EIGENHEIM. 2021 in der Kiesofenhalle - Mehr Wasserkraft für Solothurn - No 4/2020 - Regio Energie Solothurn
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No 4/2020 EIGENHEIM. 2021 in der Kiesofenhalle Seite 6 Mehr Wasserkraft für Solothurn Seite 20
Mehr zu den Köhlern im Entlebuch:
strom-online.ch/holzkohle
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Fotos: zVg UNESCO Biosphäre Entlebuch
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Die ökologischen und kulturellen Schätze des Entlebuchs Ja, ich bin bei der
«energie»-Leserreise mit dabei!
Moor und Kohle Buchen Sie telefonisch unter 056 461 61 61
Der «Wilde Westen von Luzern» ist eine Welt, die mehr an Skandinavien (Kreditkarte bereithalten)
und die USA erinnert als an die Schweiz. Die grossen, weiten Moore mit oder online unter energie-leserangebot.ch
ihrem Reichtum an Pflanzen und Tieren sind einzigartig. Denn die Region Preis pro Person: CHF 116.–
ist eine der wenigen tiefer liegenden Gegenden, die während der letzten inkl. MwSt., bei Kreditkartenzahlung
Eiszeit nicht vergletschert waren. Das Entlebuch ist deshalb neben dem (Rechnungszuschlag CHF 10.–).
Nationalpark das einzige von der UNESCO anerkannte Biosphären- Keine Reduktion mit Halbtax oder GA.
Reservat der Schweiz. Auch das Köhlerhandwerk hat hier überlebt. Weil
Ab Aarau / Windisch / Sursee
Holzkohle leichter zu transportieren war als Brennholz, lagen die Köhler- Montag, 14. Juni 2021
plätze früher weit verstreut, an schlecht zugänglichen Orten mit viel Mittwoch, 30. Juni 2021
Holz. Abnehmer waren vor allem die lokalen Glasmacher und Schmiede. Dienstag, 13. Juli 2021
Die köhlernden Bauern der Region pflegen deshalb eine Tradition, die
Ab Winterthur / Zürich
viele Fertigkeiten und Industrien überhaupt erst ermöglichte – von der Mittwoch, 16. Juni 2021
Stahlschmelzerei bis zur chemischen Industrie. Montag, 28. Juni 2021
Wir besuchen auf unserer Fahrt durchs Entlebuch einen aktiven Köhler,
Ab Zug / Luzern
der uns erklärt, wie er seinen Meiler aufbaut, wie der Holzstoss schwelt, Montag, 21. Juni 2021
aber nicht brennt und was gute Holzkohle ausmacht. Danach fahren wir Mittwoch, 7. Juli 2021
mit der Gondelbahn auf die Rossweid und geniessen da das Mittagessen.
Am Nachmittag erfahren wir auf einer Führung durch die Moore der
Ab Münchenstein / Pratteln / Liestal
Dienstag, 22. Juni 2021
Region, wie diese Landschaften entstanden sind und was sie für die Natur Montag, 5. Juli 2021
so wertvoll und einzigartig macht.
Ab Jegenstorf / Solothurn / Olten
Dienstag, 29. Juni 2021
Ab Bern / Lyss / Biel
Donnerstag, 24. Juni 2021
Montag, 12. Juli 2021
Rückkehr jeweils zwischen 18.00 und 19.30 Uhr.
Witterungsbedingte Programmänderungen sind möglich.
Wir empfehlen Ihnen warme Kleidung und gutes Schuhwerk.
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen Eurobus:
056 461 61 61, leseraktion@eurobus.ch
Anmeldebedingungen: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt, daher erfolgt die Reservation nach der Reihenfolge der Anmeldungen. Sie erhalten eine
Bestätigung. Annullierung: Eintägige Busreisen können nicht annulliert werden. Es gelten die Vertragsbedingungen der Eurobus-Gruppe, die Sie jederzeit
bei Eurobus anfordern oder im Internet unter eurobus.ch einsehen können.
Inhaltsverzeichnis No 4/2020
Erneuerbare Energie 4 Spotlights Kurzmeldungen aus nah und fern
und Energieeffizienz: 6 Eigenheimmesse Die Messe zieht wegen
wichtige Pfeiler der Corona um auf das Areal Attisholz
Energiestrategie 8 Die Geschichte der Nestwärme Heizen ist
lebenswichtig und ein Kulturgut. Doch die
Mit dem Umbau des Energiesystems hin zu einer Wärme im Haus hat sich gewandelt, und
kernenergiefreien, erneuerbaren Stromversorgung moderne Häuser werden nicht mehr beheizt
rückt die Wasserkraft wieder in den Vordergrund.
Viele Jahre hat die Regio Energie Solothurn intensiv 12
Das ökologische Feriendorf Ein Reka-
nach Beteiligungsmöglichkeiten an Schweizer Feriendorf im Wallis setzt konsequent auf
Wasserkraftwerken gesucht. Es freut mich, dass Ökologie und erneuerbare Energie
wir uns nun an der Schweizer Stromproduzentin
Alpiq beteiligen konnten. Dies wurde möglich dank 14 Ab und zu unverpackt Im neuen Laden
dem Entscheid des Kantons Solothurn, einen Teil shoppt die Kundschaft mit eigenem Geschirr
seines Aktienpakets an uns zu veräussern. Die
Beteiligung ist ein wichtiger strategischer Schritt 16 Wege und Ziele Wohin mit zu viel Wärme?
für die Regio Energie Solothurn. Wir erhalten da Frutigen hat eine kreative Lösung gefunden:
durch als Mitbesitzerin das Recht und damit lang- eine Tropenlandschaft mit Fischzucht
fristig Zugang zu Strom aus Schweizer Wasserkraft
für unsere Kundinnen und Kunden – ganz im Sinne 18 Eispark Jurasüd Schlittschuhlaufen geht
der Energiestrategie. auch ohne Eis. Günsberg macht’s möglich
Zur Umsetzung der Energiestrategie braucht es auch
Avancen in den Liegenschaften, in den eigenen vier 20 Aktienpaket Die Regio Energie Solothurn
Wänden. An der Eigenheim 2021 können sich Haus- beteiligt sich am Energiekonzern Alpiq
eigentümer über energetisches Sanieren informieren
und sich zu zahlreichen weiteren Themen rund um 22 Der Schwerverkehr gibt Gas Erd- und Biogas
das Bauen, Sanieren und Wohnen beraten lassen. sind ideale Energieträger für Lastwagen
Mehr dazu erfahren Sie auf den folgenden Seiten.
Zudem nehmen wir Sie in dieser Ausgabe mit nach 23 Preisrätsel Gewinnen Sie ein Wochenende in
Langendorf. Im Bioladen «Ab und zu unverpackt» Frutigen oder einen Ausflug mit Eurobus
wird was immer möglich ohne Verpackung verkauft.
24 Strooohm! Das europäische Strom-Rütli
Fotos: Bettina Brotbek, Studio Jeker / Bilderwerft media, Michel Lüthi
Ich wünsche Ihnen viel liegt in der Schweiz
Vergnügen bei der Lektüre!
6
Felix Strässle,
Direktor
Regio Energie
Solothurn
Titelbild: Bilderwerft media, Michel Lüthi
Regio Energie Solothurn
Rötistrasse 17, 4502 Solothurn
14
Hauptnummer 032 626 94 94
Pikett Strom 032 622 47 61
Pikett Gas/Wasser/Fernwärme 032 622 37 31
Energieberatung 032 626 94 40
Spotlights
2G
Von «so regional» bis
«so günstig» – Sie haben
die Wahl
Die Stromkundinnen und -kunden der Regio Energie Solothurn
in den Gemeinden Solothurn, Langendorf und Leuzigen können
zwischen vier Stromprodukten wählen. «so regional» ist das
Standardprodukt. Dieses enthält Strom aus der Kehrichtverwer-
tungsanlage KEBAG in Zuchwil sowie Strom aus regionalen
Wasserkraftwerken und PV-Anlagen. Das Produkt «so natürlich»
besteht zu 100 Prozent aus Sonnenstrom. Um auch den Kunden
Ab Ende 2020 wird Swisscom
mit kleinerem Budget die Möglichkeit zu bieten, erneuerbare das 2G-Mobilfunknetz abschalten.
