Winter - KARL WILD HOTELRATING ...
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Winter 79
Bernhard Russi Smart Skiing
Die Ski-Ikone über das Die Digitalisierung
Märchen von Andermatt erobert die Pisten
Das grosse Interview — 84 Die neusten Apps — 86
Die 75 besten
Winterhotels der
Schweiz
Zum achten Mal präsentiert die SonntagsZeitung
das grosse Rating des Hotelexperten Karl Wild
Spitzenplatzierung:
Das Maiensässhotel
Guarda Val oberhalb
von Lenzerheide
56 x Gastfreundschaft mit Charme in Europa
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sonntagszeitung.ch | 2. Dezember 2018 Winter 81
Schweizer Spitzenhotels Editorial
Virtuelle
in Aufbruchstimmung Winterwelt
Es waren schwierige Jahre
für den Schweizer Winter-
Aufsteiger, Absteiger und zehn Neue – das Winterhotel-Rating der SonntagsZeitung tourismus. Eurokrise, Klima-
erwärmung und schlechtes
Wetter führten zu einem
massiven Rückgang der Gäste-
zahlen. Doch jetzt scheint sich
eine Trendwende abzuzeichnen.
Zahlreiche Destinationen
vermelden steigende
Umsätze, und auch viele
Hotels konnten massiv zulegen.
Grund dafür sind nicht nur
besseres Wetter, auch
unsere Preise sind wieder
konkurrenzfähig. Und es wurde
kräftig investiert. Allein
350 Millionen Franken sind im
letzten Jahr in die Erneuerung
von Bergbahnen geflossen.
«Seit über 150 Jahren ist
der Schweizer Winter Trend-
setter», sagt Martin Nydegger,
Direktor von Schweiz Touris-
mus. Doch damit das so bleibt,
sind Ideen gefragt – Lama-
Trekking und beleuchtete
Schlittelwege reichen nicht
mehr. Das Zauberwort heisst
Bleibt Nummer Digitalisierung. Apps, mit denen
eins bei den Pisten, Geschwindigkeit und
Dreisternhotels: Kalorienverbrauch analysiert,
Das Spitzhorn in Skipässe gekauft und Hotels
Saanen-Gstaad gebucht werden können. Oder
die das ganze Skigebiet virtuell
und in 3-D auf die Datenbrille
Karl Wild matt das Kulm St. Moritz von der Spit- seine Aura der Einzigartigkeit. Es gibt
ze verdrängt. Das Herzstück von Samih So wurde bewertet in den Alpen nichts Vergleichbares zum projizieren. – Dann braucht es
Es war ein Traumsommer. Für mehr als Sawiris’ Tourismus-Milliardenprojekt raffinierten Luxus hinter den verwit- unsere schöne reale Winter-
ein Dutzend der Häuser, die im Rating im Urserental steht fünf Jahre nach der Karl Wild ist Verfasser des Ratings mit terten Balken des Guarda Val. welt allerdings nicht mehr…
mit den 75 besten Winterhotels Auf- Eröffnung vor allem für eines: für Welt- den besten Winterhotels. Er arbeitet als Nichts zu rütteln gab es bei den Drei-
nahme fanden, war es gar der beste ihrer klasse total – auf allen Ebenen und in Publizist, Hotel- und Restauranttester sternhotels an der Leaderposition des
Geschichte. Unter den grossen Gewin- jeder Hinsicht. Hauptsächlich dank in Langnau am Albis ZH. Er und sein Hotels Spitzhorn. Auch fünf Jahre nach Dominic
nern sind so bekannte Namen wie die Schweizer Gästen ist das spektakuläre Team, mehr als ein Dutzend Spezialis- Eröffnung bleibt das Chalet in Gstaad- Geisseler
Zermatter Tophäuser Zermatterhof und Alpen-Hideaway alljährlich im zwei- ten aus Hotellerie und Tourismus sowie Saanen unangefochten die Nummer
The Omnia oder die Gstaader Nobel- stelligen Bereich gewachsen. Jetzt Vielreisende, haben alle Hotels besucht. eins vor dem St. Moritzer Kulthotel
herbergen Palace und Le Grand Belle- schreibt es erstmals schwarze Zahlen. Um die Chancengleichheit zu wahren, Waldhaus am See. Interessantester Neu-
vue; letzteres legte, auf hohem Niveau, Ohne jegliches Schräubeln an den Zim- wurden nur Hotels mit mindestens zwölf ling im Rating ist das Ultima Gstaad.
gar um satte 20 (!) Prozent zu. merpreisen. Und, wohlgemerkt, bei Zimmern und eigenem Restaurant be- Das fünfte Luxushotel im Berner Ober-
Aber auch eine ganze Reihe von Spit- ganzjähriger Öffnungszeit. Das Prädi- rücksichtigt. Die Kriterien: länder Nobelkurort mit exklusiven Sui- Impressum
zenhäusern mit drei und vier Sternen kat Weltklasse trifft freilich auch auf ten und Residenzen in drei riesigen An-
erreichten nie erwartete sommerliche mehrere andere Schweizer Luxus- ― Wertung der wichtigen tikholzchalets legte einen fulminanten WINTER ist eine
Rekordzahlen. Auffallend ist, dass vie- herbergen zu. Allen voran auf das Hotel- und Restaurantführer Start hin und holte sich gleich einen redaktionelle Sonderbeilage
le Schweizer Gäste, die vor Jahren an St. Moritzer Kulm, ein Ferienresort der ― Qualitätskontrollen führender Platz in den Top Ten. Bemerkenswert der SonntagsZeitung
Österreich und Südtirol verloren gin- unbegrenzten Möglichkeiten mit vier- Hotelvereinigungen auch das Comeback des Kempinski Leitung und Produktion:
gen, die einheimische Hotellerie neu zig prächtigen neuen Zimmern. Oder ― Investitionstätigkeit St. Moritz. Hier zeigt sich beispielhaft, Dominic Geisseler
oder wieder entdeckt haben. Die Blitz- auf das drittplatzierte Tschuggen in ― Gastfreundschaft was eine neue Führung bewirken kann. Hotelrating: Karl Wild
umfrage der SonntagsZeitung ergab Arosa mit der neuen Version des ― Charisma und Innovationsfreude Nur bedingt aussagekräftig sind, Art Direction: Tobias Gaberthuel
überdies, dass der Buchungseingang für Tschuggen-Express, der die Gäste vom des Hoteliers mittlerweile erst recht, die aufgeführ- Layout: Natalie Seitz
den kommenden Winter meist über Hotel direkt ins Skigebiet bringt. ― Charakter und Originalität ten Zimmerpreise. Flexible Preise set- Fotoredaktion: Karen Cordes
dem (guten) Vorjahr liegt. Nach langen Einen Führungswechsel gab es auch des Hauses zen sich immer mehr durch und wer- Foto: Das Bild/Stadler & Uster
Jahren von Stagnation, miesen Zahlen in der Liste der Tophotels mit vier Ster- ― Lage und Umgebung den vom Gast auch zunehmend akzep- Leitung Verlag:
