Getränkeverzeichnis Aperitif Flaschen Weine Alkoholfreie Getränke Bier Kaffee - Das Marktrestaurant
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Getränkeverzeichnis
Aperitif
Flaschen Weine
Alkoholfreie Getränke
Bier
KaffeeAperitif:
„Life“ - pure Lust am Leben, Riesling Sekt 0,1 l 12,90 €
Weingut Riepl, Burgenland / Gols
(Duft nach reifen Marillen, feinperliges Mousseux feine Zitrusfrucht)
Nancy´s Hopfen Spritz 0,1 l 9,90 €
Arancello/ Hopfen/ Orange/ Minze
Prisecco „Rosé“ 0,1 l 8,90 €
Manufaktur Jörg Geiger
(fruchtig leicht nach Himbeere & Brombeere mit einem frischen Süß-Säure-Spiel,
die Gartenminze & Gewürze verleihen einen langen fruchtig duftigen Nachhall)
Sherry Medium / Dry 0,5 cl 5,90 €
Martini Bianco / Rosso / Extra Dry 0,1 l 5,90 €
Campari mit Orangensaft / Soda 0,2 l 6,90 €Weißwein Flaschen:
Niederösterreich:
2020 Grüner Veltliner DAC 0,75 l 36,90 €
Weingut Ingrid Groiss, Weinviertel/ Breitenwaida
(intensives Bukett, reife Frucht, Birnen-Quitte, Melone, Kumquats,
fein verwobene Würze, am Gaumen balancierter Wein, dicht, engmaschige Struktur)12
2020 Burgunder vom Löss,
Cuveé Weißburgunder & Chardonnay 0,75 l 38,90 €
Weingut Kolkmann, Wagram/ Fels am Wagram
(Blütenhonig & Gewürznelken im Bukett; etwas Zeste und Kräuterwürze
am Gaumen, animierend und stimmig, sehr ausgewogen)12
2020 Grüner Veltliner, Spitz Federspiel 0,75 l 39,90 €
Weingut Johann Donaubaum, Wachau/ Spitz an der Donau
(Duftend grüner Apfel, Wiesenkräuter, weißer Pfeffer, dezente Zitrusfrucht.
Angenehmes Süß-Säure-Spiel, jugendlich frisch, leichte Pfefferwürze,
sehr trinkanimierend)12
2020 Weisser Burgunder Vom gelben Löss 0,75 l 39,90 €
Weingut Ehmoser, Wagram/ Tiefenthal
(Der Wein wird in großen Holzfässern vergoren, um ihm eine komplexere Aromatik zu
verleihen. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von gelben Früchten und weißen
Blüten, bevor sich die dichte Konzentration des klassischen Löss-Stils aufdeckt)12
2018 Gelber Muskatteller 0,75 l 44,90 €
Weingut Martin Nigl, Kremstal/ Senftenberg
(Duftet nach Stachelbeeren, Hollerblüten und Litschi, verspielt und beschwingt,
lebendige spritzige Säure, geschmacksvoll mit feiner Leichtigkeit.)122019 Riesling „Ried Loiserberg“ 0,75 l 49,90 €
Weinugt Weszeli, Kamptal/ Langenlois
(Elegante Samtigkeit und Würze bestimmen die Nase. Er dominiert mit seiner
Aromatik nach Pfirsich und Birnen. Spritzig, griffig und rassig, nach hinten
pikant und ziemlich gebündelt)12
2019 Grüner Veltliner „Smaragd Ried Zornberg“ 0,75 l 58,90 €
Weingut Johann Donaubaum, Wachau/ Spitz an der Donau
(Körperreich, straff, dicht ist der erste Eindruck am Gaumen jedoch mit lebendigen
Trinkfluss. Dezenter Mangotouch und feine Extraktsüsse ergänzen das harmonische
Bild. Langanhaltend, mineralisches Finish und zitroniger Nachhall)12
2019 Riesling Smaragd „Bergdistel“ EINZELPOSITION 0,75 l 59,90 €
Weingut Tegernseerhof, Wachau/ Unterloiben
(feiner Pfirsichduft, ein Hauch von Marille, zarter Blütenhonig, Orangenzesten, feine
Gesteinsnote, finessreiche Struktur, schwebende Textur, sehr leichtfüssig wirkend,
bleibt lang präsent)12
2018 Chardonnay „Ried Lores“ 0,75 l 65,00 €
Weingut Johanneshof Reinisch, Thermenregion/ Tattendorf
(Er präsentiert sich expressiv im Duftbukett und voll nuancierter Kraft und
Eleganz am Gaumen. Zart duftend nach Nüssen und Biskuit, feine Röstaromen
und cremige Fruchtnoten am Gaumen, vitaler Säurekern, lang im Nachhall)12
2018 Riesling „Ried Gaisberg“ 0,75 l 65,00 €
Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal/ Gobelsburg
