Alles fürs - I.R - GEST Broker

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Alles fürs - I.R - GEST Broker
I.R.

März 2020

Alles fürs
Alles fürs - I.R - GEST Broker
GEMEINSAM ERFOLGREICH

                           Die komplette Branchenlösung unter einem Dach: CREATUS Group
          Wer wir sind? Zuallererst sind wir Südtirols Unternehmensgruppe mit Leidenschaft für exzellente Umsetzung
         anspruchsvoller Projekte in der Gastronomieeinrichtung und -ausstattung. Seit über 40 Jahren im Geschäft, mit
         über 100 Mitarbeitern. Wir sind aber noch viel mehr: CREATUS besteht aus fünf Tochtergesellschaften, die alle
              an einem Strang ziehen und den Kunden vielseitige Leistungen und effiziente Synergieeffekte bieten.
         Gemeinsam stellen wir uns immer digitaler auf und arbeiten an vernetzten Systemlösungen für die Gastronomie
          und Hotellerie der Zukunft. Wir entwickeln smarte Lösungen und Kooperationen und denken ungewöhnliche
                                                 Wege der Zusammenarbeit vor.

                                                            Wir leben Zukunft.

                                                           The CREATUS Group Companies:

Handwerkerzone 14, Zona Artigianale | 39052 Kaltern - Caldaro (BZ) | Tel. 0471 96 86 00 | www.creatus.it | info@niederbacher.it

Niederbacher_Anz_Dolom-Lifstyle-191,5x285_CREATUS.indd 1                                                             16.03.20 17:50
Alles fürs - I.R - GEST Broker
W E R B U N G3

Inhalt                                                                             Hiesig
                                                                                   Eiswerkstatt
Hoteltrends                                                              4–6       Auf der Suche nach et-
Allergikerfreundliche Hotels                                             8–9       was Besonderem für Ihr
                                                                                   Restaurant, Hotel, Cafè?
Außengestaltung                                                       10–12

                                                                                                                                                             mbH
                                                                                   Hiesig Eiswerkstatt ist
Gutes Auftreten nach außen                                            15–16

                                                                                                                                                           se r G
                                                                                   ein junges Unternehmen,

                                                                                                                                                          G as
Versicherungsfragen für Hotels                                               17    welches aus frischen, na-

                                                                                                                                                        r&
                                                                                   türlichen Zutaten aus der

                                                                                                                                                      fe
Gadgets & Accessoires                                                 18–19

                                                                                                                                                    ue
                                                                                   Region leckeres Eis für Ihren                                    :

                                                                                                                                                   St
                                                                                                                                                 to
                                                                                                                                              Fo
Sommer & Wellness: eine perfekte Kombination 20–22                                 Gastbetrieb herstellt. Was macht
                                                                                   Hiesig Eis so besonders? Von der Eis-
                                                                                   küche zur Waffel, jede Kugel ist das Ergebnis von harter Arbeit,

Info-PR                                                                            starken lokalen Partnern und natürlich den besten Zutaten, die
                                                                                   Peter und Christina kriegen können.
Tip Top Fenster                                                                7
                                                                                   Hiesig Eiswerkstatt
Tschigg-Garden                                                               11    Hauptstraße 6 | 39040 Ratschings | info@hiesig.it | www.hiesig.it
Möbelhaus Rogen                                                              13
Südtirol Online Marketing                                                    14    Aufzug im Design by Kronlift
Hydrosoft Olymp                                                              21
                                                                                                                  Suchen Sie eine lokale Aufzugs­firma
                                                                                   Foto: Polyphoto

                                                                                                                  mit technischem Fachwissen und
                                                                                                                  kreativem Vermögen? Wir beraten
                                                                                                                  Sie fachlich und kompetent rund
IMPRESSUM                                                                                                         um das Thema Aufzugsservice.
Sonderbeilage zur „Zett“ – Die Zeitung     Anzeigenberatung                                                       ­Dabei sind der Designfreiheit keine
am Sonntag vom 22.03. 2020                 Irene Kasal                                                             Grenzen gesetzt.
Chefredakteur und presse-                  anzeigen.zeitschriften@athesia.it                                       Aufzüge „Design by Kronlift“ –
rechtlich verantwortlich                   Druck                                                                   ­individuell wie Ihr Projekt. Lassen
Lukas Benedikter                           Athesia Druck GmbH, Bozen                                                Sie sich von uns überraschen.
lukas.benedikter@athesia.it
                                           Herausgeber
Redaktion                                  „Zett – Die Zeitung am Sonntag“
Johannes Vötter, Anna von Stefenelli,
                                                                                                                  Kronlift GmbH
                                           Athesia Druck GmbH
Lisa Maria Kerschbaumer, zett@athesia.it   Weinbergweg 7, 39100 Bozen
                                                                                                                  J.-G.-Mahl-Straße 28
Grafisches Konzept & Layout                Ermächtigung Landesgericht                                             39031 Bruneck
Elisa Wierer, Tanya Pechlaner              Bozen 04/1989                                                          Tel. 0474/555169
                                                                                                                  Fax 0474/409082
                                                                                                                  info@kronlift.com

                                                                                   Arktis – der kompetente
                                                                                   Partner rund um Kälte!
                                                                                   Kälte für alle Anwendungsbereiche
               KÜHL- GASTRO & SERVICECENTER                                        und Zielgruppen. Unser einzigartig
                                                                                   breites Produktspektrum umfasst
                                                                                   sämtliche moderne Technologien zur

       Wir statten                                                                 effizienten Kühlung, optimalen Lage-
                                                                                   rung, Konservierung und attraktiven
                                                                                                                                                           ti s

       Küchen aus!
                                                                                                                                                          rk

                                                                                   Präsentation von Lebensmitteln und
                                                                                                                                                      :A

                                                                                                                                                     to
                                                                                                                                                  Fo
                                                                                   Food-Produkten. Von der professionellen
                                                                                   Planung und Beratung bis hin zum Service und
                                                                                   der laufenden Betreuung, haben Sie mit Arktis im Bereich Kälte
       39042 Brixen | Bahnhofstrasse 21                                            einen zuverlässigen Partner an Ihrer Seite. Für Fragen stehen wir
       Tel. 0472/801556 | Service: 3351023006                                      jederzeit gerne zur Verfügung! Rufen Sie uns an!
       arktis@rolmail.net | www.arktis.it
                                                                                   Arktis | Bahnhofstrasse 21 | 39042 Brixen
                                                                                   Tel. 0472/801556 | arktis@rolmail.net | www.arktis.it
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4                                                               H O T E LT R E N D S

                           Sich rundum wohlfühlen: Darum
                           geht es im Urlaub zuallererst.
                           Auch die Gestaltung von Hotels
                           kann dazu einiges beitragen.
Fotos: Shutterstock

                      Hoteleinrichtung im Trend:
                      Fast wie zu Hause, nur viel schöner
                      Einen Hauch von Luxus, aber dennoch gemütlich. Eine Prise Innovation, aber nicht übertechnisiert.
                      Eine gehörige Portion Bodenständigkeit, aber keineswegs verkitscht. So soll Hotel heute sein.
                      Wobei Glas immer mehr zum bestimmenden Bauelement wird.

        E
                          ine Portiersloge, ein Speise-     und selbstverständlich auch eini-     herbergungsbetrieben von einst      Einheitsbrei, schließlich soll dem
                          saal, vielleicht eine Terrasse    ge ältere Hoteliers-Familienmit-      sind mittlerweile große Alpenres-   Gast ein einzigartiges Erlebnis ge-
                          – und natürlich "Man spricht      glieder. Heute sind aus dieser Zeit   sorts, wagemutige Chalet-Dörfer     boten werden.
                      Deutsch, und fließend Warmwas-        noch vereinzelte Schilder erhalten    oder zumindest einzigartige         Denn auch das gehört zum mo-
                      ser". Daran erinnern sich noch        geblieben. Erinnerungsstücke je-      Kleinodien geworden. Und die        dernen Urlaubsgefühl: Erholung
                      manche Stammgäste aus der Pio-        ner längst vergangenen Zeiten,        haben in der heutigen Zeit eines    sollte fast wie zu Hause sein, nur
                      nierzeit des Südtiroler Tourismus     denn aus den bescheidenen Be-         gemeinsam: Individualität statt     viel schöner.

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                                                                                                                                         schönsten Art!
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H O T E LT R E N D S                                                                  5

                                                                                                                         Raumgewinn durch Glas:
                                                                                                                          So lassen sich Gebäude
                                                                                                                       und Landschaft verbinden.

