RINDUNDWIR Das Rinder-Fach-Journal - September 2020 - MRV eG
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Lassen Sie Ihre Träume wahr werden! GLADIUS #1 RZG #1 RZ€ Gazebo x VG85 Superhero x VG87 Missouri 250 Gladius 823 5 llyanna VG8 Dam KAX Do s un dheit · RZ Repro · Euterge Milchpower € 2 .9 04 € · RZM 162 RZG 169 · RZ kg · + 0 ,12 F% · +0,01 E% +2.296 M Ki, Arkink Fotos: KeLe 87 AX Dolle VG Granddam K RinderAllianz – Ihr professioneller Partner für Zucht, Besamung und Vermarktung! RinderAllianz, Am Bullenberg 1, 17348 Woldegk, Tel. 03963 2559-0, facebook.com/rinderallianz
VORWORT LIEBE LESERINNEN UND LESER, die anhaltende Corona-Pandemie beein- wir ein Zuchtprogramm, das neueste flusst unser persönliches und geschäft- wissenschaftliche Erkenntnisse genau- liches Leben weiterhin sehr stark. Viele so berücksichtigt, wie die heimischen Gewohnheiten mussten abgelegt wer- genetischen Ressourcen. Die enge Zu- den und Selbstverständlichkeiten gelten sammenarbeit mit unseren Züchtern, Ef- nicht mehr. „Wir sind für euch da“, wur- fizienz und Transparenz werden unsere de in dieser Zeit zum Leitspruch unse- Arbeit auch weiterhin prägen. rer Arbeit. Ziel war und ist es, trotz der schwierigen Bedingungen unseren Ser- Motivation für die anstehenden Auf- vice für unsere Mitglieder und Kunden gaben konnten wir aus den Ergebnis- in gewohnter Weise aufrecht zu erhal- sen der aktuellen Zuchtwertschätzung ten. Es mussten viele Veranstaltungen, schöpfen. Top-Platzierungen unserer Bul- u. a. unsere Schau „HolsteinVision“, ab- len in den Listen der töchtergeprüften gesagt oder verschoben werden; viele und der genomischen Bullen, gekrönt Impressum neue Wege ermöglichen es uns trotz- von dem neuen Listenführer der Geno- dem, Sie zu erreichen. Eine Erfolgsge- mics - Gladius, sind eine gute Grundla- 26. Jahrgang September 2020 schichte sind schon jetzt die Webinare, ge für den Start in die kommende Be- erscheint 3 x jährlich die auch im Herbst in einer Veranstal- samungssaison und bieten Ihnen eine Herausgeber: tungsreihe zu verschiedensten Themen breite Auswahl bester Genetik. RinderAllianz GmbH Am Bullenberg 1 fortgeführt werden. 17348 Woldegk Tel.: 03963 2559-0 Bleiben Sie gesund und viel Spaß beim Fax: 03963 2559-26 Die Corona-Krise machte aber auch deut- Lesen! woldegk@rinderallianz.de lich, wie wichtig es ist, unabhängig von Redaktion: Dr. Sabine Krüger Krisen, bestehende Strukturen ständig - Schriftleitung Wiebke Augustin zu hinterfragen und für zukünftige An- Tanja Herfert forderungen zu optimieren. Die Vollen- Andrea Richter-Schmidt Dr. Sabine Schmidt dung des Verschmelzungsprozesses der Heiko Güldenpfennig Mareike Wollert Astrid Ziem MRV eG ist dabei aktuell die wichtigste Druck und Gestaltung: Aufgabe. STEFFEN MEDIA GmbH Unser Holstein-Zuchtprogramm werden Friedland I Berlin I Usedom wir weiterentwickeln und mit alten und Fotos: Arkink, Cowsmopolitan, Finger, Geverink, neuen Partnern zu einem starken deut- Hopman, KeLeKi, Kleemann, Kohl, Lenk, LKV ST, Nolli, MAR, Massfeller, MRV, Palo, pab, schen Zuchtprogramm ausbauen. Unter Pohl, privat, RBB, Rinas, RinderAllianz, RSH, Berücksichtigung der unterschiedlichen RUW, Schröder, Schulte, Schulze, Topf, vit, VOST, Warder, u. a. Ansprüche der Landwirte entwickeln 1
RINDUNDWIR September 2020 INHALT 3 Verbandsleben 3 Neue Mitarbeiter 6 Generalversammlung 8 Zucht Milchrind 8 Zuchtwertschätzung Zuchtwertschätzung Gladius - Platz 1: RZG und RZ€ 12 Bullenticker 14 Nachzuchten 26 Zucht Fleischrind 20 Leistungsprüfung 26 Bullenticker 32 Prüfstation Laage 20 Beste Betriebe 36 Besamung 24 Rindervermarktung 40 Management 24 Marktbarometer Management 46 Jungzüchter Jeder Mitarbeiter verdient einen guten Chef - Dirk Huhne 50 Kurz & Knapp #WirLiebenKühe - Kühle Erfrischung zum Sommerende: Fritz Dikhoff zu- sammen mit Highlandbulle „Cliadham“ 2
Verbandsleben WILLKOMMEN Neue Mitarbeiter kurz vorgestellt Anne Karpe Bernhard Hoffmann László Gattyán Jahrgang: 1988 Jahrgang: 1957 Jahrgang: 1979 Ausbildung: Ausbildung: Ausbildung: Tierwirtin Zootechniker/Mechanisator Ing. für Tierzucht, Agraring. (MSc.) Tätigkeit: Tätigkeit: Tätigkeit: Besamungstechnikerin Besamungstechniker Besamungstechniker Mobil: Mobil: Mobil: 0160 7185810 0175 1879813 0152 56525046 MaxiMilk MaxiMin Kompaktes Milchaustauscherprogramm Das Mineralfuttersortiment für Kälber, Rinder und Bullen Bis zu 60 % Magermilchpulver Bietet eine vielfältige Produktauswahl Hauptgenossenschaft Nord AG Region HaGe Nord T 0800 4243388 • F 0800 4243000 direkt@hagekiel.de • hagekiel.de 3
RINDUNDWIR September 2020 Schnappschüsse der Sommerfototouren Danke an alle Betriebe, die uns die „Tore“ zum Fotografieren geöffnet haben! Getreide und Futter perfekt konserviert BERGO® Acid Plus 2.0 Flüssiges Ergänzungsfuttermittel zur Konservierung von Getreide und zur Stabilisierung von TMR-Mischungen für Rinder. • Korrosionsreduziert • Schutz gegen Verderb durch Hefen und Schimmelpilze • Kein Gefahrgut! FOLLOW US ON Bergophor Futtermittelfabrik Dr. Berger GmbH & Co. KG 95326 Kulmbach · Tel. 09221 806-0 www.bergophor.de 200708 4
Verbandsleben MRV Neue Mitglieder in unseren Verbänden Milchkontroll- und Rinderzuchtverband Wir begrüßen unsere neuen Mitglieder sehr herzlich im Herdbuch der Milchkontroll- und Rinderzuchtverband eG und der Rinderzuchtverband Sachsen-Anhalt eG und wünschen Ihnen züchterischen und wirtschaftlichen Erfolg. Abteilung Milchrind HB-Kühe Verband JRA Weddendorf GmbH, Weddendorf 400* RSA Milchhof Kakerbeck GmbH & Co KG, Kakerbeck 360 RSA *Färsen/Jungrinder Abteilung Milchkontrolle Rasse Verband Maack GbR, Krummbeck - MRV Abteilung Fleischrind Rasse Verband Lorenz Maslock, Bindfelde Highland Cattle RSA Katja Ristau, Marxen Rotes Höhenvieh RSA Philipp Kasten, Wolfsburg Rotes Höhenvieh RSA Stefan Nipp, Ueckermünde Galloway MRV Christian Käding, Boock - MRV Andreas Jäger, Kessin Highland Cattle MRV R inderAllianz-Mitarbeiter Marko Ziggel überreichte den beiden Geschäftsführern der Naturprodukte Elberind GmbH, Juliane Jammer und Martin Schlestein, ein neues Hofschild BONSILAGE SPEED BONSILAGE SPEED M M Beste Maissilagen in nur 2 Wochen Reifezeit. ★ Kurze Reifezeit in nur 2 Wochen ★ Sehr gute aerobe Stabilität ★ Beugt Nacherwärmung vor Mehr vom SCHAUMANN-Fachberater oder auf www.bonsilage.de 5
