Crêpe-Maker Crêpière | Crepiera - Bedienungsanleitung - Aldi Suisse
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Bedienungsanleitung Mode d’emploi Istruzioni per l’uso Crêpe-Maker Crêpière | Crepiera Deutsch.......06 Français....... 23 Italiano.........41 IN DEUTSC LT EL HL ERST AND my om ha nse l.c c o n t ro Anwenderfreundliche Anleitung ID: #05006
Mit QR-Codes schnell und einfach ans Ziel Egal, ob Sie Produktinformationen, Ersatzteile oder Zubehör benötigen, Angaben über Herstellergarantien oder Servicestellen suchen oder sich bequem eine Video-Anleitung anschauen möchten, mit unseren QR-Codes gelangen Sie kinderleicht ans Ziel. Was sind QR-Codes? QR-Codes (QR = Quick Response) sind grafische Codes, die mithilfe einer Smartphone-Kamera gelesen werden und beispielsweise einen Link zu einer Internetseite oder Kontaktdaten enthalten. Ihr Vorteil: Kein lästiges Eintippen von Internet-Adressen oder Kontaktdaten! Und so geht’s Zum Scannen des QR-Codes benötigen Sie lediglich ein Smartphone, einen installierten QR-Code-Reader sowie eine Internet-Verbindung. Einen QR-Code-Reader finden Sie in der Regel kostenlos im App Store Ihres Smartphones. Jetzt ausprobieren Scannen Sie einfach mit Ihrem Smartphone den folgenden QR-Code und erfahren Sie mehr über Ihr neu erworbenes ALDI-Produkt. Ihr ALDI‑Serviceportal Alle oben genannten Informationen erhalten Sie auch im Internet über das ALDI‑Serviceportal unter www.aldi-service.ch. eim Ausführen des QR-Code-Readers können abhängig von Ihrem B Tarif Kosten für die Internet-Verbindung entstehen.
Inhaltsverzeichnis Übersicht...............................................................................4 Verwendung.........................................................................5 Lieferumfang/Geräteteile....................................................6 Allgemeines.......................................................................... 7 Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren..................7 Zeichenerklärung......................................................................7 Sicherheit..............................................................................8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch......................................... 8 Sicherheitshinweise................................................................. 8 Vor der Erstinbetriebnahme...............................................12 Crêpe-Maker und Lieferumfang prüfen.............................. 12 Erstinbetriebnahme........................................................... 13 Crêpe backen...................................................................... 14 Crêpe warm halten............................................................. 15 Hinweise und Tipps .......................................................... 15 Nach dem Gebrauch........................................................... 15 Reinigung........................................................................... 16 Aufbewahrung....................................................................17 Fehlersuche.........................................................................17 Rund um den Crêpe............................................................ 18 So gelingen die Crêpes...........................................................18 Dok./Rev.-Nr. 196348_20180425_hofer Crêpe-Grundrezept.................................................................18 Crêpe mit Spinat, Schinken und Käse................................... 19 Crêpe-Suzette.......................................................................... 20 Technische Daten................................................................21 Konformitätserklärung......................................................21 Entsorgung..........................................................................21 Verpackung entsorgen........................................................... 21 Altgerät entsorgen..................................................................22
4 A 1 2 3 4 B 6 5
5 C 1 3 D 7
6 Lieferumfang/Geräteteile 1 Backplatte 2 Heizspirale 3 Crêpe-Maker-Basis 4 Temperaturregler 5 Teigverteiler 6 Crêpewender 7 0-Position
Allgemeines Allgemeines Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem Crêpe-Maker. Sie enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshin- weise, sorgfältig durch, bevor Sie den Crêpe-Maker einsetzen. Die Nicht- beachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder zu Schäden am Crêpe-Maker führen. Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Nor- men und Regeln. Beachten Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für die weitere Nutzung auf. Wenn Sie den Crêpe-Maker an Dritte weitergeben, geben Sie unbedingt diese Bedienungsanlei- tung mit. Zeichenerklärung Die folgenden Symbole und Signalworte werden in dieser Bedienungsanleitung, auf dem Crêpe-Maker oder auf der Verpackung verwendet. Dieses Signalsymbol/-wort bezeichnet eine Gefähr- WARNUNG! dung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann. Dieses Signalwort warnt vor möglichen HINWEIS! Sachschäden. Dieses Symbol gibt Ihnen nützliche Zusatzinformationen zur Inbetriebnahme und Handhabung. Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätserklärung“): Mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte erfüllen alle anzuwendenden Gemeinschaftsvorschriften des Europäischen Wirtschaftsraums. Das TÜV Süd-Siegel bestätigt, dass der Crepe-Maker bei bestim- mungsgemäßem Gebrauch sicher ist. Das Symbol „GS“ steht für geprüfte Sicherheit. Produkte, die mit diesem Zeichen gekenn- zeichnet sind, entsprechen den Anforderungen des deutschen Produktsicherheitsgesetzes (ProdSG). 7
