DER STAR VON NEBENAN MARK FORSTER - Einkaufsbahnhof
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SOMMER 2019 MARK FORSTER DER STAR VON NEBENAN GROSSE GEFÜHLE UND MUT ZUR VERÄNDERUNG ÜBER MUT UNTER STROM IN DER WAFFEL Kolumnist Harald Martenstein So geht’s vom Bahnhof am Der Spaghetti-Eis-Erfinder gerät auf Reisen in knifflige schnellsten zur nächsten verrät die Trendsorten Situationen. Mutprobe. des Sommers.
SPRUNG INS KALTE WASSER Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Sommer ist nicht nur die Zeit des Jahres, in der man als Künstler nicht immer alles auf eine Karte set- wir die Seele baumeln lassen. Es ist auch die Zeit, in zen muss. der die Energie der Sonne dazu ermutigt, neue Wege zu erkunden. Auch wir freuen uns darüber, eine neue Mut kann man mit vielem beweisen, sogar mit dem Herausforderung anzunehmen: Wir haben kürzlich die Gaumen. Von einem Kochblogger-Paar haben wir uns Leitung der MEKB GmbH übernommen, der Marketing- ein ungewöhnliches Rezept kreieren lassen, das ita- gesellschaft der Einkaufsbahnhöfe in ganz Deutsch- lienische Dolce Vita mit asiatischer Exotik kombiniert. land. An dieser Stelle präsentieren wir Ihnen künftig Außerdem stellt uns der experimentierfreudige Spa- erfrischende Einblicke in unsere Magazinthemen. ghetti-Eis-Erfinder seine Eistrends des Sommers vor. Wem der Sinn nach mehr Nervenkitzel steht, kann Passend zum Tatendrang, den der Sommer in vielen zahlreiche Mutproben in nur wenigen Minuten vom von uns weckt, lautet das Thema dieser Ausgabe „Mut“. Bahnhof aus erreichen: Von Bungeejumping bis House Wie viel es davon braucht, um ganz an die Spitze zu Running empfehlen wir die besten Adrenalinkicks. kommen, darüber haben wir mit Mark Forster ge- sprochen. Der 35-Jährige ist Juror bei „The Voice of Doch ganz egal, ob Sie auf dem Zehnmeterbrett oder Germany“ und einer der erfolgreichsten Popstars mit Schwimmflügeln vor dem Planschbecken stehen: Deutschlands. Im Interview hat er uns verraten, was Wagen Sie den Sprung ins kalte Wasser – so wird es das Mutigste war, das er je gemacht hat – und wieso ganz bestimmt ein fantastischer Sommer! Sebastian Mensing Vorsitzender der Viola Hendrich Geschäftsführung Kaufmännische Geschäftsführung
06 28 GASTKOLUMNE GUTER GESCHMACK MUTPROBE Gastkolumne Zeit-Kolumnist und Autor I N H A LT Vom Bahnhof zur Mutprobe Adrenalinkick gefällig? SEITE 06 SEITE 18 SEITE 28 Harald Martenstein über Mut Mutprobe in Bahnhofsnähe. im Zug, Small Talk – und warum 18 Tugend und Irrsinn oft nahe Guter Geschmack beieinanderliegen. Über den Tellerrand: 30 leckere Fusionsküche mit Lesen. Hören. Sehen. Thai-Bolognese und Gurkensalat. Starke Geschichten von 08 Und: der Spaghetti-Eis-Erfinder starken Menschen. Mein Style: Frauen über neue Eistrends. Cooler Mustermix: mit knalligen Koralltönen und 31 maritimen Streifen farbenfroh Mut zum Neuanfang in den Sommer starten. Autorin Sibylle Tobler verrät 20 im Interview, wie man über den VERANSTALTUNGEN eigenen Schatten springt. IM BAHNHOF MEIN STYLE: FRAUEN VERANSTALTUNGEN FIT IM SOMMER 10 Mein Style: Männer Stilsicher zum Kombi-König: 32 SEITE 08 SEITE 20 SEITE 24 Farbenfrohe Prints und mutige Kreuzworträtsel Muster ergeben Ihren neuen 24 Gutschein für ein Wochenende Lieblingslook. Fit im Sommer im Europa-Park in Rust gewinnen. Outdoor-Workout ohne Geräte: Coach Kevin zeigt die 12 besten Freiluft-Übungen. 33 Titelstory: Mark Forster Spiel, Spaß & Spannung Der Musiker über seine Die Kinderseite. Pilgerreise zum Pop, emotionale 26 Texte auf dem neuen Album, Musik macht Mut seine größte Angst – Pop-Poetin Alexa Feser über 34 und darüber, warum er eine Ängste und ihren neuen Song. Gewinnspiele Mütze trägt. Alle Chancen auf Gewinne im Überblick. MEIN STYLE: MÄNNER TITELSTORY KINDERSEITE 27 17 Der Beef SEITE 10 SEITE 12 SEITE 33 Gut zu wissen Schisser vs. Adrenalinjunkie – 35 News der Bahnhöfe Jan Kowalsky und Wolfgang Faktensnack Urlaub deutschlandweit. Kulow im Streitgespräch. Wissenswertes für unterwegs. Videos, Hintergründe und tagesaktuelle Inhalte auf: E I N K A U F S B A H N H O F. D E GUT ZU WISSEN DER BEEF FAKTENSNACK SEITE 17 SEITE 27 SEITE 35
GASTKOLUMNE VON HARALD MARTENSTEIN die, ich will sie anbaggern. Frauen, die, etwas Dringendes zu tun. Dann, und zwar nach meinen Kriterien, gut aussehen, nur dann, setzt sich mir gegenüber ein Der Autor und Zeit-Kolumnist wünscht Bankräubern mehr Feigheit und sich selbst mehr Mut, Frauen im Zug spreche ich deshalb nie an. Ich denke, sympathischer Mensch hin und will ein anzusprechen – ganz ohne sie anbaggern zu wollen. dass diese Person wahrscheinlich tat- Gespräch beginnen. Der Mensch fragt sächlich oft angebaggert wird, der An- zum Beispiel: „Wo fahren Sie denn hin? ÜBER MUT IM ZUG fangsverdacht gegen mich wäre sofort viel Also ich fahre nach Köln, im Bahnhof soll größer. Gewiss, es ist legitim, zu flirten, es da eine schöne Buchhandlung geben, solange man gewisse Grenzen respektiert. stimmt das?“ Aber wenn ich doch gar nicht flirten will Harald Martenstein, 65: oder mir dieser Wunsch zumindest nicht Der Journalist und bewusst ist, diese Frau denkt es aber und FÜR SMALL TALK Romanautor („Heim- Einer der dümmsten Sätze, die man sagen Irrsinn oder eine Problemursache, hängt sie gibt mir zu verstehen, dass sie mich zu durchschauen glaubt und ich wohl ver- BRAUCHT MAN MUT weg“, „Gefühlte Nähe“) schreibt Kolumnen kann, lautet: Ich bin mutig. Man weiß das ganz von den Umständen ab. Das sind so rückt bin, weil ich mit einer Frau wie ihr unter anderem für den immer erst hinterher, dann, wenn man Mut gebraucht hat. Und falls man tatsächlich im OB MUT die größeren Gedanken. Im kleinen Alltag brauche ich zum Glück nur den kleinen zu flirten wage – sehr unangenehm. Wenn ich aber eine Frau anspreche, die nach Nun muss ich versuchen, das beginnende Gespräch im Keim zu ersticken, ohne un- Tagesspiegel und seit 17 Jahren für die Zeit. Leben mal eine Mutprobe besteht, kann es EINE TUGEND Mut, zum Beispiel beim Zugfahren. Das ist meinen Kriterien nicht attraktiv ist, und höflich, arrogant oder schnöselig zu wir- Er wurde vielfach ausge- beim nächsten Mal natürlich anders aus- ja die geselligste Form des Reisens. Nur sie denkt, ich will sie