Ausbauen mit Qualität                hochwertiger Beton, energetische     einem Plus von 916 Betten mehr         neben dem geänderten Buchungs-
Allein die zahlreichen Hotel(aus)    Verbesserungen statt frevelhafter    als im Sommer 2018. Die Zahl der       verhalten der Gäste seit einigen
bauten der vergangenen Jahre zei-    Energieverschleuderung.              Übernachtungen in Fünf-Sterne-         Jahren vor neue Herausforderun-
gen: In der Südtiroler Hotellerie    Dass dieses Konzept aufgeht,         Ressorts hingegen verbuchte ein        gen stellen. Denn der Wohlfühl-
herrscht ein regelrechter „Bau-      zeigen die Zahlen des abgelau-       Plus von 18,2 Prozent. Unter dem       faktor ist längst nicht mehr auf den
Boom“. Innovative Konzepte und       fenen Tourismusjahres, die das       Strich bedeutet dies also, in reinen   Wellnessbereich beschränkt, son-
neue Baustile haben das Land         Landesstatistikamt ASTAT gegen       Zahlen betrachtet: weniger, aber       dern mittlerweile ist das gesamte
auch in diesem Punkt nachhaltig      Jahresende vorlegte: – Im Som-       dafür qualitätvollere Betten. Hier     Hotel eine „Komfortzone“, und
verändert, wobei „Nachhaltig-        mer 2019 wurden drei Viertel der     spielt auch eine große Rolle, dass     „Smart Living“-Konzepte erobern
keit“ tatsächlich eine ganz neue     gesamten Übernachtungen in           sich das Buchungsverhalten geän-       das gesamte Gebäude.
Bedeutung zukommt. Denn einer-       den gastgewerblichen Betrieben       dert hat, wie ASTAT-Zahlen eben-       Das Bedürfnis nach Erlebnistou-
seits geht es um den Erhalt und      (Hotels, Residences, Garnis, Gast-   so belegen. Diese zeigen nämlich,      rismus spielt hier eine große Rolle,
die Zukunftsfähigkeit dieser aus     höfe und Pensionen) verbucht,        dass die durchschnittliche Aufent-     denn das Schaffen von Erlebnissen
klein strukturierten Verhältnissen   wobei die Übernachtungszah-          haltsdauer im Sommer 2019 im           ist zum entscheidenden Faktor ge-
gewachsenen Familienbetriebe,        len in der Drei-Sterne-Kategorie     Vergleich zum Vorjahressommer          worden, um im Gastgewerbe kon-
andererseits stehen zunehmend        im Vergleich zum Sommer 2018         wieder um 0,1 Tage gesunken            kurrenzfähig zu bleiben. Ob auf
die großen Herausforderungen         unverändert blieben. Mit annä-       ist. Somit bleibt ein Hotelgast im     den Zimmern und Suiten oder in
der Gegenwart im Fokus. So wie       hernd sieben Millionen verzeich-     Schnitt nur mehr 4,4 Tage.             den Gemeinschaftsbereichen ei-
im gesamten Tourismus hat hier       nete diese Kategorie die meisten                                            nes Hauses – es geht vermehrt um
ein allmähliches Umdenken            Übernachtungen, auch wenn            Wohlfühlen durch                       personalisierte und einzigartige
eingesetzt – Energieeinsparung,      1800 Betten weniger angeboten        Raum und „Smart Living“                Erlebnisse. Und auch die Hotels
ökologische Denkweisen und der       wurden als im vorangegangenen        Wie kann den Gästen der Aufent-        reagieren auf diesen Trend mit
bewusste Einsatz von heimischen      Sommer. Bei den Vier-Sterne-         halt versüßt werden? Welche Tech-      außergewöhnlichen Aktivitäten:
Baumaterialien stehen etwa beim      Hotels erhöhte sich die Zahl der     nologien erweisen sich dabei als       Diese können von besonderen
Hotelbau im Mittelpunkt. Will hei-   Nächtigungen um 3,0 Prozent          nützlich? … Das sind die Fragen,
ßen: Mehr Holz und Stein sowie       und erreichte 4,8 Millionen – bei    die auch die Südtiroler Hotellerie                 Fortsetzung auf Seite 6 ▶
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                     6                                                                  H O T E LT R E N D S

                         Der Ort, die Umgebung, die Rituale
                         und nicht zuletzt die Architektur
                         sind entscheidende Faktoren.

                     Fortsetzung von Seite 5 ▶                cieren von E-Mobilitätslösungen –     Transparenz verbindet –                   teile, Fassaden oder gesamte Bau-
                                                              und das schon von der Anreise an.     mehr Raum für den Gast                    körper – es geht damit immer um
                     Dinner-Erlebnissen, über einzig-         Damit geht einher, dass digitale      All diese Entwicklungen zeigen, dass      „Raumgewinn“. Denn mit gläsern
                     artige Gebäudeteile oder Räume           Gäste-Interaktion und eine tech-      für ein erfolgreiches Hotel der Zu-       geöffneten Fronten lassen sich die
                     (z.B. Leseecken, spezielle Berei-        nisch freundliche Atmosphäre in       kunft schon jetzt vier Faktoren von       Räume großzügiger gestalten und
                     che für Familien usw.) bis hin zu        der Hotelbranche immer wich-          entscheidender Bedeutung sind: der        die Landschaft gewissermaßen in
                     einem speziellen Serviceangebot          tiger werden. Gäste verlangen         Ort, die Umgebung, die Rituale und        das Wohngefühl integrieren. Aber
                     reichen, welches zur Corporate           heutzutage sofortige Antworten,       nicht zuletzt die Architektur – also      auch aus energetischen Gründen
                     Identity des jeweiligen Hotels           24/7-Servicemitarbeiter und           der Raum an sich, in dem sich die         macht diese Öffnung nach außen
                     passt.                                   leicht zugängliche Informationen      Gäste bewegen. Hier entwickelt sich       in einem sonnendurchfluteten Land
                     Und auch hier ist ein Wandel zu          auf einer Vielzahl von digitalen      derzeit insofern ein Stil, der ganz auf   wie Südtirol Sinn: Denn die moder-
                     mehr ökologischem Bewusstsein            Kanälen. Die schnelle Beantwor-       authentische Architektur, regenera-       nen Glasfassaden-Bautechniken
                     zu beobachten. Grundsätzlich gilt        tung all dieser Anfragen kann für     tive Energiegewinnung, natürliches        bieten eine viel bessere Wärme-
                     also: Den Betrieb so klimaneutral        Hotelanbieter eine Herausforde-       Design, regionale Kost und Ange-          dämmung als früher.
                     wie möglich zu gestalten, ist hier       rung und äußerst kostspielig sein.    bote mit Produkten aus der Heimat         So kann nun mittels einer großen
                     für alle Hotels und Gastronomie-         So ist es nicht verwunderlich, dass   baut. Wobei sich mit Blick auf die        Glasfläche auch ein Großteil der
                     betriebe oberstes Gebot. Dazu ge-        Start-ups mit AI-Lösungen und         neuesten Hotelbauten im ganzen            Immobilie von der Kraft der Son-
                     hören verschiedene Maßnahmen             Chatbots für die Gastronomie          Land bereits viel getan hat. Holz,        ne kostenlos gewärmt werden.
                     wie die stärkere Nutzung erneuer-        boomen und das Smartphone             Stein und Beton sind immer noch           Und das wollen schließlich allen
                     barer Energien, die Senkung des          zum digitalen Begleiter im gesam-     wesentliche Bauelemente, aber             voran die Gäste – nämlich dass ih-
                     Wasserverbrauchs, das Angebot            ten Haus wird – von der Zimmer-       immer mehr Häuser setzen auch             nen beim Blick vom Hotel auf die
                     von mehr Ernährungsalternativen          steuerung bis hin zur Bestellung      auf mehr Transparenz und damit            Südtiroler Berge richtig warm ums
                     in den Restaurants oder das For-         des Menüs.                            mehr Glas. Ob einzelne Gebäude-           Herz wird.

                                                                                                                    have a nice glass
                                                                                                                               RCS - Türenstudio
                                                                                                                      39031 Bruneck · Tel. +39 348 521 8898
                                                                                                                        info@rcs-tueren.it · www.rcs-tueren.it
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Weitsicht, Klarsicht, Freiheit
Wohlgefühl und Wärme. Fenster öffnen den Blick in die Natur, holen sie
unverstellt ins Innere. Sie sind zu Schmuckstücken der Architektur geworden.