und Krise herrscht in der helvetischen nen. Das Guarda Val oberhalb von Len- ― Wintersport- und Freizeitangebot tiert. Wo dieser Preis liegt, erfragt man Marcel Tappeiner
Hotellerie wieder Aufbruchstimmung. zerheide löste das Pirmin Zurbriggen ― Preis-Leistungs-Verhältnis am besten im Hotel. Der direkte Kon- Tamedia Advertising: Philipp
In der Rangliste der besten Hotels in Saas-Almagell ab. Für das Maiensäss- ― Gästebewertungen takt bringt nur Vorteile. Und macht Mankowski (Chief Sales Officer),
mit fünf Sternen hat The Chedi Ander- hotel im Weiler Sporz spricht vor allem ― Subjektiver Gesamteindruck Buchungsportale überflüssig. Adriano Valeri (Head of Advertising)
Auf den Hund Bündner Küche Vom Huus zum Drei Sterne leuchten
gekommen mit Raffinesse The Hide besonders
Die Hoteliers Sonja und Andreas Martin beschäfti- Das Romantikhotel The Alpina Mountain Resort & Der Berner Oberländer Hoteltausendsassa Günter Die Vereinigung «Best 3 Star Hotels» wächst munter
gen sich in der Freizeit mit Rettungshunden, und Spa in Tschiertschen GR hat ein drittes Restaurant er- Weilguni expandiert nach Graubünden. Zusammen weiter. Nachdem das Hotel Restaurant Taverna in
auch im Beruf geben sie sich sehr hundefreundlich. öffnet: Die Tropaios Lounge ist dem Lieblingsrenn- mit Kompagnons eröffnet er am 15. Dezember 2018 Tafers FR, das Hotel Spescha in Lenzerheide GR und
Ihre Krone in La Punt positioniert sich zusehends pferd des malaysischen Besitzers Theo A. King gewid- in Flims The Hide. Das Konzept gleicht Weilgunis das de Londres in Brig VS Aufnahme fanden, zählt
auch als Herberge für Herrchen, Frauchen und Vier- met. Serviert werden von Mittwoch- bis Samstag- erfolgreichem Huus im Saanenland, und mit Erik die vor drei Jahren gegründete Allianz bereits 28 Mit-
beiner. Im Winter können Langläufer in Begleitung abend fixe Gourmetmenüs. Auf den Tisch kommen Nissen Johansen ist derselbe Designer mit von der glieder. Ihre Macher setzen sich das Ziel, die besten
ihres Hundes direkt vom Dreisternhotel in die Loipe exzellente Bündner Gerichte wie etwa ein Engadiner Partie. Das Hotel bietet 47 grosszügige Zimmer und Dreisternhäuser des Landes zusammenzuführen und
oder die Skatingspur steigen. Auf dem Weg nach Lammcarpaccio oder ein Filet vom Longhorn-Rind greift in der Gestaltung dank erlesener Naturmate- mannigfache Synergien zu fördern. Sowohl die Taver-
S-chanf gibt es weitere Hundeloipen. Ein Package für aus Tschiertschen. Die Lounge zählt nur zehn Plätze, rialien und einer auffälligen Farbgebung die alpine na als auch das de Londres im Zentrum Brigs und das
Anhänger des nordischen Skisports beinhaltet drei deshalb ist eine Vorreservation unerlässlich. «Wir Bergwelt auf. The Hide liegt direkt gegenüber der bei Wintersportlern populäre Spescha überraschen
Übernachtungen mit Frühstück im Doppelzimmer, möchten die Gäste überraschen und sie mit neuen Talstation der Bergbahnen. Den Gästen stehen zwei mit einer beeindruckenden Infrastruktur und einigen
ein Grischun-Menü, Wachsservice für ein Paar Lang- Seiten der heimischen Kulinarik bekannt machen», Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten, eine Highlights: das Taverna etwa mit einem sehr speziel-
laufskis, den Loipenpass Engadin St. Moritz und das sagt Alpina-Chef Michael Gehring. Sein Haus zählt «Kindercity» sowie ein grosszügiger Wellnessbereich len Holzofen, das de Londres mit einem handverlese-
ÖV-Ticket für das Oberengadin – selbstverständlich 27 Zimmer und Suiten und hat Tschiertschen zurück zur Verfügung. Über dem Hotel leuchten dreieinhalb nen Weinkeller und das Spescha mit originellen Wan-
auch für Bello oder Fifi. Kosten: ab 565 Franken. auf die touristische Landkarte gebracht. Sterne; der Service soll vier Sterne wert sein. derrucksäcken für seine Gäste.
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82 Winter 2. Dezember 2018 | sonntagszeitung.ch
Über 2000 Quadratmeter grosse Wellnesszone im ehemaligen Kurhaus: Der Lenkerhof gehört mit seinen beiden Gourmetrestaurants und der perfekten Infrastruktur zu den besten Fünfstern-Winterhotels der Schweiz
Der Lenkerhof kennt keinen Stillstand
Im laut Eigenwerbung «jugendlichsten Luxushotel der Schweiz» geht der Chef mit guter Laune voran – und plant Grosses
Christoph Ammann Partnerin Heike Schmidt aus dem nesszone mit Schwefelgrotte und hof-Boss aus dem Nähkästchen. zu Relais & Châteaux holen und der Chef. Beispiel: Das alte Gara-
Unterland ins Simmental zurück. Frauendampfbad. «Wenn ein welscher Gast das die weissen Flecken auf der natio- gentor schliesst und öffnet sich sehr
Die Kundschaft auf der Terrasse im Er hat das Profil der einzigen No- Zudem hat «Gault Millau» die Fleisch medium bestellt, so meint nalen Karte ausradieren. Der Len- langsam. «Zählt man die Zeit zu-
Restaurant mit dem Zungenbre- belherberge weit und breit noch- beiden Restaurants geadelt – das er saignant, und saignant heisst kerhof mit 80 Zimmern und Sui- sammen, in der Hotelmitarbeiter
chernamen «Oh de Vie» freut sich mals geschärft. Das Lenkerhof Spettacolo mit 16, das «Oh de für ihn bleu.» Aber auch die Wein- ten ist der zweitgrösste Betrieb der vor der Pforte tatenlos warten,
über die gute Spätherbstlaune der Gourmet Spa Resort positioniert Vie» neu mit 13 Punkten. Im Top- degustation, die im Lenkerhof täg- 26 Mitglieder zählenden Schwei- kommt man über die Jahre hinweg
Gastgeber: Die Lenkerhof-Crew sich als «jugendlichstes Fünfstern- lokal bereitet die Mannschaft des lich um 18 Uhr ansteht, wird von zer Relais-&-Châteaux-Riege. Alle auf eine unglaubliche Stunden-
hat sich zum Fototermin versam- Superior-Hotel der Schweiz». jungen Küchenchefs Stefan Lünse den Romands eifrig frequentiert. profitieren vom internationalen zahl», nennt Stiller ein Beispiel fürs
