TREFFPUNKT - Das Magazin Informativ Unterhaltend Literarisch - Aktiv dabei sein - mehr erleben - Stadt Burgwedel
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TREFFPUNKT Aktiv dabei sein – mehr erleben Oktober 2020 Das Magazin • Informativ • Unterhaltend • Literarisch
2 ALLGEMEINE INFORM AT IONEN Was findet wann statt? Impressum Neben den Informationen in diesem Magazin finden Sie im Eingangsbereich der Herausgeber und Verleger: Seniorenbegegnungsstätte eine Tafel mit Seniorenbegegnungsstätte der Stadt Burgwedel 30938 Burgwedel/Großburgwedel, Gartenstraße 10 den aktuellen Tagesveranstaltungen und Telefon: 05139 894169, Fax: 05139 4211 Hinweisen auf die Räume. Beachten Sie bitte auch die Sonderaushänge. Redaktionsschluss: Beiträge für dieses Magazin müssen jeweils sechs Wochen vor Erscheinungstermin der Redaktion vorliegen. Unsere Räume Acht gemütlich eingerichtete Räume mit Erscheinungsweise: Am 1. eines jeden Monats allen erforderlichen Einrichtungen, großer Küche und einer Sporthalle stehen den Auflage: 1.400 Nutzern unseres Hauses zur Verfügung. Redaktionskreis: Volker Brill, Elke Coordes, Sandra Dazu gehört für lose Zusammenkünfte ein Koch, Barbara Meyer, Helmut Schöttler, Ingrid Siegmann, „Offener Bereich“ mit Bibliothek, TV-, Video- Monika Zecheus-Otto, Jürgen Zimmer und HIFI-Möglichkeit, Klavier. Herstellung und Anzeigenverkauf: Liskow Druck und Verlag GmbH Bürozeiten Oldenburger Allee 23, 30659 Hannover Montag bis Donnerstag: Telefon: 0511 563585-3, Fax: 0511 563585-55 9.00 – 12.00 Uhr www.liskow.de, info@liskow.de Leitung und Mitarbeiter Das Magazin ist kostenfrei und liegt zum Mitnehmen aus bei: Apotheken, Banken, Bücherei im Alten Haus, Elke Coordes (Sozialpädagogin), Kirchengemeinden, KRH Klinikum Großburgwedel, Elisabeth Geib-Kayser (Sozialpädagogin), Rathaus, Sparkassen, vielen Einzelhandelsgeschäften ehrenamtliche Mitarbeiterinnen und und in der Seniorenbegegnungsstätte. Mitarbeiter. Informationen über die Senioren- Seniorenbegegnungsstätte begegnungsstätte finden Sie auch im der Stadt Burgwedel Internet unter www.burgwedel.de unter Gartenstraße 10 „Freizeit“ – „Seniorenbegegnungsstätte“ 30938 Burgwedel/Großburgwedel Telefon: 05139 894169 · Fax: 4211 E-Mail: sbs@burgwedel.de Zum T itelfoto: Die Fotografin Gudrun Bracke aus Schwäbisch Gmünd bildet auf dem Titelfoto eine herbstliche Idylle ab.
ALLE AK T IVITÄT EN IM ÜBERBLICK 3 Unser Angebot für Seniorinnen und Aus dem Inhalt Senioren aus der Stadt Burg wedel: Seite Allgemeine Informationen ....................... 2 Gesellige Veranstaltungen Aktivitäten im Überblick .......................... 3 Infos und Termine ............................... 4 – 6 Computer-Club Von Schweinen, Hunden, Fliegen und ihrer Beute – einem der teuersten Sport Lebensmittel der Welt.......................... 7 – 9 Na sowas................................................. 9 Beratung und Hilfe Indian Summer oder Goldener Herbst...................... 10 – 11 Ausflüge und Reisen Tiere – dem Menschen so ähnlich.... 11 – 12 Sprichwörter Mensch und Tier................ 12 Musik/Theater/Vorträge Streit im Apfelgarten............................... 13 Gesprächs- und Arbeitskreise Die Herkunft der Apfelsorten … ....... 13 – 14 Herr Meyer besteigt den Hobby-Werkstatt Kilimandscharo .............................. 14 – 15 Gustav Nagel – barfüßiger Prophet Gesellschaftsspiele und Wanderprediger ....................... 16 – 17 Veranstaltungskalender .................. 18 – 27 Information Hörtest „Hören neu erleben“ Beratung Hörgeräte Hörschutz Tinnitus Tel. 05139 - 98 23 010 Service Großburgwedel Zubehör Burgdorfer Straße 2 (im neuen Geschäftshaus, Ecke Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 9 -13 und 14 -18 Uhr · Sa. 9 - 12 Uhr Hannoversche Straße)
Oktober 2020 4 INFOS UND T ERMINE 1 Do Die Begegnungsstätte ist derzeit eingeschränkt geöffnet Redaktion Dezember- Unter Berücksichtigung umfangreicher Hygienevorschriften ist die 2 Fr Ausgabe Seniorenbegegnungsstätte derzeit nur eingeschränkt geöffnet. Tag der Deutschen 3 Sa Einheit Die Vorgaben der „Niedersächsischen Verordnung zum Schutz vor Neu- 4 So infektionen mit dem Corona-Virus“ sind dabei maßgeblich. 5 Mo Bitte informieren Sie sich bei Ihren Gruppenleitungen oder im Büro der Begegnungsstätte unter Tel. 894169, ob Ihr Gruppenangebot 6 Di stattfindet. 7 Mi Bleiben Sie gesund! Elke Coordes und Elisabeth Geib-Kayser 8 Do 9 Fr 10 Sa Vorträge des Film- und Diakreises 11 So fallen bis auf Weiteres aus 12 Mo Da sich zum Schutz vor Neuinfektionen mit dem Corona-Virus derzeit nur insgesamt 10 Personen gleichzeitig im Veranstaltungsraum der 13 Di Begegnungsstätte aufhalten dürfen, sind alle Vorträge des Film- und Diakreises bis auf Weiteres abgesagt. 14 Mi 15 Do 16 Fr Kochen für und mit Senioren 17 Sa findet nicht statt 18 So Aufgrund der derzeitigen Situation ist das beliebte Angebot Kochen für und mit Senioren für den gesamten Monat Oktober abgesagt. 19 Mo 20 Di 21 Mi Die Skatturniere sind 22 Do bis auf Weiteres abgesagt 23 Fr Die monatlich in der Begegnungsstätte durchgeführten Skatturniere können nicht stattfinden, da sich weder der Mindestabstand noch die 24 Sa reduzierte Teilnehmerzahl realisieren lassen. 25 So 26 Mo 27 Di 28 Mi Liebe Leserinnen und Leser, bitte beachten Sie die Anzeigen in diesem Mitteilungsblatt. Wir 29 Do danken den inserierenden Geschäftsleuten, die mit ihrer Werbung die 30 Fr Herstellung unseres Seniorenmagazins „TREFFPUNKT“ unterstützen. 31 Sa Reformationstag
INFOS VER ANSTALT UND T ERMINE UNGEN 5 November 2020 1 So 2 Mo 3 Di 4 Mi 5 Do Redaktion Januar- Liebe Leserinnen und Leser, 6 Fr Ausgabe 7 Sa wir, die Redaktion des TREFFPUNKT, sind neugierig auf Ihr Feedback. 8 So • Was gefällt Ihnen am TREFFPUNKT? 9 Mo • Was können wir besser machen? 10 Di • Zu welchen Themen hätten Sie gerne mehr 11 Mi Informationen? 12 Do Senden Sie uns Ihre Anregungen, Ihre Wünsche 13 Fr per E-Mail an 14 Sa sbs@burgwedel.de 15 So oder per Post: 16 Mo Seniorenbegegnungsstätte der Stadt Burgwedel Großburgwedel 17 Di Gartenstraße 10 30938 Burgwedel 18 Mi 19 Do oder nutzen Sie auch gerne den Briefkasten vor dem Büro der Begegnungsstätte. 20 Fr 21 Sa Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldungen! 22 So Ihr Redaktionskreis des TREFFPUNKT 23 Mo 24 Di 25 Mi 26 Do 27 Fr 28 Sa 29 So 1. Advent 30 Mo
