Swiss Summer Report 2020 - Inspirationen für Marketing und Produktgestaltung - Seco
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Experten- und Begleitgruppen. Projektleitung, Gesamtredaktion Branchen- und Gästevertreter – Katri Rieger Martin Nydegger, Monika Knöpfel – Wei Ardielli Stv. Fachmarktleiterin, Finnland Schweiz Tourismus Übersetzerin, China – Madeleine Savioz – Frank Balmes Leiterin Partnermarketing, Marketing Manager, Deutschland Wallis Tourismus – Peter Brönnimann – Eunbin Song Leiter Kreation, Projektassistentin, Expo 2012 Dachorganisationen / Verbände Spillmann/Felser/Leo Burnett AG Yeosu, Korea – GastroSuisse – Meesha Chang – Otto Jolias Steiner – hotelleriesuisse Product Manager, USA Inhaber, Agentur Steiner Sarnen – Konferenz der regionalen Tourismus- – Rainer Flaig – Benedikt Weibel direktoren der Schweiz RDK CEO, Saas-Fee Bergbahnen AG Berater, Buchautor, Professor für – Schweizer Tourismus-Verband STV – Erwin Flury Praktisches Management, – Verband öffentlicher Verkehr VöV CEO, FAF AG, Event & Kommunikation Universität Bern – Verband Schweizer Seilbahnen SBS – Fredi Gmür – Guy Wolfensberger – Verband Schweizer Tourismus- CEO, Schweizer Jugendherbergen Mitgründer und Managing Director, manager VSTM – Ena Hirschi Grove Boats SA, Solarschiffe-Hersteller Geographiestudentin – Antonio Iacovazzo Tourismus-Oldies Camera di Commercio Italiana – Emanuel Berger per la Svizzera, Italien – Bruno Franzen – Pascal Jenny – Prof. Dr. Peter Keller Direktor, Arosa Tourismus Quellen – Dr. Peter Kühler – Marc Leuzinger – Re-Inventing Swiss Summer, – Maria Küng Social Media Director, SHORTCUTS GDI Gottlieb Duttweiler Institute, 2010 – Prof. Dr. Hansruedi Müller – Caspar Lohner – Tourismus Benchmarking – – Dr. Mathias Tromp Architekturstudent Die Schweizer Tourismuswirtschaft – Dr. Peter Vollmer – André Lüthi im internationalen Vergleich CEO und Geschäftsleiter, «15 Erfolgsfaktoren im alpinen Globetrotter Group Tourismus» Nationale Tourismusorganisationen – Ankita Makwana Staatssekretariat für Wirtschaft SECO, Deutsche Zentrale für Tourismus, Frankfurt Gründerin am Films, Indien BAK Basel Economics AG, 2010 – Petra Hedorfer, Direktorin – Anita Raaflaub – Tourismus Monitor Schweiz TMS, – Norbert Tödter, Strategische Leiterin Kommunikations- und Schweiz Tourismus, 2011 Unternehmensplanung Marketingberatung, Schweizer Radio – Inspiration Concept Re-Invent Summer, Österreich Werbung, Wien und Fernsehen Schweiz Tourismus, 2012 – Dr. Petra Stolba, Direktorin – Cristina Regazzi – Heidi Tscharf, Strategie und Consultant, Projektmanagement in Bestellung ST-Publikationen Unternehmensentwicklung Generationenthemen – www.stnet.ch/summer2020 Einsatz für die Nachhaltigkeit Die Schweiz ist bekannt als Land mit intakter Natur, das sich für einen umweltschonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen, die sinnvolle Landschafts- pflege und für ein umweltfreundliches öffentliches Verkehrssystem einsetzt. Ein sorgfältiger und nach- haltiger Umgang mit der Umwelt gewährleistet einen Qualitätstourismus, von dem unsere Gäste profitieren.
Inhalt. 04 Einleitung. 06 I Have a Dream. The Tucker Family, San Francisco 10 Im kleinen Land der grossen Wunder. Familie Wyss, Basel Schweiz Tourismus 14 Vier Lächeln für ein Alphornlied. Postfach Lin Yan und ihre drei Freundinnen, Guangzhou CH-8027 Zürich 18 Alles funktioniert. Impressum Lena und Jonas Schulze, Stuttgart © 2012 Schweiz Tourismus 22 Stil mit Style. Herausgeber: James O’Connor und Ethan Wood, London Schweiz Tourismus, Zürich 26 Komfort für die Silberjahre. Gestaltung/Realisierung: Francine Bovet mit Médor, Lausanne Die Drucksache, Hildegard Kessler, Zürich 30 Honeymoon ins Alpenglück. Textredaktion: dietexterin, Sara Meier, Zürich Anusha und Uday Rao, Bangalore Illustrationen: 34 Schlagzeilen. designfever, Beat Müller, Schaffhausen Darüber sollen die Medien im 2020 berichten Fotos: Titel, Parc Adula, Graubünden, Roland Gerth, Interlaken Tourismus (S.9), Matterhorn Focus Hotel (S.23), Wallis Tourismus (S.29), Flug- hafen Zürich (S.33), Fotosearch (S.6,14,30), Corbis (S.18,22), iStock (S.12) Alle Übrigen Schweiz Tourismus Druck: Offsetdruck Goetz AG, Geroldswil, Schweiz Der Swiss Summer Report wurde unterstützt von Auflage: 4000 Ex. d / 1000 Ex. f Bezugsquelle: www.stnet.ch/summer2020 Swiss Summer Report 2020 | 3
Einleitung. «Re-Invent Summer» steht seit der Lancierung durch Schweiz Die Stagnation durchbrechen Der weltweite Tourismus wächst jährlich Tourismus im 2010 für die Vision einer attraktiveren und erfolg- um 4%. Der alpine Sommertourismus reicheren Sommersaison. Die notwendige Re-Dynamisierung soll hingegen verzeichnet Rückgänge. Der Schweizer Sommer partizipiert nicht lustvoll angegangen werden. Allzu oft hindert uns das hektische am globalen Wachstum, und dies soll geändert werden. Die Welt wandelt sich Alltagsgeschäft, Gedanken zu Strategie, Positionierung und der schneller denn je. Heute schon müssen Zukunft zu entwickeln und tatkräftig umzusetzen. Dieser Summer wir den Gast von übermorgen verstehen, um morgen bereit zu sein. Die Trends Report wirft einen Blick voraus zu den Gästen von morgen, sind zahlreich, oft widersprüchlich und ihren Bedürfnissen und ihrem Reiseverhalten. Er betrifft Städte, fast immer komplex. Dabei muss jeder Schweizer Anbieter seine individuelle Seengebiete und mit besonderem Augenmerk die Berggebiete. Chance erkennen und packen. Für alle Begleiten Sie uns schon heute auf die Reise zum Gast von morgen. gilt: Die Kunden von morgen sind weib- licher, asiatischer und informierter. In Westeuropa gilt es, ältere, erfahrenere und damit anspruchsvollere Gäste zu begeistern. 4 | Swiss Summer Report 2020
