GANTRISCH POST Nr. 42 Herbst 2015 Zeitschrift für Freizeit, Gewerbe, Landschaft und Kultur im Naturpark Gantrisch - Pneu Service Burgistein
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GANTRISCH
Das Gurnigel-Bergrennen
zieht Tausende in seinen Bann.
POST
Andere sind fasziniert von Nr. 42 · Herbst 2015
zugkräftigen Landmaschinen.
Das Duo Berger-Weibel hat die
Zeitschrift für Freizeit,
Betriebsübergabe erfolgreich
aufgegleist. Mehr zum Thema
Gewerbe, Landschaft
«KMU mit Profil» auf den und Kultur im
Seiten 10 und 11.
Foto: Lilian Salathé Studler Naturpark Gantrisch
2
Gantrischpost Herbst 2015
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Gantrischpost Herbst 2015
«Langsam pressiere» Inhaltsverzeichnis
Liebe Leserin, lieber Leser sätze auf der Alp oder Wanderun-
13 500 Personen verfolgten Ende
gen mit Hund und Zelt.
Anderen wiederum kann’s nicht
Es läuft etwas im Parkgebiet
Juni das Bergrennen in Reitnau schnell genug gehen. Ihr Ziel ist Neue Betriebsphase, s2-challenge, Facts & Figures … 4
AG. Dabei zählten nicht nur «hef- und bleibt das Siegerpodest. Dass
tiges Motorengeheul und rassige die 3,734 km lange Strecke am Naturerlebnis Gantrischgipfel
Karosserien, sondern auch die Gurnigel heute in gut andert- Wo Frühaufsteher nachhaltig belohnt werden 7
Schönheiten am Wegrand und die halb Minuten (Durchschnitt: 132
Schönheit des Lebens», heisst es km/h) statt wie vor 100 Jahren in
in der Medienmitteilung. siebeneinhalb Minuten befahren Generationenwechsel in einem KMU
Ein Rennen gewinnen kann nur, wird, ist schon beeindruckend. Weiterhin profiliert unterwegs 10
wer das Ziel fest im Auge behält Lustig sind in diesem Zusammen-
und es als Erster erreicht. Im hang Sprachschöpfungen der Ber-
Alltag gewinnen nicht selten jene,
die auch den Weg (die Anfahrt)
ner Mundart, wie «langsam pres-
siere» oder «hurti chly usruehe».
Leben auf der Zeitinsel
Gedanken zu Zeit, Qualität und freilaufenden Hühnern 15
als Ziel betrachten. Sie machen Sie charakterisieren die berni-
Entdeckungen, die den Rasern sche Eigenart, ausdauernd, aber
verborgen bleiben. Diesbezüglich gemächlich (s)ein Ziel zu errei- Ein Herbst voll Kultur
hatten frühere Reisende mehr chen. Werden vielleicht auch Ausstellungen, Jubiläen, Konzerte … erwarten Sie! ab 20
vom Reisen – ob mit der Postkut- deswegen in bernischen Landen
sche ins Gurnigelbad oder wie so viele «freundeidgenössische» Schwarzenburg setzt auf erneuerbar
Mozart, Goethe, Schiller & Co. Kompromisse geschlossen?
durch halb Europa. Unvergesslich Übrigens: Mittendrin im «Renn- Neue «Energiestadt» im Naturpark 30
bleiben mir persönlich Ferien, die sportmekka» Reitnau hatte auch
mit einem Naturerlebnis zu tun ein Pfarrer seinen Auftritt. «Es
hatten, etwa ein Trekking entlang gibt auf unserer Welt so viel
der Seen in Südschweden, Ein- Unansehnliches. Lasst uns das Gantrischpost Nr. 42
Schöne bewusst wahrnehmen!», Herbst 2015 (August)
rief Fredy Staub den zahlreichen
Zeitschrift für Freizeit, Gewerbe,
Fans zu. Dieser Aufruf würde Landschaft und Kultur im Naturpark
auch ins Gantrischgebiet passen. Gantrisch. Erscheint viermal jährlich
(Februar, Mai, August und N ovember,
Viel Spass bei der Lektüre dieser jeweils Mitte / Ende Monat).
«Gantrischpost» und weiterhin
viele schöne Entdeckungen auf Herausgeber: Bruno Jordi
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Thomas Feuz, Redaktor Mit-Herausgeber:
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Redaktion: Thomas Feuz (tf),
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Gantrischpost Herbst 2015
Was geht – läuft – rennt im Naturpark?
Tempo, Tempo! Die Zeit rennt, auch im Naturpark.
Schon bald neigt sich die erste Betriebsphase dem
Ende entgegen, um gleich die zweite Phase 2016–2019
einzuläuten. Es läuft enorm viel …
Projekte zu weiteren Zielarten (drei und Alpgenossenschaften hat der
bedrohte Pflanzenarten und drei Naturpark Interviews geführt und
Moorschmetterlinge) entwickelt. wertet aus, was zu tun ist. Mit über
150 Teilnehmenden und mehreren
20 kulturhistorisch bedeutende Durchführungen hat sich die Platt-
Orte im Naturpark wurden erfasst form Moorlandschaft etabliert.
und eine Dokumentation begonnen.
300 Produkte von 21 Produzenten
24 wissenschaftliche Arbeiten in mehreren Sortimenten sind im
wurden bis 2013 abgeschlossen. Bereich Lebensmittel in Zusammen-
Die Arbeiten sind mit den laufenden arbeit mit «Das Beste der Region»
Projekten des Parks verknüpft. bereits zertifiziert.