Energie zu beziehen, hat die Regio Energie Solothurn per Januar
2020 das Stromprodukt «so erneuerbar» eingeführt. Dieser
Der über 25 Jahre alte Mobil
Strom stammt zu 100 Prozent aus Wasserkraftwerken. Weiter funkstandard wird abgelöst
steht das Produkt «so günstig» mit Strom aus nicht erneuer
baren Quellen aus der Schweiz zur Wahl. durch Technologien, die deutlich
Möchten Sie ab 2021 ein anderes Stromprodukt beziehen?
schneller und zuverlässiger sind.
Gerne können Sie uns dies bis spätestens 31. Dezember 2020 Durch die Abschaltung werden
per E-Mail an energie@regioenergie.ch oder über das Online-
kundenportal okp.regioenergie.ch mitteilen. Kapazitäten frei für den Ausbau
der 4G- und 5G-Netze. Salt
hat bereits mit der Abschaltung
Windpark auf dem Gotthard von 2G begonnen. Sunrise will
das Netz noch bis mindestens
Der Tessiner Energieversorger Azienda Elettrica Ticinese (AET)
errichtet auf dem Gotthard einen Windpark. Die fünf Windtur- Ende 2022 anbieten. Neben alten
binen haben eine Gesamtleistung von 11,75 Megawatt und wer-
den jährlich 16 bis 20 Mio. Kilowattstunden Strom produzieren.
Mobiltelefonen können auch
Damit lassen sich rund 5000 Haushalte versorgen.* Das Projekt Anwendungen wie Liftnotrufe,
sieht auch vor, Bodensanierungen durchzuführen, alte Lager-
häuser abzureissen, Mülldeponien und Schotterpisten zu besei- Alarmanlagen, Heizungs-
tigen sowie mehrere Freileitungen unterirdisch zu verlegen.
steuerungen usw. von der
* Die Berechnung von AET basiert auf einem geschätzten durchschnittlichen Verbrauch von
4000 kWh pro Jahr und Haushalt. 2G-Abschaltung betroffen sein.
TREIBSTOFFVERBRAUCH GESTIEGEN
Im Jahr 2019 haben der Treibstoffverbrauch
und der CO2-Ausstoss neu zugelassener Personen
wagen (rund 314 000) leicht zugenommen. Im
Hinblick auf die Klimaziele der Schweiz ist das die
Fotos: iStock / zVg AET, Nicola Demaldi
falsche Richtung. Die Zunahme ist auf den
höheren Anteil Allradfahrzeuge, das höhere Leer
gewicht und den Rückgang der Dieselfahrzeuge
zurückzuführen. Der Anstieg des CO2-Ausstosses ist
zwar teilweise auch einer neuen Messmethode
geschuldet. Allerdings liefert das neue Messverfahren
Werte, die wesentlich näher an der Realität liegen
als beim alten Verfahren.
4
Der Meeresspiegel steigt
Seit 1993 misst die amerikanische Weltraum-
behörde NASA mithilfe von Satelliten die Höhe des
Meeresspiegels. Seit Beginn bis zum März 2020 hat
sich dieser um 94 Millimeter erhöht; die Schwan-
kungsbreite beträgt ±4 Millimeter. Der höhere Pegel
ist primär auf zwei Ursachen zurückzuführen, die
beide mit der Klimaerwärmung zusammenhängen:
das Abschmelzen der Polkappen und Gletscher so-
wie die Ausdehnung des Meerwassers, weil es sich
erwärmt. Steigt der Meeresspiegel weiter an, drohen
Überflutungen, auch in Europa. Erwähnt seien die
Städte Den Haag, Amsterdam, London und Hamburg.
Millimeter
100
80
60
40
20
0
1993 2000 2010 2020
Quelle: https://climate.nasa.gov/vital-signs/sea-level
Die Fach- und Themenmesse ist eine beliebte Anlaufstelle für alle, die sich mit Fragen rund ums Bauen,
Sanieren und Wohnen beschäftigen. 2021 findet sie erstmals auf dem Areal Attisholz statt.
Frischer Wind
an der Eigenheim
Text: Barbara Graber
6
«Dieser Ort passt wunderbar zur Eigen- «Wohnen». Diesem wird sich die Eigen-
heim», sagt Jürg Moor über die Kiesofen- heim stärker als bisher widmen. In der
halle auf dem ehemaligen Fabrikareal neuen Ausstellung «Garten und Life-
Attisholz. Wo früher die grossen Pyrit- style» im Aussenbereich können sich
und Schwefelöfen Schwefeloxid für die die Besucherinnen und Besucher zu
Zelluloseproduktion herstellten, werden schöner Einrichtung für ihre Terrasse,
sich bald Eigenheimbesitzerinnen und einem Swimmingpool oder einer Feuer-
-besitzer zu ihren Fragen rund um ihr Jürg Moor und Petra Bieri mussten für die stelle für den Garten inspirieren lassen.
Zuhause informieren können. Wie bei Eigenheim 2021 vieles verändern. Dazu konnte Jardin Suisse als Partner
der Themen- und Fachmesse dreht sich gewonnen werden, welcher nicht nur
auch auf dem Areal Attisholz zurzeit al- den Aussenbereich gestalten, sondern
les ums Bauen, Sanieren und Wohnen. mit Lehrlingen auch Einblick in die Be-
Aus dem Fabrikgelände auf der Nordsei- rufswelt geben wird. Ästhetik ist Petra
te entsteht in den nächsten Jahrzehnten Bieri und Jürg Moor für das gesamte
etappenweise ein neues Quartier mit Erscheinungsbild der Messe wichtig.
Wohnungen, Arbeitsplätzen sowie Kul- So werden etwa die Aussteller im Aus-
tur- und Gastronomieangeboten. Bereits senbereich ihre Dienstleistungen in
wiedereröffnet wurde die denkmalge- schönen Pagodenzelten präsentieren
schützte Kiesofenhalle. Sie wird seit können. Parallel zum gewohnten Pro-
August 2020 als Eventhalle eingesetzt. gramm wird erstmals eine Food & Style-
Messe stattfinden, wo die Aussteller der
Kurzarbeit statt Eigenheim ihre Kundschaft auch nach
Messetreiben Messeschluss noch auf ein Bier oder ein
In diesem Jahr hätte die Eigenheim Nachtessen einladen können. Die Food-
an ihrem gewohnten Schauplatz auf Messe mit regionalen Spezialitäten und
dem Areal des CIS-Sportcenters statt- aktuellen kulinarischen Trends soll aber
finden sollen. Wie viele andere Ver- auch ein Publikum anziehen, das sich
anstaltungen musste jedoch auch sie nicht primär für Themen rund ums Ei-
der Corona-Pandemie weichen und genheim interessiert.
wenige Tage vor Messebeginn abge-
sagt werden. Ein herber Schlag für Jürg Keine Beratung aus dem
Moor und seine Partnerin Petra Bieri. Online-Shop
Erst im Januar entscheiden sie, per Die riesige Kiesofenhalle auf dem Areal Attisholz Es weht frischer Wind an der Solothur-
1. Juli 2020 die Marketing- und Event- ist bestens geeignet, um die nötigen Abstände ner Eigenheim. Das Wesentliche bleibt
agentur Uniquecom, die unter anderem zwischen den Ausstellern und den Besuchern an jedoch gleich. «Die Eigenheim ist nach
der Eigenheim 2021 einhalten zu können. Und sie
die Eigenheim durchführt, zu über gibt den Messebesuchern eine Vorstellung davon, wie vor eine hochwertige Fach- und
nehmen. Beide arbeiten seit Jahren in welche Arbeiten an einem Altbau anfallen könnten. Themenmesse, bei der Wissensvermitt-
der Event- und Dienstleistungsbranche. lung und das Knüpfen von Kontakten
«Wir schätzen die Vielfältigkeit in die- im Vordergrund stehen», so Jürg Moor.