Sicherheit Dieses Symbol weist darauf hin, dass die Oberflächen während des Gebrauchs heiß werden können. Sicherheit Bestimmungsgemäßer Gebrauch Der Crêpe-Maker ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und nicht für den gewerblichen Bereich geeignet. Verwenden Sie den Crêpe-Maker nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrie- ben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Der Crêpe-Maker ist kein Kinderspielzeug. Der Hersteller oder Händler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen oder falschen Gebrauch entstanden sind. Sicherheitshinweise WARNUNG! Stromschlaggefahr! Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung können zu einem elektrischen Stromschlag führen. −− Schließen Sie den Crêpe-Maker nur an, wenn die Netzspan- nung der Steckdose mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt. −− Schließen Sie den Crêpe-Maker nur an eine gut zugängliche Steckdose an, damit Sie den Crêpe-Maker bei einem Störfall schnell vom Stromnetz trennen können. −− Betreiben Sie den Crêpe-Maker nicht, wenn er sichtbare Schä- den aufweist oder das Netzkabel bzw. der Netzstecker defekt ist. −− Wenn das Netzkabel des Crêpe-Makers beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden. −− Öffnen Sie das Gehäuse nicht, sondern überlassen Sie die Reparatur Fachkräften. Wenden Sie sich dazu an eine Fach- 8
Sicherheit werkstatt. Bei eigenständig durchgeführten Reparaturen, unsachgemäßem Anschluss oder falscher Bedienung sind Haftungs- und Garantieansprüche ausgeschlossen. −− Bei Reparaturen dürfen nur Teile verwendet werden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Crêpe-Maker befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind. −− Der Crêpe-Maker darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben werden. −− Tauchen Sie weder den Crêpe-Maker noch das Netzkabel oder den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten. −− Fassen Sie den Netzstecker niemals mit feuchten Händen an. −− Ziehen Sie den Netzstecker nie am Netzkabel aus der Steckdo- se, sondern fassen Sie immer den Netzstecker an. −− Verwenden Sie das Netzkabel nie als Tragegriff. −− Halten Sie den Crêpe-Maker, den Netzstecker und das Netzka- bel von offenem Feuer und heißen Flächen fern. −− Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zur Stolperfalle wird. −− Knicken Sie das Netzkabel nicht und legen Sie es nicht über scharfe Kanten. −− Verwenden Sie den Crêpe-Maker nur in Innenräumen. Betrei- ben Sie ihn nie in Feuchträumen oder im Regen. −− Greifen Sie niemals nach einem Elektrogerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie in einem solchen Fall sofort den Netzstecker. −− Sorgen Sie dafür, dass Kinder keine Gegenstände in den Crêpe- Maker hineinstecken. −− Wenn Sie den Crêpe-Maker nicht benutzen, ihn reinigen oder wenn eine Störung auftritt, schalten Sie den Crêpe-Maker immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. −− Bitte beachten Sie das Kapitel „Reinigung“. 9
Sicherheit WARNUNG! Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physi- schen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielswei- se teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder). −− Dieser Crêpe-Maker kann von Kindern ab acht Jahren sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Crêpe-Makers unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Crêpe-Maker spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei, denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. −− Halten Sie Kinder jünger als acht Jahre vom Crêpe-Maker und der Anschlussleitung fern. −− Lassen Sie den Crêpe-Maker während des Betriebs nicht unbe- aufsichtigt. −− Lassen Sie Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen. Kinder können sich beim Spielen darin verfangen und ersti- cken. WARNUNG! Verbrennungs- und Brandgefahr! Während des Gebrauchs wird die Backplatte sehr heiß, dies kann ei- nen Brand verursachen und zu Verbrennungen führen. −− Stellen Sie den Crêpe-Maker so auf, dass die beim Gebrauch auftretende Wärme der Backplatte rundum gut abziehen kann. Halten Sie einen Mindestabstand von 50 cm zu anderen Gegenständen ein. 10
Sicherheit −− Stellen Sie den Crêpe-Maker nicht unter einen Hängeschrank oder in eine Ecke, da Backwaren brennen können und das Feuer schnell auf umstehende Gegenstände übergreifen kann. −− Halten Sie den Mindestabstand zu leicht brennbaren Materiali- en, wie z. B. Vorhang oder Tischdecke, ein. −− Legen Sie keine Gegenstände, wie z. B. Tücher oder abgepack- te Lebensmittel, auf die Backplatte. HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäßer Umgang mit dem Crêpe-Maker kann zu Beschädi- gungen am Crêpe-Maker führen. −− Stellen Sie den Crêpe-Maker auf einer gut zugänglichen, ebe- nen, trockenen, hitzebeständigen und ausreichend stabilen Arbeitsfläche auf. −− Stellen Sie den Crêpe-Maker nicht an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche. −− Stellen Sie den Crêpe-Maker nie auf oder in der Nähe von hei- ßen Oberflächen ab (z. B. Herdplatten etc.). −− Geben Sie kein Wasser, Öl, Fett oder eine sonstige Flüssigkeit oder Substanz in den Crêpe-Maker bzw. in dessen Basis. −− Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung. −− Setzen Sie den Crêpe-Maker niemals hoher Temperatur (Hei- zung etc.) oder Witterungseinflüssen (Regen etc.) aus. Füllen Sie niemals Flüssigkeit in den Crêpe-Maker. −− An der Unterseite der Crêpe-Maker-Basis befinden sich die Gerätefüße. Da Möbeloberflächen aus unterschiedlichsten Materialien bestehen und mit unterschiedlichsten Pflegemit- teln behandelt werden, kann es nicht völlig ausgeschlossen werden, dass manche dieser Stoffe Bestandteile enthalten, die die Gerätefüße angreifen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine rutschfeste Unterlage unter den Crêpe-Maker. 11