«2020 ist der Schweizer Sommer Wunsch- destination für Aktiv- ferien und ein unver- gessliches Outdoor- Erlebnis.» Sie dazu motivieren, Ihr Angebot auf Zukunftsfähigkeit zu überprüfen. Der Report ist weder ein abschliessendes Handbuch noch ein Allerweltsmittel mit Anspruch auf die alleinige Richtigkeit. Er ist ein Versuch von Experten und Querdenkern (siehe Seite 2), die zahl- reichen Zukunftsszenarien auf ein paar wenige tourismusrelevante zu reduzieren. Die Ungewissheit bleibt, doch sie wird verständlicher. In diesem Swiss Summer Report lassen Hoffnung ist kein Strategieersatz konstruktiv-kritischen Schulterblick. Die wir sieben fiktive Gästegruppen im Jahr Hoffnung ist bekanntlich keine Strategie. methodische Auseinandersetzung mit 2020 durch die Schweiz reisen und Daher bleibt es weiterhin nutzlos, zu den Gästebedürfnissen von morgen unvergessliche Sommerferien erleben. warten, bis der Klimawandel den Sommer bringt Sie den entscheidenden ersten Begleiten Sie uns auf die Reise. wärmer und damit attraktiver gestaltet. Schritt näher zur langfristigen Prosperität. Den einen magischen Hebel oder den Dabei wollen wir Ihnen mit Anregungen berühmten Königsweg gibt es nicht. und Erkenntnissen zur Seite stehen. Den Sommer zu attraktivieren, heisst für alle etwas anderes. Einige müssen Warum der Swiss Summer Report Ihre das Bestehende besser vernetzen und Aufmerksamkeit erhalten muss kommunizieren. Andere wiederum sollten Ihr Sommergeschäft läuft prächtig, Warte- Jürg Schmid grundsätzliche Arbeit an der Produkt- schlangen sind alltäglich, und Konkurrenz Direktor Schweiz Tourismus gestaltung und Angebotsentwicklung kennen Sie nur vom Hörensagen? Dann anpacken. gratulieren wir Ihnen aufrichtig, und Sie können den Report getrost zuschlagen. Machen Sie das Richtige Vielleicht ist das Bisherige immer besser Unser Swiss Summer Report will einen machen nicht das Richtige. Nehmen Sie spielerischen Ausblick in die Zukunft sich die nötige Zeit und Distanz für den geben. Er will anregen, inspirieren und Swiss Summer Report 2020 | 5
Unbegrenzte Möglichkeiten The Tucker Family – Wohnort San Francisco (greenest city of the US) – Emily, 31 – LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability) – Andrew, 29 – LOVOS (Lifestyle of Voluntary Simplicity) – Sohn Kevin, 5 – Erstbesucher – Granny Grace, 65 – Reise mit Flug/Bahn
I Have a Dream. Jetzt gehts ab ins Paradies im Kleinformat! Die Reality- TV-Show aus der Schweiz hat die Reiselust der Tucker Family mit jeder Folge angeheizt. Amerika ist vielleicht das Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Die Schweiz ist ganz sicher das Land der unbegrenzten Erlebnisse – Daddy Andrew sucht online nach einem und der erfüllten Träume. passenden Quartier. Das Label «Green Standard» hilft ihm bei der Auswahl: typisch schweizerisches Ambiente und trotzdem modern. Er entscheidet sich für ein familiäres Vier-Punkte-Haus in Inter- wald. Den praktischen E-Swiss Pass für freies Unterwegssein lädt er auch gleich herunter. Weniger ist mehr Am Flughafen Zürich steigen die Tuckers in den Zug: ohne Umsteigen bis Inter- wald. Die Landschaft ist hinreissend, Kevin sieht zum ersten Mal echte Kühe und lernt, woher die Milch kommt. Die Tuckers reisen nur mit dem Nötigsten, alles andere besorgen sie sich vor Ort. Zum Beispiel bequeme Outdoor-Jacken oder ein Daypack. Das hat gleich doppelte Vorteile: Sie lernen Swiss Fashion Brands kennen und kommen zu den neusten Modellen. Alles zum Runter- und Hochfahren Die Rezeptionistin heisst sie willkommen und meint, dass der Wetterbericht für die Schweiz besser sei als für San Fran- Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Reality-TV-Show als Reisemotiv – Entscheidendes Selektionskriterium: – E-Swiss Pass zum Download Öko-Label – Reisen mit Minimalgepäck: Outdoor-Kleider-Miete vor Ort Swiss Summer Report 2020 | 7
cisco. Kevin drückt sie ein Biokaramell in Kuhform in die Hand, den Erwachsenen legt sie einen Spezialplan der Gegend vor und erklärt in Englisch: «In unserer Destination gibt es Erlebnis- und Ruhe- zonen.» In den roten Bereichen mit Spiel- plätzen, Badeteich und Trottinettweg darf sich Kevin austoben, in den blauen geniesst Granny die Natur mit Lese- liegen und lauschigen Spazierpfaden am Bach. Low Tech, High Pleasure Überhaupt sprechen hier alle Englisch. Und sämtliche Informationen wie Menü, Ausflugstipps oder Lokalgeschichtliches sind ebenfalls auf Englisch verfügbar. Die Tuckers schätzen den reduzierten Elektronikstandard des Hotels – Entzugs- erscheinungen nach Mobile oder eTablet entstehen keine. Dank Gratis-WLAN im ganzen Ferienort bleiben sie bei Bedarf up to date. Ganz einfach, einfach schön Die Tuckers mögens unkompliziert. Da kommt es ihnen gerade recht, dass man gerne auch erst um drei Uhr nachmittags Mittag essen kann. Und natürlich wird zu jeder Mahlzeit automatisch kosten- los Wasser serviert. Auch die Kaffee- bestellung mit dem Essen ist absolut Interessantes und Witziges über die Kirschwasser werden die Erwachsenen kein Problem. hiesigen Bräuche und gibt Tipps für die sogar ins Jassen eingeführt – zum Glück Highlights der Gegend. Prima – denn die ist Andrew ein guter Verlierer. Fun Unlimited Tuckers wollen kein «Must» verpassen. Outdoor-Erlebnis ist angesagt. Zum Szenenwechsel Ausflug in die nahen Berge begleitet sie Stöck – Wys – Stich Welcome to the Big City! Bei Granny Erlebnis-Ranger Kilian. Papa Tucker hat Auf Kilians Empfehlung bucht Andrew für und Kevin ist Spiel und Spass auf und ihn am Vorabend im Tourist Office für den Folgeabend einen Znacht bei einer im Wasser angesagt. Der neuste «Swiss eine Kleingruppe engagiert, zusammen einheimischen Familie, im Hotelpreis Cruiser» mit einem Kidspool mit durch- mit zwei anderen Familien mit Klein- inklusive. In der urchigen Stube wirds sichtigem Boden begeistert beide: Kevin kindern aus dem Hotel. Kilian erzählt so richtig gemütlich. Bei Fondue und kann gefahrlos schnorcheln, und Grace Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Bewusste Wahl von Low-Tech-Hotel – Wichtigste Informationen in – Flexible Restaurantzeiten: – Spezialkarte mit Ruhe- und Erlebnis- Englisch Lunch um 15 Uhr zonen – Freier Internetzugang in Destination – Gratis-Wasser automatisch dabei 8 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Swissness zelebrieren Brauchtum und Authentizität als Gegentrend zur Globalisierung – Einheimische erzählen lassen Geschichten statt Brandstorys – Gratis-WLAN Internetzugang im Basispaket erwartet – Rangers im Einsatz? Zugang zur Natur und Tierwelt schaffen – Rent-a-Prada Kultige Outdoor-Ausrüstung ver- mieten – Leute ziehen Leute an Begegnungs- und Erlebniszonen schaffen – Gastfreundlichkeit ist entscheidend Freundlich bleiben und herzlich werden – Küche länger