Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV

Die Seite wird erstellt Edith Kramer
 
WEITER LESEN
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Wacholderhof

               Daily Müsli 2020
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Tilmann Schamal                          David Burkhardt                   Inhalt
                                   1. Vorsitzender                          Geschäftsführer
                                   Backnang                                 Murrhardt
                                   Jahrgang 1973                            Jahrgang 1968
                                   seit 2015 im                             von Anfang an auf
                                   Vorstand                                 dem Wacholderhof

                                   Tamara Schimmer                           Günter Schimpf
                                   Beisitzerin                               Kassenwart                       Grußwort des Vorstands................... Seite 4
                                   Crailsheim                                Sulzbach
                                   Jahrgang 1986                             Jahrgang 1957                    Bericht vom Hof............................. Seite 6
unser Vorstand

                                   FÖJ 2004/05                               Freiwilliger 1984-85
                                   seit 2018 im Vorstand                     seit 2020 im Vorstand            Bericht aus der Buchhaltung............... Seite 9

                                                                                                              Pauls kleiner Mähdrescher............... Seite 10
                                   Christian Kuhn                           Paul Burkhardt
                                   Beisitzer                                Beisitzer                         Marktplatz Wacholderhof................ Seite 12
                                   Weinstadt                                Schwäbisch Hall
                                   Jahrgang 1987                            Jahrgang 1991                     Vorstellung neues Hofteam.............. Seite 14
                                   FÖJ 2007/08                              auf dem Hof aufgewachsen,
                                   seit 2008 im Vorstand                    seit 2020 im Vorstand             Mein drittes Zuhause..................... Seite 17

                                                                                                              Bertl – Wir erinnern uns an Dich ........ Seite 18

                                                                                                              Warum ich Mitglied geworden bin?..... Seite 24

                                                                                                              Praktikantin Ellen berichtet.............. Seite 26

                                                                                                              Begegnungen die bleiben ................ Seite 28

                                                                                                              3-Tagesaktion Ferienwohnung........... Seite 30
                 Herausgeber:                              Redaktion:
                 Wacholderhof –                            Melanie Burkhardt, Tamara Schimmer                 Gottesdienst im Grünen.................. Seite 32
                 einfach leben und lernen e.V.             und Michaela Rannaud
                 Wacholderhof 17                           Lektorat:                                          Tanzfitness im Grünen.................... Seite 35
                 71540 Murrhardt                           Stefanie Spindler und Iris Buck
                                                           Layout:                                            Presse-Club Wacholderhof.............. Seite 37
                 Tel. +49-7192-7710                        buero bellan, Carsten Bellan
                 Fax +49-7192-1412                                                                            Grundschulklasse auf dem Hof.......... Seite 38
                                                                                                                                                                         „Ich wollt ich wär‘ ein Huhn “ ...
                 info@wacholderhof-ev.de                                                                      Ferien im schwäbischen Bullerbü........ Seite 42
                 www.wacholderhof-ev.de                                                                                                                               ... Im neu renovierten Hühnerwagen wurden
                                                           Bilder mit freundlicher                            Kerstins Spende &                                      wieder eine Gruppe von Küken groSSgezogen,
                                                                                                              Obstbaumschnittkurs..................... Seite 44
Impressum

                                                           Genehmigung von:                                                                                            die sich zu einer bunten Schar von Hühnern
                                                           Marisol Sitges Huber, Andreas Greiner,                                                                                    und Hähnen entwickelt haben.
                                                           Paul Carl, Tamara Haupt, Jörg Fiedler,             Rückblick in Zahlen  ...................... Seite 45      Täglich können Kinder und Hofbewohner
                 Spenden an:                               Eric Raiser, Familie Burkhardt, Familie Schimpf,                                                              Eier aus den Legenestern holen und dabei
                 Kreissparkasse Waiblingen                 Jojo Gente, Kerstin Karsch, Katharina Nickoleit,   Dank den Spendern....................... Seite 46           die Hühner in ihrem natürlichen Herden-
                 BIC: SOLADES1WBN                          Karen Zinzius, Ellen Pöschl, Carsten Bellan,                                                                           verband erleben. Möglich wurde
                 IBAN: DE95 6025 0010 0000 6051 82         Timo Staudacher & Julia Göltenboth                 Mitgliedsantrag............................ Seite 47                         dies durch Eure Spenden.

                                                                                                                                                                                                           3
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Grußwort
des Vorstands

Liebe Mitglieder und
Freunde des Wacholderhof e.V.,

zu Beginn dieses Daily Müslis darf ich euch       Ein anderes Thema war das anstehende         Die Festschrift wird es Euch ermöglichen, auch
im Namen des Vorstandes des Wacholderhof          40-jährige Jubiläum des Wacholderhofs.       in den Gedanken und Geschichten anderer zu
e.V. berichten, um euch so gut es geht auf dem    Gern hätten wir ein angemessenes Fest        stöbern.
Laufenden zu halten.                              mit allen Freunden, Unterstützern und
                                                  Ehemaligen gefeiert, um das Projekt          Nicht nur das Hoffest musste ausfallen, auch
Ich denke, ich fange bei der letzten              Wacholderhof und die Familie Burkhardt       die liebgewonnene Tradition des gemeinsamen
Mitgliederversammlung an, die schon von           gebührend zu feiern. Leider musste           Adventskranzbindens konnte dieses Jahr nicht
Corona überschattet in sehr kleinem Kreise        auch dies verschoben werden. Sobald          stattfinden.
gehalten wurde. Der Bericht des Vorstands war     es wieder möglich ist, auch in großen
sehr kurz, da es kaum etwas zu berichten gab,     Gruppen unbeschwert zu feiern, wird dies     Auch über die Mitgliederversammlung und den
da es von allen Seiten an Zeit mangelte. Unsere   nachgeholt. Das Jubiläumsfest 40+x Jahre     damit verbundenen Beschluss des Haushalts
große Aufgabe war es, die Vorstandsarbeit         Wacholderhof wird kommen, die Frage ist      haben wir bei der letzten Vorstandssitzung
wiederzubeleben, so dass wir David und            nur wann.                                    beraten. Einen Termin früh im Jahr zu planen,
die Hofgemeinschaft stellvertretend für die                                                    erscheint uns fragwürdig, da wir weder
Mitglieder unseres Vereins begleiten und          An dieser Stelle möchte ich mich bei allen   wissen, wie sich die Versammlungsregeln
unterstützen können. Mit Verstärkung durch        bedanken, die sich die Zeit genommen         entwickeln, noch die Möglichkeit haben, ins
Günter und Paul haben wir dies mit einer festen   haben, an unserer kleinen Postkartenaktion   Freie auszuweichen. Wir wollen einen Termin
Besetzung von Vorstandsmitgliedern realisieren    „40 Jahre Wacholderhof“ teilzunehmen         im Mai ansetzen. Über den geplanten Haushalt
können.                                           und ihre Erinnerungen und Gedanken mit       2021 berät der Vorstand und dieser wird den
                                                  uns zu teilen. Es kam einiges zurück und     Mitgliedern zur Kenntnisnahme (via E-Mail)
Natürlich hatten wir große Sorge, wie sich        jede Postkarte wurde mit Freude erwartet     vorgelegt.
die Covid-19-Pandemie auf den Hof und vor         und gelesen.
allem auf den geplanten Haushalt auswirken                                                     Ich hoffe, wir sehen uns bei der nächsten
würde, da ein Großteil der geplanten Erträge      Da schon das Fest ausfallen musste, haben    Mitgliederversammlung.
durch Schullandheime und andere Gruppen           wir uns zusammen mit Melanie Burkhardt
erwirtschaftet werden sollte. Zumindest vorerst   daran gemacht, eine Festschrift zusammen
sieht es so aus, als ob würden wir das Jahr       zu tragen. Hier finden auch all eure         Bleibt gesund!
finanziell mit einem blauen Auge abschließen      Postkarten und Erinnerungen einen Platz.     Tamara Schimmer
können. Michaela und David berichten hierüber
ausführlicher an anderer Stelle.