Vor der Erstinbetriebnahme −− Beim Zubereiten von Speisen kann es zu unvermeidlichen Lebensmittelspritzern kommen. Achten Sie darauf, dass der Untergrund pflegeleicht und gut abwaschbar ist. Legen Sie ggf. eine geeignete Unterlage unter den Crêpe-Maker. −− Die Backplatte ist antihaftbeschichtet. Verwenden Sie daher ausschließlich das mitgelieferte Zubehör, um die Crêpes abzu- lösen bzw. zu wenden. −− Tauchen Sie den Crêpe-Maker zum Reinigen niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Der Crêpe-Maker kann sonst be- schädigt werden. −− Verwenden Sie den Crêpe-Maker nicht mehr, wenn die Kunst- stoffbauteile des Crêpe-Makers Risse oder Sprünge haben oder sich verformt haben. Ersetzen Sie beschädigte Bauteile nur durch passende Originalersatzteile. Vor der Erstinbetriebnahme Crêpe-Maker und Lieferumfang prüfen HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Wenn Sie die Verpackung unvorsichtig mit einem scharfen Messer oder anderen spitzen Gegenständen öffnen, kann der Crêpe-Maker schnell beschädigt werden. −− Gehen Sie beim Öffnen sehr vorsichtig vor. 1. Nehmen Sie den Crêpe-Maker aus der Verpackung. 2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe Abb. A und B). 3. Kontrollieren Sie, ob der Crêpe-Maker oder die Einzelteile Schäden aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie den Crêpe-Maker nicht. Wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller. 12
Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme WARNUNG! Verbrennungs- und Brandgefahr! Während des Gebrauchs wird die Backplatte sehr heiß, dies kann ei- nen Brand verursachen und zu Verbrennungen führen. −− Berühren Sie nicht die heiße Backplatte. −− Lassen Sie den Crêpe-Maker nicht unbeaufsichtigt, wenn er sich aufheizt oder abkühlt. −− Lassen Sie den Crêpe-Maker vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen oder verstauen. Beim ersten Gebrauch kann es zu einer leichten Geruchsentwick- lung kommen. Das ist unbedenklich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, z. B. über ein geöffnetes Fenster. Reinigen Sie alle Teile des Crêpe-Makers, wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben. 1. Wickeln Sie das Netzkabel von der Kabelaufwicklung an der Unterseite des Crêpe-Makers vollständig ab. 2. Stellen Sie die Crêpe-Maker-Basis 3 auf eine ebene, hitzeunempfindliche Oberfläche. 3. Legen Sie die Backplatte 1 auf die Crêpe-Maker-Basis (siehe Abb. C). 4. Stecken Sie den Netzstecker in eine ordnungsgemäß installierte Steckdose. Der grün leuchtende Temperaturregler 4 zeigt an, dass der Crêpe-Maker mit Strom versorgt wird. 5. Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn auf die maximale Heizstärke (siehe Abb. D). Das Licht des Temperaturreglers leuchtet rot. Sobald die entsprechende Temperatur erreicht ist, leuchtet der Temperaturregler grün. 6. Drehen Sie nach einigen Minuten den Temperaturregler zurück auf die 0-Position 7 und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 7. Lassen Sie den Crêpe-Maker abkühlen. 8. Wischen Sie die Backplatte mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch sauber. Der Crêpe-Maker ist einsatzbereit. 13
Crêpe backen Crêpe backen HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäßer Umgang mit dem Crêpe-Maker kann zu Beschädi- gungen führen. −− Lassen Sie Teigverteiler und Crêpewender nicht auf der heißen Backplatte liegen. Diese Teile bestehen aus Kunststoff und sind nicht hitzebeständig. −− Schneiden Sie die Crêpes nicht auf der Backplatte. Wenn Sie die Crêpes bestreichen oder garnieren, achten Sie darauf, dass der Crêpe an der Unterseite nicht verbrennt. Nützliche Informationen über Crêpes sowie einige Rezepte finden Sie in dieser Bedienungsanleitung im Kapitel „Rund um den Crêpe“. 1. Bereiten Sie den Teig vor. 2. Stellen Sie die Crêpe-Maker-Basis 3 auf eine ebene, hitzeunempfindliche Oberfläche und legen Sie die Backplatte 1 auf die Crêpe-Maker-Basis. 3. Stecken Sie den Netzstecker in eine ordnungsgemäß installierte Steckdose. 4. Drehen Sie den Temperaturregler 4 im Uhrzeigersinn auf die maximale Heizstärke. Sobald der Temperaturregler grün leuchtet, können Sie anfangen, Crêpes zu backen. 5. Geben Sie den Teig (ca. 100 g) mittig auf die heiße Backplatte. Die Backplatte sollte zu ca. ²/₃ mit Teig bedeckt sein. Achten Sie darauf, dass Sie den Teig nicht über den Rand der Backplatte hinaus verteilen. 6. Tauchen Sie den mitgelieferten Teigverteiler 5 kurz in Wasser. 7. Verteilen Sie unmittelbar danach mit dem Teigverteiler den Teig gleichmäßig und dünn auf der heißen Backfläche. Setzen Sie ihn dazu, ohne Druck auszuüben, in der Mitte der Backplatte auf den Teig und verteilen Sie den Teig kreisförmig zum Rand hin. 8. Wenden Sie den Teig mit dem Crêpewender 6 nach ca. 90–120 Sekunden (abhängig von dem gewünschten Bräunungsgrad). Nach weiteren 90–120 Sekunden ist der Crêpe fertig. 14
Crêpe warm halten Falls die Temperatur zu heiß ist und der Crêpe zu schnell backt oder braun wird, drehen Sie den Temperaturregler gegen den Uhrzeiger- sinn etwas zurück und beobachten Sie das Backverhalten. Durch Pro- bieren finden Sie die optimale Backtemperatur für Ihren Teig. 9. Schieben Sie den Crêpewender unter den Crêpe, heben Sie den Crêpe an und legen Sie ihn auf einen Teller. Danach können Sie den nächsten Crêpe zubereiten. Crêpe warm halten Falls Sie die Crêpes warm halten möchten, wird der Backofen mit einer Temperatur- einstellung von 70–90 °C empfohlen. Hinweise und Tipps Die angegebenen 90–120 Sekunden pro Seite sind ein Richtwert. Die optimale Back- zeit ist auch abhängig von der Teigkonsistenz, der eingestellten Temperatur und dem persönlichen Geschmack. Finden Sie die optimale Backzeit und Temperaturein- stellung durch Probieren heraus. −− Tauchen Sie den Teigverteiler 5 während des Gebrauchs immer mal wieder ins Wasser. Der Teig lässt sich dann besser verteilen. −− Wenn es auch nach dem dritten Crêpe noch nicht geklappt haben sollte, beach- ten Sie die Hinweise im Kapitel „Rund um den Crêpe“. Während des Backens kann das Licht am Temperaturregler kurzzeitig von grün zu rot wechseln. Der Crêpe-Maker heizt dann erneut auf. Nach dem Gebrauch 1. Drehen Sie den Temperaturregler 4 auf die 0-Position 7 . 2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 3. Lassen Sie den Crêpe-Maker vollständig abkühlen. 15
