GLOCKENBACH LEHEL NYMPHENBURG INNENSTADT BOGENHAUSEN

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GLOCKENBACH LEHEL NYMPHENBURG INNENSTADT BOGENHAUSEN
Juni – August 2021

                     G l o c k e n b a c h l e h e l n y M p h e n b u r G I n n e n s ta d t b o G e n h a u s e n
GLOCKENBACH LEHEL NYMPHENBURG INNENSTADT BOGENHAUSEN
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 Teillederausstattung schwarz, 20-Zoll Offroad Design Räder, ParkAssistent inkl.
 Rückfahrkamera, Komfortsitze vorn (8 Wege, elektrisch), Wärmepumpe u. v. m.

 Taycan 4 Cross Turismo · Stromverbrauch (in kWh/100 km): kombiniert 28,1;
 CO₂-Emissionen (in g/km): kombiniert 0; Energieeffizienzklasse: A+; Stand: 04/2021

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  Angebot ein repräsentatives Beispiel nach § 6a Abs. 4 PAngV dar. Der Abschluss einer Vollkasko-   81669 München             80993 München                 81477 München
  versicherung wird vorausgesetzt. Zusätzlich anfallende Zulassungskosten i. H. v. EUR 170,– und    Tel. +49 89 48001-911     Tel. +49 89 159399-0          Tel. +49 89 660087-0
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4 editorial

       Liebe Leserinnen, liebe Leser,

                         weil wir jetzt alle zusammenhalten müssen, verlosen wir in dieser
                         ausgabe gemeinsam mit visual concepts ladenbau München und
                         vielen kooperations-partnern eine kostenlose und kreative neuplanung
                         und fresh up eines ladens/Geschäfts oder Gastronomiebetriebs. unser
                         großes anliegen in diesen schweren Zeiten: MUT zu machen.
                         nähere Informationen und teilnahmebedingungen zu unserer aktion finden sie
                         auf den seiten 78 bis 81.

                         Wir hätten mit den vielen, tollen Modellen der neuen schuh- und taschentrends ein ganzes
                         Magazin füllen können und haben Ihnen eine kleine auswahl der highlights zusammengestellt.     Privater Luxusurlaub in Südtirol in traumhaftem Ambiente
                         auf alle Fälle wird dieser sommer bunt und die Mode macht sofort gute laune.

                         dieses heft ist auch voller Vorfreude. auf eine Zeit, die wir wieder unbefangen mit Menschen
       verbringen können, uns wieder gemeinsam zum essen verabreden können. und darauf, die koffer zu
       packen und zu verreisen. lassen sie sich inspirieren von unserer amalfi-redaktion oder den vielen
       tollen hotels, die wir Ihnen vorstellen.

       In diesem sinne wünsche ich Ihnen viel spaß beim lesen und einen tollen sommer

       herzlichst Ihre

                                                                                                                                                                Chalet Salena
                                                                                                                                                                luxury & private lodge
       sabina Würz
       herausgeberin-chefredakteurin                                                                                                                            Tel. +39 0474 781008
                                                                                                                                                                info@chalet-salena.com
                                                                                                                                                                www.chalet-salena.com
       Titelmotiv: ©Lev Kropotov-shutterstock.com
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6
lifestyle
                                    Himmel der Viktualien
                                    Bayern ist traditionelles Agrarland und seit jeher brachten die Bauern tagtäglich
                                    in aller Früh ihre Erzeugnisse nach München. Die Märkte unter freiem Himmel
                                    sind bis heute mehr als Einkaufsmöglichkeit, sie sind lebendige Treffpunkte und
                                    soziale Räume. 

Der Elisabethmarkt wird
nach dem laufenden Umbau
zu einer modernen Piazza für
Einkäufe und Treffen der
Schwabinger Bürger.
©loomn architektur visualisierung
Jost Hauer Dipl.-Ing. Arch. TU
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8 lifestyle                                                                          lifestyle 9

  die sonne geht gerade auf und erste wär-        Im lebendigen Biergarten des
  mende strahlen treffen auf buden und            Viktualienmarktes kann man ein
                                                  frisches Bier nach den Einkäu-
  stände. Gemüse wird sorgsam drapiert,           fen fürs Wochenende genießen.
  blumen werden arrangiert, Fleisch- und          ©by Sigi Mueller www.augenblick-
  Wurstwaren in kühlvitrinen liebevoll aus-       fotografie.com
  gelegt. alles ist bereitet für die Frühauf-
  steher, die ihre einkäufe lieber unter freiem
  himmel erledigen, mit händlern und
  nachbarn plaudern und gleich vor ort das
  ein oder andere probieren. unter weiß-
  blauem himmel versorgt man sich mit Vik-
  tualien, altlateinisch für lebensmittel, die
  mehr sind als eier, brot und butter. auch
  nachrichten, tratsch und ein gemeinsa-
  mer kaffee sind lebensnotwendig in einem
  lebendigen Viertel. Man kennt sich,
  schätzt sich und achtet aufeinander. trotz
  discountern und supermärkten haben die
  oasen der Genüsse überlebt. In Zeiten
  der bewussten ernährung und lokaler
  nachhaltigkeit erleben sie neuerlich einen
  boom. Man flaniert von stand zu stand
  und lässt sich inspirieren, was man heute
  zubereiten könnte. nascht, lässt sich in
  ruhe beraten und packt mit Vorfreude
  qualitätsvolle einkäufe in die tasche. hat
  man noch Zeit, gönnt man sich sogar
  noch einen kleinen Frühschoppen oder
  ein zweites Frühstück im Freien.            
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10 lifestyle                                                                                                                 lifestyle 11

               Ob bei Eataly in der historischen Schrannen-
               halle oder im Café Frischhut – überall auf
               dem Viktualienmarkt kann man eine Pause
               einlegen und entspannt eine Kleinigkeit zu
               sich nehmen. ©Ruben Kabalo

               das Zentralgestirn der lebensfreude ist natürlich der        sänger wie karl Valentin oder Ida schumacher beob-
               Viktualienmarkt, der seit 1807 spezialitäten und Grund-      achtet, die die brunnen schmücken, mit denen sich die
               lebensmittel aus aller Welt in herrlichen auslagen an        standler immer mit frischem Wasser versorgen konnten.
               festen ständen vor den augen der besucher ausbreitet.        Für diese beginnt der arbeitstag früh, und nach der Vor-
               als München zu dieser Zeit immer mehr wuchs, verlegte        bereitung der auslagen bleibt noch Zeit für eine frische
               man ihn vom ehemaligen schrannenplatz, heute Mari-           aus’zogne aus dem café Frischhut, im Volksmund
               enplatz, an diese stelle. Man könnte meinen, dass er vor     „schmalznudl“ genannt, die auch für manchen nacht-
               allem eine touristenattraktion ist, aber für Münchner ist    schwärmer die erste nahrungsaufnahme des tages be-
               es ein geliebter ort, an dem sie für alltägliche oder be-    deutet. daneben liegt die restaurierte schrannenhalle,
               sondere anlässe einkaufen gehen. hier kann man sich          ein wunderbarer Industriebau der Jahrhundertwende, in
               Zeit lassen, vielleicht sogar mit Freunden verabreden und    der die bewohner der „nördlichsten stadt Italiens“ einer
               nach dem einkauf im kleinen biergarten unter schattigen      besonderen leidenschaft nachkommen können. Im ea-
               kastanien eine brotzeit machen. da keine der ansässi-        taly kann man einen kurzurlaub südlich der alpen ma-
               gen brauereien bevorzugt werden sollte, beliefern diese      chen und alles finden, was man in Italien kennen- und
               abwechselnd die schänke. die aktuelle brauerei wird an-      liebengelernt hat. Gemüse aus dem oberland, frische
               geschlagen und mancher setzt sich nur dann zu einer          Früchte vom Mittelmeer und duftende Gewürze aus den
               kühlen Maß nieder, wenn sein lieblingsbier an der reihe      tropen – am Viktualienmarkt ist die Welt zu hause. und
               ist. dabei werden sie liebevoll von den statuen der Volks-   jeder besuch ist eine erlebnisvolle Genussreise, die ein
                                                                                                                                 
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12 lifestyle                                                                                                                                                     lifestyle 13

                                                                                 Pasing hat seinen eigenen Viktualienmarkt.    Die neue Großmarkthalle wird der Bauch
                                                                                 In dem idyllischen Hof tummeln sich Käufer   von München bleiben. Am alten Standort
                                                                                 aus dem gesamten Münchner Westen.             entsteht ein zeitgemäßer Arbeitsplatz für
                                                                                 ©Maximilian Dörrbecker                           die Großhändler, die unsere Stadt mit
                                                                                                                                  Spezialitäten aus aller Welt versorgen.
                                                                                                                                       ©Architekturbüro HENN - UGM GbR

