Mit Holos begeistern - Haufe
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Sonderpublikation für alle, die Meetings/Kongresse/Seminare veranstalten TAGEN November 2021 www.wuw-magazin.de Hotelumbauten_Neue, attraktive Seminar- und Tagungsräume S. 18 Kleinkunst_Betreutes Jammern als Rahmenprogramm S. 28 Nachhaltigkeit_Waldhotel Stuttgart ausgezeichnet S. 32 Auflage: 21.000 Mit Holos begeistern Exemplare Was die Hologramm-Technik alles kann S. 14
editorial Ausbedient „Capital“ ist ein monatliches Magazin, das seinen Leserinnen und Lesern sagt, wie sie „stabile Dividenden einstreichen“ können und in welchen Gegenden Deutschlands es noch günstig Immobilien zu kaufen gibt. Im Oktoberheft überraschte „Capital“ mit einer sehr einfühlsamen und gründlich recherchierten Geschichte über Menschen aus der Gastronomie und der Hotellerie. Die haben krisenbedingt ihre angestammte Branche verlassen und wundern sich jetzt, dass sie in anderen Branchen nicht nur mit Handkuss genommen werden, sondern auch für weniger Arbeit deutlich mehr Lohn bekommen. Die Gründe, warum sie überall Arbeit finden, werden gleich mitgeliefert: Sie können mit Menschen gut umgehen, halten Stress aus und setzen sich in Notfällen mit großer Eigeninitiative gleichermaßen für ihre Arbeitgeber und ihre Kunden ein. Das Capital-Fazit lautet: Das Gastgewerbe hat lange von diesem Menschenschlag profitiert, nun tun es andere Branchen. Vielleicht lernen Gastronomie, Hotellerie und die Eventbranche, langfristig mit weniger Personal auszukommen. Aber bestimmt ist es auch ein Wink des Schicksals, dass der diesjährige „Hotelier des Jahres 2021“ (siehe Seite 30) auch ein wichtiger Vertreter von „Fair Job Hotels“ ist. Dieser Verein betont: „Nur durch eine anhaltende faire Führung können wir die Mitarbeiterzufriedenheit in der Hotellerie verbessern und neu prägen.“ Gefordert wird eine umfassende, gelebte Wertschätzung. Ein erfahrener Unternehmer sagte einmal mitten in einer schweren Wirtschaftskrise: „Fairness ist selten, aber immer sehr zielführend.“ Viel Erfolg beim Tagen und viele nützliche Anregungen beim Lesen dieses Hefts wünscht Martin Pichler „wirtschaft + weiterbildung“ 11_2021 Tagen 3
inhalt aktuell 06 Nachrichten Lesen Sie in unseren Kurznachrichten zum Beispiel Neues über den Personalmangel in Hotels ... ab Seite 6 tagen 12 Hologramme lassen staunen Der Science-Fiction-Bestandteil „Hologramm“ macht bald jeden Keynote-Vortrag lebendiger – zumindest wenn es nach der German Speakers Association geht, die einer entsprechenden 3D-Initiative den „Innovation Award 2021“ verliehen hat. Die Hologramm-Technik wird zu einer wichtigen Hilfe, wenn ein Speaker den Raum vollständig bespielen will. 12 18 Tagungshotels erstrahlen in neuem Glanz Holo-Speaker. Einer der ersten Keynote Speaker, die die Hologramm- Während der Monate des Lockdowns investierten un- Technik für sich entdeckt haben, ist unser „Titelheld“ Markus Hofmann. erschrockene Hoteliers und Profis von Eventlocations Der Gedächnistrainer steht in der Mitte eines dreidimensional in Renovierungen und Umgestaltungen oder bauten nachgebildeten Gehirns, um die Rolle der Synapsen zu erklären. neu, um Tagungsgästen zum Re-Start ein erfrischendes, neues Erlebnis bieten zu können. UNTERNEHMENSPORTRÄT Digitale Meetings erfolgreich meistern mit dem Digital Meeting Hub „Aufgrund der Pandemie sind mit Hybriden Meetings und tatkräftige Manpower zur Ver- Das Angebot ist breit gefächert Veranstalter und Unternehmen Digitaler Technik gemeint ist fügung gestellt, damit digitale und es gibt kein Problem, für stärker und rascher in die Si- und vor allem, wie sie durch- Events reibungslos ablaufen das die Spezialistinnen und tuation gekommen, hybride zuführen sind“, so Martin können. Von der Planung bis Spezialisten nicht die richtige Meetings durchzuführen. Wir Kirsch, Geschäftsführer von hin zur Begleitung der Veran- Hilfestellung parat haben. Das haben festgestellt, dass die Be- Schloss Hohenkammer. Mit staltung steht den Veranstaltern Team unterstützt vor allem griffe verunsichern und viele dem neuen Digital Meeting das Team vom Digital Meeting auch als Co-Host bei Videokon- nicht wissen, was eigentlich Hub werden Know-How und Hub mit Rat und Tat zur Seite. ferenzen, sodass die Gastgeber bzw. Verantwortlichen sich auf das Wesentliche konzentrieren können. Mit einer FAQ, Check- listen und Video-Tutorials kann man sich, begleitet von den Ex- perten, schon im Vorfeld sattel- fest machen für einen sicheren Umgang mit der digitalen Welt. Einen Einblick und ein infor- matives Einführungsvideo be- kommt man unter: www.digi- talmeetinghub.de. Schloss Hohenkammer GmbH Schlossstraße 20 85411 Hohenkammer Tel. 08137 9340 mail@schlosshohenkammer.de Das Team vom Digital Meeting Hub. www.digitalmeetinghub.de
24 Die Zukunft von Events – live, digital, hybrid? Eines steht bereits fest: Die Tagungs- und Eventbranche impressum wird nie wieder so sein wie vor der Coronapandemie. Dabei wird vor allem der Trend zu hybriden und räum- lich verteilten Veranstaltungen noch weiter zunehmen. www.wuw-magazin.de Redaktion Martin Pichler (v.i.S.P.) martin.pichler@haufe-lexware.com TAGEN Autoren dieser Ausgabe 28 Jammern und andere Rahmenprogramme Petra Folkersma, Uta Müller, Anzeigen Gudrun Porath, Ralf Schmitt, Auf der Paderborner Kulturbörse „Performance“ im Raphael Werder Media Sales Neuhäuser Schlosspark präsentierten sich Kleinkünst- Grafik/Layout Annette Förster Tel. 0931 2791-544 lerinnen und Kleinkünstler mit Akrobatik, Theater, Maria Nefzger Fax 09367 987604 Haufe-Lexware GmbH & Co. KG Musik, Walking Acts und sehr viel Clownerie. Titelseite annette.foerster@haufe-lexware.com Michael Reischke Experts4events Tel. 0931 2791-543 30 Hotelier des Jahres 2021 Verlag Fax 0931 2791-477 Haufe-Lexware GmbH & Co. KG michael.reischke@haufe-lexware.com Alexander Aisenbrey, Geschäftsführer des Resorts „Der Munzinger Straße 9, D-79111 Freiburg Anzeigendisposition Öschberghof“ in Donaueschingen und erster Vorstands- Herausgeber: Reiner Straub Inge Fischer www.haufe.com vorsitzender von Fair Job Hotels e.V., ist Hotelier des Jah- Tel. 0931 2791-433 Druck Fax 0931 2791-477 res. Der Öschberghof gehört zur Firmengruppe Aldi Süd. Senefelder Misset, Doetinchem inge.fischer@haufe-lexware.com 32 Vorbildliche Nachhaltigkeit Das Waldhotel Stuttgart, das „nachhaltige Hotelerleb nisse“ garantiert, wurde jetzt nicht nur mit dem Nach- Nachdruck und Speicherung in elektronischen Medien nur mit ausdrücklicher Genehmigung haltigkeitssiegel „Green Sign“, sondern auch mit der des Verlags und unter voller Quellenangabe. Für eingesandte Manuskripte und Bildmaterialien, die nicht ausdrücklich angefordert wurden, übernimmt der Verlag keine Haftung. „Goldenen Sonne für nachhaltiges Reisen 2021“ ausge- zeichnet.
