Almanach 3 Zinnen Dolomiten - D - Drei Zinnen Dolomiten
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H e f t N r. 4 9 | Wi n t e r 2 0 1 8 / 1 9 D Almanach 3 Zinnen Dolomiten Kostenlos bei den Tourismusvereinen und Mitgliedsbetrieben in der Dolomitenregion 3 Zinnen erhältlich
life can be so sweet. 23.11.18 – 06.01.19 IM ZEICHEN VON TRADITION „ UND NATÜRLICHKEIT Für mich ist es der urigste aller Weihnachtsmärkte. Das Welterbe Dolomiten als Kulisse, Innichen als Ort der Kultur und Geschichte. Dazu noch unverfälschtes Leben. Öffnungszeiten Weihnachtsmarkt 23.11.2018 14.00 – 19.00 Uhr 24.11. – 25.11.18 10.30 – 19.00 Uhr 30.11. 2018 14.00 – 19.00 Uhr 01.12. – 02.12.18 10.30 – 19.00 Uhr 06.12. – 07.12.18 14.00 – 19.00 Uhr 08.12. – 09.12.18 10.30 – 19.00 Uhr 14.12.2018 14.00 – 19.00 Uhr 15.12. – 16.12.18 10.30 – 19.00 Uhr 17.12. – 20.12.18 14.00 – 19.00 Uhr 21.12. – 06.01.19 10.30 – 19.00 Uhr 24.12.2018 10.30 – 15.00 Uhr 25.12.2018 geschlossen 06.04. – 22.04.2019 Die größte TOLLE PREISE ZU GEWINNEN! Ostereiersuche Der Osterhase hat im Ortskern von Innichen der Dolomiten ordentlich was versteckt! In den Schaufenstern der Geschäfte verstecken sich rosa Eier – überall! Wer es schafft, alle Ostereier FOR FAMILIES ADULTS ONLY zu finden, wird ordentlich belohnt: Wellness- Wochenenden, Sachpreise und Einkaufsgutscheine warten auf die Gewinner! Innichen | San Candido Tel. 0039 0474 913 133 info@posthotel.it www.posthotel.it www.innichen.it
©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler Liebe Leserinnen und Leser, ob Sie nun zum ersten Mal Ihren Winterurlaub bei uns in der Dolomitenregion 3 Zinnen verbringen oder schon treue Gäste sind – zunächst einmal ein herzliches Grüß Gott, wir freuen uns, dass Sie Ihre schönste Zeit, nämlich Ihre Ferienzeit, mit uns teilen. Und wie immer bemühen wir uns, Ihren Ansprüchen gerecht zu werden, damit Sie dann wieder mit möglichst vielen atemberaubenden Eindrücken, spannenden Erlebnissen und wunderbaren Erinnerungen Ihren Heimweg antreten können … und wir in Ihrem Herzen bleiben. „Fast wie ein Stück vom Himmel“ – das hören wir oftmals in Zusammenhang mit unserer Natur- und Berglandschaft. Und fürwahr, unsere wunderbare alpine Welt ist ein Geschenk des Himmels! Die spektakulären Bergformationen der Dolomiten – UNESCO Welterbe, die unzähligen Almen, Wiesen, Felder und Wälder, die romantischen Bergseen, all das charakterisiert den unverkennbaren Charme des Hochpustertals. Gerade in der Winterzeit strahlt unsere herrliche Region zudem einen ganz besonderen Reiz aus. In ein weißes Kleid getaucht verzaubert unsere Winterlandschaft einfach jeden Betrachter. Aus diesem Stoff werden eben Wintermärchen gemacht. Also einfach innehal- ten, staunen und genießen. Die reine und erfrischende Winterluft in sich einsaugen, Körper und Seele reinigen und dem Alltagsstress entsagen. Mit Familie und Freunden Spaß haben, laaaaange Winterspaziergänge unternehmen, mit der Rodel den Berg runter sausen, mit Schneeschuhen entlegenste Winkel entdecken, auf Skiern Pistenvergnügen 2.0 ausprobie- ren – bei uns zeigt sich der Winter eben von seinen schönsten Seiten! Und dann mit einem leckeren Heißgetränk neue Lebensgeister wecken, sich in einem unserer unzähligen SPAs verwöhnen lassen und den Abend mit der vielgepriesenen Südtiroler Küche ausklingen lassen. Mehr geht wohl nicht … Oder doch? Bei uns geht immer mehr! Denn was die Dolomitenregion 3 Zinnen sonst noch so alles zu bieten hat, erfahren Sie unter anderem in dem vorliegenden Gästemagazin. Auch in der aktuellen Winterausgabe des Almanachs geben wir Ihnen viele nützliche Tipps und Informationen rund um das Hochpustertal. Wir verraten Ihnen einige Highlights aus dem Veranstaltungsprogramm und stellen Ihnen interessante Events, Orte, Infrastrukturen und Persönlichkeiten vor. UNSER HAUS. Wir wünschen Ihnen also viel Spaß bei der Lektüre und natürlich einen traumhaften Dieter Wurmböck Aufenthalt in der Dolomitenregion 3 Zinnen! EUER HOTEL. Präsident Drei Zinnen Marketing Ihr Dieter Wurmböck Sporthotel Tyrol **** | Draustraße 12 Innichen | Tel. +39 0474 913 198 | info@sporthoteltyrol.it | www.sporthoteltyrol.it 4
In dieser Ausgabe Winter 2018/19 Skisaison 2018/2019 Das neue Herzstück Restaurant Enzianhütte Der Winter wird so stark von Innichen Rezept: Rehrücken wie nie zuvor Umgestaltung des Pflegplatzes ������������������������������������������������������ 64 ������������������������������������������������� 8–13 ����������������������������������������������� 38–39 10 gute Gründe … Der beste, schnellste Weg Toblacher Renaissance für einen Sommerurlaub zu den schönsten Loipen Die Hinterlassenschaft in der Dolomitenregion 3 Zinnen Die Voraussetzungen sind perfekt des habsburgischen ����������������������������������������������� 66–67 Zu Fuß auf die ������������������������������������������������ 14–16 Kaisers Maximilian I. Skipiste ����������������������������������������������� 40–41 Get social! Winter mal anders ����������������������������������������������� 68–69 Sportliche Action Stille Winkel mit Geschichte und kulturelle Highlights Kraftvolle Plätze abseits des Schnees und geschichtsträchtige Orte Das Urlaubserlebnis für alle, die Freiheit genießen, ������������������������������������������������ 18–21 ����������������������������������������������� 42–44 aber nicht auf Komfort und Service verzichten möchten. • Zentrale und dennoch ruhige Lage • 150 m zur Helmseilbahn und Bushaltestelle Freiheit mit Rücksicht 150 Jahre Erstbesteigung SKI- • Auf Wunsch mit Frühstück • Großes Kinderspielzimmer • Luna & Terra Spa • Parkgarage Raum für Mensch und Wild Jubiläum an der Großen Zinne SAISON • Skiraum (abschließbar) mit Schuhtrockner • Wasch- und Bügelraum • Aufzug • Behindertengerecht ����������������������������������������������� 22–27 ����������������������������������������������� 46–48 2018/2019 DER WINTER Wo es im Winter Ein Leben für die Kletterei W I R D S O S TA R K WIE NIE ZUVOR Rudlerhof Chalet Rudana ganz ruhig wird Reiner Kauschke 10 gemütliche und geräumige Ferienwohnungen Das exklusive Urlaubserlebnis im Einklang mit der Rücksicht und Ruhe für die Wildtiere ����������������������������������������������� 50–51 für 2 bis 6 Personen mit separaten Schlafräumen Natur. 