Dezember 2020 6 INFOS UND T ERMINE 1 Di Sie suchen eine „Kleine Hilfe“? 2 Mi Wer möchte nicht möglichst lange in seiner gewohnten und vertrau- 3 Do ten Umgebung leben? Solange die Nachbarschaftshilfe funktioniert, 4 Fr Redaktion ist das meist kein Problem. Oft aber fehlt es an Unterstützung in Februar-Ausgabe Alltagsdingen. Die Einsamkeit nimmt im Alter zu, die Mobilität nimmt 5 Sa ab. Meist sind es Kleinigkeiten, die das Leben erschweren. Hier soll geholfen werden! 6 So 2. Advent In der Begegnungsstätte gibt es eine Gruppe von ehrenamtlich 7 Mo engagierten „Kleinen Helfern", die bereit sind, älteren Menschen in den verschiedensten Bereichen kurzfristig zur Seite zu stehen: 8 Di Wir sagen Ihnen, wo und wie geholfen werden kann: 9 Mi Unsere Angebote 10 Do Beratung: Telefonische oder persönliche Beratung, Ausfüllen von Formularen 11 Fr Gesundheit: Arztbesuche oder Terminabsprachen bei Ärzten, Kontakt mit Therapeuten 12 Sa Mobilität: Fahrdienst mit Kfz des Helfers oder Ihrem eigenen Kfz 13 So 3. Advent Haushalt: Einkaufen, kleine Reparaturen, Versorgung von Tieren Integration: Begleitung zu Veranstaltungen 14 Mo Besuche: Krankenbesuch, Vorlesen, Spazierengehen, Gesellschaft leisten 15 Di Unsere Regeln 16 Mi Damit Sie beruhigt die „Kleine Hilfe“ in Anspruch nehmen können, vermitteln wir Ihnen Unterstützung durch Personen unseres Ver- 17 Do trauens. Wer Ihnen Hilfe leistet, ist zur Verschwiegenheit verpflich- 18 Fr tet worden. Für jeden Einsatz bis zu 2 Stunden Dauer erheben wir einen Kos- 19 Sa tenbeitrag von 3,00 Euro. Dauert der Einsatz länger, so werden maximal 5,00 Euro erhoben. 20 So 4. Advent Das Geld wird von der Einsatzkraft entgegengenommen und im Büro der Seniorenbegegnungsstätte auf einem Konto der Stadt gebucht. 21 Mo Wenn bei einem „Kleine Hilfe“-Einsatz Kosten, wie z. B. Benzingeld 22 Di oder Parkgebühren entstehen, so wird dieser Aufwand einer Ein- satzkraft von diesem Geld beglichen. 23 Mi Bitte zahlen Sie nicht mehr als diesen vereinbarten Betrag für Ihre „Kleine Hilfe“. Sollte Ihnen die Hilfe aber mehr wert gewesen sein, 24 Do Heiligabend so haben Sie die Möglichkeit einer Spende an den Verein „Burgwedeler 25 Fr 1. Weihnachtstag Tafel e. V.“ oder den Förderverein „Seniorenhilfe Burgwedel e. V.“ 26 Sa 2. Weihnachtstag Mit allen Fragen rund um unser „Kleine Hilfe“-Angebot wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an die Seniorenbegegnungsstätte 27 So Burgwedel Gartenstr. 10, 30938 Burgwedel 28 Mo Tel. 05139 894169 29 Di Ihr „Kleine Hilfe“ Team 30 Mi 31 Do Silvester
7 Von Schweinen, Hunden, Fliegen und ihrer Beute – einem der teuersten Lebensmittel der Welt Nun, gemeint sind nicht die mit schmelzend auf der Zunge zergehender Schokolade umhüllten, cremig gefüllten Kugeln der Patisseriekunst, sondern vielmehr ihre namensgleichen, erdbraun krustigen Knollen im Waldboden. Von Monika Zecheus-Otto schen Fruchtkörper mehr bilden. Ihre Sporen kön- nen damit nicht einfach nach draußen gelangen, Trüffel, die exquisite Spezialität unter den weshalb sich Trüffel der Verbreitung durch Tiere Speisepilzen bedienen. Der oder die Trüffel, auch Nusspilz, Erdmorgel oder Griebling genannt, stand Pate beim deutschen Durch Lockstoffe gefunden Wort für Kartoffel, da es sich vom italienischen Die Trüffelknolle verbreitet einen starken Geruch, „Tartuffo“ (Trüffel) ableitet, was auf das knollige selbst durch den Waldboden hindurch. Darin ist Aussehen und das unterirdische Wachstum an- sowohl ein Duftstoff enthalten, der dem Sexual- spielt. duftstoff des Ebers gleicht, als auch ein schwefel- Lange war vergessen, dass der Edelpilz mit dem haltiger Aromastoff. Diese ziehen Wildschweine betörenden Geruch auch in heimischen Wäldern magisch an, die nach Verzehr die unverdaulichen wächst und dort auch heute noch vielfach zu fin- Sporen wieder ausscheiden und somit wesentlich den ist. Es handelt sich dabei um den Burgunder- zur Verbreitung des Pilzes beitragen. Trüffel (tuber aestivum), eine dunkelbraune bis Lange Zeit hat man daher Schweine zur Trüffelsu- schwarze Knolle mit warzenförmigen Erhebungen, che eingesetzt. Das Trüffelschwein hat mittlerweile die ein helles Fruchtfleisch, Gleba genannt, mit jedoch ausgedient, denn es richtet nicht nur häu- weiß-brauner Maserung umhüllt. Ein Pilz von fruch- fig Schäden am Waldboden an, sondern lässt sich tig-würzigem Geschmack und feinem Nussaroma. auch nur schwer seine Beute entreißen. War Deutschland noch bis vor dem 1.Weltkrieg eine Trüffel-Exportnation, steht dieser Pilz inzwischen bei uns jedoch unter Artenschutz und darf nicht mehr in der freien Natur gesammelt werden. Ganz anders in Frankreich und Italien, beide be- kannt für ihre jeweilige Trüffelsorte: So der schwarze Perigord-Trüffel (tuber melano- sporum), geerntet von Dezember bis März und da- her als Wintertrüffel bezeichnet, und der weiße Alba-Trüffel (tuber magnatum), wegen seiner Ern- tezeit von Oktober bis Dezember auch Sommer- trüffel genannt. Trüffelhund Jenny/Carlsson Backlund/pixabay Pilz und Baum – eine Symbiose So sind es inzwischen Trüffelhunde, vorwiegend Als zu den Mykorrhiza-Pilzen (Mykos = Pilz, Rhiza der Rasse Lagotto Romagnolo (sog. Wasserhunde), = Wurzel) gehörend, leben Trüffel an den Feinwur- die die Pilze aufspüren. Sie sind im Unterholz be- zeln von Bäumen und sind mit diesen eine Sym- weglicher, weniger zerstörerisch beim Ausgraben biose eingegangen. Vermutlich eine Verbindung zu der Knolle und geben ihre Beute leichter wieder beiderseitigem Nutzen: Die Wirtspflanze erhält so her als das allesfressende Trüffelschwein. Mineralsalze und Wasser, der Pilz wird mit zucker- Aber auch Insekten wie die Trüffelfliege helfen haltigen und energiereichen Produkten aus der beim Auffinden der Knollen. So z. B. bei der Suche Photosynthese des Baumes versorgt. Daher haben nach der sehr seltenen, fast kugelförmigen brau- sich Trüffelpilze vollständig der unterirdischen Le- nen Kalahari-Trüffel, einer in Namibia wachsenden bensweise angepasst, sodass sie keine oberirdi- Art. Man findet sie nur in sehr sandigen Böden,
