Geschäftsb studierendenWERK BERLIN
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Geschäftsb e r i c h t 2 0 19
Partnerhochschulen und Studierende 2019
HOCHSCHULE FÜR SCHAUSPIELKUNST
“ERNST BUSCH“ BERLIN
36.933 Studierende
241 Studierende
34.929 Studierende 1.551 Studierende
36.205 Studierende 1.329 Studierende
356 Studierende
7.869 Studierende
4.047 Studierende (entfällt ab WiSe)
12.399 Studierende 195 Studierende
666 Studierende
13.937 Studierende
393 Studierende
11.383 Studierende
625 Studierende
4.146 Studierende
0 Studierende
873 Studierende
580 Studierende
INHALT
Leitbild des studierendenWERKs BERLIN Seite 4
Jahreshighlights Seite 7
Geschäftsjahr 2019 Seite 12
Verwaltungsrat Seite 17
Vertretungsgremien Seite 20
Speisebetriebe Seite 21
Studentisches Wohnen Seite 27
BAföG Seite 33
Studentisches Leben Seite 37
Qualität Seite 51
Personal & Finanzen Seite 54
Bilanz, GuV Seite 59
Organigramm Seite 60
Kennzahlen Seite 61
IMPRESSUM
Herausgeber Fotos
studierendenWERK BERLIN Felix Noak, Sandra Neumann,
Unternehmenskommunikation Jan Eric Euler/DSW, Jana Judisch,
Hardenbergstraße 34 Daniela Kummle, berufundfamilie
10623 Berlin
1. Auflage (Juni 2020): 120 Stück
V.i.S.d.P.
Jana Judisch Druck
Horst-Ernst Schmidt GmbH, Laatzen
Redaktion & Layout
Daniela Kummle
Leitbild
2019
4
Leitbild des studierendenWERKs BERLIN
Präambel Gemeinsam prüfen wir kontinuierlich, ob die
im Leitbild formulierten Ziele gelebte Praxis
Das vorliegende Leitbild ist das Ergebnis sind. Wo es nötig ist, unternehmen wir die
eines einjährigen Beteiligungsprozesses. Be- erforderlichen Schritte.
schäftigte aus allen Abteilungen haben da-
ran mitgearbeitet, eine gemeinsame Vision Zielgruppenorientierung
für das gesamte studierendenWERK BERLIN
zu entwickeln. Wir begegnen den Studierenden auf Au-
genhöhe.
Im Zentrum unseres Leitbildes ste- Wir nehmen die Vielfalt und Eigenständig-
hen alle Menschen, die im studieren- keit von Studierenden
denWERK beschäftigt sind, für die wahr und bieten
das studierendenWERK tätig ist und ihnen partner-
die mit dem studierendenWERK zusammen- schaftliche Zu-
arbeiten. s a m m e n a r-
Wir sind überzeugt, dass unser Leitbild zur beit an.
positiven Betriebskultur im studierenden-
WERK BERLIN beiträgt. Wesentliche Voraus- Wir ken-
setzung hierfür ist die individuelle Ausein- nen die
andersetzung mit dem Leitbild seitens der Bedürfnisse
Beschäftigten. der Studie-
„Wir“, das heißt für uns: Jede*r in renden und
ihrem*seinem Bereich, mit ihren*seinen Auf- richten unsere
gaben und mit ihren*seinen Verantwortlich- Angebote danach
keiten. Als einzelne Beschäftigte sind wir aus.
mitverantwortlich für den Umgang unterei- Wir erfragen die Bedürfnisse der Studieren-
nander und in der Rolle einer Führungskraft den regelmäßig.
tragen wir Verantwortung für alle Mitarbei- Wir tauschen uns über die Bedürfnisse unse-
ter*innen in unserem Bereich. Wir alle agie- rer Zielgruppe kontinuierlich aus.
ren als Vorbild, motivieren und unterstützen Wir holen uns fortwährend Feedback über
bei der Aneignung der verschiedenen Ziele unser Angebot ein.
des Leitbildes. Wir entwickeln unser Angebot entsprechend
weiter.
Das Leitbild ist die verbindliche Grundlage
für das Handeln aller Mitarbeiter*innen. Es Wir stellen sicher, dass die Studierenden
bietet uns Orientierung und zeigt auf, wofür unser Angebot kennen.
wir gemeinsam stehen, wie wir miteinander Wir nutzen verschiedene Kommunikations-
umgehen und wie wir zusammen den wach- kanäle, um die Studierenden über unser An-
senden Herausforderungen begegnen. gebot zu informieren.
Geschäftsbericht
2019
5
studierendenWERK BERLIN
Wir bieten den Studierenden kompetente Wir bieten sichere Arbeitsplätze und reagie-
Ansprechpartner*innen für ihre Fragen. ren flexibel auf veränderte Lebenssituationen.
Studierende erhalten in allen unseren Ein- Wir bilden aus und fördern die berufliche
richtungen und an ihren Hochschulen Infor- Weiterentwicklung der Beschäftigten. Wir
mationen über unser gesamtes Angebot. bieten Fortbildungen und Qualifizierungen
an.
Verantwortung Wir unterstützen die Beschäftigten bei der
Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Wir übernehmen Verantwor-
tung für die Verbes- Wir übernehmen Verantwortung für
serung von Chan- einen nachhaltigen Umgang mit na-
cengleichheit im türlichen Ressourcen.
Studium. Wir wirtschaften ressourcenscho-
Wir begleiten nend und nachhaltig.
Studierende in Wir verbessern unsere Umweltbi-
einer wichtigen lanz kontinuierlich.
Lebensphase
und bauen nach Wertschätzung
unseren Mög-
lichkeiten beste- Wir pflegen einen respektvollen
hende Barrieren ab. Umgang miteinander.
Die Vielfalt unserer Beschäftigten berei-
Wir übernehmen Ver- chert das studierendenWERK.
antwortung für die Wirt- Wir begegnen einander auf Augenhöhe.
schaftlichkeit des studierendenWERKs. Wir respektieren die unterschiedlichen Fä-
Alle Abteilungen handeln kostenbewusst. higkeiten und Fertigkeiten jedes*r Einzelnen.
Alle Abteilungen und Bereiche kooperieren Wir nehmen Rücksicht auf unterschiedliche
eng miteinander. und sich verändernde Lebenssituationen.
Wir setzen unser Personal anforderungsge- Wir anerkennen den Anteil aller Mitarbei-
recht ein und sorgen für eine bedarfsgenaue ter*innen am Gesamterfolg.
Personalentwicklung. Wir gehen konstruktiv mit Misserfolgen oder
Fehlern um.
Wir übernehmen Verantwortung für un-
sere Gesundheit und Zufriedenheit. Wir binden die Beschäftigten in die Wei-
Die Beschäftigten des studierendenWERKs terentwicklung des studierendenWERKs
sollen gesund in den Ruhestand gehen ein.
können. Wir gestalten die Arbeit im studie- Wir informieren Mitarbeiter*innen frühzeitig
rendenWERK so, dass sie der Zufriedenheit und umfassend über Veränderungen.
aller Beschäftigten zuträglich ist und dazu Wir nutzen ihre Erfahrungen und ihr Wissen
beiträgt, deren soziales, körperliches und und bieten ihnen Gelegenheit, ihre Ideen
seelisches Wohlbefinden zu erhalten. einzubringen.
Wir geben Feedback über getroffene Ent-
Wir übernehmen soziale Verantwortung scheidungen.
für alle Beschäftigten.
Wir sorgen für tarifgerechte Bezahlung.
Leitbild
2019
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Ein gutes Miteinander ist uns wichtig. Es besteht Klarheit über die internen Ab-
Wir arbeiten aktiv an der Gestaltung einer läufe und Strukturen innerhalb der Orga-
positiven Betriebskultur. nisation.
Wir schaffen Raum und Zeit für Begegnun- Alle Beschäftigten kennen ihre Rollen und
gen und regelmäßigen Austausch. Aufgaben.
Wir leben einen offenen Mei- Wir erläutern unsere Regelungen
nungsaustausch und ge- und geben Mitarbeiter*innen
hen Konflikte lösungsori- die Möglichkeit, die internen
entiert an. Strukturen und Entscheidun-
gen nachzuvollziehen.