RINDUNDWIR September 2020 In diesem Jahr ist alles anders Generalversammlungen wegen Corona-Pandemie abgesagt Die diesjährigen Generalversammlungen Versand an Mitglieder der MRV eG der Milchkontroll- und Rinderzuchtver- Gesamt Rückläufer 837 Briefe 329 schriftliche Stimmabgaben band eG und der Rinderzuchtverband Sachsen-Anhalt eG konnten aufgrund Abgegebene Stimmen der Corona-Pandemie nicht stattfinden. Ja-Stimmen Nein-Stimmen Enthaltung ungültig Vorstand und Aufsichtsrat beider Ge- Feststellung des Jahresabschlusses 313 0 6 0 Verwendung Jahresüberschuss 323 0 6 0 nossenschaften haben sich daher ent- Beschluss Entlastung Vorstand 320 0 9 0 schlossen, die Abstimmung zur Fest- Beschluss Entlastung Aufsichtsrat 320 0 9 0 stellung des Jahresabschlusses, der Gewinnverwendung und der Entlastung Versand an Mitglieder der RSA eG von Vorstand und Aufsichtsrat schrift- Gesamt Rückläufer lich einzuholen. Somit war der Jahres- 729 Briefe 234 schriftliche Stimmabgaben abschluss unserer Genossenschaft nicht in Gefahr und die Dividende in Höhe von Abgegebene Stimmen Ja-Stimmen Nein-Stimmen Enthaltung ungültig 10 % konnte an die Mitglieder ausge- Feststellung des Jahresabschlusses 229 0 4 1 zahlt werden. Verwendung Jahresüberschuss 230 0 3 1 Beschluss Entlastung Vorstand 222 0 10 2 Für die hohe Beteiligung möchten wir Beschluss Entlastung Aufsichtsrat 224 0 8 2 uns ganz herzlich bei allen Mitgliedern Nach Ablauf der Frist sind bis zum bedanken. 30.07.2020 noch 30 schriftliche Stimm- Toll, dass so viele mitgemacht haben. abgaben eingegangen, die leider nicht berücksichtigt werden konnten. Die genauen Abstimmungsergebnisse entnehmen Sie bitte der Übersicht. A. Richter-Schmidt BIO-SIL® für mehr Milch und mehr Biogas! Hochaktive homofermentative Milchsäurebakterien für alle Silagen. (Gras, Mais, Leguminosen, GPS, CCM und Getreide) Bewährt in den besten deutschen Milchbetrieben! Vorteile von BIO-SIL Geringste Silierverluste und für Silage die schmeckt. sehr schnelle pH-Wertabsenkung BIO-SIL ® 1b Verbesserung des Gärverlaufes, für leicht hohe Reinproteingehalte in den Silagen DLG- geprüft bis mittelschwer vergärbares Siliergut im unteren (starke Hemmung der Proteolyse) TM-Bereich < 35% 1c wie 1b, aber Futter im oberen TM-Bereich hohe Wirksamkeit gegen Gärschädlinge >35% bis 50% nutzt zur Säurebildung das gesamte 4b Verbesserung der Verdaulichkeit Spektrum vergärbarer Kohlenhydrate 4c Erhöhung der Milchleistung hohe Wirksamkeit sowohl bei niedrigen und Kombinationsprodukte: hohen Trockenmassegehalten als auch bei niedrigen und hohen Temperaturen sehr sicher für extreme Silierbedingungen BIO-SIL (Basis: Kaliumsorbat) ® + Sila-fresh 2 Verbesserung der aeroben Stabilität bei CCM, LKS, GRUNDPREIS FÜR BIO-SIL® Feuchtmais und für Maissilage 0,69 € /t Siliergut! BIO-SIL® + Amasil® NA 1a für schwer silierbares Futter RABATTE MÖGLICH! BIO-SIL® + Melasse für schwer silierbares Futter NEU: FÜR ALLE HÄCKSLER Durchsatzorientierter Dosierer Die beste Lösung für Ihren Betrieb finden Sie in unserem Fahrplan zur Silierung im Internet oder rufen Sie uns an. für 4 verschiedene Siliermittel gleichzeitig Dr. PIEPER Dorfstraße 34 • 16818 Neuruppin/OT Wuthenow Technologie- und Produktentwicklung GmbH 6 Tel.: 03391 68 480 • Fax: 03391 68 48 10 • E-Mail: info@dr-pieper.com www.silage.de
Verbandsleben Der RinderAllianz – VisionAward Neuer Preis für die besten Betriebe Auf den Generalversammlungen der rindbereich, werden die Besten des Die Bewertung erfolgte in den Herdbuch- Verbände sollte es in diesem Jahr erst- gesamten Zuchtgebietes durch einen betrieben nach den Größenklassen: ≤ malig neue Auszeichnungen für die Preis ins Rampenlicht rücken. 199 Kühe, 200 – 499 Kühe, 500 – 999 Milchrindbetriebe geben. Die jährli- Kühe und ≥ 1.000. Ausschließlich Herd- chen Hauptversammlungen mussten Die Kriterien buchbetriebe sind Teil des Wettbewerbs. abgesagt werden, aber wir wollen es Der VisionAward setzt sich aus fünf Innerhalb dieser Kategorien wurden die uns nicht nehmen lassen, Ihnen die Kennzahlen zusammen: besten 20 Betriebe rangiert und erhielten Preisträger zu präsentieren! Herdenjahresleistung nach FE-kg Punkte entsprechend ihrer Platzierung (1. 1 - 20 Platz = 20 Punkte). Es sind maximal 100 Als besonderes Highlight: die Gewinner Leistung abgeg. Kühe nach Mkg Punkte möglich. stellen wir Ihnen in kurzen Interviews im 1 - 20 kommenden „Rind und Wir“ sowie auf Lebenstagsleistung nach FEK/d Das RinderAllianz-Team sowie Vorstand- Facebook vor! 1 - 20 und Aufsichtsrat der Verbände gratulie- Genetisches Herdeniveau in 1. LA ren Ihnen herzlich zu den erreichten 2021 wird es ebenfalls neue Auszeich- 1 - 20 Platzierungen. Wir wünschen Ihnen wei- nungsmodalitäten bei den Fleischrind- Somatische Zellzahl ≤ 260.000 terhin viel Erfolg! züchtern geben. Genau wie im Milch 20 M. Wollert Die Gewinner Betrieb A+B- Herden- Leistung ab- Lebenstags- Genetisches ZZ Punkte Platz Kühe jahresleistung gegangener leistung Niveau der gew. gesamt nach FE-kg Kühe nach FEK/d Herde in 1. LA nach Mkg (RZG) ≤ 199 Güldenpfennig-Wollert GbR, Gohre 133 834 44.636 1,44 117 194 79 1 S. Mumm, Sievershagen 191 911 44.848 1,60 118 289 72 2 Agrarhof Busse-Paucke GbR, Schelldorf 178 868 28.474 1,16 122 240 58 3 200 - 499 Kühe LLG Iden 399 886 55.948 1,61 120 184 95 1 Gut Dummerstorf GmbH 461 866 42.383 1,44 115 184 69 2 MFM Neu Kaliß eG 415 904 36.919 1,36 116 196 65 3 500 – 999 Kühe Milchproduktion Meyendorf KG 776 884 50.534 1,58 115 120 83 1 Agrofarm eG Lüssow 892 828 34.385 1,36 118 238 70 2 Lewitz-Naturprodukte eG, Goldenstädt 846 849 34.662 1,34 115 243 64 3 ≥ 1.000 Kühe Seydaland Rinderzucht GmbH & Co. KG 2.594 926 41.589 1,49 119 258 98 1 Griepentrog KG, Steinhagen 1.570 943 36.036 1,46 119 255 98 1 Kastanienhof Rave KG, Schlieven 1.327 808 35.241 1,32 117 243 81 3 Den Gewinnern gratulieren wir recht herzlich 7
RINDUNDWIR September 2020 Poleposition für RinderAllianz-Bulle Gladius Bonum und Singer erneut in den TOP 5 Es ist Dienstag, 9.00 Uhr am 11. Au- gust – der Tag der August-Zucht- wertschätzung. Die TOP-Listen des vit Verden sind frisch online erschie- nen und das Team der RinderAllianz ist aus dem Häuschen: Newcomer Gladius steht an der Spitze und mit ihm weitere 3 genomische Bullen in den TOP 10: Carenzo, Garo Red und Skinner RDC. Die töchtergeprüfte Lis- te kann ebenfalls mithalten: Bonum und Singer sind wieder in den TOP 5! Wir freuen uns, Ihnen so ein hoch- karätiges Angebot bieten zu können und gratulieren den Züchtern dieser Ausnahmebullen herzlich. Diese „Leckerbissen“ finden Sie natür- lich in unserem druckfrischen Bullenan- gebot, das Sie kurz vor dem „Rind und Gladius – unsere Nummer 1 für Ihren Stall Wir“ per Post erreicht haben sollte. In ihm sehen Sie fast 70 Bullen, mit de- nen Sie ihre zukünftige Herde gestalten können. Vielleicht sind Sie beim Durch- blättern bereits über das Logo des RZ€ gestolpert. Der RZ€ ist ein neuer, in- novativer Gesamtzuchtwert, der Zucht ökonomisch messbar macht und auf der Grundlage von wirtschaftlichen Be- triebszweigauswertungen entwickelt wurde. Auf Seite 10 erfahren Sie mehr zu diesem züchterischen Werkzeug oder Sie melden sich zu unserem RZ€-Webi- nar am 16. September an. TOP-Listenstürmer Zur Zucht gehört sicherlich auch im- mer etwas Glück. Dennoch gibt es ei- nige Kuhfamilien, die sich seit Jahren konstant halten und bewähren. Zu ih- nen gehört auch die Dynastie um Gold- win Desiree VG89 von der