Berufsbildung 2011 - Gewerbeverband Obwalden
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Karriere machen mit einer Lehre Berufsbildung Obwalden 2011 Karrierenstart: Marco Michel (18) aus Kerns absolviert bei der RUAG Schweiz AG in Alpnach das 3. Lehrjahr als Polymechaniker EFZ. Bildungs- und Kulturdepartement Amt für Berufsbildung
2 Berufsbildung Obwalden Inhaltsverzeichnis 17 21 25 9 Berufswahl So findest du die passende Lehrstelle 13 Reto Ettlin «Medaille ist das Resultat monatelanger Vorbereitung» 17 Marco Mehr Obwaldner Kochkünste für Barack Obama 21 Susann Schmid «Als Frau musst du immer 120 Prozent geben» 25 Hanspeter Gasser «Probleme gibt es nicht, nur Aufgaben» 28 FH-Studium «BM bereitet optimal auf Fachhochschule vor» 31 Benedict Omlin Die BM als erster Schritt Richtung Selbständigkeit 35 Fachkräftemangel Berufsbildung und Karriere: Potenzial für die Wirtschaft 39 Leo Windlin Quereinsteiger und Querdenker auf zwei Rädern 43 Regula von Ah «Die KV-Lehre hat mir neuen Schub gegeben» 47 Rifeta Arnautovic Von der Einwanderin zur Teamleiterin 51 Basil von Wyl Ein Teamplayer auf und neben dem Sportplatz
Berufsbildung Obwalden 3 Editorial Liebe Leserinnen und Leser Das duale Berufsbildungssystem made in Switzerland hat sich bewährt und wird weltweit wegen seiner Praxisnähe geschätzt. Es verhilft jungen Leuten zu einem schweizweit standardisierten und anerkannten Abschluss. Eine abge- schlossene Berufslehre ist ein hervorragender Einstieg in die Arbeitswelt. Aber: Der technologische Fortschritt und der gesellschaftliche Wandel führen zu immer höheren An- forderungen bei der Ausübung eines Berufs und entspre- chend auch bei der Ausbildung. Die demografische Ent- wicklung und der damit verbundene Fachkräftemangel verstärken diesen Trend. Wer in der heutigen Arbeitswelt erfolgreich sein will, muss sich nicht nur während, son- dern auch nach der Berufslehre solide Fach- und Sozial- kompetenzen aneignen. Eine ausgezeichnete Möglichkeit dafür bietet die Berufsmatura (BM). Die lehrbegleitende BM wie auch der Teil- und der Vollzeit-Lehrgang im An- schluss an die Lehre sind anspruchsvolle Bildungswege. Die Lernenden müssen bereit sein, einen Sondereffort zu leisten und einen Teil ihrer Freizeit zu «opfern». Wer dazu bereit ist, dem eröffnet die Berufsmatura hervorragende Zukunftsperspektiven. Untersuchungen zeigen, dass die BM eine sehr hohe Bildungsrendite aufweist. Das heisst: Die Absolventinnen und Absolventen sind gefragt auf dem Arbeitsmarkt und haben beste Karrierechancen. Und für In dieser Zeitschrift zeigen wir Ihnen anhand ausgewähl- ter Beispiele aus unserem Kanton, wie man mit einer abge- schlossenen Berufslehre Karriere machen kann. die Wirtschaft ist die Berufsmatura ein nachhaltiges Mit- tel zur Bekämpfung des Fachkräftemangels. In dieser Zeit- schrift erfahren Sie nicht nur Neues und Wissenswertes über die Berufsmatura. Wir zeigen Ihnen anhand ausge- wählter Beispiele aus unserem Kanton, wie man mit einer abgeschlossenen Lehre Karriere machen kann. Wir wün- schen Ihnen eine angeregte Lektüre! ¢ Franz Enderli, Vorsteher Bildungs- und Kulturdeparte- ment Kanton Obwalden John H. de Haan, Präsident Gewerbeverband Obwalden
Berufsbildung Obwalden 5 Karriere machen «Wer sich weiterbildet, dem steht die Welt offen» Urs Burch leitet seit sechs Jahren das Amt für Berufs- bildung des Kantons Obwalden. Die Berufslehre ist die optimale Grundlage, um Karriere zu machen. Doch von nichts kommt nichts. Urs Burch erklärt, was die jungen Frauen und Männer mitbringen müssen. ¢ Text: Alex Piazza I Bild: Daniel Schwab Urs Burch, was braucht ein Jugendlicher, um Karri- Er hat die Aufgabe, seine leistungsstarken und motivierten ere zu machen? Schützlinge speziell zu fördern und ihnen optimale Rah- Mit dem Entschluss, eine Berufslehre zu absolvieren, legt menbedingungen zur Verfügung zu stellen. Ich erlebe aber er bereits einen ersten Grundstein für den späteren beruf- auch Jugendliche, die hochmotiviert ihre Berufslehre in lichen Erfolg. Während der Berufswahl kann er aus einer Angriff nehmen und dann irgendwann die Freude verlie- Vielzahl an Berufen auswählen, im Kanton Obwalden sind ren, weil sie von ihrem Berufsbildner nie ein Lob bekom- es deren 120. In der Lehre liegt es dann am Jugendlichen, men. Philipp Riederle, ein 19-jähriger österreichischer Un- sich mit grossem Engagement eine gute Ausgangslage zu ternehmensberater, beschreibt in seinem Buch «Wer wir verschaffen. Dabei ist es sekundär, ob jemand mit einer 2- sind und was wir wollen» sehr treffend, wie man junge oder 4-jährigen Lehre beginnt. Die Durchlässigkeit unse- Menschen gewinnen kann: «Wenn ihr uns kriegen wollt, res Bildungssystems ermöglicht es, die Ziele jederzeit zu müssen wir erst eure Fans werden können.» revidieren und eine ganz andere Richtung einzuschlagen. Wie wichtig ist denn ein guter Lehrabschluss für die Was kann der Berufsbildner zum Erfolg beitragen? Karriere?