Transparenz
Qualität der Prozesse
Es ist uns wichtig,
dass alle Mitarbei- Wir gestalten die Arbeits-
ter*innen Zugang zu abläufe so, dass sie den An-
aktuellen Informatio- forderungen unseres Leit-
nen haben. bildes kontinuierlich gerecht
Wir geben allen Mitarbei- werden.
ter*innen Zeit und Möglichkeit, Wir planen unsere Arbeitsabläufe be-
sich zu informieren. darfsgerecht.
Wir pflegen eine Besprechungskultur, in der Wir dokumentieren unsere Arbeitsabläufe
aktuelle Informationen regelmäßig weiter- nachvollziehbar.
gegeben werden. Wir überprüfen die Qualität unserer Ergeb-
Wir ermöglichen den Austausch über Be- nisse und Abläufe regelmäßig.
reichs- und Abteilungsgrenzen hinweg. Wir passen Prozesse an, wenn es nötig ist.
Geschäftsbericht
2019
7
studierendenWERK BERLIN
20 1 9
Jahreshig h l i g h t s
Jahreshighlights
2019
8
Zum Jahreswech-
sel wird der Ver-
kauf von Pappbe-
chern komplett
eingestellt.
Der erste Azubi
im BAföG-Amt
beendet seine
Ausbildung. Er
wird übernom-
Die neue Stadt- men.
JANUAR
schreiberin
Josephine Bätz
MÄRZ
tritt ihr Amt an.
FEBRUAR
Der Namenswettbe-
Die Unternehmenskommu- werb für die vegane
nikation startet drei neue Mensa startet. Insge-
Social-Media-Kanäle: Einen samt gibt es 667 Ein-
Instagram-Account für die reichungen. Mit dabei:
Mensen, eine englische Da haben wir den
Facebookseite sowie eine Salat, Bad Hunter, Soy
Facebookseite rund ums Division und Kill Dill
Thema Jobben
Das Werkblatt geht
als Onlinemagazin an
den Start. Motto:
Studierende schreiben
für Studierende
Geschäftsbericht
2019
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studierendenWERK BERLIN
Spatenstich für
den Neubau der
Kita an der Beuth
Hochschule
Studierende und
Die vegane Mensa am stW-Mitarbeiter*innen
Campus der TU er- feiern ein gemeinsa-
öffnet. In Anlehnung mes Fastenbrechen in
an die grüne Mensa der Mensa Harden-
Veggie No 1 entschei- bergstraße.
det sich die Jury für
den Namen „Veggie 2.0
– die tiefgrüne Mensa“.
MAI
APRIL
JUNI
Das stW wird im
Rahmen des „audits
berufundfamilie“
erneut zertifiziert.
Im KUNSTRAUM Pots-
damer Straße, einem
ehemaligen Parkhaus,
zeigen Studierende aus
Paris, Breslau, Riga und
Berlin im Rahmen von Der Führungskräfte-
„Emerging Lines“ ihre fachtag 2019 steht
Arbeiten. ganz im Zeichen des
digitalen Wandels.
Jahreshighlights
2019
10
Beim Tag der Stu-
Die BAföG-Novel- dienfinanzierung
le tritt in Kraft. Das gibt es erstmals
stW beteiligt sich einen Facebook-
an der Kampagne Livestream.
des DSW.
Eine Delegation des
SEPTEMBER
CROUS de Paris, mit
dem eine langjährige
Partnerschaft besteht,
besucht das stW.
JULI
AUGUST
Renate Künast
besucht die
vegane Mensa.
Der Neubau in der
Das Wohnheim am Hafen-
Wohnheimanlage
platz in Kreuzberg muss
Mollwitzstraße wird
schließen. Der privatwirt-
feierlich eröffnet.
schaftliche Eigentümer plant
eine anderweitige Entwick-
lung des Objekts. Aufgrund
des sanierungsbedürftigen
Zustands hat der Betrieb des
Wohnheims für das stW hohe
Kosten verursacht.Geschäftsbericht
2019
11
studierendenWERK BERLIN
Im Rahmen des
TUKI-Programms, das
Das Wohnatelier in der
Kitas und Kultureinrich-
Gelfertstraße öffnet
tungen zusammenbringt,
nach Abschluss der
kooperiert die Kita UdK
Umbauarbeiten für
mit einem Theater.
Kreativstudierende.
Der Neubau im Dau-
erwaldweg wird er-
öffnet. Gefördert wird
das Projekt durch das
Bundesprogramm
„Variowohnen“.
NOVEMBER
O K TO B E R
DEZEMBER
Die„Dark Night – Gala
der Novemberdepressi-
on“ findet im Freiraum
statt. Die Psycholog*in-
Das stW erreicht nen und das Büro Kultur
einen soliden Platz 8 & Internationales haben
beim Hallenfußball- hierfür ein gemeinsames
turnier der Studen- Konzept entworfen.
tenwerke.Jahreshighlights
2019
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Geschäftsjahr 2019
Erfüllung des
Rahmenfinanzierungsvertrags
mit dem Land BerlinGeschäftsbericht
2019
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studierendenWERK BERLIN
Studienerfolge. Die Beratung erfolgte an
zwei Standorten. Im Jahr 2019 wurden ins-
gesamt 2.009 Studierende beraten (2018:
1.947). Die Zahl der auf Englisch durchge-
führten Beratungen ist gegenüber dem Vor-
jahr erneut deutlich angestiegen: Insgesamt
wurden 1.025 Beratungsstunden auf Eng-
lisch durchgeführt (2018: 821).
Soziale Beratung bei finanziellen, sozia-
len oder sozialrechtlichen Problemen
Petra Mai-Hartung An drei Standorten boten die Sozialbera-
Geschäftsführerin ter*innen des studierendenWERKs BERLIN
studierendenWERK BERLIN Informationen und Unterstützung für Stu-
dierende in schwierigen sozialen Situatio-
Sicherung der sozialen Infrastruktur für nen an. Schwerpunkte lagen dabei auf der
die Berliner Studierenden) Studienfinanzierungsberatung sowie der Be-
ratung von Schwangeren, Studierenden mit
Hauptauftrag des studierendenWERKs ist es, Kindern und internationalen Studierenden.
mit verschiedenen sozialen Dienstleistungen Insgesamt wurden 5.457 Beratungen inklu-
die Rahmenbedingungen eines Studiums sive Schreibberatung durchgeführt (2018:
in Berlin so zu gestalten, dass Studierende 5.848), davon waren rund 62 Prozent weib-
erfolgreich studieren können. Hierfür unab- liche Studierende und 38 Prozent männliche
dinglich ist die kontinuierliche qualitative Studierende. Seit 2019 wird in der Statistik
Anpassung der Angebote an veränderte Be- auch die Geschlechtsbezeichnung divers er-
dürfnisse der Studierenden. fasst, der Anteil lag bei unter 1 Prozent (9
Studierende). Auch 2019 war ein Drittel (32
Zum Wintersemester 2019/20 versorgte Prozent) der Ratsuchenden nicht deutscher
das studierendenWERK 171.129 Studieren- Herkunft.
de an 19 Hochschulen und der Charité und
liegt damit knapp über dem Vorjahresniveau Beratung von Studierenden mit Behinde-
(2018: 170.937). Die SRH Hochschule der rung und chronischer Erkrankung
populären Künste hat aufgrund ihrer Fusion
mit zwei anderen privaten Hochschulen zum An drei Standorten wurden Beratungen zum
1. Oktober 2019 ihre Kooperation mit dem Thema Studium und Behinderung und/oder
studierendenWERK BERLIN eingestellt. chronischer Erkrankung angeboten. Zudem
vergab das studierendenWERK Integrati-
Psychologisch-Psychotherapeutische onshilfen nach § 9 Abs. 2 BerlHG. Ziel ist es,
Beratung Studierenden trotz ihrer Beeinträchtigungen
ein chancengleiches Hochschulstudium zu
Mit einem umfangreichen Beratungsan- ermöglichen und Diskriminierungen ent-
gebot unterstützen die Psycholog*innen gegenzuwirken. Im Jahr 2019 führten die
des studierendenWERKs die persönliche Beratungsstellen 3.902 Beratungen durch
Entwicklung von Studierenden und ihre (2018: 3.943). 74 Prozent der BeratungenGeschäftsjahr 2019
2019
14
erfolgten schriftlich (2018: 71,5 Prozent). Auch 2019 erfolgte eine Vergabe von Zu-
Weitere Themen waren Studienfinanzierung, schüssen zum Start ins Studium und zum
Informationen zum Nachteilsausgleich und erfolgreichen Studienabschluss. 2019 wur-
barrierefreies Wohnen. Im Jahr 2019 wurden den 100 Zuschüsse zu je 1.000 Euro bewilligt
774.624 Euro für Integrationshilfen ausge- (2018: 145), davon 69 an Männer sowie 31
zahlt (2018: 764.933 Euro). Es erhielten 176 an Frauen (2018: 89 Männer, 56 Frauen). Der
Studierende Integrationshilfen (2018: 177), Anteil an Studierenden nicht deutscher Her-
davon waren 100 Frauen und 76 Männer kunft ist leicht gesunken (2019: 70 Prozent,
(2018: 97 und 80). 2018: 71 Prozent). Deutlich gesunken ist die
Anzahl an berücksichtigten Studierenden
Hochschulnahe Kinderbetreuung mit Fluchterfahrung (2019: 47, 2018: 57).
