Wissen, woher und wohin - Mit Handels tabelle 2020 - GS1 Austria
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Das Magazin für Supply Chain Management 2.2020 Mit Handelstabelle 2020 Wissen, woher und wohin Wenn es um Menschenleben geht, braucht es besondere Vorgehensweisen. Das Gesundheitswesen gilt bei der Rückverfolgbarkeit als Vorbild. s10
INHALT 08 10 15 21 22 25 AKTUELL FOKUS 16 Die direkte Schnittstelle Anbindung zum METRO 04 ews N WordRap, News, Hätten Sie’s gewusst? 10 Der „gesunde“ Weg der Rückverfolgbarkeit Implementierung von Onlineshop globalen Standards im Gesundheitswesen 18 CR Guideline für E Produktabbildungen 06 Barcode im Alltag Im Zeichen der Nachhaltigkeit; Einblicke in die Praxis Eine gar liebliche Idee 14 Gastbeitrag Maria Madlberger Gesundheit! 20 2D-Codes für Frischeprodukte Identifikation am POS 07 Wirtschaft in Zeiten der Krise Positive Aspekte und STANDARDS & PRAXIS Entwicklungen 15 ews N Strichcodes einfach erfassen 21 Mit Liebe zum Strichcode Wie MAISLIEBE der Einstieg in den Handel gelungen ist 08 GS1 @ Home Das GS1 Team im Homeoffice und versenden; GS1 Spezifika- tionen V20 auf Deutsch 22 Zu Gast bei ... Tiroler Speckproduzent HANDL TYROL Impressum: Eigentümer, Herausgeber und Medieninhaber: GS1 Austria GmbH, 1040 Wien, Brahmsplatz 3; Telefon: +43-1-505 86 01; Fax: +43-1-505 86 01-22; E-Mail: office@gs1.at, Internet: www.gs1.at; Grundlegende Richtung: Informationsmagazin zur Unterstützung des Unternehmensgegenstandes. Chefredakteurin: Daniela Springs; Layout & Produktion: Starmühler Agentur & Verlag GmbH, 1010 Wien, Schellinggasse 1, www.starmuehler.at; Erscheinungsweise: viermal jährlich; Auflage: 13.000 Exemplare; Titelfoto/Illustration: © Starmühler Hinweis: Aus Gründen der Lesbarkeit wird auf geschlechtsspezifische Formulierungen verzichtet. 2 GS1 info 2 | 2020
EDITORIAL Zukunftslabor Gesundheitswesen Das Gesundheitswesen dient in der GS1 Welt oft als Labor für neue Standards. Viele Anforderungen, die erst 20 lange Zeit später in anderen Branchen wie FMCG ange- wendet werden, kommen aus dem Healthcare-Sektor. Ein Beispiel ist die Serialisierung von verschreibungs- pflichtigen Medikamenten. So kann in jeder europäischen Apotheke durch den Scan eines GS1 DataMatrix geprüft werden, ob genau diese Medikamentenschachtel authen- tisch und nicht gefälscht ist. „GS1 macht es leichter, die enormen Anforderungen zur Sicherheit von Patienten zu erfüllen, und leistet einen Beitrag zu einem effizienten Gesundheitssystem.“ 30 Ähnlich verhält es sich mit Medizinprodukten, wo etwa Herzschrittmacher in Zukunft auch problemlos in ganz Europa mithilfe von serialisierten Identifikationsnummern rückverfolgbar sind. Gigantische Infrastrukturen wurden und werden dafür in Europa, den USA, aber auch der Tür- kei, China usw. aufgebaut. Als globale Standardisierungs- 25 I m Härtetest Innovatives Testlabor für RFID- Transponder organisation sorgt GS1 dafür, dass in all diesen Systemen standardisierte Artikelnummern mit Datenträgern wie Data- Matrix verwendet werden. Das macht es Herstellern, Groß- händlern, Apotheken und Spitälern leichter, diese enormen 26 Anforderungen zur Sicherheit der Patienten zu erfüllen. CR-Warengruppen erklärt E Die Vorteile einer einheitlichen Nicht zuletzt hat uns die Coronakrise vor Augen geführt, © Fotos: Privat, GS1, Barcotec, Maisliebe e.U, HANDL TYROL, primtec GmbH, Betrachtung wie wichtig ein effizientes und sicheres Gesundheitssys- tem ist. Ich finde es motivierend, dass GS1 dazu einen Beitrag leistet. 28 O2-Footprint-Analyse C Wie Mehrwegdisplays die Umwelt schonen Viel Freude am Lesen wünscht Ihnen Andrey Popov – iStockphoto, GS1 Austria/Petra Spiola 29 onsumenten verstehen K Wie Sie ECR Manager werden 30 igitale Zukunft D Der deutsche Staat akzeptiert bald nur mehr eRechnungen Gregor Herzog Geschäftsführer PS: Schauen Sie auch bei unseren Social Gedruckt nach der Richtlinie Media-Kanälen vorbei! „Druckerzeugnisse“ des Österreichischen Umweltzeichens, Print Alliance HAV Produktions GmbH, UW-Nr. 715
AKTUELL GS1 WORDRAP Mit Irene Pruckner Intelligent und umweltschonend Als Kind wollte ich werden … Archäologin oder Pantomimin. Das letzte Buch, das ich gelesen habe … „Tasks & Teams: Die neue Formel für bessere Zusammenarbeit“, wie man in interdisziplinären Die aktuellen Daten aus Lebensmittel- und Arbeitsgruppen Projekte agil im Unternehmen umsetzen kann. Drogeriefachhandel in der Handelstabelle 2020 Wir haben hier natürlich auch schon Teile bei uns im Unternehmen erfolgreich umgesetzt und lernen täglich dazu. Jetzt verfügbar: Dafür würde ich mein letztes Geld ausgeben … für meine Familie. Handelstabelle 2020 Meine größte Stärke … ist, auch in unsicheren Situationen die Ruhe zu bewahren und auf strukturierte Weise meinem Team zu Überblick Gemeinsam mit KEYaccount helfen, lösungsorientiert zu denken und gemeinsam die Lösungen präsentiert GS1 Austria die aktuellen Daten umzusetzen. aus dem Lebensmittel- und Drogeriefach- handel. Gerne können Sie weitere Exemp- Meine größte Schwäche … diese Erfolge auch persönlich zu feiern. lare unter office@gs1.at mit Betreff „Han- Da denke ich meistens schon wieder an das nächste Projekt, das delstabelle“ anfordern oder das pdf unter ich gerne umsetzen möchte, um so unseren Kunden noch besseres www.gs1.at/konsumgueter#downloads Service zu bieten. herunterladen. Mit dieser Person würde ich gerne für 24 Stunden die Rollen tauschen ... Ich bin mit meinem Leben sehr zufrieden und möchte mit niemandem tauschen. Egal ob Höhen oder Tiefen – die gehören zum Leben dazu, und nur so kann man sich über die kleinen Dinge NEWS im Leben freuen. Standards … helfen uns wiederkehrende Prozesse effizient durch- Präsenz für © Fotos: B. Braun Austria, GS1 Myanmar, Jonathan Sulte [Foto Millionenshow], Logistikverbund-Mehrweg zuführen und die Qualität in der gesamten Lieferkette zu garantie- ren. Natürlich stellen uns manche neue Regelungen und Standards „Lean & Green“ anfangs vor Herausforderungen und bedeuten ein Umdenken und Verändern der Prozesse. Hier sind Fokusgruppen und Teamarbeit Initiative GS1 Austria bzw. der Logistik- gefragt, um diese umsetzen zu können. Mir macht es Spaß, bei der verbund-Mehrweg übernahmen im Herbst Entwicklung von Standards proaktiv mitzuarbeiten. 