Halloween-Gruselig-coole Rezepte - +3GUTSCHEINE - BILLA
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
GRATIS für jö Bonus Club Mitglieder November 2020 / € 0,50
+3
GUTSCHEINE
IN DIESEM
HEFT
Gruselig-coole Rezepte
Halloween-
Partyspaß DAS SCHMECKT
Bio-Hühner-
Sandwiches
WAS & WO
Start
Inhalt
4
WISSEN
6
WISSEN
8
REZEPT
Süße Kürbisse
10
BASTELN
Ausgabe 11|20 Alles über 5 gefährlichste mit Apfel- Gruselige
Orte Walnuss- Geister-
12
Karfiol
Fülle Girlande
WISSEN
Unser Geld
Ein toller
Party- und 14
Jausensnack ! REZEPT
Keks-Münzen
aus Mürbteig
mit Kakao
22 20 17
GESUNDHEIT
Pflanzen-
REZEPT
18
24
Bio-Hühner- Bons und
farbstoffe und Sandwiches mit Pinnwand & Rätsellösungen
eine Übung, die Curry-Hummus Impressum
REZEPT Spaß macht! und Gemüse
Regenbogen-
Gemüse-Brote
Hilf der
26 H exe mit dem
TIERE Zaubertrank !
Der majestätische
Rothirsch
28 30
REZEPT
32 34
Ziel
Nusskuchen- REZEPT
Hirsche mit Wir kochen
Gewürzcreme märchenhaft: COMIC
Rote-Rüben- Abenteuer RÄTSEL-
Hallo, Kids !
Auflauf mit Bil, Lara SPASS
& Co
Wenn die Tage kürzer werden, freuen wir
Im Internet
uns schon auf Halloween! In dieser Ausgabe www.billa4kids.at
gibt es dazu gruselig-gute Rezepte für euch! Besuche uns auch auf
Aber auch schaurige Wissensthemen, wie die unserer Webseite,
gefährlichsten Orte der Welt, erwarten euch, hier findest du
außerdem magischer Rätselspaß und eine spannende Themen
Party-Bastelei! Wir wünschen euch viel Spaß! rund ums Heft.
FRISCH GEKOCHT kids 3
WISSEN
Das vielseitige
Gemüse kann man
sogar roh essen.
K
wie
Karfiol
Kohl mit Köpfchen
Karfiol ist eine Kohlsorte und
gehört zur Familie der soge-
nannten Kreuzblütengewächse.
Der Karfiolkopf ist meist weiß
und setzt sich aus vielen kleinen
Blütensprossen, auch Röschen ge-
nannt, zusammen. Bei uns in E uropa
wird er seit rund 500 Jahren ange-
Karfiol zählt zum Winter-
baut. Es gibt ihn in verschiedenen gemüse. Das bedeutet,
Farben – von weiß bis wunderschön dass es zu dieser Jahres-
violett. Er kann sowohl roh als auch zeit geerntet wird.
gekocht gegessen werden. Bei
uns ist meist nur der weiße Karfiol
erhältlich.
Zitronensaft oder Milch im
Kochwasser erhalten die schöne
weiße Farbe des Karfiols.
Wie lagere ich Karfiol HAST DU
DAS SCHON
richtig? GEWUSST?
Karfiol hält sich 2–3 Tage im
Kühlschrank frisch. Die einzelnen
Röschen lassen sich aber auch
sehr gut einfrieren. Dafür 3–4
Minuten vorkochen, auskühlen
lassen und in einen Gefrierbehäl-
ter geben. So halten sie bis zu
Auch die Blätter 12 Monate.
schmecken fein
Vom Karfiol schmecken nicht nur
die kleinen Röschen hervorragend. BRÖSELKARFIOL
Du kannst auch die jungen, noch
hellgrünen Blätter essen! Sie wer- Eine typische österreichische
den gerne gemeinsam mit dem Speise ist der „Bröselkarfiol“:
Karfiolkopf zu Saucen, Eintöpfen Dafür werden Semmelbrösel
oder auch in Suppen verarbeitet. Vielleicht hast du schon von in Butter angeröstet und die
Auch einem herzhaften Curry ge- Blumenkohl gehört. So wird Karfiol gekochten Karfiolröschen
ben sie einen würzigen Geschmack. in Deutschland genannt. darin geschwenkt.
4 FRISCH GEKOCHT kids
KARFIOLSUPPE KENNST DU
mit Nacho -Bröseln
DIESE KOHL
GEWÄCHSE?
4 Personen 20 Minuten warm
BROKKOLI
Brokkoli ist mit Karfiol eng
verwandt und kann roh und
gekocht gegessen werden.
Zu ihm passen Muskatnuss
oder geröstete Pinienkerne gut.
Diese einfach als Topping über
dein Brokkoli-Gericht streuen.
Und so geht’s:
NACHOS KANNST DU 1 Schneide die Blätter vom Karfiol,
AUCH SELBST ZUBEREITEN! zerteile ihn in Röschen und wasche
EIN REZEPT DAFÜR sie vorsichtig. Zerlasse die Butter in
FINDEST DU AUF einem Topf und schwitze den Karfiol
WWW.BILLA4KIDS.AT kurz darin an. Gieße mit Gemüse
suppe auf, würze mit Salz und Pfeffer ROMANESCO
Aus Rom, der italienischen
und bringe die Suppe zum Kochen.
Hauptstadt, stammt diese Art
Lasse sie zugedeckt ca. 10 Minuten
des Karfiols: der Romanesco.
köcheln, bis der Karfiol weich ist. Seine Blüten sind spiralförmig
Das brauchst du: 2 Mahle währenddessen die Nachos und erinnern ein bisschen an
1 Karfiol (ca. 500 g) in einem Mixer zu feinen Bröseln. kleine Nadelbäumchen.
1 EL Butter 3 Gib das Schlagobers in die Suppe
800 ml Gemüsesuppe und püriere alles mit einem Mixstab.
30 g Tortilla Chips Nacho Cheese Schmecke die Suppe mit Zitronen
200 ml Schlagobers saft, Salz und Pfeffer ab. Serviere sie
Saft von ½ Zitrone in Schalen und garniere sie mit den
Salz, Pfeffer Nacho-Bröseln.
REKORD GIGANTISCH. Der Brite Peter KOHLSPROSSEN
Glazebrook züchtet seit über Die kleinen Kugeln bestehen
20 Jahren Riesengemüse: Sein aus vielen übereinanderliegen-
Karfiol der Superlative brachte im den Blättern und zählen wie der
Karfiol zu den Gemüsekohlarten.
Jahr 2014 mehr als 27 kg auf die
Die beliebte Beilage ist ebenso
Waage! Etwa so viel wie ein aus ein Wintergemüse und enthält
gewachsener Dalmatiner! wichtige Vitamine.
FRISCH GEKOCHT kids 5
WISSEN Die „Straße des Todes“ hat
diesen Namen zu Recht verdient.