melt. Gruppenbild mit über hun- Die Geschichte des Hotels geht pro Abend 16 Gerichte zu, die sich Mit der frankofonen Lebensart Netzwerk und dem guten Ruf der Sparpotenzial. Wenn alles funk-
dert Angestellten. Man scherzt und auf das 17. Jahrhundert zurück. kombinieren und kumulieren las- freundet er sich gerade an. Der Ber- Vereinigung, besonders in Über- tioniert, startet mittelfristig die
lacht, und nach einer halben Stun- Bis in die 90er-Jahre fristete es das sen. «Auch die Bevölkerung im Tal ner Oberländer ist nämlich seit see und Frankreich. «Dank Schwei- Expansion des Lenkerhofs: In Pla-
de räumt der Fotograf sein Equip- unscheinbare Dasein eines Kur- ist stolz auf unsere beiden Gour- April Chef der Schweizer Delega- zer Gästen bleibt der zweite Teil nung sind etwa drei Dépendancen
ment zufrieden ab. hauses mit eigenem Heilwasser, mettempel», glaubt Jan Stiller. Der tion von Relais & Châteaux. Er der Woche im Lenkerhof zwar mit 17 Serviced Appartements, die
Jan Stiller löst sich aus dem Pulk bevor das Anwesen bei der Tal- Hotelier wandelt das Haus nicht pflegt einen engen Kontakt zur stark gebucht», räumt Jan Stiller an Private verkauft werden. Und
und sagt: «Es bereitet Spass, mit station der Betelbergbahn 2001 nur sanft zum Ganzjahresziel um Zentrale in Paris, nimmt häufig an ein, «zwischen Sonntag und Mitt- nach einer Erweiterung um 1500
diesen Leuten zu arbeiten und die- vom Berner Unternehmer Jürg («Oktober und November sind für globalen Telefonkonferenzen teil woch würden wir die freien Betten Quadratmeter soll der «7 Sources
ses Hotel zu leiten.» Stiller, 40 Jah- Opprecht und Vollbluthotelier uns sehr gute Monate»), Stiller holt und flog kürzlich nach Kanada aber gern mit zusätzlicher interna- Spa» definitiv in die Topliga der
re alt, steckt mit seiner fast buben- Philippe Frutiger (heute Giardino auch neue Kundensegmente an zum Jahresmeeting der renom- tionaler Kundschaft füllen.» Wellnessoasen aufsteigen.
haften Begeisterung an, und man Group) dem Dornröschenschlaf die Lenk: «Wir begrüssen immer mierten Hotelvereinigung. Stillstand gibt es nicht. Am Heike Schmidt und Jan Stiller
glaubt ihm, wenn er rhetorisch entrissen wurde. mehr Romands.» 1. April schliesst das Luxushotel werden die neue Entwicklung steu-
In Planung sind Dependancen
fragt: «Welcher General Manager Von aussen ist der Lenkerhof Die Akquisition jenseits des für einige Wochen. Dann werden ern und begleiten. «Als wir an der
mit 17 Appartements
in der Schweizer Luxushotellerie immer noch keine Beauty, aber im Röstigrabens zeitigt ungeahnte weitere Zimmer renoviert, und Lenk begannen, dachten wir, fünf
hat schon die Chance, ein Haus Innern birgt er neben zauberhaf- Folgen. «Unsere Küche musste ler- Der helvetische Vormann möchte Arbeiten hinter den Kulissen ste- Jahre zu bleiben», schmunzelt
nach seinem Gusto zu führen?» Der ten Zimmern und Suiten eine über nen, die Garstufen anders zu inter- weitere individuell geführte Ho- hen an. «Wir müssen die Betriebs- Stiller. «Jetzt ist ein Ende noch
gebürtige Lenker kehrte 2010 mit 2000 Quadratmeter grosse Well- pretieren», plaudert der Lenker- tels und gehobene Gastrobetriebe abläufe weiter optimieren», sagt lange nicht abzusehen.»
Die 25 besten Winterhotels mit 5 Sternen
1. (Vorjahr: 2) The Chedi, einzigartiges Ambiente. badruttspalace.com Tel. 022 901 33 23, Telefon 081 836 70 00, 17. (11) Cervo, Zermatt kempinski.com/stmoritz
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sonntagszeitung.ch | 2. Dezember 2018 Winter 83
Guarda Val – ein Märchen auf der Heide
Der Milliardär Alfred Gantner und seine Frau Cornelia schufen eines der genialsten Hotels der Alpen
Karl Wild einer Banklehre zog er, frisch ver aus aktiven Verwaltungsrates. authentisches Maiensässfeeling suchen. «So soll es auch bleiben»,
heiratet mit Cornelia, in die USA. «Forbes» schätzt sein Vermögen nicht ineinander verschmelzen. sagt Gantner. Doch Stillstand war
Es ist eine tolle kleine Geschichte. Er studierte Finanzwissenschaften, auf 2,4 Milliarden Dollar. Davon Anfänglich war Cornelia die noch nie sein Ding. Lieber entwi
Alfred Gantner spazierte mit sei Cornelia Journalismus. Nach er fliessen regelmässig ansehnliche Seele des Guarda Val. Als sie sich ckelt er neue Konzepte. Das Guar
ner Frau Cornelia und den fünf folgreichem Abschluss erhielten Summen an wohltätige Organisa vor drei Jahren vermehrt dem da Val liegt inmitten einer präch
Kindern über die Heide. Ausschau beide einen Job in New York. Sie tionen. Die Arroganz und Selbst DokumentarfilmJournalismus zu tigen Naturlandschaft. Eine von
hielt man nach einem Objekt für bei NBC, er bei Goldman Sachs. herrlichkeit vieler Neureicher fehlt wandte, übergab sie das VRPräsi Gantners Ideen ist es, die Natur
Grossfamilienferien. Nach einem Mit knapp 30 verdiente Gantner dem bescheiden gebliebenen Gant dium ihrem Mann. Dieser holte dem Gast noch näher zu bringen,
Bauernhof oder so. Im Weiler eine Million im Jahr, doch das rei ner völlig. Hört er Namen wie Ro mit Ralph Treuthardt einen neuen sie zum ultimativen Erlebnis wer
Sporz oberhalb von Lenzerheide ne Geldverdienen befriedigte ihn ger Schawinski, verschluckt er sich Direktor und verstärkte den VR den zu lassen. Zum Beispiel mit
traf man auf Erich Kurzen, den bär nicht. Nach zwei Jahren verliess er fast an seiner Cola. Das «Magazin» mit dem legendären Eventmana einem zusätzlichen Maiensäss
beissigen Besitzer des Guarda Val. die Wallstreet und gründete 1996 nannte ihn einmal den ungewöhn ger Schoscho Rufener. Dazu inves oben am Berg. Oder mit drei bis
Dessen Maiensässhotel war arg mit zwei andern «Goldies» in Baar lichsten Milliardär der Schweiz. tierte er kräftig weiter. Zuletzt wa vier freistehenden Zimmern samt
verstaubt. Die Immobilienhaie die Partners Group, einen auf Pri Nach dem Blitzdeal hatten die ren es 600 000 Franken in die neue Feuerstellen irgendwo im Grünen.