       Münchner zu schätzen weiß. nicht umsonst ist dieses       standort in der arcisstraße umgezogen, damit dieser
       paradies bei der unesco als immaterielles Weltkultur-     wichtige soziale raum für die Zukunft fit gemacht werden
       erbe eingetragen.                                         kann. das projekt ist ehrgeizig. Zehn Marktgebäude mit
                                                                 22 ständen werden neu errichtet, für anwohner wird eine
       In pasing gibt es übrigens auch einen Viktualienmarkt.    tiefgarage eingerichtet und bisherige Gassen und sitz-
       Früher war dieser teil Münchens eine stadt für sich mit   gelegenheiten bleiben erhalten (siehe abbildung auf seite
       einem eigenen großen Markt. In einem malerischen In-      6 und 7). Worauf man sich freuen kann, sind die geplan-
       nenhof nahe dem rathaus versorgt er auf 400 Quadrat-      ten begrünten dachterrassen, von denen man in Zukunft
       metern die Vorstädter mit lokalen lebensmitteln für den   das treiben auf dem wunderbaren platz beobachten
       täglichen bedarf. das ensemble wurde im krieg von         kann. alles wird noch grüner, der alte baumbestand er-
       bomben verschont und hat sich daher bis heute einen       halten und das areal nach allen vier seiten geöffnet. War
       ganz besonderen charme erhalten können. In schwa-         der Markt schon vorher ein beliebter treffpunkt für die
       bing findet sich ein weiterer ständiger Marktplatz, der   schwabinger, kann man sich auf die neueröffnung nach
       elisabethmarkt. Wie wichtig er für die anwohner ist,      der neugestaltung freuen.
       zeigte sich in der hochemotionalen diskussion, die dem
       jetzigen umbau und der aufwändigen renovierung vor-       „denkt global, esst lokal.“ unter diesem Motto haben die
       herging. bis 2023 sind die händler auf einen ausweich-    bauernmärkte in den stadtvierteln eine wunderbare re-
                                                                                                                         
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14 lifestyle                                                                                                                                                    lifestyle 15

                                                    Regionale Direktvermarktung
                                                               auf wöchentlichen
                                                            Bauernmärkten ist ein
                                                              nachhaltiger Trend.
                                                             Zusätzlich geben sie
                                                     klassischen Orten der Stadt
                                                                ihre ursprüngliche
                                                        Bedeutung als öffentliche
                                                        Plätze zurück. Im Bild der
                                                         Markt an der Pinakothek
                                                             der Moderne, immer
                                                          Samstags von 7:00 bis
                                                                        13:00 Uhr.
                                                                   ©Ruben Kabalo

                                                    naissance erlebt. hier gibt es zu Weihnachten zwar keine     immer die hausfrauen aus den „scherbenvierteln“ ihr
                                                    erdbeeren oder spargel im herbst, dafür kann man mit         Geschirr oder alltagskleidung gekauft haben – überall
                                                    gutem Gewissen bio und regional einkaufen. das hilft         findet man diese bauernmärkte: auf der schwanthaler
                 Am Schlachthof verbinden sich      nicht nur der umwelt, sondern auch den erzeugern,            höhe im Westend, in ramersdorf am Mangfallplatz und
                  zwei Dinge, die Münchnern         denn sie können ihre Viktualien direkt verkaufen, ohne       sogar an der pinakothek der Moderne in der Maxvor-
                     immer wichtig waren:           sich dem preisdruck der discounter aussetzen zu müs-         stadt. unter www.muenchner-bauernmaerkte.de kann
               Lebensmittel für Körper und Geist.
                 Das neue Volkstheater auf dem      sen. sie dienen damit auch dem erhalt gewachsener            man sich seinen Markt in der nähe aussuchen und über
                  Gelände des alten Viehhofs        bäuerlicher strukturen im umland. keine langen trans-        die Öffnungszeiten informieren.
                wertet das gesamte Quartier auf.    portwege und absolute Frische sind der beste Garant für
                Oberbürgermeister Dieter Reiter
                 und Intendant Christian Stückl     eine Zukunft in Zeiten des klimawandels. dazu haben sie      München ist sich der traditionen bewusst, die den ge-
                          freuen sich,              alte plätze wieder zu öffentlichen orten gemacht, die im     nussfreudigen bürgern wichtig sind. es geht auch um
                      wie die ganze Stadt,          schatten der kirchtürme immer das Zentrum der einzel-        gewachsene Viertel wie die Gegend um den schlacht-
                     auf die erste Premiere.
                         ©Gabriela Neeb             nen stadtviertel waren. ob am Josephsplatz in schwa-         hof und den Großmarkt. Man hat aus Fehlern anderer
                                                    bing, am malerischen st.-anna-platz im lehel oder am         kommunen gelernt, die diese Institutionen oft in die
                                                    traditionsstandort in der au am Mariahilfplatz, die Märkte   peripherie verlegt und so den bürgern entzogen haben.
                                                    geben diesen orten ihre eigentliche Funktion als sozialer    Für beide areale stehen in den nächsten Jahren große
                                                    treffpunkt wieder. nicht nur zur auer dult, auf der schon    Veränderungen an. der neubau der Großmarkthalle am
                                                                                                                                                                   
GLOCKENBACH LEHEL NYMPHENBURG INNENSTADT BOGENHAUSEN
16 lifestyle                                                                                                                                                                                                                                                       genießen 17

                                                                                                                                                                    Gastgeber                                                                  Chefkoch
                                                                                                                                                              Wolfgang Hingerl                                                                 Joshua Leise
                                                                                                                                                                   ©Lenka Li Lilling                                                           ©Lenka Li Lilling

       alten standort soll die arbeitsbedingungen der händler     erst 2006 verschwand dieser aus dem Viertel. nun ent-
       verbessern und zukunftsfähig machen. Gleichzeitig wer-     steht an dieser stelle das neue Volkstheater. Glücklich
       den die historischen hallen als kulturzentrum für die
       anwohner erhalten bleiben. es wäre auch ein herber
                                                                  eine stadt, die sich neue theater leisten kann. Gleich da-
                                                                  hinter schmiegt sich die kultur-containerstadt des bahn-
                                                                                                                                                                   Die Mural-Philosophie
       Verlust, wenn Institutionen wie die Gaststätte am Groß-    wärter thiel an die Gleise der eisenbahnlinien, die aus                            das Mural in seiner heutigen Form ist ende 2018 ent-      gen und es in all seinen Facetten begreifen. es ist das
       markt verschwinden würden, wo es nach ansicht vieler       München herausführen. die traditionelle Gaststätte am                              standen. Gastgeber Wolfgang hingerl und küchenchef        Ziel, genau das auf den teller zu bringen und so die
       Münchner die besten Weißwürscht der stadt gibt.            schlachthof mit seiner bühne, die eine erste adresse für                           Joshua leise, die säulen des restaurants, leben eine      arbeit der über 50 kleinen landwirte und lieferanten
                                                                  alle kabarettisten der republik ist, rundet diese einzigar-                        nachhaltige art der Gastronomie, die zeitgemäß ist und    dem Gast näherzubringen.
       selbst der schlachthof an der Zenettistraße, der in den    tige Mischung aus kultur und kulinarik ab. Zwei dinge,                             Verantwortung übernimmt.
       letzten Jahren stetig an bedeutung verloren hat, soll in   die Münchnern immer wichtig sind. denn der Mensch                                                                                            Gastgeber Wolfgang hingerl: „Wenn wir am ende unsere
       gewissem umfang erhalten bleiben. es ist noch nicht        lebt nicht nur vom brot allein. Viktualien sind eben le-                           situiert im Münchner hackenviertel in einem ehemaligen    philosophie dadurch vermitteln können, haben auch wir
       lange her, dass in den alten hallen jeden ersten samstag   bensmittel, und die gehen nicht allein durch den Magen,                            Münchner umspannwerk, setzt das Mural täglich die be-     die Möglichkeit, nachhaltig einen teil für bessere ernäh-
       im Monat in aller Früh ein pferdemarkt abgehalten wurde.   sondern auch durch herz und seele.                                                sten lebensmittel aus der region ein, um die Gäste im     rung liefern zu können.“ der beste apfel, die intensivste
                                                                                                                                                     35 sitzplätze umfassenden und vom Guide Michelin mit      beete und die prächtigste Forelle stehen auf der Zuta-
                                                                                                                                                     einem stern ausgezeichneten restaurant Mural immer        tenliste. In der küche werden nachhaltige produkte auf
                                                                                                                                                     wieder aufs neue kulinarisch zu überraschen. Joshua       ihren eigenen Geschmack reduziert, der mit allen nuan-
                                                                                                                                                     leise, küchenchef und jüngster sternekoch deutsch-        cen herausgearbeitet wird. korrespondierend zum Menü
                                                                                                                                                     lands, legt den Fokus darauf, aus einfachen, sorgfältig   nimmt Wolfgang hingerl, Geschäftsführer und somme-
                                                                                                                                                     ausgewählten produkten das Maximale her-                              lier des Mural, sie mit auf eine ausgefallene
                                                                                                                                                     auszuholen. In Zusammenarbeit mit klei-                                     reise, mit allem was die Weinwelt zu bie-
                                                                                                                                                     nen, regionalen produzenten und auf                                            ten hat. Im Fokus stehen hierbei natur-
                                                                                                                                                     der stetigen suche nach den besten                                               nah erzeugte Weine von außerge-
                                                                                                                                                     saisonalen produkten werden zeit-                                                  wöhnlichen Winzern. die Weinkarte
                                                                                                                                                     genössische Gerichte auf hohem                                                      umfasst über 700 positionen mit
                                                                                                                                                     niveau serviert. der ständige                                                       einem schwerpunkt auf deutsch-
                                                                                                                                                     austausch mit befreundeten                                                           land, Österreich und Frankreich.
                                                                                                         Gleich nebenan                              lieferanten in der umgebung                                                          abendlich wird ein Menü beste-
                                                                                                         bietet die Container-
                                                                                                         stadt Bahnwärter                            nimmt so maßgeblich einfluss                                                         hend aus bis zu 15 Gängen ser-
                                                                                                         Thiel einen zentralen                       auf die Qualität der verwendeten                                                    viert.
                                                                                                         Platz für innovative                        produkte. nur wer weiß wie ein