Fünfmal
super-
schlau
GEFÄHRLICHSTE
ORTE DER WELT
Von einer Straße am Abgrund bis zur Geisterstadt: Wir stellen
dir 5 Orte vor, die zu den gefährlichsten der Welt zählen!
2
Yungas-Straße, Bolivien
Die Yungas-Straße in Bolivien wird auch „El Camino de la
Muerte“ genannt, was „Straße des Todes“ bedeutet. Die etwa
80 Kilometer lange Straße in den Anden, einer Gebirgskette in
Südamerika, ist wohl die gefährlichste Straße der Welt. Sie führt
1
an steilen Abhängen entlang, und das ohne Schutzvorrichtun-
Der Krater erhielt von den gen! Regen und matschiger Untergrund sorgen sehr oft für einen
Bewohnern von Derweze schlechten Zustand der Straße. Auch mit Steinschlägen oder
den Namen „Tor zur Hölle“. Erdrutschen ist jederzeit zu rechnen. Man schätzt, dass bis zum
Krater von Derweze, Jahr 2007 jährlich zwischen 200 und 300 Menschen auf der
Straße verunglückt sind. Genaue Zahlen gibt es nicht, da viele
Turkmenistan Unfallopfer nie gefunden wurden.
Das Gebiet rund um den Ort Derweze ist
3
reich an Erdgas. Damit Geologen danach 1
suchen konnten, wurde 1971 in der Wüste 4
Karakum ein Bohrturm errichtet. Doch die- 2
ser versank plötzlich im Boden, denn er 5
war auf einer unterirdischen Höhle gebaut
worden. So entstand ein Loch mit 70 Meter
Durchmesser, das sind 10 Fußballtore an-
einandergereiht! Dabei wurde eine große
Menge an giftigen Gasen frei. Um eine Ver-
breitung des Methangases zu vermeiden,
wurde beschlossen, dieses zu verbrennen.
Die Geologen hofften, dass das Feuer nach
einigen Tagen wieder erlöschen würde, doch Nebel sorgt hier außerdem
es brennt noch immer, 50 Jahre später. oft für eine geringe Sichtweite.
6 FRISCH GEKOCHT kids
3
Viele der Gebäude sind noch
Prypjat, Ukraine so, wie sie verlassen wurden.
Die Stadt in der Ukraine entstand im Jahr 1970, im Zuge des Baues
des Kernkraftwerks Tschernobyl. Dieses war der größte Arbeitgeber
der fast 50.000 Einwohner. Nur 16 Jahre später wurde die Stadt in
Asterix® - Obelix ® - Idefix® / © 2020 les Éditions albert rené / goscinny – uderzo
folge eines Reaktorunglücks in nur wenigen Stunden geräumt. Da
man den Bewohnern versprach, dass sie bald wieder zurück nach
hause könnten, nahmen sie nur das Nötigste mit. Durch den Unfall
wurde Prypjat aber einer so hohen radioaktiven Strahlung ausgesetzt,
dass es unmöglich war, wieder zurückzukehren. Prypjat gilt seit da
mals als Geisterstadt.
4 North Sentinel, Indien
Die Insel gehört zur Gruppe der Anda-
manen im Indischen Ozean und ist bei-
nahe unerforscht. Das liegt an ihren Be
wohnern, den Sentinelesen. Sie scheuen
den Kontakt zu anderen Menschen. Ver
mutlich möchten sie sich so vor Krank
heiten schützen, die ihr Immunsystem
nicht abwehren kann. Sie machen sogar
von ihren Waffen Gebrauch, um Fremde
Es ist nicht
bekannt, wie von ihrer Insel zu vertreiben. Darum hat
viele Einhei- die indische Regierung jede Kontakt
mische auf der aufnahme verboten und ließ eine Sperr
Insel leben. zone rund um die Insel errichten.
Fraser Island, Australien 5
Die größte Sandinsel der Welt trägt den
Namen Fraser Island. K’gari heißt sie in der
Sprache der Ureinwohner Australiens, das
bedeutet „Paradies“. Doch so viele mär
chenhafte weiße Sandstrände die Insel zu
bieten hat, so viele Gefahren birgt sie auch.
Durch die Abgeschiedenheit ist sie die
Heimat vieler Tierarten. Dort leben einige
der giftigsten Spinnen und Schlangen der
Welt. Auch vor Krokodilen muss man sich
in Acht nehmen. Und nicht nur an Land
sollte man vorsichtig sein: In den Gewäs
sern rund um die Insel drohen reißende
Strömungen, gefährliche Haie und giftige Hier im Meer zu baden ist
Quallen. lebensgefährlich!
FRISCH GEKOCHT kids 7
REZEPT
SÜSSE KÜRBISSE
mit Apfel-Walnuss-Fülle
12 Stück 45 Minuten (+ 2,5 Stunden Geh-, 25 Minuten Back- und 60 Minuten Abkühlzeit) kalt
8 FRISCH GEKOCHT kids
Das brauchst du: Und so geht’s:
Für den Teig 1 Für den Teig erwärme die Milch, Fladen und setze einen Esslöffel
200 ml Milch bis sie lauwarm ist, und löse Fülle in die Mitte. Schlage den
20 g frische Germ darin die Germ auf. Vermische Teig darüber zusammen und
500 g glattes Weizenmehl Mehl und Salz in einer Schüssel. drücke ihn fest, sodass wieder
1 Prise Salz Gib die Milch-Germ-Mischung eine Kugel entsteht.
50 ml Karottensaft und den Karottensaft dazu.
1 Eidotter Verrühre alles mit einem Hand- 5 Wickle und verknote je ein
mixer 5 Minuten, bis ein glatter Stück Garn um die Kugeln,
Für die Füllung Teig entsteht. sodass Kürbisse entstehen. Wie
2 Äpfel (z. B. Elstar) das geht, zeigen wir dir unten.
100 ml Milch 2 Forme den Teig zu einer Kugel Setze sie mit den Knoten nach
100 g Feinkristallzucker und setze ihn in eine große unten auf ein mit Backpapier
1 Pkg. Vanillezucker Schüssel. Decke ihn mit einem ausgelegtes Backblech. Decke
250 g geriebene Walnüsse befeuchteten Geschirrtuch ab sie mit einem befeuchteten
Schale von ½ Bio-Zitrone und lasse ihn 2 Stunden an Geschirrtuch ab und lasse sie
1 Prise Zimt einem warmen Ort gehen. 30 Minuten gehen.
Für die Deko 3 Für die Füllung wasche wäh- 6 Heize das Backrohr auf 180 °C
12 Spitzen von Minz renddessen die Äpfel, schäle (Ober-/Unterhitze) vor. Ver
zweigen sie und reibe sie fein. Bringe die quirle den Dotter mit einem
Milch in einem Topf mit Zucker Schuss Wasser und bepinsle
Außerdem und Vanillezucker zum Kochen. die aufgegangenen Kugeln
Küchengarn Rühre Äpfel, Walnüsse, Zitro- damit. Backe sie 25 Minuten
nenschale und Zimt ein und im Backrohr und lasse sie dann
lasse alles 30 Minuten abkühlen. 30 Minuten abkühlen.
