MENNO informiert - Erdnussernte - Cooperativa Chortitzer Ltda.
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MENNO
Kolonie Menno feiert 93 Jahre Mai 2020, MENNO informiert 1
informiert
Mai 2020
Ausgabe Nr. 5
Erdnussernte
in Menno
2 INHALT
MENNO informiert, Mai 2020 Kolonie Menno feiert 93 Jahre
Themen Seite
Editorial.........................................................................................2 Editorial
Besinnung.....................................................................................3
Worte vom Oberschulzen................................................4 Werte Leserinnen und Leser von MENNO informiert!
Informationen aus der Zentralverwaltung.................5
In diesem Monat wurde der Muttertag gefeiert. Jeder von uns hat eine Mutter; sie
Informationen von der CCH Ltda. zu ehren und zu achten, solange wir die Gelegenheit dazu haben, dazu werden
• Top of Mind ...........................................................................6 wir in der Bibel aufgefordert. Mutter sein zu dürfen ist ein Geschenk; Kinder sind
• Kredit-, Sparkassen- und Kontoabteilung...............9 Geschenke Gottes, die er den Eltern eine Zeit lang anvertraut. In den Händen der
• RRHH........................................................................................9 Eltern liegt die Verantwortung, ihre zunächst abhängigen Kinder zu schützen, zu
Landwirtschaft in der Kolonie Menno erziehen und sie zu begleiten, bis sie auf eigenen Füßen stehen können, d.h. bis sie
Abteilung Pflanzenproduktion....................................11 ihr Leben selber gestalten können. Dieser Prozess geht für die meisten Eltern zu
Abteilung Agrarökonomie/ Fleischproduktion..14 schnell vorbei. Passend dazu meinte einmal jemand, dass er am Erwachsenwerden
Abteilung Tiergesundheit...............................................15 seiner Kinder merke, wie schnell er älter werde. Gerade weil uns die Zeit davon-
Abteilung Milchproduktion...........................................16 zufliegen scheint, ist es von großer Bedeutung, die Zeit mit unseren Kindern zu
nutzen. Wenn Eltern dann älter werden und die Kinder ausgezogen sind, werden
Informationen von der ACCHK in dieser Hinsicht die Rollen getauscht. Dann ist es für die Kinder an der Zeit,
• Cooperación Vecinal.......................................................19 sich ganz bewusst Zeit für ihre Eltern, die sie nach und nach mehr brauchen, zu
• Schulwesen der ACCHK...............................................20 nehmen. Bei der Zeit, die man miteinander verbringt, sollte man unbedingt auf
• Vorsicht vor Falschinformationen............................22 Qualität achten und nicht nur auf Quantität.
• Hospitation in Deutschland........................................23 In den letzten Monaten verbringen viele Familien, besonders die Kleinfamilien,
• Tag der Krankenschwester/ viel Zeit miteinander, weil sie durch die Maßnahmen der Regierung im Kampf
des Krankenpflegers.......................................................24 gegen COVID-19 dazu verpflichtet worden sind. Besonders für die Mütter ist
• 186 Geburten 2020 im Hospital L. Pl...................25 diese Realität zu einer besonderen Herausforderung geworden. Neben der Mut-
• Spezialistenplan 2. Halbjahr.........................................26 terrolle mussten sie von heute auf morgen unter anderen die Rolle der Lehrerin
• Tourismus..............................................................................27 übernehmen. Da ist es nicht verwunderlich, wenn es an manchen Tagen so scheint,
• Internationaler Tag der Museen................................28 als ob man den Anforderungen nicht gewachsen wäre. Plötzlich soll man ohne
• Serie: Medienplattformen............................................29 Vorbereitung Erstleseunterricht erteilen und mathematische Formeln erklären.
• Buchvorstellungen............................................................30 Aber nicht nur die Schüler und Mütter bzw. Eltern sind von diesen Veränderungen
• Kursus in Mediation........................................................31 betroffen, auch für die Lehrer stellt diese Situation eine enorme Belastung dar. Sie
• Serie: Geschehen rund um das Sozialamt..........32 müssen auch ohne konkrete Vorbereitung große neue Schritte in die digitale Welt
• Serie: Unsere Haustiere................................................33 wagen und den für sie richtigen Weg finden, um ihren Schülern auch weiterhin qua-
Interkoloniale Beiträge litativen Unterricht zu ermöglichen. Dankbar sind Lehrer, Eltern und Schüler trotz
• Nachrichten aus der ASCIM......................................34 allem dafür, dass es die Möglichkeit gibt, das Schuljahr auf Distanz weiterzuführen.
• Berichte von ACOMEPA......................................35-41 Schlussendlich kann man sagen, dass wir alle von den Maßnahmen der Regierung
• Kanada - Paraguay............................................................42 betroffen sind. Besonders der Bereich der Wirtschaft bereitet
• Infos von der deutschen Botschaft.........................43 im Moment auch so manchem Privatunternehmer Sorgen.
• Serie: Rund um den Haushalt....................................44 Wir merken, für alle ist diese Situation ungewöhnlich und
• CFHN Personal.................................................................46 von allen erfordert sie Disziplin und Durchhaltevermögen. In
Verschiedenes solchen Lebenslagen zu wissen, dass unsere Zeit in Gottes
• Themen, mit denen Händen steht, das gibt uns Ruhe und Frieden.
wir uns auseinandersetzen.........................................47 Hildegard Batista,
• Nachrufe...............................................................................49 Redakteurin
• Anzeigen................................................................................50
• Standesamt..........................................................................51
• Durchschnittspreise........................................................33
IMPRESSUM
Herausgeber
Die Zentralverwaltung der Asociación Civil Chortitzer Komitee
Umschlaggestaltung:
und der Cooperativa Chortitzer Ltda.
Tapa: Erdnussernte
Foto: ProDrohne - Frank Ratzlaff Anschrift
Contratapa: Mennonitische Nachnamen Menno informiert - Loma Plata, Postfach 985
Text: Uwe Friesen Chefredakteurin
Foto: Archiv Hildegard Batista
Tel.:(0985) 879 272 - mennoinfo@chortitzer.com.py
MENNO informiert online: Korrekturlese:
www.chortitzer.com.py unter Newsletter Giesela Giesbrecht
Layout
Redaktionsschluss: Imprenta Friesen S.R.L.
20. Juni 2020 Tel. 0981 633 858 - imprenta@friesen.com.py
Kolonie Menno feiert 93 Jahre
BESINNUNG Mai 2020, MENNO informiert 3
WAHRE FESTIGKEIT
zeigt sich in der Not
Im Jahre 1984 wurde der Bezirk Paratodo durch überdurch- Festigkeit sich einmal mehr in der Not bewährt hat, ist
schnittliche Regenmengen überschwemmt. Man schätzte, dass unbeschädigt geblieben.
etwa zwei Drittel der Gesamtfläche unter Wasser stand. Eine 3. Wahre Stärke zeigt sich in der Festigkeit in Zeiten der Not.
Reihe von Häusern standen zum Teil knietief im Wasser, und Diese braucht nicht zur Schau gestellt zu werden. Sie wird
die von rohen Ziegeln stürzten dann nach einigen Wochen von den anderen wahrgenommen, wenn sie sehen, dass sie
auch ein. Die Senkgruben und Plumpsklos waren vielerorts sich unter der Wucht der Not nicht beugt. Menschen mit
überschwemmt, und mit der Zeit wurde die Gesamtsituation Stärke und Festigkeit sind Säulen in Zeiten der Not und
äußerst unangenehm. Der Verkehr wurde mancherorts sogar vermitteln Sicherheit und Hoffnung. Besonders, wenn wir
für Pferdebuggies unmöglich. geängstigt sind, halten wir uns gerne in ihrer Nähe auf.
4. Innere Festigkeit zeigt sich in einer starken Resilienz, und
Für abenteuerlustige Leute war das alles noch recht gut zu wo soll man sonst Resilienz beweisen als in Krisenzeiten.
meistern. Ich gehörte eigentlich auch zu denen- bis eines nachts (Resilienz: Fähigkeit, schwierige Lebenssituationen ohne
im November wieder schwere Donner durch die Gegend anhaltende Beeinträchtigung zu überstehen.) Stroh wird
rollten und die Wolken ihr Wasser wie aus Eimern ausgossen. vom Feuer verzehrt, Gold wird durchs Feuer bewährt.
