DerFlämin g - Reiseland Brandenburg
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D er Flämin g DAS FERIENMAGAZIN Ausgabe Nr. 18 2020/2021 18. Jahrgang SEHENSWERTES • ENTSPANNENDES • GASTLICHES • KULTURELLES • HISTORISCHES E Kulinarisches Jahr: Echt, lecker, Fläming E Raben: Mal Ritter und Burgfräulein sein E Borkheide: Dorf mit eigenem Flugzeug E Glauer Tal: Wilden Tieren ganz nah E Zossen: 700-Jährige in modernem Outfit E Die Fläming-Königin ist Dörte, die 18. E Ein Kloster vor den Foto: Ines Glöckner Toren der Stadt L Tipps zum Baden, Wandern, L Hotels, Restaurants, L Termine für Feste, Skaten, Radfahren… Pensionen, Pferdehöfe Kunst und Kultur L Burgen, Kirchen, Museen, und Freizeiteinrichtungen L mit großer Klöster und Schlösser L Stadterkundungen Übersichtskarte www.ferienmagazin.de
Jung, frisch, lebendig. Die Schänke „Zur Remise” am Schlosspark begeistert mit Kulinarik und Kultur „Ich bin froh, hier zu leben. Eine bessere Gegend kann ich mir nicht vorstellen!“ Susan- ne Rose glaubt man das aufs Wort. Die 31-Jährige schwärmt von Fläminger Streuobstwiesen, die denen in der Pro- vence ähneln, von den Schlössern und Burgen, verschlungenen Wanderpfaden, dem Wiesenburger Schlosspark und ihrer wunderbaren Schloßschänke – Familie Rose hatte das Traditionshaus 2018 über- nommen und wieder zu einem lebendi- gen Anlaufpunkt für Touristen gemacht, wo Gäste genussvolle Stunden erleben. So werden beispielsweise Kartoffeln, Spargel, Fisch und Wildfleisch von regio- nalen Betrieben bezogen. „Auch hand- werklich hergestelltes Eis aus Bad Belzig zählt zu unserem Angebot”, sagt Chef Matthias Rose, der stolz auf sein junges, kreatives Team ist. „Jeder von uns hat seine Stärken und setzt diese gezielt ein.” So sorgt Küchenchefin Nicole für fri- Junges Wiesenburger Team v. l. n. r.: Nicole (Küchenchefin), Norman (Koch), Katja (Chef de Partie), Susanne Rose (Marketing- schen Wind in der Küche, spürt ständig & Eventmanagerin), Matthias Rose (Chef und Restaurantleiter), Shirley (Restaurantfachfrau), Jutta (Konditorin) neue regionale Erzeuger auf. Norman ist leidenschaftlicher Angler und so beson- Tipps & Termine 2020: ders kreativ beim Zubereiten von Fisch- E Ausgezeichnet mit dem Qualitätssie- gerichten. Katja ist zuständig für die Buf- gel „Brandenburger Gastlichkeit im fet- und Menüvarianten bei den vielen Fläming” 2020/2021 Events. Jutta besitzt ein beneidenswertes E Restaurant (100, Terrasse 50 Pers.) Fingerspitzengefühl und sorgt für die E Familien- & Firmenfeiern, Gruppen schönste essbare Dekoration auf Torten, E Hochzeitsfeiern (möglich ist auch die Salaten und Desserts. Und Shirley bringt Trauung im Schloss oder im Park) durch ihre Berufserfahrung in der Gastro- E Rad- und Wanderwege in der Nähe nomie jeden Gast zum Lächeln. E regionale Töpferwaren, Kerzen und Seine Frau Susanne indes ist die Seele Honig vom Wiesenburger Imker des Hauses, hat u. a. dafür geackert, dass E Gastro- & Veranstaltungsprogramm: vielfältiges kulturelles Leben in die „Re- www.schlossschaenke-wiesenburg.de mise”einzieht und die „Kulturschänke“ ins Leben gerufen. Im früheren Kut- scherstall der Schlossherren ist jetzt im- merzu etwas los. Lesungen, Ausstellun- gen, Kabarett, Komödien-, Satire- oder Musical-Dinner, Theater, Tanz, Brunch mit dem Jugendblasorchester Wiesen- burg oder das Picknick im Park. Die Kul- turerlebnisse werden vortrefflich mit den kulinarischen Genüssen verknüpft. Das Schloss und der wunderschöne Park liegen gleich um die Ecke. Lesen Sie mehr auf Seite 18! Schloßschänke „Zur Remise” Inh. Matthias Rose, Schlossstraße 2a 14827 Wiesenburg/Mark D/3 Tel. +49 33849 50095 Anzeige kontakt@schlossschaenke-wiesenburg.de www.schlossschaenke-wiesenburg.de
Herzlich willkommen Hinein in den Fläming Liebe Leserinnen und Leser, mit der 18. Ausgabe des Ferienmagazins „Der Fläming” bieten wir Ihnen wieder schöne Seiten mit vielen Tipps für Ausflüge in diese bezaubernde Urlaubslandschaft zwischen Magdeburg, Lutherstadt Wittenberg und Berlin. Genießen Sie vom Baumkronenpfad Beelitz-Heilstätten den weiten Blick ins Land. Kommen Sie zur Ruhe in verträumten Dörfern und in Städten mit historischem Stadtkern. Entdecken Sie einzigartige Zeugnisse der wechselvollen Geschichte dieser Region. Erleben Sie den Fläming als Wanderer, Radler, Skater oder Reiter – das Ferienmagazin begleitet Sie! Viel Spaß dabei wünscht Ihnen das Team vom Ferienmagazin 3
9 17 6 Tipp: Rasterkoordinaten: B/3 … D/2 – mit Hilfe dieser Ra- ster-Koordinaten neben den Der Rabe von unserem Zeichner Andreas Mücke begleitet Sie durch das Heft. Adressen finden Sie Orte ganz schnell in der Übersichtskarte auf S. 32-33. 13 Inhalt 2020 Echt, lecker, Fläming – ein kulinarisches Jahr 6-7 Raben Mal Burgfräulein und Ritter sein 8 Der Burgenbus startet Adlerflugschau erleben 9 14 48 Stunden Fläming – geführte Busrundtouren 9 Niemegker Land Liebe auf den zweiten Blick 10 Gastgeber und Camping „Hoher Fläming” 11 Burgenwanderweg und Europaradweg R1 20 Niemegk-Lühnsdorf Geist und gutes Essen 12 Beelitz-Heilstätten Station am Baumkronenpfad 20 Rädigke Zeitreise ins Jahr 1804 13 Großbeeren Erinnerung an Befreiungskriege Bad Belzig Sole, Sauna, Seelen-Balsam 14 gegen Napoleon 21 Barfuß wandern und touristische Angebote 14 Hotel auf geschichtsträchtigem Boden 21 Kempendorffs Kunstperlen im KleinKunstWerk 15 Blankensee Wilden Tieren ganz nah – im Im Fläming-Bahnhof eine Auszeit gönnen 15 Wildgehege Glauer Tal 22 Genießen am Mühlenteich 16 Ludwigsfelde Im Vorgarten Berlins 23 Die „Wölfe” auf dem Kunstwanderweg 17 Übersichtskarte 24-25 Wiesenburg Barrierefreies Apartment Niemegk Großkopfs Turmwindmühle 24-25 „Cottage in Fläming” 18 Luckenwalde Neue alte Ware im Trödelmarkt 26 Leserpost: Schloss und Park Wiesenburg 18 Architektonische Vielfalt auf historischen Schmerwitz Kulinarik und Keramik im Gut 19 Stadtrundgängen erleben 27 Die 8. Burgenradtour im September 19 Europas längste Skate-Strecke: Flaeming-Skate 28 Borkheide Ein Dorf mit eigenem Flugzeug 20 Petkus Eine gute Adresse für Radler und Skater 28 4 Der Fläming