4                                                                                                                                               5
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Bericht vom Hof

Viele kleine Leute an vielen kleinen Orten       Dann kam Corona im März 2020 und alles          Hofleben                                              Abschied von Bertl
können das Gesicht der Welt verändern.           wurde abgesagt. Zeitgleich haben Marthe
40 Jahre Wacholderhof einfach leben und lernen   und Moritz beschlossen, nach Nordost-           Marisol, unsere FÖJlerin, hat sich sehr gut           Der Sommer und Herbst waren eine Zeit des
e.V. 1980–2020                                   Deutschland zu ziehen, da Moritz dort einen     geschlagen und war eine tragende Kraft – ein          Abschieds von meinem Vater Bertl. Seit einiger
                                                 Job in der Touristik erhalten hatte. Das war    offizielles Dankeschön an der Stelle! Sie hat jetzt   Zeit konnte er körperlich immer weniger leisten.
                                                 für uns dann schlecht und gut gleichzeitig.     eine Ausbildung als Forstwirtin angefangen und        Die zunehmende Herzschwäche machte sich an
Im Rückblick waren das viele kleine und          Schlecht, weil wir erst mal niemanden hatten,   wir wünschen ihr viel Erfolg.                         bisher unproblematischen Alltagshandlungen
große Impulse bei all den Menschen, die hier     der die Bürotätigkeit weitergeführt hat. Gut,                                                         zunehmend stärker bemerkbar. Beginnend
längere Zeit gemeinsam das Hofleben gestaltet    weil dadurch deutlich weniger Gehalt vom                                                              bei Anstrengungen beim Gehen über Dinge
haben. Die zahlreichen Rückmeldungen auf         Verein aufzubringen war in Zeiten der Krise.                                                          anheben,      Schluckbeschwerden,      Husten,
unsere Postkartenaktion werden wir in einer      Aber wir hatten Glück: Meine Schwieger-                                                               allgemeine Schwäche bis hin zu hohem
Jubiläumsschrift zusammentragen, damit ihr       tochter Melanie Burkhardt hat den Job                                                                 Schlafbedarf und geringem Appetit.
erkennen könnt, was für großartige Wirkungen     übernommen und macht das seither sehr
die Erfahrungen auf dem Wacholderhof im          gut. Sie hat sämtliche Maßnahmen mit den                                                              Bertl hat das so kommentiert: „Das Alter ist
Laufe der Zeit bei den Menschen entfaltet        Lehrkräften abgewickelt und Förderungen                                      Abschied von             nichts für Feiglinge“. Ich glaube, die letzte
haben. Durch eure Unterstützung wird uns         beantragt. Als weiteren Schritt haben wir die                                Marthe & Moritz          Phase seines vollen Lebens fand er nicht so
dies weiterhin möglich sein. Danke!              Dienstwohnung hergerichtet und möbliert                                                               schön. Sie war ihm lästig und er war darüber
                                                 und haben so über den Sommer noch eine                                                                auch verzweifelt, dass immer weniger für ihn
                                                 weitere Ferienwohnung in die Vermietung         Sonstige Helfer wahren ehemalige Freiwillige          möglich war. Er wollte das Leben in vollen Zügen
40 Jahre Wacholderhof e. V.                      gebracht.                                       und Praktikanten: Gregor, Ellen, Jana, Franziska,     intensiv und tatkräftig leben und ich glaube, er
                                                 Wir hatten zahlreiche Feriengäste und           Antonia, Lenni, Corinna mit WG-Freunden,              hätte noch eine lange Liste an Dingen gehabt,
Fangen wir im September 2019 an: Wie             konnten darüber die wegfallenden Einnahmen      Iris und Carsten und Walter, ein Schüler aus          die er nochmal gerne durchlebt hätte oder die
bereits berichtet, hatte eine von unseren        über die Schulklassen teilweise kompensieren.   Stuttgart, der seine gesamten Sommerferien hier       er gerne noch gemacht hätte. Doch dann kamen
FÖJlerinnen schon nach einer Woche gesagt,       Die Landwirtschaft war wie in allen letzten     verbracht hat und sich tatkräftig eingebracht hat.    der Wunsch und die Erkenntnis bei ihm auf:
dass sie nicht bleiben will. Das war für uns     Jahren      beherrscht    von    andauernden    Somit hatten wir ein gelungenes Jahr und auch         Wenn es so aussieht, dann lieber bald Sterben.
ein herber Schlag – vor allem für Marisol,       Trockenperioden. Beim Gemüse und bei den        menschlich wirklich bezaubernde Augenblicke.          Ein zutiefst menschlicher Wunsch, finde ich.
welche fortan alleine Freiwillige war. Es ist    Kartoffeln haben wir auch auf dem Feld oft      Wieder mit Lagerfeuerabenden und Mini-                Er durfte zuhause friedlich einschlafen.
uns leider nicht gelungen, in dem Jahrgang       beregnet. Beim Grünland geht das natürlich      Scheunendisco und gemeinsamen Abendessen,
2019/20 gleichwertigen personellen Ersatz        nicht und somit hatten wir beim Heuschnitt      oft ganz spontan.
                                                                                                                                                       Sein Lieblingsgebet:
zu finden. Der Winter war dann geprägt           ein Drittel weniger Ertrag.                     Unsere neuen FÖJler und BFD-Freiwilligen haben
von viel Stallarbeit und Holzmachen. Die         Ab August haben wir dann schon teilweise        im September gestartet: Julika Zipfel, Johannes       „Lobe den Herrn meine Seele und
Futtersituation war beherrschbar und wir         Winterfutter verfüttert, so dass wir            Adolph und Jojo Gente. Es sind erfrischende           vergiss nicht, was er dir Gutes getan hat“
konnten einige Tiere auch lebend an andere       wahrscheinlich wieder zu wenig Winterfutter     junge Leute und ich bin sehr froh, dass sie hier      (Psalm 103, 2)
Züchter verkaufen. So sind wir gut über          haben werden. Beim Gemüse hatten wir            sind. Sie haben sich sehr gut eingelebt und sind
den Winter gekommen. Die Auftragslage im         wegen Personalmangel zu wenig Zeit für die      schon wirklich eingearbeitet und arbeiten mir
Bereich „Lernort Bauernhof“ war sehr gut         Kulturpflege, sodass einige Kulturen leider     täglich zu. An der Stelle möchte ich auch an allen    Wir sind froh, so viel gute Zeit mit ihm
und schon Ende Februar 2020 waren wir            nicht so erfolgreich waren. Gurken, Tomaten,    meinen Dank richten, die sich hier seit Jahren        gehabt zu haben. Danke Bertl!
eigentlich komplett ausgebucht, nur noch         Paprika, Möhren und Zwiebeln waren              ganz selbstverständlich einbringen: Michaela,
einzelne Tage wären frei gewesen.                mittelmäßig im Ertrag, Kartoffeln waren sehr    Paul und Meli, Theo, Anette, Lucie, Maria,
                                                 gut und auch die Apfelernte war sehr gut.       Günter, Saymon und viele weitere.                     David Burkhardt

6                                                                                                                                                                                                     7
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Bericht
                                                                                                                                           aus der
                                                                   Finanzen                                                            Buchhaltung
                                                                   Bereits wenige Tage nach der Mitglieder-
                                                                   versammlung Mitte März wurde deutlich, dass
                                                                   der gerade erst beschlossene Haushaltsplan
                                                                   für die Katz war. Durch Corona wurden der
    links // unsere Hof-WG 2020: v.l. Marthe, Marisol und Moritz   Reihe nach alle Schullandheime abgesagt,
    Rechts // Ein neuer hofBewohner erblickt das Licht der Welt    damit brach eines der Standbeine des Hofs
                                                                   weg und ein ziemlich großer Posten im
                                                                   Haushaltsplan lief gegen Null.

                                                                   So ging es ja nicht nur uns in diesem             Ein ganz herzlicher Dank geht auch an
                                                                   besonderen Jahr. Wir hatten aber gleich           die Klasse 4 b der Gemeinschaftsschule
                                                                   mehrfach Glück im Unglück: denn manche            Sachsenheim. Sie hat uns – obwohl sie nicht
                                                                   Ausgaben fielen dadurch natürlich auch weg.       auf den Hof kommen konnte – den Inhalt
                                                                   Gleichzeitig konnte durch die Vermietung der      ihrer Klassenkasse als Spende überwiesen.
                                                                   Ferienwohnungen ein Ausgleich geschaffen          Das fanden wir sehr bemerkenswert!
                                                                   werden. Außerdem gab es auch unerwartete
                                                                   Einnahmen, die ein echter Segen waren.            Überhaupt sind wir immer wieder berührt
                                                                   Die Einnahmen in der Landwirtschaft waren         von kleinen und größeren Spenden. Sie sind
                                                                   wirklich gut. Es gab viele Äpfel und auch         uns Ermutigung für die Arbeit am Hof und
                                                                   genug fleißige Hände, sie alle aufzulesen. Am     geben uns das Gefühl der Verbundenheit mit
                                                                   Ende waren es rund 50 Tonnen (in Worten:          den Geberinnen und Gebern, auch wenn sie
                                                                   fünfzigtausend Kilo Äpfel), die wir an den        vielleicht weit weg leben oder schon länger
                                                                   Obsthändler verkaufen konnten.                    nicht mehr hier waren. Vielen Dank für alles!

                                                                   Erwähnt werden muss hier ausdrücklich der         Insgesamt hält sich der Schaden in Grenzen
                                                                   Einsatz von Franziska Huber, der Mutter           und vielleicht gibt es noch die ein oder andere
                                                                   unserer letztjährigen FÖJlerin Marisol. Sie       schöne Spende zum Jahresende? Dann
                                                                   hatte mit ihrer Klasse ein Schullandheim bei      schaffen wir vielleicht auch die schwarze Null?
                                                                   uns geplant und hat sich – weil sie unsere Lage
                                                                   kannte – persönlich beim Oberschulamt dafür       Ein Hinweis für alle, die es noch nicht wissen
                                                                   eingesetzt, dass unsere Ausfallrechnung dort      sollten: Spenden und Mitgliedsbeiträge
                                                                   schnell bearbeitet wurde                          können bei der Steuererklärung mit
                                         Zicklein-Mutti Marisol    Das war super – vielen Dank!                      eingereicht werden.