                                                                                                                                 ©Lenka Li Lilling
                                                                                                         Jugend- und
                                                                                                         Subkultur.                                  produkt im ursprung entsteht und
                                                                                                         ©Fabian Stoffers                            welche arbeit dahintersteckt, kann                                             Das #TeamMURAL freut sich auf
                                                                                                                                                     ihm den nötigen respekt entgegenbrin-                                        Ihren Besuch! muralrestaurant.de
GLOCKENBACH LEHEL NYMPHENBURG INNENSTADT BOGENHAUSEN
18 lifestyle                                                                                                          lifestyle 19

                                                      Die schönsten Schuhe
               Modell Ella gibt es in verschiedenen
               Designs, hier in Nappa, von Pretty
               Ballerinas, ca. 199 Euro; gesehen
               bei Classico im Schäfflerhof
                                                      und Taschen der Saison
                                                      Der Sommer wird bunt. Zumindest was die Schuh- und Taschentrends
                                                      der Saison betrifft. Wir konnten uns bei der Auswahl der Modelle kaum
                                                      entscheiden und hätten Ihnen am liebsten ein ganzes Schuh- und
                                                      Taschen-Magazin zusammengestellt. Doch sehen Sie selbst …
20 lifestyle                                                                                                         lifestyle 21

        Schuhe und Taschen kann Frau gar nicht genug haben. Und das Beste daran: Es          Aus 1 macht 3 lautet das
                                                                                             Motto der Wendetasche
        spielt keine Rolle, ob man vielleicht gerade ein paar Pfündchen zu viel hat. Ein     „Cordula“ von Tamaris,
        neues Paar Schuhe und eine neue Tasche gehen einfach immer! Die Schuhtrends          denn sie bringt noch eine
                                                                                             kleine Crossbody mit,
        für diesen Sommer zeichnen sich besonders durch ihren Komfort aus: von Balle-        zusammen ca. 70 Euro.
        rinas über Pantoletten bis hin zur Neuinterpretation traditioneller Mokassins. Und
        Sneakers sind sowieso immer trendy. Doch natürlich kommen auch die High-
        Heels-Fans auf ihre Kosten. Raffinierte Designs in den angesagten Bonbonfar-
        ben, Nudetönen oder klassisch in Schwarz. Zu den It-Bags dieser Saison gehören
        eindeutig die Minis, genauso aber auch die Totes. In Leder, Stoff oder im strapa-
        zierfähigen angesagten Raffiabast, in rund oder quadratisch, in Knallerfarben, die
        garantiert niemand übersieht oder in dezenten Pastelltönen – da ist garantiert für
        jeden Geschmack etwas dabei. Wir stellen Ihnen die heißesten Schuh- und Ta-
        schentrends dieses Sommers vor. Da ist gute Laune vorprogrammiert.

        Ein Flechtwerk in Rosé.
        Leder-Sandalette von Ash,
        ca.195 Euro; gesehen bei
        Das Preussen in Starnberg
22 lifestyle                                                                                                                                                        lifestyle 23

                                                                            Sportlich und elegant
                                                                             zu kombinieren: der
                                                                              Lederrucksack von
                                                                              Liebeskind Berlin,
                                                                                    ca. 299 Euro;
                                                                               gesehen im Store
                                                                                  im Schäfflerhof.

   Ballerinas aus Nappaleder                                                                         Modell Lacy mit Obermaterialien
   mit seitlicher Schnürung und                                                                      aus recyceltem Plastikmüll aus der
   doppelter Knöchelschnalle von                                                                     4Earth-Kollektion von Blowfish
   Max Mara, ca. 459 Euro;                                                                           Malibu, ca. 60 Euro
   gesehen im Store in den
   Fünf Höfen

                                              Klein, aber vielseitig. Aus
                                                 Kalbsleder und mit
                                            abnehmbarem Schulterriemen
                                                   von Max Mara,
                                                   ca. 665,- Euro;
                                              gesehen im Store in den
            Mini Beuteltasche aus glattem             Fünf Höfen
                    Leder im angesagten
                   Butterblumengelb von
                Coccinelle, ca. 248 Euro;                                                                                                  Ein Hingucker ist die runde
                      gesehen im Store in                                                                                                  Mini Bag von Marc Cain,
                          den Fünf Höfen.                                                                                                   ca. 180,- Euro; gesehen
                                                                                                                                          im Store in den Fünf Höfen.
24 lifestyle                                                                                                      lifestyle 25

                                                Voll im Trend: der Metallic-Look von
                                               MiuMiu, ca. 1.550 Euro; gesehen bei
                                                         MyTheresa im Schäfflerhof.

      Stylish. Pantolette in Lackleder/
      Netz-Kombi von Walter de Silva,
      ca. 485 Euro

                                                                                       Ein Traum in Flieder ist
                Mini-Version der legendären                                            die Lammleder-Tasche
                     Umhängetasche K/Karl                                              von Stand Studio,
                        von Karl Lagerfeld,                                            ca. 269 Euro;
                     ca. 295 Euro; gesehen                                             gesehen bei Das Preussen
                    im Store im Schäfflerhof                                           in Starnberg
26 lifestyle                                                                                                                                                           lifestyle 27

                                                                                           Fesselhohe Booties aus
                                                                                         Lammnappa mit avantgar-
                                                                                             distischem Touch von
                                                                                           Salvatore Ferragamo,
                                                                                            ca. 795 Euro; gesehen
                                                                                                  bei MyTheresa im
                                                                                                       Schäfflerhof

                   Der Weekender „Hamptons“
                   von Gabriele Frantzen ist
                   handgefertigt aus Raffiabast,
                   ca. 240 Euro; gesehen bei
                   Modehaus Evi Grundl, München

                                                                                                                                     Extravagant: eine Blumenwiese
                                                                                                                                     bis übers Knie aus Canvas von
                                                                                                                                          Marc Cain, ca. 479 Euro;
                                                   Bedruckte Tote aus Baumwoll-Canvas                                                          gesehen im Store im
                                                   aus der Resort-Kollektion von Etro,                                                                  Schäfflerhof
                                                   ca. 705 Euro; gesehen bei MyTheresa
                                                   im Schäfflerhof

           Ein absoluter
           Eyecatcher sind die
           Sling-Pumps aus Wild-
           leder von Mascaró,                                                            Mit dieser weißen Ledersandale können Sie
           ca. 229 Euro; gesehen bei                                                     punkten. Von Emporio Armani, 230 Euro;
           S. Baumeister Schuhe in den                                                   gesehen im Store in den Fünf Höfen
           Fünf Höfen
28 lifestyle                                                             lifestyle 29

                           Auf den Hund
                           gekommen
                            Kein Urlaub, keine Dienstreisen, arbeiten im
                            Homeoffice: Pandemiebedingt verbringen wir
                            mehr Zeit zu Hause. Corona hat einen wahren
                            Run auf Haustiere ausgelöst. Vor allem Hunde sind
                            gefragt. Doch die Anschaffung muss gut überlegt
                            sein. Hier ein Überblick, was alles mit dem Einzug
                            eines Vierbeiners – neben ganz viel Freude – auf
                            das neue Herrchen oder Frauchen zukommt. 

