Bulletin N 57 Mai/mai 2013 - Domus Antiqua Helvetica
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Bulletin N° 57 Mai/mai 2013 S c h w e i z e r i s c h e Ve r e i n i g u n g d e r E i g e n t ü m e r H i s to r i s c h e r W o h n b a u t e n • A ss o c i a z i o n e S v i z z e r a d e i P r o p r i e ta r i d i D i m o r e S to r i c h e A ss o c i at i o n S u i ss e d e s P r o p r i é ta i r e s d e D e m e u r e s H i s t o r i q u e s • A ss o c i a z i u n S v i z r a d a l s P r o p r i e ta r i s d a D i m o r a s I s t o r i c a s
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Inhalt / Sommaire
Editorial g Das Wort des Präsidenten 5
Le mot du président 5
Renovation / Rénovation
g Das Haus «Zur Weissen Rose» in Schaffhausen 6
La maison «Zur Weissen Rose» à Schaffhouse 10
Aktuell / Actualités
g Feuchtigkeit in Kellerräumen 16
L'humidité dans les caves 21
g Interview «Problematische Salze» 26
Interview «Les sels problématiques» 28
g Der Naturzug 30
Le tirage naturel 30
Literatur/Littératures g Cahier no 2: demeures historiques et normes
de protection 32
Wohnen im Denkmal – Obwaldner Baukultur
in Gebrauch 33
Letzte Seite / Dernière page g Agenda 2013 34
Impressum 34
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Titelbild: Das Haus «Zur Weissen Rose» in Schaffhausen
Photo de couverture: La maison «Zur Weissen Rose» à Schaffhouse
Foto : Kantonale Denkmalpflege Schaffhausen
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Editorial
Das Wort des Präsidenten
Le mot du président
Foto: Barbara Beglinger
Liebe Mitglieder, Schlussabstimmungen umstritten waren
eine vom Bundesrat beantragte neue
S
ie gehen gewiss mit mir einig, dass Bestimmung zur Ermöglichung des Pacht-
networking eine der vornehmsten landtausches ohne Einverständnis des
Aufgaben von DAH ist. Durch den Verpächters sowie die vom Ständerat wie
systematischen Aufbau und die Pflege von derholt abgelehnte Aufhebung der Ein-
Kontakten soll unseren Anliegen zum kommens- und Vermögensgrenzen für
Durchbruch verholfen werden. So haben Direktzahlungen. Bei der Drucklegung
wir die Zusammenarbeit mit dem Verein dieser Zeilen bleibt offen, ob ein Referen-
zum Schutz des landwirtschaftlichen dum gegen die Agrarpolitik 2014–2017
Grundeigentums (VSLG) intensiviert, stan- ergriffen wird. Aus unserer Sicht wäre dies sowie der Schweizerische Heimatschutz in
den doch beim parlamentarischen Kräfte- bedauerlich, würde doch dadurch das In- einer losen Dachorganisation zusammen-
messen um die Reform der schweize krafttreten des Gesetzes verzögert, ja im geschlossen haben, sollten die Anstren-
rischen Agrarpolitik für uns wichtige schlimmsten Fall sogar verhindert. gungen zum Schutz unserer Kulturgüter
Beschlüsse zur Debatte. In enger Abspra- verstärkt koordiniert werden.
che mit dem VSLG wurden Parlamentarier Im Rahmen unserer Vorstandstätigkeit bei
direkt angesprochen, und dank des hart- der NIKE (Nationale Informationsstelle zur Networking findet aber auch an unseren
näckigen Einsatzes unserer Vorstandsmit- Kulturgüter-Erhaltung) waren wir in die Mitgliederversammlungen statt! In diesem
glieder Ständerat Hans Altherr und Natio- Gründung der Alliance Patrimoine einbe- Sinne freue ich mich, Sie am 31. August
nalrätin Christine Bulliard-Marbach konnte zogen. Auch hier geht es um networking. im geschichtsträchtigen Rathaus Bern be
im Differenzbereinigungsverfahren zwi- Mit der neuen Plattform, in welcher sich grüssen zu dürfen.
schen den beiden Kammern ein erfreuli- NIKE, Archäologie Schweiz, die Gesell-
ches Ergebnis erreicht werden. Bis zu den schaft für Schweizerische Kunstgeschichte Alfred R.Sulzer
Chers membres, aux états, Monsieur Hans Altherr, et la con- Dans le cadre de nos activités au sein du
seillère nationale, Madame Christine Bul comité de NIKE (Centre national d‘infor-
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ous conviendrez sans doute avec liard-Marbach, qu‘un résultat réjouissant a mation pour la conservation des biens
moi, que le «networking» constitue pu être atteint lors de la procédure culturels), nous avons été impliqués dans
l‘une des tâches les plus nobles de d‘élimination des divergences. Jusqu‘aux la fondation de l‘Alliance Patrimoine. Ici
DAH. Au travers de l‘élaboration systéma- scrutins finaux, les principales différences également, il s‘agit de «networking». Par
tique d‘un réseau de contacts et en cul- portaient sur une nouvelle disposition pro- le biais de cette nouvelle plateforme, dans
tivant ces derniers, nous nous efforçons de posée par le Conseil Fédéral et tendant à laquelle se sont alliés NIKE, Archéologie
faire couronner de succès les objectifs qui permettre l‘échange de baux à ferme (ter- Suisse, la Société d‘histoire de l‘art en
nous tiennent particulièrement à cœur. res affermées) sans le consentement du Suisse ainsi que Patrimoine Suisse sous
Ainsi nous avons intensifié la collaboration propriétaire-bailleur ainsi que sur la sup- forme d‘organisation faîtière, les efforts
avec l‘Association pour la défense de la pression des limitations de revenus et de pour la protection de nos biens culturels
propriété rurale (ADPR) tant il est vrai que, fortune pour les paiements directs, réfutée devraient atteindre une coordination ren-
lors du rapport de force parlementaire au à maintes reprises par le Conseil des Etats. forcée.
sujet de la réforme de la politique agricole Lors de l‘impression des présentes lignes,
suisse, des décisions d‘importance pour il n‘appert toujours pas si le référendum Le «networking» s‘invite également à nos
nous figuraient à l‘ordre du jour. Cela sera saisi contre la politique agricole 2014– assemblées des membres! Dans ce sens, je
étant, nous avons, en étroite collaboration 2017 ou pas. A notre avis, il serait regretta- me réjouis de pouvoir vous saluer le 31août
avec l’ADPR, approché directement des ble que cela soit le cas puisque ceci entraî- dans l’hôtel de ville de Berne, bâtisse à
membres du parlement et c‘est grâce à nerait du retard dans la mise en vigueur de l‘histoire très longue et parlante.