nachrichten Oliver Leisse. Live vor Ort wird es bald nur noch Emotionales geben. ZUKUNFTSFORSCHER OLIVER LEISSE Live künftig nur noch als Premium-Event In Zukunft werde es weniger bereich: Es wird noch bessere nur noch wenige Anbieter in zugrunde liegen müsse, wo Messen und große Live-Events Speaker geben, ein noch bes- jeder Branche. Es herrsche ein man sich untereinander stän- geben, die aber würden „grö- seres Rahmenprogramm, es Konzentrationsprozess. Das dig austausche und wo es in ßer und bedeutender“ sein, wird noch netter“, so Leisse, sei schlecht für den kleinen Podcasts oder sozialen Medien alle Besucherinnen und Besu- der von einer erfreulichen Messestandort, der nur dann immer wieder Impulse in der cher würden sich mehr freuen „Entwicklung zum Positiven eine Chance habe, wenn er zu Vorbereitung zur Messe gebe. und es werde auch mehr inve- hin“ spricht. einem Branchentreff werde. „Die Messe ist dann eigentlich stiert, sagte der Zukunftsfor- Leisse warnte aber auch: Und der Branchentreff müsse nur ein fröhliches Zusammen- scher Oliver Leisse in einem „Wir müssen einsehen, dass dann eigentlich wieder mehr kommen, aber vieles ist schon Interview mit dem Portal es nicht mehr so viele Mes- bieten als eine Leistungsschau online im Vorfeld geregelt wor- www.event-partner.de. sestandorte geben wird. Was wie in der Vergangenheit. den.“ Das Motto werde sein: „Es wird nicht nach unten wir sehen, ist eine Metropo- Leisse gab sich überzeugt, dass Wir machen online ganz viel geschrumpft, sondern „live“ lisierung von großen Regio der Messe der Zukunft eine Art Ratio und vor Ort machen wir bewegt sich in den Premium- nen.“ In Europa gebe es bald Community- und Clubgedanke ganz viel Emotionales. DEHOGA-HALBJAHRESBILANZ Dramatischer Umsatzrückgang im Gastgewerbe Wie das Statistische Bundesamt veröffent- Vorjahreszeitraum. Bezogen auf das Jahr Vorjahreswert. In der Gastronomie sank der lichte, betrug der Umsatzrückgang im deut- 2019 verzeichnete das Gastgewerbe sogar Umsatz im ersten Halbjahr 2021 real um schen Gastgewerbe von Januar bis Juni 60,1 Prozent weniger Umsatz. 32,6 Prozent (nominal 29,6 Prozent). Bei 2021 real 38,0 Prozent im Vergleich zum „Die Zahlen verdeutlichen die verheerenden den Caterern ging der Umsatz das zweite Auswirkungen der Coronapandemie auf Jahr in Folge zurück, real um 19,1 Prozent das Gastgewerbe. Seit Pandemiebeginn (nominal 16,5 Prozent) zurück. im März 2020 bis Mai 2021 befand sich Inzwischen wächst aber die Zuversicht. unsere Branche insgesamt neun Monate Dank der Lockerungen und der gestie- im Lockdown“, erklärt Guido Zöllick, Präsi- genen touristischen Nachfrage geht es im dent des Deutschen Hotel- und Gaststät- Gastgewerbe ab dem Sommer wieder auf- tenverbands (Dehoga). Überdurchschnitt- wärts. Zöllick betonte: „Die Einbußen haben lich hoch fallen die Einbußen in der Beher- sich in den letzten Wochen deutlich abge- bergungsbranche aus. Laut der offiziellen schwächt.“ Weiterhin erheblich angespannt Statistik lag der Umsatz bei den Hotels sei die Lage bei Business- und Tagungsho- von Januar bis Juni 2021 erneut real 50,1 tels, Eventcaterer sowie Clubs und Disko- Prozent (nominal 49,6 Prozent) unter dem theken. 6 Tagen 11_2021
PERSONALMANGEL KÜNSTLICHE INTELLIGENZ Hotels in Not Roboter „Pepper“ verschwindet Das Hotel- und Gastgewerbe hat derzeit Der menschenähnliche Robo- wert. Bemerkenswert ist, dass ein Personalproblem. Allein bei der Bun- ter „Pepper“ sollte unter ande- Softbank keinen Nachfolger desagentur für Arbeit sind 30.000 unbe- rem Hotelangestellte entlasten bauen will und noch bemer- setzte Arbeitsstellen in den Berufen rund und die Fragen von Hotel- und kenswerter ist auch, dass der um Gastronomie und Tourismus regis- Tagungsgästen serviceorien- Verzicht auf eine moderne triert. Das sind 70 Prozent mehr als vor tiert beantworten. Doch Pep- Weiterentwicklung gegen- einem Jahr. per verkaufte sich nur schlep- über der Öffentlichkeit nicht Die „Frankfurter Allgemeine Zeitung“ pend. begründet wird. Softbanks berichtete außerdem, dass die Zahl der Die japanische Herstellerfirma hat jetzt Gerüchten zufolge angehenden Köche im ersten Ausbil- Softbank Robotics stellte nun vor, Robotertechnik erst ein- dungsjahr um 20 Prozent gesunken sei. die seit dem Jahr 2015 laufende mal nur in Reinigungsmaschi- Bei den Hotelkaufleuten sei ein Rückgang Produktion von 2.000-Euro- nen und Haushaltsgeräten um 31 Prozent zu vermelden und die Zahl Robotern der Serie „Pepper“ einzubauen. Pepper konnte der Neueinsteiger als künftige Tourismus- ein. Trotz künstlicher Intelli- auch in den Gesichtern der kaufleute sei um 61 Prozent geschrumpft. genz waren die Dialoge mit Menschen Gefühle erkennen Hotelbetriebe hatten den Arbeitsagen- „Pepper“ selten richtig spon- und das Alter des jeweiligen turen für das im August 2021 beginnende tan oder gar spritzig und die Gesprächspartners erraten. Ausbildungsjahr insgesamt 7.067 neue Aufgaben, die man ihm über- Pepper ist 120 Zentimeter groß Lehrstellen gemeldet. 3.193 davon waren trug, erleichterten das Leben und verfügt über sechs Laser Ende August noch unbesetzt. der Nutzer nicht nennens- sowie eine 3-D-Kamera.
