Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood

 
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Produktwelt
   Product range
  Notre catalogue

           2020
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Inhalt
    Contents · Sommaire

          3                                10                            14                                       15

     Unser Unternehmen                           Desserts                 Süße Gerichte                                  Porridge
               Our company                                                    Sweet dishes
              Notre entreprise                                              Entrements sucrés

         18                                21                            26                                       28

           Backzutaten                            Dekore                   Glasuren &                           Backmischungen
           Baking ingredients               Baking decorations             Nuss-Nougat                            Cake & Baking Mixtures
           Aides à la pâtisserie                 Décors                                                          Préparations pour gâteaux
                                                                          Icings & Praline cream
                                                                    Glaçages & Pâte de praliné noisettes

         34                                36                            38

                                                                                                           Produk   twelt 2020
                                                                                                               kt range · Notre catalogue
                                                                                                              Produ

          Gelier- &                        Küchenhelfer               Weihnachtsprodukte                     ... einfach Broschüre
       Einmachprodukte                            Kitchen aids              Christmas products                      umdrehen!
                                                Aide à la cuisine            Articles de Noël
        Gelling agents & preserves                                                                                    ...just turn it over.
    Produits gélifiants et conservateurs                                                                   ...retournez simplement le catalogue.

    Stand: Januar 2020
2
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Unser Unternehmen
Our company · Notre entreprise
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Straße 1
49610 Quakenbrück
Deutschland

Tel.: +49 5431 185-0                                              tel.: +49 5431 185-0                       tél.: +49 5431 185-0
Fax: +49 5431 185-111 (Zentrale)                                  fax: +49 5431 185-111 (central office)     fax: +49 5431 185-111 (centrale)
Fax: +49 5431 185-151 (Verkauf)                                   fax: +49 5431 185-151 (sales department)   fax: +49 5431 185-151 (ventes)

www.ruf.eu                                                        www.ruf.eu                                 www.ruf.eu
E-Mail: info@ruf.eu                                               e-mail: info@ruf.eu                        E-mail: info@ruf.eu
        export@ruf.eu                                                     export@ruf.eu                              export@ruf.eu

Gegründet 1920,                                                   Founded 1920,                              Fondée en 1920,
seither in Familienbesitz                                         since then family-owned                    restée comme entreprise familiale

Geschäftsführer:                                                  General Managers:                          Directeurs:
Michael Goder                                                     Michael Goder                              Michael Goder
Paula Hellmich                                                    Paula Hellmich                             Paula Hellmich
Bernhard Kurze                                                    Bernhard Kurze                             Bernhard Kurze

Beschäftigte                                                      Employees                                  Employés
450                                                               450                                        450

                                               Oslo

                                                      Stockholm

                                               Kopenhagen
                                                                                                              RUF Werksansicht Quakenbrück
                                                                                                              View of the RUF factory Quakenbrück
                                                                                                              Vue de l´usine RUF à Quakenbrück
                                Amsterdam      RUF                Warschau
               London                                 Berlin
                             Brüssel
                                                               Prag
                        Paris          Luxemburg
                                                                  Bratislava
                             km

                                                               Wien
                         00

                                        Bern
                        10

                                                      Ljubljana

                                                                                                                                                    3
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Die Basis unseres Erfolges
    The basis of our success · Les clé de notre succès
    Die Pflege und Weiterent-         Maintenance and further develop-       L‘ objectif au quotidien est le soin
    wicklung der Sortimente steht     ment of our assortment is the fo-      et le développement en continu
    im Mittelpunkt unserer täg-       cus of our daily business. Market      de notre gamme de produits. Les
    lichen Arbeit. Markttrends und    trends and consumer demands            tendances du marché et la de-
    Verbraucherwünsche werden         will be permanently analysed and       mande des consommateurs sont
    permanent analysiert und in       transferred to new product con-        analysées et transférées dans les
    aktuelle Produktkonzepte über-    cepts.                                 concepts de nouveaux produits.
    tragen.
                                      High performance production            Des équipements de production
    Leistungsfähige Produktions-      equipment that use the latest          performants, utilisant les derniè-
    anlagen auf neuestem techni-      technology assure the highest          res technologies, garantissent une
    schen Stand garantieren ein       standards of production reliability    fiabilité et une qualité optimales
    Höchstmaß an Zuverlässigkeit      and quality.                           dans la production de nos produits.
    und Qualität in der Produktion.
                                      The wide variety of different          Les différentes possibilités d‘em-
    Die Vielzahl unterschiedlicher    packaging systems provides every       ballage permettent aux clients
    Verpackungssysteme garantiert     customer with optimal transport        d‘obtenir l‘emballage optimal pour
    jedem Kunden die optimale         and shelf packaging.                   le transport et le rayonnage.
    Transport- und Regalverpackung.
                                      We work with the best external         Nous exigeons de nos partenai-
    Wir arbeiten mit kompetenten      logistics partners, who handle not     res logistiques une compétence
    externen und internen Logis-      only the transport but also anage      irreprochable pour toutes nos
    tikpartnern zusammen, die für     storage, picking, display construc-    livraisons, stockages, pickings et
    uns die Beschaffungstranspor-     tion and shipping, to the highest      montages de dosplays sur le plan
    te, die Lagerung mit Kommissi-    standard.                              national et international.
    onierung sowie die Distribution
    auf höchstem Qualitätsniveau      The ever-increasing sales figures      L‘augmentation croissante des
    abwickeln.                        are proof of of the consumer ac-       ventes confirme la confiance des
                                      ceptance and the high quality level    consommateurs dans la qualité
    Kontinuierlich steigende Ab-      by RUF.                                supérieure des produits RUF.
    satzzahlen belegen die große
    Verbraucherakzeptanz und das
    hohe Vertrauen in die Qualität
    unserer Produkte.

                                                                      RUF Werksansicht Essen/Oldenburg
                                                                      View of the RUF Essen/Oldenburg
                                                                      Vue de l´usine RUF à Essen/Oldenburg

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Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Unsere Qualität
Our Quality · Notre qualité
Qualität steht bei uns an erster
Stelle. Mit zahlreichen Maß-
nahmen sorgen wir dafür, dass
unsere Produkte hervorragend
schmecken und die Produkt-
sicherheit über alle Produk-
tionsstufen gewährleistet ist.