5 Chalet-Appartements in Vollholz erbaut, 8–13 ����������������������������������������������� 28–29 und liebevollen Einrichtungsdetails in wohliger mit jeweils 2 Balkonen, privater Infrarotkabine Wo der Bauer noch Südtiroler Wohnatmosphäre. und Kachelofen. Ideal für 2 bis 5 Personen. Wohlige Einkehr selber Brot backt Zeit zum Hütten-Hotspots in der Hochwertige regionale Produkte Wohlige Genießen Dolomitenregion 3 Zinnen ����������������������������������������������� 52–55 Rudlerhof & Chalet Rudana · Fam. Egarter · Europaweg 6 · 39030 Sexten · Hochpustertal - Südtirol/Alta Pusteria T. +39 0474 710 335 · info@rudlerhof.com · www.rudlerhof.com · www.rudana.it ����������������������������������������������� 30–33 Grillen 2.0 Hütten-Hotspots in der Jubiläumsjahr der Das Land der Drei Zinnen Dolomitenregion 3 Zinnen Marktgemeinde Innichen im Grill- und BBQ-Fieber ����������������������������������������������� 34–36 ����������������������������������������������� 56–59 30–33 60–62 Innichen. 1250. Zeit zum Genießen LATZ PARKktPbe Bewegtes Leben Porträt dire im Eingang Sonderschau Dolomythos Innichen Birgit Steinwandter/Patissière ������������������������������������������������������ 37 ����������������������������������������������� 60–62 IMPRESSUM Erscheinungsdatum: Juni & Dezember (2x jährlich: Sommer & Winter) Unsere Partner: Herausgeber: Drei Zinnen Marketing GETRÄNKE - VINOTHEK Verantwortlicher Redakteur: Michael Wachtler Grafik & Layout: Werbeagentur Rotwild (Brixen) – www.rotwild.it | Druck: Litopat S.p.A. Redaktion & Anzeigen: Drei Zinnen Marketing Übersetzungen: Maria Luisa Schäfer www.egarter.it Titelfoto: Harald Wisthaler Alle Angaben ohne Gewähr! MO – FR: 08.00 – 12.00 / 14.00 – 18.00 Uhr · SA: 08.30 – 12.00 / 15.00 – 17.00 Uhr OKTOBER, NOVEMBER, APRIL, MAI: Samstag Nachmittag geschlossen Für jeden Anlass das passende Gewerbezone »Schmieden« · Sonnwendweg 21 · 39030 SEXTEN · Tel. +39 0474 710116 Getränk und den richtigen Wein... 6
©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger SKI- SAISON 2018/2019 DER WINTER W I R D S O S TA R K WIE NIE ZUVOR 8 9
©Drei Zinnen Marketing/3 Zinnen Dolomites Der Winter im Skigebiet 3 Zinnen Dolomiten hat in diesem Winter viele Neuerungen zu bieten. Dazu gehören eine neue komfortable und leistungsfähige Aufstiegsanlage, zwei zusätzliche Pisten, eine neue Skihütte und eine neue Beschneiungsanlage, die nun die Beste ihrer Art in Norditalien ist. ©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger Für viele Gäste beginnt der Skitag in der Dolomitenregion 3 Zinnen überraschend. Nach der ersten Bergfahrt auf den Helm folgt zuerst eine kleine Pause vor der Bergstation. Die Aussicht auf gut 2.000 Metern Höhe ist einfach phänomenal. Die zackigen Gipfel der Sextner Dolomiten im Süden, dahinter die Drei Zinnen, im Osten die Lienzer Dolomiten und im Norden die Zillertaler Alpen. Zu Füßen liegt fast das gesamte Pustertal. Neuer 6er Sessellift, neue Pisten und mehr Spaß für den Nachwuchs Nicht nur die Kulisse begeistert die Besucher des Sitzheizung und kinderfreundlichem Einstiegsför- Skigebiets. Fünf verbundene Berge und insgesamt derband ersetzt. Im Bereich der Verbindung von 110 Pistenkilometer, Pisten von breit und gemütlich Stiergarten und Rotwand gibt es zwei zusätzliche bis schwarz und supersteil – an der Rotwand gibt Abfahrten Signaue 2 und Variante Kristlerhang es die steilste Piste Italiens mit 72 Prozent Gefälle – als einfachere Alternative zu bestehenden sport- bieten mehr als genug für abwechslungsreiche Ski- lichen Pisten. In diesem Bereich ergänzt die neue tage und -wochen. Skifahren bei den Drei Zinnen Hütte „Zin Fux“ bei der Talstation der Kabinen- wird in diesem Winter noch attraktiver und bahn Drei Zinnen das gastronomische Angebot. abwechslungsreicher. Dafür sorgen zahlreiche Sowohl der Skiberg „Helm“ als auch der Skiberg Neuerungen. Am Helm wird der nostalgische und „Rotwand“ bekommen eine Family Funslope mit über 40 Jahre alte Zweiersessellift „Mittelstation“ Steilkurven, Wellen, Schneetunnels, Brücken und durch einen modernen 6er Sessellift mit Haube, einer Schnecke. 10 11
©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger ©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger ©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger Im Kinderskigebiet Rienz in Toblach steht Giro delle Cime, allen Freestylern und Adrenalinsuchenden der mit Ski quer durch die Dolomiten luftige Airbag zur Verfügung. Wer wagt einen Fünf Berge und 5.600 Höhenmeter. Back- oder Frontflip? Von Klein über Groß werden Die Gipfeltour durch die Dolomitenregion 3 die außergewöhnlichsten Akrobaten gesucht. Für Zinnen ist eine bezaubernde Reise auf Skiern. die kleinen Skiprofis gibt es bei guten Schneever- Mit der Bahn bergauf, mit Skiern auf herrlichen oser eigener, kostenl hältnissen am Rienzlift nichts Interessanteres, als Pisten bergab von Vierschach über den Helm und BUS SHUTTLzINENE sich auf den zahlreichen Waldwegen zwischen Stiergarten zur Rotwand und über den Kreuz- N (2 km) 3 zum SKIGEBIET den beschneiten Bäumen zu vergnügen. bergpass ins benachbarte Veneto bis in die Ski- area Valcomelico nach Padola. Jeden Mittwoch 100 % Schneesicherheit und Sonntag werden kostenlose geführte Touren dank der besten mit professionellen Skilehrern angeboten. Start ist Beschneiung Norditaliens jeweils um 9.40 Uhr am Helmrestaurant. Freuen können sich die Wintersportler in der kom- menden Saison auch auf noch bessere Schnee- Skifahren ohne Grenzen verhältnisse. Dafür wurde viel investiert in den Die Verbindung mit Sillian Ausbau der Beschneiungsanlagen, die – dank Aus 110 Pistenkilometern werden bald 160. In der neuen hochmodernen Pumpstation und dem naher Zukunft wird das Skigebiet 3 Zinnen Do- Speicherteich, mit Fassungsvermögen von knapp lomiten eine Verbindung zum Nachbarskigebiet 100.000 m³ – die Einschneizeit für das Gebiet im Osttiroler Sillian erhalten. Ein Top-Skigebiet, auf rekordverdächtige 40 Stunden reduziert und das nicht nur zwei Länder und drei Regionen das leistungsstärkste System in ganz Norditalien verbindet, damit einzigartig wird im großen wird. In dem ohnehin sehr schneesicheren Gebiet Verbund Dolomiti Superski. Drei unterschiedliche zwischen 1.130 und 2.200 Metern Höhe eine Kulturen und Küchen bieten künftig ganz besonde- wichtige Investition, vor allem für den Beginn der re Genusserlebnisse. Skisaison. Georg Weindl (Autor) 12
©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler Der beste, schnellste Weg zu den schönsten Loipen Die Voraussetzungen sind perfekt. Die Dolomitenregion 3 Zinnen verwöhnt Langläufer nicht nur mit einem exzellenten Angebot an Loipen mit rund 200 Kilometern Länge von gemütlichen Einsteigerspuren über berühmte Panoramaloipen bis zu internationalen Rennstrecken. Dazu gibt es exzellente Anschlüsse zu den Loipen mit zentralen Einstiegen, maßgeschneiderte Mobilitätsangebote, eine spektakuläre Nordic Arena und viele Serviceleistungen. 14 15