sem Bereich. Jeder Anlass ist anders. Hausbesitzer und Stockwerkeigentümer
Man hat jedoch stets ein Ziel vor Au- Ihr Mut wurde mit vielen neuen Ideen sollen sich wertvolle Infos rund um die
gen und arbeitet auf einen bestimmten belohnt. Die Corona-Pandemie ist ein Themen Bauen, Sanieren und Wohnen
Zeitpunkt hin», so Jürg Moor. Erstes Ziel Grund für die neue Standortwahl auf dem an einem Ort holen können, und zwar
der beiden war die Eigenheim 2020. Areal Attisholz. Die riesige Kiesofenhalle von energetischem Sanieren über Smart
Zwar waren für diese noch die bisheri- bietet viel Platz und damit gute Voraus- Home bis zu Wohnen im Alter. «Wer sich
gen Inhaber Monika und Benno Krämer setzungen, um die Messe im März 2021 damit befasst, schätzt den persönlichen
verantwortlich, Jürg Moor und Petra mit einem entsprechenden Hygiene- und Kontakt zu Beratern, Dienstleistern und
Bieri wollten allerdings bereits mitar- Schutzkonzept durchführen zu können Handwerkern», erklärt Jürg Moor. «Und
beiten. Doch statt regen Messetreibens – sofern dann grössere Veranstaltungen diesen kann man auch in Zeiten von
Fotos: Bilderwerft media, Michel Lüthi
stand ab Mitte März Kurzarbeit auf der wieder möglich sind. «Wir hoffen sehr, Corona nicht im Online-Shop kaufen.»
Tagesordnung. «Im ersten Moment ha dass sich die Situation bis im Frühling
ben wir uns ernsthaft Gedanken ge- entspannt», so Jürg Moor. Eigenheim 2021:
macht, ob wir die richtige Entscheidung Donnerstag, 18. bis Sonntag, 21. März 2021
getroffen haben», blickt Jürg Moor zu- Parallel neue Food-Messe auf dem Areal Attisholz
rück. Schliesslich haben seine Partnerin Die alten Industriebauten auf dem ehe-
und er aber den Schritt zur Firmenüber maligen Fabrikareal eignen sich zudem Weitere Informationen unter
nahme gewagt. sehr gut als Kulisse für den Bereich eigenheim-solothurn.ch
7
Heizen ist politisch, Heizen ist ein Statement, und Heizen hat sich massiv gewandelt.
Die Geschichte
der Nestwärme Text: Andreas Schwander
Marc Huber sitzt auf einer Ofenkunst,
regional auch «Chust» oder «Chouscht»
genannt, einer früher populären Ofenform
mit warmer Sitzbank. Die im Bild wurde
Fotos: Roswitha Strothenke
neu konstruiert aus einem einfachen
Ofen und alten Kacheln. Dahinter steht
ein Art-déco-Ofen, der schon vor fast
100 Jahren elektrisch beheizt wurde:
Ofencharme ohne Dreck.
8
Wärme ist teuer und wertvoll und an-
strengend. Die Grossvater-Weisheit sagt,
dass Brennholz fünfmal warm gibt: beim
Fällen, beim Transport, beim Scheiten,
beim Schichten und beim Heizen. Der
grosse Aufwand war deshalb immer
schon Richtschnur in Alltag und Kul-
tur. Bettsocken und Schlafmützen gibt’s
nur, weil es nachts so kalt wurde, dass
an den Fenstern ganze Eisblumengärten
erblühten. Himmelbetten wurden mit
Tüchern verhüllt, und in Bayern zwäng-
Hafner Joel Schmutz (vgl. Bild unten) Kunstvoll gegossene Feuertürchen
ten sich die Leute gemeinsam in Bett- mauert einen alten Ofen neu aus. waren die Visitenkarten der
schränke, um sich zu wärmen. Der Stel- Dann kann dieser wieder während Ofenfabrikanten – und machen
lenwert der Wärme in der Zeit vor der Jahrzehnten die Stube heizen. noch immer einen guten Eindruck.
unsichtbaren Bodenheizung zeigt sich
bei der Firma Perler Ofen in Bern, dem
grössten Unternehmen für historische In Nordeuropa wurde zudem weiss oder hörbar, das zwei Stockwerke tiefer ge-
Öfen in Europa. Geschäftsführer Marc schwarz geheizt. Weiss heizten die Wohl- sprochen wurde.
Huber beschäftigt Schlosser, Hafner und habenderen, mit einem teuren Kamin, Mit der industriellen Revolution wurde
Kunstmaler. Da gibt es die seltenen Öfen schwarz die Armen. Dabei füllte sich das Heizen billiger, doch die Zwänge blieben.
mit Wilhelm Tell und Szenen aus der Haus mit Rauch, sodass sich die Bewoh- Bis in die 1950er-Jahre wurde in der
Schweizer Geschichte, die Von-Roll-Öfen ner nur auf Knien unter der Rauchwolke Schweiz noch so gebaut, dass das Koh-
mit gezöpfeltem Gussgestell, Jugendstil hindurchbewegen konnten. lefuhrwerk möglichst einfach abladen
öfen aus den USA oder einen Art-déco- Gute Isolation und Tiere in der Nähe konnte. Der Fuhrhalter schüttete die Koh-
Kachelofen. Er war von Anfang an mit sparen viel Arbeit. Die Wikinger gruben le aufs Trottoir, dann wurde sie durch die
elektrischen Heizschlangen ausgerüstet. ihre Häuser in den Boden ein, und im noch immer vorhandenen Fensterchen
Die Eleganz der grossen Öfen schätzte russischen fernen Osten, wo die Tem- auf Strassenniveau in die Kohlekeller
das Bürgertum in den 1920er-Jahren noch, peraturen auf –50 Grad fallen können, geschaufelt. Die Ölheizung, deren Brenn-
aber der Dreck war bereits verzichtbar. wurden die Ställe fürs Vieh U-förmig um stoff über weite Strecken durch Schläu-
das einstöckige Wohnhaus mit seinem che gepumpt werden konnte, machte
Keine Wärme ohne Russ grossen Ofen herumgebaut und aussen auch eine neue Quartierplanung möglich,
In vielen Gebieten der Schweiz hatten mit immer dickeren Schichten von Mist mit weiten, verkehrsfreien Grünflächen.
Öfen keine Kamine. Der Rauch zog durchs und Erde isoliert. In Westrussland und Noch bis in die 1970er-Jahre wurden in
Dach ab und setzte es bisweilen in Brand. Finnland zimmerten sich die Menschen der Schweiz selbst in Wohnblocks nur
dagegen ihre Holzhäuser aus ineinander- einzelne Zimmer mit Briketts, Kohle oder
Viele Kachelöfen bestehen aus Keramikkacheln greifenden Holzstämmen und lebten um, Holz in einem gusseisernen «Eskimo»-
in einem standardisierten Gestell aus einzelnen
Gussrahmen. So sind mit identischen Teilen auf und in riesigen Öfen aus Ziegelstei- Ofen beheizt. Diese Heizwelt liegt in den
unterschiedlich grosse Öfen möglich. nen. Obendrauf wurde geschlafen, drin- Depots von Perler Ofen. Rund 600 Stück
nen gekocht und Brot gebacken, und oft hat Marc Huber an Lager. Es gibt noch
war der Ofen so gross, dass er auch als so viele Öfen, dass er nur die schönsten
Sauna diente. kauft. Das gilt auch für die Kochherde.
