Vitamin D - Biogena Akademie
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Experte im Interview SEITE 4
Starker Partner SEITE 5
Über den Wert von Vitamin D, die Rolle Mögliche Symptome für einen
der Sonne und Nährstoffpräparate. Vitamin-D-Mangel und Risikogruppen.
BIOGENA
BEILAGE IM KURIE R
ENTGELTLICHE BEILAGE
26. JÄNNER 2018
FOTOS: BIOGENA, ANTONIO GUILLEM/ISTOCKPHOTO.COM, CHOREOGRAPH/ISTOCKPHOTO.COM
Vitamin D
Power-Stoff. Warum das Sonnenvitamin
für unseren Körper so wichtig ist und welche
gesundheitlichen Risiken ein Mangel birgt.
L O S E
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KOS MIN NDG
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20. F
FASDFABIOGENA Freitag Freitag BIOGENA
SERVICE ENTGELTLICHE BEILAGE 26. Jänner 2018 26. Jänner 2018 ENTGELTLICHE BEILAGE SERVICE
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Winzig klein
THINAIR28/ISTOCKPHOTO.COM
BIOGENA
Mit Nährstoff-
Präparaten
kann jeder
die optimale
und doch
Vitamin-D-
Versorgung
erreichen
ganz groß
Mikronährstoffe. Vitamine, Mineral-
stoffe und Spurenelemente sind für
unseren Körper lebensnotwendig.
S
ie stecken in Hülsen- element an Hämoglobin ge-
früchten, Fischfilets bunden und wird mit dessen
und Kohlköpfen – unse- Hilfe zu den Zellen transpor-
re Nahrungsmittel sind voll tiert. Auch zwei weitere Spu-
mit wertvollen Mikronähr- renelemente, Selen und Jod,
stoffen. Wichtig ist das des- spielen im Stoffwechsel eine
halb, weil sie dafür sorgen, zentrale Rolle. Gemeinsam
dass im Körper alles rund mit Eisen sind die beiden
läuft. Vitamine und Minerali- essenziell für die Schilddrü-
enübernehmendabeiunend- senfunktion.
lich viele Aufgaben im
Immer optimal versorgt
Organismus. Sie stabilisie- Unterversorgung
ren beispielsweise unsere Fehlen einer oder mehrere
Nerven, sind an den meisten dieser Stoffe über einen
Körperfunktionen beteiligt längeren Zeitraum, bilden
und ein wichtiger Bestand- sich Mangelerscheinungen,
teil sämtlicher Stoffwechsel- die die unterschiedlichsten
prozesse. Obwohl Mikro- Organe betreffen können.
nährstoffe nur in sehr klei- Jedes Vitamin, jeder
nen Mengen benötigt wer- Mineralstoff und jedes Spu-
den, gehören sie zu den essen- renelement hat einen emp- Vitamin D. Für ganzheitliche Gesundheit ist die Bereitstellung des Mikronährstoffes essenziell
ziellen Nahrungsbestand- fohlenen Referenzwert. Er
I
teilen.Ohnesiekönntenzahl- gibt die Tagesdosis an, um ndenletztenJahrenistdas mermonate die Einnahme Die Zufuhr von Vitamin D
reiche Normalfunktionen den Nährstoffbedarf zu Sonnenvitamin immer von Vitamin-D-Präparaten. über die Ernährung mit den
wie Wachstum oder Energie- decken. Im Normalfall neh- mehr in den Fokus der Zudem ist es nur be- üblichen Lebensmitteln
H3C CH3
produktion nicht stattfin- men wir durch eine ausrei- Medizin geraten. Vitamin D grenzt speicherbar, etwa reicht nicht aus, um den von
den. Zudem schützen sie uns chende und ausgewogene hat eine Schlüsselfunktion, vier bis fünf Wochen. Ein aus- Medizinern angegebenen
CH3
vor schädlichen Einflüssen. Ernährung genügend Mikro- denn es ist an Tausenden reichender und stabiler Vita- Referenzwert bei zu wenig
H
Dabeibildenwasser-undfett- nährstoffe zu uns. Ernähren von Regulierungsvorgängen min-D-Haushalt ist jedoch Sonnenlicht zu erreichen.
lösliche Vitamine ein effizi- wir uns einseitig oder ist in den menschlichen Körper- Grundvoraussetzung für DieDifferenzkannentweder
CH3
entes Netzwerk gegen freie unser Körper Belastungen zellen beteiligt. Deshalb er- ganzheitliche Gesundheit. über endogene Synthe-
Radikale,diedieDNAschädi- ausgesetzt, kann es zu Man- höht ein Vitamin-D-Mangel Eine wertvolle Erkenntnis, se (UVB-Lichtexposition)
gen können und im gelerscheinungen kommen. das Krankheitsrisiko erheb- denn lange Zeit galt das Son- und/oder die Einnahme von
schlimmsten Fall zu Krebs Das Tückische daran: Oft lich. Vor allem in der kalten nenvitamin als reines Kno- Supplementen ausgegli-
VITAMIN
H
führen. spüren wir diesen Mangel Jahreszeit wird eine ausrei- chenvitamin. Die Forschung chen werden. Bei Erwachse-
Besondere Bedeutung nicht sofort. Zum einen sind chendeVitamin-D-Zufuhroft der letzten Jahre zeigt je- nen wird davon ausgegan-
hat neben der Folsäure, die Anzeichen oft sehr dif- zum Problem. Grund: Die doch, dass Vitamin D viel gen,dasszweibisvier̀g (Mik-
CH2
D
welche die Zellgesundheit fus, zum anderen werden Sonnestehtindennördlichen mehr Potenzial aufweist und rogramm) Vitamin D pro Tag
fördert, auch eine ausrei- die vorhandenen Mikronähr- RegionenderErdevielzutief, zahlreiche andere Prozesse überdieNahrungaufgenom-
chende Versorgung mit dem stoffefürdieakutüberlebens- umfüreineausreichendeUV- imKörpermitbeeinflusstund men werden. Im Mittel wird
Sonnenvitamin D, das an vie- notwendigen Aufgaben und Strahlung zu sorgen. Genau reguliert. Heute weiß man, dieser Wert von Frauen mit
H0 C27H44O3
len Stoffwechselprozessen Organe eingeteilt. Die ande- darauf ist unser Organismus dass es in nahezu allen Orga- 2,3 ̀g pro Tag und von Män-
beteiligt ist. Zudem sorgt es ren Körperfunktionen, wel- jedoch angewiesen, denn nen und Geweben Vitamin- nern mit 2,7 ̀g pro Tag er-
für eine ausreichende Kno- che nicht mit dem unmittel- das Sonnenvitamin wird fast D-Rezeptoren gibt, wodurch reicht.