©Drei Zinnen Marketing/T. Gruener Sie gehören zu den absoluten Highlights, wenn es um das Langlaufen in den Dolomiten geht. Dabei sind sie nur wenige Kilometer Luftlinie voneinander entfernt. Hier ist die moderne Nordic Arena in Toblach, das Stadion am südlichen Ortsrand, in dem viele große internationale Wettkämpfe stattfin- den wie die Tour de Ski oder der Pustertaler Ski-Marathon, zahlreiche Profimannschaften trainieren und in der die Sportler alles finden vom Skiverleih bis zu Duschen und Umkleideräumen. Nur wenige Stockeinsätze sind es zum Einstieg in eine der faszinierendsten Loipen, der Strecke von Toblach über den malerischen Toblacher See und Dürrensee am Drei-Zinnen-Blick und dann am mächtigen Monte Cristallo vorbei bis nach Cortina d´Ampezzo. Auf dieser Strecke findet auch der große Volkslanglauf Toblach-Cortina alljährlich im Februar statt. Gleich nebenan und gut 500 Höhenmeter weiter oben liegt die Plätzwiese, ein Hochplateau auf 2.000 Metern Höhe mit perfekten, besonders schneesiche- ren Loipen und einem 360 Grad Panorama. Mit Bus und Bahn Reisen Willkommen im Kaufhaus Schäfer direkt zur Loipe mit Langlaufski 3 Stockwerke mit allem was das Herz begehrt. Mitten in Innichen! Tel.: +39 0474 913 114 / info@schaefer-innichen.it www.schaefer-innichen.it Diese drei Attraktionen unterstreichen die einzig- Dank dieser vielen Möglichkeiten können Lang- artige Qualität des Langlaufangebots in der Do- läufer in der Dolomitenregion 3 Zinnen lange, lomitenregion 3 Zinnen. Insgesamt verteilen sich etwa 200 Loipenkilometer auf die Orte der Regi- individuelle Touren in der Loipe unternehmen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Start in Vier- Ihr Zuhause in den Dolomiten! on. Wer hier langlaufen will, hat eine ungewöhn- schach direkt bei der Bahnstation nach Innichen lich vielseitige Auswahl und kann viele Loipen zu und dort bis Toblach und weiter über die Nor- … besuchen Sie auch eine unserer acht Ferien- einer Reise auf Langlaufski verbinden. Gäste in dic Arena hinein in das berühmte Höhlensteintal wohnungen direkt über unserem Kaufhaus, im der Dolomitenregion 3 Zinnen haben es leicht. Richtung Drei-Zinnen-Blick bis nach Cortina? Die Herzen von Innichen! Viele Einstiege sind mitten im Dorf wie zum Bei- Loipe verläuft auf der alten Bahnlinie und liegt in- Alle unsere Appartements sind etwa 55 bis 70m² groß und verfügen über ein bis zwei Schlafzimmer. spiel in Innichen, wo die Loipe nur wenige Schritte mitten zweier Naturparks im Zentrum des Dolomi- Genießen Sie eine traumhafte Aussicht auf die um- von der Fußgängerzone entfernt ist. In Niederdorf ten UNESCO Welterbes. Den Rückweg kann man liegenden Berge und fühlen Sie sich wie zu Hause! startet die Loipe gleich beim Bahnhof des Ski Pus- je nach Gusto mit dem öffentlichen Bus abkürzen. tertal Express. In Toblach chauffiert der City-Bus Die schöne Loipe lässt sich bequem mit dem Bus die Langläufer direkt zur Nordic Arena. Mit den kombinieren entweder für die Rückfahrt oder für ausgezeichneten Angeboten an öffentlichen Ver- Teilabschnitte, wenn man den Weg etwas ver- kehrsmitteln eröffnen sich Langläufern ungewöhn- kürzen will. Oder vom Bahnhof Niederdorf aus lich viele und vor allem vielseitige Möglichkeiten. der Talsohle sanft entlang bis Schmieden, ab Der Ski Pustertal Express ist die Bahnverbindung St. Veit ansteigend bis zum Pragser Wildsee. mit Stationen in Niederdorf, Toblach, Innichen und Wieviel man laufen oder mit Bahn oder Bus fah- Vierschach. Die regionalen Busse fahren entlang ren will, das ist Geschmackssache. In jedem Fall vieler Loipen wie etwa der Loipe von der Landes- ist es für die Gäste der Dolomitenregion 3 Zinnen grenze zu Österreich bis Niederdorf und Toblach mit dem Holidaypass kostenlos. Er ermöglicht im oder von Toblach Richtung Cortina d`Ampezzo. Winter die Gratis-Benutzung der öffentlichen Ver- Und auch zur aussichtsreichen Plätzwiese mit ih- kehrsmittel in der Region. ren Loipenkilometern gibt es eine Busverbindung über Prags. Georg Weindl (Autor) Tel. +39 0474 916 970 / www.residence-innichen.it / residence@schaefer-innichen.it 16
©Drei Zinnen Marketing/Shutterstock Winter mal anders Schon klar: Die Pisten, Loipen und Winterwanderwege in der Dolomitenregion 3 Zinnen sind einfach unwiderstehlich. Jedoch bietet das Hochpustertal auch sportliche Action und kulturelle Highlights abseits des Schnees. Die besten Tipps für einen Tag fern von Piste und Loipe. Ab in die Hohe in der Kletterhalle Toblach Eisklettern macht Spaß, muss aber nicht sein: In der Kletterhalle in der Nordic Arena in Toblach Draußen glitzert der Schnee und lockt zum Skifahren, können Kletterbegeisterte im geschützten Inneren Langlaufen oder Wandern. Allerdings: Heute möchte die Höhen erklimmen. Im Kletterturm erstrecken man mal wohlige Wärme genießen, die Skier ge- sich die Kletterwände bis zu 23 Metern hoch. gen Klettergurt und Tennisschläger eintauschen oder Rund 50 Routen stehen zur Wahl, vom Schwierig- Kulturluft schnuppern. Auf der Suche nach Alternati- keitsgrad 4B bis zum herausfordernden 9A. Zu- ven zum klassischen Wintersporttag? Kein Problem! dem verfügt die Kletterhalle über einen Boulder- raum. Die notwendige Kletterausrüstung wie Seil, Kletterschuhe und -gurt sowie Sicherungsgeräte lassen sich vor Ort ausleihen. Und wer sich nach den Kletterpartien noch nicht genügend ausge- powert hat: Rund um die Nordic Arena verlaufen anspruchsvolle Loipen ... Doris Brunner (Autorin) 18 19
Entspannen im Alpin-Erlebnisbad Acquafun Das Erlebnisbad Innichen sorgt für Sommergefühle in den winterlichen Bergen. Es Ma rke ting /D uol ©Drei Zinnen Marketing/Duol ist dabei nicht irgendein Hallenbad, sondern eine alpine Erlebniswelt für die ganze Familie. Vogelgezwitscher, ein plätschernder Gebirgsbach und der Blick auf das Neu ©D rei Zin nen ©Drei Zinnen Marketing/Acquafun Haunold-Massiv zaubern die Natur ins Innere. Im lichtdurchfluteten Pool zieht man seine Schwimmrunden, im Whirlpool wird man von angenehmen Wassersprudeln Tennis-Airdome umspielt. Die Kids toben sich währenddessen im Kinderbecken aus, sausen auf der 25 Meter langen Rutsche hinab oder lassen sich im Strömungskanal treiben. Wohlige Der Weiße Sport macht im Hochpustertal selbst vor dem weißen Wärme schenkt der Saunabereich im Acquafun: In der Finnischen Sauna, Bio- und Winter nicht Halt: Den Tennisschläger kann man im neuen, be- Infrarotsauna oder im Dampfbad entspannen Körper und Geist gleichermaßen. Im heizten Airdome im Kurpark Niederdorf schwingen. Von Anfang Ruheraum genießt man dann, eingekuschelt im flauschigen Bademantel, die spekta- Dezember bis Anfang Mai bieten zwei Kunstsandplätze beste Be- kuläre Aussicht durch die Panoramafenster auf die schneebedeckten Berge. Herrlich! dingungen für ein Einzel oder Doppel unterm Ballon. Nach dem Matchball sorgt die Tennisbar samt Bistro dafür, dass die