(in der Nase ein Fruchtfeuerwerk aus Agrave, Satsumas & Marillenröster, tropische
Fruchtanklänge. Am Gaumen tiefgründig und ausgereift, mit einer mineralischen Ader,
fruchtbetont und belebend und ein frisches Säurespiel)122020 Riesling „Ried Loibenberg“ Federspiel 0,75 l 72,00 €
Weingut Knoll, Wachau/ Unterloiben
(einladendes Bukett nach Weingartenpfirsich, welches mit einer Mineralik
unterlegt ist. Anklänge von gelber Tropenfrucht und ein straffer Gaumen,
lebendig, er zeigt sich rassig strukturiert, mit Limetten im Abgang)12
2018 Riesling, Ried Heiligenstein DAC 0,75 l 72,90 €
Weingut Bründlmayer, Kamptal / Langenlois
(Geht rasch auf, bleibt aber ganz auf der transparenten, zarten Seite, Zitronat
und Hefegebäck, ja ein ganzer Panettone springt aus dem Glas, kühl und fein liniert;
piekfein und reintönig, Fleur de Sel und Kräuterwürze, wobei Salbei und Thymian
tonangebend sind, schwungvoll und vielversprechend )12
2018 Grüner Veltliner 0,75 l 115,00 €
„Ried Rosenberg Feuersbrunn“
Weingut Ott, Wagram/ Feuersbrunn
(Zarter Blütenhonig unterlegte weiße Steinobstfrucht, ein Hauch von
Passionsfrucht. Er ist sowohl straff als auch extrasüß nach Maracuja.
Minerlisch-salzig im Nachhall wird er Ihnen noch länger in Erinnerung
bleiben)12
2016 Riesling „Privat Ried Hochäcker 0,75 l 115,00 €
Weingut Nigl, Kremstal/ Senftenberg
(Verführerischer delikater Steinobstduft, klar und tiefgründig, rauchig
Mineral, Feuerstein, Schieferanklänge, lebendig nervige Säure, kraftvoll,
hohe Extraktwerte, lange auslaufend)12Burgenland:
2019 „Lieblingsstoff“ Edition Marktrestaurant, 0,75 l 28,00 €
Weißburgunder
Weingut Riepl, Neusiedlersee/ Gols
(Biskuit und frisches Brot im Duft, vollmundig & mild am Gaumen,
runder Abgang)12
2019 Weißburgunder 0,75 l 36,90 €
Weingut Wagentristl, Neusiedlersee / Großhöflein
(Eleganter Weißburgunder mit Aromen von reifem Steinobst, Birne und
nussiger Würze. Harmonisch und elegant am Gaumen)12
2018 Chardonnay 0,75 l 36,90 €
Weingut Andreas Gsellmann, Neusiedler See / Gols
(der Wein präsentiert sich mit würzigen Aromen von gelben und exotischen
Früchten wie Ananas. Am Gaumen elegant und geschmeidig, mit einem
Hauch von gelber Tropenfrucht und einer trinkanimierenden Säure)12
2018 Chardonnay Edelgrund 0,75 l 44,90 €
Weingut Riepl, Neusiedlersee/ Gols
(im kleinen Holzfass 13 Monate gelagert, etwas Vanille, Ananas & Brioche
im Duft, am Gaumen von cremiger Textur)12
2018 Pinot Gris Reserve 0,75 l 46,90 €
Weingut Kracher, Neusiedler See/ Illmitz
(der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit,
Honigmelone, Mango, Mandeln, Wiesenkräuter und Weissdorn. Am Gaumen füllig,
saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, mineralisch, zarte würze, elegant,
finessenreich und lange nachhallend)12
2020 KALKUNDKIESEL, 0,75 l 58,90 €
Cuveé Gr. Veltliner, Chardonnay, Weißburgunder
Weingut Claus Preisinger, Neusiedler See/ Gols
(Reife im großen Holzfass. Unfiltriert und ungeschwefelt. Noten von vollreifem
Apfel und Orangenzesten mit floralen und teeartigen Nuancen. Saftig mit feinen
Tanninen und würziger Mineralik)12Steiermark:
2019 Sabathini 0,75 l 32,90 €
Cuvèe Welschriesling & Sauvignon Blanc
Weingut Erwin Sabathi, Südsteiermark / Leutschach
(Helles Strohgelb, in der Nase weiße Birnen und Steinobst, Hauch von
Lemongrass, am Gaumen saftig mit lebendiger Säure, sehr harmonisch,
balanciert und erfrischend)12
2019 „Mitzi“, Gelber Muskatteler DAC 0,75 l 39,90 €
Weingut Gross & Gross, Südsteiermark / Ratsch
(Ausgeprägte Nase nach Limettenzesten & weißen Blüten. Minze und
Kräuterwürze. Die klaren Aromen ziehen sich am Gaumen fort.