8 nach der Regenzeit zwischen März und Mai und Da Trüffel aber nicht nur jahreszeitlich abhängige dann wenige Zentimeter unter der Erde an den Produkte sind, die sich darüber hinaus auch nur Wurzeln von Akazien- oder Federgrasarten. Die kurzfristig lagern lassen, liegt es nahe, sie zu kon- Fliege, angelockt vom Duft des Trüffels, legt ihre servieren. So gibt es ganze Trüffel sowie Trüffel- Eier im Erdreich nahe der Knolle ab. Nach dem scheiben in Dosen oder Gläsern, Trüffelpaste und Schlüpfen graben sich die Larven dann zum Pilz Creme in Tuben sowie Trüffelbutter und Trüffelöl. durch. Trüffelsucher (sog. Trüffler) durchstreifen Letzteres aber häufig verstärkt durch künstliche das Gelände, bewaffnet mit einem Stock, den sie Aromen. regelmäßig auf den Boden schlagen, um die Flie- gen aufzuscheuchen. Kehren diese dann erneut Doch inzwischen lassen sie sich kultivieren: zur Stelle der Eiablage zurück, wird so der Trüffel Seit langem wurde versucht, Trüffel gezielt in sog. gefunden. Plantagen anzubauen. Aus diesen stammt daher aktuell der Mammutanteil an Pilzen, die den Weg Schmecken taten sie schon immer! in die Küche finden. Das betrifft auch den Anbau Da Trüffel auf der ganzen Welt verbreitet sind, da- in Deutschland, wobei sich hierzulande weiterhin her wahrscheinlich auch schon den Sammlern und die Burgunder-Trüffel bewährt hat, denn sie kommt Jägern bekannt waren und nachweislich bereits mit den hiesigen Standortbedingungen gut zurecht 3000 v. Chr. in Mesopotamien verzehrt wurden, und kann mit heimischen Baumarten in Symbiose haben wohl seit jeher Menschen Trüffel gegessen. treten. So soll der ägyptische Pharao Cheops ein ausge- Um diese Knolle kultivieren zu können, nimmt man sprochener Trüffelliebhaber gewesen sein. Größere geeignete Gehölze wie Buche, Eiche oder Hasel- Bedeutung erlangten besonders afrikanische Trüf- nuss, deren Wurzeln mit dem Pilz geimpft werden. fel bei den Griechen und Römern. Im Kochbuch Das geschieht in Spezialbetrieben, sog. Trüffel- des Apicius, dem ältesten erhaltenen Kochbuch baumschulen. Verkauft und ausgepflanzt, braucht der römischen Antike (geschrieben im ersten Jahr- es jedoch Geduld, denn es dauert etwa zehn Jahre, hundert nach Chr.), wurden Trüffel als Aphrodisi- bis die ersten Trüffel akum und als Mittel gegen Impotenz empfohlen. geerntet werden kön- Ihre Wertschätzung erhielt sich bis ins frühe Mit- nen. Deren Erntezeit telalter. Danach galten sie jedoch als Inbegriff der erstreckt sich dann Sünde, wurden erst wieder in der Renaissance ge- von ca. Juli bis zum schätzt und durften in dieser Zeit auf keiner vor- Februar. In dieser Zeit nehmen Tafel fehlen. Schließlich avancierten sie bilden sich die be- sogar zum kostbaren Geschenk, selbst für die gehrten Fruchtkörper Päpste. immer wieder nach. Und teuer sind sie auch geblieben! So auch auf einer Durch ihre Seltenheit, die anstrengende, oft er- Trüffelfarm südlich folglose Suche und ihre geringe Haltbarkeit werden von Hannover im alle genannten Speisetrüffel zu einer extrem teuren Leinebergland, des- Zutat, denn die Knollen können auf Märkten und sen Besitzer vor eini- Trüffel, gezeichnet von gen Jahren 750 mit Auktionen unglaublich hohe Preise erzielen – nicht Monika Zecheus-Otto selten mehrere 1.000 EUR pro Kilogramm. Daher heimischen Burgun- werden sie vorwiegend in der gehobenen Gastro- der-Trüffelsporen geimpfte Bäume auf einem Acker nomie verwendet. Äußerlich sind sie zwar eher angepflanzt hat und inzwischen die ersten Pilze unscheinbar und wirken durch ihre höckerigen ernten konnte. Man kann damit rechnen, sie in Knollen zunächst wenig appetitlich, doch der aro- Zukunft vielleicht zu „nur“ einem Euro pro Gramm matische Geruch sowie der unter der buckligen auf heimischen Wochenmärkten kaufen zu können. Hülle verborgene exquisite Geschmack machen sie Obwohl so teuer, gibt es etliche Rezepte vorwie- zu einer Delikatesse von bleibender kulinarischer gend der „Haute Cuisine“, bei denen Trüffel ver- Erinnerung. Wobei bei der Verwendung gilt: Qua- wendet werden, so beispielsweise als Zutat in Trüf- lität statt Quantität, d. h. eine kleine Menge reicht felpastete, Trüffelsuppe unter der Haube (Paul aus, um ein intensives Geschmackserlebnis zu ver- Bocuse), Trüffelrührei, Trüffelrisotto, Spaghetti mit mitteln. Trüffeln oder auch als Zutat in Fleischgerichten.
9 Quelle: Dazu ein Rezept, konzipiert für vier Personen: Patrik Jaros (Hrsg.), Wachtel mit Trüffeln Otward Buchner: Trüffel. Die Diamanten der Küche. Zutaten: Feierabend, Berlin 2004 4 Wachteln, 50 g Trüffel (frisch oder als Konserve), 2 El Butterschmalz, 1 TL Der Spiegel v. 28.12.2019: Trüffelbutter, 1 feingehackte Schalotte, 1 EL Olivenöl, 2 cl Weinbrand, Saft von „An den Feinwurzeln“ 2 Zitronen, 1 Zweig Rosmarin, 2 Lorbeerblätter, 2 Salbeiblätter, 1 EL Crème fraîche, HAZ: „Woopee buddelt die Salz und schwarzer Pfeffer. ersten Trüffel aus“ Zubereitung: Paul Bocuse: Die Wachteln halbieren und über Nacht in einer Paste aus Olivenöl, Schalotten, Die neue Küche. Zitronensaft sowie den angegebenen Kräutern marinieren. In einer Pfanne mit But- Econ Verlag GmbH 1977 terschmalz von beiden Seiten goldbraun braten und warm stellen. Die Marinade Wikipedia in die Pfanne geben und erwärmen, die Trüffelbutter hinzufügen, mit Weinbrand ablöschen, leicht einköcheln lassen, zum Schluss Crème fraîche unterrühren, sal- zen und pfeffern. Die Trüffel (Konserve) darin kurz erwärmen. Die Wachteln auf dem Saucenspiegel anrichten oder frische Trüffel locker darüber hobeln. Dazu passt cremige Polenta. Ein Rezept, das auszuprobieren sich lohnt! Na sowas … innen erhalten passendes Werkzeug für Do-it- Yourself-Projekte. Bad- und Wohnungsacces- Diese Woche im Angebot soires sowie Bett- und Tischwäsche, sogar Bett- decken und Kissen fehlen nicht. Regelmäßig „Schatz, ich geh zum Discounter. Ich hol da auch kommen Damen- und Herrenmode sowie Note- gleich das E-Bike, was gerade im Angebot ist. books, Tablets und Co. in die Regale. Und dann Brauchst du noch was?“, fragt sie ihren Ehemann. ist auch schon wieder Zeit für Regen- und Wan- „Ach bring mir doch die Rüttelplatte mit, die ich derbekleidung. Der Schulanfang muss ebenso im Prospekt gesehen habe. „Na klar, mach ich ausgestattet werden, schwupps sind Halloween- Schatz, bis dann“. Masken im Angebot. Das Jahr klingt aus mit Ge- Klingt übertrieben? Aber nur ein klein wenig. stecken für den Totensonntag und schließlich für Wenn ich manchmal die Prospekte der Discounter den Advent samt weiterer weihnachtlicher Deko- und Supermärkte durchblättere, die im Brief- artikel. Man könnte fast meinen, es braucht gar kasten landen, staune ich mitunter nicht schlecht, keine Bau-, Garten- und Technikmärkte, Schreib- was da alles angeboten wird. Lebensmittel rücken warenläden, Boutiquen für Kleidung und ähn- scheinbar in den Hintergrund. Die wechselnden liches mehr, zumal die Qualität der im Discounter Wochenangebote im Non-Food-Bereich umfassen angebotenen Waren durchaus passabel sein rund ums Jahr fast alles, was man für Heim und kann. Doch etwas Wichtiges fehlt: die Beratung. Hobby braucht. Und wenn Sie vorher noch nicht Wer diese und eine entsprechende Auswahl wussten, dass Sie etwas benötigen, hinterlässt möchte, weiß den Fachmarkt zu schätzen. spätestens der Blick in den Prospekt das Gefühl, „Ach, das könnte ich doch eigentlich gebrau- Übrigens, es ist kein Witz: Auch die Rüttelplatten chen.“ Mit schöner Regelmäßigkeit gibt es im waren vor einigen Wochen bei verschiedenen Dis- neuen Jahr zunächst Sportkleidung und Zubehör, countern zu haben – sicher eher im Onlinehandel, damit die guten Vorsätze besser umgesetzt wer- der das Vor-Ort-Angebot stets ergänzt, das weiß den können. Danach locken Faschingskostüme ich nicht mehr. Mein Mann brach jedenfalls da- den potentiellen Käufer, gefolgt von Frühlings- mals in schallendes Gelächter aus, als ich ihm und Osterdekoration. Dann beginnt die Garten- sagte: „Schatz, bei … kannst du jetzt auch eine saison. Auch hier werden Hobbygärtner*innen, Rüttelplatte kaufen.“ sei es mit Rosenschere oder Teichpumpe, fündig. Grillzubehör ist ein absolutes Muss. Handwerker* Von Sandra Koch