Energie- reserven mit leckeren Köstlichkeiten, unter anderem aus dem Smo- Vom Holz zur Energie ker, aufgestockt werden. Reservieren lassen sich die Tennisplätze Fernheizwerk und Biomasse-Lehrpfad in Toblach über das online-Buchungssystem auf der Webseite des Tennisver- eins Niederdorf, per Telefon oder in der Tennisbar. Und da man Was in einem Fernheizwerk interessant sein kann? Sehr vieles! Dies beweist ein einen Tennisschläger selten im Wintergepäck mitführt, steht passen- Besuch des Schaugangs im Fernheizwerk Toblach-Innichen, der erste seiner Art in de Ausrüstung zum Verleih. Geprüfte Tennislehrer sind zudem für Acquafun Innichen Europa. Warum ist der Wald ein Energiespeicher? Was ist ein ORC-Modul? Und Privat- oder Gruppenstunde oder Trainings buchbar. Tel. +39 0474 916 200 ©Drei Zinnen Marketing/Fernheizwerk Toblach-Innichen wie werden die Hackschnitzel zu elektrischer Energie umgewandelt? Dies und noch www.acquafun.com viel mehr erkundet man im Alleingang oder bei einer Führung im Schaugang des Heizwerkes sowie auf dem Biomasse-Lehrpfad im Freien, wo der Rohstoff Holz in all Naturparkhaus Drei Zinnen seinen Facetten präsentiert wird. Am begehbaren keltischen Baumhoroskop erfährt im Grand Hotel Toblach man Spannendes über den Charakter von Bäumen und kann seinen persönlichen Ge- Von der Milch Tel. +39 0474 973 017 burtstagsbaum ermitteln. Der Biomasse-Lehrpfad verbindet das Fernheizwerk zudem mit dem Naturparkhaus im Grand Hotel Toblach. Auf dem Weg dorthin laden die zum Kase www.naturparks.provinz.bz.it/ drei-zinnen/naturparkhaus.asp WaldWunderWelt zum Spielen und das Baumdorf zum Erkunden ein. Schaukäserei Drei Zinnen Schaukäserei Drei Zinnen ©Drei Zinnen Marketing/F. Blickle Wie kommen die Löcher in den Käse? Nach dem Besuch in der Tel. +39 0474 971 300 Den Dolomiten auf der Spur Schaukäserei Drei Zinnen in Toblach weiß man es. Ein kleines www.3zinnen.it Naturparkhaus im Grand Hotel Toblach Museum entführt zunächst in die Vergangenheit der traditionellen Milchverarbeitung und Käseherstellung und erzählt vom täglichen Schaugang im Seit Juni 2009 zählen die Dolomiten zum UNESCO Welterbe. So ziemlich alles Leben der Bauern. Von der Besuchergalerie aus blickt man dann Fernheizkraftwerk Toblach über die Entstehung und die Besonderheiten der Dolomiten und der Region 3 Zinnen direkt in die zwei Produktionsräume der Käserei: Von hier aus lässt Tel. +39 0474 973 214 vermittelt das Naturparkhaus im Grand Hotel Toblach: Eine Video-Installation ent- sich der Weg der Milch hin zum Käse mitverfolgen, man sieht den www.fti.bz ©Drei Zinnen Marketing/R. Riller führt in die atemberaubende Landschaft. Texte, Bilder und Animationen erläutern Käsemeistern bei der Arbeit zu und beobachtet die Herstellung von die wichtigsten erdgeschichtlichen Ereignisse in den Sextner und Pragser Dolomiten. Frischmilch, Sahne, Butter und Joghurt. Ein Film erklärt zusätzlich die Kletterhalle Nordic Arena Doch auch kulturelle und geschichtliche Aspekte kommen nicht zu kurz: Wie war das einzelnen Arbeitsabläufe, vom Dicklegen der Milch bis hin zur Sal- Tel. +39 335 59 49 871 damals, als im Ersten Weltkrieg die Soldaten an der Dolomitenfront kämpften? Wann zung des Käses. Im Reifekeller sind die unterschiedlichen Reifungs- www.nordicarena-toblach.it kamen die ersten Touristen ins Pustertal? Zudem informiert eine eigene Dauerausstel- stufen erkennbar und die Besucher erfahren Wissenswertes über lung über die Auszeichnung Dolomiten UNESCO Welterbe. Bei so viel spannender die hohe Kunst der Lagerung und Veredelung der Käselaibe. Und Tennis Airdome Niederdorf Information tut eine Ecke zum Verweilen gut: Diese befindet sich im ersten Stock mit hier wird schlussendlich auch das Geheimnis um die Löcher im Käse Tel. +39 340 89 46 194 Bibliothek, einem Aquarium mit Wasserlebewesen aus dem Toblacher See sowie gelüftet – den man zum Abschied selbstverständlich verkosten darf! www.tvn.bz einer Erlebniswerkstatt für Kinder. 20 21
©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler Freiheit mit Rücksicht Raum für Mensch und Wild 22 23
©Drei Zinnen Marketing/J. Hackhofer Das Projekt „Freiheit mit Rücksicht” ist eine Kampagne, die sich darum bemüht Naturnutzer zu einem rücksichtsvollen Verhalten anzuregen, um Wildtiere so wenig als möglich in ihrem Lebensraum zu stören und trotzdem Freizeitaktivitäten in freier Natur ausüben zu können. Die Kampagne wurde bereits 2010 vom Alpen- In den letzten Jahrzehnten haben sich mensch- verein Südtirol – AVS, in enger Zusammenarbeit liche Freizeit-Aktivitäten, wie Skitouren-Gehen, mit dem Amt für Naturparke, dem Amt für Jagd Schneeschuh-Wandern oder Freeriding abseits und Fischerei, dem Südtiroler Jagdverband und der Pisten stark entwickelt und sind zum Trend ge- dem Club Alpino Italiano – CAI, ins Leben geru- worden. Naturlandschaften bieten uns Ruhe, Erho- fen. Seitdem läuft die Initiative in drei Südtiroler lung und viel Spaß. An Orten, die bis vor wenigen Pilotregionen, nämlich in Matsch / Schlinig im Jahren von Ruhe geprägt waren, herrscht plötzlich Vinschgau, in Latzfons / Feldthurns, sowie im Ge- reges menschliches Treiben. Für Wildtiere bleibt biet Plätzwiese / Dürrenstein im Naturpark Fanes das nicht ohne Folgen. Sennes Prags. Was brauchen Wildtiere um zu überleben? ©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler Die Gebiete, in die wir Menschen zunehmend In schneearmen Wintern erhöht sich der Druck drängen, sind nach wie vor wichtige Lebensräu- auf die Tiere, weil Feinde wie Fuchs, Marder oder me. Vor allem im Winter kann eine plötzliche auch Steinadler ihre Beute leichter entdecken. Störung für Gams, Steinbock, Reh, Hirsch oder Außerdem erreichen Raubtiere auf Aufstiegsspu- Raufußhühner unter Umständen lebensgefährlich ren von Skitourengehern oder Schneeschuhwan- werden. Die an sich gut an karge Lebensbedin- derern inzwischen Plätze, die sie sonst nur unter gungen und Kälte angepassten Tiere sind auf Ru- außergewöhnlichem Kraftaufwand erreichen wür- hegebiete angewiesen, um die langen Winter zu den. Von Menschen mitgeführte Hunde bedeuten überstehen. Ihre Körperfunktionen sind oft stark für Wildtiere zusätzlich erhöhten Stress. herabgesetzt, um so wenig Energie als möglich zu verbrauchen. Nach Messungen verbraucht eine Wenn Outdoor-Sportler diese Fakten kennen, tun flüchtende Gams etwa die 70-fache Energie einer sie sich leichter gewisse Grundregeln respektvoll ruhenden. Ein ruhender Hirsch kann oft gar nicht einzuhalten. flüchten, weil sein Kreislauf auf Sparmodus gestellt ist. Alpenschneehuhn und Birkhuhn lassen sich oft ©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler einschneien und überstehen kalte Perioden in vor Raubfeinden geschützten sicheren Schneehöhlen bei gleichmäßiger, nahe dem Gefrierpunkt liegen- der Temperatur. Futter ist generell knapp. 24 25