nachrichten LOCATION AWARD 2021 RADISSON Peppermint Pavillon und H‘Up siegten Zimmer wird zum Gruppenraum Der diesjährige „Location Award“ wollte • Platz 3: BMW Welt Streaming- und TV ein optimistisches Zeichen setzen und die Studios, München, mit dem Technik- Immer mehr Seminar- und Locations honorieren, die sich der Corona- partner Gahrens + Battermann GmbH Tagungsveranstalter verlan- krise mit kreativen Ideen entgegengestellt & Co. KG. gen von den Hotels, dass sich haben. Die Veranstalter (Fiylo) betonten: In der Kategorie 2: „Beste Hybrid Eventlo- die Teilnehmenden in viele „Ganz gleich, welches Eventformat man cation“ siegten: kleine Gruppenräume zurück- wählt, ob live, digital oder hybrid, alles • Platz 1: H‘Up – Hybrid Event Hub, Han- ziehen können. Die Lösung: braucht ein Zuhause. Und das sind die nover, mit dem Technikpartner Expo- Normale Hotelzimmer werden Locations.“ Der Wettbewerb bestand aus sive Medien Gruppe GmbH bei Bedarf in Gruppenräume zwei Kategorien „Beste Streaming Loca- • Platz 2: Osnabrückhalle, Osnabrück, umgewandelt. Einige „Con- tion“ und „Beste Hybrid Eventlocation“. mit dem Technikpartner Poolgroup vertible Rooms“ können durch In der Kategorie „Beste Streaming Loca- GmbH zwei Personen innerhalb von tion“ siegten: • Platz 3: Congress Center Rosengarten, 15 Minuten sogar in einen klei- • Platz 1: Peppermint Pavillon, Hannover, Mannheim, mit dem Technikpartner nen Tagungsraum für bis zu mit dem Technikpartner MKS Veranstal- Mannheim Congress GmbH. acht Personen verwandelt wer- tungstechnik GmbH Mehr Infos zu den Gewinnern finden sich den, weil Möbel in der Decke • Platz 2: Frankfurter Hof Mainz, Mainz, unter www.location-award21.com/gewin- verschwinden. Ein 2-Minuten- mit dem Technikpartner WRS Event- ner. Der Location Award gilt als „das“ Video (www.youtube.com/ Engineering Veranstaltungstechnik Gütesiegel für herausragende Eventloca- watch?v=nGwLO_f7MVA) GmbH tions in Deutschland. zeigt die Details eines Umbaus.
NEUE WEITERBILDUNG NEUERÖFFNUNG NACH BRAND Profis fürs Hybride Mainzer Rheingoldhalle und Digitale Nach über drei Jahren Sanie- Mit dem neuen Zertifikat rungs- und Umbauzeit soll es „Hybride und digitale Events“ Anfang Januar 2022 soweit bietet das IST-Studieninstitut sein: Die sanierte und erwei- die Möglichkeit, sich weiter- terte Rheingoldhalle öffnet ihre zubilden. Externe Profis wie Türen. Mehr als 20 Meeting- IT-Programmierer, 3D Artists, Räume sind dann bespielbar. Videostreaming Dienstleister Große Foyers sowie eine neue und die Experten der Cyber Außenterrasse ergänzen das Rheingoldhalle. Das neue, Security erwarten von jedem neue Ambiente des Mainzer modulare Raumkonzept Veranstalter eine qualifizierte Kongresszentrums. steigert die Flexibilität enorm. Projektleitung. Entsprechende Neben dem Gutenbergsaal Fachkenntnisse vermittelt die mit seinem rundumlaufenden „Loft Meeting“-Bereich im Mainzer Kongresszentrums neue Weiterbildung „Hybride Gutenbergfoyer stehen ab Erdgeschoss geben – mit zehn steigern. und digitale Events“ (www. Anfang Januar 2022 auch wie- Meeting- und Seminarräumen Die direkte Anbindung an das ist.de/hybride-und-digitale- der der sanierte Kongresssaal in unterschiedlichen Größen Hilton Hotel Mainz ermögliche events). Teilnehmende erwer- (1.875 Quadratmeter) und (zwischen 175 und 410 Qua- es, das Raumangebot zusätz- ben in zwei Monaten kom- das Rheinfoyer für Veranstal- dratmetern) sowie drei Foyers. lich noch zu erweitern – nach paktes Wissen zur Umsetzung tungen aller Art zur Verfügung. Die modulare Kombination der dem Motto „Tagen und Über- moderner Eventformate. Zusätzlich wird es den neuen Räume soll die Flexibilität des nachten unter einem Dach“.
nachrichten DEUTSCHE BAHN RELAUNCH Lieber ins Hotel als in den Nacht-ICE GCB-Website verbessert Marcus Werner, Autor der laute Durchsagen. Werner: Das GCB German Convention Bureau e.V. „Wirtschaftswoche“, berich- „Die Durchsagen reißen einen schafft mit dem Relaunch seiner Website tete am 29. September 2021 aus jeder beginnenden Dös- einen funktionalen, inhaltlichen und visu- von einer nächtlichen Bahn- phase.“ Das dritte Problem: ellen Neustart des zentralen Content Hubs fahrt von Bielefeld nach Berlin, Nachts gibt es null Service – für Anbieterinnen und Anbieter sowie die von 2.00 Uhr bis 6.00 Uhr keine Getränke, keine Snacks, Kundinnen und Kunden von Business dauerte. Das Motto der Bahn nicht einmal dünne Decken Events in Deutschland. sei zwar „Wir fahren Hotelzim- zum Zudecken. „Ob für Anbieter von Business Events, für mer durch die Nacht“, aber die Das größte Problem ist laut nationale und internationale Kunden oder Bedürfnisse von Menschen, Werner aber der Sessel. Er für Netzwerkpartner aus Wirtschaft und die nachts schlafen wollten, lässt sich weder nennenswert Wissenschaft: Mit unserer neuen Website würden nicht beachtet. zurückklappen, noch gibt es bieten wir den zentralen Content Hub Das erste Problem: In der eine Nackenstütze und das für den Tagungs- und Kongressstandort ICE-2-Baureihe lässt sich das Leder sei so rutschig, dass Deutschland“, sagt Matthias Schultze, Licht nicht dimmen. Die Bahn sich eine feste Schlafposition Geschäftsführer des GCB. Die inhaltlich schickt Züge durch die Nacht, nicht finden lasse. Werner: „Es und grafisch komplett überarbeitete Web- in denen die Menschen in wurde offenbar nicht ein ein- site „www.gcb.de“ veröffentlicht zielgrup- gleißend weißem Licht Ruhe ziger Cent in das Nachtange- penspezifische Themen. Zum Herzstück finden sollen. Das zweite Pro- bot investiert, das uns Kunden der Seite gehört die Präsentation aller blem: Es gibt an jeder Station ins Auge springt.“ GCB-Mitglieder und auch der Partner.