Da gibt es kleine, zierliche mit Messing-
Heizung und Lüftung knäufen und zwei Kochstellen oder auch
In den Palästen in St. Petersburg gab es riesige kohlenbetriebene «Kochmaschi-
ab dem 18. Jahrhundert erste Zentral- nen» aus der Hotellerie. Darin wärmte
heizungen mit kombinierter Lüftung. der durchströmende heisse Rauch meh-
Feuerungen im Keller wärmten die Wän- rere unterschiedlich heisse stählerne
de, ähnlich dem römischen Hypokaus- Kochfelder. Um die Temperatur zu regu-
tum. Neben den Rauchkanälen verliefen lieren, schoben die Köche wie Schach-
Frischluftkanäle zu den Wohnräumen. spieler ihre Kupferpfannen von einem
So strömte kontinuierlich vorgewärm- Feld aufs andere. Solche Monstren fin-
te Frischluft ins Haus. Gegen Ende des den immer wieder Liebhaber. Allerdings
19. Jahrhunderts wurden daraus ausge- baut Perler nun Keramikkochfelder ein.
klügelte Warmluftheizungen, die unfrei- Und auch die kleinen Gussöfen und die
willig als Haustelefon funktionierten. Bauernkochherde bekommen ein zweites
Durch die Luftkanäle war jedes Wort Leben: als Outdoor-Küchen.
9
Ohne Lüftung blüht
im Bad der Schimmel
Doch der Radiatorenmarkt stagniert.
Für Zehnder wird das Geschäft mit den
Kaum jemand kocht in der Schweiz noch
täglich auf einem Holzherd. Tausende Lüftungen immer wichtiger. Allerdings
solcher Herde stehen deshalb in Schuppen sind viele heutige Architekten noch weit
und Abstellkammern herum. Einige weg vom Wissen der Palastbauer vor
wenige erhalten bei Perler ein zweites
Leben als Outdoor-Küchen. Doch erst 200 Jahren mit ihren Heiz- und Frisch-
schützt Mitarbeiterin Ada Cascione sie luftkanälen. Für Dominik Hof, Leiter
mit einer provisorischen schwarzen Marketing-Kommunikation bei Zehnder,
Farbschicht, bevor sie definitiv restauriert
werden. Und an den wieder auferstande- ist das unverständlich: «Luft ist ein Le-
nen Öfen gibt sie den alten Kacheln mit bensmittel wie Wasser. Aber sie wird bei
spitzem Pinsel neue farbliche Frische. der Planung oft vernachlässigt.» Das hat
Konsequenzen. Neue oder sanierte Häu-
ser ohne Zu- und Abluftsystem brauchen
mehr Energie und sind oft erstaunlich
unkomfortabel. Immer kühlt irgendwo
ein Kippfenster das Haus ab, in den Bä-
dern blüht der Schimmel, und Abzugs-
Fernwärme galt hauben erzeugen einen so starken Unter-
als «kommunistisch» druck, dass sich Türen nicht mehr öffnen
Ab etwa 1890 gab es Guss-Heizkörper. lassen. Moderne Lüftungen vermeiden
Damit konnten ganze Quartiere und auch das alles – mehr noch: Sie entziehen der
alte Häuser, in deren Wänden die gemau- Abluft Wärme und Feuchtigkeit und ge-
erten Lüftungs- und Heizkanäle fehlten, ben sie an die staub- und pollengefilterte
nachgerüstet werden. Eines der ersten Zuluft weiter. Allergiker wissen das zu
Fernheiznetze mit Stromerzeugung ent- schätzen. Die modernste Zehnder-Lüf-
stand 1898 in Berlin für die Beelitz-Heil- tung macht aus 22 Grad warmer Abluft
stätten. Populär wurde die Fernheizung auch im Hochwinter 19 Grad warme Zu-
vor allem in Skandinavien und Osteuro- luft und entlastet die Heizung.
pa. Kalte Krieger in der Schweizer Lokal-
politik lehnten Wärmeverbunde deshalb Und wo bleiben Öl und Gas?
lange ab, weil «kommunistisch». Ähnlich Passivhäuser, die mit den Fenstern die
politisch aufgeladen waren die Anfänge Wärme der Sonne einfangen und in Bo-
des Wärme-Contractings, bei dem Kun- den und Wänden speichern, brauchen
den nur noch die Wärme bezahlen und
keine Heizung kaufen. Es ist ein Kind der
Anti-AKW-Bewegung der 1980er-Jahre.
Die Ingenieure unter den Kaiseraugst- Heizkörper können jede Form
haben, wie hier als warme
Demonstranten rechneten den Strom- Bank im Ausbildungszentrum
konzernen vor, dass neue Atomkraft «Zehnder Academy» in Gränichen.
werke überflüssig wären, wenn jede Öl
heizung auch Strom erzeugen würde.
Einen weiteren Modernisierungsschub
gab es ab den 1930er-Jahren mit der Er-
findung der geschweissten Heizkörper
wie jenen der Schweizer Firma Zehnder
in Gränichen. Sie lassen sich aus stan-
dardisierten Rohren in unzähligen Grös-
sen- und Leistungsvarianten herstellen.
Zehnder produziert täglich Hunderte
solcher Heizkörper. Neben den üblichen
Röhrenheizkörpern entstehen hier auch
Badradiatoren, und wer will, bekommt
ganze Radiatoren-Kunstwerke, etwa Ra-
diatoren-Sitzbänke, heizende Treppen
geländer oder heizende Skulpturen.
10«Luft ist ein
Lebensmittel wie Wasser. Aus den Blechrollen werden
Aber sie wird bei der bei Zehnder in Gränichen
jene Lamellen, die in
Planung oft vernachlässigt.» den Heizkörpern möglichst
viel Luft erwärmen.
Dominik Hof,
Leiter Marketing-Kommunikation
der Zehnder Group AG
Ältere Häuser und Umbauten
werden meist mit Heizkörpern
keine Heizung mehr, nur noch eine Lüf- beheizt, Neubauten eher mit
tung und einen Wassererwärmer, allen- Bodenheizungen. Es gibt aber
falls in einem Kombigerät. Wärmepum- viele Alternativen – von der
Wandheizung über die Warm-
pen haben in der Energiewende Priorität. luftheizung bis zu gar keiner
Auch Pelletfeuerungen, Cheminées und Heizung.
Holzöfen, teilweise mit eingebauter Heiz-
und Brauchwasser-Erwärmung, sind eine
Lösung. Dagegen werden klassische Öl-
heizungen wohl bald verboten.
Ganz so einfach ist es allerdings nicht.
Die Sole-Wasser-Wärmepumpen kühlen
den Boden stark ab, wodurch Bäume
eingehen können. Luft-Wasser-Wärme
pumpen brauchen bei Aussentempera-
turen unter fünf Grad fast so viel Strom
wie die längst verbotenen Elektrospei-
cheröfen. Gaswärmepumpen basieren
zwar auf fossiler Energie, holen aber viel
Wärme ebenfalls aus der Umgebungs-
luft. Mit mehr erneuerbarem Gas im Netz
sinkt der fossile Anteil in der Wärme der
Gaswärmepumpe aufs Niveau von Koh-
le- und Gasstrom im Winterstrommix Gut zu wissen
für die elektrische Wärmepumpe. Gleich-
zeitig entlastet die Gaswärmepumpe das Warm mit Contracting und Fernwärme
Stromnetz. Selbst Ölheizungen sind nicht
nur schlecht – etwa in sonnigen Bergdör- Die Regio Energie Solothurn bietet umfangreiche Wärme-Dienstleistungen
fern mit vielen Heiztagen. Bestehende an. Beim Contracting planen und bauen die Spezialisten der Regio Energie
Anlagen lassen sich gut mit thermischen Solothurn gemeinsam mit der Kundschaft neue Heizungsanlagen und fi-
Solaranlagen kombinieren, etwa in wenig nanzieren diese auf Wunsch. Die Energiedienstleisterin kümmert sich um
genutzten Ferienhäusern. Das Solarsys- Unterhalt und Betrieb. Die Kundschaft bezahlt lediglich die Wärmerech-
tem heizt das Haus bis etwa 14 Grad, und nungen. Für Grosskunden oder Quartier-Erschliessungen plant, baut und
der Ölbrenner läuft nur selten. Das ein- finanziert die Regio Energie Solothurn komplette Lösungen mit Heizzen-
zelne Holzscheit gibt heute nicht mehr tralen und Fernwärmeleitungen zur Erschliessung der Liegenschaften.
fünfmal warm, doch Arbeit ist noch im- Kundinnen und Kunden, die an das Fernwärmenetz Zuchwil-Solothurn
mer gefragt – vor allem Denkarbeit. angeschlossen sind, benötigen keine eigenen Heizanlagen. Das Fernwärme
wasser wird mit der Abwärme erhitzt, die bei der Kehrichtverwertung der
KEBAG AG anfällt. So kann die sonst verlorene Wärme als umweltfreund-
liche Energie zum Heizen genutzt werden.