                                                                                                                     Michaela Rannaud

8                                                                                                                                                                  9
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Pauls kleiner Mähdrescher

Wie der Ackerbau
an den Wacholderhof kommt

Seit 2014 bewirtschaftet der Wacholderhof         nicht so gut funktioniert und meist nur
noch einen Acker zwischen Trauzenbach             Unkraut aufgeht. Also Getreide dreschen
und Frankenweiler mit 1,2 Hektar. Damit           und verfüttern – auch gut, aber Mutterkühe
sind es nun acht Hektar Acker, welche             benötigen nicht so viel energiereiches Futter.
der Wacholderhof verteilt auf elf Schläge         Deshalb bekommen nur unsere Mastochsen           noch Zwischenfrüchte gesät und gewalzt.          Wir möchten auch Mehl direkt in die
bewirtschaftet. Das ist für unsere Verhältnisse   und Kälber Getreide. Jetzt hat ein Steinberger   Am 11. August war mit dem Haferdrusch            Vermarktung bringen und arbeiten an
ganz ordentlich, leider sind unsere Böden mit     Landwirt seinen Mähdrescher verkauft.            „Sichelhänge“. Gesamt wurden etwa 14             folgenden Mehlen: Weizen 550, Weizen 1050
nur wenigen Bodenpunkten gesegnet. Das            Nun sind wir in 2018 ohne Mähdrescher            Tonnen Getreide und viel Stolz auf die           in Packungsgrößen von 1 kg, 2,5 kg und 25 kg.
bedeutet, die zu erwartenden Erträge in           dagestanden, andere Landwirte waren auch         erste richtige Ackerbausaison auf dem            Das Weizenmehl kommt noch im November
Sonderkulturen oder einer anderen Intensiv-       nicht erpicht darauf, mit ihren großen und       Wacholderhof geerntet – und das beinahe          2020 in die Vermarktung.
Bewirtschaftung machen keinen Sinn. Jetzt         modernen Mähdreschern auf unsere kleinen         ohne Schäden. Auch für unsere Feriengäste
können wir aber nicht nur Gras und Klee           und abgelegenen Äcker anzufahren.                und Praktikanten war das Treiben ein tolles
auf unseren Böden anbauen, denn hier setzt                                                         Erlebnis.                                        Einfach eine Mail an uns –
nach etwa vier bis fünf Folgejahren eine          Also machte ich mich auf die Suche. Ein Tipp                                                      wir versenden das Mehl auch gerne!
Klee-Müdigkeit ein und die Erträge gehen          führte mich nach Abstatt zu einem kleinen        Der Hafer wird komplett an die Masttiere
zurück. Außerdem muss aufgrund einer EU-          und feinen John Deere 935 Mähdrescher mit        verfüttert. Einen Teil des Weizens bekommen
Verordnung alle fünf Jahre jeder Acker einen      dem Baujahr 1977 mit unglaublichen 2,6 m         die Hühner, aber der größte Teil ist in guter
Umbruch erfahren, sonst würde er seinen           Schneidwerk. Zum Vergleich: Claas stellte in     Qualität zum Backen geeignet und bereits in
Ackerstatus verlieren und zur Wiese werden        diesem Jahr das neue Topmodel mit rund 14 m      der Biomühle „Tonmühle“ in Ditzingen zum
– dann darf aus dem Boden kein Acker mehr         Schneidwerk vor. Die rund dreistündige Fahrt     Mahlen. Der Roggen muss vor dem Mahlen
gemacht werden. Also eigentlich super und         bei einer Höchstgeschwindigkeit von 19 km/h      noch gereinigt werden. Roggen reinigen ist
doch etwas doof.                                  über Löwenstein und das Lautertal, Sulzbach      etwas heikel, da das Herausreinigen des
                                                  und Murrhardt brachte mir den ersten             sogenannten Mutterkorns schwierig ist. Aber
Jetzt, was machen? Na klar, Getreide – das        Sonnenbrand auf dem Johny. Im August 2019        das klappt auch noch. David backt bereits seit
können wir ja zu Ganzpflanzensilage, kurz         drosch ich etwa einen Hektar Hafer auf dem       2018 jeden Donnerstag mit eigenem Roggen
GPS, machen. Das haben wir immer wieder           Wacholderhof, das hat super geklappt.            vom Wacholderhof Roggenbrot. David
ausprobiert. Leider riechen die Vögel, dass                                                        vermarktet dieses auf dem Wochenmarkt in
unter der Folie Körner sind und picken diese      Am 28. Juli 2020 ging es nun zum ersten Mal      Murrhardt. Die Nachfrage für Roggenbrot
auf und schon ist Schimmel in den Rundballen      richtig los mit Weizendrusch. An mehreren        ist gut. Zukünftig soll das das Backmehl
und sie verderben. Auch doof. Hinzu kommt,        darauf folgenden Nachmittagen haben wir nun      vom Wacholderhofbrot aus Wacholderhof-
dass als Folgefrucht im Hochsommer Klee-          erfolgreich Weizen und Roggen gedroschen,        Getreide sein. Dinkel, Weizen und Roggen für
Futtergras zu sähen wegen der Trockenheit         Stroh gepresst, Äcker gegrubbert und gleich      die Ernte 2021 sind schon ausgesät.              Paul Burkhardt

10                                                                                                                                                                                             11
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Marktplatz Wacholderhof

Unsere Produkte                                                                          o. links // Ohne die vielen Helfer geht es nicht
                                                                                         o. Rechts // Glücklicher Weideochse

     Eigenes Weizenmehl
     Typ 1050 und Typ 550
     Abgepackt in           1 kg       2,30 €     Wir beraten Dich gerne.
     Abgepackt in         2,5 kg       5,40 €     Bestellungen bitte an
     Abgepackt in         25 kg       52,00 €     info@wacholderhof-ev.de

                                                  Die vorbestellten Produkte können
     Eigener Apfelsaft                            abgeholt werden. Nach Absprache sind
     von unseren Streuobstwiesen                  auch Auslieferung oder Versand
     Abgefüllt in Bag in Box 10 l     14,00 €     gegen Aufpreis möglich.

  Eigene Kartoffeln
  Sorten: Selma und Agria
  (vorwiegend) festkochend
  zu Gebinden je          1 kg         2,50 €
		                     ab 5 kg      2,20 € / kg

  Rindfleischbestellungen
  Gemischtes Paket
  Brat- und Siedfleisch
  (keine Edelteile)    ab 10 kg 15,50 € / kg
  Hackfleisch und Edelteile
  auf Anfrage
		                                                                                                   Alle Jahre wieder ...
  möglich für:            26. Februar 2021                                                           Dinkel, Weizen und Roggen für die
		                           19. März 2021                                                           Ernte 2021 sind schon ausgesät.
		                           23. April 2021

12                                                                                                                                    13
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Er sucht Sie
Vorstellung neues Hof-Team                                                                                           Er (m. 19) sucht Sie (w. 15–25)
                                                                                                         mit 20 bis 50 ha Acker oder Grünland

                                                                                                                                                                             Er / S
                                                                                                         und Viehhaltung. Nach Möglichkeit
                                                                                                                unverheiratet und attraktiv.
                                                                                                                      Melde dich: 0176 - 56749246
                                                                                                                                                                                   ie
FÖJ – Die zwei J’s                                Jojo – Die vegetarische Extrawurst                                                                                         such
Hallo,                                            Hallo ihr Lieben,
                                                                                                                                                                           Sie / t
wir sind das neue FÖJler-Dream-Team, Julika
Zipfel und Johannes Adolph. Wir sind 20 und
                                                  ich bin Jojo, der neue BFDler.