2019 die Generalrepräsentanz von Lean & Green für Österreich. Diese Initiative wurde Als größte Errungenschaft in der Logistik empfinde ich … laufend in Holland gegründet und hat sich bereits digitale Lösungen und Anpassungen vorzu- in zwölf europäischen Ländern mit über nehmen, um sowohl die internationalen 500 teilnehmenden Firmen etabliert. Ziel Standards als auch eine kontinuierliche ist es, dass teilnehmende Unternehmen auf Verbesserung in der Supply Chain zu freiwilliger Basis innerhalb von fünf Jahren erreichen. 20 % CO2 und in den Folgejahren weitere Gäbe es morgen keine Strichcodes 15 % einsparen, um bis 2050 die CO2-Ziele mehr … bin ich mir sicher, dass ich mit des Pariser Abkommens zu erreichen. Die meinem kompetenten Team eine einzelnen Projektschritte werden von ei- Lösung finden und neue Ideen ner unabhängigen Stelle überprüft und bei entwickeln könnte. positivem Ergebnis mit dem Lean & Green Für die Zukunft der Logistik Award und den wünsche ich mir … dass wir die Lean & Green Stars Learnings aus der Krise aufgrei- ausgezeichnet. Die- fen und dies gemeinsam mit se Logos können Partnern und Kunden nachhaltig in werblichen An- in der Supply Chain umsetzen. kündigungen, auf LKW-Planen etc. genutzt werden. Irene Pruckner, Head of Supply Chain www.lean-green.at Management, B. Braun Austria GmbH 4 GS1 info 2 | 2020
NEWS Herzlich willkommen, GS1 Myanmar! Keine so leichte Frage, wenn man Zuwachs Im Rahmen einer feierlichen Eröffnungszeremo- gerade keinen Strichcode vor Augen hat nie unter Anwesenheit des Vizepräsidenten von Myanmar, U Myint Swe, wurde GS1 Myanmar im Februar der Öffent- lichkeit vorgestellt. Die weltweite GS1 Familie ist damit um GS1 Standards eine weitere Organisation gewachsen und zählt nun insge- im Rampenlicht samt 114 Mitglieder. Mit der Unterstützung von GS1 soll der lokalen Wirtschaft Myanmars der Zugang zu internationaler Schlau Mit GS1 Wissen reich werden? Ja, das geht. Technologie und Logistiksystemen erleichtert werden, um Zum Beispiel, wenn sich – so wie kürzlich in der mehr Effizienz und Sicherheit in Supply Chains zu erreichen. australischen Millionenshow-Version „Millionaires www.gs1mm.org Hot Seat“ passiert – die 50.000-Dollar-Frage um GS1 Standards dreht. So lautete die Frage: „Mit welchem Präfix beginnen die von GS1 ausgegebe- nen Produkt-Strichcodes in Australien?“ Die Kandi- # NO. datin antwortete richtig: 93. Onlinehandel auf neuem Kurs HÄTTEN SIE GEWUSST … Aktuelle Zahlen zur Entwicklung des österreichischen Onlinehandels und welchen Einfluss die Coronakrise dabei nahm.* … wie die öster reichischen GS1 4,4 Mio. Präfixe lauten? 7% der Bevölkerung haben während der Coronakrise zum Menschen kauften 2019 in ersten Mal online gekauft. *Quellen: KMU Forschung Österreich, RegioData, Handelsverband, Gallup Österreich Einzelhandels- 1.600 € waren in Onlineshops. 79 % nannten als größten pro Käufer werden im Schnitt pro Jahr im Onlinehandel ausgegeben. Von GS1 Austria werden GS1 Basisnummern be- ginnend mit den Präfixen 900 bis 919 lizensiert. Diese Länderpräfixe sind kein Herkunftsnachweis 14 % Wunsch für die Zukunft im Onlinehandel die dafür, in welchem Land beispielsweise ein Produkt „Gratis-Lieferung“. der heimischen hergestellt wurde, sondern geben Auskunft da KMU-Händler haben während rüber, welche GS1 Mitgliedsorganisation die GS1 24% der Coronakrise einen Web- Basisnummer vergeben hat, aus der neben welt- shop erstellt, 24 weitere Pro- weit eindeutigen Artikelnummern (GTINs) auch zent ihr bestehendes Online Lokationsnummern (GLN) und alle weiteren GS1 angebot ausgebaut. Identifikationsnummern generiert werden können. Hier geht’s zur Übersicht aller GS1 Präfixe der Welt: der Österreicherinnen und Österreicher gaben an, seit Coro- www.gs1.org/standards/id-keys/company-prefix na mehr Bereitschaft zu haben, Produkte online zu kaufen. 2 | 2020 GS1 info 5
AKTUELL | BARCODE IM ALLTAG Der Strichcode als Symbol für Nachhaltigkeit bei METRO IM ZEICHEN DER NACHHALTIGKEIT International Nachhaltigkeit heißt für haltig und transparent zu gestalten“. Aussage ‚METRO Sustainable – better METRO laut Österreich-CEO Xavier Um zum Thema Nachhaltigkeit auch for you and the planet‘ widerspiegelt. Plotitza „Mehrwert für unsere Kunden ein visuelles Zeichen zu setzen, hat All diese Attribute sind auch in diesem zu schaffen, gleichzeitig verantwor- METRO ein internationales Logo für Strichcode enthalten.“ tungsvoll mit Ressourcen umzugehen Nachhaltigkeit entwickelt, für das www.metro.at sowie positive Auswirkungen für die ein Strichcode als Stilelement dient. Gesellschaft zu generieren“. Dieser Warum, erklärt der Großhändler wie hohe Anspruch zieht sich bei METRO folgt: „Als Handelsunternehmen hat von der Herstellung und Beschaf- METRO bei der Logo-Entwicklung fung über die Nutzungsphase bis hin nach etwas gesucht, das authentisch zur Entsorgung, daher gilt es, „die ist und sowohl die Verbundenheit zur gesamte Wertschöpfungskette nach- Branche als auch die darin enthaltene © Fotos: Weinkellerei Lenz Moser, METRO Cash & Carry Oesterreich GmbH EINE GAR LIEBLICHE IDEE Erfrischend Die „Lieblich“-Weine der Diese werden im Handel exklusiv über Weinkellerei Lenz Moser punkten nicht die HOFER KG vertrieben. Der frische nur im Geschmack, sondern auch mit und fruchtige Charakter dieser Weine einem überaus lieblich gestalteten Bar- findet sich nicht nur in, sondern auch code am Etikett. „Bei der Entwicklung auf der Flasche, deren Etikett ein aus dieser Weine verfolgten wir die Vision, farbigen Blumen gestalteter Strich- den hohen Konsumentenansprüchen code ziert. Dieser setzt laut Wimmer gerecht zu werden und gleichzeitig „den Charakter des Weines auf beson- eine frühlingshaft erfrischende Leich- ders kreative Weise in Szene“. tigkeit zu transportieren“, erklärt www.lenzmoser.at Friedrich Wimmer, Marketingleiter der www.vinothek.hofer.at Weinkellerei Lenz Moser, die Idee hin- So sehen „lieblich“ gestaltete ter dem Weiß- und Rotwein „Lieblich“. Weinetiketten aus! 6 GS1 info 2 | 2020