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30 lifestyle                                                                                                                                                                                                                                        lifestyle 31

        Die Kinder drängeln. Jetzt, wo Mama im Homeoffice arbeitet und der Papa keine lan-                                        versicherung, die für alle schäden, die ein hund verur-                  Dr. Lorenz Schmid, Leiter
                                                                                                                                                                                                             der Tierärztlichen Klinik
                                                                                                                                  sacht, einspringt. bei den tierarztkosten kann eine op
        gen Dienstreisen mehr hat, wäre doch genau der richtige Zeitpunkt, um den schon so                                                                                                                             Oberhaching
                                                                                                                                  mit nachbehandlung schnell mal mit 1.500 euro zu
        lange ersehnten Hund zu bekommen. Schließlich haben sie selbst ja auch oft schulfrei                                      buche schlagen. Immer mehr besitzer schließen daher
                                                                                                                                  eine krankenversicherung für ihr tier ab.
        … Da könnten Sie mit Lucky oder Lola ganz viel Gassi gehen. Und die Eltern müss-
        ten sich üüüüberhaupt nicht kümmern …                                                                                     Oft unterschätzt:
                                                                                                                                  Prophylaxe-Behandlungen beim Hund
                                                                                                                                  Viele, die noch nie einen hund gehabt haben, denken:        gelmäßige entwurmung unerlässlich. Genauso wie die
                                                                                                                                  „einmal impfen im Jahr – und das war’s.“ das ist leider     regelmäßige Verabreichung von Mitteln gegen ungezie-
                                                                                                                                  falsch gedacht. hunde, die artgerecht leben und frei lau-   fer wie Flöhe und Zecken, die besonders hier in bayern
        diese Gedanken kennen sicherlich viele eltern und sind       hier die wichtigsten Fragen, die sie sich stellen sollten:   fen dürfen, kommen unweigerlich mit Würmern in kon-         eine große Gefahr für die Vierbeiner darstellen. nicht zu
        in der coronazeit möglicherweise anfälliger als sonst.                                                                    takt. das ist nicht zu vermeiden und ein natürlicher        vergessen die Zahnprophylaxe, „die beim hund genauso
        denn es stimmt ja, was die kinder sagen. Zumindest im        ■ Ist hundehaltung in meiner Wohnung erlaubt?                Vorgang. doch ein Wurmbefall kann zu durchfall und          wichtig ist wie beim Menschen“, betont dr. lorenz
        Moment. doch was ist, wenn der alltag sich wieder            ■ habe ich auch in Zukunft täglich zwei bis drei stun-       schlimmeren erkrankungen führen. deshalb ist eine re-       schmid, leiter der tierärztlichen klinik oberhaching
        verändert, die kinder regelmäßig in die schule gehen,          den Zeit für hundespaziergänge etc.?                                                                                   (www.tierklinik-oberhaching.de) und Fachtierarzt für
        ballett- und klavierunterricht wieder stattfinden, die       ■ bin ich bereit, auch nachts aufzustehen, wenn der                                                                      Zahnheilkunde bei kleintieren. „durch das reinigen der
        Mama täglich ins büro geht und der papa wie früher be-         hund z. b. krank ist?                                                                                                  Zähne kann man zum beispiel entzündungen vorbeugen
        ruflich viel unterwegs ist? auch so mancher alleinlebende    ■ Wie lange müsste der hund alleine bleiben (dauerhaft                                                                   und im endeffekt den Zahnverlust verhindern – und somit
        spielt derzeit ganz sicher öfter mit dem Gedanken, sich        nicht länger als vier stunden täglich)?                                                                                auch die damit verbundenen schmerzen.“ die erste
        einen hund anzuschaffen, erst recht, wenn er von zu          ■ könnte ich ihn mit ins büro nehmen?                                                                                    untersuchung von Zähnen und Mundhöhle sollte im
        hause aus arbeitet.                                          ■ Wer kümmert sich bei Flugreisen oder bei krankheit                                                                     Welpenalter mit ca. zehn Wochen durchgeführt werden,
                                                                       um den hund?                                                                                                           um zu überprüfen, ob möglicherweise eine kieferfehl-
        Ein Hund bereitet viel Freude – kostet                       ■ bin ich bereit, meine urlaubsgewohnheiten künftig                                                                         stellung vorliegt. termin für die zweite untersuchung
        aber auch Zeit und Geld                                        auf den hund umzustellen?                                                                                                  ist zum Zeitpunkt des Zahnwechsels mit ungefähr fünf
        ein tier ist ein festes Familienmitglied, für das man Ver-   ■ kann ich auch noch die kosten tragen, wenn unvor-                                                                                               Monaten.
        antwortung trägt. deshalb muss die anschaffung genau           hergesehene tierarztkosten (op u. ä.) notwendig
        überlegt sein. Gerade wer noch nie einen hund beses-           sind?                                                                                                                                      später sollte einmal im Jahr eine
        sen hat, unterschätzt leicht, was mit Fiffis einzug alles                                                                                                                                                Zahnkontrolle beim tierarzt durch-
        auf ihn zukommt. denn ein hund bereitet jede Menge           besonders der kostenfaktor wird oftmals unterschätzt.                                                                          geführt werden und anschließend, wenn nötig,
        Freude, kostet aber jahrelang viel Zeit, Geld und manch-     Zu den anschaffungs- und Futterkosten kommt die hun-                                                                                                                             
        mal nerven.                                                  desteuer – und unerlässlich – eine tierhalter-haftpflicht-
                                                                                                                                                                                                 Zähneputzen sorgt für ein gesundes Gebiss.
                                                                                                                                                                                                 Der Hund sollte von klein auf daran gewöhnt
                                                                                                                                                                                                 werden, damit es für ihn selbstverständlich ist.
                                                                                                                                                                                                 ©brusnikaphoto-stock.adobe.com
32 lifestyle                                                                                                                                                                                                                                  lifestyle 33

        eine Zahnreinigung. Zur Vorbeugung von Zahnerkran-         Welcher Hund passt zu mir?                                           Solange Frauchen im
                                                                                                                                    Homeoffice arbeitet, bleibt
        kungen kann übrigens auch bei bello und seinen kolle-      soll es unbedingt ein rassehund sein, informieren sie
                                                                                                                                        noch genug Zeit zum
        gen Zähneputzen helfen – und damit tierarztbesuche         sich vorher genau über die typischen charaktermerk-                 Spielen und Kuscheln.
        ersparen. „das muss allerdings schon früh ab dem Zahn-     male einer rasse. seriöse Züchter inserieren niemals auf        Doch was ist nach Corona?
                                                                                                                                   ©Josep Suria-shutterstock.com
        wechsel trainiert werden“, so schmid, der auch präsi-      ebay, bedrängen die Interessenten nicht und geben
        dent der deutschen Gesellschaft für tierzahnheilkunde      keine hunde ohne ausweispapiere ab, und schon gar
        ist. Woran erkenne ich denn als hundehalter, ob mein       nicht auf parkplätzen. leider blüht der Welpenhandel
        hund Zahnprobleme hat, frisst er dann nicht mehr? „die     gerade in Zeiten wie diesen.
        meisten fressen selbst bei schlimmsten Zahnschmerzen
        noch. ein deutliches Zeichen ist Mundgeruch. sobald ein    Zwar wollen viele Menschen am liebsten einen Welpen
        hund aus der schnauze riecht, liegt das entweder an        adoptieren, doch man sollte bedenken, dass die erzie-
        Zahnstein, einer entzündung o. Ä. dann sollte man un-      hung viel Zeit beansprucht. das fängt schon mit den
        bedingt nachschauen lassen“, erläutert der erfahrene       kleinen „Malheuren“ auf dem guten seidenteppich an
        Zahnheilkundler. schnelles handeln kann durchaus auch      und endet bei den angeknabberten teuren lieblings-         Rassehund oder Mischling aus dem Tierschutz                 gechipt und geimpft mit ausweis nach deutschland, z. t.
        mal einen Zahn retten.“                                    schuhen … auch treppen steigen dürfen die kleinen          bevor man sich für einen rassehund entscheidet, sollte      sogar mit speziell ausgestatteten transportern und ge-
                                                                   Mäuse in den ersten Monaten noch nicht.                    man sich am besten erst einmal in den tierheimen der        schultem personal wie z. b. bei dog rescue travel. ein
        Tipp des Experten: Gewöhnen sie Ihren hund von             Übrigens: dass man ausgewachsene hunde nicht mehr          umgebung umschauen. die meisten haben alle hunde            tipp für diejenigen, die angst vor einem „Überra-
        klein auf daran, dass sie ihm problemlos in die schnauze   erziehen kann, ist ein trugschluss. Man muss einfach nur   auf ihrer homepage vorgestellt, sodass man sich schon       schungspaket“ haben: die meisten dieser organisatio-
        fassen und reinschauen können. kontrollieren sie dann      Geduld aufbringen – aber die braucht man als hunde-        vorab einen Überblick verschaffen kann. auch Fernseh-       nen haben in ganz deutschland pflegestellen. das sind
        ca. einmal im Monat die Zähne.                             besitzer sowieso.                                          sendungen wie „tiere suchen ein Zuhause“ stellen immer      erfahrene hundemenschen, die die tiere aufnehmen, die
                                                                                                                              wieder wundervolle tiere vor, die alle ein schönes Zu-      besonders dringend hilfe benötigen und das Für-Immer-
                                                                                                                              hause verdient haben. daneben gibt es viele tierschutz-     Zuhause für sie suchen. die pflegefamilie hilft ihnen, ihre
                                                                                                                              organisationen (siehe Facebook und Instagram), die          angst zu verlieren, sie lernen an der leine zu gehen und
                                                                                                                              tiere aus dem ausland vermitteln. denn in ländern wie       dass man pipi draußen macht. hier kann man den hund
                                                                                                                              rumänien oder bulgarien werden eingefangene hunde           nach positiver Vorkontrolle (prüfung des Zuhauses) ken-
                                                                                                                              in tötungsstationen – eher unsanft – eingeschläfert. ach-   nenlernen, mit ihm einige Male spazieren gehen, kann
                                                                                                                              ten sie aber auch hier auf eine gute beratung, um einen     testen, wie er sich mit den kindern versteht oder wie sein
                                                                                                                              hund zu finden, der zu Ihnen und Ihren lebensumstän-        Verhältnis zu katzen ist …
                                                                                        Baby und Welpe – das ist              den passt. die jeweilige organisation sollte sich zudem
                                                                                        nicht einfach. Denn man
                                                                                        hat quasi zwei Babys.                 nicht nur auf die Vermittlung konzentrieren, sondern auch   allen neuen hundeeltern wünschen wir nun ganz viel
                                                                                        ©Kristin Gründler-
                                                                                                                              den tierschutz im ursprungsland unterstützen. die           spaß mit dem neuen Familienmitglied – und freuen uns
                                                                                        stock.adobe.com                       hunde kommen nach medizinischer untersuchung                für jeden Vierbeiner, der ein schönes Zuhause findet. 
34 reisen                                                                                                                                                                                                                                     reisen 35