chenmineralisierung, da Vi- baren Überleben zu tun ha- zur Gänze in der Haut gebil- das einzigartige Vitamin Weil Vitamin D anders
taminDdieaktiveAbsorption ben, landen vorerst auf der det – jedoch nur unter dem weitreichende Auswirkun- als die anderen Vitamine Vitamin D: Die Formel kann viel zu einer optimierten Gesundheit des Organismus beitragen
von Kalzium fördert und da- Warteliste. Passiert dies über Einfluss von Sonnenlicht, ge- gen auf die Stoffwechselpro- nicht nur über die Nahrung
mit für gute Knochenstabili- einen längeren Zeitraum, nauer: von UV-B-Strahlung. zesse im Darm, Gehirn, aufgenommen, sondern vor sondern zahlreiche weitere krebs zu erkranken, scheint, ng/ml im Blut bei fehlender
tätsorgt.AndereMineralstof- können sich daraus jedoch UndselbstimSommeristeine Herz, Pankreas, Haut oder allem in der Haut gebildet Aufgaben erfüllt. Besondere wissenschaftlichen Unter- Lichtzufuhr zu erreichen. Vi-
fe hingegen, etwa Magnesi- ernsthafte gesundheitliche ausreichende Versorgung den Lymphozyten hat. wird, ist es eigentlich kein Vi- Bedeutung hat es auch für suchungen zufolge bei einem tamin-D-Messungen am Ende
um, regulieren das Zusam- Probleme entwickeln. Für die Bildung von Vitamin D im Körper ist Sonne nötig. Da diese aber nicht ausreichend zur Verfügung steht, kommt es zu Unterversorgungen nicht gewährleistet. Bereits tamin, sondern ein Hormon. das Immunsystem, das Herz- schlechten Vitamin-D-Status des Winters ergaben, das 80
menziehen und Erschlaffen UnserKörperistzwareine ab einem LSF 30 kann die Ernährungsbericht Eine Vielzahl von For- Kreislauf-SystemunddasZell- erhöht zu sein. Prozent der Teilnehmer einen
der Muskulatur und sind an Wundermaschine, kann D ist eine Ausnahme: Durch nicht ideal – und so leiden 80 tersuchungendessenWichtig- sind, empfiehlt sich ein Test. körpereigene Vitamin-D- Vitamin D kann auch über schungsergebnissen der ver- wachstum. Denn Vitamin D Einig sind sich die Exper- zu niedrigen Vitamin-D-Spie-
derEnergiebereitstellungder aber leider die meisten Mik- Sonnenlicht kann der Kör- Prozent der Bevölkerung an keit für die Gesundheit he- Dadurch weiß man, ob der Synthese um über 95 Pro- die Nahrung aufgenommen gangenen Jahre hat gezeigt, kurbelt die Immunabwehr an ten auch darüber, dass die Zu- gel hatten. 30 % der Proban-
Zellen beteiligt, während bei ronährstoffe nicht von sich per den Mikronährstoff her- einer Unterversorgung mit Vi- rausgestellt. Weil die Anzei- Körper ausreichend versorgt zent blockiert sein. Da Son- werden, allerdings nicht in dass Vitamin D nicht nur, und reduziert damit die In- fuhr von Vitamin D, vor allem denwiesensogareinenakuten
der Sauerstoffversorgung Ei- aus bilden. Er ist daher auf ei- stellen. Allerdings sind in un- tamin D. In den vergangenen chen möglicher Mängel von ist oder man besser zu einem nenschutz besonders wich- ausreichender Menge, wie wie lange Zeit angenom- fektanfälligkeit.AuchdasRisi- imWinter,überdieErnährung Mangel auf.