An über 30 Verkaufsstellen ist eine Jährlich 430 Personentage lang
Halten wir kurz inne und zählen Vielfalt von zertifizierten regiona- haben im Naturpark Freiwillige die
aus dem Stegreif auf! Und schon len Produkten aufzufinden; Sorti- Landschaft gepflegt, zum Beispiel
geht’s los: ment und Umsatz steigen jährlich auf 18 Berner und Freiburger Alpen
1 Drehscheibe für sämtliche weiter an. geschwentet. Zusätzlich werden
Naturparkaktivitäten: Das ist die jährlich 1,5 Monate Zivildienstein-
Geschäftsstelle im Schloss Schwar- Über 35 Verkaufsartikel gibt es satz gegen Neophyten an Sense-
zenburg seit 2012. Sie ist auch mittlerweile in der Geschäfts- Schwarzwasser geleistet und 1
Anlaufstelle für Fragen und Anlie- stelle zu kaufen, von Käppis und Monat Zivildiensteinsatz in Zusam-
gen der Bevölkerung. Hier sind Karten über Astkugelschreiber menarbeit mit der Landwirtschaft
zwölf Mitarbeitende mit rund 680 und Bücher bis zu den neuen ausgeführt, Hecken gepflanzt und
Stellenprozenten für Anliegen Gantrisch-Trinkwasserflaschen. aufgewertet, Waldränder gepflegt
aller Art und für die 25 Projekte und Hochstammfeldobstgärten
am Werk, zuzüglich über 100 wei- 90 Alpen umfasst allein schon der ökologisch aufgewertet.
teren Mitarbeitenden und Ehren- Moorlandschaftsperimeter. Mit fast
amtlichen, die sich in Projekten und einem Viertel der Alpbewirtschaf- 2000 Personen besuchen jährlich
Arbeitsgruppen engagieren. ter, Hirten, Pächter, Eigentümer das kleine, aber feine «Vreneli»-
4 Themenwege gibt es schon nur
Grafik und Foto: zvg
zum Thema Wald: Gäggersteg,
Walderlebnisweg Gantrisch im
Längeney, Grasburg-Naturerlebnis-
pfad in Schwarzenburg und Bann-
holz Wahlern, die allesamt mit dem
Naturpark entstanden sind oder
neu in Stand gesetzt werden.
5 Erlebniswelt-Zentren und 15 Sub-
zentren wurden im Marketing ent-
wickelt, welche Besucherinnen und
Besuchern Aktivitäten für einen
halben bis einen ganzen Tag bieten.
Für 8 der 15 bezeichneten Zielarten
im Bereich Tier- und Pflanzenwelt
wurden Bestandeserhebungen und/
oder Fördermassnahmen ergriffen:
Kleine Hufeisennase (Fledemaus-
art), Hermelin, Raufusskauz,
Birk- und Alpenschneehuhn, zwei
Flechtenarten und die Glänzende
Glattschnecke. Demnächst werden
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Gantrischpost Herbst 2015
Dorfmuseum in Guggisberg. Der Gurnigelgebiet (saisonal). Finan-
Zum 10. Mal: Gantrisch-Forum
Naturpark hilft bei der Vermark- ziert wird dieser durch Beiträge
Der Bekanntheitsgrad der Vereinigung ist
tung und Inventarisierung der des Vereins Bus alpin und der durch die bisherigen Erfolge in der Öffent-
Gegenstände. Gemeinden. lichkeit sehr gut verankert. Zum zehnten
Gantrisch-Forum konnte die Unternehme-
rin und Autorin Yvonne Hofstetter als Gast-
2200 Betriebe aus dem ganzen Park Die Glasflasche «Gantrisch-Trink- referentin gewinnen werden. Die Expertin
umfasst das Gewerbeverzeichnis, wasser/Eau potable» ist bereits kurz für künstliche Intelligenz verfügt über pro-
funde Kenntnisse der Hintergründe und
welches vollständig aktualisiert und nach Lancierung ein Erfolg. Das Zusammenhänge der aktuellen weltweiten
neu gruppiert wurde. Damit ist die Wohnheim Riggisberg verkaufte Digitalisierung. Davon zeugt auch ihr Buch
gesamte Leistungsfähigkeit des regi- bis jetzt 454 ½ Liter- und Liter- mit dem Titel «Sie wissen alles».
onalen Gewerbes gut ersichtlich. Flaschen und 115 Gläser. Vortrag für Mitglieder, Kunden,
Freunde, Interessierte und Bekannte:
«Wie die Digitalisierung Menschen
Jährlich nehmen rund 2500 Teil- 2015 haben bereits 98 000 Besu- und Unternehmen verändert»
nehmende (gegenüber 386 im Jahr cher die Webseite gantrisch.ch Dienstag, 20. Oktober, ab 18 Uhr,
Restaurant Kreuz, Belp
2005) an den Exkursionen teil. Was begutachtet. In den Jahren 2012 bis
Die Möglichkeiten der Daten-Auswer-
damals als Waldarena ins Leben 2014 konnte die Anzahl Besucher tung wird oft unterschätzt werden. Wie
gerufen wurde, hat sich weiterent- von 103 000 auf 174 000 gesteigert können wir uns in einer Gesellschaft von
wickelt, ist heute ein Vorzeigepro- werden. gläsernen Menschen und Unternehmen
noch frei bewegen und selbstständig han-
jekt des Naturparks und umfasst deln. Durch die fortschreitende künstliche
über 30 Angebote. Zu guter Letzt: Es geht eine span- Intelligenz werden wir irgendwie erpress-
bar. Denn: Die riesigen Datenmengen wer-
nende und interessante Betriebs- den systematisch ausgewertet …
In den letzten Jahren sind Ange- phase zu Ende und für eine kurze
Das Vortragsthema ist höchst aktuell.
bote wie zum Beispiel Gürbetaler Zeit nachtet es ein im Park. 3000 Wir alle sind direkt oder indirekt von die-
Höhenweg, Wildwasserweg Gürbe, Sterne funkeln sichtbar über dem ser Entwicklung betroffen. Der Vorstand
freut sich auf reges Interesse und gutes
Brückenweg Schwarzwasser oder Gantrisch. Vierteljährlich treffen Gelingen.
Gantrisch Panoramaweg, Kletter- sich Exponenten des Naturparks Wirtschafts-Vision Gantrisch
steig Gantrisch, Gantrisch Biking, mit den drei Naturpark-Sternwar- Markus Sohn, Paul O. Stegmann
Trotti-Gantrisch oder Gantrisch- ten und entwickelt Methoden,
Flyer (E-Bike-Routen) neu geschaf- um den Blick der Bevölkerung
fen oder aufgewertet worden. In vermehrt in die Sterne zu leiten –
Foto: zvg
Zusammenarbeit mit Freiwilligen mit Sternkarten, Medienartikeln,
gruppen werden Wanderwege Anfängerteleskopen und gemein-
unterhalten oder geschaffen. samen Anlässen. Geniessen Sie den
Nachthimmel; wir freuen uns auf
Der Förderverein Region Gantrisch Morgen!