Reinigung Reinigung WARNUNG! Verbrennungs- und Brandgefahr! Während des Gebrauchs wird die Backplatte sehr heiß, dies kann einen Brand verursachen und zu Verbrennungen führen. −− Lassen Sie den Crêpe-Maker vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen oder verstauen. HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäßer Umgang mit dem Crêpe-Maker kann zu Beschädi- gungen führen. −− Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, keine scharfen oder metallischen Reinigungsgegenstände wie Mes- ser, harte Spachtel und dergleichen. Diese können die Oberflä- chen beschädigen. 1. Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker. 2. Lassen Sie den Crêpe-Maker vollständig abkühlen. 3. Reinigen Sie die Backplatte 1 , den Teigverteiler 5 und den Crêpewender 6 in warmem Geschirrspülwasser. 4. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie alle Teile ab. Die Backplatte kann auch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. 16
Aufbewahrung Aufbewahrung −− Lassen Sie den Crêpe-Maker vollständig abkühlen und reinigen Sie ihn, wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben. −− Bewahren Sie den Crêpe-Maker an einem trockenen Ort auf. −− Benutzen Sie zur sicheren Aufbewahrung die Originalverpackung oder einen ähnlichen Karton. Fehlersuche Problem Mögliche Ursache Problembehebung Keine Funktion. Der Netzstecker ist nicht in Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose eingesteckt. eine ordnungsgemäß instal- lierte Steckdose. Der Crêpe-Maker Der Temperaturregler steht Drehen Sie den Temperatur- heizt nicht auf, auf der 0-Position 7 . regler auf die von Ihnen ge- obwohl der Tem- wünschte Heizstärke. peraturregler 4 grün leuchtet. Während des Ba- Wenn das Licht von grün zu Kein Fehler. ckens wechselt rot wechselt, ist die tatsäch- Warten Sie, bis der Tempe- das grüne Licht liche Temperatur gefallen. raturregler wieder grün am Temperatur- Das Gerät heizt dann wie- leuchtet. regler zu rot. der auf. Ist die eingestellte Backtemperatur erreicht, leuchtet der Regler wieder grün. Crêpes gelingen Die Rezeptangaben wurden Lesen Sie das Kapitel „Rund nicht. nicht beachtet. um den Crêpe“. Der Temperaturregler ist Kontrollieren Sie die Einstel- falsch eingestellt. lung des Temperaturreglers. 17
Rund um den Crêpe Rund um den Crêpe So gelingen die Crêpes Der erste Crêpe schmeckt oft ein wenig fettig. Das ist normal. Wenn die Crêpes auch später noch zu fettig schmecken, prüfen Sie folgende Punkte: • Gehört Butter zum Rezept? Falls ja: Nehmen Sie etwas weniger als angegeben. • Gehört Sahne zum Rezept? Falls ja: Nehmen Sie weniger Sahne. Ersetzen Sie den entsprechenden Sahneanteil durch Milch. • Verwenden Sie kleinere Eier. • Geben Sie noch etwas Mehl und Milch in den fettigen Teig. Wischen Sie ggf. vorsichtig überschüssiges Fett von der Backplatte. Nehmen Sie dazu z. B. meh- rere Lagen Haushaltspapier. Seien Sie vorsichtig, wenn die Backplatte heiß ist. Verbrennungsgefahr! • Die Bräunung des Crêpe können Sie mit dem Temperaturregler 4 oder über die Backzeit bestimmen. Finden Sie durch Probieren die optimale Backzeit und Temperatureinstellung heraus. Sie können Crêpes süß oder herzhaft zubereiten: • Süß: Crêpes mit Zucker, Marmelade, Nuss-Nougat-Creme oder Sahne bestrei- chen. • Herzhaft: Crêpes mit angedünsteten Pilzen und Zwiebeln, Schinkenstreifen, geriebenem Käse oder Kräutern belegen. Crêpes können frisch zubereitet oder auf einem abgeflachten Teller bei 80 °C im Ofen warm gehalten werden. Allerdings schmecken Sie frisch am besten. Crêpe-Grundrezept Zutaten für 6–8 Portionen: So gehen Sie vor: • 250 g Weizenmehl −− Mehl, Salz, Eier und Milch verrühren. • 50 g zerlassene Butter Nach und nach Wasser und zerlasse- • 200 ml Milch ne Butter zufügen. • 250 ml Wasser • 2 Eier • 1 Prise Salz 18
Rund um den Crêpe Crêpe mit Spinat, Schinken und Käse Zutaten für 4 Portionen: So gehen Sie vor: • 100 g Weizenmehl 1. Das Mehl mit Eiern, zerlassener But- • 4 Eier ter, Salz und Milch zu einem flüssigen Teig verrühren. • 30 g zerlassene Butter 2. Etwa 30 Min. quellen lassen, dann • 1 Prise Salz nochmals gut verrühren. Evtl. mit • 6 EL Milch 1–2 EL Mineralwasser verdünnen. • 1 Knoblauchzehe 3. Knoblauch in etwas Öl und Soja- • etwas Speiseöl sauce anbraten. Wenn der Knob- • etwas Sojasauce lauch leicht braun ist, frischen • 300 g frischer Spinat Spinat hinzugeben und ein paar Mal wenden. • etwas Sherry 4. Mit ein bisschen Sherry ablöschen • 4 Scheiben gekochter Schinken, und ca. 1 Min. in der Pfanne lassen. gewürfelt 5. Eine kleine Teigkelle mit Teig auf • 4 Scheiben Käse, gewürfelt der Backplatte des Crêpe-Makers mit dem Teigverteiler kreisförmig verteilen. 6. Nach dem Wenden die fertige, goldbraune Seite zur Hälfte mit ab- getropftem Spinat, Schinken und Käse belegen und nach belieben erwärmen. 7. Nun den Crêpe falten (vierteln) und anrichten. 19