Die Auswahl unserer Rohstoffe
und Verpackungsmaterialien
erfolgt nach strengen Krite-
rien. Der partnerschaftliche
und vertrauensvolle Kontakt
zu unseren Lieferanten sowie
                                    Quality is our top priority. We        La qualité est prioritaire chez RUF.
jährliche Lieferanten-Audits
                                    take a wide range of measures to       Au travers de nombreuses mesu-
sind eine wichtige Basis, um
                                    ensure our products taste great        res, nous nous veillons à la qualité
die hohe Qualität aller ein-
                                    and guarantee product safety at        des produits tant sur le plan du
gesetzten Materialien zu garan-
                                    every stage of production.             goût que durant toutes étapes de la
tieren.
                                                                           production
                                    The selection of our raw materials
In unserer firmeneigenen For-
                                    and packaging materials is made        La sélection de nos matières pre-
schungs- und Entwicklungsab-
                                    by strict criteria. The partnership    mières et des matériaux d‘embal-
teilung werden alle Rezepturen
                                    and reliable contact with our sup-     lage est faite par critères stricts. Le
entwickelt und auf Geling-
                                    pliers and annual supplier audits      partenariat et fiable contact avec
sicherheit überprüft. Die sen-
                                    are an important basis to guaran-      nos fournisseurs et des audits an-
sorische Qualität wird mittels
                                    tee the high quality of all used ma-   nuels de fournisseurs ont une base
unseres hauseigenen Panels
                                    terials.                               importante pour garantir la haute
sichergestellt.
                                                                           qualité de tous les matériaux uti-
                                    Every recipe is developed and tes-     lisés.
Modernste Analysetechnik und
                                    ted for success in our own internal
organisatorische   Sicherungs-
                                    research and development depart-       Toutes les recettes sont dé-
systeme garantieren jederzeit,
                                    ment. Our internal panel helps en-     veloppées et testées au sein de
dass sämtliche Produkte unsere
                                    sure sensory quality.                  notre département R&D pour en
Kunden in einwandfreier Quali-
                                                                           assurer son succès commercial.
tät erreichen.
                                    The latest analysis technology and     La qualité sensorielle est testée via
                                    organizational security systems        un panel interne.
Die Qualität unserer Produkte
                                    guarantee at any time that all pro-
spiegelt sich nicht nur in der
                                    ducts arrive at our customers in       La dernière technologie d‘analyse
Zufriedenheit unserer Kunden
                                    perfect quality.                       et des systèmes de sécurité orga-
wider, sondern wird auch durch
                                                                           nisationnelles garantissent à tout
zahlreiche Zertifizierungen,
                                    The perfect quality of our products    moment que tous les produits ar-
DLG-Auszeichnungen und ex-
                                    is not only reflected in the satis-    rivent chez nos clients en parfait
terne Audits bestätigt. So sind
                                    faction of our customers, but also     qualité.
wir seit Jahren nach BRC und
                                    confirmed by numerous certifica-
IFS auf höchstem Qualitätsni-
                                    tions, DLG-awards and external au-     La qualité irréprochable de nos
veau zertifiziert.
                                    dits. We are BRC and IFS certified     produits se reflète non seulement
                                    at the highest level for years.        dans le satisfaction de nos cli-
                                                                           ents, mais aussi confirmée par de
                                                                           nombreux certifications, DLG-prix
                                                                           et audits externes. Nous sommes
                                                                           certifiés BRC et IFS au plus haut
                                                                           niveau dépuis des années.
                                   DE-ÖKO-001
      IFS                          EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
                                                                                                                     5
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Unsere Kundennähe
    Our customer proximity · La proximité avec notre client

    Die Anforderungen unserer        The requirements of our custo-       Les exigences de nos clients
    Kunden stehen im Mittelpunkt     mers are the focus of our business   sont au centre de nos activités
    unserer Unternehmenstätig-       operations and are implemented       commerciales et sont mises en
    keit und werden schnell und      quickly and comprehensively.         œuvre rapidement et complète-
    umfassend umgesetzt.                                                  ment.

    Der Handel wird durch unseren    Retailers are supported by our       Les détaillants sont pris en char-
    eigenen, national tätigen Au-    local importers or by our export     ge par nos importateurs locaux ou
    ßendienst beraten und betreut.   department. Together we develop      par notre département d‘exporta-
    Gemeinsam erarbeiten wir         profitable and sales-optimal so-     tion. Ensemble, nous développons
    rendite- und umsatzoptimale      lutions according to location and    des solutions rentables et les ven-
    Lösungen je nach Standort- und   shelf situation.                     tes-optimales en fonction du lieu
    Regalsituation.                                                       et de la situation de rayonnage.

    Moderne Kommunikations-          Modern communication systems         Des services informatiques moder-
    systeme mit dem Kunden sind      with our customers are installed     nes pour transfert de données avec
    installiert und werden laufend   and are continuously upgraded to     les clients sont installés et sans
    dem neuesten technischen         the latest technical standards:      cesse adaptés aux derniers stan-
    Stand angepasst:                                                      dards technologiques:

    • atrify                         • atrify                             • atrify

    • Telebox 400                    • Telebox 400                        • Telebox 400

    • Applicability Statement 2      • Applicability Statement 2          • Applicability Statement 2
      (AS2)                            (AS2)                                (AS2)

    • EAN 128 inkl. NVE              • EAN 128:                           • EAN 128:
      Identifizierung der Ware         identification of goods              identification des marchandises

    • EDI                            • EDI                                • EDI
      · INVOIC                         · INVOIC                             · INVOIC
      · ORDERS                         · ORDERS                             · ORDERS
      · DESADV                         · DESADV                             · DESADV

    • EANCOM                         • EANCOM                             • EANCOM

6
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
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                                            Ihren persönlichen Zugang erhalten Sie ent-
                                            weder über Ihren bekannten Ansprechpartner
                                            oder Sie schicken eine e-Mail an info@ruf.eu.