Quickerfrischend und mit leichtfüßigem Körper bereitet er ungemeinen
Trinkfluss)12
2020 Weißburgunder DAC, Ton & Mergel 0,75 l 46,90 €
Weingut Manfred Tement, Südsteiermark/ Berghausen
(eine sehr elegante Rebsorte, die sich auf Kalkmergelböden sehr wohlfühlt. Saftige,
reife Äpfel und geriebene Mandeln im Duft, am Gaumen
sehr herzhaft und animieren)12
2018 Sauvignon Blanc, Ried Ottenberg EINZELPOSITION 0,75 l 58,90 €
Weingut Manfred Tement, Südsteiermark/ Berghausen
(Ein Trinkerlebnis mit Johnannisbeere & Haselnuss, kühl und salzig)
2019 Grauburgunder Jägerberg 0,75 l 78,90 €
Erste STK- Lage
Weingut Sabathi, Südsteiermark/ Leutschach
(exotische Anklänge von tropischen Früchten, Aromen nach Weißdorn,
rauchige Feuersteinnoten, am Gaumen zarte Röstnoten, stoffig und mineralisch
im Nachhall, beeindruckende Länge – sehr elegant)12
2017 Morillon Ried Sulz EINZELPOSITION 0,75 l 89,00 €
Erste STK- Lage
Weingut Manfred Tement, Südsteiermark / Berghausen
(im tiefen Bukett mischen sich Fruchtaromen wie Marille und Quitte mit
Wiesenkräutern und frisch geschrotetem Weizen. Kompakte Säure vereint
mit mineralischer Tiefgründigkeit)12Wien:
2018 Gemischter Satz, Nussberg Alte Reben 0,75 l 69,90 €
Weingut Fritz Wieninger, Wien / Stammersdorf
(sehr komplexer Duft nach Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Ananas und
süßen Kräutern, mit vielschichtiger, würziger und mineralischer Frucht,
am Gaumen lebhaft, schöne Säure)12
2019 Gemischter Satz, Ried Rosengartl DAC 0,75 l 89,00 €
Weingut Fritz Wieninger, Wien/ Stammersdorf
(Zarte Birnenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten und Kräutern, rauchig-mineralisch
Saftig, feine Nuancen von Honigmelonen, elegant, feine Säurestruktur,
sehr gutes Reifepotenzial, ein kraftvoller Speisenbegleiter)12
Italien:
2020 Lugana Camilla 0,75 l 39,90 €
Azienda Agricola Daniele Malavasi, Sirmione
(Angenehmes fruchtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten mit einer
angenehmen Blumennote. Ausgezeichnete Fruchtigkeit und sehr ausgewogene Säure)12
2020 Pinot Grigio DOC 0,75 l 64,90 €
Weingut Livio Felluga, Friuli/ Cormons
(Am Gaumen ist es angenehm voll, intensiv und ausgewogen, mit einem Hauch
von Kirschpulpe, goldenem Apfel und Mango, kombiniert mit einer eleganten
und ausgeprägten Mineralität)12Südtirol:
2020 Gewürztraminer DOC 0,75 l 38,90 €
Kellerei Cantina Girlan, Südtirol / Girlan
(Sein intensiver Duft erinnert an exotische Früchte wie Mango und
Litschi, die sich mit Blüten von Rosen und Veilchen vereinen. Mit der
für den Gewürztraminer charakteristischen kräftigen Frucht belebt der
„Aimè“ die Geschmacksknospen und überrascht mit schöner
Frische im Abgang)1
2019 Weißburgunder „Carnol” DOC 0,75 l 39,90 €
Weingut Rottensteiner, Südtirol / Bozen
(Sein strohgelber Körper verbreitet einen zarten Blumenduft und Aromen,
die an Apfel und Zitrusfrüchte erinnern. Am Gaumen verschmilzt seine
kräftige Salznote mit einer schönen Vollmundigkeit und einem
ausgeprägten Körper)12
2020 Weißburgunder „Dellago“ DOC 0,75 l 42,90 €
Kellerei Bozen, Südtirol / Bozen
(Es zeigen sich Aromen von Birne, Golden Delicious und Pfirsich.