Rinderzucht Kaack in Mözen. Aus dieser Familie ken- nen Sie bereits den ehemaligen #1-Ex- Bonum – einer der komplettesten Bullen im Angebot treme-Sohn Elbrus, der im Dezember 2019 erstmals auf der töchtergeprüften Gazebo-Sohn Gladius trumpft zu sei- lent. Erfahren Sie mehr über Gladius TOP-Liste erschien. Dazu gehört eben- nem Debüt mit unglaublichen 169 RZG im Bullenticker auf Seite 12. Aus einem falls Morgan, der im April vergangenen und +2.904 RZ€ auf – kurzum: Platz 1 weiteren Zweig der Goldwin-Desiree- Jahres auf Platz 1 der töchtergeprüften für RZG und RZ€! Gladius wird bereits Familie wurde auch Newcomer Benicio Liste landete und noch heute auf Rang als Bullenvater genutzt, ist derzeit aber entwickelt. Er punktet als Roboterbulle, 35 steht. Zu diesem Stamm zählen auch noch knapp verfügbar. Die Kombination brilliert mit extrem schicken Eutern und Murano (MAR) und Masato (RBB). Ge- aus extremer Leistungsbereitschaft und steht Ihnen in unserem Frischsamen- nau diese Kuhfamilie konnte sich jetzt hoher Gesundheit in sämtlichen Merk- Segment zur Verfügung. Mehr zu Beni- erneut ins Rampenlicht katapultieren: malen machen ihn zum Ausnahmeta- cio lesen Sie ebenfalls im Bullenticker. 8
Zucht Milchrind Rotbuntbulle in Deutschland und punk- tete mit über 5.300 Erstbesamungen. Die Töchter scheinen, dass in ihn gesetz- te Vertrauen zu bestätigen. Armada ist ebenfalls gesext verfügbar und für Fär- senbesamungen geeignet. Töchtergeprüfte Vererber Erstmals töchtergeprüft ist auch Men- ko. Mit 121 für Kälberfitness und +2.343 Mkg besitzt der Missouri-Sohn schlagen- de Argumente. Die milchtypische Nach- zucht zeigt ihre Überlegenheit mit jeder Kontrolle. Ein Plus von über 900 Töchtern fließt in die Zuchtwerte von Custos ein und bestätigt seine Fähigkeiten – er ist konstant. Die gleiche Aussage können M ac Red PP – ein rotbunter Hornlosbulle den Sie auf dem Schirm haben sollten wir auch über Bravos tätigen. Der Boss- Sohn aus der Cosmopolitan-Familie ist Interessante Genomics The best ein „Fels in der Brandung“. Die Töchter sind mittelrahmig mit positiven Inhalts- Apropos FreshPlus-Angebot: hier haben Seinen Namen kennt wahrscheinlich stoffen und viel Funktionalität. wir für Sie zusätzlich Gaviano, Lenett mittlerweile jeder in Deutschland: Bo- und Skelton zur Verfügung gestellt. Ers- num! Im Gebiet der RinderAllianz und Setzt man einen Strich unter diese ter ist ein Garido-Sohn, der mit +0,40 über die Grenzen hinweg kann der Balis- Zuchtwertschätzung, kann die Qualität F% und +0,13 E% zu überzeugen weiß. to-Sohn begeistern. Einige seiner Töch- der RinderAllianz-Vererber hervorgeho- Er wurde vom Syndikat „Mecklenburg ter kalben bereits zum zweiten Mal und ben werden. Wir sind stolz, Ihnen die- young Holsteins“ gezüchtet. Lenett sind schon wieder tragend. Sie entwi- ses Angebot präsentieren zu können. konnte sich konstant halten, ist ein Ro- ckeln sich hervorragend weiter, krie- Mit der Vielzahl der Vererber steigt auch boterbulle mit moderater Größenver- gen mehr Breite und Tiefe. Ein Hingu- die „Qual der Wahl“. Hier steht Ihnen erbung und hoher Töchterfruchtbarkeit. cker sind die Euter! Bonum ist gesext unser Außendienst gern beratend zur Lange Nutzungsdauer und hohe Klauen- verfügbar. Ihm folgt Singer auf Rang 5 Seite. gesundheit sind die schlagenden Attri- der RZ€- und RZG-Liste. Viel Milch und bute von Skelton, ein Starello-Sohn aus TOP-Eutergesundheit sind seine Stär- M. Wollert Walkup Bell Lou Etta. Wie in der Ein- ken. Von einigen unter Ihnen wurde viel- leitung bereits erwähnt, mischen sich leicht auch die Entwicklung von Milch- auch die Newcomer Skinner RDC und power-Bullen Armada PP verfolgt. Seine Carenzo in die TOP 10. In Kürze wird Töchter kommen jetzt in die erste Lakta- Sperma von ihnen verfügbar sein; fra- tion. Armada PP war in der vergangenen gen Sie ihren Außendienstmitarbeiter. Besamungssaison der fünft-beliebteste Nicht unerwähnt lassen sollten wir die Nr. 7 der Rotbuntbullen: Garo Red. Der A2A2-Bulle ist für Färsenbesamungen geeignet und weiß mit viel Gesundheit zu gefallen. Garos Mutter Nastasia RDC stammt aus den Nebelinas und bildet die 10. Generation an Bullenmüttern – konstante Qualität wird hier großge- schrieben! Weiterhin möchten wir Ihre Aufmerk- samkeit auf die Hornlosvererber Mac Red PP und Hogwart PP lenken. Sie sor- gen für eine 100 % hornlose Nachzucht mit hohen Inhaltsstoffen und haben ihre Zuchtwerte konstant gehalten. Halifax P und Highfly P feierten im April ihr Debüt. Jeder der Hotspot-Halbbrüder hat sei- ne eigenen Qualitäten und lohnt sicher einen Blick im Bullenkatalog. Singer – Zufriedenheit garantiert 9
RINDUNDWIR September 2020 RZ€ - Zucht auf mehr Wirtschaftlichkeit Ab August verfügbar! Der RZ€ ist der erste ökonomisch ge- 7 % RZR: Fruchtbare Kühe sind Rang RZG RZG RZ€ wichtete Gesamtzuchtwert und wird ein entscheidender Erfolgsfaktor 1 169 2449 auf der Euro-Skala ausgedrückt. Die und Grundstein für folgende Ge- 2 164 2397 Skala zeigt den Gewinnunterschied in nerationen sowie Laktationen. 6 161 2249 Euro im Vergleich zur mittleren Kuh 6 % RZKälberfit: Kälberverluste 5 162 2246 und auf einen Blick wird sichtbar, was vermeiden und gesunde Kälber 3 162 2198 Zucht wert ist. Eine Optimierung von züchten. Zuchtentscheidungen wird geschaf- 30 157 2191 3 % RZKd/RZKm: Leichte und fen. problemlose Kalbungen sind ein 11 160 2175 Plus für Kuh und Kalb. 24 158 2163 Betriebszweigauswertungen zeigen, 4 162 2160 dass sich neben optimaler Fütterung und 25 157 2159 einem guten Management der Einsatz Exterieur und Rangierung der genomischen Bullen (ZWS April) von TOP-Genetik auszahlt! Der RZ€ kon- zentriert sich dabei auf die ökonomisch somatische Zellzahl? nach RZ€: die besten Bullen bleiben an der Spitze! relevanten Merkmale in der Milcherzeu- gung: Produktion, Fitness und Frucht- Das Exterieur ist schwer ökonomisch Optimal für Ihren Betrieb! barkeit. Durch die spezielle Anpassung zu greifen und hat für den Großteil der des RZ€ an die Einnahme- und Kosten- Betriebe keinen direkten Einfluss auf die Der RZ€ enthält reale betriebswirt- strukturen der deutschen Betriebe kann Wirtschaftlichkeit. Die Zucht auf Exteri- schaftliche Kennzahlen von deutschen mit dieser Zusammensetzung maxima- eur soll indirekt die Funktionalität, Ge- Betrieben und ist damit optimal an die ler Erfolg erreicht werden! sundheit und Langlebigkeit erhöhen. hiesige Betriebs- und Kostenstruktur an- Dies erreicht der RZ€ durch direkte gepasst. Da Kosten und Erträge schwan- Merkmale! ken, wird die ökonomische Bewertung Werkzeug der Zuchtfortschritt für Exterieur wird den- der Einzelmerkmale in regelmäßigen Wirtschaftlichkeit noch erreicht, denn Fitnessmerkmale Abständen überprüft und ihr Gewicht korrelieren positiv mit Euter und Fun- im RZ€ angepasst. So ist der RZ€ auch 41 % Gewichtung hat der RZM, da mit dament. langfristig aktuell! der