       Das König Ludwig Wellness & Spa Resort Allgäu
       Natur genießen, Individualität
       leben und Entspannung spüren
       Ihre sehnsucht leben, das können urlauber im Vier-         schlosses neuschwanstein überzeugt vor allem durch
       sterne-superior-hotel das könig ludwig Wellness &          Großzügigkeit und ein auf die individuellen bedürfnisse
       spa resort in schwangau bei Füssen. das von Familie        des Gastes exakt zugeschnittenes hotel- und spa-kon-
       lingenfelder privat geführte adults-only-resort mit ins-   zept mit ganzheitlichem ansatz. Großzügig ist in diesem
       gesamt 111 Zimmern und suiten unweit des Märchen-          Vorzeigehaus der allgäuer top-hotellerie einfach alles.

                                                                                                                            das hotel in alleinlage auf einem zirka sieben hektar gro-   neben fein abgestimmten behandlungen stehen unter
                                                                                                                            ßen Gelände mit unverbautem blick über grüne Wiesen          anderem auch die entdeckung richtiger bewegung, er-
                                                                                                                            bis hin zu den allgäuer alpen bietet raum zum atmen          holsamen schlafes, positiven denkens und natürlicher
                                                                                                                            und für entdeckungen. die hellen, liebevoll und modern       ernährung auf dem programm. damit diese spielend
                                                                                                                            eingerichteten 85 Zimmer und 26 suiten verströmen            leicht gelingt, verwöhnen küchenchef simon schaller
                                                                                                                            uneingeschränkte privatsphäre. so eröffnet das 6.600         und sein team die Gäste allabendlich mit frischen regio-
                                                                                                                            Quadratmeter große „ludwig spa“, eingebettet in die          nalen, leichten und gesunden mehrgängigen Menus.
                                                                                                                            weitläufige Wasserwelt des „schwanensees“ mit zwei           serviert werden die speisen ausschließlich an den
                                                                                                                            schwimmteichen, schier unendlichen raum für Wellness         tischen in gemütlichen, weitläufigen sitznischen der ins-
                                                                                                                            und entspannung. Zahlreiche saunen, dampfbäder und           gesamt sieben stuben des resorts. denn im könig
                                                                                                                            relax-attraktionen, eine sorgsame auswahl an ver-            ludwig Wellness & spa resort sind sowohl platz als
                                                                                                                            schiedenen körper- und beautybehandlungen sowie ein          auch Zeit luxus. www.koenig-ludwig-hotel.de
                                                                                                                            yoga-, Fitness- und sportprogramm der superlative ste-
                                                                                                                            hen zur Verfügung. neu ist das vom international re-
                                                                                                                            nommierten und vielfach ausgezeichneten spa-direktor
                                                                                                                            sven huckenbeck ausgearbeitete übergreifende Well-
                                                                                                                            nesskonzept des resorts. basierend auf dem von ihm
                                                                                                                            entwickelten bio-balance-konzept zielt es unter der
                                                                                                                            Maxime „Wellness mit Wirkung“ darauf ab, für den Gast
                                                                                                                            individuelle Wege zum Wohlbehagen zu entwickeln.
36 reisen                                                                                                                                              reisen 37

                                                        Naturhotel Forsthofgut bleibt mutig und enthüllt
                                                           zahlreiche Neuheiten für Sommer 2021

                                               Den Stillstand als
                                                Chance nutzen

                                        Visionen leben, mutig bleiben, neues wagen – dies sind    onsen-Waschplatz und reinigenden ritualen sowie eine
                                        nur einige der kernwerte des naturhotel Forsthofgut im    Finnische seesauna und ein naturtauchbecken im er-
                                        österreichischen leogang. Gastgeberfamilie schmuck        weiterten bio-badesee. auch kulinarisch wartet ein be-
                                        nutzte die vergangenen Monate, schaute immer wieder       sonderes highlight – ein japanisches seerestaurant mit
                                        nach vorne und wagte sich in einer Zeit des beinahe       showküche, sushi-koch und großzügiger terrasse. drei
                                        gänzlichen stillstands, exklusive neuheiten für das na-   luxuriöse loft suiten im neuen seehaus runden die neu-
                                        turhotel Forsthofgut zu planen und in die tat umzuset-    heiten ab.
                                        zen: ab ende Mai 2021 können Gäste einige ihrer
                                        Wünsche und Inspirationen im naturverbundenen haus        Stilvolles waldSPA Seehaus, Onsen-Pool mit rei-
                                        am Fuße der leoganger steinberge selbst erleben.          nigenden Ritualen und Finnische Seesauna
                                        neben der erweiterung des waldspa Family & kids um        „es geht nicht um höher, schneller, weiter. Vielmehr geht
                                        eine zusätzliche badelandschaft wird auch der adults      es um erlebnisse, die individuell berühren sowie emotio-
                                        only-bereich des waldspa erweitert – der gesamte          nen entstehen lassen, und um diese wollen wir uns noch
                                        waldspa hat damit nun eine Größe von 5.700 Quadrat-       stärker kümmern“, so Gastgeber christoph schmuck.
                                        metern. es entstehen das neue waldspa seehaus mit         Im neuen waldspa seehaus entstehen ein ruheraum mit
                                        Infinity-außenpool, ein 42 Grad warmer onsen-pool mit     Weitblick, und 50 zusätzlichen liegeplätzen und gemüt-
                                                                                                                                                        

Das Naturhotel Forsthofgut in Leogang
38 reisen                                                                                                                                                                                               reisen 39

