Branchendialog in München - hitec HANDEL
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JUNI 6/2018 DAS FACHMAGAZIN FÜR HOME- UND CONSUMER ELECTRONICS
OFFIZIELLES ORGAN DES BUNDESVERBAND TECHNIK DES EINZELHANDELS e.V. (BVT)
BVT
Branchendialog
in München
IMAGING-MARKT 2018
Aufschwung
jetzt nutzen
JUNI 2018
DAS UMSATZMA
GAZ IN FÜR DIE GAN
ZE BRANCHE
AXING
Neuer IP-Streamer
SPEZIAL
Update in Köln. Alles zur Messe!
Sat, Kabel
& Co.
IM GESPRÄCH
ORAL-B
Die neue
Genius 10000 Thomas Wittling
Haier
GOTT
UND FRANKREICH
FRANKREICH
UND CHAMPAGNER
CHAMPAGNER
UND FORMEL1
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hitec E DI TO R I AL INHALT hitec
Neue Player,
BRANCHE & MARKT AB SEITE 4
Magazin: Branchen-News 4
BVT Branchendialog: Wo ein Willi/y ist,
ist auch ein Weg 8
neue Chancen
Haier: Interview mit Thomas Wittling 11
ElektroG 2018: Das ändert sich für Händler 12
Assona: Incentive für den Fachhandel 13
Sage: Know-how aus dem Loft 14
Neue (und alte) Besen kehren gut. Es kommt Bewegung in den Markt. Sage,
hundertprozentige Tochter der Breville Group Limited mit Sitz in Sydney, hat HOME APPLIANCE AB SEITE 15
seinen Firmensitz für Deutschland und Österreich eröffnet. Hier findet sich
nicht nur ein Show-Room für die Premium-Siebträger-Maschinen und Kü-
chenkleingeräte, sondern auch das Schulungszentrum. Worauf sich der
Fachhändler freuen kann, ist auf Seite 14 zu lesen. Nicht ganz neu, aber
mit neuen Ideen geht Haier in die zweite Jahreshälfte. Fokussiert auf die
Weiße Ware und mit einem neuen Markenbild zeigt sich Thomas Wittling,
Die neue Eiszeit:
General Manager Haier DACH, im hitec-Gespräch auf Seite 11.
Kühl- und Gefriergeräte 15
Das Elektro- und Elektronikgerätegesetz regelt die umweltgerechte Entsorgung alter Geräte. In diesem Jahr
treten wichtige Änderungen in Kraft. Worauf im Detail zu achten ist, erklärt Anja Olsok, Mitglied der Geschäfts-
leitung Bitkom e.V., auf Seite 12. BEAUTY & FITNESS AB SEITE 19
Das Interesse der Konsumenten an vernetzten Anwendungen ist im letzten Jahr deutlich gestiegen. Modulare Oral-B: Geniale Assistenten 19
Lösungen sind der Treiber für „Smarte Wohnungen“. Nicht zuletzt die einfache Erweiterung ohne großen In-
Lust auf gutes Aussehen: Neue Beauty-Produkte 20
stallationsaufwand macht die Produkte attraktiv. Dr. Dietrich Gemmel, Leiter Privatkunden innogy, und Bernd
Grohmann, Vorstand eQ-3 AG, erläutern für hitec ab Seite 41, wie der Fachhandel mit dem Thema „Smart Wohlfühlprodukte
bringen Zusatzumsätze 22
Home“ Geld verdienen kann.
Umsatzpotenzial birgt auch der Imaging-Markt. Die Nachfrage nach wasserdichten Kameras steigt, die Sofort-
CONSUMER ELECTRONICS A B S E I T E 24
bildfotografie erlebt ein Comeback. Foto und Video wachsen zusammen, was den Markt für hochwertige
Kameras belebt. Die Fotografie und der Spaß am gestalteten Bild gewinnt vor allem bei den jüngeren Zielgrup- HD+: Traumkombination für mehr Umsatz 24
pen an Bedeutung. Die Industrie stellt sich neu auf und schickt sich an, die neuen Märkte zu bedienen. Mehr Samsung: Premiere zum Fußballsommer 25
lesen Sie ab Seite 30. Metz: Feiert die Weltmeisterschaft 26
Auch andere Marktsegmente bieten Gründe, optimistisch in die Zukunft zu schauen. Spannende Produkte rund Toshiba: Spielt auf Sieg 27
um mobilen Sound und Actionkameras für die Outdoor-Saison, neue Wellness-Lösungen oder Kühl- und Ge-
friergeräte für jeden Anlass finden sich in den aktuellen Schwerpunkthemen.
Ihr
Outdoor-Saison:
hitec 7/2018 erscheint am 3. Juli 2018
Neues für Frischluft-Fanatiker 28
Bernhard Reimann
IMAGING AB SEITE 30
JUNI 6/2018 DAS FACHMAGAZIN FÜR HOME- UND CONSUMER ELECTRONICS
2018: Imaging-Markt im Aufschwung 30
OFFIZIELLES ORGAN DES BUNDESVERBAND TECHNIK DES EINZELHANDELS e.V. (BVT)
D A S S TA R K E E X T R A AB SEITE 33
BVT
Branchendialog
in München
TITEL
IMAGING-MARKT 2018
DAS UMSATZMAGAZIN FÜR DIE GANZE BRANCHE
Aufschwung
jetzt nutzen
SMART HOME, IT & TK AB SEITE 38
JUNI 2018
DAS UMSATZMA
GAZ IN FÜR DIE GAN
ZE BRANCHE
Cebit: Technologie trifft Emotion 38
AXING
Neuer IP-Streamer
SPEZIAL
Update in Köln. Alles zur Messe!
Telekom: Auf der Zielgeraden 39
Sat, Kabel Vernetzt: Neugier wecken, Lösungen verkaufen 41
& Co.
Da ist jede Menge Potenzial für den Fachhandel: Rund 80 Prozent der europä-
IM GESPRÄCH
WEITERE RUBRIKEN IN DIESEM HEFT
ORAL-B
Die neue
ischen Bevölkerung leiden unter Zahnfleischproblemen – und Oral-B liefert dafür
eine praktikable Produktlösung: den Zahnfleischschutz-Assistenten der neuen Editorial 3
Genius 10000 Daniel Wittling
Haier
„Genius 10000“. Mehr dazu auf Seite 19. (Foto: Oral-B) Menschen in dieser Ausgabe 5
Impressum 31
hitec 6/2018 3
hitec BR AN CH E + M A R K T
ME DI MAX
11 Belege müsst ihr sein
Medimax startete im Mai die richtige Kampagne für alle, die das Sporthighlight
des Jahres mit einem neuen Fernseher verfolgen wollen. Kunden, die vom
4. bis 10. Mai in einem der rund 130 Märkte ein TV-Gerät kaufen, können die
Rechnung im gleichen Zeitraum auf aktion.medimax.de hochladen. Das gilt
auch für alle TV-Käufe im Medimax-Onlineshop (4. bis 8. Mai). Jeder elfte bis
zum 10. Mai hochgeladene Beleg gewinnt. „Die Meisterschaft in unserem
Jubiläumsjahr ist ein perfekter Grund, mit unseren Kunden weiter zu feiern
und sie mit einem tollen Highlight zu überraschen“, freut sich Medimax Vor-
stand Frank Kretzschmar.