l‘engagement tenace de membres de la loi, voire, dans le pire des cas, son
notre comité central, à savoir le conseiller empêchement. Alfred R.Sulzer
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Renovation
Das Haus «Zur Weissen Rose»
in Schaffhausen
Zur Blütezeit des Schaffhauser Stucks entstanden im Haus angesehenen Familien als vornehmes
«Zur Weissen Rose» Meisterwerke dieses Fachs. Architektin Wohnhaus gedient hatte. Es besteht aus
Ariane Trümpler und ihre Mutter Monica Trümpler übernahmen einem dreigeschossigen Hauptbau, ei-
nem abgesetzten Hinterhaus mit ei
die Liegenschaft vor wenigen Jahren von der Stadt Schaff-
genständiger Erschliessung aus dem
hausen. Mit grossem Engagement nahmen sie sich der Restau- 16. Jahrhundert (gemäss einer Inschrift
rierung des geschichtsträchtigen Bürgerhauses an, das dank der am Bau vermutlich von 1576) sowie
Rückführung zur Wohnnutzung seine ursprüngliche räumliche einem südlichen Flügel über dem
Grosszügigkeit zurückgewinnen konnte. Brunnenhaus, das in der heutigen Form
auf das 18. Jahrhundert zurückgehen
dürfte. Es liegt am Rosengässchen, das
F l u rina P escat o re seit über hundert Jahren in Besitz der den Herrenacker, den grössten Platz in
Leiterin Denkmalpflege Schaffhausen Stadt gewesen war und als Waisenhaus, Schaffhausen, mit der Rheinstrasse, ei-
Lehrlingsheim und schliesslich während ner innerstädtischen Strasse am Rhein,
Als Architektin und engagierte Schaff- vielen Jahren als Musikschule gedient verbindet. Schon die historischen Stadt-
hauserin brachte Ariane Trümpler be- hatte. Diese unterschiedlichen Nutzun- ansichten aus dem 17. Jahrhundert cha-
reits einige Erfahrung mit historischen gen hatten dem Haus nicht nur zum Vor- rakterisieren das Quartier als Gassenzug
Bauten mit, als sie und ihre Mutter Mo- teil gereicht, denn die Zweckmässigkeit mit grossen Einzelbauten und zugehöri-
nica Trümpler das Haus «Zur Weissen im Gebrauch war meist höher gewichtet gen ummauerten Gärten, wie es noch
Rose» in Schaffhausen übernahmen. worden als der repräsentative Anspruch heute bei der Weissen Rose erhalten ist.
Mit einem Projekt in Zusammenarbeit der Anlage.
mit dem Architekturbüro Bergamini Tatsächlich ist das Haus «Zur Weissen In der Tradition einer ausser-
Nema bewarb sich die Familie als Bau- Rose» ein ungewöhnliches Bürgerhaus, gewöhnlichen Eigentümerschaft
rechtsnehmer für die Liegenschaft, die das seit seiner Errichtung im Jahr 1575 Der Bau des Bürgerhauses geht auf
Christoph Käser zurück, den ersten na-
mentlich bekannten Scharfrichter der
Stadt Schaffhausen, dessen Beruf für die
damalige Henkergasse namensgebend
war. Weil das Henkeramt bei allen Ma-
keln, die ihm anhafteten, ein einträgli-
ches war, konnte sich Käser ein stattli-
ches Wohnhaus erbauen, das er aus
Dankbarkeit für die Entlassung aus sei-
nem Amt Phönix nannte, in Anlehnung
an den mythischen Vogel Phönix, der
lebendig aus der Asche ersteht.
Im 17. Jahrhundert ging die Liegenschaft
in den Besitz der Familie Peyer, Nachfah-
ren des Bürgermeisters Alexander Peyer
(1500–1577). In den folgenden mehr als
hundert Jahren waren es die Mitglieder
der Familie Peyer mit den Weggen, die
dem Haus zu weiterer Pracht verhalfen.
1731 ging der Besitz über Heirat in die
Familie Peyer im Hof, die zweite wichtige
Peyer-Familie aus Schaffhausen. Sie blie-
Die Stuckdecke im Saal des zweiten Obergeschosses nach der Restaurierung. Die übrige Aus- ben bis etwas um 1800 Eigentümer, bis
stattung wurde farblich besser eingepasst. das Haus schliesslich an Johann Caspar
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Fotos: Kantonale Denkmalpflege Schaffhausen
Hofseite mit Hinterhaus, Treppenturm und Brunnenhaus
Ott und nach ihm an Bankier Johann das Werk des Schaffhauser Stuckmeis- gige Erdgeschosshalle vor allem im
Konrad Zündel ging. ters Samuel Höscheler (1630–1713) ver- Sommer zu musikalischen und anderen
Die Weisse Rose zählt, entsprechend muten. Ihre umfassenden Investitionen Festlichkeiten ein. Bereits vor der Re
ihrer Bewohner, zu den wichtigsten Bür- manifestierten die damaligen Eigentü- novierung wurde der Garten für belebte
gerhäusern der Stadt. In allen Geschos- mer nicht nur mit einem aufwendigen Sommertheater genutzt. Vielleicht war
sen begegnet man prächtigen Stuck Familienwappen im Treppenhaus, son- auch dies der Grund für den unge-
decken aus der Hochblüte des Schaff- dern auch mit einer Wetterfahne mit der wöhnlichen Entscheid der Bauherrin,
hauser Stucks zwischen 1650–1750, die Jahreszahl 1681 und den Initialen HIP-AS den Garten als ersten Bauabschnitt
einen gewissen Wetteifer unter den (Hans Jakob Peyer-Agnes Spleiss). anzupacken und unmittelbar nach der
wichtigen Schaffhauser Familien in Be- Fassadenrenovierung fertigzustellen.
zug auf die Ausstattung ihrer Häuser Gartenlust seit dem 16. Jahrhundert Von der Besonderheit dieses Gartens
erkennen lassen. Prägend für das Haus Als die heutigen Eigentümerinnen die zeugt auch, dass er bereits in den ältes-
waren sicher die Bautätigkeiten, die Liegenschaft übernahmen, war der Zu- ten Quellen zum Haus erwähnt wird:
Hans Jakob Peyer (1634–1694), Stadt- stand des Hauses in der Substanz grund- Laut diesen wurde 1575 «ein schön
hauptmann, Bibliothekar, Grossrat, Vogt sätzlich gut. Etliche Räume waren aber
richter und Mitglied der Zunft zur durch Unterteilungen verstellt und mit
Schmiden, und seine Frau Agnes mehr praktischen als stilgerechten Ober- Flurina Pescatore,
Spleiss (1644–1694) auslösten. Vermut- flächen versehen worden. geb. 1968, lic. phil.
lich wurde damals aus dem Haus Phönix Das architektonische Konzept orientierte Kunsthistorikerin,
die Weisse Rose und aus der Henker- sich ganz gezielt an der grosszügigen MAS Public
gasse die liebliche Rosengasse. Die Ehe- Struktur der einzelnen Geschosse und Management.