Mehr dazu auf strom-online.ch
− Anergienetze holen Wärme aus Seen Weitere Informationen unter regioenergie.ch.
und in Flims aus dem Wasserkraftwerk Für Fragen steht Daniel Kammermann, Leiter Contracting +
− Die problematische Beziehung Vertrieb Fernwärme, unter Telefon 032 626 94 40 oder
zwischen Strom und Wärme
− Bodenheizung: Ab in die Wand daniel.kammermann@regioenergie.ch gerne zur Verfügung.
− Kochrezept für ein warmes Haus
11Träger des Schweizer Solarpreises:
Mehr dazu auf strom-online.ch Das Reka-Feriendorf Blatten-Belalp
Fotos: zVg Reka
− Die Sommersonne heizt im Winter im Wallis ist ein Vorzeigeprojekt
punkto Energieeffizienz.
Das Reka-Feriendorf Blatten-Belalp nahm 2014 als Vorzeigeprojekt in
Sachen nachhaltiger Energieversorgung den Betrieb auf. Hat sich das Konzept
bewährt? Und wie reagieren die Gäste? Eine Bilanz nach sechs Jahren.
Es geht auch
ohne Emissionen
Text: Michelle Russi
12Hält, was es verspricht: das ausgeklügelte Energie
konzept mit den unterschiedlichen Komponenten.
Petrus meint es gut mit dem Ferienort aus – oder? «Definitiv», sagt der Experte,
Blatten oberhalb der Gemeinde Naters im «spätestens nach den ersten zwei Sai-
Kanton Wallis: Das auf 1300 Metern über sons, als wir das Heizsystem noch etwas
Meer gelegene Dorf gilt als besonders justiert hatten, funktionierte die Anlage
sonnenverwöhnt. Diesen Umstand ha- wie geplant.» Statt auf hybride Solarpa-
ben sich die Energieplaner beim Bau des nels, die sich zwar bewähren, aber sehr
Feriendorfs Blatten-Belalp der Schwei- teuer sind, würde Sulzer bei einem ähn-
zer Reisekasse (Reka) zunutze gemacht. lichen Projekt heute eher auf Photovol-
Auf sieben der insgesamt neun Gebäu taikanlagen in Kombination mit einem
de installierten sie Photovoltaikanlagen, Luftkühler setzen. «Das erzielt ähnlich
wobei vier davon als sogenannt hybride gute Resultate und ist erst noch wesent-
Solaranlagen funktionieren. Zusammen lich günstiger.»
mit einem saisonalen Erdwärmespeicher Dass die Energieversorgung auch in der
und einem System zur Wärmerückgewin- Praxis funktioniert, betont Reka-Direktor
nung aus dem Abwasser bilden sie die Roger Seifritz: «Die Reaktionen seitens
Kernelemente des nachhaltigen Ener der Betreiber und der Gäste sind sehr
giekonzepts. Ziel war es, das Feriendorf gut.» Selbst zu absoluten Spitzenzeiten –
emissionsfrei und ausschliesslich mit Sonnenverwöhnte Lage: Die Ferienhäuser sind mit dann, wenn 300 Gäste nach dem Ski-
erneuerbarer Energie zu betreiben. Solaranlagen ausgestattet. fahren gleichzeitig duschen und ihre
Kleider trocknen möchten – laufe die
Mehr Energie als geplant Versorgung einwandfrei. «Der Zufrieden-
Das Projekt im Wallis überzeugte von entfalten können. Wir sprechen hier von heitsgrad in Blatten-Belalp liegt sogar
Anfang an. Im Dezember 2014 eröffnet, Systeminnovation.» Konkret heisst das: deutlich über dem Durchschnitt unserer
galt die Ferienanlage als Leuchtturm- Die hybriden Solarmodule auf den Dä- diversen Reka-Ferienanlagen.» Momen-
projekt des Bundesamts für Energie und chern der Wohn- und Gemeinschaftshäu- tan verzeichnet das Walliser Reka-Dorf
erhielt 2015 den Schweizer Solarpreis. ser generieren gleichzeitig elektrische rund 40 000 Logiernächte pro Jahr. Ge-
Doch wie hat sich die Energiebilanz über und thermische Energie. Etwa 18 Pro- mäss Seifritz sind die 50 Wohnungen be-
die Jahre entwickelt, und funktioniert der zent der Sonnenstrahlung werden über sonders in den Wintermonaten gut aus-
Betrieb heute tatsächlich CO2-neutral? die Photovoltaikmodule direkt in Strom gelastet, während die Anlage im Sommer
Anruf bei Matthias Sulzer. Der Professor umgewandelt, die restliche Strahlung «noch Potenzial nach oben» hat.
für Energie- und Gebäudetechnik hat das gelangt in Form von Wärme über einen
Projekt damals noch als Geschäftsleiter Wärmetauscher in die Erdwärmesonden
der Lauber IWISA mitverantwortet und im Boden. Hier wird die Wärme gespei- Gut zu wissen
stellt klar, dass das Energiekonzept hält, chert und bei Bedarf – zum Beispiel im
was es versprochen hat: «Das projektierte Winter – zurück in die Heizungsanla- Nachhaltige Ferien
Ziel eines Eigenenergieversorgungsgrads ge des Feriendorfs befördert. Die dritte
von 75 Prozent wurde bisher in jedem Komponente schliesslich, die Anlage zur Die Schweizer Reisekasse (Reka)
Jahr übertroffen.» Konkret heisst das: Abwasserwärmerückgewinnung, entzieht verzeichnet jährlich über eine
Seit 2015 werden rund 80 Prozent der im dem Abwasser aus dem Reka-Dorf Wär- Million Übernachtungen in ihren
Feriendorf benötigten Energie vor Ort me, die ihrerseits wiederum zur Aufbe- 22 Ferienanlagen und den vermit-
auf dem Areal produziert. Die restlichen reitung des Warmwassers mittels Wär- telten Ferienwohnungen in der
20 Prozent stammen aus dem Trink- mepumpe genutzt wird. Schweiz und im Ausland. Im Rah-
wasserkraftwerk der Gemeinde Blatten. men ihrer Nachhaltigkeitsstrategie
Damit wird die Anlage ganz ohne Emis Den Gästen gefällt’s versucht die Genossenschaft, den
sionen betrieben. Ein Blick auf die jährliche Gesamtener- Energie- und Ressourcenverbrauch
giebilanz zeigt: Das Reka-Feriendorf in den bestehenden Dörfern durch
Eine «Systeminnovation», benötigte im Jahr 2019 wie schon in den Renovationen stetig zu reduzieren.
die gut funktioniert Vorjahren weniger als 800 000 Kilowatt- Bei Neubauten setzt sie auf energie-
Wie Sulzer erklärt, sind die im Reka-Dorf stunden Energie – und damit weniger effiziente Gebäude und erneuerba-
eingesetzten Technologien an sich gar als die ursprünglich prognostizierten re Energiequellen. Ende 2020 wa-
nicht so innovativ. Das Besondere am 870 000 Kilowattstunden. Laut Matthias ren bereits drei Viertel der Anlagen
Energiekonzept liegt in der Kombination Sulzer sind gewisse Schwankungen zwi- klimaneutral. Je nach Standort die-
aus hybriden Solarmodulen, Erdwärme- schen den Jahren üblich, denn ein kalter nen Holz, Bodenwärme oder Son-
sonden und einer Abwasserwärmerück- Winter oder eine hohe Belegung der Fe- nenkraft als Energieträger. Zudem
gewinnung. «Es ist ein Verbund von Kom- rienwohnungen lässt den Heiz- und den wird überall Strom aus Schweizer
ponenten, die ortsspezifisch so eingesetzt Warmwasserverbrauch steigen. Insge- Wasserkraft bezogen.
werden, dass sie ihre volle Wirkung samt aber zahlt sich das Energiekonzept
13Bei «Ab und zu unverpackt» bringt die Kundschaft ihre eigenen Behälter mit.