Simon Sung (links) und
Martin Börner eröffnen
feierlich den neuen
Flagship Store in der
Frankfurter Zeil
FOTOS: SAMSUNG
S A MSUN G
ABBILDUNG: MEDIMAX
Schmuckes Showcase
Ende April hat Samsung seinen europaweit ersten eigenen Store eröff-
net. Der „Samsung Showcase“, im Herzen von Frankfurt liegend, soll
eine neue Ära einläuten, wie Konsumenten Technik, Service und Krea-
tivität in einem Store erleben können. Kunden sind eingeladen, das
Zusammenspiel aller Samsung Produkt-Highlights auf vier Etagen
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DAS AROMA
auszuprobieren. Der Store bietet auf vier Etagen eine Gesamtfläche BALANCE
von knapp 1.800 Quadratmetern. SYSTEM
Dem Geschmacks-
geheimnis auf der
Spur
Unter den verschiedenen Sorten der Alkaline-Batterien www.nivona.com
ist „Longlife“ die bekannteste und bleibt unter glei-
chem Namen bestehen. Neue Bezeichnungen erhalten a passion for coffee.
„High Energy“ und „Max Tech“, die zu „Longlife
Power“ und zu „Longlife Max Power“ werden
FOTOS: VARTA
VA RTA
Neuer Markenauftritt
Varta Consumer Batteries präsentiert sich mit neuem, frischen Markenauftritt: Das
einheitliche Design, die klare Positionierung sowie eine emotionale Zielgruppen-
ansprache sollen die Markenidentität stärken und frischen Wind in die Produktkom-
munikation sowie an den PoS bringen. Das Versprechen „Made in Germany“ führt
Varta mit dem neuen Marken-Claim „In service for you“ fort.
Die Neugestaltung der PoS-Aufsteller setzt auf ein klares Design und fokus-
siert sich auf wesentliche Bestandteile: Produkt, Markenbotschaft und Varta-
Logo. Diese Linie setzt sich in den einzelnen Produktpaletten fort.
4 hitec 6/2018
FOTO: BEKO
BRAN C H E + MARKT hitec
Menschen in dieser Ausgabe
Boris Adryan, Martin Börner, Theresa Brenker, Carina Brederlow, Peter Charissé,
Die Spieler des FC Barcelona liefen am 6. Mai während des Clasico-Spiels in Trikots mit Datenanalyse-Profi Samsung Sage BVT Anga Com
dem Ärmelaufdruck „EatLikeAPro“ ins Stadion ein. Hinter der Kampagne steckt Beko
BE KO
Besser essen
Während des letzten Clasicos im Jahre 2017 sah man im Spiel des FC
Barcelona gegen Real Madrid den Schriftzug „EatLikeAPro“ auf den Mariame Cisse, Willy Fischel, Valerie Gall, Dietrich Gemmel, Kerstin Glanzer,
Ärmeln der Barca-Stars. Mit dieser Aktion rief Beko Fans in aller Welt Kodak BVT Philips Innogy Beurer
dazu auf, ihre gesunden Ernährungsgewohnheiten in den sozialen Me-
dien zu posten und dadurch zu helfen, eine Million Euro für das UN-
Kinderhilfswerk Unicef zu sammeln. Beachtlich: Bereits während des
Spiels konnten so über eine halbe Million Euro gesammelt werden. „Eat
Like A Pro“ ist eine weltweite Aufklärungskampagne zum Thema Über-
gewicht bei Kindern. Sollte der aktuelle Trend anhalten, wird die Zahl der
Bernd Grohmann, Christian Hess, Kai Hillebrandt, Michael Jazwicki, Steffen Kahnt,
übergewichtigen Kinder bis 2025 auf 70 Millionen ansteigen. EQ-3 Redblue ZVEI Sage BVT
Özcan Karadogan, Timo Keller, Wladimir Klitschko, Willi Klöcker, Volker Klodwig,
Vestel Assona Box-Champion BVT BSH
BVT-Fakten 2018 NCHENJAHRBUC
H
DAS AKTUELLE BRA
BVT
Fakten, Fakten, Fakten Walter Kolbeck,
BVT
Gunter Kürten,
Thorens
Michael Langbehn,
Panasonic
Hamidi Loukili,
Haier
Michael Maschke,
Rommelsbacher
Der Handelsverband Technik (BVT) hat zur Delegiertenversammlung
in München die aktuellen BVT-Fakten 2018 veröffentlicht. Sie liefern
dem Handel alle wichtigen Strukturdaten zur erfolgreichen Weichen-
stellung im Unternehmen. Das Branchenhandbuch enthält Daten
und Fakten, kompakt und transparent, für Insider, Neueinsteiger,
Politik und Medien. Die BVT-Fakten 2018 umfassen wesentliche
Informationen aus den Bereichen Konsumelektronik, Telekommuni- Jochen Mauch, Bart Muller, Volker Müller, Anja Olsok, Mario Pieper,
Euronics Sound United Expert Bitkom BSH
kation, Informationstechnik, Foto/Imaging, Beleuchtung, Elektro-
Hausgeräte und Technik in der Küche zusammen. Das Handbuch
steht auf der BVT-Homepage als Download zur Verfügung. Mitglie-
der erhalten auf Anforderung kostenfrei eine Printversion.
Frank Schipper, Franz Schnur, Rainer Th. Schorcht, Simon Sung, Benno Stan,
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a passion for coffee. Justin Weingärtner, Hans Wienands, Michael Willenborg, Thomas Wittling, Steffen Wolf,
Medisana Hisense Canon Haier BVT
hitec 6/2018 5
hitec BR AN CH E + M A R K T
FOTO: SATURN
ZUR PERSON
Mit Michael Maschke (62) holt sich Rommelsba-
FOTO: ROMMELSBACHER
cher einen erfahrenen Vertriebsprofi ins Außendienst-
Team. Seit 1990 war Maschke bei der
Handelsvertretung Schwitzky in Berlin schon für
Rommelsbacher tätig. Er blickt auf ein halbes
Jahrhundert Erfahrung im Bereich Elektro Kleingerä-
te zurück.
Hamidi Loukili (40) unterstützt seit dem 1. Mai als
FOTO: HAIER
Key Account Manager das Sales-Team der Haier
Deutschland GmbH. Seine Aufgaben umfassen die
Betreuung der Einkaufsabteilungen internationaler
Kunden und Warenhäuser sowie der großen Fach-
handelsorganisationen und Verbundgruppen.