leute passten zwischen 1680 und 1690 beschränkte sich auf jeweils einen Nut- Studium der
das Haus der barocken Wohnkultur an zungstyp pro Geschoss: im Erdgeschoss Kunstgeschichte,
und liessen gartenseitig das mächtige Eingang und öffentliche Anlässe, in den Mittelalterarchäologie und Kirchen-
Treppenhaus als komfortable Erschlies Obergeschossen und im Dach Wohn geschichte an der Universität Zürich.
sung errichten. Reiche plastische Decken nutzung. Die Lifterschliessung erfolgt Langjährige wissenschaftliche
wie im Obergeschosssaal des Hinterhau- über einen aussen liegenden Lift, der Tätigkeit im B ereich der Denkmäler-
ses und einfachere geometrische Kalk diskret an das Hinterhaus anlehnt und und Ortsbildinventarisation. 2002–
stuckdecken im zweiten Obergeschoss bis zur Unterkannte des Dachvorsprun- 2007 Mitarbeiterin der Denkmal-
fanden Einzug in Räume, die vorgängig ges reicht. So hatte der Lift keine struk- pflege der Stadt Winterthur. Seit
mit hölzernen Renaissancedecken aus- turellen Eingriffe zur Folge. 2007 Denkmalpflegerin des Kantons
gestattet gewesen waren. Die Qualität Mit dem direkten Zugang zum Garten Schaffhausen.
der Ausführung und die Details lassen und der Brunnenhalle lädt die grosszü-
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Renovation
huss samt einem krutgarten und eige-
nem brunnen» erbaut.
Stuckdecken: Restauratorische
Sorgen- und Wunderkinder zugleich
Die Qualität, Vielfalt und Anzahl der für
Schaffhausen typischen Stuckdecken bil-
den den wertvollsten Teil der Innenaus-
stattung, und es ist nicht möglich, die
ganze Fülle hiervon in diesem Artikel vor-
zustellen. Der Garten wird gerne als Kulisse für Sommertheater genutzt.
Nicht verschwiegen werden soll aber die
in der Stellung hochrangigste Stuckdecke schengrosse Engelsfiguren einen ovalen Peyer (1712–1776), die 1730 das Haus
im Saal des zweiten Obergeschosses, die Blätterkranz, der mit üppigen Fruchtbou- erbte und 1731 Johann Jakob Peyer im
vermutlich von Jeremias Peyer (1673– quets behangen ist. An den Seiten wer- Hof (1705–1772) ehelichte, die ihr Au-
1713) und Barbara Im Thurn in Auftrag den diese von mit Lorbeeren geschmück- genmerk auf die Wohnung im ersten
gegeben wurde. Sie ist als Meisterwerk ten Frauenköpfen gehalten. Filigranes Obergeschoss legte und diese einheitlich
wohl Johann Jakob Schärrer (1667–1736) Akanthus-Rankenwerk mit fleischigen mit eleganten Rokoko-Stuckdecken und
zuzuschreiben, der um 1716 ähnliche De- Blättern breitet sich in den Ecken der neuen Täferausstattungen versehen liess.
cken zum Beispiel im nahe gelegenen Raumdecke aus.
Haus «Zum Korallenbaum» geschaffen Bei der Restaurierung dieser Decke zeigte Detektivarbeit für eine ausreichende
hat. In der Weissen Rose tragen fast men- sich, dass neben der Tragkonstruktion Befundlage
ebenso die Anstriche den Zustand einer Eine besondere Herausforderung und
historischen Stuckdecke beeinflussen. wichtiges Ziel des Projekts war die Wieder-
Die bei früheren Massnahmen verwende- herstellung der grosszügigen Eingangs-
ten Materialien bestimmen, wie aufwen- halle. Ausschlaggebend für das gelungene
dig spätere Restaurierungen werden. Die Endresultat ist sicher, dass das restaurato-
mechanische und chemische Freilegung rische Konzept langsam reifen konnte.
ist bei so detailreichen Kunstwerken Denn wie immer bei Rekonstruktionen ist
enorm zeitaufwendig und entsprechend man auf eine ausreichende Befundsitua-
kostenintensiv. Bei dieser Decke war es tion angewiesen. So wurde erst nach
aber zur Erlangung einer machbaren Re- genauer Untersuchung der stuckierten
staurierung unumgänglich, die verhärte- Mittelsäule, unter der sich eine traditio-
ten Anstriche zu entfernen. Nach dem nelle Holzstütze mit Sattelholz verbarg,
sorgfältigen Hintergiessen der Fehlstellen klar, dass eine Rekonstruktion nach baro-
wurden diese mit einem Leimfarbenan- ckem Zustand des späten 17. Jahrhunderts
strich versehen. machbar war. Hinweise ergaben sich aus
Da die Freilegung von Stuckdecken im- wenigen originalen Restflächen des Kalk-
mer mit konservatorischen Bedenken ver- putzes im Kapitellbereich und aus der For-
bunden ist, entschied man sich, nur diese mung des originalen Lehmputzes, der als
und eine weitere, im Rokoko entstandene dicke Ausgleichsschicht darunter lag.
Stuckdecke freizulegen. Es handelt sich Diese Erkenntnisse sind der akribischen
um die feingliedrige Decke des Salons im Detektivarbeit der Stuckrestaurateure zu
ersten Obergeschoss, die in den Eckkar- verdanken. Wie eine mächtige Steinsäule
tuschen Sinnbilder der vier Jahreszeiten, dominiert die Stütze heute wieder die Erd-
einen Rosenstock, einen Feigenbaum, geschosshalle.
Die Eingangshalle während der Bauzeit und den Rebstock und eine beschneite Tanne, Eine noch grössere Herausforderung war
nach Entfernung der späteren Binnenwände trägt. Es war wohl Franziska Dorothea die statische Ertüchtigung des Dachstuhls.
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Zur Zeit des Barocks wurden für den Bau
des Treppenhauses kurzerhand zwei der
statischen Binder im Dachstuhl geopfert.
Dies führte zu Senkungen im Inneren, da
die Kräfte nicht mehr über die dafür vor-
gesehenen Aussenmauern abgeleitet wur-
den, sondern nun auch Binnenmauern
trafen. Es hatte sich in der Folge zwar wie-
der ein Gleichgewicht eingestellt, eine
Mehrlast hätte das System aber nicht auf-
nehmen können. Nun galt es, diese alte
Verformung der Konstruktion und die not- Das gartenseitige Brunnenhaus geht auf das 18. Jahrhundert zurück.
wendige Verstärkung in einem statischen
Konzept zusammenzubringen, ohne den Bruckner und auf die bildende Künstlerin Bauleitung Architektur:
Bestand der Stuckdecken zu gefährden. Christine Seiterle. Beide brachten einen Ariane Trümpler, Andreas Vogelsanger
Die notwendige statische Verbesserung persönlichen Zugang zur Familie mit sowie
Bauprojekt: Büro Bergamini/Nema
wurde schliesslich mit einer aussteifenden grosses Interesse für die Hausgeschichte.