AKTUELL | DIGITAL In den letzten Wochen entstanden einige neue digitale Initiativen und Plattformen. Das Projekt „Regional einkaufen – Österreich bringt‘s!“ von der Wirtschaftskammer Österreich ist eines davon. WIRTSCHAFT IN ZEITEN DER KRISE Die derzeitige Krise betrifft uns alle und vor allem die Wirtschaft steht vor enor- men Herausforderungen. Welche positiven Aspekte und Entwicklungen können wir dennoch daraus mitnehmen? Ein Beispiel wäre eine digitale Verwaltung. E ines hat die Coronakrise klar eigenen Webshop zu eröffnen. Damit genutzt: Jede juristische Entität erhielt gezeigt: Der Schlüssel zu einer dies funktionieren kann, müssen alle vom Staat eine eindeutige Identifika- nachhaltigen Zukunft ist die Daten und Informationen digital vor- tion im Unternehmensregister (GLN, Unterstützung der heimischen Wirt- handen sein. Ein korrekter Informati- auch Sekundär ID, GLN der öffentli- schaft, und diese zeigt auch fleißig, onsaustausch ist das A und O in der chen Verwaltung oder Ordnungsnum- dass sie es wert ist. Vielerorts formen digitalen Welt. Das heißt aber auch: mer des Ergänzungsregisters sonsti- sich neue Plattformen und Initiativen, Es geht nichts ohne Standards. Die ger Betroffener genannt) und diese wie beispielsweise „Regional einkau- Konsumenten wollen Produkte schnell musste zur Beantragung angegeben fen – Österreich bringt’s!“ der Wirt- finden und vergleichen können. Zu werden. Stehen eindeutige Unterneh- schaftskammer Österreich, und neue den gewünschten Produkten benöti- mensdaten zur Verfügung, können Onlineshops und Lieferservices wer- gen sie Informationen (Stammdaten) die digitalen Services der Verwaltung den aufgebaut. Dabei muss manches – und dazu müssen die Produkte auch von der Wirtschaft besser genutzt neu gedacht und einiges neu gelernt in der digitalen Welt eindeutig iden- werden. Die eGovernment-Konferenz werden. Aber in jedem Fall beschert tifiziert (Global Trade Item Number, der ADV voriges Jahr gab es vor: „Er- uns die Krise einen Digitalisierungs- GTIN), die Herkunft gewährleistet und folgreiche digitale Verwaltung – Die schub, der nicht mehr umzukehren rückverfolgbar sein. Sicherheit, Ver- österreichische Verwaltung im Jahr ist. Homeoffice oder Mobile Wor- traulichkeit und Nachvollziehbarkeit der Digitalisierung“. Hier gibt es noch © Fotos: GS1 Austria/Katharina Schiffl, WKO king – Onlinekonferenzen gehören sind entscheidende Faktoren für einen Potenzial. Die Basis bilden Standards, inzwischen zum Business-Alltag, On- erfolgreichen Informationsaustausch wie einheitliche Identifikation (GLN, line-Shopping und Lieferservice zum in der Digitalisierung, sei es zwischen GTIN, SSCC etc.) und Kommunikation alltäglichen Ablauf. Laut Umfragen Unternehmen, Online-Shops und Kon- (GS1 Trace, EDI, GS1 Sync), um die werden uns diese neu „erlernten Fä- sumenten, oder für die Bestellung, Digitalisierung umzusetzen. higkeiten“ weiter begleiten. Lieferung und Verrechnung. Standards als Basis für Onlinehandel Digitale Verwaltung weiterentwickeln Viele Österreicher haben das On- Dass man allerdings noch nicht ganz Ihr Ansprechpartner line-Shoppen schätzen gelernt. in der digitalen Welt angekommen ist, Eugen Sehorz Unternehmer stellen sich daher die zeigte die Beantragung im Härtefall- Projektleiter GS1 System Frage, ob es sich lohnen würde, einen fonds. Hierfür wurden GS1 Standards sehorz@gs1.at 2 | 2020 GS1 info 7
AKTUELL | HOMEOFFICE Das GS1 Team werkt(e) mit vollem Einsatz von zu Hause aus. Dennoch freuen sich schon alle auf ein baldiges „echtes“ Wiedersehen! GS1 @ HOME: SO KRIEG(T)EN WIR DAS HIN! Der beste Beweis für die A uch wenn uns die Krise alle Wirken und Werken von GS1 Austria miteinander „kalt“ erwischt nämlich ohnehin hauptsächlich auf gelungene Umstellung von hat, stellte der plötzliche digitaler Ebene ab. So konnte – u. a. GS1 Austria auf Home Umstieg ins hundertprozentige Ho- auch dank perfekt funktionierender © Fotos: Privat office-Betrieb: Keiner meoffice für GS1 Austria kein Problem IT-Infrastruktur – das gesamte Leis- dar. Als Datendrehscheibe für den tungsspektrum völlig orts- und zeitun- hat‘s gemerkt und alles erfolgreichen Datentransfer zwischen abhängig angeboten worden. Selbst- läuft so gut wie bisher! Handel und Industrie spielt sich das verständlich kam auch die persönliche 8 GS1 info 2 | 2020
Beratung der Kunden seitens der GS1 möglich gewesen.“ Dieser Einsatz lohnt Austria Mitarbeiterinnen und Mitarbei- sich, denn effizientes Replenishment im ter nicht zu kurz, etwa wenn es um LEH würde ohne GS1 Identifikationss- wichtige Fragen rund um die GLN zur tandards, Produktstammdaten und Beantragung des Härtefallfonds ging. den Datentransfer via EDI nicht funkti- So zeigt sich auch GS1 Geschäftsführer onieren, die Folge wären leere Regale. Gregor Herzog sehr stolz auf sein ge- Das Fazit daraus: Standards sind und samtes Team: „Ohne den großartigen bleiben ein Garant für Stabilität und Einsatz jedes Einzelnen wäre das nicht Sicherheit – auch in Krisenzeiten.