Rund um den Crêpe Crêpe-Suzette Zutaten für 4 Personen: So gehen Sie vor: • 100 g Weizenmehl 1. Das Mehl mit Eiern, etwa einem Drit- • 4 Eier tel der zerlassenen Butter, Salz, Pu- derzucker, Milch und Rum zu einem • 90 g zerlassene Butter flüssigen Teig verrühren. • 1 Prise Salz 2. Etwa 30 Min. quellen lassen, dann • 1 EL Puderzucker nochmals gut verrühren. Evtl. mit • 6 EL Milch 1–2 EL Mineralwasser verdünnen. • 1 EL Rum 3. Eine kleine Teigkelle mit Teig auf • 1 EL neutrales Öl der Backplatte des Crêpe-Makers • 2 unbehandelte Orangen mit dem Teigverteiler kreisförmig verteilen. • 12 St. Zucker (Würfelzucker) 4. Von beiden Seiten goldbraun • Saft von 1 Zitrone backen. • 1 EL gehobelte Mandeln 5. Den Crêpe falten (vierteln) und • Orangenlikör, z. B. Grand Marnier warm stellen. (zum Flambieren) 6. Die restliche Butter in einer Pfanne erwärmen. Die Orangenschale mit den Zuckerwürfeln abreiben, dann die Orangen auspressen. Die Zucker- würfel in der Butter schmelzen, den Orangen- und Zitronensaft dazugie- ßen und 1–2 Min. köcheln lassen. 7. Die Pfanne vom Herd nehmen, die gefalteten Crêpes nebeneinander hineinlegen, mit etwas Sauce be- träufeln und einige Minuten ziehen lassen. Die gehobelten Mandeln darüber streuen und mit dem ange- wärmten Orangenlikör flambieren. Brennend servieren. 20
Technische Daten Technische Daten Modell: 96702 Versorgungsspannung: 220–240 V ~, 50/60 Hz Leistung: 1 500 W Abmessungen (B × T × H): 37 × 38 × 9,4 cm Gewicht: ca. 2,39 kg Schutzklasse: I Durchmesser der Backplatte: Funktionsfläche ca. 34 cm ∅ Dicke der Backplatte: 2,8 mm Material - Backplatte: antihaftbeschichtetes Aluminium - Crêpe-Maker-Basis (Gehäuse): PP mit Edelstahl - Teigverteiler: PA66 - Crêpewender: PA66 Artikelnummer: 96702 Konformitätserklärung Die EU-Konformitätserklärung kann unter der in der beiliegenden Ga- rantiekarte angeführten Adresse angefordert werden. Entsorgung Verpackung entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoffsammlung. 21
Entsorgung Altgerät entsorgen (Anwendbar in der Europäischen Union und anderen europäischen Staaten mit Sys- temen zur getrennten Sammlung von Wertstoffen) Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte der Crêpe-Maker einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll, z. B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils, abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass Altgeräte fach- gerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt ver- mieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet. 22
Répertoire Répertoire Vue d’ensemble........................................................................................... 4 Utilisation.................................................................................................... 5 Contenu de la livraison⁄pièces de l’appareil........................................... 24 Codes QR.................................................................................................... 25 Généralités................................................................................................ 26 Lire le mode d’emploi et le conserver.......................................................26 Légende des symboles...............................................................................26 Sécurité...................................................................................................... 27 Utilisation conforme à l’usage prévu........................................................ 27 Consignes de sécurité................................................................................. 27 Avant la première mise en service............................................................31 Vérifier la crêpière et le contenu de la livraison.......................................31 Première mise en service......................................................................... 32 Cuire des crêpes........................................................................................ 33 Garder les crêpes au chaud...................................................................... 34 Indications et conseils ............................................................................. 34 Après l’utilisation...................................................................................... 34 Nettoyage.................................................................................................. 34 Rangement................................................................................................ 35 Recherche d’erreurs.................................................................................. 35 Autour de la crêpe.................................................................................... 36 Bien réussir les crêpes.................................................................................36 Recette de base de crêpe........................................................................... 37 Crêpe aux épinards, jambon et fromage................................................. 37 Crêpe Suzette................................................................................................38 Données techniques................................................................................. 39 Déclaration de conformité........................................................................ 39 Élimination................................................................................................ 39 Éliminer l’emballage....................................................................................39 Éliminer l’appareil usagé........................................................................... 40 23
Contenu de la livraison⁄pièces de l’appareil Contenu de la livraison⁄pièces de l’appareil 1 Plaque de cuisson 2 Résistance chauffante 3 Base de crêpière 4 Régulateur de température 5 Répartiteur 6 Spatule 7 Position 0 24