                                            https://b2bshop.ruf.eu/

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Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Entwicklung der Marke
    Was vor knapp 100 Jahren           Doch nicht nur unsere Esskul-     Hierdurch steigt der Wunsch
    in den Köpfen von Clemens          tur unterliegt einem stetigen     nach Produkten, die Zeit spa-
    Rump und Hubert Flerla-            Wandel, sondern auch unsere       ren und flexibler und mobiler
    ge entstand, ist noch heute        Gesellschaft entwickelt sich      verzehrt werden können.
    Leitgedanke unseres Unter-         in ihren Generationen, Haus-
    nehmens – Qualitätsprodukte        haltsgrößen und -formen stetig    Gleichzeitig steigt der An-
    zu einem angemessenen Preis        weiter.                           spruch an die Qualität der
    für Groß und Klein.                                                  Convenience Produkte – Fri-
                                       Immer mehr Konsumenten            sche und Natürlichkeit stehen
    Mit den Jahren hat sich die        achten darauf, was ihre Lebens-   im Fokus.
    Marke RUF und das Produkt-         mittel beinhalten und wie sie
    sortiment weiterentwickelt.        sich bewusster und besser er-     Unser Selbstverständnis bei
    2014 wurden alle Verpackungs-      nähren können. Nachhaltig-        RUF ist es, auf diese Trends
    layouts unter dem Dach „Ge-        keit spielt eine immer größere    und Entwicklung zu reagie-
    meinsam Genießen“ moderni-         Rolle. Der schnelllebige Alltag   ren. Aus diesem Grund haben
    siert. Diese RUF-Welt ist durch    vieler Verbraucher lässt wenig    wir uns die gesellschaftli-
    ein vielfältiges Produktport-      Zeit, sich mit dem Kochen aus-    chen Trends zu eigen gemacht
    folio geprägt, das bis heute die   einanderzusetzen.                 und neben der RUF Welt „Ge-
    Back- und Dessertregale füllt.                                       meinsam Genießen“ die neue
                                                                         Welt „…natürlich mit Liebe!“
                                                                         etabliert.

8
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Development of the brand RUF
The idea that Clemens Rump and            Yet our food culture isn’t the only    The result is growing demand for
Hubert Flerlage came up with              thing that’s undergoing constant       time-saving products that can
almost 100 years ago is still the         shifts. Our society is also chan-      be consumed flexibly and on the
guiding principle behind our com-         ging in terms of generations and       move. At the same time, quality
pany today – quality products at          household size and make-up.            standards for convenience pro-
an affordable price for kids and                                                 ducts are rising – fresh and natu-
grown-ups.                                More and more consumers are            ral are the order of the day.
                                          thinking about what’s in their food
Over the years, the RUF brand and         and how they can eat better and        At RUF, responding to these trends
product range have grown and              more mindfully. Sustainability is      and developments is a matter of
changed. In 2014, all packaging           playing an increasingly important      course. That’s why we have made
layouts were updated under the            part. Many consumers’ fast-paced       these societal trends our own
‘Enjoy together’ concept. This RUF        everyday lives leave them little       and, alongside ‘Enjoy together’,
brand landscape is characterised          time to deal with cooking.             introduced the new RUF brand
by a vast product portfolio that                                                 landscape: ‘...naturally with love!’.
fills baking and dessert shelves to
this day.

       seit 1920                 since 1920                              Heute               today

                                                                                                            Neu

                                                                                               DE-ÖKO-001

                                                RUF Welten
                                                     RUF worlds
    Gemeinsam genießen
                Enjoy together                                                     ...naturally with love

   Qualität         Guter            Gemeinsame                                          Convenience
                  Geschmack         Genussmomente                       Genuss                                Natürlichkeit
    Quality        Good taste       Shared moments                      Pure                                   Natural
                                     of enjoyment                     Pleasure                               ingredients

                                                                                                                              9
Produktwelt 2020 - Product range Notre catalogue - Gulfood
Desserts
                                                                 Ob feiner Pudding,
                                                                 leckere Cremes oder
                                                                 klassische Mousse au
                                                                 Chocolat: Das Dessert ist
                                                                 der krönende Abschluss
                                                                 eines jeden Essens.

     Whether it‘s a gourmet pudding, delicious    Que ce soit puddings, crèmes desserts
     cream or classic chocolate mousse: dessert   ou mousse au chocolat, le dessert est la
     is the perfect way to round off any meal.    finition parfaite d´un repas.

10
Desserts
Pudding zum Kochen            Puddings for cooking · Puddings cuisson

10000                 2005                   2006                          2007                             2008

Pudding Vanille 5er   Pudding Vanille 3er    Pudding Schokolade           Pudding Sahne 3er                Pudding Erdbeer 3er
22 VE                 18 VE                  3er 16 VE                    18 VE                            18 VE

2010                  2012                    2014                         2015                             2017

Pudding Bourbon       Pudding Schokolade     Pudding Schokolade           Pudding Echt                     Pudding Grieß
Vanille 3er 18 VE     Gold 3er 14 VE         Mandel 3er 14 VE             Karamell 3er 16 VE               Mandel 3er 16 VE

4235                  4236                   3800                          3801                              024

Bio Pudding Vanille   Bio Pudding Schoko-    natreen Pudding              natreen Pudding                  Polak Mändelchen-
2er 18 VE             lade 2er 16 VE         Vanille 3er 18 VE            Schokolade 3er 16 VE             Pudding 14 VE

Fruchtige Desserts       Fruity desserts · Desserts aux fruits

 106                   108                    109

Kaltschale Erdbeere   Kaltschale Sauer-      Kaltschale Pfirsich-
25 VE                 kirsche 25 VE          Maracuja 25 VE

                                                              VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   11
2030                         2034                  2035

     Frucht Dessert Zitrone      Rote Grütze Himbeer    Rote Grütze Himbeer
     3er 16 VE                   3er 18 VE              mit Sago 3er 18 VE

     10412                        10413                 10414                  2062                   2063

     Götterspeise Kirsch         Götterspeise Zitrone   Götterspeise Wald-     Instant Götterspeise   Instant Götterspeise
     2er 14 VE                   2er 14 VE              meister 2er 14 VE      Kirsch 17 VE           Waldmeister 17 VE