FOKUS | HEALTHCARE DER „GESUNDE“ WEG DER RÜCKVERFOLGBARKEIT Das Gesundheitswesen hat eine führende Rolle in der erfolgreichen Entwicklung und Implementierung von globalen Standards. Vor allem, wenn es um das Thema Rückverfolgbarkeit geht. V iele digitale Prozesse im Sup- keit, die sowohl bei Medizinprodukten sen. Klar, geht es doch letzten Endes ply Chain Management wer- als auch bei Arzneimitteln eine große immer um das Leben von Menschen. den durch globale GS1 Stan- Rolle spielt. Die Basis dafür schafft dards unterstützt und laufen mit deren der GS1 Rückverfolgbarkeitsstandard. Medizinprodukte-Branche im Wandel Hilfe nicht nur gesetzeskonform, son- Der Anspruch in der Standardisierung Die Europäische Union verschärft seit dern auch sicherer, transparenter und ist im Vergleich zu anderen Branchen 2017 mit der Medical Device Regula- kostensparender. Der Schlüssel dazu im Gesundheitswesen besonders hoch tion (kurz MDR, 2017/745/EU) die liegt vor allem in der Rückverfolgbar- und erfordert sensible Vorgehenswei- Richtlinien und Kontrollmechanismen Was ist … © Fotos: GS1 Austria/Petra Spiola, GS1 Austria/Katharina Schiffl, GS1 … ein Medizinprodukt? reich streng geregelt, sodass diese nach dem Vertriebs- Medizinprodukte werden zu medizinisch-therapeutischen weg in folgende Gruppen eingeteilt sind: oder diagnostischen Zwecken an Menschen verwendet, ›› rezeptfrei (a.k.a. OTC – „over the counter“ bzw. wobei die Hauptwirkung im Unterschied zu Arzneimitteln „RPF“): Diese dienen zumeist der eigenverantwortli- nicht pharmakologisch, sondern physikalisch erfolgt. Je chen Selbstmedikation, sodass ein Verkauf nur teil- nach Risiko der Anwendung erfolgt die Einteilung der Me- weise über Drogerien oder über berechtigte Betriebe dizinprodukte in Klassen. So gehören einfache Verbands- möglich ist; mittel und optische Brillen zur Klasse I, der niedrigsten ›› apothekenpflichtig: Die Abgabe darf nur in Apotheken Risikoklasse. Herzschrittmacher und andere implantier- erfolgen; bare Produkte befinden sich am anderen Ende des Risi- ›› rezeptpflichtig ( , „RP“, „NP“): Die Abgabe darf nur kospektrums und sind Medizinprodukte der Klasse III. in Apotheken gegen Vorlage eines Rezepts erfolgen und teilweise auch nur einmalig durch berechtigte … ein Humanarzneimittel? Betriebe; Ein Humanarzneimittel (Medikament) dient in bestimmter ›› Suchtmittel („SV“): Die Abgabe erfolgt in Apotheken Dosierung zur Heilung, Vorbeugung oder Diagnose einer nur gegen Vorlage eines Suchtmittelrezepts. Krankheit. Die Abgabe von Medikamenten ist in Öster- 10 GS1 info 2 | 2020
Rezeptpflichtige Arzneimittel unterliegen besonderen Sicherheitsbestimmungen. für Medizinprodukte und fordert deren lisiert werden. Alle anderen Medizin- lückenlose Rückverfolgbarkeit durch produkte benötigen zumindest eine Ihre Ansprechpartnerin die Umsetzung von Unique Device Charge. Poppy Abeto Kiesse Identification (UDI). Ab 26. Mai 2021 Hinter Deutschland stehen die Verei- Business Development (die Frist wurde um ein Jahr nach hin- nigten Staaten seit 2015 an zweiter Manager Healthcare ten verschoben) müssen Hersteller die Stelle der österreichischen Export- abeto@gs1.at Identifikation, Kennzeichnung und Re- destinationen. So sollen auch die gistrierung von Medizinprodukten ge- exportierten Medizinprodukte die An- währleisten – für In-vitro-Diagnostika forderungen der FDA (Food and Drug (kurz IVD, 2017/746/EU) gilt dies ab Administration) zu UDI erfüllen. Ab dem 26. Mai 2022. Dabei gilt: Je hö- September 2020 ist die Registrierung her die Risikoklasse, umso höher die von ausnahmslos allen Medizinpro- Anforderungen an die Rückverfolg- dukten in der UDI-Datenbank der U.S. Sie sind von barkeit. So müssen nach den neuen Verordnungen nur aktiv implantierba- FDA verpflichtend. Die größte UDI-Herausforderung im UDI betroffen? re Produkte (z. B. Herzschrittmacher, Allgemeinen ist die Verwendung der implantierbare Defibrillatoren) seria- eindeutigen Identifikationsnum- Lesen Sie die wichtigsten Infos zu UDI in der Broschüre „UDI erfolg- reich umsetzen“ nach. Online finden Sie diese hier: www.gs1.at/downloads/broschue- re-udi-erfolgreich-umsetzen „Der GS1 Standard findet im Profitieren Sie auch von der jahrelan- Gesundheitswesen eine breite gen Erfahrung der GS1 Austria Mit- Anwendung und ist für viele arbeiter und starten Sie mit dem GS1 Prozesse essenziell, um die Pa- Austria-Schulungsangebot durch: tientensicherheit zu gewährleisten, während ›› UDI für Einsteiger am 2. Juli 2020 die Supply Chain-Kosten auf ein Minimum ›› In-House-Beratung zu UDI ›› Workshop: „GS1 Standards in reduziert werden können.“ der Wertschöpfungskette voll Ulrike Kreysa, Senior Vice President GS1 Healthcare nutzen“ 2 | 2020 GS1 info 11
FOKUS | HEALTHCARE Über GS1 Healthcare Mission GS1 Healthcare ist eine neutrale und offene Community, in der alle relevanten Akteure des Gesundheitswesens zusammen- kommen, um die erfolgreiche Entwicklung und Implementierung globaler GS1 Standards zur Verbesserung der Patientensicherheit sowie die Effizienz des laufenden Betriebs und der Supply Chain voranzutreiben. Die Aktivitäten von GS1 Healthcare werden vom GS1 Healthcare Leadership Team (HCLT) geregelt, das sich aus Interessenvertretern der Branche sowie Vertretern von GS1 Mit- gliedsorganisationen zusammensetzt. Die Wahlen zu HCLT-Vertre- tern finden jedes Jahr im Juni statt. Vision GS1 Healthcare setzt auf eine Zukunft, in der der Gesund- heitssektor eine harmonisierte Umsetzung globaler Standards in geschäftlichen und klinischen Prozessen erreicht, die Interopera- bilität, optimale Qualität und Effizienz der Gesundheitsversorgung zum Nutzen der Patienten ermöglichen. GS1 Austria Healthcare User Group (HUG) GS1 Healthcare erar- beitet gemeinsam mit seinen Anwendern in neutralem Rahmen, in dem nationale und internationale Richtlinien gemeinsam beleuchtet und umgesetzt werden, Best-Practice-Beispiele für das österreichi- sche Gesundheitswesen. Die Teilnahme an den HUGs ist für Interes- Mittels UDI können Me- dizinprodukte lückenlos sierte kostenlos. Melden Sie sich unter www.gs1.at/newsletter zum nachverfolgt werden. Healthcare-Newsletter an, um die kommenden Termine zu erhalten. mern (GTINs) als Artikelnummer versteht man das Herstellen einer innerhalb der gesamten Lieferkette Beziehung z. B. zwischen einem Datenbrücke für mehr Transparenz in der Waren- serialisierten Objekt und seiner Lie- wirtschaft. fereinheit und dem Aufzeichnen der in die USA Daten. Die GS1 Lösung ermöglicht Höchste Sicherheit für Arzneimittel ein höchstes Maß an Interoperabilität. EDITEL bietet für Medizinprodukte- Seit dem 9. Februar 2019 müssen laut hersteller eine automatisierte Lö- EU-Richtlinie (2011/62/EC) in Ver- Schon gelesen? sung zur Datenübertragung an die kehr