betreibt seit 2002 den Natur- und Yvonne Hofstetter
Sportbus von Schwarzenburg ins Nicole Dahinden, Christoph Kanz
s2-challenge.ch
Am 29. August 2015 findet die und endet in Schwarzenburg. Die
nächste s2-challenge.ch statt. Sie Sportler und Sportlerinnen freuen
besteht aus drei unterschiedlichen sich über motivierende Zurufe
Wettkämpfen: seitens des Publikums. Der Anlass
Die Königin mit 5 Disziplinen: führt durch wunderschöne Land-
von Langnau i.E. nach Schwarzen- schaften, sodass dieser Anlass
burg legen die Athleten rund 160 auch für Zuschauer ein unvergess-
km zurück. Schwimmen, Inline, liches Erlebnis wird. Die Strecken-
Velo, Lauf und Bike stehen auf dem karten sowie Startzeiten und Reg-
Programm. lemente können auf der Website
Drei atemberaubende Rund- www.s2-challenge.ch eingesehen
kurse: Die s2-tri-challenge.ch führt werden.
die Athleten sternförmig rund um
Schwarzenburg, durch den Natur- Übrigens: Junioren können sich
park Gantrisch und bis in den immer noch anmelden, direkt am
benachbarten Sensebezirk. Diese Start oder über finanzen@s2-chal-
Sportler sind mit dem Rennvelo, zu lenge.ch. Für die anderen Diszip-
Fuss und auf dem Bike unterwegs. linen ist die Anmeldefrist leider
Der Duathlon für den sportli- schon abgelaufen. Aber die nächste
chen Nachwuchs: Für die jungen Austragung kommt bestimmt:
Athleten eine spannende Herausfor- Am 6. September 2016 haben wir
derung: die s2-junior-challenge.ch unser 10-Jahr-Jubiläum! Tempo, Leistung, Hochgenuss:
mit Biken und Laufen. Der Zwei- Weitere Informationen unter Die s2-challenge ist für Akteure
Foto: zvg
disziplinenwettkampf startet www.s2-challenge.ch und Zuschauer ein Erlebnis.
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Gantrischpost Herbst 2015
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Gantrischpost Herbst 2015
Frühaufsteher werden belohnt
Freizeit Zeitig aufstehen ist nicht
Fotos: Bernhard Senn
jedermanns Sache. Manchmal
lohnt es sich aber, ein paar Stunden
früher als gewohnt aus dem Bett
zu steigen, meint Bernhard Senn.
Haben Sie schon einmal den ist etwas ausgesetzt und mit ein
Sonnenaufgang auf dem Gipfel des paar Drahtseilen zur Sicherung
Gantrisch erlebt? Das ist insbeson- versehen. Start in der Dämmerung,
dere an einem gemäss Wettervor- wobei eine Stirn- oder Taschen-
hersage sonnigen, warmen Som- lampe nicht nötig ist. Auf dem
mertag ein Erlebnis. Gipfel macht man es sich etwas
bequem und stellt, wenn dabei, das
Tipps zur Vorbereitung Kameraequipment auf. Nun heisst
Es lohnt sich, ein paar Sachen zu es auf den Augenblick warten, wenn
planen: Wann geht die Sonne auf? die Sonne am Horizont auftaucht
meteoblue.com gibt hier präzise und die Umgebung zuerst in ein
Auskunft. Vom angegebenen Zeit- rötliches, später in ein immer
punkt rechnet man 1½–1¾ Std. helleres, gelbliches Licht taucht. Es
zurück, was die Startzeit beim dauert dann eine ganze Weile, bis
Parkplatz Skilift Gurnigel (Wasser- die Umgebung direkt erleuchtet. So
scheide) ergibt. Somit ist man sicher hat man reichlich Zeit, das Ereignis
rechtzeitig auf dem Gipfel des richtig zu geniessen. Spätestens
Gantrisch. Weiter sollte die Wetter- jetzt weiss man, wieso man so früh
prognose am frühen Morgen einen aus dem Bett gestiegen ist – und
klaren und wolkenlosen Himmel dass es sich wirklich gelohnt hat.
versprechen. meteoschweiz.ch
oder srf.ch/meteo liefern nützliche Informationen zur Tour
Information. Weiter sollte natürlich Wanderzeit: zirka 1½–1¾
eine gute Kamera und eventuell Std. (Wasserscheide bis zum
ein Stativ dabei sein. (Man hat dann Gantrisch-Gipfel)
beim Fotografieren genug Zeit, Schwierigkeit: T3
um etwas mit der Belichtung zu Ausrüstung: Wanderschuhe,
experimentieren.) evtl. Stöcke, Kameraequipment mit
Stativ und Filter fürs Objektiv
Und jetzt: geniessen!
Der Aufstieg erfolgt am einfachsten
über die Alp Obernünene und den
Leiterepass. Der oberste Abschnitt
Die Nacht geht, der Morgen kommt.
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Gantrischpost Herbst 2015
Tempo, Tempo! Zügig durch den Naturpark
Zugvögel Erst Ende August – aber schon sind und Hüttenübernachtung; Sa 10 –
So 17 Uhr, CHF 185 inkl. Abendes-
die Zugvögel wieder in den Startlöchern oder sogar sen, Frühstück und Übernachtung;
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bereits unterwegs. Und: aktuelle Events im Park.