Am Gaumen besticht der „Dellago“ mit angenehmer Säure, feinen
mineralischen Akzenten und eleganter Frische)12
2019/20 Chardonnay „Merol“ DOC 0,75 l 42,90 €
Kellerei St. Michael, Südtirol / Eppan
(begeistert mit fruchtigem Melonenaroma und Apfelduft. Am Gaumen
macht sich das Holz im samtig weichen und buttrig cremigen Wesen des
Chardonnays bemerkbar)12
2020 Pinot Grigio „15“ DOC 0,75 l 44,90 €
Weingut Castelfeder, Südtirol / Kurtinig
(das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu,
Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch,
feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und
lange nachhallend)122019/20 „Gloria Dei” IGT, 0,75 l 46,90 €
Cuvée Weißburgunder, Sauvignon Blanc & Riesling
Weingut Eichenstein, Südtirol / Meran
(Dezente Frucht- und Blumennuancen kitzeln in der Nase und hallen
am Gaumen nach, um sich dort mit der filigranen Struktur und dem
mineralischen Körper der Cuvée zu vereinen und in einem anhaltenden
Abgang zu gipfeln)12
2018 Pinot Bianco, Langefeld DOC 0,75 l 52,90 €
Weingut Pfitscher, Südtirol / Montan
(Ein sehr frischfruchtiger Weißwein mit einer zarten grüngelben Farbe, der
feine Fruchtakzente von gelben Äpfeln verbreitet. Im Gaumen fein strukturiert
und ausgewogen mit einem kräftigen, eleganten Körper)12
2020 Sauvignon Blanc „Winkl“ DOC 0,75 l 52,90 €
Kellerei Cantina Terlan, Südtirol / Terlan
(das Duftspiel wird von Aprikose und Passionsfrucht bestimmt, begleitet
von Minze und Brennnessel. Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent,
angenehmer Säure feine Struktur & mineralisches Finale)12
2020 „Reserve della Contessa“DOC, 0,75 l 54,90 €
Cuvée Pinot Bianco, Chardonnay & Sauvignon Blanc
Weingut Manincor, Südtirol / Kaltern
(frischer Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Salbei.
Dicht und elegant, mit viel Schmelz, langanhaltend)122019 Chardonnay Cardellino, Alto Adige DOC 0,75 l 82,90 €
Weingut Elena Walch, Südtirol / Tramin
(Im Gaumen überrascht dieser Klassiker mit spannender Frische & mineralischer Rasse,
mit Eleganz, einladend & erfrischend, mit einem komplexen Spiel von fruchtigen
Aromen, Zitrus- und Orangenschalen, etwas Lindenblüten)12
2018 Terlaner Riserva „Nova Domus“ 0,75 l 98,00 €
Cuvée Weißburgunder, Chardonnay & Sauvignon
Kellerei Cantina Terlan, Südtirol / Terlan
(er entfaltet ein facettenreiches Duftspiel mit würzig-pflanzlichen, tropisch-fruchtigen
und mineralisch-salzigen Noten. Am Gaumen brilliert der „Nova Domus“ mit der
langanhaltenden Harmonie von samtigem Körper & mineralischer Spannung)12
2019 Grande Cuvée „Beyound the Clouds“ 0,75 l 160,00 €
Alto Adige Bianco DOC
ARGENTUM BONUM SILBERSTOLLEN
Weingut Elena Walch, Südtirol / Tramin
(ein bunter Strauß von Aromen: ein saftiger Fruchtcocktail mit einem Hauch von
Exotik und Noten von Grapefruit und Orangen sowie eine anregende Würze mit
etwas rauchigen Tönen und gut eingebundenen Honignoten. Im Gaumen besticht
der Wein durch eine spannende Harmonie zwischen jugendlichem Charme und
komplexer Reife, zwischen knackiger Frische und großem Potenzial) 12
2016/17 „LR“Riserva DOC, 0,75 l 180,00 €
Cuveé Chardonnay, Weißburgunder & Sauvignon
Weingut Schreckbichl, Südtirol / Girlan
(Die Weißweincuvée LR von Schreckbichl ist das Aushängeschild der Kellerei
und einer der besten Weine Südtirols. Der Bianco LR zeigt eine wunderschöne
Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Holunder,
Orangenzesten, Salbei, Melisse, Minze, Mandeln, etwas Vanille, Brioche, Kokos,
Rosen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich,
wunderbare feinfruchtige Art, sehr elegant, zartes Spiel, salzige Mineralität und
ein sehr sehr langer Nachhall)12Rosé Weinflaschen:
2020 „Spätburgunder Rosé“ EINZELPOSITION 0,75 l 32,00 €
Weingut Schmitt, Pfalz/ Bad Dürkheim
(Feine Aromen nach Melonen und Erdbeeren, seine helle Lachsfarbe
und eine spritzige, frische Art prägen diesen Sommer-, Sonne-, Spaßwein.
Aber auch im Herbst und Winter mundet er mit seiner weichen,
aber kraftvollen Struktur)12
2020 Zweigelt Rosé „Eden“ 0,75 l 34,90 €
Weingut Weszeli, Kamptal/ Langenlois
(dezent floral mit zarten rotfruchtigen Akzenten, bisschen
Orangengelee und ein Hauch von Teegebäck. Am Gaumen ist
dieser Rosé aus dem Kamptal fruchtbetont, süffig und anschmiegsam)12
2020 Zweigelt Rosé 0,75 l 36,90 €
Weingut Willi Bründlmayer, Kamptal / Langenlois
(der Rosé beeindruckt durch seine Frische und Ausgewogenheit
ebenso wie durch sein Bouquet von Waldbeeren, Kirschen,
Himbeeren und Weichseln)12
2020 Blauburgunder Rosé „Mathilde“ 0,75 l 42,90 €
Weingut Innerleiterhof, Südtirol/ Trentino
(Zart rotbeerig in der Nase, frische Orangenschalen, dazu getrocknete Erdbeeren.