sen eine zentrale Rolle ne ausreichende Zufuhr von seren Breitengraden die kli- Jahren hat sich bei zahlrei- Mikronährstoffen im Körper ergänzenden Nährstoffpräpa- tig ist, empfiehlt sich des- auch der österreichische men, der Steuermann des ko, an Krebsarten wie Brust-, nicht ausreicht, um den Refe- Mehr zu Vitamin-D-Mangel und
spielt. Im Blut ist das Spuren- außen angewiesen. Vitamin matischen Bedingungen chen wissenschaftlichen Un- oft nur sehr unspezifisch rat greifen sollte. halb auch während der Som- Ernährungsbericht festhält. Knochenstoffwechsels ist, Prostata- oder Dickdarm- renzwert von mindestens 30 Risikogruppen lesen Sie ab Seite 5
WICHTIGE MIKRONÄHRSTOFFE : IHRE FUNKTION IM KÖRPER UND IN WELCHEN NAHRUNGSMITTELN SIE ENTHALTEN SIND
Vitamin B1 - Vitamin B 2 - Biotin - Vitamin H Pantothensäure
Kalzium Chrom Eisen Jod Magnesium Selen Zink Vitamin A Thiamin Riboflavin Vitamin B6 Vitamin B12 Vitamin C Vitamin D Vitamin E Folsäure oder B7 Vitamin B5
Wichtige Funktion beteiligt bei der Wichtig fürs Hauptfunktion ist Wichtig zur dient als stärkt das stärkt die Sehkraft, Wichtige Rolle für Wesentlicher Unterstützt den wichtig für die stärkt die Abwehr, Wichtig für die Antioxidans und Zellwachstum wichtig für wichtig für den
bei der Knochen- Regulation des Immunsystem, die Bildung des Nerven- und Radikalfänger, Abwehrsystem, unterstützt das Nervensystem Co-Faktor für den Energiestoffwechsel Neubildung von unterstützt die Knochenbildung wichtig für den und Zellteilung , gesunde Haut, Fettstoffwechsel
mineralisierung Blutzuckers, liefert Sauerstoff Schilddrüsen- Muskelentspannung. Bestandteil von unterstützt die Wachstum und und zentrale Energiestoffwechsel sowie das Zellen, erhält ein Bildung von und unzählige Zellschutz Aufbau der Haare und Nägel und die Bildung
und Blutgerinnung unterstützt den in das Gewebe hormons Co-Faktorüber300 Enzymen Wundheilungund ist Immunsystem Funktion für den Kreislauf- und gesundes Bindegewebe Regulierungs- Erbsubstanz neuer Körperzellen
Glukosestoffwechsel enzymatische wichtig bei der Kohlehydrat- Nervensystem Kreislauf- und vorgänge in den
Reaktionen DNA-Synthese stoffwechsel Nervensystem Körperzellen
Milch, Käse, Fleisch, Vollkorn, Fleisch, Leber, Seefisch, Innereien, Kürbis- & Sonnen- Fisch, Nüsse, Eier Fleisch, Käse, Karotten, grünes Fleisch, Reis Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Fleisch, Fisch, Zitrusfrüchte,Obst, Seefisch, Käse, Pflanzliche Öle, Grünes Gemüse, Leber, Hülsen- Innereien, Eier
Hülsenfrüchte, Bierhefe Hülsenfrüchte jodiertes blumenkerne, Sojabohnen Nüsse, Kerne, Gemüse, Fische, Vollkornprodukte, Fisch, Vollkorn, Avocado, Nüsse, Milchprodukte, Eier Gemüse Milch, Eier, Pilze Nüsse, Trauben, Soja, früchte, Milch- Vollkornprodukte
grünes Gemüse Speisesalz Nüsse, Bananen Hülsenfrüchte Milchprodukte Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte Erdäpfel Süßkartoffel Getreide, Eidotter produkte, NüsseBIOGENA
SERVICE ENTGELTLICHE BEILAGE
Freitag I 26. Jänner 2018
4
Über Ursachen und Auswirkungen
Gesundheit. Eine Unterversorgung mit Vitamin D kann für Kinder und Erwachsene gravierende Folgen haben
V
itamin-D-Experte Jörg
P. LANGWALLNER/BIOGENA
Spitz über die Wichtig-
keit von Vitamin D, die
Rolle der Sonne und
Nahrungsergänzungsmittel
für eine umfassende Gesund-
heit. Der Experte ist auch
immer wieder Teil von Ge-
sprächsrunden der Biogena-
Akademie (nähere Infos zur
Biogena-Akademie finden Sie auf
Seite 8).
Welche Folgen kann ein
Vitamin-D-Mangel haben?
Jörg Spitz: In jedem Fall sehr
weitreichende Folgen – ohne
dass wir im Einzelfall vorher-
sagen können, was exakt pas-
sieren wird, denn dies ist ab-
hängig von der individuellen
Situation des einzelnen
Menschen. Da Vitamin D die
Vorstufe eines Hormons ist,
daspraktischvonallenZellen
im Körper benötigt wird,
führt ein Mangel entspre-
chend zu einer Verschlechte-
rung der Zellfunktion in al-
len Organen. Damit ist Vita-
min D an der Entstehung
und dem Verlauf praktisch al-
ler Zivilisationskrankheiten
beteiligt: angefangen von
der Demenz über Diabetes
und Herz-Kreislauf-Erkran-
kungen bis hin zu Rheuma
und Krebs.