online Gäste essen früher, später und anders ist fasziniert von der so anderen Unter- Abschied mit Happy End And the Winner Is ... wasserwelt als in Kalifornien. Während- Am letzten Tag fährt Granny mit Kevin Andrew hat sich auf diversen Social- dessen geniessen Emily und Andrew eine Runde im Mal-Tram, wo sich Kinder Media-Plattformen aller City-Attrak- eine zweisame Tagestour in die nahen mit Stiften auf den Wänden austoben tionen, an denen sie in der Schweiz teil- Voralpen, besuchen eine Schaukäserei dürfen. Kevins Lieblingsmotiv: die Kuh. genommen haben, eingecheckt. Und: und bestaunen das lokale Handwerk. Andrew und Emily beschliessen die letzte Er ist Punktekönig – eine wohltuende Das grosse Ferienfinale knallt mit Kultur Nacht im «Ethno-Keller»: Freejazz mit Revanche für seinen Jass-Misserfolg. und Shopping: Emily kann sich an den Jodel, Alphorn und Hackbrett mit rhyth- Der stolze Gewinner des «City Mayor vielen Galerien und Trendboutiquen mit mischem Beatboxing. Auf dem Rückflug of Switzerland» hofft, seinen Titel noch Schweizer Brands kaum sattsehen. Und geniessen die Tuckers Geschnetzeltes lange behalten zu können. sattkaufen schon gar nicht ... mit Rösti – ein feiner Abschiedsgruss. ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – Erlebnis-Ranger erklärt Bräuche und – Schweizer Spezialitäten auf – «City Mayor» via Social-Media- Traditionen SWISS-Flug Check-in bei Attraktionen – Tipps für Highlights und «Must do’s» automatisch in Führung integriert – «Meet the locals»: Znacht bei Einheimischen Swiss Summer Report 2020 | 9
Natürlich Schweiz Familie Wyss – Wohnort Basel – Rita, 41 – Schweiz-Fans – Jan, 43 – Aktive Wander- und Erlebnisferien mit – Tochter Anna, 7 genügend Unterhaltungscharakter für Kinder – Sohn David, 9 – Reise mit Auto
Im kleinen Land der grossen Wunder. Rita und Jan Wyss stecken beide mitten im Berufsleben und suchen ihren Ausgleich bei Outdoor-Erlebnissen – am liebsten in der Schweiz. Auch ihre Kinder Anna und David sollen zuerst das eigene Land entdecken, bevor andere Destinationen auf den Plan kommen. Und dass die Schweiz alles bietet, was sich das Abenteuer- herz wünscht, steht für sie ausser Frage. Der neunjährige David hat bei einem Kollegen das iPhone-Game «Swiss Summer Cracks» entdeckt. Mit seiner Begeisterung steckte er die ganze Familie an. Besonders cool finden die Kids die «Siegesprämien». So hat sich Anna mit einer sehr hohen Punktezahl neulich eine fiktive Kuh erspielt. Der Gewinn berechtigt sie dazu, den Käse, der mit der Milch «ihrer» Kuh hergestellt wurde, persönlich abzuholen. Und dies wiederum hat Papa Wyss auf die Idee gebracht, die kommenden Herbst- ferien im abenteuerlichen Entletal zu verbringen. Regen macht Laune! Die Wetter-App zeigt an, dass sich Familie Wyss auf spannende Outdoor- Ferien voller Überraschungen freuen kann – Nasswetter inklusive. Mutter Rita hat ein «All-Weather-Hotel» mit Erlebnis- garantie für Regentage gebucht, was Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – iPad und iPhone-Games beein- – Expertentipps des Customer Service – Szenenreiche Autorouten flussen Ferienentscheid Center inspirieren machen Anreise zum Erlebnis – Alle Tipps auf iPad griffbereit Swiss Summer Report 2020 | 11
Anna und David super finden. Sie warten ungeduldig auf das erste Nass, um so coole Aktivitäten wie den «Pflotsch- Spielplatz» oder den «Regenwasser- sammel-Wettbewerb» zu testen. Und die Erwachsenen nehmen am Swiss-Secco- Tasting teil – mit Wettbewerb zum Unter- scheiden von Bio- oder traditionellem Secco. Ein Herz für Kinder Die Familie Wyss reist aus Gründen der Flexibilität mit dem Auto aus Basel an; den Kindern zuliebe wählen sie nicht den schnellsten, sondern den spannendsten Anfahrtsweg. Während die Eltern im Hotel einchecken, checken Anna und David in der Kids-Lounge interaktiv die «Must-do-Aktivitäten» für Kinder aus. David wird am dritten Ferientag mit einem interaktiven Geburtstagsgame überrascht – das Customer Service kommt in «Partizipierparks» zum Zug. Mit dem Lieblingsstar unterwegs Center hat seinen grossen Tag bereits Hier kann Gross und Klein an freiwilligen Am nächsten Tag erwandern die vier bei der Buchung registriert. «Kurztages-Natureinsätzen» teilnehmen: Wysses einen Themenweg. Dafür er- Steg bauen, Bach stauen etc. Ein halten sie ein mobiles Gerät, das Infos Action auf leisen Pfaden weiteres Highlight ist der Aufstieg auf zu Flora, Fauna und Ortschaften auf Die Hotelköche integrieren das Thema den Mythus vor Sonnenaufgang. Mit spezielle Weise liefert: Die Kinder dürfen «Gesunde Ernährung und Bioprodukte» dem Erlebnis-Ranger Hansruedi pirschen die Stimme ihres Wunschstars wählen – auf spielerische Weise und kochen sich die Städter fast hautnah an Steinbö- und schon hören sie die spannenden einmal pro Woche mit den Kindern cke und Rehe heran und «schiessen» mit Erläuterungen aus dem Mund von Vito, zusammen ein «Menü natür» für die Er- ihren Kameras Erinnerungen fürs Leben dem Lead-Sänger ihrer Lieblingsband wachsenen. Die Sensibilität für die Natur – und fürs Facebook. 20go. Und die Familie Wyss kann sich Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Kids-Lounge vermittelt interaktiv – «All-Weather-Hotel» garantiert Spass – Kinder kochen für Erwachsene Erlebnis-Tipps in- und outdoor – «Bio» und «Gesund» reizvoll thema- – Spielerischer Umgang mit sonnen- tisiert losen Tagen 12 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Vorfreude ist die schönste Freude Nur gerade die Buchungsbestätigung verschickt? – Catch’em young and watch’em grow Familien-Erlebniszonen und Themenwege – Bitte entdecken Naturpärke zu Partizipierparks wandeln – Gewitterführung im Angebot? Aus der Schwäche eine Stärke machen – Glückliche essen gesund Leichter Genuss erfüllt Körper und Seele – Happy Birth- and Holiday Kindergeburtstage bleiben unver- gesslich – Bewertungs-Marketing Gäste übernehmen das Ruder – Zum heissen Tipp werden Sind Ihre Gäste auch Weiter- empfehler? auf dieser Tour mit anderen Weggängern Lenzbach zum «Pianokonzert am Fluss», worauf die Wysses zu verschiedenen spielerisch messen: Geografiekennt- während die Kinder ihren Schlussabend Themen wie «Kinderaction», «Service», nisse, Schätzen und Rätsellösen stehen im