©Drei Zinnen Marketing/J. Hackhofer ©Drei Zinnen Marketing/J. Hackhofer Information und Aufklärung, lokal Der Alpenverein hat zum Thema einen sehr infor- Es wurde diesbezüglich bereits eine Charta er- mativen kleinen Folder gedruckt, der leicht ver- arbeitet, die nach und nach von Schutzgebieten ständlich über das Thema aufklärt. In den drei und Partnerorganisationen unterschrieben werden Südtiroler Pilotgebieten werden im Winter Tafeln soll, um ein alpenweites Konzept für den respekt- Was können Naturnutzer tun, um Störungen in Grenzen zu halten aufgestellt, auf denen empfohlene Aufstiegsrou- vollen Umgang mit der Natur im Zusammenhang Man sollte, wenn möglich, immer gleiche Auf- obachten. Die Fluchtdistanz sinkt deutlich, wenn ten und Abfahrtsbereiche gekennzeichnet sind. mit Freizeitaktivitäten zu erreichen. Ein kurzer stiegsrouten benutzen. Diese kennen die Tiere man sich auf bestehenden Wegen bewegt. Emp- Teilweise wurde auch im Gebiet selbst, dort wo Film unterstreicht die Problematik eindrucksvoll und meiden solche Bereiche, beziehungsweise fohlene Ruhegebiete sollten unbedingt respektiert empfohlene Abfahrtsrouten geschaffen wurden, www.youtube.com/watch?v=Y2-n4wUEm3g bleiben in sicherer Entfernung. Schneefreie Flä- werden. Wenn man Tiere sieht, sollte man ihnen Wegweiser aufgestellt. chen oder mit Felsen durchsetztes Gelände sollte Zeit geben sich in Ruhe zu entfernen und die Be- Das Amt für Naturparke hat auch in diesem Be- weitgehend nicht begangen werden. Dort befin- obachtung genießen. ... und Alpen-weit reich mitgearbeitet und unterstützt die Initiative. den sich oft wichtige Nahrungsplätze. Felsblöcke oder Baumgruppen bieten Deckung vor Feinden. Es geht in der Kampagne also nicht um ein Verbot Das Netzwerk Alpiner Schutzgebiete ALPARC Es geht darum Entwicklungen zu begleiten, vor- Man sollte sich wenn möglich nicht parallel zum von Freizeit-Aktivitäten. Viel mehr bemüht man sich bemüht sich in der Initiative „Be part of the moun- ausschauend zu agieren um unsere Grundlage, Waldrand bewegen, weil Waldränder struktur- um ein respektvolles Zusammenleben von Tier und tain“ www.bepartofthemountain.org/en genau nämlich eine intakte Natur und Landschaft, für reich sind und sich dort Tiere bevorzugt aufhalten. Mensch. Vor allem in bereits bestehenden Schutz- um die gleiche Thematik. Hier geht es um die kommende Generationen zu erhalten und zu Man sollte nie Tierspuren folgen. Wälder durch- gebieten entspricht das dem Grundgedanken der Vernetzung bereits bestehender Initiativen wie schützen. quert man am besten auf bestehenden Schneisen Nachhaltigkeit. Es gilt das Wissen um richtiges „Freiheit mit Rücksicht“ (Südtirol) oder „RespekTiere oder auf Forstwegen, vor allem bei Abfahrten. Auf Verhalten zu verbreiten. Natur wird damit auch Deine Grenzen“ (Vorarlberg/Schweiz) und um diese Weise werden Menschen für Tiere bere- leichter erlebbar. die Bewusstseinsbildung in jenen Regionen, wo Sepp Hackhofer (Schutzgebietsbetreuer chenbarer und lassen sich außerdem leichter be- es noch keine Kampagnen gibt. Amt für Naturparke) 26 27
©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler ©Drei Zinnen Marketing/H. Oberhofer ruhig WILDTIERE BRAUCHEN DER HOLZSCHLAG WAR RUHE UND RESPEKT IMMER SCHON WINTERARBEIT Ein populäres Mittel, den Tieren im Winter zu hel- Auch für die Menschen in den Bergen ist es die fen, sind die Wildfütterungen. „Das wird oft ge- stille Zeit. Die Bauern beschäftigen sich mehr mit macht. Wir als Forstbehörde sehen das eher skep- Arbeiten am Hof. Eine Ausnahme ist der Holz- tisch, weil damit oft Wildschäden verbunden sind schlag, der traditionell von den Bergbauern und und die Tiere sich selbst über den Winter bringen Waldbesitzern im Winter gemacht wird. „Das hat können“, sagt Dr. Stefan Burger vom Forstinspek- damit zu tun, dass man früher im Winter die Stäm- torat in Welsberg. Zu schaffen macht den Tieren me leichter auf den Schneebahnen ins Tal bringen vor allem, wenn sie in der einsamen und unbe- konnte. Außerdem befinden sich die Bäume in der rührten Winterlandschaft durch Menschen gestört kalten Jahreszeit in der „Saftruhe“ und der Wald- Der Winter in den Bergen abseits der Zivilisation hat seine werden. Bei Winterwanderungen und vor allem boden ist gefroren. Somit verursacht man im Win- eigenen Gesetze. Die stille Schneelandschaft fasziniert mit bei Schneeschuhtouren ist deshalb darauf zu ter beim Holzschlag weniger Schäden an den seiner Ursprünglichkeit, braucht aber Rücksicht und Ruhe für achten, dass man die Tiere nicht stört und sie zu Bäumen und am Boden“, erzählt Stefan Burger. unnötigen Fluchtbewegungen und entsprechen- Eine Besonderheit der Südtiroler ist es, dass hier die Wildtiere, die den harten Winter überstehen müssen. dem Energieverbrauch nötigt. „An Skipisten und die geschlagenen Bäume vorher von den Förstern Schneekanonen können sich die Tiere mit der Zeit ausgezeigt werden, bevor sie geschlagen werden Die Tage werden kürzer, der Schnee lässt die Vor allem für die Wildtiere bedeutet es, sich den auch gewöhnen, da diese Dinge einen festen, dürfen. Damit sollen eine vernünftige Auswahl und Wege unter einer meterhohen Decke verschwin- niedrigen Temperaturen anzupassen, den Ener- kalkulierbaren Platz haben, aber Tourengänger ein ausgewogenes Verhältnis gewährleistet sein. den, und die Ruhe sorgt für eine fast therapeuti- gieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren, und Schneeschuhwanderer tauchen oft unvermit- Eine nicht ganz unwichtige Aufgabe. Der Berg- sche Gelassenheit. Nur das Pfeifen des Windes in um die erforderliche Körpertemperatur aufrecht telt im unberührten Einstandsbereich der Wildtiere wald spielt in ganz Südtirol eine sehr bedeutende den Ästen und das Knarzen des kalten, trockenen zu erhalten. Die teils extremen Schneehöhen im auf“, erklärt Burger. Wenig zu fürchten haben die Rolle, denn in Südtirol gibt es 336.689 Hektar Schnees unter den Schuhen unterbricht die abso- alpinen Gelände erfordern zudem einen großen Tiere im Winter auch von den Jägern. In Südtirol Wald bei einer Gesamtfläche von 740.000 Hekt- lute Stille. Im Winter verwandelt sich der Berg- Kraftaufwand. Dazu ist das Nahrungsangebot beginnt die allgemeine Jagdzeit am 1. Mai und ar. Rund 40 Prozent der Landesfläche liegen über wald in der Dolomitenregion 3 Zinnen in eine sehr reduziert und auch von geringerer Qualität. endet am 15. Dezember. Reh- und Rotwild dürfen 2.000 Metern Höhe. Zahlen, die eindrucksvoll ruhige und behutsame Landschaft, die einen wohl- Die Tiere sind darauf vorbereitet und haben ins- in diesem Zeitraum bejagt werden. Für alle ande- belegen, wie wichtig der sorgfältige Umgang mit tuenden Kontrast zur Lebhaftigkeit in den Winter- tinktive Überlebensstrategien, schützen sich mit di- ren jagdbaren Wildarten gelten eingeschränkte der alpinen Natur ist. sportorten schafft. Das hat nicht nur mit Romantik ckerem Fell, suchen sich Unterschlupf und wärmen Jagdzeiten. zu tun. Es ist auch eine natürliche Notwendigkeit. sich in der Wintersonne. Georg Weindl (Autor) 28 29
