DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski

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DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski
N OV
            VEMBER 2022

ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP
DIE BASIS DAFÜR
 IST DIE BREITE
DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski
Energiegeladen im
entscheidenden Moment
Audi wünscht dem Swiss-Ski Team
eine elektrisierende Saison.

Future is an attitude
DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski
Editorial

                                                                                            HELISKIING
                                                                                            Für Newcomer,
                                                                                            Routiniers,
                                                                                            Experten
                                                                                            und Entdecker.

                                                                                            7 Länder,
                                                                                            38 Lodges.
                                J O SE P H W E IBE L
                         CH EF R EDA KTOR S N OWACT I VE

     Etwas für Gemüt, Körper und Seele
Es wird kein Winter sein, wie die anderen gewesen sind. Oder: Wird es ein
Winter, wie er so noch nie gewesen ist? Das ist Wortklauberei oder Aus-
druck der Hilflosigkeit, in der wir uns scheinbar befinden. Lassen wir die
Corona-Pandemie, Energiemangellage oder Kriegswirren für einmal bei-
seite. Der tägliche mediale Umgang mit diesen drei Bedrohungselementen
machen uns auch nicht fröhlicher.

Wir stehen vor einem neuen Winter. Das steht schon mal fest. Wie er wird?
Gute Frage. Fragen wir die amerikanische NOAA (National Oceanic and
Atmospheric Administration). Sie setzt auf einen normalen Dezember,
nicht zu kalt, aber eben auch nicht zu warm. Der Januar ist ein bis zwei
Grad zu warm, der Februar wird normal sein.
Noch besser ist die Antwort des Europäischen Zentrums für mittelfristige
Wettervorhersage (ECMWF). Die stratosphärischen Winde gehen im Spät-
herbst und Frühwinter zurück. Das heisst: Ein solches Verhalten könnte
eine Abschwächung des Polarwirbels und damit eine stärkere Störung des
Musters sowie die Möglichkeit eines Blocking in hohen Breitengraden
bedeuten. Der langen Rede kurzer Sinn: Wenn es so wäre, dann würde dies
einen Winter mit kälterer Luft in Europa und den USA bedeuten.

In dieser Ausgabe fragen wir Claude Meyer, Direktor von Hotellerie Suisse,
und Berno Stoffel, Direktor von Seilbahnen Schweiz, wie ihrer Meinung
nach die kommende Wintersaison verlaufen könnte. Ihre Prognosen haben                       Massgeschneiderte
– aufgrund der uns derzeit ins Haus stehenden und eingangs erwähnten                        Reisen weltweit.
Parameter – auch unsicheren Charakter wie die Wettervorhersagen der                         Mit Know-how,
                                                                                            Erfahrung und
besagten Institute. Ganz positiv und unverwischbar in Stein gemeisselt                      Leidenschaft.
stimmt uns ein Zitat von Seilbahnen-Chef Berno Stoffel: «Wintersport ist                    Heliski, Golf und
beste Medizin fürs Gemüt und Geist!» Lassen wir uns von diesen Worten                       andere Traumreisen.
inspirieren und nicht von Kaffeesatzlesern vermiesen.
                                                                                            T 041 552 55 05
                                                                                            www.travel-zone.ch
Viel Spass beim Lesen der ersten Snowactive-Ausgabe für den kommenden
Winter – mit viel interessantem und unterhaltendem (Winter-)Lesestoff!

                                                           NOVEMBER 2022   SNOWACTIVE   1
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40   62

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                                           18

                            52        4

2   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski
Inhalt // November 2022

          F OKU S
          4 // Berno Stoffel im Gespräch
          Der Bergbahnenchef beurteilt den kommenden Winter.
          10 // Claude Meier im Gespräch
          Der Hotellerie-Suisse-Direktor ist zuversichtlich gestimmt.
          14 // Sunrise: Neuer Main Partner von Swiss-Ski
          CEO André Krause: «Wir arbeiten mit einem top motivierten Team.»
          18 // Weltcup-Winter 2022/23
          Mehr Events, mehr Abwechslung. Mehr Action.
          20 // Weltcup-Premiere am Matterhorn
          Nach Sölden ist vor dem Matterhorn Cervino Speed Opening.

          M E N S C HE N
          24 // Frauen im Skisport
          Frauen in Führungspositionen brauchen ein dickes Fell.
          28 // Delia Durrer
          Die Nidwaldnerin hat sich einen fixen Startplatz im Abfahrts-Weltcup erkämpft.

          AK TIV
          36 // Alpiner Ski-Weltcup
          Marco Odermatt hat die Chance, die grosse Weltcup-Kugel erfolgreich
          zu verteidigen.
          40 // Big Air Chur
          Runde zwei nach erfolgreicher Premiere.
          42 // Zwei neue Langlaufhoffnungen
          In der Spur von Dario Cologna: Roman Furger und Valerio Grond.
          44 // Neue Nordisch-Direktorin Guri Knotten
          Eine Erfolgstrainerin kehrt zurück.
          48 // Langlaufgebiet Marbach/Bumbach

     14   Der neuralgische Punkt auf der Loipe ist eine Brücke.

          S E RV IC E
          52 // Felix Neureuther ist neuer Markenbotschafter von Schöffel
          Einer der sagt, was er denkt, und tut, was er sagt.

          Standards
          01 // Editorial                    56 // Sechsmal aufgeschnappt                 64 // Rätsel
          23 // Mixed-Zone                   62 // Medizin

                       NOVEMBER
                        OVEMBE 2022
                                             Titelbild
                                             Nach dem Triumph im Gesamtweltcup hat Marco
                                             Odermatt in der WM-Saison 2022/23 die Chance,
                                             die grosse Kristallkugel erfolgreich zu verteidigen.
                                             Auch im Riesenslalom dürfte er nach den überaus
                                             dominanten Auftritten im vergangenen Winter
10                                           zum Gejagten werden – während sich andere
                                             Swiss-Ski-Athletinnen und -Athleten teilweise
                                             zum ersten Mal überhaupt regelmässig auf
                                             Punkte-Pirsch machen.
              ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP
              DIE BASIS DAFÜR
               IST DIE BREITE
                                             Foto: Keystone-SDA

                                                                               NOVEMBER 2022    SNOWACTIVE   3
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Fokus

                            Wintersport
                                 ist
                               beste
                             Medizin
                                für
                              Gemüt
                                und
                               Geist!
                        Die Seilbahnen in der Schweiz haben sich nach zwei Corona-Wintern wieder erholt.
                                  Nun droht weiteres Ungemach mit einer möglichen Energiekrise.
                                   Berno Stoffel, seit 2020 Direktor der Seilbahnen Schweiz (SBS),
                                       attestiert den Bergbahnen nicht nur Krisenresistenz,
                             sondern auch eine gute Hand bei Investitionen in die Energieoptimierung.
                       Trotzdem kann er im schlechtesten Fall Betriebseinschränkungen nicht ausschliessen.
                               Insgesamt sieht der gebürtige Walliser aber optimistisch in die Zukunft.

4   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
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Fokus
FOTOS: ZVG.