Berufsbildung Obwalden 7 340 haben bestanden Wer einen guten Lehrabschluss und ein gutes Arbeitszeug- nis vorweisen kann und zusätzlich über positive Umgangs- Nach zwei, drei oder vier Jahren Ausbildung in formen verfügt, dem steht heute die Welt offen. Mit der Theorie und Praxis schlossen im Kanton Ob- Berufsmatura ist es sogar möglich, an einer Fachhoch- walden auch diesen Sommer wieder 364 jun- schule zu studieren. Diese Absolventen sind auf dem Ar- ge Frauen und Männer ihre berufliche Grund- beitsmarkt sehr gesucht, wie verschiedene Studien bele- bildung mit einer umfassenden Prüfung ab. Sie gen. Sie haben das kleinste Risiko, arbeitslos zu werden. taten dies mehrheitlich mit Erfolg: 340 oder 93,4 Entscheidend ist einfach, dass man sich nach erfolgrei- Prozent haben das Qualifikationsverfahren (QV) chem Lehrabschluss nicht zurücklehnt, sondern bereit ist – früher Lehrabschlussprüfung (LAP) genannt sich weiterzubilden. Aber dafür muss man vielleicht auch – bestanden. 33 Lernende oder 9,1 Prozent mal an einem Samstag arbeiten. Denn von nichts kommt schafften gar eine Ehrenmeldung, das heisst, bekanntlich nichts. sie erreichten eine Gesamtnote von 5,4 oder hö- her. In drei Lehrabschlussfeiern, die unmittel- Welche Rolle spielen die Eltern im Karrierestreben bar vor den Sommerferien stattfanden, durften ihrer Kinder? die jungen Berufsleute ihre eidgenössischen Fä- Alle Jugendlichen haben irgendwann mal die Nase voll. higkeitszeugnisse (EFZ) und eidg. Berufsattes- Wenn sie hier auf die Unterstützung ihrer Eltern zählen te (EBA) in Empfang nehmen. Übrigens: Die am können, geht diese Phase schnell vorüber. Schwieriger häufigsten gewählte Ausbildung ist bei den jun- wird es, wenn sich die Eltern kaum für die Ausbildung ih- gen Obwaldnerinnen und Obwaldnern nach wie res Kindes interessieren. Ich habe aber auch schon erlebt, vor jene zur Kauffrau bzw. zum Kaufmann. Be- dass diese Gleichgültigkeit genau das Gegenteil bewirkt liebt sind auch die verschiedenen Ausbildungen und die Jungen denken: Denen zeige ich es jetzt! Was ich im Detailhandel sowie in den Gesundheitsberu- bei den Jugendlichen von heute aber immer mehr vermis- fen. Im Bild: Stefan Halter aus Lungern, hier bei se, ist das Engagement neben der Ausbildung. der Diplomübergabe durch Regierungsrat Franz Enderli, schloss seine Lehre als Landwirt EFZ Was meinen Sie damit? auf dem Bauernhof von Pius Gasser-von Rotz Ich bin der Überzeugung, dass der Sportverein, die Pfadi in Lungern mit der Traumnote 5,9 ab. ¢ oder die Musik sehr wichtig sind für die persönliche Ent- Bild: Andrea Brändle wicklung eines jungen Menschen. Hier bekommt man die Gelegenheit mitzugestalten, Verantwortung zu überneh- men und erste Führungserfahrung zu sammeln. Ausserdem findet man in einem Verein Freundschaften fürs Leben. Was kann der Kanton tun, um die Jugendlichen auf dem Weg nach oben noch besser zu unterstützen? Durch die zunehmende Globalisierung werden die Sprach- und ICT-Kompetenzen immer wichtiger. Hier besteht zweifellos Handlungsbedarf. Die ICT-Kompetenzen sind bereits innerhalb der Lehre stärker zu fördern. E-Lear- ning beispielsweise sollte weiter vorangetrieben werden. Die Haltung vieler Pädagogen, dass Jugendliche während dem Unterricht ihr Handy abgeben müssen, kann ich nicht nachvollziehen. Denn sobald die Schule aus ist, zückt je- der Lernende sein Handy. Dieses Rad lässt sich nicht mehr zurückdrehen. Die Schulen und die Lehrpersonen sollten sich also vielmehr überlegen, wie sie das Handy als Ar- beitsinstrument sinnvoll nutzen können. Und wie erhöht man die Fremdsprachenkompetenz? Einerseits glaube ich, dass bilingualer Unterricht eine zu- kunftsträchtige Form der Sprachförderung ist. Anderer- seits macht es Sinn, die Fremdsprachen nach der Lehre zu vertiefen. Zum Beispiel in Form eines Sprachaufent- halts im englisch- oder französischsprachigen Raum. ¢
Berufsbildung Obwalden 9 Berufswahl So findest du die passende Lehrstelle Fabio Haueter (15) aus Sarnen erkundigt sich im Be- rufs-Informations-Zentrum BIZ ausführlich über sei- ne favorisierten Berufe. Die Suche nach dem geeigneten Lehrbetrieb verlangt En- gagement und Geduld. Wer einige Grundregeln beachtet, kommt schneller – und vor allem sicherer – ans Ziel. ¢ Text: Daniel Schwab I Bild: Chiara Piazza Die Berufswahl ist abgeschlossen. Das bedeutet: Du hast schon bald hatte sie eine Lehrstelle als Pharmaassistentin eine Rangliste mit zwei bis drei Berufen erarbeitet, die EFZ. Wenn du also den Beruf herausgefunden hast, stellt für dich wirklich in Frage kommen. Um einen dieser Be- sich für dich die nächste Frage: Wo findest du eine Lehr- rufe erlernen zu können, brauchst du eine Lehrstelle. Das stelle? «Zuerst gilt es, sich über das Lehrstellenangebot heisst: Du musst dich bewerben. Aber für welchen Beruf? zu informieren», sagt Gerhard Britschgi, Leiter Berufs- Dazu ein Beispiel: In Sandros Rangliste lag der Konstruk- und Weiterbildungsberatung Kanton Obwalden. Über den teur weit voraus, auf Rang 2 und 3 folgten der Polymecha- Lehrstellennachweis Lena (www.berufsberatung.ch/lehr- niker und der Zeichner. Sandro bewarb sich vorerst nur stellen) findest du freie Ausbildungsplätze in allen mög- als Konstrukteur. Als er im Spätherbst noch keine Zusage lichen Berufen und Branchen. Einige Betriebe schreiben bekommen hatte, bewarb er sich für die beiden anderen ihre Lehrstellen auch direkt auf ihrer Firmen-Homepage Berufe. Bald hatte er eine Lehrstelle als Polymechaniker aus oder inserieren in Regionalzeitungen und Gratisan- EFZ. Ein anderes Beispiel: Auf Sophies Rangliste waren zeigern. Falls du dein Bewerbungsdossier erst spät im 9. die Drogistin und die Pharmaassistentin nahe beieinan- Schuljahr losschickst, solltest du vorher telefonisch beim der. Sie bewarb sich in beiden Berufen gleichzeitig, und Lehrbetrieb klären, ob die Lehrstelle noch frei ist.