D
       er Glasbau ist ein modernes         Highlights für Wohnbau                   setzbar. Ganz nach in-
       Element zur Verbindung              und Hotellerie                           dividuellen Wünschen

                                                                                                                                                                        o fle r
       mit der Natur. Lebendig und         Um den wachsenden Anforderun-            gestaltet Tip Top Fens-

                                                                                                                                                                       d erk
nachhaltig zugleich. Das Auge stößt        gen der zeitgenössischen Architek-       ter auch Verglasungen

                                                                                                                                                                   Nie
an keine Grenze. Die Sonne füllt un-       tur gerecht zu werden, entwickelte       und Fassaden. Festver-

                                                                                                                                                                  es
                                                                                                                                                                  nn
gehindert den Raum. Durchflutet,           Tip Top Fenster u.a. die DESIGN-         glasungen in Kombination

                                                                                                                                                          Ha
                                                                                                                                                              t

                                                                                                                                                         o:
erhellt und wärmt. Innovation und          Serie. Bei dieser Serie ist die flä-     mit Hebe-Schiebetüren, mit                                           Fo

Energieeinsparung sind seit jeher          chenbündige Konstruktion in den          Balkontüren oder mit normal zu
die Stärken von Tip Top Fenster.           Versionen zu 80 und 92 mm im In-         öffnenden Fenstern. Die Fest- bzw.
Dadurch wurde das Unternehmen              nen- und Außenbereich sowohl in          Fixverglasungen werden als mo-          ge und dem Service danach. Diese
über die Jahre zu einem führenden          der Holz- als auch in der Holz-Alu       derne Designverglasung, d.h. ohne       Komplettbetreuung hat dem Un-
Lieferanten von qualitativ hoch-           Ausführung erhältlich. Eine weitere      sichtbare Rahmenteile, eingebaut.       ternehmen seit nunmehr 50 Jah-
wertigen Fenstern, Fassaden und            Besonderheit ist die Hebeschiebetür                                              ren zahlreiche zufriedene Kunden
Verglasungen. Die Entwicklung in           PREMIUM SLIDE. Dieses Produkt            Top-Profis am Werk                      gebracht.
der modernen Architektur – mit ih-         hat einen unglaublich leichten            Ein schlagkräftiges und vielseitiges
ren geraden, geometrischen Linien          Rahmen und ist für sehr große Flä-        Profi-Team von ca. 110 Mitarbeitern
– ließ Tip Top Fenster unter stilis-       chen geeignet. Die Fixverglasung          sorgt bei Tip Top Fenster für die        TIP TOP FENSTER
tischen wie technischen Gesichts-          ist rahmenlos. Dieses Highlight ist       A-Z-Betreuung »aus einer Hand« von       Waldelerweg 8 | Meransen
punkten immer anspruchsvollere             sowohl im privaten Wohnbau   141alsH     xder
                                                                                      191,5     B über die Planung bis
                                                                                         Beratung                             Tel. 0472/520283 | info@tip-top.it
Produkte entwickeln.                       auch in der Hotellerie vielseitig ein-    hin zur Fertigung und Endmonta-          www.tip-top.it

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8                                                    ALLERGIKERFREUNDLICHE HOTELS

                           Trotz Allergie entspannt in den Urlaub.
                           Ob Pollenallergie oder Unverträglichkeiten
                           beim Essen – so wird der Urlaub zur Wohlfühl-Zeit.
Fotos: Shutterstock

                      Rundum gesund und allergiefrei
                      Urlaub bedeutet für viele Wohlbefinden, Erholung – und dem eigenen Körper und Geist Gutes zu tun.
                      Nicht ohne Grund wurde der Wellness-Urlaub in den vergangenen Jahren immer beliebter.

                M
                               assagen, Kuren oder sport-     Heilmittel Waldspaziergang          türlichen Gesundmacher. Südtirol       Universität Halle-Wittenberg be-
                               liche Aktivitäten: Dabei       Um rundum gesund zu sein, ist       ist in dieser Hinsicht ein beliebtes   legt: Sieben Wochen lang nahmen
                               muss ein Erholungsauf-         Bewegung an der frischen Luft       Ziel. Und das nicht ohne Grund.        18 Probanden an zwei wöchentli-
                      enthalt nicht aufhören. Vor allem       besonders wichtig. Seit Jahrhun-    Denn was Südtirols Bauern schon        chen Wanderungen teil, die rund
                      für Allergiker sind Südtirols Hotels    derten setzen Ärzte und andere      lange wissen, hat in den vergange-     eineinhalb Stunden dauerten. Am
                      immer besser ausgestattet.              Gesundheitsexperten auf diese na-   nen Jahren auch eine Studie der        Ende des Experiments zeigte die

                          In der Gastronomie,

                                                           eosysteme
                          an öffentlichen Plätzen,
                          bei Ihnen Zuhause.
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   So süß sie auch sind – Hunde können
   Urlaubern mit Tierhaarallergie
   ziemliche Probleme bereiten.

Wandergruppe einen Gewichts-          Essen für Allergiker                    dem Urlaub genau informiert und        den Höhenlagen Südtirols eine ide-
verlust und eine erhöhte Ausdau-      Immer mehr Menschen weisen              die verschiedenen Hotels auf ihr Er-   ale Lösung für Hausstauballergiker
erfähigkeit. Aktivurlaub in Südti-    verschiedene Allergien oder Nah-        nährungsangebot checkt, kann sich      sind. Immer mehr Menschen neh-
rol wirkt sich demnach nicht nur      rungsmittelunverträglichkeiten          später bei seinen Lieblingsspeisen     men ihre Vierbeiner mit in den Ur-
positiv auf den Geist aus, sondern    auf. Zu den typischsten Unver-          entspannen.                            laub. Doch das kann problematisch
auch auf den Körper. Zudem ist        träglichkeiten gehören dabei Lak-                                              werden, wenn andere Urlauber im
die frische Alpenluft besonders       toseintoleranz, Fruktoseintoleranz,     Gesundheitspakete – von der            Hotel unter Tierhaarallergie leiden.
reizarm und wohltuend.                Histaminintoleranz oder Zöliakie.       Pollenallergie zum Poolwasser          Es gibt auch in Südtirol Hotels, die
Aufpassen sollten allerdings Gäs-     Aber auch kleinere Unverträglich-       Neben der weit verbreiteten Pol-       Hunde nicht akzeptieren oder nur
te mit Pollenallergien oder Heu-      keiten von Erdnüssen, Ei, Krusten-      lenallergie gibt es weitere Allergi-   in bestimmten Bereichen des Ho-
schnupfen. Hier können Blüten-        tieren oder Schalenfrüchten berei-      en, die einem Urlaubsaufenthalt in     tels Zugang erlauben. Hier emp-
staub, Blumen, Sträucher oder         ten manchen Menschen Probleme.          die Quere kommen können. Denn          fiehlt es sich besonders, das Hotel
Gräser und verschiedene Kräuter       Umso wichtiger ist es für Südtirols     Menschen mit Hausstaub-, Tier-         im Vorfeld über die vorhandene
der Auslöser allergischer Reaktion    Hotels, eine breite Palette an Al-      haar- und Schimmelpilzallergie ha-     Allergie zu unterrichten. Südtirols
sein. Diese zeigt sich oft in Symp-   ternativen anzubieten. Sie setzen       ben besondere Ansprüche, denen         Hotels werden immer gesundheits-
tomen wie tränenden Augen und/        dabei oft auf frische Produkte aus      gute Hotels allerdings ohne wei-       bewusster und haben immer mehr
oder Augenjucken, einer laufenden     biologischem, regionalem Anbau,         teres entsprechen können. Viele        Angebote für einen Allergie- und
Nase sowie Atembeschwerden. Be-       die sich positiv auf die Gesundheit     Betriebe sind für Hausstauballergi-    Stress-freien Aufenthalt. Abgese-
sonders die Zeit im Frühjahr, wenn    eines jeden Menschen auswirken.         ker gut ausgestattet. Sie verwenden    hen von der richtigen Ernährung
die Temperaturen milder werden        Außerdem bieten viele Betriebe          leicht zu reinigende Fußböden und      und der sauberen Handhabung der
und Bäume sowie Sträucher zu          eine eigene Karte für Zöliakie-         keine Teppichböden sowie mil-          Hotelanlagen bieten immer mehr
blühen beginnen, sollte von All-      Patienten oder zum Beispiel lak-        bendichte Bettbezüge. Ein weite-       Hotels auch allergikerfreundliche
ergikern gemieden werden. Som-        toseintolerante Gäste an. Hotels        rer Vorteil für Südtirols Hotels: Ab   Zimmereinrichtungen (aus wohl-
mer, Spätsommer und Herbst sind       führen auch vegetarische und ve-        einer Meereshöhe von 1500 Metern       tuenden und nicht reizenden Höl-
hingegen für Pollen- oder Heuall-     gane Speisen im Angebot. Hier gilt      treten Milben nur sehr selten bis      zern an) oder lassen ihre Gäste in
ergiker meist problemlos.             aber auch die Devise: Wer sich vor      gar nicht aus, weshalb Hotels in       chlorfreie Swimmingpools hüpfen.

                                                                                                                       planung
                                                                                                                       beratung
  Jesuheimstraße 23 I 39057 Girlan I Tel. 0471 663 124 I info@led-tec.net I www.led-tec.net                            verkauf
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10                                                        A U S S E N G E S TA LT U N G

                                                                                                                                            Pools und Wellnessbereiche

                                      Auch die äußeren
                                                                                                                                              im Freien sind besonders
                                                                                                                                               im Sommer sehr beliebt.