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ADVERTORIAL

                    DAS IST DIE ZUKUNFT
        AUDI-MARKENBOTSCHAFTER DIDIER CUCHE
       NIMMT DIE SPHERE TRILOGIE IN AUGENSCHEIN

Die Zukunft zu gestalten ist für Audi Ausdruck        wie so mehr Raum und ein Gefühl wie in einem             Der grösste Luxus von heute?
einer Haltung. Nirgendwo wird diese Haltung so        Privatjet geschaffen wird.» Der 5-fache Kitzbühel-       Zeit, Raum und Platz.
greifbar wie in den Studien und Konzeptfahr-          sieger ergänzt: «Der elektrische Antrieb sorgt für       Die Namenskomponente «Sphere» verdeutlicht,
zeugen der Marke. Mit den drei Concept Cars Audi      leises und entspanntes Fahren. Das ideale Fahr-          dass dem inneren Raum, dem Interieur, in der
skysphere, Audi grandsphere und Audi urbans-          zeug für Ausflüge über die wunderschönen                  Mobilität der Zukunft eine hervorgehobene Bedeu-
phere illustriert Audi seine Vision von progressi-    Schweizer Pässe.»                                        tung zukommt. Der Innenraum wird zum Funda-
vem Luxus. Audi-Markenbotschafter Didier Cuche        Der Audi skysphere ist ein spektakulärer zweitü-         ment für Gestaltung und Technik und das Fahrzeug
bekam einen exklusiven ersten Eindruck, wie sein      riger Roadster, dessen Linienführung zum Audi-           damit zur Lebens- und Erlebnissphäre der
zukünftiges rein elektrisches Fahrzeug aussehen       Design von morgen führt. Der E-Motor sorgt für           Insassen/Insassinnen unterwegs – ein dritter
könnte.                                               einen Antrieb mit 465 Kilowatt Leistung, einem           Lebensraum.
                                                      Drehmoment von 750 Newtonmetern und einer                Dazu gehört für Audi ein umfassendes Ökosystem
Ski-Legende Cuche verrät: «Der sportliche Audi        Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in nur 4               mit Dienstleistungen rund um das Auto: Kommuni-
grandsphere ermöglicht Dank automatisiertem           Sekunden. Didier Cuche ist durchwegs begeistert:         kation oder Entspannung, Arbeit oder den Rückzug
Fahren auf Level 4 eine neue Dimension von Frei-      «Den Audi skysphere kann ich mir sehr gut für            in eine Privatsphäre – das Fahrzeug verwandelt
heit. In diesem Modus verwandelt sich das Interieur   meine Golfausflüge vorstellen. Aufladen kann ich           sich vom reinen Automobil in ein «Experience
ohne Lenkrad, Pedalerie und Anzeigen in eine          mit dem zu Hause eigenproduzierten Solarstrom.           Device».
weiträumige Erlebnissphäre. Einfach faszinierend,     Das ist für mich nachhaltiger Fahrspass pur.»            Noch sind die Sphere-Modelle eine Vision, jedoch
                                                      Der Audi urbansphere concept wurde zunächst              sowohl die Linienführung als auch die Technik
                                                      von Designer/-innen für den Verkehr in Megacitys         geben einen Ausblick auf die Realisierung in
                                                      entworfen. In diesen urbanen Regionen, wo per-           künftige Audi-Serienmodelle.
                                                      sönlicher Raum besonders knapp bemessen ist,
                                                      bietet das Concept Car den bisher grössten               -----
                                                      Innenraum eines Audi.                                    Erfahren Sie mehr auf:
                                                      «Alle Sphere-Modelle ermöglichen den Insassen/           audi.ch
                                                      Insassinnen Produktivität, Kreativität – und be-
                                                      deutungsvolle Augenblicke», sagt Dieter Jermann,
                                                      Brand Director Audi Schweiz.
                                                      «Es freut mich, dass unser langjähriger Ambassa-
                                                      dor der ‹Vier Ringe› mit der Sphere-Familie Be-
                                                      kanntschaft schliessen konnte und mit uns ge-
                                                                                                               *Bei den gezeigten Fahrzeugen handelt es sich um Konzept-
                                                      meinsam den konsequenten Weg in Richtung
                                                                                                               fahrzeuge, die nicht als Serienfahrzeuge verfügbar ist. Die
                                                      nachhaltiger elektrischer Premium-Mobilität be-          gezeigten/beschriebenen automatisierten Fahrfunktionen
                                                      streitet», setzt Dieter Jermann fort.                    sind aktuell in der Entwicklung befindliche Technologien,
                                                      Der Audi activesphere concept – sein Debüt ist für       nicht für Serienfahrzeuge verfügbar und arbeiten nur inner-
                                                                                                                                                                             FOTOS: Z VG.

                                                                                                               halb von Systemgrenzen. Alle gezeigten/beschriebenen
                                                      Anfang 2023 geplant – wird dabei ein Höchstmass an
                                                                                                               Nutzungsmöglichkeiten der technischen Systeme und Funk-
Mit dem grandsphere concept* zeigt Audi eine          Variabilität für einen aktiven Lebensstil offerieren –   tionen stellen nur ein mögliches Konzept dar und sind von
Interpretation der Limousine der Zukunft.             onroad wie auch offroad.                                 der jeweiligen rechtlichen Regulierung im Land abhängig.
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Fokus

                                                                                                    STECKBRIEF BERNO STOFFEL

                                                                                                    Berno Stoffel (52) ist seit dem 1. Oktober 2020
                                                                                                    Direktor von Seilbahnen Schweiz (SBS). Zuvor war
                                                                                                    er zwölf Jahre lang CEO der Touristischen Unter-
                                                                                                    nehmung Grächen AG, wo er sowohl die Bergbahnen,
                                                                                                    die Gastronomie am Berg, eine Ferienwohnungs-
                                                                                                    agentur und auch das Tourismusbüro führte. Vor
                                                                                                    seinem Engagement in Grächen war Berno Stoffel
                                                                                                    als nationaler Leiter Forschung und Entwicklung
                                                                                                    fünf Jahre beim Eidgenössischen Hochschulinstitut
                                                                                                    für Berufsbildung (EHB) engagiert. Die Verbands-
                                                                                                    arbeit lernte er als Vizepräsident (ab 2012) und
                                                                                                    Präsident(2016 bis 2020) des Verbands Walliser
                                                                                                    Bergbahnen kennen. Der promovierte Religions-
                                                                                                    soziologe hat einen Executive MBA in Business
                                                                                                    Administration an der Uni St. Gallen (HSG) absolviert.
                                                                                                    Berno Stoffel wohnt in Naters (VS), ist verheiratet
                                                                                                    und hat einen Sohn. Seine Hobbys: Skifahren,
                                                                                                    Mountainbiken,Velofahren, Wandern, Garten und
                                                                                                    Lesen.

Herr Stoffel, die beiden letzten Wintersaisons   nen. Während die nördlichen Alpen ganz früh        österreichischen absolut ebenbürtig sind,
boten alles, was des Wintersportlers Herz        und die östlichen Gebiete etwas später viel        und viele Schweizer haben ihre Heimat neu
begehrt: Viel Schnee, 2021 ein Rekordwinter      Schnee erhielten, blieben die Schneefälle in       entdeckt. Ich bin optimistisch, dass sich dies
und entsprechend zufriedene Klientel auf         den südlichen Alpen praktisch aus. Nur dank        auch positiv auf die weitere Entwicklung
und neben den Pisten. Zwei Jahre Corona-         guter technischer Beschneiung funktionierte        auswirkt.
Pandemie haben diese Freude eingeschränkt        der Winter 2021/22 überall in der Schweiz. Die
und auch den Seilbahnen in der Schweiz           Erleichterung war denn auch gross bei den          An den Ticket- und Abonnementspreisen fürs
zugesetzt. Wie würden Sie, ganz generell,        Bahnen am Ende der Saison.                         Skifahren kann es nicht liegen: Da gibt es
die letzten beiden Wintersaisons aus der                                                            zwischen der Schweiz und Österreich in
Sicht der Bergbahnen bilanzieren?                Den Kuchen bei den Frequenzen im Winter            vergleichbaren Gebieten keine oder kaum
Berno Stoffel: Die Bergbahnen in der Schweiz     teilen sich vor allem drei Wintersportgebiete      Unterschiede. Die Österreicher haben mehr
haben sich krisenresistent gezeigt und sind      auf: das Wallis, das Bündnerland und das           im Komfortbereich geleistet, heisst es immer
verhältnismässig gut durch die Corona-Pande-     Berner Oberland mit 76 Prozent. Das sind           wieder. Komfort bei den Seilbahnen ist
mie gekommen. Mit einem Umsatz von 828           gleichzeitig die Gebiete mit meist klar höher      automatisch mit höherem Energiebedarf
Millionen Franken haben die Bergbahnen im        gelegenen Wintersportregionen. Wie lautet die      verbunden. Wie gehen Sie in Ihrem Verband
Winter 2021/22 wiederum an die besten Jahre      Marschrichtung der tiefer gelegenen Gebiete:       mit der neuen Problematik, die ausgerechnet
vor über zehn Jahren angeknüpft. Allerdings      Wintersport ja, aber jetzt endgültig anders?       wieder den Winter treffen soll, um?
haben wir auch von den sehr guten Rahmen-        Diese Situation ist nicht neu. Die Wintersport-    Die Ausgangslage für Investitionen war in
bedingungen profitieren können. Anders als in     gebiete in tieferen Lagen sind immer noch sehr     Österreich anders als in den meisten Regionen
den Nachbarländern blieben wir von Schlies-      beliebt, wenn genügend Schnee liegt. Sie           der Schweiz, und in Österreich wurde in der Tat
sungen und von Zertifikatseinführungen in         zeichnen sich auch aus durch ihre hohe Flexi-      mehr investiert als in der Schweiz. Es ist jedoch
Skigebieten verschont, und wir konnten den       bilität in der Organisation ihres Angebotes. Für   ein Fehlschluss, dass neue Bahnen mehr Ener-
Gästen eine Stabilität in der Planung ihrer      den Skinachwuchs sind solche Einstiegsge-          gie brauchen. Die Energieeffizienz neuer
Ferien garantieren. Das hat geholfen.            biete sehr wichtig.                                Anlagen ist viel besser als bei alten.
                                                                                                    Was die Energieproblematik betrifft: Strom ist
Der vergangene Winter brachte nicht nur          Es ist bekannt, dass viele Schweizerinnen und      seit je her ein grosser Budgetposten für viele
Rekordschnee, sondern für die Bergbahnen         Schweizer im Winter in österreichische             Bergbahnen und etliche Unternehmen sind
auch wieder ganz gute Zahlen. 25 Prozent         Skigebiete reisen. In den vergangenen zwei         seit Jahren daran, den Strombedarf zu optimie-
plus bei den Skier-Days, ebenfalls zum Teil      Jahren war das nicht oder nur beschränkt           ren. Sie setzen auf erneuerbare Energien,
hohes Plus im zweistelligen Bereich bei den      möglich. Wie hoch schätzen Sie die Möglich-        Eigenproduktion usw. Jene, die dem Thema
Besucherzahlen – vor allem im Wallis, in der     keit ein, dass «Rückkehrer» während der            bislang wenig Aufmerksamkeit gewidmet
Zentral- und Ostschweiz mit 30 Prozent und       Pandemiezeit künftig wieder nach Österreich        haben, holen das jetzt im Eiltempo nach.
mehr. Eigentlich muss da bei Ihnen hohe          fahren?
Zufriedenheit herrschen?                         Die Schweizer Destinationen und Dienst-            Rechnen Sie persönlich damit, dass es
Wir hatten grosse Unterschiede bezüglich der     leister haben in den vergangenen zwei Jahren       wirklich zu den fast panisch angekündigten
Schneesituation in den verschiedenen Regio-      sicherlich gezeigt, dass ihre Produkte dem         Energieengpässen kommt?