standen Schlange, um an die Hüt vatmarktanlagen spezialisierten Gantners also plötzlich ein Hotel. Stailetta, ein eigenes kleines Maien «Ich habe die 45 Millionen nicht
ten und Ställe heranzukommen. Vermögensverwalter. Um die neue Herausforderung zu säss mit Cheminée und privatem investiert, um mit dem Guarda Val
Herablassend, wie es seine Art war, Es folgte eine der tollsten Er meistern, holten sie mit dem frü Spa. Eine satte Million verschlang ein Business zu machen», sagt
beschied Kurzen den Besuchern, folgsgeschichten der Schweizer Fi heren Starhotelier Adrian Stalder die neue Küche für das Gourmet Gantner. «Aber die jährlichen
hier oben gebe es nichts zu kaufen. nanzindustrie. Heute verwaltet die einen exzellenten Branchenken restaurant Guarda Val. Dort wirkt Investitionen zwischen einer hal
Von seinem Hotel einmal abge Gruppe 80 Milliarden Franken, ner in den Verwaltungsrat. Dank in diesem Winter noch Sternekoch ben und einer Million Franken soll
sehen. Aber dazu brauche man der Marktwert des Unternehmens dem Zukauf von zwei Gebäuden Adrian Bürki. Im Frühling über es schon selbst erwirtschaften.»
Geld. Und zwar sechs Millionen. schoss auf 20 Milliarden Franken konnte die Zimmerkapazität auf nimmt Martin Bieri, auch er ein Das ist auch meist der Fall, und so
Gantner bat den verdatterten Kur hoch. Die Zuger sind der weltweit fünfzig erhöht werden. Und hin Starkoch mit MichelinStern. macht sich Gantner an die Verwirk
zen, den Vertrag aufzusetzen. drittgrösste Anbieter von Privat ter den verwitterten Balken von elf Der Effort hat sich gelohnt. Das lichung seiner Ideen. «Das Hotel
Was Kurzen nicht wissen konn marktanlagen und beschäftigen bis zu 300 Jahre alten Ställen ent Guarda Val ist mit einer Auslas ist für Cornelia und mich eine wun
te: Sein Gegenüber war ein schwer 150 000 Angestellte. Gantner hält stand eine komplett neue Hotel tung von 60 Prozent in Hochform. derbare Töpferscheibe, die es uns
reicher Mann. Sein erstes Geld hat heute, wie seine Mitgründer, noch welt. Bei der Wiedereröffnung vor Und vor allem hat es sich einen erlaubt, etwas Schönes zu gestal
te der in bescheidenen Verhältnis zehn Prozent der Aktien. Der zehn Jahren zeigte sich: Raffinier Namen gemacht als ungewöhnlich ten», sagt er. Und sollten sich auch
sen aufgewachsene «Fredy» mit 50Jährige beschränkt sich auf die ter, fliessender und schöner kön attraktives Refugium für Men andere daran erfreuen, sei alles
einer Wanderdisco verdient. Nach Rolle eines einfachen, aber über nen unaufdringlicher Luxus und schen, die das Unverwechselbare noch schöner.
Unaufdringlicher
Luxus: Das
Maiensässhotel
Guarda Val bei
Lenzerheide
Foto: Das Bild/Stadler & Uster
Die 25 besten Winterhotels mit 4 Sternen
1. (Vorjahr: 3) schweizerhof-lenzerheide.ch Tel. 081 378 63 63, 9. (neu) Hôtel de Rougmont, Tel. 033 748 04 04, 17. (18) Walther, Pontresina 22. (21) Valbella Inn,
Maiensässhotel Guarda Val, DZ/F ab 310 Fr. www.valsana.ch Rougemont huusgstaad.com Tel. 081 839 36 36, Valbella-Lenzerheide
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84 Winter 2. Dezember 2018 | sonntagszeitung.ch
«Allein hätte Andermatt
Karl Wild (Text) und Es gab anfänglich auch Kritiker,
Stefano Schröter (Foto) etwa den streitbaren Dorfarzt.
Die Bevölkerung hat seinerzeit mit
Jahrzehntelang hatte Andermatt über 90 Prozent für das Projekt ge-
von Soldaten gelebt. Sie brachten stimmt. Wenn es den kritischen
Geld, ohne dass man dafür viel tun
musste. Das böse Erwachen kam,
als sich die Armee nach dem Ende
des Kalten Krieges aus der Alpen-
es nie geschafft» Arzt nicht gegeben hätte, hätte man
ihn wohl erfinden müssen.
Und wie ist heute die
Stimmung im Dorf?
festung zurückzog. Nun rächte es Sehr positiv. Die Einheimischen
sich, dass Andermatt die touristi- Ski-Ikone Bernhard Russi über das Wunder von Andermatt, wissen ganz genau, wo sie heute
sche Entwicklung komplett ver- ohne Sawiris stünden. Was wäre
schlafen hatte. Hotels, Restaurants, nervige Kritiker und neue Projekte denn die Alternative gewesen? Im-
Bergbahnen: Alles war hoffnungs- mer weniger Arbeitsplätze, immer
los veraltet. Der Ort verfiel in eine weniger Touristen, immer weniger
kollektive Depression. Einnahmen. Die Bahnen machten
Und dann das! 2005 flog der jährlich eine halbe Million Verlust
ägyptische Investor Samih Sawiris und wären früher oder später plei-
über das Tal und ortete gewaltiges tegegangen. Heute herrschen Auf-
Potenzial. Fast eine Milliarde Fran- bruchstimmung und Optimismus.
ken hat er bislang ins Feriendorf Das Dorf lebt wieder. Der Schrei-
Andermatt Swiss Alps gesteckt. ner, der einst zwei Leute beschäf-
Weitere 800 Millionen folgen. In tigte, hat heute deren achtzehn.
den vergangenen fünf Jahren ist Und an der letzten Gemeindever-
die Zahl der Logiernächte in An- sammlung konnte Andermatt den
dermatt von 100 000 auf 130 000 Steuerfuss um 8 Prozent senken.
gestiegen (über 50 Prozent Schwei- Kritiker monieren, es fehle an
zer). Jetzt wird mit dem Radisson günstigem Wohnraum für
Blu das zweite Hotel eröffnet, und Einheimische und Angestellte.
die komplett erneuerten Skigebie- Auf diesem Gebiet ist viel getan
te von Andermatt und Sedrun sind worden, und es tut sich auch noch
erstmals miteinander verbunden. viel. Es sind immer dieselben Sprü-
Andermatts Entwicklung vom che, die man hört. Sie kommen
Bergkaff zum schmucken Ferien- meistens von Leuten, die vom Auf-
ort mit einem Hotel von Weltruf schwung nicht direkt profitieren.