Milchproduktion das Geld verdient Die somatische Zellzahl ist ein wichtiger wird! Parameter der Milchgüte und ein Hilfs- Selbstverständlich steht der RZ€ auch merkmal für die Eutergesundheit. Züch- für alle typisierten weiblichen Tiere zur 59 % sind „kostensparende Merkmale“: terisch steht allerdings die Verbesserung Verfügung. Sie können ab August ent- Nutzungsdauer und Gesundheit. der Eutergesundheit im Vordergrund und scheiden, welchen Gesamtzuchtwert 27 % RZN: teure Aufzuchtkosten dafür ist der direkte Zuchtwert RZEu- Sie für Ihre individuelle Zuchtstrategie können auf eine längere Zeit ver- terfit der zielgenauere Parameter. Des- nutzen wollen. RZG und RZ€ sind Ihre teilt werden und die Kosten pro halb ist dieser Bestandteil des RZ€. RZS helfenden Werkzeuge und beeinflussen kg Milch sinken. und RZEuterfit korrelieren stark positiv sich mit einer Korrelation von 0,952 po- 16 % RZGesund: Gesunde Tiere miteinander, ein Zuchtfortschritt für so- sitiv! sparen Tierarztkosten und wert- matische Zellzahl wird weiterhin erzielt. M. Wollert/J. Körte volle Arbeitszeit. Selektion nach RZG bzw. RZ€: RZ€ schafft mehr Gesundheit 10
– die Ökonomie im Blick Leistung – Nutzungsdauer – Gesundheit – Fruchtbarkeit Neuer ökonomischer Gesamtzuchtwert in € Made in Germany Weltweit einzigartig Höchste Datenqualität Zuchtwert auch für weibliche Tiere RinderAllianz GmbH, Am Bullenberg 1, 17348 Woldegk ©www.richtigzüchten.de
RINDUNDWIR September 2020 + ++ BULLEN T IC K ER +++ B U L L E NTI C K E R +++ B U LL ENT I CK Exklusive RinderAllianz-Genomicstars kurz vorgestellt Platz 1: RZG & RZ€! Gladius Gazebo x VG85 Superhero x VG87 Missouri x VG86 Suran x VG85 Damion 10.823250 Zü: Rinderzucht Kaack GbR, Mözen Seit seinem Debüt in aller Munde: Standardisierte Zuchtwerte 88 100 112 124 Gladius! Der Gazebo-Sohn stürmte mit Größe 106 unglaublichen 169 RZG sowie 2.904 RZ€ Milchcharakter 111 die TOP-Listen und sitzt jetzt auf dem Körpertiefe 107 Gladius – Spitzenreiter der Genomics „Thron“ der genomischen Riege. Stärke 103 Mit über +2.265 Mkg und +0,12 F% Beckenneigung 95 gZW 08/2020 sowie +0,01 E% gilt er als echter Leis- Beckenbreite 99 tungsexperte, dessen Nachzucht sicher- Hinterbeinwinkelung 87 Milch kg Fett % +0,12 Eiw. % +0,01 lich Freude machen wird. Dabei kommen Klauenwinkel 115 die Gesundheitszuchtwerte nicht zu kurz: Sprunggelenk 104 +2.265 Fett kg +103 Eiw. kg +78 RZGesund 119! Ein Blick in sein Pedigree Hinterbeinstellung 116 zeigt eine vertraute Kuhfamilie: Goldwin Bewegung 116 Desiree VG89 aus der Rinderzucht Kaack Hintereuterhöhe 121 Milchtyp 112 Körper 106 GbR in Mözen! Aus dieser Familie kennen Zentralband 100 Sie bereits Elbrus und Morgan. Elbrus war Strichplatzierung vorn 109 Fundament 121 Euter 117 zu seinem genomischen Debüt der höchs- Strichplatzierung hinten 108 113 te Extreme-Sohn und Morgan platzierte Vordereuteraufhängung Eutertiefe 106 sich mit seinem ersten töchtergeprüften Strichlänge 97 Zuchtwert auf Rang 1. TOP-Genetik fließt in den Adern von Gladius und wird in Ihrer Herde weitergegeben! RZM 162 RZE 123 RZGesund 119 RZN 123 RZ€ 2.904 RZG 169 Skelton 10.823244 Starello x Gymnast x VG89 Balisto x VG86 Numero Uno x VG89 Goldwin Zü: Rust, Anemolter 2013 wechselte HFP Lucienne (MMM Standardisierte Zuchtwerte 88 100 112 124 v. Skelton) auf der TOP-Genetik-Auktion Größe 118 „Sunrise Sale“ den Besitzer. Zum da- Milchcharakter 103 maligen Zeitpunkt glänzte die Familie, Körpertiefe 101 die auf Walkup Bell Lou Etta zurück- Stärke 108 Skelton – auch als Frischsamen verfügbar geht, bereits mit einem hervorragenden Beckenneigung 106 gZW 08/2020 Zuchtwertniveau und ihre Vollschwester Beckenbreite 119 belegte Rang 2 der GTPI-Liste in Europa. Hinterbeinwinkelung 94 Milch kg Fett % +0,12 Eiw. % +0,11 Nur zwei Generationen weiter können Klauenwinkel 109 wir erneut von einem hervorragenden Sprunggelenk 110 +1.114 Fett kg +57 Eiw. kg +50 Familienmitglied schwärmen: Skelton! Hinterbeinstellung 119 Er ist neben Skinner RDC der höchste Bewegung 117 verfügbare Starello-Sohn und der einzige, Hintereuterhöhe 122 Milchtyp 104 Körper 115 der AMS-geeignet ist. Zudem brilliert Zentralband 111 er mit einem TOP-Exterieur, niedriger Strichplatzierung vorn 108 Fundament 123 Euter 129 Zellzahlvererbung, viel Gesundheit und Strichplatzierung hinten 104 121 einem ansprechenden maternalen Kal- Vordereuteraufhängung Eutertiefe 122 bigkeitszuchtwert. Skelton steht Ihnen Strichlänge 104 in unserem FreshPlus-Angebot zur Ver- fügung. RZM 138 RZN 123 RZR 117 RZGesund 114 RZ€ 2.138 RZG 156 12
Zucht Milchrind KER ++ + BULLEN T IC K ER +++ B U L L E NTI C K E R +++ B U L L ENT Benicio 10.823252 Barrett x Gymnast x VG87 Missouri x VG86 Suran x VG85 Damion Zü: Rinderzucht Kaack GbR, Mözen Bereits bei Gladius schwärmten wir von Standardisierte Zuchtwerte 88 100 112 124 der schleswig-holsteinischen Kuhfamilie Größe 117 von Goldwin Desiree VG89. Ein weiterer Milchcharakter 109 Spross aus dieser schauerprobten und Körpertiefe 102 leistungsstarken Dynastie ist Benicio. Stärke 102 Benicio – A2A2-Vererber und AMS-geeignet Der Barrett-Sohn vereint in seinen Adern Beckenneigung 99 gZW 08/2020 den Schick der Familie und zeigt diesen Beckenbreite 103 mit einem RZE von 135 sowie 138 für Hinterbeinwinkelung 86 Milch kg Fett % +0,09 Eiw. % +0,09 Euter! Letztere überzeugen neben einer Klauenwinkel 112 extremen Höhe und Festigkeit durch eine Sprunggelenk 105 +1.343 Fett kg +63 Eiw. kg +56 mittige Strichplatzierung und sind dadurch Hinterbeinstellung 111 ideal für Roboterbetriebe geeignet. Doch Bewegung 118 der A2A2-Vererber kann mehr als schöne Hintereuterhöhe 138 Milchtyp 109 Körper 105 Kühe züchten. Er glänzt in sämtlichen Zentralband 105 Gesundheitsmerkmalen und senkt die Strichplatzierung vorn 106 Fundament 120 Euter 138 Zellzahl maßgeblich. Benicio ist derzeit Strichplatzierung hinten 94 128 noch knapp verfügbar. Vordereuteraufhängung Eutertiefe 128 Strichlänge 100 RZM 142 RZE 135 RZRobot 128 RZS 126 RZ€ 2.236 RZG 159 Gento 10. 823248 Garido x Salvatore x VG87 Kingpin x Day x EX90 Snowman x VG88 Shottle Zü: ADAP Rinderzucht GmbH, Ahrenshagen Gento hat seine Wurzeln in der Kuhfamilie Standardisierte Zuchtwerte 88 100 112 124 von Scientific Debutante Rae EX92. Sei- Größe 121 ne Mutter Caja gelangte als Embryo zur Milchcharakter 112 ADAP Rinderzucht GmbH nach Ahrens- Körpertiefe 104 hagen und lieferte mit der Anpaarung von Stärke 103 Gento – Roboterbulle mit hohen Inhaltsstoffen Garido einen Newcomer in die Woldegker Beckenneigung 95 gZW 08/2020 Stallungen. Beckenbreite 121 Gento punktet mit hohen Fettprozenten Hinterbeinwinkelung 91 Milch kg Fett % +0,27 Eiw. % +0,01 und viel Gesundheit. Speziell die Zahlen Klauenwinkel 106 für RZEuterfit und RZMetabol stechen Sprunggelenk 109 +1.306 Fett kg +81 Eiw. kg +46 ins Auge. Der Wert für maternale Kal- Hinterbeinstellung 109 bigkeit ist überdurchschnittlich und wird Bewegung 107 durch die Vererbung der extrem breiten Hintereuterhöhe 130 Milchtyp 112 Körper 113 Becken gefördert. Die großrahmigen Zentralband 115 Tiere werden sich mit festangesetzten Strichplatzierung vorn 115 Fundament 114 Euter 133 Eutern präsentieren, die durch eine Strichplatzierung hinten 103 122 mittige Hinterstrichplatzierung auch für Vordereuteraufhängung Eutertiefe 119 Melkungen am Roboter geeignet sind. Strichlänge 105 RZM 141 RZE 132 RZN 118 RZRobot 116 RZ€ 2.254 RZG 153 M. Wollert 13
