"wir machen frühling richtig" - BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik.
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frühling richtig«
Gültig ab sofort bis zum 31. Mai 2021 // Angebot gültig solange Vorrat reicht.
NICHT
SPECIAL Vergessen.
Rosé-Weine.
9. Mai
Die Rosé-Zeit ist MUTTERTAG
angebrochen.
13. Juni
VATERTAG
"Histaminfreier
Wein"
HISTAMINGEPRÜFTE
WEINE
unter 0,1 mg/l
LIEBE FREUNDE April, April, der macht was er will! Ja, und das hat er in vollem Umfang gezeigt. Doch nun
DES GENUSSES ist diese Zeit vorbei, und die warmen Sonnentage werden uns wieder anlächeln und uns
erfreuen. In diesem aktuellen Katalog bieten wir ein ROSÉ-Special und "Histamingeprüfte
WIR SIND FÜR Weine" sowie viele erfrischende Weisswein-Freuden an.
EUCH DA.
Wir freuen uns über eure Bestellungen und bleibt bitte gesund.
Euer BENGODI-Team
P.S. Nicht vergessen: am 9. Mai ist MUTTERTAG //
P.P.S. UND PAPA NICHT VERGESSEN: am 13. Juni ist VATERTAG
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 2
SPECIAL: Die Rosé-Zeit ist angebrochen. Rosé-weine
#1 #2 #3 #4
le contesse // Tezze di Vazzola le contesse // Tezze di Vazzola Farnese Fantini // Ortona // Cantine San Marzano // San
// Venetien // Venetien Abruzzen Marzano di San Giuseppe //
APULIEN
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
100% Pinot nero Glera, Pinot Noir 100% Aglianico 80% Chardonnay,
10% Bombino, 10%
Luca Maroni Minutolo
93 Punkte
Ultimate Wine
+++ Challenge
NEU 90 Punkte
+++
Tipp!
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,0% Vol. Alk. 11,0% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk. 11,0% Vol. Alk.
Pinot Rosé Prosecco Rose Spumante Grand Liboll Rosé Vino
Spumante Brut DOC Spumante Cuvée Rosé Spumante Extra Dry
Rosaroter Verführer. Eine Weltheuheit sind die Super als Aperitif! Liboll to celebrate the
Rosé-Prosecco. coming night, at sunset.
Schon mit seinem köstlichen Dieser aromatische Spumante Liboll of pomegranate, of
Duft nach Himbeeren Dieser wunderbare Rosé- sorgt mit feiner Perlage, orange blossoms, of caper
und Mandeln weiß der Prosecco zeigt eine schöne Eleganz und floralen Aromen flowers.
belebende Spumante Nase mit Aromen von für Sommerlaune pur. Zu Liboll as we like to name
zu überzeugen. Und zu Erdbeeren, Himbeeren, 100% aus Aglianico del “the bubbles”, in Puglia.
verführen! Granatapfel, Mandeln, Vulture bereitet, besticht er
Brioche und Rosen. durch fruchtige Anklänge nach Die Weinkritiker sind von
Sein prickelnd-kecker roten Beeren. Hier sorgt nicht dieser Création begeistert -
Charakter wird durch einen Am Gaumen mit tollem nur das Swarovski-Steinchen ein eleganter, lachsfarbener
cremigen Hefeschmelz Mousseux, fruchtig, elegant, am Etikett für glitzernde Spumante aus autochthonen
ergänzt und macht diesen finessenreich und sehr lange Momente! Rotweinsorten Apuliens, mit
Pinot Noir-Schaumwein zu anhaltend. feiner Perlage und einem
einer Köstlichkeit! Ideal zu Pasta an leichten, Bukett von Orangenblüten,
Passt zu: überraschend sahnigen Saucen, zu Pizza, roter Grapefruit und
Kalt servieren, ohne als Aperitif, super zu Geflügel gebraten/gegrillt Anklängen von reifen
Essensbeilage den Rosésekt mit Fischgerichten, oder zu Meeresfrüchten und Walderdbeeren.
genießen, das ist unser Tipp. Fleischgerichte und Käse. Fisch, gern mit mediterranen
Falls Sie auf ein Essen nicht Kräutern. Hervorragend als Aperitif, zu
verzichten möchten: Nichts Vorspeisen und Pastagerichten
passt besser zu diesem mit Fisch.