Langendorf hat einen
neuen Bioladen
Text: Andreas Schwander
Gizem Alpagat (links), Verena Roth
und die wichtigste Mitarbeiterin, die
Waage auf der Ladentheke.
14Die wichtigste Mitarbeiterin steht gleich
neben der Kasse, klein und unscheinbar
und doch dauernd im Einsatz: die Waa-
ge. Im neuen Langendorfer Bioladen «Ab
und zu unverpackt» von Gizem Alpagat
und Verena Roth wird was immer mög-
lich unverpackt verkauft. Die Kundinnen
und Kunden bringen ihre eigenen Gefässe
mit, stellen sie leer auf die Waage, füllen
auf und stellen dann nochmals drauf –
Teigwaren, Mehl, Getreide, aber auch
Kosmetika und Reinigungsmittel, und
das Sortiment wird laufend grösser.
Ein erstaunlich
erfolgreicher Start
Den Laden gibt’s seit Mitte August, mit-
ten im Dorf gleich gegenüber dem Coop.
«Es läuft erstaunlich gut. Wir haben ei- «Die Leute
gentlich nicht mit einem so guten Start
gerechnet», sagt Gizem Alpagat. Die Lage haben uns von
gegenüber dem Grossverteiler bringt ih-
nen viel Laufkundschaft, die einfach mal Anfang an
reinschaut und ihre Einkäufe plötzlich
zwischen Gross- und Kleinstverteiler unterstützt. Ob Kosmetika, Flocken, Teigwaren oder Getreide, in
ihrem Laden «Ab und zu unverpackt» bieten Gizem
aufteilt. Nicht nur bei der Lage, auch bei Alpagat und Verena Roth ein grosses Sortiment,
der Entstehung des Ladens hat vieles Wir haben nie das sie spontan an die Wünsche der Kundinnen
und Kunden anpassen können.
von Anfang an sehr gut zusammenge-
passt. Das Gebäude wurde von Hanspeter Konkurrenz
und Verena Roth gekauft. Alpagats Le-
benspartner, der Sohn von Hanspeter denken gespürt.»
und Verena Roth, hat es renoviert. Er be-
treibt mit zwei Partnern im oberen Stock
ein Architekturbüro. Als der im Parterre Gizem Alpagat und Verena Roth
eingemietete Velomechaniker auszog,
bot sich eine Gelegenheit für die beiden
Frauen, etwas Neues zu wagen – ohne
das Risiko, jeden Monat eine hohe Miete ten, die Firma Biopartner, die sehr viele je nachdem, was gerade gut läuft; seien
erwirtschaften zu müssen. ähnliche Bioläden mit einem Grundsorti- es abfüllbare Shampoos und Reinigungs-
Beide haben keinen Hintergrund im De- ment beliefert. Das nimmt ihnen sehr viel mittel oder Körner und Samen, die es bis-
tailhandel – Verena Roth ist die Eigen Arbeit ab. «Die Leute vor allem auch aus her nur paketweise gab. Auch kaufen mitt-
tümerin der Langendorfer Kita und der Bioladen-Szene haben uns von An- lerweile einzelne Kundinnen und Kunden
hat seit ihrer Pensionierung mehr Zeit. fang an sehr unterstützt. Wir haben da so grosse Portionen, dass sie statt des
Gizem Alpagat war ebenfalls Kleinkin- nirgends Konkurrenzdenken gespürt», unverpackten Mehls gleich den Fünfki-
dererzieherin. Vor allem sie hat sich in sagen die beiden. logrammsack kaufen, der von der Mühle
den letzten Monaten tief in die Arbeit geliefert wird. Am Samstag gibt’s zudem
Fotos: Bettina Brotbek, Studio Jeker
hineingekniet. Sie hat ein Praktikum Gemüsemarkt unter dem einen Gemüsemarkt unter dem Vordach,
beim Bioladen «Marktecke» in Olten ge- Dach der Tankstelle das am Haus von einer mittler weile
macht, sich in die Geheimnisse moderner Nach dem überraschend guten Start wird stillgelegten Tankstelle übriggeblieben
Abrechnungssysteme eingearbeitet und nun laufend nachgebessert, und die Ab- ist. Auf diese Weise wird der Laden
eine Liste von Lieferanten zusammen- läufe werden justiert. Mal werden die immer sichtbarer – und die wichtigste
gestellt. Viele kommen aus der Region, Öffnungszeiten etwas angepasst, dann Mitarbeiterin hat immer mehr zu tun.
es gibt aber auch einen Hauptlieferan- kommt wieder ein neues Produkt dazu, abundzuunverpackt.ch
15Frutigen ist eine ideale Ferienbasis und hat mit dem Tropenhaus eine ganz spezielle Attraktion.
Der Stör rettet
im Berner Oberland
die Forelle
Frutigen ist mittendrin. Das Eisenbah- und Köche nur verarbeitet oder verpackt Stark gefährdete Tierart
nerdorf an der Lötschberglinie ist ein kennen. Gleichzeitig löst das Tropenhaus Die meisten der 26 bekannten Stör-Arten
idealer Ausgangspunkt, um die Berner ein ökologisches Problem. sind gefährdet, und es leben mittlerweile
Oberländer Bergwelt zu erkunden – sei mehr Störe in Zuchten als in freier Wild-
es auf Ski, zu Fuss, kletternd, bikend Warmes Wasser als Gefahr bahn. Gezüchtet werden meist Sibirische
oder Gleitschirm fliegend. Philipp Blaser, Beim Bau des Lötschberg-Basistunnels Störe und der langsamer wachsende Rus-
Gastgeber im Hotel National in Frutigen, stiessen die Mineure auf warmes Si- sische Stör (Acipenser gueldenstaedtii).
erklärt den Reiz der Gegend so: «Man ckerwasser, pro Sekunde zwischen 70 Die letzten grossen Bestände haben sich
ist schnell in den Bergen, schnell in der und 100 Liter Wasser mit einer Tempera- im Schwarzen und vor allem im Kaspi-
Stadt, schnell am See.» Er ist in vier- tur von 18 Grad. So viel warmes Wasser schen Meer erhalten, auch dank rigoroser
ter Generation Hotelier in seinem über darf, auch wenn die Menge inzwischen Schutzmassnahmen. Doch nach dem Zu-
100 Jahre alten Familienbetrieb. Dazu zurückgegangen ist, nicht in die Bergbä- sammenbruch des Sowjetreichs wurde
gehört auch eine Confiserie, mit Schwer- che gelangen. Einheimische Fische, ins- unkontrolliert drauflosgefischt, sehr zum
punkt Schokolade. besondere die gefährdeten Seeforellen, Ärger der Iraner, die ihre jahrzehntelange
Den Anfang aller Schokolade zeigt die in der Kander laichen, ertragen das Aufbauarbeit zerstört sahen. Mittlerwei-
die grösste Frutiger Attraktion, das nicht. Die rettende Idee kam schliesslich le ist der Verkauf von Kaviar aus wilden
Tropenhaus. In riesigen Gewächshäu- einem fischenden Tunnelbauingenieur. Beständen verboten, der wilde Stör so gut
Fotos: zVg Tropenhaus Frutigen
sern wachsen Pfeffer und viele andere Eine Zucht für Warmwasserfische sollte geschützt, wie es nur geht.
Gewürze, Bananen, Kaffeestauden und die einheimischen Kaltwasserfische ret- Störe züchten ist allein schon deshalb eine
eben Kakao. Der Dschungel in den Ber- ten, dazu die Gewächshäuser mit all den Aufgabe, die nicht nur dem Kommerz,
gen erklärt die Herkunft, die Ökologie exotischen Alltagspflanzen. Der Fisch sondern auch der Arterhaltung dient. In
und die Verwendung all jener Produkte, der Wahl ist der Stör und damit auch die Gefangenschaft in Anlagen wie jener in
die durchschnittliche Konsumentinnen Produktion von edlem, schwarzem Kaviar. Frutigen wachsen die Störe schneller als
16Gut zu wissen
Die Störe im Tropenhaus
in Frutigen mögen das
warme Wasser, das aus Kulturfisch Stör
dem Lötschberg-Basis-
tunnel strömt.