RINDUNDWIR September 2020 Nachzuchten für Sie gesehen Sire-Analysten der RinderAllianz geben erste Töchterinfos Coos 10.823178 Cinema x VG86 Doorman x VG87 Goli x EX90 Goldwin x VG86 Shottle Zü.: Agrarprodukte Dedelow GmbH (RA) Coos entstammt aus der weltbekannten sich auf wünschenswert gewinkelten Kuhfamilie von Ralma Juror Faith. Er hat Fundamenten. jetzt 150 Töchter in Milch und ist einer der Die fest aufgehängten Euter mit mitt- ersten Cinema-Söhne, der Nachkommen- leren Zentralbändern und passender Ocean Eye Güldenpfennig-Herrmann GbR, Dahrenstedt informationen in der Zuchtwertschätzung Strichplatzierung gehen sehr gut in die erhält. Bauchdecke über. Die sehr einheitlichen, vergleichsweise Ansprechende Milchmenge und Fett- kleineren kräftigen Kühe bringen viel Eiweiß-Vererbung, hervorragende Zell- Breite mit. Die Knochenqualität ist etwas zahlen und Kalbeeigenschaften runden derber. Die Beckenneigung ist bei der An- das sehr positive Bild ab und empfehlen gZW 8/2020 paarung zu beachten. Die Tiere bewegen den Bullen für einen weiteren Einsatz. Milch kg Fett % +0,10 Eiw. % +0,04 +1.414 Fett kg +67,1 Eiw. kg +53,0 RZM 142 RZE 122 RZS 116 RZKd 106 RZKm 112 RZG 138 Menko 10.823176 Missouri x Meridian x VG86 Snowman x VG86 Bolton x EX90 Boss Iron Zü.: Kolff, Niederlande Der in den Niederlanden geborene Mis- Eutern können die Menko-Töchter in souri-Sohn aus EX90 Bel Iron Irene vom allen Exterieurkomplexen überzeugen. bekannten Zuchtstall Beltramino aus Sehr gute direkte Kalbeeigenschaften Italien ist A2-Träger und als sehr guter Be- sind gepaart mit hervorragender Käl- RZA Mary fruchter ausgewiesen. Aus Irene stammt berfitness. Ein großes Plus: Menko ist ADAP RZ GmbH, Ahrenshagen auch der bekannte Bolton-Sohn Mincio. A2A2-Träger und als sehr guter Befruchter Die großen, überwiegend dunklen, sehr ausgewiesen. Er geht zurück auf EX90 milchtypischen Menko-Töchter geben Bel Iron Irene vom bekannten Zuchtstall viel Milch, wobei die Überlegenheit in Beltramino aus Italien. Aus Irene könnte der Milchleistung mit jeder Kontrolle zu- Ihnen ebenfalls der Bolton-Sohn Mincio gZW 8/2020 nimmt. Mit optimal gelagerten Becken, bekannt sein. Milch kg Fett % -0,36 Eiw. % -0,18 hervorragenden Fundamenten und guten +2.343 Fett kg +47,6 Eiw. kg +57,7 RZM 139 RZE 119 RZKd 124 RZKälberfit 121 RZKm 106 RZG 139 14
Zucht Milchrind Baku 10.823187 Battlecry x VG85 Kahuna x VG87 Bookem x VG86 Dotson x EX90 Goldwin Zü.: Mecklenburg young Holsteins, Kurzen Trechow Der A2-Bulle aus Mecklenburg-Vor- Die mittelgroßen bis kleineren Kühe mit pommern Baku geht auf die bewährte viel Körpertiefe und Breite sowie optimal Kuhfamilie von EX90 La Presentation gelagerten Becken zeigen eine sehr gute Daurel EX90 zurück. Bakus Mutter H.O. Körperkondition, die ihre hohen Milch- Brazilia Agrarproduktion Lindstedt e.G. Pamela ist ein erfolgreiches Zuchtpro- mengen nicht immer erahnen lassen, die dukt des „Mecklenburg young Holstein” sich damit aber sehr fit präsentieren. Die - Syndikates. Sie geht zurück auf La Kühe bewegen sich sehr gut mit passend Presentation Daurel EX90. Die ersten gewinkelten Fundamenten und stehen Töchter des A2A2-Sohnes überzeugen auf besten Klauen mit hohen Trachten. gZW 8/2020 in den Betrieben nicht als auffällige Die Euter sind aufgrund ihrer passenden (rein genomischer Zuchtwert/noch keine Töchterinformationen) Kühe, sondern als harmonische einheit- Strichplatzierung sehr gut melkbar. Das Milch kg Fett % +0,28 Eiw. % +0,08 liche und sehr korrekte Tiere. Die Farbe Temperament der angesehenen Kühe ihres Vaters setzt sich dominant durch: wurde von den Besitzern gelobt. +492 Fett kg +48,1 Eiw. kg +24,9 Baku-Töchter sind fast immer schwarz. RZM 124 RZE 121 RZ GES 114 KFit 112 RZS 113 RZG 133 Hype 10.823192 Harper x GP84 Model x VG85 AltaIota x VG87 Goldwin x EX94 Outside Zü.: Landgenossenschaft e.G. Pröttlin Mit enormen Fett- und Eiweißprozenten Platz zwischen breiten gut gelagerten trumpfen die Hype-Töchter auf, was dem Becken und parallelen sehr trockenen Bullen bereits genomisch bescheinigt Hinterbeinen. Bei mittleren Zentralbän- wurde. Hype ist in der fünften Generation dern stehen die Striche passend unter Dosse aus der bekannten rahmigen körperstar- den Vierteln. Hype erhält im Dezember Wachtel GbR, Estedt ken Schau- und Zuchtkuh Batkes Outside seinen ersten töchterbasierten Gesamt- Kora EX94 entwickelt worden. Er züchtet zuchtwert. Die gute Töchterfruchtbarkeit mittelrahmige feinzellige Kühe, die sich und Kalbeeigenschaften basieren bereits innerhalb der Laktation enorm weiterent- jetzt auf Nachkommeninformationen. Wir gZW 8/2020 wickeln. Ein Blick von hinten lässt einem sind optimistisch, dass er seinen hohen (rein genomischer Zuchtwert/noch keine Töchterinformationen) das Herz höherschlagen: Sehr hoch an- genomischen Zuchtwert mit seinen Milch kg Fett % +0,24 Eiw. % +0,23 gesetzte Euter mit viel Textur haben viel Töchtern halten kann. +846 Fett kg +59 Eiw. kg +53,9 RZM 140 RZE 122 RZ GES 111 RZN 116 RZKm 104 RZG 145 A. Ziem 15
RINDUNDWIR September 2020 „Wir ernten die Früchte der jahrelangen Zuchtarbeit!“ Herdentypisierung als Managementtool in der Gut Dummerstorf GmbH U we August (li.) und Lucas Pieper im Jahr 1999 gebauten Stall, der 2005 erweitert und seit November 2019 erneuert wurde Bereits seit August 2016 wird die Her- Warum nutzen Sie die Herdentypi- Wie erreichen Sie das? de der Gut Dummerstorf GmbH typi- sierung? Wir lassen unsere Herde seit Jahren mit siert. Für 95 % der Tiere liegen Zucht- ist in unseren Augen ein Hilfe von BAPVision von unserem Rin- werte vor und der Schnitt der Kälber entscheidender Managementfaktor, um derAllianz-Zuchtberater Holger Reimer aus dem aktuellen Geburtsjahrgang die Qualität unserer Herde kontinuierlich anpaaren, um diese möglichst homogen verzeichnet einen gRZG von 133! zu steigern. Wir wollen mit jedem Kalb zu gestalten. Die Anpaarung erfolgt aus- möglichst hohen Zuchtfortschritt gene- schließlich auf Basis der genomischen Zucht wird in dem engagierten Betrieb rieren und eine alltagstaugliche, robuste Zuchtwerte der Jungrinder und Kühe. schon immer großgeschrieben. Darum sowie leistungsfähige Kuh melken. Tiere mit niedrigem gRZG werden mit haben wir bei Betriebsleiter Lucas Pie- Fleischrindbullen besamt. Der Anteil per und Herdenmanager Uwe August liegt bei ca. 40 %. Für die besten Tiere nachgefragt, wie sie die - wird gesextes Sperma verwendet. Das Daten im Alltag handhaben. Seit Mai 2020 werden an sechs V300 DeLaval-Robo- Entwicklung der durchschnittlichen Zuchtwerte je Geburtsjahrgang tern die Kühe gemolken 16