                                                  Nach dem Abi ist mir erstmal nichts Besseres
                                                                                                                                                                                Ihn
19 Jahre jung, sind von A bis Z gut aufgestellt   eingefallen, als ein Informatik-Studium zu
und zusammen mit Jojo sind wir die drei J’s.      beginnen. Auf dem Weg zum Bachelor habe
                                                  ich dann leider gemerkt, dass ich gar nicht gern
Julika kommt aus dem wundervollen Badner          drinnen arbeite und auch nicht gerne sitze.
Ländle, südlich von Freiburg, Johannes kommt      Also habe ich 2019 beschlossen, mir nach dem                                               Sie sucht Ihn
aus Ulm im schönen Schwabenländle. Trotz          Studium meinen Kindheitstraum zu erfüllen –                                                Sie (w. 20) sucht ihn (m. 20–35) mit Bulldog
Sprachbarrieren haben wir uns bereits beim        ein Jahr auf dem Bauernhof.                                                                über 120 PS und ohne Milchviehhaltung.
Probearbeiten gut verstanden.                                                                                                                Nach Möglichkeit über 1,70 groSS mit
                                                  Auf dem Wacholderhof konnte ich leider nicht                                               sportlicher Figur.
Johannes arbeitet in den Sommerferien             anfangen, weil ich mit meinem Studium erst                                                 Melde dich unter 07192 - 7710
bei Freunden im Schwarzwald auf einem             Ende September fertig wurde. So verbrachte
Bauernhof, während Julikas Familie im             ich stattdessen ein schönes FÖJ auf einem
Nebenerwerb Reben anbaut.                         Therapiepferdehof in Sachsen-Anhalt.
                                                  Dieses Jahr war sehr wertvoll für mich und hat
Julika ist gerne auf ihrem Mountainbike           mich darin bestätigt, dass mein weiteres Leben
unterwegs oder bei pünktlichem Feierabend         nicht im Großraumbüro stattfinden soll.
mit Paddy eine Runde joggen.                      Um mir klarzuwerden, wie mein berufliches
                                                  Leben weitergehen soll, habe ich entschieden,
Johannes spielt gerne Wasserball. Dieses          mir noch ein halbes Jahr Zeit zu nehmen. Zum
Hobby kann er auch während seines FÖJs in         Glück war David bereit, mich als BFDler für ein
Backnang weiterführen.                            halbes Jahr auf dem Hof aufzunehmen.                                          Er sucht Ihn/Sie
                                                  Ich freue mich darauf, in meiner Zeit auf dem Hof          Er (m. 21, grünhaarig) sucht ihn/sie
Wir freuen uns auf eine spannende Zeit            viel über Öko-Landbau und Selbstversorgung            im besten Alter (blaue Haare, möglichst
und viele neue Herausforderungen, die wir         zu lernen und hoffe, dass ich im März meine         ungefärbt) für romantische Revolten und
gemeinsam meistern werden.                        Zeit hier mit einem klaren Ziel für die Zukunft      aufregende Aufstände. Nach Möglichkeit
                                                  beenden kann.                                          kleiner als 1,78 und nicht zu muskulös.
                                                  					                                                           Melde dich unter 07192 - 902374
Julika Zipfel und Johannes Adolph                 Noah Jonah (Jojo) Gente

14                                                                                                                                                                                          15
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Hofkinder mit Meike im Winter 2009
                                                                                                    bei den vereisten Hörschbachwasserfällen

                                                                                                                                                                        Karen mit einem Lamm

                                                                                                  Mein drittes Zuhause

                                                                                                  Nach meinem FÖJ 2008/2009 und zwei               So engagiere ich mich mittlerweile bei den
                                                                                                  kürzeren Zwischenstopps auf dem Hof              Food-Savern, die sich gegen das Wegwerfen
                                                                                                  innerhalb der folgenden drei bis vier Jahre      von Lebensmitteln einsetzen und erkläre
                                                                                                  bin ich eine gefühlte Ewigkeit nicht mehr hier   meinen Bekannten die Vorteile von Bioland-
                                                                                                  gewesen. Im Januar dieses Jahres konnte          Lebensmitteln.
                                                                                                  ich nun aber nochmals eine Woche auf dem
                                                                                                  Wacholderhof verbringen und wurde direkt         Nach meinem Abschluss habe ich endlich
                                                                                                  gefragt, ob ich nicht einen Bericht fürs Daily   wieder etwas Zeit, alte Bekannte zu
                                                                                                  Müsli schreiben möchte, frei nach dem Motto:     besuchen. Dass zwischen meinem letzten
                                                                                                  Was alles aus ehemaligen FÖJlern werden          und diesem Besuch mehr als fünf Jahre
                                                                                                  kann. So versuche ich nun die vergangenen        lagen, ließ mich schon etwas aufgeregt in
Meli und Paul vor dem Büro                                                                        zehn Jahre meines Lebens kurz und knapp          den Zug steigen, da ich mir nicht sicher war,
                                                                                                  zusammenzufassen:                                was sich alles verändert hatte und ob ich
                                                                                                                                                   noch genau so herzlich empfangen werden
                                                                                                  Nach meinem FÖJ habe ich in meiner Heimat        würde wie damals. Diese Überlegungen
                                                                                                  Münster angefangen Biowissenschaften zu          stellten sich jedoch als völlig unbegründet
                                                                                                  studieren. Erst im Bachelor, dann im Master      heraus, denn natürlich erwartete mich ein
Hi, ich bin Meli.                                                                                 Biotechnologie und schließlich konnte ich im     warmer Empfang und viele Möglichkeiten
                                                                                                  Dezember letzten Jahres meine Promotion          zum Mittun und Helfen. Der einzige Nachteil
                                                                                                  im Bereich Photosyntheseforschung ab-            war – wie sich herausstellte – dass die eine
Seit März 2019 bin ich Pauls Frau und seit      Unterstützung zugesagt. Da ich in meinem          schließen. Während dieser Zeit konnte            Woche viel zu schnell verging und ich mich,
September 2020 – als es für kurze Zeit          Hauptjob gerade weniger zu tun hatte,             ich unglaublich viele interessante und           kaum war ich wieder angekommen, schon
möglich war, Hochzeiten mit der ganzen          war mir die neue Aufgabe sehr willkommen.         auch kuriose Dinge über die vielfältigsten       wieder auf den Heimweg machen musste.
Verwandtschaft zu feiern – sind wir auch        Seither kümmere ich mich unter anderem            Lebensformen auf dieser Welt lernen und          Ich war erstaunt, wie schnell ich mich
kirchlich verheiratet.                          um die Buchungen auf dem Hof.                     natürlich auch praktische Erfahrungen im         wieder zu Hause gefühlt hatte, und finde
                                                                                                  Labor sammeln.                                   es wunderbar, den Wacholderhof neben
Viele von euch kennen mich schon, aber ich      Hauptberuflich arbeite ich als Bildungs-                                                           meiner Wohnung und meinem Elternhaus
darf mich hier nochmal als Gesicht hinter den   referentin beim Evangelischen Bauernwerk          An den Wacholderhof und seine Bewohner           eine dritte Heimat nennen zu können.
Wacholderhof-Mails vorstellen. Wie ich dazu     in Hohebuch, Waldenburg. Und nebenher             habe ich in dieser Zeit oft gedacht: zum
gekommen bin?                                   bin ich freiberuflich als Tanzfitness-Trainerin   Beispiel bei Gesprächen auf WG-Partys,           Vielen Dank an Bertl, Maria, David und
                                                und als Erlebnispädagogin unterwegs.              dem Einkauf auf dem Münsteraner                  Michaela, sowie Marisol, Ellen, Marthe
Im ersten Lockdown traf alles zusammen:                                                           Wochenmarkt, dem Anlegen eines eigenen           und Tanya für den herzlichen Empfang,
Marthe, die seither das Büro gemacht hat, ist   Paul und ich wohnen gemeinsam in                  kleinen Gewächshauses in unserem Garten,         interessante Diskussionen, gemeinsames
an die Ostsee gezogen, gleichzeitig mussten     Schwäbisch Hall und da Paul viel seiner           dem Aufbrühen von frischem Tee im Sommer         Schwitzen in Stall und Gewächshaus und
sämtliche Stornierungen abgewickelt werden.     Freizeit auf dem Wacholderhof verbringt,          oder bei Diskussionen zum Fleischkonsum.         den Mädelsabend.
Als Michaela und David bei mir anfragten,       bieten sich mir gute Mitfahrgelegenheiten         Ich bin sehr froh und dankbar, dass ich einen
habe ich nicht lange gezögert und meine         auf den Hof.                                      so intensiven Einblick in die Arbeit eines
                                                                                                  landwirtschaftlichen    Betriebes     erhalten   Bis bald!
                                                                                                  durfte, der meine Wertschätzung gegenüber
                                                Melanie Burkhardt                                 Lebensmitteln deutlich gefestigt hat.            Karen Zinzius

16                                                                                                                                                                                             17
Wacholderhof - Daily Müsli 2020 - Wacholderhof eV
Bertl und Maria nach dem Brunch

18
     auf dem Bauernhof im August 2009

19
Nachruf Bertl

                                                                                                       1980
                                               Berthold Burkhardt
                                               geboren am 27.10.1937,
                                               gestorben am 22.09.2020