Ralf Schmidbauer (Bildmitte), Geschäfts-
führer Saturn Köln City, bei der Eröffnung
Sound United LLC gab im Mai die Ernennung von
FOTO: SOUND UNITED
des neuen Saturn in der Kölner Innenstadt
Bart Muller zum Senior Vice President of Commer-
cial Operations Europe bekannt. Muller übernimmt
damit die Nachfolge von Terry O‘Connell, die sich S ATU R N
zum 30. September 2018 nach über drei Jahrzehn-
ten in den Ruhestand verabschieden wird. Neueröffnung in der Geburtsstadt
Roboter „Pepper“, ein digitaler LED-Walk mit bunten Projektionen und ein Ritt auf einem virtu-
Am 01. Juni übernahm Ralf Heinitz die Vertriebs-
FOTO: GRAEF
ellen Surfbrett. Das war nur ein Teil der Attraktionen, die die Besucher des neu eröffneten Saturn
leitung Deutschland bei Graef
Graef. Seit 16 Jahren ist er in Köln City Anfang Mai erwarteten. Im modernsten Technikmarkt von Saturn auf der Hohe Straße
der Branche unterwegs, zuletzt arbeitet er für die
46-50 dreht sich alles um das Markenversprechen des Elektronikhändlers: das Erleben von Tech-
WMF-Group. Mit seiner Erfahrung will er die Bezie-
nik. „Wir sind mit Köln in besonderem Maße verbunden: Hier wurde im Jahr 1961 die Marke
hungen zum Handel stärken und für Graef weiter
ausbauen. Saturn geboren. Und nun ist Köln der Ort, an dem wir unser neues Flaggschiff eröffnen“, erklärt
Ralf Schmidbauer, Geschäftsführer des Saturn Köln City. Für den neuen Standort wurde das
Gunter Kürten (53), ehemaliger Geschäftsführer Gebäude, in dem sich früher das Textilhaus Jacobi befand, komplett umgebaut und im neuesten
FOTO: THORENS
von ELAC und Denon, gründet die Thorens GmbH in Saturn-Ladendesign gestaltet. Mit dem neuen Haus gewinnt Saturn deutlich an Platz und Präsenz:
Bergisch Gladbach. Der Manager will mit der Über- Statt der 4.100 Quadratmeter im bisherigen Markt auf der vierten Etage der benachbarten Ga-
nahme die für ihre Plattenspieler berühmte Marke im leria Kaufhof, stehen nun rund 6.500 Quadratmeter Verkaufsfläche zur Verfügung. Und die hat
analogen Hifi-Segment mit neuem Leben erfüllen. es in sich: „Wir wollen unseren Kunden zeigen, wie innovative Technik ihr Leben bereichern kann,
und ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis bieten“, so Schmidbauer.
S I GN IFY
AEG
Bedeutende Umbenennung
Signify hat die Umfirmierung von Philips Lighting N.V. in Signify N.V. bekannt- Cashback-Wochen
gegeben. „Die Entscheidung für den neuen Firmennamen ist darin begründet, Von Backöfen über Kühl- und Gefriergeräte bis hin zu
dass Licht zu einer intelligenten Sprache geworden ist, die verbindet und Bot- Waschmaschinen: Kunden können während der AEG Cash-
schaften übermittelt“, erläutert Eric Rondolat, CEO von Signify. „Der Firmen- back-Wochen vom 1. Mai bis 30. Juni beim Kauf eines Akti-
name ist ein klarer Ausdruck unserer strategischen Vision und unseres Ziels, das onsgeräts ordentlich sparen. Die Premium-Geräte
außergewöhnliche Potenzial von Licht für ein helleres Leben und eine bessere der AEG „Mastery Range“ und der
Welt zu erschließen.“ Signify wird seine Produkte im Rahmen des bestehenden „New Laundry Range“ sind bei
Lizenzvertrags mit Royal Philips weiterhin unter der Marke Philips anbieten. ausgesuchten Elektronikfach-
2016 wurde der Bereich von Philips ausgegliedert und ist seither ein separates, händlern erhältlich. Den Käufer
an der Euronext-Börse von Amsterdam notiertes Unternehmen. erwartet bei Kauf eines Aktions-
gerätes, je nach Produkt und Mo-
dell, eine Rückerstattung in Höhe
von 50 bis 250 Euro. Um sich ihr
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IM MILCHSCHAUM- Cashback zu sichern, müssen Kunden
PARADIES nach dem Kauf lediglich die Modell-
Die neue 6er-Baureihe: und Produktnummer ihres Geräts auf
Mehr Geschmack pro Tasse
aeg.de/cashbackwochen angeben sowie
ein Foto des Typenschilds und des Kauf-
: AEG
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DUNG
belegs hochladen.
ABBIL
a passion for coffee.
6 hitec 6/2018
BRAN C H E + MARKT hitec
Rekordbesuch auf Jahrestagung
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SCHAUMLIEB-
HABER UND
LATTE ARTISTEN
„Dem Aufruf ‚raus aus der digitalen Steinzeit‘ sind viele Teleringer be-
Die neue 6er-
reits gefolgt. Glücklich bin ich aber erst dann, wenn alle mit einer IQ- Baureihe
Homepage vertreten sind“, so legte Franz Schnur, Telering-Geschäfts- www.nivona.com
führer, die Messlatte auf der Jahreshauptveranstaltung Anfang Mai in
a passion for coffee.
Berlin bewusst hoch.
Was die Mainzer zu leisten in der Lage sind, bei der Telering sogar um 9,3 Prozent. Hier
konnte man anhand von gut 1.200 lebendi- rief Schnur dazu auf, Mut zur Größe zu zeigen
gen Mittelständlern und einem quirligen und „statt Mäusekinos lieber Elefanten-
Kooperations-Team live und in Farbe erle- TVs“ in ihre Läden zu stellen. Beim Segment
ben. Der Rekordbesuch gibt der Fachhan- der Kleingeräte lagen die Teleringer sogar
delskooperation Rückenwind. Peter Rundt, noch deutlicher vorn: Einem Umsatzplus von
Aufsichtsratsvorsitzender: „Mit unserer Wa- 2,5 Prozent im Gesamtmarkt und einem Mi-
ren- und Dienstleistungsbörse legen wir nus von 7,4 Prozent bei den Kooperationen
einmal mehr vor: Noch nie gab es zu der stellten die Mainzer ein Plus von 5,4 Prozent
Veranstaltung im Vorfeld so viele Anmeldun- entgegen. Selbstbewusst und kampfwillig
gen. Auch die Industrie sollte intelligent ent- zeigte sich Schnur: „Wir sind ein Bollwerk
scheiden und die Telering-Warenbörse und gegen die Zerstörung gewachsener Einzel-
die anderen Veranstaltungen der Gruppe handelskultur und lebendiger Innenstädte.