Hotel erleben: mit Spaghettiplausch, «Herzlichkeit», «Innovation», «Einzig- auf dem Programm. Sie erreicht dabei dem Online-Quiz «Outdoor-Schweiz für artigkeit» Smiley-Kleber platzieren den zweiten Rang und erhält als Preis Kids» und einem Kurzvideo, das einen dürfen. Zum Abschied stellt der Hotelier einen Eintritt ins nahe gelegene 3-D- witzigen Zusammenschnitt aus den ihnen den Online-Wettbewerb «Ideen Film- und Kletterzentrum. Regenaktivitäten der vergangenen für Regentage» vor. Die Erfinderfamilie Woche zeigt. Während des Check-outs neuartiger Ideen erhält bei der nächsten Charme-Offensive bis zuletzt holt der Hotelier sowohl von den Eltern Buchung zwei Übernachtungen ge- Am Abend vor der Abreise gönnen sich als auch den Kindern das Feedback ein. schenkt. die Eltern einen Kulturabstecher nach Er übergibt ihnen die «Kritische Karte», ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – Naturparks sind inszeniert und – Hotelbewertung ist selbst- – Quiz «Outdoor-Schweiz für Kids» partizipativ verständlich macht Lust auf nächste Ferien – Erlebnis-Ranger macht Natur zum – Bewertung von Attraktionen – Online-Wettbewerb «Ideen Hauptereignis und Destinationen wird proaktiv für Regentage» animiert zum – Mobile Apps bereichern Themen- gefördert Mitgestalten wege Swiss Summer Report 2020 | 13
Panda-Land Chinesische Unternehmerin – Wohnort Guangzhou – Lin Yan, 32 – Reist mit 3 Freundinnen (Business Executives) als Kleingruppe – 3 Freundinnen, 34/29/31 – War vor 10 Jahren mit klassischer Gruppenreise in Europa – Will Schweizer Highlights auf eigene Faust entdecken – Reise mit Flug/Auto (Full-Hybrid-Lexus)
Vier Lächeln für ein Alphornlied. Auf eigene Faust das hübsche Land im Herzen Europas erkunden – wie aufregend! Zwar bereist die Unter- nehmerin Lin Yan die Schweiz schon zum zweiten Mal, aber diesmal nicht in einer Gruppe, sondern mit drei Freundinnen – und länger als zwei Tage. Die chinesischen Die 32-jährige Lin Yan und ihre Freun- Kaderfrauen der neuen Generation arbeiten hart und dinnen lieben das Shoppen. Dabei legen möchten sich etwas Schönes gönnen. sie Wert auf angesagte Labels. Und in dieser Hinsicht ist die Schweiz ein Eldorado. Auf dem Travel-for-Insider- Blog holen sie sich Tipps, checken Bewertungsportale, posten Fragen. Die Infos zu Flügen, Unterkünften und Miet- wagen hat Lin Yan selbst zusammen- getragen, die Buchungen lässt sie ihr Reisebüro vornehmen. Das geht alles ohne Verzögerung, denn Visa-Restrik- tionen gehören der Vergangenheit an: Einfach den Sticker mit Barcode in den Pass kleben, und schon kanns losgehen. Guangzhou–Zürich direkt Die vier Freundinnen steigen an ihrem Wohnort Guangzhou in ein Flugzeug der SWISS und landen am Sonntag in Zürich. Am Flughafen hält Europcar bereits den reservierten Full-Hybrid- Lexus bereit. Und los geht die Fahrt zum Hotel in die Stadt. Beim Check-in macht der Rezeptionist die chinesischen Gäste auf eine Gratis-App des National Tourist Office aufmerksam: Damit lassen sich sämtliche Reiseinfos, -erfahrungen Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Marken gelten als Qualitätsgarant – Visa-Restriktionen sind passé – SWISS-Direktflug ist neues – Lifestyle und Fashion sind zentral – Globale Reiseportale als Informa- Highlight – Social Media werden intensiv tionshilfen genutzt – Buchen Trip beim lokalen Reisebüro Swiss Summer Report 2020 | 15
und -erinnerungen in einem Programm zusammenfassen – als Fotos, Routen- pläne, Notizen oder Tipps. Tee trinken und Inspiration tanken In ihren Hotelzimmern finden die vier Freundinnen Teekocher und eine Aus- wahl an Schweizer Teesorten aus Alpen- kräutern. Dank QR-Code erfahren sie via Handy Wissenswertes über Herkunft und Wirkung der Kräuter – alles untermalt mit Videoclips. Davon inspiriert, entscheiden sich Lin Yan und ihre Begleiterinnen spontan für einen Ausflug am nächsten Tag in eine dieser Alpenregionen. Unter- dessen ist es spät geworden, doch zum Schlafen sind die Freundinnen zu auf- geregt. Es lockt die weltbekannte Ein- kaufsmeile zum Late-Night-Shopping – sogar sonntags. «Typisch schweizerisch» mit einem Klick Am nächsten Morgen fahren die jungen Damen in die Berge – ausgestattet mit einer trendigen Schweizer Outdoor- Bekleidung. Die beiden Doppelzimmer des Hotels «Alpenrose» haben sie gestern noch spontan gebucht: Mit ein Auf der Alp – ein Traum! sie gleich selber ausprobieren. Am paar Klicks auf dem eTablet, das im Die vier Freundinnen erfahren von der nächsten Tag überrascht er die Chine- Hotel inzwischen das TV-Gerät ersetzt, Rezeptionistin, dass das Hotel mit einer sinnen mit einem Relaxprogramm: liess sich das «typisch schweizerische Alp kooperiert. Das lassen sie sich nicht Molkebad im Zuber mit Fernsicht, feine Hotel» im Nu finden. Die Rezeptionistin zweimal sagen – der Berg ruft: Nach Kräuter sammeln und dann barfuss der «Alpenrose» begrüsst sie strahlend einer lockeren Wanderstunde erwartet durchs Bachbett laufen! auf Mandarin und wechselt dann zu sie der freundliche Senn Ueli, dessen Englisch. Sie übergibt ihnen eine be- Alp ein echtes Agritourismus-Paradies Von der Natur zur Kultur bilderte Menükarte: Schweizer Speziali- ist. Der Gastgeber zeigt den Damen, Nach zwei Nächten in den Bergen steht täten mit Details zu Laktose- und Salz- wie man Heu einholt, Ziegen melkt und ein erneuter Tapetenwechsel an. Lin Yan gehalt. Schafe auf die Weide treibt – und lässt & Co. fahren zum neu eröffneten Watch- Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Wasserkocher und Schweizer – Typische Schweizer Hotels, alle – Foodbedürfnisse und Essens- Kräutertee gehören zum Standard online buchbar gewohnheiten anderer Nationalitäten – Sonntags- und Abendshopping – Auch Berghotels sind interkulturell sind bekannt sind selbstverständlich ausgerichtet – Schweizer Küche ist an Bedürfnisse – Englisch ist Standard – Grüezi in angepasst, bleibt jedoch authentisch Mandarin ein Plus 16 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Marken sind Wegweiser Gäste benötigen Orientierungshilfen – Andere Länder, andere Sitten Markteintrittskriterien muss man kennen – Gäste-Portemonnaie: offen 24 /7 Öffnungszeiten flexibilisieren – Namasté und Xie-Xie Kulturverständnis bereichert (auch mental) – Womenomics in