Vitamin D wird auch das
Sonnenvitamin genannt. Kann
Sonnenlicht allein für eine
ausreichende Vitamin-D-Ver-
sorgung sorgen? Bei den regelmäßigen Podiumsdiskussionen der Biogena-Akademie gibt es hochkarätige Referenten und für alle Zuhörer jede Menge Informationen zu gesundheitlichen Themen
Exakt dies ist über Millio-
nen von Jahren hin der Fall
gewesen: Der UVB-Anteil im Sonnenhormons – also von der Operation ein ausreich- eine unzureichende Versor- ressenlage verschiedener
BIOGENA
Sonnenlicht bewirkt die der Wiege bis zur Bahre. ender Vitamin-D-Spiegel gung, wenn man von einem Institutionen, die in den
Bildung von Vitamin D in Exakt dies wird derzeit auch sichergestellt wird. Referenzwert von 30 ng/ml Medien zu Fehlinformatio-
unsererHaut–allerdingsnur, in den meisten westlichen ausgeht, der von den meis- nenführt.Allemvoranisthier
wenn diese ohne Kleidung Länder praktiziert. Leider Wie kann man einen Vitamin-D- ten internationalen Exper- die Kosmetikindustrie in
und ohne Lichtschutzmittel eben nur an diesen beiden Mangel messen, feststellen? ten empfohlen wird. Zudem einer unheiligen Allianz mit
der Sonne ausgesetzt wird. Endpunkten des Lebens: Die Es ist ein überaus glückli- zeigt eine aktuelle Verlaufs- derMehrzahlderDermatolo-
Ferner ist wichtig, dass ein Säuglinge erhalten im ersten cher Umstand, dass wir den beobachtung über zehn Jah- gen zu nennen. Wer den
ausreichend großer Bereich Lebensjahr gegen die individuellen Vitamin-D- re, dass der Mangel in der Be- Menschen rät, sich aus Sorge
der Haut exponiert wird: Mit Rachitis eine Vitamin- Spiegel einer Person im Blut völkerung noch zunimmt. vor Hautkrebs nicht unge-
der gesamten Körperoberflä- D-Prophylaxeundzumindest exakt messen können. Wer schützt der Sonne auszuset-
che von rund zwei Quadrat- einTeilderaltenBevölkerung sein Ergebnis weiß, kann Gibt es einen Zusammenhang zen, der sollte diesen
metern können wir inner- erhält Vitamin D gegen die sich dann entsprechend da- zwischen Vitamin-D-Mangel Menschenauchsagen,woher
halb von 20 bis 30 Minuten sichausbreitendeOsteoporo- nach richten und konse- und anderen Erkrankungen? sie ihr dringend benötigtes
15.000 bis 20.000 IE (internati- Prof. Dr. Jörg Spitz, Facharzt für se. Alle anderen Altersgrup- quent Vitamin D zuführen. Ja, sicherlich. Zwar ist Sonnenhormon bekommen.
onale Einheiten) Vitamin D her- Nuklearmedizin, Ernährungs- pen dazwischen, einschließ- Das sind in der Regel etwa der Vitamin-D-Mangel an
stellen (vorausgesetzt, die Sonne medizin & Präventionsmedizin lich unserer heranwachsen- 4000 IE/Tag für eine Person sich keine Erkrankung, aber Sollte jeder Mensch zusätzlich
scheint und steht höher als 45 Grad den Kinder, müssen sehen, mit 70 Kilogramm Körper- er führt zu einer Verschlech- Vitamin D in Form von Mikro-
am Himmel). werden kann, verschweigen wie sie mit ihrem Mangel gewicht.DieserBezugaufdas terung praktisch aller Krank- nährstoffen einnehmen?
Wer dagegen nur, wie jedoch,wodieMenschenden fertig werden. Die Konse- Körpergewicht ist recht prak- heitsbilder und fördert die Als Konsequenz aus den
häufig empfohlen, die Hän- Rest herbekommen sollen. quenzen aus dieser missli- tisch, da man auf dieser Ba- Entwicklung weiterer Er- angeführten Argumenten
deunddasGesichtindieSon- chen Situation habe ich sis anhand einer einfachen krankungen. Dieses Phäno- ergibt sich genau diese Emp-
ne hält, produziert mit die- Was muss man bei einer Zu- eingangs schon erwähnt – Dreisatzrechnung sowohl men des gleichzeitigen oder fehlung. Ich kenne so gut
ser kleinen Fläche natürlich fuhr von Vitamin D mittels Mik- wobei die Folgen bei den für Kinder als auch überge- nacheinander Auftretens wie niemanden, der ohne
auch nur einen Bruchteil der ronährstoffpräparaten beach- Kindern noch gravierender wichtige Erwachsene die täg- mehrerer chronischer Er- Supplementation über einen
Menge,diebeieinerGanzkör- ten? Gibt es Qualitätskriterien? sein dürften als bei den lich benötigte Dosierung aus- krankungen wird in der ausreichenden Vitamin-D-
perbestrahlung entsteht. Der Kann man überdosieren? Erwachsenen. rechnen kann. Medizin Komorbidität ge- Spiegel verfügt. Eine solche
Aufenthalt in Gebäuden, das Wiebeiallem,wasindust- nannt. Dies ist jedoch ledig- Ausnahme ist die Patientin
Tragen von Kleidung und die riell hergestellt wird, gibt es Ist es möglich, einen Vitamin-D- Kann man sagen, wie viele lich die Folge der grundsätz- eines Kollegen, die anläss-
Verwendung von Sonnen- auch bei Vitamin-D-Präpara- Mangel präventiv zu ver- Österreicher an einem Vitamin- lich gestörten Stoffwechsel- lich der Diagnose eines
schutzmitteln sind die ten deutliche Qualitätsunter- hindern beziehungsweise ihn D-Mangel leiden? situation im Körper, die bösartigen Brusttumors den
Ursachen des weitverbreite- schiede. Man sollte nur auszugleichen? Ich kenne nur eine spezi- dann nach und nach zu den erwartungsgemäß schlech-
ten Vitamin-D-Mangels. solche Produkte verwenden, Ja, durchaus. So haben elle Studie zur österreichi- verschiedensten Organstö- ten Vitamin-D-Spiegel auf-
