Promenade SPezial mit hochzeits planer 2019/2020
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hochzeit
2019/2020
Promenade Spezial
mit
hochzeits
planer
style gastro reise
Landei Fotografie Genuss & Ambiente flittern auf
Lena Busch restaurant finkemeyer den malediven
inhalt
Style
Landei Fotografie Lena Busch 4
Hochzeits-Make-up und Haarstyling 6
Schokoladen Visbek 8
Helgas blumenboutique Garrel 10
blumen engelmann Lohne 12 Liebe ist nicht das
schuhhaus wilken Lindern 14 was man erwartet
Modehaus Börgerding vechta 16
Mode Lammers lohne 18
zu bekommen, sondern
Goldschmiedeatelier Simone Lübbe Cloppenburg 20 das was man bereit ist
Braut- und Abendmoden Hanneken Friesoythe 22 zu geben. Katharine Hepburn
Gastro
Hotel Heidegrund Garrel 24
promenade Spezial
Stratmanns Hotel Lohne 26 Herausgeber
overmeyer event steinfeld 28 Münsterländische Tageszeitung
Hermann Imsiecke Druck u. Verlag GmbH,
rittergut falkenhardt diepholz 30 Oldenburgische Volkszeitung
hof seggewisch Lohne-Märschendorf 32 GmbH & Co. KG
Verantwortlich
otto kühling vechta 34 MT: Renate Haupt (Inhalt/Anzeigen)
OV: Vincent Koss (Inhalt/Anzeigen)
Restaurant Schomaker dümmersee 36 Grafik Thomas Fortmann
Rheinischer Hof Dinklage 38 Titel Landei Fotografie – Lena Busch
Druck Bonifatius GmbH, Paderborn
restaurant finkemeyer Lüsche 40 Verteilung
Vechtaer Zeitungsvertrieb GmbH & Co. KG,
reise Münsterländische Tageszeitung
Anzeigenberatung
flittern auf den malediven 42 und Produktmanagement
Vechta: Cornelia Doll,
hochzeitsplaner Tel. 0 44 41 / 95 60-138
E-Mail: c.doll@ov-online.de
Tipps und praktische Checklisten 44 Anzeigenberatung
Cloppenburg: Sonja Krogmann,
Tel. 0 44 71 / 178-39
E-Mail: krogmann@mt-news.de
www.promenade-online.de
2 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019
100 Jahre
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PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 3
style
der schönste
tag im leben
I
ch bin Lena Busch und komme aus Goldenstedt. Mein Herz schlägt für die Fami-
lie, laute Musik, gutes Essen und natürlich der Fotografie! Mit LandeiFotografie
halte ich alle wichtigen Momente rund um die Familie fest. Von Hochzeiten (im fotografiert
gesamten Norddeutschen Raum bis Nordseeküste buchbar) über Babybauch- von
shootings bis hin zum Familienfoto. Dabei sind mir authentische Posen sowie der Be-
zug zum natürlichen Umfeld und der Natur besonders wichtig. LENA
www.landeifotografie.de
das getting ready
In den letzten Stunden vor der Hochzeit verwandeln sich Braut und
Bräutigam in ein Traumpaar. Die besten Freunde sind dabei, alle sind
aufgeregt und voller Vorfreude. Tipp: Der Raum in dem fotografiert
wird, sollte nicht zu klein und vor allem hell sein.
4 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019
der first look
Emotionen pur. Das Brautpaar sieht sich zum
allerersten Mal im Hochzeitsoutfit. Diesen
Moment gilt es mit der Kamera einzufangen.
Die Trauung
Egal ob Standesamt,
Kirche oder freie Trau-
ung – genießt den JA-
Wort-Moment und
nehmt Euch Zeit für
Ringtausch, Kuss und
Kirchenauszug.
Das Braut-
paarshooting
Durchatmen. Der beste
Zeitpunkt für Fotos (ca.
1 Stunde einplanen) ist
der Nachmittag, gerne
auch später – umso
schöner das Licht.
die party
Familie, Freunde, Feiern, Tanzen, Dekoration, Essen und Trinken ... Eine Hochzeit hat
viele unvergessliche Momente. Deshalb entstehen neben den „must have“ Bildern
auch Aufnahmen, die die Atmosphäre einfangen. (Fotos: Landei Fotografie – Lena
Busch)
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 5
style
perfekter
look
Hochzeits-Make-up
und Haarstyling
O
utfit, Accessoires, Haare, Make-up ... Ob dezent oder extrava-
gant, zu einem individuellen Thema oder einfach passend zur
Jahreszeit. Am Tag der Hochzeit muss alles perfekt sein. Übri-
gens: Für das professionelle Make-up empfiehlt sich ein Probe-
termin. Am Tag der Hochzeit ist man dann viel entspannter und es
kann nichts schief gehen.
Im Trend liegen natürliche Braut-Make-ups, z.B. in zarten Pfirsich- be und verleihen dem Look eine elegante Leichtigkeit. Für etwas
oder soften Rosé-Tönen. Am besten feuchtigkeitsspendende und mehr Aufregung sorgen rote Nägel – vorausgesetzt das Kleid passt
hautverträgliche Produkte verwenden – im Sommer mit Licht- zu dem Ton.
schutzfaktor. Und nicht vergessen: Am Hochzeitstag werden viele
Küsschen verteilt – das sollte man bei der Wahl des Lippenstiftes be- Um es in den Worten von Giorgio Armani auszudrücken: „Eleganz
rücksichtigen. Eine Braut will von Kopf bis Fuß schön sein. Auch die bedeutet nicht aufzufallen, sondern in Erinnerung zu bleiben!“. Ein
Hochzeitsnägel gehören dazu. Wenn das Hochzeitskleid im Mittel- Make-up betont die natürliche Schönheit der Braut und verkleidet
punkt steht, sind Nude-Töne perfekt. Sie entsprechen der Hautfar- sie nicht.
• Tages- und Abend Make Up
• standesamtliche und kirchliche Hochzeit
• für professionelle Fotoshootings
Diana Badenhoop
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6 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019
style
feel
good
Das Einfache kompliziert zu
machen, ist alltäglich; das
Komplizierte einfach zu machen,
schrecklich einfach, das ist
Kreativität.
Charles Mingus Männer Make-up: Ein Concealer kaschiert
Augenringe und Pickel. Für noch mehr
Deckkraft wird eine getönte Pflege oder
Foundation verwendet. (Fotos: Landei Foto-
grafie – Lena Busch)
Kimmi Tran
Mobile Hair & Make-up
Stylistin
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PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 7
style
die süsse
verführung
schokoladen visbek
D
er SchokoLaden ist ein kleines, gemüt-
liches und liebevoll geführtes Geschäft
im Herzen Visbeks. Seit 2012 bietet die
Familie De Schutter hier mit viel Hinga-
be eine feine Auswahl an leckeren, kunstvoll
verpackten Pralinen und Schokoladenköst-
lichkeiten. Alle verwendeten Produkte und
Rohstoffe stammen von familienbetriebe-
nen Chocolatiers aus Belgien.
Wenn Schokolade die Antwort ist,
Die eigene Manufaktur ist eine Ergänzung
des Angebots. Kunstvoll arrangierte Torten, dann ist die Frage unwichtig.