Le Contesse Pinot Rosé
Spumante brut, als ein guter
Fisch oder Meeresfrüchte.
Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
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€ 7,50 € 8,90 € 10,90 € 7,90
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 3
SPECIAL: Die Rosé-Zeit ist angebrochen. Rosé-weine
#5 #6 #7 #8
Bulgarini // pozzolengo // Cantine San Marzano // San Tormaresca // Castel del Monte Donnafugata // Contessa
Lombardei Marzano di San Giuseppe // // Apulien Entellina // Sizilien
APULIEN
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
Groppello, Primitivo Negroamaro Nerello
Sangiovese, MascalesE,
Marzemino, MUNDUS VINI 2021 - Falstaff Nocera
Barbera SPRING TASTING 90 Punkte
Silver Medal
Berliner Wein Trophy ***
Berliner Gold streng
für Jahrgang 2019
limitiert
***
Tipp!
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
12,5% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk.
CHIARETTO CLASSICO TRAMARI ROSÉ DI Calafuria Rosato Sicilia Rosato Dolce
DOC 2019 PRIMITIVO IGP 2020 Salento IGT 2020 & Gabbana Rosa 2020
Fausto Bulgarini - seine Dieser Rosé bietet viel Ein Rosé aus Süditalien Dolce&Gabbana und
Frau liebt Rosato. Trinkfluss. erobert die Welt. Donnafugata stärken
ihre Partnerschaft mit
Rosé Weine, die zum DIE Topadresse unter Helles Rosa, in der Nase der Einführung von Rosa,
Cerasuolo hin tendieren, mit den Weingütem Apuliens, vollfruchtig mit Noten von einem neuen Roséwein,
ausgeglichenem Bouquet zeigt mit diesem Rosé der roten Früchten, zart-florale der sich durch seinen
nach Blumen und Früchten, Extraklasse, welches Potenzial Nuancen und feine Würze, eleganten Duft und seine
mit trockenem, harmonischem in der Primitivo-Traube steckt. am Gaumen weich mit Mineralität auszeichnet.
und wohlschmeckendem Trotz seiner eher hellen Farbe eleganten Herzkirschnoten,
Geschmack. erfrischt er den Gaumen mit delikates Säurespiel mit Der Sicilia Rosato Rosa
Farbe: glänzendes Rosa kräftigen, fruchtig-spritzigen langem Nachhall. 2020 zeigt sich in einem
mit purpurnen Reflexen. Kirsch- und Himbeeraromen. zart glänzendem Rosa mit
Gewinnende Düfte Nicht umsonst gilt er vielen Der Calafuria ist der perfekte einem eleganten floralen
nach Pfirsichblüten und Weinkritikern als der beste Sommer- und Terrassenwein. Bouquet von Jasminblüten
Hagebutte, nach knackiger Rosé Apuliens. & Rosenblättern sowie
Sauerkirsche und weißem Wir empfehlen diesen Rosé feinen fruchtigen Noten
Pfeffer. Am Gaumen frisch Passt zu italienischen als Aperitif aber auch zur von Johannisbeere &
und mitreißend mit den für Vorspeisen, Fischsuppen, Pizza, Pasta und leichter Bergamotte. Er ist sehr
die Moränenhügel des Garda Fisch in der Folie oder aus mediterraner Küche. angenehm im Duft und in
typischen salzigen Noten. dem Ofen, jungem oder der Mineralität, von guter
leicht gereiftem Käse. Persistenz.
Ideal zu Vorspeisen, sowohl
zu Fleisch als auch zu Fisch, Perfekt für Aperitifs, rohen
zu würzigen Pastagerichten Fisch, vegetarische Gerichte
und Süßwasserfisch. und delikates Fleisch.
Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche Preis pro Flasche
Statt € 11,70 jetzt nur Statt € 9,50 jetzt nur Statt € 13,60 jetzt nur
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BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 4
frische, aromatische und spannende. weissweine
#9 # 10 # 11 # 12
AZIENDA AGRICOLA RONCO cantina Cellaro // Sambuca di Monchiero Carbone // Canale Tenuta Sant’Antonio // Mezzane
BLANCHIS // FRIAUL Sicilia // sizilien // Piemont di Sotto // Venetien
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
100% sauvignon 100% Grillo 100% Arneis Garganega,
Chardonnay,
Trebbiano di Soave
Luca Maroni Gambero Rosso
94 Punkte Premio QualitÀ
Preis/
Leistungs-
Hammer Einfach ein
unkomplizierter
Genusswein für
die Terrasse und
um den Feierabend
einzuläuten.
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,0% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk.
SAUVIGNON COLLIO Lumà Grillo Terre Recit Roero Arneis Scaia Bianco IGT
DOC 2018 Siciliane IGT 2020 DOCG 2019 2019
Ein körperreicher und Grillo ist der weiße Recit bedeutet im Ein leichter Weißwein für
einladender Wein mit feinen Exportschlager Siziliens. Das piemontesischen Dialekt zwischendurch.
Aromen und delikaten Weingut „Cellaro“ zeigt mit «piccolo re», kleiner König –
Anklängen von Zedern und dem aromatisch-frischen so stuft Francesco Monchiero Der Scaia bianco duftet
Holunderblüten. Am Gaumen Lumà das ganze Potenzial die Sorte Arneis innerhalb der zart nach Akazienblüten,
verrät seine auffällige Struktur dieser Rebsorte. Der Wein italienischen Weissweine ein. Birnen und weißen Früchten.
sofort seine Abstammung aus schmeckt harmonisch-rund, Dazu kommen Pfirsich
dem Collio. mit feinen Noten nach Das vielfältige, feinwürzige und exotische Früchte. Am
Golden Delicious, Ananas Bouquet erinnert an Gaumen dann schön frisch,
Einer der Top-Winzer in und Bananen. Waldbeeren und Minze. saftig und durch die milde
Friaul-Julisch Venetien Am Gaumen halten sich Säure sehr trinkig, die Frucht
Am Gaumen zeigt sich der geschmeidige Süsse und steht absolut im Vordergrund.
Der Name des Weingutes Cantina Cellaro "Luma" lebhafte, feine Säure die
setzt sich aus zwei Bausteinen Grillo IGT dann spritzig, Waage. Speisen-Empfehlung: Aperitif,
zusammen: „Ronco“, das aus lecker und absolut frisch. Die leichte Sommerküche, leichte
dem Friulanischen stammt erquickende Fruchtsäure ist Passt sowohl als Aperitif wie Fischgerichte
und für „Seite des Hügels“ gut eingebunden und führt auch zu hellem Fleisch - ideal
steht, und „Blanchis“ was in einen warmen und lang zu Risotto mit Meeresfrüchten
soviel bedeutet wie „weiß“ - anhaltenden Abgang. und gebackenem
wie die Farbe der Weine. Meeresfisch.
Er passt hervorragend zu
Fischgerichten, Antipasti und
hellem Fleisch oder Geflügel.
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
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Weine aus dem Friaul. ::: NEUE WEISSWEINE :::
Das Weinbaugebiet Friaul-Julisch Venetien, meist nur Friaul genannt, liegt zwischen Österreich, Slowenien und
der Ebene von Venetien. Nachweislich wird hier seit der Antike Wein angebaut. Die teils kalkigen und lehmigen
Böden sowie das milde Klima verleihen den Weinen eine mineralische Note mit fruchtigen Aromen. Die Regionen
Collio, Colli Orientali, Isonzo und Carso erzeugen heute die hochwertigsten und langlebigsten Weißweine Italiens.
Viele Winzer setzen mehr und mehr auf die alten einheimischen, autochthonen Sorten, besonders auf Friulano oder
Ribolla Gialla, denn in diesen liegt hohes Qualitätspotenzial.
Livio Felluga // Livio Felluga // Marco Felluga // Az. Agr. Altùris // Sirch Giordano & Figli
Brazzano Brazzano Gradisca d´Isonzo Cividale del Friuli Cividale del Friuli
# 13 # 14 # 15 # 16 # 17
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
12,5% Vol. 13,0% Vol. 13,5% Vol. 12,5% Vol. 13,5% Vol.