     2150                         2151                  2152

     Quark Dessert               Quark Dessert          Quark Dessert
     Vanille 20 VE               Erdbeer 20 VE          Heidelbeer 20 VE

     Dessertsoßen             Dessert sauces · Sauces Dessert

     11012                        2057                  11009

     Vanillesoße zum             Vanillesoße ohne       Bourbon-Vanille Soße
     Kochen 3er 40 VE            Kochen 3er 34 VE       36 VE

12
Desserts
Creme Desserts           Creme desserts · Crèmes dessert

2077                      2078                  2081

Schlemmercreme           Schlemmercreme         Schlemmercreme
Vanille 2er 10 VE        Schokolade 2er 10 VE   Eierlikör 2er 10 VE

2082                      2083                  2084

Schlemmercreme           Schlemmercreme         Schlemmercreme
Zitrone 2er 10 VE        Erdbeer 2er 10 VE      Stracciatella 2er 10 VE

 110                      2095                  2100                          2118

Mousse au Chocolat       Panna Cotta            Crème Brûlée                 Mousse au Chocolat
12 VE                    12 VE                  12 VE                        Feinherb 12 VE

10602                    10603                  10604                         15900                           15902

Verwöhn Dessert          Verwöhn Dessert        Verwöhn Dessert              natreen Dessert                  natreen Dessert
Joghurt Erdbeere 13 VE   Kokos Mandel 11 VE     Schoko Minze 13 VE           Vanille 2er 14 VE                Schokolade 2er 14 VE

                                                                 VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   13
Süße Gerichte
   Sweet dishes
 Entrements sucrés

                         Süße Gerichte
                             Sweet dishes · Entrements sucrés

                                                                                              Kaum ein Gericht weckt so
                                                                                              viel Kindheitserinnerungen
                                                                                              wie Milchreis oder Grießbrei –
                                                                                              zwei echte Soulfood-Klassiker.

                        Nothing evokes childhood                 Seuls le riz au lait et le pudding au
                        memories like a delicious rice           riz ramènent autant de souvenirs
                        pudding or semolina – two real           d´enfance. Deux desserts qui rendent
                        comfort food classics.                   heureux et apportent un bien-être.

       2124                     11813                    11804                        11833

       Milchreis Klassisch      Bio Milchreis            Milchreis Vanille           Janosch Lecker Schmecker
       16 VE                    Klassisch 16 VE          16 VE                       Bio Milchreis 16 VE

       2122                     11805

       Grießbrei Klassisch      Grießbrei Vanille
       25 VE                    25 VE

14                                                                       VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons
Porridge

                            Porridge
Die kleine Hafermahlzeit
in sämtlichen Variationen –
perfekt als vollwertiges
Frühstück oder für den kleinen
Hunger zwischendurch.

                       The little oaty classic in all varieties –   L’en-cas aux flocons d’avoine décliné
                       perfect as a full breakfast or a snack       en plusieurs variations est parfait
                       between meals.                               comme petit déjeuner complet.

                                                                                                               15
11845                     11846

     Pudding Oats              Pudding Oats
     Schokolade 10 VE          Bourbon-Vanille 10 VE

     11842                     11843                      11844

     Trink Porridge Erdbeer-   Trink Porridge             Trink Porridge
     Heidelbeere 13 VE         Himbeer-Vanille 13 VE      Mango-Curcuma 13 VE

     11847                     11848                      11849

     Bio Porridge              Bio Porridge               Bio Porridge
     Kernig 10 VE              Schoko-Kokos 10 VE         Apfel-Rote Bete 10 VE

     11837                     11838                      11836

     Protein Porridge          Protein Porridge Caramel   Protein Porridge Strawberry
     Double Choc 13 VE         Apple Pie 13 VE            White Chocolate 13 VE

16
Porridge

11815                 11839                  11840                           11841                            11816

Porridge Classic      Porridge Erdbeer       Porridge Bourbon               Porridge Schoko                  Porridge Himbeer-
13 VE                 Vanille 13 VE          Vanille 13 VE                  Banane 13 VE                     White Choc 13 VE

11817                 11818                  11819                           11826                            11828

Porridge Blueberry-   Porridge Bircher Art   Porridge Chia Mandel           Porridge Apfel Zimt              Porridge Cranberry
Joghurt 13 VE         13 VE                  13 VE                          13 VE                            Kokos 13 VE

11829

Porridge Schokolade
13 VE

15907                 15908                  15909

natreen Porridge      natreen Porridge       natreen Porridge
Kakao 13 VE           Apfel Zimt 13 VE       Himbeer 13 VE

                                                                VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   17
Backzutaten
                             Baking ingredients
                             Aides à la pâtisserie

     Unsere kleinen
     Helferlein für großes
     Backvergnügen.

                                                     Our little helper for big
                                                     baking fun.

                                                     Nos petites aides pour un
                                                     grand plaisir à la pâtisserie.

18
Backzutaten
Backzutaten Klassik
                                                                                                                            Baking ingredients
                               Baking ingredients classic · Aides à la pâtisserie classique                                 Aides à la pâtisserie

12004                  12015                   12014                         12047

Vanillin Zucker 10er   Backpulver 6er          Bio Weinstein Back-          Natron 6er
42 VE                  54 VE                   pulver 3er 40 VE             30 VE

2217                   4244                    12016                         12009                           12026

Sahnefest 5er          Bio Sahnefest 4er       Hefe 3er                     Bio Hefe 3er                     Bio Sauerteig Extrakt
42 VE                  21 VE                   58 VE                        20 VE                            2er 25 VE

12017                  12021                   12018                         12022                            12019

Tortenguss klar 3er    Bio Tortenguss klar     Tortenguss rot 3er           Bio Tortenguss rot 3er           Tortenguss Erdbeer
56 VE                  3er 24 VE               56 VE                        24 VE                            3er 56 VE

Backzutaten Spezial            Baking ingredients special · Aides à la pâtisserie spécifiques

2224                   4241                    12023                         2221                             2222

Bourbon Vanille-       Bio Bourbon Vanille-    Tonka Zucker mit echter      Zitronen Zucker 3er              Orangen Zucker 3er
Zucker 3er 22 VE       Zucker 3er 22 VE        Vanille 3er 22 VE            22 VE                            22 VE