gebrachte verschreibungspflich- Da die Regeln zur „Guten Praxis“ zentrale Datenbank der FDA. Als tige Arzneimittel auf ihrer Verpackung (GxP) nicht ausreichen, hat die von der FDA offiziell zertifizierter Sicherheitsmerkmale aufweisen. So EU-Kommission „Aide Memoires“ ver- „Third Party Provider“ entwickelte wird auch bei der Kennzeichnung und öffentlicht. Die Dokumente befassen EDITEL die erprobte automati- Verriegelung der Produkte großer sich sowohl mit allgemeinen Fragen sierte Übertragung von Daten an Wert auf Standardisierung und Har- als auch mit spezifischeren Themen GUDID. Dabei werden unterneh- monisierung gelegt. Zur Identifikation wie dem Qualitätssystem von Her- © Fotos: GS1, Greiner Bio-One GmbH mensspezifische Inhouse-Dateien der Produkte müssen 2D-Barcodes stellern und Händlern, dem Manage- in ein HL7-SPL-File konvertiert, die (GS1 DataMatrix) verwendet werden ment von Retouren, der Handhabung gelisteten Datensätze validiert und und neben einer eindeutigen Pro- gefälschter Arzneimittel und Perso- eingereicht. Ein speziell eingerich- duktnummer (GTIN oder NTIN) noch nal-Schulungen. tetes Business Monitoring-Tool gibt Charge, Datum und Seriennummer Auskunft zu jeder Einreichung und enthalten sein. Die vollständigen „Aide Memoires“ dessen Status. können unter folgendem Link einge- www.editel.at/branchen/health Geht es um die Rückverfolgbarkeit sehen werden: care-pharma von Arzneimitteln, heißt das Schlüs- ec.europa.eu/health/human-use/ selwort „Aggregation“. Darunter falsified_medicines_en 12 GS1 info 2 | 2020
Die Arzneimittel- Gerade bei Blutentnahmeröhrchen ist eine eindeutige Identifikation Lieferkette in Österreich 1 unerlässlich. In Österreich ist die Arzneimittel versorgung über die Lieferkette Pharmaunternehmen › Arzneimittel großhandel › Abgabeberechtigte › Patient abgedeckt. 220 Pharmaunternehmen 1.391 öffentliche Apotheken 43 Anstaltsapotheken 919 Hausapotheken Weltweit einzigartig 271 Ein Anwendungsbeispiel für GS1 Standards bei Greiner eHealth Technolo- 1) Quelle: Pharmig, Statistik Austria, IQVIA, HV, BMASGK, Österr. Apothekerkammer, 2018; 2) Quelle: AUSTROMED Krankenhäuser gies – einem österreichischen Unternehmen, das sich mit digitalen System- 50.605 lösungen für Krankenhäuser, Blutentnahmezentren, Ärzte, Pflegekräfte und deren Labore beschäftigt. Ärzte Besonders im Gesundheitswesen wird oftmals unter hohem Zeitdruck ge- arbeitet. Gleichzeitig müssen Qualität sowie Sicherheit für Patienten und Pflegepersonal sichergestellt sein. Einheitliche Standards sind deshalb bei der Die Medizinprodukte- Identifikation von Medizinprodukten und Probenmaterial unerlässlich. Branche in Österreich 2 Um eine global eindeutige Identifikation jedes einzelnen Blutentnahmeröhr- chens sicherstellen zu können, werden bei der Herstellung von VACUETTE® Barcoderöhrchen Artikelnummern von GS1 Austria verwendet. Diese welt- 554 weit einzigartige Identifikationsnummer (GTIN) wird bereits bei der Produk- tion am Röhrchen angedruckt. Dies ermöglicht die vollständige Rückver- Betriebe (davon 90 % KMUs) folgbarkeit entlang der gesamten Supply Chain über die Verwendung des 35 Röhrchens im präanalytischen Prozess – von der Anforderung der Blutent- nahme bis zum Befund –, bis hin zur Lagerung und Entsorgung der Proben Start-ups im Labor. Die Artikelnummer wird gemeinsam mit herstellerrelevanten Infor- 8,44 Mrd. € mationen wie beispielsweise Zeit und Ort der Produktion, Chargennummer oder Verfallsdatum in einem Barcode (GS1 DataMatrix) verschlüsselt. Eine Umsatz Dokumentation war nie zuvor vollständiger und transparenter zu erstellen. Fehler im präanalytischen Prozess werden minimiert und manuelle Prozess- 2,6 Mrd. € schritte, wie das zeitintensive Etikettieren der Röhrchen per Hand, gehören endlich der Vergangenheit an. Export 2,69 Mrd. € Greiner eHealth Technologies erweitert damit auch die Vorteile für Patient und Pflegepersonal. Durch die Identifikation des Patienten via Scan seines Arm- Forschung & Entwicklung bands sowie des Probenbehälters direkt am Krankenbett werden alle relevan- 43.000 ten Informationen zum Röhrchen angezeigt. Die Sicherheit wird erhöht, Pati- enten- und Probenverwechslungen können nahezu ausgeschlossen werden. Arbeitsplätze 2 | 2020 GS1 info 13
KOLUMNE Gesundheit! Digitale Standards haben in der Coronakrise ihre Potenziale unter Beweis gestellt. Nun können sie mit UDI helfen, die Pandemie effektiv zu bekämpfen. Gastkommentar von Maria Madlberger, Universitätsprofessorin an der Webster Vienna Private University D as Coronavirus hat unseren All- von einem Zurück zur Regionalität ge- ten fehlt. Ebenso schmerzlich wirken tag und unsere Wirtschaft fest sprochen, die Globalisierung vermehrt sich Fehlbestände an notwendigen im Griff – und wird uns noch hinterfragt. Wenn dieser Trend anhält, Medizinprodukten aus, die nur durch länger beschäftigen. Unter den vielen wird das Thema Rückverfolgbarkeit funktionierende Lieferketten bereitge- Auswirkungen der Pandemie sticht die noch bedeutsamer werden. Unter- stellt werden können. Digitalisierung hervor, die in dieser Kri- nehmen, die die Regionalität ihrer Im Gegensatz zu vielen anderen Bran- se ihre Potenziale und Risiken klar unter Produkte unter Beweis stellen wollen, chen sind die Anforderungen an den Beweis stellt. Wenn wir in Coronazeiten werden dies durch eine nachvollzieh- Informationsfluss hier noch viel höher. speziell die Rolle digitaler Standards in bare Informationskette nachweisen Zahlreiche und sehr unterschiedliche den Supply Chains betrachten, liegen müssen. Auch in Produktions- und Akteure müssen perfekt ineinander- die Vorteile unbestreitbar auf der Hand. Logistikprozessen sind jetzt diejeni- greifen: Hersteller und Distributoren Mit bewährten und verlässlichen Tools gen im Vorteil, die auf Automatisie- von Medizinprodukten, Transportun- für einen lückenlosen Informationsaus- rung setzen, ermöglicht diese doch, ternehmen, Spitäler, Ärzte, Apotheken, tausch kann einer Krise wie der Co- Prozesse sicher durchzuführen, die Behörden und schließlich auch die ronapandemie mit erstaunlicher Pro- Patienten. Falschinformationen über fessionalität und Effizienz begegnet Medizinprodukte können im schlimms- werden. Das konnten wir in den letzten ten Fall lebensbedrohend sein. Die Wochen anhand vieler beeindrucken- Lieferketten sind oft lang und die Dis- Mit bewährten der Beispiele erleben: tribution extrem zeitkritisch. Und nur und verlässlichen Erinnern wir uns an die Hamsterkäufe eine hundertprozentige Fälschungssi- Mitte März – Stichwort Toilettenpapier Tools für einen lückenlosen cherheit kann garantieren, dass Medi- und Pasta –, so haben es Lebens- Informationsaustausch zinprodukte auch zertifiziert und damit mittelhandel und Industrie innerhalb kann einer Krise