den Alpen Bergerlebnisse weiblicher und emotionaler gestalten – Schweiz sucht die Super-Alp Spirituell anstatt materiell – Gast bestimmt Menü Konsument ist Prosument – Ausflugtipp getwittert? Social Media ersetzen Broschüre Experience-Park: In einer alten Uhren- Alles Schöne ist gespeichert Stil – das wird ihre Freundinnen beein- manufaktur kann man die Geschichte Am letzten Tag ihrer Schweiz-Ferien liest drucken. Lin Yan kann ihr persönliches und Details von sämtlichen Schweizer Lin Yan auf ihrem Smartphone den Reisejournal nun auf ihre Social Net- Uhrenmarken kennenlernen. Und weiter Hinweis, dass sie die Reise mit ein paar works laden, ein Online-Booklet erstellen gehts in die Hauptstadt, wo Lin Yan Einträgen und Erlebnisberichten ab- oder als Buch drucken lassen. Die für alle ein exklusives Einkaufserlebnis schliessen könne. Kurz nach der Ankunft perfekte Vorlage für die nächste Reise gebucht hat: Eine fliessend Chinesisch in Guangzhou erhält sie einen Link. ins «Alphornland»! sprechende Kultur- und Shopping- Dieser führt sie auf die komplette Reise- begleiterin führt sie auf verschlungenen route inklusive ihrer Fotos, Notizen und Pfaden zu Insider-Boutiquen und Kultur- Bewertungen. Besonders begeistert ist schätzen. sie vom kultigen Layout im E-Magazin- ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – Alperlebnis kann aktiv konsumiert – Bewertung und Erlebnisberichte – Rufen ganzes Reisejournal werden erfolgen sofort über Smartphone via Link ab … – Watch-Experience-Park führt durch – … und teilen es via Social Uhrengeschichte Networks – Kultur- und Shopping-Coach führt zu Highlights und Boutiquen Swiss Summer Report 2020 | 17
Treue Nachbarn Deutsches Ehepaar Schulze – Wohnort Stuttgart – Lena, 55 – Empty Nesters / WOOF (Well Off Older Folks) – Jonas, 58 – Stammkunden – Wandern in unbekannten Gegenden / kombiniert mit Kulturangebot – Reise mit Auto
Alles funktioniert. Gibt es einen Orden für treue Schweiz-Urlauber? Lena und Jonas Schulze würden bestimmt zu den heissesten Anwärtern gehören. Seit die Kinder Die letzte Ausgabe des Reisemagazin- Specials hat es den Schulzes angetan. aus dem Haus sind, machen sie bei jeder Gelegenheit Sie ist ganz dem schönen Alpenland ausgedehnte Wandertouren im nahen Süden. Auch gewidmet, stellt spannende, kaum bekannte Regionen vor. Da sie nicht heuer will das Ehepaar sein Palmarès in Sachen mehr während der Schulferien verreisen helvetische Bergabenteuer erweitern. müssen, vergleichen sie auf diversen Reservationsplattformen die Angebote mit flexiblen Preisen für die Zwischen- saison und buchen kurzfristig. Mit vorfreudigem Eifer nutzt das Ehepaar die Zeit für Vorbereitungen, denn dies- mal will es nicht nur sportlich aktiv sein, sondern auch die Schweizer Kultur erleben. Gut vorbereitet ist halb gereist Dank diversen Newslettern von früheren Schweiz-Urlauben nehmen die Pläne der Schulzes schnell konkrete Formen an. Mit Stichwortsuche auf MySwitzer- land.com trägt Lena alles Wissenswerte zusammen. Ausgangspunkt für den Urlaub ist das kleine Dorf Dalenz. Die Website «Holidaycheck» und die neue Bewertungsplattform «Attraktionen & Destinationen» liefern wertvolle An- regungen. Als schon nach 12 Stunden die Buchungsbestätigung des Customer Service Centers auf Lenas Smartphone eintrifft, möchten sie am liebsten gleich gen Süden düsen! Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Reisemagazin-Special animiert zu – Social-Media-Plattformen werden – Infotainment-Center im Auto erneuten Schweiz-Ferien noch stärker genutzt ist mit Tourismusinhalt bestückt – Newsletters und Filme helfen bei – Vertrauen auf Geheimtipps des – Fröhliches «Grüezi» am Zoll Destinationswahl Customer Service Centers erfreut – Erwarten flexible Preise für die Zwischensaison Swiss Summer Report 2020 | 19
High Tech unterwegs, No Tech im Hotel Endlich ist es so weit: Lena und Jonas steigen in ihren Audi 4x4 und fahren los. Sie haben bewusst ein No Tech-Hotel als Ausgangspunkt für ihre Touren ge- wählt, denn ihre jeweilige Tagesplanung nehmen sie bequem im Infotainment- Center des Autos vor. Nach dem fröh- lichen «Grüezi» des Zöllners anstelle des gewohnten mürrischen Durch- winkens wächst die Vorfreude gleich noch ein Stück mehr. Auch bei der An- kunft im Hotel fühlen sich die deutschen Gäste wärmstens willkommen. Der Rezeptionist erklärt ihnen, dass das Parkieren im Hotel gratis sei, und empfiehlt den öffentlichen Verkehr und E-Bikes. Letztere können die Gäste im Hotel mieten und dank der Akku- Wechselstationen auf dem ganzen Streckennetz überall auf «volle Ladung» bringen. Gaumenschmaus mit gutem gegnungen in der Schweiz» sind aus- erleben» lautet das neuste Angebot, mit Gewissen ländische Gäste einmal pro Woche zu dem Ziel, die Schweizer Wildnis neu zu Am nächsten Tag kaufen die Schulzes einem Dinner mit Einheimischen und entdecken. Gespannt lassen sich die im kleinen Dorfladen ihr Wanderpick- Schweizer Gästen in einem trendigen Schulzes auf die Teilnehmerliste setzen. nick ein. Sie achten dabei auf das Label oder typischen Restaurant eingeladen. Am nächsten Morgen erwartet sie am «Aus Schweizer Anbau». Am Abend, mit Treffpunkt der Erlebnis-Ranger Dario, müden Beinen und entspannter Seele, Der Schweizer Wilde Westen der die kleine Gruppe auf versteckten testen die beiden das erste Slowfood- Am Abend überrascht der Chefkoch das Pfaden zu Kraftbäumen und in Natur- Restaurant der Region. Und sie nutzen Ehepaar auf seinem Rundgang mit der schutzgebiete führt, wo Biber aktiv sind. ein neues Angebot des Tourist Office: Frage: «Darf ich Ihnen für morgen einen Den abwechslungsreichen E-Bike-Track Unter dem Motto «Kulinarische Be- Ausflugstipp geben?» Die «Ur-Schweiz ausserhalb der Schutzzonen nehmen Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Kostenloses Parking hat Magnet- – Wählen bewusst No Tech-Hotel – Testen Slowfood-Restaurant wirkung – Rufen Zusatzinfos mobil ab – Angebot «Kulinarische Begeg- – öV und E-Bike werden aktiv nungen» reizt beworben 20 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Geheimtipp statt Anschlagbrett Gastgeber aus Leidenschaft – Regionales schlägt Sushi Nachhaltiges, neues Bewusstsein – E-Bikes machen Berge flach Die Differenzierung anpacken – Vollmondpicknick organisiert? Verrücktes bleibt haften – Entdeckungen statt Schilderwald Welches Tal wird die erste Serengeti? – Letzteindruck Rechnung Soll der Gast Sie so in Erinnerung behalten? – Ferien ohne Internet und Handy No Tech-Angebote online verkünden – Wegen «Zu» geschlossen Online-Verfügbarkeiten sind kein Zufall die Schulzes diese Woche noch ein paar konzerte … Um so richtig in ihr Gast- Dank einer Hotelkooperation erhalten sie Mal unter die Räder; noch nie konnten land einzutauchen, besuchen sie sogar bei ihrem nächsten Aufenthalt in einem sie so beschwingt so viele Höhen- und eine Theateraufführung auf Schweizer- No Tech-Hotel eine Gratisnacht oder ein Kilometer abspulen. deutsch. Upgrade, je nach Wunsch. Und falls sie Freunde oder Bekannte vermitteln, profi- Viel Kultur auf kleinem Raum Ein Abschiedsgruss der feinen Art tieren diese von einem «Empfehlungs- Die Schulzes geniessen viel lokale und Als die Schulzes am Tag ihrer Abreise preis». Zurück in Stuttgart freut sich kleinstädtische Kultur auf ihren Trips in ihr Auto steigen, staunen sie nicht Frau Schulze über das Dankeschön des ins nahe Unterland. Sie sind von der schlecht: Es ist frisch gewaschen, ein Hotels in ihrem Briefkasten: ein Rezept- Vielfalt fasziniert: moderne Galerien mit kostenloser Service des Hotels. Ausser- büchlein mit feinen Slowfood-Gerichten Schweizer Kunst, Museen, Freiluft- dem finden sie im Auto einen Gutschein: aus regionalen Produkten. ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – «Swiss Wilderness» wird Face- – Treuebonus bei nächster Buchung – Slowfood-Rezeptbüchlein book-Hit und Weiterempfehlung animiert zum Selberkochen – E-Bike-Route erhält höchste Bewertungen – Erlebnis-Ranger ist Fotosujet Nr. 1 Swiss Summer Report 2020 | 21
Tea for Two Britischer Geschäftsmann – Wohnort London – James O’Connor, 43 – Kongressteilnehmer – Partner Ethan Wood, 39 – Kombiniert Kongress mit Kurzferien – Erstbesucher – Reise mit Flug/Bahn
Stil mit Style. Vier Tage zweisames Geniessen, darauf hat sich James schon lange gefreut. Da kommt ihm der internationale Als Vielreiser plant James den Kurztrip Kongress in Launève gerade gelegen. Sein Partner online. Auf interessanten Blogs und Themensites checkt er ein paar kürzlich Ethan wird nachfliegen, und so können sie sich im aufgeschnappte Insidertipps zu seinen Anschluss ans Geschäftliche nach allen Regeln des und Ethans Hobbys. Der Service-Center- Experte zeigt ihm im Live-Buchungs- Classy Styles entspannen – in einem Land, das mehr Chat ein exquisites Designhotel am als nur eine schöne Seite zu bieten hat. Lemanersee. Vom Trendrestaurant «Vingt» haben ihm in London bei «Mosi- mann’s» gute Bekannte schon oft vor- geschwärmt. Es gilt als Geheimtipp unter Gourmets für eine raffinierte, inter- national-regionale Küche – und ist allein schon eine Reise in die Schweiz wert. Surprise, Surprise! Nach Ankunft in Launève erreicht Ethan eine geheimnisvolle SMS – typisch James! Mit einem Suchspiel lotst er ihn in den Zug nach Montvey. Über WLAN lädt Ethan die letzten Rätselmails von James auf sein hybrides eTablet. Die Gebrauchsanweisung zum Spiel hat er von der Website des National Tourist Office heruntergeladen. Sein Freund macht es wie immer spannend: Er solle sich auf inspirierende Tage freuen, alles andere bleibt eine Überraschung. Alles inklusive Treffpunkt ist die Hotelbar. James und Ethan stossen mit lokalem Weisswein auf die kommende Genusspause an. Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Geniessen Kurzferien nach – Social Media unterstützen Reise- – Anreise mit Spiel verknüpft Konferenz vorbereitung – Kostenloses WLAN im Zug – Lieben stilvollen Chic und sind – Hotelempfehlung durch Service- ausgabenfreudig Center-Experte im Live-Buchungs- Chat Swiss Summer Report 2020 | 23
In der Zwischenzeit erledigt der Guest Relation Manager den Check-in und reserviert für die beiden einen Tisch im «Vingt». Der Gourmettempel ist zwar auf Wochen ausgebucht, aber für die eigenen Gäste erhält das Haus auch kurzfristig Plätze. Exklusivität Swiss Made James und Ethan geniessen den aus- gesuchten Style und den dezenten Elektronikstandard des Designhotels. Sie bestaunen das exquisite Interieur mit Möbeln, Bildern und Skulpturen exklusiv von Schweizer Künstlern. Über eine Gratis-App können sie Infor- mationen dazu abrufen und einzelne Objekte sogar bestellen. Lokal mit High Tech Ein besonderes Highlight ist das Essen. Die Hotelküche ist bekannt für ihren gekonnt einfachen Kochstil. Sie fährt grosszügige Portionen aus lokalen und regionalen Frischprodukten auf. Zu jedem Gang empfiehlt der Sommelier seinen Gästen den passenden Wein aus der Region. Auf Touchscreens, die in die Tischplatte eingelassen sind, Galerien sowie eine exklusive Schnaps- sich sämtliche Informationen auf finden James und Ethan Wissenswertes brennerei mit Direktverkauf und einer ihre Smartphones – wann immer sie zum Menü und Tipps für Outdoor- und Kultbar, wo sich Künstler und Schickeria wünschen. Kulturerlebnisse in der Umgebung. treffen. Auch offline soll mal sein … Ansprüche mit Klasse Schönes mit Tiefgang Den dritten Tag planen James und James sammelt moderne Kunst, Ethan Die beiden geniessen die Welt der Ethan «mobile-free». Mit dem Alp- erlesene Schnäpse. Beide kommen schönen Dinge. Und sie interessieren mobil, einem Elektroauto zur Tages- in der Schweiz auf ihre Rechnung. Auf sich für Hintergründe, Geschichten oder miete, fahren sie in die nahen Berge. die Empfehlung des Guest Relation Meinungen dazu. Dank kostenlosem Nach einer kurzen Wanderung bringt Managers besuchen sie angesagte WLAN in der ganzen Schweiz holen sie sie die Gondel in luftige Höhen. Das Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Guest Relation Manager erledigt – Designhotel mit exklusiver – Regionale Produkte und gross- Check-in Schweizer Innenarchitektur und zügige Portionen – Tischreservation im ausgebuchten Schweizer Kunst – Details zu Menü und Erlebnistipps Trendrestaurant dank Spezial- – iApp für Hintergrundinformationen dank integriertem Touchscreen im kontingent und Bestellung Tisch 24 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Inszenierung mit Stil Königsdisziplin mit Aussichten auf Gold – Unbekümmerte Ferien