                                                                VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons      19
2238                    390                 12201                          12490                            12491

     Torten Creme Vanille   Torten Creme Käse    Creme Wunder Rote             Cake Cream Rosa                  Cake Cream Blau
     12 VE                  Sahne 12 VE          Früchte 12 VE                 4 VE                             4 VE

     2236                   12200                 087                           2240

     Schlag Creme 2er       Vegane Schlagcreme   Käsekuchen Hilfe              Backfeste Pudding-
     12 VE                  2er 10 VE            20 VE                         creme 28 VE

     12037                  12038                12039                          12045                           12046

     Bio Bourbon            Gourmet Vanille      Gourmet Vanille               Bio Zitronenschale               Bio Orangenschale
     Vanille Schote 20 VE   Schote 20 VE         Extrakt 6 VE                  22 VE                            22 VE

      196                   2248                 2249                           2250                             2251

     Zitronen Schalen       Zitronen Aroma 4er   Rum Aroma 4er                 Bitter-Mandel Aroma              Butter-Vanille Aroma
     Aroma 25 VE            20 VE                20 VE                         4er 20 VE                        4er 20 VE

20                                                                 VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons
Dekore
                                                                          Baking decorations
                                                                               Décors

                                Dekore
                            Baking decorations
                                 Décors

                                               Echte Kunstwerke
                                               schaffen mit bunten
                                               Zuckerstreuseln,
                                               Schokoraspeln & Co.

Create real works of art with   Créer de véritables chef-d’œuvre d´art
colourful sugar sprinkles,      avec des pépites de sucre colorées, des
chocolate shavings and more.    pépites au chocolat, etc….

                                                                                          21
Schoko Dekore & Krokant                  Chocolate decors & brittle · Décors au chocolat et croquant

     12433                  12435                     12440                  12439                   12538

     Raspel Schokolade      Raspel Schokolade         Raspel Schokolade      Raspel Schokolade       nicolet Konsum-
     Zartbitter 11 VE       Vollmilch 11 VE           Edelkakao 11 VE        Weiß 11 VE              Streusel 30 VE

     12477                  12478                     12479                  12480                   12537

     Milch-Schoko           Milch-Schoko              Schokoladen            Schokoladen             Sreusel-Mix Black &
     Streusel 200 g 10 VE   Streusel 500 g 7 VE       Streusel 200 g 10 VE   Streusel 500 g 7 VE     White 500 g 7 VE

     12430                  12431                     12428                  12427                   12499

     Schoko Tröpfchen       Schoko Tröpfchen          Chocolate Chunks       Chocolate Chunks        Chocolate Chunks
     Zartbitter 14 VE       Vollmilch 14 VE           Zartbitter 12 VE       Vollmilch 12 VE         Weiß 12 VE

     12429                  12481                      435                    438                    12405

     Mocca Bohnen           Schokoladen               Schokoladen Dekor      Schokoladen             Dekor-Mix
     17 VE                  Blättchen 10 VE           12 VE                  ABC-Dekor 12 VE         Schokolade 8 VE

22
Dekore
                                                                                                                             Baking decorations
                                                                                                                                  Décors

12536                     2458                  12401

Dekor Herzen Rosa        Haselnuss Krokant      Mandel Krokant
15 VE                    11 VE                  11 VE

Bunte Dekore           Coloured decors · Décors multicolores

12482                     12483                 2454                          12543

Bunte Zuckerstreusel     Bunte Crispies         Dekor-Mix Bunt               Mini Marshmallows
10 VE                    14 VE                  8 VE                         10 VE

12500                     12503                 12505                         12507                           12509

Dekor Red Fever          Dekor Kristall grün    Dekor Perlen Zauber          Dekor Buntes Konfetti            Dekor Buntes ABC
9 VE                     9 VE                   9 VE                         9 VE                             9 VE

 12511                    12512                 12525                         12526                           12527

Dekor Kunter Bunt        Dekor Sweet Hearts     Dekor Golden Night           Dekor Feen Traum                 Dekor Galaxy Glitter
9 VE                     9 VE                   9 VE                         9 VE                             9 VE

                                                                 VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   23
12517                12539                 12540                   12541                 12542

     Dekor Blue Ice       Dekor Farbenfroh      Dekor Märchenhaft       Dekor Himmlisch       Dekor Herzallerliebst
     9 VE                 7 VE                  7 VE                    7 VE                  7 VE

     12535                12489                 12496

     Dekor Zucker Augen   Feenstaub Silber      Feenstaub Gold
     9 VE                 9 VE                  9 VE

     12488                12498                 12464                   12485

     Lebensmittelkleber   Lebensmittel          Dekor Schrift Glitter   Dekor Schrift Trend
     18 VE                Farbstifte 10 VE      9 VE                    9 VE

     12465                12467                                         12475

     Classic Food         Flashy Food Colours                           Belegkirschen
     Colours 17 VE        17 VE                                         15 VE

24
Dekore
Fondant
                                                                                                                   Baking decorations
               Fondants · Fondants                                                                                      Décors

12600                   12601          12602                        12603

Fondant Weiß            Fondant Pink   Fondant Schwarz             Fondant Türkis
12 VE                   12 VE          12 VE                       12 VE

12604                   12605          12606                        12607

Fondant Lila            Fondant Grün   Fondant Rot Gelb Blau       Fondant Rot
12 VE                   12 VE          12 VE                       12 VE

                                                       VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   25
Glasuren &
                        Nuss-Nougat
                             Icings & Praline cream
                       Glaçages & Pâte de praliné noisettes

     … für zartschmelzenden
     Schokoladengenuss.

     … for melt-in-your-mouth chocolatey goodness.   Pour un plaisir au chocolat fondant.