mit sicher sind. Gerade der letztgenannte weniger Tage geschafft, diese Fehl- erstaunlicher Professi Punkt wird, wenn in den nächsten bestände reibungslos nachzuliefern. Monaten weltweit alle Hoffnungen auf onalität und Effizienz Ohne Artikelidentifikation und EDI neue Medikamente bzw. Impfstoffe begegnet werden. hätte das ganz anders ausgesehen. gerichtet sind, ein ganz entscheiden- Vor allem für viele selbstständige der sein. Dass es für all das absolut Handels- und Dienstleistungsbetriebe, verlässliche und bewährte IT-Standards die über Wochen geschlossen bleiben menschliche Mitarbeiter unter Ein- braucht, versteht sich von selbst. Mit mussten, stellt sich eCommerce als haltung der Sicherheitsabstände nur UDI werden die organisatorischen und ein Hoffnungsträger heraus. Es wird schwer abwickeln können. rechtlichen Rahmenbedingungen dafür sich weisen, wie nachhaltig der rasche Und, in Zeiten einer globalen Pan- geschaffen. Und wir können froh sein, Sprung in das Internet bleiben wird, demie ganz zentral: das Thema Ge- dass sich die vorhandenen Standards, klar ist jedenfalls, dass es ohne eine sundheit. Wie wichtig umfassende mit denen UDI implementiert werden tragfähige IT-Infrastruktur mit einem Information bei der Bekämpfung einer kann, schon oft in zahlreichen Supply durchgängigen Informationsfluss nicht Pandemie ist, erleben wir gerade, Chains bestens bewährt haben. © Foto: Privat funktionieren wird. Viel wird derzeit wenn diese mangels belastbarer Da- Dieser Artikel spiegelt die persönliche Meinung der Autorin wider und deckt sich nicht unbedingt mit der Meinung des Herausgebers des Magazins. 14 GS1 info 2 | 2020
STANDARDS & PRAXIS | NEWS Mit der neuen Erfassungs-App „barcoSCAN“ können Strich- codes einfach erfasst, Artikel- bestände verwaltet und Daten unkompliziert zur weiteren Bearbeitung versendet werden. STRICHCODES EINFACH ERFASSEN UND VERSENDEN Software Die Erfassung gedruckter liert werden kann und Eingabe-/Scan- ren am Markt haben wir schon einiges GS1 Strichcodes sowie deren Verar- felder zur Erfassung von Artikelnum- an Software erstellt, aber gerade bei beitung in der eigenen Datenbank mer, Menge, Einheit, Preis etc. bietet. BarcoSCAN haben wir besonderen oder im eigenen ERP muss vor allem Der User kann damit ganz intuitiv Wert darauf gelegt, die Einstiegshür- unter den jetzigen Gegebenheiten eigene Erfassungslisten anlegen, be- den typischer Android-Benutzer ganz schnell und unbürokratisch funktio- nennen und am Gerät speichern. Die- niedrig zu halten, damit jeder schnell nieren. Für die richtige Eingabe sowie se Listen können dann entweder über loslegen kann.“ Die Bedienung der für richtige Daten in der Datenbank E-Mail, USB oder SQL übertragen, App ist durch ihr modernes „Mate- ist neben einem professionellen Erfas- aber auch als Excel- oder CSV-Datei rial Design“ auch für GS1 Einsteiger sungsgerät auch die richtige Software gespeichert werden. „Der Vorteil mühelos. Ein kostenloser Vorabtest essenziell. Zu diesem Zweck hat die liegt in der schnellen Inbetriebnahme ermöglicht es, bereits im Vorfeld zu Firma Barcotec die neue App „bar- und praxisnahen Erstellung“, erklärt prüfen, ob die Lösung für das eigene coSCAN“ entwickelt, die auf jedem Barcotec-Geschäftsleiterin Manuela Unternehmen passt. professionellen Android-Device instal- Hagenauer die neue App. „In 30 Jah- www.barcoscan.at Allgemeine GS1 Spezifikationen jetzt auf Deutsch GS1 Standards Die im Januar ver- übersetzt, von jedem Land kontrolliert zungen inhaltlich nicht vom Original öffentlichte englische Version des und in einer gemeinsamen Sitzung abweichen sollten und jedes neue wichtigsten Standards im GS1 System überprüft. Österreich, die Schweiz Release eingepflegt wird, damit keine wurde nun in Deutsch freigegeben: und Deutschland arbeiten zusammen, Lücken in der Historie entstehen. die Allgemeinen GS1 Spezifikationen um eine Version für den deutsch- Trotz dieser vielfältigen Kontrollen und V 20. Hier werden alle Neuerungen sprachigen Raum zur Verfügung zu interner Qualitätsprozesse können sich und Änderungen des vorigen Jahres stellen. Dieses Team hat weltweit als Fehler einschleichen. Fällt Ihnen etwas © Foto: Barcotec eingearbeitet. Nach einem festgeleg- Erstes eine eigene GS1 Sprachversion auf, melden Sie sich bei uns. ten Prozess werden die im englischen herausgebracht. Es wirkte auch an Dokument geänderten Stellen ins der Erarbeitung globaler Richtlinien www.gs1.at/standardentwick- deutsche Dokument übernommen, für Übersetzungen mit, da Überset- lung#downloads 2 | 2020 GS1 info 15
STANDARDS & PRAXIS | GS1 SYNC So gestalten Sie den Produktauftritt im Onlineshop aktiv mit. DIE DIREKTE SCHNITTSTELLE ZUM METRO ONLINESHOP GS1 Sync ermöglicht eine direkte Anbindung als auch internationalen Handelspart- nern sowie deren Onlineshops. MET- von Handelspartnern zum METRO Onlineshop. RO Österreich verwendet für das neue Wie das funktioniert? Hier ein kleiner Lokal Bestellportal für METRO Zustellkun- augenschein bei metro.at. den (shop.metro.at) das umfangrei- che und qualitätsgeprüfte Datenma- terial von GS1 Sync. Über die direkte Anbindung kann METRO Österreich sicherstellen, dass sämtliche rechtlich Ü ber GS1 Sync können Industrie- vorgeschriebenen Informationen vom unternehmen ihren Produkt- Etikett, aber auch Produktabbildun- Herkunftsangaben und Markenauftritt auf metro. gen, Gütesiegel und Bio-Angaben zu at erfolgreich mitgestalten. Neben jedem einzelnen Lebensmittel bzw. zur Primärzutat der zentralen Wartung und Bereit- Near-Food-Produkt für einen Kunden stellung von Produktstammdaten und ersichtlich sind und aktuell gehalten Im Sinne der Durchführungsverord- Produktabbildungen ermöglicht GS1 werden. Wie Sie Ihren Produktauftritt nung (EU) 2018/775 (Herkunfts- Sync sowohl eine direkte Anbindung im Onlineshop aktiv mitgestalten, se- angabe von Primärzutaten), die an eine Vielzahl von österreichischen hen Sie auf folgenden Abbildungen. mit April 2020 in Kraft getreten ist, werden zurzeit eine Vielzahl an Produktetiketten von einzelnen In- dustrieunternehmen überarbeitet. In GS1 Sync können die Herkunfts- angaben strukturiert über die fol- „Produktabbildungen sind der Schlüs- genden Attribute abgebildet wer- den: das „Ursprungsland“ (M099) sel für einen erfolgreichen Onlineshop. und den „Herkunftsort“ (M133). Unsere Lieferanten müssen sicher- Genauere Informationen inklusive stellen, dass ihre Bilder der Guideline für Produkt hilfreicher Beispiele finden Sie on- abbildungen entsprechen und sämtliche Gütesiegel line unter: www.gs1.at/downloads/ und Bio-Angaben eingepflegt sind.“ herkunftsangabe-von-primaerzuta- ten-gs1-sync Katharina Herndlhofer, Data Quality Management, Supply Chain Planning 16 GS1 info 2 | 2020