aktiv unterstützen.“ Und in der Tat gaben Die Kaufkraft wird in diesem Jahr weiter stei- ren Aufsichtsrat neu. Für den Einzelhandel Über 1.200 Anmeldungen
sich viele – wenn auch unverständlicherwei- gen und ich bin mir sicher, dass ein nennens- wurden Gerhard Hager, Frank Suhr und Mar- konnten die Mainzer zu der
Tagung, die im 2-Jahres-
se nicht alle – Vertriebs-Chefs und Ge- werter Anteil davon in den Kassen von Tele- tin Witte einstimmig für eine neue Amtszeit
Turnus stattfindet, zählen
schäftsführer im Tagungshotel an der Son- ring-Händlern landen wird.“ wiedergewählt. Bereits vorab wurden von – erneut ein Rekord für die
nenallee die Klinke in die Hand, um dem Last but not least: In Berlin wählten die Te- den Weltfunk-Großhändlern Robert Dros- Verbundgruppe
dreistufigen Vertriebsmodell Respekt zu lering- und Markenprofi-Fachhändler ih- dek, Peter Rundt und Frank Schoberer im
zollen und Kundenkontakte zu pflegen. Amt bestätigt. In seiner konstituierenden
FOTOS: TELERING
Sitzung wählte das Gremium Rundt erneut
RUNDUM POSITIVES BILD zum AR-Vorsitzenden und Hager zu sei-
Und das ist angesichts der Entwicklung der nem Stellvertreter. n
Telering auch gut so: Schnur präsentierte für
die Jahre 2016 und 2017 ein rundum positi- »Wir sind ein Bollwerk gegen
ves Bild. Erfreulich lief es zum Beispiel im die Zerstörung gewachsener
Bereich der Unterhaltungselektronik. Wäh- Einzelhandelskultur und
rend der Gesamtmarkt laut GfK hier um lebendiger Innenstädte.«
5,9 Prozent zulegte, wuchs der Umsatz beim Geschäftsführer Franz Schnur zeichnete ein
kooperierten Fachhandel um 9,2 Prozent und optimistisches Bild der Lage
Komfortables Tracking
rund um die Uhr
Aktivitätssensor AS 87 für
einen aktiveren Lebensstil
Aktivitätstracking
Anzahl der Schritte, zurückgelegte
Strecke, Kalorienverbrauch, Aktivitäts-
dauer, Erreichung des Tagesziels
Schlaftracking
Zeichnet die Schlaf-Bewegungsaktivität
und Schlafdauer auf
Benachrichtigungen
über Anrufe, SMS & Messages
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„Alles hat seine Zeit. Und es ist gut, wenn man von
Bord geht, wenn es am schönsten ist“, so Willi Klöcker
und Willy Fischel. Von links nach rechts: Steffen Kahnt
übernimmt als neuer BVT-Geschäftsführer von Willy
Fischel, Willi Klöcker übergibt den BVT-Vorsitz an Frank
Schipper
Boris Adryan, Fachexperte für IoT und Da-
tenanalysen. „Wir wollen Big Data nutzen,
weil sie uns helfen, Geld zu verdienen. Hier
tun wir uns in Deutschland noch etwas
schwerer als beispielsweise in den USA“, so
Adryan. Der IT-Profi rät: „Bei der Analyse
muss man den gesamten digitalen Kleintier-
Zoo mit in die Betrachtung einbeziehen.
Lassen Sie die Berufsdummschwätzer nicht
vom Haken: Was bringt es konkret und wo
ist die Wertschöpfung!“ Die Antwort auf die
Frage, was das ganz konkret heißt, blieb der
Branchendialog nicht schuldig.
Die datengetriebene Direktmarketing-
Wo ein Willi/y ist,
Logik hat beim Marktführer bereits Einzug
gehalten. „Von der Axt zum Skalpell“ be-
schreibt Christian Hess, Geschäftsführer der
Media-Saturn-hauseigenen Agentur Red-
ist auch ein Weg!
blue Marketing, die Entwicklung. Hess: „Die
Erfahrungen aus täglich 6 Millionen Kun-
denkontakten haben wir früher einfach
weggeschmissen. Bis vor 3 Jahren hatten
wir kein CRM und keine Kundenbindungs-
Wenn es ihn nicht gäbe, müsste er erfunden werden: Der BVT/ZVEI- instrumente. Heute versenden wir an unse-
re registrierten Kunden bis zu 20.000 ver-
Branchendialog. In diesem Jahr traf sich die Branche bereits zum 11.
schiedene, durch Algorithmen individuali-
Mal in trauter Zweisamkeit von Handel und Industrie. Die Knaller- sierte Newsletter. Wir können unsere strate-
meldung „am Rande“: Beim Kölner BVT steht ein Führungswechsel in gischen Entscheidungen heute auf Kunden-
Vorstand und Geschäftsführung an – Willi und Willy danken ab! daten basiert treffen.“ Hierzu lieferte Hess
ebenso kuriose wir überraschende Praxis-
„Das gibt es in keiner anderen Branche“, das offizielle Programm. Dabei hatte es die Erkenntnisse. Beispiel: Ein Käufer eines Ba-
so der neue expert-Vorstandsvorsitzende gemeinsame Sitzung der Verbände Han- byphones kauft in Folge mit einer 9-fach
Jochen Ludwig über den Branchentreff am delsverband Technik, Fachverband Consu- höheren Wahrscheinlichkeit einen Kaffee-
2. und 3. Mai 2018 in München. „Ein sol- mer Electronics und Fachverbände Hausge- vollautomaten wie der Kunden-Durch-
ches Treffen von Wettbewerbern und Part- räte im ZVEI im Branchendialog unter dem schnitt!
nern unterschiedlicher Wirtschaftsstufen ist Motto „Digitalisierung, Big Data – Fluch
in anderen Bereichen undenkbar.“ Was in oder Segen?“ wahrlich in sich. HART DRAN – DICHT AUF?