10 Indian Summer oder Goldener Herbst: So entsteht das spektakuläre Naturschauspiel Von Helmut Schöttler Bei uns beginnt der Goldene Herbst oder auch Alt- weibersommer meist erst im Oktober. Aber auch in Deutschland lassen sich wunderschöne Farb- spiele betrachten, z. B. im Harz oder in der Eifel. Wieso färben sich die Blätter bunt? Ob nun Indian Summer oder Goldener Herbst: Der Grund für die Verfärbung der Blätter ist derselbe. Durch die kürzer werdenden, aber recht warmen Tage in Verbindung mit kalten Nächten wird ein chemischer Prozess in Gang gesetzt und das Gleichgewicht der Blattfarbstoffe wird verändert. Während im Sommer das grüne Chlorophyll, das für die Photosynthese unabdingbar ist, vorherrscht, Silviarita/pixabay zieht es sich im Herbst langsam zurück und über- Bunt gefärbte Blätter, soweit das Auge reicht: Im lässt das Feld anderen Farbstoffen. Das für die Herbst wird ein Spaziergang durch den Wald zu Pflanzen so wichtige Chlorophyll wird in kleinere einem atemberaubenden Kaleidoskop an Farben. Bestandteile zerteilt, aus den Blättern herausge- Aber wieso werden grüne Blätter denn plötzlich zogen und in den Zweigen, dem Stamm und auch gelb? Oder rot? Oder orange? Und sind „Indian den Wurzeln deponiert. Erst im Frühjahr gelangt es Summer“ und „Goldener Herbst“ dasselbe? in die Blätter zurück, die sich dann wieder grün färben und mit der Photosynthese beginnen. Der Unterschied zwischen Indian Summer Sobald das Chlorophyll dem Blatt entzogen wurde, und Goldener Herbst kommen die anderen Farbstoffe zum Vorschein. Sie sind die ganze Zeit im Blatt vorhanden, stehen Der Begriff „Goldener Herbst“ ist Ihnen geläufig? aber hinter dem Chlorophyll zurück. Da sie für die Immer öfter hören Sie aber auch „Indian Summer“? Pflanze nicht ganz so wertvoll sind wie das Chlo- Handelt es sich einfach nur um die Übersetzung rophyll, werden sie nur teilweise abgebaut und ein und desselben Begriffs? Nicht ganz. Tatsäch- eingelagert, bleiben aber auch im Blatt. Diese lich bezeichnet man als „Indian Summer“ ein ganz Xanthophylle und Karotinoide lassen das Blatt bestimmtes Phänomen an der Ostküste Kanadas jetzt gelblich, orange oder rot erleuchten. und im Nordosten der USA. Von September bis Oktober lassen sich hier beeindruckende Laubver- Neben dem Chlorophyll werden auch andere Nähr- färbungen beobachten, da in diesen Gegenden stoffe wie z. B. Stickstoff abgebaut und in Zweigen, über 800 Baumarten beheimatet sind – darunter Wurzeln und Stamm eingelagert. Durch die insge- allein 70 Eichenarten und der Zuckerahorn mit be- samt stark erhöhte Stoffwechselaktivität entsteht sonders prächtigen Farbspielen. Zum Vergleich: In eine neue Stoffgruppe, die Anthocyane. Diese sor- ganz Europa verzeichnen wir nur etwas mehr als gen für die Farbtöne Rot, Violett und Blau und ste- 50 verschiedene Arten. cken auch in roten Früchten. Der Begriff „Indian Summer“ ist vermutlich aus Da die einzelnen Baumsorten zu unterschiedlichen einer indianischen Legende entstanden, in der das Zeiten mit diesem Veränderungsprozess beginnen Rot der Bäume für das Blut eines erlegten Bären und auch unterschiedliche Verteilungen der Farb- steht. In Kanada und den USA selbst sprechen vor stoffe vorliegen, entsteht das traumhaft bunte Bild allem die Tourismus-Verbände heute nur noch sel- vom Indian Summer. Die braune Farbe in den Blät- ten vom „Indian Summer“, sondern eher von „Fall tern entsteht übrigens tatsächlich erst, wenn sie Foliage“, also übersetzt „Herbstlaub“. absterben.
11 Warum fallen die Blätter im Winter ab? Das ist reiner Selbstschutz. Was wir als extrem Tiere – dem bedauernswert empfinden, ist für den Baum le- benswichtig. Bei kalten Temperaturen nehmen Menschen so ähnlich Bäume deutlich weniger Wasser auf als im Som- Es ist oft verblüffend zu sehen, wie ähnlich mer, bei Frost fast gar keines mehr. Würde jetzt das Verhalten von Tieren und Menschen in noch Wasser über die Oberfläche der Blätter ver- bestimmten Situationen oder Lebensaltern ist. dunsten, würde der Baum austrocknen. Deswegen sorgt er dafür, dass die Wasserversorgung zum Von Volker Brill Blatt gekappt und eine kleine Sollbruchstelle ge- bildet wird. Nur durch diese kleine Bruchstelle Man sieht es zum Beispiel bei den Elefanten. Mit kann der Herbstwind das Blatt dann abfallen las- einer Geburtshöhe von etwa 1 m und einem Ge- sen. Das erklärt übrigens auch, warum wir an ei- wicht von ca.100 kg gelten die später größten nigen Bäumen wie z. B. Buchen und Eichen noch Landtiere der Welt als Jungtiere und bleiben ca. bis ins Frühjahr hinein Laub an den Zweigen be- 2 Jahre lang eng bei ihrer Mutter und den etwa 10 obachten können. Diese Baumarten bilden im eine Herde bildenden weiblichen Tieren. Sie lernen Herbst keine Sollbruchstellen, sodass der Herbst- von ihnen unter anderem, dass sie nicht über ihren wind nicht ausreicht, um die Blätter abzustreifen. Rüssel stolpern und die Brustdrüsen bei ihrer Mut- ter zwischen den Vorder- und nicht den Hinterbei- Ideale Wetterlagen für einen Indian Summer nen liegen. Beschützt werden sie von den Kühen in der Herde. Wenn die erfahrenste Elefantenkuh Die typische Herbstwetterlage, die einen schönen den Weg zu entfernten Wasserlöchern antritt ler- Indian Summer auslöst, ist ein ausgedehntes nen sie, wie ihre großen Verwandten mit dem Rüs- Hochdruckgebiet entlang der amerikanischen Ost- sel Nahrung von den Bäumen greifen. Sie lernen küste nach vorangegangenen ersten Nachtfrösten. die für menschliche Ohren nicht zu hörenden tiefen Warmluft aus dem Süden und Südwesten der Ver- Brummlaute kennen, mit denen sich Elefantenher- einigten Staaten strömt nach Norden und sorgt für den auch über viele Kilometer hinweg verständigen ansteigende Temperaturen. In den meisten Jahren sowie die differenzierten Ohr- und