Bremen. In der „Alten Werft“ endlich wieder junges Leben. ALTE WERFT Pop-up Location in Bremen Die Joke Event AG hat den Launch von Bremens „Alter Werft“, einer großen Pop-up Location in der Hansestadt gefei- ert. Mit der Eröffnung der „Alten Werft“ wurde den anwesenden Politikprofis und den anderen 150 Gästen Ende September hautnah gezeigt, dass Live-Events jetzt wieder machbar sind. Die Buchungslage sieht offenbar gut aus – Konzerne, Mittelständler und Start-ups hätten bereits angefragt und nach dem Opening seien vor Ort noch weitere Inte- ressenten dazugekommen. Mit einem niedrigschwelligen All-in-one-Konzept will Bremens größte vollmöblierte Event- Location Live- und Hybrid-Events ein- fach, sicher und flexibel möglich machen (www.altewerft.de). Es gibt verschiedene, vorkonzipierte Eventszenarien auf einer 2.500 Quadratmeter großen Hauptfläche für alle gängigen privaten und geschäft- lichen Veranstaltungsformate – von Hoch- zeit über Weihnachtsfest bis Tagung. REDNERVERBAND Neue GSA-Präsidentin „Gemeinsam durch wilde Schwerpunkt organisationale Zeiten“, so lautete das Motto Kommunikationsprozesse hat des dreitägigen Jahrestreffens ihre Amtszeit mit dem Motto der German Speakers Associa- „Der Vielfalt eine Stimme tion (GSA) Anfang September geben“ überschrieben und in Neuss. verantwortet auch die näch- Volker Römermann übergab ste GSA-Convention, die vom auf dieser Veranstaltung den 8. bis 10. September 2022 in symbolischen Schlüssel zum Stuttgart stattfinden soll. Präsidentenamt an seine Nach- Stark betonte: „Die GSA hat folgerin Bettina Stark, die die die Krise bislang sehr gut Geschicke des Rednerverbands gemeistert. Unsere Mitglieder- in den kommenden zwei Jah- zahl liegt bei etwas über 700 ren lenken wird. Die Coa- und hat sich nur marginal ver- chin und Beraterin mit dem ringert.“ 11_2021 Tagen 11
tagen Hologramme lassen staunen INNOVATION. Der Science-Fiction-Bestandteil „Hologramm“ macht bald jeden Keynote-Vortrag lebendiger – zumindest wenn es nach der German Speakers Association geht, die einer entsprechenden 3D-Initiative den „Innovation Award 2021“ verliehen hat. Die Hologramm- Technik wird zu einer wichtigen Hilfe, wenn ein Speaker den Raum vollständig bespielen will. R 12 Tagen 11_2021
Simon Pierro. Der „Digital Magician“ wurde im TV durch Zaubertricks mit seinem „brennenden“ I-Pad berühmt. 11_2021 Tagen 13
tagen Siegfried Haider. Der Agenturchef von „Expertes 4 Events“ hält selbst auch Vorträge zum Thema Marketing. Innovation Award. Der Inno- vation Award des Rednerver- bands GSA verkörpert humor- voll etwas vom kindlichen Spieltrieb der Gewinner. R Nach gut anderthalb Jahren Bildschirmfixierung mit Zoom, Siegfried Haider, Geschäftsführer der Referentenagentur Ex- Teams oder Skype dürfen sich die Menschen wieder live tref- perts4events, kennt den Markt seit über 20 Jahren. Seiner Ein- fen: Seminare, Kongresse, Messen, Mitarbeitertagungen und schätzung nach müssen Präsenztagungen mit professionellen Kundenevents finden wieder statt – zumindest die Planung für Speakern nach Corona neu oder anders gedacht werden. Mehr solche Events kommt langsam wieder in Gang. Emotionen und ein viel stärker ausgeprägter Erlebnischarakter sollen die Mitarbeiter aus den (Home-) Offices herauslocken Neue Anforderungen an Präsenzformate und ihre Chefs dazu bewegen, wieder die entsprechenden Was passiert, wenn wieder Normalität einkehrt? Genauer Reisen zu genehmigen und Ausfallzeiten zu tolerieren. Dafür gefragt: Wie wird diese „Normalität“ aussehen? Man darf braucht es nach seinem Dafürhalten vor allem den großen gespannt sein, in welche Richtung sich die Weiterbildungs- Sprung in der Präsentationstechnik: „Die letzte große Innova- und Eventwelt nach dem Corona-Restart entwickeln wird. Es tion im Speaking war der Übergang von Overhead-Folien auf spricht einiges dafür, dass die Branche nicht wieder an den PowerPoint. Was wir aktuell brauchen, ist wieder ein deut- Zustand vom März 2020 anschließen wird. Die Tagungsver- licher Sprung nach oben im Niveau von Liveveranstaltungen“, antwortlichen in den Unternehmen werden zum Beispiel sich bringt Haider seine Markteinschätzung auf den Punkt. zukünftig noch intensiver damit beschäftigen, wofür sie ihr Budget ausgeben. Die Frage wird sein: Warum müssen unsere What’s the next „hot shit“? Holo-Speaking! Mitarbeiter überhaupt zu einer Veranstaltung fahren? Reiner Der Übergang von Overhead auf PowerPoint ist ungefähr Wissenstransfer funktioniert doch auch am Bildschirm sehr zwanzig Jahre her: 1987 kam bereits die erste „richtige“ Po- gut. werpoint-Version für Macintosh auf den Markt; ab 2003 gab es die Fassung, die die „Moderatorenansicht“ enthielt, die während der Präsentation auch für den Präsentator sichtbar ist. Allerhöchste Zeit also für etwas Neues. Und das ist, jeden- falls wenn man Siegfried Haider glaubt, der Einsatz von Ho- lographie und 3D-Technik bei Vorträgen und entsprechenden Events. Wer sich nun an seine Besuche im „Kuppelkino“ auf dem Jahrmarkt erinnert oder in der Kramschublade nach der grün-roten 3D-Brille sucht, dem sei gesagt, dass sowohl er- stere Assoziation überholt als auch letzteres Accessoire für Bühnenperformances inzwischen überflüssig geworden ist. Denn Holographie als 3D-Erlebnis auf der Bühne funktioniert mit vorproduzierten, beweglichen 3D-Elementen. Für das Speaker Business ist diese Technik ganz neu, und so sieht sich „Experts 4 Events“ als „First Mover“ für dieses Trend- thema. Mit seiner Agentur hat Siegfried Haider die Technik und das Vortragsformat 2020 in den deutschsprachigen Spea- ker- und MICE-Markt eingeführt und arbeitet aktuell seit ungefähr einem halben Jahr mit einem ausgewählten Kreis Rainer Petek. Der Bergsteiger erklärt die Gefahren einer Tour, an Top-Speakern an ihren Hologramm-Vorträgen. Die Tech- indem er ein Bergmassiv dreidimensional herausarbeitet. nik, die dazu notwendig ist, ist einerseits recht einfach – und 14 Tagen 11_2021