                                        Werte zählen
                            Jedes Hotel hat seinen eigenen Charakter – ob nun romantischer Urlaub
                               zu zweit, Familienspaß oder aktiver Sporturlaub. Hotels in Südtirol
                            bieten hier für jeden die richtige Auszeit. Dabei ist es aber wichtig, dass
                             der Außenbereich rund um das Hotel und dessen Gestaltung ebenfalls
                                    den erwarteten und gewünschten Standards entsprechen.
Fotos: Shutterstock

          D
                            er Außenbereich ist oft der   dem Experten zu suchen, um das         laub umso wichtiger – und genau        der verschiedenen Arten von Au-
                            erste Eindruck, den ein Ho-   Hotel mit einer einheitlichen Linie    diese wohlverdiente Entspannung        ßenanlagen, gibt es aber ein wei-
                            tel auf seine Gäste macht.    ansprechender und Zielgruppen-         bieten viele Hotels an. Südtirol ist   tes Spektrum. Zwischen großem
                      Deshalb sollte schon beim Bau       gerechter gestalten zu können.         dabei besonders vielfältig, da es      Fitnessbereich, Kinderspielplatz
                      daran gedacht werden, diesen        Ein Urlaub ist oft eine kurze Flucht   für jeden das passende Angebot         oder Golfanlage – es gilt: Die Art
                      einladend zu gestalten. Je nach-    aus dem alltäglichen Stress. Zwi-      in petto hat. Ob alpiner Bergspaß,     der Außenanlagen ist abhängig
                      dem, um welches Hotel es sich       schen Arbeit, Familie, Haushalt        kultureller Altstadttrip oder me-      von der Art der Erholung, die das
                      handelt, können Eingangsbereich     und ähnlichen Alltagsbereichen         diterraner See-Urlaub: Für jeden       Hotel seinen Gästen bieten will.
                      und anliegende Außenbereiche        haben viele Menschen oft nur sehr      ist etwas dabei. Damit die Gäste
                      unterschiedlich ausfallen. Hier     wenig Zeit für Erholung. Deshalb       das Urlaubsgefühl allerdings voll      Je grüner, desto besser
                      bietet sich an, das Gespräch mit    ist das Stichwort Erholung im Ur-      auskosten können, ist es wichtig,      Dennoch lässt sich im Allgemei-
                                                                                                 nicht nur die Aufenthaltsräume         nen sagen: Mit ein bisschen Grün
                                                                                                 eines Hotels den Bedürfnissen an-      kann man nichts falsch machen.
                                                                                                 zupassen, sondern vor allem auch       Erholung bedeutet für Menschen
                                                                                                 die Außenanlagen auf den neues-        oft raus aus der schnelllebigen,
                                                                                                 ten Stand zu bringen. Bei der Wahl     grauen Stadt und eintauchen

                                                                                                          PKR GmbH
                                                                                                        LEISTUNGEN
                                                                                                      Kanalreinigung und Grubenentleerung
                                                                                                      Behebung von Rohrverstopfungen aller Art
                                                                                                      Kanal TV Untersuchungen u. Punktortung
                                                                                                       im Zuge der Arbeiten
                                                                                                      Reinigung und Entsorgung von Fettabscheider

                                                                                                                                Handwerkerzone 9 | 39030 Terenten
                                                                                                                             Tel. 327-7766818 | Tel. 0472-546178
                                                                                                                                           e-mail: pkr@klapfer.com
AUSSEN
                                                                 PAGG
                                                                    E ISNTA
                                                                          A LT U N G                                                                11

in das ultimative Naturerlebnis.      die richtige Mischung kommt es           Immer mehr Menschen
Dass frische Luft, ein stiller Wald   hier an. Parkanlagen – in all ihren      wollen ihren Urlaub
oder eine grüne Wiese sich posi-      Farben und Formen – können für             aktiv gestalten.
tiv auf den Körper und die Seele      Jung und Alt puren Genuss und
auswirken, haben bereits zahlrei-     Entspannung bedeuten.
che Studien bestätigt. Ein gemüt-                                           chen bleibt kein
licher Spaziergang kann helfen,       Frische Wasserwelten                  Wunsch offen.
den Blutdruck und Puls zu senken      In den heißen Sommermonaten           Wer sich sicher
sowie den Cortisolgehalt im Blut      sind sie kaum noch von Hotelan-       sein will, dass
zu reduzieren. Die Natur stärkt       lagen wegzudenken: Schwimmbä-         das ausgesuchte
die Konzentration und hebt die        der und Pools. Ob Mann oder Frau      Hotel auch wirk-
Stimmung. Deshalb sollten sich        sich nun mit einem spannenden         lich den Wünschen
auch Hotels ein bisschen Natur        Buch an den Beckenrand legt, die      entspricht, kann sich
„ins Haus“ holen.                     Sonne genießt oder ob lieber im       hier entweder im Rei-
Neben verschiedenen Exkursi-          Pool herumgeplantscht wird: Das       sebüro schlau machen
ons-Angeboten für die aktiveren       nasse Kühl wird allseits geschätzt.   oder direkt im Hotel anrufen.
Hotelgäste kommt auch ein pri-        Für Urlauber, die sich im Wasser      Oft geben auch die Internetseiten
vater Hotelgarten immer gut an.       besonders wohl fühlen, gibt es –      der Hotels genaue Informationen       ben, der im sonstigen Arbeitsalltag
Dieser kann ganz unterschiedlich      abgesehen von den öffentlichen        über die verschiedenen Pools, die     auf der Strecke bleibt, oder ob es
gestaltet werden und gibt jedem       Naturseen und Schwimmbadern -         Teil der Hotelanlage sind.            sich um professionelle Sportler
Hotel seine ganz persönliche Note.    auch einige Hotels in Südtirol, die                                         handelt, die ihren Aufenthalt in
Wie wäre es etwa mit blühenden        mit ihren Poolanlagen enorm ab-       Ein sportlicher Urlaub                Südtirol als Trainingslager sehen
Rosenbeeten und einer romanti-        wechslungsreichen und vielfälti-      auf allen Ebenen                      – Hotels mit verschiedenen Sport-
schen Sitzecke? Wellnesshotels        gen Schwimmspaß versprechen.          Immer mehr Menschen wollen sich       anlagen und Sportangebote sind
hingegen können mit einer er-         Der Fantasie sind dabei keine         in den Urlaubstagen sportlich be-     bei den meisten Urlaubern sehr
frischenden Gartenanlage rund         Grenze gesetzt: Zwischen bunten       tätigen. Ob es nun Sportbegeisterte   beliebt. Sie ermöglichen es den
um Brunnen, mit Kräuterbeeten         Kinderplanschbecken, idyllischen      sind, die ihren Urlaub nutzen, um
oder Naturpools überzeugen. Auf       Infinity-Pools oder Naturbadetei-     den langersehnten Sport zu betrei-               Fortsetzung auf Seite 12 ▶

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Inspired by Nature – Made by Tschigg-Garden
Seit nun 30 Jahren begrünen die Gartengestalter von Tschigg-Garden
alles Begrünbare mit Leidenschaft, Kreativität und Passion zur Natur.

D
      ie Besonderheit eines Gar-      Jeder Garten ist individuell          werden. So kann der Gar-
      tens entsteht durch das         Durch einen Garten und die ent-       ten ein romantisches Ge-
      perfekte Zusammenspiel          sprechende Gestaltung können          fühl vermitteln, oder einen
von Rasenfläche, Blumen, Was-         verschiedene Stimmungen und           mediterranen Charakter
serflächen, Hecken und Bäumen.        Lebenseinstellungen ausgedrückt       haben. Aber auch eine rei-
                                                                            ne Naturoase sein. Seit nun
        Biodesign-Pool                                                      30 Jahren versuchen wir Ihre               Castel Hörtenberg,
                                                                            Persönliche Note zu verwirklichen.               Bozen

                                                                            Faszination Wasser
                                                                            Zu unseren Spezialitäten zählt das
                                                                            Element Wasser. Die Grundlage al-
                                                                            len Lebens fasziniert Menschen von
                                                                            alters her. Immer mehr Menschen
                                                                            besinnen sich auf diese Faszination
                                                                            und holen sich mit einem Schwimm-
                                                                            bad, Bio-Pool oder Zierteich ein
                                                                            Stück natürlichen Lebensraum in         Gärtnerei und Garten-
Fotos: Tschigg-Garden

                                                                            den eigenen Garten oder Park. Seit      gestaltung Tschigg
                                                                            heuer neu in unserem Programm,          Eppan | Pillhofstraße 111
                                                                            die formfreien Schwimmbäder von         Tel. 0471/637044
                                                                            BIODESIGN-POOLS, die wir exklu-         info@tschigg-garden.it
                                                                            siv in Südtirol vertreten.              www.tschigg-garden.it
12                                                              A U S S E N G E S TA LT U N G

                           Egal ob Winter oder Sommer – die wunderschönen
                           Landschaften unseres Landes ziehen Menschen
                           von überallher an. Einladend gestaltete
                           Außenbereiche sind deshalb ein
                           Muss für jedes Hotel.
Fotos: Shutterstock