Sieben Kindertagesstätten betreibt das stW. Mehrsprachige Angebote
2018 wurden 587 landesfinanzierte Plätze
und 18 Gastplätze vorgehalten. Im Durch- Die besondere Attraktivität der Berliner
schnitt waren 99,1 Prozent der Plätze belegt Hochschullandschaft bei ausländischen Stu-
(100 Prozent ohne Gastkinder). Die Herkunft dierenden ist ungebrochen. Weiterhin ist je-
der betreuten Kinder spiegelt den hohen de*r fünfte Studierende der Berliner Hoch-
Anteil internationaler Studierender an den schulen internationaler Herkunft. Der Anteil
Berliner Hochschulen wider, obwohl der der Bildungsausländer*innen unter den Ber-
Anteil an Kindern mit nicht deutscher Her- liner Studierenden lag 2019 bei 21,3 Prozent
kunftssprache 2019 erneut leicht gesunken (2018: 20,5 Prozent). 50,5 Prozent von ihnen
ist (2019: 23,9 Prozent; 2018: 24,7 Prozent). waren Frauen (2018: 50,2 Prozent).
Förderung der Chancengleichheit durch Das stW hat zahlreiche Publikationen sei-
Tutor*innenprogramme ner Angebote ins Englische übersetzen las-
sen und betreibt auch seine Website zwei
21 Wohnheimtutor*innen haben das studie- sprachig.
rendenWERK BERLIN 2019 als studentische
Aushilfen unterstützt. Drei Ländertutor*in- Darüber hinaus gibt es die Broschüre „Inter-
nen kümmerten sich zudem gezielt um die national Students“, die eine komprimierte
Belange internationaler Studierender. Einführung über alle Angebote des studie-
rendenWERKs bietet. Hausmitteilungen in
Soziale Unterstützung in Notlagen den Wohnheimen erfolgten i. d. R. zweispra-
chig. Bei der Einstellung der studentischen
Eine Vielzahl von finanziellen Hilfen konnte Aushilfen an den InfoPoints wird besonders
bei der Sozialberatung beantragt werden: auf Internationalität geachtet: Alle Studie-
Neben dem Notfonds und dem DSKV-Fonds renden, die hier eingesetzt sind, sprechen
stand der Darlehensfonds für soziale Über- mindestens zwei, häufig mehr Sprachen.
brückungsdarlehen zur Verfügung. Darüber
hinaus wurden Gelder externer Stiftungen Verpflegungsangebote
vergeben. 2019 gingen 92 entsprechende
Anträge (2018: 102) ein, 57 davon wurden Das studierendenWERK BERLIN betreibt 55
bewilligt (2018: 67). Mensen in Berlin. Der Umsatz der Speisebe-
triebe ist im Vergleich zum Vorjahr gesunkenGeschäftsbericht
2019
15
studierendenWERK BERLIN
(2019: 20,2 Mio. Euro, 2018: 22,6 Mio. Euro). 14,2 Mio. Euro wurden Rechnungen der Ber-
Der Rückgang (täglich 28.461 Besucher*innen liner Bauwirtschaft bezahlt.
gegenüber 33.077 im Jahr 2018) hat vielfäl-
tige Gründe: Zum einen wurden die Preise Wirtschaftlichkeit
für Hochschulgäste und Hochschulmitarbei-
ter*innen erhöht, zum anderen stellen wir Der Anteil des konsumtiven Landeszuschus-
fest, dass die Anwesenheit auf dem Campus ses an der Finanzierung des studierenden-
zurückgeht. Mit ihren 653 Mitarbeiter*innen WERKs belief sich wie 2018 auf 11,5 Mio.
sind die Speisebetriebe die größte Abteilung Euro. Auch 2019 erfolgte die Wirtschafts-
des studierendenWERKs. Derzeit verfügen führung im Rahmen der zur Verfügung ge-
die Speisebetriebe über 10.653 Innen- und stellten Zuschüsse und Einnahmen. Rechts-
2.430 Außensitzplätze. geschäfte mit unmittelbaren Folgen für den
Landeshaushalt wurden nicht eingegangen.
Wohnheimbestand
Kommunikation des Angebotes
Trotz zwei Wohnheimeröffnungen hatte das
studierendenWERK BERLIN Ende 2019 le- Das sW hat 2019 seinen Service rund ums
diglich 9.175 Wohnplätze in seinem Bestand Studium an 24 Informationstagen und Ver-
(2018: 9.443). Dies ist Folge der Beendigung anstaltungen Studienanfänger*innen und
des Mietvertrags für das Wohnheim Hafen- -interessierten vorgestellt. Die Website des
platz, welches von der Eigentümerin, einer studierendenWERKs zählte 2019 5,8 Mio
Investmentgruppe, anderweitig entwickelt Besucher*innen. 29.000 Studierende haben
werden wird. Die Versorgungsquote war da- sich an die InfoPoints gewandt. Mit seinem
mit weiterhin rückläufig. 2014 fiel sie erst- Facebook-Auftritt hat das stW 546.000 Nut-
mals unter die 6-Prozent-Marke und ist auch zer*innen erreicht, weitere 39.000 mit dem
2019 darunter geblieben (5,4 Prozent). Die Facebook-Kanal für internationale Studieren-
Studierenden der im Berliner Südwesten ge- de. Der Instagram-Auftritt erreichte 105.000
legenen Hochschulen, dabei besonders der Menschen und der Twitterkanal 170.000. Die
Freien Universität Berlin, waren mit 2,3 Pro- Printausgabe des studierendenWERKs-Ma-
zent weiterhin stark unterversorgt. gazins „Werkblatt“ wurde eingestellt und
2019 durch ein Onlinemagazin ersetzt, für
Das umfangreiche Sanierungsprogramm das ausschließlich studentische Redak-
zum Erhalt des Wohnheimbestands wur- teur*innen schreiben. 77 Artikel wurden ge-
de 2019 fortgesetzt. Im Umfang von rund schrieben, rund 18.000 Leser*innen erreicht.
Entwicklung
Studierende im Zuständigkeitsbereich des studierendenWERKs
Wohnheimplätze
171.129
170.937
168.035
164.781
160.640
157.149
154.330
149.770
142.227
138.189
9.694
9.456
9.447
9.410
9.390
9.378
9.399
9.428
9.443
9.175
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019Geschäftsjahr 2019
2019
16
Entwicklung des internen und externen Im Rahmen des Study&Work-Programms
Qualitätsmanagements wurden Studierende als studentische Aus-
hilfen im studierendenWERK eingesetzt und
Zur Verbesserung der Prozessqualität wer- auf die jeweiligen Tätigkeiten vorbereitet.
den kontinuierlich die wesentlichen Pro- 96 Studierende waren zum 31.12.2019 beim
zesse des studierendenWERKs erfasst und studierendenWERK BERLIN beschäftigt.
IT-unterstützt dokumentiert.