Zucht Milchrind Hauptziel ist die Reduzierung der Auf- Allianz. Dieser wird in unser Manage- zuchtkosten, nicht die Vermarktung von mentprogramm eingelesen. Zuchtvieh. Wir wollen nur noch so viele Michael Brüsch, Besamungstechniker weibliche Kälber aufziehen, wie für die der RinderAllianz, setzt die Anpaarungs- Remontierung benötigt werden. vorschläge konsequent um. Welche Rolle spielt dabei die Bul- Wie sehen Sie die Zucht als zukünf- lenauswahl? tiges Managementwerkzeug? Wir setzen zu 100 % Genomics aus dem Derzeit ernten wir die „Früchte“ der jah- oberen Segment ein. Inhaltsstoffe und relangen Zuchtarbeit. Um dieses Niveau Töchterfruchtbarkeit sind wichtige Se- weiter zu steigern, denken wir immer Kurz gelesen lektionskriterien. Die Milchleistung auf wieder über innovative Verfahren wie höchstem Niveau bleibt im Fokus. Dabei den Embryotransfer nach. Durch die 2. Platz VisionAward 2020 sollen die Kühe möglichst nicht größer gezieltere Vermehrung von TOP-Tieren 461 Kühe werden. Schon mit Beginn der Planung kann der Zuchtfortschritt noch stärker 12.151 Mkg, 3,86 F%, 3,27 E% des Einsatzes der neuen Roboter ach- gesteigert werden. Der Zukauf von „hei- Sechs V300 DeLaval-Roboter teten wir auch auf den RZRobot. Mo- ßer Genetik“ ist dazu vielleicht auch ein (seit Mai 2020) und 2 x 12er mentan sind Bullen wie Skelton, Match künftiges Mittel. Fischgräte für Frischmelker P, Intro, Youngster und Moment PP im Testherde seit 2005 Einsatz. Hornlose Vererber sind immer Wir wünschen dem Dummerstorfer Datenerfassung: Geburtsge- Bestandteil der Anpaarungspläne, um Team um Lucas Pieper und Uwe August wichte, Gesundheit, Klauen- zukünftig neuen Anforderungen der Ge- viel Erfolg auf dem weiteren Weg und schnitt, Einstufung sellschaft gerecht werden zu können. bedanken uns herzlich für das interes- Alle 6 - 8 Wochen erhalten wir einen sante Gespräch! neuen Anpaarungsplan von der Rinder- M. Wollert/H. Reimer Wir kaufen in Kooperation mit der RinderAllianz wöchentlich alle gesunden Kälber und bringen diese über kurze Transportwege schnell zum Mäster. Wir wollen GEMEINSAM WACHSEN, denn mehr gesunde Kälber sind der Grundstein für eine erfolg- reiche Produktion von Kalbfleisch. VORTEILE FÜR DEN ZÜCHTER: • Sie geben alle Kälber in vertrauensvolle Hände • Sie erhalten eine Auswertung, die Ihnen hilft die Aufzucht aller Kälber zu optimieren Projekt • Kälber, die bestimmte Kriterien erfüllen, erzielen Programmkalb höhere Erlöse • Beratung durch unsere Jungtierspezialisten Mehr Informationen finden Sie hier: WWW.DENKAVIT.COM 17
RINDUNDWIR September 2020 Maßgenschneiderte Anpaarungen für Ihren Betrieb Warum Sie BAPVision nutzen sollten! BAPVision setzt Ihre betriebsindividuellen Ziele um und beachtet Inzucht, Erbfehler „Eine homogene Herde erleichtert das Management; BAPVision hilft uns bei der und Hornlosigkeit Umsetzung.“ Silvio Griepentrog, Steinhagen rung nahezu verdoppelt und maximiert eingelesen werden. Selbstverständlich den Zuchtfortschritt dadurch immens. stehen den Besamungstechnikern der Sind keine genomischen Zuchtwerte RinderAllianz die Anpaarungsvorschläge vorhanden, wird der 3-Väter-Pedigree- auf ihren Smartphones zur Verfügung. „Phänotyp = Genotyp + Umwelt“ die- Index genutzt. Die drei Merkmale des se Formel lernt man als erstes, wenn Einzeltieres, die am stärksten von Ihrem betrieblichen Zuchtziel abweichen, wer- Noch individueller man sich mit Zucht beschäftigt. Der Einfluss der Umwelt variiert betriebs- den erkannt und der passende Bulle zum Für alle Berechnungen ist die Qualität individuell. Der Genotyp ist „der“ Ausgleich der Schwäche gesucht. Na- Ihrer Daten die wichtigste Grundlage. An kalkulierbare Faktor, mit dem Sie Ihre türlich können auch Exterieurmerkmale erster Stelle steht die vollständige und Herde kontinuierlich verbessern kön- beim Gang durch den Stall vom Anpaa- korrekte Abstammung des Tieres. Ohne nen. Unser Anpaarungsprogramm rungsberater erfasst und in BAPVision diese kann keine Inzucht vermieden wer- „BAPVision“ ist dabei ein wichti- verarbeitet werden. Grundsätzlich er- den. Mit der Meldung der Besamungs- ges Instrument, um alle in Form von halten Sie eine Herde, die einheitlicher daten können Ihre Anpaarungsberater Zuchtwerten vorliegenden züchterisch wird und damit leichter zu managen ist. seit diesem Sommer auch Remontie- relevanten Kenntnisse konsequent zu Gendefekte werden kompromisslos ver- rungspläne für Sie erstellen. Im Fokus verwerten. hindert. Hornlosgenetik und Spitzentiere steht dabei die Idee, die besten Tiere mit können gezielt gefördert werden. gesextem Sperma zu vermehren und die Voraussetzungen für den optimalen schlechteren Kühe alternativ anzupaa- Einsatz von BAPVision sind vollständi- Selektionshebel ren. Der Remontierungsrechner greift ge Daten Ihrer Rinder und die konkrete dabei auf die aktuellen Fruchtbarkeits- Benennung Ihrer betriebsindividuellen Neben der weiblichen Seite ist die Bul- daten Ihres Betriebes zurück. Die Frage, Zuchtziele: AMS-taugliche Euter, hohe lenauswahl der entscheidende Faktor. wie groß der Anteil der Tiere ist, die mit Inhaltsstoffe, begrenzte Größe – Ihr Um Schwächen schneller auszugleichen, gesextem bzw. Fleischrind-Sperma be- Wunsch ist Befehl! Anhand dieser Pri- können auch Extreme genutzt werden. legt werden sollen, ist mit diesem neu- oritäten werden tierindividuelle Anpaa- Wenn Sie BAPVision Ihre Vorauswahl an en Tool schnell geklärt. Auch Herden- rungsvorschläge ermittelt. Bullen „ausprobieren“ lassen, wird er- wachstum kann eingeplant werden. mittelt, welche Favoriten tatsächlich zu Genomische Ihrer Herde passen. Positiver Nebenef- Mit BAPVision haben Sie den individu- Daten nutzen fekt - der Spermabedarf kann ideal ge- ellen Zuchtfortschritt Ihrer Herde in der plant werden. Der Umfang der Zucht- Hand. Nutzen Sie den Genotyp, um in BAPVision greift auf tagaktuelle Daten Ih- erfolge ist maßgeblich abhängig von der Ihrer „Umwelt“ den Phänotyp zu verbes- rer Tiere zurück. Liegen für Ihre Kühe und Umsetzung der Anpaarungspläne. Die sern. Ihr Außendienstberater steht Ihnen Jungrinder genomische Zuchtwerte vor, Anpaarungspläne können in alle stan- dafür gern zur Verfügung. dann wird die Genauigkeit der Anpaa- dardmäßigen Managementprogramme M. Wollert/H. Reimer 18