Berufsbildung Obwalden 11 25 Jahre BIZ Bewerbung als Visitenkarte Wenn du dich auf eine Lehrstelle bewirbst, brauchst du 1990 wurde das Berufs-Informations-Zentrum ein Bewerbungsdossier. Es enthält deinen Lebenslauf mit BIZ als neue Dienstleistung der Berufs- und Wei- Foto, die Zeugniskopien ab der 7. Klasse, den Berufswahl- terbildungsberatung ins Leben gerufen. Zuerst Pass sowie die Resultate des Stellwerktests und allfälli- wurden in einem kleinen Raum Berufsinforma- ger weiterer Checks. Begleitet wird das Dossier von ei- tionen aus erster Hand angeboten. Parallel zum nem Bewerbungsschreiben, das für jeden Lehrbetrieb neu wachsenden Bildungsangebot wuchs das BIZ zu verfassen ist. Darin erklärst du, warum du dich gera- in den letzten Jahren zu einem Kompetenzzen- de für diesen Lehrberuf und diesen Lehrbetrieb interes- trum für alle Fragen zu Berufswahl, Bildung und sierst, und was dich dafür auszeichnet. In diesem Zusam- Weiterbildung. Angesprochen sind Jugendliche menhang sind auch Schnupperlehrberichte und Beschei- in der ersten Berufswahl und Erwachsene, die nigungen von Ferienjobs, Leitertätigkeiten, Trainer- oder sich für eine Aus- oder Weiterbildung interes- Babysitterkursen hilfreich. Das Bewerbungsdossier ist dei- sieren. Neben Informationen zu 240 beruflichen ne eigentliche Visitenkarte, denn sie vermittelt dem po- Grundbildungen und zu über 1000 Weiterbildun- tenziellen Lehrbetrieb einen ersten, oftmals entscheiden- gen stehen Unterlagen zur Stellensuche und zur den Eindruck von dir. Deine Bewerbung soll deshalb in- Selbständigkeit zur Verfügung. Während den dividuell und persönlich gestaltet sein, damit sie sich von Öffnungszeiten – dienstags und donnerstags anderen abhebt. Das gesamte Dossier wird schliesslich – von 16 bis 18 Uhr sowie mittwochs von 13.30 sauber und fehlerfrei – in einem genügend frankierten C4- bis 18 Uhr – können Berufsordner, Berufsfilme Couvert an den ausgewählten Betrieb geschickt. Britsch- und Weiterbildungsbroschüren angeschaut oder gi: «Wer unsicher ist, ob sein Dossier auch wirklich feh- ausgeliehen werden. Vor allem steht immer eine lerfrei ist und alle relevanten Informationen enthält, zeigt Fachperson für klärende Gespräche zur Seite. es sicherheitshalber einer Vertrauensperson oder gibt es Die Angebote des BIZ, die ohne Voranmeldung der Lehrperson zum Gegenlesen.» zugänglich sind, werden jährlich von 1500 bis 2000 Personen in Anspruch genommen. Im Bild: Vorbereitet und selbstbewusst Ida Britschgi, Leiterin BIZ, mit Geri Britschgi, Die letzte grosse Hürde auf deinem Weg zum Lehrvertrag Leiter Berufs- und Weiterbildungsberatung. ¢ ist das Vorstellungsgespräch. Wenn du dazu eingeladen Bild: Chiara Piazza wirst, hast du mit deiner Bewerbung bereits überzeugt. Da- rum ist es durchaus angebracht, ruhig und mit einem ge- sunden Selbstvertrauen zum Termin zu erscheinen. Wich- tig ist, dass du dich angemessen kleidest und auf keinen Fall zu spät kommst. «Auf das Vorstellungsgespräch sollte man sich gut vorbereiten», sagt Britschgi. Das heisst: ge- nügend Informationen über die Firma und den Beruf ein- holen, Fragen vorbereiten und etwas zum Schreiben mit- nehmen. Vor Ort angelangt, sollst du den Gesprächspart- ner lächelnd und mit einem festen Händedruck begrüssen. Dass zu diesem Zeitpunkt das Handy ausgeschaltet und der Kaugummi entsorgt ist, versteht sich von selbst. Im Ge- spräch selber ist darauf zu achten, dem Gegenüber in die Augen zu schauen, deutlich und in einer verständlichen Lautstärke zu sprechen und trotzdem natürlich zu bleiben. Zum Schluss des Gesprächs darfst du dich ungeniert er- kundigen, bis wann du mit einem Bescheid rechnen darfst. Gerhard Britschgi weiss: «Die meisten Jugendlichen fin- den früher oder später die passende Lehrstelle. Es lohnt sich also, dran zu bleiben und nicht aufzugeben.» Die Zu- sage für die Lehrstelle wird manchmal schriftlich bestä- tigt. Der eigentliche Lehrvertrag wird vom Lehrbetrieb, von dir und deinem gesetzlichen Vertreter unterschrieben. Er tritt in Kraft, sobald er vom Amt für Berufsbildung ge- prüft und genehmigt wurde. ¢
Berufsbildung Obwalden 13 Reto Ettlin «Medaille ist das Resultat monatelanger Vorbereitung» Reto Ettlin (20) aus Kerns holt im brasilianischen São Paulo Silber bei den Bauschreinern. Vier Jahre Lehre, ein halbes Jahr Vorbereitung, vier Tage Wettkampf. Am Schluss gabs für den Kernser Bauschreiner Reto Ettlin eine fantastische WM-Silbermedaille. ¢ Text: Alex Piazza I Bild: Michael Zanghellini Reto Ettlin, nach vier Tagen Wettkampfstress sind Sie Einerseits ja, andererseits spielt bei so einem Anlass im- mit einer tollen Silbermedaille im Gepäck in die Hei- mer auch die Tagesform eine Rolle. mat zurückgekehrt. Zufrieden? Zufrieden ist gut. Ich bin megastolz auf das, was ich er- ... und die Vertrautheit mit dem Material. Das Holz, reicht habe. Am dritten Wettkampftag lief es mir über- welches ihr Bauschreiner hier in Brasilien zu verarbei- haupt nicht, und ich befürchtete schon, dass es nun vor- ten hattet, stellte Sie vor besondere Probleme, oder? bei sei mit einem Podestplatz. Aber mein Experte Roger Das stimmt. Es war ein relativ weiches, öliges Tropen- Huwyler munterte mich immer wieder auf. Am Ende war holz und wurde nicht gut getrocknet. Für einen Fachmann es auch eine Kopfsache. war es nicht gut zu verarbeiten. So hatte ich am dritten Wettkampftag alle Verbindungen gemacht und sie am am Sie waren ein halbes Jahr beim Experten in der Ro- Abend bewerten lassen. Sie sind dann über Nacht gele- mandie und konnten sich so gezielt auf die WM vorbe- gen und weil das Holz nicht trocken war, hat sich auf dem reiten. Waren Sie deswegen einer der wenigen Schwei- Holz ein leichter Ölfilm gebildet. Am Schlusstag habe ich zer, die die hoch gesteckten Erwartungen erfüllten? das Holz dann verleimt und eine Stunde gepresst, also 15
Berufsbildung Obwalden 15 WM in São Paulo Minuten länger als normal. Es hat dann trotzdem nicht gehalten ... Einmal Gold, sieben Mal Silber, fünf Mal Bronze und 22 Di- plome: Das ist die Bilanz der Schweizer Delegation an der Und gleichwohl hat es zur Silbermedaille gereicht. Wa- 43. Berufs-Weltmeisterschaft im brasilianischen São Paulo. ren Sie während der Schlusszeremonie nervös? Drei der 13 Schweizer Medaillen gingen aufs Konto der Zen- Und wie. Mein Experte sagte mir, ich soll die Hoffnung tralschweizer Vertretung. Manuel Lipp (Carrossier Spengle- auf eine Medaille nicht vorzeitig aufgeben. Und so war es rei aus Ruswil/LU), Yassin Fischer (Gipser/Trockenbauer aus bis ganz am Schluss ein unglaubliches Wechselbad der Ge- Malters/LU) sowie Reto Ettlin (Bauschreiner aus Kerns/OW) fühle – in dieser riesigen Arena, mit so vielen Menschen holten in ihrer Kategorie Silber. Von den übrigen neun Zen- aus allen Herren Ländern. Die Silbermedaille war eine tralschweizer Kandidaten holten sieben ein Diplom – das Riesenerleichterung nach den Strapazen der letzten Tage. heisst: Sie errangen bei der Bewertung mindestens 500 von Und sie war auch eine Belohnung für die vielen Wochen 600 möglichen Punkten. Darunter waren auch drei weitere und Monate, die ich in die Vorbereitung investiert habe. Obwaldner: der Giswiler Robin Rohrer, Siebter in der Kate- gorie CNC Drehen, und die Sarnerin Laura Müller, Zwölfte Die Reaktionen aus dem Umfeld waren überschwäng- bei den Bekleidungsgestalterinnen. Ettlin, Rohrer und Müller lich. Was hat Sie im Anschluss an die Feier am meis- waren übrigens alle drei beste Europäer. Für Samuel Bucher, ten gefreut? Drucktechnologe aus St. Niklausen, reichte es trotz ausge- Zu hören und zu lesen, dass so viele Leute stolz sind auf zeichnetem fünften Schlussrang leider weder zu einer Me- mich. Das war das Schönste überhaupt! daille noch zu einem Diplom. In der Nationenwertung be- legte die Schweiz den vierten Rang und war damit einmal Was nehmen Sie vom ganzen Brasilien-Abenteuer mit? mehr