die entweder in Apotheken wir zum Beispiel die Kno- schen Bevölkerung aus dem rungenunddamitzuSympto- wies. Im weiteren Verlauf
Kann man mit bestimmten oder von namhaften Unter- chenerweichung (Rachitis) Jahr 2000. Auch hier zeigte men führt, die von der Schul- der Erkrankung entwickelte
Lebensmitteln Vitamin D in aus- nehmen im Bereich der der Säuglinge durch die kon- sich,dassmehrals70Prozent medizin dann als einzelne sie jedoch normale Vitamin-
reichender Form zu sich Nahrungsergänzung ver- sequenten Vitamin-D-Gaben der Bevölkerung nicht in der Krankheiten interpretiert D-Werte. Des Rätsels Lösung
nehmen? kauft werden. Andernfalls nach der Geburt praktisch Lage ist, den angestrebten werden. Sobald die Ursachen war ein Segelboot in der Süd-
Es wird zwar immer wie- besteht durchaus die Gefahr, ausgerottet. Darüber hinaus Anteil an Vitamin D mit der für die Störung beseitigt wer- see, auf dem die Patientin
dersuggeriert,dassdiesmög- wertlose, da unterdosierte, gibt es zahlreiche Unter- Nahrung aufzunehmen. Da den, verschwinden mit gro- die meiste Zeit des Jahres ver-
lich ist, die Realität sieht je- Präparatezubekommenoder suchungen, die zeigen, dass das mit der Sonne auch in ßer Wahrscheinlichkeit auch brachte, nachdem sie die Be-
doch anders aus: Wer isst eine Überdosierung zu erlei- man das Risiko für eine der Österreich nicht klappt, zeig- diedamitverbundenenSymp- handlung ihrer Krebserkran-
schon zwei bis drei Mal pro den. Beide Zustände sind bereits genannten Erkran- ten rund 50 Prozent der tome/Krankheiten. kung überstanden hatte.
Woche fetten Seefisch oder nicht wünschenswert. kungen durch eine vorbeu- Bevölkerung einen Vitamin- Aber wer hat schon ein Segel-
proTagzweiKilogrammKäse gende Gabe von Vitamin D D-Spiegel < 8 ng, das bedeu- Ist das Bewusstsein für Vitamin- bootinderSüdsee?Selbstder
oder 50 Eier? Die Ernäh- Dürfen Mikronährstoffpräpara- deutlich reduzieren kann. So tet also absolut im Keller. D-Mangel in Österreich ausrei- Bademeister im Freibad
rungsgesellschaften weisen te von allen Personen einge- reduziert sich zum Beispiel Neuere Untersuchungen des chend vorhanden? schafft am Ende der Saison
zwar darauf hin, dass mit nommen werden? das Risiko für eine Metasta- staatlichen Robert-Koch-In- Sicherlichnicht.Dochdas nur einen halbwegs norma-
der Nahrung nur etwa zehn Im Grunde genommen sierung eines bösartigen stituts in Berlin zeigen regel- ist nicht die Schuld der Bevöl- len Vitamin-D-Spiegel, wenn
Prozent der benötigten Men- gibteskeineKontraindikatio- Tumors der weiblichen Brust mäßig bei rund 90 Prozent kerung, sondern die Folge der Sommer nicht verregnet
ge an Vitamin D zugeführt nen gegen die Einnahme des auf die Hälfte, wenn nach der deutschen Bevölkerung einer unterschiedlichen Inte- war.Freitag BIOGENA
26. Jänner 2018 ENTGELTLICHE BEILAGE SERVICE
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ANYABERKUT/ISTOCKPHOTO.COM
Vitamin D:
Ein ganzes Leben lang
Starker Partner. Vitamin D ist in jeder Lebensphase wichtig, um den Alltag gut
zu meistern. Was sind mögliche Symptome für einen Mangel und mögliche
Auswirkungen auf Risikogruppen wie Kinder, Schwangere oder ältere Menschen.
F
ür immer jung – der ewi- sondern sorgt auch dafür,
ge Traum der Mensch- dassunsdieEnergieimAlltag
heit wird wohl auch nicht ausgeht. Alarmierend:
noch längere Zeit ein Traum Rund zwei Drittel der Öster-
bleiben. Glücklicherweise reicher sind nicht ausrei-
kann man viel tun, um sich chend mit Vitamin D ver-
jung zu fühlen. Einen gro- sorgt. Ein solcher Mangel
ßen Beitrag kann Vitamin D führt nicht selten zu Schlaf-
leisten. Es hält nicht nur die störungen, Konzentrations-
wesentlichen Stoffwechsel-
prozessedesKörpersinGang, FORTSETZUNG AUF SEITE 6 ➜
Von Kindesbeinen an optimal versorgt
Risiko. Vitamin-D-Mangel ist nicht nur schlecht für die Knochenbildung, sondern erhöht auch die Gefahr, an Diabetes zu erkranken
Wer seinem Nachwuchs den Diabetes Atemwege
CHOREOGRAPH/ISTOCKPHOTO.COM
······························································
bestmöglichen Start ver- Erfolgreiche Prävention be- Auch die gesunde Entwick- TIPP
schaffen möchte, sollte auch ginntdabeibereitsimMutter- lung der Atemwege bei Kin- Ausreichende
Kleinkinder sollten täglich
auf die ausreichende Nähr- leib sowie in der frühkindli- dern wird durch Vitamin D Vitamin-D-
stoffversorgung achten. chen Entwicklungs- und Rei- unterstützt. Eine gute Versor- Versorgung im 400-1000 IE Vitamin D in Form
Längst ist erwiesen, dass oh- fungsphase. Insbesondere in gung in der Schwangerschaft Kindesalter ist eines Supplements zu sich
ne Vitamin D ein gesundes der Schwangerschaft und und im ersten Lebensjahr auch die Basis nehmen, insbesondere im Herbst
Knochenwachstum nicht Stillzeit und natürlich darü- scheintaufgrundderimmun- für Gesundheit und Winter aufgrund der zu
möglich ist: Das Sonnenvita- ber hinaus bei Babys und modulierenden Wirkungen in späteren geringen Sonnenlichtexposition.