Codes QR Aller rapidement et facilement au but avec les codes QR Si vous avez besoin d’informations sur les produits, de pièces de rechange ou d’accessoires, de données sur les garanties fabricant ou sur les unités de service ou si vous souhaitez regarder confortablement des instructions en vidéo – avec nos codes QR, vous parvenez au but en toute facilité. Les codes QR, qu’est-ce? Les codes QR (QR = Quick Response) sont des codes graphiques qui peuvent être lus à l’aide d’un appareil photo du smartphone et qui contiennent par exemple un lien vers un site Internet ou des données de contact. Votre avantage: plus de frappe contraignante d’adresses Internet ou de données de contact! Comment faire? Pour scanner les codes QR, vous avez simplement besoin d’un smartphone, d’un lecteur de codes QR installé ainsi que d’une connexion Internet. Vous trouverez généralement un lecteur de codes QR gratuitement dans l’App Store de votre smartphone. Testez dès maintenant Scannez simplement le code QR suivant avec votre smartphone pour en savoir plus sur votre nouveau produit ALDI. Votre portail de services ALDI Toutes les informations mentionnées plus haut sont également disponibles sur Internet via le portail de services ALDI sous www.aldi-service.ch. L’exécution du lecteur de codes QR peut entraîner des frais pour la connexion Internet en fonction de votre tarif. 25
Généralités Généralités Lire le mode d’emploi et le conserver Ce mode d’emploi fait partie de cette crêpière. Il contient des informa- tions importantes pour la mise en service et l’utilisation. Lisez le mode d’emploi attentivement, en particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser la crêpière. Le non-respect de ce mode d’emploi peut provoquer de graves blessures ou endommager la crêpière. Le mode d’emploi est basé sur les normes et règlementations en vigueur dans l’Union Européenne. À l’étranger, veuillez respecter les directives et lois spécifiques au pays. Conservez le mode d’emploi pour des utilisations futures. Si vous transmettez la crêpière à des tiers, joignez obligatoirement ce mode d’emploi. Légende des symboles Les symboles et mots signalétiques suivants sont utilisés dans ce mode d’emploi, sur la crêpière ou sur l’emballage. Ce symbole/mot signalétique désigne un risque AVERTISSEMENT! à un degré moyen qui, si on ne l’évite pas, peut avoir comme conséquence la mort ou une grave blessure. Ce mot signalétique avertit contre les possibles AVIS! dommages matériels. Ce symbole vous offre des informations complémentaires utiles pour la mise en service et la manipulation. Déclaration de conformité (voir chapitre «Déclaration de conformité»): Les produits marqués par ce symbole répondent à toutes les consignes communautaires de l’Espace écono- mique européen. Le sceau TÜV-Süd confirme que la crepiere est sûr en cas d’utilisa- tion conforme à l’usage prévu. Le symbole «GS» signifie «sécurité vérifiée». Les produits marqués avec ce symbole sont conformes aux exigences de la loi allemande sur la sécurité des produits (ProdSG). 26
Sécurité Ce symbole indique que les surfaces peuvent devenir chaudes pendant l’utilisation. Sécurité Utilisation conforme à l’usage prévu La crêpière est exclusivement destinée à l’usage privé et n’est pas adaptée à une utilisation professionnelle. Utilisez la crêpière uniquement comme c’est décrit dans ce mode d’emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme à l’usage prévu et peut pro- voquer des dommages matériels ou même corporels. La crêpière n’est pas un jouet pour enfants. Le fabricant ou commerçant décline toute responsabilité pour des dommages surve- nus par une utilisation non conforme ou contraire à l’usage prévu. Consignes de sécurité AVERTISSEMENT! Risque de choc électrique! Une installation électrique défectueuse ou une tension réseau trop élevée peut provoquer un choc électrique. −− Ne branchez la crêpière que quand la tension réseau de la prise électrique correspond à l’indication sur la plaque d’iden- tification. −− Ne branchez la crêpière que sur une prise de courant bien accessible afin de pouvoir couper rapidement la crêpière du réseau électrique en cas de panne. −− N’utilisez pas la crêpière si elle présente des dommages visibles ou si le câble électrique ou la fiche réseau sont défectueux. −− Si le câble électrique de la crêpière est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son service après-vente ou par une personne avec une qualification semblable. 27
Sécurité −− N’ouvrez pas le boîtier, laissez effectuer la réparation par des professionnels. Adressez-vous pour ceci à un atelier de pro- fessionnels. En cas de réparations de sa propre initiative, de branchement non conforme ou d’utilisation incorrecte, tous droits de responsabilité et de garantie sont exclus. −− Seules des pièces détachées correspondant à l’appareil d’ori- gine pourront être utilisées lors de réparations. Dans cette crêpière se trouvent des pièces électriques et mécaniques in- dispensables pour la protection contre des sources de risque. −− La crêpière ne doit pas être utilisée avec une minuterie ex- terne ou un système d’enclenchement à distance séparé. −− Ne plongez ni la crêpière ni le câble électrique ou la fiche ré- seau dans de l’eau ou autres liquides. −− Ne touchez jamais la fiche réseau avec les mains humides. −− Ne retirez jamais la fiche réseau avec le câble électrique de la prise électrique, mais prenez toujours la fiche réseau. −− N’utilisez jamais le câble électrique comme poignée de trans- port. −− Éloignez la crêpière, la fiche réseau et le câble électrique des feux ouverts et des surfaces chaudes. −− Placez le câble électrique de façon à ce qu’il ne devienne pas un piège à trébucher. −− Ne pliez pas le câble électrique et ne le posez pas sur des bords coupants. −− N’utilisez la crêpière qu’à l’intérieur. Ne l’utilisez jamais dans des pièces humides ou sous la pluie. −− Ne saisissez jamais un appareil électrique qui est tombé dans l’eau. Dans ce cas, retirez immédiatement la fiche réseau. −− Veillez à ce que les enfants ne placent pas d’objets dans la crêpière. −− Lorsque vous n’utilisez pas la crêpière, que vous la nettoyez ou 28