Holzplatte auf dem Kehlgebälk, einer Ver- So trifft man heute nebst dem Peyer-Wap- Fachingenieur: René Clausen
besserung der statischen Ableitung auf pen auch auf das Wappen der Familie
Bundesexperte für Statik: Paul Grunder
das massive Treppenhaus und einer Ablei- Trümpler, allerdings im intimeren Bereich
tung der vertikalen Kräfte bis ins Erdge- des Gartens. Eine zeitgenössische «baro- Denkmalpflege: Flurina Pescatore
schoss über verdeckte Konstruktionen cke» Himmelschau an der Dachuntersicht
Restaurierungen: Rolf Zurfluh, Firma
gelöst. Dafür mussten weder wertvolle zur Rosengasse amüsiert mit ihrem Detail-
Kradolfer: Herr Bergmann und
Substanz geopfert noch auffallende Struk- reichtum erfreute Passanten und verblüffte
Frau Restle, IGA: Fredi Bosshard
turen eingeführt werden. Diese Lösung Kenner. Diese kunsthandwerklichen Klein-
war das Resultat eines längeren Ent ode schreiben auf ihre Weise die Ge- Kunstwerke am Bau: Kurt Bruckner,
wicklungsprozesses, bei dem alle am Bau schichte des hochrangigen Hauses weiter. Christine Seiterle
Beteiligten intensiv mitwirkten. Wie häufig
war auch hier ein wichtiger Ratgeber die
Zeit und ein ernsthaftes Miteinbeziehen
der Befundlage. Viele überraschende Er-
kenntnisse und Lösungsansätze ergaben
sich aus den Freilegungen historischer Be-
funde. Generell war für die Bauherrin Zeit
einer der wichtigsten Ratgeber für gestal-
terische Entscheide während der Bauzeit.
Häufig galt es, auf historische Befunde zu
reagieren und mit entsprechender Flexibi-
lität neue Lösungen zu suchen. Hierbei
waren das Interesse und die Sorgfalt von
Bauleiter Andreas Vogelsanger ausschlag-
gebend. Auf Handwerkskunst und eine
sorgfältige Ausführung legte er grossen
Wert.
Als Besonderheit, aber auch als Weiterfüh-
rung der Tradition des Hauses, nahm Kunst
am Bau Einzug in die Liegenschaft. Die Stuckdecke im zweiten Obergeschoss mit Engelsdarstellung, erstes Viertel des 18. Jahrhun-
Wahl fiel auf den Bildhauer und Maler Kurt derts, vermutlich J. J. Schärrer zuzuschreiben
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Rénovation
La maison «Zur Weissen Rose»
à Schaffhouse
Lors de la période culminante du stuc schaffhousois, de véri- plus grande place de Schaffhouse, à la
tables chefs-d‘oeuvre de cet art ont vu le jour dans la maison Rheinstrasse, l‘une des rues du centre
«Zur Weissen Rose». L‘architecte Ariane Trümpler et sa mère, ville au bord du Rhin. Les vues histo-
riques du 17ème siècle ne caractérisent-
Monica Trümpler, reprirent, il y a quelques années, ce bien
elles pas déjà ce quartier de labyrinthe
immobilier de la ville de Schaffhouse. Ainsi, les deux dames avec de grandes bâtisses individuelles et
s‘attelèrent-elles, avec grand engagement et élan, à la res- leurs jardins clôturés par des murs,
tauration de cette demeure bourgeoise riche en histoire, qui, comme c‘est aujourd‘hui encore le cas
grâce au fait qu‘elle redevint une maison d‘habitation, a pu de la maison «Zur Weissen Rose».
retrouver la générosité et la distribution d‘origine des espaces.
Dans la tradition de propriétaires
extraordinaires
F l u rina P escat o re rience en matière de bâtiments histo- La construction de la maison bourgeoise
conservatrice des biens culturels du can- riques, lorsqu‘elle et sa mère Monica remonte à Christoph Käser, le premier
ton de Schaffhouse Trümpler intégrèrent ladite demeure bourreau nommément connu de Schaf-
dans cette ville. Sur la base d‘un projet fhouse, dont le métier était déterminant
En sa qualité d‘architecte et de citoyenne élaboré en collaboration avec l‘atelier pour l‘appellation de la Henkergasse
engagée de Schaffhouse, Ariane Trüm- d‘architectes Bergamini/Nema, la famille (ruelle du bourreau) de l‘époque. Malgré
pler disposait déjà d‘une certaine expé- s‘est ainsi portée candidate pour l‘attri- toutes les entraves qui collèrent à la peau
bution de la bâtisse dont il s‘agit avec de celui qui officiait de bourreau, cette
droit de construction, c‘est-à-dire de res- charge était très lucrative et permit à
tauration dans les règles de l‘art; cette Käser de se faire ériger une résidence
maison significative était depuis plus de imposante qu‘il appela, en reconnais-
cent ans propriété de la ville et avait servi sance de la cessation de ses macabres
d‘orphelinat, de foyer pour apprentis et, fonctions, «Phénix», s‘inspirant du cé-
enfin, pendant de nombreuses années, lèbre oiseau mythologique qui renaît de
d‘école de musique. Ces utilisations très ses cendres. Au 17ème siècle, la propriété
variées desservirent le bâtiment, puisque passa aux mains de la famille Peyer, plus
des considérations d‘ordre pratique précisément aux descendants du bourg-
l‘avaient presque toujours emporté sur mestre Alexander Peyer (1500–1577).
les aspects représentatifs de la propriété. Pendant plus de cent ans, ce sont les
La maison «Zur Weissen Rose» est, il est membres de la famille Peyer mit den
vrai, une maison bourgeoise d‘un genre Weggen qui contribuèrent à embellir,
tout particulier qui avait, à l‘origine, davantage encore, la maison. En 1731,
c‘est-à-dire dès sa construction en 1575, la propriété revint, par voie de mariage,
servi de résidence noble à plusieurs fa- à la famille Peyer im Hof, la deuxième
milles locales très respectées. Elle com- branche de l‘importante famille Peyer de
prend un bâtiment principal de trois Schaffhouse. Ces nouveaux propriétaires
étages, une plus petite construction in- y résidèrent jusqu‘à environ 1800,
dépendante côté jardin avec un accès lorsque la maison devint finalement pro-
privatif datant du 16ème siècle (selon une priété de Johann Caspar Ott et, après lui,
inscription sur ses murs, probablement du banquier Johann Konrad Zündel.