23 37 38 31 Informationen und Anfragen über: Tourismusverband Fläming e.V. Zum Bahnhof 9, 14547 Beelitz F/2 Tel. +49 33204 6287-0 info@reiseregion-flaeming.de www.reiseregion-flaeming.de 21 22 @derflaeming @derflaeming Buchtipp: Warum der Fuchs die Altmark mag 29 Loburg Im Rittergut von Barby 30 Dahme Eine Da(h)me, die begeistert 37 Möckern „Das ist Fläming” 31 Zossen 700-Jährige in modernem Outfit 38-39 Coswig Meisterwerke der Romantik 32 Kallinchen – natürlich schön 40 Wie die Flamen an die Elbe kamen 32 Ein Gasthof wie aus dem Bilderbuch – der Perlen an fünf „besonderen Orten” 33 Alte Krug in Kallinchen 41 Wo Pferdefreunde sich wohlfühlen – Silent Horse 33 Alexanderdorf Gastliches Kloster 42 Kloster Zinna Wo Einkehr zum Erlebnis wird – Am Mellensee – Spannung versprochen 43 im Traditionshotel Alte Försterei 34 Impressum 43 Lutherstadt Wittenberg Hoheiten zu Gast – Mittenwalde Die Paul-Gerhardt-Stadt entdecken 44 vom Verein Fläming-Flandern e.V. 34 Prieros Ruhe am Wasser: Waldhaus Prieros 45 Ein Ziel für die ganze Familie – Abenteuer Königs Wusterhausen Ein Bahner mit Herz 45 mit Kinder-Erlebnis-Pass 35 Das Ferienmagazin 46 Wie die neue Fläming-Königin für ihre In Königs Räder-Reich – Fahrrad-König 47 Heimat wirbt 36 Ein Traum von Freiheit – in der Harley Station 48 5
Echt, lecker, Fläming Südwestlich der Berliner Stadtgrenze ist immer Saison für gute, regionale Küche Vom Tourismusverband Fläming e.V. Die Gastgeber und Köche im Fläming legen großen Wert auf ein regionales und saisonales Genusserlebnis. Viele der in den Küchen verarbeiteten Zutaten sind Produkte aus der Nachbarschaft. Höfe und Kleingärtner bieten ihre Er- zeugnisse oftmals zum Direktverkauf in ihren Landläden an und öffnen ihre To- re, um Gästen und Kunden einen Ein- blick in ihre Produktion zu geben. Und das zu jeder Jahreszeit! Frühlingsgemüse frisch vom Acker Die Spargelstadt Beelitz ist auch über brandenburgische Landesgrenzen hin- aus bekannt für das weiße Stangengold. In den kleinen und großen Hofrestau- rants sind die klassischen Spargelgerich- te nachgefragt, aber auch in allen ande- ren Lokalen zwischen Baruth und Ziesar finden Gäste leckere Kompositionen mit dem köstlichen Frühlingsgemüse. Für Aktivbegeisterte empfehlen wir ei- ne Spargelradtour von Beelitz nach Treb- bin mit Halt am Spargelhof Syring (Blu- men zum Selbstpflücken, Hofladen und Mittagessen), Abstecher nach Blanken- see über Stücken – geräucherter Fisch, Chefkoch Daniel Reuner vom Flair Hotel Reuner in Zossen auf dem eigenen Feld hinterm Haus. Brot vom Dorfbäcker und Honig aus Besucher eine Menge zu alten Getreide- Sommerbrise auf dem Teller dem 24/7 Automaten sind leckere Sou- sorten lernen und im Regioladen auch Der Sommer ist wahrlich ein Paradies Spargelturm zur Saisoneröffnung im venirs – und einen Besuch des Natur- gleich die leckeren Triticalekekse für die für Süßmäuler und Frischefans! Überall Spargelhof in Klaistow parkzentrums Glauer Tal. Dort können Rückfahrt im Zug kaufen. gibt es Erdbeeren, Heidelbeeren und ent- um Glauer Tal (rechts, siehe auch Seite 22) ), Spargelernte (mitte), im Naturparkzentr Spargel-Saisoneröffnung in Klaistow (links 6 Der Fläming
Empfangschefin Melanie Ribatzke und Chefkoch Dirk Krause-Sagorny sind seit vielen Jahren in der „Alten Schmiede” in Niemegk Lühnsdorf mit Herz und Seele für Gäste da. lang der Flaeming-Skate hängen die scharfe Spezialität aus dem kargen Bo- Und so gut gestärkt, macht eine Win- streckensäumenden Obstbäume voll mit den des Teltow schmeckte schon Goe- terwanderung im Hohen Fläming beson- bunten Früchten. Auf den Tellern: Salate the und ist heute eine beliebte Delikates- ders Spaß. Wie wäre es z. B. mit einer und Sommergemüsesorten aus dem Flä- se (siehe auch Beitrag rechts). In kara- Wanderung vom Bahnhof in Baitz (ein ming. Die Küche ist leicht und herzhaft mellisierter Form steht sie ab Oktober Ortsteil der Stadt Brück) bis zum Bahn- zugleich. Das Flair Hotel Reuner in Zos- auf vielen Speisekarten. hof in Bad Belzig – mit einem leckeren sen serviert sogar die Produkte aus dem Ein Besuch des Baumkronenpfades in Zwischenstopp im Paulinen Hof in Kuh- eigenen Garten wie zum Beispiel Zucchi- Beelitz-Heilstätten ist an einem sonnigen lowitz? Die Landschaft, Weite und die ni, Physalis und etwa essbare Blüten. Herbsttag das perfekte Erlebnis nach Rummel, ein eiszeitlich entstandenes Gleich um die Ecke können Gäste im An- dem Genuss der Rübchen. Von hoch Trockental, sorgen für eine Menge Ab- schluss noch die eigene Muskelkraft te- oben eröffnet sich noch einmal eine wechslung auf der etwa 10 Kilometer sten und sich am Bahnhof Zossen (s. S. ganz neue Perspektive auf den Fläming. langen Route. 38ff.) eine Fahrrad- oder Hebeldraisine der Erlebnisbahn leihen. Tipp: In Mellen- Wohlig warmer Wintergenuss see (s. S. 43), dem „Dorf der Fischer“, Im Winter sehnen wir uns nach Wär- Tipp: Mehr Informationen zu regio- ein frisches Fischbrötchen essen und me und Gemütlichkeit. Ein Besuch in be- nalen Gerichten und den Gastrono- den Minigolf-Parcours absolvieren. haglichen Gasthäusern. Auf den Speise- men sowie einen Blick in die Koch- karten der Gasthäuser stehen Wintersa- töpfe der Region bekommen Besu- Delikatesse: Teltower Rübchen late mit Birne uns Walnuss; Rosenkohl cherInnen auf der Website des Tou- Wenn der goldene Herbst in Sichtwei- und Rahmwirsing sind beliebte vegetari- rismusverbandes Fläming e.V.: te ist, dann beginnt auch die Zeit der Tel- sche Komponenten. Geflügel sowie Wild- www.echtleckerflaeming.de Zu Fläminger Spitzenköchen gehören tower Rübchen. Die süßlich und leicht gerichte spielen eine große Rolle. Dirk Krause-Sagorny von der „Alten Schmiede” (im Bild ganz oben) ebenso wie auch Marco Hinrichs vom „Alten Krug” in Kallinchen (im Bild oben). Erfahren Sie mehr über die Arbeit der beiden auf den Seiten 12 bzw. 41. Außerdem stellen wir auf den folgenden Seiten im Heft einige Genussziele vor, die wir Ihnen mit gutem Gewissen emp- fehlen können. g (rechts) ); Winterwanderung von Baitz nach Bad Belzi Baumkronenpfad in Beelitz-Heilstätten (links 7
Raben Ein Naturpark für Stillesucher Der Hohe Fläming ist ein maleri- sches Stück Brandenburg. Alte Laub- baumalleen, Wildobsthecken und wogende Kornfelder prägen die Landschaft, die 1997 als Naturpark Hoher Fläming ausgewiesen wurde, ebenso wie stolze Burgen und sanfte Hügel. Allen ist eines gemeinsam: die Ruhe. Berlin ist zwar nur 80 Kilo- meter entfernt, die Region aber mit lediglich 30 Einwohnern pro Qua- dratkilometer sehr dünn besiedelt. So ist der Naturpark ein Paradies für „Stillesucher“. Das Naturparkzentrum steht mit Erlebnisausstellung und Garten der Sinne offen Als Burgfräulein und Ritter verkleiden Erster Anlaufpunkt für Besucher: Das Naturparkzentrum mit seinen Attraktionen Mitten im kleinen Flämingdorf Raben Tipps: – unterhalb der Burg Rabenstein – befin- E Direkt vor der Alten Brennerei liegt det sich, umrahmt von den beiden Na- ein Abenteuerspielplatz und die Bus- turschutzgebieten Rabenstein und Pla- haltestelle der Burgenlinie (s. S. 9). netal, die „Alte Brennerei“ – das Besu- E Feldsteinkirchen-Radtour (29 Kilome- cherinformationszentrum des Natur- ter, Start Naturparkzentrum), 