26
Glasuren & Nuss-Nougat
                                                                                                                          Icings & Praline cream
                                                                                                                         Glaçages & Pâte de praliné
                                                                                                                                 noisettes

2434                 12842

Glasur Kakao 500 g   Glasur Vollmilch 500 g
8 VE                 8 VE

 076                 12802                                                   410

Glasur Kakao 200g    Glasur Vollmilch 200g                                 Nuss Nougat 125 g
12 VE                12 VE                                                 12 VE

12829                12830                    12839                         12838                            12831

Glasur Kakao 100 g   Glasur Vollmilch 100 g   Glasur Haselnuss 100 g       Glasur Bourbon                   Glasur Feinherb 100 g
16 VE                16 VE                    16 VE                        Vanille 100 g 16 VE              16 VE

12492                12493                    12494

Mirror Glaze Pink    Mirror Glaze Grün        Mirror Glaze Petrol
12 VE                12 VE                    12 VE

                                                               VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons      27
Backmischungen
                         Cake & Baking Mixtures
                        Préparations pour gâteaux

     Leckere Kuchen im
     Handumdrehen. Frisch
     aus dem Ofen direkt
     auf den Kaffeetisch.

                       Tasty cakes in an instant.      De délicieux gâteaux en un
                       Fresh from the oven, straight   rien de temps. Au sortir du
                       onto your plate.                four sur la table du salon.

28
Backmischungen
Backmischungen Klassik
                                                                                                                         Cake & Baking Mixtures ·
                                    Cake & Baking Mixtures classic · Préparations pour gâteaux classique                    Préparations pour
                                                                                                                                 gâteaux

 403                   405                       402                          401                             13716

Zitronen Kuchen       Schokoletto               Schoko Kuchen               Marmor Kuchen                    Nuss Kuchen
8 VE                  8 VE                      8 VE                        8 VE                             8 VE

2825                  2827                      13730                        13731

Feiner Kuchen         Feiner Kuchen Mohn        Bio Zitronen Kuchen         Bio Schoko Kuchen
Marzipan 8 VE         8 VE                      8 VE                        8 VE

13724                 13725                     13726

Banana Quinoa Bread   Karotten Ingwer           Apfel Haferflocken
7 VE                  Kuchen 8 VE               Kuchen 8 VE

13025                 13026                     13027                        13015                            13016

Torten Mehl           Hefeteig                  Streusel Teig               Bio Obstkuchenteig               Herzwaffeln 2er
7 VE                  8 VE                      8 VE                        2er 8 VE                         8 VE

                                                                VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons     29
Backmischungen Trend           Cake & Baking Mixtures trendy · Préparations pour gâteaux tendance

     2816                 2815                  13391                 13405

     Muffins Classic      Muffins Schoko        Muffins Zitrone       Muffins Blaubeer
     8 VE                 8 VE                  8 VE                  8 VE

     2751                 13720                 13721

     Brownies Classic     Chocolate Chunk       White Chocolate
     8 VE                 Brownies 8 VE         Blondies 8 VE

     13443                2744                  13440

     Mini Lemon Muffins   Mini Amerikaner       Mini Schoko Muffins
     8 VE                 8 VE                  10 VE

     13437                 13439                13727                 13717                 13735

     Bunte Muffins         Regenbogen Kuchen    Funfetti Kuchen       Kuh Elsa Kuchen       Dinolino Kuchen
     8 VE                  6 VE                 6 VE                  6 VE                  6 VE

30
Backmischungen
                                                                                                                       Cake & Baking Mixtures ·
                                                                                                                          Préparations pour
                                                                                                                               gâteaux

13728               13737                   13738

Einhorn Cup Cakes   Eisprinzessinnen Cup    Cheesecake Ruby
8 VE                Cakes 7 VE              Chocolate 8 VE

Backmischungen Premium             Cake & Baking Mixtures premium · Préparations pour gâteaux Premium

2838                14016                   2765                           2821                             2823

Mandarinen          Käse-Sahne Torte        Kirsch Baisertorte            Eierschecke                      Eierlikör Torte
Schmandtorte 8 VE   8 VE                    8 VE                          8 VE                             10 VE

2766                2788                    13719                          2795                             2763

Apfel Torte         Marula Torte            Bio Käse Kuchen               Kirsch Kuchen                    Krümel Torte
8 VE                8 VE                    7 VE                          8 VE                             8 VE

2764                2784                    2796                           2805

Topfen Kuchen       Rahm-Apfel Kuchen       Tarte au Chocolat             Tarte au Citron
7 VE                8 VE                    8 VE                          8 VE

                                                              VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons     31
13713                   13714

     Kuchen Träume           Kuchen Träume
     Schoko 8 VE             Zitrone 8 VE

     15710                   15711

     Baileys Red Velvet      Baileys Rocky Road
     7 VE                    Brownie 7 VE

     Backmischungen Herzhaft                 Savoury mixtures · Préparations salées

       2723                    350                       2717

      Pizza-Teig              Zwiebel Kuchen             Flamm Kuchen
      10 VE                   7 VE                       8 VE

     Backmischungen für Kinder                    Baking mixtures for Children · Préparations pour enfants

     13729                   13734

     Janosch Gute Freunde    Janosch Lach Doch Mal
     Bio Mini Muffins 8 VE   Bio Limokuchen 8 VE

32
Backmischungen
Backmischungen glutenfrei
                                                                                                                          Cake & Baking Mixtures ·
                                       Gluten-free baking mixtures · Préparations sans gluten                                Préparations pour
                                                                                                                                  gâteaux

2829                 2830                        2831                         13624

Zitronen Kuchen      Marmor Kuchen             Schokoflocken Kuchen          Glutenfreier Party-
glutenfrei 8 VE      glutenfrei 8 VE           glutenfrei 8 VE               kuchen 6 VE

13615                13617                       13616

Schoko Muffins       Brownies glutenfrei       Knusper Kekse
glutenfrei 8 VE      8 VE                      glutenfrei 8 VE

Schüttelflaschen      Shaking bottles · Shaker

2170                 2172

Eierpfannkuchen      Waffeln Schüttelteig
Schüttelteig 12 VE   12 VE

                                                                 VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons     33
Gelier- &
          Einmachprodukte
                      Gelling agents & preserves
                  Produits gélifiants et conservateurs

     Unsere Zutaten für
     selbstgemachte Marmelade,
     klassische Sülze oder cremige
     Desserts – gelingt garantiert.

                             Our ingredients for homemade           Nos aides à la cuisine pour vos
                             marmalade, classic jellies or creamy   confitures faites maison, les gelées
                             desserts – for sure-fire success.      classiques ou les desserts crémeux,
                                                                    réussissent à coup sûr.