(The Chedi) ist beispiellos. Ski- Nach dem Luxushotel
Ikone Bernhard Russi, 70, hat den The Chedi wird jetzt das
wundersamen Wandel seines Hei- Vierstern-Superior-Hotel
matortes hautnah miterlebt. Radisson Blu eröffnet. Im Zwei-
Seit wann wohnen Sie wieder und Dreistern-Segment und bei
in Andermatt? den Familienhotels ist das
Hier habe ich immer gewohnt und Angebot dagegen eher dürftig.
auch Steuern bezahlt, obwohl das Es fehlt vielleicht ein grosser Kas-
anderswo günstiger gewesen wäre. ten mit 500 Betten, aber wir wol-
Im Unterland hatte ich vorüberge- len den einheimischen Unterneh-
hend einen Zweitwohnsitz. mern ja auch etwas überlassen! Im
Was ist heute im Dorf anders Ernst: Das nächste Projekt ist ein
als vor zehn Jahren? Hotel im günstigen Preissegment,
Das Dorf hat sich kaum verändert. das ausschliesslich Eltern mit ihren
Aber alles ist besser geworden. An- Kindern aufnehmen wird. Es soll
dermatt hat qualitativ einen Quan- aber nicht irgendein Familien-
tensprung gemacht. Fast jedes hotel werden, sondern eines mit
Haus hat sich herausgeputzt. wegweisender Infrastruktur und
Selbst aus ein paar Ruinen sind tollen Angeboten.
Bijoux geworden. Einheimische Was wünschen Sie sich
haben sicher über hundert Millio- noch für Andermatt?
nen investiert. Das hat sich extrem Etwas mehr Verständnis für den
positiv aufs Dorfbild ausgewirkt. Tourismus, weniger von dieser lei-
Alles dank Samih Sawiris? digen «Ja, aber...»-Mentalität. Und
Er gab den entscheidenden Kick, das Bewusstsein, dass es dem gan-
der alles veränderte. Aus eigener zen Tal gut geht, wenn es dem Tou-
Kraft hätte Andermatt das Steuer rismus gut geht. Dann dürfen wir
ja nie herumreissen können. Man «Alles ist besser geworden»: Der Ex-Skirennfahrer Bernhard Russi ist heute im Verwaltungsrat von Andermatt Swiss Alps mit viel Optimismus in die
hatte zwar eine intakte Natur und Zukunft blicken.
viel Schnee, aber weit und breit Und Ihre persönliche Zukunft?
niemanden, der mindestens eine Keine Sehnsucht nach dem Job
halbe Milliarde Franken in eine als Ski-Kommentator?
moderne touristische Infrastruk- Zumindest hatte ich es gehofft. mer mehr zu einer Herzensange- dern, Biken, Golf und so weiter ter, ich wurde immer häufiger da- Keine Sekunde. Ich möchte aber
tur investiert hätte. Ohne Samih Aber dass einer wie Samih Sawi- legenheit entwickelt. möglich wäre. Und was nicht. Als rauf angesprochen. Und ich muss- auch keine Sekunde meiner Zeit
Sawiris wäre Andermatt von der ris auftaucht, der mit einer Leiden- Wie wurden Sie in das Projekt man mich dann für den Verwal- te ja schliesslich wissen, wovon ich beim Fernsehen missen. Es war ein
touristischen Landkarte praktisch schaft sondergleichen für sein Pro- involviert? tungsrat anfragte, war ich aller- rede. Heute bin ich im Verwal- wunderbarer Lebensabschnitt.
verschwunden. jekt zu kämpfen bereit war, das hät- Ich lernte Samih Sawiris kennen, dings wenig begeistert. Ich wollte tungsrat von Andermatt Swiss Alps Derzeit beschäftige ich mich aber
Haben Sie daran geglaubt, te ich nie für möglich gehalten. Was als er das zweite Mal nach Ander- im Ort nie allzu sehr involviert und Skiarena Andermatt-Sedrun hauptsächlich mit dem Bau der
dass eines Tages ein Gross- für ihn anfänglich noch eine nor- matt kam. Wir haben viel disku- sein. Doch ich musste umdenken. und kümmere mich hauptsächlich Abfahrtspiste für die Olympischen
investor daherkommen würde? male Investition war, hat sich im- tiert, was in den Sparten Ski, Wan- Das Projekt wurde immer konkre- um die sportlichen Belange. Winterspiele 2022 in Peking.
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sonntagszeitung.ch | 2. Dezember 2018 Winter 85
Kunden-Feedbacks lügen nie
Warum sich die Tourismusbranche immer wieder neu erfinden muss, damit der Schweiz Winter
Trendsetter bleibt. Ein Essay von Martin Nydegger, Direktor von Schweiz Tourismus
Sie ist schön und stressig zugleich. Orten ist die Schweiz ein prädes- agieren. Und das tat und tut sie Angriff nehme, dann bin ich Bergbahnen eingesetzt. Allerdings
Wir wollen Überraschung, aber tinierter Ort, unvergessliche und täglich. Nehmen Sie etwa die damit nicht allein. Die grössten kann keine Sitzheizung den per-
nicht zu viel, wir wollen gut essen, entspannende Wintertage zu Dynamik der Ski-Ticket-Modelle. Umsätze im Detailhandel rücken sönlichen Kontakt zu den Gästen
aber keine schwergewichtigen verbringen. Davon wollten sich Noch sind es erste Versuche, die immer näher an die Weihnachts- ersetzen. Dieser ist massgebend
Konsequenzen. Die Weihnachts- auch im vergangenen Winter vie- noch keine abschliessenden Er- tage heran, zuweilen ist der 23. für die Zufriedenheit. Erst gerade
zeit hat es nicht leicht, und wir es le Gäste überzeugen: 16,6 Millio- kenntnisse zulassen, aber klar ist: Dezember der stärkste Tag des im November wurden die Resul-
nicht mit ihr. Ich schenke wirklich nen Hotelübernachtungen sind das Es herrscht Aufbruchsstimmung ganzen Jahres. tate der Studie «Best Ski Resort»
gern, aber bloss was? Die Suche Resultat, und zwar nicht bloss und Innovationslust. Wenn die Ganz so extrem ist es in der veröffentlicht. Befragt wurden da-
nach dem passenden Geschenk dank des grossen Schnees. Seit Schweizer Skischulen versprechen, Tourismusbranche noch nicht, bei 460 00 Skifahrerinnen und Ski-
finde ich furchtbar. Immerhin: Es über 150 Jahren ist der Schweizer Der Berner Martin dass ihre Gäste binnen drei Tagen aber auf diese veränderte Nach- fahrer im Alpenraum; es handelt
kommt mir ausgesprochen ent- Winter Trendsetter. Nydegger ist seit selbstständig eine blaue Piste frage reagieren Bergbahnen mit sich also um eine reine Bewertung