Plätzchen und Cupcakes, köstliche Maca-
rons sowie Pralinen aus eigener Herstellung
komplettieren das Sortiment. Konditor-
meisterin Claudia De Schutter zaubert klei- ty möglich. Diese Gastgeschenke können kandierte Früchte, Pralinen oder Krokant –
ne Kunstwerke: wunderschöne Torten und neben dem Firmenlogo auch den jeweiligen der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
andere Schokoladen- und Confiserie-Spezi- Namen des Gastes enthalten und sind so-
alitäten. Hannelore De Schutter, die den mit als Platzschildchen verwendbar. Eine Besonderheit für Hochzeitsfeiern ist
SchokoLaden vor etwa sieben Jahren mit ih- die „Candy Bar“ für spezielle Events oder
rem Mann gründete, ist stolz auf ihren Fa- Sehr stark nachgefragt und eine Spezialität Hochzeitsfeiern. Eine Candy-Bar passt zu
milienbetrieb: „Alle wirken mit und jeder im SchokoLaden sind die sogenannten fast jedem Hochzeitsmotto und wird zu ei-
hat seine wichtige Rolle“, sagt die sympathi- „Naked Cakes“: „Dabei handelt es sich um nem Blickfang, wenn man die kleinen Tört-
sche Visbekerin, die sich schwerpunktmäßig nackte Kuchen, bei denen auf Fondant, Ga- chen und leckeren Cupcakes auf Etageren
um den Verkauf im Laden kümmert. nache oder eine andere Glasur verzichtet festlich arrangiert.
wird“, beschreibt Hannelore De Schutter.
Dabei hat die Familie De Schutter immer Tortenböden und Füllung präsentieren sich
wieder frische Ideen für neue frische Pro- unverhüllt und raffiniert voneinander ge-
dukte, leckere Kompositionen und feinste trennt. Von außen lassen sich die einzelnen
Event-Gestaltung. Wenn der Gastgeber sei- Schichten erkennen. Naked Cakes eignen
nen Gästen ein besonderes Andenken an ein sich hervorragend als Hochzeitstorte. Sie
Ereignis schenken möchte, ist er im Schoko- müssen nicht perfekt sein wie eine mit Mar-
Laden genau an der richtigen Adresse. Pas- zipan überzogene Torte und bestechen
send zur Veranstaltung werden kreativ ge- durch eine große Vielfalt an Zutaten oder SchokoLaden Visbek
staltete Verpackungen erstellt, die jedes Ge- Aromen. Erdbeeren, Heidelbeeren oder auch Erlter Esch 4, 49429 Visbek
schenk wertig und einmalig aussehen las- Brombeeren sind zum Beispiel Früchte, die Tel. 04445/958959
sen. Damit ist ein stimmiger und einheitli- hervorragend zum lockeren Biskuitteig pas- kontakt@schokoladen-visbek.de
cher Auftritt im Sinne des Corporate Identi- sen. Für die Dekoration dienen frische oder www.schokoladen-visbek.com
8 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019
style
Lebensfreude und Genuss
liebevoll arrangiert mit
wunderschönen Torten,
Schokoladen- und Confiserie-
Spezialitäten. (Fotos: Landei
Fotografie – Lena Busch, Rico
Koschmitzky, Kevin Knoche)
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 9
style
Zu diesen
Blumen
muss man
JA sagen strauss mit
charakter
Helgas blumenboutique
Farbenfeuerwerk
Garrel Üppig und prachtvoll präsentiert sich
dieses Highlight in Rot- und Orangetö-
nen. Die Kombination aus Rosen, Dahli-
N
atürlichkeit ja, aber perfekt inszeniert. Die Bräute von Sabrina en, Nadelkissen, Funkienblättern, Aspa-
Kampe mögen es naturbelassen und romantisch. Die Floristin ragus und Eukalyptus bringt zusätzli-
aus Garrel verarbeitet neben Englischen Rosen, Pfingstrosen, che optische Spannung. „Ein Braut-
Astilben, Wiesenblumen, Dahlien und Schleierkraut auch Grä- strauß mit Charakter, zu dem ein zartes
ser, Eukalyptus und Olivenzweige zu vergänglichen Kunstwerken. Vintage-Kleid mit Spitze passt“, erklärt
„Viele Bräute wählen helle Blüten, sie strahlen eine gewisse Eleganz Kampe. Die perfekte Tischdeko liefert
aus und passen besonders gut zum Kleid“, sagt Kampe. Doch gera- die Floristin direkt mit: „Die Blumen-
de weil das Brautkleid meist Weiß oder Cremefarben ist, „können auswahl und die Farben spiegeln sich in
Bräute ruhig Mut zur Farbe zeigen“. den drei naturbelassenen Gestecken
wider, die am besten auf einem runden
Tisch zur Geltung kommen.“
Helgas Blumenboutique
Hauptstraße 56 • Garrel • Tel. 04474/5484
10 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019Blumen sind das Lächeln der Erde. Ralph Waldo Emerson
für das auto
Den Autoschmuck gibt es in verschie-
denen Varianten, besonders beliebt ist
die Herzform. „Wer aber ein extrava-
gantes Auto wählt, sollte sich für einen
Blumenschmuck entscheiden, der sich
zurücknimmt und den Wagen zur Gel-
tung bringt“, betont die Floristin. Das
länglich, schmale Gesteck aus weißen
Rosen, Schleierkraut und Eukalyptus
setzt das BMW-Cabriolet perfekt in
Szene, ebenso das Brautpaar.
romantische
variation
schlicht und elegant vintage-fans ringkissen
„Dieser Brautstrauß ist hervorragend Die romantische Variation aus gedeck- Ob im Standesamt oder am Altar – das
geeignet für alle Bräute, die sich eine ten Rosé-Tönen sowie variantenrei- feierliche Anstecken der Eheringe ist ei-
schlichte, aber dennoch elegante und chem Grün stiehlt der Braut fast schon nes der Highlights jeder Trauung. Eine
besonders festliche Hochzeit wün- die Show. Aber nur fast. „Der Strauß ist Hauptrolle dabei spielt das Ringkissen.
schen“, ist sich die Floristin aus Garrel si- ideal für Kleider mit Spitze und langem „Selbstverständlich fertigen wir auch
cher. Schleierkraut, Sommerastern, Schleier“, findet Sabrina Kampe. Er sei Ringkissen aus Blumengestecken an“,
weiße Rosen, Gräser, Funkienblätter so- voluminös aber gleichzeitig elegant. Ein sagt Kampe. Die Herzform und die Blu-
wie Eukalyptus symbolisieren Leichtig- Hingucker ist der passende Anstecker menauswahl aus Rosen, Mohnkapseln,
keit. Ebenso leicht und schlicht wirkt des Bräutigams, der auffällig ist, dem Schleierkraut und Hypericum über-
der Anstecker für den Bräutigam, „Pas- Anzug aber nicht seine Wirkung nimmt. zeugt durch zeitlose Eleganz. Die Ehe-
send zum auffälligen Anzug haben wir ringe lassen sich an den edlen Bänd-
ein unaufgeregtes Mini-Bouquet ge- chen befestigen. „Nach der Trauung
wählt, das mit zwei Perlen versehen dient das besondere Ringkissen dann
wurde. Für einen zusätzlichen Wow-Ef- auch noch als Tischdekoration auf dem
fekt ist der Stiel mit Draht umwickelt“, Brauttisch.“ (Fotos: Landei Fotografie –
erläutert die Expertin. Lena Busch)
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 11style
blumige
träume
blumen engelmann
Lohne
B
lumen Engelmann in Lohne sorgt schon seit 70 Jahren für Blu-
menschmuck bei Hochzeiten. Wie sich das Thema Brautstrauß
in den letzten Jahren entwickelt hat, erzählt Tanja Engelmann
im Promenade-Gespräch.
Frau Engelmann, was sind zurzeit die Trends? Wir bewegen uns
wieder in die 70er Jahre. Vintage, Bohemian-Style – das ist angesagt.