                                                                                                                         NOVEMBER 2022    SNOWACTIVE    7
DIE BASIS DAFÜR IST DIE BREITE - ERFOLG IM ALPINEN SKIWELTCUP - VEMBE NOVEMBER 2022 - Swiss Ski
Fokus

Das lässt sich nicht vorhersagen. Die Strom-      als jene Gebiete mit internationaler Ausrich-
versorgung und der Stromhandel sind inter-        tung.                                                       KEY-FACTS SEILBAHNEN SCHWEIZ
national vernetzte und komplexe Prozesse.                                                                     (Zahlen, wenn nichts anderes erwähnt, 2020/21)
Wichtig und entscheidend ist, dass wir uns        Gewisse Regionen in der Schweiz haben
auf die unterschiedlichen Szenarien vorbe-        einen hohen Anteil an ausländischen Gästen.                 ANZAHL SEILBAHNBETRIEBE
reiten.                                           Während der Zufluss aus dem EU-Raum                          Total                                          2427
                                                                                                              Schlepplifte                                    757
                                                  im letzten Winter wieder spürbar besser
                                                                                                              Kleinskilifte                                   465
Gibt es mögliche Szenarien, die zwar den          geworden ist, sind viele Touristen aus Angst                Sesselbahnen                                    350
Seilbahnenbetrieb nicht ausschliessen,            nicht in ein anderes Land gereist. Gäste aus                Kleinseilbahnen                                 254
aber zumindest einschränken?                      Asien, insbesondere aus China, bleiben fast                 Kabinenumlaufbahnen                             139
                                                                                                              Pendelbahnen                                    115
Ja, die Bergbahnen haben in den letzten Jahren    gänzlich aus. Wann sehen Sie, aus Sicht der
                                                                                                              Standseilbahnen                                  54
bereits viel in die Energieoptimierung inves-     Seilbahnen, wieder eine Stabilisierung bei den
tiert. Grosse Sprünge bei den Einsparungen        Gästezahlen aus dem Ausland?                                SEILBAHNBETRIEBE NACH REGION
sind nicht möglich. Sollten wir 15 Prozent        Die Situation entspannt sich, und die Berg-                 Wallis                                           570
Strom einsparen müssen, wird dies automati-       bahnen konnten gute Zuwächse verzeichnen                    Graubünden                                       516
                                                                                                              Bern                                             404
sche Einschränkungen im Angebot zur Folge         auf dem amerikanischen Markt. Auch der
                                                                                                              Zentralschweiz                                   350
haben.                                            arabische und südostasiatische Markt haben                  Ostschweiz                                       227
                                                  sich gut erholt, aber wir sind noch nicht auf               Waad/Freiburg                                    199
Dank der erfolgreichen Intervention der           dem Niveau von vor Corona. Wenn die Gren-                   Tessin                                            94
Bergbahnen Schweiz bei Gesundheitsminister        zen in China wieder offen sind, wird sich die
                                                                                                              INVESTITIONEN:
Alain Berset gab es im Pandemiewinter 1           Lage sicherlich normalisieren. Wir hoffen, dass             KNAPP 1 MIA. FRANKEN IN SECHS JAHREN
kein Bahnenstopp wie in den benachbarten          dies in den kommenden zwölf Monaten der                     2015/16                       180 Mio. Franken
Ländern. Hatten Sie schon ein Gespräch mit        Fall sein wird.                                             2016/17                       162 Mio. Franken
der Energieministerin?                                                                                        2017/18                       169 Mio. Franken
                                                                                                              2018/19                       272 Mio. Franken
Ja, wir hatten bereits erste Gespräche mit Bun-   Ende Oktober gibt es in Zermatt eine Premiere:
                                                                                                              2019/20                       245 Mio. Franken
desrätin Simonetta Sommaruga. Matchent-           Das Matterhorndorf trägt gleich vier Weltcup-
scheidend sind zudem auch die Kontakte zu         Rennen aus, das die Schweiz und Italien                     TECHNISCHE BESCHNEIUNG
den Direktoren der Bundesämter und zu den         tangiert. Mit welchen Gefühlen sieht der                    11 975 ha Pistenfläche (= 53%)
jeweiligen Projektleitern und Arbeitsgruppen.     Walliser und Direktor der Bergbahnen
                                                                                                              SO VIEL KOSTET EIN SKIGEBIET IM TAG
Je früher und umfassender wir uns einbringen      Schweiz diesem Spektakel entgegen?
können, umso besser werden unsere Argu-           Ich finde es grossartig und mutig, diese Rennen              GROSSES SKIGEBIET
mente gehört.                                     in Zermatt so kurzfristig zu organisieren. Ich              (25 MIO. FRANKEN JAHRESUMSATZ UND MEHR)
                                                  bin überzeugt, dass dies ein grossartiges Skifest           Total                        250 000 Franken
                                                                                                              Anlage                       120 000 Franken
Sie waren selbst erfolgreich als Tourismus-       geben wird und freue mich schon auf die
                                                                                                              Beschneiung                   43 000 Franken
direktor tätig. Wie funktioniert heute die        Bilder, wenn sich Abfahrerinnen und Abfahrer                Präparation                   41 000 Franken
Zusammenarbeit zwischen der Tourismus-            im Wettkampfmodus neben dem Matterhorn                      Übrige Kosten                 30 000 Franken
region und einer Seilbahngesellschaft.            von der Schweiz nach Italien hinunterstürzen.               Sicherheit                    16 000 Franken
Hat die Pandemie die sichtbar werdende            Für Zermatt und die Schweiz ist es eine aus-
                                                                                                              MITTELGROSSES SKIGEBIET
Verbindung weiter gefestigt?                      gezeichnete Werbemöglichkeit, der ganzen                    (5 BIS 25 MIO. FRANKEN JAHRESUMSATZ)
Die Pandemie hat sicher klar gezeigt, dass alle   Welt im Oktober unsere fantastischen Skipis-                Total                          66 600 Franken
Glieder in der Dienstleistungskette optimal       ten und unsere Berge zu zeigen.                             Anlage                         35 000 Franken
zusammenspielen müssen, damit der Touris-                                                                     Übrige Kosten                  15 300 Franken
                                                                                                              Präparation                     9 300 Franken
mus funktioniert. Wenn ein Dienstleister die
                                                                                                              Beschneiung                     4 700 Franken
Leistung nicht erbringt, so gerät die gesamte     Sie erhalten zum Schluss die Möglichkeit,                   Sicherheit                      2 300 Franken
Destination in ein schlechtes Licht. Diese        ein Plädoyer auf den Wintersport, auf die
Erkenntnis ist in den letzten Jahren sicherlich   Bergbahnen und die klimatische Entwicklung                  Zum Vergleich:
                                                                                                              Ein Betriebstag
gewachsen.                                        auf dieser Erde zu halten. Wie hört sich dieses
                                                                                                              im Verkehrshaus der Schweiz          64 500 Franken
                                                  Plädoyer an?                                                Zoo Zürich                           75 900 Franken
Ein Brennpunkt ist die Saisonverlängerung,        Wintersport ist beste Medizin fürs Gemüt und
an der die Bahnen sicher interessiert sind,       Geist! Der Skisport ist der einzige Sport, den              CORONAJAHR:
weniger aber die Hotellerie. Wie schätzen Sie     mehrere Generationen inmitten einer fantas-                 VIER FÜNFTEL DER GÄSTE AUS DER SCHWEIZ
                                                                                                              Jahr               Schweiz      Ausland
die Chancen ein, die Wintersaison, die sich       tischen Landschaft gemeinsam ausüben
                                                                                                              2015/16            63%          37%
zweifellos über den Frühlingsbeginn hinaus        können. Die Bergbahnen ermöglichen dieses                   2016/17            64%          36%
immer stärker verlagert, nachhaltig zu            Erlebnis, und leisten als Arbeitgeberinnen                  2017/18            64%          36%
verlängern?                                       einen wichtigen sozialen und wirtschaftlichen               2018/19            65%          35%
                                                  Beitrag in alpinen Regionen. Die Welt und das               2019/20            67%          33%
Traditionell lief die Wintersaison bis zwei
                                                                                                              2020/21            83%          17%
Wochen nach Ostern. Dies hat sich jedoch ver-     Klima sind im Wandel und damit auch die
ändert, und viele Gebiete schliessen direkt       Menschen. Wer positiv denkt und die Verän-                  SEILBAHNEN SCHWEIZ
nach Ostern oder zum Teil schon früher. Je        derungen als Chance sieht, der wird zu den                  ALS SCHNEESPORTFÖRDERIN
nach Destination und Zielmarkt sind hier die      Gewinnern der Zukunft gehören. Denn eines                   In der Saison 2020/21 waren 258 Schneesportlager
                                                                                                              angemeldet mit 13 000 Teilnehmern (+15% zum
Modelle unterschiedlich. Ausschliesslich auf      ist sicher, nichts ist so stetig wie die Verän-             Vorjahr). Aus Gründen von Corona konnten nicht alle
Schweizer Gäste orientierte Destinationen         derung.                                                     Lager durchgeführt werden.
und Skigebiete schliessen tendenziell früher                           I NT E RV I EW: J O S E PH WE I BE L                              QUELLE: SEILBAHNEN SCHWEIZ