3-Bur- parks Hoher Fläming. Egal ob Sie auf der gen-Radtour (51 Kilometer, führt di- Suche nach Ausflugstipps, Wanderwe- rekt am Naturparkzentrum vorbei) gen, Übernachtungen oder Gasthöfen E Alle Infos im Wanderportal unter: sind, es gibt jede Menge Tipps und Kar- www.wandern-im-flaeming.de tenmaterial für Sie. Darum empfehlen E Rad- und Elektromobil-Ausleihe wir die Einrichtung für Ihren Flämingaus- flug als erste Adresse. Mehr Geschichten aus dem Naturpark Hoher Fläming auf den folgenden Seiten! Erlebnisausstellung in neuem Outfit Hauptattraktion ist die neu gestaltete Erlebnisausstellung. Kleine und große Termine 2020: Besucher erwartet dort eine Fülle von Bis zum Redaktionsschluss gab es leider noch keine Fotos von der neu E 5. September: Tomatenausstellung Überraschungen. So kann man zum Bei- eröffneten Ausstellung – hier ein Bild vom Planungsaufbau. Lassen Sie sich beim E 26./27. September: Rabener Apfel- spiel in einem Bachtunnel Fischen lau- Besuch der Erlebnisausstellung einfach überraschen. tage schen, Bäche und Quellen zum Spru- E 24. Oktober: Feuer & Flamme deln bringen, sich als Burgfräulein oder (Lange Nacht der Museen) Ritter verkleiden oder in einem zauber- E 28./29. November: der „etwas an- haften Geschichtsbuch blättern… Das dere” Weihnachtsmarkt weckt Neugierde und Lust, die Besonder- E alle Veranstaltungen unter: heiten des Flämings in natura zu erleben. www.flaeming.net Fläming-Laden & Garten der Sinne Im urigen Gewölbe des Flämingla- dens bieten Mitarbeiter flämingtypische Waren an, von selbst gemachtem Wald- Die beliebten eigenen Aufstriche (l.) gibt es im Flämingladen (r.). Mehr Informationen meistergelee und anderen Aufstrichen Naturparkzentrum über Imkereiprodukte bis zu Keramik. Hoher Fläming Im Freien lockt der Garten der Sinne OT Raben zu einer Entdeckungsreise durch Streu- Brennereiweg 45 obst- und Wildkräuterwiesen zum ent- 14823 Rabenstein/Fläming spannen und die Kräuter-Märchen-Mu- Tel. +49 33848 60004 E/3 schel zum Verstecken ein. Eine „Findel- info@flaeming.net kinderbank” bietet Kräuter und Garten- www.flaeming.net Anzeige pflanzen zum Mitnehmen. Radausleihe (o.); Tomatenausstellung (r.) Geöffnet: täglich 9-17 Uhr. 8 Der Fläming
Hurra, der Burgenbus ist da! Über Land zu Flämingfestungen, Greifvogel-Flugschau und netten Lokalen Die beiden imposanten Festungen Burg Rabenstein und Burg Eisenhardt, da- zu Schloss Wiesenburg mit schönem Park – gleich drei tolle Hotspots der Region kann „auf einen Streich“ erleben, wer die ken und Eulen statt. Mehr darüber erfah- Burgenlinie Hoher Fläming (572) nutzt. ren Sie unter www.flaemingfalknerei.de. Intakte Natur und spannende Tierwelt Auch bei dieser Variante vergeht ein Tag gibt es gratis obendrauf. wie im Nu! Danach nehmen alle wieder Wir haben es kürzlich selbst probiert. im Burgenbus Platz und genießen bei der Für nur 5,80 Euro können Gäste die Linie Rückfahrt die Landschaft ringsum. den lieben langen Tag nutzen und so oft Doch das ist nur ein Teil des mögli- aus- und einsteigen, wie sie wollen. chen Programms. Denn der 572er hält Man kann die Sache unterschiedlich u. a. auch in Lühnsdorf, wo die „Alte angehen: sich entweder für eine Burg Schmiede“ mit ausgefeilter Fläming- bzw. ein Ziel entscheiden oder gleich küche aufwartet (s. S. 12), und in Nie- mehrere Sehenswürdigkeiten in einem megk, das mit Großkopfs Turmwind- Ritt besuchen. Immerhin startet der Bur- mühle (s. S. 24-25) überrascht. Im alten genbus vom Bahnhof Bad Belzig fünfmal Falkner Dirk Grabow (im Bild rechts) Niemegker Wasserturm firmiert heute am Tag. Das erste Mal um 8.24 Uhr, das lädt ein, die Flugschau seiner Greifvögel übrigens eine Likörmanufaktur. Beson- letzte Mal 17.24 Uhr. Zu seinen Halte- (im Bild oben) auf Burg Rabenstein mit- derheit in Rädigke ist die Fläming-Biblio- punkten gehören u. a. Lühnsdorf, Nie- zuerleben. thek (s. S. 13) im Saal des Gasthofs Mo- megk/Werdermühle, Rädigke, Raben, ritz. Das Lokal zählt aber auch wegen sei- Grubo, Wiesenburg und Borne. Schließlich geht es mit dem 572er wei- ner guten Küche zu den gefragtesten An- ter bis zum Ausgangsort der Busrunde: In laufpunkten. In Wiesenburg lockt der In einem Ritt auf die Burgen Bad Belzig (s. S. 14ff.) wartet Burg Eisen- schöne Schlosspark, und die „Remise” Der Naturparkverein Hoher Fläming hardt auf „Eroberung“. Hier fasziniert der (s. Umschlagseite 2) lädt zur Einkehr ein. e.V. empfiehlt etwa den Bus-Ausflug für 24 Meter hohe Bergfried, aber auch ein eine Burgentour zu nutzen. Besucher 18 Meter tiefer Brunnen, der wie vor Jahr- Tipps: können gleich drei Flämingfestungen an hunderten noch immer Wasser führt. Ne- E Radfahrer können ebenfalls die Bur- einem Tag kennenlernen. Beim Ausstieg ben Museum und Hotel lockt auf dem genlinie nutzen. Bis zu vier Fahrräder in Raben geht’s zunächst per pedes auf Burghof eine Chocolaterie mit Café. Chef werden auf dem Fahrradträger mitge- die Burg Rabenstein – mit Einkehr und Urs Bastian Kunz bäckt selbst! Diese ge- nommen. Eine Voranmeldung ist sinn- Burgumrundung. Noch fix auf den Turm ballte Ladung Burgen hat es in sich, ist ein voll, da der Platz ja begrenzt ist. und danach wieder zurück zur Bushalte- echtes Ausflugs-Abenteuer! E Die Burgenlinie verkehrt zwischen stelle. der können auf dem Spielplatz am Natur- April und Dezember 2020. Wer nicht alle Nächster Stopp ist in Wiesen- Adlerflugschau erleben parkzentrum toben und in der neu gestal- Ausflugsziele schafft, der kommt einfach burg, wo der Schloss- Man kann aber auch einen teten Naturpark-Ausstellung (siehe S. 8) wieder. park zu Spaziergängen Gang zurückschalten – zum auf Entdeckungsreise gehen. einlädt. Der 48 Meter Beispiel mit einem relaxten Ein Erlebnispfad führt hinauf zur Burg Mehr Informationen über hohe Bergfried – mit Tag in und um Burg Raben- Rabenstein. Dort finden vom 1. April bis www.burgenlinie.de und über das Ausguck und Heimatstube – ist stein. Morgens mit dem Bur- 15. Oktober von Dienstag bis Sonntag je- Naturparkzentrum Hoher Fläming der einzige frei zugängliche Teil genbus hin, abends zurück. Das weils um 14.30 Uhr Flugvorführungen der Tel. +49 33848 60004 des Schlosses. ist auch was für Familien: Kin- Falknerei mit Geier, Adlern, Milanen, Fal- www.flaeming.net 48 Stunden Fläming Am 12. und 13. September 2020: Geführte Busrundtouren durch den Hohen Fläming Zum 14. Mal wird am zweiten Sep- Wissenswertes zur Region und den Ange- temberwochenende die Aktion „48 Stun- boten entlang der Tour. Sie können am den Fläming“ stattfinden. Auf der neuen Ort Ihrer Wahl aussteigen und später wie- Route können interessierte Besucher ei- der weiterfahren. Unter anderem öffnen nen Teil des Flämings und der Zauche bei zum Tag des offenen Denkmals viele Kir- einer geführten Busrundtour näher ken- chen und Mühlen ihre Türen. Der 17. Flä- nenlernen. Los geht’s ab 9.30 Uhr am ming-Markt in Borkwalde wird einer der Bahnhof Brück (Mark). Die Busse fahren Höhepunkte an der Strecke sein – regio- dann im 30-Minuten-Takt über Dame- nale Tanzgruppen, Blasorchester und ein buntes Bühnenprogramm für Jung werden. Weitere Informationen erhalten lang, Golzow, Kloster Lehnin, Borkwalde Chöre bieten ein abwechslungsreiches und Alt sorgen dort für Unterhaltung. Die Sie auf www.flaeming-havel.de und Borkheide zurück nach Brück. Ge- Bühnenprogramm im Festzelt. Regionale kleinen Gäste können beim Basteln, Ka- oder unter schulte Gästeführer an Bord vermitteln Produkte, traditionelles Handwerk und russell fahren oder Seidenmalerei aktiv Telefon +49 33849 901948. 9