                      Fortsetzung von Seite 11 ▶               oder gar eine Golfanlage bieten         Natur pur – auch
                                                               kann, kommt meist besonders gut         im Außenbereich
                      Gästen, ihre Gesundheit durch            an. Die bereits erfahrenen Gäste        Wer im Urlaub ist, will
                      körperliche Belastung und einem          können sich hier frei und selbst-       sich vor allem ent-
                      umfangreichen Freizeitprogramm           ständig bewegen. Anfänger können        spannen und er-
                      zu fördern. Groß und Klein haben         sich hingegen auf die Unterstützung     holen. Die Umge-
                      dabei verschiedene Ansprüche,            der hoteleigenen Profis und auf or-     bung sollte diese
                      weshalb es für Hotels oft ein Vor-       ganisierte Trainingseinheiten freuen.   Erholung nicht nur
                      teil ist, ein breites Aktivitäten-Pro-   Auf diese Weise können Urlauber         zulassen, sondern
                      gramm bieten zu können.                  Neues ausprobieren. Mit der richti-     auch unterstützen.
                      Besonders bekannt sind Südtirols         gen, vom Hotel angebotenen sport-       Dabei gibt es ver-
                      Hotels für ihre umfangreichen Wan-       lichen Begleitung, klappt die erste     schiedene Materiali-
                      derangebote. Die frische Südtiroler      Tennisstunde dann auch wie am           en, die Hotels für ihre
                      Bergluft, kombiniert mit der körper-     Schnürchen. Gemeinsam mit den           Außenbereiche verwen-
                      lichen Aktivität des Wanderns, wirkt     Sportangeboten wird auch der Well-      den können, um den Relax-
                      sich bekanntlich nicht nur positiv       nessbereich von vielen Gästen sehr      Effekt ihrer Gäste zu fördern.
                      auf den Körper, sondern auch auf         geschätzt. Denn zu einem entspan-       Während grüne Flächen mit
                      die Seele aus. Doch das Angebot der      nenden Dampfbad, einem Besuch in        schattenspendenden Bäumen,           oft atemberaubende Aussicht auf
                      Hotels – besonders jener, die sich       der Sauna oder einer entspannenden      duftenden Blumen oder Kräu-          die Südtiroler Alpen. Der Trend
                      auf Sport- und Freizeitaktivitäten       Massage nach einer herausfordern-       tern immer ein großes Plus sind,     geht auch immer mehr in Rich-
                      spezialisieren – endet noch lange        den Partie Tennis kann wohl kaum        sollte bei der Hotelplanung auch     tung Bauen mit naturbelassenen
                      nicht hier. Besonders gerne genutzt      jemand Nein sagen. Besonders im         die Verwendung naturnaher Ma-        Materialien. Eine der wichtigsten
                      werden auch hoteleigene Fitness-         Sommer schätzen Urlauber es, wenn       terialien nicht außer Acht gelas-    Rollen in dem Bereich spielt Holz.
                      anlagen. Dabei bieten manche             sich die Wellness-Bereiche nicht nur    sen werden. Im Allgemeinen gilt:     Es ist nachhaltig und unterstützt
                      Hotels im Sommer sogar eigene            im Inneren des Hotelkomplexes be-       Helle und offene Anlagen geben       mit seiner warmen Ausstrahlung
                      Außenbereiche, die mit Fitness-          finden, sondern auch mit dem Au-        ein positives Gefühl der Freiheit.   auch das Wohlfühl-Ambiente ei-
                      geräten bestückt sind und so den         ßenbereich verbunden sind. Viele        Deshalb verwenden immer mehr         nes jeden Hotels. Diese Konzepte
                      Sportlern ein angenehmes Training        Hotels richten eigene Sprudelbecken     Hotels große Glasfassaden oder       beziehen sich dabei nicht nur auf
                      an der frischen Luft erlauben. Viele     oder Ruhebereiche mit Grasflächen,      Glasfenster. Diese erlauben es,      den Hauptkomplex des Hotels,
                      Hotels setzen bei ihren Außenan-         Liegevorrichtungen und Bars ein. Mit    dass besonders viel Tageslicht       sondern sollten auch in der Pla-
                      lagen auch auf verschiedene Un-          der richtigen Portion Sonne werden      in das Innere der verschiedenen      nung und Kombination der ver-
                      terhaltungssportarten. Wer seinen        diese Wellness-Außenbereiche zur        Hotelräume dringen kann und          schiedenen Außenbereiche mit
                      Gästen einen Tennis-, Fußballplatz       wahren Erhol-Oase.                      bieten den Gästen außerdem eine      beachtet werden.
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Maßgeschneiderte Wohnideen
Auf drei Ebenen und 2500 Quadratmetern Ausstellungsfläche bietet das Möbelhaus
Rogen mit eigener Tischlerei in Mühlbach individuelle Lösungen für jeden Wohnstil.

M
        it seinen Ursprüngen als      und Wellnessbereiche, bei uns      passenden Interieurs
        Tischlerei ist es dem Mö-     bekommt der Kunde sozusagen        um ein Vielfaches
        belhaus Rogen gelungen,       „alles aus einer Hand“: von den    erleichtert.
mit maßgeschneiderten Einrich-        Zimmern bis zu den Badeinrich-
tungslösungen zu begeistern.          tungen, Polstermöbeln und Ma-      Individuelle
Heute, über 50 Jahre danach, zählt    tratzen.                           Maßanferti-
das Familienunternehmen zu den                                           gungen

                                                                                                                                                               edi a
größten Einrichtungshäusern der       Einrichtung virtuell erleben       Für Maßanferti-

                                                                                                                                                           ri x m
Region.                               Ein erfahrenes Team berät die      gungen und die

                                                                                                                                                          r/B
                                                                                                                                                          ka
                                      Kunden und unterstützt sie bei     passgenaue Adap-

                                                                                                                                                      Os
2500 Quadratmeter                                                                                                                                     r

                                                                                                                                                 le
                                      der Planung ihrer Einrichtung.     tierung der Einrichtung                                                 ge
                                                                                                                                        Z   in
Ausstellungsfläche                    Die Nutzung unserer 3D-Bril-       sorgt das erfahrene Team                                    o:
                                                                                                                              Fo t
Das Möbelhaus im Zentrum von          le ermöglicht es den Kunden,       der hauseigenen Tischlerei.
Mühlbach präsentiert auf drei         durch einen virtuellen Rundgang    Individuelle Wünsche und Vor-
Ebenen und 2500 Quadratmetern         einen realistischen Einblick der   stellungen werden professionell    Möbelhaus Rogen
Ausstellungsfläche eine Vielfalt an   neuen Inneneinrichtung zu be-      umgesetzt, auch die fachgerechte   Pustertaler Straße 30
qualitätsvollen Wohn- und Ein-        kommen. Somit kann jedes neue      Montage wird garantiert. Damit     Mühlbach
richtungsideen, speziell auch für     Möbelstück vorab ganz konkret      bietet das Möbelhaus Rogen ei-     Tel. 0472/849522
die Hotellerie. Wir bieten schlüs-    im geplanten Neubau angesehen      nen Rundumservice, der Wohn-       info@moebel-rogen.it
selfertige Hoteleinrichtungen         werden, was die Auswahl des        träume wahr werden lässt.          www.moebel-rogen.it
Fotos: Zingerle Oskar

                            Wir sind Ihr
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                          Realisierung                                          Mühlbach, Pustertaler Straße 30

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Fotos: Shutterstock

Die Macht der Bilder
Wie wichtig Content Marketing für Unternehmen ist, ist mittlerweile den
meisten bekannt. Dazu gehören aber nicht nur Texte – auch mit visuellen
Inhalten wie Bilder und Videos können Unternehmen punkten.

N
        ie waren Konsumenten einer    Direkt ins Gehirn                     Know-how
        größeren Informationsflut     Bilder und Videos bieten Unter-       ist gefragt
        ausgesetzt als heute. Umso    nehmen nicht nur die Möglich-         So viele positive Effek-
wichtiger ist die Rolle, die Bilder   keit, die Engagement- und Con-        te die erwähnten visuellen
einnehmen, denn in vielen Fällen      version-Rate zu steigern und sich     Inhalte auch mit sich bringen,
entscheidet ein einziger Augen-       von Konkurrenten abzuheben,           ist die Umsetzung dieser Marke-        relevant ist und ob er jene Werte
blick, ob die gewünschte Botschaft    visuelle Inhalte werden im Ver-       tingstrategie nicht immer einfach      vermittelt, die man kommunizieren
wahrgenommen wird oder nicht.         gleich zu textuellen Inhalten auch    und stellt Unternehmen vor große       will. Denn auch bei Visual Content
Wer seine Kunden nicht verlieren      viel schneller wahrgenommen.          Herausforderungen. Damit ziel-         Marketing gilt: guter Inhalt ist alles.
will, muss Wichtiges sofort sicht-    Studien haben ergeben, dass           gruppenrelevante Inhalte erstellt
bar machen. Dies funktioniert am      Bilder bis zu 60.000 Mal schnel-      werden und die geeigneten Kanäle
besten mit Fotos, Videos, Motion      ler wahrgenommen werden als           bespielt werden können, müssen
Graphics, Cartoons, Infografiken      Texte. Die Wahrscheinlichkeit,        Unternehmen so viel wie möglich
oder Slideshows. Ob auf Websites      dass potenzielle Kunden Ihre          über ihre User und potenziellen
oder Social-Media-Kanälen – Visual    Botschaft erhalten, ist deshalb       Kunden und deren Verhalten in
Content Marketing ermöglicht es,      bei visuellen Inhalten um ein         Erfahrung bringen. Auch bei der
komplexe Inhalte schnell und ein-     Vielfaches höher.                     Auswahl der Bilder bzw. Videos
fach zu vermitteln und sorgt dafür,   Weitere Vorteile, die mit dem rich-   ist Aufmerksamkeit geboten. Be-          Südtirol Online Marketing
dass Letztere auch gesehen und mit    tigen Einsatz von Visual Content      vor man sich als Unternehmen             Weinbergweg 7
anderen Personen geteilt werden.      einhergehen, sind bessere SEO-        also dafür entscheidet, die eigene       39100 Bozen
Durch die Weiterverbreitung die-      Rankings, die Steigerung des Be-      Kommunikation mit Bildern zu un-         Tel. 0471/925300
ser Inhalte gewinnen Unternehmen      kanntheitsgrades und Umsatz-          terstützen, sollte man sich fragen,      info@suedtirolonline.com
gleichzeitig an Sichtbarkeit.         wachstum.                             ob der Inhalt authentisch ist, ob er     www.suedtirolonline.com
GUTES AUFTRETEN NACH AUSSEN                                                                       15

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                      So kommen Ihre
                      Marketingbotschaften an!
                      Print UND Digital: Auf der Suche nach der Zauberformel für gelingendes Marketing ist in den allermeisten Fällen
                      eine Kombination aus „traditionellen“ und modernen Medien angeraten. Das gilt für den Hotelbereich umso mehr.