8   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
ADVERTORIAL

                                            ONE WAY
                                       IM ALPINEN WELTCUP

Nach erfolgreichen Jahren im Langlauf- und          One Way: Was sind die drei wichtigsten Dinge,        Als neue Marke im alpinen Skisport sind sie sehr
Biathlon-Weltcup startet One Way mit der            die wir über dich wissen sollten?                    motiviert. Ich denke, das ist ihre grösste Stärke,
kommenden Saison 22–23 auch im alpinen              Daniel Yule: Mein Name ist Daniel Yule, ich bin      sie wollen wirklich etwas bewirken. Ich denke,
Weltcup im Slalom und Riesentorlauf durch.          ein Schweizer Alpinskifahrer, der sich auf Slalom    dass wir als Rennfahrer davon nur profitieren
Das One Way Team konnte bereits Daniel Yule,        spezialisiert hat. Ich fahre seit etwa zehn Jahren   können.
Joaquim Salarich, Juan Del Campo und                im Weltcup und habe bereits vier Weltcups ge-
Alexander Ginnis unter Vertrag nehmen. Mit          wonnen.                                              Was gefällt dir besonders an One Way als Marke
einem komplett neuen Setup basierend auf                                                                 und an ihren Produkten?
dem RD 16 SL Pro mit einem speziell für die         Was war dein grösster Durchbruch in deiner           Mir gefällt, dass sie sich mit dem Einstieg in den
Anforderungen im Slalom entwickelten Ergo Grip      Skikarriere?                                         alpinen Skisport einer Herausforderung stellen.
SL Pro und dem Gate Guard WC ausgestattet           Mein erstes Weltcup-Podium in Kitzbühel 2018.        Die Schlaufe gefällt mir sehr gut, sie ist einfach
werden die Athleten in der kommenden Weltcup-       Ich war schon ein paar Mal kurz davor, und           zu verstellen und bequem.
Saison an den Start gehen. Im Interview stellt      endlich ein Podium zu erreichen, hat mir eine
sich Daniel Yule vor und erzählt uns, was ihn zum   Last von den Schultern genommen und mir              Was sind die wichtigsten Anforderungen an
Materialwechsel veranlasst hat.                     den Glauben gegeben, dass ich ganz vorne             einen perfekten Skistock?
                                                    mitkämpfen kann.                                     Der perfekte Stock für mich als Slalomfahrer
                                                                                                         muss einen guten Schutz bieten, stabil sein und
                                                    Wie gehst du mit dem Druck und der Nervosität        einen ergonomischen Griff haben. Der Stock
                                                    vor einem Rennen um?                                 sollte ausserdem widerstandsfähig und gut
                                                    Gute Frage ... Ich weiss es nicht wirklich, das      ausbalanciert sein.
                                                    ist etwas, mit dem ich immer gut zurechtgekom-
                                                    men bin. Ich geniesse die Rennen sehr. Ich fahre     -----
                                                    lieber Rennen als zu trainieren, daher ist es        onewaysport.com
                                                    viel einfacher, mit dem Druck vor dem Rennen
                                                    umzugehen.

                                                    Was sind deine zukünftigen Ziele und Träume?
                                                    Mein Traum wäre es, eine Kristallkugel zu gewin-
                                                    nen. Das ist eine grosse Herausforderung und
                                                    deshalb nenne ich es eher einen Traum als ein
                                                    Ziel, aber dafür trainiere ich.

                                                    Du hast gerade bei der Stockmarke One Way
                                                    unterschrieben, was war der Grund für deine
                                                    Entscheidung?
                                                    Ich bin wirklich begeistert, bei One Way zu arbei-
                                                    ten. Ich habe die Ausrüstung in diesem Frühjahr
                                                    getestet und sie war wirklich gut. Ausschlag-
                                                    gebend war jedoch, dass mein Feedback sofort
                                                    aufgenommen wurde, und das ist für mich als
                                                    Rennfahrer das Wichtigste. Es ist wichtig, mit
                                                    einer Marke zusammenzuarbeiten, die den
                                                    Wunsch hat, sich zu verbessern.
                                                                                                                                                              FOTOS: Z VG.

                                                    One Way ist ganz neu im alpinen Rennsport,
                                                    siehst du Stärken in einer neuen Marke im
                                                    Rennsport?
Fokus

                                     In der
                                      Krise
                                   lernt man,
                                     dass es
                                       nur
                                  gemeinsam
                                      geht
                  Die Corona-Pandemie hat sowohl der Hotellerie als auch der Gastronomie arg zugesetzt.
                   Auch wenn die Hotellerie vor Schliessungen in Skigebieten weitgehend verschont blieb,
                        könne nicht von einer stabilen Lage ausgegangen werden, sagt Claude Meier,
                    Direktor von Hotellerie Suisse, im Gespräch mit Snowactive. Als Querschnittsbranche
       habe indes der Tourismus und insbesondere die Beherbergung als Teil des touristischen Wertschöpfungssystems
              eine bedeutende Rolle in der Schweizer Wirtschaft. Und das stimmt Claude Meier zuversichtlich.

Herr Meier, Anfang September fallen zwei         zent unter dem Niveau von Juli 2019. Nach wie   und Gastronomie sehr düster aus. Von
überaus positive Meldungen in den Medien         vor ist es aber so, dass wir eine überdurch-    Betriebsschliessungen war die Rede, von
auf: «Hotellerie erholt sich von Pandemie»       schnittlich hohe Inlandnachfrage haben und      massiven Umsatzeinbrüchen und personellen
und «Gastronomie legt kräftig zu». Diese         eine unterdurchschnittliche Nachfrage aus       Engpässen, weil zusätzliche Arbeitskräfte aus
positive Bilanz ist die Entwicklung in den       den interkontinentalen Märkten. Der Vorkri-     dem Ausland nicht rekrutiert werden konnten.
ersten sechs Monaten dieses Jahres. Vor          senrückstand hat zwar abgenommen, es kann       Weil es nie gänzlich zu Betriebsschliessungen
allem in der Sommersaison wurden fast            aber nicht von einer stabilen Lage ausgegan-    in der Hotellerie wie in benachbarten Ländern
25 Prozent mehr Logiernächte gezählt. Sind       gen werden. Die überhöhte Inlandnachfrage       kam, blieb es bei einem blauen Auge, macht es
wir also langsam wieder in die Normalität        wird vermutlich weiter abnehmen, wobei          den Anschein. Trügt dieser?
zurückgelangt?                                   nicht klar ist, wann genau und wie stark die    Zahlreiche Betriebe werden die Auswirkungen
Claude Meier: Diese Zahlen sind natürlich        Fernmärkte wieder anziehen werden. Laut der     der Krise, sowohl im Bereich Finanzen als auch
erfreulich, müssen jedoch im Vergleich mit       am 31. Mai 2022 erschienenen Tourismuspro-      punkto Auslastung noch über 2022 hinaus spü-
dem Vorkrisenniveau angeschaut werden. Im        gnose der BAK Economics AG dürften Logier-      ren. Die dramatischen Buchungseinbrüche
Mai 2022 lag der Vorkrisenrückstand bei 7 Pro-   nächtezahlen auf Vorkrisenniveau erst 2024      führten jedoch zu deutlich weniger Konkursen
zent, im Juni 2022 bei 6 Prozent und im Juli     erwartet werden.                                als in der ersten Phase der Pandemie befürch-
                                                                                                                                                   FOTOS: ZVG.