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Auf ihrer langen Reise in den Süden Freitag, 21. August, 13.30–16.30 27. November, 16–19 Uhr:
durchqueren Tausende von Zug Uhr: Spurensuche für kleine «Drachenmacht & Hexenzauber»
vögeln im Herbst den Naturpark Walddetektive; Exkursion zum Sagenschätze vom Schwarzsee,
Gantrisch. Auf der Wasserscheide Jubiläum 10 Jahre Gürbetaler CHF 40, A bis am Vortag an T 031
Gurnigel vereinen sich ihre Zugrou- Höhenweg Treffpunkt: 13.30 Uhr 808 00 20, waldarena@gantrisch.ch
ten den Voralpen entlang. An guten Postautohaltestelle Hasli; Kosten:
Tagen oder in klaren Nächten zieht E CHF 15, K CHF 5, F CHF 35 (ab 2 E Geschmückte Alpabzüge
ein nicht abreissender Strom von + 1 K); A bis 18.8.: T 031 808 00 20, 5. September, Samstag nach
Vögeln über den Pass. Frühmorgens waldarena@gantrisch.ch Schafscheid: Bire–Albligen
sind es kleine Singvögel wie Schwal- Anfang September: Flühbergen
ben, Buchfinken oder Zeisige, die in Samstag, 29. August, 8.15–zirka (Schwefelberg, Bire, Grenchenberg,
Gruppen den höchsten Punkt anflie- 12 Uhr: Geheimnisvolle Tuff- Stäckhütte) zurück auf die Vorwei-
gen. Mit der aufkommenden Ther- quellen – versteckte Juwelen im den (teilweise geschmückt)
mik gegen Mittag ziehen dann die Sensegraben Treffpunkt: 8.30 Uhr
«Segelflieger» ein: Wespenbussarde, Bahnhof Schwarzenburg; Kosten: Mitte September:
Rohrweihen, Rot- und Schwarzmi- E CHF 15, K CHF 5, F CHF 35 (ab 2 E Schwarzenbühl–Riggisberg
lane oder Sperber. Mit etwas Glück + 1 K); A bis 26.8.: T 031 808 00 20, 20. September, Bettagssamstag:
lassen sich auch Merline, Wander- waldarena@gantrisch.ch Nünenen–Riggisberg
falken oder sogar mal ein Fischadler 25.–27. September: Alpabzug
aus dem hohen Norden beobachten. Sonntag, 18. Oktober, 14–17 Uhr: Plaffeien, Kilbi und Freiburger
Haben Sie gewusst, dass ein Wan- «Vom chlyne Vouch am Gant- Traditionen
derfalke mit 100 bis 140 km/h risch»; Exkursion zum Jubiläum
unterwegs ist und im Sturzflug bis 10 Jahre Gürbetaler Höhenweg Ende September:
zu 180 km/h erreichen kann? Treffpunkt: 14 Uhr Postautohalte- Ottenleue–Schwarzenburg
stelle Bütschel Gschneit; Kosten: Ende September/Anfang Okto-
Marlis Labudde-Dimmler E CHF 15, K CHF 5, F CHF 35 (ab 2 E ber: Stierenmoos–Stierenhütte
+ 1 K); bis 14.10.15: T 031 808 00 20,
Foto: SVS
Ein Herr der Lüfte: Rotmilan, majestätisch segelnd. waldarena@gantrisch.ch Waldolympiade Gantrisch 2015
Am 4. September (8.30–16.30 Uhr)
Sagenwanderungen findet auf der Bütschelegg die 7.
13. September, ganztags: Herbst- Waldolympiade statt: ein einzigar-
zauber im Zwergenreich; «Sagen- tiges, vielseitiges Ereignis. Dabei
schätze vom Gantrisch in der messen sich 15 Schulklassen
Jahreszeit des Loslassens und des (3.- und 4.-Klässler) an zehn Posten
Rückzugs»; CHF 85; Anmeldung (Bewegung, Kreativität, Teambil-
bis am Vortag: T 031 808 00 20, dung, Natur, Sinne).
waldarena@gantrisch.ch Gesucht: freiwillige Helfer.
Der helle Wahnsinn Wir freuen uns auf Sie!
1. Unglaubliches Schauspiel: Gegen 1000 blauschillernde 18. September, ganztags: Zauber- Kontakt: T 031 808 00 20,
Falter der seltenen Moorschmetterlingsart Lycaena wald Gantrisch; «Eintauchen in waldarena@gantrisch.ch
helle tanzten im Juni über einer Feuchtwiese in der
Moorlandschaft Gurnigel – der «helle» Wahnsinn!
die magische Wirklichkeit der weit-
läufigen Gantrischwälder»; Berg-
2. Fledermaus-Türmli im Schloss: Dank dem Inserat in
der letzten «Gantrischpost» haben Fledermäuse das neu haus Gurnigel, Schüpfenfluh, Wal-
hergerichtete Quartier bereits gefunden und bezogen. halb; CHF 65; A bis am Vortag: T 031 Freiwillige Helfer gesucht!
3. Kleine Hufeisennase im Aufwind: Diesen Sommer zogen 808 00 20, waldarena@gantrisch.ch Nachtschwärmer – Sternenhimmel
etwa 500 Weibchen dieser seltenen Fledermausart ihre
Jungen in alten Dachstöcken im Parkgebiet auf. Staunen Sie öfters nachts über den
16. Oktober, ganztags: Der Küher leuchtenden Sternenhimmel?
vom Gantrisch und die Gaben des Im Sternenhimmel-Monitoring
möchten wir die Dunkelheit des
Exkursionen Kleinen Volkes; Alte Hirtensagen Nachthimmels über dem Naturpark
Freitag, 7. August, 18–20.30 Uhr: vom Berg–Nünenenberg; CHF 65; an verschiedenen Orten und über
längere Zeit mit Fotoaufnahmen
Abendführung am Gäggersteg A bis am Vortag: T 031 808 00 20, erfassen und vergleichen.
mit dem Förster Treffpunkt: 18 waldarena@gantrisch.ch
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Schwarzenbühl; Kosten: Erwach- 24./25. Oktober, mit Übernach- wir erzählen Ihnen gerne mehr
über das Projekt.
sene CHF 15, Kinder CHF 5, Fami- tung: Kraftort Brecca; Ein ver-
lien CHF 35 (ab 2 Erw. + 1 Kind); wunschenes Hochtal über dem Kontakt:
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Anmeldung bis 5.8.: T 031 808 00 20, Schwarzsee; Streifzug in den gol- nicole.dahinden@gantrisch.ch
waldarena@gantrisch.ch denen Bergherbst mit Älplerznacht
10
Gantrischpost Herbst 2015
Boxenstopp
in der Garage
Homestory Die schnellen Boliden am Gurnigel-Bergrennen Die Sparte Pneu wird Heinz Berger
weiterhin betreuen. «Wir wechseln
faszinieren seit über 100 Jahren. Den Alltag in der Parkregion Reifen innerhalb von kürzester Zeit.