anbaggern, dann ist ken. Davor habe ich auch Angst, weil es zeichnet, zum Beispiel. gehen, man versagt. Wer ist schon immer IST ODER die Postkutschen waren noch geselliger, mir das auch nicht recht. Ich spreche lie- nämlich schwierig ist. Deshalb lasse ich mit dem Egon-Erwin- mutig, in jeder Situation? Ein bisschen kommt es wohl auf die Tagesform an. IRRSINN, vermute ich. Ich bin ungesellig. Ich habe ein bisschen Angst davor, Leute anzuspre- ber Männer an. Aber das geht eigentlich auch nicht. mich manchmal auf ein Gespräch ein, ob- wohl ich keine Zeit habe, bin maulfaul und Kisch-Preis. HÄNGT chen. Oft sitze ich im Speisewagen einer ärgere mich über mich selber. Martenstein ist aus- Ich bin mir nicht einmal sicher, ob Mut Person gegenüber, die ein interessanter Männer sind im Zug häufig beschäftigt, gewiesener Bahnhofs- wirklich eine Tugend ist. Ein Gangster, der VON DEN Gesprächspartner sein könnte. Warum sie sehen nicht einmal aus dem Fenster. Sogar für so etwas Banales wie Small Talk experte: Er ist neben eine Bank überfällt, braucht auch Mut. Dem Gangster wäre ein bisschen Feigheit UMSTÄNDEN glaube ich das? Ich habe keine Ahnung, nach welchen Kriterien ich es entscheide. Sie lesen, arbeiten Papiere durch oder tippen auf Geräten herum. Frauen tun das im Zug braucht man offenbar ein bisschen Mut. Den Mut, „nein“ zu sagen und sich dem Mainzer Haupt- bahnhof aufgewachsen zu wünschen, dann würde er nicht in den AB auch, aber nicht mit dieser grimmigen Ent- unbeliebt zu machen. Den Mut, auf andere und war Jurymitglied Knast kommen und die Bank hätte weniger Besonders schwierig ist es, wenn das Ge- schlossenheit. Ich will nicht lästig fallen. zuzugehen und sich eine Abfuhr zu holen. beim „Journalistenpreis Scherereien. Ob Mut eine Tugend ist, ein genüber eine Frau ist. Womöglich denkt Und auch ich habe ja im Zug manchmal Ich wäre gern ein bisschen mutiger. Bahnhof“. 06 07 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
B A N D E A U - T O P // E S P R I T // 4 4 , 9 9 € H U T // C O X // G Ö R T Z // 1 9 , 9 5 € Das ganze Sommerfeeling in einem Hut: Stroh-Optik mit lässigen Bommeln. B L A Z E R // O R S A Y // 3 5 , 9 9 € S T R A N D - K L E I D // E S P R I T // 4 9 , 9 9 € O H R H Ä N G E R // B I J O U B R I G I T T E // 7 , 9 5 € GIB ALLE S T ’S W IM B T YLES EI N K o, erf ah AHN AU F S ren Si HOF FR AUE N BA e H N auf: HO ! F. D E S A N D A L E T T E N // T A M A R I S // 4 9 , 9 5 € HIPSTER-SHORTS // ESPRIT // 24,99 € BODY BUTTER Werfen Sie in diesem Sommer alle Regeln über Bord! Denn zu- THE BODY SHOP mindest modetechnisch ist 2019 fast alles erlaubt. Starke Far- P A N T O L E T T E N // O R S A Y // 2 9 , 9 9 € 17 € ben, mutige Prints und extravagante Formen: Wagen Sie den Mustermix! Maritime Streifen in Kombination mit farbenfrohen Drucken sind dabei Ihre Geheimwaffe gegen Eintönigkeit von Fe- rientagen. Kräftige Koralltöne setzen die passenden Akzente und sorgen für ein tropisches Lebensgefühl. Denn egal, wie heiß der Sommer wird – in Ihrem mutigen Look sorgen Sie zweifellos für H A L S K E T T E // B I J O U B R I G I T T E // 7 , 9 5 € aufregende Modemomente. Nachhaltige K N O T W R A P // L U S H // A B 4 , 9 5 € Geschenkverpackung oder Haarband: S N E A K E R // C O N V E R S E Vamos a la playa – japanisches mit dem XXL-Handtuch G Ö R T Z // 7 9 , 9 5 € Multifunktionstuch in leuchtenden Sangria-Tönen. im Vintage-Look. 08 M A X I K L E I D // T O M T A I L O R // 5 9 , 9 9 € S T R A N D L A K E N // E S P R I T // 3 9 , 9 5 €
Deine Tickets zum Fischgenuss S O L A R - B I R N E // N A N U - N A N A // J E 2 , 9 5 € T - S H I R T // E S P R I T X C R A I G & K A R L Machen Sie diesen Sommer zu Ihrem mo- 25,99 € dischen Abenteuer! Springen Sie doch mal über Ihren eigenen Schatten und trauen # sich, es farbtechnisch so richtig krachen zu lassen. Das Motto: Alles kann, nichts muss. Alaska- Außergewöhnliche Muster, bunte Prints Seelachsfilet und Logodrucke stehen jetzt auf dem Som- Tom Tailor merprogramm. Kombi-Könige stylen dazu JETZT NUR ausgesuchte Hingucker in leuchtenden Koralltönen. Verstauen Sie also die Basics Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 5€ in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 6,99 € ganz hinten im Kleiderschrank. # 1+1 T - S H I R T // T O M T A I L O R // 1 7 , 9 9 € Und wem der Mega-Mustermix dann doch S H O R T S // E S P R I T X C R A I G & K A R L // 3 5 , 9 9 € einen Schritt zu weit geht, der kann auf 2 BACKFISCH- gratis angesagte Statement-Pieces zurückgrei- BAGUETTES fen: Trendsetter kombinieren Accessoires in knalligen Farben gekonnt mit der Lieb- JETZT NUR H A N D Y H Ü L L E // A D I D A S O R I G I N A L S lingsjeans. So wird der Sommer richtig wild! Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 2,99 € M E D I A M A R K T // 2 4 , 9 5 € in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 5,98 € # 2 Seelachs-Ei- Baguettes + K U R Z A R M - H E M D // E S P R I T // 2 9 , 9 9 € JETZT NUR Sommerfeeling Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 4,49 € für die Couch: in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 5,98 € Kissen in kräftigem Korallton. # Fish & Chips klein JETZT NUR K I S S E N // D E P O T // 1 2 , 9 9 € Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 2,99 € in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 3,49 € # Mix-Box normal MÄ NNE R Das ist der Sommer zum Anziehen! Kombinieren Sie mutige Farben zu JETZT NUR A R T I K E L // S H O P // X X , X X € Ihren Lieblingsstücken. Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 3,99 € in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 4,99 € J E A N S // T O M T A I L O R // 5 9 , 9 9 € A GIBT ’SLLE ST YLES # IM BA Wo, e HNHO EIN rf K A U ahren Sie FSBA a F! uf: 2 Matjes- HNH O F. D Baguettes E JETZT NUR Gültig bis 31.08.2019 in allen teilnehmenden Restaurants 3,79 € in Deutschland. Nicht gültig an Autobahnraststätten. 4 STATT 5,58 € # 10 R U C K S A C K // F J Ä L L R Ä V E N // G Ö R T Z // 9 4 , 9 5 € G R A S B Ü S C H E L // D E P O T // 7 , 9 9 € S N E A K E R // N I K E // G Ö R T Z // 1 4 5 € NORDSEE GmbH • Herwigstraße 16 • 27572 Bremerhaven Gilt nicht in Verbindung mit anderen Preisaktionen.