©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger Wohlige Hütten-Hotspots in der Dolomitenregion 3 Zinnen ©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler 30 31
©Drei Zinnen Marketing/H. Wisthaler ©Drei Zinnen Marketing/M. Kottersteger Es gibt Dinge, die sollte man im Zuge eines Bonnerhütte Plätzwiese Urlaubs in den Bergen nicht versäumen. Die Einkehr in einer urigen Alm- oder Berghütte Inmitten eines überwältigenden Alpenpanoramas Die Plätzwiese im Pragser Tal ist ein wahrer Publikumsmagnet, sommers wie winters. gehört definitiv dazu. Nirgendwo anders ist die auf stolzen 2.043 Metern Meereshöhe gelegen, Wen das jetzt abschrecken könnte, der sei unbesorgt. Trotz der enormen Beliebtheit Kombination zwischen Natur, Kulinarik und Tra- besticht die beliebte Hütte nicht nur wegen ihres hat das idyllische Fleckchen Erde nichts an seiner Ursprünglichkeit eingebüßt. Viele dition so authentisch und greifbar wie in einer grandiosen Ausblicks auf die Drei Zinnen. Wandermöglichkeiten, lauschige Plätzchen und nicht zuletzt heimelige Hütten locken Hütte. Ob nach einem sportliche Höchstleistung Im Jahre 1897 erbaut und später zu einem wahren auch in der Winterzeit. erfordernden Aufstieg, einer gemütlichen Wande- alpinen Schmuckkästchen hergerichtet, präsentiert rung oder gar einer Fahrt mit Aufstiegsanlagen, sich die Bonnerhütte abseits vom Trubel und von öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto – das großen Touristenströmen. Wer also die Stille und ©Drei Zinnen Marketing/F. Blickle i-Tüpfelchen eines perfekten Ausflugstages im Ruhe der Natur sucht und Kraft tanken möchte, ist Land der 3 Zinnen ist und bleibt eine Einkehr in dort hoch oben in den Bergen goldrichtig. Her- Berggasthaus Plätzwiese einer unserer traditionellen Hütten. Gut essen und vorzuheben neben der Gastfreundlichkeit ist die trinken, eine Südtiroler Marende mit Speck, Käse ausgezeichnete Küche. Auf den Teller kommen Alternativ dazu können Winter-Wanderfreudige und Schüttelbrot, ein Kaiserschmarrn mit Preisel- Gerichte mit hochwertigen Produkten von Süd- auch im Berggasthof eine Rast einlegen, der sich beeren, Knödel und Schlutzkrapfen, ein Glas tiroler Bauern, Qualität und Regionalität werden ebenfalls auf 2.000 Metern Meereshöhe befin- Südtiroler Wein und ein Hausschnaps – so lässt großgeschrieben. Unser Gaumen-Tipp: Pressknö- det, unmittelbar gegenüber der beeindruckenden sich’s genießen! del und Schlutzkrapfen, da geht das Herz auf! Hohen Gaisl und gleich im Anschluss an den Und … ein Hüttenbesuch ist nicht zuletzt auch Parkplatz Plätzwiese. Speisen können die Gäste eine gute Gelegenheit, mit den Einheimischen ins stilgerecht in holzgetäfelten Tirolerstuben, und auf Gespräch zu kommen. Denn auf dem Berg sind Lachwiesenhütte der Menükarte steht neben den typischen Südtiro- wir schließlich alle irgendwie Kameraden. Ein ler Gerichten auch manches italienische Rezept. nettes Gespräch mit dem Hüttenwirt, ein bisschen Ebenfalls beliebt bei Einheimischen wie Gästen Plaudern mit den Tischnachbarn, vielleicht doch im Toblacher Gemeindegebiet ist die Lachwiesen- noch ein zweites Schnäpschen, und dann geht’s hütte. Auf 1.690 Metern Meereshöhe gelegen auch schon wieder runter ins Tal – mit einem ga- ist sie nicht nur zu Fuß, sondern auch winters mit rantiert unvergesslichen Erlebnis in der Tasche … dem Auto zu erreichen, was sie natürlich gerade Eine Hochpustertaler Hütte ist also immer eine Einkehr und eine Leckerei immer eine und im Magen! auch bei Familien mit kleinen Kindern sehr beliebt Sünde wert. Gerade im Winter, wenn es uns draußen – so schön es auch sein mag macht. Die Hütte ist für ihre schmackhafte Tiroler – anfängt zu frieren, kann ein wenig Südtiroler Hüttenzauber ein wahres Feuer entfa- Natürlich ist der Großteil der Hütten vor allem in Küche bekannt und wartet täglich mit frischen Ku- chen. Also unbedingt einkehren – so viel Zeit muss sein! den Sommermonaten geöffnet. Trotzdem, auch chenspezialitäten auf. Entsprechend süß auch un- (Für weitere Informationen in Bezug auf geöffnete Hütten im Winter wenden Sie sich in der kalten Jahreszeit findet sich durchaus die ser Gaumentipp: Strauben, eine typischen Süd- bitte an die Tourismusvereine vor Ort!) ein oder andere wohlige Einkehrmöglichkeit für tiroler Süßspeise. Noch nie probiert? Na dann kuschlige Stunden. Hier einige unserer Tipps: wird’s aber höchste Zeit! Judith Steinmair (Autorin) 32 33
©Drei Zinnen Marketing/M. Gratton 1250 Jahre Innichen 2019 feiert die Marktgemeinde Innichen einen überaus ehrwürdigen Jahrestag. 1250 Jahre gibt es die historische Gemeinde im Hochpustertal nun schon. Ein Geburtstag, der gebührend gefei- ert werden will! Und genau das hat die Innichner Bevölkerung auch vor und hat sich so allerlei rund um das freudige Ereignis einfallen lassen. Eine Initiativ- und Steuerungsgruppe, zahlreiche Verei- ne und Institutionen und letztendlich die gesamte Dorfgemeinschaft tragen dieses Jubiläum mit Be- Jubiläums- geisterung mit und haben tatkräftig Ideen gesam- melt, um dieses ganz besondere Jahr zu einem unvergesslichen werden zu lassen. Das Ergebnis ist eine bunte Palette an verschiedensten Veran- jahr der staltungen und Projekten, die sich über das ganze Jahr verstreut, von Feiern und Konzerten über Kon- gresse bis hin zu Bucherscheinungen und vieles Marktgemeinde mehr. Wir haben für Sie einige Höhepunkte aus dem Veranstaltungskalen- der herausgepickt: Innichen Offizielle Eröffnung des Jubiläumsjahres Pünktlich zu Jahresbeginn wird das Jubiläumsjahr zunächst einmal standesgemäß und quasi wörtlich mit Paukenschlag eröffnet. Be- gleitet von der Musikkapelle Innichen findet ein festlicher Einmarsch der Ehrengäste und Festteilnehmer vom Franziskanerkloster zum ©Drei Zinnen Marketing/I. Bader Pflegplatz statt. Der anschließende Festakt beim neuen Musikpa- villon mit vielen musikalischen Showeinlagen wird das Jahr dann offiziell einläuten. Termin: 1. Jänner 2019 Kongress „Innichen – Von der Gründung des Stifts 769 bis ins Hochmittelalter – Historische und kunsthistorische Aspekte“ Ein dreitägiger historischer Kongress durchleuchtet die Geschich- te von Innichen im Wandel der Zeit und aus verschiedenen Blick- winkeln. Auf dem anspruchsvollen Programm stehen neben einem Festvortrag über Herzog Tassilo III. als Klostergründer und ver- schiedensten Fachvorträgen auch die Präsentation des Bandes „Festschrift Jubiläumsjahr 2019 Innichen“ des bekannten Innichner Historikers Egon Kühebacher. Eine Führung durch die Stiftskirche Innichen mit dem Südtiroler Kunsthistoriker und Denkmalpfleger Leo Andergassen rundet die Veranstaltungsreihe ab. Termin: 31. Jänner bis 2. Februar 2019 34 35