gegen, dass wir uns unter den Er- Mehrfach musste sich die Bran- dem 1. Januar 2018 runterfahren können. Wenn neuen Anreizen. Frühbucher wer- durch Gäste, die das lokale Ange-
wachsenen nichts schenken. Ritu- che neu erfinden und hat dies mit Direktor von Schweizer Bergbahnen Kinder im den belohnt, und auch wer ein ge- bot beurteilten. Die Schweizer Ge-
ale aber gibt es wie wahrscheinlich Bravour gemeistert. Denken Sie an Schweiz Tourismus Rahmen der Aktion «Kids4Free» wisses Wetterrisiko auf sich nimmt, biete haben zahlreiche Spitzen-
bei allen, die Weihnachten feiern. die Kriegsjahre, welche den Touris- gratis auf die Piste schicken (Teil- kann profitieren. Einige Orte bie- plätze erreicht, ganz besonders ge-
Das Fällen des Weihnachtsbaums mus praktisch zum Erliegen ge- nahme noch bis heute Abend auf ten sogenannte wetterabhängige freut hat mich aber ein Ergebnis:
etwa zählt definitiv dazu, im Wald bracht hat. Begünstigt durch an- My-Switzerland.com/kids4free). Skibillette an. Mit 8,1 von 10 Punkten resultier-
und ganz legal natürlich. Wenn schliessendes Wirtschaftswachs- Wenn praktische und bequeme te für die Schweiz Platz eins im ge-
ich gemeinsam mit meinem Sohn tum, aber auch durch Innovationen Angebote kreiert werden, dann ist Richtig rechnen samten Alpenraum in der Katego-
losziehe und das eigentliche der Branche gelang es bis heute, den die Schweiz auf dem rechten Weg Das nahe Ausland hat sich deut- rie Gesamtzufriedenheit. Kunden-
Prachtstück dieser Feiertage aus- nahezu unveränderten Kern des – wenngleich dieser noch steinig lich verteuert, dies zeigen auch die Feedbacks lügen nie.
suche, dabei den herben Tannen- Wintertourismus in neuem Kleid und weit ist. jüngsten Zahlen der Konjunktur- Ganz egal, ob Sie diese Tage
duft rieche, spätestens dann hat zu präsentieren. Aus jeder Verän- forschungsstelle KOF. Seit 2005 Gast oder Gastgeber sind, ob Sie
mich diese spezielle Stimmung derung ist die Tourismusbranche Chancen nutzen sind die Preise im Tourismus in im grossen oder kleinen Rahmen
gepackt. Die Aussicht auf gemüt- bislang gestärkt hervorgekommen. Ein akutes Patentrezept gibt es den Nachbarländern um 30 bis 35 feiern, ob Kartoffelsalat oder eine
liches Beisammensein – die Weih- Dies gilt auch für die jüngste Ver- nicht. Ich staune zuweilen über Prozent gestiegen, zeitgleich fiel Fondue-Variante auf dem Menü-
nachtszeit. gangenheit und die Gegenwart. Ansprüche, die Sofortlösungen for- der Preisanstieg in der Schweiz mit plan steht – das festliche Ambien-
dern. Einzig tägliches Säen wird moderaten 10 Prozent weit gerin- te holt uns ein. Und wenn Sie mö-
Kaminfeuerwarm Innovationslust zu einer ertragreichen Ernte füh- ger aus. Und dies, während das An- gen, fahren Sie in die Schweizer
Weihnachten wird überall anders Der Wintertourismus hat arg ren. Zusammen mit der Universi- gebot stets erweitert und der Ser- Berge. Mit ihrer Kraft und ihrer
gefeiert. Aus beruflichen Gründen gelitten die letzten Jahre – weil tät St. Gallen, Avenir Suisse und vice signifikant verbessert wurde. Ruhe wirkt unsere märchenhafte
habe auch ich die Weihnachtstage zeitgleich nicht beeinflussbare den Seilbahnen Schweiz haben wir Einst war es selbstverständlich, Natur wahre Wunder. Picken Sie
schon in der Fremde verbracht. Misslichkeiten zusammengetrof- eine umfassende Winteranalyse dass auf eine Stunde Skiunterricht aus dem reichhaltigen Angebot
Aber mir fehlte stets etwas: Den fen sind und nicht etwa weil sich durchgeführt. Das Gemeinschafts- viel Zeit für die Liftfahrt, meist per Ihre persönlichen Rosinen heraus
Schnee, aber auch die Berge habe unser Angebot verschlechtert hät- erlebnis, unkomplizierte Angebo- Skilift, aufgewendet werden muss- und erleben Sie den Schweizer
ich sehr vermisst und natürlich te. Die Frankenstärke, schnee- te und Winternachwuchsförderung te. Zwischenzeitlich hat sich viel Winter als echtes Upgrade.
meine Familie. Was wäre Weih- arme Winter und schlechtes Wet- sind drei von insgesamt zehn getan, und die Wartezeiten sind Falls Sie jahresendebedingt in
nachten ohne gemeinschaftliche ter. Der Tourismus ist und bleibt Chancen, die dem Wintertouris- stark verkürzt oder gänzlich Bergen von Pendenzen versinken,
Erlebnisse? Dies gilt übrigens ins- eine fragile Branche und hängt in mus eine erfolgreiche Zukunft pro- verschwunden. falls Ihre Geschenksuche einem
besondere für Winterferien. Es gibt grossem Masse von externen Fak- phezeien. Der Tourismus ist ein Die Seilbahnen und auch die unübersichtlichen Slalomlauf äh-
nichts Schöneres und Gemütliche- toren ab. Abbild der Gesellschaft. Hotellerie unternehmen alles, um nelt und die weihnächtliche Ziel-
res, als nach einem kalten Winter- Dies hat Folgen. Veranschau- Der Anspruch auf kurzfristige den Komfort in den Winterferien linie noch in weiter Ferne scheint,
tag am Kaminfeuer die Vertraut- licht am Beispiel der Entwicklung Verfügbarkeit zieht sich quer auf höchstmöglichem Stand zu dann halten Sie kurz inne und
heit mit Freunden, Familie oder unserer nördlichen Nachbarn: durch zahlreiche Branchen. Wenn präsentieren. Dies gelingt durch träumen Sie von der bezaubernd
als Paar zu geniessen. Zwischenzeitlich hatten wir prak- ich meine nicht sonderlich gelieb- rege Investitionen, so wurden im tief verschneiten Winterland-
Mit ihrer landschaftlichen tisch jeden vierten deutschen Gast te Suche nach Weihnachtsgeschen- vergangenen Jahr gegen 350 Mil- schaft. Wohl keine andere Zeit ist
Schönheit und ihren schmucken verloren. Die Branche musste re- ken erst kurz vor Weihnachten in lionen Franken allein im Bereich derart verheissungsvoll.