MARK FORSTER DA GEHT’S ANS Mark Forster betritt die Bar „Die Villa“ in Kiel so lässig und locker, wie seine Lieder klin- gen. Dazu passt sein typischer Look: Brille, Bart und Cap, bei dem sich der Schirm gen Himmel streckt. Ein netter Nerd, der mal eben zum Megastar geworden ist. „Hallo, ich bin Mark“, sagt er zu Beginn des Fotoshootings mit „Mein Bahnhof“. Die Vorstellung ist natürlich nicht nötig. Auch weil man das Gefühl hat, ihn schon seit Ewigkeiten zu kennen. EINGEMACHTE Mark, du stammst aus einem kleinen pfäl- zischen Dorf. Dein aktuelles Album hast du unter anderem in London und Uganda zusammen mit einigen der weltbesten Musiker aufgenommen. Fragst du dich manchmal, ob du träumst? das, was man am meisten liebt, wird man auch am besten machen. Okay, aber wie meistert man den steini- gen Weg hin zum Erfolg? Hattest du als BWLer einen klaren Businessplan vor Au- INTERVIEW: Für mich zeigt sich der Erfolg gerade darin, gen mit dem Ziel: Star? SASCHA TEGTMEIER dass ich die Sachen machen darf, die ich Es ist Quatsch, ein Star werden zu wollen. FOTOS: mir erträume. Ich habe eine Doku über den Und das ist auch nicht das Großartige an MICHAEL ROMACKER besten Kinderchor der Welt gesehen und dem Leben, das ich führe. Wenn man Mu- bin wenige Wochen später nach Uganda siker werden will, dann muss man es gut geflogen, um mit ihm aufzunehmen. Ein finden, sich wochenlang mit einem Schlag Jahr vorher war ich mit meiner Band in den der Snare Drum auseinanderzusetzen. Abbey-Road-Studios, wo die Beatles ihre Oder auch wochenlang mit stinkenden Alben aufgenommen haben. Diese Mög- Musikern im Proberaum zu verbringen. (Er lichkeiten sind einfach das Beste für mich lacht.) Und das BWL-Studium? Es hat zu- am Erfolg. Supergeil. mindest nicht geschadet. Ich plane gern. Dein Weg vom Hobbymusiker zum Super- Stell dir eine parallele Welt vor: Wie sähe star verlief alles andere als geradlinig. Du ´ das Leben von Mark Cwiertnia, wie du ja hast Jura studiert, dann BWL. Erst nach ei- eigentlich heißt, heute aus, wenn es mit ner Pilgerreise im Jahr 2009 hast du dich der Musik nicht geklappt hätte? dazu entschlossen, dein Geld mit Musik Ich hatte vor der Musikkarriere auch schon verdienen zu wollen. Was ist auf dieser einen Traumjob. Ich war Producer für den Wanderung passiert? Berliner Komiker Kurt Krömer und sein Ich bin dahin gefahren, weil ich ein paar Background-Pianist. So etwas würde ich Steine im Bauch hatte. Ich war nicht zu- heute noch machen und wäre nicht un- frieden mit meinem Leben. Und wenn man glücklich. Das ist auch ein Traumjob, aber Von seinem Hit „Au Revoir“ über den inof- zwei Monate nichts tut, außer zu latschen, eben nicht mein Traum. fiziellen EM-Song „Wir sind groß“ bis hin dann passieren gute Sachen mit einem: Die zu seinen Auftritten als Juror bei „The Voice Steine wandern in den Kopf und dann ver- Und nun stell dir vor, der Musiker Mark of Germany“ und „The Voice Kids“ – Mark puffen die. Zuhause sieht man die Dinge ´ Cwiertnia kommt zu „The Voice of Germa- Forster ist in den letzten Jahren so präsent klarer. Ich habe beim Wandern nicht ent- ny“. Warum würdest du buzzern? im deutschen Pop-Business wie kaum je- schieden, ich werde Superstar. Ich habe Ich glaube nicht, dass er sich trauen wür- mand. Im Interview erzählt der 35-jährige mir nur vorgenommen, ein Album aufzu- de, zu „The Voice of Germany“ zu gehen. Sänger und Songschreiber, wie viel Mut er nehmen. Und das habe ich dann durchge- Denn es geht da schon sehr um das Perfor- bei der Veröffentlichung seines aktuellen zogen. mative – es geht darum, in 90 Sekunden Albums „Liebe“ benötigt hat, warum der alle im Studio und vorm Fernseher umzu- Jakobsweg ihn veränderte – und wie er Du hast dann alles auf eine Karte gesetzt? hauen. Ich denke, das ist nicht unbedingt beim vierten Song von Ed Sheeran im Zug Nein, das ist ein Künstlermythos. Es ist meine Stärke. Bei mir ergibt sich das aus einschläft. überhaupt nicht nötig, alles zu riskieren, dem Ganzen. Mir ist es wichtig, die Sa- alle Brücken niederzubrennen. Man kann chen zu schreiben, selbst zu produzieren. mehrere Sachen gleichzeitig machen. Und Das ganze Drumherum zu gestalten. 13 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
Deine Karriere begann auf kleinen Bühnen, bis eines jeden Fall mutig. Ansonsten komme ich, wie du schon Tages deine Proberaumnachbarn – die Band Seeed – gesagt hast, aus einem kleinen Dorf. Viele meiner dir einen Talentscout ihrer Plattenfirma vorbeischick- ten. Haben die Voice-Teilnehmer es da nicht leichter? Freunde sind noch dort. Das Dorf zu verlassen, das war für mich zunächst ein beängstigender Schritt. PILGERREISE Im Gegenteil. Die müssen zunächst einmal viele Res- sentiments abbauen, um als Künstler ernst genom- Erinnerst du dich an die ersten Zugfahrten in die gro- ZUM POP men zu werden. Ich finde das unfair, weil das sehr, ße weite Welt? ´ Mark Forster wird 1984 als Mark Cwiertnia sehr gute Musiker sind. Die, die dann erfolgreich ge- Ja, für mich war ja die große weite Welt schon Kaiserslau- geboren und wächst im pfälzischen Winn- worden sind, mussten genauso wie ich einige Jahre tern. Das waren 17 Minuten bis dahin. Der Weg hinaus. weiler auf. Nach dem Abitur und einem ab- durch die Studios und Bühnen des Landes tingeln Dann später Fahrten nach Mannheim und Frankfurt. gebrochenen Jura-Studium macht er einen und sich den Erfolg hart erarbeiten. Max Giesinger Abschluss in BWL. Während einer Pilgerrei- und Michael Schulte zum Beispiel. Und wie ist Bahnfahren für dich heute? se auf dem Jakobsweg 2009 beschließt er, Es ist immer noch ein Freiheitsgefühl, im Zug zu sitzen. seine musikalische Karriere zu verfolgen. Auf deinem aktuellen Album „Liebe“ erzählst du so Heute als Musiker bin ich irrsinnig viel unterwegs und 2010 erhält er einen Plattenvertrag und ver- offen aus deinem Leben wie nie. Unter anderem geht bin riesengroßer Fan der Bahn. Bei mir klappt in den öffentlicht zwei Jahre später das Album „Kar- es um deinen Vater, der früh die Familie verließ. Was meisten Fällen auch wirklich immer alles. Ich finde es ton“. An der Seite des Rappers Sido landet hat dich dazu bewogen, in den Songs so viel von dir total faszinierend, wie das ganze Zugsystem funktio- der heute 35-Jährige im Jahr 2013 erstmals preiszugeben? niert. Bei der Fahrt höre ich ganz entspannt Podcasts in den Top Ten – mit Sidos Lied „Einer die- Auf den Alben davor habe ich eigentlich auch schon oder schlafe beim vierten Song von Ed Sheeran ein. ser Steine“. Der Durchbruch gelingt Forster viel von mir preisgegeben. Aber jetzt drücke ich die ein Jahr später mit seinem Song „Au