Das ist eine unserer Stärken, die wir
prägen aber auch andere Fahrzeuge, Traktoren und sonstige
beibehalten wollen.» Ab 2016 wird
landwirtschaftliche Maschinen etwa. Wie sieht deren «Boxen- er sich auf die Belieferung von rund
40 Grosskunden konzentrieren und
stopp» aus? Und wie regelt ein hiesiges KMU die Nachfolge? sich vermehrt seinen Alpakas wid-
men. Weiterhin raschmöglichst das
gewünschte Format und die nötige
Menge bereitzuhalten bleibt Pro-
Mittwochmittag, an einem der heis Arbeit. Pneus in dieser Grösse gramm. Der Dritte im Bunde ist
sesten Tage dieses Sommers. Das zu montieren erfordert ganzen Martin Lanz, «ein Mann der Tat und
Geräusch der Pressluftschrauber ist Einsatz. «Dieser International die Zuverlässigkeit in Person», lobt
von weitem zu hören. Acht Muttern war vor 35 Jahren eine der zug der Chef.
sind festzuzurren, dann sitzt das stärksten Maschinen», weiss
Rad mit neuem Pneu wieder. Wäh- Berger. Heutige Traktoren weisen Den Entscheid zur Firmenüber-
rend zwei Mann mit dem Traktor ganz andere Formate auf, und nahme hat sich Manuel Weibel
beschäftigt sind, bedient der dritte damit auch ihre Reifen. Genau hier nicht leichtgemacht. «Es ist eine
die Laufkundschaft. Es läuft viel, liegt die Stärke der Burgisteiner grosse Weichenstellung», meint er.
so kurz vor dem Mittag. Firma. «Pannen passieren meist Zwei der drei grossen Hallen kann
im ungünstigsten Moment, etwa er vorerst von seinem Vorgänger
Gross im Geschäft – mit Profil vor einem aufziehenden Gewitter. mieten. «Diese Lösung ist für beide
Heinz Berger und sein Team Da ist jede Minute kostbar», erklärt Seiten ideal», erklärt Weibel.
beg rüssen das Redaktionsduo der Manuel Weibel. Der 30-jährige «Mein Partner hat ein regelmässi-
«Gantrischpost», indem sie uns den gelernte Landmaschinentechniker ges Einkommen und ich muss mich
Unterarm entgegenstrecken. Die wird Ende Jahr den Betrieb über- nicht verschulden.» Beide schliessen
Hände zeigen deutliche Spuren der nehmen. eine andere Lösung mittelfristig
nicht aus.
Heinz Berger, Manuel Weibel und Martin Lanz (Mitte) mit einem Exemplar der früheren «ganz Grossen».
«Mir sy gärn hie»
Gute Reifen braucht's auch für
die Anfahrt zum Elternhaus von
Manuel Weibel. Von der Hofmatt
im Grundbach zeigen sich Thuner-
see, Stockhornkette und die Vier-
tausender des Berner Oberlandes
in ihrer schönsten Form. Während
uns Mittelländern der Atem stockt,
sind sich die beiden Kinder Michelle
und Menk (Melchior) die Aussicht
gewohnt. Labrador-Golden Retriever
Blade und «Maudi» Joey kann so
rasch nichts aus der Ruhe bringen.
Manuel Weibel absolvierte eine
Lehre als Landmaschinenmechani-
ker. Nach zehn Jahren im selben
Betrieb wechselte er für eine Saison
als Betriebsmechaniker zu den
Bergbahnen Meiringen-Hasliberg.
Im Haslital hat er vor rund zehn
Jahren auch die wichtigste Begeg-
nung seines Lebens gemacht:
Ursula, eine Tiermedizinische
Praxisassistentin aus Guttannen.11
Gantrischpost Herbst 2015
Fotos: Lilian Salathé Studler
«Hoch hinaus»: Michelle und Menk auf dem Trampolin.
Ursula und Manuel Weibel gehen's etwas gemütlicher an.
War es Liebe auf den ersten Blick? In Es läuft wie am Schnürchen Zeit. Natürlich hoffen wir, dass das
einem gewissen Sinne schon. «Doch Für Menk hat Manuel Weibel zwei noch lange so bleibt», sagt Manuel
er musste schon ein wenig dranblei- Seilbähnchen installiert. Eines Weibel.
ben, bis ich Ja sagte», meint Ursula führt vom Balkon zu einer alten
augenzwinkernd. Die Tochter eines MHB-Gondel, die zwischen zwei Mit Engagement und Optimismus
Bergführers hätte sich nicht einfach Baumstämmen montiert ist, das Nicht alle Dinge im Leben sind so
dem Erstbesten anvertraut. «Als er andere ist im geräumigen Estrich einfach festzumachen wie ein Spiel-
mich dann seinen Eltern vorstellte aufgebaut. «Fest verschraubt», seilbähnchen. Mit Engagement und
und ich das Haus und die Aussicht meint Menk stolz. dem Rückhalt in der Familie ist der
sah, war ich bereit, von Guttannen junge Berufsmann aber sehr opti-
wegzuziehen.» Ursula bereut den «Ätti ist oft am Schmirgeln», erklärt mistisch. Dass während der Hoch-
Umzug nicht. Zwei Pferde, drei die sechsjährige Michelle. Papa saison bis zu 1200 Fahrzeuge mit
Geissen, Enten und eine muntere Manuel hat mehrere alte Traktoren neuen Reifen versehen und prak-
Vogelschar bringen Abwechslung revidiert und schraubt auch zu tisch Tag und Nacht gearbeitet wer-
ins Leben der jungen Mutter. Hause gerne an Maschinen herum. den muss, nimmt er sportlich. In
Im Winter baut er für die Kinder ruhigeren Zwischenzeiten hat er
Den Entscheid für die Firmenüber- jeweils einen Skilift. Das steile demgegenüber bei einem Lohnun-
nahme haben sie gemeinsam getrof- Strässchen dient dann auch als ternehmen in der Region gearbeitet.
fen. «Wenn es für Manuel stimmt, Bobbahn, was für den stellenweise «So ist halt unser Geschäft», meint
dann unterstütze ich ihn gerne», mühsamen Aufstieg das ganze Jahr er. Bald ist es sogar sein eigenes.
sagt die 28-Jährige. Dank ihrer Aus- hindurch ein wenig entlohnt.
bildung wird sie im Betrieb einige «So wie es jetzt ist, stimmt es für Eine kleine Sorge hat er zurzeit:
Bürotätigkeiten übernehmen alle», meint Ursula von Bergen Der Betrieb ist in Stosszeiten perso-
können. Weibel. Ihre optimistische Grund- nell eher unterdotiert. «Wir brau-
haltung ist nicht selbstverständlich: chen eine weitere Arbeitskraft. Ich
Ursula und Manuel mussten beide sollte jemanden anstellen können,
bereits den Verlust von Familien- der so flexibel ist wie ich», sinniert
Garanten für Komfort und Sicherheit mitgliedern hinnehmen. Manuels der Jungunternehmer. Nachdem die
Im Naturpark Gantrisch sind viele Menschen auf ein Bruder verstarb vor bald zwei Jahren Betriebsübergabe erfolgreich gere-
Auto angewiesen. Zahlreiche Pneuhändler und Garagisten
in der Region stellen tagtäglich die Bedürfnisse ihrer
bei einem Gleitschirmunfall im gelt werden konnte, glaubt er auch
Kunden sicher. Mit qualitativ hochstehenden Produkten Gurnigelgebiet. Die Familie gibt hier an eine gute Lösung.
leisten sie einen wichtigen Beitrag an die Sicherheit auf ihnen Halt. Vorerst montiert er weiter Reifen an
unseren Strassen.