4 Teile den aufgegangenen Teig 7 Schneide die Fäden ab und
in 12 Teile und forme Kugeln dekoriere die kleinen Kürbisse
daraus. Drücke jede zu einem mit den Spitzen der Minzzweige.
SO GEHT
SCHRITT 5
A B C
Schneide ca. 40 cm Küchen- Drehe alles um und wiederhole Drehe den Teigkürbis ein letz-
garn ab. Setze eine Teigkugel das Ganze. Ändere dabei den tes Mal um und verknote die
mittig darauf. Nimm beide Winkel etwas, sodass Spalten Garn-Enden oben in der Mitte.
Enden, überkreuze sie an der entstehen. Wickle das Garn so Wiederhole das Ganze mit
Oberseite und ziehe sie etwas rundum, bis du eine Kürbis- den anderen Kugeln, bis du
fest. form hast. 12 Kürbisse hast.
FRISCH GEKOCHT kids 9
BASTELN
Geister -
GIRLANDE
Ob zur Party oder einfach für
Halloween-Stimmung in deinem Zimmer:
Diese Bastelei ist ganz einfach und
eine gruselig-coole Deko!
Das brauchst du: So geht’s:
ca. 2 Taschen- oder
Kosmetiktücher
Schere
ca. 8 Styroporkugeln
mit ca. 2 cm Durch-
messer
Alleskleber
ca. 16 Wackelaugen
ca. 8 weiße Reißnägel
Schnur, dicker als ein 1 Schneide die Tücher jeweils in 3 Drehe alles um und klebe 2 Wackel-
Reißnagel, so lange, 4 gleich große Teile. augen auf. Fertig ist der erste Geist!
wie deine Girlande
werden soll 4 Stecke einen
Reißnagel zuerst
durch die Schnur und
dann in den obersten
Punkt deines Geistes.
Bastle weitere Geister
und stecke sie in re-
gelmäßigen Abstän-
2a 2b den an die Schnur,
2a+2b Bestreiche eine Kugelhälfte bis die Girlande fertig
mit Alleskleber. Lege die bestri- ist. Nun kannst du
chene Hälfte mittig auf eines der deine Geister-Girlan-
Tuchstücke und drücke es fest. de aufhängen!
10 FRISCH GEKOCHT kidsWas sie brauchen:
• 1–2 SmartieS® riesenrollen
• Klebeband, Klebstoff & Schere
• Braunes Krepppapier, Filzstift
• Pet-Flasche (1,5 Liter)
• transparentpapier: orange, gelb, rot
• Kordel & LeD-Lichterkette
und so funktioniert's:
tiPP:
Wenn sie
die fackel mit
1. Verschlüsse der leeren SmartieS ®
2. Flammen auf das transparent- smarties® befüllen,
riesenrollen entfernen & mit Klebeband papier malen – zuerst in Gelb, dann
zusammenkleben. Das Krepppapier um die in Orange & in rot, alle Flammen
leuchtet sie nicht
rolle geben. eine der beiden Öffnungen mit ausschneiden. nur hell, sondern
dem Verschluss dicht machen. sie Wird auch in
der dunkelheit
akustisch
bemerkbar!
hier das ganze
3. Die Flasche in der mitte durchschneiden 4. Den oberen teil des Fackelstabs mit Video auf
& den oberen teil mit den Flammen Klebstoff bestreichen & mit der Kordel youtube
bekleben. Nun mit dem Deckel voran in umwickeln. LeD-Lichterkette in den ansehen
die freie Öffnung des Fackelstabs stecken. bunten Flaschenhals hineinstecken. FRISCH GEKOCHT kids 11Wir wollen’s
WISSEN
Wissen
UNSER
GELD
Wir brauchen es, um
damit Dinge zu bezahlen.
Dabei verwenden wir
Münzen und Scheine oder
eine Bankkonto-Karte.
5
WOHER 1 Wasserzeichen:
1
5 Porträt-
kommt Geld Es erscheint, wenn
4
Fenster: Bei
du den Schein ge- Gegenlicht wird
als Tausch- gen das Licht hältst. das Fenster
mittel? 2 Smaragdzahl:
durchsichtig
und du siehst
Sie ist grün und wird ein Porträt von
Früher tauschte man beim Kippen blau. beiden Seiten.
Waren und Besitz-
2
3 Sicherheitsfaden:
tümer. Edelmetalle Gegen das Licht
6 Papier und
wie Gold und Silber Relief: Beides
siehst du ihn als
3 6 kannst du mit
als Werte in Münz- dunklen Streifen.
den Händen
form lösten diesen fühlen.
4 Große Wertzahl
Tauschhandel ab.
Um sicherzugehen,
dass die Münzen echt
waren und das rich-
tige Gewicht hatten,
wurden sie geprägt.
WORAN Um echtes Geld von falschem unterscheiden zu können,
haben die Scheine verschiedene Sicherheitsmerkmale.
Dabei wurde etwa erkennt Euro-Scheine etwa überprüft man durch Sehen, Füh-
das Bild oder Wappen
des Königs, der auch
man, ob len und Kippen. Man sieht: den Sicherheitsfaden, das
Wasserzeichen und das Porträt-Fenster (beim 5- und
Münzherr war, in die ein Geld- 10-Euro-Schein ist es ein dreidimensionales Bild, ein Ho-
Münzen gedruckt.
Heute sind Staaten als
schein logramm). Man fühlt: das spezielle Papier und das Relief
(eine leichte Erhabenheit) am Hauptbild, bei Schrift,
Einzige berechtigt und Hologramm echt ist? großer Wertzahl und den Rändern. Man erkennt beim
verantwortlich für die auf einem Kippen: wie sich die Farbe der Smaragdzahl leicht ändert
Herstellung von Geld. 10-Euro-Schein und der Lichtbalken sich bewegt.
12 FRISCH GEKOCHT kidsWIE funktioniert das
mit dem Sparen?
Wer Geld hat, das er nicht gleich ausgeben
muss, kann es erstmal sparen. Man kann es
in einem Sparschwein aufheben oder auf der
Bank einzahlen. Der Weltspartag am 31. Ok-
tober erinnert uns auch heuer wieder daran,
immer wieder etwas Geld beiseitezulegen und
Im Supermarkt kann man
bar oder bargeldlos bezahlen. für später aufzuheben. Wenn du Taschengeld
bekommst oder ein Geldgeschenk zum Ge-
WAS bedeutet „bargeldlos burtstag, dann überlege dir, was du damit ma-
chen möchtest. Wenn du jedes Mal etwas da-
bezahlen“? von sparst, kannst du dir einmal einen größeren
Wunsch erfüllen. Und auch wenn du regelmä-
Wer seinen Einkauf mit Münzen oder Scheinen bezahlt, ßig ein paar Münzen in dein Sparschwein wirfst,
der verwendet Bargeld. Eine andere Möglichkeit ist das wirst du dich später über das Ersparte freuen!
bargeldlose Bezahlen, also mit einer Bank- oder Kredit-
karte. Man erteilt dabei der Bank, bei der man ein Konto
hat, einen Auftrag: Die Kaufsumme soll vom Konto des
Käufers auf das Konto des Verkäufers gebucht werden.