beste europäische Nation. Gastgeber Brasilien klas- Ich habe vor allem gelernt, mit Menschen aus anderen sierte sich auf Rang eins. Mit insgesamt fast 1200 Teilneh- Kulturen umzugehen. Der Koreaner zum Beispiel hat vor mern aus 58 Nationen war die diesjährige Berufs-WM in São und während dem Wettkampf demonstrativ mit nieman- Paulo die grösste aller Zeiten. Im Bild: Die Bekleidungsge- dem ein Wort gewechselt. Aber danach hat er mit uns ge- stalterin Laura Müller aus Sarnen in ihrem Element. ¢ feiert. Die Asiaten sind viel strikter im Verhalten. Sie be- (Bild Chiara Piazza) reiten sich teilweise auch zwei, drei Jahre lang auf den Wettkampf vor. Es war schön zu sehen, wie auch sie dann aufblühen können, wenn sie Erfolg haben. Was hat euch Schweizer fachlich von den übrigen Na- tionen unterschieden? Ich habe hier in São Paulo – gerade auch in den Spit- zenpositionen – Leute gesehen, die einfach die Wettbe- werbsaufgaben in – und auswendig gelernt hatten, dane- ben aber nicht viel konnten. Wir Schweizer sind vielsei- tiger. Wir sind uns gewohnt, Lösungen zu finden, wenn auf der Baustelle ein Fehler passiert. Dank unserem dua- len Berufsbildungssystem haben wir eine optimale Kom- bination von Praxis und Theorie. Wie geht es für Sie jetzt weiter? Ich gehe zurück in meinen ehemaligen Lehrbetrieb, der Walter Spichtig AG in Sachseln, und arbeite dort ein Jahr lang. Eigentlich wollte ich gleich die Vollzeit-Berufsma- tura machen, aber nachdem ich jetzt einen Podestplatz ge- holt habe will ich für den Betrieb da sein und für sie etwas Werbung machen. Schliesslich haben sie sich im Vorfeld der WM ebenfalls stark für mich eingesetzt. Danach gehe ich in die Rekrutenschule und mache im Anschluss die Be- rufsmatura berufsbegleitend in zwei Jahren. Muss Ihnen der Chef jetzt mehr Lohn geben? Von mir aus sicher nicht. Ich arbeite genau gleich gerne im Betrieb, ob ich nun eine WM-Medaille habe oder nicht. ¢
Berufsbildung Obwalden 17 Marco Mehr Obwaldner Kochkünste für Barack Obama Ein Obwaldner weist den Asiaten den Weg: Marco Mehr (Mitte) aus Sarnen im Hotel Grand Hyatt in Seoul. Mit Disziplin und Hartnäckigkeit lässt sich im Berufsleben viel erreichen. Das beste Beispiel dafür liefert Marco Mehr. Der gebürtige Sarner kocht in den besten Häusern der Welt. ¢ Text und Bild: Daniel Schwab Er hat für Arnold Schwarzenegger, David Beckham und ner Tochter vorbeikam, bestellten die beiden Tomatenspa- Barack Obama gekocht. Dabei ist Marco Mehr gerade ghetti», erzählt er. Zwischendurch kochte er auch in der mal 29 Jahre alt. Der gebürtige Sarner arbeitete zuletzt Schweizer Botschaft in Seoul. Vor allem dann, wenn sich zwei Jahre als Küchenchef im Luxushotel Grand Hyatt bundesrätlicher Besuch ankündigte. in Seoul, eine der allerbesten Adressen in der südkorea- nischen 21-Millionen-Metropole. «Alles, was Rang und St. Moritz als Sprungbrett Namen hat, geht hier ein und aus», sagt Mehr. Solche Be- Dass Marco Mehr mal eine steile Karriere machen wür- suche sind jedes Mal ein ordentlicher Kraftakt, denn Pro- de, zeichnete sich schon früh ab. Nach seiner Grundbil- mis kommen selten allein. Meist bringen sie eine ganze dung im Waldhotel Bürgenstock arbeitete er drei Jahre bei Armada an Sicherheitskräften mit. «Bei Obama standen Spitzenkoch Roland Jöhri im «Talvo» in St. Moritz. «Hier gleich mehrere Bodyguards in der Küche, die jeden Gang habe ich das Fundament für meine Karriere gelegt», sagt probiert haben», sagt Marco Mehr. Nervös machen ihn die er rückblickend. In dieser Zeit holte er zugleich mit der Ju- VIPs aber längst nicht mehr. «Sie sind oft die einfachsten nioren-Nati WM-Gold und als Einzelkämpfer an der Be- Gäste. Als US-Vizepräsident Joe Biden kürzlich mit sei- rufs-WM in Japan Silber. Dann folgte eine Weiterbildung
Berufsbildung Obwalden 19 Starke Obwaldner zum Gastronomie-Koch, ehe er für 10 Monate auf Reisen ging. Sydney, Singapur, Bangkok, Hongkong und Dubai Der Kanton Obwalden scheint ein guter Nähr- – im weltberühmten Burj Al Arab – hiessen die Destina- boden für erfolgshungrige junge Berufsleute zu tionen, wo er jeweils in kurzen Sequenzen den einheimi- sein. 2005 gewann Lorenz Arbogast Gold in der schen Köchen die westliche Küche näher brachte. Nach Kategorie «Landschaftsgärtner». Das gleiche seiner Rückkehr in die Schweiz arbeitete Mehr als Inst- Kunststück gelang Stahlbauschlosser Dominik ruktor bei Gastro formation in Weggis und absolvierte da- von Flüh im Jahr 2009, Dachdecker Florian Roh- neben berufsbegleitend die technische Berufsmatura, ehe rer 2011 und Landschaftsgärtner Pascal Flüeler es ihn wieder nach Asien zog. zusammen mit Thomas Barmettler 2013. Silber holten Damenschneiderin Nicole von Ah, Koch Eisiger Gegenwind in Seoul Marco Mehr (beide 2007) und Polymechaniker Nach einem kurzen Gastspiel in Myanmar lotsten ihn die Armin Beckerbauer (2013). Bronze erkämpfte Hyatt-Obersten nach Seoul. Er sollte dem etwas verstaub- sich Malerin Melanie Egger im Jahr 2007, und ten Restaurant mit einem Facelifting auf dem Teller wieder für Karosseriespengler Sandro Fanger resultier- auf die Sprünge helfen. Das gelang Marco Mehr schliess- te 1999 ein Diplom. Vor zwei Jahren nahm erst- lich. Auch wenn der Weg dorthin ein überaus schwieriger mals auch ein Obwaldner Experte an einer Be- war. Im Grand Hotel Hyatt, das 1000 Mitarbeiter beschäf- rufs-WM teil: Simon von Moos von maxon motor tigt, widerfuhr ihm ein starker Gegenwind. «Man mach- ag durfte sich zusammen mit seinem Schützling te mir immer wieder klar, dass man hier keine Auslän- über ein Diplom beim CNC Drehen freuen. Von der duldet», sagt Mehr. Die Ablehnung ging so weit, dass Moos war auch bei der Berufs-WM 2015 in São Vertreter der mächtigen Gewerkschaft neben ihm in der Paulo mit von der Partie . Keine Frage: Gemes- Küche standen und nur auf Fehler warteten. Solche gabs sen an der Bevölkerungszahl verfügt der Kanton auch. Zumindest in den Augen der südkoreanischen Kö- Obwalden schweizweit über die grösste Dichte che. Körperkontakt zu Fremden beispielsweise ist für sie an Medaillengewinnern bei internationalen Be- tabu. Ein Schulterklopfen des Chefs kann durchaus als se- rufswettbewerben. Im Bild: Florian Rohrer (27) xuelle Belästigung betrachtet werden. Einmal wollten die aus Sachseln, der 2011 Dachdecker-Weltmeis- Köche sogar streiken, weil der Chef sie angeblich zu stark ter wurde. ¢ Bild: Daniel Schwab fordere. Anders als sein Vorgänger hielt Mehr dem Druck stand. Aufzugeben und dem «Gegner» den Sieg zuzuge- stehen, war nie eine Option. Ferien in Obwalden Die Hartnäckigkeit zahlte sich aus. Nach sechs Monaten war das Eis gebrochen. Ab sofort akzeptierten die Südko- reaner ihren Vorgesetzten. «Sie haben gesehen, dass ich etwas drauf habe und ihnen bei Problemen auch den Rü- cken stärke.» Diesen Sommer, als der Zweijahresvertrag auslief, wollten sie «ihren» Schweizer unbedingt behalten. Doch inzwischen lockte Hyatt in Hongkong. Das lukrative Angebot aus der kulinarischen Hochburg Asiens, verbun- den mit einer Beförderung zum «Executive Sous Chef», konnte der 29-Jährige auf keinen Fall ausschlagen. Mit- te August startete er also ins nächste Abenteuer. In Hong- kong hat er ab sofort nicht mehr 30, sondern 120 Köche unter sich. Dadurch wird er weniger in der Küche stehen, sondern vorwiegend Menüs schreiben, Konzepte erarbei- ten und den Kundenkontakt pflegen. Und wie sieht es mit einer Rückkehr in die Schweiz aus? «Irgendwann sicher», sagt Mehr. «Aber zunächst möchte ich noch ein paar Jah- re in Asien Gas geben.» Seine Ferien verbringt er hinge- gen fast immer in heimatlichen Gefilden. So auch kürzlich wieder. Zwischen Seoul und Hongkong weilte er einige Wochen im Obwaldnerland, traf sich mit Familienangehö- rigen und Freunden, besuchte das Brünig-Schwinget und … genoss mal wieder Brot, Käse und Trockenfleisch. ¢