Zucht Milchrind DIE ZUKUNFT DER DIGITALEN FÜTTERUNGS- UND HERDEN- MANAGEMENTBERATUNG ALLES AUS EINER HAND: + AMERIKANISCHE GRUNDFUTTERANALYSE + CNCPS RATIONSOPTIMIERUNG + DIGITALE HERDENMANAGEMENTBERATUNG = MAXIMALER ERFOLG Auch Sie möchten mit einer idealen Futterration die Gesundheit, Leistung und Wirtschaftlichkeit auf Ihrem Betrieb steigern? Mit der amerikanischen Rationsberechnung nach CNCPS werden neben den exakten Nährstoff -, Mineral- und Spurenelementgehalten, auch die Faserverdaulichkeit, das Amino- und Fettsäuremuster untersucht. Das ermöglicht eine Rationsberechnung noch näher am Bedarf des Tieres und kostenoptimiert. Ihr Sano Berater wertet zusätzlich vorhandene Daten wie z.B. LKV, Futteranalysen, Melk- und Fütterungstechnik, etc. mithilfe vom Sano Herdenmanagementprogramm aus. IHRE VORTEILE LIEGEN AUF DER HAND: Ertragsoptimierte Managemententscheidungen Verbesserung von Gesundheit & Leistung ? Gezielter Einsatz von Kraft - und Grundfutter FRAGEN : OTLINE SANO H 4 - 005 Steigerung des Gewinns nach Futterkosten (IOFC) 575 08744 - IHR SANO FACHBERATER STEHT IHNEN GERNE ZUR SEITE! SIE HABEN DIE WAHL: PERSÖNLICHER BESUCH ODER DIGITAL OHNE GROSSEN TECHNISCHEN AUFWAND. Michael Wolter Leiter Verkauf Norddeutschland T +49 151 65649684 E michael.wolter@sano.de 19
RINDUNDWIR September 2020 Beste ganzjährig geprüfte Betriebe MRV nach Fett + Eiweiß-kg (31.07.2020) Milchkontroll- und Rinderzuchtverband A+B-Kühe Milch Fett Fett Eiw. Eiw. FE Betrieb Kreis n kg % kg % kg kg LWB Griepentrog KG LRO 1.528 12.895 3,92 505 3,48 449 954 * GbR Plönnigs/Valdiek, Cheinitz SAW 124 12.374 3,99 494 3,71 459 953 Seydaland Rinderzucht GmbH & Co.KG WB 2.607 12.907 3,83 494 3,49 450 944 */R GGAB Agrarbetrieb Groß Grenz GmbH LRO 456 12.155 4,20 510 3,45 419 929 * Aalberts-Krap GmbH, Schlieffenberg LRO 1.125 12.593 3,99 502 3,30 416 918 * Milchproduktion Meyendorf KG BK 787 12.343 4,03 498 3,39 419 917 * MFM Agrargenossenschaft Neu-Kaliß e.G. LUP 418 12.629 3,76 475 3,45 436 911 Agrarbetrieb e.G Steinhausen NWM 523 11.778 4,18 492 3,54 417 909 * LWB Schröter, Tilleda MSH 120 12.071 4,13 498 3,40 410 908 R LLG Iden SDL 403 12.314 3,82 471 3,52 434 905 * Rinderzucht Augustin KG, Neuendorf VG 574 12.219 4,01 490 3,37 412 902 * Denissen Landw. GmbH u. Co KG, Wöbbelin LUP 713 11.855 4,20 498 3,40 403 901 * APV Samtens/ Rügen e.G. VR 469 12.435 3,81 474 3,37 419 893 Görminer LWB Peenetal GmbH & Co KG VG 386 12.112 3,91 473 3,47 420 893 * Agr.produktiv-Genoss. eG Schwarzholz SDL 280 12.015 3,94 473 3,47 417 890 Agrarhof Busse-Paucke GbR, Schelldorf SDL 167 12.695 3,60 457 3,40 431 888 R Agr.ges.mbH Siedenlangenbeck, Wöpel SAW 698 11.589 4,18 484 3,43 398 882 Mehrkens GbR, Rügkamp NWM 418 11.762 3,99 469 3,50 412 881 Milchhof Gut Bandelstorf GbR LRO 182 12.083 3,78 457 3,50 423 880 R Agrar GmbH Stolpe LUP 506 11.207 4,23 474 3,55 398 872 Agrar eG Reinstorf LRO 455 11.747 3,93 462 3,48 409 871 LWB Schaper, Tornau SDL 136 11.423 4,05 463 3,57 408 871 Lewitz Naturprodukte e.G., Goldenstädt LUP 916 11.396 4,18 476 3,47 395 871 * Gut Nienhagen GmbH LRO 540 11.749 3,97 467 3,43 403 870 * ADAP Rinderzucht GmbH, Ahrenshagen VR 820 11.769 3,89 458 3,47 408 866 * Agrargenossenschaft Cobbelsdorf eG WB 471 11.805 3,85 454 3,46 408 862 Milchviehbetrieb Wolters GmbH, Bandelow UM 1.314 11.777 3,97 468 3,32 391 859 LWB Poortinga KG, Dragun NWM 790 11.876 4,00 475 3,22 383 858 * LWB Kette GbR, Kummerow VPR 276 11.756 3,85 453 3,44 404 857 Landboden Glasin TP KG Treuhand GmbH & Co NWM 1.041 11.625 3,86 449 3,49 406 855 * Gut Miekenhagen Brüns GmbH & Co KG LRO 1.152 11.051 4,13 456 3,60 398 854 Gut Dummerstorf GmbH LRO 409 11.502 3,97 457 3,44 396 853 Güldenpfennig & Wollert GbR, Gohre SDL 132 11.265 4,04 455 3,53 398 853 R Agrofarm eG Lüssow LRO 887 11.169 4,04 451 3,58 400 851 Agp Lübesse mbH LUP 1.024 10.714 4,29 460 3,64 390 850 * AEG Pretzier e.G. SAW 749 11.822 3,80 449 3,38 400 849 Flessauer Milchproduktion GmbH SDL 1.036 11.993 3,68 441 3,39 407 848 R Agrar GmbH Kalbescher Werder, Jeetze SAW 915 11.364 4,09 465 3,37 383 848 * Milchhof GbR Krey Springborn, Kurzen Trechow LRO 314 11.477 3,95 453 3,43 394 847 Heckrath KG, Prangendorf LRO 588 11.360 3,95 449 3,50 398 847 20
Leistungsprüfung A+B-Kühe Milch Fett Fett Eiw. Eiw. FE Betrieb Kreis n kg % kg % kg kg Gutsverwaltg. Dewitz GmbH MSE 543 10.788 4,12 444 3,72 401 845 * Agrarvereinigung MiFeMa eG, Plauerhagen LUP 646 11.148 4,00 446 3,56 397 843 * Ernst Manten, Kröpelin LRO 196 10.863 4,05 440 3,71 403 843 BG Zierow Landwirtschafts- KG NWM 559 11.098 4,11 456 3,48 386 842 Steffen Mumm, Sievershagen NWM 188 10.887 4,27 465 3,46 377 842 * Tantzen/Dobbehaus GbR, Wakenstädt LUP 467 10.974 4,16 457 3,50 384 841 * GbR Güldenpfennig u.Herrmann, Dahrenstedt SDL 405 11.292 3,93 444 3,51 396 840 Kastanienhof Rave KG, Schlieven LUP 1.424 11.257 3,88 437 3,58 403 840 Below-Farm GbR LUP 1.034 11.225 4,13 464 3,35 376 840 * Gut Hohen Luckow Milch GmbH & Co KG LRO 2.542 11.712 3,81 446 3,36 393 839 Voemel GbR, Parchtitz VR 507 11.249 4,01 451 3,45 388 839 Lugtenberg UG, Lutheran LUP 1.020 11.246 4,07 458 3,39 381 839 * Milchhof Neuensund GmbH VG 908 11.492 3,91 449 3,37 387 836 * Georg Liescher-Obernüfemann, Landgut Teschow LRO 96 11.949 3,58 428 3,40 406 834 Milchhof Hardenbeck GmbH & Co. KG UM 445 11.031 4,03 444 3,54 390 834 Hermann Meyer zu Borgsen, Hanshagen NWM 218 10.326 4,54 469 3,53 364 833 Hof Lüttow GmbH & Co. KG LUP 753 10.712 4,35 466 3,42 366 832 Landgut Durach KG, Strasburg VG 420 11.023 3,96 437 3,57 394 831 * Goldberger Agrargenossenschaft eG LUP 281 11.019 4,11 453 3,43 378 831 Anklamer Agrar AG VG 1.350 10.949 4,02 440 3,57 391 831 * Agrar-u.Tierzucht Gesellschaft Nahrstedt mbH SDL 131 10.855 4,10 445 3,54 384 829 R Woosmerhofer Milcherzeuger GmbH, Neu Jabel LUP 518 10.719 4,06 435 3,67 393 828 * Michael & Tinneberg GbR, Meßdorf SDL 229 11.535 3,74 431 3,43 396 827 R A. u. C. Wachtel GbR, Estedt SAW 197 11.220 3,97 445 3,40 382 827 R PROAGRAR GmbH, Preetz VR 546 11.079 3,93 435 3,54 392 827 AG Helmsdorf e.G., Helmsdorf MSH 308 11.029 4,13 455 3,37 372 827 * Lenschow GbR, Grieben NWM 168 10.985 4,11 452 3,41 375 827 GbR Wallstawe SAW 932 11.269 3,85 434 3,48 392 826 Francke GbR, Bösdorf BK 96 10.690 4,20 449 3,53 377 826 R Wilhelm Timm GbR, Jeese NWM 146 11.044 4,03 445 3,44 380 825 Agrargesellschaft Kreckow mbH MSE 401 10.722 4,15 445 3,54 380 825 Rinderzucht Peters KG, Körchow LUP 762 11.611 3,76 436 3,34 388 824 * Agrarproduktiv-Gen. Grassau e.G. SDL 244 11.057 3,92 433 3,54 391 824 R Agr.Prod..Ges. mbH Bösdorf-Lockstedt BK 366 11.145 3,94 439 3,44 383 822 R Agr.Unt. Steigra e.G. SK 646 10.743 4,09 439 3,57 383 822 Agrar-u.Milchhof Stemmern GmbH BK 857 10.559 4,23 447 3,55 375 822 * Benecke-Wachtel KG, Packebusch SAW 165 10.384 4,35 452 3,55 369 821 Raminer Agrar GmbH & Co KG VG 597 10.372 4,27 443 3,64 378 821 * Florian Fischbeck, Wüllmersen SAW 87 11.057 3,95 437 3,46 383 820 Produktivgenosschenschaft Leezen eG LUP 232 11.130 3,86 430 3,49 388 818 * Melkfrequenz 3-mal, R Roboter 21