Das bedeutet? Es wird großzügig und fluffig gebunden, dazu gibt
es viel Eukalyptus. Im Prinzip sieht es so aus, als ob der Strauß selbst
gepflückt worden ist.
Klingt leicht, ist es aber bestimmt nicht, oder? Immer, wenn es
leicht aussieht, steckt handwerkliches Geschick und eine Portion Er-
fahrung dahinter. Die Bräute von heute wissen genau, was sie wol-
len, sind bestens informiert.
Wie sehen die Wünsche der Bräute aus? Ganz unterschiedlich. In
den meisten Fällen bringen sie schon Fotos mit, oft von Pinterest.
Wir können aber auch viele Beispiele zeigen, da wir alle Sträuße und
Arrangements digitalisiert haben.
Was kommt zuererst, das Kleid oder der Strauß? Boutonnière
Natürlich immer das Kleid. Dann, so sechs Wochen vor der Hochzeit,
wird überlegt, welche Blumen, welche Sträuße, Kränze oder Bänder Die Ansteckblume
von uns gemacht werden sollen. Es gibt aber immer auch Schnell-
schüsse, vor allem bei standesamtlichen Trauungen. Da ist die Trau- für den bräutigam
ung am Mittag und der Bräutigam kommt erst morgens zu uns und
braucht einen Strauß. Aber auch da sind wir flexibel. wird klassisch im
Kränze und Bänder? Ja, das ist total in. Die Bräute nehmen das The- Knopfloch des
ma des Brautstraußes in Haarkränzen oder Armbändern auf, und
auch die Blumenkinder werden entsprechend geschmückt. Und Jackett-Revers
dann geht es ja noch weiter. Ob Tischdeko oder Brautwagen – das
Thema Blumen durchzieht die gesamte Hochzeit. getragen.
12 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019style
Wenn es darum geht, wer den Hochzeitsstrauß
aussucht und besorgt, so gibt es eine einfache
Antwort: der Bräutigam. (Fotos:privat, pixabay.com,
producer/stock.adobe.com)
brautstrauss
Der BrautstrauSS ist heute ein absolutes
Must-have-Accessoire. Seinen Ursprung
hat er in der Renaissance Mitteleuropas.
Neben der schmückenden Funktion, sollte
das Grün" auch den damaligen Körpergeruch
sowie" den Weihrauch überdecken. Folglich
wurden hauptsächlich stark duftende Blumen
verwendet. 49393 Lohne · Landwehrstr. 43
Tel (0 44 42) 14 25
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 13style
auf wolken
zum traualtar
schuhhaus wilken
Lindern
H
oher Absatz, klassische Pumps, süße Ballerinas? Auffällig oder
schlicht? Was wäre das Hochzeitskleid ohne die passenden
Schuhe? Erst sie geben dem Brautlook den letzten Schliff und
machen das Outfit komplett! Und der Bräutigam? Der Hoch- Perfekt aufeinander abgestimmt:
zeitsanzug sitzt bereits wie angegossen? Perfekt, dann fehlt ja nur Der Brautstrauß sollte mit Braut-
noch das richtige Schuhwerk. kleid, Accessoires und Schuhen
harmonieren.
Schuhe für die Braut
Bei den Farben der Brautschuhe verhält es sich ähnlich, wie bei den
Brautkleidern: Reinweiß, Creme oder Champagner sind die absolu-
ten Klassiker. Gern dürfen die Schuhe aber auch farbige Akzente set-
zen. Egal ob High Heels oder flache Schuhe. Hochzeitsschuhe soll-
ten vor allem bequem sein – denn sie werden den ganzen Tag getra- Seit über 100 Jahren Schuhhaus Wilken
gen. Schließlich sind Druckstellen oder fiese Blasen am Hochzeits- Ob Designerschuhe, exklusive spanische Pumps oder Sandaletten
tag genauso wenig erwünscht, wie Zahnschmerzen! Ob Sie bei Ih- mit hervorragender Passform. Das Schuhfachgeschäft in Lindern
rer Hochzeit zu High-Heels greifen, hängt schließlich davon ab, wie führt eine der größten Abendschuhkollektionen in der Region. Auch
sicher Sie sich mit ihnen bewegen. Tipp: Laufen Sie die Schuhe im das Angebot an Marken-Damenschuhen ist groß, z.B. von Gabor,
Vorfeld schon einmal ein, um hinterher Blasen und unangenehmes Paul Green, Högl, Unisa, Tamaris und Caprice. Darüber hinaus bietet
Drücken zu vermeiden. Machen Sie es zu Hause. Am besten auf ei- das Schuhhaus Wilken eine große Auswahl an Herrenschuhen mit
nem Teppichboden, um Kratzer auf der Sohle zu vermeiden. namhaften Marken wie Lloyd, Camel active und Fretz Men. Über-
größen bis Gr. 50 sind dabei kein Problem.
Schuhe für den Bräutigam Im Comfort-Bereich sind Sie im Schuhhaus Wilken besonders gut
Klassisch, Smoking oder Frack? Der Schuh sollte immer passend zum beraten. Waldläufer und Gabor Comfort überzeugen mit einem
Stil des Anzugs gewählt werden. Der Oxford mit geschlossener Höchstmaß an Comfort, bieten Ihren Füßen den nötigen Halt und
Schnürung und dünner Ledersohle lässt sich als klassischer Halb- ein individuell an Ihre Fußform angepasstes angenehmes Tragege-
schuh wunderbar zu dunklen Anzügen kompinieren. Brogues sind fühl.
mit Lochmustern versehen und gelten ebenso wie Oxfords als Klas-
siker unter den Herrenschuhen. Beim Frack glänzt man mit edlen
schwarzen Lackschuhen. Zudem sollte auf eine gute Qualität und
Verarbeitung der Schuhe geachtet werden. Schönes Leder und eine
hochwertige Sohle machen sie zu einem echten Hingucker. Tipp: Schuhhaus Wilken
Zum Hochzeitsanzug trägt der Mann am besten lange, dunkle Werlter Str. 15, 49699 Lindern
Strümpfe. schuhhaus.wilken.steenken.eu
14 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019style
Sind Ihre Haare richtig frisiert und
Sie tragen gute Schuhe, dann kommen
Sie mit allem durch. Iris Apfel
Mit der richtigen Ab-
satzhöhe für Braut-
schuhe kann man den
ganzen Tag bequem
gehen, stehen und
tanzen. (Fotos: Landei
Fotografie – Lena
Busch)
Der Stil des Bräutigams wird
immer moderner und farbiger –
auch bei den Schuhen.
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 15style
GroSSer
Auftritt
Ob zum Ball, einer
Gala oder einer
groSSen Hochzeit
W
as gibt es Schöneres, als in
einem hinreißenden Abend-
kleid durch die Nacht zu tan-
zen? Im langen Abendkleid
zeigen Sie sich von Ihrer schönsten
Seite – mit den passenden Pumps,
festlicher Frisur und gekonntem Ma-
ke-up erleben Sie einen strahlenden
Auftritt.
Zarte Perlen-
oder Strassohr-
ringe runden das
Outfit perfekt ab.
Für Brautjungfern
Maxikleider sind die optimale Wahl
für festliche Anlässe und Bälle. Die
Abendkleider eignen sich perfekt als
Brautjungfernkleider, Brautmutter-
kleider oder als Kleid bei Abendveran-
staltungen. Bei Börgerding finden Sie
eine Auswahl von Cocktail-, Maxi- und
langen Kleidern von angesagten Her-
stellern.
16 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019style Ein geschmackvolles Outfit, das sowohl der Brautjungfer als auch der Braut gefällt. Die Kleider können von verspielten Die Farbe der Liebe Modellen über elegante im klassischen Stil gehaltenen bis trägt die Brautjungfer hin zur modernen Variante und leuchtenden Farben reichen.