Berufsbildung Obwalden 21 Susann Schmid «Als Frau musst du immer 120 Prozent geben» Wurde über Nacht zur Geschäftsfrau: Susann Schmid vom gleichnamigen Parketthersteller in Alpnach. Chefin eines Handwerksbetriebs zu sein, ist eine grosse Herausforderung. Erst recht für eine Quereinsteigerin wie die gelernte Arztgehilfin Susann Schmid. ¢ Text und Bild: Alex Piazza Sie ist gelernte Arztgehilfin, arbeitete danach in einer Ga- ner Firma mit fünf Mitarbeitern und zahlreichen erwar- rage und später in einem Handelsunternehmen. Bei der tungsvollen Kunden.» Bei ihrem Entscheid ging es ihr Schmid Parkett AG ihres Vaters einzusteigen, war für Su- nicht nur darum, das traditionelle Handwerk zu erhalten, sann Schmid nie ein Thema. Aktuell wurde der Gedan- sondern auch Arbeitsplätze zu sichern. ke erst 2001, als das Alpnacher Unternehmen von einem Grossbrand zerstört wurde. Fortan kümmerte sich Susann Das Vertrauen erkämpft Schmid um die Buchhaltung. Als ihr Vater zwei Jahre spä- «Die erste Zeit war hart», erinnert sich Susann Schmid. ter krankheitshalber arbeitsunfähig wurde, stellte sich die «Als Frau, Arztgehilfin und Tochter hatte ich bei meinem Frage der Nachfolgeregelung. Das traditionelle Handwerk Einstieg nicht gerade die besten Voraussetzungen. Nicht und die Familientradition drohten verloren zu gehen. Also nur für die Mitarbeiter war das gewöhnungsbedürftig, übernahm Susann Schmid das Unternehmen. Dies entge- sondern auch für einige Kunden». Doch die neue Chefin gen vielen Ratschlägen aus dem Umfeld, die Firma zu ver- biss sich durch. Zu Beginn arbeitete sie als Handlange- kaufen. «Ich bekam ziemlich weiche Knie», erzählt sie. rin der langjährigen Schreiner, um die Maschinen und die «Über Nacht wurde ich vom Bürofräulein zur Chefin ei- verschiedenen Holzarten kennenzulernen. Erst nach die-
Berufsbildung Obwalden 23 KMU Geschäftsfrau ser «Lehrzeit» widmete sie sich komplett der Geschäfts- leitung. Durch harte Arbeit und dank dem Abbau des ho- In den über 200 000 KMU der Schweiz arbeiten hen Schuldenbergs, der durch den Neubau entstanden war, zahlreiche Frauen – meist im Hintergrund – sei gewann Susann Schmid schliesslich das Vertrauen von es im Kundendienst, im Personalwesen oder in Belegschaft wie auch von Architekten, Parkettlegern und der Administration mit und tragen zum Erfolg Bauherren. Heute findet sich Susann Schmid in der män- des Unternehmens bei. Beim Schweizerischen nerlastigen Baustellenwelt bestens zurecht. Und im Be- Institut für Unternehmerschulung (SIU) haben sie trieb ist sie sich nicht zu schade, wenn nötig Hilfsarbei- die Möglichkeit, zusätzliche Kompetenzen zur ten zu erledigen. Sie weiss: «Als Frau reicht es in dieser eigenständigen Führung eines kleinen oder mitt- Branche nicht, 100 Prozent zu geben, es müssen schon leren Unternehmens zu erwerben. Die Frauen 120 Prozent sein.» lernen die Abläufe innerhalb des Unternehmens zu verstehen und können in strategischen wie Ausschliesslich Eigenfabrikate auch entwicklungsrelevanten Fragen kompe- Die Schmid Parkett AG wurde 1878 gegründet. Aus edlen tent mitdiskutieren. Das Wissen wird vorwiegend Hölzern produzierte man feinstes Parkett für Wohnungen, mit Übungen und aktuellen Fallbeispielen geför- Villen, Herrschaftshäuser, Schlösser sowie Geschäfts- und dert, wodurch der Transfer zum Berufsalltag si- Bürohäuser in ganz Europa. Heute besteht das Unterneh- chergestellt ist. Der 6-monatige Lehrgang führt men, das in der vierten Generation geführt wird, aus einem zum Titel «KMU Geschäftsfrau mit SIU Diplom». Holzlager, einem Trocknungslager, einer Parkettfabrik und Nach erfolgreichem Abschluss können die Frau- einem Ausstellungsraum. Das Holz – zu 95 Prozent Ei- en ins 2. Semester der SIU-Unternehmerschu- chenholz aus der Schweiz – wird im Ofen getrocknet, bis le 1 übertreten. Die nächsten Lehrgänge starten es einen Grossteil seiner Feuchtigkeit verloren hat. Erst in Luzern am 14. Oktober, in Bern am 16. Ok- dann kann es zu Parkett weiterverarbeitet werden. Einzig- tober und in Zürich am 21. Oktober. Für weitere artig in der Schweiz: Schmid Parkett verkauft ausschliess- Infos und Anmeldung: Tel. 044 515 72 72 oder lich Parkett, der in Alpnach hergestellt wurde. Ein Credo, www.siu.ch. Übrigens: Auch die aktuelle Regie- dem die Firma seit nunmehr 137 Jahren nachlebt und das rungsrätin Maya Büchi, gelernte Kauffrau, liess sich in schwarzen Zahlen niederschlägt. sich einst am SIU weiterbilden. Sie ist heute Be- triebswirtschafterin HFK. ¢ Bild: Alex Piazza «Mit offenen Augen» Auf die Frage nach ihrem Erfolgsrezept hat Susann Schmid eine einfache Antwort: «Man muss auf die Kun- den eingehen und Zeit für sie haben.» Wie das geht, hat sie in ihrer Lehre als Arztgehilfin gelernt: «In der Arztpraxis hatte ich Kunden jeden Alters und aus allen Schichten.» Ein entscheidender Erfolgsfaktor sei zudem das Angebot. «Wir pflegen das alte Handwerk und machen gleichzeitig hypermoderne Sachen.» Und alles auf Bestellung, denn die Schmid Parkett AG hat kein fertiges Parkett an Lager. Üb- rigens: Der Erfolg der Schmid Parkett AG blieb in der Öf- fentlichkeit nicht unbemerkt. 2011 gewann Susann Schmid den mit 10 000 Franken dotierten Zentralschweizer Neu- unternehmer-Preis der Gewerbe-Treuhand. Als Beloh- nung für ihren Mut. Und vielleicht auch ein bisschen als Schmerzensgeld für den beschwerlichen Weg über Stock und Stein. Heute ist Susann Schmid überzeugt: «Wenn man mit einigermassen offenen Augen durchs Leben geht und überzeugt ist von dem, was man macht, dann hat man eigentlich guten Chancen, dass man weiter kommt.» ¢