min sorgt für die Bildung und Kleinkindern sollte auf eine des Sonnenvitamins sogar Lebensjahren
Reifung von Knochenstamm- gute Versorgung mit Vitamin das Risiko für Atemwegser-
zellen und steuert Kalzium- D geachtet werden. krankungen wie Asthma
haushalt und Phosphatstoff- Kinder mit Vitamin-D- bronchiale und allergische
wechsel. Erst durch Vitamin Mangel hatten in Studien ein Rhinitis (Heuschnupfen) im
D kann der Körper zum Bei- vierfach erhöhtes Risiko für späteren Leben zu verrin-
spiel Kalzium aus dem Darm Typ-1-Diabetes. In einer Stu- gern. Zudem soll Vitamin D
aufnehmen und in den Kno- die an 12.058 Kindern aus einegroßeBedeutungbeider
chen einlagern und sorgt so Finnland, wo weltweit der gesunden Reifung des Ge-
dafür, das die ursprünglich Typ-1-Diabetes am häufigs- hirns und des Nervensystems
weichen Knochen fest wer- ten ist, hatten diejenigen Kin- haben. Ein Vitamin-D-Man-
den. Zudem kräftigt das Pow- der, die im ersten Lebensjahr gel der Mutter wird daher zu-
ervitamin auch die Zähne. täglich 2000 IE Vitamin D be- nehmend auch mit einem er-
Neuere Forschungen zei- kamen, nach 30 Jahren ge- höhten Auftreten von psychi-
gen, dass Vitamin D zudem genüber denjenigen, die kein schen Störungen beim Kind
das Immunsystem unter- Vitamin D bekamen, ein bis und Erwachsenen wie Autis-
stützt und die Nervenzellen zu 80 Prozent verringertes mus und Schizophrenie in
des Gehirns schützen kann. Risiko für Typ-1-Diabetes. Verbindung gebracht. ······························································BIOGENA Freitag Freitag BIOGENA
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Darmtraktes oder Demenz meist den Symptomen
Vitamin D: ein ganzes Leben lang
·································································································································
können nach neuesten wis- anderer Krankheiten Folgende Symptome können
➜ FORTSETZUNG VON SEITE 5 sein. So zählen zu den Spät- mend in den Fokus der Medi-
senschaftlichen Erkenntnis-
sen Folgen eines Vitamin-D-
gleichen.
Hellhörigsolltemandann auf einen Vitamin-D-Mangel hinweisen Für Biogena
folgen eines Vitamin-D-Man- zinforschung gerät. Mangels sein. werden, wenn ein Symptom
schwierigkeiten, Müdigkeit
oder depressiven Verstim-
gels unter Umständen auch
schwerwiegende Erkrankun-
Aber auch in der Bevölke-
rung weit verbreitete Erkran-
EinegroßeGefahrbesteht
darin, dass man die
plötzlich über einen länge-
ren Zeitraum auftritt oder
–
–
Antriebslosigkeit
Appetitlosigkeit
– Konzentrationsprobleme
– Herzbeschwerden
Clubmitglieder gratis
mungen. All das sind Folgen, gen, die das Nervensystem kungen und im Ansteigen be- Anzeichen über einen länge- mehrere Symptome gleich- – Hautprobleme – Muskelschmerzen und Kommen Sie am 20. Februar zur
die sich oft schon nach kur- und sogar das Erbgut betref- findliche Krankheitsbilder ren Zeitraum nicht erkennt. zeitigauftreten.IndiesenFäl- – Zahnfleischbluten Muskelkrämpfe
zer Zeit einstellen. Bleibt der fen können. Ein Grund, wa- wie Bluthochdruck oder Das liegt zum einen daran, len sollte man auf jeden Fall – Nervosität – Erhöhte Anfälligkeit für bak- Veranstaltung „Vitamin D – Hype
Mangel lange Zeit unent- rum auch der Zusammen- grippale Infekte, Diabetes dass diese oft eher unspezi- einen Arzt aufsuchen, um – Kreislaufprobleme terielle Infektionen und Infekte oder Hope“ der Biogena-Akademie.
deckt, können die Auswir- hang mit der Entstehung von mellitus, Asthma, chroni- fisch auftreten und zum einen eventuellen Mangel – Schlafstörungen – depressive Verstimmungen
kungen noch viel schlimmer Krebserkrankungen zuneh- sche Entzündungen des anderen daran, weil sie abzuklären. ································································································································· Kaum ein medizinisches Thema wird so kontro-
vers diskutiert wie Vitamin D. Für die einen ist es
··································································································································································································· ································································································································································································································································ eine Wunderdroge und für die anderen lediglich
Geschäftemacherei mit einer toxischen Substanz.