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sucht den
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Im Modehaus Lammers in Lohne
gibt es die aktuellsten Bräutigam- im wert von 500 Euro
Looks. Dabei dürfen natürlich die
passenden Accessoires nicht feh- gewinnen.
len. (Fotos: Wilvorst) www.mode-lammers.de
18 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019style
fliege
klassisch
smoking
hemd
imit verdeckter
knopfleiste und
Umschlagman-
schetten.
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style
in besten
händen
Braut- und Abendmoden
Hanneken Friesoythe
S
eit rund 100 Jahren sind Kunden bei Hanneken in den besten
Händen: Für das Familienunternehmen ist Mode Passion –
Professionalität und der persönliche Kontakt zählen ebenso
wie Stil und besonderer Service zur Firmenphilosophie von vier
Generationen. Festliche Kleidung spielt seit den 1970er Jahren eine
größere Rolle. Christa und Bernd Hanneken bauten diese Sparte
gemeinsam exklusiv aus. Zudem gilt das Unternehmen weit über
die Region hinaus als sehr gute Adresse für Braut- und Abend-
moden.
fündig werden. Männer sind in harmonischer Atmosphäre ebenfalls
unter sich und erhalten den gleichen individuellen Service nur we-
Frank Hanneken: „Seit nige Meter weiter. Mit dem Outlet schließen wir dann die Lücke.
über 30 Jahren begleiten
wir die Braut und seit 2018 Auch Sie sind in Sachen Braut- und Abendmode ein erfolgreicher
auch den Bräutigam auf Unternehmer, bei dem die Leidenschaft für den Beruf spürbar ist.
ihrem Weg zum schönsten War es von Anfang an klar, dass Sie diesen Weg gehen? Meine Ur-
Tag im Leben.“ großeltern, meine Großeltern und meine Eltern haben mit unter-
schiedlichen Konzepten Familien eingekleidet und auch ich wusste
Sohn Frank Hanneken führt heute die Geschäfte und setzt seit 2018 schon früh, dass ich mich für dieses Geschäft begeistern kann und
mit „Männersache Hanneken“ auch den Bräutigam mit einem viel- in ihre Fußstapfen treten möchte. Und wer weiß, vielleicht zeigt ei-
versprechenden Auftritt in Szene. Wer nicht ganz so tief in die Ta- nes unserer Kinder auch diese Begeisterung und es gibt auch eine
sche greifen möchte, findet den Weg ins „Outlet“ mit Braut- und fünfte Generation...
Abendmode fürs kleine Portemonnaie. Über die Entwicklung des
Unternehmens spricht Frank Hanneken im Promenade-Interview, Aktuell haben Sie am Stammsitz Friesoythe, in Lingen als weiteren
informiert über Trends und gibt Tipps für ein perfektes Ja-Wort. Geschäftsstandort sowie in Oldenburg und Nordhorn zu Hoch-
zeitsmessen eingeladen. Was ist Trend 2020? Boho-, Vintage- und
Drei Angebote an drei Standorten in einer Stadt. Ein Alleinstel- Hippie-Styles sind sicherlich große Trends der Hochzeitsmode 2020.
lungsmerkmal? Ja, das kann man auf jeden Fall so sagen, denn man Großer Beliebtheit erfreuen sich bei uns aber nach wie vor die klas-
muss sehr weit fahren, um darauf noch einmal zu treffen. Abgese- sischeren A-Linien-Kleider, romantische Prinzessinnen-Roben und
hen davon, dass wir eine überdurchschnittlich große Auswahl an auch puristischere Brautkleider – schlicht, edel, pur! Alles muss stim-
Brautkleidern anbieten, können Frauen von Größe 32 bis 64 bei uns men, die Qualität der Mode und vor allem der Service.
22 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019style
„Das ist mein Kleid“, gefunden
bei Hanneken in Friesoythe.
(Fotos: Landei Fotografie –
Lena Busch, Hanneken)
für den
perfekten
auftritt
Seit 2018 setzt
„Männersache
Hanneken“ auch
den Bräutigam
optimal in Szene.
Wie sieht es bei den Männern aus? Auch Männer wissen heute, was chen leiten lassen. Für uns hat ein Brautkleid jedoch schon beim
sie wollen. Ob klassisch oder extravagant: der Anzug muss zum Aussuchen etwas mit Emotion zu tun und wir sind darauf speziali-
Kleid passen. Weste, Plastron oder Fliege verleihen den festlichen siert, genau das Kleid herauszusuchen, was dem persönlichen Stil
Charakter und sollten genau abgestimmt werden. Gäste dürfen entspricht. Das Kleid muss man sofort spüren, fühlen und anprobie-
dem Bräutigam übrigens keine Konkurrenz machen. Für sie gilt: ren. Ort und Ambiente müssen stimmen, der Kauf soll ein Erlebnis
schlichter Anzug in Schwarz, Dunkelgrau oder Blau. sein und kein nüchterner Klick auf dem Computer.
Um den passenden Anzug zu finden, bedarf es jedoch weniger Zeit,
als bei der Wahl des Traumkleides... Ja, im Idealfall sollte die Braut
sechs bis acht Monate vor der Hochzeit einen Termin in einem Braut-
modengeschäft vereinbaren. Selbstverständlich können wir künfti-
ge Bräute auch kurzfristiger glücklich machen, weil wir die meisten
Modelle und Größen auf Lager haben. Bei Spezialwünschen brau-
chen wir jedoch Zeit – es soll ja schließlich alles perfekt sein und sit-
zen. Zwei bis drei enge Vertraute, die ehrlich ihre Meinung sagen, wä-
ren als Begleitpersonen optimal. Wer seine ganze Clique mitbringen
möchte, hat dazu auch Gelegenheit – dann allerdings bei einem ver-
einbarten Sondertermin außerhalb der stark frequentierten Zeiten.
Nehmen Fernsehformate oder das Internet Einfluss auf die Wahl Moorstraße 19, 26169 Friesoythe Moorstraße 3, 26169 Friesoythe
des Brautkleides? Natürlich kann man Kleider auch online bestellen Tel. 04491/3606 Tel. 04491/938612
und wir erleben Frauen, die sich von TV-Sendungen, Stars und Stern- www.hanneken.de www.hanneken.de
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 23gastro
stilvolle moderne
meets ländliche
gemütlichkeit
Hotel Heidegrund Garrel
D
as Heidegrund, inmitten des Natur- re zu feiern. Für einen kleineren Rahmen (ca.
schutzgebiets der Thülsfelder Talsper- 100 Personen) ist der lichtdurchflutete Win-
re gelegen, vereint die kulinarische tergarten mit direktem Blick ins Grüne eine
Vielfalt eines Restaurants, umsorgt schöne und stilvolle Alternative.