Home- und Consumer Electronics-Branche Auch die Verbundgruppen schauen und
in Handel und Industrie Rang und Namen VON DER AXT ZUM SKALPELL hören den Kunden immer intensiver zu. Jo-
hat, kam in der Bayern-Metropole zusam- Ob Daten das neue Öl sind, analysierte chen Mauch, Chief Marketing Officer Euro-
men. Die Alleinstellung der Veranstaltung auf der Tagung in München der Referent Dr. nics Deutschland: „Das ‚Kundenverständ-
betonte auch der frisch im Amt bestätigte
Vorsitzende des Fachverbands Consumer
Electronics im ZVEI Kai Hillebrandt in seiner
Begrüßung: „Der BVT/ZVEI-Branchendialog
ist ein wertvolles Instrument für den Aus-
tausch der Branche, das es zu bewahren
und auszubauen gilt.“ Soviel scheint sicher:
Der Dialog im Rahmen der Abendveranstal-
tung und den Pausen kann für die Teilneh-
mer mindestens ebenso wertvoll sein, wie
Der neue, einstimmig gewählte BVT-Vorstand (v.l.n.r.):
Walter Kolbeck, Steffen Wolf, Carina Brederlow,
Rainer Th. Schorcht, Willi Klöcker, Frank Schipper
8 hitec 6/2018
FOTOS: BVT
BRAN C H E + MARKT hitec
Ein grandioser Gastgeber: Volker Klodwig begrüßte zur „Hier trifft sich die Familie aus Industrie und Handel, hier
fantastischen Abendveranstaltung der Verbände, zu der werden Geschäfte gemacht, Probleme gelöst und der Tep-
BSH Hausgeräte in das Rocca Riviera einlud pich für morgen ausgerollt,“ so Willi Klöcker zum Bran-
chendialog Mit „Träne im Knopfloch“
nimmt Volker Müller die
nis‘ ist derzeit der Hype Nummer 1. Die sind. Dabei schließt die Vernetzung andere Erkenntnisproblem, sondern ein Umset- Verabschiedung aus der
Ausrichtung aller Geschäftsprozesse auf Geräte, aber auch andere Anbieter und Nut- zungsproblem“, stellt Susanne Sorg, Vor- Branchenrunde entgegen
den Kundennutzen steht für alle im Handel zer, die Erfahrungen mit unseren Geräten standsmitglied EK/servicegroup fest. „Wir
im Mittelpunkt. Wir müssen das Wissen, das gemacht haben, mit ein.“ müssen auch und gerade bei den Mitglie-
in dem Kaufverhalten der Kunden steckt, dern noch viel Überzeugungsarbeit leisten,
kategorisieren und damit kapitalisierbar PARLAMENT DES HANDELS den Weg auf einer gemeinsamen Plattform
machen.“ Dabei müssen Online- und Offli- Handel unter sich: Traditionell ist die De- mitzugehen.“ Dazu ergänzt EK-Bereichslei-
ne-Welt nicht nur ein schlüssiges Bild abge- legiertenversammlung des Handelsverband ter Lutz Burneleit: „Alles auf Digitalisierung
ben, sondern auch ineinander greifen. Frank Technik (BVT) dem BVT/ZVEI-Branchendia- zu setzen ist der falsche Weg. Das Online-
Schipper, stellvertretender Aufsichtsratsvor- log vorgeschaltet. Neben dem anstehenden Engagement muss am Ende auch immer
sitzender Euronics Deutschland und desi- Führungswechsel in dem Fachverband stan- eine Frage des Geldverdienens sein.“ Und
gnierter BVT-Vorsitzender: „Es reicht nicht den in der internen Tagung die brennenden das wird mit wachsender Marktdynamik
nur, den Point of Sale neu auszurichten, es Handelsthemen und Herausforderungen für nicht leichter. „Der Punkt ist, dass uns die
braucht auch die regionale Verbundenheit Fachhändler, Kooperationen und Konzerne Industrie teilweise nicht mehr in die Lage
des Unternehmens. Das Leistungsverspre- auf der Tagesordnung. Von Datenschutz- versetzt, mit der unserem Kerngeschäft aus
chen des Unternehmens und der Marke grundverordnung bis zu Urheberrechtsab- Einkauf und Verkauf Geld zu verdienen“, so
muss dabei auf allen Ebenen gehalten wer- gaben, vom Abfallbeauftragten bis zum Benedict Kober, Vorstandssprecher Euronics
den. Die Kanal- und Sortimentsstrategie ist Energie-Label reichen die BVT-Arbeitsthe- Deutschland. Das sieht auch ElectronicPart-
hier eine riesige Herausforderung.“ men. Auch die Rückgriffsansprüche des ner Vorstand Karl Trautmann so: „Nicht jede
Dass der Kunde durch verändertes Kauf-, Handels für Ein- und Ausbaukosten des Idee, die heute auf den Markt kommt, ist
Informations- und Nutzerverhalten eine im- Kunden im Gewährleistungsfall waren ein auch profitabel für den Händler“, so Traut-
mer aktivere Rolle spielt, ist auch auf Her- Aufreger für alle Beteiligten – und werden mann. „Der Lebenszyklus von bestimmten
stellerseite kein Geheimnis. Mario Pieper, es auch in den nächsten Monaten noch Produkten ist zu kurz für Wertschöpfung.“
Chief Digital Officer und Head of Digital sein.
Business Unit, BSH Home Appliances: „Wir Zentrale „Baustelle“ für alle im Handel MIT AUGENMASS AGIEREN
sind noch ganz am Anfang einer Entwick- ist die erfolgreiche Implementierung von Die kollektive Wertevernichtung der
lung, bei der am Ende alle Services und Mehrkanal-Konzepten – inklusive der not- Branche rund um den „Black Friday“ im
Funktionalitäten miteinander verknüpft wendigen IT-Infrastruktur. „Wir haben kein vergangenen Jahr sieht jeder im Handel als
Herausforderung. „Dabei sein, aber mit Au-
genmaß agieren“ ist für den expert-Vor-
standsvorsitzenden Jochen Ludwig die De-
vise. Es brauche Differenzierung über Mehr-
wert, aber nach wie vor lebenswichtige
„Deckungsbeiträge aus dem Verkauf“, so
Euronics-Manager Kober. Einen Sinneswan-
del hat Ringfoto-Geschäftsführer Michael
Gleich im Imaging-Markt ausgemacht: „Die
Industrie hat erkannt, dass das Model Men-
ge mal Preis nicht funktioniert, wenn die
Menge nicht mehr steigerbar ist.“ Mit den
Zum 11. BVT/ZVEI-Branchendialog begrüßte der alte und „Bei allen politischen Lösungen muss der Pragmatismus
steigenden Kamera-Preisen für erklärungs-
neue Vorsitzende des Fachverbands Consumer Electronics im Vordergrund stehen“, beschrieb Hans Wienands das bedürftige Produkte kam der Fachhandel
im ZVEI Kai Hillebrandt Credo vom scheidenden Führungs-Duo Willy Fischel und wieder ins Spiel und die Marktanteile sind
Willi Klöcker deutlich gestiegen. So wurden in München
hitec 6/2018 9
hitec BR AN CH E + M A R K T
vor und hinter den Kulissen Entwicklungen na Brederlow, Walter Kolbeck, Rainer Th.
und Lösungsansätze für Wertschöpfung in Schorcht und Steffen Wolf. Claudia Runte
allen Kanälen diskutiert. stellte sich nicht zur Wiederwahl und konn-
te bei der Tagung nicht selbst dabei sein.