2022 bei knapp 2 Prozent und konnte somit                                                        tet wurde. Finanzielle Hilfestellungen wie
verringert werden. Die Nachfrage aus dem         Als im Frühling 2020 die Pandemie in der        Kurzarbeitsentschädigung und Härtefallhilfen
europäischen Ausland lag im Juli 2022 ein Pro-   Schweiz ausbrach, sah es für die Hotellerie     haben ihren Teil dazu beigetragen, die Diversi-

10   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
Fokus

NOVEMBER 2022   SNOWACTIVE   11
Fokus

                                                                                                     ZUR PERSON

                                                                                                     Claude Meier (44), aufgewachsen in Luzern, studierte
                                                                                                     in Genf und Bern Volkswirtschaft. Er wohnt und
                                                                                                     arbeitet in der Stadt Bern. Seit 2016 ist er Direktor
                                                                                                     von HotellerieSuisse und in seiner Funktion auch
                                                                                                     Stiftungs- und Verwaltungsrat der Bildungsinsti-
                                                                                                     tution Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) Group,
                                                                                                     Vorstandsmitglied des Schweizerischen Tourismus-
                                                                                                     Verbandes, Mitglied der REKA-Verwaltung und
                                                                                                     Mitglied der Geschäftsführerkonferenz economie-
                                                                                                     suisse. Zuvor war er unter anderem beim Kauf-
                                                                                                     männischen Verband Schweiz in Zürich oder der
                                                                                                     Organisation der Arbeitswelt OdA Gesundheit Bern
                                                                                                     tätig. Einer seiner grössten Leidenschaften ist
                                                                                                     das Reisen. Das Erkunden von neuen Ländern,
                                                                                                     Kontinenten, Religionen, Kulturen, Menschen,
                                                                                                     Sprachen, Gastronomie, Hotellerie und die politische
                                                                                                     Geschichte faszinieren ihn. Dazu liest er viele
                                                                                                     diverse Zeitungen und ist gern auf dem aktuellen
                                                                                                     politischen Stand, geniesst gerne einen Kaffee in
                                                                                                     einem Café in der Stadt Bern, besucht regelmässig
                                                                                                     am Samstagmorgen den Berner Märit oder teilt
                                                                                                     gerne seine Zeit mit Freunden.

tät und Vielfalt der Schweizer Hotellerie über     lagen, mit denen sie diese Thematik aktiv an-     und den Bedürfnissen der Branche entspre-
die Krise hinweg zu erhalten. Die Krise hat        gehen können. So haben wir das in anderen         chen muss.
somit gezeigt, dass die Schweizer Beherber-        Branchen bereits bekannte Projekt «TOP-Aus-
gungsbetriebe sehr widerstandsfähig sind.          bildungsbetrieb» mit unserem Regionalver-         Wer heute ein Hotel bucht, tut dies meistens
                                                   band Graubünden und den Kollegen von Gas-         auf dem digitalen Weg. Ist die Digitalisierung
Welcher Schaden schadet der Branche aus            tro Graubünden getestet und dann im               in der Hotellerie grundsätzlich auf einem
künftiger Sicht mehr: Der aus der Pandemie         vergangenen Jahr auf die ganze Schweiz aus-       guten Stand?
entstandene betriebswirtschaftliche Schaden        gedehnt. Damit wird gezielt mehr in die Aus-      Die Branche hat während der letzten beiden
oder die zunehmenden Rekrutierungsproble-          bildung der betrieblichen Ausbildner inves-       Jahre einen Digitalisierungsschub erlebt und
me von Arbeitskräften in der Branche?              tiert. Mit dem Regionalverband Association        ihre Hausaufgaben gemacht. Die Betriebe ha-
Wir können nicht Äpfel mit Birnen vergleichen.     Romande des Hôteliers ARH haben wir Anfang        ben merklich in die Digitalisierung investiert,
Bei der Coronapandemie handelt es sich um          2022 das Projekt «Staffdeals» realisiert. Da-     nicht nur im Buchungsbereich. Die Digitali-
eine historisch einmalige Krise, welche extre-     durch wollen wir unseren Betrieben zusätzli-      sierung bietet grosse Chancen für die Beher-
me Verluste für die Branche zur Folge hatte. Die   che Fringe Benefits für ihre Mitarbeitenden        bergung und darum werden auch in Zukunft
Erholung davon ist immer noch im Gange.            ermöglichen.                                      Bemühungen in diesem Bereich verfolgt.
Gleichzeitig haben wir bewiesen, dass wir                                                            Dadurch werden auch die Mitarbeitenden ent-
krisenresistent sind. Es liegt in der DNA eines    Wie beurteilen Sie generell den Zustand           lastet und können so mehr Zeit für den Gast
jeden guten Gastgebers, dass er sich ständig       der Hotellerie in der Schweiz – auch was          investieren.
auf neue Situationen einstellen muss. Der          den Sanierungsbedarf betrifft oder die
Fachkräftemangel hingegen beschäftigte uns         Infrastruktur von Betrieben generell?             Online-Buchungsplattformen sorgen dafür,
schon lange vor der Krise und wird auch in den     Eine Befragung unserer Mitglieder von ver-        dass ein künftiger Gast auch auf wenig
nächsten 10, 20 Jahren eine der grössten           gangenem Herbst zeigt, dass im Bereich der        bekanntere Betriebe stösst und eine Buchung
Herausforderungen bleiben. Die Coronakrise         energetischen Sanierungen ein hohes Interes-      vornimmt. Der Ständerat hat im September
hat das Problem lediglich noch verschärft.         se seitens der Betriebe besteht, allerdings nur   entschieden, dass Beherbergungsbetriebe
Unter dem Schwerpunktthema «Future Hos-            einer von fünf Betrieben komplett energetisch     künftig wieder günstigere Preise und Konditio-
pitality» fördern wir deshalb gemeinsam            saniert ist. Über 40 Prozent haben bereits        nen als die Plattformen anbieten dürfen, als
mit unseren Mitgliedern die Attraktivität          teilweise energetisch saniert. Der fehlende       dies zuvor der Fall war. Wie reagieren die
unserer Branche. Dabei orientieren wir uns an      Zugang oder zu hohe Hürden für Förder-            Plattformen auf eine solche Veränderung –
sechs konkreten Themenfeldern: «Aus- und           programme sowie sektorspezifische Beson-           schliesslich war dieser Preisvorteil der USP
Weiterbildung fördern», «Weitere Potenziale        derheiten wie der Denkmalschutz sind neben        von Online-Buchungsplattformen?
erschliessen», «Zeitgemässe Führungskultur         der Finanzkraft die häufigsten Gründe, das         Die Erfahrungen aus dem Ausland zeigen, dass
schaffen», «Vereinbarkeit erhöhen», «Vergü-        Thema nicht anzugehen. Das Parlament hat          nach dem Verbot von Preisparitätsklauseln
tungssysteme verbessern» und «Rahmen-              den Bundesrat beauftragt, ein Spezial-            kein nennenswertes Trittbrettfahrertum zu
bedingungen im Auge behalten». Mit «Future         programm für energetische Sanierungen auf-        beobachten war. Was heute passiert, ist ledig-
Hospitality» bieten wir den Mitgliedern Grund-     zugleisen, das nun rasch erarbeitet werden        lich eine Verlagerung der traditionellen