An der Supermarktkassa geschieht das zum Beispiel
elektronisch am Kartenlesegerät: Es zeigt den Preis der
gekauften Waren an und liest die Kontodaten von der
Karte des Kunden. Mit der Eingabe eines Zahlencodes be-
stätigt der Kunde wie mit einer Unterschrift, dass er mit
der Geldabbuchung von seinem Konto einverstanden ist.
Dein Löffel voll Glück.
Der cremige Genuss für Pudding-
Liebhaber!
Bestes Schlagobers macht den
Dr. Oetker Sahne Pudding zu einem
himmlisch-cremigen Pudding-Erlebnis
für große und kleine Naschkatzen.
Ob mit köstlicher Vollmilch-Schoko-
lade oder feinster Bourbon-Vanille –
Dr. Oetker Sahne Pudding schenkt
dir einen Moment voll Genuss und
Geborgenheit.
www.oetker.at
In welchen BILLA-Filialen Dr. Oetker Sahne Pudding erhältlich ist, erfahren Sie unter www.billa.at.REZEPT
KEKS-MÜNZEN
aus Mürbteig mit Kakao
30 Kekse 25 Minuten (+ 1 Stunde Rast-, 10 Minuten Back- und 15 Minuten Kühlzeit) kalt
14 FRISCH GEKOCHT kidsDas brauchst du: Und so geht’s:
200 g kalte Butter 1 Schneide die Butter in Stücke
100 g Staubzucker und verknete sie mit Staubzucker,
1 Pkg. Vanillezucker Vanillezucker, Salz, Ei und Mehl zu
1 Prise Salz einem glatten Teig. Teile den Teig
1 Ei in zwei Hälften. Knete den Kakao
300 g glattes Mehl unter eine der Hälften, bis sich der
plus etwas Mehl für Teig braun färbt.
die Arbeitsfläche
2 TL Kakaopulver 2 Gib das helle und das dunkle Teig-
stück in eine Frischhaltedose und
Außerdem lasse sie eine Stunde im Kühl-
runder Keksausstecher schrank rasten.
(ca. 5 cm Durchmesser)
Keksausstecher in Zahlen- 3 Heize das Backrohr auf 180 °C
form 1 und 2, beides z. B. (Ober-/Unterhitze) vor. Walke
bei www.partyboxes.at beide Teige auf der leicht be-
Zahnstocher mehlten Arbeitsfläche ca. 5 mm
dick aus. Stich aus beiden Teigen
Kreise und Zahlen aus und setze
sie zu Münzen zusammen. Wie
SEHR GUT SCHMECKEN DIE das geht, zeigen wir dir unten!
KEKS-MÜNZEN AUCH GEFÜLLT! Mit einem Zahnstocher kannst du
VERTEILE DAZU EINEN KLECKS DEINER nun noch ein Pünktchen-Muster
LIEBLINGS-MARMELADE ODER entlang der Ränder einstechen.
NUSS-NOUGAT-CREME AUF EINEM
KEKS UND SETZE EINEN 4 Lege die zusammengesetzten
ZWEITEN DARAUF. Kekse auf ein mit Backpapier aus-
gelegtes Backblech und backe
sie ca. 10 Minuten, bis die Ränder
leicht Farbe bekommen. Lasse sie
anschließend auf einem Kuchen-
gitter 15 Minuten abkühlen und
richte sie zum Beispiel mit einem
Glas Milch an.
SO GEHT
SCHRITT 3
B
Setze die hellen Zahlen
A auf die dunklen Kekse
und drücke sie vorsich-
Stich aus dem hellen Teig 15 Kreise tig fest. Mache es um-
und 15 Zahlen aus. Mache dasselbe gekehrt mit den dunklen
beim dunklen Teig. Zahlen.
FRISCH GEKOCHT kids 15NbiEs zueUn2exr!
*
k
troc
Rundum
zufrieden
Wohlfühlen beginnt mit der Windel.
BABYWELL Premium Windeln –
jetzt in verbesserter Qualität bei
allen Größen – sind flauschig weich,
bequem und sorgen für einen
Rundum-Nässeschutz.
Perfekte Passform für mehr
Bewegungsfreiheit
Bis zu 12 Stunden spürbar trockener
Neue Kanaltechnologie – noch
schnellere Flüssigkeitsverteilung
BABYWELL – zum Wohlfühlen.
*Dank neuer Kanaltechnologie. www.babywell.atAuflösungen
Bons
Seite 27
1: Bis zu 18 Jahre
2: Die männlichen Hirsche
3: Röhren
Seite 33 3 Bons in jeder Ausgabe für die ganze Familie.
Im Außerirdischen-Kostüm Gleich ausschneiden, einlösen und sparen!
steckt Lara. Man erkennt
vorsichtig ausschneiden
sie an ihren Haaren.
San Lucar
Clementinen
750 g
-25%
MIT BON
Seite 34 Gültig von 29. 10.–25. 11. 2020
Dixi Traubenzucker
2er
90 g
1+1
AB 2 PACKUNGEN JE
MIT BON
0 74
149
(100 g 0.82)
Gültig von 29. 10.–25. 11. 2020
Maresi Knabbernossi
Classic 12er Family Pack
150 g
-25%
MIT BON
4 64
619
(1 kg 30.93)
Gültig von 29. 10.–25. 11. 2020Pinnwand Vielen Dank für die schönen
Einsendungen an uns!
BIL + LARA freuen sich über
deine Briefe, Bilder, Fotos
und sonstige Einsendungen.
Schreib uns per Post an:
BILLA AG, BIL + LARA,
Postfach 3000
2355 Wr. Neudorf
Michael, Oder ein E-Mail an:
11 Jahre fanpost@billa4kids.at
Für jeden veröffentlichten Brief
gibt es eine tolle Überraschung.
Ida, 9 Jahre
IMPRESSUM
San Lucar Herausgeber: BILLA AG
Industriezentrum NÖ-Süd
Clementinen
2355 Wiener Neudorf
Tel.: 0800 828 700, hotline@billa.at
Verantwortlich bei BILLA:
750 g Nicht mit anderen Rabatten und Bons
Leitung Brand Communication:
Daniela Schwarz
kombinierbar. Bon ist einmalig in allen BILLA Projektkoordination: Jennifer Ganster
Filialen, ausgenommen Online Shop, nur bei Anzeigen: Florian Widi, f.widi@billa.at
-25%
Verwendung der jö Bonus Club Karte einlösbar.