RINDUNDWIR September 2020 Ihr betriebliches Eigenkontrollsystem Warum wurde das Was beinhaltet das Auf welchen Grundlagen Projekt Q Check Projekt Q Check? beruht Q Check? durchgeführt? Das Projekt dient der Erstellung eines Ziel war es, Indikatoren für die betrieb- 2014 wurde das Tierschutzgesetz geän- staatlich anerkannten Eigenkontrollsys- liche Eigenkontrolle zu entwickeln. Dies dert. Per Gesetz werden die Nutztierhal- tems auf der Grundlage automatisch erfolgte auf der Basis vorhandener Er- ter in die Pflicht genommen ein betriebli- erfassbarer Indikatoren zur Darstellung fassungssysteme, um den Aufwand für ches Eigenkontrollsystem zu installieren. des Tierwohls und die Installation eines den Milchviehhalter gering zu halten. Für Seit 2019 wird zusätzlich ein bundeswei- flächendeckenden nationalen Monito- die aktuellen Indikatoren wurden Ergeb- tes Tierwohlmonitoring eingefordert. ringsystems in der Milchviehhaltung. Q nisse der Milchkontrolle, der Milchgü- Mit dem Forschungsprojekt Q Check Check führt vorhandene Indikatoren zur teprüfung und aus HIT verwendet. Die weist unsere Branche nach, dass wir auf Beurteilung der Tiergesundheit und des zukünftige Einbindung von Angaben aus die nationale Tierwohldiskussion reagie- Tierwohls zusammen. dem QM-Milch ist denkbar. ren. Tierverluste Tierschutzgesetz § 11 Frühe Kälberverluste bei (8) Wer Nutztiere zu Erwerbszwecken Erstlaktierenden und Mehrkalbskühen hält, hat durch betriebliche Eigen- kontrollen sicherzustellen, dass die Kälberverluste sind - neben ihrer Tierschutzrelevanz - auch aus ökonomischer Sicht von großer Bedeutung und Anforderungen des § 2 eingehalten vom betriebsindividuellen Management abhängig. Der Indikator „Frühe Kälberverluste“ umfasst alle totgebore- werden. Insbesondere hat er zum nen, verendeten und euthanisierten Tiere. Zweck seiner Beurteilung, dass die Anforderungen des § 2 erfüllt sind, Abhängig von der Parität der Mutter gliedern sich INF O geeignete tierbezogene Merkmale Kälberverluste in zwei unterschiedliche Indikatoren: (Tierschutzindikatoren) zu erheben Frühe Kälberverluste bei Erstlaktierenden Bekannte Risikofaktoren sind u.a.: Frühe Kälberverluste bei Mehrkalbskühen individuelles Erstkalbealter und zu bewerten. Bullenauswahl (Schwergeburten) Als frühe Kälberverluste gelten alle totgeborenen Körperkondition und bis zum siebten Lebenstag verendeten und ge- Stress im Abkalbebereich Tierschutzgesetz § 2 töteten Kälber. Komplikationen im Geburtsverlauf Kolostrummanagement (Menge, Wer ein Tier hält, betreut oder zu be- Zeitpunkt, Qualität) treuen hat: Tränke- und Herdenmanagement infektiöse Erkrankungen 1. muss das Tier seiner Art und sei- letzte 12 Monate (b) nen Bedürfnissen entsprechend an- Totgeburten, ZIE L- UND WA RNWE RT gemessen ernähren, pflegen und ver- verendete, lebende Kälber getötete Kälber haltensgerecht unterbringen, Ziel ist es, dass die Kälberverluste bei ≤ 5 % liegen. 2. darf die Möglichkeit des Tieres zu Liegen die Verluste ≥ 10 %, sollten Maß- artgemäßer Bewegung nicht so ein- nahmen zur Verbesserung eingeleitet werden. schränken, dass ihm Schmerzen oder (a) vermeidbare Leiden oder Schaden FRÜHE KÄLBERVERLUSTE zugefügt werden, 3. muss für eine angemessene Er- Kälberverluste [%] = a x 100 b b nährung, Pflege und verhaltensge- rechte Unterbringung des Tieres über a = Anzahl der totgeborenen, verendeten und getöteten Kälber bis zum 7. Lebenstag von Erstlaktierenden resp. von erforderliche Kenntnisse und Fähig- Mehrkalbskühen innerhalb der letzten 12 Monate b = Anzahl aller geborenen Kälber von Erstlaktierenden resp. keiten verfügen. von Mehrkalbskühen innerhalb der letzten 12 Monate © Q Check 2020 12 BRINKMANN, J., IVEMEYER, S., PELZER, A., WINCKLER, C., ZAPF, R. (2016): Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Tierwohlindikator Praxis - Rind. Vorschläge für die Produktionsrichtungen Milchkuh, Aufzuchtkalb, Mastrind. KTBL, 34. Frühe Kälberverluste bei Erstlaktie- DEUTSCHER VERBAND FÜR LEISTUNGS- UND QUALITÄTSPRÜFUNGEN E.V. (2020): DLQ-Richtlinie 2.0. renden und Mehrkalbskühen 22
Leistungsprüfung Wie wurden die Indikatoren für Q Check „gefunden“? indikatoren Orientierungsrahmen Die breite Akzeptanz von Indikatoren ist die Voraussetzung für eine erfolgreiche Installation eines neuen Systems. Also wurden 215 Experten befragt. Aus ur- Die Q Check-Indikatoren bieten Ihnen eine Hilfestellung bei der betrieblichen Eigenkontrolle und dem Herdenmanagement. Durch die Ziel- und Warnwerte können Sie direkt auf einen Blick erkennen, in wel- sprünglich 53 möglichen Indikatoren chen Bereichen es gut läuft und in welchen Bereichen es noch Verbesserungspotenzial gibt. wurden letztendlich 9 Kennzahlen für wirksam erklärt. Ziel- Warn- Indikator Z i e lw e r t wert wert Welche Indikatoren Anteil eutergesunder Tiere [%] ≥ 75 ≤ 50 „Anzustrebender Wert“; nach bishe- rigen Erkenntnissen liegt bezüglich finden Berücksichtigung Anteil Tiere mit einem deutlich erhöh- ten Milchzellgehalt [%] ≤ 5 ≥ 15 dieses Indikators auf den Bestand bezogen kein Tierwohl-Problem vor, wenn der erreichte Wert im Zielbe- im Q Check-Report? Erstlaktierendenmastitisrate [%] ≤ 15 ≥ 30 reich liegt, d.h. mindestens so gut wie der „Zielwert“ ist. Neuinfektionsrate Laktation [%] ≤ 15 ≥ 25 Anteil Kühe in der Herde mit einem wa r nw e r t SCC ≤ 100.000 bzw. > 400.000 Zel- Heilungsrate Trockenperiode [%] ≥ 75 ≤ 50 Der Warnwert weist auf Verbesse- len/ml Neuinfektionsrate Trockenperiode [%] ≤ 15 ≥ 30 rungspotenzial in einzelnen Tierge- sundheitsbereichen in der Herde Erstlaktierendenmastitisrate hin. Liegen Werte einzelner Indika- Chronisch kranke Tiere mit schlechten toren über dem Warnwert, sollten Neuinfektions- und Heilungsrate in ≤ 1 ≥ 5 Heilungsaussichten [%] Sie die Ursachen ausfindig machen, der Trockenperiode FEQ ≥ 1,5 in ersten 100 Tagen p.p. [%] ≤ 10 ≥ 15 um die Situation zu verbessern. Neuinfektionsrate in der Laktation Kontaktieren Sie Ihren Tierarzt oder FEQ < 1,0 in ersten 100 Tagen p.p. [%] ≤ 5 ≥ 15 zuständigen Berater, wenn Sie Un- Anteil chronisch euterkranker Kühe terstützung benötigen. mit schlechten Heilungsaussichten Merzungen/Abgänge [%] ≤ 25 ≥ 40 Anteil Kühe mit einem Fett-Eiweiß- Mittlere Nutzungsdauer gemerzter ≥ 48 ≤ 30 Quotienten ≥ 1,5 bzw. < 1,0 in den Kühe [Monate] ersten 100 Laktationstagen Totgeburten und Kälbermortalität [%] ≤ 5 ≥ 10 Merzungsrate Mortalität Kühe [%] ≤2 ≥ 5 Nutzungsdauer (der gemerzten Kühe) Mortalität bei Kühen und Kälbern Wie erhalte ich Zugang © Q Check 2020 1 KRÖMKER, V. und FRIEDRICH, J., 2012: Modernes Monitoring zur Entwicklung der Tierwohlindikator 8 Eutergesundheit auf Herdenebene. Kompendium Auf www.q-check.org/infothek/ Nutztier, finden SieEnke Verlag 18-20. ausführliche Informationen zu den jeweiligen Indikatoren. Anteil eutergesunder Tiere zum Q Check-Report? ©Q Check, Mai 2020 Locken Sie sich einfach in den Kunden- bereich unserer Homepage www.mrv- eg.de ein und schon sehen Sie den But- ton Q Check. S. Heinz 23
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