©Drei Zinnen Marketing/ ©Drei Zinnen Marketing/R. Krasnig ©Drei Zinnen Marketing/H. Oberhofer M. Schoenegger DOLOMYTHOS INNICHEN INFO@DOLOMYTHOS.COM WWW.DOLOMYTHOS.COM Große Geburtstagsfeier ©Drei Zinnen Marketing/M. Wachtler ©Drei Zinnen Marketing/M. Wachtler Also nochmals fürs Protokoll: Innichen wird unglaubliche 1250 Jahre alt! Das ist selbst im „guten alten Europa“ eine stattliche Zahl. Und natürlich darf bei einem so wichtigen Anlass ein echtes Geburtstagsfest nicht fehlen. Wird es Innichen. 1250. Bewegtes Leben ©Drei Zinnen Marketing/M. Wachtler auch nicht! Die Innichner Bevölkerung hat da so Einiges in petto, SONDERSCHAU DOLOMYTHOS und in den drei Festtagen jagt somit ein Höhepunkt den nächsten. Vor allem musikalisch geht die Post ab. Ob geistliche Musik, liebe- In einer groß angelegten Sonderschau zeigt Do- Die Ausstellung entstand in Zusammenarbeit mit dem Lokalhistoriker volle Ständchen von Nachbargemeinden und Vereinen oder der lomythos die Bedeutung von Innichen für die Ge- Helmut Rainer sowie der Museologin Carmen Boccuzzi. „Freisinger Frühschoppen“ mit typischen bayrischen Gerichten, hier schichte der Dolomiten. Aus vielen zum Großteil bleibt kein Auge trocken, ob aus Rührung oder Lachen! nie veröffentlichten Fotos, Ansichtskarten sowie Highlights: Das Wildbad Innichen – Glanz und Abstieg, Termin: 31. Mai bis 2. Juni 2019 Filmdokumenten wurden dabei jene ausgewählt, Die Namensgeber der Dolomiten Gilbert und Churchill in welche mehr als andere zu Bildern mit Symbol- Innichen, Paul Grohmann: Die Dreischusterspitze, seine Historischer Festumzug charakter wurden. Sie zeigen die Veränderungen Erstersteigung vor 150 Jahren, Innichen und der Erste Weltkrieg, Noch heute reden die älteren Innichner mit großer Begeisterung eines Dorfes im Wandel der Zeit. Es sind dies Ka- Die Faszination Winter, Große Katastrophen, vom historischen Festumzug im Jahre 1969. Damals wurde in zahl- tastrophen wie Überschwemmungen und Kriege, Das Welterbe Dolomiten und Innichen, Innichen in alten Bildern reichen Bildern die Geschichte Innichens von der Besiedelung über aber auch Visionen der Menschen, kleine Meilen- die Römerzeit bis hin zur Herrschaft Freisings aufgezeigt. Die Mess- steine im Weltgeschehen zu setzen. Michael Wachtler (Autor) latte liegt also hoch, wenn im Rahmen des diesjährigen Innichner Marktlfests der Festumzug die Besucher zum Staunen bringen soll. Die Spannung ist jedenfalls jetzt schon riesengroß … Das dreitägige Marktlfest als solches findet übrigens alle zwei Jahre statt und ist Neu bei Loacker! schon für sich gesehen ein weitum bekanntes und beliebtes Hap- pening mit zahlreichen kulinarischen und musikalischen Genüssen. Loacker, Termin: 12. bis 14. Juli 2019 (15. Marktlfest) che novità! 14. Juli 2019 (Historischer Festumzug) Auch abgesehen von Veranstaltungen und Events wartet Innichen Für weitere Informationen, nähere Details und rund um das Jubiläumsjahr mit einer Vielzahl an speziell auf das ganz allgemein für alles, was das bunt gestal- Loacker Ereignis abgestimmten Projekten auf, die gerade auch für Gäste und Liebhaber des Hochpustertals interessant sein dürften. Im Süd- tete Jubiläumsjahr betrifft, gibt es übrigens eine eigens gestaltete Jubiläumsjahr-Homepage, also Mitmach-Konditorei tiroler Folio-Verlag erscheint, zusätzlich zum wissenschaftlichen unbedingt reinschauen, es lohnt sich auf alle Fäl- Pasticceria interattiva Fest-Buch, ein informativer mit großartigem Fotomaterial gestalteter le: www.1250.bz.it Info+Buchungen / Info+prenotazioni Online: www.loacker.com Bildband, der mit seinen Lesern und Betrachtern ebenfalls einen I: +39 0471 344000 • A: +43 4842 6060 Streifzug durch die Geschichte von Innichen unternimmt. Erhältlich Also nicht vergessen: auch in italienischer Sprache, ist der Bildband mit Sicherheit ein Innichen feiert einen denkwürdigen Geburtstag, tolles Andenken auch für zu Hause. und Sie alle sind herzlich dazu eingeladen! erleben • vedere genießen • gustare einkaufen • comprare Spannend für die Gäste mutet zudem der Geschichtsparcours an, mit dem Ziel, die Innichner Denkmäler und historisch interes- Judith Steinmair (Autorin) santen Objekte mit einem ganz neuen Bewusstsein zu erleben. An insgesamt 30 auf das Dorf verteilte Stationen holen sich die Parcours-Bestreiter jeweils Stempel ab, inklusive Informationen und Hintergrundwissen, und können sich so bis zum Ende des Parcours Toblach Innichen Heinfels Lienz Dobbiaco San Candido eine historische Mappe von Innichen zusammenstellen. Nur 15 Min. von Toblach • Solo 15 min. da Dobbiaco Panzendorf 196 – 9919 Heinfels – Austria 36 37
©Drei Zinnen Marketing/Stadt: Labor – Architekten, M. Mutschlechner, Rendering: C. Lenhard, Innsbruck DAS DAS PROJEKT .. Das Siegerprojekt sieht nun einen großen und massiven mit NEUE Herzstuck Holz verkleideten Pavillon im südlichen Teil des Platzes vor, der den bisher unförmigen Stadtraum in zwei Zonen gliedert: einen kleinen Platz und einen großen. Der kleine Platz liegt innen, durch den Pavillon von der Straße abgeschirmt, und VON INNICHEN soll zusammen mit dem Pavillon noch bis Ende 2018 verwirk- licht werden. Vorgesehen ist ein Platz, um sich ungestört auf- zuhalten, der Musik zuzuhören und zu genießen. Der große U M G E S TA LT U N G Platz hingegen wird in einem zweiten Schritt realisiert und bietet dann eine große, vielseitig bespielbare Freifläche für D E S P F L E G P L AT Z E S Großveranstaltungen wie das Alta Pusteria Int. Choir Festival etwa. Nicht abgehoben soll er sein, der neue moderne Pavil- lon, sondern er soll mit den historischen Bauten harmonieren. Zum einen in Bezug auf die Geometrie, denn auch die Stifts- kirche setzt sich aus einfachen Kuben zusammen, anderseits auch hinsichtlich der Oberfläche, da der Pavillon dieselbe raue, körnige Fassade bekommt wie die Stiftskirche, die Fried- hofsmauer oder das Organistenhaus. DAS ERGEBNIS Schon jetzt also ist ein neuer Platz entstanden, ein intimer Platz mitten im Ort, der die Geschichte Innichens erzählt. Mit n. der Stiftskirche und dem Kapitelhaus, Zeugen der Chorher- ke renzeit. Gegenüber die St. Michaelskirche, die Bürgerkirche. en Und ein Handwerks-/Bauernhaus, eine ehemalige Schmiede- Zu ch werkstatt, welche die Wiere nutzte. Oder ein