Revoir“, Gefühle wohl besser aus. Ich bin jetzt einfach ein Wer Mark Forster beschreibt, hat als Erstes das Wort in dem wiederum Sido gefeatured wird besserer Schreiber. Für mich ist es wie eine Sucht, sympathisch im Mund. Geht dir diese Rolle manch- und der es auf Platz 2 der deutschen Charts meine Sprache immer weiter zu verbessern – immer mal auf die Nerven? schafft. Forster zählt zu den erfolgreichs- mehr Gefühl zu transportieren. Da geht’s dann ans Es gibt schlimmere Rollen. Ich bin eigentlich gar nicht ten deutschen Popsängern: Er gewinnt Eingemachte, wenn man große Gefühle ausdrücken so nett, ich bin ganz normal zu allen. Dass man dafür unter anderem einen Bambi und einen möchte. gelobt wird, finde ich eigentlich bedenklich. ECHO. Seit 2017 ist er Juror in den Casting- shows „The Voice of Germany“ und „The Im Video zu „Einmal“ sieht man dich beim Fallschirm- Wann ist es Zeit für einen Imagewechsel? Nicht mehr Voice Kids“. Mit seinem Album springen. Wie viel Überwindung hat dich der Sprung der nette Typ Mark? „Liebe“ ist er seit dem gekostet? Ja, so eine evil Version von mir. Es gibt ja den Super- 1. Juni auf großer Ich springe da Fallschirm, genau weil ich Höhenangst Mario und den bösen Vario. Vielleicht gibt es irgend- Open-Air-Tour. habe. Und das kam so: Ich hatte vorher meine Fans wann den Vark Forster. gebeten, mir krasse, einmalige Momente aus ihrem Leben zu schicken. Ich war überrascht, wie viel ich da bekommen habe. Ich wusste: Jetzt muss ich auch et- was Besonderes machen. WEIL ICH H ÖHENANGST HABE, Muss man das machen, um ein guter Songschreiber zu sein: über seine Grenzen hinausgehen? Ein guter Songschreiber geht schon durch seine Arbeit an Liedern über seine Grenzen hinaus, aber nicht un- bedingt durch ein derbes Leben. Es gibt Musikrich- WAR ICH FALLSCHIRM SPRINGEN tungen wie Hip-Hop oder Punk, bei denen die Attitüde noch mehr eine Rolle spielt als das Gefühlsleben. Aber in dem Bereich, in dem ich mich musikalisch bewege, muss man einfach nur ehrlich meinen, was man singt. Was war das Mutigste, das du je gemacht hast? Ich war 2015 bei Helene Fischer in der Show und bin mit ihr im Duett aufgetreten. (Er lacht.) Das war auf 14 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
MIT DER MÜTZE HAB ICH MORGENS EIN GUT ZU WISSEN Äußerlich erkennen die Menschen dich schnell an PROBLEM WENIGER Brille und Mütze. Wie wichtig ist es, als Musiker eine unverwechselbare Marke aufzubauen? Zu meinem Look bin ich eher zufällig gekommen. Ich NEWS DER BAHNHÖFE habe eine Brille, weil ich kurzsichtig bin. Den Bart hab ich seit dem Jakobsweg. Und meine Haare werden grau und immer weniger. Mit der Mütze habe ich mor- gens einfach ein Problem weniger. Aber es stimmt: Viele Leute kennen und erkennen mich so. Ich finde aber: Die Musik ist wichtiger als optische Merkmale. BAHN ERÖFFNET 100 NEUE SERVICESTORE DB Was war der erste Song, den du je geschrieben hast? Meine erste Band hatte ich mit meinem Kumpel Jo- Der Snack für zwischendurch, ein Coffee to go, Zeitungen und erfri- chen in der Grundschule. Wir hießen „Nimm zwei“. schende Getränke – in den ServiceStores gibt es alles, was man für Die Songs handelten von Hausaufgaben und davon, den Arbeitsweg oder die Reise benötigt. In vielen Bahnhöfen können dass wir keinen Bock darauf hatten. Bei der späteren Besucher dort zudem Fahrkarten kaufen und Reiseauskünfte erfra- Schulband als Teenie handelten die Lieder von Girls, gen. Aktuell stehen den Kunden deutschlandweit ServiceStores in die man nicht kriegt. Das ist immer eine gute Motiva- rund 150 Bahnhöfen zur Verfügung – nun eröffnet die Bahn im Laufe tion fürs Musikmachen. der nächsten zwei Jahre weitere 100 der beliebten Läden. Viele der dann 250 ServiceStores bieten Reisenden auch Gelegenheit für eine Und heute: Wie ist der typische Prozess deiner Song- Verschnaufpause und laden mit kostenlosem WLAN und Handy-Lade- produktion? möglichkeiten zum Verweilen ein. Mehr Infos auf servicestoredb.de. Ich suche immer nach zwei Sachen. Nach einem The- ma und einem Bild dafür. Wenn das Thema zum Bei- spiel ist: Ich will einen Freund aufmuntern. Dann ist mein Bild dafür, dass ich Chöre für ihn singen lasse. FLUGREISE BUCHEN UND Den Song zu schreiben, ist aber nur die eine Hälfte. DOPPELT PROFITIEREN Die Produktion ist für mich genauso wichtig. Insge- anderen Künstlern. Ein bis zwei Songs sind allerdings samt dauert der ganze Prozess rund zwei Jahre. so schlecht, dass nichts aus denen wird. Sommerzeit ist Punktezeit: Reiselusti- ge mit Fernweh können auf bahn.de/ Wie viele Songs schaffen es dann nicht aufs Album? Bringt dein „böser Bruder“ Vark Forster diese Lieder pauschalreisen nicht nur ihren Som- Ich schreibe meistens so 20 Lieder, von denen es am eines Tages heraus? merurlaub buchen, sondern bekommen Ende zwölf bis 15 aufs Album schaffen. Zwei bis drei Gute Idee. Vielleicht machen wir das mal als „The dafür auch noch mindestens 1.000 sind gut, aber passen nicht so recht. Die landen bei greatest Shits“. BahnBonus Punkte auf ihr Punktekonto gutgeschrieben. Diese können sie im BahnBonus Shop gegen viele attraktive Prämien einlösen, zum Beispiel eine Mark Forster beim Fotoshooting in der Kieler Bar Freifahrt. Bei vielen Reiseveranstaltern BAHNHÖFE ALS KUNSTGALERIE „Die Villa“ mit dem „Mein Bahnhof“-Team. winken derzeit echte Sommerschnäpp- chen: Sie bieten satte Lastminute- Ein S-Bahn-Tunnel, der Pendler in die meditative Aura einer Rabatte von bis zu 50 Prozent an – Unterwasserwelt entführt. Eine Bahnhofsfront, auf der War- JETZT GEWINNEN! buchen lohnt sich also gleich doppelt. tende übergroße Videospiel-Charaktere bestaunen können. Und ein Rolltreppenaufgang, der zum Bewundern stilvoll ver- Aus welchem Land stammt die Mutter von Mark Forster? kachelter Fliesenwände verführt. Wer glaubt, dass Kunst ins Schreiben Sie uns die richtige Antwort und gewinnen Museum gehört, kann sich an 30 S-Bahnhöfen vom Gegenteil Sie eine handsignierte CD. Die Lösung finden Sie hier: überzeugen lassen. Künstler haben dort große und kleine Wer- einkaufsbahnhof.de/interview-forster ke geschaffen, die geprägt von Lokalkolorit und individuellen Alle Gewinnspieldetails auf S. 34. Arbeitsweisen sind. Alle S-Bahnhöfe, die im Rahmen der Aktion verschönert wurden, finden Sie auf einkaufsbahnhof.de/kunst. 17 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