de 1576); finalement la propriété com- Eu égard à ses différents occupants, la
prend une aile sud au-dessus de la fon- maison «Zur Weissen Rose» figure parmi
taine couverte qui, dans sa forme ac- les plus importants édifices bourgeois de
tuelle, remonterait au 18ème siècle. la ville. Aussi retrouve-t-on à tous les
Ciel «baroque» très chargé de l‘artiste Chris-
tine Seiterle sous l‘avant-toit côté «Rosen- L‘ensemble des bâtiments borde la étages des plafonds à ornements en stuc
gasse» Rosengasse qui relie le Herrenacker, la datant de l‘apogée du stuc schaffhousois
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10Photos: Office de la protection des monuments du canton de Schaffhouse
Suite à sa restauration, la splendide maison est redevenue un bijou tout particulier de la «Rosengasse».
entre 1650 et 1750. Ces imposants dé- propriétaires de l‘époque rehaussèrent nière, cet ascenseur n‘a entraîné aucune
cors laissent apparaître un certain esprit leurs considérables investissements non mesure structurelle invasive. La grande
de compétitivité entre les familles impor- seulement par des armoiries coûteuses salle du rez-de-chaussée avec son accès
tantes de Schaffhouse pour ce qui est de dans la cage d‘escalier, mais aussi par direct au jardin et à la fontaine couverte
l‘aménagement de leurs demeures. Les une girouette frappée de la date 1681 et facilite, surtout en été, l‘organisation de
activités de construction entrepris par des initiales HIP-AS (Hans Jakob Peyer- manifestations musicales et autres. Le
Hans Jakob Peyer (1634–1694), com- Agnès Spleiss). jardin a déjà été utilisé avant les travaux
mandant de la ville, bibliothécaire, dé- de restauration pour des représentations
puté au Grand Conseil, juge et membre Jardin bucolique depuis estivales de théâtre. C‘était peut-être la
de la confrérie «zur Schmiden», et sa le 16ème siècle raison de la décision quelque peu inha-
femme Agnès Spleiss (1644–1694), Lorsque les propriétaires actuelles re- bituelle des maîtres de l‘ouvrage de com-
étaient déterminants pour le devenir de prirent l‘ensemble de la maison «Zur mencer les travaux, en guise de première
la maison «Zur Weissen Rose». Il est à Weissen Rose», l‘état de celle-ci était,
supposer que c‘est à cette époque que pour ce qui est de sa substance construite,
la maison «Phénix» est devenue celle d‘une manière générale, bonne. Cer- Flurina Pescatore,
appelée «Zur Weissen Rose» et que la taines pièces étaient, cependant, subdi- née en 1968,
Henkergasse a été rebaptisée en la plus visées, étant donné l‘utilisation qui en a licencieé en lettres,
douce Rosengasse. Les époux précités été faite les derniers temps, et des trai- historienne de l‘art,
adaptèrent la maison, entre 1680 et tements de surfaces d‘ordre plus pra- MAS en gestion
1690, au confort de l‘habitat baroque et tiques que conformes au style de la publique. Etudes
firent ériger, côté jardin, une imposante maison ont été appliqués. Le projet en histoire de l‘art,
cage d‘escalier permettant une circula- d‘architecture des nouvelles proprié- en archéologie
tion et des accès plus aisés. Des plafonds taires a fortement tenu compte de la médiévale et en histoire ecclésiastique
richement ornés à l‘instar de celui dans structure généreuse de chacun des à l‘université de Zurich. Collaboratrice
la salle de l‘étage supérieur de la étages et s‘est limité ainsi à un seul genre scientifique, durant de nombreuses
construction indépendante côté jardin, d‘utilisation par étage. Au rez-de-chaus- années, dans le domaine de la
et des plafonds plus simples aux motifs sée sont maintenant logés l‘entrée et les constitution d‘inventaires des
géométriques en stuc de chaux comme espaces pour des manifestations pu- monuments et des ensembles
au deuxième étage du bâtiment princi- bliques, les autres étages et l‘espace sous protégés. De 2002 à 2007, collabora-
pal, vinrent se supplanter à des plafonds le toit servant d‘habitat. Les différents trice du service de la protection des
en bois de l‘époque de la Renaissance. étages sont desservis par un ascenseur monuments de la ville de Winter-
La qualité de l‘exécution et de nombreux apposé à l‘extérieur du bâtiment, discrè- thour. Depuis 2007, conservatrice à
détails suggèrent qu‘il s‘agit de l‘œuvre tement adossé à la maison indépendante l‘office de la protection des monu-
du maître en travaux de stuc schaffhou- et conduisant jusqu‘au bord inférieur de ments du canton de Schaffhouse.
sois, Samuel Höscheler (1630–1713). Les la corniche du toit. Installé de cette ma-
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11Rénovation
étape, par le jardin et de terminer les
espaces verts immédiatement après la
rénovation des façades. Les plus vieilles
sources de la maison ne mentionnent-
elles pas déjà la particularité de ce jardin,
approximativement dans les termes sui-
vants: «en 1575, une belle maison avec Des spécialistes en travaux de stuc et des restaurateurs ont travaillé pendant de longues se-
son jardin de fines herbes et sa propre maines sur une plateforme de travail surélevée pour donner l‘aspect d‘aujourd‘hui au plafond
du deuxième étage.
fontaine a été érigé.»
Les plafonds en stuc: Une mention spéciale s‘impose cepen- d‘éliminer les couches de peinture an-
appréhensions et bonnes surprises dant, en ce qui concerne le plafond en ciennes et endurcies avant de pouvoir
lors de leur restauration stuc le plus important dans la grande s‘attaquer à une restauration en profon-
La qualité, la diversité et le nombre des salle du deuxième étage, probablement deur selon les règles de l‘art. Après un
plafonds en stuc typiques pour Schaff commandité par Jeremias Peyer (1673– remplissage minutieux des parties man-
house constituent la partie la plus pré- 1713) et Barbara Im Thurn. Ce plafond, quantes et meurtries, celles-ci, ainsi re-
cieuse de l‘aménagement intérieur de la un pur chef-d’œuvre, est sans doute à composées, ont été enduites d‘une
demeure, et il n‘est pas possible de pré- attribuer à Johann Jakob Schärrer couche de peinture à base de colle. Etant
senter toute la panoplie de ces décors (1667–1736), qui réalisa, en 1716, des donné que la mise à découvert de pla-
dans cet article. plafonds de la même trempe, par fonds en stuc est régulièrement liée à des
exemple dans le «Haus Zum Korallen- questionnements d‘un point de vue de
baum» tout proche. A la maison «Zur la conservation, il a été décidé de ne
Weissen Rose», des anges de taille mettre à nu que ce plafond et un seul
presque humaine portent une couronne autre, datant de la période rococo. Il
ovale constituée de feuilles, de laquelle s‘agit, en l‘occurrence, du plafond très
jaillissent d‘oppulents arrangements de frêle au salon du premier étage de la
fruits. Sur les côtés, ces bouquets frui- maison principale qui comporte, dans les
tiers sont tenus par des têtes de femmes cartouches angulaires, les symboles
parées de laurier. Et dans les angles, l‘on peints des quatre saisons, soit un rosier,
aperçoit, en filigrane, des entrelace- un figuier, un plant de vigne et un sapin
ments de ramifications d‘acanthes avec enneigé. Tout porte à croire que c‘était
leurs feuilles voluptueusement vigou- Franziska Dorothea Peyer (1712–1776)
reuses. Lors de la restauration de ce pla- qui hérita de la maison en 1730 et
fond imposant, il s‘est avéré qu‘en plus épousa Johann Jakob Peyer im Hof
de la méthode d‘ancrage choisie pour (1705–1772) en 1731. Elle concentra
porter la lourde œuvre en relief, les son attention tout particulièrement sur
couches de peinture peuvent également l‘appartement du premier étage qu‘elle
conditionner l‘état d‘un plafond histo- fit aménager, de manière homogène,
rique en stuc. Les matériaux utilisés lors avec d‘élégants plafonds de style rococo
d‘interventions antérieures déterminent, et de nouvelles boiseries.