            licher kaminlounge, heimelige außenliegeplätze mit Wär-     Wenn Familienträume wahr
            melampen und drei zusätzliche Massage- und behand-          werden: Vergrößertes waldSPA
            lungsräume. das gesamte waldspa seehaus wird in             Family & Kids
            hellem, warmem design gestaltet, das mit sehr viel holz     Große und kleine Gäste dürfen sich ab
            und einer gemütlichen und dennoch stylishen atmo-           anfang Juni 2021 über das vergrößerte
            sphäre besticht. die natur soll, wie überall im Forsthof-   waldspa Family & kids freuen, das dann
            gut, im Mittelpunkt stehen und durch das zurückhaltende     mit 800 Quadratmetern zusätzlicher ba-
            design und große Fensterfronten auch im Innenraum die       delandschaft inklusive 21-Meter-hallen-
            hauptrolle spielen. die renovierung des waldspa entrée      bad, einer kinderwasserwelt mit baby-
            mit waldspa shop, beratungsbereich, testcounter und         und kleinkindbecken sowie abgetrennten
            nail- und Face-bar sowie eine eigene waldspa skincare-      kinderbecken, drei rutschen – eine
            produktlinie gehören ebenfalls zu den neuheiten.            davon mit einer länge von 70 Metern und
                                                                        rutschzeit-Messfunktion –, einer wasser-
                                                                        Werkstatt, rocky’s Zirbensauna für
                                                                        Familien und einer großen textilsauna-
                                                                        landschaft ab 10 Jahren besticht. das
                                                                        vergrößerte waldspa Family & kids hat
                                                                        damit eine Gesamtgröße von 2.200 Qua-
                                                                        dratmetern. Gemütliche lounges für die
                                                                        ganze Familie, umkleidebereiche, du-
                                                                                                                                                                                                     Der neue Onsenpool
                                                                        schen und ein Wickelraum runden das
                                                                        neue angebot ab. Zusätzlich entstehen                       WaldSPA-Behandlung auf einer Waldlichtung   Ruheraum mit Kamin
                                                                        auch eine natur-Werkstatt inklusive Maler-atelier, in dem
                                                                        kinder die natur spielerisch noch stärker erleben kön-
                                                                        nen, sowie ein 50 Quadratmeter großer eltern-kind-
                                                                        raum zum spielen und toben. hier und auch in
                                                                        ausgewählten bereichen im waldspa werden die Öff-
                                                                        nungszeiten auf 24/7 verlängert, sodass rund um die uhr
                                                                        geschwommen und gespielt werden kann – somit hat
                                                                        ein elternteil ab sofort auch die Möglichkeit, nachts mit
                                                                        den kleinen bei schlechtem schlaf auszuweichen und
                                                                        damit das jeweils andere elternteil zu entlasten.       

Die Botanist-Bar
40 reisen                                                                                                                                         reisen 41

                                                         Exklusive japanische Küche             großer loggia ermöglichen außerdem luxuriöses Woh-
                                                         trifft naturverbundenes                nen im neuen seehaus. helle, warme Farben und viel
                                                         Heimatgefühl                           helles holz sowie ein reduziertes, sehr offenes design
                                                         auch kulinarisch stehen neue hoch- und große Fensterfronten sollen die natur noch mehr ins
                                                         genüsse bereit, die die kombination Innere holen und für sich wirken lassen. als besondere
                                                         mit japanischer kultur, wie es im spa highlights dienen eine eigene sauna in den suiten, eine
                                                         mit dem onsen-pool und fernöstli- lehmputzwand hinter dem bett sowie mit bäumen be-
                                                         chen ritualen geschieht, auch in der grünte dachflächen rund um die drei loft suiten – die
                                                         küche nochmals aufgreifen und mit natur wird damit nahezu ins Wohnzimmer geholt.
                                                         dem besten der heimat verbinden:
                                                         Im sommer 2021 öffnet das neue ja- eine Übernachtung im naturhotel Forsthofgut kostet ab
                                                         panische seerestaurant „Mizūmi“ mit 190 euro pro person und nacht inklusive Forsthofgut-
                                                         showküche, sushi-koch und groß- kÜche, Zugang zum waldspa, teilnahme am aktivpro-
                                                         zügiger seeterrasse im naturhotel gramm und der saalfelden leogang card.
                                                         Forsthofgut seine türen. Gäste er-
                                                         wartet hier exquisites sushi und Weitere angebote und Informationen des naturverbun-
Das neue Japanische Seerestaurant                        weitere kulinarische highlights – denen hotels gibt es unter forsthofgut.at.                
                                                         kombiniert mit heimischen pro-
Die neue Garten-Loft-Suite
                                    dukten. Im kontrast zum design der anderen neuen           Die neue Garten-Loft-Suite
                                    bereiche wird die Gestaltung des Interieurs des
                                    neuen seerestaurants eher dunkel mit dunklem
                                    holz, fernöstlich inspiriert und sehr elegant umge-
                                    setzt. Zusätzlich wird es ein erweitertes À la carte-
                                    angebot am nachmittag geben sowie einen
                                    À-la-carte-service bei den sonnenliegen im hotel-
                                    garten, eine inkludierte strudelZeIt von 15 bis 17
                                    uhr mit herzhaften und süßen strudeln und einen
                                    tortenwagen, der mit hausgemachten spezialitäten
                                    aus Österreich bestückt ist.

                                    drei neue Garten loft suiten mit einer Größe von je-
                                    weils 140 Quadratmetern und 56 Quadratmeter
42 reisen                                                                                                                                                                                                                                              reisen 43
                                                                                                                                                                                                      ©Michael Kreyer & gobiq

       ©Warth-Schröcken Tourismus/                                                                                                                                                                                                             ©Warth-Schröcken Tourismus/
         Fotograf Sebastian Stiphout                                                                     ©Michael Kreyer & gobiq   ©Michael Kreyer & gobiq                                                                                       Fotograf Sebastian Stiphout

                                                                               ©Michael Kreyer & gobiq

       Sommer, Urlaub, Alpen, Lifestyle                                                                                            zen die Gäste dabei, die lasten des alltags abzuwerfen
                                                                                                                                   und balance für körper und Geist zu finden. Zur puren
                                                                                                                                                                                               terrasse zum dorfplatz hinaus können Gäste hier täglich
                                                                                                                                                                                               wechselnde Gerichte mit natürlich frischen Zutaten ge-
       Das Berghotel Biberkopf bietet die perfekte Genuss-Kombination                                                              entspannung lädt außerdem eine Wohlfühloase auf 343         nießen, selbstverständlich auch vegan oder vegetarisch.
                                                                                                                                   Quadratmetern mit sauna, dampfbad, Whirlpool und            und dazwischen regt der concept store zum stöbern
       die charmante Gemeinde Warth ist ein Geheimtipp in der       klingt, bedeutet: individuell auf Gästewünsche abge-           wohltuenden Massagen ein.                                   und shoppen von ausgewählten accessoires, souvenirs
       arlberg-region. und das lifestyle-berghotel biberkopf        stimmte angebote, persönliche tipps und natürlich auf                                                                      und heimischen spezialitäten an. Für alle, die den Ge-
       auf Vier-sterne-superior-niveau das ganz neue i-tüpfel-      Wunsch auch charmant-persönliche begleitung auf                Kulinarik auf feinstem Niveau …                             nuss des bibera lieber in den eigenen vier Wänden oder
       chen. denn neben den wunderschönen Zimmern im sty-           Wanderungen, klettertouren, Mountainbike-trails oder           Im restaurant bibers kreiert ein junges team leiden-        auch unterwegs auf einer der vielen möglichen exkur-
       lish-gemütlichen stil wird hier ein außergewöhnliches        kulinarischen exkursionen. natürlich können die Gäste          schaftlich, passend zur saison, immer neue Ge-              sionen genießen möchten: lunch-paket war früher – das
       erlebnis-angebot vor spektakulärer kulisse geboten.          alle diese abenteuer ebenso auf eigene Faust unterneh-         schmackserlebnisse. ob candle-light-dinner in einer         bibera bietet ganz köstliches take-away. ein kleiner
       letzterer gilt übrigens auch der erste blick am Morgen       men. auch für erfahrene outdoor-Fans wird es in dieser         der privaten nischen, „sharing is caring“ mit Familie und   tipp: die etwa einstündige sonnenuntergangswan-
       und der letzte am abend, denn riesige panoramafenster        region sicher nie langweilig.                                  Freunden oder ein ganz persönliches dinner im Fine-         derung zur höferspitze mit dem Jause-korb to go.
       lassen die beeindruckende bergwelt teil vieler Zimmer                                                                       dining-bereich mit bis zu 14 personen – auch hier steht     einfach wunderschön!
       werden.                                                      Yoga-Retreats und Regeneration                                 der individuelle Genuss der Gäste im Vordergrund.
                                                                    Gerade nach den letzten Monaten sehnt sich die seele                                                                       natürlich ist das berghotel biberkopf auch im Winter die
       Persönlicher Outdoor-Concierge                               danach, genährt zu werden oder einfach mal baumeln             … und mal ganz anders                                       perfekte ski-in/ski-out destination, doch jetzt freuen sich
       unvergessliche und ganz persönliche erfahrungen kön-         zu können. Für die sommersaison hat das berghotel              eine ganz neue kulinarische erlebniswelt bietet das         alle Mitarbeiter erst einmal, den Gästen ein perfektes
       nen die Gäste mit dem outdoor-concierge des bergho-          biberkopf ein yoga-programm für drinnen und draußen            bibera, eine kombination aus bistro und concept store.      sommerurlaubserlebnis zu bereiten.
       tels biberkopf erleben. Was vielleicht ein wenig technisch   zusammengestellt. erfahrene yoga-coaches unterstüt-            an 50 sitzplätzen innen und auf einer überdachten           www.biberkopf.at
44 reisen                                                                                                                                                                                  reisen 45