Irgendwie konnte ich innerlich nicht mehr zur Ruhe kommen, Seine Qualität kann im Feuer nur besser werden.
und mein Schlaf war gestört. Es war, als ob auch eine Menge 5. Innere Festigkeit ist nicht kaufbar. Geld rettet nicht vor
Sorgen herunterregneten, mit denen ich mich jetzt ausein- Angst und Sorgen in Zeiten einer Wirtschaftskrise, auch
andersetzen musste. Ich stellte fest, dass ich sie nicht unter nicht vor Erkrankung und Tod. Wenn in einer Krise große
Kontrolle bekam. Ängste und Sorgen sind keine guten Ratgeber. Summen in Gefahr stehen, können auch die Ängste und
Sie sehen nur die drohende Gefahr und die eigene Ohnmacht. Sorgen entsprechend groß werden.
Das war auch bei mir so. 6. Festigkeit ist mehr als stark sein. Sie ist eine geistliche Kraft,
sich auf stürmischem Meer nicht an den Wellen, sondern
In der Nacht ging mir irgendwann der Vers aus Sprüche 24,10 an Christus zu orientieren. Wir mögen ruhig schwach sein,
wie ein helles Licht auf. Da heißt es: Der ist nicht stark, der in der wir mögen ruhig Angst haben, wenn Jesus uns an die Hände
Not nicht fest ist. Ich hatte mich eigentlich für stark eingeschätzt, fasst, dann macht uns das fest. Das wünsche ich uns allen.
aber ich merkte, dass ich nicht fest war. Ich befürchtete, ob
und wie diese Situation sich noch wieder zum Guten wenden Unsere heutige Zeit, in der meines Erachtens etwas Realität
würde. Und sie hat es. und viel Angstmacherei um den Coronavirus kreisen, meine ich,
braucht mehr Leute, die in der Not fest sind. Diese machen
Seit der Zeit habe ich besonders in kritischen Situationen nicht großen Lärm. Sie treiben keine Windspalterei. Sie stecken
immer wieder über diesen Vers nachgedacht und einige Lehren ihren Kopf nicht in den Sand. An Sensation sind sie nicht inte-
daraus gezogen. ressiert. Sie sind da, sie lassen sich nicht in Panik bringen und
1. Ein vermeintlich eigenes Starksein kann täuschen, solange halten geduldig aus, bis wieder eine andere Zeit kommt. Und es
es nicht unter Bewährung gestanden hat. Je stärker der wird wieder eine andere Zeit kommen. Der Starke, der in der
Sturm, umso mehr testet er die Festigkeit des Baumes. Die Not fest gewesen ist, wird noch fester geworden sein.
Bewährung erkennt man nach dem Sturm. Eduard Friesen
2. Wer Stärke zur Schau stellt, hat wahrscheinlich das Bedürf-
nis, eine bestimmte Angst oder Sorge zu überspielen.
Windspalter werden von dem Wind, den sie selber
produzieren, selber mitgerissen. Sie lassen meist
nur Verwüstung zurück. Nur der, dessen
4 WORTE VOM PRÄSIDENTEN
MENNO informiert, Mai 2020 Kolonie Menno feiert 93 Jahre
der ACCHK und der Cooperativa Chortitzer Ltda. Herrn Gustav Sawatzky
Werte Bürgerinnen und Bürger
der Kolonie Menno,
Mitglieder der ACCHK
und CCH Ltda.!
Zwei Umstände sind es hauptsächlich, die uns heute vor allem beschäftigen: Zum einen ist es die Trockenheit, die auf
manchen Stellen schon mehr als ein Jahr anhält und besonders den Produzenten sehr zu schaffen macht; und zum anderen
ist es die Corona-Pandemie, die dazu geführt hat, dass Reise- und Ausgangsbeschränkungen von den Regierungen verhängt
wurden, worunter die weltweite Wirtschaft leidet. Beide genannten Umstände liegen nicht in unserer Hand. Die aktuellen
Wetterverhältnisse wirken sich vor allem auf die Agrarproduktion aus. Während es auf einigen Stellen noch relativ gute
Weide- und Wasserreserven für die Rinder gibt und auch die Ernteerträge vom Ackerbau verhältnismäßig sehr gut waren,
sind die Rinderweiden und Wasservorräte auf anderen Stellen bereits weitgehend zur Neige gegangen, obwohl wir dem
Kalender nach noch vor dem Winter stehen. Es bleibt die Hoffnung auf einen größeren, flächendeckenden Spätregen, der
erfahrungsgemäß nicht ausgeschlossen werden kann. Ob er in diesem Jahr eintrifft, ist Gottes Allmacht vorbehalten.
Bis Mitte Mai wurden beim Industriewerk von Loma Plata 1.578.000 kg Sesam aufgekauft. Aus Mangel an Raum wird
der Sesam zur Reinigung nach Asunción gebracht und anschließend vermarktet. Baumwolle wurden bis zu dem genannten
Zeitpunkt 3.753.000 kg aufgekauft. Sowohl die Vermarktung von Baumwolle als auch vom Sesam sind momentan schwierig.
Außerdem wurden 5.166.000 kg Sorghum, 173.000 kg Mais und 3.378.000 kg Soja aufgekauft.
Die beiden oben genannten Faktoren wirken sich negativ auf die Wirtschaftskonjunktur unserer Kooperative und ihrer
Mitglieder aus. Aus diesem Grund haben die Geschäftsführer, in Zusammenarbeit mit der Finanzkommission, eine Reihe von
Sparmaßnahmen in den Betrieben eingeführt, um finanziell stabile Institutionen zu halten (siehe Punkt 2 bei den Bestim-
mungen). Der Verwaltungsrat hat diese Sparmaßnahmen durchgearbeitet und ratifiziert. Durch die sinkenden Preise und
auf Grund der Trockenheit muss bei der ACCHK davon ausgegangen werden, dass die Einnahmen durch variable Abgaben
zurückgehen können.
Ganz besonders schwierig ist die Situation im Erziehungsbereich. Die Art von Unterricht, den wir in dieser Zeit machen,
belastet die Familien, sprich besonders die Mütter, die jeden Tag vor neuen Herausforderungen gestellt werden, die wohl
manche überfordern! Wir machen uns stark dafür, dass baldmöglichst eine Lösung für diese Situation gefunden wird. Ich
wünsche euch, liebe Frauen und Männer, viel Mut und Ausdauer für diese große Aufgabe! Das Positive dabei ist, dass diese
Situation ganz besonders die Familiengemeinschaft fördert. Die Familie ihrerseits ist die Basis für unsere Gesellschaft. Auch
wenn wir im Moment durch schwierige Situationen gehen, sowohl in der Kooperative als auch in der ACCHK, wird diese auch
viel Positives mit sich bringen. Wir wollen uns diesen neuen Herausforderungen stellen und jeden Tag neue Schritte in die
Zukunft machen. Das tun wir sehr bewusst! Wenn wir unseren Teil tun, kann und wird Gott uns darin beistehen und helfen!
Ich wünsche allen Mitgliedern Mut, Kraft und Durchhaltevermögen,
um diese Etappe zu bewältigen. Gemeinsam schaffen wir es!
Präsident Gustav Sawatzky
Nun kann ich ruhig sein, ruhig sein in dir. Gib mir ein festes Herz, mach es fest in dir.
Du gibst Geborgenheit, du kannst alles wenden. Hast und Eile, Zeitnot und Betrieb
Gib mir ein festes Herz, mach es fest in dir. Nehmen mich gefangen, jagen mich.
Sorgen quälen und werden mir zu groß. Herr ich rufe: Komm und mach mich frei!
Mutlos frag ich: Was wird Morgen sein? Führe du mich Schritt für Schritt.
Doch du liebst mich, du lässt mich nicht los. Meine Zeit steht in deinen Händen.
Vater, du wirst bei mir sein. Nun kann ich ruhig sein, ruhig sein in dir.
Du gibst Geborgenheit, du kannst alles wenden. Peter Strauch
INFORMATIONEN
Kolonie Menno feiert 93 Jahre Mai 2020, MENNO informiert 5
von der Cooperativa Chortitzer Ltda.
Informationen und Beschlüsse
aus der Zentralverwaltung
Informationen und Bestimmungen stung für Mitglieder der ACCHK genutzt werden, in die
des Verwaltungsrates (VR) Liste der Gegenstände aufzunehmen, die in der Sturm- und
Brandversicherung (AMCIT) eingetragen werden können.