mit der herzlichen Gastlichkeit eines Hotels
und bietet den gestalterischen Freiraum ei-
nes Veranstaltungsortes. Seiner idyllischen herzlich willkommen
Lage im Wald verdankt das Heidegrund sei- Je nach Jahreszeit empfängt das Hotel Hei-
ne absolute Traumkulisse für Festlichkeiten degrund die Gäste mit einem sommerlichen
jeden Anlasses – und das zu jeder Jahreszeit. Aperitif im Garten-Pavillon oder mit einem
Glühwein am offenen Kamin. Bei gutem
Wetter ist eine Trauung auch unter freiem
Ein GANZ BESONDERER TAG Himmel möglich. Anschließend nehmen die
Eine Hochzeitsfeier mit Liebe und besonde- Gäste in der liebevoll gedeckten Holzscheu-
rer Sorgfalt auszurichten, das macht dem ne unter beleuchteten Lampions Platz und
Team des Hotels Heidegrund die größte Freu- feiern ungestört bis in den Morgen. Übri-
de! Von der Planung und Durchführung, dem gens: Das Hotel Heidegrund bietet derzeit warum in die ferne
Menüvorschlag über die Inszenierung bis
zum Blumenschmuck: Das kompetente und
58 Zimmer und ab Sommer 2020 kommen
weitere 48 Zimmer und Suiten dazu. So ist
"schweifen, wenn
routinierte Veranstaltungsteam weiß, wie ei- nach der ausgelassenen Party der Weg ins
ne perfekte Feier aussehen und vor allem wie gemütliche Bett nicht mehr weit. das gute so nah
sie sich anfühlen muss.
liegt. Im erholungs-
gross feiern gebiet thülsfelder
Die Gästeliste wird immer länger. „Was
nun?“, fragt sich das Brautpaar. Die gute talsperre liegt das
Nachricht: Das großzügige Scheunengebäu-
de des Hotels Heidegrund bietet ausrei- Hotel Heidegrund."
chend Möglichkeiten, um mit bis zu 120 Gäs- Drei-Brücken-Weg 10, 49681 Garrel
ten (Eventscheune) oder bis zu 250 Perso- Tel. 04495/890
nen (Eventhalle) in gemütlicher Atmosphä- www.hotel-heidegrund.de
24 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro Seiner idyllischen Lage im Wald verdankt das Heide- grund seine absolute Traum- kulisse für Festlichkeiten jeden Anlasses. Das Scheunengebäude des Hotel Heidegrund bietet flexible Möglichkeiten, um in gemütlicher Atmosphäre zu feiern. (Fotos: Landei Fotografie – Lena Busch, Hotel Heidegrund) PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 25
gastro
hochzeit in
den besten
händen feste
feiern
Stratmann in Lohne:
restaurant, hotel und
Kathrin Stratmann ist Weddingplanerin
eventlocation aus Leidenschaft. (Fotos: Martina Rönnau)
D
er Termin der Hochzeit steht, die Vorfreude auf das große Fest Bei der Planung kann Kathrin Stratmann auf ein großes Netzwerk
ist riesengroß. Jetzt geht es an die Planungen. Wo wird gefei- an unterschiedlichen Dienstleistern zurückgreifen. Blumendeko, DJ
ert, wie viele Gäste sollen kommen, gibt es Übernachtungs- oder Band, Entertainmentpakete, für fast jeden Wunsch findet Ka-
möglichkeiten? Fragen über Fragen. Wer entspannt heiraten thrin Stratmann den passenden Anbieter. „Und weil es nur einen An-
und feiern möchte, ist bei Kathrin Stratmann an der richtigen Adres- sprechpartner gibt, ist auch die Kommunikation für das Brautpaar
se. Sie führt das Hotel Stratmann gemeinsam mit ihrer Familie in sehr entspannt. Sie sprechen mit mir und müssen nicht viele Aufga-
Lohne und ist – wie passend – eine Weddingplannerin aus Leiden- ben gleichzeitig im Blick behalten“, erklärt die Junior-Chefin des
schaft. „Stratmanns“.
„Gerne übernehme ich die gesamte Hochzeitsplanung, sodass die Eine Hochzeit ist anstrengend, weiß die Weddingplannerin. Das
Paare sich von A bis Z auf mich verlassen und ihren Tag und vor al- „Stratmanns“ ist als 3-Sterne-Superior-Hotel in der glücklichen Lage,
lem auch die Wochen vorher entspannter angehen können“, sagt das Brautpaar und die Hochzeitsgäste im eigenen Hotel unterbrin-
Kathrin Stratmann. Die großen Vorteile einer professionellen Unter- gen zu können. Die großzügige Ausstattung der 36 Zimmer und Sui-
stützung: die Zeitersparnis, die permanente Kostenübersicht, der ten und der Service sorgen für einen echten Miniurlaub. Während
„Familienfrieden“, Highlights und Tipps – und: das Brautpaar, Fami- der Feier können Kinder im Hotelzimmer untergebracht werden und
lie und Trauzeugen können die Zeit vor der Hochzeit und an dem per Babyphone bleiben die Eltern immer in Kontakt. Am Tag nach
großen Tag selbst komplett entspannt angehen lassen. der Feier trifft man sich zum gemütlichen Frühstück und kann den
vergangenen Tag entspannt Revue passieren lassen. „Gerne stellen
Im „Stratmanns“ kann in hellen und modernen Veranstaltungsräu- wir unseren Brautpaaren ein Kontingent an Zimmern zur Verfü-
men gefeiert werden oder rustikal-gemütlich in der historischen gung. Gäste, die ein Zimmer benötigen, können dann mittels eines
Mühle. Hier finden kleine Gruppen mit bis zu 50 Personen oder grö- Kennwortes auf der Hochzeit entspannt für diesen Tag buchen“, er-
ßere Gesellschaften mit über 140 Personen Platz. Gemeinsam mit klärt Kathrin Stratmann.
dem Brautpaar entwickelt Kathrin Stratmann das passende Kon-
zept. „Es gibt heute so viele verschiedene Arten eine Hochzeit zu fei- Für Kathrin Stratmann ist es ein großer Vertrauensbeweis, wenn
ern, dass Brautpaare dabei den Überblick verlieren können“, erklärt Brautpaare diesen für sie so wichtigen Tag in ihre Hände legen. Mit
sie. Im Gespräch mit den Brautpaaren kitzelt sie heraus, was den Professionalität und Erfahrung sorgt sie dafür, dass dieser Tag un-
Paaren wirklich wichtig ist. Soll es eine pompöse Hochzeit mit viel vergesslich wird. „Wir vom ‚Stratmanns‘ sind für unsere Gäste da, da-
Glitzer sein oder eher der Hippie-Chic mit Naturmaterialien? mit sie diesen großen Tag in vollen Zügen genießen können.“
26 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro Ich finde es total spannend, gemeinsam mit den Paaren herauszukitzeln, in welche Richtung es bei ihrer Hochzeit gehen soll.Kathrin Stratmann
gastro
wenn das fest
unvergesslich
werden soll
overmeyer event
F
rische Ideen, den Hang zum Besonderen und bei allem stets ei-
ne kreative Ader: Wer mit Overmeyer Event feiert, hat die Ein-
zigartigkeit gebucht. „Wir freuen uns in Zusammenarbeit mit
unseren Kunden individuelle und außergewöhnliche Konzepte
erarbeiten zu können“, bringt es Simon Overmeyer auf den Punkt.
Ob Hochzeit, Jubiläum oder ein runder Geburtstag: Das Spektrum
der Möglichkeiten, um mit Overmeyer Event ein unvergessliches
Fest zu feiern, ist breit.
Ob Hoffest zu Hause , „British Yacht Club“
Vom eher rustikalen Saal bei „Clemi“ in Steinfeld über ausdrucks- direkt am Dümmer oder klassisch auf dem
starke Hof- oder Zeltfeste, bis zum „British Yacht Club“ direkt am Saal: Overmeyer Event bietet viele Möglichkeiten
Dümmer in Lembruch, ist mit dem Steinfelder Familienbetrieb alles zum Feiern. (Fotos: Overmeyer)
möglich. Selbst die ausgefallensten Wünsche und Ideen werden
vom mittlerweile siebenköpfigen Team begleitet und realisiert. Mit
viel Engagement für den Kunden da zu sein und mit großer Leiden-
schaft seine Wünsche zu verfolgen – das zeichnet alle Mitarbeiter nung von einem festen Ansprechpartner. Die Gestaltung der Einla-
um die Geschwister Juliane und Simon Overmeyer aus. „Wenn die dungs- und Tischkarten oder die Auswahl des Cateringangebots
Gäste voller Begeisterung nach Hause gehen, haben wir unseren Job sind nur einige, wenige Aspekte der Detailplanung, die im Hause
gut gemacht“, so Juliane Overmeyer. Overmeyer gerne übernommen werden.