Play – Reisen als Spiel – Mobile Apps bewirtschaften Tipps, Ideen und Inspirationen – Storytelling vs. Produktbeschrieb Geschichten verzaubern und prägen – Wohlfühl-Cuisine ab 1500 m. ü. M. Ambiente statt Kantinengroove im Bergrestaurant – Anschlusstipps für Businesstrip Kooperationen mit boomendem Geschäftstourismus eingehen – Überzeugen mit klarer Positionierung Auf allen Hochzeiten tanzen ermüdet – Insider-Tipps Psst ... nicht weitersagen stilvolle Bergrestaurant wird komplett weiss inzwischen, welche Designmöbel sammlung mit Links zur virtuellen mit neuester Fotovoltaik betrieben und und Skulpturen aus dem Hotel, in die Kochunterstützung. Am gleichen Tag serviert ausschliesslich Schweizer Kost. sich James verliebt hatte, in London schickt ihm ein bekannter Designershop oder England erhältlich sind. Für alles, in London per E-Mail eine erfreuliche Das Hotel machts möglich was auf der Insel nicht lieferbar ist, klärt Neuigkeit: Er könne die Skulptur aus Ihren Kurzaufenthalt beschliessen er Bestellmodus, Preise und Lieferung Arvenholz im Geschäft besichtigen. die beiden Geniesser im Trendclub aus der Schweiz ab. Gleichzeitig lädt der Shop die beiden «TMRW» – mit gediegenem Live-Jazz, Geniesser ein, die baldige Vernissage angeregten Gesprächen und alkoho- Die hohe Kunst des Networking mit Schweizer Designmöbeln und lischen Getränken exklusiv aus der Eine Woche nach ihrem Besuch im Schweizer Kunst zu besuchen. Schweiz. Der Guest Relation Manager «Vingt» erhält James eine digitale Rezept- ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – Informationen jederzeit und überall – USP: Einkaufs-, Bestell- und – Vernissage mit Schweizer dank Free Public WLAN Versandservice des Hotels Kunst und Networking im – Sanfter Tourismus als willkommene Designershop Abwechslung Swiss Summer Report 2020 | 25
Mein Toutou und ich Rüstige Best-Agerin – Wohnort Lausanne – Francine Bovet, 74 – Witwe, fit, unternehmungsfreudig – Hund Médor, 6 – Weitgereist und weltoffen – Well-Being, Verwöhnen, Gesellschaft – Reise mit Bahn
Komfort für die Silberjahre. Interessante Menschen, Sprachen aus allen Himmels- richtungen und Bewegung mit Frischluft – so geniesst Francine ihre Ferien am liebsten. Dazu muss die rüstige Die Qualität muss stimmen! Und zur Mittsiebzigerin nicht mehr so weit reisen wie früher: Qualität von Ferien hat Francine eine In der Schweiz findet sie alles für ihre Unternehmungs- klare Meinung: Sie wünscht sich soliden Komfort, zuvorkommende Menschen lust – und für Toutou Médor. und einen Service, der zu ihrer Genera- tion passt – ohne dass sie sich alt fühlen muss. Und auch ein hundefreundliches Hotel mit kreativem Angebot für ihren Toutou gehört dazu. Das Internet macht ihr die Suche leicht. Alles zum Wohlfühlen Gerne erinnert sich Francine an ihre Aufenthalte in den gepflegten Summer Retreats in Colorado: in unberührter Natur mit einem breiten Angebot an Wellness, Kultur, Sport- und anderen Aktivitäten und einem erfrischenden Mix von Generationen. Interessant, dass sie das heute auch in der Schweiz findet. Aus dem Top-Ranking der hundefreund- lichsten «4-Pfoten-Hotels» sucht sie sich ein weltoffenes Vier-Sterne-Haus im zweisprachigen Luggisbad aus. Sie reserviert ihren zweiwöchigen Besuch telefonisch beim Customer Service Center. Vom Tür-zu-Tür-Gepäckservice lässt sie sich gerne überzeugen: wie praktisch, dass ihr Gepäck am Vorabend bei ihr abgeholt wird und am folgenden Nachmittag in ihrem Hotelzimmer steht. Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Sucht Austausch und Gesellschaft – Informiert sich auf Internet – Kauft neuen Swiss Pass für – Hat hohe Ansprüche an Qualität – Bucht im Customer Service Center SchweizerInnen – Wünscht haustierfreundliche – Nutzt Tür-zu-Tür-Gepäckservice – Swiss Pass mit Hunde-/Katzen- Angebote option erhältlich Swiss Summer Report 2020 | 27
Bequem unterwegs Francine war schon immer gern unter- wegs – früher mit dem Flieger, heute am liebsten mit der Bahn. So kauft sie sich einen 15-Tage Swiss Pass 1. Klasse. Perfekt, dass es diesen seit neustem auch für Personen in der Schweiz gibt – inklusive Hund oder Katze. Wünsche à la carte Das hoteleigene Elektrotaxi holt Francine und Médor am Bahnhof ab. Die Rezep- tionistin erkundigt sich nach Allergien, ob sie lieber eine harte oder weiche Matratze und direkten Gartenzugang oder Balkon wünsche. Und Francine kann wählen, ob sie noch heute oder erst später an der individuellen Ein- führung mit Hotelrundgang teilnehmen möchte. Während sie eincheckt, führt ein Hotelmitarbeiter Médor zum ersten Gassi auf neuem Terrain aus. Extras der Extraklasse Im Komforthotel mit dem freundlichen Personal fühlt sich Francine rundum wohl. Die Zimmer sind stilvoll wohnlich eingerichtet und bieten ausgeklügelte Annehmlichkeiten: Spiegel und Kleider- bügel auf passender Höhe, einfache mit Süssigkeiten ist in der Halbpension Appetit auf mehr Bedienung der Geräte und ausreichend inbegriffen. Das Abendessen – zu einem In Luggisbad langweilt sich Francine Platz auch für Médor. Ausserdem darf kleinen Aufpreis – ist leicht und locker, keine Sekunde lang. Unter den tollen sie hier dank guter Schallisolierung auch und es wird schon ab halb sechs ser- Angeboten kann sie sich kaum ent- gerne etwas lauter fernsehen. viert. Heute Abend dürfte es allerdings scheiden. Soll sie die Lesung der Krimi- später werden; die Gästebetreuerin hat autorin oder den Vortrag über Safran- Tischlein deck dich! Francine mit einer Dame aus Edinburgh anbau besuchen? Auch der Einführungs- Fürs Frühstück kann Francine zwischen zusammengebracht, mit der sie speisen kurs in die Kalligrafie interessiert sie. Buffet und Service wählen. Die Köche und plaudern wird. Dafür darf Médor im Und natürlich kitzelt die nachmittäg- verwöhnen mit gluschtigen Mittagskrea- Hotelzimmer futtern – vor dem Hunde- liche Bridge-Runde ihren Ehrgeiz aus tionen, und auch der Nachmittagskaffee TV-Kanal. jüngeren Jahren wach. Bestimmt testet Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Rezeption fragt nach Spezial- – Hotelinfrastruktur ist auf Best-Agers – Gastronomie ist flexibel und wünschen von Gast und Hund und Singles spezialisiert angepasst – Gästebetreuerin macht individuelle – Infrastruktur ist hundegerecht – Gästebetreuerin agiert als Netz- Hoteleinführung werkerin – Table d’hôte fördert Geselligkeit und Appetit 28 | Swiss Summer Report 2020