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Gelier- & Eimach-
                                                                                                                                      produkte
Gelatine         Gelatine · Gélatine                                                                                               Gelling agents & preserves
                                                                                                                                     Produits gélifiants et
                                                                                                                                         conservateurs

 091                       15003                       092                            15006

Blatt Gelatine Weiß        Bio Blatt Gelatine         Blatt Gelatine Rot             Blatt Gelatine Rind
50 VE                      50 VE                      50 VE                          50 VE

15004                      15001                       2116                           15005

Gelatine gemahlen          Bio Gelatine gemahlen      Sofort Gelatine                Sofort Gelatine Rind
3er 56 VE                  3er 22 VE                  28 VE                          28 VE

Pflanzliche Alternativen                   Plant-based alternatives · Alternatives végétales

15000                      15002

Agartine 3er               Bio Agar Agar 2er
14 VE                      14 VE

Einmachprodukte               Preserving products · Produits pour conserves

2142                        2141                       2140                           2145

Gelierfix 3 zu 1, 2er      Gelierfix 2 zu 1, 2er      Gelierfix 1 zu 1, 3er          Gelier Fruchtzucker
17 VE                      17 VE                      17 VE                          8 VE

                                                                         VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons       35
Küchenhelfer
                                  Kitchen aids
                                Aide à la cuisine

     Funktionale Küchenhelfer
     für echte Genussmomente.

                                       A handy kitchen helper for moments of real joy.

                                       Nos aides à la cuisine pour de vrais moments de plaisir.
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Küchenhelfer
                                                                                                                       Kitchen aids
                                                                                                                     Aide à la cuisine

 188               189

Soßenfix dunkel   Soßenfix hell
18 VE             18 VE

15730

Back Trennspray
10 VE

 129              15402                130                          15403

Speise Stärke     Bio Speise Stärke   Kartoffel Mehl               Bio Kartoffel Mehl
18 VE             9 VE                18 VE                        9 VE

 200

Trauben Zucker
9 VE

                                                       VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons         37
Weihnachtsprodukte
                         Christmas products
                          Articles de Noël

                                                                       Gemeinsam backen
                                                                       und genießen
                                                                       in der schönsten
                                                                       Zeit des Jahres.

       Bake and enjoy tasty treats together at   Pâtisser ensemble et profiter de
       the most wonderful time of the year.      la plus belle période de l’année.

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Weihnachtsprodukte
Backmischungen Klassik
                                                                                                                              Christmas products
                                      Cake & Baking Mixtures classic · Préparations pour gâteaux classique                     Articles de Noël

2784D                   14307D                   14310D                        385D                               386D

Rahm-Apfel Kuchen        Zimt Schnecken           Bratapfel Muffins           Butter Spritzgebäck                Knusper Plätzchen
8 VE                     8 VE                     8 VE                        8 VE                               8 VE

2769D                    14332                    14333                        14334                           14335

Vanille Kipferl          Kokos Makronen           Plätzchen Bäckerei          Plätzchen Bäckerei               Plätzchen Bäckerei
8 VE                     8 VE                     weiß 8 VE                   rot 8 VE                         Schoko 8 VE

Dekore       Baking decorations · Décors

12425D                  12426D                    12529                        12530                           12533

Dekor-Mix Eis und        Dekor-Mix Winter-        Dekor Stars Red & White     Dekor Schneeflöckchen            Dekor Engelsglanz
Schnee 8 VE              wald 8 VE                9 VE                        9 VE                             9 VE

12534

Dekor Mistelzweig
9 VE

                                                                  VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons   39
d u  k t w    e l t  2 0  2
Pro ukt range · Notre catalogue 0
   Prod
le a sure · P                                       laisir
                                                                Genu s s · P u re p
                                                                                                                                                 , d ass unsere Prod
                                                                                                                                                                              ukte
                                                                                                                         ei  R U  F  w  ol le  n                                       im
                                                                          n   lö  s t G  lü c k s g efühle aus. Wir br Unternehmensgründung der Genuss
                                                               Genieße                   t zaubern. So steh
                                                                                                              t seit de
                                                                                                                                           it  Liebe!“-Sortimen
                                                                                                                                                                          t darauf
                                                                       n in s G  es ic h                              ..n a tü rl ic h  m
                                                            ein Lächel                                      serem „.                                                 ckt.
                                                                    erg ru n d . D u  ka  nnst dich bei un         n Li eb e n  b  es  o n ders gut schme
                                                               Vord
                                                                             rl a ss en , d a ss es dir und deine                                       nt im ents de bonheu
                                                                                                                                                                               r. Chez RUF nous
                                                                                                                                                                                         créa-
                                                                         ve                                                 urer déclench    e de
                                                                                                                                               Savo
                                                                                                                                                   s se
                                                                                                                                                                        urire. Depuis la    ent un so
                                                                                                     RUF, we want ou
                                                                                                                        r products                                    produits apport                            peux être
                                                                                      us ha pp y. At                                           voulons que les                         es t au  premier plan. Tu
                                                          Delicious treats
                                                                              mak  e                           sure has been                                     cié té,  le pl ai sir                        na tu rellement »
                                                                                    ur fa ce. That’s why plea                   ded.            tion de la    so
                                                                                                                                                                                     rt im en t « avec amou r
                                                          to put a smile    on   yo                        mpany was foun                       certain(e) que no
                                                                                                                                                                         tre as  so
                                                                                           do since the co                                                                                   tes proches.
                                                           at the hear  t of  w  ha t w  e
                                                                                                          rs grea t fla vo ur th at
                                                                                                                                                          it le bo n  goût pour toi et
                                                                    na tu ra lly w ith  love!’ range offe                                        ga ra nt
                                                           Our ‘...                                ly on.
                                                                               ved ones can re
                                                            you and your lo