Berufsbildung Obwalden 25 Hanspeter Gasser «Probleme gibt es nicht, nur Aufgaben» Er liebt den Duft des Holzes: Deshalb ist Hanspeter Gasser als Chef der HP Gasser AG in Lungern immer noch oft in der Werkstatt anzutreffen. Statt lange die Schulbank zu drücken, entschied sich Hans- peter Gasser für eine Lehre als Zimmermann. «Manche Din- ge kann man nicht in der Schule lernen», sagt er heute. ¢ Text: Daniel Schriber I Bild: Chiara Piazza Hanspeter Gasser empfängt uns zum Interview in seinem ist der Betrieb breit abgestützt und dank traditionsreichem Büro im Obergeschoss der HP Gasser AG in Lungern. Es Handwerk und regelmässigen Innovationen nicht nur in ist der Ort, an dem der 52-Jährige mit Abstand am meis- Obwalden, sondern in der ganzen Schweiz und sogar im ten Zeit verbringt. Ob er auch selber noch ab und zu auf Ausland tätig. Kerngeschäft der Firma ist die Planung, die der Baustelle anzutreffen sei? «Viel zu selten.» Manchmal Produktion und der Verkauf von qualitativ hochstehen- aber muss es einfach sein. Dann will der gelernte Zimmer- den Dachfensterelementen und Membrananbauten. «Be- mann den frischen Duft des Holzes riechen, selber mitan- sonders im Bereich der Beratung wollen wir uns künftig packen. «Man muss als Chef auch fachlich überzeugen, noch stärker entwickeln», so Gasser, der nebenbei auch damit man von seinen Mitarbeitenden und den Kunden als Präsident einer Ortspartei amtet. ernst genommen wird», ist Gasser überzeugt. Eine weite- re Eigenschaft, die hilft, bei Mitarbeitenden, Kollegen und Selbständig mit 28 Jahren Kundschaft ernst genommen zu werden, lautet: erfolgreich Den Startschuss zu seiner Karriere gab sich Hanspeter sein. Auch das ist Hanspeter Gasser. Seit der Firmengrün- Gasser gleich selbst: Mit jungen 15 Jahren begann er eine dung 1991 ist das Unternehmen stetig gewachsen. Heute Lehre als Zimmernann. Sein Ziel: Irgendwann ein Haus
Berufsbildung Obwalden 27 Höhere Berufsbildung zu bauen. «Und dafür brauchte ich nun mal kein Franzö- sisch, sondern Praxiserfahrung», meint Gasser. Den früh- Jedes Jahr erlangen schweizweit 30 000 Berufs- zeitigen Abschied von der Schule hat er denn auch nie be- leute einen Abschluss auf Tertiärstufe. Tendenz reut – auch wenn er den Französischunterricht später bei steigend. Die Höhere Berufsbildung steht allen Arbeitseinsätzen im Ausland noch nachholte. Nach der offen, die ein eidgenössisches Fähigkeitszeug- Zimmermannlehre sammelte Gasser mehrere Jahre Pra- nis (EFZ) und einige Jahre Berufserfahrung vor- xiserfahrung, ehe er sich im jungen Alter von 28 Jahren weisen können. Man unterscheidet zwei Kate- selbständig machte und gemeinsam mit seiner Frau die gorien der Höheren Berufsbildung. Einerseits HP Gasser AG gründete. die berufsbegleitend zu erwerbenden eidgenös- sischen Berufs- und Höheren Fachprüfungen. Praxis vor Diplomen Sie richten sich an Personen mit Berufserfah- «Manche Dinge kann man nicht in der Schule lernen», rung, die ihre Kenntnisse praxisorientiert vertie- ist der dreifache Familienvater überzeugt. Er würde des- fen wollen und einer Kaderposition anstreben. halb auch heute den gleichen Weg gehen wie damals und Andererseits die Höheren Fachschulen, die vor- die Berufslehre der akademischen Ausbildung vorziehen. nehmlich als Vollzeitausbildung absolviert wer- Zwar sagt er, «es braucht beides», trotzdem wird beim Ge- den und zwei oder drei Jahre dauern. Gerade für spräch mit dem Unternehmer bald klar, dass er sich nicht KMU hat die Höhere Berufsbildung eine grosse von Noten und Diplomen, sondern viel mehr von hand- Bedeutung. Das vielfältige Angebot entspricht werklichen Fähigkeiten, Lernwillen und Cleverness be- den wachsenden Bedürfnissen der Wirtschaft. eindrucken lässt. «Das einzige, was wirklich zählt, ist die Auch für die Absolventen ist die Höhere Berufs- Leistung.» Dass einige seiner Mitarbeitenden Weiterbil- bildung eine lohnende Investition. Sie steigern dungen absolvieren oder absolviert haben, findet Gasser ihr Lohneinkommen überproportional und sind zwar gut – er setzt das aber nicht voraus. Im Planungsteam auf dem Arbeitsmarkt gefragt, weil sie über Pra- der HP Gasser AG – einem der anspruchsvollsten Berei- xiserfahrung verfügen, umsetzungsstark und lö- che des Unternehmens – sitzen Schreiner, Zimmermän- sungsorientiert sind. Im Bild: Daniel Enz aus Gis- ner, Spengler und Zeichner an den Computern. «Die Viel- wil macht gerade die Ausbildung zum Baufüh- falt der Handwerker ist unsere grosse Stärke», sagt Gasser, rer. ¢ Bild: Chiara Piazza der nie von «Problemen», sondern immer von «Aufga- ben» spricht. Berufslehre als Startschuss «Wer will, der kann», so Gassers Devise. Junge Mitar- beitende, die in der HP Gasser AG Karriere machen wol- len, geniessen deshalb die volle Unterstützung des Chefs. Schliesslich weiss dieser: «Junge Leute, die Verantwor- tung übernehmen wollen, sind heute rar.» Kein Wunder: Verantwortung zu übernehmen heisst, viel zu arbeiten, Führungsaufgaben zu übernehmen und für die Fehler an- derer hinzustehen. «Darauf haben heute viele Junge keine Lust», weiss Gasser. Wenn aber einer kommt, der wirklich will, und der auch das nötige Potenzial aufbringt, hindert Gasser ihn nicht an dem Vorhaben – ganz im Gegenteil. «Jeder der Verantwortung übernehmen oder ein eigenes Unternehmen gründen will, soll dies unbedingt tun», sagt der erfolgreiche Unternehmer und ergänzt: «Aus eigener Erfahrung weiss ich, dass die Berufslehre ein optimaler Startschuss für grosse Vorhaben ist.» ¢
28 Berufsbildung Obwalden FH-Studium «BM bereitet optimal auf Fachhochschule vor» Markus Hodel, Rektor der Hochschule Luzern: «Drei von fünf Fachhochschul-Absolventen besetzen nach ein paar Jahren eine Kaderstelle.» Der Schweiz gehen die Fachkräfte aus. Die Weiterbildung an einer Fachhochschule ist ein wirksames Mittel, um diesem Trend entgegenzuwirken, sagt HSLU-Rektor Markus Hodel. ¢ Text: Alex Piazza I Bild: Philipp Schmidli Markus Hodel, an der Hochschule Luzern sind rund Welche Vorbildung bringen die jungen Leute mit? 5900 Studierende für ein Bachelor- oder Master-Stu- In den Bereichen Technik, Architektur, Informatik und dium eingeschrieben. Welche Studiengänge sind be- Wirtschaft, die etwa zwei Drittel unserer Absolventinnen sonders beliebt? und Absolventen ausmachen, haben knapp 80 Prozent ei- Die meisten Studierenden sind in den Bereichen Infor- nen Berufsmatura-Abschluss. Ein kleiner Teil hat die gym- matik, Technik und Wirtschaft eingeschrieben. Hier ha- nasiale Matur erworben. ben sich die Zahlen seit 2007 mehr als verdoppelt. Es sind glücklicherweise auch jene Bereiche, für die auf dem Ar- Gibt es Unterschiede zwischen diesen beiden Gruppen? beitsmarkt die Nachfrage besonders gross ist. Ja, die gibt es. Als Fachhochschule legen wir besonde- ren Wert darauf, dass das Studium anwendungsbezogen Woher kommen die Studierenden? ist. Darauf sind die Berufsmaturanden mit ihrer doppel- Fast jeder Zweite kommt aus der Zentralschweiz, etwa ten Ausbildung in Theorie und Praxis grundsätzlich bes- ebenso viele aus der übrigen Schweiz und rund 6 Prozent ser vorbereitet als gymnasiale Maturanden, die vor Stu- der Studierenden kommen aus dem Ausland. dienbeginn erst noch ein Praxisjahr absolvieren müssen.