Sécurité quand il y a une panne, arrêtez toujours la crêpière et retirez la fiche réseau de la prise de courant. −− Observez le chapitre «Nettoyage». AVERTISSEMENT! Dangers pour les enfants et personnes avec des capacités phy- siques, sensorielles ou mentales réduites (par exemple des personnes partiellement handicapées, des personnes âgées avec réduction de leurs capacités physiques et mentales), ou manque d’expérience et connaissance (par exemple des en- fants plus âgés). −− Cette crêpière peut être utilisée par des enfants à partir de huit ans et plus, ainsi que par des personnes à capacités phy- siques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d’ex- périence et de savoir, lorsqu’elles sont sous surveillance ou qu’elles ont été formées à l’utilisation de la crêpière et qu’elles ont compris les dangers qu’elle peut provoquer. Les enfants ne doivent pas jouer avec la crêpière. Le nettoyage et l’entretien utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et qu’ils sont sous surveillance. −− Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la crêpière et de son câble d’alimentation. −− Ne laissez pas la crêpière sans surveillance lors de son fonc- tionnement. −− Ne laissez pas les enfants jouer avec le film d’emballage. Les enfants peuvent s’y emmêler et s’étouffer en jouant avec. AVERTISSEMENT! Risque de brûlure et d’incendie! Lors de l’utilisation, la plaque de cuisson devient très chaude, ce qui peut provoquer un incendie et des brûlures. −− Installez la crêpière de manière à ce que la chaleur de la 29
Sécurité plaque de cuisson survenant lors de l’utilisation puisse bien s’évacuer de tous côtés. Respectez une distance minimale de 50 cm avec d’autres objets. −− Ne placez pas la crêpière sous un placard suspendu ou dans un coin, la pâte pouvant brûler et le feu pouvant rapidement se propager sur les objets environnants. −− Respectez également un écart minimum vers des matériaux facilement inflammables comme les rideaux ou les nappes. −− Ne posez pas d’objets tels que des chiffons ou des denrées alimentaires emballées sur la plaque de cuisson. AVIS! Risque d’endommagement! La manipulation non conforme de la crêpière peut endommager la crêpière. −− Installez la crêpière sur une surface de travail facile d’accès, plate, sèche, résistante à la chaleur et suffisamment stable. −− Ne posez pas la crêpière sur le rebord ou les bords de la sur- face de travail. −− Ne posez jamais la crêpière sur ou près de surfaces brûlantes (par ex. des plaques de cuisinière, etc.). −− Ne mettez pas d’eau, d’huile, de graisse ou toute autre liquide ou substance dans la crêpière ou dans sa base. −− Ne mettez pas le câble électrique au contact des parties brû- lantes. −− N’exposez jamais la crêpière à des températures élevées (chauffage, etc.) ou des intempéries (pluies, etc.). Ne versez jamais de liquides dans la crêpière. −− Les pieds de l’appareil se trouvent sur le dessous de la base de crêpière. Puisque les surfaces de meubles sont composées de matières les plus diverses, et qu’elles sont traitées avec des 30
Avant la première mise en service produits d’entretien très différentes, on ne peut pas exclure complètement que certaines de ces substances contiennent des éléments qui attaquent et ramollissent les pieds de l’appareil. Posez éventuellement un support antidérapant sous la crêpière. −− La préparation des plats peut entraîner des projections de denrées alimentaires inévitables. Veillez à ce que la surface de fond soit facile à nettoyer et à laver. Posez éventuellement un support approprié sous la crêpière. −− La plaque de cuisson est anti-adhésive. Pour cette raison, utilisez exclusivement les accessoires fournis pour détacher ou retourner les crêpes. −− Pour le nettoyage, ne plongez jamais la crêpière dans de l’eau ou autres liquides. La crêpière peut être endommagée ainsi. −− N’utilisez plus la crêpière lorsque les pièces en plastique de la crêpière présentent des fissures ou fêlures, ou si elles se sont déformées. Ne remplacez les éléments endommagés que par des pièces de rechange d’origine. Avant la première mise en service Vérifier la crêpière et le contenu de la livraison AVIS! Risque d’endommagement! Si vous ouvrez l’emballage négligemment avec un couteau bien aiguisé ou à l’aide d’autres objets pointus, vous risquez d’endom- mager rapidement la crêpière. −− Soyez très prudent lors de l’ouverture. 1. Retirez la crêpière de l’emballage. 2. Vérifiez si la livraison est complète (voir Fig. A et B). 3. Vérifiez si la crêpière ou les différentes pièces présentent des dommages. Si c’est le cas, n’utilisez pas la crêpière. Adressez-vous au fabricant à l’aide de l’adresse de service indiquée sur la carte de garantie. 31
Première mise en service Première mise en service AVERTISSEMENT! Risque de brûlure et d’incendie! Lors de l’utilisation, la plaque de cuisson devient très chaude, ce qui peut provoquer un incendie et des brûlures. −− Ne touchez pas la plaque de cuisson chaude. −− Ne laissez pas la crêpière sans surveillance lorsqu’elle chauffe ou est en train de refroidir. −− Laissez refroidir complètement la crêpière avant de la nettoyer ou de la ranger. À la première utilisation, une légère odeur peut survenir. Ceci est sans risque. Assurez-vous d’aérer suffisamment, par exemple en ouvrant une fenêtre. Nettoyez tous les éléments de la crêpière comme décrit au chapitre «Nettoyage». 1. Déroulez complètement le câble électrique de l’enroulement de câble sur le côté inférieur de la crêpière. 2. Placez la base de crêpière 3 sur une surface plane, résistante à la chaleur. 3. Déposez la plaque de cuisson 1 sur la base de crêpière (voir Fig. C). 4. Branchez la fiche réseau sur une prise de courant installée correctement. Le ré- gulateur de température allumé en vert 4 indique que la crêpière est alimen- tée en courant. 5. Tournez le régulateur de température dans le sens des aiguilles d’une montre sur la puissance de chauffe maximale (voir Fig. D). La lumière du régulateur de tem- pérature est rouge. Dès que la température correspondante est atteinte, le régulateur de tempéra- ture brille en vert. 6. Après quelques minutes, remettez le régulateur de température sur la position 0 7 et retirez la fiche réseau de la prise de courant. 7. Laissez refroidir la crêpière. 8. Essuyez la plaque de cuisson avec un chiffon doux et propre légèrement humide. La crêpière est opérationnelle. 32