Fahrzeugen, deren Insassen unsere
Das vorliegende Porträt ist ein gutes Beispiel für den
Generationenwechsel in schweizerischen KMUs.
Dass sich der künftige berufliche wunderschöne Region mit etwas
Denn: Eine Betriebsübergabe muss gut überlegt sein. Weg so klar herauskristallisiert hat, mehr Musse befahren als die Piloten
Manchmal fügen sich einzelne Puzzleteilchen über bezeichnen beide als Geschenk. «Bis am Gurnigel-Bergrennen.
raschend zusammen. (tf)
jetzt kam jeder Schritt zur richtigen Thomas Feuz12
Gantrischpost Herbst 2015
Allotherm AG Ökologische Heizsysteme
Erneuerbare Energie aus Holz Die Allotherm AG kann dank der langjährigen Erfahrung
Holz wächst stetig nach und ist deshalb bei einer nach- und der grossen Fachkompetenz für sämtliche Holzheizun-
haltigen Waldwirtschaft eine erneuerbare Energiequelle. gen massgeschneiderte Lösung anbieten.
Wer mit Holz heizt, nutzt zudem einen einheimischen und
CO2-neutralen Brennstoff und schützt dadurch das Klima. Bei den Holzheizungen führen wir das gesamte Fröling
Produktesortiment, von der kleinsten Leistung bis zu dem
Der Spezialist für Holzheizungen 1000 kW Fröling Schnitzelkessel. Auch mit der SHT/Loh-
Die Allotherm AG mit 25 Mitarbeitern befasst sich seit über berger Heiztechnik aus Salzburg geniessen wir schon seit
30 Jahren mit ökologischen Heizsystemen. Zu Beginn lag vielen Jahren eine enge Partnerschaft.
das Schwergewicht bei Stückholzheizungen und Solaranla-
gen. Da sich die Heizungstechnik rasch entwickelte, wurde Pellets- und Stückholz-Kombiheizung.
das Sortiment Mitte der Neunzigerjahre mit modernen Pel- Das Original seit 2004
lets- und Hackschnitzelheizungen erweitert. Die Allotherm Die Allotherm AG bietet eine innovative Kombiheizung für
AG bietet auf ihren Produkten einen 24-Stunden-Service Pellets und Stückholz an. Die einzigartige Heizung besitzt
und führt ein entsprechendes Ersatzteillager. Das integ- zwei getrennte Brennkammern, eine für Stückholz und eine
rierte Planungsbüro hat sich unterdessen zu einem Inge- zweite für Holzpellets. Dank der automatischen Zündung
nieurbüro entwickelt, das sämtliche heizungstechnischen des Scheitholzes durch die Pelletsfeuerung ist kein ma-
Fragen fachmännisch beantworten kann. Diese umfassen- nuelles Anzünden erforderlich. Sobald keine Holzscheite
de Kombination vom Produkte- und Dienstleistungs-Ange- mehr im Brennraum sind, schaltet das Gerät automatisch
bot ist einmalig in der Region. auf die Verbrennung von Pellets um. Dadurch ist eine fort-
laufende Beheizung der Liegenschaft gewährleistet, ohne
Wärmeverbund mit Hackschnitzelheizung dass ständig Holzscheite nachgelegt werden müssen.
Auch bei Wärmeverbünden bewährt sich der Brennstoff
Holz. Deshalb gehören seit über 10 Jahren auch die Pla-
nung und Realisierung von solchen Projekten zum Spezial-
gebiet der Allotherm AG.
Bei einem Wärmeverbund wird eine grosse Hackschnitzel-
Heizungszentrale gebaut, die diverse Liegenschaften im
Umkreis von mehreren Hundert Metern mit Wärme für
Heizung und Warmwasser versorgt. Für die Besitzer der
angeschlossenen Liegenschaften ist dies eine sehr kom-
fortable Lösung, denn sie brauchen keine eigene Heizung
mehr. Auch immer mehr Gemeinden entdecken die ökolo-
gische und für die regionale Volkswirtschaft sehr sinnvolle
Art zu heizen. So konnten schon in verschiedenen Gemein-
den Wärmeverbunde realisiert werden. Diese versorgen
nebst diversen privaten Liegenschaften auch Schulhäuser,
Kirchen, Restaurants usw.
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dem Grün oder edlem Dunkelblau abstehen. Sie erscheinen manch-
mit glänzendem Gold zieht die Auf- mal als einzelne Lichtpunkte im Abegg-Stiftung 8. November 2015
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Gantrischpost Herbst 2015
Tempo und Action, aber auch Gemütlichkeit
Fundus Auch diese Ausgabe hat es Vorstellung findet am Samstag, gramm ergänzt mit zusätzlichen
22. August, statt. Auto- und Motorradfahrten den
wieder in sich. Doch lesen Sie selbst! Zum Vormerken: Vom 13. Juli bis 27. gesamten Anlass. Ideale Zuschauer-
August 2016 präsentieren die Thu- plätze: unteres Laas (vom Parkplatz
Foto: zvg
«Hier lässt sich gut sein!»: unter der Pergola
des Familiengartenvereins Belp. nerseespiele die Musicalfassung der auf der Matte beim Dürrbach in 15
Komödie «Sugar – Manche mögen’s Gehminuten erreichbar), oberes
heiss». Grundlage bietet der Film Laas oder Zielkurve im Gurnigel-
von Billy Wilder (1959), berühmt bad; Verpflegungsstände und Toilet-
auch wegen der Stilikone Marilyn ten sind vorhanden.