Berufsbildung Obwalden 29 Hochschule Luzern Was kann man werden, wenn man einen Fachhoch- schulabschluss hat? Die Schweizer Fachhochschullandschaft zählt Man kann Ingenieurin, Architekt, Marketingleiterin oder sieben öffentlich-rechtliche Institutionen. Die Finanzchef werden, aber auch Künstlerin, Sozialamtsvor- Hochschule Luzern ist die Fachhochschule der steher oder Designerin. Drei von fünf Fachhochschul-Ab- sechs Zentralschweizer Kantone und damit die solventen besetzen nach ein paar Jahren eine Kaderstel- grösste Bildungsinstitution der Region. Sie be- le, das zeigt eine aktuelle Studie des Dachverbands FH steht aus den Departementen Technik und Ar- Schweiz. chitektur, Wirtschaft, Informatik (ab 2016/2017), Soziale Arbeit, Design und Kunst und Mu- Wie schnell findet man eine Anstellung? sik. Zurzeit absolvieren über 5900 Studieren- Grundsätzlich sehr rasch. Am schnellsten schaffen Ba- de eine Bachelor- oder Master-Ausbildung und chelor-Absolventen aus den Fachbereichen Architektur, fast 4400 eine Weiterbildung. Die Hochschule Bau- und Planungswesen den Einstieg ins Erwerbsleben. Luzern bietet 21 Bachelor-Studiengänge und Ein Jahr nach dem Abschluss sind fast 80 Prozent und ein 11 Master-Studiengänge. Einige Studiengän- Jahr nach dem Master sogar 94 Prozent berufstätig. Gut ge können auch berufsbegleitend oder in Teil- sieht es auch im Bereich Technik und IT aus. Ein Jahr zeit absolviert werden. Einige Studienangebote nach dem Bachelor-Abschluss arbeiten fast 70 Prozent in wie «Design Management, International» in eng- ihrem Beruf, mit dem Master-Abschluss steigt der Anteil lischer Sprache sowie «Gebäudetechnik» wer- gar auf 78 Prozent. den in der Schweiz nur an der Hochschule Lu- zern angeboten. Im Bereich Weiterbildung weist Und wie ist der Verdienst? sie den besten Deckungsgrad aller Hochschulen Der Ausbildung entsprechend. Für den Bereich Bau- und und Universitäten auf. Mit ihren über 1550 Mit- Architektur weist die aktuelle Fachhochschul-Lohnstu- arbeitenden gehört sie zu den 15 grössten Ar- die einen Brutto-Jahreslohn von durchschnittlich 100 000 beitgebern der Zentralschweiz. Mehr Infos gibts Franken aus. Im Bereich Technik und IT sind es knapp unter www.hslu.ch. Im Bild: Kim Hausmann (24) 108 000 Franken. Aber das sind Durchschnittswerte. Das aus Alpnachstad studiert in Luzern Kommuni- Gehalt hängt nicht nur von der Branche oder der Region kation und Marketing. ¢ Bild: Daniel Schwab ab, sondern auch davon, ob man eine Führungsfunktion ausübt und wie viel Erfahrung jemand vorweisen kann. Vor zwei Jahren engagierten Sie sich in einer Luzer- ner Kampagne zur Förderung der Berufsmatura. Wa- rum dieses Engagement? Die Hochschule Luzern hat- te in den letzten Jahren ja ein schönes Wachstum zu verzeichnen. Für viele unserer Studiengänge ist die Berufsmatura Zu- gangsvoraussetzung, das Ticket für die Fachhochschule sozusagen. Wir sind daran interessiert, dass wir möglichst viele und möglichst gute BM-Absolventen bekommen. Insbesondere in den technischen Studiengängen könnten wir noch mehr Studierende brauchen. Warum? Der Schweizer Wirtschaft fehlen Zehntausende gut aus- gebildeter Berufsleute. Es fehlen Pflegepersonal und Bau- führer. Vor allem aber auch Ingenieure und Informatiker. Laut einer aktuellen Studie von ICT Switzerland werden bis 2022 in der Schweiz – falls sich nichts Grundlegendes ändert – knapp 87 000 ICT-Fachkräfte fehlen. Junge Men- schen, die heute eine ICT-Ausbildung beginnen, haben deshalb mittel- bis langfristig sehr gute Beschäftigungs- aussichten. Wenn es uns nicht gelingt, unsere eigenen Leu- te auszubilden, werden die Arbeitgeber künftig noch mehr darauf angewiesen sein, Fachleute aus dem Ausland zu re- krutieren oder gewisse Arbeiten aufgrund des Ressourcen- mangels gleich ganz ins Ausland auszulagern. Das macht volkswirtschaftlich wenig Sinn. ¢
Berufsbildung Obwalden 31 Benedict Omlin Die BM als erster Schritt Richtung Selbständigkeit Benedict Omlin (20) hat neben der Lehre zum Kunst- stofftechnologen bei der elfo ag in Sachseln gleich noch die Berufsmatura absolviert. Wer heute eine technische Berufslehre absolviert, ist auf dem Arbeitsmarkt begehrt. Das weiss auch der angehende Berufsmaturand Benedict Omlin aus Sachseln. ¢ Text: Daniel Schriber I Bild: Chiara Piazza Es gibt Leute, die «zwei linke Hände» haben und kaum ge selber in die Hand nehmen und etwas «richtiges» pro- in der Lage sind, ein einfaches Ikea-Gestell zusammen zu duzieren. «Das habe ich wohl im Blut.» Omlin liebt das bauen, geschweige denn eine kaputte Kaffeemaschine zu Handwerk so sehr, dass er sich mit seinem Lehrlingslohn flicken. Und dann gibt es Leute, die nicht nur von Natur gar eine eigene Fräse und eine Drehmaschine zugelegt hat aus handwerklich und technisch begabt sind, sondern die – getreu dem Motto: «Es gibt immer was zu tun.» Soeben eine solche Herausforderung auch noch als echtes Vergnü- hat der 20-Jährige sein letztes Lehrjahr als Kunststofftech- gen betrachten. Zu letzterer Sorte Mensch gehört Bene- nologe bei der elfo ag in Sachseln mit Ehrenmeldung ab- dict Omlin. Statt Playstation zu spielen, stand der Sachs- geschlossen – und dabei gleichzeitig auch noch die tech- ler schon in jungen Jahren viel lieber mit seinem Vater in nische Berufsmatura erlangt. Er habe in den vergangenen der hauseigenen Werkstatt. «Irgendwas gab es immer zu vier Lehrjahren schliesslich viel Zeit ins Lernen inves- basteln oder zu reparieren», sagt der heute 20-Jährige und tiert. «Mit Chemie, Mathi oder Physik hatte ich nie Pro- schmunzelt. Dass seine berufliche Zukunft nicht auf einer bleme», erzählt er. Einzig im Deutsch hatte er dann und Bank oder in einer Versicherung liegen würde, war dem wann gewisse Schwierigkeiten. Trotzdem sagt er: «Das jungen Obwaldner schon früh klar. Omlin will die Din- wird schon.» Es muss werden. Denn Benedict Omlin hat
Berufsbildung Obwalden 33 Berufsmatura schon einen genauen Plan, wie es nach dem Lehrabschluss weitergehen soll. Die Berufsmatura erhöht die Chancen auf dem Arbeitsmarkt und ermöglicht den prüfungsfrei- Viel beschäftigter Mann en Zutritt zur Fachhochschule. Sie führt sowohl Zuerst bleibt er noch ein halbes Jahr als Kunststofftech- zur Berufs- als auch zur Studierfähigkeit. Ein zu- nologe im Betrieb, danach besucht er die Rekrutenschu- sätzliches Schuljahr nach der Lehre mit BM-Ab- le – und im Herbst 2016 will er sich an der Hochschule schluss – die so genannte «Passerelle» – erlaubt Luzern – Technik & Architektur einschreiben. «Die Leh- sogar den Zugang zu sämtlichen Schweizer Uni- re bei der elfo ag sowie die Berufsmatura bieten mir da- versitäten. Die Berufsmatura wird im Kanton Ob- für das optimale Rüstzeug», ist er überzeugt. Bereut hat walden in vier Richtungen angeboten. Im Zuge er seinen Entscheid deshalb nie. «Zwar war es manchmal des neuen Rahmenlehrplans, der diesen Som- streng, aber ich hatte immer das Ziel vor Augen.» Inten- mer eingeführt wird, tragen diese jedoch einen siv war die Lehrzeit auch deshalb, weil Omlin neben der anderen Namen. Aus der technischen BM wurde Arbeit, der Berufsfachschule und dem heimischen Werk- die BM Technik, Architektur, Life Sciences. Die raum noch ein weiteres Hobby hat, dem er gerne und viel gesundheitlich-soziale BM heisst neu BM Ge- Zeit widmet: Als 1.