ZU TATE N: THAI-BOLOGNESE Für 4 Personen: 1 rote Zwiebel: geschält und in Halbringe ge- GUTER GESCHMACK schnitten; 3 Knoblauchzehen: geschält und zerdrückt; 1 daumen- großes Stück Ingwer: sehr fein gewürfelt; 500 g Rinderhackfleisch (für Vegetarier/Veganer: 160 g Sojaschnetzel in einer Schüssel mit 200 ml lauwarmem Wasser, 1 TL Brühe und 2 EL Sojasauce ca. 5 min ziehen lassen); 600 ml Kokosmilch; 200 ml Leitungs- wasser; 15 Cocktailtomaten: halbiert; 1–2 Chilischoten: Stiel entfernt und in feine Röllchen geschnitten; 6 Kaffirblätter; N 2 Stangen Zitronengras: mit einem Messer eingeritzt; 2 EL Kokos- L L E Z UTATE HOF! blütenzucker (oder eine andere Süße); Saft von 1 Zitrone; 6 EL CHINA-THAI-GURKENSALAT A N FUSIONSKÜCHE: ÜBER H IM BA auf: GIBT ’S rfahren Sie H O F . D E Fischsauce (für Vegetarier/Veganer: vegane Fisch- oder Soja- sauce); 6 Karotten: geschält und in 2–3 cm große Stifte geschnit- Wo, e AHN DEN TELLERRAND EIN KAU FSB ten; 500 g Linguine: nach Packungsanleitung al dente gekocht; 1 Handvoll Blätter Thai-Basilikum; Pflanzenöl zum Anbraten. Wan Tan mit Blutwurst? Grünkohl mit Kokos? Mit einer großen Portion Mut kombinieren Fans ZU BE RE ITU NG: der Fusionsküche kulinarische Einflüsse und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer etwa 3 Minuten in Zutaten aus aller Welt. Erlaubt ist, was gut ZU TATE N: einer heißen Pfanne anbraten. Rinderhackfleisch schmeckt. Anna und Holger von „derultimati- Für 4 Personen: 2 Salatgurken: Enden und Kerne entfernt, hal- dazugeben und scharf anbraten. Mit Kokosmilch biert und in Scheiben geschnitten; 1 rote Zwiebel: geschält und vekochblog“ zeigen mit ihrem Rezept für „Mein und Wasser ablöschen. Cocktailtomaten, Chili, in Halbringe geschnitten; 3 Knoblauchzehen: geschält und zer- Bahnhof“, wie italienische Dolce Vita und thai- drückt; 1–2 Chilischoten: Stiel entfernt und in feine Röllchen Kaffirblätter und Zitronengras beigeben und wei- ländische Exotik eine schmackhafte Verbindung geschnitten; 2 EL geröstete, weiße Sesamsamen; 1 Handvoll tere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Kokosblü- eingehen. Korianderblätter, grob gehackt; 1 TL Kokosblütenzucker (oder tenzucker, Zitronensaft und Fischsauce abschme- eine andere Süße); 2 EL Fischsauce (für Vegetarier/Veganer: cken. Währenddessen in einer anderen Pfanne vegane Fisch- oder Sojasauce); 4 EL geröstetes Sesamöl. Fusionsküche ist in aller Munde. Als Gastronomie-Trend, die Karotten in Pflanzenöl bissfest braten. Die der Fisch mit Fleisch, Süßes mit Salzigem und asiatische Linguine auf 4 Teller verteilen, die Karotten und Gewürze mit europäischen Gaumenfreuden kombiniert, ZU BE RE ITU NG: Thai-Bolognese dazugeben und großzügig mit ging die Kreativ-Küche in den letzten Jahren um die Welt. Alles gut miteinander vermengen. FERTIG! Thai-Basilikum bestreuen. Der Grundstein dafür wurde bereits vor über 30 Jahren Lecko mio in Kalifornien gelegt. Städte wie San Francisco oder Los Angeles waren mit ihrer hohen Anzahl an Einwanderern aus verschiedenen Kulturen wahre Schmelztiegel, was sich auch in der regionalen Küche niederschlug. Denn reien findet man immer häufiger den Ramen-Burger: W EI TERE REZEPTE: derultimativekochblog.com durch den Mix aus Länderküchen wurden die Gerichte ein Rindfleisch-Patty zwischen zwei Scheiben knusprig immer internationaler und extravaganter. Reisende und angebratenen Ramen-Nudeln, verfeinert mit Rucola und Gastronomen verhalfen den ungewöhnlichen Rezepten dann zu internationaler Bekanntheit. Sojasauce. Wer es weniger ausgefallen mag, kann auch zu einer Vorfahrin der heutigen Fusionsküche greifen: EISTRENDS ZUM DAHINSCHMELZEN Die altbekannte Currywurst vereint die deutsche Wurst VO N DER CU R R Y W U R ST ZU M CR O N U T mit amerikanischem Ketchup und indischem Curry. Der Erfinder des Spaghetti-Eises, Dario Fontanella, verrät die leckersten Sorten des Sommers, wonach Stein- Ob Wan Tan mit Blutwurst oder Grünkohl mit Kokos: Er- pilz-Eis schmeckt – und wie er vor 50 Jahren mit einer Spätzlepresse seine berühmteste Kreation entwickelte. laubt ist in der Fusionsküche, was schmeckt. Doch auch Auch Anna und Holger von „derultimativekochblog“ wenn es simpel klingt, ein paar exotische und inter- schwören auf den Stil-Mix. Zum ersten Mal in Berüh- Signor Fontanella, mit welchen Eissorten überra- sind Klassiker mit wenigen Zutaten, die aber offenba- nationale Zutaten zusammenzuwürfeln – ganz so ein- rung mit guter Fusionsküche kamen die beiden vor schen Sie Ihre Gäste diesen Sommer? ren, wie gut der Eismacher ist. Hier kann man nichts fach ist es nicht. Denn jede neue Kreation hat das Ziel, zehn Jahren in Sydney. „Zuhause haben wir dann selbst Mit hochwertigen Fruchteissorten. Das Energie-Eis aus verstecken. den Geschmack des ursprünglichen Gerichts zu verfei- experimentiert“, erzählt Holger. Das Rezept für „Mein Acerola zum Beispiel enthält 30-mal mehr Vitamin C nern. Dadurch erfindet die Fusionsküche sich ständig Bahnhof“ sei dann über Jahre gewachsen: die Thai-Bo- als eine Orange. Zubereitet wird es mit Mineralwas- Ihre berühmteste Erfindung ist das Spaghetti-Eis. neu. Das führte in den letzten Jahren zu einer Flut an lognese. „Und heute ist es perfekt“, ergänzt Anna stolz. ser aus dem Vulkangestein, Dattel- und Feigenfrucht- Wie kamen Sie darauf? ungewöhnlichen Speisen. Die Sushirritos beispiels- Für laue Sommerabende schlagen die beiden dazu ih- zucker. Salbei, Rosmarin und Basilikum runden den Als 17-Jähriger faszinierte mich im Urlaub ein „Mont weise, eine Mischung aus mexikanischen Burritos und ren chinesisch-thailändischen Gurkensalat vor. Geschmack ab. Blanc“, ein Dessert aus Maronenschnüren. Zuhause japanischen Sushi-Rollen, werden aus klassischen No- experimentierte ich mit einer Spätzlepresse, heraus ri-Algen und Sushi-Reis zubereitet und dann mit west- GEWINNSPIEL Was ist die außergewöhnlichste Eissorte, die Sie je kam aber nur Eissoße. Dann hatte ich die Idee: Ich lichen Füllungen wie mariniertem Fleisch bestückt. Der Gewinnen Sie jetzt das Best-of-Set von Ankerkraut, be- kreiert haben? legte die Presse ins Tiefkühlfach. Vanilleeis, Cronut hingegen, eine New Yorker Erfindung, vereint stehend aus zwölf Korkengläsern mit ausgewählten Ein Haselnuss-Eis mit Steinpilzen. Es schmeckt im Sahne, pürierte Erdbeeren und geraspelte wei- Donut und Croissant. Und in deutschen Burger-Brate- Gewürzen! Alle Gewinnspieldetails finden Sie auf S. 34. Abgang nach Erde und Wald. Oder das Heu-Eis, dem ße Schokolade machten die Kreation perfekt. wir Gräser, Blumen und Kräuter aus der Hochebene beigeben. Der filtrierte Eismix wird mit essbaren Blüm- chen geschmückt. Dario Fontanella, 67: Der Eismacher italie- 18 nischer Abstammung betreibt in Mann- Was ist Ihr Lieblingseis? heim zwei Eiscafés und die gläserne MEIN BAHNHOF SOMMER 2019 Am liebsten bestelle ich Vanille und Zitrone. Beides Eismanufaktur „Laboratorio Aperto“.