SANFTER ÜBERGANG Klöcker dankte der langjährigen Vorstands-
Das Thema Nachfolge ist beim BVT gere- kollegin in Abwesenheit herzlich für ihr
gelt, der Führungswechsel in Vorstand und langjähriges, ehrenamtliches Engagement.
Geschäftsführung beschlossene Sache: Wil-
li Klöcker wurde im Rahmen der Delegier- DIE LICHTGESTALT GEHT
tenversammlung am 03. Mai 2018 in Mün- Nicht dabei, aber irgendwie doch:
chen erneut zum Vorsitzenden des BVT ge- Schmerzlich vermisst wurde bei der Mün-
wählt. Gleichzeitig kündigte Klöcker an, sein chener Tagung das Energiebündel Claudia Die „Berufsschwätzer nicht vom Haken zu lassen“,
Sorgte für fleißiges Mit- Amt zum 30.11.2018 niederzulegen – nicht Runte. Seit 1990 Vorstandsmitglied im Köl- empfahl Datenanalyse-Profi Dr. Boris Adryan
schreiben und manch offe- ohne die Nachfolge bereits zu regeln. Eben- ner Fachverband, scheidet sie jetzt aus dem
nen Mund: Christian Hess DIE WACHT AM RHEIN
falls in den Vorstand wiedergewählt wurde Führungsgremium aus. Runte orientiert sich
von Redblue überraschte
mit großer Offenheit und der designierte Vorstandsvorsitzende Frank unternehmerisch „Richtung Ruhestand“ Die Weichen für einen Generationswech-
präziser Analyse der Kun- Schipper, der das Amt zum 01.12.2018 von und stellte sich – zum großen Bedauern der sel wurden auch in der Geschäftsführung
denbindungsinstrumente Klöcker übernimmt. Weiterhin wiederge- ganzen BVT-Mannschaft – deshalb im Rah- gestellt. Wenn zum 1. Dezember 2018 Frank
von MediaMarktSaturn wählt wurden die Vorstandsmitglieder Cari- men der diesjährigen Delegiertenversamm- Schipper den Vorstandsvorsitz des Kölner
lung nicht zur Wiederwahl. Die Leuchten- Fachverbands übernimmt, wird zeitgleich
fachhändlerin und Lichtplanerin aus Iser- Steffen Kahnt BVT-Geschäftsführer. Der lang-
lohn war in den letzten Jahrzehnten in jährige Geschäftsführer Willy Fischel wechselt
zahlreichen Ehrenämtern innerhalb der Ende November in den Ruhestand. „Das
Einzelhandelsorganisation im Interesse ihrer Haus ist gut bestellt und der BVT als Verband
Kollegen aktiv. in Branche und Politik bestens positioniert“,
Die flammende Kämpferin für den Mittel- so Willi Klöcker. „Mit der heutigen Entschei-
stand setzte sich 28 Jahre im Vorstand zu- dung läuten wir den Führungswechsel ein
nächst des Bundesverband des Beleuch- und setzen auf ein erfahrenes Füh-
tungs- und Elektro-Einzelhandels (BuBE), rungsteam.“ Der designierte Vorstandsvorsit-
später im Handelsverband Technik (BVT) mit zende Frank Schipper ergänzt: „Wir stehen
enormen Zeiteinsatz, Herzblut und Erfolg für Kontinuität in der Verbandspolitik und
für die Fachhandelsbelange und die Licht- setzen uns auch zukünftig für die Interessen
branche ein. Seit 2001 war sie im Präsidium der Branche ein. Mit dem vorbereiteten
des Handelsverband NRW, ab 2003 auch Wechsel ist ein reibungsloser Übergang si-
im Präsidium des Handelsverband Deutsch- chergestellt. Die fachliche Arbeit in der Ein-
land (HDE) aktiv. Aus dem Juniorenkreis des zelhandelsorganisation ist für uns als Fach-
BVT heraus stieß sie die erste Lichtverbund- händler von enormer Bedeutung. Hier gilt es,
gruppe in Deutschland an und war Grün- in Zukunft das BVT-Engagement in Zusam-
dungsmitglied und später Beirat der EK- menarbeit mit den Handelskollegen und den
Fachgruppe Licht&Concept. Als Mitglied im Partnern der Industrie zu intensivieren.“
Fachbeirat der Light+Building hat sie an der Dem „Dream-Team Doppel-Willi“ dank-
erfolgreichen Ausrichtung der weltweiten te der Euronics-Aufsichtsratsvorsitzende
Leitmesse auf die Fachhandelsbelange Dirk Wittmer im Namen der ganzen Bran-
„Das Ökosystem der
Vernetzung steht noch maßgeblichen Anteil. Vorstand und Ge- che: „Wir alle haben den Willi’s – ob mit ‚i‘
ganz am Anfang“, ana- schäftsführung des BVT sowie die gesamte oder ‚y‘ – viel zu verdanken und freuen uns
lysierte Mario Pieper Branche haben der Vollblutunternehmerin schon jetzt auf eine krachende Ab-
von der BSH Home Ap- Runte sehr viel zu verdanken! Auch das hi- schiedsparty.“ Als „berühmtes Paar der
pliances Group tec-Team sagt: Danke, Claudia! Zeitgeschichte“ lobte Hans Wienands im
Rahmen des Münchener BVT/ZVEI-Bran-
chendialogs in seiner Dankesrede das schei-
„Die Kanal- und Sorti- dende Führungs-Duo des BVT. Denn „die
ments-Strategie ist beiden Willis“ – Willi Klöcker und Willy Fi-
derzeit eine riesen
Herausforderung“, so
schel – gaben sich diesjährig in offizieller
der designierte BVT- Rolle letztmalig zum Branchendialog die
Vorsitzende Frank Ehre … doch Abschied gibt’s später im Jahr:
Schipper Noch halten „die Willis“ das Ruder bis Ende
November fest in der Hand. n
„Alle Preise runter, um in den Such-
maschinen rauf zu kommen, ist keine SAVE THE DATE: Der nächste Branchendialog
Option“, so Euronics-Marketingprofi
findet am 14. + 15. Mai 2019 in Dresden statt.
Jochen Mauch
10 hitec 6/2018Konzentration
auf Weiße Ware AUF DEM WELT WEITEN ORDERPLATZ № 1
Mit einem neuen Anlauf will Haier im deut-
schen Markt Fuß fassen. Dabei konzentriert
man sich auf Klima- und Großgeräte. Gleich-
zeitig will das Unternehmen vorrangig den
Premium-Bereich bedienen.
Im Jahr 2016 hat Haier die Hausgerä-
tesparte von General Electric erworben. FOTO: HAIER
Als weltweit größter Hersteller von Haus-
haltsgeräten hatte das Unternehmen
dennoch das Image einer Billigmarke.
Auch in Deutschland kam man bislang
nicht richtig in Fahrt. Das soll sich jetzt
ändern. Wie, erläutert Thomas Wittling,
General Manager DACH Haier, im Ge-
spräch mit hitec.