en effet, l‘étendue des restaurations ul-
térieures qui s‘imposent. La mise à dé- Labeurs de détective pour parvenir
couvert mécanique et chimique d‘ou- à un diagnostic judicieux
vrages d‘art aussi riches en détails La réhabilitation du généreux vestibule
nécessite énormément de temps et se constitua un défi très particulier et un
solde, par conséquent, par des frais lour- but important du projet. Si le résultat
Plafond en stuc datant probablement de
1683 dans une sorte de salle à plafond élevé dement onéreux. S‘agissant du plafond final peut être qualifié de réussite, c‘est
de la maison dans l‘arrière-cour. en question, il apparût indispensable sans doute grâce au fait que le projet de
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12Rénovation
solutions. Dans ce contexte, l‘intérêt et
le soin minutieux du directeur des tra-
vaux, Andreas Vogelsanger, étaient dé-
terminants. Il attacha une importance
toute particulière au savoir des artisans
et à la précision et délicatesse de l‘exé-
Sur la droite, les armoiries de la famille Peyer mit den Weggen et, à gauche, celles, modernes, cution des travaux. En guise de curiosité,
des Trümpler de la main de l‘artiste Kurt Bruckner mais aussi pour poursuivre la tradition
de la maison, une décoration artistique
contemporaine vint s‘ajouter aux tra-
la restauration a pu mûrir lentement. Il cet état défaillant n‘aurait pas pu sup- vaux réalisés. Ce sont le sculpteur et
est vrai que lorsque l‘on a recours à des porter une charge plus importante. Il peintre Kurt Bruckner et l‘artiste en arts
reconstructions, il est capital de dispo- s‘agissait dès lors, en entamant les plastiques Christine Seiterle qui furent
ser d‘un ensemble adéquat d‘analyses. travaux de restauration, d‘intégrer, dans choisis pour ces réalisations. Tous deux
Ainsi, ce n‘est qu‘après un examen minu- un concept statique global, la correction possèdent des liens personnels avec la
tieux de la colonne au milieu de la pièce de cette ancienne déformation de la famille et s‘intéressent vivement et de
et décorée de stuc, sous lequel apparût construction et le renforcement néces- près à l‘histoire de la demeure. Aussi
une traditionnelle poutre de soutène- saire de la solidité, sans pour autant découvre-t-on aujourd‘hui, en plus des
ment, qu‘il devint évident qu‘une re- menacer l‘ensemble des plafonds à stuc. armoiries de la famille Peyer, également,
construction conforme à l‘état baroque L‘amélioration de la solidité de l‘ouvrage, dans la partie plus intime du jardin, celles
de la fin du 17ème siècle était envisa- si nécessaire, a finalement pu être réso- de la famille Trümpler. Finalement, une
geable. Ces conclusions sont basées sur lue grâce à une plaque en bois adaptée voûte céleste aux traits baroques a été
quelques rares restes du crépi de chaux sur la poutraison centrale porteuse, peinte sous la corniche du toit côté
dans la région du chapiteau et la nature d‘une amélioration de la décharge sta- Rosengasse; avec sa multitude de dé-
et constitution de l‘enduit de torchis ori- tique sur la lourde cage d‘escaliers et, tails, ce décor amuse les passants ravis et
ginal que l‘on retrouve en épaisse couche finalement d‘une déviation des forces les connaisseurs étonnés. Tous ces élé-
de lissage sous l‘enveloppe de chaux. verticales jusqu‘au rez-de-chaussée par ments artisanaux de grande qualité
Nous devons ces conclusions aux re- des constructions masquées. Ce faisant, contribuent, à leur manière, à écrire l‘his-
cherches minutieuses des restaurateurs aucune substance précieuse n‘a du être toire de cette maison prestigieuse.
de décors en stuc. Aussi, telle une mas- sacrifiée et les structures introduites ne
sive colonne de pierre, le support déco- se remarquent pas. Cette solution est le
ratif domine aujourd‘hui à nouveau le fruit d‘une longue réflexion à laquelle direction des travaux d‘architecture:
hall d‘entrée. participèrent toutes les personnes con Ariane Trümpler, Andreas Vogelsanger
Un défi plus considérable encore résida cernées par cette intervention. Comme
projet d‘ensemble:
dans le renforcement et la mise en équi- souvent, le facteur temps et la prise en
atelier Bergamini/Nema
libre statique de la charpente du toit. En compte des résultats d‘analyses anté-
effet, à l‘époque baroque, l‘on s‘est tout rieures étaient de bon conseil. De nom- ingénieur spécialisé: René Clausen
simplement servi de deux solives stati- breux constats surprenants et ébauches
expert fédéral en statique: Paul Grunder
quement stratégiques de la charpente de solutions résultèrent aussi des déga-
du toit pour la construction de la cage gements d‘éléments et d‘indices histo- protection des monuments historiques:
d‘escalier. Ceci conduisit à des affaisse- riques. D‘une manière générale, le fac- Flurina Pescatore
ments à l‘intérieur de la maison, puisque teur temps constituait l‘un des meilleures
travaux de restauration: Rolf Zurfluh,
les forces dégagées n‘étaient plus re- atouts du maître de l‘ouvrage, lui per-
entreprise Kradolfer: Monsieur Berg-
layées par le biais des murs extérieurs mettant de prendre des décision d‘amé-
mann et Madame Restle,
prévues à cette fin, mais touchèrent aussi nagement pendant l‘avancement des
IGA: Fredi Bosshard
l‘intérieur des murs porteurs. Par la suite, travaux. Il s‘agissait souvent de réagir à
un certain équilibre s‘était à nouveau des découvertes historiques en cher- œuvres d‘art ajoutées à la bâtisse:
installé, mais il est clairement apparu que chant, de manière flexible, de nouvelles Kurt Bruckner, Christine Seiterle
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13KULTUR UND GARTENKUNST
Unsere nächsten Reisen: Sind Sie interessiert?