Erfrischend saftiger Einstieg mit mittlerem Ausdruck, kompakter Körper und
gute Balance, zeigt sich lebhaft mit animierendem Finish)12
2018 La Rose de Manincor 0,75 l 58,90 €
Weingut Manincor, Südtirol / Kaltern
(in der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig
am Gaumen, lang anhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem
Nachhall)12Rotwein Flaschen:
Österreich / Burgenland:
2018 “Lieblingsstoff” Edition Marktrestaurant, 0,75 l 29,00 €
Zweigelt
Weingut Riepl, Neusiedler See/ Gols
(rotbeerige Frucht, zart nach Hibiskus, Tabak-Nuancen im Hintergrund,
frisch strukturiert)12
2018 Zweigelt 0,75 l 34,90 €
Weingut Martin Pasler, Neusiedler See / Jois
(leichte Kirschnote- und zarten Vanilleton, kurzer Ausbau
im Barrique, geschmeidige Tannine)12
2019 Mosaik 0,75 l 44,90 €
Cuveè Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot & Zweigelt
Weingut Egermann, Neusiedler See / Illmitz
(Am Gaumen super vollmundig mit samtig weichen Tanninen, wunderschön
weiche Textur, saftig und konzentriert, strotzt förmlich vor Harmonie und
Zugänglichkeit. Im Abgang weiterhin das ganze Fruchtpaket in voller Länge)12
2018 Solo Rosso 0,75 l 46,90 €
Cuveè Blaufränkisch, Merlot & Pinot Noir
Weingut Pöckl, Neusiedler See / Mönchhof
(in der Nase zart kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, Nuancen
von Zwetschken, frische Orangenzesten, am Gaumen saftig, elegant, feine
Fruchtsüße, integrierte Tannine, nussiger Touch im Abgang, gute Länge)122018 Tridendron 0,75 l 54,90 €
Cuveé Blaufränkisch, Cabernet & Merlot
Weingut Ernst Triebaumer
(ausladende Düfte von Heidelbeere, Jostabeere, Efeu, Schafgarbe & Wacholder
umrahmt von harzigen Komponenten sowie Lebkuchen mit Zimt und Powidl,
seiner Sache sicher zeigt er sich dunkel, saftig und körperreich
mit wohlig reifen Tanninen) 12
2017 „Kreos“, 0,75 l 54,90 €
Cuveé Blaufränkisch, Syrah, Merlot & Zweigelt
Weingut Tesch, Mittelburgenland/ Neckenmarkt
(In die Nase strömt eine feine Edelholzwürze unterlegte Herzkirschnote. Zart nach
Zwetschken und Nougat - ein einladendes Bukett. Er ist finessenreich strukturiert
und bleibt gut haften) 12
2015 Cabernet Sauvignon- Merlot Reserve 0,75 l 69,00 €
Weingut Johanneshof Reinisch, Thermenregion/ Tattendorf
(ein Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren. Ein eleganter Rotwein,
mit kräftigem Körper. Fein eingebundene Tannine,
runden diesen Wein harmonisch ab) 12
2017 The Butcher Cuvèe EINZELPOSITION 0,75 l 74,90 €
Zweigelt, Blaufränkisch & Cabernet Sauvignon
Weingut Schwarz, Neusiedlersee/ Andau
(Geschmacklich punktet diese rote Cuvée mit stoffig-kraftvollem Charakter, mit
saftiger, galanter Textur und wohlgeformtem Tannin. Der Ausklang ist sehr
harmonisch und bringt ein paar reife Kirschen zum Vorschein)122014 „Himmel auf Erden“ 0,75 l 78,90 €
Cuvèe Zweigelt & Cabernet Sauvignon
Weingut Tschida, Neusiedlersee / Illmitz
(Eine fruchtig-saftige Blend aus Zweigelt und Cabernet Sauvigon mit einem
glasklaren Duft von Sauerkirschen und weißem Pfeffer ausgestattet, In aller Ruhe
2 Jahre im großen Holzfass gereift und ohne Filtration)12
2016 „Julia“ 0,75 l 82,00 €
Cuvèe Blaufränkisch, Cabernet & Merlot
Weingut Wachter & Wiesler, Eisenberg / Deutsch- Schützen
(Die Cuvée mit dem Namen der Tochter des Hauses besticht durch sein
charmant-feines Aroma, das sich am Gaumen mit fülliger und fein integrierter
Tanninstruktur ausbreitet. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, mit feiner
Merlotwürze unterlegte Brombeernoten, zart rauchig-tabakig, angenehme
Fruchtsüße, frisch und lebendig)12
2018 „Maulwurf“, 0,75 l 86,00 €