Dabei ist längst klar: Vitamin D ist gar kein Vita-
Ausreichend Vitamin D ist Gut versorgt kann jeder auch im min, sondern eine Vorstufe des Sonnenhormons,
welches wir wie sämtliche andere Hormone zwin-
gend für eine regelrechte Funktion unseres Kör-
wichtig für Säugling & Mutter Alter noch besonders fit und aktiv sein pers(undGeistes!)benötigen.Undesistganzegal,
ob es sich um Sexualhormon, Schilddrüsenhor-
mon oder Sonnenhormon handelt. Bedingt durch
den Lebensstil im 21. Jahrhundert ist Vitamin D
Erfolgreich. Prävention beginnt in der Schwangerschaft und Stillzeit. Vorbeugung. Speziell im Alter sind gesunde und stabile Knochen sehr wichtig. Vitamin D hilft leider weiten Teilen der Bevölkerung abhanden-
Vitamin-D-Mangel kann für Mutter und Kind schlimme Folgen haben. dabei, dass genügend Kalzium in den Knochen bleibt, und schützt auch vor Demenz. gekommen – mit schwerwiegenden Folgen für die
Gesundheit der Betroffenen.
Interessanter Vortrag
Vitamin D Die Einnahme Der Referent Jörg Spitz, Leitender Arzt für Nukle-
kann zu einem von Vitamin D armedizin am Städtischen Klinikum (HSK) in
problemlosen kann die Wiesbaden, wird im deutschsprachigen Raum
Verlauf Mobilität im auch als Vitamin-D-Papst bezeichnet. Er jongliert
der Schwan- Alter deutlich in seinem Vortrag mit den neuesten Erkenntnissen
gerschaft erhöhen aus internationalen Datenbanken, vergisst dabei
beitragen jedoch nicht, zwischendrin auch die Lachmuskeln
seiner Zuhörer zu trainieren: Edutainment vom
Feinsten.
Termin: Dienstag, 20.02.2018,
19 bis ca. 20.30 Uhr
Ort: Gesellschaft der Ärzte in Wien –
Billrothhaus, Frankgasse 8, 1090 Wien
Referent: Prof. Dr. med. Jörg Spitz, Facharzt für
Nuklearmedizin, Ernährungsmedizin
und Präventionsmedizin
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – bitte früh-
zeitig anmelden!
Teilnahmegebühr: 20 Euro
Für Biogena-Clubmitglieder ist die Teilnahme
kostenlos.
Weitere Informationen und Anmeldung:
Jeanette Aininger
anmeldung@biogena-akademie.com
oder direkt auf der Website:
www.biogena-akademie.com
INKLUSIVE GUTSCHEIN FÜR EINE
KOSTENLOSE VITAMIN-D-BESTIMMUNG
Eine Schwan- Vitamin-D-Spiegel beim Arzt verschiedenen kurz- und Fitness bis ins hohe Alter, so um aus den Knochen zurück ···························································· re Mobilität verlieren. Ein
gerschaft oh- abklären lassen. langfristigen Gesundheits- lautet der Traum vieler. – dadurch werden diese auf TIPP: Teufelskreis beginnt, denn
ne Komplika- risiken für den Säugling und Allerdings geht das in den Dauer demineralisiert. Un- dadurch bekommen sie
FOTOS:ANTONIO GUILLEM/ISTOCKPHOTO.COM, CREWCUT/ISTOCKPHOTO.COM, HALFPOINT/ISTOCKPHOTO.COM, MOUNTAINBROTHERS/ISTOCKPHOTO.COM(2), BIOGENA
Die Ernährungsgesellschaften
tionen – auch Schlüsselrolle das Kind verbunden, die weit seltensten Fällen ganz von tersuchungen zufolge führt auch weniger Sonnenlicht.
dafür ist Vita- Beim Säugling hingegen ist über Mineralisations- und selbst, ein bisschen was ein länger anhaltender Vita- empfehlen für ältere Menschen Das wiederum für die Vita-
min D ein starker Vitamin D unter anderem am Wachstumsstörungen des muss man dafür schon tun. min-D-Mangel zu einer stei- eine angemessene Vitamin min-D-Produktion nötig ist.
Verbündeter. Aufbau des Skeletts, der Aus- Knochens und den typischen Eine ausgewogene Ernäh- genden Zahl von Hüftge- D-Zufuhr bei ungenügender Auch durch die Ernährung
Denn das Power- bildung des Immun- und Ner- Symptomen der Vitamin-D- rung und regelmäßige lenk- und Oberschenkel- eigener Synthese von kann ein vorhandener Man-
vitamin hat nicht vensystems beteiligt. Eine Mangel-Krankheit Rachitis Bewegung zum Beispiel. Für halsfrakturen vor allem bei mindestens 20 µg (=800 IE) gel nicht ausgeglichen wer-
nur unzählige ausreichende Versorgung ist hinausgehen können. letzteres sind stabile Frauen ab dem 60. Lebens- pro Tag. den. Deshalb ist es wichtig,
zentrale Aufga- daher besonders wichtig. Knochen besonders wichtig. jahr. Eine bestehende Unter- mit einem Arzt abzuklären,
ben im Körper und Leider erreichen fast alle Herzgesundheit Und das nicht nur beim versorgung führt zu einer ob der Vitamin-D-Spiegel
einen großen Ein- schwangeren Frauen keine Generell kommt es nach der Sport. Generell ist eine hohe Mineralisationsstörung der den Referenzwerten ent-
fluss auf die kindli- optimalen Vitamin-D-Werte. Geburt beim Neugeborenen Knochenstabilität im Alter Knochen, es wird nicht ge- spricht oder ob die Einnah-
che Entwicklung, Dieser Mangel ist mit zu einem Abfall des wichtig, um sich möglichst nügend Kalzium eingebaut, me eines Nährstoffpräpara-
sondern auch auf Kalziumspiegels im Blut, da viel Mobilität zu erhalten. dadurch kann sich im Laufe tes sinnvoll ist.