Förderung der Gesundheit und Motivati-
Studierende beschwerten sich sowohl schrift- on der Beschäftigten
lich, mündlich, telefonisch und per E-Mail
sowie online beim stW. Je nach Dienstleis- Der Krankenstand ist 2019 konstant zum
tungsangebot machen die Studierenden Vorjahreswert geblieben (9,5 Prozent). Im
sehr unterschiedlich vom Beschwerderecht Zentrum des betrieblichen Gesundheitsma-
Gebrauch. Alle Beschwerden wurden erfasst, nagements stand weiterhin die Umsetzung
zeitnah beantwortet und ausgewertet. Die verschiedener Maßnahmen zur Gesundheits-
Beschwerdequote hielt sich auch 2019 auf förderung, wie z. B. Yoga-Kurse und ergo-
niedrigem Niveau. nomische Trainings. Auch 2019 wurde die
tariflich vereinbarte leistungsorientierte Ver-
Die Bearbeitungszeit der BAföG-Anträge be- gütung auf Basis einer Dienstvereinbarung
trug 2019 7,2 Wochen und hat sich gegen- ausgezahlt.
über 2018 leicht verlängert. Die Anzahl der
Widersprüche gegen BAföG-Bescheide liegt Um dem gestiegenen Bedarf an der interna-
mit 1.158 unter der des Vorjahres (2018: tionalen Ausrichtung der Angebote gerecht
1.329). zu werden, bot das studierendenWERK Fort-
bildungen für seine Mitarbeiter*innen an.
Förderung der studentischen Mitwirkung Die Fort- und Weiterbildungsquote lag 2019
und Selbstorganisation bei 63,8 Prozent.
2019 setzten sich 23 studentische Selbst-
verwaltungen für die Interessen der Stu-
dierenden ein und bereicherten das Leben
in den Wohnheimen. Die finanzielle Förde-
rung der laufenden Arbeit wurde fortgesetzt,
ein Großteil der Selbstverwaltungen erhielt Gesamthaushalt 2019: 29.355.507.000 €
sachbezogene Zuschüsse. Auch die Wohn-
heimtutor*innen gestalteten das kulturelle
Das studierendenWERK in Relation
Leben mit.
Die Ausrichtung aller Angebote orientiert Wissenschaftshaushalt:
sich streng an den Wünschen der Studieren- 1.928.409.300 €
zum Berliner Haushalt
Konsumtive Zuschüsse
den. Die Angebote werden unter Beteiligung Wissenschaftsbetrieb
der Studierenden umgesetzt, so zum Beispiel
Konsumtive Zuschüsse an
im Kulturbereich oder am InfoPoint. öffentliche Hochschulen
Konsumtiver Zuschuss
studierendenWERK BERLIN:
11.500.000 €Geschäftsbericht
2019
17
studierendenWERK BERLIN
Verwaltungsrat 2019 eine Nachbesetzung im Bereich der Kunst-
hochschulen. Der größte Wechsel besteht
generell im Bereich der studentischen Ver-
waltungsratsmitglieder. Sechs studentische
Der Verwaltungsrat des studierendenWERKs Verwaltungsratsmitglieder wurden für eine
BERLIN setzt sich aus 14 hauptamtlichen weitere Amtszeit wiedergewählt, für die drei
Mitgliedern zusammen, die jeweils eine*n per März 2019 ausgeschiedenen studenti-
Vertreter*in haben: Sieben studentische Mit- schen Verwaltungsratsmitglieder nahmen
glieder, drei Mitglieder aus den Hochschulen, drei neue studentische Verwaltungsratsmit-
zwei „geschlechtsparitätisch auszuwählende glieder ihre Arbeit im Gremium auf. Fünf stu-
Mitglieder mit einschlägigen Fachkenntnis- dentische Stellvertreter*innenstellen blieben
sen und Berufserfahrung auf wirtschaftli- im ersten Halbjahr 2019 weiterhin unbesetzt.
chem, rechtlichem oder sozialem Gebiet …“, Im Sommer konnten bei einer weiteren Wahl
ein*e Vertreter*in der Beschäftigten des stu- zwei weitere Stellvertretungspositionen be-
dierendenWERKs sowie das für Hochschu- setzt werden, sodass insgesamt elf Studie-
len zuständige Mitglied der Senatskanzlei – rende Positionen im Verwaltungsrat beset-
Wissenschaft und Forschung, welches auch zen. Bei der Besetzung der Expert*innen gab
den Vorsitz führt. Mit der Senatsneubildung es keinen Wechsel, die Vertretung der Be-
am 8. Dezember 2016 ist die Ressortzustän- schäftigten des studierendenWERKs BERLIN
digkeit für Wissenschaft und Forschung auf blieb ebenfalls unverändert.
den Regierenden Bürgermeister von Berlin
übergegangen, der damit auch künftig den Jährlich stehen die Genehmigung des Jah-
Vorsitz des Verwaltungsrats innehat. Die Ge- resabschlusses des Vorjahres, die Benennung
schäftsführerin, ein Mitglied des Personal- des*der Wirtschaftsprüfer*in für die Prüfung
rats sowie die Frauenvertreterin nehmen mit des laufenden Jahres sowie die Feststellung
Rede- und Antragsrecht an den Sitzungen des Wirtschaftsplans für das Folgejahr auf
des Verwaltungsrats teil. der Agenda.
Gemäß Studierendenwerksgesetz beträgt Im Berichtsjahr hatte der Verwaltungsrat
die Amtszeit der Verwaltungsratsmitglieder ein großes Arbeitspensum zu bewältigen.
zwei Jahre. Laut Gesetz nehmen alle Verwal- In den vier ordentlichen Sitzungen wurde
tungsratsmitglieder auch nach Ablauf ihrer das Gremium zu vielen Themen informiert,
Amtsperiode die Geschäfte weiter wahr, bis Sachverhalte wurden diskutiert und deren
die Nachfolge bestimmt bzw. gewählt ist. Umsetzung wurde beschlossen. Unter an-
Eine Wiederwahl der Mitglieder ist mög- derem wurde der Verwaltungsrat über das
lich. Der Verwaltungsrat war 2019 uneinge- Preissystem der Mensen unterrichtet, die
schränkt handlungsfähig, er tagte insgesamt Weiterentwicklung des Neubauvorhabens
vier Mal. auf dem Gelände der Wohnheimanlage Aris-
totelessteig präsentiert, die finanzielle Situa-
Turnusgemäß erfolgt eine Neuwahl des Ver- tion des studierendenWERKs sowie die Neu-
waltungsrats alle zwei Jahre. Bei den Hoch- konzeption der Sozialberatung dargestellt
schulmitgliedern gab es in der laufenden und die Fortführung des Frauencafés Ottilie
Amtsperiode 2019/20 zu Beginn 2019 auf- beschlossen.
grund des Eintritts eines langjährigen Ver-
waltungsratsmitglieds in den RuhestandGremien
2019
18
Außerdem hat der Verwaltungsrat über die Über die geplanten Neubauvorhaben wurde
für 2019 anstehenden Rahmenvertrags- ebenso wie über alle anderen anstehenden
verhandlungen mit der Senatskanzlei Abt. und laufenden Sanierungs- und Bauprojek-
Wissenschaft zur Finanzierung des studie- te regelmäßig und ausführlich informiert.
rendenWERKs BERLIN für die Jahre 2020 bis Mit der Investitionsbank Berlin (IBB) wur-
2024 diskutiert. den Gespräche bezüglich der Aufnahme
von Krediten für die Realisierung geplan-
Wie in den Vorjahren war das studentisches ter Nachverdichtungsbauprojekte geführt.
Wohnen auch 2019 ein arbeitsintensiver
Themenkomplex für das studierendenWERK
und damit auch für den Verwaltungsrat.
Die Problematik der Schaffung zusätzlicher
Wohnheimplätze wurde wiederholt intensiv
diskutiert und wird den Verwaltungsrat auch
weiterhin nachhaltig beschäftigen.