Der Stör war auch bei uns heimisch. Gewässerverschmutzung, Dämme und die Fischerei rotten
die «Hausen» aus. Der Atlantische Stör, der es bis Basel schaffte, ist ausgestorben, der Euro-
päische Stör lebt vereinzelt in der Ostsee. Als Knorpelfisch hat er keine Gräten, lediglich ein
Stützkorsett aus Knorpelplatten. Sein Fleisch schmeckt exzellent, die Haut ist begehrt für Leder
waren, und aus den Knorpeln wird Störleim gekocht. In den ägyptischen Gräbern wurden mit
Störleim geklebte Holzschatullen gefunden, die noch immer halten. Störleim, obwohl mühsam
herzustellen, ist deshalb noch immer die erste Wahl der Restauratoren. Und dann ist da noch
der Kaviar – der Inbegriff des Luxus. Das alles ist dem Stör zum Verhängnis geworden. Die Tiere
pflanzen sich nur alle zwei bis vier Jahre fort, werden erst nach sechs bis zehn, in Einzelfällen
auch erst nach 20 Jahren geschlechtsreif, leben dafür aber 60 bis 150 Jahre lang. Die vielen Störe,
die jedes Jahr an den hungrigen Mäulern in Europas Städten vorbeizogen, waren deshalb immer
dieselben. Einmal gefangen, waren sie weg.
in freier Wildbahn – in grossen Becken, lich angestossen mit Hilfe verschiedener
im Freien und in der Halle mit automati- lokaler Investoren, gehört das Tropenhaus
scher Futterzugabe. Aber auch hier geht es nun dem Grossverteiler Coop, der auch
langsam. Deshalb züchtet das Tropenhaus gewisse Produkte vertreibt. Doch wichtig
auch Felchen, Egli und Zander. Die klei- ist vor allem das Erlebnis. Der tropische
nen «Stör-Fingerlinge» werden im Al- Wald ist faszinierend, die Tische stehen
ter von drei Monaten bei spezialisierten nicht erst seit Corona weit verstreut unter
Züchtern eingekauft und wachsen dann Palmen- und Bananenblättern. Alles, was
im Berner Oberländer Quellwasser lang- hier wächst, landet früher oder später auf
sam heran. Erst mit drei Jahren kann ihr den Tellern der Gäste. Rund 175 Pflanzen
Geschlecht bestimmt werden. Von den arten gibt es in den Gewächshäusern,
Männchen gibt’s zwar sehr feine Stör- ob Chili, Pfeffer, Paprika oder eben jene
Steaks, aber keinen Kaviar – das mit 2000 unscheinbaren Bohnen, die Basis von
bis 5000 Franken pro Kilogramm weitaus Philipp Blasers Schoggi-Kreationen.
teuerste Produkt des Tropenhauses. Text: Andreas Schwander
Wer erkennt hier die Bananen? Das
Tropenhaus zeigt eine Fülle unbekannter
Geduldige Investoren botanischer Selbstverständlichkeiten wie
Pfeffer und Kakao und eben Bananen.
Die Weibchen werden noch drei Jahre wei- Alles, was hier wächst, gibt’s auch auf
ter gefüttert, und die Männchen kommen der Menükarte des Restaurants.
in ein anderes Becken, in dem sie kräftig
gegen den Strom schwimmen müssen.
Sie bauen Fett ab und Muskeln auf, so
wie sie es im Meer und in den Flüssen
tun würden. Bei den Weibchen geschieht
das erst nach sechs Jahren, bevor sie ge-
schlachtet werden. Vorläufig ist das noch
nötig. Es wäre viel interessanter, wenn
die Weibchen ihren Laich mehrmals ab-
geben könnten. Entsprechende Systeme
sind in Entwicklung, aber es ist noch
nicht klar, was dies für den Kaviar be-
deutet und ob er ökologische und lebens-
mittelrechtliche Kriterien erfüllen wür-
de. So braucht denn ein Projekt wie das
Tropenhaus vor allem Geduld und Inves-
toren mit sehr langem Atem. Ursprüng-
17Kunststoffplatten machen das Schlittschuhlaufen im Eispark
Jurasüd zum ökologisch sinnvollen Vergnügen.
Wintertreiben Auch auf Kunststoffplatten
sind Schlittschuhlaufen,
in Günsberg
Hockeyspielen oder Eisstock-
schiessen möglich.
«Tote Hose.» So beschreiben Andreas kalten Jahreszeit auf der Eisbahn mitten Sportstunden im Eispark
Bühler und Ivan Schwab-Germann den im Dorf. «Diese Attraktion wollten wir Seit der Wintersaison 2016/2017 können
Zustand in Günsbergs Strassen, wenn wieder nach Günsberg bringen», sagt die Günsbergerinnen und Günsberger,
sie an die Winterabende vor 2017 zu- Andreas Bühler. Von einer Bahn aus aber auch auswärtige Besucherinnen
rückdenken. «Sobald es draussen dunkel echtem Eis kamen sie aber schnell wie- und Besucher nun im Eispark Jurasüd
wurde, schienen die Trottoirs hochge- der ab. Zu warm sind die Temperaturen ihre Runden drehen und im Eisstock-
klappt zu sein», sagt Ivan Schwab-Ger- im Winter geworden, um eine Eisbahn schiessen oder an Hockeyturnieren ge-
mann. Gemeinsam mit Andreas Bühler wirtschaftlich und ökologisch sinnvoll geneinander antreten. Die Bahn besteht
wollte er dem winterlichen Dorftreiben be
treiben zu können. Stattdessen ent- aus 351 Polyethylenplatten und hat eine
wieder Leben einhauchen. Bei der Ideen- schieden sie sich für eine wetterunab- stattliche Grösse von 450 Quadratmetern.
suche erinnerten sie sich an ihre Kind- hängige Lösung: eine Schlittschuhbahn In die Platten wurde eine zwei Zentime-
heit. Damals traf man sich während der aus Kunststoffplatten. ter tiefe Schicht Gleitmittel eingeimpft.
18Das Lauferlebnis unterscheidet sich et-
was vom Schlittschuhlaufen auf echtem
Eis. «Der Widerstand auf Kunststoff ist
höher, daher ist das Laufen in den ers-
ten paar Minuten etwas ungewohnt», so
Ivan Schwab-Germann. Anfänger lernen
auf diesem Untergrund schneller Schlitt-
schuhlaufen, da die Gefahr kleiner ist, auf
die Nase zu fallen. Davon profitieren auch
die Günsberger Primarschüler. Die Anla-
ge steht direkt auf dem Schulhausplatz,
weshalb die Schüler ihre Sportstunden
auf die Bahn verlegen können. Befahren
darf man diese übrigens nur mit Her-
renschlittschuhen, die im Eispark gemie-
tet werden können. Die Zacken an den Ivan Schwab-Germann (links) und Andreas Bühler haben
Kufen von Damenschlittschuhen beschä- die Eisbahn nach Günsberg zurückgebracht.
digen den Kunststoff.
