden mit einer Geschenkbox ge-
       Für circa 1 Liter                                    Blau/Rosé und in         liefert und sind mit einem zusätzlichen
       Zutaten: 8 frische Eigelb (Eier Größe M),            Blau/Gelbgold. Die       Wechselband ausgestattet. Erhältlich
       1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 250g Pu-           nachtleuchtenden In-     sind die Uhren für 399 Euro, unverbindli-
       derzucker, 1 Dose Kondensmilch (340ml,               dexe und Zeiger so-      che Preisempfehlung.                  djd
       7,5% Fett), 1/4l weißer Rum
       Die Eigelbe und den Vanillezucker verrühren,
       nach und nach Puderzucker, Kondensmilch
       und Rum unterrühren. Die Eierlikörmasse mit
       dem Schneebesen des Rührgeräts über einem
                                                                           Lust auf
       heißen Wasserbad etwa 6 Minuten dickcremig
       aufschlagen. Anschließend den Eierlikör mit-
                                                                        eine neue Uhr?
       hilfe eines Trichters in zuvor ausgekochte Fla-           - oder Ring, Kette, Armband
       schen füllen. Selbstgemachter Eierlikör hält
       sich gut verschlossen bis zu 6 Monate. Exper-                  - oder Ohrschmuck
       ten raten, den Likör nicht im Kühlschrank,
       sondern bei Raumtemperatur zu lagern.                           Sie sehen bei uns die Vielfalt!

                                                                          Inh. G. + R. Wilde
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