Cuveè Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch & Merlot
Weingut Erst Triebaumer, Rust
(Die Aromen der reifen, dunklen, pannonischen Herzkirsche werden umrahmt
von harzigen Komponenten. Ein perfekt abgestimmtes Tannin- und Säurespiel
im Mund, sehr saftig und langer Nachhall)12
2017 „Optime“ 0,75 l 89,00 €
Merlot
Weingut Pimpel, Carnuntum/ Göttlesbrunn
(Herzkirschnoten werden von einer angenehmen Kräuterwürze begleitet,
dazu Zwetschken. Die eingebundenen Tannine geben dem Merlot
einen guten Trinkfluss)122016 Cuvèe Impresario, 0,75 l 118,00 €
Cuvèe Blaufränkisch, Zweigelt & Merlot
Weingut Paul Kerschbaum, Mittelburgenland / Horitschon
(Diesem mineralisch-würzigen Wein mit dem Duft nach dunklem Waldbeerenkonfit
verleihen feine Nuancen von Cassis und schwarzen Kirschen sowie der
hauchzarte schokoladige Abgang seine besondere Note. Ausbau ausschließlich
in neuen Barriques und Großfässern)12
2018 „Paradigma“ 0,75 l 120,00 €
Cuveé Blaufränkisch & Merlot
Weingut Claus Preisinger, Neusiedler See/ Gols
(Veilchenduft, Kirschfrucht und Anklänge von wilden Kräutern sowie Pfeffer
prägen das Geruchsbild. Am Gaumen mineralisch, vibrierend, kühl und raffiniert.
Einem zart salzigen, aber anhaltenden Ausklang)12
2017 „Titan“ 0,75 l 125,00 €
Cuveè Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon & Merlot
Weingut Tesch, Mittelburgenland / Neckenmarkt
(Zart balsamisch unterlegter Nougat, dunkles Beerenkonfit, feine tabakige
Nuancen. Saftig, elegant, präsente, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch
im Abgang. Teschs Titan ist stets elegant und anhaltend)12
2016 Pinot Noir Holzspur 0,75 l 128,00 €
Weingut Johanneshof Reinisch, Thermenregion/ Tattendorf
(Dunkles Rubin, violette Reflexe, Expressiv nach Himbeeren,
weicher Schmelz und druckvoll, angenehme Holzwürze, elegante Textur)12
2009 „Admiral“ 0,75 l 125,00 €
Cuveé Zweigelt, Merlot & Cabernet Sauvignon
Weingut Pöckl, Neusiedlersee / Mönchhof
(Pfeffrig unterlegte dunkle Beeren in der Nase, zarte Heidelbeernuancen
Finessenreich und saftig am Gaumen, stoffige Textur und
feine Extraktsüße im Nachhall)12
2019 „Vinum Sine Nomine“, 0,75 l 140,00 €
Cuveé Merlot & Cabernet Sauvignon
Weingut Reumann, Mittelburgenland/ Deutschkreutz
(Dichte Aromatik nach dunklen, roten Früchten. Ein Hauch von Tabak und Kakao.
Samtiges feines Tannin, eine cremige Tetxur)12Südtirol:
2019 „Torilan“DOC 0,75 l 42,90 €
Cuvée Merlot & Cabernet
Kellerei Cantina Terlan, Südtirol/ Terlan
(Die süßen, dunklen Aromen des Merlots und die würzig-rauchigen
Noten des Cabernets, unterstrichen von einem Hauch Vanille. Die Symbiose
ist auch am Gaumen überaus präsent, die füllige Komplexität des Merlot
umarmt die würzige Frucht des Cabernet)12
2019 Select Prem“ IGT, 0,75 l 46,90 €
Cuvée Vernatsch & Lagrein
Weingut Rottensteiner, Südtirol/ Bozen
(Nach einer langen Lagerung im Eichenfass füllt der „Prem“ das Glas mit einem
satten Rubinrot und verführt die Nase mit seinen würzigen Aromen und
Beerennoten. Geschmeidigkeit und Frische umhüllen den Gaumen und begleiten
in einen Abgang, der lange nachhallt)12
2018/19 Blauburgunder „Patricia“ DOC 0,75 l 52,90 €
Kellerei Cantina Girlan, Südtirol/ Girlan
(der Nase schenkt „Patricia“ ein intensives Duftspiel von dunklen Waldbeeren,
gemischt mit feinen Gewürznoten. Auch der Gaumen kann seinem fruchtigen
Charakter, dem gut strukturierten Körper und dem weichen Tannin nicht
widerstehen)12
2018 „De Piano“DOC 0,75 l 52,90 €
Cuvée Merlot & Cabernet
Kellerei St. Michael, Südtirol/ Eppan
(Der holzgereifte Bordeaux-Verschnitt erobert das Glas mit tintendichtem Rot
und verzaubert den Geruchssinn mit Johannisbeere, Minze und Lakritze.