Niemegker Land Liebe auf den zweiten Blick Blick von der Burg Rabenstein, ringsherum liegt das Niemegker Land. Es lädt ein, urwüchsige Natur zu entdecken und freundliche Gastgeber zu erleben. Stille Dörfer, verträumte Weiher, ein ge in den Naturpark Hoher Fläming. Bad Belziger Teufelsstein. Einen ganz ei- schaftsschutzgebiet „Hoher Fläming Bel- herzlicher Menschenschlag und intakte Durch weite Kiefernwälder, trockene genen Reiz üben so genannte Rummeln, ziger Landschaftswiesen“ gehören gleich Natur: So viele Reize wie im Niemegker Heiden und feuchte Wiesen geht es zu tiefe, rinnartige Trockentäler, aus. Sie mehrere Schutzgebiete, darunter bei- Land findet man nur selten innerhalb ei- echten Fläming-Highlights: den Findlin- führen lediglich nach starkem Regen oder spielsweise das „Planetal“. Die Rede ist nes Landstrichs. Der verspricht nicht nur gen und Rummeln, Zeugen der letzten der Schneeschmelze Wasser. Der Name von einem vier Kilometer langen Ab- Erholung vom ersten Moment an, son- Eiszeit. Bekannte Findlinge der Region Rummel geht wahrscheinlich auf das schnitt der Plane von ihrer Quelle bei Ra- dern auch Urlaub ohne Massentouris- sind der Riesenstein bei Grubo und der mecklenburgische „Rämel” oder das ben bis Rädigke sowie Rabenstein mit mus. Auf manchem Wanderpfad begeg- magdeburgische „Ramel” zurück, was rund 35 Hektar Buchenbestand. net man zwar Fuchs und Reh, dafür aber nichts anderes heißt als Rinne oder Fur- Übrigens, das „kleinste Mittelgebirge oft stundenlang keiner Menschenseele. che. So führt ein schöner Wanderweg ki- Deutschlands“ nennen manche augen- Mit nur 30 Einwohnern pro Quadratkilo- lometerweit durch die Neuendorfer zwinkernd den Hohen Fläming. Immer- meter gilt die Region als eine der am ge- Rummel von Neuendorf nach Garray (in hin bietet er mit dem Hagelberg, dessen ringsten besiedelten Gegenden unseres der Karte auf Seite 11 sind einige Rum- Kuppe 200 Meter über dem Meeresspie- Landes. Wer mal ein paar Tage die Akkus meln eingezeichnet). gel liegt, die höchste Erhebung des aufladen und nur für sich sein will, der ist norddeutschen Tieflandes. Für die ab hier genau richtig. Natur spielt die größte Rolle dem 12. Jahrhundert eingewanderten, Wandern macht im Niemegker Land Diesem faszinierenden Landstrich an plattes Land gewöhnten flämischen gleich doppelt Laune. Bei der Vielzahl kommt zugute, dass er in großen Teilen Bauern – ihnen verdankt der Fläming der gut ausgeschilderten Pfade im Natur- unter Naturschutz steht. Zum Land- seinen Namen – war das schon ein ge- park Hoher Fläming haben Aktive oft die waltiger Berg. Qual der Wahl. Auf alle Fälle kann man Für so manchen Gast war das Nie- unterwegs auch bei den Gastgebern ty- megker Land eine Liebe auf den zweiten pische Flämingspezialitäten als Gaumen- Blick. Aber die ist bekanntlich oft intensi- schmaus genießen. Idyllische Abschnitte an der Plane ver und nachhaltiger als ein schnelles Abenteuer. Wenn man dazu noch kulina- Wandern zu den Rummeln Die Fläminger pflegen ihr Brauch- risch gute Erfahrungen macht, umso bes- Vom Naturparkzentrum „Hoher Flä- tum und haben vor allem eines ver- ser (Lesen Sie dazu mehr auf den Seiten ming“ (s. S. 8) aus lässt sich das Niemeg- standen: Der Fläminger lebt nicht 12 und 13). ker Land prima erkunden. Von dort aus mit der Natur, er lebt in ihr. Der Fremdenverkehrsverein „Niemeg- führen viele ausgeschilderte Wanderwe- ker Land” hat seine Touristinformation auf dem Naturcampingplatz in Rädigke eingerichtet (s. Beitrag rechte Seite). Camping „Hoher Fläming” und Fremdenverkehrsverein „Niemegker Land“ e.V. Bergstraße 24a, OT Rädigke E/3 14823 Rabenstein/Fläming Tel. +49 33848 60029 Tel. +49 152 51334431 kontakt@niemegkerland.de Anzeige Typische Feldsteinkirche in Raben (o.); Gewaltige Burg Rabenstein (r. o.) www.niemegkerland.de 10 Der Fläming
Niemegker Land Niemegker Land im Naturpark Hoher Fläming Karte: Ferienmagazin 2018 P © Ferienmagazin / Große Verlag 2017 (www.ferienmagazin.de) Vignetten: Lisa Struwe, Zeichnungen: Andreas Mücke Fotos: Rainer Große, Burg Rabenstein, Juliane Wittig, Naturparkzentrum Hoher Fläming Die Karte umreißt das Feriengebiet des Fremdenverkehrsvereins „Niemegker Land” e.V., dient vor allem der Orientierung. Sie erhebt keinen Anspruch auf absolute Vollständigkeit. Ferienkarte vom Niemegker Land. Ihre Gastgeber des Fremdenverkehrsvereins vor Ort finden Sie unter: www.niemegkerland.de Campen mitten in der Natur Mit 25 Stellflächen ist in Wiesenburg wunder- der Naturcampingplatz bar auf dem Fahrrad er- „Hoher Fläming” in Rä- reichen. Für Tagestouren digke zwar der kleinste mit Auto bieten sich Ber- seiner Art im Land Bran- lin, Potsdam oder die Lu- denburg. Doch die Vor- therstadt Wittenberg an. züge überwiegen: ruhige Fritz Lintow ist der Waldlage, schattige Bäu- gute Geist der Camping- me, der Europawander- anlage und obendrein weg R1 streift den Platz, langjähriger Chef des gut markierte Wanderwe- Fremdenverkehrsvereins ge führen in die Umge- „Niemegker Land“ – das bung zu den beliebten Ausflugszielen im passt wunderbar. Der Hohe Fläming ist Hohen Flämig. Außerdem lassen sich seine Heimat, er kennt sich aus, hat für Der schnelle Kontakt zum Naturcampingplatzt: Tel. +49 152 51334431 Burg Rabenstein in Raben, Burg Eisen- Ausflügler und Urlauber die besten Tipps hardt in Bad Belzig oder der Schlosspark parat. Vom 15. April bis 15. Oktober ist Tipps: Campingplatz & Reisemobilha- der Platz in Rädigke für Gäste fen E Öffnungszeiten: 15. April bis 15. mit Zelten und Wohn- Oktober E Anzahl der Caravan-Stellplät- mobilen geöffnet. Auch ze: 25 (davon 18 parzellierte Touristen- drei Bungalows werden Plätze) E Hunde willkommen E Inter- vermietet. Zudem gibt es net-Terminal (am Platz) E Aufenthalts- einen kleinen Laden mit raum E Trockenraum E Kochmöglich- Verkauf von frischen keit E Hundewiese (am Platz) E Ver- Brötchen, Getränken und Entsorgung für Wohnmobile E Res- sowie den Din- taurant (0,3 km) E Waschmaschine gen des alltägli- E Wäschetrockner E Sauna (am Platz) Anzeige chen Bedarfs. E Kinderspielplatz (0,25 km) 11