Zusammensetzung des Verwaltungsrats 2019
§ 4 Abs. 1 Satz 5 StudWG: Hans-Joachim Völz 01.01. –
Michael Müller 01.01. – Hochschule für Musik 31.12.2019
Regierender Bürgermeister 31.12.2019 „Hanns Eisler“
von Berlin Stellvertreterin:
Stellvertreter: NN
Steffen Krach 01.01. – Dr. Ulrike Prechtl-Fröhlich 28.03. –
Staatssekretär für Wissen- 31.12.2019 Universität der Künste Berlin 31.12.2019
schaft § 4 Abs. 1 Satz 3 StudWG –
Senatskanzlei – Wissenschaft Mitglieder mit Fachkennt-
und Forschung nissen:
§ 4 Abs. 1 Satz 1 StudWG – Susanne Jahn 01.01. –
Hochschulvertreter*innen: Architektin, Jahn, Mack u. 31.12.2019
Dr. Andra Bör 01.01. – Partner
Freie Universität Berlin 31.12.2019 Stellvertreterin:
Stellvertreter: Anne Fellner 01.01. –
Dr. Mathias Neukirchen 01.01. – Baudezernentin der Stadt 31.12.2019
Technische Universität Berlin 31.12.2019 Eberswalde
Claas Cordes 01.01. – Dr. Peter Schink 01.01. –
Hochschule für Technik und 31.12.2019 Stellvertreter: 31.12.2019
Wirtschaft Dieter Schäferbarthold 01.01. –
Stellvertreterin: Rechtsanwalt 31.12.2019
Dr. Sandra Westerburg 01.01. –
Hochschule für Wirtschaft 31.12.2019
und Recht BerlinGeschäftsbericht
2019
19
studierendenWERK BERLIN
§ 4 Abs. 1 Satz 2 StudWG – jeweils 01.01. Ann Kristin Kemna jeweils 08.08.
Studierende: – 06.03.2019 Freie Universität Berlin – 31.12.2019
Jannis Drossart Tilmann Malte Ziemes
Technische Universität Berlin Alice Salomon Hochschule
Lina Haak Alba Luna Lawrenz
Humboldt-Universität zu Berlin Alice Salomon Hochschule
Theresa Bischof Andrej Wetzlaugk
Freie Universität Berlin Humboldt-Universität zu Berlin
Andrej Wetzlaugk Christine Reiß
Humboldt-Universität zu Berlin Universität der Künste Berlin
Moritz Ratke Wolfgang Antoniazzi
Hochschule für Wirtschaft und Beuth Hochschule Berlin
Recht Berlin Julian Eric Christian
Aeneas Heller Universität der Künste Berlin
Humboldt-Universität zu Berlin Stellvertreter*innen: jeweils 08.08.
Thaeba Ayubi Jannis Drossart – 31.12.2019
Universität der Künste zu Berlin Technische Universität Berlin
Stellvertreter*innen: jeweils 01.01. Aeneas Heller
NN – 06.03.2019 Humboldt-Universität zu Berlin
Paulin Bucher Lina Haak
Technische Universität Berlin Humboldt-Universität zu Berlin
NN Moritz Ratke
Fritz Kempas Hochschule für Wirtschaft und
Freie Universität Berlin Recht Berlin
NN NN
NN Tillmann Schneider
NN Freie Universität Berlin
Theresa Bischof jeweils 07.03. NN
Freie Universität Berlin – 07.08.2019 § 4 Abs. 1 Satz 4 StudWG –
Lina Haak Beschäftigtenvertreter*in:
Humboldt-Universität zu Berlin Sarah Räsch 01.01. –
Jannis Drossart studierendenWERK BERLIN 31.12.2019
Technische Universität Berlin Stellvertreter:
Alba Luna Lawrenz Rainer Böger 01.01. –
Alice Salomon Hochschule studierendenWERK BERLIN 31.12.2019
Fritz Kempas
Freie Universität Berlin
Andrej Wetzlaugk
Humboldt-Universität zu Berlin
Tilmann Malte Ziemes
Alice Salomon Hochschule
Stellvertreter*innen: jeweils 07.03.
NN – 07.08.2019
Aeneas Heller
Humboldt-Universität zu Berlin
NN
Julian Eric Christian
Universität der Künste Berlin
NN
NN
NNGremien
2019
20
Vertretungsgremien
SCHWERBEHINDERTENVERTRETUNG PERSONALRAT
(Mitglieder Stand 31.12.2019)
Mareen Schäfer
Stellvertretung (Stand 31.12.2019): Bernward Friedrich
1. Stv.: Andreas Thiel Klaus-Peter Drechsel
2. Stv.: Bianca Zimmermann Regina Hillebrecht
Sabine Alexander
Monika Günther
Birgit Rominger
FRAUENVERTRETERIN Katharina Steinbach
Mario Kelterborn
Silvia Cornelius Karsten Freund
Stellvertretung: Anrita Hintenberg
Dominique Illing Eva Schneider
Manuela Ebel
Jasmin Mohr
Nachrücker*innen:
Petra Stüwert
Claudia Haller
Frank Schlak
Marco MünchGeschäftsbericht
2019
21
studierendenWERK BERLIN
Speisebetriebe
„Veggie 2.0 – die tiefgrüne Mensa“ eröffnet
Verkauf von Pappbechern eingestellt
Gemeinsames FastenbrechenSpeisebetriebe
2019
22
Herr Föll, 2019 haben Sie die erste vega- Thomas Föll, Und die ehema-
ne Mensa Berlins eröffnet. Wie kam es zu lige Cafeteria im
Leiter Abteilung
dieser Entwicklung und welche Heraus- Erdgeschoss der
forderungen waren zu meistern? Speisebetriebe Hardenberg
im Interview straße war von
Ende 2018 haben wir die Umwandlung aller Größe und Ka-
Cafeterien in Mensen vorgenommen. Das pazität bestens
Speisenangebot in den damaligen Cafete- geeignet.
rien konnte im Laufe der Jahre durch an-
spruchsvollere Technik immer weiter ausge- Es wurden zunächst kleinere bauliche Ver-
baut werden und enthielt mehr und mehr besserungen vorgenommen. Insbesondere
warme Mittagsgerichte. Das entspricht un- der Schallschutz ist im hektischen Mensabe-
serem gesetzlichen Auftrag und darum war trieb wichtig, denn unsere Besucher*innen
es notwendig, das Preisgefüge in diesen Ein- sollen sich so wohl wie möglich fühlen. Di-
richtungen den Mensen anzupassen. gitale Ausgabeanzeigen wurden in der ge-
samten Mensa installiert und die Sitzmög-
In der Folge gab es in der Hardenbergstraße lichkeiten modernisiert. Wir haben gezielt
zwei Mensen. Die Überlegung, hier eine eine*n vegane*n Köch*in gesucht – und
Spezialisierung vorzunehmen, lag also nahe. auch gefunden, denn für solch eine expo-
Bereits 2010 haben wir unsere erste vegeta- nierte Mensa ist es besonders wichtig, sich
rische Mensa auf dem FU-Campus eröffnet mit seiner Arbeit zu identifizieren. Es sollte
– mit durchschlagendem Erfolg. Die Studie- schließlich täglich auch ein bis zwei frisch im
renden wünschten sich darüber hinaus seit Ausgabebereich produzierte Gerichte geben
Jahren eine Ausweitung des veganen Ange- – Spaß und Überzeugung bei dem was man
botes. Da wir mit der vegetarischen Mensa tut kommen auch bei den Besucher*innen
viele gute Erfahrungen sammeln konnten, an.
schien der nächste Schritt zur Etablierung
einer rein veganen Mensa im studierenden- Der bereits existierende separate Speiseplan
WERK nicht mehr so groß. für die Mensa Veggie No 1 enthielt schon
viele vegane Rezepturen. Darauf konnte
sehr gut aufgebaut werden, sodass es bis
zu einem rein veganen Speiseplan für
die Mensa Veggie 2.0 nur noch ein
kleiner Schritt war. Der Name
der Mensa „Veggie 2.0 – die
tiefgrüne Mensa“ ging üb-
rigens aus einem öffent-
lichen Namenswettbe-
werb hervor.
Auch die Einrichtung
der ehemaligen
Cafeteria erstrahlt
nun in neuem Glanz.Geschäftsbericht
2019
23
studierendenWERK BERLIN
„Richtige“ Herausforderungen zeigten sich Wie haben Sie das Angebot in der Veggie
erst nach der Eröffnung. Die Besucher*in- 2.0 entwickelt?
nenzahlen waren weit höher als erwartet.