„Das Master Data Management Team von METRO Österreich hat im METRO Onlineshop mit Ihren Artikeldaten bereits eine fundierte Basis geschaffen und freut sich darauf, mit Ihrer Hilfe die für die Kunden bereitgestellten Stammdaten laufend zu verbessern!“ Mircea Arthofer, Department Manager, Data Quality Management/EDI Dass alle Etikett-Informationen, Produkt abbildungen, Gütesiegel und Bio-Angaben vorhanden sind, kann METRO über die direkte Anbindung via GS1 Sync sicherstellen. © Fotos: GS1 Austria/Peter Svec, METRO Ihr Ansprechpartner Rene Schweinzger Leiter GS1 Sync Vertrieb schweinzger@gs1.at 2 | 2020 GS1 info 17
STANDARDS & PRAXIS | PRODUKTABBILDUNG Voraussetzung (nur einmalig) REWE Einkauf „Das Produktbild ist Ihre Visitenkarte gegenüber unseren Kunden. Ohne Mind. eine Produktabbildung je gelistetem Produkt ein Produktbild ist Ihr Produkt online nicht Ausführung gemäß Guideline zu verkaufen.“ ecr-austria.at/2018/11/06/guideline_ GUIDELINE Alexander Huber, Leitung BIPA eCommerce fuer_produktabbildungen Nutzungsvereinbarung für digitale Inhalte PRAXIS-INSIGHTS: ECR GUIDELINE FÜR PRODUKTABBILDUNGEN Mehr als 100 Unternehmen nützen bereits die ECR Austria Guideline für © Fotos: GS1 Austria/Peter Svec, REWE Group Produktabbildungen als Grundlage, um den unternehmensübergreifenden Austausch von Produktabbildungen zu optimieren. N eben den technischen Anforderungen an eine Bilddatei spielen auch die Prozesse und Abläufe im Unternehmen eine wesentliche Ihr Ansprechpartner Rolle. In den nächsten Ausgaben stellt Ihnen GS1 info die Prozes- Rene Schweinzger se weiterer Unternehmen vor. Diesmal präsentieren wir Ihnen die REWE Leitung Vertrieb GS1 Sync Group, die seit 2019 gemäß der Guideline Produktabbildungen für die schweinzger@gs1.at österreichischen Handelspartner bereitstellt. 18 GS1 info 2 | 2020
Bilder werden in GS1 Sync (GDSN Bilder werden Datenpool) automatisiert bereitgestellt abgeholt GS1 Sync REWE IT Industrie-Partner (GDSN GS1 Sync Datenpool) REWE IT Marketing Industrie-Partner (GDSN Marketing Datenpool) Bilder werden in zentrale Bilddatenbank eingespielt REWE Zentrale REWE Bilddatenbank Zentrale •Bilddatenbank Tägliche Aktualisierung Zentrale Verteilung an • Richtiges Bild im Flugblatt alle Vertriebsorganisa- und Online • Tägliche Shop Aktualisierung tionen der REWE Group • Richtiges Bild im Flugblatt und Online Shop Vorteile für Industrie „Gestalten Sie aktiv unser Bildmaterial zu Ihren ›› Zentrale Bereitstellung für Produkten in der REWE Bilddatenbank mit. Wir ALLE Vertriebsorganisationen holen Ihr Bildmaterial für die gesamte REWE ›› Einheitliche Anforderung Gruppe von GS1 Sync ab und stellen sicher, dass an das Bildmaterial über alle Vertriebsorganisationen hinweg immer ›› Neue Abbildungen mit einem „Push“ verteilen das aktuellste Bildmaterial verfügbar ist.“ ›› Rückruf von alten Elisabeth Glatz, Abteilungsleitung Grafik Abbildungen möglich 2 | 2020 GS1 info 19
STANDARDS & PRAXIS | GSMP In der neuen Anwendungsempfehlung soll erläutert werden, welche Informationen zur Identifikation von Frischeprodukten für den POS angewendet werden müssen. DIE ERWARTUNGEN DER KONSUMENTEN ERFÜLLEN Mit einer Anwendungsempfehlung für die Verwendung von 2D-Codes für gewichtsvariable Ware am POS wird derzeit ein zukünftiger Einsatz globaler Standards erarbeitet. F rischeprodukte, die an den Konsumenten haben Erwartungen gung zu stellen, kann man seit letztem Kassen des Einzelhandels Es gibt eine Anwendungsempfehlung Jahr nach Absprache auch oben ge (POS) gescannt werden, kön aus dem Jahr 2015 (GS1 AIDC Fresh nannte 2D-Strichcodes einsetzen, die nen seit letztem Jahr nach Abspra Foods Sold at Point-of-Sale Imple On-Demand relativ einfach gedruckt che zwischen den Handelspartnern mentation Guideline), die erläutert, werden können. Die derzeit verwende mit einem GS1 DataMatrix oder GS1 welche Informationen Einzelhändler ten GS1 DataBar Expanded-Versionen QR Code ausgezeichnet werden. Nun und Produzenten zur Identifikation haben dazu hervorragende Vorarbeit wird im GS1 Standardentwicklungs von Frischeprodukten für den POS geleistet, da mit ihnen bereits mehr prozess an einer Anwendungsemp benötigen sowie welche dazugehöri Informationen verschlüsselt werden fehlung für eine Umsetzung gear gen GS1 Datenträger verwendet wer können. Allerdings sind diese in man beitet. Einzelhändler, Produzenten, den können. Konsumenten erwarten chen Umgebungsbedingungen nicht © Fotos: GS1 Austria/Katharina Schiffl, Pixabay | Alexas_Fotos Konsumenten und Solution Provider jedoch in der heutigen Zeit, dass sie ganz so einfach zu drucken und sind (z. B. Waagenhersteller für die Eti auf mehr Produktinformationen zu auch etwas größer. Der Nachteil von kettierung, POS-Hard- und -Soft greifen können, entweder online oder 2D-Codes wiederum ist derzeit, dass ware) profitieren von einem globalen am Produkt selbst. Zudem gehen sie sie nicht flächendeckend an allen Kas standardisierten Einsatz. davon aus, dass sie vor abgelaufenen, sen des Einzelhandels gelesen werden gefälschten oder unsicheren Produk können. Um die neuen Anforderungen ten geschützt werden. Dafür benötigt umsetzen zu können, hat man im ers man jedoch granulare Informationen ten Schritt den bilateralen Einsatz von zusätzlich zur GTIN (Global Trade Item 2D-Codes für gewichtsvariable Fri Number) – sei es eine Chargennummer scheprodukte ermöglicht. Im zweiten oder eine Seriennummer oder einfach Schritt wird in der Arbeitsgruppe an ei das Mindesthaltbarkeitsdatum. ner Anwendungsempfehlung gearbei Ihr Ansprechpartner tet, damit der Einsatz flächendeckend Eugen Sehorz Strichcode On-Demand gleich gestaltet wird und Systeme zum Projektleiter GS1 System Um diese Informationen für gewichts Auslesen der Codes im Laufe der Zeit sehorz@gs1.at variable Frischeprodukte zur Verfü adaptiert werden können. 20 GS1 info 2 | 2020