Niemegk-Lühnsdorf Land, Leben, genießen. Landhaus „Alte Schmiede“ – ein Erlebnisort für alle Sinne „Erleben Sie bei uns eine schöne Zeit auf dem Land!“ – die Maxime des Land- hauses „Alte Schmiede“ wirkt selbstbe- wusst, ehrlich und keineswegs übertrie- ben. Das traumhaft-schöne Anwesen schmiegt sich in die idyllische Landschaft des Hohen Fläming ein. Hinzu kommen Behaglichkeit, erstklassiger Service und eine exzellente Küche, die den Landgast- hof mit stillvollem Hotel zu Recht zu ei- ner weithin beliebten Adresse machen. Getreu dem Motto „Land, Leben, ge- nießen“ lassen sich dort wunderbar ent- spannte Momente verbringen, sei es für einen Tagesausflug oder für ein paar Ur- laubstage. Wer länger in der „Alten Schmiede“ bleibt, kann sich in einem der 20 liebevoll eingerichteten Zimmer ein- mieten. Empfangschefin Melanie Ribatzke und Chefkoch Dirk Krause-Sagorny. sen und die Wellnessangebote wie Fin- nensauna, Barfußpfad oder Massagen auszuprobieren. Obendrein eignet sich das Landhaus hervorragend zum Aus- schwärmen in die Umgebung, etwa um mit dem Rad oder zu Fuß den Hohen Flä- ming zu erkunden. „Wir sind auch ein guter Ausgangspunkt für Touren nach Berlin, Potsdam, Lutherstadt Wittenberg Nicht von ungefähr kommt der Name oder in den Wörlitzer Park“, verrät Mela- des gastlichen Vierseithofes. Der einstige nie Ribatzke, die sich diskret und umsich- verlassene Bauernhof samt Dorfschmie- tig als langjährige Empfangschefin um de wurde von dem Berliner Architekten- die Gäste kümmert und die schönsten Ehepaar Kaufmann-Götz vor mehr als 10 Ausflugstipps parat hat. Jahren buchstäblich aus langem Dornrö- Blick zum Atelierhaus vis-a-vis vom Restaurant. Herrlich auch der Innenhof. schenschlaf wachgeküsst. Der Berliner Tipps & Termine 2020: Bauingenieur Rudolf Kaufmann, Vater KunstSchmiede sowie wechselnde Aus- E Feierlichkeiten in Festsaal und von Martina Kaufmann-Götz, hatte die stellungen von Malerei oder Bildhauerei Sommerscheune, diese ist ganz- „verrückte” Idee und konnte beide dafür sind hervorzuheben. Ebenso wie der tra- jährig nutzbar begeistern. Seitdem steht das einladende ditionelle Lühnsdorfer Handwerker- und E Kurse in der Koch-Werkstatt, sie ist Areal immerzu mit neuen, kreativen Künstlerweihnachtsmarkt am 3. Advents- auch zu privaten Anlässen buchbar Ideen offen. Die zahlreichen Bewertun- wochenende. E Restaurierte Lühnsdorfer Kirche gen auf den online-Portalen bescheini- E Radler & Reiter willkommen! gen eine Gästezufriedenheit von 92 Pro- Innere Ruhe finden E 12./13. Dezember: Weihnachts- zent mit „Sehr gut”. Im Atelierhaus verrät der „Meister der Zum Abschalten vom Alltag reicht es markt zum 3. Advent – Künstler, Töpfe“ bei Kursen für Gruppen, Familien für viele Gäste schon aus, die Annehm- Handwerker, regionale Produkte, Meister der Töpfe und Firmenenvents in seiner KochWerk- lichkeiten des Hauses in Ruhe zu ge- Chöre und Bläserensemble Die Mitarbeiter sind ein eingespieltes statt eigene Rezepte, Tipps und Tricks für nießen, im Schatten alter Obstbäume, auf E Veranstaltungskalender unter: Team. Küchenchef Dirk Krause leitet die einfallsreiche Gerichte. Für ihn ist Ko- der Sonnenterrasse am Teich oder im www.landhausalteschmiede.de Küche schon seit 2007, verwöhnt mit sei- chen eine Kunst, aber kein Geheimnis. Kräutergarten die Beine baumeln zu las- nem Team die Gäste mit kulinarischen Raffinessen. Er vertraut auf frische saiso- Kulturelle Genüsse nale und regionale Zutaten. Dabei über- Inhaberin Martina rascht er mit seinem pfiffigen kulinari- Kaufmann-Götz indes schen Kalender, so gibt’s zum Beispiel im organisiert und arran- Hotel und Restaurant Frühling „Pfingsten raus auf’s Land – giert mit viel Kreati- Landhaus Alte Schmiede Pfingstmenüs aus der Landhausküche”, vität die dazu passen- Dorfstraße 13 im Sommer „Eine Landhaus Sommerrei- de geistig-unterhaltsa- 14823 Niemegk-Lühnsdorf E/3 se – kulinarisch in die Länder der Fuß- me Kost – Veranstal- Tel. +49 33843 9220 ball-EM” oder im Winter „Gans ‘crazy’ – tungsreihen „Brunch flaeming@landhausalteschmiede.de in ehrenwerter Kohlgesellschaft”. & Musik” und Klein- www.landhausalteschmiede.de 12 Der Fläming
Rädigke Die Wirtsleute Doris und Bernd Moritz führen ihren Gasthof in elfter Generation als Familienbetrieb. Seit über 350 Jahren ist die Familie in Rädigke beheimatet. Man spürt mehr als nur einen Hauch ver- gangener Zeiten. Das Ensemble des Ho- fes wirkt wie ein Museum. In der Hofmit- te thront ein original erhaltener Tauben- schlag. In der Scheune lagert alte Land- technik. Die gemütliche Gaststube (links); Doris und Bernd Moritz auf ihrem Hof. Hinter ihnen Taubenhaus und Scheune. Schon Hans im Glück war hier Gast Zeitreise ins Jahr 1804 Der Moritz-Gasthof wurde im Bundes- wettbewerb „Historische Wirtshäuser in Im urigen „Gasthof Moritz“ wird viel Fläminger Historie lebendig Deutschland” ausgezeichnet. Eine Film- crew drehte hier Szenen für den Mär- Rädigke hat einen Lesesteinweg, den chenfilm „Hans im Glück”, die Gegeben- Findlinge säumen. Die Steine sind mit heiten waren ideal. Kacheln aus Ton geschmückt. Kinder ha- Doch der Hof bietet auch alle An- ben darauf in einer Görzker Töpferei lus- nehmlichkeiten anno 2020, wie zeitge- tige Figuren wie Biene Maja, den kleinen mäßen Komfort für Übernachtungsgäste Angsthasen und den Struwelpeter ge- in der gemütlichen „Kutscherkammer“. malt. Mit diesen Bildchen und Zitaten Die Gaststube mit den urigen Holzmö- macht der Lesesteinweg neugierig auf beln und sorgsam gerahmten Fotos und Kinderbücher. Die finden sich im Dorf- Bildern an der Wand wirkt einladend wie gasthof… daheim die gute Stube. Das ist was für „Bücherwürmer”! Geschichten aus alter Zeit bewahrt Bernd und Doris Moritz haben vor Bernd Moritz führt seine Gäste gern Jahren im Festsaal, wo einst Getreide la- Stöbern in der Fläming-Bibliothek über den Hof und durch sein geliebtes gerte und später viel getanzt wurde, mit flämisches Bauerndorf mit der histori- Entusiasten aus dem Dorf die Fläming- den Hof und Rädigke. Gleich um die Ecke, schen Kirche, er nennt es seine „Tour Bibliothek eingerichtet – gefüllt mit Best- vorbei an Lesesteinen, hat der Fremden- 1804”. Anhand eines 1804 erschienenen sellern, Heimat- und Kinderliteratur – verkehrsverein „Niemegker Land”, den Flurbuches plaudert er über die