Gambero Gambero
Rosso Rosso
2 Gläser 2 Gläser
BIBIENDA BIBIENDA
4 Trauben 3 Trauben
LUCA LUCA
MARONI MARONI
92 Punkte 93
Punkte
Forbes
Magazine
Italy's TOP 50
Sharis Bianco Sauvignon DOC Mongris Pinot Pinot Grigio Friulano
Venezia IGT 2019 Collio 2019 Grigio DOC 2019 DOP Friuli 2020 DOC 2019
Perfekter Das angenehme Bou- Italiens Vorzeigereb- Strahlendes Gelb, in Strohgelb, in der Nase
Sommerwein! quet von Gewürzen, sorte zeigt sich hier der Nase raffiniert und grüner Apfel, weißer
frischen Wiesenblumen von ihrer besten Seite: komplex nach tropischer Pfirsich und Zitrus-
Das intensive Bouquet und gelben Früchten Mit goldgelber Farbe Frucht, Heu, frischem früchte, florale Noten,
von Williamsbirnen und lässt keine Wünsche und blumig-fruchtigem Brot, gerösteten Man- am Gaumen reife
Mango wird Ihnen die offen. Bouquet. deln, am Gaumen tro- Äpfel, getrocknete
Sinne rauben! Ein leichter Wein, der cken, saftige exotische Früchte, etwas Vanille,
sowohl zu Spargel, als Ein Pinot Grigio, der Frucht, sehr elegant. leichte Mineralität,
Hervorragend als auch als Solist fantas- durch Kraft, Vollmundig- lebendige Säure, de-
Aperitif geeignet, passt tisch zum Genießen keit sowie Aromen von Passt zu kalten Fisch- zente Kräuterwürze.
er sehr gut zu Spargel, ist. Durch harmonische reifen Äpfel, Akazienho- vorspeisen, trocke-
Gemüsesuppen, pürier- Säure und geschmack- nig und Waldfrüchten nen Vorspeisen oder Schöner, geradliniger
ten Hülsenfrüchten und liche Länge bleibt der überzeugt. Ein wunder- Gemüsecremesuppen, und knochentrockener
mariniertem Fisch. Sauvignon in Erinne- schöner Weißwein, der gekochtem Fisch oder Weißwein. Aufziehen
rung. Passt zu leichten zu vielen Gelegenhei- kalten Geflügelgerich- und Spaß haben lautet
Vorspeisen. ten passt. ten. die Devise!
Rebsorten: Chardonnay &
Ribolla Gialla Rebsorte: 100% Sauvignon Rebsorte: 100% Pinot Grigio Rebsorte: 100% Pinot Grigio Rebsorte: 100% Friulano
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
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Weingut Hareter Thomas // Burgenland // Österreich
Was ist histaminfreier Wein und Histamine inside
warum darf man ihn nicht so bezeichnen… Hier ein paar Beispiele:
Käse // Schokolade // Hülsenfrüchte //
Um es gleich klar zu stellen: Laut EU-Verordnung darf seit dem 01.01.2015 bei Wein die Bezeichnung einige Obst-/Gemüsesorten //
„histaminarmer Wein” und “histaminfreier Wein“ nicht mehr verwendet werden. Geräuchertes // Eingelegtes // Wein auch.
Histamingeprüfter Wein schon! Warum? Darum. Histamin ist ein biogenes Amin, das vom Das ist die schlechte Nachricht.
menschlichen Körper selbst produziert und mittels Nahrung aufgenommen wird. Es erfüllt allerhand
Aufgaben bei verschiedenen Abläufen und ist daher grundsätzlich notwendig. Bis zu einer bestimmten Die gute Nachricht
Menge. Bei den meisten Menschen wird dieser Grenzwert selten oder nie erreicht, bei Patienten Es gibt histamingeprüften Wein mit einem
mit einer Histamin-Intoleranz ist diese Grenze deutlich herabgesetzt und es reichen schon kleinste Histaminrestwert unter 0,1 mg/l – und
Mengen, um zB Atemnot, Blutdruckabfall, Rötung der Haut, Übelkeit, Kopfschmerzen hervorzurufen. wir haben ihn. Histamingeprüfte Weine
Hier ist dann eine histaminarme Diät angesagt, sprich: viele, echt leckere Lebens- und Genussmittel finden Sie bei uns!
sind tabu.