Gartenlust zwischen Baden-Baden und Schwetzingen
Gerne senden wir Ihnen unseren Katalog 2013
6.–9. Juni 2013 – mit Hannah Mader KULTUR- UND GARTEN-REISEN
Kultur und Gärten im Val Bregaglia und Val Chiavenna
18.–22. Juni 2013 – mit Brigitta Michel
Stadt- und Gartenkultur in und um Hamburg Kontaktieren Sie Herrn Thomas Marti
mit Besuch der Internationalen Gartenschau auf der Elbinsel ARCATOUR
23.–27. August 2013 – mit Dr. Francis Rossé Bahnhofstrasse 28, Postfach, 6301 Zug
Telefon: 041 729 14 23
Schönste Gärten im Burgenland und in der Wachau E-Mail: thomas.marti@arcatour.ch
8.–13. September 2013 – mit Dr. Veronika Walz www.arcatour.ch
Zum alten Sternen
2848 Blomberg
9642 Ebnat-Kappel
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14chOrientteppich
Ihr Vertrauen zu gewinnen ist unser Ziel!
Machen Sie sich Gedanken auch über Ihren Orientteppich!
Haben Sie fragen zu Ihrem Orientteppich? Möchten Sie wis-
sen woher ihr Orientteppich stammt, welchen Wert er heute
noch besitzt und ob es sich überhaupt lohnt in den zu in-
vestieren, auch wenn es sich dabei nur um eine Reinigung
handelt? Der Orientteppichexperte, H. Masaeli, der chOrient-
teppich kann Ihnen all Ihre Fragen beantworten. Dank seiner
35 Jahren Erfahrung, über die Orientteppichkunst, sind sie bei
ihm genau richtig.
Ihr Experte
Das Familien Unternehmen chOrientteppich wird vom Ori-
entteppich-Experten, H. Masaeli, voller Leidenschaft geführt.
Die Firma engagiert sich für eine umweltschonende Herstel-
lung und Reinigung der Orientteppicheppiche und achtet da-
rauf, dass diese nicht durch Kinderarbeit hergestellt werden.
Das Fachgeschäft führt Orientteppiche mit klassischen und
modernen Designs. Dienstleistungen: Fachmänische Reini-
gung und professionelle Restaurationen. H. Masaeli beim Einzug neuer Fransen original und von Hand
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Bevor sie sich entscheiden Ihren Orientteppich zu entsor- Durch die professionelle Reinigung gewinnt der Orient-
gen, reinigen oder zu restaurieren, bietet Ihnen die chOrient- teppich seine Farben zurück, Gerüche werden neutralisiert
teppich eine Gratis-Kontrolle Ihres Orientteppichs an. Sie und das Material wird gepflegt. Durch das Imprägnieren ge-
beraten Sie gerne unverbindlich, ob bei Ihnen zu Hause oder gen Motten und Milben und das Rückfetten wird die Wolle
in ihrem Showroom in Wolfhausen. Eine Kontaktaufnahme und Seide wieder stabilisiert. Darum ist die Reinigung nicht
lohnt sich, dadurch können Sie mit Sicherheit nur profitieren nur bei Verschmutzung zu empfehlen sondern sie dient der
und mehr erfahren. Stabilisierung und der Werterhaltung
Alte und Antike Orientteppiche: Restaurationen:
Warum sollte man auf alte und antike Orientteppiche beson- Entscheidend bei einer Restauration ist das Wissen um die
ders Acht geben? Herkunft, das Alter sowie das Material und dessen Verarbei-
tung. chOrientteppich lässt die Materialien in Persien her-
Orientteppiche ab 50 jährig und antike Orientteppiche sind
stellen, um sie jedem Orientteppich fachgerecht anzupassen
aus reiner Naturfaser und auf pflanzlicher Basis eingefärbt. Sie
und ihn auch so zu restaurieren. Die defekten Fransen und
sind sehr speziell im kulturellen Design und der Herstellung
Teppichkanten sind die problematischen Stellen die durch den
geknüpft worden. Solche Orientteppiche werden heute nicht
Gebrauch am schnellsten abgenützt werden. Dadurch begin-
mehr produziert und sind von daher Unikate und Samm-
nen sich die weit innenliegenden Knoten aufzulösen. Bei dem
lerstücke. Sie werden meistens nur gebraucht und nicht zur
Orientteppichexperten, H. Masaeli, sind Ihre Orientteppiche
richtigen Zeit behandelt und restauriert. Für die meisten ist
in den besten Händen und werden bis aufs Detail kontrolliert
es dann zu spät eine Behandlung durchzuführen und solche
und originalgetreu restauriert, sodass ein Unterschied zum
Stücke gehören nicht mehr zu den Kunstwerken und den wert-
Original nicht erkennbar ist.
vollen Orientteppichen.
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Reinigung:
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gig. Es ist riskant, die Reinigung selbst vorzunehmen, denn Lieferservice. Ein Anruf genügt und chOrientteppich ist für
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Form im Orientteppichfundament fest und beschleunigt die
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15Aktuell
Feuchtigkeit in Kellerräumen
Während die Maximen für Kellerräume von Neubauten Luft- Luzern angewendet. Die Nutzung der
undurchlässigkeit und maximale Dämmung lauten, mussten Kellerräume hat sich in den letzten Jah-
früher Keller zur Lagerung von Lebensmitteln kühl und feucht ren intensiviert; Teile davon sind beheizt
und bewohnt (Küche, Werkstatt, Jagd-
sein. Veränderte Nutzungsansprüche, die Auswirkungen von
stube), sodass ein Anspruch an die opti-
vorausgegangenen Interventionen, aber auch die Vielseitig- sche Erscheinung der Räume besteht.
keit der Bauweisen beeinflussen das fachgerechte Vorgehen Das Haus Kreuzmatt ist in blanken Sand-
im Umgang mit historischen Kellerräumen. Allgemein gültige steinfels gebaut, und die dichten Ge-
Patentrezepte gibt es keine, wie vier Beispielbauten zeigen. steinsschichten beeinflussen den starken
Wassereintrag in den Gebäudesockel.