Ge- rund 4.000 Bände an der Zahl. Der ge- Bernd Moritz mit leitet, auf dem Cam- schichte, zeigt in der Scheune Landma- pingplatz sein Domizil (s. S.11). Also, auf schinen, die bis 1960 noch im Einsatz nach Rädigke, dort lässt sich viel erkun- waren. Auch alte Schleifsteine, Kartof- den. felschleuder, Siruppresse und Schrot- sägen sind Zeugen längst vergessener Tipps: E zwei Gaststuben (ca. 25 Plät- Zeit. ze), Saal (60 Plätze) mit Bühne und Flä- cher sorgt. Im Frühstücksraum und im ming-Bibliothek, Innenhof mit Pension „Kneipenzeitung” macht Hunger Saal drängen sich an den Wänden und Hofmuseum E Fordern Sie die Wer noch mehr erfahren will, der Bücher jeden Genres. Man darf hauseigene „Kneipenzeitung“ an und bu- nimmt die „Rädigker Gast- und Hof-Zei- alles anschauen, im Gast- chen Sie die „Tour 1804” tung” (rechts) zur Hand, sie ist „für alle raum zum Lesen verweilen mit Hunger und Durst sowie Sinn für oder ein Buch ausleihen. Stö- Termine 2020: E 12. und 19. Juli: Natur, Kultur und Geschichte” gemacht, bern schon morgens mit einer Hoffrühstück, ab 9.30 Uhr E 3. Okto- sagt Bernd Moritz augenzwinkernd. Wer Tasse Kaffee in der Hand, mal ber: Auf den Spuren der Lesesteine & darin blättert, erfährt hintergründige in Klassiker reinlesen, die man Herbstbuffet, 10 Uhr Hofmuseums- und Dorfgeschichten und sonst stehen lassen würde – E Veranstaltungen unter hat gleich die Speisekarte vor Augen. das kann sehr entspannend www.gasthof-moritz.de Die Hausherrin verwöhnt Gäste mit und anregend sein. selbst gebackenem Kuchen (am Wo- meinnützige Verein Fläming Es lohnt sich, mal im Moritz- Gasthof Moritz & Pension chenende) und einfachen, lecker aus re- Bibliothek Rädigke e. V. orga- Hof vorbeizuschauen. Vor der Hauptstraße 40, OT Rädigke gionalen Produkten zubereiteten Spei- nisiert Lesungen. Allen voran Gasthof-Tür steht meist eine 14823 Rabenstein/Fläming E/3 sen wie „Brühe mit Ei”, „Bauernfrüh- Steffen Gommel, der einst kleine Litfasssäule. Sie spricht Tel. +49 33848 60292 stück”, „Ein gutes Schnitzel” oder einem auch die Grundidee hatte Wanderer und Radfahrer an, info@gasthof-moritz.de Anzeige „Taubenhauseisbecher”. und ständig für neue Bü- verbreitet Neuigkeiten über www.gasthof-moritz.de 13
Bad Belzig Sole, Sauna, Seelen-Balsam SteinTherme punktet mit Pools, Schwitzbädern und Kulinarik Gedämmtes Licht, leise Musik und das Gelenke und befreit Atemwege“, be- der Bäckermeister diese Leckerei“, Wasser schimmert fast smaragdgrün. Ba- schreibt Geschäftsführerin Ina Fink den schwärmt Ina Fink. Der „Sole-Schinken“ degäste flüstern plötzlich, wenn sie den Gesundbrunnen. Weitere Thermal- der Niemegker Fleischerei Höhne steht LichtKlangRaum der SteinTherme betre- becken mit Sprudelliegen laden zum Re- dem in nichts nach – unter Nutzung der ten. Diese Ruhe-Oase scheint der Welt laxen ein. Bad Belziger Natursole. „Der zarte Lachs- Herausgepickt: Essen vom heißen Stein entrückt. Jeder kann hier einen Gang In der SteinTherme können Gäste schinken erhält seinen Geschmack auch E Im Thermenrestaurant „VillaMedici“ zurückschalten und den Alltag hinter sich aber nicht nur passiv genießen, sondern durch Holundersaft, Rotwein und ein kommt ein auf 270 Grad erhitzter heißer lassen. Worüber wir am meisten stau- auch aktiv sein – u. a. bei Aqua Zumba markantes Raucharoma. Aus der Ther- Stein auf den Tisch. Frisches Gemüse nen: Selbst kleine aufgeweckte „Geister“ und Yoga Walking. Der Besuchermagnet mengastronomie ist der Schinken nicht und zartes Fleisch garen vor den Augen sind auf einmal ganz still. versteht sich schließlich nicht nur als In- mehr wegzudenken“, fügt Chefkoch des Gastes. sel der Entspannung, sondern als echtes Andreas Morgenstern hinzu.. Entspannt und aktiv Gesundheitskompetenzzentrum. Dazu Tipp: MondscheinSauna an jedem Der LichtKlangRaum ist jedoch nur ei- zählt auch die SaunaWelt mit 7 Schwitz- Schwerelos im Pool Freitag E Von Januar bis März und Ok- ne Offerte im Thermentempel. Aus 775 bädern – von rustikaler Holzbanja bis zur Zum Entspannen stehen auch behag- tober bis Dezember immer freitags bis Metern Tiefe sprudelt Sole mit 20-pro- Dampfsauna. liche Massageräume sowie der Hamam- 24 Uhr geöffnet. Besonderes Highlight: zentigem Salzgehalt. Unterschiedlich auf- Sole kann man in Bad Belzig aber raum und die Gradiersauna zur Verfü- Mondscheinaufguss je um 22.30 Uhr bereitet und verdünnt kann nicht nur auf der Haut fühlen, sondern gung. Wir „schweben“ am Ende selbst sie jeder Gast in drei auch schmecken. Ein Beispiel ist scheinbar schwerelos im Pool des Licht- Mehr Infos und Termine Pools auf der Haut das „Sole-Brot“ der einheimi- KlangRaums, einer Relax-Oase mit 34 Bad Belzig Kur GmbH spüren. Bad Belziger Sole schen Bäckerei Gericke. Wichtige Grad warmem Wasser. Diese Kraft- und Am Kurpark 15, 14806 Bad Belzig E/2 wird dabei zum wah- Zutat der bekömmlichen Sau- Energiequelle ist im Fläming einzigartig. Tel. +49 33841 38800 ren Lebenselixier. erteig-Laibe: Bad Belziger Als wir Stunden später das Haus verlas- info@steintherme.de „Unsere jodhalti- Sole! „Zusammen mit Son- sen, fühlen wir uns wie neu geboren. Es www.steintherme.de ge Thermalsole nenblumen- und Kürbis- war garantiert nicht der letzte Besuch in Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 22 stärkt Herz und kernen sowie Dinkelvoll- der vitalisierenden und sehr wohltuen- Uhr, während der MondscheinSauna- Kreislauf, entlastet korn- und Roggenmehl kreiert den SteinTherme Bad Belzig! Saison freitags bis 24 Uhr sichtbare Bergfried bietet einen spekta- Burg Eisenhardt kulären Ausblick über Stadt und Um- land. lm alten Torhaus befindet sich das Veranstaltungen Stadt 2020: E 22. bis 30. August: 57. Burgfestwo- Heimatmuseum, im ehemaligen Salzma- che und E 28. bis 30. August: 22. Alt- gazin ein Hotel mit Gaststätte. stadtsommer Zum sorgfältig sanierten historischen E 26. September: Gesundheitstag – Ensemble gehören eine rekonstruierte Die Kurstadt lädt ein, regionale Produk- Zisterne, ein Brunnen, eine kleine Kapel- te kennenzulernen, aktiv etwas für die le sowie ein Festsaal, der gern fü r Trau- Gesundheit zu tun und den Hohen Flä- ungen genutzt wird. ming zu Fuß zu erkunden. Das fast ebene Gelände rund um die Burg ist bestens geeignet fü r die Natursportarten Mehr Informationen Wandern, Walking und Nordic Tourist-Information Walking. Probieren Sie auch mal Marktplatz 1 Hoch ü ber der historischen Altstadt Wehrtürmen umfasst eine Runde auf dem ersten bran- 14806 Bad Belzig E/2 thront Bad Belzigs markantes Wahrzei- die Burganlage. Der denburgischen Barfußwander- Tel. +49 33841 94900 chen, die Burg Eisenhardt. Eine ge- 24 Meter hohe, weg. lhre Gesundheit liegt Tourist.Information@bad-belzig.de Anzeigen schlossene Ringmauer mit begehbaren von Weitem uns am Herzen! www.bad-belzig.de 14 Der Fläming