STANDARDS & PRAXIS | GTIN Die gemeinsame Leidenschaft für Popcorn führte Wilhelm Homa und Katharina Magele zur Gründung der ersten österreichischen MAISLIEBE bietet drei Popcorn-Sorten der besonderen Art: Feinkost-Popcorn-Manufaktur. Basilikum & Kokos, Sesam & Kakao und Hanfsamen & Chai. (MAIS-)LIEBE DRIN, STRICHCODE DRAUF! Strichcode sei Dank stehen der Anfang des Jahres gegründeten Feinkost-Pop- corn-Manufaktur MAISLIEBE nun alle Türen für neue Vertriebswege offen. D as Wiener Pärchen Wilhelm schmacksrichtungen produziert: Ba Vertrieb mit einem Strichcode kenn Homa und Katharina Magele silikum & Kokos, Sesam & Kakao und zeichnen muss. So bin ich auf GS1 Aus verband seit jeher eine große Hanfsamen & Chai. tria gestoßen“. Wilhelm Homa war er Leidenschaft: Popcorn! Da ihnen das staunt, wie „kinderleicht und schnell es fast ausschließlich „salzige“ Angebot Der „kinderleichte“ Weg zur GTIN ging, so einen Strichcode – in Form der hierzulande jedoch nicht genügte, hiel So gut, wie sich Wilhelm Homa auf die 13-stelligen GTIN, also der Global Trade ten sie auf ihren vielen gemeinsamen Produkteinführung von MAISLIEBE Item Number, über GS1 Print zu erstel Reisen immer Ausschau nach dem vorbereitet hat, war ihm „natürlich sehr len. Schon nach wenigen Minuten hat ganz „besonderen Popcorn“. „In vielen früh klar, dass ich meine Produkte für man einen Strichcode generiert, der Ländern haben wir Popcorn anders er einen erfolgreichen und professionellen sofort am Produkt verwendet werden lebt, als wir es bisher kannten. Daher kann“. Das konnte Wilhelm Homa an beschlossen wir: Das können wir auch, fangs gar nicht glauben und war bei der aber noch besser!“, so Wilhelm Homa. Professioneller Einstieg in den Handel Einspielung seiner Produkte im System Gesagt, getan. Wobei von der ersten mittels einwandfreier GTIN. des ersten Handelspartners ziemlich Idee bis zur Umsetzung doch noch ei aufgeregt: „Aber es hat alles reibungs niges an Zeit verging, in der viel expe los geklappt und der Scanner konnte rimentiert wurde und in der man sich alles perfekt lesen.“ Damit wurde der (als absolute Quereinsteiger) mit den Grundstein für die nächsten Schritte Feinheiten der Lebensmittelbranche von MAISLIEBE gelegt: Der Vertrieb, auseinandergesetzt hat. Im Februar der derzeit ausschließlich über den ei 2020 war schließlich der Weg für die genen Online-Shop und einige ausge © Fotos: Maisliebe e.U Markteinführung des ersten österrei wählte Feinkostläden erfolgt, soll suk chischen Premium-Popcorns geebnet, zessive erweitert werden, u. a. auch im die Gründung der MAISLIEBE Fein Veranstaltungsbereich. Wilhelm Homa kost-Popcorn-Manufaktur. Seitdem freut sich über das Interesse „einiger wird hier von Hand veredeltes Pop neuer Kooperationspartner“. corn in drei außergewöhnlichen Ge www.maisliebe.com 2 | 2020 GS1 info 21
STANDARDS & PRAXIS | ZU GAST BEI Der Speck von HANDL TYROL stammt ausschließlich aus kontrollierter Herkunft und ist dank GS1 Trace entlang der gesam ten Wertschöpfungskette rückverfolgbar. EIN WASCHECHTER TIROLER Der Tiroler Speckproduzent HANDL TYROL er- weist sich rund um die Einführung und Nutzung von GS1 Standards und Services als heimischer Pionier und garantiert damit eine hundertprozen- tige Rückverfolgbarkeit seiner Produkte. M it dem Fokus auf unsere Hei TYROL Marktführer in Österreich und des elektronischen Datenaustauschs mat treffen wir den Nerv der darüber hinaus in über 30 weiteren (EDI), der ebenso auf globalen GS1 Zeit, denn immer mehr Men Ländern vertreten. Standards (GS1 EANCOM und GS1 schen sehnen sich nach Ursprünglich XML) basiert. Über die EDI-Plattform keit, Natürlichkeit und Authentizität“, GS1 Nutzer der ersten Stunde eXite® von EDITEL werden bei HANDL so Karl Christian Handl, geschäftsfüh Handl sieht sein Unternehmen „als TYROL heute pro Monat mehrere tau render Gesellschafter und CEO von Botschafter Tiroler Genusskultur“, send Nachrichten wie Bestellungen HANDL TYROL. Dieser Ursprung geht daher ist es ihm wichtig, „nicht nur (ORDERS), Lieferscheine (DESADV), auf den Anfang des letzten Jahrhun höchste Qualität zu liefern, sondern Rechnungen (INVOIC) oder aber auch derts zurück, als Karl C. Handl („der auch immer offen für Neues zu sein“. Lieferaufträge (INSDES) oder Waren Erste“) im Tiroler Oberland einen So zählte das Tiroler Traditionsun eingangsmeldungen (RECADV) aus Fleischhauerbetrieb gründete und ternehmen, auch wenn es um die getauscht. Selbstverständlich nutzte damit den Grundstein für eine beein Nutzung von GS1 Standards ging, HANDL TYROL auch von Anfang an, © Fotos: HANDL TYROL, Florian Lechner, GS1 Austria/Peter Svec druckende Erfolgsgeschichte legte. seit jeher zu den Vorreitern seiner also seit Mai 2014, die Stammdaten Aus der kleinen Fleischhauerei ist bis Branche. „Soweit ich mich erinnere, plattform GS1 Sync, um seine Stamm heute ein Unternehmen beachtlicher waren wir in den frühen 90er-Jahren daten am österreichischen und deut Größe mit vier Produktionsstandorten die Ersten, die an REWE Kartons mit und über 600 Mitarbeitern geworden. einem EAN-128 geliefert haben.“ Da Mit seinen Tiroler Speck-, Rohwurst- mit einhergehend folgten auch rasch und Bratenspezialitäten ist HANDL die Entwicklung und der Ausbau „HANDL TYROL liefert als ‚Botschafter der Tiroler Genusskultur‘ höchste Qualität und ist gleichzeitig immer offen für Neues.“ Karl Christian Handl, geschäftsführender Gesellschafter und CEO von HANDL TYROL 22 GS1 info 2 | 2020
HANDL TYROL in Zahlen Eine GTIN aus dem GS1 System in Verbindung mit einer 600 Mitarbeiter eindeutigen Chargennummer ermöglicht eine rasche und unkomplizierte QS-Prüfung bei der Warenübernahme. Der vierte und neueste Standort von HANDL TYROL in Haiming ist seit 2018 in Betrieb und verknüpft traditionelle 145,3 Mio. € Rezepturen mit moderner Technologie. Umsatz 2019 4 Standorte 60% Exportanteil 30 Länder werden beliefert schen Markt zu publizieren, was Karl es für Handl wichtig, in puncto Rück wir unseren Kunden eine hundertpro Christian Handl durch „die Ablöse der verfolgbarkeit ein „nachvollziehba zentige Rückverfolgbarkeit garantie bilateralen Schnittstellen als enor res und transparentes Instrument“ zu ren können“, freut sich Karl Christian me Erleichterung“ sieht. So hat der finden. Dieses hat er mit GS1 Trace – Handl, der, wenn es um die Nutzung Speckproduzent hier derzeit mehr als dem Rückverfolgbarkeitsservice von von GS1 Standards geht, ebenso seit 650 Produkte für den österreichischen GS1 Austria – gefunden, da es die jeher immer 100 % gibt. und rund 450 Artikel für den deut chargengenaue Rückverfolgbarkeit www.handltyrol.at schen Zielmarkt erfasst. eines Produkts entlang der gesam ten Wertschöpfungskette ermöglicht. Geprüfte Herkunft mit Die Basis für die Funktionsweise von 100 % Rückverfolgbarkeit GS1 Trace bilden GS1 Identifikations HANDL TYROL bezieht seine Roh nummern wie GLN (Global Location stoffe ausschließlich aus kontrollier Number) und GTIN (Global Trade Item ter Herkunft. So wird nur Fleisch aus Number), die bei HANDL TYROL bei Ihre Ansprechpartner Österreich (AMA-Gütesiegel) oder spielsweise in Verbindung mit einer Christian Lauer Deutschland (QS-Gütesiegel) verar eindeutigen Chargennummer auf den Leiter GS1 Trace beitet. „Unsere Kunden können auf Produkten für den Transport der Infor lauer@gs1.at hochwertige und sichere Lebensmittel mationen bis hin zum Kunden sorgen. vertrauen“, so Handl. Da das Vertrau „GS1 Trace ist für uns zur standardi Benjamin Friedl en allein beim Konsumenten heute sierten Drehscheibe für die Chargen Produktmanager GS1 Trace oft nicht mehr ausreichend ist, war rückverfolgung geworden, wodurch friedl@gs1.at 2 | 2020 GS1 info 23
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