Rüsselstellun- bleibt eine solche Wetterlage für Tage oder gar gen. Wochen stabil, bis ein atlantisches Tiefdruckgebiet mit einer begleitenden Kaltfront für einen Wetter- Auch Menschenbabys bleiben in den ersten Jahren umschwung sorgt. bei ihrer Mutter, weil sie dort Schutz erhalten, an ihren Händen laufen und viele Verhaltensweisen Wie kommt es zum Goldenen Oktober? lernen. Ohren- und Rüsselstellungen entsprechen der Mimik von Mutter und Vater. Die Ursache für die länger andauernde sonnige Witterung ist ein stabiles Hoch über Mittel- oder Mit etwa 10 Jahren beginnt bei uns Menschen wie Osteuropa. Die Sonnenscheindauer ist mit rund auch bei den Elefantenkälbern die Pubertät. Und zehn Stunden zu dieser Zeit immer noch sehr hoch. vor allem bei den männlichen Kälbern geht es dann los. Sie müssen sich in den nächsten 10 Jahren mit Für diese Jahreszeit sind die Temperaturunter- dem 60fachen an Testosteron herumschlagen (ver- schiede zwischen Tag und Nacht sehr groß. Da die glichen mit Menschen), ein Umstand, der auch bei Nächte länger werden, kann die Luft in Bodennähe ihnen den Verstand trübt. Sie stampfen mit viel stärker auskühlen. Boden- oder Nachtfrost kom- Getöse durch die Steppe, knicken kleine Bäum- men dann regelmäßig vor. Der Himmel weist bei chen um, schlenkern wild mit dem Rüssel und er- Sonnenauf- und -untergang ebenfalls oft eine röt- schrecken Gazellen, Zebras und andere Tiere, die lich-goldene Färbung auf, die ebenso typisch für friedvoll grasen wollen. Diese pubertierenden den Goldenen Oktober ist. Nach Auflösung zäher Teenager wissen nicht, wohin mit ihrer Kraft und Nebelfelder sind am Tage angenehme Höchstwerte sind oft auf Krawall gebürstet. Mal rasen sie ein- um 20 Grad möglich. fach los, als wollten sie ein Nashorn jagen und trompeten laut. Unter den Kumpels wird geschubst Quellen: und gedrängelt, die Vorderläufe greifen auf den www.wetteronline.de Wetterlexikon Rücken des anderen, die Rüssel sind immer Bewe- www.blog.valentins.de/indian-summer gung, die Köpfe prallen aufeinander.
12 So müssen sie sich auch verhalten, denn ein de- fensiver Dickhäuter kommt, wenn er später ein Sprichwörter Mensch und Tier Weibchen beeindrucken und für sich gewinnen Diese Ähnlichkeiten haben mit will, nicht weit. Ältere Bullen oder Weibchen grei- den folgenden nichts zu tun. fen oft in das ungestüme Verhalten der Jungbullen Am Ende seiner Arbeit findet er selbstsicher nach ein, denn diese müssen natürlich lernen, sich in Hause wie eine Brieftaube und verspürt einen Bä- geordneten Bahnen zu bewegen. Kennt man die- renhunger. So stürzt er sich wie ein Wolf auf das ses Verhalten nicht auch bei uns? Steak, das seine Frau ihm – fürsorglich wie eine Forscher meinen, dass durch dieses Eingreifen äl- Henne – am Abend zubereitet hat. Zwischendurch terer Bullen und Weibchen die ausgeklügelte So- pickt er mit der Gabel wie ein Huhn mit dem Schna- zialstruktur einer Herde entsteht. Weibliche Kälber bel in dem Salatteller nach den Körnern. Und dann hingegen verhalten sich ruhiger und bilden mit der fällt ihm ein, weil er ein Elefantengedächtnis hat, Zeit Eigenschaften aus, die sie vielleicht eines Ta- dass er seiner Frau unbedingt erzählen muss, wie ges mal befähigen, dominant zu werden und eine zwei seiner weiblichen Azubis heute anfangs wie Herde anzuführen. Die Weibchen bleiben ihr Leben kleine Kätzchen um ihn herumgeschlichen sind, lang im Familienbund der Herde, die Männchen um über eine Gehaltserhöhung zu sprechen. Zu- werden ab der Pubertät immer mehr zu Einzelgän- nächst war er stumm wie ein Fisch, aber als er die gern oder schließen sich mit anderen Bullen zu vorgetragenen Bitten und dann die Forderungen kleinen Gruppen zusammen. hörte, hätte er am liebsten irgendwann gebrüllt Es gibt auch andere Tiere, die gerade in der Pu- wie ein Löwe. Die eine trug – schlau wie ein Fuchs bertät Ähnlichkeiten mit uns zeigen. So geht es – ihr Anliegen vor, die andere argumentierte listig noch lauter und ungestümer als bei den Elefanten wie ein Luchs. Er dachte, als er das hörte: Ich bei den Pinguinen zu, wenn ihnen plötzlich ein glaube, mein Schwein pfeift, und war nicht bereit, brauner Flaum wächst, der nur wenige Wochen den Azubis eine Eselsbrücke zu bauen. Er sagte hält, aber mit einem besonderen Verhalten einher- zu ihnen, dass sie das auch anders mit ihm be- geht. Sie sind jung, gerade ein Jahr alt, aber ihr sprechen könnten, statt zu meckern wie Ziegen. Hunger ist so gewaltig, dass beide Elternteile auf Aber das Essen schmeckte zu gut, als dass er viel Jagd gehen müssen, um den Hunger ihrer Küken erzählen wollte. Er wurde müde, und fühlte sich zu stillen. Und die legen los, wenn sie Stunden, abgespannt wie ein Gaul auf dem Gnadenhof. So manchmal Tage oder Wochen auf Futter warten. In setzte er sich gemütlich in seinen Fernsehsessel ihrer elternlosen, also sturmfreien Eis-Bude wird wie ein Löwenmännchen nach der Mahlzeit. Da mit Schnäbeln gezankt, gehackt und malträtiert, das Programm aber so langweilig war wie ein Vo- was das Zeug hält. Auch sie wissen in dieser Zeit gelhaus ohne Vögel, schlief er schnell ein wie ein nicht, wohin mit ihrer Kraft und Energie. Sie sind Murmeltier. Er würde gerne 14 Stunden schlafen hormongeschwängert, hungrig und unbeaufsich- wie ein Pandabär, weiß aber, dass er frühmorgens tigt. Nicht nur einige Stunden, mitunter sogar sie- aufwacht und frisch sein muss wie der Hahn, der ben Tage hintereinander suchen die Eltern Futter seinen Hühnerhof mit seinem lauten „Kikeriki“ und die wenigen erwachsenen Tiere, die bei den allmorgendlich weckt. Kleinen bleiben, vermögen die aufgebrachte Bande in der Teenie-Pinguin-Kolonie nicht unter Kontrolle zu bringen. Es kehrt erst dann Ruhe ein, wenn die Eltern endlich Futter bringen oder ein eisiger Schneesturm die Wuschelvögel dazu zwingt, sich GMBH eng aneinander zu kuscheln und die Rückkehr der Eltern abzuwarten. Elefanten – Pinguine – Ähnlichkeiten mit den Men- schen? Es ist in der Tat verblüffend, welche ge- Winterdienst · preiswerte Baumfällungen mit dem Woodcracker® meinsamen Verhaltensweisen bei diesen Tierarten und uns zu beobachten sind. Delventhal Tiefbau GmbH · Am Schulgarten 3 · 30938 Burgwedel Te l e f o n 0 5 1 3 9 3 0 8 8 · i n f o @ d e l v e n t h a l - t i e f b a u . d e Quellen: Welt der Wunder 8/20//www.tierschutz- hoechstadt.de/www.welt.de.Wissenschaft w w w. d e l v e n t h a l - t i e f b a u . d e www.spiegel.de