ZUM LACHEN IN DEN BAHNHOF AM VERANSTALTUNGEN 29 Im Sommer präsentieren viele Hauptbahnhöfe in NRW von 19 bis 20 Uhr ein ultimativ komisches Bühnenprogramm, das sich gewa- schen hat! Die Erfolgsgeschichte der Comedy-Talent-Show „Night- IM BAHNHOF Wash“ ist lang: Vor über 14 Jahren begründete Klaus-Jürgen „Knacki“ Deuser das Live-Format. Seitdem gilt es als Institution der deutschen Comedy-Szene. Auch 2019 präsentieren sich Top-Comedians und neue Talente wie Marcel Mann, Miss Allie und David Ke- bekus in den Einkaufsbahnhöfen. Das ist Stand-up-Co- juni medy in Bestform – lustig, echt und nah am Publikum. Münster (Westf) Hauptbahnhof 02.09.2019 Dortmund Hauptbahnhof 03.09.2019 EIN FREILUFTKLAVIER FÜR ALLE Essen Hauptbahnhof 04.09.2019 Köln Hauptbahnhof 05.09.2019 Bahnhofsbesucher in Darmstadt können sich Düsseldorf Hauptbahnhof 06.09.2019 jetzt am Freiluftklavier ausprobieren! Ob An- Duisburg Hauptbahnhof 07.09.2019 EXTRASCHICHT: NACHT fänger oder professioneller Musiker – jeder ist DER INDUSTRIEKULTUR herzlich willkommen und darf am Klavier zei- gen, was er oder sie draufhat. Das Kulturfestival ExtraSchicht HALLENSER HÄNDEL-FESTSPIELE setzt seit 2001 dem industriel- Darmstadt Hauptbahnhof 10.08.–04.09.2019 len Erbe der Region ein Denkmal AUSSTELLUNG ZUR FRAUEN-WM Als Geburtsstadt von Georg Friedrich Händel und begeistert die Besucher mit lädt Halle zu den 67. Händel-Festspielen einem einzigartigen Programm Die Ausstellung „Kick it like Lira“ zielt darauf ab, die ein. In der ganzen Stadt finden Konzerte, aus Musik, Theater und Comedy. Sichtbarkeit von fußballspielenden Mädchen und SLAM-BATTLE DER BAHNHÖFE Führungen und Ausstellungen zu Händels Für die musikalische Einstim- Frauen zu erhöhen. Mit emotionalen Fotos und bewe- Musik und Leben statt. Der Einkaufsbahn- mung auf die lange Nacht sor- genden Geschichten regt sie zur Auseinandersetzung Beim Poetry-Slam kämpfen kreative Wortak- hof empfängt die Besucher mit verschie- gen Klavierklänge, denen Gäste mit dem Frauenfußball an. robaten um den Titel „Bahnhofspoet 2019“. denen Aktionen rund um den berühmten bei ihrer Ankunft im Duisburger Bei jedem der vier Slams führen Moderato- Sohn der Stadt. Hauptbahnhof lauschen können. Heidelberg Hauptbahnhof 09.06.–16.06.2019 ren durch die Battles und musikalische Gäste Mannheim Hauptbahnhof 17.06.–26.06.2019 sorgen für Stimmung, Halle Hauptbahnhof bis 16.06.2019 Duisburg Hauptbahnhof Karlsruhe Hauptbahnhof 27.06.–06.07.2019 wenn die Dichter mal Luft holen müssen. Mit dabei sind unter ande- ren Anna Teufel und Gina SCHLEMMERJAZZ ARCHITEKTUR-TAG GÖTTINGER 3X3-STREET- KLAVIER-KUNST MIT MISTER PIANO Walter. Die Gewinner der BALL-CHALLENGE Vorrunden aus Stuttgart, An den Aufgängen zu den Gleisen Unter dem Motto „Räume Am „Rolling Piano“ begeistert Dennis Volk alias Mister Mannheim, Freiburg und 13 und 14 können Reisende nicht prägen“ zeigen Architekten Drei gegen drei ist die klassische Piano mit Wunschliedern auf einem rollenden Klavier Karlsruhe treten beim nur Jazz-Klängen lauschen, son- und ihre Bauherren zeit- Spielform des Street-Basketballs, im Bahnhof und animiert die Besucher. Das sieben großen Finale am 5. Juli dern dabei auch kostenlose Le- genössische Architektur. einer Disziplin, die ab Tokio 2020 Meter lange „Walking Piano“ lässt sich mit Händen in Heidelberg gegenein- ckereien probieren. Der „Schlem- Die Thüringer Architekten- olympisch wird. Bei der dritten und Füßen spielen und das „Magic Piano“ musiziert – ander an. Die Slams be- merJazz“ findet jeweils zwischen kammer präsentiert dar- Auflage der 3x3-Challenge tre- wie von Geisterhand – ganz allein. ginnen jeweils um 17 Uhr. 14 und 18 Uhr statt. über hinaus alle Bauwer- ten in Göttingen ambitionierte ke vom Tag der Architek- Elitespieler, Hobbysportler und Nürnberg Hauptbahnhof Mannheim Hauptbahnhof 06.06.2019 Hannover Hauptbahnhof tur in einer Ausstellung. Rollstuhlbasketballer an. Magic Piano 17.06.–18.06.2019 Freiburg Hauptbahnhof 07.06.2019 Milltones 23.06.2019 Walking Piano 19.06.–20.06.2019 Karlsruhe Hauptbahnhof 26.06.2019 Ellingtones 21.07.2019 Erfurt Hauptbahnhof Göttingen Hauptbahnhof Rolling Piano 21.06.2019 Heidelberg Hauptbahnhof 05.07.2019 Jones-Kück-Cammann 25.08.2019 05.06.–30.06.2019 28.06.–29.06.2019 20 Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen und aktuelle Termine finden Sie auf: MEIN BAHNHOF SOMMER 2019 E I N K A U F S B A H N H O F. D E / V E R A N S T A LT U N G E N
FAHRRADMARKT Die „Fietsenbörse“ ist ein Fahr- radmarkt mit einer riesigen Aus- wahl an gebrauchten Fahrrädern. Der Markt findet auf dem Ernst- August-Platz vor dem Hauptbahn- WISSENSCHAFT hof statt. Hannover Hauptbahnhof 22.06. | 20.07. | 24.08.2019 EIN JAZZIGES WILLKOMMEN HAUTNAH ERLEBEN Wie werden „künstliche Intelligenz“ und Roboter un- URBAN GARDENING Zum großen Musik- und Bürgerfest „ESSEN ORIGINAL“ werden Besu- ser Leben eines Tages beeinflussen? Das ist das dies- cher im Hauptbahnhof mit Jazz-Klängen begrüßt. Von 11 bis 15 Uhr jährige Thema der Ausstellung ScienceStation, die Der Hannoveraner Bahnhofsvor- spielt die Band Ofeina. Außerdem steht eine Fotobox bereit, mit der mit interaktiven Exponaten durch Deutschland tourt. platz wird zur grünen Oase mit- Festival-Erinnerungen festgehalten werden können. Die ScienceStation will Wissenschaft spielerisch er- Berlin Hauptbahnhof bis 06.06.2019 ten in der Stadt: Beim „Urban lebbar machen und damit eine möglichst breite Be- Berlin Ostbahnhof 12.06.–18.06.2019 Gardening“ können Reisende Essen Hauptbahnhof 08.09.2019 völkerung ansprechen – insbesondere auch Kinder Mainz Hauptbahnhof 21.06.–30.06.2019 und Besucher sich zum gemein- und Jugendliche. Die Exponate werden ergänzt durch Nürnberg Hauptbahnhof 03.07.–12.07.2019 samen Gärtnern und Fachsim- Infotafeln mit viel spannendem Hintergrundwissen, Berlin Südkreuz 05.08.–11.08.2019 peln treffen oder einfach nur das sich ohne Vorkenntnisse verstehen lässt. In die- Frankfurt (Main) Hauptbahnhof 22.08.–31.08.2019 die entspannte Atmosphäre ge- BAHNHOFBEATS: STARS VON MORGEN sem Jahr macht die ScienceStation in insgesamt acht Kassel Hauptbahnhof 03.09.–12.09.2019 nießen. In Workshops lernen die Bahnhöfen Station. Köln Hauptbahnhof 17.09.–26.09.2019 Teilnehmer alles Wichtige über Bei der zweiten Runde der BahnhofBeats wird der den Anbau von Gemüse und Co. – Erfurter Bahnhof zum Hotspot für Musikfans und und können so schon bald die bietet Thüringer Talenten eine große Bühne. Der erste eigene Ernte einbringen. Höhepunkt der Veranstaltung ist der Musik-Contest ERICH-KÄSTNER-RALLYE FERIENSPASS FÜR KINDER „local heroes“, der zu den wichtigsten Musikpreisen Hannover Hauptbahnhof für Newcomer in Deutschland zählt und schon von den Bei der Kinder-Mitmach-Aktionstour 13.08.