Am Gaumen gibt er sich besonders geschmeidig und weich mit ausdrucksstarker
Würze)12
2016 Terre di San Leonardo EINZELPOSITION 0,75 l 52,90 €
Cuveè Cabernet Sauvignon, Merlot & Carmenere
Weingut Tenuta San Leonardo, Trentino / Trient
(ist fruchtbetont mit Aromen von Brombeere und Zwetschken. Der Wein hat
eine saftige Säure, die gut integriert ist. Die Tannine sind samtig und weich.
Der Terre di San Leonarde entwickelt mit zunehmendem Alter auch Noten von
Zwetschkenkompott und Süßholz. Im Abgang ist der Wein weich, mit gut
stützenden Tanninen)122018 Kalterersee Classico Superiore “Per Sè“ 0,75 l 54,90 €
Weingut Elena Walch, Südtirol / Tramin
(Der Kalterersee Classico Superiore „Per Sé“ überzeugt mit einem frischen Rubinrot
und mit einem elegant-fruchtigen Bukett von Weichselkirschen und Veilchennoten,
weißem Pfeffer und etwas Bitterschokolade. Feingliedrige Gerbstoffe und eine frische
Struktur prägen den Gaumen)12
2017 Rèserve del Conte 0,75 l 59,90 €
Cuvèe Merlot, Cabernet & Lagrein
Weingut Tenuta Manincor, Südtirol / Kaltern
(im Anklang fruchtig nach kleinen Beeren, später würzig nach Lakritze,
weißem und schwarzem Pfeffer, am Gaumen dicht mit festem,
jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss)12
2017 Cabernet Riserva “Select” DOC 0,75 l 65,00 €
Weingut Rottensteiner, Südtirol/ Bozen
(Die Nase wird von Johannisbeer-Aromen, die mit Vanillenoten verschmelzen,
beflügelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig, rund und weich)12
2017/18 Lagrein Riserva „Select“ DOC 0,75 l 69,00 €
Weingut Rottensteiner, Südtirol/ Bozen
(Nach einem zwölfmonatigen Ausbau im Barriquefass, prahlt der Wein in seinem satten
rubinroten Kleid und verbreitet Aromen von Lakritze, Kirsche und Waldfrüchten.
Entschlossen und vollmundig verführt er den Gaumen mit seinem samtweichen
und süßen Tannin)12
2018 Blauburgunder Riserva „Monticol“ DOC 0,75 l 74,00 €
Kellerei Cantina Terlan, Südtirol/ Terlan
(er tritt mit einem facettenreichen Bukett an die Nase: Fruchtnoten bereiten
den Weg für Tabak und Feuerstein, sowie tertiären Waldtönen. Beeindruckend
mineralisch und gut balanciert umspielt der Blauburgunder den Gaumen
und verweilt mit einem langen, eleganten Abgang)12
2018 Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg, 0,75 l 154,00 €
Alto Adige DOC
Weingut Elena Walch, Südtirol / Tramin
(Aromen von roten Beeren mit Preiselbeeren, Johannisbeeren und Kirschen verbinden
sich mit zarten Tabaknoten und etwas Schokolade. Samtig-weiche Gerbstoffe, eine
frische, würzige Fülle und Struktur, jugendliche Eleganz und viel Charme sowie eine
anregende, mineralisch geprägte Länge überzeugen im Gaumen)12Italien:
2017/19 Pelofino IGT 0,75 l 38,90 €
Cuveè Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Sangiovese & Syrah
Weingut Fattoria Le Pupille, Toskana / Grosseto
(An der Nase wechseln sich Aromen von roten Beerenfrüchten mit balsamischen
Noten ab. Im Geschmack fruchtig, rund und harmonisch, begeistert dieser
junge toskanische Rotwein mit weichen, schmelzigen Tanninen und guter
Struktur, im Abgang ist er frisch und ausgewogen lang)12
2017 Benuara IGT 0,75 l 48,90 €
Cuveè Nero d‘Avola, Syrah
Weingut AZ. AGR. Cusumano, Sizilien / Palermo
(Der Benura hat eine komplexe, facettenreiche und intensive Frucht mit allen
Beeren die wir kennen. Spannungsreich und voller Düfte von Gewürzen dringt
er bis in die letzten Nebenhöhlen)12
2016 Ripasso Valpolicella DOP EINZELPOSITION 0,75 l 54,90 €
Cuvèe Merlot, Corvina & Rondinella
Weingut Bertani, Venetien / Grezzana
(intensive Aromen von Brombeeren und schwarzer Johannisbeere, im Geschmack
samtig und ausgewogen mit einem schönen Finish)12
2017 “Le Difese IGT”, 0,75 l 68,00 €
Cuveé Sangiovese & Cabernet Sauvignon
Tenuta San Guido, Bolgheri/ Livorno
(Am Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen
Kräutern sowie feinkörnige, gut eingebundene Tannine)12
2018 “Rosso di Montalcino DOC”, 0,75 l 68,00 €
Sangiovese
Argiano, Toskana/ Siena
(Dieser Wein ist im Mund elegant und ausgewogen; charakteristisch sind rote Früchte
sowie Veilchen-, Menthol- und Erdnoten. Ein großzügiger Wein mit sanften
und samtigen Tanninen, der alle Liebhaber begeistern wird)2018 Pomino Pinot Nero 0,75 l 82,00 €
Weingut Frescobaldi, Toskana / Cuore Antico
(Noten von Leder über Tabak bis hin zu Röstaromen die Oberhand und
schließen mit Gewürznelke und einer ausgewogenen balsamischen Note ab.