Mit neuem Schwung startet Haier
Thomas Wittling, General Manager
jetzt in Deutschland. Wie sind die DACH bei Haier
Ziele für 2018?
Haier ist als Marke im deutschen Markt bereits seit einigen Jahren bekannt.
Mittlerweile ist Haier Global als Anbieter hochwertiger Haushaltsgeräte aner-
kannt. Wir haben es bisher allerdings nicht geschafft, dieses neue Markeni-
mage in Deutschland rüberzubringen. Das, was die Marke weltweit ausmacht,
ist in Deutschland und Österreich nicht spürbar. Unser Ziel ist es, im deutschen
Hausgerätemarkt eine wahrnehmbare Marke mit einem Marktanteil von zirka
zwei Prozent nach Wert zu werden. Dazu werden wir uns nur noch auf Klima-
und Großgeräte im Hausgeräte-Bereich konzentrieren.
Wie positioniert sich Haier aktuell in Deutschland?
Haier stellt hochwertige Geräte her. Das müssen wir über den Fachhan-
del den Konsumenten verständlich machen. Klar ist, dass sich Haier im
oberen Preisbereich positioniert. Wir werden in nächster Zeit mit weiteren
Produktergänzungen unter anderem im Einbaugerätebereich kommen.
Mittelfristig sollen uns die Verbraucher als Vollsortimenter für Weiße Ware
im Bereich Großgeräte sehen.
Wie stellen Sie sich vertrieblich auf?
Derzeit bauen wir die Vertriebsorganisation weiter aus. Die Sales-Orga-
nisation draußen auf der Fläche betreut den Fachhandel. Wir werden mit
zunehmendem Wachstum auch den Spezialvertrieb ausbauen. Sobald wir
mit Einbaugeräten starten, steht auch hierfür ein Vertriebsteam bereit.
Warum soll der Handel Haier ins Portfolio aufnehmen?
Ich glaube, dass Haier eine Nische belegt, die der Handel in Deutschland
noch gar nicht erkannt hat. Der Fachhandel braucht eine Marke, die das
Portfolio anbietet, welches die Lücke im Angebot der deutschen Mitbewer-
ber ausfüllt. Bei Weinkühlern beispielsweise fehlt eine Marke in der Mitte
zwischen Caso und Liebherr im Bereich um 500 Euro. Hier beispielsweise
sind Geräte von Haier die perfekte Ergänzung.
Herr Wittling, wir danken Ihnen für das Gespräch. nhitec BR AN CH E + M A R K T
ElektroG 2018:
Das ändert sich für Händler
Von Anja Olsok, Mitglied der Geschäftsleitung Bitkom e.V.
Wer elektronische Geräte verkauft, muss für eine umweltgerechte Entsorgung der alten und
kaputten Geräte sorgen. Das ist unter anderem im Elektro- und Elektronikgerätegesetz festge-
legt. 2018 steht eine Reihe wichtiger Anpassungen an, auf die Unternehmen reagieren müssen.
Nach dem „ElektroG“ sind Händler dazu den Vorkehrungen getroffen hat, riskiert
verpflichtet, ihre elektrischen Produkte vor Bußgelder von bis zu 100.000 Euro und
dem Verkauf in Deutschland bei der zustän- Abmahnungen von Wettbewerbern. In der
digen Behörde zu registrieren und ihre ver- Vergangenheit haben auch große Online-
kauften Mengen regelmäßig zu melden. Marktplätze immer wieder Online-Shops
Händler müssen darüber hinaus dafür sor- abgemahnt und von ihren Plattformen ver-
gen, dass ihre verkauften Geräte umweltge- bannt, wenn nicht registrierte Produkte
recht entsorgt werden. Viele Händler beauf- angeboten wurden.
tragen dafür ein zertifiziertes Entsorgungs-
unternehmen. DAS MÜSSEN HÄNDLER TUN
In Deutschland ist die Stiftung Elektro-
BANDBREITE WIRD GRÖSSER Altgeräte Register, kurz „stiftung ear“, da-
In diesem Jahr treten einige rechtliche für zuständig, Elektrogeräte von Händlern Anja Olsok ist seit 2005 Mitglied der Geschäftsleitung
Neuerungen beim Verkauf von elektroni- zu registrieren. Unternehmen müssen zu- im Digitalverband Bitkom e.V. und Geschäftsführerin
schen Geräten in Kraft. Das Tückische: Die nächst überprüfen, ob Produkte ihres Sorti- des Tochterunternehmens Bitkom Servicegesellschaft
Änderungen des „ElektroG“ betreffen nicht ments durch Einführung des so genannten
nur Anbieter von typischen Elektrogeräten offenen Anwendungsbereichs am 15. Au- gen kann sich der Registrierungsprozess um
wie Haushalts- oder Spielgeräten, sondern gust 2018 unter das „ElektroG“ fallen. Bei einige Wochen verlängern. Bis zum 15.
auch Händler, die Möbel oder Kleider ver- der „stiftung ear“ sind für diese neuen August müssen alle Produkte registriert
kaufen. So müssen etwa elektrisch verstell- Elektrogeräte Registrierungsanträge ab sein.
bare Schreibtische oder Smart Textiles ab dem 1. Mai 2018 zu stellen. Derzeit dauert Auch bereits registrierte Unternehmen
dem 15. August 2018 registriert werden. der Anmeldeprozess mindestens acht Wo- sind von den Neuerungen betroffen. Die
Wer bis zum Stichtag nicht die entsprechen- chen. Bei nicht korrekt ausgefüllten Anträ- Logik der Zuordnung einzelner Geräte in
bestimmte Kategorien ändert sich. Ein Bei-
spiel: Ein Lautsprecher fällt derzeit in die
Nach diesem Schema kön-
nen Unternehmen ihre Geräteart „Übrige Geräte der Unterhal-
Produkte in die richtige tungselektronik“. Durch die automatische
Kategorie einordnen Überführung wird der Lautsprecher in die
Geräteart „Kleingeräte“ einsortiert. Wenn
der Lautsprecher allerdings größer als 50
Zentimeter ist, fällt er unter „Großgeräte“.
Für diese Umsortierung muss der Hersteller
der Lautsprecher eigenhändig einen Ände-
rungsantrag bis zum 15. November 2018
bei der „stiftung ear“ stellen.
Die Regelungen sind teilweise komplex
und der Registrierungsprozess aufwändig.