1. Anpassung der Zinssätze und Schaffung
einer neuen Kreditlinie 5. Externe Rechnungsprüfung für 2020
Der Verwaltungsrat hat eine Senkung der Zinssätze für Spa- Der VR hat die vertragliche Anstellung der Firma “Benítez
reinlagen von 0,5% und einen Abschlag von 5% auf Zinsen Codas y Asociados” für die externe Rechnungsprüfung der
bei der Rückzahlung von Krediten ab dem 1. Mai bestimmt. Cooperativa Chortitzer Ltda. für 2020 bestätigt. Für die
Dieser Abschlag gilt für Zinsen auf Zinskrediten der Mit- externe Rechnungsprüfung der ACCHK wurde die Firma
glieder, die mit ihren Rückzahlungen nicht hinterstellig sind. „Consultora Alemana Paraguaya“ für ein weiteres Jahr
Weiter wurde die Einführung einer neuen Kreditlinie vom bestimmt.
AFD genehmigt, die sich „Umschuldung von Krediten“ (recon-
versión de operaciones crediticias) nennt. Diese Kreditlinie ist 6. Anträge auf Mitgliedschaft während des
spezifisch für Produktionseinheiten gedacht, welche durch die nationalen Gesundheitsnotstands
von der Regierung eingeführten Maßnahmen zur Vorbeugung Kinder und Ehepartner von Mitgliedern, die mindestens
der Verbreitung des Coronavirus eine Umprogrammierung 18 Jahre alt sind und einen Antrag auf Mitgliedschaft in der
ihrer Zahlungsverpflichtungen brauchen. Nähere Informati- ACCHK und Cooperativa Chortitzer Ltda. stellen möchten,
onen sind bei der Kreditabteilung erhältlich. können sich während der Zeit des nationalen Gesund-
heitsnotstands, wo keine Einführungskurse vom DEC gege-
2. Einführung von Sparmaßnahmen in den Betrieben ben werden, direkt ans Abgabenamt wenden, wo sie die
Um die aktuelle schwierige Wirtschaftskonjunktur so gut nötigen Formulare und Anweisungen erhalten, um ihren
wie möglich zu meistern, wurden von der Geschäftsfüh- Antrag auf Mitgliedschaft zu stellen. Sie müssen sich dabei
rung der ACCHK und Cooperativa Chortitzer Ltda. sowie schriftlich verpflichten, an einem Einführungskursus für neue
von der Finanzabteilung eine Reihe von Sparmaßnahmen Mitglieder teilzunehmen, sobald diese wieder durchgeführt
in den Betrieben beider Institutionen eingeführt, die vom werden können und sie dazu eine Einladung erhalten haben.
Verwaltungsrat in Kraft gesetzt wurden. Diese Maßnahmen Die Anträge werden dann auf der regulären Verwaltungs-
beinhalten u.a. folgende Bereiche, beschränken sich jedoch ratsitzung behandelt. Personen, deren Antrag genehmigt
nicht darauf: wird, erhalten anschließend eine entsprechende schriftliche
• Die Ausgaben in allen Betrieben reduzieren, soweit es Benachrichtigung per Post zugestellt. Sie können sich dann
möglich ist. innerhalb von 30 Tagen als Mitglieder registrieren. Bei der
• Mitarbeiteranzahl nicht erhöhen, sondern verringern wo ACCHK werden sie auf Bewährung aufgenommen, welche
es möglich ist. nach erfolgreichem Abschluss des Einführungskursus und
• Bei den Neueinrichtungen nur das dringend Notwendigste der Präsentation des entsprechenden Zertifikats in eine
durchführen. vollwertige Mitgliedschaft umgewandelt wird.
• Einschränkung in der Vergabe von Krediten (besonders
für Fahrzeuge, Hausbau, Landkauf etc.). 7. Gründung einer interkolonialen Stiftung
für Forschung
3. Verlängerung der Frist für die Da die Notwendigkeit für mehr Forschung im Bereich
Abgabenendverrechnung des Agrarsektors vorhanden ist, hat der Verwaltungsrat
Auf Grund der von der nationalen Regierung verordneten die Gründung einer interkolonialen Stiftung für Forschung
Einschränkungen in Bezug auf die Corona Pandemie haben zugestimmt. Das Hauptziel dabei ist, auf dem Gebiet der
manche Mitglieder der ACCHK ihre Abgabenendverrech- Forschung enger zusammenzuarbeiten und mehr Gewicht
nung noch nicht machen können. Besonders betroffen davon auf die Durchführung verschiedener Versuche zu legen, um
sind die Mitglieder, die in Asunción wohnen oder nach dem auf diese Weise die nachhaltige Entwicklung der Produktion
Netto-System abrechnen. Aus diesem Grund hat der Ver- im paraguayischen Chaco zu fördern. Diese Forschung soll
waltungsrat eine Verlängerung der Frist bis zum 31. Mai mit den Kooperativen Neuland und Fernheim gemeinsam
genehmigt, um die Abgabenendverrechnung zu erledigen. gemacht werden.
4. Versicherung von Erntemaschinen in der AMCIT 8. Antrag von der ASCIM
Der Verwaltungsrat hat bestimmt, Erntemaschinen der Mit- Der Verwaltungsrat hat den Antrag der ASCIM genehmigt,
glieder, die für den eigenen Gebrauch oder zur Dienstlei- einen Zuchtstier auf der Versteigerung von TAMYCA Laguna
6 MENNO informiert, Mai 2020 Kolonie Menno feiert 93 Jahre
Capitán für die Landwirtschaftsschule „La Huerta“ zu kaufen. 11. Aufnahme neuer Mitglieder in die
Cooperativa Chortitzer Ltda.
9. Aufnahme neuer Mitglieder in die Im April und Mai 2020 wurden folgende neue Mitglieder in
Asociación Civil Chortitzer Komitee die Cooperativa Chortitzer Ltda. aufgenommen:
Im April und Mai 2020 wurden folgende neue Mitglieder in • Gaby Penner Ortiz, Kleefeld
die ACCHK aufgenommen. Ihre Mitgliedschaft tritt mit der • Marius Roy Thiessen Toews, Paratodo
Unterzeichnung des Mitgliedsregisters in Kraft. • Yvonne Yaninna Thiessen Noseda, Paratodo
• Danny Rene Wiebe Villazanti, Mariano R. Alonso • Elvin Adriano Sawatzky Bergen, Buena Vista
• Gaby Penner Ortiz, Kleefeld • Kevin Penner Harder, Loma Plata
• Marius Roy Thiessen Toews, Paratodo • Nico Alexander Kehler Friesen, Loma Plata
• Yvonne Yaninna Thiessen Noseda, Paratodo • Kevin Alexander Toews Fehr, Loma Plata
• Elvin Adriano Sawatzky Bergen, Buena Vista • Valeria Nicol Penner Wiebe, Loma Plata
• Kevin Penner Harder, Loma Plata • Alwine Thiessen de Braun, Laguna Leon
• Nico Alexander Kehler Friesen, Loma Plata • Marina Toews de Wiebe, Paratodo
• Kevin Alexander Toews Fehr, Loma Plata • Elfriede Bergen de Sawatzky, Buena Vista
• Valeria Nicol Penner Wiebe, Loma Plata • Else Siemens de Krahn, Kleinstädt
• Mathias Bennet Kehler Ratzlaff, Asunción • Veronika Kehler de Wiebe, San Jose
• Juliane Mabel Fehr Krahn, Asunción • Sara Wiebe de Dueck, Bergfeld
• Karoline Giesbrecht de Falk, Kleefeld
10. Austritt / Erlöschen der Mitgliedschaft in der • Melani Astrid Toews de Thiessen, Paratodo
Asociación Civil Chortitzer Komitee • Margaretha Wiebe de Klassen, Hochstadt
Im April und Mai 2020 sind folgende Mitglieder aus der • Danny Rene Wiebe Villazanti, Mariano R. Alonso
ACCHK ausgetreten: • Mathias Bennet Kehler Ratzlaff, Asunción
Gestorben: • Elwine Dueck de Funk, Loma Plata
Katharina Wiebe de Funk, Gerhard Klassen Sawatzky, Abra- • Hilda Bergen de Doerksen, Loma Plata
ham Giesbrecht Harder, David Toews Harder, Aganetha • Juliane Mabel Fehr Krahn, Asunción
Sawatzky de Harder, Erdman Siemens Friesen, Katharina
Sawatzky de Harder, Susanna Giesbrecht de Harder, Anton 12. Austritt von Mitgliedern bzw. Erlöschen der
Doerksen Sawatzky, Hein Neufeld Buhler, Tina Froese de Mitgliedschaft in der Cooperativa Chortitzer Ltda.