andererseits noch aufwändig: „Von der Seite der Veranstal- gestöber und gefakter Absturz inklusive. Auch der Transfer tungstechnik her sprechen wir hier von einer Ausrüstung, seiner Inhalte ins Business gelang dort besonders lebendig, die heutzutage in vielen Hallen schon Standard ist“, weiß weil er mitten in seinen Grafiken beziehungweise aus ihnen Haider. Neben einer normalen Leinwand braucht es für einen heraus agieren konnte, statt nur vor einer PowerPoint-Folie Holo-gestützten 3D-Vortrag noch eine Holo-Leinwand. Das ist zu stehen. Aber damit nicht genug – Haider wird nicht müde, ein großes Stück gazeartiger Stoff, das vorne über die Bühne das Loblied der neuen Technik zu singen: „Für die Zielgruppe gespannt wird, und auf das mittels eines leistungsstarken Be- der Zuschauer ermöglichen die Holo-Vorträge eine wesentlich amers und Computers die dreidimensionalen Elemente pro- bessere Visualisierung der Inhalte, gehirngerechteres Lernen, jiziert werden. Die Produktion dieser Elemente ist allerdings eine stärkere Aktivierung der Merkfähigkeit und dadurch ins- momentan noch das Nadelöhr und braucht eine technisch gesamt mehr Motivation fürs Thema.“ anspruchsvolle Produktion im Studio durch entsprechend versierte Techniker. Inszenierung wie bei Netflix Aber auch für die Speaker und die Einkäufer sieht er deutliche Der Business-Vortrag als moderner Vorteile: „Die Erwartung an Live Events steigt schon jetzt. Hier Wachtraum? sind Wow!-Effekte gefragt. Gleichzeitig wird bei insgesamt Dafür sind die ersten Vorträge, die mit Hilfe der neuen Technik weniger, aber dafür anspruchsvolleren Liveveranstaltungen entstanden sind, auch sehr beeindruckend gelungen: So han- das Budget für die einzelne Veranstaltung ebenfalls steigen.“ tiert Gedächtnisexperte Markus Hofmann in seinem neuen Die Implikation ist klar: Diese Budgets werden diejenigen ab- Vortrag auf der Bühne das überlebensgroße Modell eines Ge- schöpfen, die sich mithilfe der neuen Technik zukunftsfähig hirns, in dem die Synapsen feuern und aktive Gehirnareale gemacht haben. „Wir haben schon jetzt in unserer Agentur aufleuchten. Change-Experte und Extrembergsteiger Rainer eine eigene Kategorie für die Hologramm-Speaker eingerich- Petek nahm die Zuschauer zuletzt auf der Convention der Ger- tet“, berichtet Haider weiter. Die Kehrseite der Medaille sind man Speakers Association (GSA) mit auf eine Klettertour in momentan noch recht hohe Kosten für die Vorproduktion und eine der extrem schwierigen Nordwände der Alpen – Schnee- die Entwicklung der Dramaturgie, in die auch ein Regieprofi R
tagen R einbezogen werden muss. Auch der Aufwand für Proben im Vorfeld ist groß: Neben reinen Stellproben, die sicherstellen, dass der Speaker seinen 3D-Elementen auf der Bühne nicht im Weg steht, ist auch ein gewisses Maß an schauspielerischem Talent gefordert. Wenn dann aber alles perfekt läuft, gibt es fast unendliche technische und dramaturgische Möglichkeiten: Ein „posi- tiver Extremfall“ ist sicherlich der aktuelle Vortrag von „Pro- filer“ Leo Martin, der schon beim Betreten der Bühne beim Leo Martin. Der „Profiler“ platziert seine Zuschauer einen leichten Gänsehauteffekt auslöst, wenn er digitalen Spuren im Netz um sich herum. seinen Daumen auf einen (fiktiven) Scanner legt und neben Die Zuschauer bekommen Gänsehaut. ihm dann „Matrix-mäßig“ überlebensgroß sein Fingerabdruck aufleuchtet. Im weiteren Verlauf seines Auftritts bringt sich Martin dann mithilfe von Avataren gleich sieben Mal auf die Bühne und interagiert dort mit seinen Alter Egos auf schauer- lich realistische Weise. Auch Zukunftsexperte Erik Händeler Was kostet die Hologramm-Technik? Hintergrund. Ein Hologramm gibt es nicht umsonst. Die Produktion ist aufwendig und berechtigt andererseits auch zu einem gewissen Aufschlag beim Rednerhonorar. 1. Was kostet die „Hologramm-Basisproduktion“? Was Summe von 7.000 bis 10.000 Euro plus etwa 3.000 Euro für braucht man an Ausgangsmaterial? die Produktion eines einzelnen Avatars. Einen Vortrag von etwa 45 Minuten mit sieben bis zehn 3D-Hologramm-Objekten auszustatten, kostet je nach Ani- 2. Was kostet es pro Auftritt, wenn eine Holo-Ausstattung mations- und Designaufwand einmalig ungefähr zwischen aufgebaut werden muss? 7.000 und 10.000 Euro. Das gilt inklusive eines Konzept- und Viele große Konferenzräume haben die Hologramm-Lein- Storyboard-Workshops. Einen Avatar (also sich selbst oder wand, ein dünnes Netz, schon installiert. Dabei kann die eine andere Person, mit der man gegebenenfalls in einen Holo-Leinwand oft für den Raum gemietet und von oben nach Dialog tritt) virtuell auf die Bühne zu bringen, ist aufwendiger unten per Knopfdruck unhörbar hoch- und heruntergefahren und kostet mehr, denn gegebenenfalls braucht man dafür werden. Zusätzlich benötigt man „nur“ einen leistungsfähigen bestimmte Rechte und/oder auch Schauspieler, die als Vor- (Miet-)Beamer, dessen Leistungsstärke von der Raum- und lage für einen Avatar dienen. Damit liegen die Gesamtproduk- Bühnengröße abhängt. Und dazu braucht man noch einen tionskosten für einen 45-Minuten-Vortrag bei der genannten leistungsfähigen Laptop (der kommt oft vom Speaker selbst), mit dem die Hologramm-Videofiles abgespielt werden. Alles Foto: Clement Mahoudeau/IP3 / Kontributor / gettyimages.de in allem reden wir (je nach Raumgröße) von rund 2.500 bis 5.000 Euro zusätzlichen Technikkosten pro Auftritt. 3. Was kann ein Speaker an Holo-Auftrittshonorar verlan- gen? Ein Hologramm-Vortrag ist immer ein Premiumprodukt und wird auch nur gegen Aufpreis angeboten. Die meisten Redner berechnen ihr übliches Honorar mit einem Premiumaufschlag – denn der Vortrag muss deutlich raffinierter inszeniert wer- den (und braucht einen sehr geübten und erfahrenen Red- ner). Die Holo-Technikkosten werden als Technikpauschale extra in Rechnung gestellt. Viele Veranstalter buchen gleich Holo-Wahlkampf 2017. Ein französischer Politiker trat in Lyon live zwei Holo-Speaker an einem Tag, damit sie die Technikkosten auf und erschien gleichzeitig als Hologramm in Paris (Foto). je Vortrag halbieren können. 16 Tagen 11_2021
liefert eine durchgestylte 3D-Performance ab: Auf der Bühne tummeln sich Aliens sowie sein eigenes vergangenes und sein zukünftiges Selbst. Ein alter VW-Käfer hat ebenso seinen Auftritt wie der schon lange verstorbene Wirtschaftswissen- schaftler und Konjunkturforscher Nikolai Kontradieff, dessen „Konjunkturzyklen“ währenddessen wie Achterbahnen um Speaker und Avatar herumkreisen. Neue Geschäftsmodelle vor dem Durchbruch Und dann gibt es noch die ungeheuerliche Möglichkeit, dass auch der Speaker selbst gar nicht mehr immer selbst und live auf der Bühne stehen muss. Durch mit modernster Technik aufgezeichnete und projizierte Holo-Vorträge können Redner zukünftig zum Beispiel an zehn Unternehmensstandorten gleichzeitig „live“, 3D und „in Farbe“ auftreten. Auch Mehr- fachbuchungen für verschiedene Firmen an einem Tag sind „Der Vorteil des Hologramms liegt darin, dass der Betrachter nicht müde wird.“ Uwe Peter, Sisco Inc. damit nicht mehr ausgeschlossen. Und Online-Events oder hybride Events gewinnen ebenfalls durch das Einspielen einer hochwertigen „3D-Konserve“ an Qualität. „Das rückt das Investment von etwa zwölf- bis fünfzehntausend Euro pro Holo-Vortrag für den Speaker in eine vernünftige Perspektive“, meint Haider abschließend. Wie der Zufall so spielt: Am 27. September 2021 überraschte der Börsenexperte Markus Koch, der aus seinem eigenen TV-Studio in New York über die Wall Street berichtet, seine Youtube-Gemeinde damit, dass er demnächst seine per Video zugeschalteten Gäste als 3D-Hologramme zu sich ins umge- baute Studio holen werde. Den Anfang machte er mit Uwe Peter, dem Deutschlandchef des US-Telekommunikations- riesen Cisco Systems. Peter stand in Berlin vor der Kamera und gleichzeitig tauchte sein Hologramm vor Markus Koch in New York auf. Koch blickte auf einen halbdurchlässigen Spiegel, der mitten im seinem TV-Studio stand und sah vor dem Spiegel und hinter dem Spiegel Teile des Körpers seines Gesprächspartners, die sich auf geradezu magische Weise zu einem sehr echt wirkenden, dreidimensionalen Menschen zu- sammenfügten (https://www.youtube.com/channel/UCyCB- f6asf89aQJaSXuAuTsg). Der Sisco-Manager, der die Hologramm-Technik verkauft hatte, freute sich: „Ich bin jetzt wirklich in das Studio rein- gebeamt und das ist eine andere Liga als das klassische zwei- dimensionale Fernsehen.“ Für Peter besteht der große Vor- teil der Holografie darin, dass der Betrachter nicht so schnell müde wird, wie wenn er einen Redner im normalen TV bei einem Vortrag zuschauen würde. Die 3-D-Wahrnehmung ent- spreche der menschlichen Natur, weil ein Hologramm einfach der gewohnten Sehweise, die im Alltag dominiert, doch sehr nahe komme. Dr. Petra Folkersma 11_2021 Tagen 17