Verleger/Redaktionsanschrift:
RG Verlag GmbH, Niederhofstraße 37, 1120 Wien
Geschäftsführung: Richard Heinschink (kfm.),
MIT BON Barbara Reimond-Charamsa
Head of Corporate Publishing: Margarete Eyb
Art-Direktion: Edda Lackinger
Projektmanagement: Monika Pichlbauer
Junior Projektmanagement: Daniela Spitzbauer
Redaktion: Bianca Blum, Christoph Grabuschnig,
Bernadette Graf, Christoph Somma
Fotoredaktion: Sigrid Guttmann
Grafik: Michele Gapp, Elisabeth Tomberger
Lektorat: Andrea Klocker, Josef Weilguni
Produktionsleitung: Manfred Wagner
Lithographie: Andreas Graf, Bettina Köck,
Susanne Sellinger
Anzeigenproduktion: Ines Sordje
Rezeptkonzeption, Rezeptfotos & Foodstyling:
Kevin Ilse
Dixi Traubenzucker Setstyling: Andrea Konrad
Fotos: Adobe Stock, Shutterstock, Getty Images,
2er www.picturedesk.com
Fotos Basteln/DIY: Andrea Konrad
Illustrationen: Ully Arndt Studios, www.ullyarndt.de
90 g Nicht mit anderen Rabatten und Bons
(Comics), Lili Richter
Druck: Zrínyi Nyomda Zrt.
kombinierbar. Bon ist einmalig in allen BILLA
1+1
AB 2 PACKUNGEN JE II. Rákóczi Ferenc út 177–179, HU-1212 Budapest
Filialen, ausgenommen Online Shop, nur bei
0
Verwendung der jö Bonus Club Karte einlösbar. Für unverlangte Einsendungen von Fotos,
74 Zeichnungen und Manuskripten übernehmen
Verlag und Redaktion keinerlei Haftung.
Alle Angaben ohne Gewähr. © BILLA AG
MIT BON 149
TEILNAHMEBEDINGUNGEN
(100 g 0.82)
UND ADRESSE FÜR GEWINNSPIELE:
Direkt bei den Gewinnspielen im Magazin
befindet sich das jeweilige Kennwort.
Schicke eine Postkarte mit diesem Kennwort
und der U
nterschrift deiner Eltern an:
BILLA AG, BIL + LARA,
Postfach 3000, 2355 Wiener Neudorf.
Du kannst aber auch online auf
www.billa4kids.at oder per Mail über
fanpost@billa4kids.at mitmachen!
Die Gewinner werden schriftlich verständigt.
Der Gewinn kann bis 22. 2. 2021 eingefordert
Maresi Knabbernossi Classic werden, danach verfällt der Anspruch. Der
Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinne
12er Family Pack können nicht in bar abgelöst werden.
150 g Nicht mit anderen Rabatten und Bons
kombinierbar. Bon ist einmalig in allen BILLA
Filialen, ausgenommen Online Shop, nur bei
-25% 4
Verwendung der jö Bonus Club Karte einlösbar.
64
MIT BON 619
(1 kg 30.93) EU Ecolabel: HU/028/001
Bitte sammeln Sie Altpapier für das RecyclingHallo! I
n M IN
Ich bi kleine
der !
Ap fe l
Socool!
Dein täglicher
Pausen-Kick!
www.frisch-saftig-steirisch.atREZEPT
BIO-HÜHNER-
SANDWICHES
mit Curry-Hummus und Gemüse
4 Sandwiches 15 Minuten warm
Das brauchst du: Und so geht’s:
1 Bio-Hühnerfilet 1 Bereite das Hühnerfilet für die
2 EL Bio-Olivenöl Sandwiches vor. Wie das geht,
4 Blätter Bio-Batavia- zeigen wir dir unten.
Salat
1 Bio-Minigurke 2 Wasche währenddessen Salat
3 Bio-Karotten und Gemüse. Schneide die Gurke
1 Beet Bio-Kresse in Scheiben. Rasple die Karotten.
8 Scheiben Bio-Rog- Schneide die Kresse vom Beet
gen-Pur-Brot (oder ein und das Filet in dünne Streifen.
anderes Kastenbrot)
1 Pkg. Bio-Curry- 3 Bestreiche 4 Brotscheiben mit
Hummus Hummus. Lege jeweils ein Salat-
Salz, Pfeffer blatt, Karottenraspel, Gurken-
scheiben, Filetstreifen und etwas
Kresse darauf. Setze je eine Brot-
scheibe darauf und drücke sie
mit der flachen Hand leicht an.
SO GEHT
SCHRITT 1
A B C
Würze das Filet Erhitze das Olivenöl in Nimm es aus der
von beiden einer Pfanne und brate Pfanne und lasse
Seiten mit Salz das Filet bei mittlerer es auf einem Kü-
und Pfeffer. Hitze von beiden Sei- chenbrett etwas
ten, bis es durch ist. * abkühlen.
* Um zu testen, ob das Filet durch ist, stich vorsichtig mit
der Spitze eines Messers in die dickste Stelle. Ist der Saft,
der herauskommt, durchsichtig, ist es durch.
20 FRISCH GEKOCHT kidsDEN BIO-CURRY-HUMMUS
VON JA! NATÜRLICH KANNST
DU AUCH ALS DIP FÜR GEMÜSE
VERWENDEN ODER SALATE
DAMIT VERFEINERN.
SO GUT, DAS
HUMMUSST DU
PROBIEREN!
Das sind unsere
Bio-Zutaten
FRISCH GEKOCHT kids 21WISSEN
G es t
und und fi
Wir stellen dir vor:
PFLANZEN- Viele Früchte enthalten
auch wichtige Vitamine,
FARBSTOFFE
die in der kalten Jahres-
zeit deinem Immun-
system helfen!
Buntes Obst und Gemüse ist nicht nur schön
anzusehen, sondern auch gesund aufgrund der
Pflanzenfarbstoffe, die darin enthalten sind.
Was sind Pflanzen- NICHT ALLE PFLANZENFARB-
farbstoffe? STOFFE SIND GUT FÜR UNS. IN DER
NATUR GIBT ES BUNTE FRÜCHTE, DIE UN-
Sie zählen zu den sekundären GENIESSBAR UND SOGAR GIFTIG SEIN
Pflanzenstoffen. Diese kommen KÖNNEN. SEI BEI WILDWACHSENDEN
nur in bestimmten Zellen der FRÜCHTEN DAHER VORSICHTIG UND
Pflanzen vor und erfüllen wichti- FRAGE EINEN ERWACHSENEN,
ge Funktionen. Sie unterstützen OB MAN SIE ESSEN DARF.
die Pflanze dabei, Krankheiten
abzuwehren und Bakterien zu
bekämpfen. Auch vor zu starker
Sonneneinstrahlung können sie Wo sind v
iele
schützen. Dank der Pflanzen-
farbstoffe sehen die Früchte, wie
Pflanzenfarbstoffe
unser Obst und Gemüse, und die enthalten?