–15.09.2019 Indie-Rockern MADSEN als Sprungbrett für eine steile werden Bahnhöfe in NRW zu interakti- Karriere genutzt wurde. Neben den Stars von morgen ven Spielflächen. Die Tour steht in die- können Besucher aber auch viele weitere Aktionen sem Jahr unter dem Motto „Leben in entdecken, mit denen die Geschäfte des Einkaufs- der Stadt“. Passend dazu können Kin- bahnhofs ihre Kunden überraschen. der Straßenkultur live erleben – und diese in Workshops mit ihren eigenen Erfurt Hauptbahnhof 14.09.2019 Stadtbildern bereichern. Den jungen Entdeckern stehen dabei Mitarbeiter der Bahnhofsmission zur Seite. High- „Parole Emil!“ lautet der geheime light an den Samstagen: der Auftritt BOCHUMER MUSIKSOMMER Code der 400 Kinder, die auf den der „TNT Crew“ mit Iliana und Albi Spuren Erich Kästners wandeln und sowie AirDit, einem mehrfachen Welt- Der Hauptbahnhof ist Teil des Bochumer Musiksommers, bei dem auf dem berühmten Emil aus „Emil und meister im Breakdance. mehreren Bühnen in der Innenstadt über 100 Konzerte stattfinden – die Detektive“ helfen, die Gano- bei freiem Eintritt. Das Programm des Musiksommers ist bunt ge- ven dingfest zu machen. Start der Münster (Westf) Hauptbahnhof 20.07.–21.07.2019 mischt: Von Klassik und Chormusik über elektronische Tanzmusik Rallye ist um 8:45 Uhr am Ein- Bochum Hauptbahnhof 27.07.–28.07.2019 bis hin zu Jazz ist für jeden Musikgeschmack etwas dabei. kaufsbahnhof Dresden Neustadt. Essen Hauptbahnhof 03.08.–04.08.2019 Duisburg Hauptbahnhof 10.08.–11.08.2019 Bochum Hauptbahnhof 06.09.–08.09.2019 Dresden Neustadt 04.07.2019 Köln Hauptbahnhof 17.08.–18.08.2019 22 Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen und aktuelle Termine finden Sie auf: MEIN BAHNHOF SOMMER 2019 E I N K A U F S B A H N H O F. D E / V E R A N S T A LT U N G E N
A SCHÖN & GESUND SCHÖN & GESUND FIT IM GOLDENE REGELN FÜR SPORT BEI HITZE SPORT- G ADG ETS Sport im Freien kann auch an heißen Tagen gesund sein. Lesen Sie exklusiv online die goldenen Regeln für Ihr Workout bei Hitze vom renommierten Sport- professor Dr. Ingo Froböse und gewinnen Sie beim Online-Gewinnspiel sein Buch zu Übungen ohne Geräte: einkaufsbahnhof.de/sport B SOMMER DAS WIRKUNGSVOLLSTE WORKOUT OHNE GERÄTE A 3. STANDWAAGE GEWICHTSMANSCHETTEN // DEC ATHLON // 17,99 € 10 Wiederholungen pro Seite Stärkt Oberschenkel und Po Wer als Ausgleich zum Büroalltag oder als Vorbereitung für den Strandurlaub seinen Kör- A Füße hüftbreit nebeneinander, Bei- per trainieren möchte, braucht nicht unbedingt ein Fitnessstudio. Das Workout von Kevin ne leicht gebeugt. Einatmen und Mus- Jendrass, der mit Promis wie Matthias Schweighöfer arbeitet, kommt ganz ohne Geräte kulatur anspannen. aus und eignet sich vor allem für Menschen, die beruflich viel sitzen. In vier Schritten ver- B Arme seitlich heben und den Ober- bessern sie Kraft und Flexibilität – im Wohnzimmer oder draußen im Park. körper nach vorne beugen, bis Kopf, Hals, Wirbelsäule und Bein eine Linie 1. TIEFER KNIEBEUGESITZ bilden. Zurück zu A und Übung mit dem 5 Wiederholungen pro Seite B anderen Bein wiederholen. F I T N E S S T R A C K E R // F I T B I T C H A R G E 3 S E Mobilisiert Hüfte und Wirbelsäule M E D I A M A R K T // 1 4 7 , 9 9 € A Im tiefen Kniebeugesitz starten, Rücken durchstrecken, die Arme an der Innenseite des Knies nach unten ausrichten. B Linken Ellbogen anwinkeln und rechten Arm nach oben ausstrecken. Dabei den Rücken gerade halten. Zu- Weitere Infos gibt es hier: kevinjendrass.de, Instagram: coach_kevin_berlin rück zu A und Übung mit dem ande- ren Arm wiederholen. P R O T E I N - P U LV E R // R O S S M A N N // 5 , 5 9 € 4. AUSFALLSCHRITT IM STAND B Großer Ausfallschritt nach vorne, A B 15 Wiederholungen pro Seite der hintere Fuß berührt den Boden Trainiert Oberschenkel und Po nur mit den Zehenspitzen. Zurück zu A Hände in die Taille stützen und A und Übung mit dem anderen Bein Ellbogen locker anwinkeln. wiederholen. A B S H A K E R // D M // 2 , 4 5 € 2. PLANK B Rechtes Bein vom Boden heben, 45–60 Sekunden halten seitlich wegstrecken und 45–60 Se- Kräftigt Rumpf und Schultern kunden halten. Zurück zu A und mit A Unterarmstütz (Plank): In eine Ell- dem linken Bein wiederholen. bogenstütz-Position gehen, dabei mit den Unterarmen auf dem Boden abstützen. Fußspitzen aufstellen und den Körper unter Spannung bringen. ALLE 25 RUCKSACK GIBT ’S I PRODUKTE M BAHN M O L E S K I N E // 1 4 9 € EINK Wo, erf ahren Sie au HOF! AUF SBAH f: NHO F. D E MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
MUT IST, WENN DU MIT DER ANGST TANZT, DAS, WAS DU NICHT GANZ SCHISSER VS. ADRENALINJUNKIE Angsthasen leben länger, und in den Komfortzonen Couch und Ostseestrand ist es schön entspannt, meint Buchautor Jan Kowalsky („Als Schisser um die Welt“). Extremsportler Wolfgang Kulow („Das Unvorstellbare KANNST, TROTZDEM VERSUCHST. wagen“) hält dagegen: Erst das Austesten eigener Grenzen sorgt für ein erfülltes Leben. Unser Streitgespräch. MUT SCHISSER LEBEN LÄNGER! KEINE ACTION, KEIN LEBEN! IST, WENN DU WIEDER AUF- Ich gebe es zu: Ich bin ein Schisser. Des- halb hänge ich lieber auf meiner sicheren Eine Familienfeier vor 58 Jahren hat mein Leben geprägt. Ich war damals zwölf und STEHST, PFLASTER AUF DIE HAUT Couch ab als an einem Fallschirm. Oder ich genieße die Komfortzone des ängstlichen sah, wie meine Tanten ausgelassen auf den Tischen tanzten, während ihre beleib- KLEBST UND WEITERSUCHST. Urlaubers: die Strände Dänemarks. Gerade Reisen sind der größte anzunehmende Ernst- ten Männer rauchend in der Ecke saßen. Mir wurde damals klar, dass ein passives ALEXA FESER // POP-POETIN fall. Angst haben kann man vor allem – dem Flug, den Tieren, Krankheiten, frem- Leben ein vertanes Leben ist. Ein Leben nach meinem Geschmack benötigt zwei dem Essen. Urlaub ist für mich eher trauma- Zutaten: Action und Adrenalin. Ich kon- tisch als traumhaft. Leider sah das meine zentrierte mich daher auf Bewegung, Ex- Frau Feser, in Ihrem neuen Song „Mut“ nutzen Sie das mit dem, was ich selbst schon gemacht habe. Dass Frau bei unserer ersten gemeinsamen Fern- WIE MUTIG tremsport und auf das Austesten meiner starke Bild „Mut ist, mit der Angst zu tanzen“. Wie kann man seine Ängste auf so lockere Weise besie- die Männer vielleicht manchmal noch Vorteile haben, macht mir keine Angst. reise anders, denn sie liebt das Abenteuer. Also musste ich mit! Schließlich waren das MUSS MAN Grenzen. Ich schwamm 90 Kilometer um Fehmarn, lief 200 Kilometer durch die gen? Ich glaube nicht, dass man die Angst besiegen unsere Flitterwochen – da konnte sie ja SEIN? Sahara und fuhr mit dem Rad 5.000 Kilo- kann. Es geht mir eher darum, dass man sich von sei- Das Video zum Song haben Sie in Japan gedreht. Hat schlecht alleine hin. Erspart geblieben wä- meter quer durch die USA. Je größer die ner Angst nicht bremsen lassen darf. Das kann auch diese Kultur eine besondere Beziehung zu Mut? Ich ren mir menschenfressende Riesenechsen, Gefahr und je höher die Hindernisse, die ein