-Liga-Handballer des BSV Stans steht sundheit und Soziales. Die kaufmännische und er vier Mal pro Woche in der Halle. «Das ist zwar anstren- die gewerbliche Berufsmatura wurden in der BM gend, bereitet mir aber grosse Freude. Trotzdem bin ich Wirtschaft und Dienstleistungen zusammenge- im Sommer jeweils froh, wenn wir einige Wochen pausie- fasst, wobei sich der Typ Wirtschaft an die Kauf- ren dürfen.» Und dann hat Omlin auch noch eine Freun- leute wendet, der Typ Dienstleistungen an In- din – und natürlich Kollegen, die er ebenfalls nicht ver- teressierte aus Gewerbe und Detailhandel. Die nachlässigen will. Der Tausendsassa hebt die Schultern Berufsmatura kann entweder parallel zur Leh- und schmunzelt: «Irgendwie brachte ich bis jetzt immer re oder aber nach der Lehre (zwei Jahre berufs- alles unter einen Hut.» begleitend oder ein Jahr Vollzeit) absolviert wer- den. Im Bild: Quirin Wicki aus Sarnen hat so- Der Traum vom eigenen Betrieb eben die Berufsmatura Gesundheit und Soziales Noch dauert es mehr als ein Jahr, bis Benedict Omlin sein gestartet. ¢ Bild: Daniel Schwab Studium an der HSLU in Angriff nehmen wird; und doch hat der zielstrebige junge Mann schon genaue Vorstel- lungen, wie seine Zukunft aussehen soll. «Ich träume da- von, mich als Maschinenbauer selbständig zu machen.» Und auch wenn es mit dem eigenen Betrieb nicht auf An- hieb klappen sollte, so muss sich Omlin zumindest kei- ne Sorgen um seine mittelfristige Zukunft machen. Der frisch gebackene Kunststofftechnologe ist sich bewusst, dass Fachleute in technischen Berufen rar gesät und auf dem Arbeitsmarkt deshalb äusserst begehrt sind. Omlin ist überzeugt: «Ich muss keine Angst haben, eine Stelle zu finden.» Seinen Traum von der Selbständigkeit wird er trotzdem verfolgen – bis er ihn erreicht hat. ¢
Berufsbildung Obwalden 35 Fachkräftemangel Berufsbildung und Karriere: Potenzial für die Wirtschaft John de Haan, Präsident Gewerbeverband des Kan- tons Obwalden: «Wer nicht mitzieht, der wird schnell abgehängt.» Wie lässt sich der bestehende Fachkräftemangel mit den Karrierewünschen der Jugendlichen vereinbaren? Gewerbe- verbandspräsident John de Haan kennt die Antwort. ¢ Text: Daniel Schwab I Bild: Lena Wimmer John de Haan, was bedeutet für Sie das Wort Karriere? dung ist aber auch für die Mitarbeitenden selber wichtig. Karriere machen heisst für mich, sich persönlich weiter- Neben der beruflichen Horizonterweiterung erfahren sie zuentwickeln, seine beruflichen Wünsche und Ideen um- etwas über das Weltgeschehen, über politische und wirt- zusetzen und ein gefragter Fachmann oder eine gefragte schaftliche Zusammenhänge. Dadurch haben sie automa- Fachfrau zu werden. Bedeutende Karriereschritte können tisch mehr Freude an ihrem Job. Wer immer beim Alten aber auch der Gang in die Selbstständigkeit oder die Nach- bleibt, dem wird schnell langweilig. folgeregelung in einem Familienbetrieb sein. Sprechen Sie da aus Erfahrung? Was raten Sie einem Jugendlichen, der in seinem Be- Ja, durchaus. Ich bin gelernter Patissier. Der Beruf hat mir rufsfeld Karriere machen will? zwar immer gefallen, doch nach einigen Jahren merkte Immer am Ball bleiben, in der Lehre wie auch später im ich, dass ich diese Tätigkeit nicht mein Leben lang aus- Job. Denn Stillstand ist Rückschritt. Die Technologie wan- üben wollte. So wechselte ich vor 35 Jahren in die Ver- delt sich immer schneller. Wer nicht mitzieht, der wird in sicherungsbranche und bildete mich kontinuierlich wei- der heutigen Arbeitswelt schnell abgehängt. Weiterbil- ter. Vor sieben Jahren machte ich mich dann selbständig.
Berufsbildung Obwalden 37 Gewerbeverband Auch meine beiden Töchter starteten mit einer Berufsleh- re und arbeiteten danach in einer ganz anderen Branche. Der Gewerbeverband Obwalden (GVO) wurde Dank unserem durchlässigen Bildungssystem stehen ei- 1920 gegründet und zählt heute über 650 Mit- nem heute alle Türen offen. Sofern man etwas dafür tut. glieder. Dazu gehören Einzelmitglieder, Berufs- und Fachverbände sowie die drei Gewerbever- Dann sollten also alle Jungen eine Berufslehre machen? eine Alpnach, Sachseln und Giswil. Die GVO- Das würde ich nicht sagen. Aber mit einer Berufslehre Vorstandmitglieder, die in kommunalen wie auch legt man schon mal eine ausgezeichnete Basis. Die Lehre kantonalen Gremien sitzen, vertreten die Inter- bereitet sanft auf das Erwerbsleben vor. Zudem gibt der essen des Gewerbes bei zahlreichen politischen Lehrabschluss mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeug- und wirtschaftlichen Institutionen. Präsidiert nis Selbstvertrauen und öffnet Türen. Personen mit einem wird der GVO von John de Haan, Geschäfts- Lehrabschluss und entsprechender Tertiärbildung sind die führer ist Emmanuel Hofer (im Bild). Der Kon- gefragtesten Fachleute und haben erwiesenermassen das takt zwischen dem GVO und dem Schweizeri- kleinste Risiko auf Arbeitslosigkeit. schen Gewerbeverband wird durch die schwei- zerische Gewerbekammer, die Präsidenten- und Dennoch ist der Fachkräftemangel in der Schweiz all- Geschäftsführerkonferenzen sowie durch den gegenwärtig. Und er wird sich in naher Zukunft auf- jährlich stattfindenden Gewerbekongress sicher- grund der quotenschwachen Jahrgänge wohl noch zu- gestellt. Seit 2009 verleiht der Gewerbeverband spitzen. Was lässt sich dagegen unternehmen? Obwalden – zusammen mit der Obwaldner Kan- Wichtig ist, dass wir alle möglichen Kanäle erschliessen. tonalbank – jedes Jahr den mit insgesamt 7000 Ein grosses Potenzial besteht bei Wiedereinsteigerinnen Franken dotierten KMU-Anerkennungspreis an und Pensionierten. Ihr Knowhow dürfen wir nicht brach Firmen, die sich durch hervorragende Strategi- liegen lassen. Auch Migranten könnten vermehrt in den en, Konzepte oder Massnahmen auszeichnen. Arbeitsmarkt integriert werden. Und dennoch: Trotz al- An der Generalversammlung vom 20. Mai in Sar- len Bemühungen werden wir in der Schweiz wohl nicht nen wurden die diesjährigen Gewinner erkoren. darum herum kommen, Fachkräfte aus dem Ausland zu Der Hauptpreis ging an die Bruno’s Best AG in rekrutieren. Sarnen. ¢ Bild: Chiara Piazza Wie sieht es im Kanton Obwalden betreffend Fach- kräftemangel aus? Wir spüren ihn ebenfalls, wenn auch etwas weniger ak- zentuiert. Das verdanken wir nicht zuletzt unseren Unter- nehmen. Die Lehrbetriebsquote beträgt ungefähr 23 Pro- zent, gesamtschweizerisch liegt sie bei 18 Prozent. Auch die Quote der Lernenden gemessen an den Vollzeitstellen ist in Obwalden mit 6,2 Prozent spitze. Der schweizeri- sche Durchschnitt liegt bei etwa 5 Prozent. Kommt hinzu, dass einige Firmen – darunter auch maxon motor ag und Leister – die Problematik längst erkannt haben und versu- chen, die Fachkräfte, die sie in naher Zukunft benötigen, selber auszubilden. Sie offerieren Lernenden die Chance, nach erfolgreichem Lehrabschluss ein oder zwei Jahre in einem anderen Unternehmen Erfahrungen zu sammeln und dann in den Betrieb zurückzukehren. Ist es überhaupt sinnvoll, in Zeiten des akuten Fach- kräftemangels einzelne Berufskarrieren zu fördern? Ich bin der Meinung, dass man jenen, die Karriere ma- chen wollen, nicht im Weg stehen soll. Jeder Arbeitgeber ist doch froh, wenn er motivierte Mitarbeiter hat, die wei- terkommen, mitdenken und mitgestalten wollen. Ein Pa- radebeispiel ist die Firma Niederberger & von Wyl AG in Kägiswil, die bereits zwei Berufsweltmeister herausge- bracht hat. Fürs Unternehmen ist das beste Werbung und hilft zweifellos beim Lehrstellenmarketing. Zudem wer- den die erfolgreichen Mitarbeiter – sofern sie im Unter- nehmen bleiben – ihr Knowhow und ihre Erfahrungen an die künftigen Lernenden weitergeben. ¢
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