12   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
Fokus

Verkaufskanäle in den Online-Bereich. Hier ist      beiträgt, die drohende Mangellage abzuwen-         Wintersport, auf die Hotellerie und die klimati-
Booking ein Player unter vielen, der sich an die    den.                                               sche Entwicklung auf dieser Erde zu halten.
Regeln halten muss. Der preisliche Wettbe-                                                             Wie hört sich dieses Plädoyer an?
werb wird durch den Markt gesteuert und             Was macht Ihnen kurzfristig mehr Sorgen:           Die Schweiz ist seit jeher ein beliebtes Reise-
primär von der Preisstrategie der Mitbewerber       Die Personalrekrutierung Ihrer Mitglieder          land und unter anderem bekannt für ihre Gast-
beeinflusst. Mit der Abschaffung der Bestpreis-      oder die drohende Energieknappheit?                freundschaft, die Infrastruktur und die Natur
klausel hat der Hotelier endlich wieder die         Die drohende Energiemangellage wie auch der        – vor allem auch als Wintersportdestination
Möglichkeit, dem Gast auf der eigenen Website       Fachkräftemangel beschäftigen die Branche          geniesst unser Land einen entsprechenden
einen besseren Preis anbieten zu können. Es         und den Verband sehr. Wir bemühen uns in der       Ruf. Dabei hat die Schweiz immer wieder Pio-
sind im Übrigen nicht Buchungsplattformen,          Energiethematik darum, dass eine drohende          nierrollen eingenommen und beispielsweise
die zusätzliche Logiernächte generieren.            Knappheit abgewendet werden kann, und wir          die erste Bergbahn auf der Rigi erbaut. Auch im
Hotelgäste besuchen solche Plattformen,             sensibilisieren unsere Mitglieder, Sparmass-       Thema nachhaltiges Reisen ist die Schweiz ein
nachdem sie sich bereits für eine Destination       nahmen umzusetzen. Das gleiche gilt für den        Vorreiter und verfolgt mit dem Programm
entschieden haben.                                  Fachkräftemangel: Wie oben erläutert, haben        Swisstainable das Ziel, die Nachhaltigkeit in
                                                    wir unterschiedliche Projekte lanciert, die dem    der Branche weiter zu verankern. Als Quer-
Die Hotellerie in der Schweiz beschäftigt rund      Fachkräftemangel entgegenwirken sollen und         schnittsbranche hat der Tourismus und ins-
70 000 Mitarbeitende. Die Branche bietet dabei      welche die Branchenattraktivität steigern soll.    besondere die Beherbergung als Teil des
eine reichhaltige Palette von Tätigkeiten.                                                             touristischen Wertschöpfungssystems eine
In welchen Bereichen ist die Personalnot am         Wenn Sie auf den durchschnittlichen und gut        bedeutende Rolle in der Schweizer Wirtschaft.
grössten?                                           aufgestellten Hotelleriebetrieb in den Bergen      Die personalintensive Branche ist als starke
Es sind vor allem qualifizierte Fachkräfte, die      schauen: Wie sehr wurde in den letzten             Arbeitgeberin insbesondere für die Randregio-
fehlen. Dabei gibt es Berufe, die stärker betrof-   Jahren der teilautarken Energieversorgung          nen von hoher Relevanz.
fen sind (z. B. Restaurationsfachmann/-frau),       (Photovoltaik, nicht-fossile Energieträger,                             I NT E RV I EW: J O S E PH W E I B E L
aber auch solche, die eher zunehmend sind.          Wärmerückgewinnung) investiert?
Dazu gehört auch die Ausbildung zur/zum             Hier verweise ich gerne nochmals auf die
Hotelkommunikationsfachfrau/-mann, wo               Befragung unserer Mitglieder von vergange-
erstmals 2020 ein Jahrgang abgeschlossen hat.       nem Herbst (www.hotelleriesuisse.ch). In den
                                                                                                       KEY-FACTS HOTELLERIE SCHWEIZ
                                                    alpinen Gebieten ist der Anteil der energetisch
Die Pandemie hat die Bergbahnen und Ihre            sanierten Gebäude zwar kleiner als in anderen      Umsatz Hotellerie Schweiz
Branche näher zusammenrücken lassen.                Regionen, dafür ist der Anteil an Betrieben, die   2019 20,4 Mia. Franken
Ein Brennpunkt ist immer die Saisonverlän-          teilweise energetisch saniert wurden, im           2021 14,7 Mia. Franken
                                                                                                             –5,7 Mia. Franken
gerung, an der vor allem die Hotellerie             Vergleich am höchsten.
Interesse hat. Wie weit sind in diesem Punkt                                                           Beschäftigte Hotellerie und Gastronomie
die Gespräche vorangeschritten?                     Die Branche hat unter der Pandemie zum             2019 266 000 (Gesamt H + G)
In der Krise lernt man, dass es nur gemeinsam       Teil sehr stark gelitten und sollte jetzt in die   2021 226 000 (Gesamt H + G)
geht. HotellerieSuisse hat unter dem Dach des       Energiezukunft investieren. Ist das ohne           Abnahme Gastronomie: –15%)
                                                                                                       Abnahme Hotellerie: –11%)
Schweizerischen Tourismus-Verbandes STV             irgendwelche Unterstützung aus betriebs-
viel zur koordinierten politischen Arbeit bei-      wirtschaftlicher Sicht möglich?                    Touristische Bruttowertschöpfung 2020
getragen, zusammen mit elf weiteren Verbän-         Die meisten «traditionellen» Betriebe im           nach Kategorie in Prozenten
den. Dieses Denken in gemeinsamer Touris-           Alpenraum haben Schwierigkeiten in der Um-         Beherbergung                       32%
                                                                                                       Verpflegung Hotel und Gastronomie 12%
muswertschöpfungskette der Verbände wie             setzung der Modernisierung der Gebäude.
                                                                                                       Passantenverkehr                   20%
der Politik ist elementar. Bezüglich ihrer kon-     Zum einen sind es die «alten» Gemäuer, welche      Tourismusverwandte Produkte        21%
kreten Frage: Dies wird auf Destinationsebene       schlecht isoliert werden können und zu einer
und nicht auf der Stufe der nationalen Verbän-      markanten Veränderung des Innenklimas füh-         Betten nach Tourismusregionen 2021
de diskutiert.                                      ren würden, zum anderen natürlich auch die         Graubünden        678 (15%)       46 483 (17%)
                                                                                                       Region Zürich     374 (8)         37 933 (13)
                                                    entstehenden Kosten. Hotels waren früher rein      Wallis            610 (13)        32 588 (12)
Im Juni trafen sich Verbände der Hotellerie         von der Funktion und Grösse her prädestiniert      Berner Oberland 443 (10)          26 768 (10)
und Gastronomie aus den deutschsprachigen           für Ölheizungen und werden heute mit den           Waadt             273 (6)         19 796 (7)
Ländern und sprachen über die aktuellen             CO2-Regeln abgestraft. Für energetische In-        Tessin            380 (8)         18 044 (6)
Herausforderungen der Branche. Dabei rückte         nensanierungen gibt es bisher nicht so viele
                                                                                                       Logiernächte nach Herkunft
vor allem das Thema Energieversorgung in            Möglichkeiten/Subventionen wie für die reine       Land              2019                  2021
den Fokus. Wie bereitet sich Ihr Verband auf        Gebäudehülle. Hier soll auch die Motion vom        Schweiz           45%                   71%
mögliche Szenarien vor?                             Berner Ständerat Hans Stöckli, die letzten         Deutschland       10%                   9%
Die Beherbergungsbranche ist motiviert, die         Herbst vom Parlament angenommen wurde,             USA               6%                    2%
                                                                                                       China             4%                    -
vom Bundesrat vorgestellten Massnahmen              helfen. Die Bedeutung und das Potenzial der
umzusetzen. Freiwillige Sparziele, welche die       energetischen Massnahmen sind für die Hotel-       Betriebe nach Klassifikation
Betriebe selbstbestimmt erreichen, erachtet         lerie enorm gross, vor allem in einem hoch-        Kategorie         Anzahl Betriebe       Anzahl Betten
die Branche als zielführend. Gleichzeitig for-      preisigen Land wie der Schweiz.                    Swiss Lodge       295                   20 197
                                                                                                       *                 16                    1815
dert HotellerieSuisse vom Bund, keine generel-
                                                                                                       **                105                   8057
len Schliessungen von Anlagen und Verbote           Die letzten gut zweieinhalb Jahre werden vor       ***               846                   64 656
von Geräten vorzunehmen. Als Gründungs-             allem durch Negativschlagzeilen und Worst-         ****              490                   68 349
mitglied der neuen Energiespar-Alliance ver-        case-Szenarien geprägt. Sie erhalten zum           *****             102                   19 025
deutlicht der Verband, dass er seinen Teil dazu     Schluss die Möglichkeit, ein Plädoyer auf den                                  QUELLE: HOTELLERIE SCHWEIZ

                                                                                                                         NOVEMBER 2022       SNOWACTIVE        13
Fokus

«Dream Big.
  Do Big.»
Seit dem 1. Mai 2022 ist Sunrise stolzer Main Partner von Swiss-Ski. Das langfristige und
sehr breit ausgelegte Engagement verfolgt das Ziel, den gesamten Schneesport (von den
Schweizer Weltcup-Veranstaltungen, über den Leistungs-, Nachwuchs- und Breitensport
bis hin zur Förderung in den Regionen) nachhaltig weiterzubringen. Zudem werden
sämtliche Schweizer Athletinnen und Athleten in allen elf Sportarten des Verbandes von
der neuen Partnerschaft profitieren. Swiss-Ski und Sunrise haben ebenfalls die Ambition,
innovative Schneesport-Erlebnisse für alle Wintersport-Fans zu schaffen.

14   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
Fokus

NOVEMBER 2022   SNOWACTIVE   15
Fokus

A    ndré Krause, CEO von Sunrise, hat mit
     Snowactive über den Start der Partner-
schaft, den Launch von Levada und das neue
                                                gesslichen Event mit dem gesamten Swiss-Ski
                                                Team erleben. Der Levada-Launch ging höchst
                                                erfolgreich über die Bühne.
                                                                                                   hin zum finalen Produkt. Das neue Design des
                                                                                                   Renndresses hat einen rätoromanischen
                                                                                                   Namen erhalten und bedeutet «Sonnenauf-
Sunrise Mobile- und Internetangebot exklusiv                                                       gang» oder auch «wieder aufstehen». Die Leva-
für Swiss-Ski-Members gesprochen.               Stichwort Levada, können Sie uns mehr dazu         da-Message «immer wieder aufstehen» passt
                                                erzählen?                                          perfekt zu unserem Markenversprechen
Snowactive: Sunrise ist seit dem 1. Mai neuer   «Levada» sehe ich als ersten ganz grossen Mei-     «Dream Big. Do Big.». Menschen zu inspirie-
Main-Partner von Swiss-Ski - wie haben Sie      lenstein in unserer Partnerschaft mit Swiss-Ski.   ren, von Grossem zu träumen und Grosses zu
die ersten Monate erlebt?                       Wir sind sehr stolz, dass wir den neuen            tun. Ein Motto und ein Name, die auch den
André Krause: Der Start mit Swiss-Ski war       Rennanzug mitprägen durften. Es hat einige         Athletinnen und Athleten von Swiss-Ski einen
grossartig, wir arbeiten mit einem top moti-    Schritte und Zeit gebraucht von der ersten         zusätzlichen Motivationsschub geben sollen,
vierten Team. Wir durften auch einen unver-     Skizze, zum Entwurf, zu den Tests und letztlich    sobald sie den Renndress anziehen.