Cuire des crêpes Cuire des crêpes AVIS! Risque d’endommagement! La manipulation non conforme de la crêpière peut provoquer des dommages. −− Ne laissez pas le répartiteur et la spatule sur la plaque de cuis- son chaude. Ces pièces sont en plastique et ne résistent pas à la chaleur. −− Ne coupez pas les crêpes sur la plaque de cuisson. Si vous tarti- nez ou garnissez les crêpes, veillez à ce qu’elles ne brûlent pas sur leur face intérieure. Vous trouverez des informations utiles sur les crêpes ainsi que quelques recettes dans ce mode d’emploi, au chapitre «Autour de la crêpe». 1. Préparez la pâte. 2. Placez la base de crêpière 3 sur une surface plane, insensible à la chaleur et placez la plaque de cuisson 1 sur la base de crêpière. 3. Branchez la fiche réseau sur une prise de courant installée correctement. 4. Tournez le régulateur de température 4 dans le sens des aiguilles d’une montre sur la puissance de chauffe maximale. Dès que le régulateur de température brille en vert, vous pouvez commencer à cuire des crêpes. 5. Versez la pâte (env. 100 g) au milieu de la plaque de cuisson chaude. La plaque de cuisson doit être à env. ²/₃ couverte de pâte. Veillez à ne pas étaler la pâte au-delà du bord de la plaque de cuisson. 6. Plongez rapidement le répartiteur fourni 5 dans de l’eau. 7. Ensuite, étalez directement la pâte de façon homogène et en couche fine sur la plaque de cuisson avec le répartiteur. Pour ce faire, posez-le sans pression au milieu de la plaque de cuisson sur la pâte et répartissez la pâte en forme de cercle vers le bord. 8. Retournez la pâte avec la spatule 6 après 90–120 secondes env. (selon la dorure souhaitée). Après 90–120 secondes supplémentaires, la crêpe est prête. 33
Garder les crêpes au chaud Si la température est trop élevée et la crêpe cuit ou dore trop vite, tour- nez quelque peu le régulateur de température dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour diminuer la température et observez le comportement de cuisson. Faites plusieurs tentatives de réglage pour trouver la température de cuisson idéale pour votre pâte. 9. Glissez la spatule sous la crêpe, soulevez la crêpe et posez-la sur une assiette. Préparez ensuite la crêpe suivante. Garder les crêpes au chaud Si vous souhaitez garder les crêpes au chaud, il est recommandé de chauffer le four à une température comprise entre 70 et 90 °C. Indications et conseils Les 90 à 120 secondes indiquées pour chaque côté sont une valeur indicative. Le temps de cuisson optimal varie également en fonction de la consistance de la pâte, de la température réglée et du goût personnel. Faites plusieurs tentatives pour trou- ver le temps de cuisson et le réglage de température optimaux. −− Lors de l’utilisation, trempez de temps à autre le répartiteur 5 dans l’eau. Cela permet de mieux étaler la pâte. −− Si, après la troisième crêpe, vous avez encore des difficultés, observez les consignes du chapitre «Autour de la crêpe». Pendant la cuisson, la lumière sur le régulateur de température peut passer briève- ment du vert au rouge. Cela signifie que la crêpière chauffe à nouveau. Après l’utilisation 1. Tournez le régulateur de température 4 sur la position 0 7 . 2. Retirez la fiche réseau de la prise de courant. 3. Laissez refroidir complètement la crêpière. Nettoyage AVERTISSEMENT! Risque de brûlure et d’incendie! Lors de l’utilisation, la plaque de cuisson devient très chaude, ce qui peut provoquer un incendie et des brûlures. −− Laissez refroidir complètement la crêpière avant de la nettoyer ou de la ranger. 34
Rangement AVIS! Risque d’endommagement! La manipulation non conforme de la crêpière peut provoquer des dommages. −− N’utilisez aucun produit de nettoyage agressif, des ustensiles de nettoyage tranchants ou métalliques tel qu’un couteau, une spatule dure ou similaire. Ceux-ci peuvent endommager les surfaces. 1. Retirez avant le nettoyage la fiche réseau. 2. Laissez refroidir complètement la crêpière. 3. Nettoyez la plaque de cuisson 1 , le répartiteur 5 et la spatule 6 dans une eau de vaisselle chaude. 4. Rincez à l’eau claire et séchez toutes les pièces. La plaque de cuisson peut également être nettoyée dans le lave-vaisselle. Rangement −− Laissez entièrement refroidir la crêpière et nettoyez-la comme décrit au chapitre «Nettoyage». −− Rangez la crêpière à un endroit sec. −− Pour ranger la crêpière de manière sûre, utilisez l’emballage d’origine ou un carton similaire. Recherche d’erreurs Problème Origines possibles Suppression des problèmes Aucune fonction. La fiche réseau n’est pas Branchez la fiche réseau sur branchée sur la prise de une prise de courant instal- courant. lée correctement. La crêpière ne Le régulateur de tempéra- Tournez le régulateur de chauffe pas malgré ture se trouve sur la température sur la puissance que le régulateur position 0 7 . de chauffe souhaitée. de température 4 brille en vert. 35
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