Doerksen, Hermann Hiebert Harder, Anna Doerksen de Gestorben: David Bergen Funk, Gerhard Klassen Sawatzky,
Doerksen. David Toews Harder, Katharina Wiebe de Funk, Elisabeth
Abgemeldet: Falk de Hiebert, Kevin Gerhard Wiebe Schroeder, Ingo
Tanja Gabriela Sawatzky Sawatzky, Justin Nico Sawatzky Silvan Froese Klassen, Abraham Giesbrecht Harder, Katha-
Sawatzky, Chrissy Hiebert de Sawatzky, Leticia Kauenhowen rina Sawatzky de Harder, Anton Doerksen
Kehler, Darius Nathanael Kehler Schroeder, David Friesen Sawatzky, Wilhelm Harder Kehler, Tina
Giesbrecht. Froese de Doerksen, Katharina Dueck de
Falk.
Wilfried Klassen,
Generalsekretär
„LECHE TREBOL“ 9. Mal in
Folge als Top Of Mind prämiert
Über 9 Jahre wird der Top of Mind-Event durchgeführt. Bei Produzenten diese Gratulation weiter, wohlwissend, dass
dieser Veranstaltung werden die bekanntesten Marken aus ein hochqualifiziertes Milchprodukt mit einer Rohmilch von
60 verschiedenen Kategorien und Rubriken ausgezeichnet. guter Qualität beginnt, und durch eine mit bester tech-
Die Veranstaltung wird von der Revista Plus und Diario 5 nologischer Verarbeitung und Vermarktung, das beinhaltet
Días organisiert. In diesem Jahr wurde dieser Event aufgrund Maschinen/Systeme/Prozesse und Mitarbeiter, beim Konsu-
der Covid 19 Pandemie in virtueller Form durchgeführt. menten endet.
„LECHE TREBOL“ wurde zum 9. Mal in Folge erneut als Top Orie Toews
Of Mind-Marke ausgezeichnet und prämiert! Geschäftsführer
Die Cooperativa Chortitzer dankt den Konsumenten für Lácteos Trébol
diese Auszeichnung und die Präferenz zur TREBOL-Marke.
Auch geben wir den Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern und
Kolonie Menno feiert 93 Jahre Mai 2020, MENNO informiert 7
8 MENNO informiert, Mai 2020 Kolonie Menno feiert 93 Jahre
Webseite für Mitglieder
von der Cooperativa Chortitzer Ltda.
https://socios.chortitzer.com.py/
NO APROBADO
Transaktionen von
der Webseite
Sie können
• Ihren Kontostand sehen
• Kontoauszüge anschauen und runterladen
• Überweisungen machen
Es gilt die gleiche PIN Nummer wie in Ihrer APP. Falls Sie noch keine haben,
dürfen Sie diese bei der Kontoabteilung beantragen.
Später soll diese Web mit zusätzlichen
Dienstleistungen erweitert werden.
MKT
Feste Einlagen - 36 Monaten 7,75%
Kolonie Menno feiert 93 Jahre Feste Einlagen - 48 Monaten 8,00%
Mai 2020, MENNO informiert 9
Feste Einlagen - 60 Monaten 8,50%
Spareinlagen kommende
und Kredite
Informationen von der Kredit-, Sparkassen- u. Kontoabteilung
Bei festen Einlagen mit einer Laufzeit von über 12 Mon
Jahr mitverzinst (thesauriert).
Informationen von der Kredit-, Sparkassen- u. Kontoabteilung
Spareinlagen und Kredite
Da die Zinsen aktuell eine fallende Tendenz haben, wurden Tabelle der Zinssätze für Kredite:
Da die Zinsen aktuell eine fallende Tendenz haben, wurden diese ab dem 01. Mai
diese ab dem 01. Mai 2020 neu vom Verwaltungsrat (VR) Zinssatz
diesen Jahres neu vom Verwaltungsrat (VR) bestimmt.
bestimmt.
Das
Dasbedeutet, dass dass
bedeutet, der Zinssatz
für allefür alle Einlagender
Einlagen ab dem 01. ab
Zinssatz dem 01.
Konsum- undMai um 0,5% gesenkt
Landwirtschaftskredite 11,50%
Mai um 0,5% gesenkt wurde. Folgende Zinssätze wurden
wurden. Folgende Zinssätze wurden vom VR in Kraft gesetzt: AFD Kredite 10,50%
vom VR in Kraft gesetzt: Diese Zinssätze beinhalten 10% Mehrwertsteuer (IVA).
Tabelle der Zinssätze für Einlagen: Auf Zinsen der Zinskredite bekommen Mitglieder ab Mai
Auf Zinsen der Zinskredite bekommen Mitglieder eine
ab einen Zinsabschlag von 5%. Das sind fast 0,6% vom originalen
Das sindDas
Zinssatz. fast 0,6% von
bedeutet, weroriginalen
in diesem Monat Zinssatz. Das bedeute
Gs. 100.000.-
01.05.2020 Zinsenfür fürseinen
sein Kredit zahlt,zahlt
zahlt jetzt
Zinsen Kredit zahlt, jetzt Gs. Gs 95.000
95.000.- an an Zin
Freie Einlagen u laufende Rechnung 2,00% Zinsen. Dieser Abschlag ist für die Kredite, die in diesem und
Kredit, die in diesem und den kommenden Monate
Feste Einlagen - 6 Monaten 5,50% in den kommenden
läuft. Zu erwähnen Monaten fällig sind
ist, dass (solang
dieser der Abschlag
Abschlag für die Z
läuft).
gezahltZu erwähnen
werden. ist,
Aus dassdiesem
dieser Abschlag
Grund für
ist die
es Zinsen
wichtig, fa
Feste Einlagen - 12 Monaten 7,00% gültig ist, die pünktlich gezahlt werden. Aus diesem Grund
nicht nachkommen kann, sich im Voraus zu präsentie
Feste Einlagen - 24 Monaten 7,50% ist es wichtig, falls irgendwer seine Zahlungen nicht nach-
Lösung kann,
kommen zu finden. DEinige
sich im Voraus von dieser
zu präsentieren, Situation härt
um möglichst
Feste Einlagen - 36 Monaten 7,75% werden
vorher einewerden
Lösung zusowohl
finden. Davon der
einige vonKooperative
dieser Situationals au
Feste Einlagen - 48 Monaten 8,00% härter betroffen sind als andere, werden
gemacht und neue Programme ausgearbeitet um die Si
Feste Einlagen - 60 Monaten 8,50% sowohl von der Kooperative als auch vom
AFD Umschuldungen gemacht und neue Im Namen der Kredit-, S
Beifesten
Bei festen Einlagen
Einlagen mit einer
mit einer Laufzeit
Laufzeit von
von über 12über
Mona-12 Monaten
Programmewerden die Zinsen
ausgearbeitet, für das
um die Situation
kommende
ten werden dieJahr mitverzinst
Zinsen (thesauriert).
für das kommende Jahr mitverzinst zu meistern.
(thesauriert). BL, Florian Reimer
Tabelle der Zinssätze für Kredite:
Informationen
Zinssatz
von RRHH
Seit dem 16.und
Konsum- März hat sich in den Chortitzer-Betrieben
Landwirtschaftskredite 11,50%der zu arbeiten usw. Da heißt es dann beratend und ermutigend
alltägliche Ablauf auf Grund der Sicherheitsvorkehrungen, die auf sie einzugehen. Ein großer Teil der Mitarbeiter haben vom
unsAFDlautKredite
Dekret vom Arbeits- und Gesundheitsministerium 10,50% ersten Tag an sehr positiv und aufopfernd mitgearbeitet. Viele
vorgeschrieben
Diese Zinssätzewerden, radikal
beinhalten 10%verändert.