Bad Belzig Kempendorffs Kunstperlen Scarlett ‘O kommt mit „Pankow“-Gitarrist Jürgen Ehle ins KleinKunstWerk Stars und Talente, Newcomer und Le- te Kultur-Drahtzieherin, die die Saison im genden, dazu familiäres Flair und Ku- Kostüm der Schneekönigin am 2. Advent chen zur Kunst: Das Bad Belziger Klein- beschließt. KunstWerk (KKW) ist eine echte Flämin- Einst stand Gerlinde Kempendorff ger Kulturperle! Jazz-Ikone Uschi Brü- selbst auf großen Berliner Showbühnen, ning war schon da, aber auch Ex-„Di- u. a. im Friedrichstadtpalast, im Winter- stel“-Chefin Gisela Oechelhaeuser und garten und in der „Bar jeder Vernunft“. Geschichtenerzähler Manfred Mauren- Zehn Jahre war sie an der Berliner Staats- brecher. Wozu extra nach Potsdam oder oper als Gast der erste weibliche „Samu- Berlin fahren, wenn Spitzenkünstler nach el“ in Webers „Freischütz“. Einen Doktor- Bad Belzig kommen? 2020 geht’s im titel hat die studierte Germanistin auch. KKW in diesem Stil weiter: Promotionsthema: „Lehrer und Kabaret- E Am 26. April präsentiert Scarlett ‘O tisten“. Gerlinde Kempendorff kann das (ehemals „Wacholder“) mit Gitarrist Jür- erklären: „Jeder Lehrer ist für mich auch gen Ehle („Pankow“) ab 16 Uhr ein Lieb- ein Regisseur, der mit seinen Schülern lingssongmitsingprogramm. Ganz ne- ein 45-Minuten-Stück inszeniert.“ Dazu benbei: Beide sind nicht nur auf der ist sie selbst noch zwischen Hamburg Bühne ein Paar. und München viel unterwegs – ihre Rhe- E Am 10. Mai lädt der Treff am Mühlen- torik-Seminare sind begehrt, eben weil hölzchen zur interaktiven Krimilesung Auftritt Jürgen Ehle und Scarlett ‘O 2020 sie von der Bühne kommt und den an- „Die Tote im Wannsee“ ein. Drei Auto- deren Blick hat. Privat hat die Dozentin ren berichten über die wilden „68er“ im an der Berliner Universität der Künste ihr alten Westberlin und erklären, wie man Glück mit Ehemann Eberhard Hoene ge- zu dritt einen Krimi schreibt. KKW-Chefin funden. Beide freuen sich über ihr 18. Gerlinde Kempendorff liest selbst. Enkelkind (!). Kempendorff: „Bei 11 Kin- E Am 14. Juni ist der Musikkabarettist dern ist da noch Luft nach oben!“ Tilman Lucke, politischer Nachwuchs aus der Berliner „Distel“, zu Gast. E Zu den angekündigten Künstlern aus der Region gehören der Kabarettist Heinz Klever (am 28. Juni) und das Frau- enquartett „Donnaliedchen“ (am 20. September). Das gesamte KKW-Programm unter: E Zur Eröffnung der Burgfestwoche www.kleinkunstwerk-belzig.de KleinKunstWerk Bad Belzig steigt das beliebte „Kunstbummelkon- Fotomontage für „Die Tote im Wannsee“ Sonntags Programmbeginn: 16 Uhr KiM e.V. – Kultur im Mühlenhölzchen zert“ (am 22. August). Mühlenhölzchen 1a E Ein Highlight des Jahres wird wieder Besonders bei Bad Belzigern hat sich ferflockentorte, Marmorkuchen und Kal- 14806 Bad Belzig E/2 das Komische Festival „Belziger Bach- der KaffeeKuchenKünstlerTreff herum- ter Hund gehen immer.“ Gezahlt wird im Tel. +49 33841 796981 stelze“ am 28. und 29. August. gesprochen: Allein 2019 kreierten Ver- KleinKunstWerk – eine frühere Trafostati- Mobil: +49 172 3206835 E Am 8. November ist Alix Dudel mit einsmitglieder vom KiM („Kultur im on – übrigens kein Ein-, sondern Austritt. info@kempendorff.de ihrem Mascha-Kaléko-Programm zu Mühlenhölzchen“) mehr als 60 Kuchen „Jeder gibt so viel er kann, mindestens www.kleinkunstwerk-belzig.de Gast. und Torten. Gerlinde Kempendorff: „Ha- aber 10 Euro“, schmunzelt die charman- www.kempendorff.de gehen, lassen sich einige Currywürste, an- Von hier ab in den Fläming! dere selbst gebackenen Kirschkuchen schmecken. Der Chef bäckt persönlich: Im „Fläming-Bahnhof“ Tickets und Bahnhof trotzdem nie. Im Alle Kuchen stammen vom Inhaber des Infos ordern, relaxen und „Fläming-Bahnhof“ be- „Fläming-Bahnhof“, er ist gelernter Koch! zu Touren starten gannen schon viele Ausflugstouren. Tipps: E Der P+R-Parkplatz am Bahnhof Kuchen und Kaffee, Brezeln und „Wir sind idealer Start- wurde auf 200 Stellplätze erweitert Tee: Im Café & Bistro „Fläming- punkt für Wanderungen Bahnhof“ fehlt es Gästen an und Radrunden, etwa zur Fläming-Bahnhof Bad Belzig nichts. Selbstverständlich gehen Burg Rabenstein oder Am Bahnhof 11 auch alle relevanten Bahn-Tickets zum Schlosspark Wie- 14806 Bad Belzig E/2 im Nah- und Fernverkehrüber die senburg“, schwärmt Tel. +49 33841 798553 Theke. Reisende kommen im Stunden- der Lokalpatriot René, dessen „Fläming- René hat immer Ferienmagazine parat info@flaeming-bahnhof.de takt der Personenzüge, Radler von ihren Bahnhof“ Tourist-Info, MAZ-Ticketeria Öffnungszeiten: Touren und Badegäste aus der Stein- und Radverleih ist. Eintrittskarten für Jährige auch an. Touristen haben oft Zeit Mo.-Fr. 4.30-18.30 Uhr Anzeigen Therme. Hektisch wird’s im Bad Belziger Konzerte, Kunst und Kultur bietet der 44- und Muße. Und bevor sie auf ihre Tour Sa.-So./Feiertags 7.30-18 Uhr 15
Bad Belzig Genießen am Mühlenteich Die historische Springbachmühle lockt mit Idylle und Spitzenküche Der Springbach treibt das große Mühl- in die Landschaft starten oder einfach rad vor sich her. Gleich dahinter liegt der nur die schön gestaltete Außenanlage imposante Fachwerkbau, schräg rüber der Springbachmühle (mit Esel Willi und ein Teich, in dem Enten schnattern. Es ist vielen Tieren im Streichelzoo) genießen. eine Kulisse wie aus einem Heimatfilm. Im Sommer spielt die Musik ohnehin Nur, dass es die schöne Springbachmüh- meist draußen im lauschigen Biergarten. le wirklich gibt. Gäste nehmen schon mal Inhaber Gabriel Muschert zeigt die neue längere Anfahrtswege in Kauf, um im Res- Wasserbühne, anschließend gemütliche taurant des liebevoll restaurierten Fach- und moderne Zimmee zum Übernach- werkbaus richtig gut zu essen. ten und erklärt nebenbei noch die span- nende Historie des Hauses, die er mitt- lerweile herbetet, als wäre er einst selbst Müller in der Mühle gewesen. „Erbaut wurde sie 1749. Bis in die 1920er Jahre war die Mühle noch intakt“, berichtet der Bundestag bekochte, weihte Max Leine genauso auf der Karte wie „Würzfleisch Fläminger. Nach Jahrzehnten des Verfalls in so manches Küchengeheimnis ein. à la Springbach“ – hausgemacht vom begann 1997 die aufwendige denkmal- In der Springbachmühle lautet die Landhuhn mit Locktower Champignons gerechte Sanierung des Fachwerkbaus. „Mit der Region, für die Region!” wichtigste Rezeptur: „Mit der Region, für und Edamer-Käse überbacken. Kinder Heute zählt das gesamte Ensemble in- Im urigen Gemäuer einer früheren die Region“. Äpfel und Kartoffeln kom- lassen