           I
                        n die Breite oder in die Tiefe ge-   möglichst breitenwirksame Posi-      in ähnlicher Form möglich.             sumiert, hat meistens auch Zeit
                        hen? Vor dieser Frage steht jede     tionierung eines neuen digitalen     Zum anderen zeichnen sich Print-       dafür. Dieser Umstand macht auch
                        und jeder, sobald es darum geht,     Vertriebskanals das Ziel ist.        medien nach wie vor durch eine         das so genannten „Storytelling“,
                      sich selbst und den eigenen Be-        Welche Transportwege also wann       vergleichsweise hohe Glaubwür-         also den Transport von Marketin-
                      trieb möglichst aussagekräftig zu      wie geeignet sind, kann nicht pau-   digkeit aus. In Zeiten, in den „Fake   ginhalten durch inhaltlich interes-
                      vermarkten. Die Antwort darauf         schal beurteilt werden. Wichtig      News“ nicht erst seit der Corona-      sante Lesegeschichten, in diesen
                      lautet: Am besten beides! Denn         ist vielmehr, dass sich auch die     Krise zu einem viel zu häufig ver-     traditionellen Medien besonders
                      während der Tiefgang vor allem         Auftraggeber solcher Kampagnen       wendeten Unwort geworden sind          interessant – das gilt ganz beson-
                      durch überzeugende, stimmige           darüber im Klaren sind, dass jeder   und in denen Reizüberflutung in        ders auch für Hotelbetriebe.
                      Botschaften entsteht, die zum          mediale Kanal seine Stärken, aber    manchen Netzwerken dafür sorgt,        Ähnlich sind übrigens auch die
                      jeweiligen Produkt oder dem je-        auch seine Schwächen hat.            dass der User gar nicht mehr rich-     Vorteile der traditionellen audiovi-
                      weiligen Betrieb passen, muss für                                           tig bei der Sache ist, bilden Print-   suellen Medien gelagert – also des
                      die Spannweite der Marketing-          Print ist längst nicht „tot“         medien einen seriösen Gegenpart.       Fernsehens und des Radios. Auch
                      kampagne zunächst entschieden          Beispiel Marketing in Print-         Sie sind in dieser Hinsicht sozu-      hier können die meist sehr hohe
                      werden, welche und wie viele           Medien: Es hat weiterhin seine       sagen ein „Fels in der Brandung“,      Reichweite sowie das entspannte
                      unterschiedliche Kanäle genutzt        Daseinsberechtigung, auch in         auch wenn sie manchem „Digitale        Nutzungsverhalten und das hohe
                      werden sollen.                         Zeiten von digitalen Medien und      Native“ möglicherweise altbacken       Vertrauen in diese Art von Medien
                      Im konkreten Fall hängt Letzte-        sozialen Netzwerken. Zum einen       erscheinen mögen.                      als große Vorzüge gelten. Selbst-
                      res sehr stark davon ab, worum es      lassen sich in ansprechend ge-       Und dann ist da noch das speziel-      verständlich gilt es auch in diesem
                      in der Kampagne geht. Es ergibt        stalteten, inhaltlich gut gemach-    le Rezeptionsverhalten, das eine       Bereich, die jeweils spezifischen
                      nämlich definitiv wenig Sinn, ein      ten und hochwertig gedruckten        große Stärke von Printmedien           Grenzen zu berücksichtigen, die
                      neues philologisches Werk ein-         Printprodukten sowohl Text- als      darstellt. Nicht passiv, nicht ne-     diese medialen Kanäle setzen.
                      zig mit einer Facebook-Kampagne        auch Bildbotschaften wunderbar       benbei, sondern in aller Ruhe am       Banalstes Beispiel: Im Radio kön-
                      zu bewerben. Andererseits wäre         transportieren. Das ist in einem     Wochenende am Frühstückstisch          nen bis auf Widerruf keine Bilder
                      es ebenso vermessen, nur auf           Facebook-Posting schon aufgrund      oder nachmittags gemütlich auf
                      Printmedien zu setzen, wenn die        der begrenzten Bildgrößen nicht      der Couch: Wer Printmedien kon-                   Fortsetzung auf Seite 16 ▶
16                                                GUTES AUFTRETEN NACH AUSSEN

     BT
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     BT

                                              phones bzw. Tablets/         QR-Codes oder Ähnlichem) ab.         Google oben gelistet ist, bei dem
                                             Notebooks hat sich immer      Ein weiterer Vorteil digitaler Me-   kehren die Gäste in Scharen ein.
                                               mehr zu einer Erweite-      dien im Marketingbereich: Die        Ähnliches gilt für zwei verwandte
                                                 rung des Fernsehgerä-     Ergebnisse von Kampagnen las-        Bereiche: die so genannten „Social
                                                 tes gemausert. Auch im    sen sich sehr direkt messen und      Ads“, also Marketing- und Werbe-
                                                 sozialen Kontext, also    können den Kunden als Feedback       botschaften in sozialen Netzwerken
                                                beispielsweise abends      übermittelt werden. Diese Daten      wie Facebook und Instagram, sowie
                                              im Kreise der Familie,       können sodann für beide Seiten       „Video Ads“, also Werbebotschaften
                                          werden Online-Medieninhalte      als wichtige Inputs für künftige     auf Videoplattformen wie YouTube.
Fortsetzung von Seite 15 ▶           immer öfter gemeinsam konsu-          Marketingaktionen dienen.            Auch hier besteht der große Vor-
                                     miert und interaktiv begleitet – ob   Immer mehr in den Vordergrund        teil neben der unter Umständen
transportiert werden. Dafür kann     dies nun ein Film aus einer Me-       rückt in diesem Bereich das soge-    enormen Reichweite in der hohen
umso besser auf Geräusche, Stim-     diathek ist, eine Serie aus einem     nannte Suchmaschinenmarketing.       Zielgerichtetheit der Kampagne
mungen und aussagekräftige O-        Streaming-Anbieter oder ein You-      Die bekannteste Methode in diesem    und der direkten Messbarkeit der
Töne eingegangen werden, da der      Tube-Video, eine Instagram-Story      Zusammenhang ist „Google Ads“        Ergebnisse – auch wenn quantita-
Hörsinn naturgemäß beim Radio-       oder ein Facebook-Posting. Auf        (ehemals auch „Google AdWords“       tive Zahlen nicht immer direkten
hören sehr stark aktiviert ist und   diese Weise werden diese Inhalte      genannt). Damit ist gemeint, dass    Aufschluss über die Qualität der Re-
sich der Hörer daher sehr gut auf    zum gemeinsamen Gesprächsthe-         gezielte Verbesserungsmaßnah-        zeption geben. Eine professionelle
auditive Reize konzentriert.         ma. Diese Art der Mediennutzung       men an den Internetauftritten von    und kontinuierliche Betreuung der
                                     kann sich das Marketing gezielt       Unternehmen (z. B. Hotelbetrie-      Inhalte ist daher unumgänglich.
Flexibel und direkt messbar          zunutze machen.                       ben) oder auch Werbeschaltungen      Sogenannte Influencer, also promi-
Und doch darf nicht vernachläs-      Denn der Bereich des Online-Mar-      in Suchmaschinen die Chance er-      nente Persönlichkeiten, die in sozi-
sigt werden, dass sich vor allem     ketings hat exakt an dieser Stelle    heblich steigern können, von den     alen Medien eine enorme Bekannt-
im vergangenen Jahrzehnt sehr        seine besonderen Vorzüge: etwa        gewünschten Kunden auf Google        heit und großen Einfluss haben und
viel getan hat. Der Online-Bereich   die Möglichkeit, flexibel und spon-   & Co. auch wirklich gefunden zu      die auch gezielt für Marketingkam-
nimmt immer breiteren Raum im        tan auf Veränderungen zu reagie-      werden. Berücksichtigt man, dass     pagnen eingesetzt werden können,
täglichen Leben der Menschen ein     ren. So können Inhalte laufend an     heutzutage sehr viele Menschen       runden das Bild ab. Denn wenn die
und gehört vor allem auch immer      Kundenwünsche angepasst wer-          Online-Inhalte fast ausschließlich   Modebloggerin Chiara Ferragni
öfter zum täglichen Brot der älte-   den. Printmedien sind in dieser       über Suchvorgänge (nicht über die    und ihre prominenten Influencer-
ren Generation. Und dies hat na-     Hinsicht dagegen relativ starr.       direkte Eingabe der Internetadres-   Kolleginnen Fotos ihres Südtirol-
türlich auch massive Auswirkun-      Sobald ein Katalog, ein Folder        se) aufrufen, kann man erahnen,      Urlaubs auf Instagram posten, dann
gen auf den Marketing-Bereich.       oder Ähnliches gedruckt ist, lässt    welches Potenzial in diesem Be-      ist nicht nur der Werbewert für die
„Second Screen“ lautet hier ein      er sich nicht mehr ohne weiteres      reich steckt. Für den Hotelbereich   Urlaubsregion Südtirol enorm, son-
häufig zitiertes Schlagwort. Will    anpassen – sieht man von digita-      könnte man – etwas überspitzt        dern auch für die Hotels, in dem die
heißen: Der Bildschirm des Smart-    len Erweiterungen (etwa mittels       formuliert - behaupten: Wer bei      Promis absteigen.
VERSICHERUNGSFRAGEN FÜR HOTELS                                                                       17