Mehrwertsteuer (IVA). sind dem direkten Kontakt der verschiedensten Leute ausge-
Anfänglich lief noch alles ziemlich informell ab; aber zunehmend setzt, und es braucht eine Überwindung, nicht in Angst und
merkten
Auf Zinsenwir, dass
derwirZinskredite
uns wohl sehrbekommen
strikt den wöchentlichen Panik zuZinsabschlag
Mitglieder einen geraten vor einervoneventuellen
5% abAnsteckung.
Mai. Andere sind
Neuanordnungen seitens des Ministeriums anzupassen hätten, tagtäglich den Kommentaren der Kunden ausgesetzt, die sich
umDasnicht
sindangeklagt
fast 0,6% zu von
werdenoriginalen
und das RisikoZinssatz. Das bedeutet,
einzugehen, wer Gs 100.000
den vorgeschriebenen diesen Monat fügen müssen.
Sicherheitsmaßnahmen
ZinsenBetriebe
unsere für sein Kredit
ganz zahlt,
schließen zahlt jetzt
zu müssen. Gs 95.000
Vor allen Dingen an Zinsen. Dieser Abschlag ist
Dabei stets freundlich zu bleiben undfür die
Verständnis entgegen zu
aber war die
Kredit, und ist
in unser
diesem Bestreben,
und den unsere Mitarbeiter und
kommenden bringen ist bewundernswert.
Monate fällig sind solang der Abschlag
Kunden vor der Ansteckung zu schützen. Wir machen Mut, in der Erfüllung der Sicherheitsvorschriften,
Inläuft. Zu erwähnen
Chortitzer ist, dass
wurde ein “Equipo dieser Abschlag
de Respuesta a la Pandemia” für die
auchZinsen gültig sind,
weiter konsequent die pünktlich
zu bleiben; denn ich denke wir sehen
gezahlt und
gegründet werden.
nach denAusgesetzlichen
diesem Vorschriften
Grund ist eingesetzt,
es wichtig,schon
fallsviel
irgendwer seinenurZahlungen
Erfolg darin. Nicht in der Vorbeugung der Über-
welches im Betrieb RRHHkann,
nicht nachkommen integriert
sichist. im
Da wir in den zu
Voraus letzten tragung desum
präsentieren, COVID -19, sondern
möglichst wir schützen
vorher eine uns damit auch
Jahren bereits große Anstrengungen gemacht haben, Mitarbei- vor anderen Viren, die wir um diese Jahreszeit in vorherigen
Lösung
ter zu der
im Bereich finden. DEinige
Sicherheit von dieser
und Gesundheit Situation Jahren
am Arbeitsplatz härterschonbetroffen
häufig zusind als andere,
verzeichnen hatten. Indem ich mich
zuwerden werdenwirsowohl
schulen, konnten von der
diese Techniker Kooperative
in kurzer Zeit auf dem alsdurch
auchdievom AFD Umschuldungen
vorgegebenen Maßnahmen schütze, schütze ich
Gebiet
gemacht der Sicherheitsvorkehrungen
und neue Programme in Bezug auf COVID-19
ausgearbeitet um dieauch meinen Nächsten.
Situation zu meistern.
vorbereiten und in ihrem Arbeitsumfeld einsetzen. Die ganze In letzter Zeit hatten wir wieder einige Denguefälle zu verzeich-
Arbeit in diesem Bereich erfordert sehr viele Dokumentie- nen unter den Mitarbeitern. Da mache ich Mut, dass ein jeder
rungen, da wir bei Kontrollen vom Ministerium Im Namen der Kredit-,
alles schriftlich Sparkassen-
auf mögliche und Kontoabteilung
Brutstätten achtet und sie entsorgt.
belegen müssen. Da heißt es dann die entsprechenden Ent- Ich wünsche allen Mut BL, und KraftReimer
Florian weiter
würfe vorzubereiten, sie einzusetzen und danach zu schauen, gemeinsam diese Situation zu meistern. Es
dass sie richtig und pünktlich ausgefüllt werden. bringt uns näher zusammen und wir werden
Es bedeutet auch seitens der Mitarbeiter für diese Verände- kreativ, neue Herausforderungen zu bewäl-
rungen bereit sein, was für viele nicht ganz so einfach ist, da es tigen.
doch recht ungewohnt bis hin unangenehm ist z.B. mit Maske Hanna Wiebe, Betriebsleiterin RRHH
10 MENNO informiert, Mai 2020 Kolonie Menno feiert 93 Jahre
Medidas preventivas
COVID-19
2m
El lavado de No te olvides
manos correcto es de desinfectar
sumamente importante. manos y pies.
MKT11
Abteilung Pflanzenproduktion
Erdnussanbau
Der Erdnussanbau ist in der Kolonie Menno in den letzten
Jahren an Fläche zurückgegangen. Trotzdem wurden in der
letzten Saison etwa 330 Hektar angebaut. Ein bedeutender Erdnussernte bei Erwin Kauenhowen in Nordmenno
Teil dieser Fläche lag in der in diesem Jahr regenreicheren
Gegend von Loma Plata, südöstlich (Ebenfeld, Lindendorf, heim wie auch über einige Privataufkäufer in Fernheim
Silbertal, Campo Rosa), wo es auch zufriedenstellende bis vermarktet.
hin zu sehr gute Erträge gab. Ing. Agr.
Der Erdnussanbau hat in den letzten Jahren mit einem Jenny Dueck und
immer stärkeren Befall saugender Insekten und mit Kron- Ing. Agr. Wilbert Harder
raupen zu kämpfen. Trotzdem ist der Anbau für manchen Servicio Agropecuario
Produzenten wirtschaftlich sehr wichtig und interessant. Cooperativa
Die Produktion wird sowohl über die Kooperative Fern- Chortitzer Ltda.
Strategische Futterreserven für den
Winter – von großer Bedeutung
für jeden Viehzüchter im Chaco
Die Weideproduktion im Chaco weist eine bedeutende Variation Silage:
im Jahresverlauf auf. Während in den Sommermonaten im Da man im zentralen Chaco diese markanten Variationen
Normalfall genügend Futter in Form von Gräsern zur Verfügung in der Futterproduktion hat, ist es wichtig, im Sommer
steht, sind die Wintermonate von einem Mangel an Gras/Futter genug Futter zu produzieren und zu konservieren, um eine
gekennzeichnet. Aus diesem Grund ist das Anlegen von Futterre- kontinuierliche und stabile Produktion zu gewährleisten.
serven, bzw. die Planung der Futterproduktion, ausschlaggebend Eine Futterreserve ist besonders für die Monate, die ein
für jeden Viehzüchter im Chaco. In diesem Artikel geht man kurz Defizit an Produktion aufweisen, von großer Bedeutung.
auf mögliche Futterreserven für den Winter ein. Dieses sind im Durchschnitt 2 - 4 Monate im Jahr.
Wie oben bereits erwähnt, weist die Grasproduktion im Silage, auch Silofutter genannt, ist ein durch Milchsäuregä-
Chaco eine sehr große Variation zwischen Sommer- und rung konserviertes Futtermittel für Nutztiere, vor allem für
Wintermonaten auf (siehe Abb. 1). Aus diesem Grund ist Wiederkäuer. Das Silageverfahren dient dazu, Futtermittel
das Anlegen von Reserven bzw. die Planung und Nutzung zur Erntezeit zu lagern und in Zeiten des Mangels zu liefern,
von Futterreserven sehr wichtig. Klar ist, dass aufgrund der wobei Qualität und Schmackhaftigkeit zu geringen Kosten
sehr variablen klimatischen Verhältnisse im Chaco keine erhalten bleiben. Mais und Sorghum sind eine der am
vollkommen sichere Futterplanung gemacht werden kann. meisten gebrauchten Optionen in der Umgebung, die als
Folgend werden einige Alternativen, die als Futterre- Kulturpflanze für die Silageproduktion eingesetzt werden;
serven gelten, kurz beschrieben und diskutiert. entweder als Feuchtgetreide oder als Ganzpflanze.08-sep-18 0,0
10-nov-18 1392,7
12 LANDWIRTSCHAFT in der Kolonie Menno
11-ene-19 2139,0
Variation der Graßproduktion im Jahresverlauf
6000,0
738
5000,0
4000,0
3000,0
2000,0
1000,0
0,0
Producción de M.S. kg/ha
Abb.1 Variation der Grasproduktion im Jahresverlauf, Estancia 19, CENCOPROD, Loma Plata 2019.
Quelle: Servicio Agropecuario Cooperativa Chortitzer Ltda.