Kein Kühlsystem notwendig Flexibel in Grösse und Ort würden regelmässig zu Besuch kom-
Der Verzicht auf echtes Eis wirkt sich Es ist möglich, den Eispark Jurasüd zu men. Um die gesamte Bevölkerung an-
positiv auf den Energieverbrauch des mieten. Die Anlage kann in verschiede- zusprechen, gehört zum Eispark Jurasüd
Eisparks Jurasüd aus. Der Betrieb der nen Grössen an beliebigen Orten wieder auch ein Beizli, wo Fondueplausch und
Kunststoffeisbahn ist CO2-neutral, da aufgebaut werden. Im Herbst 2019 war Snacks angeboten werden. Vereine und
kein Kühlsystem notwendig ist. Auch der der Eispark etwa in Horriwil zu Gast. Es Firmen können die gesamte Anlage für
Unterhalt der Bahn ist wesentlich we- ist auch ein Betrieb im Sommer möglich. eigene Anlässe reservieren – ein Angebot,
niger aufwendig. Während bei echtem In Günsberg selber steht die Bahn im das rege genutzt wird. Für den Betrieb
Eis regelmässig eine Eismaschine zum Sommer nicht zur Verfügung. «Während bekommt der Sportverein Unterstüt-
Einsatz kommt, kann die Kunststoff- dieser Zeit ist das Freizeitangebot viel zung von vielen freiwilligen Helferinnen
bahn durchgehend befahren werden. Pro grösser», erklärt Ivan Schwab-Germann. und Helfern. So treffen sich die Leute in
Saison geht das eingeimpfte Gleitmittel Im Winter jedoch sei der Eispark Jurasüd Günsberg am Abend wieder zum Schlitt-
lediglich um einen halben bis einen Mil- ein voller Erfolg. Auch die anfänglichen schuhlaufen, Essen, Trinken und Beisam-
limeter zurück. Einzig von Schnee muss Skeptiker im Dorf seien bereits nach der mensein. Und die Trottoirs werden nicht
die Bahn stets befreit werden. ersten Saison überzeugt gewesen und mehr hochgeklappt. Text: Barbara Graber
Zur Realisierung des Projekts gründe-
ten Ivan Schwab-Germann und Andreas
Bühler mit vier Mitstreitern den Sport-
verein Günsberg. Der Eispark Jurasüd Gut zu wissen
wird vom Sportfonds des Kantons Solo
thurn und von mehreren Sponsoren Saison 2020/2021 wegen Corona abgesagt
finanziell unterstützt, darunter auch von
der Regio Energie Solothurn und der Aufgrund der Corona-Pandemie bleibt der Eispark Jurasüd während der
Gasverbund Mittelland AG. Wintersaison 2020/2021 leider geschlossen. Üblicherweise ist die Anlage
von Dezember bis Februar geöffnet und kann auch für Events (Firmen-,
Fotos: Bilderwerft media, Michel Lüthi / zVg Sportverein Günsberg
Vereins- und Privatanlässe) gemietet werden. Der Eintritt kostet zwei
Franken, Schuhe können vor Ort für drei Franken gemietet werden. Eine
Familienmitgliedschaft von 75 Franken berechtigt alle Familienmitglieder
zur Nutzung des gesamten Angebots während einer Saison.
Öffnungszeiten:
Mittwoch von 14 bis 18 Uhr
Freitag von 18 bis 22 Uhr
Samstag von 14 bis 22 Uhr
Sonntag von 14 bis 18 Uhr
Die Bahn besteht aus 351 Platten, die beim Aufbau Weitere Informationen finden Sie unter eispark-jurasued.ch.
zusammengesetzt werden.
19Mit der Beteiligung an der Alpiq Holding AG erhält die Regio Energie Solothurn Zugang zu Energie aus Schweizer
Wasserkraft. Damit macht sie einen weiteren Schritt in Richtung erneuerbare Energiezukunft.
Unter
Gleichgesinnten
Text: Barbara Graber
Fotos: zVg Alpiq AG / Bilderwerft media, Michel Lüthi
Alpiq ist stark in der Wasserkraft.
Der Kraftwerkspark umfasst unter
anderem fünf Fluss- und dreizehn
Speicherkraftwerke.
20den schwankenden Marktpreisen ab,
sondern wird von stabilen Produk
tionskosten bestimmt», erklärt Thomas
Schellenberg, Leiter Energie bei der Regio
Energie Solothurn.
Die Beteiligung stärkt
regionale Energieversorger
Die Alpiq Holding AG ist 2009 aus der
Fusion zwischen der Oltner Aare-Tessin
AG für Elektrizität (Atel) und der West-
schweizer Energie Ouest Suisse (EOS)
entstanden. Sie ist eine europaweit aktive
Stromproduzentin, Energiehändlerin und
«Die Stadtwerke verfolgen Energiedienstleisterin. Als zweit grösste
Produzentin von Strom aus erneuerba-
gemeinsame Interessen. rer Energie in der Schweiz bewirtschaftet
Alpiq rund ein Drittel der Schweizer
Sie alle wollen günstigen, Wasserkraftproduktion. Ihr grosser Kraft
werkspark umfasst unter anderem 13
zuverlässigen, erneuerbaren Speicher- und 5 Flusskraftwerke. Damit
ist sie die ideale Partnerin für die Regio
Strom für ihre Kundinnen Energie Solothurn zur Gestaltung der
Energiezukunft im Sinne des Bundes.
und Kunden.» Möglich wurde eine Beteiligung dank
dem Entscheid des Kantons Solothurn,
einen Teil seines Aktienpakets zu ver
Thomas Schellenberg, Leiter Energie äussern. Neu verpflichten sich die Alpiq-
bei der Regio Energie Solothurn Aktionäre, im Verhältnis zu ihrer Betei-
ligung einen Anteil Wasserkraftstrom
zu beziehen. Um die regionalen Ener-
gieversorger nicht zu konkurrenzieren,
sondern zu stärken, hat der Kanton
Solothurn einen Teil seiner Aktien an die
Regio Energie Solothurn sowie die Pri-
meo Energie mit Sitz in Münchenstein
Wasserkraft ist die wichtigste einheimi- serkraft. Das ist ein wichtiger Schritt in verkauft. Mit der Beteiligung von rund
sche erneuerbare Energiequelle. Rund der Beschaffungsstrategie der Energie- einem Prozent wird die Regio Energie
57 Prozent des inländischen Stroms wer- versorgerin, die bisher den gesamten Solothurn langfristig rund die Hälfte
den heute mit Wasserkraftwerken er- Strom am freien Markt eingekauft hat. des an die Bevölkerung von Solothurn,
zeugt. Auf dem Weg zur Umsetzung der Denn Fachleute gehen davon aus, dass Langendorf und Leuzigen gelieferten
Energiestrategie 2050 wird diese Energie- die Preise am Markt langfristig steigen Stroms aus Alpiq-Wasserkraftwerken be-
quelle künftig noch stärker an Bedeutung werden, einerseits aufgrund der steigen- schaffen können.
gewinnen. Mehrere Jahre hat die Regio den Nachfrage nach Wasserkraftstrom.
Energie Solothurn deshalb intensiv nach Der Bund beabsichtigt mit der Revision Gemeinsam günstig,
Beteiligungsmöglichkeiten an Wasser- des Stromversorgungsgesetzes, dass die zuverlässig und erneuerbar
kraftwerken gesucht. Nun hat die Ener- Bevölkerung in der Grundversorgung Heute ist Alpiq zu 100 Prozent im Besitz
giedienstleisterin für rund 23 Millionen künftig ausschliesslich mit Strom aus von Schweizer Unternehmen, darunter
Franken einen Teil des Aktienpakets des erneuerbarer Schweizer Produktion ver- mehreren Stadtwerken. Hier sieht Thomas
Kantons Solothurn an der Alpiq Holding sorgt werden soll. Andererseits werden Schellenberg einen weiteren wichtigen
AG übernommen, was einer Beteiligung die Kernkraftwerke und – in Deutschland Vorteil der Partnerschaft. «Die Stadt-
von rund einem Prozent entspricht. – die Kohlekraftwerke irgendwann weg- werke verfolgen gemeinsame Interessen.
fallen, während allgemein der Strombe- Sie alle wollen günstigen, zuverlässigen,
Keine Abhängigkeit von darf ansteigen wird. Energieversorger, erneuerbaren Strom für ihre Kundinnen
Marktpreisen die Strom aus eigenen Anlagen bezie- und Kunden», sagt Thomas Schellenberg.
Damit erhält die Regio Energie Solothurn hen können, sind hier im Vorteil. «Der Damit ist die Regio Energie Solothurn in
Zugang zu Strom aus Schweizer Was- Preis dieses Stroms hängt nicht von bester Gesellschaft unter Gleichgesinnten.
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