                                                                                               Erkenntnis, dass die neue Lebens-               Die letzten 40 Jahre widmete Bertl dieser
Bertl ist geboren und aufgewachsen in den      Ab den frühen 1970er Jahren war er für die      und     Wirtschaftweise      mit     Energie-   ganzheitlich christlichen Lebensweise mit
Kriegsjahren des Zweiten Weltkrieges in        Öffentlichkeitsarbeit von Brot für die Welt     sparen, biologischem Landbau und voll-          zahlreichen Mitbewohnern und Gästen des
Büchenbronn bei Pforzheim. Die persönlichen    zuständig und wechselte nach Stuttgart. Die     wertiger Ernährung mit weniger Fleisch erst     Wacholderhofs. Darüber hinaus war er vielseitig
Erlebnisse und Verluste durch Hunger           Schaffung einer gerechteren Welt war sein       mal auch in Deutschland erprobt werden will.    engagiert: in der Kirche, bei den Jakobs-Pilgern
und Entfremdung vom eigenen Vater und          Lebensthema. Maßgeblich hierfür war die                                                         und bei seinen Bienen. Sein großes Hobby Pilze
Todesangst als Kriegskind machten ihn zu       Studie von 1972 „The Limits to Growth. A        Das führte Bertl und Maria Burkhardt im Jahr    war ein weiteres Feld, in dem er sein Wissen
einem radikalen Pazifisten. „Nie mehr Krieg“   Report for the Club of Rome‘s. Die Grenzen      1980 auf den Wacholderhof und zur Gründung      weitergab und vielen Menschen beratend zur
war sein Lebensmotto.                          des Wachstums“, in welcher klar und deutlich    des Vereins „Wacholderhof einfach Leben und     Seite stand.
                                               persönliches, nachhaltiges Handeln gefordert    Lernen e.V.“.
Von frühster Jugend an engagierte er sich wird, da die Ressourcen auf unserem Planeten                                                         Wir können alle froh sein, ihn gekannt zu haben.
in der Kirche als Jugendleiter und in seiner Erde endlich sind. Ab diesem Zeitpunkt richtete                                                   David Burkhardt
zweiten Ausbildung ließ er sich zum Diakon er sein Handeln nach dem christlichen Auftrag
auf der Karlshöhe in Ludwigsburg ausbilden. und Verständnis aus, die Schöpfung zu bebauen
Sein berufliches Durchstarten begann als und zu bewahren.
Jugendwart der Evangelischen Kirche Pforzheim.
In dieser Zeit organisierte er zahlreiche Über diese Arbeit engagierte er sich bei der
Wochenendfreizeiten und Ausfahrten innerhalb Gründung sowohl des ersten Weltladens
Deutschlands, in die Schweiz, nach Südtirol, Deutschlands in Stuttgart als auch der Gepa,
Tschechien, Finnland und Schweden sowie der ersten Importorganisation der Weltläden in
Ost-West-Begegnungen in die damalige DDR. Deutschland.
Mehrere Spendenkampangen in Pforzheim
stellten den Kontakt zu seinem zukünftigen Die Kampagnen „Hunger durch Überfluss“
Arbeitgeber Brot für die Welt her.             und „Aktion E – einfacher leben, einfacher
                                               Überleben, Leben entdecken“ führten zu der
                                                                                                                                                                              2020

20                                                                                                                                                                                          21
22   23
Warum ich Mitglied
des Fördervereins wurde

Fast 40 Jahre, nachdem ich mit meinen          Mit der Gefahr der Antibiotikagabe in
Eltern auf dem Wachholderhof war, kam          Ställen für unsere Gesundheit und dem Leid
ich im Mai dorthin zurück, um ein Interview    von Nutztieren in der Massentierhaltung.
mit Bertl über die Anfänge des Fairen          Mit der Nitratbelastung des Grundwassers
Handels zu machen. Ich war skeptisch,          und den Sojawüsten in Südamerika. Oder
denn der Sommer 1981 war mir in nicht          mit gegen alle bekannten Mittel resistenten
allzu guter Erinnerung. Als wir damals         Pilzen, die Grundnahrungsmittel befallen
auf dem Hof waren, hatte das mit Ferien        und die Welternährung gefährden.
nicht viel zu tun. Meine Eltern arbeiteten     All diese Dinge hängen miteinander
den ganzen Tag für das Kollektiv, andere       zusammen und sind bekannt, trotzdem
Kinder gab es nicht und der Unsinn, den        wird einfach weitergemacht wie bisher.
ich aus lauter Langeweile anstellte, kostete
mich im Nachhinein das Taschengeld eines Der Wacholderhof tritt den Beweis an, dass
halben Jahres.                           es eine Alternative zu der auf lange Sicht
                                         zerstörerischen Agrarindustrie gibt, und
Trotzdem bin ich Mitglied des Vereins er ist zugleich ein Ort, an dem Besucher
geworden. Ich bin Journalistin und das direkt erfahren können. Beides ist
beschäftige mich regelmäßig mit der in einer Gesellschaft, die dringend zu
industrialisierten Agrarwirtschaft: Mit einem nachhaltigen Umgang mit der
den Auswirkungen von Monokulturen Natur zurückfinden muss, ungeheuer
auf die Umwelt und den Folgen des wichtig. Deshalb unterstütze ich dieses
Pestizideinsatzes für die Biodiversität. Modelprojekt.

                                               Katharina Nickoleit

                                               Buchempfehlung:
                                               Fair for Future –                                                                                Jonger!! ... des buch muss‘ma g‘lesa hau!
                                               Ein gerechter Handel ist möglich
                                               Von Gerd und Katharina Nickoleit

                                               Die Beziehungen zwischen Handels-             demonstrierten      und    wenig   später   Handel, sondern auch mit den Folgen der
                                               unternehmen in den Industrieländern           den ersten Weltladen Deutschlands           „Grünen Revolution“ und der Notwendigkeit
                                               und Produzenten im Globalen Süden             gründeten. In dem Buch „Fair for Future –   einer nachhaltigeren Landwirtschaft. Es
                                               waren und sind häufig von ungleichen          Ein gerechter Handel ist möglich“ kommt     erscheint im April 2021 im Ch. Links Verlag,
                                               Machtpositionen,   Abhängigkeiten     und     er als Zeitzeuge der Bewegung des
                                               Ausbeutung    geprägt.   Bertl   gehörte      Fairen Handels zu Wort und erinnert an
                                               zu denjenigen, die vor 50 Jahren mit          eine Epoche des Aufbruchs. Das Buch
                                               Hungermärschen gegen diese Ungerechtigkeit    beschäftigt sich nicht nur mit dem Fairen   ISBN 978-3-96289-113-8.

24                                                                                                                                                                                   25
Praktikantin Ellen berichtet

Anfang November. Es wird nicht mehr lange         schon sehnsüchtig erwarten. Alle sind darauf
dauern und mein Alltag an der Uni Hohenheim       gespannt, welches Gemüse oder Obst heute als
hat mich wieder in seinen Fängen. Dankbar         besondere Leckerei auf dem Speiseplan steht.
blicke ich auf ein Jahr zurück, in dem ich viel   Nach den Hasen gehe ich zu den Hühnern.
Zeit auf dem Wacholderhof verbringen durfte.      Wichtigstes Utensil hierfür war im vergangenen
Es begann im Winter, als ich Marisol              Winter ein knallbunter, riesiger Regenschirm. Mit
Verstärkung leisten konnte. Mit vielen            diesem in der linken Hand und einer Gießkanne
Taschen bepackt zog ich für mehrere Wochen        voller Wasser in der rechten, balanciere
in eines der Freiwilligen-Zimmer. Nach            ich in Gummistiefeln über den rutschigen
meinem Kurz-Praktikum 2018 kannte ich die         Untergrund. Am Stall angekommen muss ich
Bedingungen und bin inzwischen bestens darin      nur noch über den Hühnerzaun steigen, ohne
geübt, möglichst viele Kleidungsschichten         das Gleichgewicht zu verlieren und den Abhang
übereinander anzuziehen. Thermowäsche und         Richtung Himbeerbüsche hinunterzurutschen.
im Schrank halbvergessene Wollsocken werden       Nach dieser Slapstick-Einlage betrete ich den
plötzlich zu heißgeliebten Begleitern, wenn ich   Stall, wo der Regenschirm dazu dient, mich vor      An dieser Stelle einen ganzen Tag auf dem       Bett oder sitze in großer Runde am Tisch, ziehe
bei Minusgraden zum Stalldienst antrete.          dem Hahn zu schützen, der es versteht, Hennen       Hof zu beschreiben, würde den Rahmen            mit den Freiwilligen als Unkraut-Team los oder
                                                  und Nester zu verteidigen. Ist dieses Abenteuer     sprengen, aber ich möchte sagen, dass ich       sitze allein – aber dafür laut singend - zwischen
Marisol und ich hatten uns schon nach ein         überstanden, gehe für die Drillingslämmer,          nicht müde werde, auf dem Hof neue Aufgaben     Buschbohnen und Möhren.
paar Tagen eingespielt. Sie versorgt zuerst       die am 30. Januar geboren wurden, Milch             kennenzulernen und Erlebnisse mit den
die Rinder - vor allem Lieblingsochse Max         wärmen. Ich bin sicher, dass der Faktor auf         großartigen Menschen dort zu teilen. Auch       Auf der Flucht vor Laptop und Schreibtisch
bekommt beim Einstreuen der Liegebuchten          dem Wacholderhof geboren zu werden, ein             diesen Herbst kam ich daher wieder; wandere     komme ich gerne wieder! Bis bald.
extra Aufmerksamkeit - und ich kümmere            enormer Vorteil für die Lämmchen war. Durch         zum ersten Mal den Weg von Murrhardt hinauf,
mich um das Kleintier. Bei den Hasen habe         die genaue Beobachtung und Fürsorge haben           habe reibungslos und weniger reibungslos
ich besonders viel Spaß, die mich morgens         es alle drei geschafft.                             verlaufende Viehtriebe, falle abends müde ins   Ellen Pöschl

26                                                                                                                                                                                                  27
Einfach leben und lernen –
Begegnungen die bleiben