Für eine erfolgreiche Siloproduktion, sei es bei der Anpflan- man die Fütterung rationieren muss und eine Ration pro
zung von Mais oder Sorghum-Kulturen, ist es notwendig, Tag bereitgestellt werden kann. Zudem ist es wichtig, dass
die Felder mindestens 2 bis 3 Monate vor der Aussaat pro Tag mindestens 20 – 30 cm vom Silodamm verfüttert
vorzubereiten. Die Vorbereitung beinhaltet die Säube- werden, um die Verluste von der Silage zu verringern. Außer-
rung der Fläche von Strauch und Holzresten, die sich auf dem gilt zu beachten, dass der Teil der Silage, der Pilze und
dem Feld befinden. Eine gute Alternative ist daher, Fenzen Fäulnis aufweist, nicht verfüttert wird, da dieses bei den
für die Siloproduktion zu nutzen, die Ameisenprobleme Tieren Durchfall verursachen und zu Gewichtsverlust sowie
haben oder unter Strauch und Unkraut gewachsen sind zur Ablehnung vom rationierten Futter führen kann.
und daher sowieso einer Erneuerung bedürfen. Es sollten Wichtig ist, schon vor der Aussaat zu planen, wie die Silage
jedoch Flächen sein, die einen geeigneten Boden für die gefüttert werden soll. Dieses ist normalerweise mit einem
Anpflanzung von Mais oder Sorghum haben. Zudem ist es erhöhten Aufwand verbunden, was nicht heißt, dass Silage
wichtig, dass die Felder dann bis zur Aussaat brachgehalten keine gute Option ist. Verschiedene Alternativen, wie der
werden, um genügend Wasserreserven im Bodenprofil zu „Silo-Autoconsumo“ können hier in Betracht gezogen
sammeln. werden.
Bei der Ernte der Silageproduktion gibt es verschiedene
Anhaltspunkte, die äußerst wichtig sind, um ein Silage- Heu
material von guter Qualität zu garantieren. Darunter ist Bei der Heuernte wird Grüngras in ein Produkt umgewan-
zum einen der Erntemoment. Dieser trifft dann ein, wenn delt, das sicher gelagert und leicht transportiert werden
die Pflanze etwa 30% Trockenmasse hat. Unter normalen kann. Solange die Heuballen sicher vor Sonne und Regen
Bedingungen richtet man sich hier beim Mais nach der gelagert werden, sind die Verluste an Trockensubstanz und
Reife der Körner in der Ähre, beim Sorghum nach der Nährstoffen auf ein Minimum beschränkt. Dieser Prozess
Rispe. Bei Dürresituationen, wie zum Beispiel in diesem basiert auf einer Reduzierung des Feuchtigkeitsgehalts der
Jahr, muss öfters die ganze Pflanze betrachtet werden, Pflanze von 70-90 Prozent auf 14-20 Prozent.
um den Schnittmoment zu bestimmen, da die einzelnen Bei der Auswahl der Parzelle für die Heuproduktion muss
Körner nicht richtig ausreifen. Darüber hinaus ist es wichtig, berücksichtigt werden, dass diese frei von Holzresten,
bei der Ernte den Cracker zu verwenden, wodurch die Unkraut und Sträuchern sein muss. Darüber hinaus ist es
vorhandenen Körner aufgeschlossen werden, um sicher- unerlässlich, die Ameisenpopulation zu kontrollieren, um
zustellen, dass die Tiere die Körner verdauen und die in signifikante Verluste der Weide zu vermeiden. Ein weiterer
ihnen enthaltenen Nährstoffe nutzen können. wichtiger Aspekt bei der Heuproduktion ist die Auswahl der
Bei der Fütterung des Silofutters gilt zu beachten, dass Weidekultur sowie der Schnittzeitpunkt für die Heuernte.LANDWIRTSCHAFT in der Kolonie Menno 13
Die Auswahl einer zarten, wohlschmeckenden Weide mit Nutzung des Hafers.
guten morphologischen Eigenschaften und eine Heuernte
zum richtigen Zeitpunkt garantiert uns ein qualitativ hoch- Heno en pie – Pastoreo diferido
wertiges Heu. ¨Heno en pie¨ bedeutet übersetzt, stehendes Heu. Das
Eine Sache, die oft übersehen wird, ist die Qualität der bedeutet, die Weide im Sommer wachsen lassen, sie aber
Weide, die für die Heuproduktion genutzt wird. Wenn eine erst im Winter oder in Zeiten des Futtermangels nutzen.
zugewachsene Weide mit schlechter Nährstoffqualität und Auf diese Weise fallen keine Kosten für den Ernteteil
verholzten Stängeln geerntet wird, bedeutet das, dass man des Futters an. Es ist auch wichtig, für diese Option eine
Stroh von schlechter Qualität erhält. Allerdings muss hier Weide einzuführen, die widerstandsfähiger gegen Tro-
ein Gleichgewicht zwischen Ertrag und Qualität gefunden ckenperioden ist und das Grün der Blätter länger erhält.
werden. Außerdem ist die Qualität je nach Verwendungs- Ein gutes Beispiel für die Nutzung sind die Gräser der
zweck von größerer oder geringerer Bedeutung. Gattung Brachiaria oder Dichantium.
Ein anderer wichtiger Aspekt ist die Heulagerung. Das Heu Ein Vorteil dieser Methode ist, dass keine Kosten anfallen,
bleibt nur solange erhalten, wie die Ballen vor der prallen weder für die Ernte des Heus, noch für seine Lagerung
Sonne sowie vor Niederschlägen geschützt werden können. oder Fütterung. Jedoch muss bedacht werden, dass die
Anderenfalls verlieren die Ballen einen großen Teil der Mine- Qualität durch das Verschieben der Nutzung bedeutend
ral- und Nährstoffe. niedriger ist als bei jüngerem Gras.
Bei der Fütterung müssen vor allem zwei wichtige Aspekte
beachtet werden: Erstens muss man die Ballen so verteilen, Weidesorghum
dass alle Tiere zum Verzehr kommen, da es in der Herde Weidesorghum, oder auch Sorgo forrajero genannt, ist
immer Konkurrenz gibt. Und zweitens sollte man versuchen, ein Sorghumtyp, der eine hohe Trockenmasseproduktion
den Heuverlust so gering wie möglich zu halten. aufweist, nur mit weniger Kornanteil als andere Sorghum-
Beispiel: Jedes Kilo Heu kostet, je nachdem ob gekauft oder typen wie Silage- oder Körnersorghum. Dieses macht
selber produziert, rund 250 bis 400.- Gs. Wenn nun bei aus dem Weidesorghum eine gute Alternative für die
der Fütterung oder Lagerung 15 - 20 % des Heus verloren Winterfütterung, besonders von Kühen.
gehen, bedeutet das einen direkten Verlust von rund 13.000 Im Chaco kann man Weidesorghum im Idealfall im
Gs. bis 24.000 Gs. pro Ballen. Dezember anpflanzen, und dann im Februar bis März
beweiden. Danach lässt man die Parzelle ruhen und die
Hafer Kultur wieder nachwachsen, so hat man im Winter noch
Hafer (Avena sativa) ist eine einjährige Pflanze, die zur eine zweite Chance, die Sorghumflächen zu beweiden.