Von der anfänglichen Idee der Veranstaltung bis zur tatsächlichen Feiern an außergewöhnlichen Orten ist schon etwas ganz Besonde-
Realisierung und Durchführung, kann es ein langer Weg sein – die- res. Die Auswahl an Möglichkeiten scheint bei Overmeyer-Event un-
sen begleitet die Firma Overmeyer Event sehr gerne. „Unsere Heran- begrenzt zu sein. Eine Hof- oder Zelthochzeit ist das höchstmögli-
gehensweise ist ähnlich, der eines Architekten“, beschreibt Projekt- che Maß an Individualität. Stetig wechselnde Gegebenheiten und
planer und Marketingverantwortlicher Stefan Rohe die Vorgehens- besondere Herausforderungen geben jedem Veranstaltungsort der
weise. Alles beginnt mit dem Anlass des Events und der gewünsch- eigenen Wahl eine sehr persönliche Note. Ergänzend zu klassischen
ten Stilrichtung. Egal ob industriell, rustikal, modern, verschnörkelt Festzelten und Pagoden, bietet die Steinfelder Firma sogenannte
oder im Landhausstil – alles ist möglich. „Um die Location- und Stil- Stretch-Zelte an. Schwer zugängliche Standorte oder unebene Flä-
planung einer Veranstaltung zu erleichtern, können wir die unter- chen eignen sich ideal für einen Aufbau dieser flexiblen Überda-
schiedlichsten Ideen und Konzepte visuell in einem dreidimensiona- chungsart. Die Liebe zum Detail und den Kunden bestmöglich zu be-
len Bild darstellen und unseren Kunden anbieten“, ergänzt Philipp raten steht bei jeder Veranstaltung im Hause Overmeyer ganz oben,
Overmeyer. Begleitet werden alle Phasen der Veranstaltungspla- sowohl bei kleineren Gartenpartys im familiären Kreis, als auch bei
28 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro
Dr. Benedikt
Olberding und
seine Frau Anne
gaben sich im
Sommer 2019
das Ja-Wort:
„Das Team von Overmeyer-
Event hat uns rundum per-
fekt durch unser gesamtes
Hochzeitswochenende be-
gleitet. Polterabend und
Kränzchen im heimischen
Garten, Empfang nach der
Kirche in der Schirmbar am
Lohner Marktplatz und der
Festabend in der Steinfelder
Gastwirtschaft. Der Service
routiniert und freundlich, die
Verpflegung köstlich und das
geschaffene Ambiente stim-
mungsvoll. Mit Overmeyers
blieben keine Wünsche offen,
wir konnten uns ganz auf un-
sere Gäste und das Feiern
konzentrieren und genie-
ßen!“
großen Firmenveranstaltung mit über 1000 Personen. Der Rahmen gar eine freie Trauung direkt am Wasser ist denkbar. Viele Brautpaa-
wird festgelegt durch die Wünsche des Kunden. re wählen heute bereits diese Art der Hochzeit, die die Zeremonie
und das Ambiente eines festlichen Moments beinhaltet, aber keine
Möchte der Kunde nicht zu Hause feiern, so gibt es neben dem eher kirchliche Trauung im klassischen Sinn ist. Ab Anfang April 2020 bie-
rustikalen, klassischen Saal in Steinfeld seit diesem Jahr eine neue tet der Club seine Räumlichkeiten für Hochzeiten, Firmenfeiern, Ge-
Top-Location direkt am Dümmer See in Lembruch – den British burtstage und mehr an.
Yacht Club. Der Club mit seinen Räumlichkeiten war viele Jahre eine Elisabeth Wehring
Zusammenkunft für die Soldaten der britischen Armee, die Jahr-
zehnte in Osnabrück stationiert war.
Nach dem Abzug der Soldaten gab es für die Räume, die direkt am
Wasser liegen, keine Verwendung mehr. „Nach so einem besonde-
ren und geschichtsträchtigen Ort am Dümmer haben wir schon lan-
ge gesucht“, sagt Juliane Overmeyer. Dieser bietet Facetten, die in Overmeyer-Event GmbH & Co. KG
der Region nur selten zu sehen sind: Eine große Dachterrasse mit Am Rathausplatz 3, 49439 Steinfeld
Blick auf den Dümmer, direkte Wassernähe und exklusive Räumlich- Tel. 05492/9269474
keiten, die jeder Gesellschaftsgröße angepasst werden können. So- www.overmeyer-event.de
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 29gastro
rittergut
falkenhardt
die Hochzeits-
und eventlocation
in diepholz
W
as mit einer fixen Idee, einem Traum begonnen hat, ist mit
viel Arbeit, Engagement, Kreativität und Teamarbeit im Jahr
2016 wahr geworden. „Ich bin so häufig daran vorbeigefah- Ein Rittergut,
ren und jedes Mal habe ich mir vorgestellt, was man alles da-
raus machen könnte – eine bessere Location für außergewöhnliche ein grosser
Events gibt es in der ganzen Region nicht!“, dachte sich Eventmana-
ger und Gastronom Martin Stybalkowski. Gemeinsam mit seinem park, ein
Freund Carsten Brendler hat er die Strandritter GmbH gegründet
und neben dem Betrieb einer erfolgreichen Strandbar am Dümmer idyllischer
See das Rittergut Falkenhardt vom Eigentümer Hans-Egon Fangmei-
er als zweites Standbein gepachtet. Innenhof, eine
Nach umfangreichen Umbauarbeiten; etwa dem Einbau eines ed- Eventscheune...
len Holzbodens, neuer Türen und Fenster und der Installation einer
kompletten und außergewöhnlichen Sanitäranlage, ist das Anwe- Falkenhardt
sen zwischen Diepholz und Aschen heute die erste Adresse für Paa-
re, die einen einzigartigen Ort für ihre Hochzeit suchen. Das beson- ist die perfekte
dere Flair der Eventscheune, die Kombination aus freigelegtem
Mauerwerk, der hohen Decke mit dem wunderschönen Balkenge- Location für
flecht und modernen Elementen, erzeugen eine bezaubernde und
romantische Atmosphäre, die den perfekten Rahmen für jede ihr event.
Traumhochzeit mit bis zu 200 Gästen bietet.
„Die Umsetzung außergewöhnlicher Ideen für die Hochzeitsfeier
sind kein Problem“, erklärt Strandritter-Geschäftsführer Carsten
Brendler seinen Anspruch, wirklich jeden Kundenwunsch wahr zu türlich auch Firmenjubiläen, Abschlussbälle, Jahrestage oder ande-
machen. Er, sein Partner Stybalkowski und das gesamte Mitarbeiter- re festliche Anlässe gefeiert werden. So veranstalten die Strandrit-
team legen dabei viel Wert auf persönliche Beratung. Dekoration, ter z.B. jedes Jahr am 3. Adventswochenende einen stimmungsvol-
Essen, Getränke, Musik, Rahmenprogramm und Beleuchtung – alles len Weihnachtsmarkt, ein zünftiges Oktoberfest und in regelmäßi-
wird individuell gestaltet, kombiniert und aufeinander abgestimmt. gen Abständen einen Bio- und Erlebnismarkt auf dem Gelände. „Die
Neben Hochzeiten können in der ca. 280 qm großen Scheune, dem Kombination aus Rittergut und alter Fabrik mit Industriecharme ist
wunderschönen Innenhof – ein perfekter Ort für freie Trauungen – einzigartig und ermöglicht uns wirklich fast jede Art von Veranstal-
mit der Allee aus alten Linden und der außergewöhnlichen ehema- tung durchzuführen. Egal, was Sie sich vorstellen, wir können es
ligen Hefefabrik, die ebenfalls zum Areal des Rittergutes gehört, na- möglich machen!“
30 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro
Die Eventscheune
kombiniert historische
und moderne Elemente.