Handelshaus, m rs Ve Ve das an das Marktrecht erinnert, das Innichen im Jahre 1303 r l ie be n, zu m Es wird fleißig gearbeitet am Innichner Pflegplatz, seit vergangenem April schon. verliehen worden war. Wenn man also auf diesem neuen Das Ziel: Hier soll nicht nur ein wenig umgestaltet werden, sondern ein ganz neuer Platz mit einer neu- Platz steht und sich um die eigene Achse dreht, wird einem en Seele entstehen. Der Anstoß dazu kam von der Bevölkerung selbst, als im Zuge der Ideensammlung die Geschichte Innichens erzählt. Und von einem Punkt aus für die 1250-Jahrfeier der Wunsch geäußert wurde, den Pflegplatz neu zu gestalten. kann man sogar die Stelle erkennen am Innichberg/Kranz- hof, wo einst im 13. Jahrhundert jene Burg stand, welche die Freisinger Bischöfe hatten errichten lassen, um den aufstre- DIE AUSGANGSLAGE benden Handelsort zu schützen, und wo 2.000 Jahre zuvor Für die Innichner hat der Platz seit jeher eine wich- rechte verteilt, und auch der wöchentliche Markt die ersten Kelten die Gegend besiedelt hatten. tige Bedeutung. Seit über 1200 Jahren bildet der fand dort statt. An der Westseite des Pflegplatzes Pflegplatz mit der altehrwürdigen Stiftskirche und wurde vor Jahren ein provisorischer Musikpavil- Und damit hat sich das Herzstück von Innichen neu erfunden. dem Amtshaus das geistige, kulturelle und wirt- lon errichtet, der mittlerweile aufgrund Verwitte- Mit einem neuen Objekt, das selbstbewusst auf die Ursprün- schaftliche Zentrum des Marktfleckens Innichen, rung aber sanierungsbedürftig war. Vor über 20 ge des Ortes verweist. Mit neuen Freiräumen, die neue Mög- das Zentrum der geschichtsträchtigen Hofmark. Jahren wurde in Innichen dann eine Fußgänger- lichkeiten bieten und neue Aktivitäten zulassen. Mit neuen Der Namen des Platzes geht auf den Pfleger zone realisiert, nämlich in der P.-P.-Rainer-Straße Ausblicken und neuen Wegen, ungehindert vom Michaels- zurück, dem weltlichen Statthalter der Bischöfe und am Michaelsplatz. Und unlängst ist mit dem platz zum Pflegplatz und Senfter Platzl und umgekehrt. von Freising, der gemeinsam mit dem Propst einst sogenannten Senfter Platzl eine neue Zone ent- Ein neuer Platz zum Staunen, Verweilen, Genießen … die Geschicke des Ortes leitete. Am Pflegplatz standen. Getrennt das alles vom Pflegplatz, der stand sein Amtsgebäude, das heutige Rathaus, in den vergangenen Jahren vor allem fürs Parken dort wurden Gericht abgehalten oder die Weide- genutzt wurde. Judith Steinmair (Autorin) Peter Paul Rainer Straße 18 · Innichen info@doham.it · www.doham.it 38 39
TOBLACHER RENAISSANCE: ©Drei Zinnen Marketing/Web ©Drei Zinnen Marketing/Strobl die Hinterlassen- ©Drei Zinnen Marketing/Strobl schaft des habsburgischen Kaisers Maximilian I. 2019 jährt sich der Todestag von Kaiser Maximilian I. Daher ruft der bloße Gedanke, dass auch Kaiser Gang mit dem roten Turm verbunden war, und zum fünfhundertsten Mal. Dass er bei zwei verschie- Maximilians Augen – genauso wie die unseren – die „Via Dolorosa“ mit ihren fünf monumentalen ©Drei Zinnen Marketing/C. Boccuzzi denen Anlässen – 1508 und 1511 im Laufe der Kriegs- auf dem prachtvollen Neunerkofel oder auf dem Kapellen, die dem Leiden Christi gewidmet sind. kampagne gegen die Republik Venedig – in Toblach Profil der Nasswand (vor Ort auch Schlafender Dabei handelt es sich um den ältesten Kreuzweg verweilte, war und ist für das Dorf eine große Ehre. Riese genannt, da ihr Profil an den gesenkten ganz Tirols, der als Dank für den Sieg gegen Ve- Kopf einer schlafenden Person erinnert) ruhten, nedig von Maximilian persönlich in Auftrag ge- Maximilian I. von Habsburg, genannt der letzte Rit- Herzklopfen und Gänsehaut hervor. Genauso der geben wurde. Ausgeführt wurde das Meisterwerk ter, wurde am 22. März 1459 in Wiener Neustadt Gedanke, dass er beim Tränken seines Pferdes von Kaspar und Christoph Herbst, die in der ers- geboren und starb am 12. Januar 1519 in Wels. Von auf dem Weg nach Cortina zum Vorstoß gegen ten Station des Kreuzweges verewigt sind. 1493 bis zu seinem Tod war er Kaiser des Heiligen die Burgfestung Peutelstein (Castello di Botestag- Römischen Reiches. no) vielleicht in der Ferne die imposanten Drei Man kann daher zu Recht behaupten, dass es Zinnen erspähte und von ihrem Anblick bezaubert ohne Maximilian den alten Ortskern, d.h. Alt-Tob- Aufgrund seines unberechenbaren Charakters und war. Und warum nicht, dass er sich vielleicht auf lach, nicht geben würde, genauso wie das seiner vielfältigen Persönlichkeit sind Maximilians dem Spaziergang zum Toblacher See, dem er weiß-rote Toblacher Gemeindewappen, das auf Wesen und Werk nur schwer zu bestimmen und zu sehr verbunden war, seine Kriegsstrategien über- seine Zeit, besser gesagt, auf das Geschlecht der verstehen. Er steht für den Übergang vom Mittelalter legte. Seine Verbundenheit mit dem See bewies Gebrüder Herbst zurückgeht. zur Neuzeit, wo sich Alt und Neu auf einzigartige er dadurch, dass er wenige Jahre vor seinem Tod Weise verschmelzen. Er kann – für seine Zeit – als die Errichtung eines – noch heute sichtbaren und 2008 und 2011 wurde in Toblach mit einer Reihe Universalmensch bezeichnet werden: Meister der bestehenden – Holzdammes anordnete, um die von Veranstaltungen Maximilians Durchzug durch „hohen“ Politik, moderner Innovator der öffentlichen Fische zurückzuhalten und den Fischbestand somit das Pustertal gefeiert und ihm eine wunderbare Verwaltung, Stratege, oberster Kriegsherr und auch wieder aufzustocken. Bronzestatue gewidmet, die vor der Herbsten- Künstler. Erfolgreich war er in all diesen Bereichen: burg ihren angemessenen Standort gefunden hat. als Dichter des Freydal, des Theuerdank und des Maximilian hatte sowohl Toblach als auch die Do- Auch für 2019 sind angesichts seiner großartigen Weißkunig gilt er als letzter deutscher Vertreter der lomitenregion 3 Zinnen in sein Herz geschlossen, Hinterlassenschaften, deren Erhaltung und Weiter- höfischen Epik; als Freund von Konrad Celtis öffnete wie die Urkunden aus jener Zeit und seine zahl- gabe an die künftigen Generationen in unserer er hingegen die Universität Wien dem italienischen reichen architektonischen und kulturellen Hinter- Verantwortung liegt, verschiedene Events geplant. Humanismus, der sich gerade durchzusetzen be- lassenschaften beweisen. Zu den bedeutendsten gann. Außerdem erließ er das Tiroler Landlibell, eine zählen die charakteristische Herbstenburg (Sitz Art Tiroler Ländercode, dessen Grundsätze auch des Hofquartiers des Kaisers während seiner Auf- dem Südtiroler Autonomiestatut zugrunde liegen. enthalte in Toblach), die über einen unterirdischen Alberto Comini (Autor) 40 41
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