Familie der Gräser gehört. Sie gehört zu den Herbst- bzw. Außerdem präsentiert Weidesorghum den Vorteil, dass
Winterkulturen, da sie sich besser unter diesen Umständen er nach dem Frost auch noch süße Stängel mit einem
entwickeln kann. Daher ist sie auch gut als Reserve für die hohen Zuckergehalt hat, welches die Schmackhaftigkeit
Winterperioden geeignet. für die Rinder sehr verbessert. Sorten, die für den zen-
Um eine gute Trockenmasseproduktion zu garantieren, ist tralen Chaco empfohlen werden, sind Sugargraze oder
es wichtig, dass der Boden genug Feuchtigkeit gespeichert Adv. 91 Sucrol.
hat, damit sich die Kultur gut entwickeln kann. Das heißt,
die Aussaat dieser Kultur sollte nach Möglichkeit bewusst Abschließende Worte
geplant werden. Futterreserven spielen eine bedeutende Rolle für die
Die Pflanzsaison ist entscheidend für die Steigerung der Viehzucht im Chaco. Gute und ausreichende Futterre-
Gesamtfutterproduktion. Wenn die Produktion vom serven machen eine stabilere Produktion, auch unter
Grünfutter von April-Mai genutzt werden soll, ist es not- schwierigen klimatischen Verhältnissen möglich.
wendig, dass die Aussaat im Monat März erfolgt. Späte Aus-
saaten, April-Mai, sichern die Produktion für Juli-August. Die Es ist jedoch klar, dass das Anlegen von Futterreserven
Dosierung des Saatguts richtet sich nach der Verwendung geplant werden muss. Auch die beste
des Hafers. Bei der Verwendung auf der Weide kommt es Planung bleibt allerdings von den Wet-
zu einem größeren Verlust an Pflanzen, daher wird emp- terverhältnissen abhängig. Wichtig ist das
fohlen, rund 50 kg/ha Saatgut zu verwenden. Auch wenn zu tun, was in eigener Macht steht.
man den Aussaattermin planen kann, ist der Regen nicht
planbar. Deshalb wird das Wetter den Einsatz dieser Kultur Ing. Agr. Maiko Doerksen
weitgehend bestimmen. Jan Doerksen
Es gibt zwei Möglichkeiten, Hafer zu verwenden. Als Heu- Abteilung Pflanzenproduktion
produktion oder intensive Beweidung. In einem rotierenden Servicio Agropecuario
Weidesystem ist es ratsam, den Tieren eine Fläche von nicht Cooperativa Chortitzer Ltda.
mehr als 1 bis 2 Hektar pro Tag zur Verfügung zu stellen,
um hohe Verluste zu vermeiden. Der Einsatz von einem
beweglichen Elektrozaun ermöglicht hier eine effiziente14 LANDWIRTSCHAFT in der Kolonie Menno
Abteilung Agrarökonomie/Fleischproduktion
Fütterungsalternativen beim Fleischvieh
für den kommenden Winter
Die Situation auf vielen Fleischviehbetrieben und auch und somit die Weidefläche für die Kühe zu halten.
Milchbetrieben zeigt uns, dass die Weide, Futterreser- Weiter kann man die intensive Mast auch da anwenden,
ven und auch zum Teil Wasserreserven knapp sind. wo es notwendig ist, um Rinder schneller schlachtreif zu
Der Winter ist noch vor uns und normalerweise sind bekommen, und um mehr Weidefläche für die anderen
September/Oktober die Monate, wo die Reserven weit Rinder zu lassen. Für diese Endphase der Mast braucht es
ausgebraucht werden. aber auch mehr Körner und Kraftfutter in der Ration. Mit
den aktuellen Futter- und Fleischpreisen ist die Gewinn-
Im folgenden Artikel wollen wir einige Hinweise geben in spanne nur sehr niedrig und es könnte auch zu Verlusten
Bezug auf Fütterungsalternativen für Fleischvieh. kommen. Da sollte man sich die folgenden Fragen stellen:
Was passiert, wenn nichts gefüttert wird? Halte ich genug
Zuerst einmal sollte jetzt definiert werden, was viele Weide für das restliche Vieh? Wie lange muss ich die Rinder
bestimmt auch schon gemacht haben, welche Rinder halten, bis diese schlachtreif sind?
auf dem Betrieb bleiben können. Hier ist es wichtig zu
wissen, dass die Größe und Kategorie des Rindes defi- Bei der Zufütterung auf Weide sollte darauf geachtet
nieren, wieviel Futter dieses Rind braucht. Ein Jungrind werden, dass noch genug Stroh vorhanden ist, damit das
braucht weniger Futter, um ein Kg Fleisch zu produzieren Rind nicht die Energie des zugefütterten Futters verbraucht,
als ein großes Rind, das Jungrind ist effizienter. Besonders auf der Suche nach Stroh, bzw. Weide, in der Fenz. Einige
der Proteingehalt muss bei Jungrindern höher sein, als bei Alternativen, die gut geeignet sind, um zuzufüttern, sind
großem Vieh, weil der Körper noch wächst. Je besser die Baumwollsamen, Cascarilla de Soja, Burlanda de Maíz, Expel-
Körperkondition der Jungrinder zum Ende des Winters ler de Saflor, Maíz fino und andere zusammengestellte Fut-
ist, desto schneller werden sie auf guter Sommerweide termittel, oder eventuell als Faserersatz auch Baumwollstroh.
weiterwachsen, und früher deckungs- oder schlachtreif Es sollte darauf geachtet werden, dass für Kühe nicht mehr
sein. Kühe und Färsen, die nicht trächtig sind, alte Kühe und als 2kg Baumwollsamen, und für Jungrinder bis 1kg pro Tag
Mastbullen oder Ochsen, die fast oder ganz schlachtreif vergeben werden. Auch von den anderen Futtermitteln, die
sind, sollten verkauft werden. einen hohen Anteil an Fett haben, sollten nicht mehr als 2 bis
3kg pro Rind beigemischt werden. Ein praktischer Hinweis
Falls viele Kühe oder Färsen verkauft wurden, sollte man bei Zufütterung auf Weide allgemein ist, dass man zwischen
versuchen, zumindest die besseren weiblichen Jungrinder 2 - 3 kg Kraftfutter pro Rind/pro Tag zufüttern kann, damit
(Desmamantes Hembras) zu halten, dieses aber nur nach dieses noch optimal für die Rinder ist. Dieses entspricht
Möglichkeit. Eine weitere Alternative ist, die Kälber früher 0.7% (in Trockenmasse) vom Lebendgewicht der Rinder.
zu entwöhnen, ab 3 Monaten, damit die Kuh mit wenig Wichtig ist, mit der Zufütterung nicht so lange zu warten,
Futter besser ihren Körperzustand halten kann. Diesen bis keine Weide mehr da ist. Man sollte unbedingt schon
Kälbern muss dann auch ein Kälberkraftfutter zugefüttert vorher mit Proteinsalz anfangen, und auch immer weißes
werden, damit sie sich gut entwickeln können. Ein guter Salz separat anbieten.
Körperzustand zum Winteranfang hilft dem Rind auch,
die futterknappen Zeiten besser zu überleben. Einige Weiter möchte ich darauf hinweisen, dass die Qualität des
Straucharten und Wald können auch als Weide genutzt Wassers kontrolliert werden sollte, denn
werden, besonders für Kühe ohne Kälber, da diese besser wenn das Wasser in den Tajamares runter-
mit minderwertigem Futtermittel zurechtkommen als geht, wird es normalerweise auch schlech-
Jungrinder. ter. Das gleiche gilt auch für Grundwasser.
Hat man nur begrenzt Silo zur Verfügung, sollte man diesen Falls Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen
für die Jungrinder reservieren. Wenn eine intensive Mast gerne zur Verfügung.
durch die Situation im Moment nicht sehr lohnenswert Lic. Manfred Friesen
scheint, kann man den Jungrindern durch die Beimischung Abteilung Agrarökonomie
von etwas Kraftfutter eine sehr gute Ration geben. Dr. Thomas Hiebert
Abteilung Fleischproduktion
Ideal wäre hier, die Jungrinder im Corralon zu halten, und Servicio Agropecuario
mit Silo und etwas Kraftfutter eine billige Ration zu geben, Cooperativa Chortitzer Ltda.LANDWIRTSCHAFT in der Kolonie Menno 15
Abteilung Tiergesundheit
ZOONOSE
Zoonosen sind von Tier zu Mensch, und von Mensch zu
Tier übertragbare Krankheiten. Es gibt Zoonosen, die direkt
übertragen werden, und andere, die über einen Zwischen-
wirt zum Endwirt gelangen. Es sind gegenwärtig etwa 200
Krankheiten bekannt, die sowohl bei einem Tier als auch
beim Menschen vorkommen, und in beide Richtungen
übertragen werden können.
Es folgt eine kurze Aufzählung der meist vorkommenden
bzw. bekannten Zoonosen in unserer Gegend:
Virale Zoonosen:
• Östliche Pferde Enzephalomyelitis (Hirnhautentzündung)
• Hanta
• Tollwut
Abb.1: Ein an Leishmaniose erkrankter Hund. Eigenes
Bakterielle Zoonosen: Archiv, Januar 2015.
• Brucellose
• Leptospirose
• Milzbrand
• Salmonellose Bei Wirtschaftstieren:
• Tuberkulose • Bei kranken Tieren möglichst feststellen, an welcher
Krankheit sie leiden (oftmals durch Untersuchungen im
Parasitäre Zoonosen: Labor).