Vor langer, langer Zeit – da war ich noch ein      Umwegen und zehn Jahren im Ausland erst            Oft entstehen wertvolle Freundschaften und
Kind – hatten wir in Murrhardt einen Kantor        vor ein paar Jahren wieder nach Murrhardt          Verbindungen, die anhalten. Ganz gleich, ob die
namens Jürgen Haug an der evangelischen            gekommen bin, und ausgerechnet ich dann            Freiwilligen und Praktikanten Wochen oder erst
Kirche. Die drei Haug-Töchter Eva, Jacoba und      diese Mail öffne, wird es noch spezieller.         viele Jahre nach ihrer Zeit hier wieder mal auf
Verena waren etwas jünger als wir Bossert-         Sozusagen einmal um die Welt haben sich            den Hof kommen, sie sind immer willkommen.
Kinder, Kontakt hatten wir über den Kinderchor.    unsere Wege wieder gekreuzt.                       Wie viele Orte gibt es denn, wo man nahezu
Jürgen Haug war ein toller Typ, begeistert von                                                        jederzeit hingehen kann, sich willkommen fühlt
seiner Arbeit, mitreißend als Chorleiter und ein   Walter hat natürlich tatsächlich das               und unkompliziert einfach mithelfen kann?
Vorbild in Sachen Vielseitigkeit. Er war nämlich   Praktikum auf dem Hof gemacht und aus
nicht nur Kantor, sondern auch Orgelbauer          den ursprünglich geplanten drei Wochen             Ich fand es sehr berührend, dass bei Bertls
und das war schon damals für mich die              wurden die ganzen Sommerferien.                    Trauerfeier mehrere ehemalige FÖJ-Freiwillige
Königsdisziplin unter den Handwerksberufen.                                                           eine mehrstündige Anreise auf sich genommen
Wenn Herr Haug auf dem Weg durch die Kirche        Es ist jedes Mal eine Freude mitzuerleben,         haben, weil sie wenigstens beim Gottesdienst
seine dunkle Haartolle nach hinten warf, dann      wie junge Leute sich hier wohlfühlen, wie          dabei sein wollten, auch wenn sie den nur von
war er durch und durch Künstler, das fand ich      sie wirklich freiwillig mitarbeiten, wie sie die   draußen miterleben konnten wegen der durch
großartig.                                         anstrengende Arbeit draußen gut finden,            Corona bedingten Begrenzung an Sitzplätzen.
                                                   die Gemeinschaft im Hofteam genießen und           Eine Ehemalige sagte mir: „Das wollte ich mir
Jedenfalls kam Anfang diesen Sommer eine           Gelegenheiten für echte Erlebnisse und             nicht nehmen lassen“. Ist es nicht wunderbar,
Mail von einer Jacoba Haug auf dem Hof             Erfahrungen nutzen, die die virtuelle Welt         wenn junge Menschen von über 80-Jährigen
an, darin wurde nach einem Praktikum für           nicht bieten kann. Wie sie sich hier in ganz       sagen, dass sie aus den Gesprächen mit ihnen
die Ferien gefragt für den 17-jährigen Sohn        neuen und ungewohnten Situationen selbst           wichtige Impulse und Inspiration für ihr eigenes
Walter, der sich sehr für Pflanzen interessiert.   besser kennenlernen, um danach gestärkt            Leben mitnehmen konnten.
Geschrieben hatte tatsächlich die Jacoba           in ihr eigenes, selbstbestimmtes Leben
von damals. Das allein war schon witzig und        zu starten. Ganz nebenbei machen
schön, aber wenn man bedenkt, dass Walter in       Praktikanten und Freiwillige das Leben auf dem
Kolumbien geboren wurde und ich nach vielen        Hof bunt, spannend und abwechslungsreich.          Michaela Rannaud

28                                                                                                                                                       29
Drei-Tagesaktion Ferienwohnung

Im Frühjahr war schnell klar, dass          (mit automatisch höhenverstellbarem
das Jahr keinesfalls so laufen wird         Lattenrost) und Meli versuchte sich am
wie geplant. Bereits zum Corona-            Streichen. Viele unterstützende Hände
Beginn war beschlossen, dass bis            packten an, auch Bertl, der noch ein paar
Schuljahresende     keine     schulischen   Küchenschrankscharniere         reparierte.                                       Schlafzimmermit 3 Schlafplätzen
Aktivitäten stattfinden dürfen. Sprich,     Mit ihrem Dekohändchen zauberte
wir hatten weder Schullandheime noch        Anette eine einladende Atmosphäre
Tagesaktionen zu erwarten. Wenn             und die Ferienwohnung war perfekt.
also vorerst keine Gruppen mehr             Sobald es wieder erlaubt war, Leute zu
kommen durften, dann blieben nur noch       beherbergen, ließen die ersten Gäste
Familien. Kurzerhand nutzten wir die        nicht lange auf sich warten. Seither waren    Die Küche für Selbstversorger
Zeit des Beherbergungsverbots, um die       viele altbekannte sowie neue Familien
freigewordene        Mitarbeiterwohnung     und Freunde zu Gast.
zur     Ferienwohnung     umzugestalten.
In einer Drei-Tages-Aktion wurde die        Vielleicht auch ein Ziel für Euch im
Wohnung aufgehübscht, eingerichtet und      nächsten Jahr? Wir freuen uns auf viele
beworben: Hobby-Handwerkerin Anette         weitere Buchungen.
schliff den Boden ab, zog Silikonfugen,                                                                                   unser Spatzennest mit 2 Schlafplätzen
putzte und wirbelte. David besorgte
vom Markt aus schnell ein Doppelbett        Melanie Burkhardt
                                                                                          Buchungen
                                                                                          unter info@wacholderhof-ev.de

30                                                                                                                                                                31
Gottesdienst im Grünen

Predigt am 28. Juni 2020                        Als ich das las, dachte ich an uns. An               Die Stille, der Stillstand ruft zur Umkehr.
(3. Sonntag nach Trinitatis)                    uns Menschen im Mitteleuropa des 21.                 Umkehr braucht Vertrauen. Denn die Umkehr
auf dem Wacholderhof                            Jahrhunderts. Fliegen, rennen – das ist              ist ein Aufbruch in unbekannte Gefilde.
über Jesaja 30,15+16                            unser Lebensalltag. Wir fliegen, wir rennen          Umkehr macht Schluss mit: Weiter so! Umkehr
                                                durch unser Leben. Wir leben nach dem                ruft: Vertraut den neuen Wegen! Darum sagt
Wir feiern Gottesdienst in der Immer-noch-      Motto: immer schneller, immer weiter, immer          Gott auch nicht nur „Durch Stillesein würdet
Krise. Und wir feiern Gottesdienst auf einem    höher, immer mehr. Wachstum ohne Ende,               ihr stark sein“. Er sagt: „Durch Stillesein und
Bauernhof. Ich habe deshalb einen Bibeltext     Wohlstand ohne Ende, Leben ohne Ende.                Vertrauen würdet ihr stark sein.“
ausgesucht, der zu beidem passt, zur Krise
und zur Landwirtschaft. Es ist ein Gotteswort   Bis jetzt. Bis sich ein winzig kleines Virus auf     Stark für ein Leben gegen den Strom. Nur
aus dem Buch des Propheten Jesaja. Ein, wie     unserem Planeten ausbreitete. Dieses kleine          wer stark ist, muss sich nicht mit dem Strom
ich finde, erstaunlich aktuelles Wort. Obwohl   Virus schaffte, was keine Fridays-for-Future-        treiben lassen, sondern kann einen anderen
es schon uralt ist. Ich lese aus Jesaja 30:     Bewegung geschafft hat: Die Welt hielt an und        Weg gehen, den Weg des Lebens: mit
                                                stand still! Ein winzig kleines Virus schickte uns   Fairness und Rücksicht. Wer fair mit Mensch,
So spricht Gott der HERR: Wenn ihr              in die Zwangsstille. Wochenlanger Stillstand.        Tier und Natur umgehen will, wer Rücksicht
umkehrtet und stille bliebet, so würde euch     Keine Wirtschaft, keine Bildung, keine Kultur.       nehmen will auf die Lebensbedürfnisse
geholfen; durch Stillesein und Vertrauen        Keine Partys, keine Staus, keine Flüge. Keine        anderer, darf nicht mit dem Strom, muss
würdet ihr stark sein. Aber ihr habt nicht      Gottesdienste, keine Einkaufsbummel, keine           gegen den Strom schwimmen. Dazu braucht
gewollt und spracht: „Nein, sondern auf         Sitzungen. Nichts! Stille.                           er, braucht sie Kraft.
Rossen wollen wir dahinfliegen“, – darum
werdet ihr dahinfliehen, „und auf Rennern       „Wenn ihr stille bliebet … durch Stillesein          Wie sieht das praktisch aus?
wollen wir reiten“, – darum werden euch         würdet ihr stark sein“ – Hat Gott uns dieses         Wir sind heute auf einem Bauernhof
eure Verfolger überrennen.                      Virus geschickt, um uns stillzustellen? Das          zu Gast. Hier auf dem Wacholderhof
                                                geht vielleicht einen Schritt zu weit. Aber ich      werden auch Tiere zur Fleischgewinnung
Gott spricht zu Menschen, die auf der           glaube, dass Gott von uns erwartet, dass wir         gehalten. Nehmen wir also einfach mal den
Überholspur leben. Sie rennen, sie fliegen      diesen Stillstand nutzen. Er sagt: „Jetzt steht      Fleischverzehr als Beispiel. Die Frage ist für
durchs Leben. Und Gott sorgt sich. Er ruft      alles still. Auch du. Darum geh in dich und          mich nicht, ob man noch Fleisch essen darf
ihnen zu: Hört auf damit! Das geht schief.      frage dich: Wie soll es weitergehen nach der         oder nicht. Die Frage ist, welches Fleisch
Jetzt fliegt ihr noch, aber bald werdet ihr     Stille? Schieb es nicht auf! Wenn nicht jetzt,       wir noch essen dürfen. Was heißt in der
fliehen. Jetzt rennt ihr noch, aber bald        wann dann hast du die Chance, dein Leben zu          Fleischherstellung fair und rücksichtsvoll?
werdet ihr überrannt werden.                    überdenken und umzukehren!“