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sonntagszeitung.ch | 2. Dezember 2018
Eine Fahrt mit dem Pistenbully o
Wintersport ist längst mehr als nur Skifahren, Langlaufen oder Schneeschu
Pistenbully selber fahren
Was hat 500 PS und fährt nachts auf der Skipiste herum? Natürlich, ein Pis-
tenbully. Viele sind fasziniert von diesem Kraftpaket und würden damit gerne
einmal eine Runde drehen. Geht auch, zumindest als Co-Pilot. Immer mehr Ski-
regionen bieten das nächtliche Abenteuer an. Der Trend kommt ursprünglich
aus Österreich, macht sich jetzt aber auch in der Schweiz breit. Den Pisten-
bully-Traum kann man sich etwa in der Aletscharena erfüllen. Zwei Stunden
Mitfahren kosten auf der Bettmeralp, Fiescheralp oder Riederalp 80 Franken
(www.aletscharena.ch). Aber auch in Brunni/Alpthal, Habkern, Bürchen oder
am Pizol kann man mit den PS-Monstern durch den Schnee kurven.
Foto: Tanja Demarmels/13photo
Romantisches Lama-Trekking
Lamas kommen ursprünglich aus den Anden, fühlen sich aber auch in der
Schweiz wohl. Insbesondere im Winter, wie eine Vielzahl an Angeboten für
Lama-Trekking zeigen. Im Tessin gibt es halb-, ganz- und sogar mehrtägige
Touren, die in Losone-Arcegno starten (ab 50 Franken). Natürlich darf man auf
den Tieren nicht reiten, aber sie gelten als ausgesprochen motivierende Be-
gleiter vor allem für Kinder, die das weiche Fell der Tiere schätzen (www.lama-
trekkingticino.ch). Lama-Touren werden auch im Safiental (Bild), in Flühli LU
(www.lamatrekking-fluehli.ch), Lamboing (www.barbecue-lamatrekking.ch)
oder Oerlingen (www.weinlaender-lamas.ch) angeboten.
Brille und Ski Auf dem Skilift klingelt das Tele-
fon. Der Mitfahrer spricht einfach
in seinen Handschuh, der dank
Das System nennt sich Carv, wur-
de von einer britischen Firma ent-
wickelt und ist bereits auf dem
Kopfhörer gibt es Feedback aufs
Ohr. In virtuellen Netzwerken ist
bereits die Rede davon, dass der-
geben die Bluetooth mit dem Handy verbun-
den ist. Doch der Smartphone-
Handschuh ist schon längst Schnee
Markt erhältlich. Im österreichi-
schen Schladming gab es im ver-
gangenen Winter eine grosse Test-
artige smarte Modelle bald auch
Fehler des Fahrers ausgleichen
können, indem sie den ausgeüb-
Richtung vor von gestern. Moderne Technik und
elektronische Helfer stecken heu-
te auch in Brillen und Skischuhen
phase. Sogar die Skilehrer waren
überzeugt: Carv ist mehr als eine
Spielerei, der Skifahrer erhält
ten Druck optimal auf die Skis ver-
teilen. «Snowcookie» zum Beispiel,
der aussieht wie ein kleines Biskuit
und erklären uns, wie wir besser augenblicklich wertvolles Feed- und an den Ski angeheftet wird, ist
Auch Schneesportler carven und schwingen können. back. «Aber ein Anfänger kann da- ein intelligenter Helfer, ent-
Smart Skiing ist im Trend. mit nicht das Skifahren lernen», wickelt von der Firma Cloos Elec-
lassen sich immer Eine steile Abfahrt, zu viel sagt Michael Tritscher, Skilehrer tronic in Le Locle NE. Er zeichnet
Rücklage – und prompt meldet sich und ehemaliges Slalom-Ass. Und Geschwindigkeit und Länge von
mehr von smarter der Ski über Kopfhörer mit Hin- Rudi Huber, früherer Alpinchef Sprüngen auf, analysiert aber auch
weisen, was man besser machen der Schweizer Skinationalmann- die Carvingtechnik. Den «Cookie»
Technik leiten – sogar der könnte, gibt Feedbacks zu Fahrt schaft, ergänzt: «Carv kann maxi- trägt der Fahrer am Oberkörper. Carv
Skilehrer ist jetzt virtuell und Fahrstil. Das ist kein Zukunfts-
szenario. Eigentlich ist es nicht der
mal eine Ergänzung sein. Bei
schlechter Sicht, Schneefall, im
So wird kontrolliert, ob die Kör-
perhaltung dem Fahrstil und Ter-
Die Einlegesohle spricht bisher nur Englisch,
bald sollen aber eine deutsche, französische
Ski, sondern eine Einlegesohle im Tiefschnee oder auf der Buckelpis- rain angemessen ist. und italienische Sprachversion hinzukommen.
Schuh, die mithilfe von 48 Senso- te komme das System schnell an Der vermutlich erste echte Dann gibt es keine Ausrede mehr für einen un-
ren die Werte für Aufkantwinkel, seine Grenzen.» Smart-Ski aber ist ausgerechnet in sauberen Fahrstil, schliesslich korrigiert das
Balance, Druckverteilung und Ro- der Langlaufspur unterwegs. Der System Fehler in Echtzeit. Der Übertragungs-
Smarte Skis können Fehler
tation misst. Ein Sender übermit- Hersteller Madshus hat seinen Mo- weg ist simpel: Die Sohle erfasst über mehre-
des Fahrers ausgleichen
telt die Daten ans Smartphone, wo dellen der empower-Reihe einen re Sensoren, wie der Fahrer auf seinen Skis steht,
eine App die Gesamtperformance Auch der Skihersteller Elan tüftelt Chip verpasst, der mithilfe des gibt die Informationen an die entsprechende
auswertet. Der Fahrer kann aber an einem smarten Ski, der spricht Handys Geschwindigkeit, Distanz App weiter, und via Kopfhörer gelangen dann
auch ablesen, wie weit der Sprung und ganz ähnlich funktioniert wie und weitere Werte liefert. Der Clou die Verbesserungsvorschläge zum Fahrstil
im Snowpark oder ob die Abfahrts- Carv. Sensoren messen die Druck- ist, dass im Chip wichtige Daten direkt ins Ohr. www.getcarv.com
hocke tief genug war. verteilung, via Smartphone und über den Herstellungsprozess und
Winter 87
oder ein Looping im Gummiboot
uhwandern. Die neusten Trends für Pistenflitzer, Romantiker und Abenteurer
Auf Gummibooten den Berg hinuntersausen
Klar, als Kind hat man das schon mal gemacht, sich einen alten Reifen ge-
schnappt und – ab die Post – den Berg runtergesaust. Heutzutage braucht es
dafür keine kindliche Fantasie mehr, denn es gibt zahlreiche Parks zum
Reifenrutschen – auch Tobogganing-, Snowtubing- oder Snowrafting genannt.