13 Die Herkunft der Apfelsorten Streit im Apfelgarten aus dem Gedicht „Streit im Apfelgarten“ Von Ingrid Siegmann Es sprach der Herbstprinz zur Renette: „Was wäre, wenn ich dich nicht hätte in meiner Nähe – wunderschön – du bist so herrlich anzusehen!“ Da reckte sich die Goldparmäne und wischte eine Blättersträhne von ihrer rundlich hübschen Form. Ihr Zorn steigerte sich enorm. „Nur weil ihr Name königlich, benimmst du dich so ritterlich! wspin/pixabay Dass ich trag Gold auf meinen Wangen, Herbstprinz, auch Finkenwerder Herbstprinz ge- ist dir doch sicher nicht entgangen.“ nannt, ist eine alte und edle Apfelsorte, die 1860 als Zufallssämling1 aus dem Prinzenapfel entstand. Ingrid Marie mischte sich ein: „Was soll der Streit! Das muss nicht sein, Renette, auch Reinette (vom franz. „Reine“ = Kö- zumal man trifft auf dieser Flur nigin), ist eine Bezeichnung für eine ganze Gruppe kein schöneres als mein Purpur!“ von Apfelsorten. Durch Züchtungsarbeit ab Mitte des 19. Jahrhunderts wurden viele andere Apfels- Des Boskoops Stimme war zu hören: orten eingekreuzt. „Euren Disput will ich nicht stören, Goldparmäne ist eine Sorte des Kulturapfels und doch ich gewinne jede Wette, eine der ältesten Apfelsorten, die wahrscheinlich die Schönste hier ist Rubinette!“ um 1510 in der Normandie entstanden ist. Ingrid Marie ist eine der traditionellen Apfelsorten Die fühlte sich nun sehr geschmeichelt, des Alten Landes. Sie entstand als Zufallssämling und Boskoop wurd‘ von ihr gestreichelt um 1910 auf der dänischen Insel Fünen. Wahr- mit einer Blattspitze ganz zart, scheinlich ist Cox Orange eine der Elternsorten. denn sie war auch in ihn vernarrt. Boskoop, eigentlich der Schöne aus Boskoop, ist eine Renetten-Sorte, die auch zu den Kulturäpfeln Holsteiner Cox, James Grieve und Gloster zählt. Die Sorte entstand als Zufallssämling 1856 verfuhren nach demselben Muster im niederländischen Boskoop. Der Pomologe Kor- und kürten ihre Favoriten. nelis Ottolander entdeckte ihn als Fruchttrieb ei- So wurde weiter noch gestritten. nes Wildlings2. Seit 1863 ist der Boskoop eine weit verbreitete Standardsorte. Doch plötzlich zog ein Herbststurm auf Rubinette ist aus der Muttersorte Golden Delicious und nahm gar heftig seinen Lauf. und der Vatersorte Cox Orange 1966 entstanden Er rüttelte an Ast und Zweigen, und wird seit 1982 gehandelt. Sie ist auch für und auch die Äpfel mussten leiden. Apfel-Allergiker geeignet. Was vorher prall, hübsch marmoriert, lag nun im Gras und war lädiert. 1 ufallssämlinge werden nicht bewusst gezüchtet, sondern sind Z Man konnte nur gemeinsam stöhnen zufällig von Gärtnern oder Züchtern entdeckte Nachkommen, die, wenn sie schmackhafte Früchte hervorbringen oder andere und war bereit, sich zu versöhnen. positive Merkmale zeigen, zur Zucht genutzt werden. 2 Wildling ist eine Wildform im Gegensatz zum Kulturapfel, der veredelt und gezüchtet wurde.
14 Holsteiner Cox gehört zu den alten Apfelsorten Gloster wurde 1951 an der Obstbauversuchsanstalt und wurde um 1900 von Johannes Vahldiek in Eu- Jork im Alten Land gezüchtet und kam 1969 in den tin, Schleswig-Holstein, als Sämling eines Cox Handel. Die Sorte stammt von Glockenapfel und Orange gezogen. Richered Delicious ab. James Grieve entstand ebenfalls aus einem Zu- Quellen: fallssämling, der von dem schottischen Gärtner Wikipedia und Pflanzenzüchter gleichen Namens gezogen Herzapfelhof.de wurde. Die Sorte ist ein Abkömmling von Cox Orange und seit 1890 verbreitet. Herr Meyer besteigt den Kilimandscharo Der Deutsche Hans Meyer bezwang 1889 als Erster den höchsten Gipfel Afrikas. Von Helmut Schöttler der. Er entstammt der Lexikonverlegerfamilie Meyer, bekannt für Meyers Konversations-Lexikon und Brehms Tierleben. Sein Vater war Herrmann Julius Meyer, der das Bibliographische Institut ab 1856 führte. Sein Großvater Joseph Meyer hatte das Bibliographische Institut 1826 gegründet. Hans Meyer studierte Germanistik, Geschichte, Staatswissenschaften, Völkerkunde und Botanik in Leipzig, Berlin und Straßburg. Nach seiner Pro- motion in Wirtschaftsgeschichte übernahm er 1884 mit seinem Bruder Arndt das Verlagsgeschäft des Vaters. Hans Meyer erhielt dabei die Verantwor- tung für die wissenschaftliche Betreuung insbe- sondere des Gebietes der Geographie. Greg Montani/pixabay Bereits 1882 schickte ihn sein Vater auf eine zwei- „Hurra, hurra, hurra!” , schallte es am 6. Oktober jährige Reise nach Ostasien und Nordamerika. Der 1889 vom Gipfel des schneebedeckten Kibo – dem Wohlstand der Familie ermöglichte es Meyer, zu- höchsten Punkt des Kilimandscharo im fernen Af- künftige Forschungsreisen aus eigener Tasche zu rika. Der deutsche Hans Meyer schrie die Worte finanzieren. 1887 zusammen mit seinem österreichischen Begleiter bereiste er Ost Ludwig Purtscheller in die Welt hinaus. Meyer afrika und begann hatte gerade das Bergmassiv bezwungen – kurz mit der wissen- vor seinem Kollegen Purtscheller. schaftlichen Erfor- Heute, 131 Jahre später, besteigen pro Jahr ca. 20 schung des Kilima- 000 Wanderer den höchsten Berg Afrikas. Ende ndscharo-Gebietes. des 19. Jahrhunderts war die Besteigung des Kili- Beim ersten Ver- mandscharo noch eine lebensgefährliche Pionier- such, den Kilima- leistung. ndscharo zu bestei- gen, gelangte er bis Biographie: an die Grenze der Hans Heinrich Josef Meyer (* 22. März 1858 in Hild- seinerzeit noch vor- burghausen; † 5. Juli 1929 in Leipzig) war ein deut- handenen Eishaube scher Geograph, Verleger und Forschungsreisen- des Kibo in 5500 m W. Höffert/Wikimedia Commons
15 Höhe. Wegen mangelhafter Ausrüstung musste er er ordentliches Mitglied der Sächsischen Akade- die Expedition abbrechen. mie der Wissenschaften. Nach ihm ist das Hans- Meyer-Gebirge auf der zu dem Staat Papua-Neu- Mitte August 1888 unternahm Hans Meyer, beglei- guinea gehörenden Insel Neuirland benannt. tet von Oskar Baumann, einen zweiten Versuch. Nachdem sie die Gebirgslandschaft Usambara Seine Forschungsergebnisse machte Meyer durch überschritten und erstmals in ihrer ganzen Aus- viele Veröffentlichungen auch einer breiten Leser- dehnung erforscht hatten, verließen die Träger die schaft in populärwissenschaftlicher Form zugäng- Expedition, weil an der Küste ein Aufstand gegen lich. die Deutsch-Ostafrikanische Gesellschaft ausge- brochen war. Meyer und Baumann waren gezwun- Hans Meyer war von der Notwendigkeit deutscher gen, die Expedition abzubrechen und an die Küste Kolonialpolitik stets überzeugt. 1901 wurde er Mit- zurückzukehren, wo sie von dem Rebellenführer glied des deutschen Kolonialrats und leitete eine Buschiri bin Salim gefangen genommen und miss- Kommission zur landeskundlichen Erforschung der handelt wurden. Erst die Zusage der Zahlung eines deutschen „Schutzgebiete“. 