sich gerne den selbst gemachten mitten der Idylle zu den architektonisch Mühle kommen heute ganz unterschied- men vom Bauern um die Ecke, Wild oft Milchreis namens „Gummibärenbande“ herausragenden Bauwerken im Fläming. liche Leckereien auf die Teller. An einem aus dem Fläminger Forst. Saisonal kre- mit Zucker und Zimt sowie Apfelmus Tisch lässt man sich gerade geschmorte denzt das Küchenteam Spargel, Pilze munden. Auch die Kuchen- und Torten- Hirschkeule, angerichtet mit Grünkohl und andere Köstlichkeiten. „Was an Re- auswahl lässt keine Wünsche offen: Vom und Steinpilz-Gnocci, servieren. Direkt gionalität geht, das machen wir auch“, gebackenen Apfelstrudel bis zur himm- gegenüber bringt die freundliche Bedie- betont Haus-Chef Gabriel Muschert. Die lisch schmeckenden Tiramisu-Torte. nung Schnitzel vom Saalower Kräuter- Stärke der Küche sei, bodenständige schwein an Mandelbrokkoli mit Kartof- deutsche Küche zeitgenössisch zu inter- Rundum schöne Angebote feln und Thymiansauce. Wir selbst lassen pretieren. Und dabei kommen auch Besucher begeistert auch die wildro- uns gebratene Kalbsleber mit Zimt-Balsa- Freunde von Hausmannskost nie zu mantische Umgebung des Gasthauses. mico-Sauce, Apfel-Zwiebel-Confit und kurz: Gebratene Forelle finden Besucher Man kann von hier aus zu Wanderungen Karotten schmecken. Hervorragend. Die Tipps: E 56 komfortable Zimmer E Fir- Preise sind für die gebotene hohe Qua- menseminare & Feiern E Streichelzoo lität unschlagbar! für kleine Gäste E Rad- Die Verantwortung dafür trägt Kü- und Wanderwege chenleiter Max Leine. Während seiner E Radverleih Lehre in der Springbachmühle schickten ihn die Chefs zu Praktika in renommierte Hotels, wie das „Steigenberger“ Leipzig Springbachmühle oder das Kölner „La Vision“ am Wasser- Mühlenweg 2, 14806 Bad Belzig E/2 turm. Und sein Vorgänger und Mentor, Tel. +49 33841 796610 der „Meisterkoch“ Hans Joachim Kalk- info@springbachmuehle.de Anzeige ofen, der einst Abgeordnete im Berliner www.springbachmuehle.de 16 Der Fläming
Bad Belzig • Wiesenburg Die „Wölfe“ von Wiesenburg Natur und Kunst im Einklang: Auf dem Kunstwanderweg sieht man den Fläming mit anderen Augen Eine echte Rarität unter den regionalen Wandertouren ist der Internationale Kunst- wanderweg Hoher Fläming. Dort begegnen einem „Wölfe“, „Steinschlan- gen“ und „Porzellanbäume“ –- als Kunst- gebilde, versteht sich. Zwischen den Bahnhöfen Bad Belzig und Wiesenburg werden Skulpturen und schräge Objekte unauffällige Begleiter. Der 38-Kilometer-Rundkurs gibt der Gegend einen ganz neuen Anstrich. Da- für sorgten Künstler aus Deutschland und Flandern (Belgien und Niederlan- de), dem Ursprungsland der Fläming- Besiedlung. Auf Schritt und Tritt die Hingucker Wir gingen kürzlich selbst in die Spur, um die bizarren Kunstgebilde zu erle- ben. Am Bad Belziger Bahnhof schnür- ten wir die Wanderstiefel, von Burg Ei- senhardt ging es direkt rein in die Bota- nik. Zu Füßen der Festung fließt der Bel- Marie-Christine Blomme: Sphären… Der Größe nach sortiert, spiegeln sich in den Oberflächen der Kugeln folgende, der Natur ziger Bach. Schilf und prächtige Kopfwei- entnommene Motive wider: ein Löwenzahn („Pusteblume“) in der größten Kugel, in der 2. die Spuren eines kleinen Tierchens den lassen einen erstmal durchatmen. im Schnee und in der 3. die Kontur einer Rosenknospe. Kinder knobeln und toben an einem Na- gen auf den Bergfried, um die tolle Aus- turlehrpfad. Hinter der ersten Lichtung sicht zu genießen. Egal, wie Gäste den überrascht eine Blühwiese. Es ist ein Tag ausklingen lassen: der Internationa- Tummelplatz für Bienen und Hummeln len Kunstwanderweg wirkt noch lange sowie eine Augenweide für den Men- nach. Er ist wie der ganze Fläming: ruhig, schen. ländlich, erdend. Eine Landschaft zum Dann weckt die Holzskulptur „Die Runterfahren und Energie tanken! weiße Frau“ unsere Aufmerksamkeit, kurz darauf drei Kugeln aus Harz, Stahl Tipps: E Der Internationale Kunstwan- und Bronze. Ah – Kunst! Die drei Gebil- derweg berührt auch andere bekannte de sollen u. a. eine Pusteblume sowie Wanderpfade, u. a. den Europawander- Konturen einer Rosenknospe symboli- weg E11. E Um Kunstobjekte besser zu sieren. Infotafeln geben Auskunft. Auf verstehen, können sich Gäste Führungen den folgenden Kilometern Richtung Bor- ne bleibt die Kunst jedoch dezent im Marion Burghouwt: Wölfe…Abseits des Weges steht eine Gruppe von drei ausge- Hintegrund. Der Star ist immer die Na- wachsenen Wölfen. Oft gejagt und vertrieben, gelingt es Wölfen immer wieder mit tur. Manchmal entdecken wir zuerst die Disziplin und Ritualen, sich neue Lebensräume zu erschließen – ähnlich denen der in Plastiken und Figuren, mal zuerst dazu- den Hohen Fläming vor 850 Jahren eingewanderten Flamen. gehörige Erläuterungen. Manches Kunst- werk sieht man erst auf den 2. Blick. bindung von Kunst und Natur soll „auf Etappenweise wandern Nächster Hingucker ist das „Flämische die wechselseitige Aneignung von Raum Die durch das gelbe Signet gut ausge- Haus“, ein Geflecht aus bunten Garten- durch Natur und Architektur anspielen“. schilderte Strecke kann auch abgekürzt anschließen. E Möglich ist auch die Nut- schläuchen, das sich an den vermute- Gut, wenn der Künstler das sagt. Se- werden: hinter Borne geht es über Klein zung eines Audioguides, der als App im ten Baustil der Flamen anlehnt. henswert und außerge- Glien und Hagelberg zurück nach Bad Internet sowie als Leihgerät in der Tou- Laut Infotafel diente Paul Baums wöhnlich ist das Ganze Belzig. Viele wandern den Kunstpfad rist-Info und im Bahnhof Bad Belzig er- Ölbild „Flämische Häuser” in jedem Fall. Die heulen- auch ab Wiesenburg oder etappenweise. hältlich ist. E Die Tour kann zudem mit (1892) als Vorlage. Pikant: den „Wölfe“ (im Bild oben) Möglich ist ebenso eine Nord- bzw. Süd- Atelierbesuchen bei lokalen Künstlern In der Nähe sollen sich aus Draht bei Wiesen- route. Wer mag, kann an Wochenenden verknüpft werden. tatsächlich Siedlungsres- burg sind ein weite- für den Rückweg einen BürgerBus (kos- te der Flamen befinden. rer Blickfang auf der tenlose Tel.-Nr.: 0800 0099101 eine Std. www.kunstwanderweg.de Bizarr erscheint auch das Tour, die sich aus- vor gewünschter Abfahrt) bestellen. Naturparkzentrum Hoher Fläming Kunstprojekt „Unter Kiefern – drücklich nicht nur an Zurück auf Burg Eisenhardt genehmi- www.flaeming.net Waldgespräche der Stämme Kunstexperten wen- gen wir uns noch ein Stück Kuchen aus Tourismusverband Fläming e.V. und Balken“. Diese direkte Ver- det. der „Chocolaterie“. Andere kraxeln dage- www.reiseregion-flaeming.de 17
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