Monroe auf dem Höhepunkt ihrer Den Motorsportfreunden wird an
Karriere und kurz vor ihrem 2 Tagen viel Spektakel geboten.
tragischen Tod (Vorverkauf ab Danach wird wieder Ruhe in die
19. November 2015). traumhafte Bergwelt einkehren.
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Grossanlass Bergrennen Gurnigel
Wir nutzen das wunderbare Sven und Urs Indermühle,
Grüner Daumen, frohes Herz Gantrischgebiet vorwiegend zum Seftigen
Wenn sich 300 Personen am Ein- Wandern und Erholen. Am 12. und
Foto: Urs Indermühle
Zuschauer im unteren Laas.
schlagweg in Belp einfinden, ist was 13. September hat der Gurnigel eine
los. Das Gartenfest des Familiengar- weitere Bedeutung: Dann trifft sich
tenvereins zog am 8. August erneut die nationale Bergrenn-Motorsport-
zahlreiche Gäste aus Nah und Fern szene zum 46. Gurnigel Bergren-
an. «Halb Belp ist jeweils bei uns», nen. Tausende Besucher reisen aus
freut sich Präsident Urs Pfister. Das der ganzen Schweiz und dem nahen
Programm mit «Zwirbele», Rund- Ausland an.
gängen, Speis und Trank, Spiel und Als 1910 das erste Rennen ausge-
Spass traf erneut den Gusto eines tragen wurde, ging es noch nicht
breiten Publikums. Klar, dass die so zügig den Berg hoch. Edmond
Gemüsekistli mit frischen, vor Ort von Ernst wird mit einer Laufzeit Ludothek Schwarzenburg
angebauten Produkten als Haupt- von 7:27 Minuten als erster Sieger Zehn Frauen und ein Mann engagie-
preise erneut grossen Zuspruch fan- geführt, was einer Durchschnitts- ren sich zurzeit ehrenamtlich, mit
den. Nach dem beliebten «Kafi Gar- geschwindigkeit von 30 km/h ent- viel Herzblut und Elan. Ihr Ziel:
tetüfeli» (das Geheimrezept wird sprach. 1923 gewann Evasio Lam- Kindern, Erwachsenen und Senio-
von Präsident zu Präsident weiter- piano (I) auf einem Fiat in rund 4 ren abwechslungsreiche Freizeit-
gegeben), traten die letzten Gäste Minuten und mit durchschnittlich möglichkeiten anbieten. Jährlich
gegen Mitternacht den Heimweg an. 57 km/h. Der Start befindet sich werden rund 50 neue Spiele getes-
Klaus Gasser, Kassier und OK-Mit- in Rüti bei Riggisberg beim Dürr- tet; alle «Spiele des Jahres» können
glied, ist begeistert über den erneut bach (Landgasthof Bären; genügend ausgeliehen werden.
reibungslosen Ablauf dieses Fast- Parkplätze auf der Wiese), das Ziel Spielen ist gut für Kopf und Geist.
Dorffestes. «Der Teamgeist hat wie beim Berggasthof Gurnigelbad. Das umfangreiche Sortiment
immer funktioniert. Gemeinsam Erst seit 1968 wird das Gurnigel- umfasst komplexe und lustige Spiele
stellten wir auch dieses Jahr wieder rennen wieder unterbruchsfrei für Teams und Einzelpersonen.
einen tollen Anlass auf die Beine.» durchgeführt. Nach der Strecken- Nebst Gesellschafts- und Brettspie-
Das nächste Gartenfest findet am verkürzung aus Sicherheitsgründen len sind auch Fahrzeuge wie Wave-
6. August 2016 statt. 2018 steht das um 19 Meter sind die früheren Board, Einrad, Go-Kart, Racers,
40-Jahr-Jubiläum an. Bis dahin Resultate nicht mehr ganz mit Lauf-Lern-Wagen usw. erhältlich
werden einige Ideen und Überra- denjenigen ab 2011 vergleichbar. – wie auch grosse Playmobil- und
schungen reifen, verspricht Präsi- Aktueller Streckenrekordhalter ist Duplo-Sets, Tip-Toi-Spiele, Wii,
dent Urs Pfister. www.fgvbelp.ch Marcel Steiner aus Oberdiessbach Party-Spiele wie Karaoke, Lotto-
mit seiner Fahrt aus dem Jahre Rad, Spick-Locki, Schwungtuch …
«Romeo und Julia» (auf dem See) 2012 auf einem Osella FA 30 Zytek: Am besten kommen Sie vorbei und
Die 13. Musicalproduktion der 1:41:39 für die 3,734 km lange Stre- schauen sich alles selber an.
Thunerseespiele zog Tausende von cke oder durchschnittlich 132 km/h Tipp: Statt zu Weihnachten ein
Gästen aus Nah und Fern an. Der – ein sensationeller Wert, wenn Spiel schenken, besser einen Ludo-
Regisseur Christian von Götz ori- man an die zahlreichen langsamen thek-Gutschein schenken und
entiert sich zwar an Shakespeares Kurven und die teilweise bloss fünf die Person kann mehrere Spiele
Originaltext, transportierte das Meter breite Strasse denkt. nach Hause nehmen (für 4
Geschehen aber in ein neuzeitliches Da neben den Rennsportwagen Wochen!).
Umfeld. von Götz: «Romeo und Julia auch Tourenwagen – teilweise für Sie finden uns im Einschlag
ist ein Stück über die Kinder der den normalen Einsatz auf Strassen 21, in der «neuen» Turnhalle
Gewalt, über ihr Verlorensein, über zugelassen – teilnehmen, können Schwarzenburg. Das neue
ihren Traum von der romantischen über 1000 Rennfahrten aus den Logo weist Ihnen den Weg!
Liebe und ihre Sehnsucht nach Trainings- und Rennläufen be- www.ludothek-schwarzenburg.ch
einem rettenden Ort.» Die letzte staunt werden. Das Rahmenpro- ludothek@schwarzenburg.ch15
Gantrischpost Herbst 2015
Kolumne Eine Region macht vorwärts.
Genussvolles «Slow down»
Die
Foto: zvg
Genuss’15: Tradition küsst Innovation. Vom 21.