• Chagas • Eine entsprechende Behandlung durchführen.
• Leishmaniose (siehe Abb. 1) • Wenn eine Behandlung nicht die Lösung ist, dann ist
• Toxoplasmose eine Entsorgung der verendeten Tiere bzw. Kadaver
• Acarodermatitis (Räude) wichtig.
Je häufiger und direkter ein Kontakt mit Tieren besteht, Impfungen und Parasitenbekämpfung
desto größer auch die Gefahr, sich mit einer Zoonose zu Es gibt gegen viele dieser Krankheiten gute Impfstoffe.
infizieren. Hier könnte besonders an Hunde und Katzen Diese müssen aber zur richtigen Zeit und regelmäßig
gedacht werden, wobei Leishmaniose, Toxoplasmose (Kat- verabreicht werden. Es ist zu empfehlen, dass jeder Bauer
zenkrankheit) und Räude in Frage kommen. sich einen IMPFKALENDER macht, damit er nachsehen
Wenn man mit großen Tieren (Rinder, Pferde, Schafe, etc.) kann, wann und welches Vieh er impfen muss. Darohne
engen Umgang hat, sind unter anderem besonders Brucel- vergisst man leicht von der Impfung bzw. man impft erst
lose für den Menschen gefährlich. Es hat sich gezeigt, dass dann wieder, wenn eine Krankheit auftritt.
viele Menschen sich mit dieser Krankheit infiziert haben. Die
Bauern und Tierärzte können sich leicht bei der Geburtshilfe Wenn das Tier gesund ist, haben wir mehr Freude daran,
von kranken Tieren anstecken. Auch während Impfungsar- und wir schützen uns selber!
beiten gegen Brucellose besteht eine Ansteckungsgefahr.
Wir leben allgemein gerne mit unseren Haustieren und Rudolf Neufeld
Wirtschaftstieren zusammen, wollen aber nicht von diesen Abteilung Tiergesundheit
mit einer Krankheit infiziert werden (oder auch umgekehrt). Servicio Agropecuario
Cooperativa Chortitzer Ltda.
Was soll man dann tun?
Bei Haustieren:
• Von ganz jung schon pünktlich Parasiten kontrollieren,
bzw. bekämpfen (innere, wie äußere Parasiten)
• Die entsprechenden Impfungen pünktlich verabreichen
(besonders bei Hunden)16 LANDWIRTSCHAFT in der Kolonie Menno
Abteilung Milchproduktion
Fütterung von Milchvieh (Teil 1)
Von den Einflüssen auf die Milchproduktion und auf die Ziegeln, so die Kuh auch nicht Milch.
Produktionskosten ist der Einfluss der Fütterung mit b. Und was ist mit Verdaulichkeit gemeint?
Abstand der stärkste. Wenn wir auf diesen Gebieten Von der aufgenommenen Nährstoffmenge wird ein
Verbesserungen erzielen wollen, werden wir die meisten gewisser Anteil durch den Kot ausgeschieden. Der im
Lösungen in der Fütterung finden. Kot nicht erscheinende Anteil wird als verdaut bezeichnet.
Das Thema der Fütterung ist sehr umfangreich. Ich werde Sie wird in % angegeben. Werden z.B. 60% von den im
hier über das Futter und über das Füttern einige Erklä- Futter vorhandenen Nährstoffen im Kot nicht gefunden,
rungen weitergeben: wird die Verdaulichkeit als 60% betrachtet. Die verdauten
Nährstoffe werden für die Produktion von Milch, für den
1. Das Futter: Unterhalt des Körpers, für das Wachsen des Fötus (wenn
Hier sind es ebenfalls 2 Punkte, die unter anderen mehr die Kuh trächtig ist) usw. verwendet.
die wichtigsten sind: Die Qualität und die Menge des
Futters. Die wichtigsten Einflüsse auf die Verdaulichkeit
der Futtermittel sind folgende:
1.1. Die Qualität des Futters: • Der Reifezustand der Weidegräser: Vor allem die Stau-
Die Qualität eines Futtermittels hängt an erster Stelle vom dengräser. Mit dem fortschreitenden Reifezustand ver-
Nährstoffgehalt und von der Verdaulichkeit der Nährstoffe holzt (lignifiziert) sie drastisch und damit fällt auch glei-
im Futter ab. Je höher die Konzentration von Eiweiß oder chermaßen die Verdaulichkeit. Beim Gatton Panic – Gras
Energie im Futter und je höher die Verdaulichkeit der ist das wohl am stärksten. Früh, schnell und sehr.
Nähstoffe im Futter sind, desto besser ist seine Qualität. • Die Rationszusammensetzung: Als Ration bezeichnet man
Andere Eigenschaften wie Geschmack, Gehalt an Vita- das gesamte Futter, das die Kuh am Tag (24 Stunden) frisst.
minen und Mineralen zählen auch mit. Das Freisein von Viel Kraftfutter auf ein Mal fressen setzt die Verwertung
Schadstoffen ist natürlich auch eine Voraussetzung. der Nährstoffe in allen Futtermitteln der Ration runter.
Nur von einem guten Futter kann die Kuh viel Milch Die total gemischte Ration (RTM) ist die, die den Kühen
produzieren. am bekömmlichsten ist.
a. Was ist unter Nährstoffgehalt zu verstehen? Der • Die Zubereitung der Futtermittel: Durch das Mahlen wird
Nährstoffgehalt sagt aus, wieviel Nährstoffe, d.h. Eiweiß die Verdaulichkeit der Getreidekörner (Kafir und Mais)
(Protein) und Energie, in einem Kilo Futter enthal- sehr erhöht. Durch das Häckseln von holzigem Heu kann
ten sind. Das kann man mit Laboranalysen feststellen. die Futteraufnahme etwas verbessert werden, weil die
Der Eiweißgehalt wird in Prozent angegeben und der Kuh es dann schneller durch den Pansen schicken kann.
Energiegehalt hat etliche Messeinheiten: Mcal/Kg,Totale Die Verdaulichkeit wird damit aber nicht verbessert.
verdauliche Nährstoffe und einige andere mehr, die
wenig gebraucht werden. 1.2. Die Menge des Futters
Der Nährstoffgehalt von der Weide hängt an erster Das bezieht sich auf die Menge des gelagerten Futters, den
Stelle von der Fruchtbarkeit des Bodens ab und weiter Futtervorrat, sei es Silo oder Heu und auf die Menge des
auch noch vom Reifezustand der Pflanze. Vor allem Futters, das der Kuh im Moment der Futteraufnahme zur
der Eiweiß- oder Proteingehalt. Es ist wichtig, dass Verfügung steht, sei es Weide oder Futter im Trog.
der Nährstoffgehalt im Futter für Milchkühe hoch ist. 1.2.1. Der Futtervorrat
Warum? Wie man die Menge der Futterreserve fürs nächste Jahr
Eine Kuh kann nur eine gewisse Menge an Futter fres- berechnet, hängt davon ab, in wie weit auch noch die Weide
sen. Bis zu 3,5% Trockenmasse von ihrem Lebendge- für die Milchproduktion genutzt wird. Bei ausschließlicher
wicht. Eine Kuh von 550 Kg kann demnach etwa 19 Kg Fütterung, d.h. ohne Weide, sollte man etwa 12.000 Kg Silo
Trockenmasse fressen. Wenn sie z.B. 25 lt Milch gibt, pro Kuh/Jahr rechnen, etwa 18 m3. Bei der Futteranpflanzung
braucht sie etwa 2.650 gr Eiweiß im Futter. Wenn ihre ist es gut, von 2 Kühen pro Hektar auszugehen. Außerdem
Ration von 19 Kg weniger als das enthält, wird sie eben sollte eine Siloreserve für 2 Jahre angestrebt werden, wegen
weniger Milch geben und nicht mehr Futter fressen. der unsicheren klimatischen Verhältnisse im Chaco. Das gilt
Die Kuh funktioniert nach demselben Prinzip wie eine für alle, die Silofutter einmachen.
Ziegelei: Sie fabriziert nur so viele Ziegeln, wie ihr Lehm Die Betriebe, die die Kühe auch weiden lassen, könnten 3
gegeben wird. Von Luft und Liebe fabriziert sie keine Kühe/ha rechnen. Innerhalb von ein paar Jahren werden dieSie können auch lesen