Inspiration Corner. – Schlafende Hündeler wecken Wer öffnet das erste Hundehotel der Schweiz? – Well-Aging statt jung bleiben Der Megatrend der Best-Agers – Bio verdrängt Hochzuchtrind Fit, gesund und lokal – aber anders – Einzelreisende wollen es nicht bleiben Ungezwungene Gäste-Begegnungen – Ersteindruck zählt, Letzteindruck prägt Dienstleistungskette gecheckt? – Alpkultur inszeniert? Sanfter Tourismus reizvoll erzählt – Einzelzimmer auffrischen Einzelreisende sind Wachstums- markt sie Médors und ihre Fitness auf dem für Best-Agers aufmerksam und gibt ihr Zukunft spezielle Wohlfühlangebote für Hunde-Vitality-Parcours und fragt sich, einen leichten Reisesnack mit auf den sie und Neuheiten für Médor erhalten was sie wohl im Dog-Dancing-Kurs lernt. Weg – und für Médor eine Hundeflasche und den Ferien-Newsletter abonnieren Da bleibt ihr wirklich die Qual der Wahl! mit klappbarer Trinkkappe. möchte. Hier ist schnell entschieden: ja gerne! Ein paar Tage später erhält A bientôt, mes amis Alle Jahre wieder sie ein hübsches Set mit Bodylotion, Die zwei Wochen sind um wie im Flug. Das nette E-Mail vom Customer Service Duschpeeling und Nachtcreme für die Vor der Abreise erhält sie die Anschrift Center nach ihrer Rückkehr weckt reife Haut. Nachbestellen kann sie direkt aller, mit denen sie diese Tage verbracht angenehme Erinnerungen. Die Reise- beim Hotel. hat. Die Check-out-Assistentin macht fachfrau möchte wissen, ob es Francine sie auf die hoteleigene Website mit Chat in Luggisbad gefallen habe, ob sie in ➤ Attraktion / Erlebnis Abreise /Verabschiedung Zuhause I – Lounges als Begegnungsorte – Hotel bietet Website für Best-Agers – E-Mail-Follow-up durch – Kulturelle Netzwerkangebote sind – Gästebetreuerin händigt Kontakt- Customer Service Center beliebt liste aus – Versand Produktemuster von – Breites Well-Aging-Angebot wird Well-Aging-Kooperationspartnern geschätzt Swiss Summer Report 2020 | 29
Bollywood Meets Switzerland Indische Honeymooners – Wohnort Bangalore – Anusha Rao, 26 – Aus gut situierter Familie – Uday Rao, 30 – Erstbesucher – Reise mit Flug / Bahn
Honeymoon ins Alpenglück. Honeymoon in der Schweiz: Anusha und Uday Rao sind hin und weg vor Vorfreude. Als Bollywood-Fans der ersten Stunde kennen sie die herrlichen Bilder des Alpenlandes aus dem Kino. Besonders reizvoll finden sie Regen und Schnee – ein scharfer Kontrast zu ihrer Heimatstadt Bangalore, wo die Temperatur kaum unter 20 Grad Celsius sinkt. Ihr Entscheid fiel vergangenen Herbst während des Diwali-Festivals in Bangalore. Damals hat sich die Schweiz als Gastland präsentiert. Im «Swiss Village» luden Anusha und Uday Bilder, Videos und Berichte direkt auf ihr eTablet und suchten damit einen Reise- anbieter auf, der auf Honeymoon und die Schweiz spezialisiert ist. Dank dem E-Learning-Programm konnten sie unter mehreren «Switzerland Specialists» auswählen. Uday und Anusha liessen sich eine typische «Bollywood meets Switzerland»-Reise zusammenstellen, die ihren persönlichen Wünschen Rech- nung trägt. Im Chambre séparée in die Schweiz Die Raos leisten sich zur Feier ihres Ehestarts die neue Business Class: eine eigene, geschlossene Kabine. Uday sieht im Inflight-TV-Channel die neue Reiseführer-App und lädt sie noch wäh- rend des Fluges auf sein iPhone 9S. Dienstleistungskette Marketing /Reisemotiv Information /Service/Buchung Anreise ➤ – Bollywood macht Schweiz zur – Gastland am Diwali-Festival – Highlight: neue Business Class Traumdestination inspiriert mit privater Kabine – Schnee und leichter Sommerregen – «Certified Switzerland TO » schnürt – DMO -App mit persönlichem sind Attraktionspunkte perfektes Package Tour Guide – Swiss Pass Plus inkl. Gepäck- transport Swiss Summer Report 2020 | 31
So meldet sich bei Ankunft nach der Passkontrolle die Stimme des indischen Superstars Shah Rukh Khan: «To the train station walk 100 metres straight on … then turn right …» Das Paar muss weder Koffer schleppen noch Billette lösen, denn mit dem Swiss Pass Plus gilt freie Fahrt inklusive Gepäcktransport auf dem gesamten Schweizer öV-Netz. Ein hingezaubertes Willkommen Die Rezeptionistin – Absolventin eines CAS «Interkulturelles Management» – weiss um die Bedürfnisse der indischen Gäste. Sie reicht Anusha und Uday eine Liste mit indischen Restaurants in der Nähe. Ausserdem erwähnt sie, dass der Hotelkoch gerne spezielle Gäste- wünsche erfüllt. Im Zimmer erwartet das frisch vermählte Paar ein nach Hindu-Art mit Blumenornamenten aus Alpenblumen verziertes Bett. Die Honey- mooners sind gerührt – und die Über- raschung verfehlt ihre Wirkung nicht. entspannt die Raos; ihre Unsicherheiten ihren Namen, und in Zerdorf haben sie Entspannte Gaumenfreuden darüber, was man in Europa darf, sind für einmal nur Augen für den Horuberg. Für Anusha und Uday ist das Essen buchstäblich vom Tisch gewischt. «Swissness» wird an all diesen Orten ein wichtiges kulturelles Element. Die zelebriert; für das junge Paar ist vieles jungen Inder sind überrascht vom Von A-ruz bis Z-erdorf davon der Inbegriff von Romantik. Da breiten vegetarischen Angebot in den Herr und Frau Rao folgen der Route kommt der nächste «Fotopoint» gerade hiesigen Restaurants. Fast überall mit den Tourismusklassikern. In Aruz recht – so viel Glück muss man fest- werden sie beim Bestellen gefragt, ob probieren sie den lokalen «Röteli», in halten: Die Raos lassen ein Erinnerungs- sie die Speisen extrascharf wünschen Himmelburg küssen sie sich in der Seil- bild knipsen und tippen die Mailadresse und ob sie lieber mit Besteck oder mit bahn hoch in den ewigen Schnee. In ein, um das Foto direkt in ihre Mailbox den Händen speisen. Diese Offenheit Waldsee kaufen sie ein Holzherz mit zu leiten. Dienstleistungskette ➤ Ankunft /Empfang Unterkunft Gastronomie – Gästegerechte Restauranttipps dank – Honeymoon-Alpenblumen-Ornament – Grosses vegetarisches Angebot «Interkulturellem Management» im Zimmer als Willkommensgruss überrascht – Spezialwünsche erfüllt Hotelkoch – Restaurants fragen nach Gewürz- gerne und Essgewohnheiten 32 | Swiss Summer Report 2020
Sie können auch lesen