                                                                               sie sehnen sich nach einer wohltuenden auszeit in Zwei-   das seehof nature retreat ist speziell auf die bedürf-
       Sei wo Du bist                                                          samkeit? sie möchten genussvolle und erholsame stun-
                                                                               den verbringen und sich verwöhnen lassen, einfach mal
                                                                                                                                         nisse erholungssuchender erwachsener ausgerichtet.
                                                                                                                                         den besitzern ist es ein großes anliegen, den Gästen
                                                                               nur mit Ihrem partner, Ihrer besten Freundin oder Ihrer   eine auszeit zu bieten, die das abschalten, durchatmen
       Das Seehof Nature Retreat – ein Sehnsuchtsort der Ruhe, des geistigen   Mutter? sie wollten schon lange einmal ganz alleine       und energie tanken zum lang ersehnten erlebnis werden
       Rückzugs und des persönlichen Freiraums. Ein Urlaubs-Cocoon, exklusiv   verreisen und endlich Zeit für sich haben? dann freuen    lässt und anhaltende eindrücke hinterlässt.
       für Erwachsene ab 14 Jahre.                                             sie sich auf eine wertvolle Zeit im seehof!               www.seehof.it
46 reisen

                                                                                                                                   Entspannung auf höchstem Niveau
       Carrossa Hotel Spa Villas                                                                                                                  Am 29. Mai fand die lang ersehnte Wiedereröffnung des

       5-Sterne-Auszeit …                                                                                                                         persönlich geführten 5-Sterne-Resorts auf Mallorca statt.

       mit Genuss, Wellness, Yoga & Golf
       endlich wieder in eine Wohlfühlwelt eintauchen! der         derbare oase der mediterranen ruhe die kölner hote-
       lange Verzicht darauf erhöhte die begehrlichkeit, doch      liers-Familie hamacher. Im Mai 2018 wurde der Ge-
       seit ende Mai ist es soweit: das carrossa resort nahe       samtkomplex nach zweijähriger umbauzeit eröffnet.
       der romantischen stadt artà im authentischen nord-          entstanden ist eines der exklusivsten resorts der Insel,
       osten Mallorcas begeistert wieder diejenigen, die dem       ein prachtvolles refugium, das Zeitgeist und historie vor-
       trubel auf der Insel schon immer entgehen und ihre          bildlich vereint. Gartenfans zeigen sich von dem zauber-
                (urlaubs-)seeligkeit mit stil genießen wollten –   haft angelegten landschaftspark beeindruckt und auch
                       mit Wellness, köstlicher kulinarik und      beim anblick der charmanten Zimmer und suiten gerät
                           vielen aktivitäten von Golf bis yoga.   man ins schwärmen. Wer besonderes viel privatsphäre
                                                                   wünscht, der bezieht eine der individuellen Villas (390
                                abseits jeglichen trubels liegt    qm). ein highlight ist das luxus-spa. hier kann man auf                  Genießen Sie mit Blick auf die Bucht von Alcúdia oberhalb des romantischen Städtchens Artà
                                  auf einem sanften hügel im       dem dach im panorama-Infinity-pool der sonne entge-                     eine entspannte Zeit abseits des Massentourismus. Es erwarten Sie Luxus, Ruhe und Natur pur.
                                   nordosten Mallorcas ein         genschwimmen und sich im spa mit Massagen und aus-                                Mittelmeerfeeling vom Feinsten im authentischen Nordosten von Mallorca.
                                    herrschaftlicher landsitz –    gewählten treatments verwöhnen lassen. Größten Wert
                                    das 5-sterne-domizil car-      legt die Gastgeberfamilie auf eine perfekte kulinarik. Mit
                                    rossa hotel spa Villas. Wer    dem Fine-dining-restaurant, dem bistro badia sowie
                                                                                                                                Wochen-Arrangement                                                  Yoga & Aktiv-Woche (mehrere Termine)
                                    hier seine auszeit mit pan-    einer rustikalen bodega – alle unter der leitung von         7 Nächte inklusive Gourmet-Halbpension mit Genießer-                7 Nächte inkl. Gourmet-Halbpension und abwechslungs-
                                    oramablick in die buchten      küchenchef Felix renner – stehen drei hervorragende          frühstück, abendlichem mehrgängigen Wahlmenü und                    reichem Yoga- & Vital-Programm (10 Yoga-Sessions, ge-
                                   von alcúdia bis cala Millor     Genussorte zur Verfügung. der opulente keller ist reich
                                                                                                                                Benutzung des großen Carrossa-Spa.                                  meinsame Wanderungen u.v.m.), 50 € Spa-Gutschein p. P.
                                  verbringt, der genießt luxus     gefüllt mit den besten Weinen Mallorcas, mit edlen trop-
                                in seiner schönsten darbie-
                              tung. Geschaffen hat diese wun-
                                                                   fen des spanischen Festlandes sowie von internationalen
                                                                   Winzern. www.carrossa.com
                                                                                                                                                            ab   € 917 pro Person                                                ab   € 1.029 pro Person

                                                                                                                                                                  Informationen & Buchung: www.carrossa.com
                                                                                                                                                     Carrossa Country Club SA · Camí de Carrossa KM 3,4 · 07570 Artà · Telefon +34 971–835647
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wellness                                                Gestatten?
                                                       Wenn das Wohnzimmer zum
                                                             Tanzsaal wird
                                     Yoga, Rücken- oder auch Ausdauertraining zu Hause sind wir nach einem Jahr
                                     Corona gewohnt. Warum nicht einfach mal zwischen Sofa und Esstisch tanzen?
                                        Online tanzen lernen – macht Spaß, hält fit und ist eine echte Alternative.

                                     es ist Montagabend, Viertel nach sieben. Insgesamt          raum zusammen. nach 45 Minuten latin dance blicken
                                     zwölf teilnehmerinnen und teilnehmer stehen heute vor       verschwitzte und glückliche Gesichter in die kameras
                                     ihren bildschirmen und warten gespannt auf die neue         und freuen sich schon auf das nächste Mal. die zwölf
                                     choreographie, die ihnen tanzlehrerin cora heute bei-       latin dance-Fans sind nicht alleine – tanzen ist in, auch
                                     bringen wird. sie haben den teppich aufgerollt und den      und gerade online. egal ob hiphop, ballett, klassischer
                                     Wohnzimmertisch zur seite geschoben. sie brauchen           standardtanz oder Jazzercise, tanzen online via youtube,
                                     platz. Für die verschiedenen schritte, drehungen. Zum       Instagram oder digitaler tanzschule erfährt einen boom.
                                     atmen.                                                      und das ganz zu recht, denn tanzen verbrennt kalorien,
                                                                                                 bringt abwechslung in den alltag und macht einfach
                                     eine tanzstunde dauert 45 Minuten. Über zwölf Wochen        glücklich.
                                     geht die kursreihe. Jeden Montagabend steht latin
                                     dance mit cora auf dem stundenplan. Insgesamt 20            Immunbooster Tanz
                                     personen gehören zur Montagsgruppe: eine eventma-           tanzen ist gesund, und zwar auf allen ebenen. Mit
                                     nagerin ist dabei, zwei lehrer, angestellte, Verkäuferin-   elementen aus kraft- und Mobilitätstraining werden die
                                     nen, eine krankenschwester, ein bankberater, hand-          Muskeln gestärkt, die Gelenke geschmiert und der
                                     werker, aber auch junge Mütter. Freude an der bewe-         körper insgesamt beweglicher. die bewegungsabläufe
                                     gung, der Wunsch, neue leute kennenzulernen, und ein-       beanspruchen das ganze Muskel- und skelettsystem,
                                     fach das tanzen bringt sie jeden Montag im virtuellen       von den Waden bis zu den schultern, und ganz beson-
                                                                                                                                                       