Der wunderschöne
Innenhof, ein per-
fekter Ort z.B. für
freie Trauungen.
(Foto: Dennis
Jagusiak)
Ihr schönster Tag braucht
einen besonderen Rahmen.
Der Park hinter
dem Herrenhaus
als Kulisse für
Firmenfeiern und
-jubiläum. (Fotos:
Strandritter)
Es fällt leicht, Stybalkowksi die Begeisterung abzukaufen Wir freuen uns auf Sie,
– immerhin hat er selbst vor einigen Jahren seine langjäh- Ihr Team
rige Lebensgefährtin auf dem Rittergut geheiratet. Der Rittergut Falkenhardt.
Startschuss für viele weitere besondere Feste und glück-
liche Paare, die den schönsten Tag in ihrem Leben im be- Strandritter GmbH
sonderen Ambiente von Falkenhardt mit Sicherheit nie- Rittergut Falkenhardt 1
mals vergessen werden. 49356 Diepholz
www.rittergut-falkenhardt.de
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 31gastro
hof
seggewisch
schöner feiern in
lohne-märschendorf
M
itten in der Natur gibt es einen idyllischen Ort, der sich perfekt
für Feste, Hochzeiten oder Tagungen eignet. Es ist der Hof
Seggewisch in Lohne-Märschendorf. Promenade hat mit Be-
sitzer Herbert Holz über die Location gesprochen.
Seit wann gibt es den Hof Seggewisch hier in Lohne-Märschen-
dorf? Ich habe wirklich lange gesucht. 1997 sah ich ein Inserat in der
Oldenburgischen Volkszeitung und dieser Hof hatte alles was ich
mir vorgestellt habe. Alleinlage, gute Erreichbarkeit, im Haupthaus
gibt es Platz für 230 Personen und in der Scheune für 150 Personen.
Ab Oktober 1997 begannen wir den Hof im großen Stil zu sanieren.
Im März 1999 konnten wir endlich eröffnen. Seitdem finden hier
Festlichkeiten, Tagungen und spezielle Hochzeiten statt. Wir bieten
aber auch regelmäßige Veranstaltungen, wie unser Gemeinschafts-
kohlessen im Februar, das Spargelbuffet und Highlights wie der
Schottische und der Irische Abend.
Sie sind seit 40 Jahren Gastwirt. Wie haben sich in dieser Zeit die
Hochzeitsfeiern verändert? Sie sind offener und viel kreativer ge-
worden. Es gibt inzwischen so viele tolle Ideen. Da ist die „Candy-
bar“, die Gastgeschenke oder eine Fotobox zur Unterhaltung der würde ich mir die gebotenen Leistungen anschauen. Aber vor allem
Gäste schon fast Standard. Inzwischen finden auch bei uns viele würde ich auf den Ablauf achten. Uns ist dieser Punkt immens wich-
freie Trauungen statt. tig. Das Essen hat natürlich die höchste Priorität und das betrifft
nicht nur die Qualität, sondern auch die Frage ob das Brautpaar und
Was wollen die künftigen Brautpaare in der Regel im Vorfeld wis- die Gäste gemeinsam essen können. Deshalb bin ich an diesen
sen? Zuerst kommt fast immer die Frage nach den Kosten. Das ist Abenden immer vor Ort. Der Ablauf muss stimmen, das Essen muss
verständlich. Trotzdem muss ich immer die Gegenfrage stellen: Was schmecken und Begeisterung hervorrufen. Dadurch gibt es auch ei-
wollt Ihr? Wie sind Eure Vorstellungen für diesen wichtigen Tag? In nen guten Verlauf der Feier. Nur so fühlen sich das Brautpaar und die
der Regel treffe ich mich mit dem zukünftigen Brautpaar, zeige Ih- Gäste wohl.
nen die Räume und wir besprechen die Vorstellungen und Wünsche.
Dann kann ich auch einen Preis nennen. Gab es eine Hochzeit die Ihnen besonders in Erinnerung geblieben
ist? Da fallen mir eher Bilder ein. Die blühenden Felder im Sommer
Worauf würden Sie bei der Suche nach einer passenden Hochzeits- hier rund um den Hof, eine Pferdekutsche, die auf der Straße zum
location besonders achten? Wie sieht die Location aus, ist sie gut er- Hof fährt, das leuchtende Brautkleid. Wir haben alle Vorbereitungen
reichbar und gibt es in der Nähe Nachbarn, die sich von der Party ge- abgeschlossen und unsere Mitarbeiter stehen bereit. Alle freuen
stört fühlen? Natürlich spielen die Kosten eine große Rolle. Deshalb sich darauf, dass die Feier endlich losgeht.
32 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro
Ich bin bei Hochzeitsfeiern
immer vor ort. Der Ablauf
muss stimmen, das Essen muss
schmecken. Nur so fühlen
sich das Brautpaar und die
Gäste wohl. Herbert Holz
Im Haupthaus kann man mit
bis zu 230 Personen feiern.
feste
feiern
Die Scheune bietet Platz für bis zu 150 Personen.
(Fotos: Seggewisch)
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 33gastro
Vom Zelt
zum Märchen-
schloss fest
Eine Zelthochzeit ist etwas versprochen
ganz individuelles
D
er Garten hat Fußballfeldmaße, der Hof liegt idyllisch und bie- Egal, ob eine elegante Trauung im Großformat oder eine romanti-
tet viel Platz oder die Location soll einfach bis ins Letzte indivi- sche Scheunenhochzeit mit Freunden und Familie gefeiert wird –
duell geplant sein. Da bietet sich eine Hochzeit im Zelt an. Ein Zelte sind mittlerweile in allen Formen, Größen und Materialien zu
Event-Partner, der sich in solchen Sachen auskennt, ist die Ot- mieten. Um die Zeltgröße zu bestimmen, rechnet man pro Person
to Kühling GmbH. Das Unternehmen aus Vechta kann aber mehr als zwei bis zweieinhalb Quadratmeter plus Tanzfläche und Bar. Mit
nur Zelte aufstellen. Hier werden Feiern von A bis Z geplant. Lichtinstallationen kann zusätzlich eine atemberaubende Atmo-
sphäre geschaffen werden. „Selbstverständlich sorgen wir auch für
das stille Örtchen“, so Elke Kühling-Emken. Bei Festlichkeiten im ge-
hobenen Stil kommen nach Wunsch elegant ausgestattete Toilet-
ten-Container zum Einsatz. Bei dieser mobilen Variante muss auf
nichts verzichtet werden. Eine Heizung ist vorhanden, besondere
Seifen und frische Blumen, das kleine Körbchen für Notfälle wie Deo
oder Ersatzstrümpfe, alles kann mit eingeplant werden.