# 18 # 19 # 20
Rebsorte: Rebsorten: Rebsorte:
WeiSSburgunder, 60% Zweigelt 100% Blaufränkisch
Sauvignon blanc & 40% St. Laurent direkt gepresst
Welschriesling
GILT FÜR ALLE WEINE Das Weingut
handgeerntet Hareter in Weiden 100%
biozertifiziert (100% BIO) am See steht für Natur bio
Spontangärung pur und Genuss pur!
Naturwein Histamin-
(minimal geschwefelt)
geprüfter
Histamingehalt 0,1 mg/l Wein
0,75l 0,75l 0,75l
12,0% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk.
NATURBURSCH WEISS BIO 2019 Naturschönheit 2017 Rosé 2020
Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon blanc Ein ungeschminkter B-rot-wein für So funkelnd & strahlend rosarot, wie
& Welschriesling, duftet ganz frisch nach jeden Tag, der mit charmanter Beeren- der schönste Sonnenuntergang über
Streuobstwiese, mit einem Hauch von Kräuterwürze, Schwarzkirsch-Frucht & würzigem Twist Weiden am See, und den Geschmack
fein & elegant, mit seriösem mineralischem Grip. Ein den einfach schönen Momenten eine des gesamten hellrot-orangenen
charaktervoller Trinkspaß! natürliche Leichtigkeit verleiht … ein Farbspektrums im Mund, wer braucht
aromatisches & trinkfreudiges Potpourri, da noch Aperol-Spritz oder Campari-
So wie der Wein stammt auch sein Etikett aus dem das Musik auf den Gaumen bringt, den Soda … zumal dieser Rosé nicht
Weingarten: die Farbe der Grundierung direkt von Auftakt machen frisch geklaubte Wald- nur feinste gekühlte Aromen nach
den Trauben, der Schriftzug „Naturbursch“ aus beeren, Hagebutten - als kühlender Waldbeeren-Sorbet, Blutorange,
Rebholzstücken, die Tierchen entspringen der Tusche- Tee, und feinsäuerliche Weichseln, mit wilden Kräutern & rosa Pfefferbeeren
Feder von Karin Weinhandel. Das alles hat sie dann mehr Luft mischen sich reife Bana- serviert, sondern auch diese delikate
in einer wunderbaren Collage zu einem harmonischen nen & rote Rüben in ein zunehmend Orangeat-Bitterness, diesen zarten
Ganzen vereint. vergnügliches Spektrum, fleischig & Gerbstoff, der den kompakten,
saftig, erdig-würzig geht es weiter, mineralischen Fruchtschmelz in die
Passt zu: Salz-Cracker mit Kräutermousse // Filets von mit Brotgewürzen, Moos, schwarzem richtigen Bahnen lenkt, frisch &
der Dorade auf Birnen-Ingwer-Curry // Mangalitza- Sesam, eine energiegeladene & freche tonisch, ein Hauch extra-trockenes
Koteletts / Ananas-Chutney / gegrillter Maiskolben / "Naturschönheit". Curryblatt & Lavendel, knackige
Ingwerbutter Spannung, vitales Säure-Korsett, Salz
Passt zu: Brettljause, Picknick & auf unserer Himbeerhaut ...
Wanderung
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
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#06 Tramari Rosé di Primitivo IGP 2020 0,75l 8,90
#07 Calafuria Rosato Salento IGT 2020 0,75l 12,20
#08 Sicilia Rosato Dolce & Gabbana Rosa 2020 0,75l 45,00
#09 Sauvignon Collio DOC 2018 0,75l 9,90
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#11 Recit Roero Arneis DOCG 2019 0,75l 10,50
#12 Scaia Bianco IGT 2019 0,75l 9,30
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#17 Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2019 0,75l 19,90
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#20 Rosé BIO 2020 0,75l 7,30
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