1928 wurde ihm „Für hohen Lösegeldes brachte beide wieder in Freiheit. koloniale Verdienste“ die Ehrenplakette der Deut- schen Kolonialgesellschaft verliehen. Zum dritten Mal setzte Meyer 1889 zu einem gro- ßen Unternehmen an, diesmal begleitet von dem Der Kilimandscharo: Alpinisten Ludwig Purtscheller aus Salzburg. Am Das Massiv besteht aus drei Kratern: Mawenzi, 6. Oktober 1889 erreichten sie die höchste Spitze Shira und Kibo. Der Kibo ist mit seinen 5895 Me- des Kraterrandes des Kibo, die Meyer die „Kaiser- tern der höchste dieses Trios und damit nicht nur Wilhelm-Spitze“ taufte. Seit 1969 erinnert am Süd- der höchste Gipfel des Kontinents, sondern auch hang des Bergmassivs eine von der tansanischen der höchste freistehende Berg der Welt. Sein Spitz- Regierung angebrachte Gedenktafel an die Erstbe- name, »das Dach Afrikas«, macht bereits die Über- steiger und deren Förderer Häuptling Mareale von höhung des Kilimandscharo deutlich. Seit jeher Marangu. Für die Geographie wertvolle Erkennt- wird er mythologisiert. Die Massai erklärten ihn nisse gewann Meyer aber auch durch die weitere zum Wohnsitz ihres Gottes Engai und damit zum Bereisung des Ugwenogebirges. 1898 reiste er er- Heiligtum, den Europäern hingegen schien die neut zum Kilimandscharo, um weitere Forschun- Existenz eines so hohen Gipfels in Afrika derart gen, insbesondere auf dem Gebiet der Vulkanolo- unmöglich, dass sie ihn schlicht für erfunden hiel- gie und des tropischen Hochgebirges, anzufangen. ten. Als der deutsche Missionar Johannes Reb- Er umkreiste das Bergmassiv und stellte unter an- mann 1848 zum ersten Mal den Kilimandscharo derem die vorzeitliche Vergletscherung fest. Es erblickte und in seinem Tagebuch festhielt, »dass zeigte sich auch, dass der Kibo-Gletscher gegen- das Weiße auf dem Gipfel, das mein Führer über 1889 bereits eine Rückbildungstendenz auf- schlichtweg „Kälte“, nannte, nichts anderes sein wies. könnte als Schnee«, wurde er von europäischen Wissenschaftlern belächelt und für verrückt be- Im Jahre 1891 heiratete Hans Meyer Elisabeth funden. Doch die erste dokumentierte Besteigung Haeckel (1871 - 1946), die Tochter des Zoologen des Berges beseitigte alle Zweifel: Am 6. Oktober Ernst Haeckel aus Jena. 1889 steckten der Leipziger Geograf und Biologie- professor Hans Meyer und der österreichische Al- Weitere Reisen führten Meyer 1894 auf die Kana- pinist Ludwig Purtscheller die deutsche Fahne auf rischen Inseln. Im Jahr 1903 bereiste er mit dem den Gipfel und tauften ihn Kaiser-Wilhelm-Spitze. Maler Rudolf Reschreiter die südamerikanischen Weil der Kibo damals zur Kolonie Deutsch-Ost Kordilleren und besuchte den in Ecuador gelege- afrika gehörte, hatte das Kaiserreich plötzlich ei- nen, 6301 Meter hohen, völlig vergletscherten nen 6000er Berg. Chimborazo. Meyer entdeckte die Mehrphasigkeit der Vergletscherung des südlichen Patagonien im 1987 wurde die Landschaft von der UNESCO zum Laufe dreier Eiszeiten. Weltnaturerbe erklärt. Bereits seit 1973 gibt es den Kilimandscharo-Nationalpark. Im Jahr 1890 wurde er zum Mitglied der Leopoldina gewählt. 1899 wurde er zum Professor ernannt und Literatur: Wikipedia „Hans Meyer (Afrikaforscher) und Kili- war ab 1915 Direktor des Instituts für Kolonialgeo- mandscharo“. Deutsche Welle „Als Deutschlands höchster graphie an der Universität Leipzig. Seit 1925 war Berg in Afrika lag“. Spiegel „Kibo Erstbesteigung“
16 Gustav Nagel – barfüßiger Prophet und Wanderprediger Non einer gebürtigen Altmärkerin hörte ich einmal den Ausspruch „Der ist verrückt wie Gustav Nagel.“ Der Wanderprediger und Provokateur, der am Arendsee in der Altmark im heutigen Sachsen-Anhalt lebte, war in der Region und auch darüber hinaus bekannt und wurde belächelt, von den Behörden beobachtet, aber von seinen Anhängern auch verehrt. Von Ingrid Siegmann Schriften gelesen. In Berlin trat er in großen Fest- sälen auf, aber auch dort geriet er in Konflikt mit Gustav Nagel wurde 1874 als achtes Kind einer staatlichen und kirchlichen Behörden. So hatte er Gastwirtsfamilie in Werben an der Elbe geboren. in einer seiner „Predigten“ auf der Friedrichstraße Er war der Liebling seiner Mutter und der wohler- Jugendliche aufgefordert, dem Konfirmandenun- zogene Sohn gutbürgerlicher Eltern. 1888 begann terricht fernzubleiben. Er forderte auch den Papst er eine kaufmännische Lehre in Arendsee im Nor- und die Bischöfe auf, sich nicht mehr als Ober- den der Altmark, musste seine Ausbildung aber häupter, sondern nur noch als Diener der Kirche wegen verschiedener Allergien und eines chroni- zu sehen. schen Katarrhs abbrechen. Beeinflusst von den Kuranwendungen von Pfarrer Sebastian Kneipp Seine Wanderungen, die er barfuß unternahm, kurierte er sich mit kalten Güssen und Bädern. Er führten ihn nicht nur durch einen Teil Deutsch- baute sich eine Erdhöhle, in der er lebte, und wid- lands, sondern bis nach Italien und schließlich als mete sich der Naturheilkunde. 1892 wurde er Ve- Höhepunkt seiner Reisen nach Jerusalem. getarier und begann, sich „wie Jesus“ zu kleiden. 1903 pachtete der inzwischen wieder voll ge- Er hatte lange Haare, war ständig barfuß und nur schäftsfähige Nagel zwei Morgen Land am Arend- mit einer Art Talar oder einem Lendenschurz be- see, um dort ein Kneippbad zu betreiben. In einer kleidet. Nachdem ihm polizeilich das Wohnen in Holzbaracke richtete er Bäder- und Kuranlagen ein, der Erdhöhle untersagt worden war, lebte er bis um seine „Patienten“ vor allem mit Kaltwaschun- 1899 in Rathenow und wurde auch für einige Zeit gen und gesunder Ernährung von verschiedensten in das dortige Krankenhaus eingewiesen, weil man Leiden zu heilen. Nachdem Anwohner diese Anla- Zweifel an seiner geistigen Gesundheit hatte und gen teilweise zerstört hatten und Nagel wegen an- ihn deshalb beobachten wollte. In seiner Wohnung geblich unmoralischen Lebenswandels bei den verzierte er Wände und Decken mit aus Buntpapier Behörden anzeigten, siedelte er 1907 für drei Jahre zusammengesetzten symbolischen Darstellungen, nach Mardorf am Steinhuder Meer um. Noch heute was ihm den Namen „der Schnitzelheilige“ ein- gilt er dort als „erster Camper auf dem Weißen brachte. Da er die natürliche Lebensweise predigte Berg“. Ab 1913 baute Nagel am Ufer des Arendsees und auch weitgehend vegan lebte, nannte ihn das Volk auch „Kohlrabi-Apostel“. Kurt Tucholsky spöt- telte über ihn als „natürlicher Naturmensch von G&M Beruf“. Stefan Müller Dipl.-Ing. (Architektur) Im Jahr 1900 wurde Gustav Nagel vom Amtsgericht Sachverständiger für das Bauwesen Immobilienmakler Arendsee entmündigt, wobei es in dem entspre- Erdbrandweg 35 - 30938 Burgwedel chenden Gutachten hieß „…glaubt, mit Gott und I m m o b i l i e n Info@gmi.de - www.gmi.de den Engeln zu sprechen und sieht Sterne, die ihm den Weg weisen“. Nagel unterzog sich später meh- Energieausweis für Verkäufer bei uns kostenlos: reren ärztlichen Untersuchungen und erhielt Ex- Verkauf Ihrer Immobilie pertisen, die die Aufhebung seiner Entmündigung Erstellung neuer Grundrisse bewirkten, aber zeitlebens blieb der Makel an ihm Aufmaß Ihrer Immobilie hängen, nicht ganz richtig im Kopf zu sein. Neuberechnung der Wohnfläche Beratung durch unsere Sachverständigen Nagel reiste als Wanderprediger umher und rief zu Marktwertgutachten ...und vieles mehr... religiösen Versammlungen auf. Seine Vorträge wur- Rufen Sie uns an! Wir freuen uns auf Sie! 0 51 39 / 97 20 40 4 den von vielen Menschen besucht und seine