16   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
Fokus

              Zurück zur Partnerschaft zwischen Sunrise
              und Swiss-Ski, auf was können wir uns
                                                                 Wir arbeiten mit
                                                                                                                     INNOVATION FUND
              freuen?
              Die mindestens zehnjährige Partnerschaft mit
                                                                 einem top motivierten                               Bruno Schenk, Senior Director IT Digital Enablers
              Swiss-Ski ist sehr breit aufgelegt. Dank dem       Team.                                               bei Sunrise, ist verantwortlich für den Innovation
                                                                                                                     Fund und erklärt Snowactive was dieser beinhaltet:
              langfristig ausgelegten Engagement ermögli-
              chen wir eine grosse Planungssicherheit. Es        André Krause                                        Der Innovation Fund ist Teil des langjährigen
              geht eben um viel mehr als einfaches Sponso-                                                           Engagements von Sunrise und soll die Digitali-
              ring. Je langfristiger Swiss-Ski planen kann,                                                          sierung von Swiss-Ski unterstützen. Vom Innovation
                                                                                                                     Fund profitieren können die Athletinnen und
              desto nachhaltiger können sie ihr sehr hohes
                                                                                                                     Athleten, Mitglieder sowie die Fans und das gesamte
              Leistungsniveau in allen Bereichen halten oder                                                         Öko-System von Swiss-Ski.
              verbessern. Dank der Langfristigkeit können
              wir gemeinsam mit Swiss-Ski auch innovative                                                            Ein Pfeiler des Innovation Funds ist die Schaffung
              Projekte in Angriff nehmen, die sich vielleicht                                                        einer soliden, digitalen Basis. Swiss-Ski-Mitglieder
                                                                                                                     und die Clubs profitieren schon davon, indem sie mit
              erst in drei bis vier Jahren final umsetzen las-
                                                                                                                     der neuen digitalen Verbandsmanagement-Lösung
              sen.                                                                                                   ihre Daten einfacher und effizienter verwalten. Es
                                                                                                                     wurde auch schon ein Grundstein für eine digitale
              Was wird die grösste Herausforderung sein?         fach ihre Swiss-Ski-Mitgliedschaftsnummer           Ticket-Plattform für Veranstaltungen gelegt. Damit
                                                                                                                     wird es für Swiss-Ski-Fans einfacher, an Live-Events
              Unsere Ambition ist es, den Wintersport inno-      angeben.
                                                                                                                     teilzunehmen. Bald kommt zudem ein neuer eShop
              vativer zu gestalten und digitale Erlebnisse für                                                       dazu.
              Fans, Swiss-Ski Mitglieder und Athletinnen         Wie profitiert Sunrise von dieser Partner-
              und Athleten zu kreieren. Mit digitaler Tech-      schaft?                                             Ein weiterer Pfeiler fokussiert auf das Erlebnis der
              nologie und Innovation wollen wir nicht nur        Diese Partnerschaft ermöglicht uns, unseren         Wettkämpfe. Hier ist es das Ziel, die Sport-Events
                                                                                                                     näher und besser zu den Fans zu bringen. Neue
              Swiss-Ski und den Wintersport auf eine neue        Erfolg weiter auszubauen. Schneesport ist Teil
                                                                                                                     Technologien sollen dafür sorgen, dass der Sport
              Ebene bringen, sondern auch die Position der       der Schweizer Tradition und die Kombination         und die Athletinnen und Athleten noch stärker im
              Schweiz als eine der führenden Wintersport-        mit Weltklasse-Leistungssport passt perfekt zu      Mittelpunkt stehen und der Austausch zwischen
              nationen weiter stärken.                           unserer Positionierung. Dank der Partner-           den Fans verstärkt wird.
                                                                 schaft mit Swiss-Ski sind wir mit noch mehr
                                                                                                                     Im Bereich des Leistungssports sind ebenfalls
              Und was sind die konkreten Vorteile?               Emotionen noch näher bei unseren Kundin-            verschiedene Initiativen in Arbeit. Es wird an Techno-
              Mit neuen Leistungen zum Beispiel in den           nen und Kunden, z. B. indem wir Sunrise Mo-         logien und Innovationen getüftelt, die den Athletin-
              Bereichen Ticketing, Streaming und Gaming          ments dank Swiss-Ski mit exklusiven Schnee-         nen und Athleten helfen sollen, ihre Trainings- und
              soll das gesamtheitliche Erlebnis für die Fans     sport-Angeboten ausbauen können.                    Wettkampfresultate weiter zu verbessern.
              verbessert werden. Auch die Athletinnen und        Sport ist für uns dazu ideal, weil sich gerade im
              Athleten, die Clubs und der Nachwuchs wer-         Sport unser Markenversprechen «Dream Big.
              den von neuen digitalen Lösungen profitieren.       Do Big» zeigt. Das können wir noch besser ver-
              Dafür wurde auch ein Innovation Fund kreiert.      deutlichen, indem wir unsere Partnerschaften
                                                                 mit Roger Federer und Athletes Networks mit
              Hat Sunrise auch etwas für die Swiss-Ski-          dem Engagement für den Schweizer Schnee-
              Members geplant?                                   sport ergänzen.
              Ja, wir haben ein sehr attraktives Angebot für
              die Swiss-Ski-Members zusammengestellt. Sie        Auf was freuen Sie sich persönlich am
              erhalten während zehn Jahren 50 Prozent Ra-        meisten?                                            Anzeige
              batt auf ausgewählte Abos Sunrise Up Mobile        Nebst selbstverständlich einer erfolgreichen
              und ebenso für zehn Jahren Rabatte auf aus-        Saison aller Swiss-Ski-Athletinnen und -Athle-
              gewählte Abos Sunrise Up Internet und TV.
              Swiss-Ski Members profitieren von diesem An-
                                                                 ten freue ich mich sehr auf die Bilder unserer
                                                                 Fahrerinnen und Fahrer in Zermatt im Levada
                                                                                                                          KIPP-
              gebot, indem sie in den Shops, online oder
              über die dezidierte Nummer 0800 900 240 ein-
                                                                 Renndress – mit dem Matterhorn im Hinter-
                                                                 grund. Das wird grossartig!                            STANGEN-
                                                                                                                        TECHNIK?
                             Die Levada Message
                             «immer wieder aufstehen»
                             passt perfekt zu unserem
                             Markenversprechen
                                                                                                                                                                       © CMH, Justin Nan

                             «Dream Big. Do Big.».                                                                                 www.travel-zone.ch
FOTOS: ZVG.

                             André Krause

                                                                                                                                         NOVEMBER 2022    SNOWACTIVE                  17
Fokus

Mehr Events,
mehr Abwechslung,
mehr Action!
Der Weltcup-Winter
in den Schweizer Alpen
Der Schweizer Weltcup-Winter wartet               der erstmaligen Durchführung des Speed Ope-      ar ist schliesslich an jedem Wochenende min-
auch in der Saison 2022/23 mit ver-               nings im alpinen Ski-Weltcup in Zermatt fin-      destens ein Weltcup-Tross in den Schweizer
                                                  den zwei Highlights hierzulande nun bereits      Bergen zu Gast – die Langläuferinnen und Lang-
schiedenen Premieren auf. In mittler-
                                                  im Oktober statt. Nur eine Woche nach den        läufer im Rahmen des Tour-de-Ski-Auftakts im
weile acht verschiedenen Sportarten               Männern bestreiten Anfang November auch          Val Müstair, die Alpin-Männer anlässlich der
kämpfen die Schweizer Schneesport-                die Frauen am Fusse des Matterhorns erstmals     Klassiker in Adelboden und Wengen, die Alpin-
Stars an weltberühmten Wintersport-               ein grenzüberschreitendes Weltcup-Skiren-        Boarderinnen und -Boarder in Scuol, die Free-
Destinationen gegen die internationale            nen. Zu einer weiteren Premiere kommt es vier    style-Weltelite beim Laax Open sowie schliess-
Elite um prestigeträchtige Siege. Insge-          Monate später, wenn am 5. März die Aerials-      lich die Telemark-Cracks in Melchsee-Frutt.
                                                  Athletinnen und -Athleten in Salastrains ober-   Fester Bestandteil des Wettkampf-Kalenders
samt sind 54 Weltcup-Entscheidungen
                                                  halb von St. Moritz um Weltcup-Punkte kämp-      sind längst auch die Weltcup-Veranstaltungen
in den Kantonen Bern, Graubünden,                 fen.                                             in Arosa (Skicross), Crans-Montana (Ski Alpin),
Obwalden und Wallis geplant.                      Die volle Ladung Schneesport-Action bekom-       Veysonnaz (Skicross und Snowboardcross) so-
                                                  men die Schweizer Fans eine Woche vor Weih-      wie in Silvaplana (Freeski und Snowboard).