Bei diesem Sinneseindruck wird der Gaumen zart vom samtigen Tannin
gestreichelt. Der Abgang ist lang und nachhaltig)12
2014 Brunello di Montalcino, Castel Giocondo 0,75 l 148,00 €
Weingut Frescobaldi, Toskana / Cuore Antico
(fruchtbetont mit Anklängen von vollreifer dunkler Beerenfrucht (Heidelbeere,
Brombeere), Kirsche, dazu kommen feine Würze, Röstnoten und Schokolade.
Das Holz ist perfekt eingebunden. Am Gaumen bestätigt der Brunello die
großzügige Fruchtigkeit und die gute Integration der Tannine. Er ist saftig, elegant
und kraftvoll, verfügt über eine sehr gute Dichte)12
Frankreich:
2017 Chateau Prieurè Sainte-Anne, Merlot 0,75 l 54,90 €
Weingut Chateau Prieurè Sainte-Anne, Côtes de Bordeaux
(der Wein ist fruchtig mit einer sehr angenehmen Note von frischen Waldbeeren,
rund im Mund mit deutlich langem Abgang, sehr elegant und ausgeglichen. Die
Tannine und das Aroma sind wunderschön ineinander übergehend)12
2017 Saint Joseph 0,75 l 69,90 €
Cuveé Grenache und Syrah
Pierre Gaillard, Rhône
(Kirschen, Waldboden, Feuerstein, zarte Frucht, würzig, gut
eingebundene Gerbstoffe)
Deutschland:
2011 Spätburgunder Prestige Biegarten 0,75 l 118,00 €
Weingut Höfflin, Kaiserstuhl / Bötzingen
(Er stammt aus einer über 30 Jahre alten Rebanlange, in der der einzelne
Stock nur noch sechs Trauben mit kleinen, sehr aromatischen Beeren trägt.
Der dichte, körperreiche Wein erhält im sorgsam auf ihn abgestimmten Barrique
den letzten Schliff und wird unfiltriert gefüllt. Samtene Tannine lassen den
sonnenverwöhnten Jahrgang 2011 erkennen)12Alkoholfreie Getränke:
Gerolsteiner 0,25 l 3,30 €
Gerolsteiner medium/ still 0,75 l 7,90 €
Cola / Cola Light / Spezi1,2,5 0,2 l 3,30 €
Cola / Cola Light / Spezi1,2,5 0,5 l 5,80 €
A-Saft / O-Saft / Johannisbeersaft 0,2 l 2,80 €
A-Saft / O-Saft / Johannisbeerschorle 0,5 l 5,50 €
Biere:
Mittenwalder Pils 0,3 l 3,50 €
„Lieblingsstoff“, Helles 0,5 l 4,90 €
Braumanufaktur Hertl
„Opa´s Liebling“, Kellerbier 0,5 l 4,90 €
Braumanufaktur Hertl
„Oma´s Betthupferl, Starkbier 0,5 l 4,90 €
Braumanufaktur Hertl
„Papa´s Weißheit“, Weißbier 0,5 l 5,20 €
Braumanufaktur Hertl
Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5 l 4,90 €
Paulaner Helles Alkoholfrei 0,3 l 4,90 €Warme Getränke: Lavazza Kaffee1 3,70 € Lavazza Espresso13 3,30 € Lavazza Espresso Macchiato1,10 3,40 € Lavazza doppelter Espresso13 4,20 € Lavazza doppelter Espresso Macchiato13 4,30 € Lavazza Cappuchino1,10 4,20 € Lavazza Milchkaffee1,10 4,20 € Lavazza Latte Macchiato1,10 4,50 € Tee: Fragen Sie nach dem Angebot. Kännchen 4,50 €
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