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50 wellness                                                                                                                                                                                                      wellness 51

      ders po und bauch. Gleichzeitig ist der tanz auch ein                                     und das Gefühl, gut durchgehalten zu haben stärkt das          kurses aus: hier korrigieren tanzlehrer*innen die haltung
      gutes ausdauertraining, beschleunigt puls und atmung                                      selbstvertrauen, die koordinations- und Gleichge-              und bewegungsausführungen der tanzschüler*innen,
      und bringt das herzkreislaufsystem ordentlich in                                          wichtselemente führen den tanzenden zudem in seine             die untereinander ein Gemeinschaftsgefühl entwickeln
      schwung – und das ganz ohne extrembelastung und                                           innere Mitte. so wirkt sich das tanzen ganz nebenbei           und miteinander ins Gespräch kommen können. Über
      Übertreibung, sodass sich das tanzen als gesunde                                          auch positiv auf Geist und seele aus.                          tanzstunden im live-stream bleibt auch die Verbindlich-
      belastung für jeden gut eignet.                                                                                                                          keit des kurses erhalten, die tanzschüler „bleiben bei der
                                                                                                Tanzen lernen – Wie gut sind Online-Tanzkurse?                 stange“, der bezahlte termin als verbindliches datum
      natürlich purzeln beim tanzen auch die pfunde, und                                        Ja, es gibt inzwischen auch online-tanzkurse. Viele            fest im kalender.
      zwar mehr als die meisten vermuten: bis zu 650 kalo-                                      tanzschulen haben die anforderungen der Zeit verstan-
      rien werden zum beispiel bei einem intensiven dance                                       den und ein umfassendes digitales angebot zusam-               Welche Angebote gibt es?
      Workout wie 40 Minuten Zumba verbrannt, dynamische                                        mengestellt, das weit über in youtube-Videos zu-               so vielfältig wie das angebot an tanzkursen aus aller
      Gesellschaftstänze wie Foxtrott oder swing verbrauchen                                    sammengestellte schrittabfolgen, aufgezeichnete                Welt ist auch die art und Weise der ausgestaltung. dass
      gut die hälfte. Zum Vergleich: eine stunde spazierenge-                                   coachings und tutorials hinausgeht. Im Internet sind           sie ihr kursangebot an die durch die corona-pandemie
      hen verbrennt um die 200 kalorien.                                                        zahlreiche kostenlose tanzvideos und -kurse zum Mit-           veränderte Gesellschaft anpassen müssen, haben viele
                                                                                                machen verfügbar. natürlich sind mittlerweile auch die         tanzschulbetreiber schnell gemerkt und reagiert. Von
      Meist untermalt von mitreißender Musik macht tanzen                                       klassischen tanzschulen mit ihrem angebot dort zu fin-         aufgezeichneten Video-tutorials abgesehen, bieten sie
      auch einfach nur spaß – der pegel der Glückshormone                                       den – nicht zuletzt aufgrund von corona. Gibt man die          ihren kunden neben live-stream zu festen unterrichts-
      steigt rasant an, die tanzenden fühlen sich kraftvoll und                                 begriffe „München“ und „tanzen lernen“ bei Google ein,         zeiten auch alle unterrichtseinheiten on-demand jeder-
      stark und sind einfach glücklich. nicht zuletzt darüber,                                  führt einen die trefferliste direkt zu mehreren anbietern in   zeit abrufbar an, haben apps entwickelt. Über eigene
      dem alltag in ihren vier Wänden für einen kurzen Moment                                   der region. ob standardtanz, ballett oder ecstatic             Videoaufzeichnungen können die tanzschülerinnen und

                                                                  ©tankist276-stock.adobe.com
      zu entfliehen, den kopf frei zu bekommen und sich wie-                                    dance – alles ist möglich, auch innerhalb der eigenen vier     tanzschüler, die beim live-event einmal nicht dabei sein
      der mehr spüren zu können. denn beim erlernen einer                                       Wände. auch was die ausgestaltung des tanzstils an-            können, ihre bewegungsfortschritte von den lehrenden
      neuen choreographie und dem taktvollen planen und                                         geht, gibt es fast keine Grenzen: ob solotanz, paartanz,       überprüfen lassen und sich tipps zur Verbesserung
      umsetzen komplexer bewegungsabläufe wird das kör-                                         anfänger oder hobbytänzer – gute tanzschulen bieten            holen.
      pergefühl gestärkt und ein gesundes Verhältnis zum ei-                                    auch online für jeden Geschmack etwas passendes. die
      genen körper aufgebaut. außerdem entsteht durch                                           programme sind häufig buchbar für eine ganze kurs-             Wer tanzen lernen, verschiedene stile einfach mal aus-
      das tanzen in der Gruppe ein Gefühl der Ge-                                               reihe, einen Monat und im komplettpaket gleich für das         probieren will, der kann online gar nicht nicht tanzen-
      meinschaft und Verbundenheit – ein nicht zu                                               gesamte online-kursprogramm. Zwar kostet ein tanz-             lernen. Im Internet gibt es viele tanzkurse aus aller Welt:
      verachtender Faktor in einer Zeit, in der                                                 monat dann schnell bis zu 70 euro – die „schnupper-            exotische tanzstile, bollywood oder hip-hop präsentie-
      sich Menschen oft einsam und                                                              möglichkeiten“ in weitere tanzkurse begeistern jedoch.         ren sich neben klassischen standard-tanzkursen. dabei
      alleine fühlen. die wohltuende                                                            live-streaming aus der tanzschule hebelt dann auch             sind online-tanzkurse generell oft etwas kostengünsti-
      erschöpfung nach einer session                                                            schnell die argumente der skeptiker des online-tanz-           ger als reguläre tanzkurse, da nicht alle anbieter den
                                                                                                                                                                                                                       
52 wellness

                                     kontakt zwischen tanzschülern und tanzlehrern             Tanzen lernen kann man
                                                                                               auch zu Hause. Wer die
                                    sicherstellen können. sogar kostenlose kurse
                                                                                                 einfache Variante über
                                     finden sich immer wieder – allerdings, und das           youtube nicht mag, kann
                                         darf nicht vergessen werden, gibt es hier –          auch ganz exklusiv einen
                                                                                               Privatlehrer nach Hause
                                            vom blick der community auf den eige-
                                                                                          einladen. Online-Tanzportale
                                             nen Fortschritt abgesehen, kein Feed-                   bringen die besten
                                             back auf die eigenen anstrengungen.                 Tanzlehrer der Welt ins
                                                                                                          Wohnzimmer.
                                             Üben wann und wo man möchte, kann
                                                                                                     ©contrastwerkstatt-
                                           jedoch ein großer Vorteil für disziplinierte                stock.adobe.com
                                         und erfahrene tänzerinnen und tänzer sein;
                                       tablet oder smartphone, Internetverbindung –
                                     und schon kann es losgehen. dabei können die
                                   schritte immer im eigenen tempo gelernt wer-
                                  den, die Videos pausiert oder eben wiederholt           ebenfalls beim tanzen aktiviert – selbst, wenn gar nicht    körper, fördert die entspannung und stärkt selbstver-
                                 werde.                                                   selbst getanzt, sondern nur zugeschaut wird: die Visua-     trauen und Gemeinschaftsgefühl. In kombination mit
                                                                                          lisierung beziehungsweise die reine Vorstellung der         dem eigenen lieblingssong nochmal ein gutes stück
                                Fortgeschrittene tänzerinnen und tänzer können            einzelnen bewegungsabläufe aktiviert die oben be-           mehr. solange die tanzstudios noch geschlossen sind,
                               durch online-tanzangebote an ihrer technik arbeiten,       schriebenen Gehirnareale, als würde man die bewegung        muss der tanzkurs eben nach hause kommen. neben
                             anfänger dagegen könnten die schritte falsch                 aktiv ausführen. das stärkt die Fähigkeit des nachah-       den klassischen tanzkursen haben einige schulen ihr
                            einstudieren. sicherlich können tutorials und tanzkurs-       mens und lässt darauf schließen, dass der tanz früher       angebot auch erweitert und bieten viele specials wie
                            apps einen „richtigen“ tanzkurs nicht ersetzen, höch-         auch als Mittel zur kommunikation genutzt wurde. heute      Fitness-kurse, pilates oder auch Meditation an. Zu den
       Tanzen bedeutet      stens ergänzen, um weiterhin am ball zu bleiben.              zählt der deutsche tanzsportverband über 210.000 Mit-       kompakten Grundkursen kommen oft die neuesten
          Stress ab- und
 Zufriedenheit aufbauen.                                                                  glieder – Menschen, die das tanzen mit sehr viel talent,    Figurentrends und bewegungseinheiten, um die tän-
 Kein Wunder, immerhin      Tanzen trainiert die grauen Zellen                            ehrgeiz und Motivation betreiben. aber auch die teilhabe    zer*innen glücklich und fit zu halten.
       tanzen 51 Prozent    Übrigens – tanzen macht schlau. Während der bewe-             von Menschen mit behinderungen ist im deutschen
  der Deutschen gerne,
          das ergab eine    gungsabläufe sind insbesondere die motorischen Ge-            sport fest verankert – in vielen tanzsportvereinen wird
            Sinus-Studie.   hirnregionen aktiv, aber auch der precuneus, die hirn-        Inklusion mit einer Vielzahl von Maßnahmen gelebt.
             ©tankist276-   region im scheitellappen, die wichtig ist für orientierung
         stock.adobe.com
                            und das sich-Zurechtfinden im raum. die Fähigkeit der         Tanzen lernen im Wohnzimmer – Wann                               In diesem Sinne:
                            raumwahrnehmung ist beim tanzen besonders ausge-              probieren Sie es aus?                                          Radio aufdrehen und los
                            prägt. Weitere Gehirnfunktionen wie Gedächtnis, spra-         egal welche art von tanz und unabhängig von alter,
                            che, lernen oder der umgang mit emotionen werden              Geschlecht und Gewicht – tanzen tut gut. es trainiert den       – dance like nobody’s watching you
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