Rundum sicher – ein gutes Gefühl
Die richtige Mischung macht’s: Das gilt in vielen Lebensbereichen, und dieser Satz
bewahrheitet sich vor allem auch in Versicherungsfragen für Unternehmen.

D
      ie Gestaltung, die Einrich-     Haftpflicht und                       und Bargeld der gut
      tung und die regelmäßi-         Katastrophen                          betuchten Urlauber
      ge Modernisierung des           Ganz oben in der Liste sollte da-     abgesehen haben.
eigenen Betriebs sind überaus         bei eine gute Haftpflichtversiche-    Von Schadensereig-
wichtige Punkte, mit denen sich       rung stehen – für die Mitarbeiter     nissen war bereits
Hoteliers immer wieder ausein-        des Hotels, aber auch für Gäste       die Rede. Diese sind
andersetzen müssen.                   und Dritte. Schadensereignisse        ein zweiter wichti-
Doch die berechtigte Konzentra-       wie Feuer oder Unfälle aller Art      ger Bereich, den Ho-

                                                                                                                                                               o ck
tion auf „Äußerlichkeiten“ darf       können nämlich schwerwiegen-          teliers unbedingt mit-

                                                                                                                                                              rs t
nicht dazu führen, dass andere        de Folgen für Leib und Leben der      beachten sollten, wenn

                                                                                                                                                             te
                                                                                                                                                             ut
                                                                                                                                                     Sh
zentrale Bereiche völlig aus den      betreffenden Gruppen haben. Und       es um Versicherungsfra-                                                      t

                                                                                                                                                    o:
                                                                                                                                                    Fo
Augen verloren werden. Denn           bestimmte Ereignisse lassen sich      gen geht. Die Palette reicht
eine individuell angepasste und       nun mal nicht vorhersehen. Der        vom Schutz gegen Erdrutsche,
umfangreiche Kombination von          schwere Sturz eines Angestellten,     Muren und Lawinen (im alpinen
                                                                                                                   Gut versichert ist die halbe Miete:
Versicherungen ist mindestens         ein Ertrinkungsnotfall im Hotel-      Gelände), bis hin zur Absicherung
                                                                                                                    Das gilt nicht zuletzt für Hotels.
ebenso wichtig.                       pool: All das, was man selbst sei-    gegen Feuer, Sturm und Hagel. In
Dass sich Hoteliers und Gastwirte     nem schlimmsten Feind niemals         diesem Zusammenhang lässt sich
gegen möglichst viele Gefahren        wünschen möchte, kann leider zur      sogar ein unvorhersehbarer Be-         ers sammeln (müssen). Geraten
und Unwägbarkeiten gut versi-         Realität werden. Und dann zahlt es    triebsausfall finanziell absichern.    diese in falsche Hände, kann das
chern sollten, liegt auf der Hand.    sich aus, wenigstens gut versichert                                          sehr schnell unangenehme Konse-
Schließlich sind sie – wie wenige     zu sein.                              Vorsicht vor Datenklau                 quenzen haben. Allerdings gibt es
andere Berufsgruppen – von dem        Gleiches gilt übrigens auch für       Und dann gibt es noch einen rela-      auch in diesem Bereich neuartige
Ort, an dem sie arbeiten (und oft-    das private Eigentum, und zwar        tiv neuen Aspekt, der allerdings ge-   Versicherungsmodelle, die im-
mals auch leben) abhängig.            sowohl jenes des Hoteleigentü-        rade in Zeiten der zunehmenden         mer dann greifen, wenn Betrüger
Das eigene Hotel ist auch in          mers als auch jenes der Gäste. In     Digitalisierung und Vernetzung         Daten absaugen und sofern der
dieser Hinsicht sozusagen das         die Haftpflichtversicherung kann      immer wichtiger wird. Die Rede         Hotelier nicht grob fahrlässig oder
kostbarste Gut. Das bedeutet          nämlich auch dieses aufgenom-         ist von Cyberbetrug und Daten-         gar vorsätzlich handelt.
aber nicht, dass sich Hoteliers       men werden – für den hoffent-         klau. Daten werden bekanntlich         Daher gilt: Gut versichert sein
prinzipiell gegen alles und jedes     lich nicht eintretenden Fall, dass    immer wertvoller, und das gilt         kostet zwar etwas, bewahrt im
versichern sollten. Wie gesagt, der   Langfinger im Hotel ihr Unwesen       nicht zuletzt auch für Daten von       Ernstfall aber vor allerlei bösen
richtige Mix macht’s!                 treiben und es auf Goldschmuck        Hotelgästen, welche die Hoteli-        Überraschungen!
18                                                        GADGETS & ACCESSOIRES

                                             Moderne und kreative Tools
                                             für Hotels und Gastbetriebe
                                             Neue Technologien sind längst in alle Bereiche des alltäglichen Lebens vorgedrungen und
                                             Neuerungen verändern den Alltag immer wieder aufs Neue. So ist es nicht überraschend,
                                                          dass auch das Gastgewerbe die neuesten Innovationen nutzt.
Fotos: Shutterstock

         E
                          s gibt viele kreative Ideen,       und Snacks in die Gästezimmer zu       ren, bietet „Wesual“ aus Graz eine          Brutaufzucht und Überwinterung
                          die Hoteliers dabei helfen,        liefern. Vorteile: Weniger zeitliche   Software, die intuitiv bedienbar ist        bieten. Zugleich bilden diese Be-
                          das Wohlgefühl der Gäste zu        Ressourcen werden verbraucht           und attraktive Vorlagen enthält,            hausungen einen wichtigen Teil
                      optimieren – technologische wie        und der Roboter übernimmt den          mit denen blitzschnell effiziente           im Natur- und Bestandsschutz, un-
                      naturnahe.                             Gang zum Zimmer. Dabei müssen          Werbebotschaften erstellt werden            terstützen das ökologische Gleich-
                                                             Gäste nicht einmal mehr darauf         können.                                     gewicht und ermöglichen interes-
                      Das Roboter-Personal zur               achten, wie sie beim Öffnen der                                                    sante Einblicke in die Lebensweise
                      Schonung von Ressourcen                Zimmertür aussehen. Dem Robo-          Insektenhotel für                           unterschiedlicher Insekten. Wer
                      Hierzulande sind sie weniger ver-      ter ist das nämlich egal.              den Hotelgarten                             sich ein Insektenhotel näher be-
                      breitet, in Hotels und Ferienanla-                                            Gerade naturnahe Hotels können              trachtet, wird über die Artenviel-
                      gen von Kalifornien bis Virginia       Mit einer App                          mit diesem interessanten Acces-             falt der friedlich nebeneinander
                      findet derzeit jedoch eine wahre       zur Top-Bewertung                      soire im Garten Gäste neugierig             lebenden Bewohner erstaunt sein.
                      „Roboter-Revolution“ statt. Die        Altbackene Newsletter mit langat-      machen und gleichzeitig etwas               Je nach Modell können hier nicht
                      Roboter des aufstrebenden Start-       migen Texten ... nein, das spricht     Gutes für die Umwelt tun. Da vie-           nur Wildbienen, Schlupf-, Grab-,
                      up-Unternehmen Savioke wer-            heute kaum einen Gast an. Um           le Insekten kaum noch artgerechte           Weg- und Brackwespen beobach-
                      den dort eingesetzt, um kleine         die Kommunikation mit Gästen           Lebensräume finden, soll das In-            tet werden. Auch Blumenwanzen,
                      Gegenstände wie Toilettenartikel       zu vereinfachen und zu optimie-        sektenhotel eine Möglichkeit zur            Flor- und Schwebfliegen, Marien-

                                                                                                        Innovative und moderne Metallgestaltung für Innen und
                                                                                                        Außenbereiche. Planung, Konstruktion und Fertigung –
                                                                                                        ALLES AUS EINER HAND