Mantra sein: Geh mit der Angst. Sie bringt dich weiß nicht, ob die japanische Kultur eine besondere Wildwasserrafting mit Zahnverlust oder einem im Weg stehen, desto größer das dahin, wo du hinmusst. Und beim „Tanzen“ muss man Beziehung zu Mut hat, aber ich habe eine besonde- Safari im Schweinsgalopp. Glück und die unbändige Freude, ein Ziel vertrauen – selbst wenn du nicht weißt, wo dein Tanz- re Beziehung zu Japan. Ich wollte ein emotionales erreicht zu haben. partner dich hinführt. Video drehen und die Schönheit des Landes auf den Eines wurde mir bei diesen Nahtoderfah- Song wirken lassen. Wir haben die insgesamt drei rungen klar: Wenn die Abenteurer schon Allein der Gedanke, tagein, tagaus auf der Wann mussten Sie das letzte Mal ein „Pflaster auf die Videos ziemlich guerillamäßig gemacht. Wir hatten längst Opfer ihres Adrenalins geworden Couch zu liegen und ein inaktives Leben zu Haut kleben“? Fast täglich. Als Künstler muss man die den „Mut“, alles auf uns zukommen zu lassen. Und sind, dann leben wir Schisser noch. Ganz führen, lässt mich erschaudern. Wo bleibt Welt mit unverstelltem Blick betrachten. Ehrlich zu sich deshalb ist das Ergebnis etwas sehr Besonderes für entspannt. Meine Komfortzone verlasse da die Lebensfreude? Die Lust auf Abenteu- selbst sein. Das ist immer auch schmerzhaft, da es fast uns. ich nur, um zum Kühlschrank zu gehen. er? Man könnte den Slogan ausgerechnet niemand schafft, permanent die beste Version von sich Aber gut: Ein bisschen Mut zur Zumutung eines großen Sofaproduzenten umformu- selbst zu sein. Sie sind im Herbst wieder auf Tour. Wie viel Mut benö- kann ich doch empfehlen. Denn die Welt lieren: Leben Sie noch oder vegetieren Sie tigen Sie, um auf die Bühne zu gehen? Einen kleinen ist einfach zu spannend, um sie völlig un- bereits? Die Couch wird bei uns zweimal Braucht es Mut, um sich als Frau im männerdomi- Martini und fünf Minuten ganz alleine mit mir. entdeckt zu lassen. So hat sich zum Bei- täglich genutzt – und nicht, um TV zu sehen nierten Deutsch-Poeten-Pop zu behaupten? Nein. Ich spiel die Belastungsprobe zwischen mei- oder zu schlafen. Diese Lebensqualität konkurriere nicht mit den Männern. Auch nicht mit DER SONG „MUT“ IST AUF DEM AKTUELLEN ALBUM „A!“ ner Frau und mir zu einem gemeinsamen möchte ich mir auch im Alter von 70 Jahren den Frauen. Ich konkurriere eigentlich nur mit mir – DER SINGER-SONGWRITERIN ALEXA FESER ERSCHIENEN. Interesse entwickelt: Sie ist interessiert an nicht entgehen lassen. Daher kann ich al- der Hinreise, ich an der Rückreise. len nur raten: nur Mut! Keep on running! GEWINNSPIEL Wir verlosen drei CDs und zwei Vinyl-Platten von Alexa Fesers aktuellem Album „A!“ mit GEWINNEN SIE DIE BÜCHER DER BEEF-AUTOREN! dem Song „Mut“. Schicken Sie uns die richtige Antwort auf die Frage: In welchem Land hat Schicken Sie uns ein Bild, das Sie in Ihrer gemütlichen Komfortzone oder beim Aben- die Musikerin das Video zu dem Lied aufgenommen? Alle Gewinnspieldetails auf S. 34. teuer zeigt, und gewinnen Sie entweder „Als Schisser um die Welt“ von Jan Kowalsky oder „Das Unvorstellbare wagen“ von Wolfgang Kulow. Alle Gewinnspieldetails auf S. 34. 26 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
VON MÜNCHEN HAUPTBAHNHOF VON DUISBURG HAUPTBAHNHOF ZUM BODYFLYING ZUM TAUCHREVIERGASOMETER Fliegen im Windtunnel in verglaster Größtes Indoor-Tauchbecken Europas, Flugkammer, ab 32,90 € Tageskarte 26 € (mit Tauchschein) Mit U-Bahn und Bus bis Haltestelle Mit der Straßenbahn 903 bis Haltestelle Hugo-Junkers-Straße, Taufkirchen Landschaftspark Nord Luftstrom mit bis zu 285 km/h, Künstliches Riff mit Schiffs-, simulierter Fallschirmsprung von mindestens Flugzeug- und Autowracks zwei Minuten Flugdauer tauchrevier-gasometer.de jochen-schweizer-arena.de/bodyflying VOM BAHNHOF VON KÖLN HAUPTBAHNHOF ZUM HOUSE RUNNING AM DORINT-HOTEL VON STUTTGART HAUPTBAHNHOF ZUM HORROR ESCAPE ROOM ZUR MUTPROBE Abseilen von 28 Metern Höhe, ab 59,90 € Gruseliges Escape Game „Blutrausch“, Mit der S- oder Regionalbahn bis Haltestelle ab 23 € pro Person für 60 Minuten Köln Messe/Deutz 15 Gehminuten vom Hauptbahnhof Inkl. Einweisung, Ausrüstung und Urkunde Das Team klärt eine blutige Mordserie auf house-running.de/koeln exitgames-stuttgart.de/escape-rooms/blutrausch Exakt 163 Stufen trennen Abenteuer- ren Stahlkran aus in die Tiefe zu stürzen. Freiwillig. lustige in Hamburg von einem unver- Belohnt werden sie mit dem Glücksgefühl, das wohl gesslichen Adrenalinkick. Mit jeder nur eine Grenzerfahrung wie diese auslösen kann. VON HALLE HAUPTBAHNHOF VON BERLIN ALEXANDERPLATZ Wo eben noch Angst den Körper beherrschte, macht Stufe, jedem erklommenen Meter, stellt ZUM WASSER-SPRUNGTURM ZUM BERGWERK.BERLIN sich der Körper ein bisschen mehr auf die sich nun Ekstase breit. Extremsituation ein, die ihn in wenigen Minuten er- Zehnmeterturm im Nordbad, Europas größter Indoor-Kletterpark, wartet: Die Pupillen sind geweitet, Schweiß bahnt Zur Bungeejumping-Anlage direkt beim Hafenmuse- Tageskarte 3,50 € 2,5 Stunden Klettern ab 23 € sich seinen Weg entlang der Schläfen zum Kinn. um auf der Veddel brauchen Adrenalinjunkies vom Mit der Straßenbahn bis Haltestelle Seebener Mit der U-Bahn-Linie 5 bis Haltestelle Hellersdorf Blutdruck und Herzfrequenz führen ein Wettrennen Hamburger Hauptbahnhof aus nur eine knappe hal- Straße Zehn Parcours und 74 Übungen mit verschiede- um die schnellste Beschleunigung. Das Herz pocht be Stunde. Vom Bahnhof direkt zur Mutprobe? Das Sprungturm, Federsprungbrett, Schwimmbecken nen Schwierigkeitsgraden, freier Fall buchstäblich bis zum Hals. Auf knapp 50 Metern geht auch in vielen anderen deutschen Städten. Un- baden-in-halle.de/freibaeder/nordbad bergwerk.berlin Höhe erreichen dann Aufstieg und Aufregung ihren erschrockene trennen am Stuttgarter Hauptbahn- Höhepunkt. Man könnte den Blick über Hafen und hof nur wenige Minuten Fußweg vom schaurig-schö- Elbphilharmonie schweifen lassen. Aber jetzt müs- nen Horror Escape Room und in Halle geht es ganz sen Bungeejumping-Fans ihren ganzen Mut zusam- fix vom Zug zum Zehnmeterturm. Adrenalinkick ga- mennehmen, um sich von einem 250 Tonnen schwe- rantiert. JETZT MITMACHEN! Wagen Sie den Sprung ins Abenteuer und gewinnen VON HAMBURG HAUPTBAHNHOF ZUM BUNGEEJUMPING IN DER HAFENCITY Sie einen 100-Euro-Gutschein von Vertical Sports Sprung aus 50 Metern Höhe vom Hafenkran, ab 89,90 € Events, den Sie zum Beispiel für einen Bungeesprung Mit S-Bahn und Bus bis Haltestelle Australiastraße (Hafenmuseum) einlösen können. Beantworten Sie dazu einfach unse- Aussicht auf Schiffe, Hafenanlage und die Elbphilharmonie re Gewinnspielfrage. Alle Details finden Sie auf S. 34. bungee.de/hamburg Wie heißt der medizinische Fachausdruck für Höhenangst? A Ornithophobie B Akrophobie C Trypophobie 28 MEIN BAHNHOF SOMMER 2019
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