32                                                                                                                                                     33
Das, was wir da gerade in Westfalen erleben,                                              Tanzfitness im Grünen
sicher nicht. Das einzig Gute an dem Corona-
Ausbruch dort ist, dass jetzt wenigstens                                                     mit Hund und Hase
niemand mehr wegschauen kann. Niemand
kann mehr sagen, er oder sie habe nichts
gewusst. Es ist ganz klar: Das muss anders
werden! Ich bin nicht für ein Verbot von
Billigfleisch. Verbote ändern keine Haltungen.   Melanie Burkhardt hat im Schulterschluss        war die Kombination Wiese plus Zumba
Ich habe eine andere Idee: Jeder, der            mit der Volkshochschule auf den                 neu. „Es bietet sich wegen Corona an, den
Billigfleisch kaufen will, muss eine Woche       Wacholderhof eingeladen, um auf der             Unterricht draußen zu machen, aber einfach
lang unter den Bedingungen osteuropäischer       Wiese gemeinsam bei schwungvoller Musik         auch, weil es total schön ist“, sagt sie. Sie hat
Leiharbeiter täglich zehn bis zwölf Stunden      etwas für Beweglichkeit und Kondition zu        neben einer Ausbildung als Zumbalehrerin
in einer Schlachtfabrik arbeiten und abends      tun. Den Teilnehmern macht das großen           auch eine beim Schwäbischen Turnerbund
zum Zelten in den Wald gehen oder sich sein      Spaß.                                           für Tanz, Rhythmus und Gymnastik gemacht.
Zimmer mit zehn anderen Menschen teilen.
Nach dieser einen Woche bekommt er einen         MURRHARDT. Fitness muss nicht immer             In Zusammenarbeit mit der Volkshochschule
Ausweis, mit dem er ein ganzes Jahr lang         in den dafür eingerichteten Studios             Murrhardt kam dann dieser flotte
Billigfleisch kaufen darf. Ich glaube, keiner    stattfinden. Eine Obstbaumwiese auf             Wiesentanzgymnastikabend              zustande
von ihnen würde diesen Ausweis nutzen.           einem Bauernhof tut es genauso. Da              und VHS-Mitarbeiterin Michaela Rannaud
                                                 kann es zwar schon mal passieren, dass –        zeigt sich auch ganz begeistert von der
So spricht Gott, der Herr: „Wenn ihr umkehrtet   etwas unrhythmisch – ein wurmstichiger          stattlichen Anzahl der Teilnehmer. Einzelne
und stille bliebet, so würde euch geholfen;      Apfel zermatscht, der bei den Übungen           sind nicht nur aus Steinberg und Grab
durch Stillesein und Vertrauen würdet ihr        aus Versehen erwischt wird. Aber dem            gekommen, sondern sogar aus Schwäbisch
stark sein.“ Ich weiß nicht, ob der weltweite    Kaninchen als Zuschauer macht es sichtlich      Hall dazugestoßen. Zur Einstimmung gibt
Stillstand zu einer weltweiten Umkehr führt.     Spaß, zu beobachten, wie zwei Männer            es erst mal eine Aufwärmphase. Melanie
Ich fürchte eher nicht. Wahrscheinlich fehlt     und 13 Frauen mit Anleitung ihre Glieder        Burkhardt betont mehrmals, wie wichtig es
es den Verantwortlichen an Vertrauen. Aber       auf Trab bringen, und auch der Hütehund         ist, dass jeder auf die Signale seines Körpers
niemand hindert uns daran, in der Stille         vom Wacholderhof, der den Teilnehmern           achtet. Im Anschluss können die Teilnehmer
unsere persönliche Entscheidung zu treffen,      des         VHS-Volkshochschulkursangebots      auch schon richtig loslegen – zu heißen
persönlich als Verbraucher, als Mensch           seine grüne Stube zur Verfügung gestellt        südamerikanischen Rhythmen. „Die Hände
umzukehren, aufzubrechen in ein neues            hat, ist richtig begeistert davon, diese aus    überkreuzen, aufmachen, nach oben gehen,
Leben – im Vertrauen auf Gott.                   seiner Perspektive ganz besondere Herde         dann das eine Bein und das andere anheben.
Amen.                                            beaufsichtigen zu dürfen. Als weitere           Danach mit den Füßen trippeln und wer will,
                                                 bäuerliche Zugabe muht dann eine Kuh            kann auch die Hüfte etwas kreisen lassen“,
                                                 passend zur Musik, und das gibt es garantiert   so Melanie Burkhardt. Zuerst werden die
Pfarrer                                          nicht in einem konventionellen Fitnessstudio.   Elemente der jeweiligen Choreografien
Dr. Hans Joachim Stein                           Auch für die Dozentin Melanie Burkhardt         gezeigt und kurz eingeübt, und dann geht es

34                                                                                                                                             35
Wacholderhof
Presse-Club

an den Start. Da ist Konzentration angesagt.      vor allem an der frischen Luft! Aber es ist
Es macht aber nichts aus, wenn die Melodie        schon anstrengend“, bekennt Volker Walter.
erst mal schneller ist als die eigenen Glieder.   David Burkhardt, Betriebsleiter auf dem
Jeder gibt mit Freuden sein Bestes. Manche        Wacholderhof, wusste schon im Vorfeld,
Elemente erinnern auch an den orientalischen      worauf er sich einlässt. „Normalerweise läge
Tanz, die Körperwelle heißt dort Kamel, und       ich jetzt nach der Arbeit als Couch-Potato auf
der Hüftschwung ist nahezu identisch. „Eine       dem Sofa, aber ich merke schon, dass man
Hand streicht über die andere, als würde          im Laufe der Jahre steifer wird und das muss
man ein Brot schmieren, dann gehen sie            nicht sein“, sagt er.
auseinander. Ein Bein anwinkeln und seitlich
wie Rudern“, beschreibt die Dozentin die          Zum Abschluss ist der Cooldown angesagt
nächste Einheit. Was sich so eigenartig           mit Dehnübungen für den ganzen Körper,
anhört, passt ganz wunderbar zu den Songs         die ihn gleichzeitig entspannen. Im Nu ist
und obgleich es schon etwas Puste erfordert,      die Stunde vorbei und der eine oder andere
erzeugt diese Art von Bewegung wirklich           Ruf wird laut, dass man die Bauernhoffitness
viele Glückshormone.                              durchaus öfters machen könnte. Natürlich
                                                  nur, damit Kaninchen und Hund ein bisschen
Gloria Dörner aus Karlsruhe macht gerade mit      mehr Abwechslung haben.
ihrer Familie Ferien auf dem Wacholderhof
und zeigt sich ganz begeistert von dieser
netten Abwechslung. Susanne Bay findet das
Angebot super, auch wenn sie zugibt, dass sie
ein wenig mit der komplizierten Abfolge der
Elemente kämpft. Die kleine Pause ist schon
vorbei und es geht im gleichen Tempo weiter.
„Arme kreuzen, aufmachen, hoch, Schritte
zur Seite machen, Hüftschwung wieder
zurück und auf die andere Seite.“ Mag die
Interpretation der Angaben bei den einzelnen
Teilnehmern auch recht unterschiedlich sein,
nach ein paar Wiederholungen klappt das
Ganze schon richtig gut und die störrischen
Gelenke werden immer geschmeidiger.
Melanie Burkhardt legt ihren sportlichen
Schützlingen dann noch mal nahe, die
schwierigeren Übungen im eigenen Tempo
zu machen. Auch die beiden Herren sind            Aus der Murrhardter Zeitung, 08. September
total begeistert. „Super, es macht Spaß,          2020, Petra Neumann                              Aus der Murrhardter Zeitung, 16. Oktober   (etwas besser lesbar unter www.wacholderhof-ev.de)

36                                                                                                                                                                                          37
Besuch von der Grundschule Murrhardt

                                       Aus der Murrhardter Zeitung, 13. November

38                                                                            39
Besuch von der Grundschule Murrhardt

                                       Vielen Dank für Euren Besuch!
                                       Das Wacholderhof-Team

40                                                                     41
Ferien im schwäbischen Bullerbü