Zeitinsel
August bis 13. September geniessen Besucherinnen und
Besucher «Das Beste der Region» – in über 100 Gastro-
«Ig muess hüt abe no am Müetti ga nomie-, Gewerbe- und Landwirtschaftsbetrieben in den
hälfe. Ig hilfen ihm alben im Stall
und mit de Hüenere.» Sie berich- Kantonen Bern, Solothurn und Aargau, im Zürcher
tet mir ausführlich, in welchem
Oberland und in der Zentralschweiz. Dabei können eine
Teil des Nachbardorfs das Müetti
lebt, und wie sie es am Sonntag grosse Vielfalt an regionalen Köstlichkeiten entdeckt
zum Ausflug mitnimmt. Ich weiss
am Ende sogar, was das gebrechli- Paul Veraguth ist Pfarrer sowie Originalität, Genuss und Teamgeist erlebt werden.
che Weiblein alles noch kann und in Wattenwil.
was ihm nicht mehr möglich ist. Schwelgen ist angesagt! Weitere «Amuse-Bouches»
Dabei habe ich fast vergessen, dass die Erzählerin mir gegen- Von allen Teilnehmenden haben 26 Im Naturpark Gantrisch finden
über im Aufenthaltsraum eines Altersheims sitzt und selber Betriebe ihren Anlass der Fachjury folgende weitere genussvolle
schon über neunzig ist. Wie viele andere habe auch ich begrif- eingereicht, sechs davon wurden als Anlässe statt:
fen, dass man Demenzkranke nicht korrigiert und sagt: «Aber besonders originell und genussvoll – Hotel Restaurant Sternen,
dein Müetti ist doch schon lange gestorben.» Vielleicht gibt es nominiert. Mit dabei: Dittligmühle Guggisberg: Genuss «Typisch
Alzheimerpatienten auch um unsertwillen? GmbH in Längenbühl. Sie über- einheimisch» auf kulinarischer
Wie es dazu kommt, dass Menschen auf einer Zeitinsel leben, zeugte mit dem verführerisch klin- und visueller Ebene, inklusive
umgeben von einem Meer des Vergessens, könnte uns viel- genden Anlass «Mühlenmär und das wunderbare Panorama.
leicht ein Gehirnspezialist erklären. Aber es wäre wohl nur Abendbrot» am 12. September 2015. – Gasthof Dörfli, Mühledorf: «Chrut
die halbe Wahrheit. Zur anderen Hälfte gehören Gründe, die Auf der beschaulichen Geschichten- & Chabis» – vielfältige und über-
nicht medizinischer Art sind, und wir selber mit unserem Wanderung werden die Teilneh- raschende Gerichte mit Kohl.
seltsamen Zeitverständnis gehören mit dazu. menden den wundersamen Erzäh- – Gasthof Bären, Gerzensee: tradi-
Zum Beispiel können wir Zeit sparen. Das ist eine grosse lungen von Andreas Sommer zum tionelle Sichlete-Gerichte wie die
Errungenschaft, bei der uns vor allem unser technisches Thema «Brot & Korn» lauschen und Anke-Bröchli-Suppe, gemütliches
Flair zu Hilfe kommt. Lässt uns die gesparte Zeit aber weniger anschliessend eine genüssliche Ein- Ambiente an der Berner Riviera.
schnell altern? Auf welchem sicheren Konto kann man sie kehr mit Abendbrot in der Dittlig- – Beck Ernst, Riggisberg: Nacht
einlagern? Welche Uhr kann sie messen? mühle geniessen. der offenen Tür; Einblicke in die
Wir können Zeit in eine Fremdwährung umtauschen: «Zeit ist Geheimnisse der
Geld». Gibt es die Möglichkeit für diesen Wechsel schon lange? Bäckerkunst, selber
Können wir die Zeit-Devisen in bösen Zeiten wieder umtau- einen Zopf machen!
schen? Können wir Geld in Zeit umwandeln? Vielleicht durch Detaillierte Informa-
teure Lebensverlängerungen? tionen unter www.
Kürzlich traf ich einen Mann, der sehr viel Zeit in sehr viel regionalprodukte.ch/
Geld umgewandelt hat. Jetzt ist er gesundheitlich schwer genuss, bei «Das Beste
angeschlagen. Die Medizin wird ihm noch eine Weile weiter- der Region» (T 031
helfen, aber Qualitätsjahre lassen sich nicht zurückkaufen. 938 22 11) und beim
Zeit ist auch Tempo, Ehre, Macht, Fortschritt und sonst viel Naturpark Gantrisch
Erstrebenswertes. Aber sie selber? Was sie ist, könnte man (T 031 808 00 20).
gut fühlen, wenn alle am Sonntag nach dem Gurnigelrennen
zu einem öffentlichen Pfeifenrauchen bei der Stierenhütte Wir freuen uns auf
eingeladen wären: Wer ist der oder die Langsamste? Stunden Ihren Besuch. Denn
gehen vorbei, Schatten werden länger, das Abendlicht wird wie heisst es so
weicher und wärmer … Da, ein letztes Räuchlein, Fritz von der schön: «Wer nicht
Rüti hat gewonnen! geniesst, wird unge-
Weil wir aber eben nicht Zeit haben, dies alles durchzukosten, niessbar …»
hilft uns vielleicht der Besuch bei einer betagten Angehöri-
gen, die zwischen dem Ticken der Pendüle ab und zu mahnt,
sie müsse jetzt ihre Hühner eintun. Die Dorfvereine laden Sie herzlich zum Kabisfest Thurnen 2015 nach
Mühlethurnen ein. Freuen Sie sich auf die reichhaltige Bernerplatte
mit dem guten Thurnen-Sauerkraut. www.kabisfest-thurnen.ch
Fotos: www.freeimages.com
Freitag, 28. August 2015 Samstag, 29. August 2015 Sonntag, 30. August 2015
ab 19.00 Uhr ab 09.00 Uhr ab 09.00 Uhr
Marschmusikparade • Festwirtschaft Festwirtschaft • Flohmarkt • Tombola Festwirtschaft • Flohmarkt • Tombola
Konzerte der Blaskapelle Jantar, Hobby-Märit • Haustierzoo • Spiel- Hobby-Märit • Haustierzoo • Spiel-
der Musikgesellschaften Toffen betrieb für Gross und Klein • Rössli- betrieb für Gross & Klein • Rössli-
fahrten • Musikalische Darbietungen fahrten • Musikalische Darbietungen
und Riggisberg
Unterhaltung mit den Gürbe Valley Gottesdienst mit Jodlerclubs
Dancers, den Jugendriegen TVM und
den Örgelifägern
www.schweizer-sauerkraut.ch
w w w. m o b i b e l p . c hSie können auch lesen