Blüten der Pflanzen so bunt aus.
Je reifer Pflanzen werden, desto
mehr dieser Stoffe entwickeln sie.
Wofür braucht Frische rote Tomaten, dunkelviolette
mein Körper Pflan- Melanzani oder leuchtend orange
Karotten – sie alle stecken voller
zenfarbstoffe? Pflanzenfarbstoffe. Je nachdem, wie
groß die verschiedenen Anteile sind, FARBENFROHER
Für unseren Körper können entwickeln sich verschiedene Farben SNACK-TIPP
Pflanzenfarbstoffe so wertvoll bei der Reifung. Das sieht man etwa
sein wie für die Pflanze selbst. beim Paprika: Zuerst ist er grün, Bunt ist gesund – deshalb
Wir können unser Immunsystem dann färbt er sich gelblich-orange, packe in der Früh am besten
stärken, indem wir viel buntes und wenn er ganz reif ist, hat er ein aufgeschnittenes Obst und
Obst und Gemüse essen. Die kräftiges Rot. Gemüse in verschiedenen
meisten Pflanzenfarbstoffe sind Farben in deine Jausenbox.
gut für unser Herz. Dass dieses Dann sieht deine Jause
gut arbeitet, ist wichtig für unse- schön bunt aus, du hast
ren ganzen Körper. einen köstlichen Snack dabei
und tust damit deinem
22 FRISCH GEKOCHT kids Körper etwas Gutes!Mach mit!
Bewegung macht Spaß und tut gut!
Als Ausgleich zum Schreibtisch- 2
Sitzen und bei der Kräftigung des
Rückens hilft diese Übung. Mache Hebe langsam den Kopf und
sie am besten auf einer Matte. dann auch den Brustkorb – so 3
hoch es geht –, und richte deinen
Blick geradeaus nach vorne. Wie Halte diese Position
eine erhobene Kobra. Die Beine 2–3 Atemzüge lang und
1 bleiben am Boden. Wichtig: Die rolle dann langsam wieder
Kraft kommt aus dem Rücken zurück auf den Boden ab.
Lege dich auf den Bauch. und nicht von den Armen, Vergiss nicht, regelmäßig zu
Deine Stirn liegt auf der Matte, es ist kein Druck auf atmen! Wenn du die Übung
deine Beine sind am Boden den Händen! zwei Mal korrekt und lang-
abgelegt, die Zehenspitzen sam ausführst, ist das
gestreckt. Nun legst du deine schon super!
Handflächen auf Höhe der Brust
nah am Körper auf dem Boden
ab. Die Ellbogen schauen
nach hinten und sind auch
nahe am Körper.
Anzeige
Hilfe, ich habe meine
Farben verloren. Hilfst du
mir, mich farbig
auszumalen?
Noch mehr montestarke Produkte findest du unter www.monte.comREZEPT
Regenbogen-
GEMÜSE-BROTE
4 Personen 15 Minuten (+ 10 Minuten Backzeit) warm
Das brauchst du:
1 Zucchini
2 rote Spitzpaprika 2 Vermische Rahm, Senf,
250 g Snacktomaten Paprikapulver und Berg
150 g Mais aus der Dose käse miteinander und
250 g Sauerrahm würze die Mischung kräf-
SO GEHT
1 TL Estragon-Senf SCHRITT 3
tig mit Salz und Pfeffer.
1 Prise edelsüßes Streiche die Rahm-
Paprikapulver 3 Heize das Backrohr auf creme mit einem
100 g geriebener Bergkäse 200 °C (Ober-/Unter Buttermesser auf die
8 Scheiben Roggenbrot hitze) vor. Bestreiche Brote und setze diese
Salz, Pfeffer die Brotscheiben mit der auf ein mit Back-
Rahmcreme und belege papier ausgelegtes
sie als bunte Regenbogen A Backblech.
Und so geht’s: wie auf dem Bild. Wie
1 Wasche das Gemüse und das geht, zeigen wir dir Lege das klein ge-
seihe den Mais ab. Schnei- rechts! schnittene Gemüse
de die Zucchini in Würfel. sowie die Maiskörner
Halbiere die Spitzpaprika, 4 Backe die Brote 10 Minu- dicht aneinander auf
entferne Stiel und Kernge- ten im Backrohr, bis der die Brote, sodass
häuse und schneide das Käse geschmolzen ist. Die ein Streifenmuster
Fruchtfleisch in Würfel. Brote schmecken am bes- B entsteht.
Schneide die Tomaten klein. ten frisch aus dem Ofen!
24 FRISCH GEKOCHT kidsSo
schmeckt
vegan
D e i n e v eg a n e
a l t e r n a t i v e
Käse
sojafrei lfrei
mandelfrei
palmö
Leckere Rezepte mit
Wilmersburger
findet ihr auf
unserer Webseite
www.wilmersburger.deTIERE
Der majestätische TIER des
monats
ROTHIRSCH
Hirsche sind sehr gesellige Wesen. Uns
Alter & Größe
In der freien Natur können
Menschen gehen sie aber aus dem Weg. Hirsche ein Alter von bis zu
18 Jahren erreichen. Sie wer-
den rund 1,50 Meter groß.
Das entspricht der durch-
schnittlichen Größe eines
Art 10-jährigen Buben. Ausge-
Rothirsche gehören zur Familie wachsen wiegen sie gut und
der Hirsche. Sie werden wegen gerne bis zu 250 Kilogramm!
ihres auffälligen Geweihs auch
„Könige der Wälder“ genannt.
Ein Geweih trägt aber nur das Wo leben Rothirsche?
männliche Tier. Weibliche Hir- Rothirsche leben in Europa,
sche haben keines, man nennt im Westen von Asien, Zent-
sie deshalb auch Kahlwild. Bei ralasien und Nordafrika. Ös-
uns zählen Rothirsche zu den terreich zählt zu den Ländern,
größten freilebenden Tieren. Sie in denen Rothirsche beson-
gelten als scheu und leben zu- ders häufig vorkommen. In
rückgezogen in dichten Wäldern. Amerika waren sie lange nicht
heimisch, wurden aber vom
Menschen angesiedelt.
Ernährung
Hirsche haben eine Vorliebe
für Pflanzen und Früchte.
Aber auch Pilze stehen auf
ihrem Speiseplan. Täglich
fressen sie je nach Jahreszeit
und Art der Nahrung bis zu
Umgangssprachlich
20 Kilogramm! werden Rothirsche
oft einfach nur
Hirsch genannt.
Philippinenhirsch Wapiti
ES GIBT 48
HIRSCHARTEN.