Unsere Hauptküche befindet sich in der ers- Unser Rezepturenstamm umfasste bereits
ten Etage, viele unserer veganen Kompo- vor der Eröffnung der Veggie 2.0 weit mehr
nenten müssen dort vorbereitet werden. Die als 1.000 vegane Rezepturen. Seit 2012 bie-
Logistik ist in Anbetracht des Ansturms nicht ten wir in all unseren großen Mensen ver-
immer problemlos zu meistern. Auch ist der bindlich ein veganes Klimaessen an.
Arbeitsbereich sehr klein, was die Organisa-
tion der Abläufe insbesondere in Stoßzeiten Außerdem haben wir eine gläserne Nudel-
erschwert. Wir haben allerdings ein tolles manufaktur neben der Mensa aufgebaut.
Team vor Ort, sodass alles bislang gut ge- Pasta ist bei den Studierenden sehr beliebt.
meistert werden konnte. Sie wird im Sinne der Nachhaltigkeit vor Ort
produziert und kann
Die Resonanz bei der Zielgruppe und direkt weiterver-
auch in der Presse war riesig. Hätten Sie wendet werden.
damit gerechnet? Es entfallen lan-
ge Transport-
Wir haben natürlich gehofft, dass die wege. Auch
Idee einer rein veganen Mensa positiven der Vorgang
Anklang findet. Die Erfahrungen aus der des Trock-
Eröffnung der vegetarischen Mensa 2010 nens fällt weg.
haben uns gezeigt, dass unsere studen- Ein kurzes
tischen Gäste unseren Innovationen gern Aufkochen ge-
folgen, denn in dieser Mensa gehen seither nügt, womit wir
täglich ca. dreimal mehr Menschen ein und den Wasser- und
aus als ursprünglich gedacht. Stromverbrauch sen-
ken. Zudem werden die Nudeln auch in der
Dass die positive Resonanz allerdings so Hauptmensa im 1. Stock verwendet, denn
überwältigend sein wird – nein, damit ha- die Kapazität der Maschine kann diese Men-
ben wir nicht gerechnet. Auch in der vega- gen abdecken.
nen Mensa besuchen
uns täglich doppelt so
viele Besucher*innen
wie erwartet.
nachh a l t i g Unsere veganen
Rezepturen wur-
den kontinuier-
lich erweitert.
Auch das Interesse der Presse – über die Input gab es hierfür natürlich besonders
Landesgrenzen hinaus – war erstaunlich. von unserer neuen veganen Köchin, aber
Interessierte konnten sich bei Führungen auch unser gesamtes Team, das für die Spei-
und mittels Hospitationen ein Bild vom Ar- seplanerstellung zuständig ist, und unsere
beitsalltag in dieser Mensa machen. Mensaleitung haben sich hier besonders en-
gagiert. Wir verzichten in der Veggie 2.0 auf
41 % des Speiseangebots Fleischersatzprodukte und arbeiten viel mit
der Mensen sind vegan. verschiedenen Getreidesorten. Tatsächlich
ist das Speiseangebot in allen Mensen des
15 %
vegetarischSpeisebetriebe
2019
24
studierendenWERKs bereits zu 41 Prozent EMAS-Standards überall in den Speisebetrie-
vegan, weitere 15 Prozent sind vegetarisch. ben Anwendung finden. Wir sind hier bereits
Auch in der großen Mensa in der ersten Eta- auf einem sehr guten Weg. Von den Vortei-
ge der Hardenbergstraße gibt es weiterhin len eines integrierten Managementsystems
bis zu drei vegane Gerichte täglich. zu profitieren bedeutet jedoch zunächst viel
Arbeit und Engagement aller Mitarbeiter*in-
Doch nicht nur in Sachen Ernährung set- nen.
zen die Speisebetriebe auf Nach-
haltigkeit. Seit Januar 2019 sind Optimierungspotential in Prozessen
die Pappbecher komplett ab- muss erkannt und etabliert, und in
geschafft. Schulungen muss anwendbares Wissen
vermittelt werden. Allen Mitarbeiter*in-
Dem ging aber auch eine mehr- nen muss umweltbewusstes Handeln ein
jährige Entwicklung voraus. 2015 Selbstverständnis werden, eine sehr gute
haben wir einen Aufschlag auf interne Kommunikation ist hierfür eine
Einwegbecher für Heißgetränke der wichtigsten Voraussetzungen.
eingeführt. Im Gegenzug gab es
Rabatt auf mitgebrachte Mehrweg- Derzeit arbeiten wir gezielt am Aufbau und
becher. Zu dieser Zeit wurden, trotz diverser der Durchführung von Qualitätssicherungs-
vorangegangener Kampagnen, knapp 70 maßnahmen, um die Arbeitsprozesse in der
Prozent aller Heißgetränke im Pappbecher Speisenproduktion zu optimieren. Da wir
verkauft. berlinweit 35 Mensen betreiben und ca. 8 Mio.
Besucher*innen jährlich versorgen, kommt
Der Aufschlag wurde in den folgenden Jah- dieser Aufgabe eine enorme Wichtigkeit zu.
ren noch zweimal erhöht, zuletzt auf 40 Cent. Wir wollen, dass unsere Studierenden von
Knapp drei Jahre hat dieser Prozess also ge- Hellersdorf bis Zehlendorf einheitlich eine
dauert. Die Kund*innen konnten sich lang- sehr gute Qualität des Speiseplans und der
sam daran gewöhnen. Im 4. Quartal 2018 zubereiteten Gerichte erwarten können.
hat der Pappbechergebrauch einen Tiefst-
stand von 9 Prozent erreicht. Es war nun nur In diesem Zusammenhang möchten wir un-
noch einer kleiner Schritt, ganz auf die Ein- sere Abfallmengen im Produktionsverlauf
wegbecher zu verzichten. Unsere Zielgruppe weiter reduzieren aber auch weniger Strom
hat die Abschaffung sehr gut aufgenommen, verbrauchen. Dazu müssen wir es schaffen,
von den Studierenden gab es durchweg po- einheitliche Garprozesse in der Küchentech-
sitives Feedback. nik in allen Einrichtungen zu implementie-
ren.
Sechs Mensen des studierendenWERKs
sind nach EMAS auditiert. Was stand im Wir werden die Bereitstellung von Trinkwas-
Jahr 2019 im Bereich Umweltmanage- serspendern in den Mensen weiter voranbrin-
ment an und was sind Ihre Visionen für gen. Es ist der Ausbau der Photovoltaikfläche
die Zukunft? auf dem Dach der Mensa Hardenbergstraße
geplant. Perspektivisch möchten wir eine
Zunächst halten wir es für wichtig, das inte- nachhaltige Fleischqualität im Frischfleisch-
grierte Management auf all unsere Mensen segment einführen. Wir werden den Wün-
auszuweiten. Konkret bedeutet das, dass die schen der Studierenden folgen und den An-Geschäftsbericht
2019
25
studierendenWERK BERLIN
teil an veganen und vegetarischen Gerichten Bis auf wenige Ausnahmen wurden alle
in allen Einrichtungen weiter erhöhen. Unse- Mensen mit Aufwert-Automaten ausgestat-
re Vision ist es, dass von unserer Zielgruppe tet. Auch das erleichtert die Arbeit an den
nachhaltiges Handeln immer in Verbindung Kassen. Viele Kund*innen nehmen am Auto-
mit dem studierendenWERK BERLIN und loadverfahren teil – die Zahlen sind seit Jah-
den Speisebetrieben gesehen wird. ren kontinuierlich steigend.
Ebenfalls zum 1. Januar wurde der Bar- Vom wirtschaftlichen Standpunkt aus be-
geldverkehr ganz abgeschafft. Wie wirkt trachtet bedeutet der Verzicht auf Bargeld-
sich dies auf die Arbeit an der Kasse aus? zahlung natürlich Kosteneinsparungen.
Dennoch halten wir es für sinnvoll, über die
Seit mehr als 10 Jahren haben wir die Nut- Bezahlmöglichkeit mit der MensaCard hi-
zung der MensaCard forciert. Mit dieser ab- naus eine alternative Bezahlmethode zur
schließenden Umstellung können wir nun in Verfügung zu stellen. Wir haben bereits ver-
allen Einrichtungen bis zu 20 Kassiervorgän- schiedene Möglichkeiten eruiert und zeitnah
ge pro Minute und Kasse abwickeln – fünf Testläufe für diese Alternativen eingeplant.
mal mehr als bei der Barzahlung. Das ist im Insbesondere für Gäste von Hochschulen,
Interesse der Studierenden, deren Zeit zwi- die uns im Rahmen von Veranstaltungen
schen den Vor- oder Konferenzen besuchen möchten, wird
dig i t a l
lesungen oft dies eine Erleichterung darstellen.
knapp ist.