Beim Letzteren sausen ganze Gruppen in Gummibooten den Berg hinunter.
Unbedingt ausprobieren: Tobogganing Park in Leysin VD (www.tele-leysin-
mosses.ch). Aber auch in Adelboden, am Stockhorn, in Zermatt, Saas-Alma-
gell oder Engelberg kann man das Abenteuer hautnah erleben.
Paddeln durch die Winterlandschaft
Im Winter denkt der Mensch natürlich vor allem an Aktivitäten wie Ski-
fahren, Schlitteln oder Schneeschuhwandern. Aber auch auf dem Wasser
kann man bei kalten Temperaturen Spass haben. Zumindest auf dem Brien-
zersee, denn dort steigen Mutige ins Kajak und paddeln durch die mysti-
sche Winterlandschaft. Es gibt einen Trockenanzug und extra dicke Woll-
socken, damit niemand an den Füssen friert. Schliesslich beträgt die Was-
sertemperatur nur gerade zwei, drei Grad. Winterkajaken wird zwar kaum
zur Massenbewegung, aber es lohnt sich, das kleine Abenteuer einmal aus-
zuprobieren. Eine Halbtagestour kostet 130 Franken. www.hightide.ch
Die coolere Art von Skitouren
Auf gehts mit Crossblades! Das sind eine Mischung aus Schneeschuhen und
Skis. Beim Aufstieg geben sie Trittsicherheit – auch im steilen Gelände, weil
auf den Gleitflächen wie bei Tourenskis Felle auf die Platten geklebt werden.
Wenige Handgriffe reichen, und man kann auf den Crossblades wieder ins Tal
sausen – egal ob im Tiefschnee, auf der Piste oder dem Schlittelweg. Erfinder
dieses neuen Wintersportgeräts sind Ulo und Peter Gertsch aus Thun BE. In
diesem Winter gibts mit der Schneeschuharena Dreibündenstein GR erstmals
eine offizielle Test-Area für Crossblades. Die Tagesmiete beträgt 30 Franken.
www.ais-sportschule.ch; www.dreibuendenstein.ch
die Eigenschaften des Skis gespei- le mit seiner App gekoppelt, so-
chert sind. Jeder Ski hat nämlich dass der Skifahrer Infos über Wet-
Chip im Ski seine eigene DNA. Steifheit, Span- ter und Temperaturen, Pistenver-
Mit den Langlaufskis von Madshus sind keine Aus- nung und Härte, aber auch Abwei- hältnisse und den Status der Lifte
Datenbrille reden mehr erlaubt – von wegen, die passen nicht chungen bei der Fertigung, die das im Sichtfeld der Brille abrufen
Für Raser ist die Ski-Datenbrille eher nicht geeignet. Vor allem für zu mir und stehen deswegen unbenutzt im Keller. Laufverhalten beeinflussen kön- kann. Entscheidender Vorteil dürf-
jene, die hoffen, dass ihre Spitzengeschwindigkeit eingeblendet Denn der Hersteller verspricht, dass dank intelli- nen. Dank des Chips kann jeder te aber die Navigation sein: Der
wird. Aus Sicherheitsgründen bricht die Geschwindigkeitsanzeige gentem, im Ski verbautem Chip jeder genau die Wintersportler das für sein Ge- Skifahrer legt seine Präferenzen
ab 20 Kilometer pro Stunde ab. Aber es soll ja auch mehr um den Langlaufskis bekommt, die exakt auf seine kör- wicht, seinen Laufstil und seine fest. Wer es einfacher mag, wird
Genuss gehen. So weist die Brille etwa den Weg zur nächsten perlichen Merkmale, Bedürfnisse und Vorlieben Vorlieben passende Modell finden. vornehmlich über blaue Pisten ge-
Hütte oder zur nächsten blauen Abfahrt. Das ist vor allem dann abgestimmt sind. Der Chip enthält spezielle Infos lotst, die Sportlichen lenkt das Sys-
Skifahrer werden automatisch
ideal, wenn man sich in einem Skigebiet nicht auskennt. Testen über Festigkeit, Härte und Biegsamkeit der Skis, tem Richtung rote und schwarze
auf die richtige Piste gelenkt
kann man die smarte Skibrille derzeit in Österreich. Ski amadé bie- die durch die Herstellung entstehen und sehr Abfahrten. Zudem erhält der Fah-
tet sie für 19 Euro Miete pro Tag an. www.skiamade.com unterschiedlich sein können. www.madshus.com So ähnlich sollte es auch bei smar- rer Hinweise auf Hütten und
ten Skibrillen laufen, deren Ent- Attraktionen am Pistenrand.
wicklung aber ein wenig ins Sto- Smarte Helfer können im
cken geraten ist. Immerhin gibt es Extremfall sogar Leben retten.
Snowcookie Sensorenmessung Skigebiete, in denen Wintersport- Längst ist man über die Entwick-
Schweizer Tüftler haben ein System ent-- Der smarte Ski, der gerade bei Elan entwickelt ler die intelligenten Brillen mieten lung von Lawinen- und Notruf-
wickelt, das sich mit wenigen Handgrif-- wird, soll in Zukunft mit dem Fahrer sprechen. Der können, die sich in der Regel übers Apps hinaus. Die Eidgenössische
fen an jeden herkömmlichen Ski montie-- Übertragungsweg ist ähnlich wie bei der Sohle, Handgelenk stülpen und per Fern- Technische Hochschule Lausanne
ren lässt und wie eine Art virtueller Ski-- nur stecken die Sensoren direkt im Ski. Im We- bedienung steuern lassen. Die Tas- EPFL zum Beispiel hat eine Droh-
lehrer funktioniert. Allerdings gibt es kei-- sentlichen geht es um Gewichtsverteilung und Ba- ten sind so gross, dass dies auch ne entwickelt, die Vermisste auf-
ne mündlichen Anweisungen während d lance. Der smarte Ski wird dem Fahrer sofort ins mit Skihandschuhen funktioniert. spürt, die vom Schnee verschüttet
der Fahrt. Man muss nach der Abfahrtt Ohr flüstern, was er besser machen kann. Nach Für 19 Euro pro Tag kann man die wurden. Sie kann binnen kürzes-
die Werte und Aufzeichnungen der App p einem Tag auf der Piste kann der Skifahrer in spe «Smart Ski Google» etwa an 25 Sta- ter Zeit in schwer zugängliches Ge-
ablesen und sich die Verbesserungs-- also getrost auf Après-Ski verzichten und dafür tion von Ski amadé in Österreich lände vordringen, um Handy-
vorschläge für die nächste Abfahrt ein-- am Computer seine Daten analysieren, die in der ausleihen. signale am Boden zu orten und die
prägen. www.snowcookiesports.com m Cloud gespeichert werden. www.elanskis.com Der Grossverbund mit 270 Ski- Helfer zur Stelle zu lotsen.
liften und Seilbahnen hat die Bril- Christian Schreiber
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