17 eine Tempel- und Kuranlage aus Felsbrocken, zum Beispiel, den Schulunterricht auf die grüne Schlacke und Muschelkalk. Hier hauste er mit sei- Wiese zu verlegen und die Kinder in Freikörperkul- ner ersten Frau Johanna (er war insgesamt dreimal tur zu unterweisen, um ihre Gesundheit zu stärken. verheiratet) und den Söhnen Gottfried, Johannes Er traute sich sogar, die Nationalsozialisten zu at- und Adolf. Die Familie lebte in spartanischen Ver- tackieren. Schon in seinem Parteiprogramm von hältnissen, was den Söhnen nichts auszumachen 1924 hatte er die Vision von einer kommenden schien, seine Frau jedoch so zur Verzweiflung „diktatur schlimster art“ dargelegt. Ab 1939 sam- trieb, dass sie einen Selbstmordversuch unter- melte die Geheime Staatspolizei Nagels öffentliche nahm und danach in eine Nervenheilanstalt ein- Aushänge und den Wortlaut seiner Sonntagsan- gewiesen wurde. Je mehr Nagel in der Öffentlich- sprachen gegen Hitler und dessen Kriegstreiberei. keit bekannt wurde, desto mehr Touristen und 1942 schrieb Nagel an Goebbels persönlich und Anhänger strömten schließlich in seinen „Tempel nannte den „entsig“ eine Lüge. Schließlich wurde am Arendsee“. In der Sommersaison 1928 ver- er 1943 im Konzentrationslager Dachau interniert, kaufte Nagel mehr als 10.000 Eintrittskarten für aber ein halbes Jahr später in die Nervenheilanstalt seine Kuranlage. Davon profitierte auch das alt- Uchtspringe in der Altmark überführt. märkische Städtchen Arendsee. Am 7. Mai 1945 kehrte der mittlerweile 71jährige Revolutionär war seine eigene Schreibreform, die Gustav Nagel nach Arendsee zurück. Er machte der Vereinfachung diente. Nagel war Vertreter der sich allein daran, sein von Hitlerjungen demolier- sogenannten „phonetischen Orthografie“ nach tes Anwesen instand zu setzen. Auch mischte er dem Grundsatz „schreibe wi du sprichst“. Seinen sich wieder ins politische Geschehen ein. An alle Namen schrieb er fortan „gustaf nagel“. Er ver- Kommandanturen in Berlin schrieb er: „…ir fölker fasste religiöse Traktate, Abhandlungen über na- müßet euch fersönen“ und erklärte den Machtha- turgemäßes Leben, Gedichte und Liedertexte. Zur bern, er habe von Gott die Botschaft erhalten, ein Reichstagswahl 1924 erarbeitete er sogar ein ei- König solle Deutschland regieren. Er selbst sah genes Parteiprogramm, mit dem er 6.448 Wähler sich dazu auserkoren, dem Erwählten die Krone mobilisieren konnte. Oberstes Ziel seiner „deutsch- aufs Haupt zu setzen. Kurze Zeit später wurde Gus- kristlichen (mittelstands) folkspartei“ war, Groß- tav Nagel wieder für geistesgestört erklärt. Auf An- städte aufzulösen, um die Gartenstadtidee des ordnung des sowjetischen Kommandanten von Briten Ebenezer Howard umzusetzen. Nagel wollte Arendsee wurde er 1950 wieder in die Nervenheil- abseits von Industriezentren Siedlungen mit höchs anstalt Uchtspringe gebracht, wo er am 15. Februar tens 8.000 Einwohnern schaffen. Dort sollte jede 1952 im Alter von 78 Jahren starb. Familie ein einstöckiges Eigenheim „mit for- und hintergarten und draußen etwas akkerland“ be- Quellen: wohnen. Nagel wusste um die ungesunden Wohn- DIE ZEIT- Artikel von Claudia Becker vom 3. Mai 1996 verhältnisse in den Großstädten und propagierte Wikipedia Wohnen für Senioren • Mitten im Ort • Pflege in den Wohnungen • Ganztägig Service und Ansprache • Gepflegtes Restaurant im Haus WohnPark Großburgwedel Verwaltungsgesellschaft mbH Dr. Hans-Georg Scharpenberg & Frank Scharpenberg Fuhrberger Straße 2 · 30938 Großburgwedel Tel.: 05139 986500 · Fax: 05139 986501 www.wohnpark-grossburgwedel.de
18 VER ANSTALT UNGEN OKTOBER 2020 Großburgwedel Hinweis: Kurzfristige Terminänderungen oder Absagen von Gruppen- aktivitäten können eventuell im Veranstaltungskalender Diakonieverband nicht mehr berücksichtigt werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. Hannover-Land, Die in Klammern stehenden Angaben beziehen sich auf die Diakonisches Werk, Ansprechpartner für die jeweiligen Veranstaltungen. Außenstelle Groß- Der Stern* bedeutet, dass ein Kostenbeitrag erhoben wird. burgwedel, Im Mitteldorf 3 im Telefonische Auskunft erteilen wir unter der Tel.-Nr. 894169 „Haus der Diakonie“ Beratungs- und Be- handlungsstelle für Suchtkranke. Termin- absprache unter Die Begegnungsstätte hat ihren Betrieb mit einigen Einschränkungen Tel. 05136 8973-30 wieder aufgenommen. Bitte informieren Sie sich bei Ihren Gruppenleitungen oder im Büro der Bücherei Begegnungsstätte unter Tel. 894169, ob Ihre Gruppenaktivität stattfindet. Großburgwedel 30938 Burgwedel Tel. 88972 Donnerstag, den 01.10.2020 Öffnungszeiten: 08.00 – 09.00 Yoga (TSG*) Montag, Dienstag und Donnerstag 09.15 – 10.15 Vitalitätstraining (TSG*) 10.00 bis 12.00 Uhr 10.00 – 12.00 Englisch-Gesprächskreis (Frau Bietzker, Tel. 6363) und 15.00 bis 18.00 Uhr 10.15 – 11.00 Wirbelsäulen- und Seniorengymnastik (TSG*) 11.00 – 12.45 2 Gruppen Wirbelsäulengymnastik (TSG*) Kath. Pfarramt 14.30 – 17.00 Spielnachmittag mit Doppelkopf, Skat, Rommé, St. Paulus Schach u. a. (Auskunft unter Tel. 894169) Mennegarten 2, 15.15 – 16.00 Sturzprophylaxe und Gleichgewichtstraining (TSG*) Tel. 4916 16.00 – 17.45 2 Gruppen Gymnastik der Osteoporose-Gruppe 18.00 – 19.30 Pilates (TSG*) 19.30 – 21.00 Step-Aerobic und Bodystyling (TSG*) 19.00 – 22.00 Nähkreis „An die Nadel fertig los“ (Auskunft unter Tel. 894169) 20.00 – 22.00 ADHS Initiative (Frau Wege, Tel. 88968) Freitag, den 02.10.2020 08.00 – 09.00 Balance Gymnastik (TSG*) 09.00 – 11.00 Tischtennis für Senioren. Für Anfänger geeignet! (Herr Matthiesen, Tel. 6469) 11.30 – 12.30 Lungensport (TSG*) 14.00 – 15.00 QiGong (TSG*) 18.00 – 22.00 Tanzsport (TSG*)
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