Ein ganz besonderer Event war das Fasten-
Insbesondere in brechen in der Mensa Hardenbergstraße
den ehemaligen Cafeterien ver- im Mai. Wie kam es zu dieser Idee?
lief die Umstellung allerdings
nicht ganz so problem- In den Speisebetrieben arbeiten
los – hier lag der Fokus Mitarbeiter*innen aus 30 Natio-
in der Vergangenheit nen. Für viele unserer Mitarbei-
überwiegend auf der ter*innen gehört die Fastenzeit
Barzahlung. Besonders ganz selbstverständlich in ih-
Hochschulangehörige ren Alltag. Das Fastenbrechen
und externe Gäste von wird jährlich immer sehr herz-
Hochschulen, die uns lich unter Einbeziehung aller
in diesen Mensen be- Kolleg*innen begangen, was
suchten, sahen sich einge- der Grundstein für die Idee eines
schränkt. gemeinsamen Fastenbrechens mit
den Studierenden war.
Zwischenzeitlich haben sich aber alle
an die Gegebenheiten gewöhnt. Die
Arbeit an den Kassen verläuft nun viel
effizienter, das Zählen des Bargeldes
div e r s Fasten bedeutet all-
gemeinhin Verzicht
und Innehalten. Es
zum Feierabend hat sich auf ein Minimum steht für einen spirituellen Akt, der über alle
reduziert, denn es werden nur noch Käufe Religionen hinweg weltweit und aus den un-
und Auszahlungen von MensaCards in bar terschiedlichsten Gründen vorgenommen
abgewickelt. wird. Verzicht insbesondere mit Blick aufSpeisebetriebe
2019
26
nachhaltiges Handeln erschien uns als das genehmigung erteilt, sodass der Küchenbe-
aktuelle Thema von übergreifendem Inter- reich dahingehend verändert und ausgebaut
esse. werden konnte, dass eine Belieferung nicht
mehr notwendig war. Der Gedanke, die Men-
Die Veranstaltung, für die unsere Mitarbei- sa rein vegetarisch und vegan zu betreiben,
ter*innen freiwillig und mit viel Engagement fand bei den Studierenden besonders gro-
gekocht, gebacken und vorbereitet haben, ßen Anklang. Seit November 2019 können
war ein großer Erfolg. Wir gehen davon aus, wir nun auch an diesem Standort den Be-
dass der Event eine Initialzündung für vie- dürfnissen der Studierenden nach frisch zu-
le unserer Besucher*innen war, sich mit den bereiteten, „just in time“ produzierten, Mahl-
Themen Verzicht und verantwortungsvollem zeiten nachkommen.
Umgang mit allen Ressourcen näher zu be-
schäftigen. Die Zielgruppe der Studierenden be-
findet sich stets im Wandel und ist sehr
Ein weiteres großes Projekt im Jahr 2019 anspruchsvoll. Gleichzeitig bietet Berlin
war der Umbau der Mensa an der Kunst- eine Vielzahl von gastronomischen An-
hochschule Weißensee. geboten. Wie stellen Sie sicher, dass die
Mensen attraktiv bleiben?
Die Mensa an der Kunsthochschule war eine
von zwei Einrichtungen, die zum Großteil von Für die Studierenden sind die Mensen nach
einer anderen Mensa mit Speisen beliefert wie vor der attraktivste Anbieter für die Mit-
werden musste. Unsere studentischen Gäs- tagsversorgung. Mehr als 90 Prozent der
te vor Ort sind sehr kritisch mit unseren An- Studierenden kennen und nutzen uns. Damit
geboten umgegangen und wünschten sich das so bleibt, nehmen wir alle eingehenden
Innovationen, eine bessere Speisenqualität Feedbacks sehr ernst. Wünsche, die gezielt
und mehr vegetarische und mehrfach zur
und vegane Gerichte. Sei- Anpassung des
tens der Hochschule wur-
den diese Wünsche unter-
stützt.
inno v a t i v Angebotes an uns
herangetragen
werden, leiten wir
in die entsprechenden Kanäle weiter. So ent-
Uns wurde wickeln wir den Speiseplan ständig weiter.
eine Um-
bau- Für unsere Zielgruppe ist das Thema Nach-
haltigkeit essentiell. Jede Weiterentwicklung
wird darum zunächst unter diesem Aspekt
betrachtet und bewertet.
In erster Linie muss aber natürlich unser
Essen schmecken. Das Team rund um
die Erstellung des Speiseplans und
unser internes Qualitätsmanage-
ment arbeiten täglich daran. Um
das auch zeigen zu können, wer-
den wir 2020 zu einem „Tag der
offenen Mensa“ einladen.Geschäftsbericht
2019
27
studierendenWERK BERLIN
Studentisches
Wohnen
Neubauten Mollwitzstraße und
Dauerwaldweg eröffnet
Deutschlands erstes Wohnatelier
Theoretische Versorgungsquote 5,4 %Studentisches Wohnen
2019
28
Frau Heubach, 2019
war sicherlich ein
ganz besonderes
Jahr für Sie, denn das
studierendenWERK
hat zwei neue Wohn-
heime fertiggestellt
und eröffnet. Berich-
ten Sie uns von den
Projekten.
Wir haben uns sehr
gefreut, als wir am 20.
Juni den Neubau in
der Charlottenburger
Wohnanlage Mollwitz-
Das Neu-
straße nach nur knapp bau-Ensemb-
einem Jahr Baupha- le in der Moll-
se feierlich eröffnen witzstraße besteht
konnten. Das Ensem- aus 7 Reihenhäusern.
ble aus sieben Rei-
henhäusern bietet nun
86 neue Wohnplätze
für Studierende auf einer Fläche von rund Am 10. Oktober konnten wir dann schon das
2.500 Quadratmetern. Das Gebäude besteht nächste Wohnheim eröffnen. Die bestehen-
aus Elementen in Holzrahmenbauweise. Auf de Anlage aus den 1960er Jahren befindet
den Flachdächern haben wir Begrünung sich im Dauerwaldweg nahe dem Grune-
angelegt. Die Außenanlage wurde mit um- wald und steht unter Denkmalschutz. Der im
fangreicher Bepflanzung zur Verbesserung Laufe von rund eineinhalb Jahren errichtete
Neubau in konventioneller Massivbauweise
(drei Vollgeschosse und ein Staffelgeschoss)
nachh a l t i g fügt sich mit seiner gestalterisch klaren Form
ästhetisch in das bestehende Ensemble ein.
50 neue Wohnplätze sind hier entstanden,
des Wohnumfeldklimas konzipiert. Im ge- davon drei rollstuhlgerechte Wohnungen
samten Objekt kamen nur energiesparende und zwei für Betreuer*innen. Das Besonde-
LED-Leuchten zur Ausführung. Es erfolgte re an diesem Projekt ist, dass uns hier rund
die Anbindung an das bestehende Fernwär- 700.000 Euro vom Bundesministerium des
mesystem, um von der zentralen Energieer- Innern, für Bau und Heimat als Förderung
zeugung zu profitieren. zur Verfügung gestellt wurden. Mit dem Pro-
gramm „Variowohnen“ fördert das Ministe-
Unsere studentischen Mieter*innen teilen rium preiswerten Wohnraum für Studieren-
sich jeweils im Erdgeschoss eine moderne de und Auszubildende. Diese Wohnungen
Gemeinschaftsküche, jedes der Reihenhäu- zeichnen sich durch die Möglichkeit des fle-
ser hat einen separaten Zugang. xiblen Umbaus aus. Wenn die GesellschaftGeschäftsbericht
2019
29
studierendenWERK BERLIN
Neubau
Dauerwaldweg
immer älter wird, können hier Außerdem wur-
beispielsweise Apartments zu- den neue Bäu-
sammengelegt werden und me und Hecken
altersgerecht für Senior*in- gepflanzt und
nen genutzt werden. Dachflächen
begrünt.