tagen Tagungshotels erstrahlen in neuem Glanz RENOVIERUNGEN/ERWEITERUNGEN. Während der Monate des Lockdowns waren viele Tagungshotels ohne Gäste – und doch nicht menschenleer, denn Handwerker gingen täglich ein und aus. Unerschrockene Hoteliers und Betreiber von Eventlocations inves- tierten in Renovierungen und Umgestaltungen oder bauten neu, um Tagungsgästen zum Re-Start ein erfrischendes, neues Erlebnis bieten zu können. Für die einen standen lediglich kleinere Schönheitskorrekturen Die Coronapandemie hat nicht nur die Digitalisierung be- auf dem Plan, andere führten umfangreiche Renovierungen schleunigt, sondern auch die Wandlung des Anspruchs in durch. Manche ergriffen die Gunst der Stunde, um in die der Tagungslandschaft, der schon innerhalb der letzten zehn Jahre gekommenen Tagungsräume, Zimmer oder öffentliche Jahre weg von nüchtern-pragmatisch eingerichteten Lernräu- Bereiche komplett neu zu gestalten. Den ein oder anderen men hin zu wohnlich-individuellen Arbeits- und Aufenthalts- Bauherrn überrumpelte die Coronapandemie inmitten eines bereichen mit Wohlfühlambiente ging. Um den geänderten begonnenen Bauprozesses und veranlasste ihn, umzudenken Ansprüchen der Tagungsgäste gerecht zu werden und ihnen und umzuplanen, um den zu erwartenden künftigen Kunden- ein ganz persönliches, frisches Tagungserlebnis zum Re-Start wünschen, was Sicherheit, Hygiene und Platzvorstellungen zu bieten, haben zahlreiche Häuser in den letzten Monaten betrifft, gerecht zu werden. Dem allerorts proklamierten Trend renoviert, kreativ umgestaltet oder neue Räume gebaut. Wir hin zu hybriden Meetings und zur Digitalisierung der Veran- haben uns dazu bei einigen Hotels der Qualitätskooperation staltungsbranche folgend, haben viele Hotels und Locations in „Top 250 Germany – Die besten Tagungshotels in Deutsch- digitale Systeme, Geräte und Prozesse investiert. So findet sich land“ umgehört. kaum mehr ein Tagungsort in Deutschland, in dem nicht zu- mindest ein Fernsehgerät oder ein digitales Whiteboard steht, Farbenpracht statt geleckter Tristesse das hybrides Tagen ermöglicht. Für die einen reine Pflicht- Im Parkhotel Landau entstanden zwei neue Tagungsräume erfüllung, fanden andere in den Digitalisierungsmaßnahmen im Zuge eines größeren Neubaus. Das ehemals großflächige eine Möglichkeit zur Neuausrichtung der Strategie und zur Positionierung im Markt – und wandelten beispielsweise Tagungsräume in komplette Streamingstudios mit professio- neller Fernsehqualität um. Hotel Esplanade. Die Dortmunder Nur Gesamtkonzepte begeistern erinnern mit ihrem Während diese digitalen Tools und Geräte oftmals gleich oder „New Work Lab“ zumindest ähnlich in den meisten Tagungshotels und natür- an alte Bergbau- lich auch in einer Vielzahl von Locations zu finden sind, liegt traditionen. die große Stärke privat und individuell geführter Tagungsho- tels und -locations vor allem in ihrer Einzigartigkeit, baulich wie konzeptionell. Deshalb können sie in einer immer mehr digitalisierten und damit angeglichenen Welt nicht nur ganz persönliche und authentische Erlebnisse bieten, sondern auch Konzepte, die maßgeschneidert sind für bestimmte Gruppen oder Themen. Nicht jeder Veranstaltungsort taugt für jedes Event. Umge- kehrt findet jedes noch so originelle Veranstaltungskonzept, jedes noch so spezielle Thema einige individuell geführte Ho- tels oder Locations, die thematisch und konzeptionell genau zur Veranstaltung passen, die Inhalte und den Erfolg der Ver- anstaltung so verstärken, die Teilnehmer durch das stimmige Gesamtkonzept wirklich begeistern können. 18 Tagen 11_2021
Restaurant sollte verkleinert und Platz für zwei moderne Kre- ativräume geschaffen werden. Den Raum „Steve’s Garage“ prägt eine Fototapete im Industrial Style, auf der mit bunten Graffiti verzierte Säulen einer verlassenen, alten Lagerhalle zu sehen sind. Unterschiedliche Sitzmöglichkeiten wie Ohrenses- sel, bunte Hocker, Sitzkissen, ein Schaukelstuhl und ein Sofa unterstreichen den kreativ-modernen Stil. Auch im Raum „HinGAABe“, benannt nach einem mit dem Hotel verbundenen Floristen, ließ das Team freie Inspiration walten – und so ist er zu einer Ansammlung cooler Ideen rund um das Motto des Raums geworden. Darunter fallen Blumentapeten und Deckenlampen, die wie Blumengestecke aussehen, genauso wie beschreibbare Wände. Ein Highlight des Raums ist der außergewöhnliche Moderatorenkoffer bezie- hungsweise -wagen. Als das Hotel auf digitale Schlüsselkarten umgestellt hatte, wurden die alten Schlüssel nicht mehr ge- braucht. Den Schlüsselkasten der Rezeption wollte man auch schon entsorgen, doch dann kam die Idee einer kreativen Um- nutzung. Liebevoll dekoriert und mit Moderationsmaterialien bestückt, ist er ein echter Hingucker – und ein Symbol für nachhaltige Kreativität. Tagungslounge mit Bar Das GenoHotel Baunatal betreten Tagungsgäste künftig ganz coronakonform und kontaktlos durch einen neuen Eingangs- bereich mit elektronischen Türen. Auf neuen Bodenbelägen geht es von dort aus weiter zu den einzelnen Tagungsräumen, in denen sich jeweils eine klimatisierte Frischluft-Lüftungs- anlage oder ein Luftreiniger mit HEPA Hochleistungsfiltern befindet. Ergänzend wurde in jedem Tagungsraum ein CO2- Melder installiert, der bei Bedarf zum Lüften auffordert. Im Ta- Parkhotel Landau. Einer der beiden neuen Kreativräume wird von gungsraum Wilhelmshöhe, größter Raum und Herzstück des einer Fototapete im „Industrial Style“ geprägt. Tagungsbereichs, wurde unter anderem die Tagungstechnik R Gut Hühnerhof. Neu ist der kreativitätsfördernde Tagungsraum „Klassenzimmer“. 11_2021 Tagen 19