             Convenience 2.0
                                                                   n g kö n n e n s o einfach sein.
                    e n und eine ge                  sunde Ernähru
                                                               türlich mit Lieb
                                                                                e!      “ nehmen
B a c ke n , Ko c h                    So rt im e n t „. ..n a                        t.
                     s   unserem neuen                              schnell zubereite
                                                                       r
     Die Produkte au                       e a b und sind supe
          lästige Zubereitu
                            n g ss ch ri tt
                                                      a n d er en    Th  e men des Lebens.
                                                   en
                            Zeit für die viel                                       e nourriture sain
                                                                                                      e peuvent
            Da bleibt mehr                    e as        Pâ tis ser, cuisiner et un Les produits « avec amour
                                                                                     ça.
                                             can be as simpl                  être aussi simpl
                                                                                                  es que
                                                                                                                    rapides à prépar
                                                                                                                                     er.
            ok in g an d   healthy eating                 love!’ range                              sont simples et
 Baking, co
                               r ne w ‘... naturally with                     na tu re lle m en t »
                                                                                                                    omen ts im po rtan ts
 that. The produc
                     ts  in ou                         e extra-quick                                de temps aux m
                        e- co ns um ing steps and ar                life       Cela laisse plus
  dispense with    tim                           r everything else
          are.  So  yo u’ ve got more time fo                                  de la vie.
  to prep
   has to offer.

                                                                                                                            in g re d ients · N                                    aturel
                                                                                                        keit ·   a t u ra l
                                                                       Natürlich                               N
                                                                                                                                                                       selbst.
                                                                                                                       er  n u r  so   g  ut  , wie die Zutaten
                                                                                                                imm                                                       auf
                                                                s t,  b  a c k s t  o d e  r zubereitest ist atürlich mit Liebe!“-Sortiments Werteich
                                                 Was du koch ei der Entwicklung unseres „...n offe. Ob vegan, Bio, ballaststoffr n
                                                                     b                                            tzst                                                   dene
                                                  Daher legen wir           Z ut  a te n , oh n e unnötige Zusa                 n   u n d    kl ei n e Gerichte, mit
                                                                   rein   e                                      dir Zu   ta te                                         nack!
                                                   natürliche und             je  n a ch   Produkt bieten wir                   st  . G  a  n z  ohne Schnicksch
                                                                     ie rt -                               bereiten      ka n n
                                                 oder zuckerreduz              d   g es unde Mahlzeit zu                                              développement
                                                                                                                                                                     des produits
                                                                 rl ic h e un                                                                lo rs du                              t
                                                    du eine natü                                                                                                  tout spécialemen
                                                                                                                              ur la qu el le
                                                                                                           C´est la raison po                      nous accordons
                                                                                                    e is only ever as                                 naturellement »,                        rels, simples et
                                                                                                                                                                                                                  sans
                                                                    u co ok   , bake or prepar                         g ou r         « avec amours            ce   au x  ingrédients natu                      en  sucre
                                                         te ve r yo                                        n  crea tin                                po rtan                                         s et /o u
                                                    Wha
                                                                                nts.  Th at ’s why, whe                          l    une grande im                          n, bi o, riches en fibre
                                                    good as its in   gr ed   ie                             use pure   na  tu ra
                                                                                                                                       additifs. Que ce
                                                                                                                                                        soit vé   gé ta  lie                        grédients deset
                                                                            lo ve !’ range, we aim to                       ga ni  c,                                  us   te  proposons des in                      l.
                                                    ‘...natura  lly w ith                               er it’s ve ga n, or
                                                                                                                                       réduit, selon le
                                                                                                                                                        pr od ui t, no                            s sain et nature
                                                             ie nts w  ith   no  additives. Wheth              on th e  prod  uc  t,                    sq ue ls tu  pe   ux  préparer un repa
                                                     ingred                                     depending                               en-cas avec le
                                                                          low in sugar –                 you can use to
                                                      high in fibre or                 d lig ht di sh es
                                                                           ients an                       pletely hassle-f
                                                                                                                               ree!
                                                      we offer ingred                althy meal. Com
                                                               e  a na tu ra  l, he
                                                       prepar
Backzutaten · Baking ingrediets · Aides à la patisserie

                                    Back z u ta te n              la pâtiss           erie
                                                n ts · A id e s à
                                Baking ingredie

 Bio Zitronen- und Orangenschalen
 verleihen Gebäck, Desserts und Speisen
 eine fruchtig-frische Note.

 Organic lemon and orange zests provide pastries,
 desserts and other dishes with a fresh, fruity note.
 Les écorces moulues des citrons et des oranges d´origine
 biologique confèrent une touche fruitée et fraîche aux
 pâtisseries, desserts et aliments.

12045                                 12046
Bio Zitronen-Schale                    Bio Orangen-Schale
22 VE                                  22 VE

                                                                  VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons
Po r r i d g e
       Willst du gestärkt in den Tag starten, muss es nicht
       immer eine große Mahlzeit sein. Ein zauberhaftes,
       kleines Frühstück, welches dem Körper viel Energie
       für große Taten verschafft, ist da genau das Richtige.
       Die kleinen Mahlzeiten von RUF sind darüber hinaus
       auch der perfekte Snack für Zwischendurch.

       To get the day started powerfully, a big meal is not necessarily needed.
       A charming little breakfast which provides your body with a lot of energy
       for great deeds is exactly the right thing for you. The little meals of RUF
       also serve perfectly as snack for in-between meals.

       Pour démarrer la journée requinqué, tu ne dois pas prendre un grand
       petit déjeuner. En fait seul suffit un petit déjeuner charmant qui t´apporte
       l´énergie suffisante pour les grandes actions de la journée. Ces petits
       repas de RUF sont parfaits pour la un petit en-cas.
Porridge

Pudding Oats

                   11845                        11846
                   Pudding Oats Schokolade      Pudding Oats Bourbon-Vanille
                   10 VE                        10 VE

Trink Porridge
Porridge Drink
Porridge à boire

                   11842                        11843                                         11844
                    Bio Trink Porridge          Bio Trink Porridge                              Bio Trink Porridge
                    Erdbeer-Heidelbeere 13 VE   Himbeer-Vanille 13 VE                           Mango-Curcuma 13 VE

Porridge

                   11847                        11848                                          11849
                   Bio Porridge Kernig          Bio Porridge Schoko-Kokos                       Bio Porridge Apfel-Rote Bete
                   10 VE                        10 VE                                           10 VE

                                                                VE = Inhalt pro Karton · consumer units per carton · quantité par cartons
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