WIR SIND Sambar
3 DAVON.
26 FRISCH GEKOCHT kidsHast du DAS über Hirsche gewusst?
Männchen werfen ihr GEWEIH 5er-
jedes Jahr ab
Das Geweih eines männlichen Hirsches
Geschenk-
verzweigt sich je nach Alter des Tieres
und bildet unterschiedlich viele Enden aus.
Set
Die Tiere tragen ihr Geweih aber nur we-
Es dauert 4–5 Monate, nige Monate lang. Zwischen Februar und
bis ein neues Geweih April werfen sie es ab. Warum das so ist,
gewachsen ist. konnte noch nicht geklärt werden.
Da bleiben keine Wünsche offen,
denn jede Packung enthält fünf
starke 1:64-Hot-Wheels-Fahrzeuge
aus coolen Themenbereichen. Mit
Sie bilden große RUDEL Das Jungtier heißt Kalb und Hot Wheels »City« auf der Strecke
zeigt in den ersten Monaten Gas geben und unerwartete Aben-
Hirsche sind sehr soziale Tiere. weiße Flecken im Fell. teuer erleben. Auch mit »Offroad«
Sie bilden eigene Gruppen, die mit unglaublichen Stunts und
krasser Action Vollgas abseits der
weiblichen Kahlwild- und die Piste geben. Sich auf den verrück-
männlichen Hirschrudel. Diese testen Tracks mit den schnellsten
Autos messen. Gebaut sind die
können Hunderte Tiere umfassen. »Race«-Flitzer für coole Action mit
Weibchen kümmern sich in ihren rasanten Geschwindigkeiten. Per-
fekt geeignet für Tracksets. Und
Rudeln um die Jungtiere. Diese im »Workshop« lassen sich die ulti-
bleiben meist so lange bei der mativen Tracks und Autos kreieren.
Immer wieder neu, immer wieder
Mutter, bis sie selbst Nachkom- abgefahren. Mit jeder Packung
men haben. Männliche Jungtiere hat man gleich eine ganze
schließen sich nach rund 2 Jahren Sammlung!
einem Hirschrudel an.
HAST DU ALLES
GELESEN? Warum Rothirsche RÖHREN
Hirsche geben verschiedene
... dann kannst Laute von sich, am bekanntesten
du sicherlich folgende
Fragen beantworten
ist das Röhren. Es ist im Herbst
Die Auflösung oft in Gebirgsregionen zu hören
findest du auf Seite 17 und zeigt an, dass die Paarungs-
Monster Trucks
zeit, die Brunft, beginnt. Der
stärkste Hirsch, auch Platzhirsch
1. Wie alt werden Hirsche?
genannt, wirbt um die weiblichen Die-Cast
Bis zu 80 Jahre Tiere. Dabei kommt es auch zu Die Hot Wheels Die-Cast Monster
Bis zu 18 Jahre abenteuerlichen Kämpfen zwi- Trucks im Maßstab 1:64 sind ultrakrass
Maximal 5 Jahre schen den Männchen. und wurden dafür gebaut, absolute Sie-
ger zu sein! Sie treten mit ihren RIESIGEN
Rädern zu Kopf-an-Kopf-Rennen an! Jeder
2. Wer trägt ein Geweih? Truck wird mit einem Bonus-Accessoire ge-
liefert, und jede Packung enthält Details
Die männlichen Hirsche über Name, Truck-Typ, Stärke, individuelle
Tiere, die besonders viel Crash-Power und Motorvation für Spaß
fressen Wie sie GEFAHR ORTEN an immer neuen Geschichten! Alle Artikel
separat erhältlich. Abweichungen in Farbe
Tiere ab einem Alter von Rothirsche können ihre Ohren und Gestaltung vorbehalten.
8 Jahren unabhängig voneinander bewe-
gen. Das hilft ihnen, die Richtung
3. Wie heißt ein bekannter
von Geräuschen zu bestimmen.
Laut der Hirsche?
Bei Gefahr können sie so schnel-
Röhren ler flüchten. Sie lernen auch,
Kabeln gefährliche von ungefährlichen
Föhren Geräuschen zu unterscheiden.
Erhältlich in ausgewählten
BILLA Filialen. Solange
FRISCH GEKOCHT kids 27 der Vorrat reicht. In welchen
BILLA Filialen diese Artikel erhältlich
sind, erfahren Sie unter www.billa.atREZEPT
NUSSKUCHEN-
HIRSCHE
mit Gewürzcreme
ca. 40 Kuchen-Ecken
50 Minuten (+ 35 Minuten Back- und 75 Minuten Abkühlzeit)
kalt Lasse dir von einem Erwachsenen helfen!
SALZ IN SÜSSEN GE-
RICHTEN? KLINGT VERRÜCKT,
PASST ABER GUT! PROBIERE ES
GLEICH AUS, MIT DIESEN SÜSSEN
NUSSKUCHEN-HIRSCHEN,
DIE EIN SALZIGES GEWEIH
TRAGEN!
28 FRISCH GEKOCHT kidsDas brauchst du: 2 Verstreiche den Teig auf einem
Für den Teig mit Backpapier ausgelegten
250 g Butter Backblech und backe den
250 g Feinkristallzucker Nusskuchen 35 Minuten. Lasse
5 Eier ihn dann 1 Stunde vollkommen
400 g geriebene Haselnüsse auskühlen.
125 g Universal-Mehl
1 Prise Salz 3 Währenddessen wird eine
1 Pkg. Backpulver Karamellcreme zubereitet. Wie
250 ml Milch das geht, zeigen wir dir unten.
Lasse die Creme 15 Minuten
Für die Gewürzcreme abkühlen.
100 g Feinkristallzucker
250 ml Schlagobers 4 Schlage das restliche Schlag
400 g Mascarpone obers (150 ml) steif. Verrühre
1 TL Zimt Mascarpone, Zimt, Muskat und
½ TL geriebene Muskatnuss die Karamellcreme miteinander.
Hebe anschließend das ge-
Für die Deko schlagene Obers unter.
150 g weiße Kuvertüre
50 g Zartbitterkuvertüre 5 Verstreiche die Gewürzcreme
1 Handvoll braune Schokolinsen glatt auf dem Kuchen. Schnei-
100 g Mini-Brezeln de ihn danach in ca. 6 cm
große Dreiecke.
Und so geht’s: 6 Schmilz für die Deko beide
1 Heize das Backrohr auf 180 °C Kuvertüren getrennt über
(Ober-/Unterhitze) vor. Für den Dampf und fülle sie in 2 Spritz-
Teig rühre Butter und Zucker beutel. Spritze je 2 Tupfen
mit einem Handmixer in einer weiße Kuvertüre für die Augen
großen Schüssel cremig. Rühre auf die Kuchendreiecke. Lasse
anschließend die Eier einzeln sie kurz antrocknen und setze
unter. Vermische Nüsse, Mehl, einen Punkt Zartbitterkuver-
Salz und Backpulver mitein- türe als Pupillen darauf. Setze
ander. Rühre die Mischung ab- jeweils eine Schokolinse als
wechselnd mit der Milch unter Nase auf jedes Kuchenstück.
den Teig, bis eine glatte Masse Halbiere die Brezeln und setze
entsteht. sie als Geweihe auf die Hirsch-
Kuchenecken.