tagen R zeitgemäß aufgerüstet. Da es sich mit Anhalten der Pande- eingerichtet, außerdem ein separater Bereich für Präsentati- mie nicht mehr gelohnt hatte, mehrere Gastronomie-Outlets onen mit VR-Brille. Bis zu zwölf Präsenzteilnehmer schauen zu betreiben, hatte das Hotel kurzerhand ein Pop-up-Konzept von einem Industrietisch aus auf einen 85 Zoll großen Moni- im Restaurant aufgebaut. Dabei wurde das „Bistro Wilhelm“ tor, dank dem auch Teilnehmer von zu Hause aus zu Präsenz- samt anschließender Kicker-, Billard- und TV-Lounge in eine meetings zugeschaltet werden können. Tagungslounge verwandelt und bietet nun das besondere Er- lebnis, kreative Tagungsformate in einer Bar durchzuführen. Re-Start mit neuem Kreativraum und Tagungsgruppen sind in diesem Bereich komplett unter sich „Arbeitsapartments“ und können dank flexiblem Tagungsmaterial wie kleinen Flip- Wahrlich wandelbar sind drei neu entstandene Gruppenräume charts oder Hockern aus Pappe auch den Terrassenbereich mit auf Gut Hühnerhof. Während wochenends Privatreisende in nutzen. einer außergewöhnlichen Umgebung nächtigen, tagen unter der Woche Businessgäste in ungewöhnlich wohnlichen Ar- Dortmund jetzt mit „New Work Lab“ beitszimmern – ganz für sich und mit dem Luxus, auf zwei und mit VR-Area weiteren Etagen Toiletten (und sogar Betten) in direkter Nähe Das Dortmunder Hotel Esplanade hatte sich während des zur Verfügung zu haben. Die detailverliebt und mit hochwer- Lockdowns intensiv mit hybriden Tagungsformaten befasst. tigen Materialien neu gestalteten Arbeitsapartments waren Nachdem sich das Hotel eine Investitionsbeihilfe durch den während des Lockdowns entstanden, als das Team beschloss, von der Stadt Dortmund initiierten Wettbewerb „Heimspiel. einige Projekte anzugehen, um mit neuen Konzepten und Dortmund“ sichern konnte, entschloss sich die Geschäftsfüh- Räumen zum Re-Start des Betriebs aufwarten zu können. rung dazu, in einen professionellen hybriden Tagungsraum Im „Klassenzimmer“ fühlen sich Tagungsgäste zurück an die sowie das dafür nötige technische Know-how zu investieren gute alte Schulzeit erinnert: anstatt der üblichen Blöcke und und sich damit als Tagungshaus mit besonderen digitalen Kugelschreiber liegen auf den Tischen Schulhefte und Blei- Kompetenzen zu positionieren. stifte. Eine Korkwand dient als Pinwand, eine magnetische In der Folge wurde der Raum Kauenkorb zum „New Work Schultafel samt Kreide, Schwamm und Abzieher als White- Lab“ umgebaut – und zwar überwiegend in Eigenregie durch board. Man findet sogar noch einen Overheadprojektor, der die Hotelmitarbeiter. Der insgesamt hochwertig ausgestattete, allerdings lediglich als Lampe fungiert. An einem Springbock thematisch an der industriellen Geschichte der Umgebung mit versammeln sich kleine Grüppchen zum Brainstorming oder Wandbildern und anderen Elementen wie Lichter gestaltete während der Pausen. Serviert wird in Brotdosen: Mohrenkopf- Raum eignet sich besonders für hybride Tagungen, Streamings brötchen, „Ufos“, Leckmuscheln und viele nostalgische Le- und Aufzeichnungen von virtuellen oder hybriden Events. ckereien mehr inklusive. Dafür ist modernstes Streaming- und Videoequipment samt In Raum „Werkstatt“ geht es rustikaler zu: Neben Hobelbank, Green Screen vorhanden; ein professioneller Videoschnitt ist Amboss und Löschspritze ist dieser mit alten Magnetwänden am hauseigenen PC möglich. Ein Interviewbereich für digitale ausgestattet. Und im „Naturraum“ gibt es Recyclingpapier, Messen, Produktvorstellungen, Livetalks und vielem mehr ist kaum Plastik, dafür Korkuntersetzer und eine selbstversor- Parkhotel Emstaler Höhe. Der Meetingbereich und das Restaurant wurden wertiger, cooler und innovativer. 20 Tagen 11_2021
Kaminfeuer vor spektakulärer Alpenkulisse Das Tagungs- und Seminarhotel Heißenhof im oberbaye- rischen Landkreis Traunstein nutzte die Monate des Leer stands für eine umfangreiche Renovierung – von der Isolie- rung aller Dächer und der Erneuerung von Fenstern über die Neuausstattung der Zimmer und neuen Teppichböden in allen Treppenhäusern bis hin zur Auffrischung der Außenfassade samt Lüftlmalerei. Zwei Seminarräume für Kleingruppen wur- den modernisiert und mit neuen Stühlen und Tischen sowie mit professionellen Raumlüftern und mobilen Displays inklu- sive ClickShare ausgestattet. Allergikerfreundliche Laminat- Parkhotel Bilm im Glück. Alternative Sitzmöbel erfreuen sich gro- böden wurden verlegt und neue Beleuchtungen angebracht. ßer Beliebtheit und werden gern in den Park mitgenommen. Der direkte Terrassenzugang lädt sommers dazu ein, in freier Natur vor der traumhaften Kulisse der Chiemgauer Alpenwelt zu arbeiten. In der kalten Winterzeit besteht in einem der gende Pflanze auf dem Tisch. Vieles wie Griffe, Knöpfe oder Räume die Möglichkeit, den freigelegten Kamin zu nutzen und Lampen wurde selbstgemacht und auf kreative Weise um- Besprechungen vor knisterndem Feuer abzuhalten. funktioniert. Heimische Hölzer zieren die Wände und versprü- hen einen anregenden Duft. Sitzsäcke im Park Im Parkhotel Bilm im Glück wurde diskutiert, dem größeren High-Speed-Tagen im denkmalgeschützten Platzbedarf in Tagungsräumen durch die Erweiterung eines 50 Schloss Quadratmeter großen Tagungsraums um das 20 Quadratmeter Das denkmalgeschützte Schloss Hasenwinkel im Landkreis große Lager und das 60 Quadratmeter große Schwimmbad Nordwestmecklenburg, das nach einer Restaurierung heute gerecht zu werden. Da das Hotel jedoch eines der wenigen in als Hotel für Tagungen, Events, Veranstaltungen und als Schu- Hannover mit Schwimmbad ist, blieb letzteres doch bestehen lungszentrum dient, wurde 2020/2021 erneut umfangreich sa- – auch, um Businessgästen einen Mehrwert zu bieten, die niert und renoviert. Dabei bekamen auch die Tagungsräume im Anschluss an Geschäftsreisen noch einen privaten Aufent- ein neues Gesicht samt neuer technischer Ausstattung. Inve- halt anhängen. Mit der Erweiterung um die Fläche des Lagers stiert wurde vor allem in eine IP-Verkabelung der Tagungs- misst der Tagungsraum nun also 70 Quadratmeter und bietet räume sowie einen umfangreichen Ausbau des WLAN-Netzes derzeit zwölf Personen komfortablen Platz. mit leistungsstarken Hotspots. Zwei mobile Multitouchdis- Die Renovierungsarbeiten umfassten einen neuen Teppich, plays ermöglichen hier neuerdings auch hybride Tagungsfor- eine neue Tapete und neues Licht, außerdem sind nun zusätz- mate an verschiedenen Orten im Schloss. lich zur klassischen Bestuhlung moderne Sitzmöglichkeiten R