                                                                                                        CASTLUNGER METAL                   KG
                                                 MÖBEL DIE INSPIRIEREN                                  Str. Gran Ega 15
                                                                                                        39030 St. Martin in Thurn
                      Foto: Klaus Peterlin                                                              | www.castlunger-metal.it
                                                                                                        E info@castlunger-metal.it
                           Handwerkerzone 5 | 39030 Wengen | Tel. 0471/843152                           T/F 0474 523 400
                              info@moebel-ladinia.com | www.moebel-ladinia.com
GADGETS & ACCESSOIRES                                                                     19

käfer, Ohrwürmer, Glühwürmchen          Ausflug auf einen Berggipfel ein.    telbetriebs. Die Smartwatches des      ner mehr. Mit diesem „Problem“
und Schmetterlinge nehmen ein           Selbst, wenn es regnet.              Personals ermöglichen es, Gästean-     hat sich „Ledovation“ aus Inns-
solches Habitat gerne an. Und das                                            fragen und die Kommunikation des       bruck auseinandergesetzt und den
Beste: Es gibt sie in allen Größen      Steuerung per Smartphone             Personals geräuschlos und sofort       „Service-C(T)ube“ entwickelt. Die
und Formen und die Insekten-            Per App nicht nur Ein- und Aus-      an den richtigen Ort zu bringen.       simple Idee: Durch Berühren des
Behausungen können sogar selbst         checken, sondern auch um ein         Anfragen werden schneller erfüllt      Lichtwürfels können Gäste dem
gebastelt werden.                       zusätzliches Kissen fragen und       und die Reaktionszeiten verkürzen      Servicepersonal mitteilen, dass sie
                                        den Zimmerservice bestellen? In      sich. Zimmerservice-Bestellungen       einen Bestellwunsch haben. Ne-
VR-Brillen für                          immer mehr Hotels sind die Zim-      werden beispielsweise sofort in die    beneffekt: eine Beleuchtung am
unvergessliche Erlebnisse               mer mit einem iPad ausgestattet,     Küche geliefert. Es gehen keine        Tisch.
Virtuelle Realität: Ob für Freizeit-    mit dem Sie das Ambiente Ihrer       Nachrichten verloren oder werden
reisen oder Firmenbesprechungen,        Zimmer steuern können, indem Sie     vergessen. Hotels verkürzen so die     Smartphones als
die virtuelle Realität revolutioniert   die Vorhänge, die Beleuchtung und    Servicezeit um wertvolle Minuten,      Zimmerschlüssel
langsam, aber stetig, die Sicht auf     die Temperatur bequem vom Bett       da es schneller ist, auf eine Uhr zu   Gestresst ins Hotel hetzen, damit
die Welt. Wie der CEO von Face-         aus einstellen können. Das bietet    schauen, als ein Telefon herauszu-     man noch rechtzeitig zur Rezeption
book, Mark Zuckerberg, sagte: „Stel-    maximalen Komfort für die Gäste.     nehmen, es zu aktivieren und eine      kommt: Das soll mit dem „Flexi-
len Sie sich vor, Sie könnten überall                                        Nachricht zu lesen und zu beant-       pass Keyless Mobile Access“ der
auf der Welt ein Gruppentreffen         Tragbare Technologie am              worten. Die Mitarbeiter erhalten       Vergangenheit angehören. Denn
oder eine Veranstaltung abhalten“.      Handgelenk für schnelle              und bestätigen Aufgaben in den         das Konzept von „Flexipass“ aus
Wer in seinem Hotel Virtual-Reality-    Kundenwunscherfüllung                kurzen Sekunden, die der Blick auf     Meran (einer der „Startup Winner
Technologie anbietet, schenkt un-       In Verbindung mit einer Software     ein Handgelenk benötigt.               of the Day“ im Jahr 2017) ermög-
vergessliche Erlebnisse. Der Krea-      für die Aufgabenverwaltung verän-                                           licht es, mit dem Smartphone und
tivität sind dabei keine Grenzen ge-    dern Smartwatches die Geschwin-      Bestellung mit Lichtzeichen            einem Buchungscode – durch ein
setzt: Setzen Sie sie in Kombination    digkeit, Effizienz und Komplexität   Ein Lokal mit vielen Gästen, die       entsprechendes schlüsselloses
mit Massagen, mit Filmangeboten         der Kommunikation in den vielen      erste Runde ist fast ausgetrunken      System – direkt ins Hotelzimmer
oder einfach für einen virtuellen       beweglichen Bereichen des Ho-        ... aber es kommt einfach kein Kell-   zu gelangen.
20                                      S O M M E R & W E L L N E S S : E I N E P E R F E K T E KO M B I N AT I O N

                           Ins Wellnesshotel statt an den
                           Strand? Immer mehr junge Gäste
                           machen’s, weil es viele Vorteile hat.
Fotos: Shutterstock

                      Klick und weg! So wird der
                      Sommer im Wellness-Bereich
                      Wellness im Winter, das ist eine vertraute und beliebte Kombination. Doch auch in der warmen Zeit steigt die Nachfra-
                      ge nach Wohlfühlmomenten und kurzen Auszeiten, zumal nicht jeder dafür eine weite Reise in Kauf nehmen möchte
                      oder kann. Entsprechend bieten immer mehr Hotels Urlaubspakete an, die das „Wellnessen“ zum Sommerhit machen.

                 S
                             ommer, Sonne, Strand ... da-          geführt von diversen deutschen        aber immer gefragter sind Was-       die „neuen“ Wellnessgäste immer
                             von träumen viele das ganze           Wellness-Reiseanbietern: Allesamt     sersportmöglichkeiten (24 Pro-       kurzfristiger, schneller und vor
                             Jahr über. Denn die sommer-           stellen eine steigende Nachfrage      zent) oder sportliches Workout       allem online für ein bestimmtes
                      liche Auszeit ist längst mehr als nur        bei Kurzurlauben fest, vor allem      mit Yoga, Pilates oder Meditation    Angebot – noch dazu viel unab-
                      eine kleine Flucht aus dem Alltag.           die jüngere Zielgruppe will schnell   (21 Prozent). Insofern ist es auch   hängiger von der Jahreszeit und
                      Wichtig ist das Erlebnis geworden,           Stress abbauen. Doch mit dem          nicht weiter erstaunlich, dass im-   vor allem viel stärker nach der vir-
                      von dem manche das ganze Jahr                neuen ökologischen Bewusstsein        merhin 77 Prozent dieser befragten   tuellen Kraft des jeweiligen Pakets.
                      über zehren. Insofern hat sich über          und dem Umdenken auch beim            Wellnessurlauber angaben, sich       Will heißen, was das Buchungs-
                      die Jahre eine Trendwende aufge-             Reisen, zeigt sich eine Trendum-      einmal im Jahr besonders um die      verhalten betrifft: Die meisten
                      tan – weg vom faulen Rumliegen               kehr. „Warum weit weg, wenn vie-      Fitness von Körper und Geist zu      Entscheidungen für ein Wellness-
                      in einer möglichst weit entfernten           les so nah liegt – und auch mit Bus   kümmern.                             angebot (70 Prozent) fallen zwar
                      Strandliege, hin zur Suche nach              und Bahn erreichbar ist?!“, scheint   Und auch die Erkenntnisse der        immer noch über die bewährten
                      ganz bestimmten, und vor allem               das Motto nicht nur junger Urlau-     „Internationalen Tourismusbörse      Bewertungsportale, doch Blogs
                      einzigartigen Wohlfühlmomenten.              ber geworden zu sein.                 Berlin“ (ITB) 2019 weisen in eine    und vor allem Social-Media-Ka-
                                                                   Die damit verbundene Suche            ähnliche Richtung: Die „Millenni-    näle haben stark zugelegt. Insbe-
                      Vieles im Wandel – ein Blick                 nach mehr Naturerlebnis und           als“ bzw. die „Generation Y“ sind    sondere die „Nachhaltigkeit“ von
                      in die aktuellen Zahlen                      mehr Aktivität spiegelt sich auch     längst nicht mehr die Gäste der      Influencern ist hier derzeit ein heiß
                      Wie sehr sich in dieser Zeit – und           in den Statistiken wieder. So hat     Zukunft, sondern die Kunden der      diskutiertes Thema. Oder anders
                      ganz unabhängig von der Corona-              eine Online-Umfrage von „Fit          Gegenwart. Und die verhalten sich    gesagt: Wenn Chiara Ferragni sich
                      virus-Thematik – das Reise- bzw.             Reisen“ etwa ergeben, dass zwar       in vielen Punkten so ganz anders,    mit ihren Liebsten auf der Seiser
                      Urlaubsverhalten ändert, zeigen              28 Prozent der befragten (1000)       als es die Tourismusexperten von     Alm im Heubad räkelt, dann ist
                      mehrere aktuelle Analysen des                Personen noch immer klassische        den Vorgängergenerationen ge-        der Nachahmer-Effekt bei Milli-
                      Tourismusjahres 2019, durch-                 Outdoor-Aktivitäten bevorzugen,       wohnt sind: So entscheiden sich      onen Followern nicht zu unter-
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