 Dieses Jahr war und ist einfach alles anders,   Die Sonne hat uns durch die Woche begleitet,
 so auch unsere Urlaubsplanung. Anstatt zur      genau so wie viel Spaß und über Paddys
 Ultimate Frisbee WM an die niederländische      Besuche haben wir uns immer sehr gefreut!
 Küste ging es in den Süden Deutschlands,        Die Seen in der Umgebung haben wir an den
 ins Schwabenland auf den Wacholderhof.          Nachmittagen als schöne Abkühlung genutzt.
 Viel wussten wir nicht von David und dem        Viel Freude hatten wir daran in der großen
 Hof, nur dass es viel Platz und eine Menge      Hofküche zusammen zu kochen und an einer
 zu erleben gibt. Angekommen bei schönstem       großen wohlgedeckten Tafel das Essen mal
 Wetter waren wir verzückt von der ländlichen    wieder zu zelebrieren. Es wurde viel geredet
 Idylle und dem Hof, auf dem einfach immer       und gelacht und einfach das Beisammensein        Unsere gemeinsame Woche hat gezeigt, dass
 was los ist. Ein für uns besonderes Ereignis    genossen. Die Zeit auf dem Hof hat in uns        es oft gar nicht so wichtig ist, zu neuen und
 stand gleich zu Beginn auf dem Programm         allen das Gefühl kindlicher Glücksgefühle        weit entfernten Orten zu reisen. Manchmal
– Corinnas Geburtstag, den wir mit Familie       erzeugt, wenn das Kettcar über den Hof           kommt es einfach mehr darauf an mit wem
 und Freunden auf dem Hof gefeiert haben.        gerast ist oder wir den Ziegen und Schafen       man unterwegs ist und dass man gemeinsam
                                                 hinterher gerannt sind. Mitten im Wald zu sein   etwas erlebt.
Neben der völligen Entschleunigung, die ihre     und auch die Stille und Abgeschiedenheit des
entspannende Wirkung schnell zeigte, haben       Hofs hat uns allen sehr gut getan. Uns allen     Eine Woche Wacholderhof; für uns hat das
wir auch die Aktivität gesucht und auf dem       war es möglich zu machen, worauf wir Lust        bedeutet, dass wir eine Zeit lang dem Alltag
Hof ordentlich mit angepackt. Zusammen           hatten: Mitanpacken, Seele baumeln lassen,       entfliehen konnten - vergessen waren die
haben wir gegen den Mist im Kuh-, Schaf- und     ausschlafen, wandern, Tischtennis, Spikeball,    Pandemie, die Arbeit und alles andere. Sich
Ziegenstall gekämpft und auch gewonnen. Auf      Rad fahren und lange Abende am Feuer.            mit der eigenen Arbeit einzubringen und so
dem Gemüseacker wurden die Salatsetzlinge                                                         ein Teil des Wacholderhofes zu werden, hat
akkurat gepflanzt, Kartoffeln ausgebuddelt       Die Erwartungen an unseren Urlaub waren          uns gut gefallen und wir hoffen, dem Hof in
und Gemüse für den Markt geerntet. Wir           sehr unterschiedlich, aber wir sind in dieser    guter Erinnerung zu bleiben.
haben einen Tag im Heu verbracht, dies           Woche auf dem Hof alle sehr glücklich
zwischen den Obstbäumen rausgerechelt und        geworden und haben den Hof, die Tiere und        Danke für eine wunderschöne Woche,              Luise, Verena, Laura, Lea, Corinna, Jakob,
dabei in der Julisonne geschwitzt.               die Familie von Corinna ins Herz geschlossen.    wir kommen bestimmt wieder.                     Max, Peter, Alex und Nils

42                                                                                                                                                                                             43
Rückblick 2020
                                                                                                   Hausbelegung in Zahlen

                                                                                                   2020 in Zahlen

                                                                                                   • je 1 abgesagtes Jubiläumswochenende
                                                                                                     mit Hofkino, Ehemaligentreffen, Hoffest
                                                                                                   • 34 stornierte Schullandheime, Gruppen-
                                                                                                     aufenthalte, Freizeiten, Tagesprogramme

Kerstins Spende                                                                                    • 4 verlegte Wildniswanderer-Seminare
                                                                                                   • 4 Monate Beherbergungsverbot            Der Verein in 2020

                                                                                                   •   9 Pilger-Übernachtungen                1 Mitgliederversammlung
                                                                                                   •   26 Familien in den Ferienwohnungen     4 Vorstandssitzungen (präsent und online)
                                                                                                   •   1 großes Familientreffen               6 neue Mitglieder
Am Anfang des Jahres hatte wir von Prowin                                                          •   1 Studierenden-Gruppe zum Workcamp
aus einen Charity-Wettbewerb und alle                                                              •   2 Familien-Zeltgruppen
Berater/innen, die einen bestimmten Umsatz                                                         •   4 durchgeführte Tagesprogramme
erreichten, haben einen Spendenscheck im                                                               mit Schulen, Gruppen
Wert von € 500.- erhalten.                                                                         •   2 Klausurtagungen von Organisationen   2020 hätten wir eine super Auslastung
                                                                                                   •   1 Kaffee-Bewirtung für den             gehabt – Marthe hatte sehr gut geplant –
Einzige Bedingung und Wunsch von Ingolf          Ich habe mich sehr darüber gefreut, auch              Reitstall Trauzenbach                  wenn da nicht Corona gekommen wäre.
Winter war, es sollte etwas mit Kindern zu       wenn es in der schwierigen Zeit, in der wir       •   1 Gottesdienst im Grünen               Aber wir haben das Beste aus der Situation
tun haben – und da ist mir dann, als Bertl und   gerade sind, echt nur ein kleines bisschen ist.   •   2 Kooperationsveranstaltungen          gemacht. Dennoch hoffen wir, dass es 2021
Maria zu Besuch waren, eingefallen: Mensch,                                                            mit der VHS Murrhardt                  mehr Planungssicherheit gibt – auch für
der Wacholderhof, das würde passen und es                                                          •   0 Adventskranzbinden                   Schulen, Gruppen und Familien.
hat dann ja auch geklappt.                       Kerstin Karsch

                                                                                                   Praktikanten im Jahr 2020

                                                                                                   • 1 private Waldorfpraktikantin            Die Mitgliederversammlung ist geplant
                                                                                                   • 4 Kurzzeitpraktikanten                   am Sonntag, 9. Mai 2021, um 13.30 Uhr
                                                                                                   • Viele ehemalige Freiwillige und          auf dem Wacholderhof.
                                                                                                     deren Freunden, die immer wieder
  Obstbaum-Schnittkurs                                                                               unterstützend mit anpacken
  Fabian Baur bietet für Interessierte           Termine: 27.02.21 / 13.03.21 / ab 9 Uhr
  einen WorkShop auf dem Hof an.                 Wir bitten um Anmeldung per E-Mail.

                                                                                                                                                                                          45
Dank den Spendern
                                                    Ich / wir bien um Aufnahme in den                                                      Jahresbeitrag:
und anstehende Projekte                             Wacholderhof                                                                            O 120,00 € für Einzelmitglieder
                                                    einfach leben und lernen e.V.                                                           O 180,00 € für Paare

                                                    Name / Vorname _______________________________________________________________

                                                    Name / Vorname _______________________________________________________________

                                                    Straße / Hausnr. _______________________________________________________________
Wir danken an dieser Stelle außerordentlich
für alle Geldspenden, die uns im vergangenen Jahr   PLZ / Ort                        _______________________________________________________________
erreicht haben. Herzlichen Dank!
                                                    Telefon                          ___________________________                                Fax _____________________________
Der Wacholderhof ist auf kleine und große Spenden
angewiesen und kann nur mit Unterstützung           Mobil                            ____________________________ E-Mail __________________________
weitere Projekte in Angriff nehmen.
                                                    Datum                            _______________ Unterschri ________________________________
                                                    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

                                                    Gläubiger-Idenfikaonsnummer: DE3500100000441659
Geplante und notwendige
                                                    Mandatsreferenz: Wird separat mitgeteilt
Investitionen der Zukunft sind:
                                                    SEPA-Lastschrimandat
• Viehanhänger
  (kein gebrauchtes Modell auf dem Markt)           Ich ermächge den                                           , Zahlungen von meinem
  16.000-20.000 €                                   Konto miels Lastschri einzuziehen. Zugleich weise ich mein Kredinstut an, die
• Sanierung FÖJ-Zimmer und Bad                      vom                                           gezogenen Lastschrien einzulösen.
• Küche: Herd, Einrichtung, Dunstabzug,
  Konvektor (2.000-3.000 € gebraucht)               Name, Vorname __________________________________________________________
• Viehbürsten für Rinderstall: Bürsten an Feder     (Kontoinhaber - Adresse wie oben)
  (350 € für 3 Stk.) oder mit Motor
  (3.000 € je Stk. + Instandsetzung)                Kredinstut                   __________________________________________________________
• Hausdach
• Futter                                            IBAN                           DE__|____|____|____|____|__

                                                    Datum / Unterschri ______________________________________________________
                                                                                          35
46                                                                                                                                                                                                                47
Sie können auch lesen