die Gesundheit der ······························································ es von der mütterlichen Deshalb sollte man seinen der Zeit die Knochenmasse
werdenden Mutter. TIPP: Kalziumversorgung abge- Vitamin-D-Spiegel immer verringern und Osteoporose Demenz
So kann ein Mangel schnitten wurde. Niedrige im Auge haben. Auch des- entstehen. Zudem kann ein KörperlicheFitnessistdasei-
Für Säuglinge, die ausschließlich
an Vitamin D nicht Kalziumblutspiegel begüns- halb, weil mit zunehmen- Mangel dazu führen, das mi- ne, geistige Fitness das ande-
nur für das Kind ein gestillt werden und keine Vitamin- tigen das Auftreten von dem Alter die Vitamin-D- neralisiertes Knochengewe- reundauchhierbeispieltdas
gesundheitlichesRi- D-Präparate erhalten, gilt: Die Neugeborenenkrämpfen, die Synthesefähigkeit der Haut be, welches den Knochen Sonnenvitamin eine tragen-
siko darstellen, son- stillenden Mütter dieser Säuglinge im schlimmsten Fall ein abnimmt. umgibt, keinen Schutz mehr de Rolle. Ein Vitamin-D-
dern auch für die sollten täglich 4000–6000 IE lebensbedrohliches Ausmaß Zudem kann die Haut bietet. Dadurch altert der Mangel wird mit immer
Mutter. Er kann zu Vitamin D supplementieren, annehmen können. Der von auch nicht mehr so viel von Knochen schneller. Nicht mehr Beschwerden in Zu-
möglichen Komplika- damit das Kind ausreichend mit der Mutter übernommene dem Vitamin erzeugen. Älte- nur die Dichte sondern auch sammenhang gebracht. So
tionen während der Vitamin D über die Muttermilch Vitamin-D-Mangel und der reMenschenproduzierenet- die Qualität der Knochen ···························································· auch mit Demenz. Amerika-
Schwangerschaft führen. versorgt wird. erniedrigte Kalziumblutspie- wa 4-mal weniger hauteige- können von einem Mangel nische Forscher fanden in ei-
Dazu gehören vor allem gel können auch die nes Vitamin D. Ein lang an- betroffen sein. und können so helfen, das ner Langzeitstudie heraus,
Bluthochdruck, Frühgebur- Herzmuskelleistung des dauernder Vitamin-D-Man- Risiko von Stürzen zu ver- dass ein Mangel des Sonnen-
ten, Schwangerschaftsdiabe- Neugeborenen schwächen – gel wirkt sich vor allem auf Sturzgefahr ringern. vitamins die Wahrschein-
tes und Infektionen. bis hin zum Herzstillstand. die Knochengesundheit aus. Auch auf die Muskulatur hat Denn instabile Knochen lichkeit, im Laufe des Lebens
Ausreichend Vitamin D Da der mütterliche Vitamin- Grund: Ohne Vitamin D Vitamin D einen positiven und die damit einhergehen- an Demenz zu erkranken,
wirkt sich also positiv auf das D-Status einen großen kann Kalzium aus der Nah- Einfluss, denn es besetzt Re- de Angst vor Stürzen kann signifikant erhöhen kann.
Wohlergehen von Mutter Einfluss auf das Immunsys- rung schlecht aufgenom- zeptoren in den Muskelzel- dazu führen, dass ältere Ein Grund mehr, sich um ei-
und Kind aus. Deshalb temdesKindeshat,dürfteein men werden. In der Folge len.DiesehelfenbeiderKon- Menschen lieber zuhause nen optimalen Vitamin-D-
empfiehlt es sich, während Vitamin-D-Mangel in der greift der Körper auf Kalzi- traktion der Muskelfasern bleiben und zunehmend ih- Wert zu bemühen.
derZeitderSchwangerschaft Schwangerschaft das Risiko
auf die richtige Dosis zu beim Kind für Autoimmuner-
achten. Experten empfehlen krankungen wie Typ-1-
für den Zeitraum die doppel- Diabetes, Multiple Sklerose IMPRESSUM Medieninhaber und Verleger: Mediaprint Zeitungs- und Zeitschriftenverlag GesmbH & Co.KG, Muthgasse 2, 1190 Wien (Redaktionsadresse) Redaktion: Barbara Stieger Produktion: Oliver Scheiber Layout:
te Menge. In jedem Fall oder rheumatoide Arthritis Beilagen-Grafik Fotoredaktion: Susanne Schoberberger Hersteller: Mediaprint Zeitungsdruckerei Gesmbh & Co.KG, Richard-Strauß-Straße 23; 1230 Wien,
sollten Schwangere den ······························································ erhöhen. Projektverantwortliche: Susanne Frauenberger, susanne.frauenberger@kurier.atBIOGENA
SERVICE ENTGELTLICHE BEILAGE
Freitag
26. Jänner 2018
8
Wissen schafft Gesundheit
Aufklärung. Wertvolles Wissen über Gesundheit weiterzugeben, ist das Ziel der Wissensplattform Biogena-Akademie
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