Unter dem Aspekt des För-
dertatbestandes zur Sen- Dennoch ist
kung von Betriebskosten die Zahl der
erfolgt die Warmwasserberei- Wohnplätze
tung zusätzlich über eine ther- insgesamt von
mische Solaranlage mit Paneelen 9.443 auf 9.175
auf dem Dach als Unterstützung gesunken. Denn Sie
der Gas-Brennwert-Heizungsanlage. mussten das Wohnheim
Die erzielten Energiegewinne aus der So- Hafenplatz schließen. Wie
larthermie sind für die Bewohner*innen kam es dazu?
auf einer digitalen Anzeige im Eingangs-
bereich des Neubaus Das Objekt war das einzige, dass
dig i t a l
ablesbar. Um die Anla- dem studierendenWERK nicht direkt
ge optimiert zu betrei- übertragen, sondern lediglich an-
ben, wurden außerdem gemietet war. Bei der Eigentümerin
Klimadatenlogger eingebaut, welche die handelt es sich um eine Investorengruppe,
inneren Energiebilanzen des Gebäudes die seit längerem eine andere Entwicklung
abgleichen und so auf die spezifische Erwär- für diese Wohnanlage plant. Da es in einem
mung des Gebäudes Einfluss nehmen. stark sanierungsbedürftigen Zustand war,
hat die Unterhaltung als Wohnheim für uns
Im Sinne einer ökologischen Freiraumge- hohe Kosten verursacht, die auf Dauer nicht
staltung wurde darauf geachtet, die Außen- wirtschaftlich tragbar waren.
fläche möglichst wenig zu versiegeln.
Zum 30. September haben wir das Wohn-
heim dann aufgelöst. Glücklicherweise ist es
uns gelungen, alle Mieter*innen, die selbst
keine andere Bleibe gefunden hatten, in un-
seren anderen Wohnheimen unterzubrin-
gen.
77 % der Bewohner*innen
sind internationale
Studierende.
Ricarda Heubach
Leiterin Abteilung
Studentisches WohnenStudentisches Wohnen
2019
30
Immer mehr junge Menschen, insbeson- 830 persönliche Anfragen vor Ort. Neben
dere auch aus dem Ausland, ziehen nach der Vermietung und Beratung zu unserem
Berlin, um zu studieren. Gleichzeitig wird eigenen, begrenzten Angebot an Wohn-
bezahlbarer Wohnraum immer knapper. heimplätzen unterstützen die Mitarbeiter*in-
Rund 4.200 Studierende standen zum Be- nen des InfoCenters aber auch Studieren-
ginn des Wintersemesters 2019/20 auf de, denen wir aktuell keinen Platz anbieten
der Warteliste für einen Wohnheimplatz. können. Dazu haben wir uns beispielsweise
Welche Pläne hat das studierendenWERK mit dem BBU (Verband Berlin-Brandenburgi-
für die Zukunft, um diese Situation zu scher Wohnungsunternehmen) vernetzt; die
verbessern? städtischen Wohnungsbaugesellschaften
melden uns dann regelmäßig freie Wohnun-
Wir planen, ab 2020 auch in der Wohnanla- gen. Auch andere Wohnungsunternehmen
ge Aristotelessteig, die im Bezirk Lichtenberg sowie Privatpersonen bieten uns Apart-
gelegen ist, eine Bestandsverdichtung vorzu- ments, Wohnungen und Zimmer zur Wei-
nehmen, sprich die Anlage um einen Neubau tervermittlung an. Am IC studi@home läuft
zu erweitern. Insgesamt 176 Wohnplätze sol- alles zentral zusammen.
len auf sechs Etagen entstehen. Hierfür sollen
uns u. a. 2,1 Mio Euro aus SIWANA*-Mitteln In den Beratungsgesprächen mit den Studie-
der Stadt Berlin zur Verfügung gestellt wer- renden ist uns zudem aufgefallen, dass das
den. Wenn alles läuft wie geplant, soll der Wissen um den WBS (Wohnberechtigungs-
Spatenstich im Jahr 2021 erfolgen. schein) noch wenig verbreitet ist. Hier klären
wir gezielt auf – auch in Zusammenarbeit mit
Weiterhin ist in Planung, auf dem Grund- der Sozialberatung des studierendenWERKs,
stück der Hochschule für Wirtschaft und damit die Studierenden umfassend über ihre
Recht (HWR) in der Badenschen Straße in Möglichkeiten informiert sind.
Schöneberg einen Neubau zu errichten. Die-
ser soll 200 Studierenden Wohnraum bieten. Ist die Lage sehr dringlich, gibt es auch die
Derzeit beschäftigen wir uns damit, die not- Option, bei uns bis zu sechs Monate zu zweit
wendigen Mittel zur Finanzierung zu sichern. in einem Zimmer zu Wohnen. Im Rahmen
Ein Baubeginn wäre 2022 möglich. der Kampagne „Fairteilen“ haben wir auf der
Website und im InfoCenter auf diese Mög-
Eine Maßnahme, um den Anfragen der lichkeit aufmerksam gemacht. 2019 haben
Studierenden besser gerecht zu wer- 222 Studierende das Angebot genutzt.
den, war 2018 die Einrich-
tung eines InfoCenters in
der Hardenbergstraße. Das
IC studi@home hilft nicht nur
inno v a t i v Das studieren-
denWERK hat
aber nicht nur
beim Wohnheimantrag, sondern berät neu gebaut, sondern auch vorhande-
Studierende auch bei der Wohnungssu- nen Raum für die Umnutzung saniert. In
che auf dem freien Markt. Wie wird das der Gelfertstraße gibt es jetzt das erste
Angebot angenommen? Wohnatelier für Studierende in Deutsch-
land. Was ist das Besondere?
Sehr gut! Insbesondere zu Semesterbeginn
ist das Anfrageaufkommen sehr hoch. So Bei dem Objekt handelt es sich um ein ehe-
hatten wir im Oktober beispielsweise rund maliges Gemeindehaus in Form eines win-
*Sondervermögen Infrastruktur der Wach-
senden Stadt und NachhaltigkeitsfondsGeschäftsbericht
2019
31
studierendenWERK BERLIN
kelförmigen Flachbaus, das des Denkmalschutzes
in den frühen 1960er Jahren als auch die Nachhal-
entstanden ist. Es steht – wie tigkeit hatten für uns
die gesamte Wohnanlage – höchste Priorität. So
unter Denkmalschutz. Mit sei- haben wir das Flach-
nem bereits vorhandenen dach vollständig sa-
Gemeindesaal eignet niert und die Fenster-
sich das Gebäude konstruktionen instand
perfekt für eine gesetzt bzw. erneuert,
integrierte Ate- um den ökologischen
liernutzung. Fußabdruck des Ge-
Wohnen und bäudes zu verringern.
kreatives Ar-
beiten unter Insgesamt sind bei dem
einem Dach Umbau 14 Atelierplätze
zu vereinen und 18 neue Wohnplätze
war dann entstanden. Das Angebot
auch die Visi- richtet sich aber nicht nur
on, welche wir an Studierende der Bilden-
in Zusammen- den Kunst, sondern an alle
arbeit mit der Ab- Studierenden, die Bedarf für
teilung Studentisches einen Kreativarbeitsplatz vorwei-
Leben im stW erarbeitet sen können. Die ersten Studierenden
haben. Damit möchten wir konnten dann am 1. Dezember ihr neues
dem Wohn- und Ateliermangel in Berlin Zuhause beziehen.
gleichzeitig begegnen.
Wohnheim Gelfertstraße
Im Juli 2018 konnten dann die Baumaßnah- (Querschnittsgrafik: PEB+ Harm
men beginnen. Im Gemeindesaal entstan- Reccius Architekten)
den Maisonettwohnungen als Holzeinbauten
mit innenliegendem Bad und Pantry-Kü-
che. So wurde Wohnen, Arbeiten und
Schlafen auf drei Ebenen verwirk-
licht. Direkt angrenzend an die
Maisonetten fungiert nun die
restliche Saalfläche von
130 Quadratmetern als
gemeinschaftlich ge-
nutzte Atelierfläche.
Sowohl die Erhal-
tung der ursprüng-
lichen Details der
Innenarchitektur
nach MaßgabenSie können auch lesen