D     ie Zeiten, in denen die ersten Weltcup-
      Events in den Schweizer Alpen jeweils für
Dezember terminiert waren, gehören der Ver-
                                                  nachten geboten, wenn die Weltcup-Skisprin-
                                                  ger in Engelberg auf der Titlis-Schanze zur
                                                  Weitenjagd ansetzen, die Langlauf-Elite in Da-
                                                                                                   Wie im Vorjahr kämpft im Corvatsch Park so-
                                                                                                   wohl die internationale Freeski- als auch die
                                                                                                   Snowboard-Elite im Slopestyle anlässlich des
gangenheit an. Mit dem Big-Air-Festival Chur      vos gastiert und die Alpin-Frauen in             Weltcup-Finals um Ruhm, Ehre, Siege und
für die Freeski- und Snowboard-Elite sowie mit    St. Moritz um Weltcup-Punkte fahren. Im Janu-    Kristallkugeln.                  RO MA N E B E RL E

18   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
Fokus

              SNOWBOARD FREESTYLE UND               SKI ALPIN                              SKI ALPIN                             SKI ALPIN
              FREESKI
                                                    Frauen                                 Männer                                Frauen
              Frauen und Männer                     16.–18. Dezember 2022                  7./8. Januar 2023                     25./26. Februar 2023
              21./22. Oktober 2022                  St. Moritz                             Adelboden                             Crans-Montana
              Chur                                  16.12. Abfahrt                         08.01. Riesenslalom                   25.02. Abfahrt
              21.10. Big Air Finals Freeski         17.12. Abfahrt                         09.01. Slalom                         26.02. Super-G
              22.10. Big Air Finals Snowboard       18.12. Super-G                         weltcup-adelboden.ch                  skicm-cransmontana.ch
              bigairfestival.com                    skiweltcup-stmoritz.ch                 Swiss-Ski Mitglieder:                 Swiss-Ski-Mitglieder:
                                                    Swiss-Ski-Mitglieder:                  50% Rabatt auf die Eintrittstickets   Gratis-Eintritt mit Ausnahme
                                                    50 % Rabatt auf die Eintrittstickets   am Sonntag                            der Zieltribünen
              SKI ALPIN                                                                                                          (40% Rabatt)

              Männer                                LANGLAUF                               SKI ALPIN
              29./30. Oktober 2022                                                                                               AERIALS
              Zermatt/Cervinia                      Frauen und Männer                      Männer
              29.10. Abfahrt                        17./18. Dezember 2022                  13.–15. Januar 2023                   Frauen und Männer
              30.10. Abfahrt                        Davos                                  Wengen                                5. März 2023
              speedopening.com                      17.12. 20 km (Skating)                 13.01. Super-G                        St. Moritz
              Swiss-Ski-Mitglieder:                 18.12. Sprint (Skating)                14.01. Abfahrt                        05.03. Aerials
              50% Rabatt auf die Eintrittstickets   davosnordic.ch                         15.01. Slalom                         engadin.ch
              am Sonntag                            Swiss-Ski-Mitglieder:                  lauberhorn.ch
                                                    Zwei Eintrittstickets zum Preis von    Swiss-Ski-Mitglieder:
                                                    einem / Kinder bis 16 Jahre mit        50% Rabatt auf die Eintrittstickets   SKICROSS UND
              SKI ALPIN                             Gratis-Eintritt                        am Freitag und Sonntag                SNOWBOARDCROS S

              Frauen                                                                                                             Frauen und Männer
              5./6. November 2022                                                          SNOWBOARD FREESTYLE UND               12./16. März 2023
              Zermatt/Cervinia                      SKISPRINGEN                            FREESKI                               Veysonnaz
              05.11. Abfahrt                                                                                                     12.03. Skicross
              06.11. Abfahrt                        17./18. Dezember 2022                  Frauen und Männer                     16.03. Snowboardcross
              speedopening.com                      Engelberg                              21./22. Januar 2023                   veysonnaz.ch
              Swiss-Ski-Mitglieder:                 17.12. Erster Wettkampf                Laax
              50% Rabatt auf die Eintrittstickets   18.12. Zweiter Wettkampf               21.01. Slopestyle Snowboard
              am Sonntag                            weltcup-engelberg.ch                   21.01. Halfpipe Snowboard             SNOWBOARD FREESTYLE UND
                                                    Swiss-Ski-Mitglieder:                  22.01. Slopestyle Freeski             FREESKI
                                                    50% Rabatt auf die Eintrittstickets    open.laax.com
              SKICROSS                                                                                                           Frauen und Männer
                                                                                                                                 25./26. März 2023
              Frauen und Männer                     LANGLAUF                               TELEMARK                              Silvaplana/Corvatsch
              12. Dezember 2022                                                                                                  25.03. Slopestyle Freeski
              Arosa                                 Frauen und Männer                      Frauen und Männer                     26.03. Slopestyle Snowboard
              12.12. Skicross                       31. Dezember 2022 / 1. Januar 2023     27.–29. Januar 2023                   corvatschpark.ch/world-cup
              arosalenzerheide.swiss                Val Müstair (Auftakt Tour de Ski)      Melchsee-Frutt
                                                    31.12. Sprint (Skating)                27.01. Classic
                                                    01.01. 10 km Verfolgung (klassisch)    28.01. Parallel-Sprint
                                                    val-muestair.ch                        29.01. Parallel-Sprint
                                                                                           telemark-laif.ch

                                                    SNOWBOARD ALPIN

                                                    Frauen und Männer                                                            Werde Teil der Swiss-Ski-Familie
                                                    14. Januar 2023
                                                                                                                                 und profitiere von vergünstigten
FOTO: Z VG.

                                                    Scuol
                                                    14.01. Parallel-Riesenslalom                                                 Tickets für die Weltcup-Events in
                                                    scuol-snowboardworldcup.ch                                                   der Schweiz!

                                                                                                                                      NOVEMBER 2022   SNOWACTIVE   19
Fokus

                    Matterhorn Cervino Speed Opening:

                                     Über
                                  die Grenze
                                    hinaus
Es ist DIE Neuerung im Ski-Weltcup-              überquerung überhaupt darstellt. Während           Der «grosse Gipfel», der verbindet
                                                 der Diskussionen schlugen die italienischen        Eingebettet in ein majestätisches Panorama
Kalender: Das Matterhorn Cervino
                                                 Vertreter spontan vor, dass man doch nach          liegt der Start der «Gran Becca» auf 3720 Meter
Speed Opening! Auf der von Abfahrts-             Fertigstellung des sogenannten Matterhorn          über Meer; sie ist damit die höchstgelegene
Olympiasieger Didier Défago design-              Alpine Crossings eine Weltcup-Abfahrt von          Rennstrecke im Weltcup-Kalender. Die Abfahrt
ten «Gran Becca»-Piste werden Ende               Gobba di Rollin über die Grenze hinunter nach
Oktober und Anfang November die                  Laghi Cime Bianche organisieren könne.
Speed-Athletinnen und -Athleten in
                                                 Mit Passion zum Ziel
die Saison starten.
                                                 Knapp drei Jahre später wird aus dieser Vision
                                                 Realität. Insgesamt werden vier Abfahrten aus-
                                                 getragen: Am 29. und 30. Oktober werden sich
                                                 die Männer beweisen können, am 5. und 6.
                                                 November messen sich die Frauen. Damit ein

N    ebst Höhe, Länge und Umgebung zeich-
     nen sich die Abfahrten am Fusse des
Matterhorns vor allem durch eine Besonder-
                                                 Projekt dieser Dimension in einer solch kurzen
                                                 Zeit umgesetzt werden kann, braucht es die
                                                 richtigen Leute, ist Christian Ziörjen, CEO des
heit aus: Während der Start bei Zermatt in der   Matterhorn Cervino Speed Openings, über-
Schweiz liegt, befindet sich das Ziel oberhalb    zeugt. Und diese habe man gefunden: «Das
von Cervinia in Italien. Das macht das Matter-   Engagement, der Einsatz, das Commitment
horn Cervino Speed Opening zum ersten            aller Menschen, die an diesem Projekt mit-
grenzüberschreitenden Abfahrtsrennen in der      arbeiten, ist grossartig. Jede und jeder im Team
Geschichte des Weltcups!                         arbeitet nach vorne, hat ein Ziel: die Rennen
Der Ursprung des ersten grenzübergreifenden      Ende Oktober.» Natürlich laufe nicht alles rei-
Weltcup-Rennens der Geschichte liegt auf Plan    bungslos, was in einem solchen Prozess aber
Maison oberhalb von Cervinia. Ende Novem-        auch normal sei: «Die grösste Herausforderung                   «Die grösste
ber 2019 trafen sich die Exponenten der          war, ist und bleibt die länderübergreifende                Herausforderung war,
Cervino S.p.A. und der Zermatt Bergbahnen        Zusammenarbeit. Zermatt und Cervinia liegen                  ist und bleibt die
AG zu Saisonbeginn zum jährlichen Gedan-         geografisch zwar nahe beisammen, und wir
                                                                                                            länderübergreifende
kenaustausch. Eines der Themen dabei war die     alle haben eine gewisse ‹Bergler-Mentalität›.
neue 3S-Bahn von Testa Grigia auf das Klein      Trotzdem stellen uns die Distanz, kulturelle                Zusammenarbeit.»
Matterhorn, welche Zermatt und Cervinia          Unterschiede und sprachliche Barrieren                         Christian Ziörjen,
ganzjährlich verbindet und die höchste Alpen-    manchmal vor Schwierigkeiten.»                       CEO Matterhorn Cervino Speed Opening

20   SNOWACTIVE   NOVEMBER 2022
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