SO GEHT
SCHRITT 3
A B C
Bitte einen Erwach- Wenn daraus Bringe alles unter
senen um Hilfe. flüssiger Karamell Rühren zum Kö-
Erwärme den Zu- geworden ist, gib cheln, bis sich der
cker langsam unter 100 ml Schlagobers Karamell im Schlag
Rühren. dazu. obers aufgelöst hat.
FRISCH GEKOCHT kids 29REZEPT
Wir kochen märchenhaft
ROTE-RÜBEN-
TRAGE UNBEDINGT
KÜCHENHANDSCHUHE ZUM AUFLAUF
mit Käse überbacken
SCHÄLEN UND SCHNEIDEN DER
ROTEN RÜBEN, DA SIE
STARK FÄRBEN!
4 Personen 35 Minuten (+ 45 Min. Backzeit) warm
30 FRISCH GEKOCHT kidsDas brauchst du:
500 g kleine Erdäpfel (fest-
kochend oder vorwiegend
Der Bauer
festkochend)
500 g Rote Rüben*
200 g Kochschinken
und der Teufel
(z. B. Prager Schinken)
1 TL Butter
2 gelbe Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 EL Raps- oder Sonnen
blumenöl
E
250 g Ricotta*
s war einmal te, die über der Erde wächst. 150 ml Milch
ein Bauer, Ich begnüge mich mit dem 2 Eier
der hatte Anteil unter der Erde.“ 1 Prise Muskatnuss
wie so oft 2 TL getrockneter Majoran
den ganzen Der Teufel willigte ein, mein- 100 ml Gemüsesuppe
Tag schwer te er doch ein gutes Ge- 120 g geriebener Bergkäse
auf dem Feld gearbeitet. schäft zu machen. Er wusste ½ Bund Petersilie
Gerade rechtzeitig vor der jedoch nicht, dass der Bauer Salz, Pfeffer
Dämmerung war er fertig mit gerade Rüben angepflanzt
der Aussaat und machte sich hatte. Als im Herbst geteilt Außerdem
zufrieden auf den Heimweg. wurde, fuhr der Bauer die Auflaufform mit 33 x 30 cm
Da erspähte er mitten auf satte Ernte der im Erdboden
seinem Acker einen Berg gewachsenen Rüben ein. Der
glühende Kohlen. Teufel aber fand auf dem Und so geht’s:
Feld nur Blätter vor. Erbost 1 Wasche Erdäpfel und Rote
Als er neugierig näher ging, verlangte er für die nächste Rüben, schäle sie und schneide
sah er, dass inmitten der Ernte nun den Anteil unter sie in dünne Scheiben. Schneide
Kohlen ein kleiner Teufel saß. der Erde. Der Bauer willigte den Schinken in Würfel. Streiche
Auf die Frage, was er hier zu ein, doch was säte er dies- die Auflaufform mit Butter aus
suchen habe, antwortete der mal? Weizen! Und als es zur und schichte Schinkenwürfel
Teufel: „Ich bewache meinen Ernte kam, gehörten ihm sowie Rote-Rüben- und Erdäp-
wertvollen Schatz aus Gold die Körner aus den prächtig felscheiben abwechselnd hinein.
und Silber, der sich hierunter gewachsenen Weizenähren.
verbirgt.“ Der Bauer entgeg- Für den Teufel blieben nur 2 Heize das Backrohr auf 180 °C
nete: „Nun, da es aber mein die ungenießbaren Wurzeln (Ober-/Unterhitze) vor. Schäle
Stück Land ist, so muss der aus dem Boden. Zwiebeln und Knoblauch und
Schatz wohl mein Eigentum schneide beides in feine Würfel.
sein!“ Zuerst lachte der Teu- Da hatte der Bauer mit Erhitze das Öl in einer Pfanne
fel nur verächtlich, dann aber seiner Schlauheit den Teufel und brate die Würfel glasig an.
schlug er einen Handel vor: also überlistet, und der Nimm sie aus der Pfanne und
„Der Schatz soll dein sein, Schatz war nun rechtmä- verrühre sie mit Ricotta, Milch,
wenn du mir dafür 2 Jahre ßig sein. Tobend vor Wut Eiern, Muskat, Majoran, Suppe
lang die Hälfte deiner Ernte darüber, die List nicht früher und Käse und würze kräftig mit
abgibst.“ Der Bauer zöger- erkannt zu haben, rannte Salz und Pfeffer.
te nur kurz, ob er sich auf der Teufel auf und davon. Er
einen Handel mit dem Teufel stürzte sich in eine Felsspal- 3 Verteile die Mischung über dem
einlassen sollte, denn er war te und wurde nie wieder Gemüse in der Auflaufform.
schlau und hatte eine Idee: gesehen. Der Bauer aber Backe den Auflauf 45 Minuten,
„Sollst du haben, Teufel, war mit Gold und Silber nun bis das Gemüse weich und
und damit du nicht zu kurz ein reicher Mann und lebte der Käse knusprig ist. Hacke
kommst, kriegst du die Hälf- glücklich und zufrieden. die Petersilie fein und streue
sie zum Servieren über den
Auflauf.
* Unter frischgekocht.at/produktcheck kann man nachsehen, in welcher BILLA Filiale dieses Produkt erhältlich ist. FRISCH GEKOCHT kids 31COMIC 32 FRISCH GEKOCHT kids
Die Auflösung findest du auf Seite 17. FRISCH GEKOCHT kids 33
RÄTSEL
Für ihren Zaubertrank muss die kleine Hexe noch Spinnen sammeln und den Weg zu ihrem Kessel
finden. Hilf ihr durch das Labyrinth, aber gib acht, dass sie sich nicht in den Netzen verfängt!
Die Auflösung findest du auf Seite 17.
34 FRISCH GEKOCHT kidsDas Original aus
dem Steinofen.
2 NEUE
S orten
Pietro Pizzi Steinofen Pizza
Knusprig-dünner Germteigboden nach italie-
nischer Tradition, sorgfältig von Hand gezogen
und mit erlesenen Zutaten reichlich belegt.
Das ist original italienischer Pizza-Genuss.
Bon appetito!
www.oetker.atRIESEN SPASS FÜR KLEINE KÖCHE Auf billa4kids.at findet man alles, was den Chefkoch von morgen glücklich macht: kunterbunte Rezepte, einzigartige Bastelideen, Ausmalbilder und jede Menge Wissenswertes über unsere Natur. Jetzt vorbeischauen und genießen. Viel Spaß!
Sie können auch lesen