tagen R wie Sitzsäcke oder Bälle zu finden, welche man auch mit nach draußen in den kleinen Park nehmen kann. Zwei Ausgänge führen ins Freie, wo sich Kleingruppen unter Schirmchen auf Loungemöbeln aufhalten und entspannt arbeiten oder in den Pausen Urlaubsfeeling aufkommen lassen können. Der Wintergarten wurde überdacht und nach dem Vorbild historischer Villen englischer Grafschaften neu gestaltet. Für die ungestörte Durchführung von Abendprogrammen wurde der Schallschutz verbessert, außerdem ist eine Leinwand fest integriert. Kaffeepausen werden seit Kurzem nicht mehr am zentralen Pausenbuffet eingenommen, sondern auf Tellern in den Tagungsräumen serviert. Bei Tagungsgruppen kommt das sehr gut an – und kommt auch der Ruhe in den öffentlichen Bereichen des Hauses zugute. Schloss Hohenkammer. Im „Turm der Ideen“ kann ohne jede Ablenkung kreativ gearbeitet werden. Märchenhafte Tagungserlebnisse Das Parkhotel Emstaler Höhe hat jüngst größere Investitionen getätigt, die auf die Ausweitung der Angebote im Bereich Tagung ist dort ein Podest zugeordnet, sodass die Gruppen Workshops, Trainings und Teamprozesse abzielen. Seit der unter sich sind. An kunstvollen Details im Restaurant ist zu Neugestaltung präsentiert sich der Meetingbereich in einem erkennen, dass man in einem individuell geführten und mit modernen Ambiente – wertig, cool und innovativ. Innenar- originellen Themenschwerpunkten konzipierten Hotel zu Gast chitektonisch kommt dabei eine klare, puristisch angehauchte ist: Überall sind kleine „Bühnenkulisse-Elemente“ von Mär- Optik im Loft-Style zur Geltung, die durch bodentiefe Fenster chendarstellungen eingearbeitet. Die Nähe zum Naturpark ergänzt wird, sodass es in dem flexibel unterteilbaren Rau- Habichtswald und die Lage in der Grimm-Heimat Nordhessen mensemble (210 Quadratmeter) überall schön hell ist. Licht- begleitet Gäste in vielen weiteren Bereichen. stärke und Lichtfarbe sind frei einstellbar, die neuen Thonet- Stühle sind rückenfreundlich-bequem, die abstandsgerecht 1,5 Reine Luft in neuen Kreativräumen Meter breiten Tische verfügen über Rollen, die es erleichtern, Im Rahmen von 13 Mitarbeiterprojekten wurden in Schloss neue Settings zusammenzustellen. Hohenkammer umfangreiche Renovierungs- und Neugestal- Ebenfalls neu gestaltet und dabei als Kommunikationszen- tungsmaßnahmen ergriffen. So wurde der Fitnessraum umge- trum für Tagungen konzipiert wurde das Restaurant. Jeder staltet, ein Zimmer komplett umgebaut und überhaupt alle Ta- gungsräume, 164 Zimmer, 1,6 Kilometer Flure, die Außenfas- sade des Gutshofs, die Büros und Treppenhäuser, alle Bänke und Tische im Biergarten sowie alle Fenster am Schloss in Ei- genregie gestrichen oder lasiert. Um eine virenfreie und auch für Allergiker angenehme, reine Luft in allen Tagungsräumen und Büros zu erhalten, wurden Luftfilter und CO2-Messgeräte installiert. Zwei Tagungsräume wurden ganz neu konzipiert und kom- plett umgestaltet: Im „Giebinger Forst“ arbeiten Tagungs- gruppen künftig in einer Waldlichtungs-Szenerie, für die aus- schließlich Hölzer aus dem hoteleigenen Wald, dem Giebinger Forst, verwendet wurden. Unterteilt in drei Bereiche erfüllt der Raum vor allem die Anforderungen kreativer, interak- tiver Workshops: Fast überall stehen beschreibbare Wände oder Pinnwände zur Verfügung, Arbeitsmaterialien sind an verschiedenen dezentralen Stationen im Raum verteilt. Durch mobile Raumteiler können individuelle Gruppenbereiche geschaffen werden. Der Raum eignet sich auch perfekt für hybride Tagungsformate: Mit vier Kamerapositionen, inter- aktivem Weframe One, Regieraum und Internetanbindung MEDIAN Hotel Hannover mit Backup-System kann die Gruppenarbeit in die Welt „ge- Lehrte. Der Tagungs- und streamt“ werden. Pausenbereich wurde far- Im „Turm der Ideen“ ist einiges anders. Beispielsweise, dass benfroh eingerichtet. alle Teilnehmer aufgefordert sind, gleich nach Betreten des Raumes ihre Smartphones an der Park- und Ladestation ab- 22 Tagen 11_2021
zulegen. Belohnt werden sie mit einem frischen, innovativen sondern vor allem die Umgestaltung der nüchtern-funkti- Raumdesign und einer Profiausstattung mit überwiegend Neu- onalen Einrichtung hin zu einem Arbeits- und Aufenthalts- land-Möbeln. Der Raum lässt sich durch viele multifunktio- bereich mit Wohlfühlatmosphäre erreicht werden soll. Auf nale Möbel individuell gestalten und mit ein paar Handgriffen der Suche nach dem authentisch Individuellen und Außer- anpassen. 12 Quadratmeter Wandfläche stehen fürs Pinnen gewöhnlichen ist hier alles selfmade – keine bekannten Her- und Schreiben zur Verfügung. Den kommunikativen Mittel- steller, keine Designer und keine Architekten. Die besonderen punkt bildet eine eigene Kaffeebar. Neuerungen reichen von kleinen wohnlichen Accessoires wie beispielsweise einem Crazy Sofa über farbliche Änderungen Neues Food-Konzept und den Einbau einer Galerie bis hin zur Installation einer Auch das Median Hotel Hannover Lehrte renovierte und ge- Beleuchtungsszenerie, mit der durch eine künstliche und ver- staltete einige Bereiche neu: Der allgemeine Arbeits- und Pau- änderbare Illusion ein Blick „nach draußen“ geschaffen wird. senbereich wurde farbenfroh neu eingerichtet, der mit 165 Im Eventhotel Schönbuch weicht der einstige Wellnessbereich Quadratmeter größte Tagungsraum bekam einen neuen Bo- einem multifunktionalen Eventraum, der seinen Namen wirk- denbelag und Anstrich, außerdem ist die Farbgestaltung der lich verdient hat, und der neue Maßstäbe für Tagungsräume Wände neu. Der Raum verfügt nun auch über ergonomische der Zukunft setzen wird. Der Raum ist extrem wandelbar und Stühle sowie einen Hightech-Beamer mit 5.400 ASH-Lumen. lässt sich innerhalb kurzer Zeit vom Tagungsraum zum Escape Jede der fünf Tagungsinseln erhielt einen neuen Kaffeevollau- Room, Erlebnisrestaurant oder Eventraum umbauen. Anstatt tomaten – damit einhergehend gibt es künftig anstatt Milch- fester Wände sind motorbetriebene Schallschutzvorhänge pulver nur noch frische Milch. Das umgestaltete Restaurant eingebaut, um in Sekundenschnelle separate Miniräume für Vivaldi präsentiert sich mit neuem Food-Konzept: Beim Front Kleingruppenmeetings entstehen lassen zu können. Technik Cooking wählt jeder Gast seine Bestandteile zum Gericht aus für hybrides und interaktives Tagen ist genauso integriert wie und kann bei der Zubereitung „live“ zuschauen. Unterschied- die Tools eines Streamingstudios. liche bequeme Sitzmöglichkeiten sollen die Gäste zum Verwei- Besonders originell und futuristisch machen diesen Raum len im Restaurant, auch nach der Mahlzeit, ermuntern. neben der Multifunktionalität in allen Belangen die neuen Beamer mit angeschlossener Lightform-Videomapping-Tech- Der Tagungsraum der Zukunft nologie, die eine computergesteuerte Abfolge von Lichtpro- Noch sind nicht alle im Zusammenhang mit der Coronapan- jektionen bis hin zu regelrechten Lightshows ermöglicht. So demie initiierten Bauvorhaben beendet. Bis 2022 entsteht bei- kann der Raum bei Firmenevents mit Lichtprojektionen ge- spielsweise im eben erwähnten Median Hotel ein komplett brandet werden. Bei Abendveranstaltungen wird der ganze neues Tagungsgebäude mit drei Tagungsräumen (einer davon Raum dem Eventkonzept entsprechend in ein individuelles befahrbar) und zusätzlich 42 Zimmern. Noch bis Sommer Lichtszenario eingetaucht. Gäste, die hier tagsüber noch einen 2022 wird der komplette Tagungsbereich im Seminar- und hochfunktionalen Tagungsraum vorfanden, betreten abends Eventzentrum Gut Thansen renoviert und neu gestaltet, wobei eine stimmungsvoll eingerichtete Eventlocation. dort nicht nur technische Neuerungen im Blickpunkt stehen, Raphael Werder
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