Frühere Baumeister hatten deshalb in
R aya H a u ri Mittels dieses Verfahrens (Firma Huma- den Kellerräumen Rinnen erstellt, in wel-
tec, Granol) wurde im Jahr 1998 der chen sich das Wasser je nach Jahreszeit
Feuchtigkeit in Kellerräumen ist für Stein Keller des Hauses Zum Dolder (1764) sammeln konnte und abgeführt wurde.
und Mörtel der Mauern an sich kein Pro- trockengelegt. Das Gebäude steht di- Das grosse Wasservorkommen und vor-
blem. Sie kann aber problematisch wer- rekt am «Flecken» (Hauptplatz) von Be gängig angebrachte dichte, zementhal-
den, wenn eine intensivierte Nutzung romünster und birgt ein Wohnmuseum tige Verputze führten immer wieder zu
gewünscht wird oder wenn das Raum- mit einer faszinierenden Privatsamm- unschönen Salzausblühungen und gross-
klima eines Kellers so feucht ist, dass lung. Der schöne Gewölbekeller kann flächigen Abplatzungen. Solche dichten
Holzteile wie Schwellenbalken oder seither für jährliche Sonderausstellun- Sperrputze kamen in den 1970er-Jahren
Balkenköpfe faulen oder sich gar Schim- gen genutzt werden und wird für Veran- auf. Sie sollten verhindern, dass Feuch-
melpilze bilden. Konstruktionsweisen, staltungen vermietet. Er trägt damit tigkeit in die Mauern eindringt. Es hat
vorhandene Materialien, das Salzvor- wesentlich zum Bestehen des Museums sich jedoch gezeigt, dass Feuchtigkeit
kommen und die Topographie unter- bei. aus dem Boden hinter dichten, versiegel-
scheiden sich von Gebäude zu Gebäude, Das gleiche Vorgehen wurde kürzlich in ten Verputzen in den Kapillaren des
und entsprechend breit ist die Palette der Liegenschaft Kreuzmatt (1793) in Mauerwerks in grosse Höhen aufsteigen
von Massnahmen zur Erhaltung und Ver-
besserung des Raumklimas in Kellerräu-
men. Fotos: Museum Zum Dolder
Injektionsverfahren: Haus Zum
Dolder und Kreuzmatt
Das Injektionsverfahren hat die vollstän-
dige Trockenlegung von Kellerräumen
zum Ziel. Dabei werden über Terrain-
höhe in regelmässigen Abständen Bohr-
löcher in den Mauern erstellt. Über diese
wird mit Niederdruck eine Microemul-
sion in das Mauerwerk eingebracht, die
eine horizontale Sperrschicht bilden soll.
Die Mauern werden bis zur Höhe der
Sperrschicht mit einer Abdichtung auf
der Innenseite der Mauer (Negativab-
dichtung) versehen, wodurch eine Art
geschlossene Badewanne als Barriere
gegen aufsteigende Feuchtigkeit ent-
steht. Falls erneut Feuchtigkeit auftritt, Früher wurden im Keller des Hauses Zum Dolder grosse Weinfässer für die Pintenwirtschaft
werden Nachinjektionen vorgenommen. gelagert.
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16Aktuell
kann, bis es neue Verdunstungsflächen Naturzug: Haus Jauch ten Bereichen der Mauern verdunstet.
erreicht – im schlimmsten Fall erst über Das Haus Jauch (1550), auch Suworow- Ein früher eingebrachter dichter Ze-
dem Kellergeschoss. Nicht selten belas- Haus genannt, in Altdorf wurde vor eini- mentboden wurde deshalb entlang
ten solche zementhaltigen Verputze aus- gen Jahren umfassend renoviert (siehe dem Mauerfuss aufgeschnitten. Damit
serdem die Gemäuer mit Salzen (mehr Bulletin Nr. 44, 2006). Auf eine Intensiv- konnte eine zusätzliche Austrocknungs-
zum Thema Salze im Interview mit Frau nutzung der Kellerräume wurde verzich- zone erstellt werden, die das Verdunsten
Dr. Bläuer und Frau Dr. Rousset). tet; die Raumfeuchtigkeit und die kühlen der Feuchtigkeit begünstigt. Ausserdem
Das zunächst geplante Anbringen von Temperaturen des Naturkellers sind mit kamen nur mineralische, offenporige
Drainagen entlang den Aussenmauern der aktuellen Nutzung als Technikraum, Materialien ohne Zementzugabe zur
scheiterte am Baugrund der Liegen- als Abstellräume für die Wohnungen Verwendung. Letzteres, um die weitere
schaft – nach wenigen Zentimetern Aus- und als Weinlager zu vereinbaren. In Versalzung der Wandoberflächen zu ver-
grabung stiess man auf Sandsteinfels, Letzterem finden jährlich etwa achzig hindern.
sodass schliesslich eine Horizontalsperre Veranstaltungen wie Weindegustatio- Salzanalysen hatten gezeigt, dass die be-
mittels Injektionsverfahren eingebracht nen statt. stehenden Verputze eine derart starke
wurde. Aufgrund von vorgängigen Analysen Versalzung aufweisen, dass innerhalb
Der Vorteil dieser Methode ist das Errei- und Interventionsempfehlungen des kurzer Zeit Schäden und hygroskopische
chen eines Raumklimas, das mit Wohn- BWS-Labors aus Winterthur wurden di- Durchfeuchtung auftreten können. Das
räumen vergleichbar ist, sowie ein mög- verse Massnahmen zur Verbesserung heisst, die vorhandenen Salze können
lichst unterhaltfreies Mauerwerk. Dem des Raumklimas der Kellerräume ergrif- permanent Feuchtigkeit aus der Kellerluft
recht aufwendigen Verfahren wird aus fen. Da Altbauten in der Regel ohne aufnehmen, was zur Durchfeuchtung des
denkmalpflegerischer Sicht die Irrever- Sperrschichten gebaut sind, kann Feuch- Verputzes führt. Um die relative Luft-
sibilität des Eingriffs zum Vorwurf ge- tigkeit theoretisch zwischen dem Keller feuchtigkeit möglichst tief zu halten, wur-
macht, und es gibt mit dem erst seit und den darüber liegenden (meist den deshalb in allen Kellerräumen ein bis
knapp zwanzig Jahren angewendeten Wohn-) Geschossen auf- und absteigen. zwei Naturzüge erstellt. Der Naturzug ist
Verfahren noch keine Langzeiterfah- Umso wichtiger ist es, dass die Feuchtig- ein altbewährtes Belüftungssystem, das
rungen. keit bereits im Keller und in den unters- auf dem Prinzip des Thermosiphons be-
ruht: Kalte (und trockenere) Luft ist
schwerer als warme Luft (mehr dazu im
Bericht von BWS über den Naturzug).
Man kann sich dieses Prinzips auch beim
manuellen Lüften zunutze machen und
damit massgeblich Feuchtigkeit aus dem
Keller abführen – dies ist allerdings mit
einem gewissen Aufwand verbunden,
denn die Kellerfenster müssen täglich je
nach Wetterlage geöffnet oder geschlos-
sen werden. Entgegen der landläufigen
Meinung sollten Kellerräume weniger im
Sommer als vielmehr im Winter an tro-
ckenen Tagen gelüftet werden. Die käl-
tere und schwerere Aussenluft sinkt in
den Keller und verdrängt die wärmere
Luft, die Feuchtigkeit mit sich nimmt.
Gleichzeitig muss darauf geachtet wer-
den, dass der Keller nicht zu stark aus-
kühlt. An warmen und insbesondere an
Der Gewölbekeller des Museums Zum Dolder wird regelmässig für Sonderausstellungen und
feuchten Sommertagen sollte hingegen
Veranstaltungen genutzt. nur kurz gelüftet werden, am besten
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17Sie können auch lesen