Im Vorfeld wird alles ganz genau besprochen. Auf Basis dieser Infor-
Ludger Emken: „Bei uns mationen erstellt das Unternehmen ein passgenaues Angebot. Erst
dreht sich seit über 50 Jahren dann geht es in die Detailplanung. „Wir erarbeiten gemeinsam mit
alles um Ihr Fest!“ dem Brautpaar ein Konzept, von der Tischanordnung bis zum Foto-
grafen“, so Kühling-Emken. Auch die Auswahl des passenden Ge-
schirrs, der Bestuhlung und der Teppiche wird zusammen mit dem
Hochzeiten im Zelt sind heute Lichtjahre entfernt vom Bierzeltchar- Brautpaar im Unternehmen an der Kopernikusstraße festgelegt.
me vergangener Tage. „Eine Zelthochzeit wird heute genauso liebe- Wird vor Ort gekocht, bringt das Unternehmen Kühling das mobile
voll und individuell geplant, als wäre ein Wedingplanner am Werk“, Kücheninventar. Mit dem Küchenchef wird das Menü besprochen
versichert Elke Kühling-Emken. Sie führt mit ihrem Mann Ludger das und bei einer gemeinsamen Weinprobe dann die passenden Geträn-
Familienunternehmen in der zweiten Generation. Natürlich braucht ke ausgewählt.
eine Zelthochzeit ab einer gewissen Gästezahl auch eine entspre-
chende Stellfläche. „Wir schauen uns vorher alles genau an. Ist ge- „Es ist ein großer Vorteil für das Brautpaar, dass sie mit uns nur ei-
nügend Platz vorhanden, welches Farb- und Lichtkonzept passt, wie nen Ansprechpartner für alle Planungen haben“, ist sich Elke Küh-
sieht die Dekoration aus?“, erklärt Elke Kühling-Emken. ling-Emken sicher.
34 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro
Wir erarbeiten
gemeinsam mit dem
Brautpaar, wie die
Tische angeordnet
werden sollen.
Elke Kühling-Emken
Kühling schafft eine lässige Atmosphäre
zum Wohlfühlen. (Fotos: Kühling)
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 35gastro
Stilvoll Heiraten im
Restaurant Schomaker
Feiern mit absoluter Wohlfühlatmosphäre
O
b Vintage-Hochzeit unter freiem Himmel in einer großen Park- besondere Romantik. Das aufmerksame Serviceteam, die individu-
anlage mit üppigem Rosenbogen und Pagodenzelt, eine klassi- elle und kreative Küche, vielfältige Getränkeauswahl und ein stilvol-
sche Hochzeitsfeier auf dem Festsaal mit exklusivem 4-Gänge- les Ambiente in familiärer Atmosphäre sorgen dafür, dass sich Braut,
Menü, Silberleuchter und edel dekorierten Tafeln oder freie Bräutigam und Gäste am großen Tag rundum wohlfühlen und sich
Trauung in ungezwungener Atmosphäre – das Team von Schomaker einfach nur auf das Feiern und Genießen konzentrieren können. Der
in Dümmerlohausen setzt alles daran, den wohl schönsten Tag des klimatisierte Festsaal bietet Platz für 50 bis 300 Personen. Durch die
Lebens so einmalig wie nur möglich zu gestalten. Nähe zum Dümmer See gibt es zudem vielfältige Möglichkeiten für
Brautpaar-Shootings – entweder am See oder direkt bei Schomaker
in der idyllischen Parkanlage.
Die küche
Essen auf hohem Niveau ist hier kein Lippenbekenntnis, sondern der
Anspruch und die gelebte Philosophie des Küchenchefs Bernd Scho-
maker und seines Küchenteams. Das Hochzeitsmenü wird entwe-
der vom Serviceteam am Tisch serviert oder ist als Buffet aufge-
baut, auf Wunsch auch mit Live-Cooking-Highlights: z.B. die Zube-
Erfüllen die Wünsche Ihrer reitung von Fischspezialitäten in einer Pfanne vor den Gästen oder
Gäste (von links): Chef- das Tranchieren von leckeren Roastbeefstreifen am Buffet. Im Vor-
koch Bernd Schomaker, feld wird das Menü mit dem Brautpaar ausführlich abgesprochen
Geschäftsführer Sandra und und individuell zusammengestellt. „Eine Weinverkostung bei der Es-
Ehemann Sebastian Skrapic. sensbesprechung sowie eine große Auswahl von Aperitifs, Long-
(Foto: S. Bernholt) drinks, Degistifs runden die Hochzeitsbesprechung bei uns ab“, sagt
Sandra Skrapic.
feiern mit wohlfühlatmosphäre das rundum-sorglos paket
Seit 130 Jahren und mittlerweile in der 5. Generation wird im Gas- „Wir kümmern uns gerne um das gesamte Set-up für eine Trauung
tronomiebetrieb Schomaker gefeiert. „Wir freuen uns mit Herzblut in unserer Parkanlage und bieten – sollte das Wetter kurzfristig
auf jedes neue Paar, das bei uns fröhlich und ausgelassen feiert und nicht mitspielen – auch Ausweichmöglichkeiten in unserem Fest-
„JA“ bei uns und somit auch zu uns sagt!“, sagt Sandra Skrapic, die saal oder stilvollen Clubzimmer an“, sagt Sebastian Skrapic. Die chi-
zusammen mit Ehemann Sebastian und Bruder Bernd sowie dem ce Bestuhlung, das stilvolle Pagodenzelt oder auch der rote Teppich,
gesamten Schomaker-Team für unvergessliche Stunden sorgt. der nicht fehlen soll – das Schomaker-Expertennetzwerk kümmert
sich auf Wunsch um alle Details für eine romantische Trauung un-
ter freiem Himmel. Gerne übernimmt das Expertenteam von Scho-
die location maker auch Tätigkeiten im Bereich der Wedding-Planung und greift
Die idyllische Hochzeitslocation vereint rustikalen Landhaus- hier auf jahrzehtelange Erfahrungen und ein großes Hochzeitsnetz-
Charme mit komfortabler Moderne und besitzt dadurch eine ganz werk zurück.
36 PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019gastro
Sabrina & Dennis
„Auf Empfehlung haben wir dieses Jahr unsere
Hochzeit im Saal vom Restaurant Schomaker
gefeiert. Es war rundum perfekt! Ab dem ers-
ten Moment spürte man die Herzlichkeit und
die Liebe zum Detail. Das Essen war ein Ge-
dicht und der Saal wunderschön hergerichtet.
Unser Shooting im Garten war ein Traum. Wir
empfehlen das Restaurant Schomaker mit
bestem Gewissen weiter!“ Juni 2019
Carina & Philipp
„Bei unserer Hochzeit hat einfach alles ge-
stimmt. Super Service, exzellentes Essen und
eine Feier in absoluter Wohlfühlatmosphäre!
Tausend Dank dafür! Wir würden es immer
wieder so machen!“ August 2019
wir sagen
Informationen und Terminanfragen Danke Laura & Jan
Brautpaaren in spe bietet das Restaurant Schomaker natürlich ger-
ne alle Informationen in einem persönlichem Gespräch inklusive Be-
sichtungs- und Beratungsgespräch an. Einfach telefonisch, über das
Kontaktformular www.restaurant-schomaker.de oder per Nach-
richt auf Instagram oder Facebook @restaurantschomaker einen
Termin vereinbaren und vorbeischauen.
„Von der Menübesprechung, über den herzli-
Dümmerstraße 7, 49401 Damme chen Empfang, das leckere Buffet, den tollen
Tel. 05491/7849 Saal bis zum perfekten Service – wir haben un-
Mehr Impressionen auf facebook & Instagram sere Feier in vollen Zügen genossen. Das Feed-
#restaurantschomaker oder auf back aller Gäste war durchweg positiv. Danke-
www.restaurant-schomaker.de schön für Alles!" September 2019
PROMENADE SPEZIAL 4 | 2019 37Sie können auch lesen