Händler sollten sich deshalb rechtzeitig auf
die neuen Anforderungen des Elektrogeset-
zes vorbereiten und sich mit Experten aus-
tauschen, um rechtlich auf der sicheren
Seite zu sein. Professionellen Rat bieten die
„stiftung ear“, die Industrie- und Handels-
kammern sowie private Dienstleister, die in
GRAFIK: BITKOM
diesem Bereich tätig sind. Dazu zählt auch
der „weee“-full-service. n
12 hitec 6/2018BRAN C H E + MARKT hitec
FOTOS: ASSONA
Heidepark Soltau, Europa-
Park Rust oder Disneyland
Paris: den Gewinnern der
Assona-Aktion winkt ein
Wochenende in einen aus
gesuchten Freizeitpark
Incentive für den Fachhandel
Bei der diesjährigen Partner-Sommeraktion von Elektronikschutzbrief
anbieter Assona steht alles auf Tempo, Spannung und vor allem Fun.
Als Hauptpreise beim „Assona coaster“ – so der Titel der Aktion –
winken Wochenendtrips in Top-Freizeitparks.
„In diesem Jahr wollen men beim „Assona coaster“ für die teil- Freizeitparktrip einzutauschen, haben die
wir unseren Sales-Partnern nehmenden Fachhandelspartner im POS-Mitarbeiter ebenso die Möglichkeit,
etwas ermöglichen, das sie Lostopf. Gewinnen geht bei der „Assona ihre Schutzbriefabschlüsse zu sammeln
sich wahrscheinlich nicht Achterbahn“, so das Ganze übersetzt, wie und in Sachpreise umzuwandeln. Damit
einfach mal selbst gönnen folgt: Mit jedem verkauften Assona- rückt Assona das POS-Personal einmal
würden“, erklärt assona- Schutzbrief haben die Teilnehmer im Akti- mehr ins Rampenlicht. „Mit den individu-
Vertriebs- und Marketinglei- onszeitraum jede Woche die Chance, ei- ellen Sachpreisen möchten wir uns bei der
ter Timo Keller das Incentive. nen von insgesamt sechs Wochenendtrips diesjährigen Sommeraktion ausdrücklich
„Gemeinsam mit einer Be- in einen Freizeitpark zu gewinnen. bei denjenigen bedanken, die unsere Pro-
Dankt dem Fachhandel:
gleitperson schicken wir die Gewinner für dukte so fleißig vertreiben“, erläutert Ver-
Assona-Vertriebs- und ATTRAKTIVE ZUSATZGEWINNE
Marketingleiter Timo ein Wochenende in einen ausgesuchten triebsleiter Keller.
Keller Freizeitpark – Anreise und Übernachtung Neben den Hauptpreisen hält der Versi- Ab dem 18. Juni können sich die Teil-
inklusive.“ cherungsvermittler für die Teilnehmer nehmer im Assona-Partner-Portal für die
Heidepark Soltau, Europa-Park Rust beim „Assona coaster“ auch Zusatzge- Aktion im Übrigen anmelden. Der Start-
oder Disneyland Paris: Unter anderem die- winne parat: Anstelle die abgeschlosse- schuss für das Incentive fällt dann am
se Erlebnisorte hat das Berliner Unterneh- nen Produktverträge gegen Lose für einen 2. Juli. n
hitec 6/2018 13hitec BR AN CH E + M A R K T
Know-how aus dem Loft
Seit April ist Sage in Deutschland und Österreich vertreten. Jetzt hat das Unternehmen seine
Zentrale in Krefeld bezogen, wo auch regelmäßige Schulungen stattfinden werden. Die Han-
delspartner erwartet nicht nur ein außergewöhnliches Ambiente.
Für den Markteinstieg hat sich Sage dem Barista und Coffee-Guru
Thema Kaffeegenuss mit Siebträgermaschi- Michael Jazwicki
nen verschrieben. Sechs Siebträgermaschi-
FOTOS: HITEC
nen in unterschiedlichen Ausstattungen und
für jeden Anspruch sind aktuell verfügbar.
Weitere Modelle folgen. Die haptische Qua-
lität der Siebträgermaschinen ist außerge-
wöhnlich. Die Geräte sind aus Edelstahl
gefertigt, intuitiv zu bedienen und lassen
sich sehr einfach reinigen. Dennoch oder
gerade deshalb ist es wichtig, dass der Ver-
käufer die Maschinen kennt und auch vor- Theresa Brenker, Trade Marketing
führen kann. Managerin bei Sage
Um das sicherzustellen, hat Sage mit Mi-
chael Jazwicki einen bekannten Kaffee- KAFFEE ERLEBEN MIT DEM BARISTA aus dem Gesamtportfolio installiert. Denn
Guru angestellt. Er ist seit 25 Jahren in der Ab sofort ist der sympathische Barista für dieses umfasst neben Siebträgermaschinen
Kaffee-Szene bekannt und hat schon für die Sage unterwegs. „Unser Ziel ist es, den gu- derzeit rund fünfzig Geräte rund um die The-
königliche Familie von Katar Kaffee zuberei- ten Barista-Kaffee nach Hause zu bringen“, men Kochen und Kochvorbereitung. „Allen
tet. Als Trainer in der Gastronomie bildet formuliert Michael Jazwicki den Anspruch Geräten liegen die gleichen Qualitätsmaß-
Jazwicki das Personal in der Kunst des rich- des Unternehmens. Dazu wird er die Han- stäbe zugrunde“, so Brenker. „In der Testkü-
Wohlfühl-Atmosphäre er- tigen Umgangs mit Kaffee und Gerätschaf- delspartner am Standort in Krefeld in außer- che sollen die Mitarbeiter die Produkte täg-
wartet den Fachhändler im ten aus. gewöhnlicher Loft-Atmosphäre auf den lich benutzen und damit arbeiten. Nur so
Loft-Schulungscenter Sage-Siebträgermaschinen schulen. „Der können die Geräte auf die Anforderungen
Fachhandel ist dem Thema „Kaffee“ gegen- der einzelnen Länder angepasst werden.“
über ohnehin schon sehr offen“, führt Ja-
zwicki aus. „Doch wir wollen ihm noch PERFEKTION IST DER MASSSTAB
mehr Mehrwert und Ansporn bieten, sich Warum das so wichtig ist, bringt Michael
mit den Sage-Produkten zu beschäftigen. Jazwicki auf den Punkt: „Zutaten beeinflus-
Und wo geht das besser als in einem tollen sen das Ergebnis, gleich ob beim Kochen
Umfeld, wie wir es in unserem Schulungs- oder der Kaffee-Zubereitung. Um das zu
center vorfinden.“ ermitteln, ist die Testküche perfekt geeignet.
Dennoch ist man sich bei Sage darüber Denn wir wollen die Geräte entsprechend
im Klaren, dass nicht jeder Händler Zeit hat, den Wünschen und Gewohnheiten der
in die Schulungsräume nach Krefeld zu Menschen konfigurieren.“ „Auch Laien und
kommen. „Selbstverständlich werden wir Hobbyköche sollen mit Sage-Maschinen
auch das Personal im Handel vor Ort schu- immer Top-Ergebnisse erzielen“, unter-
len“, bekräftigt Theresa Brenker, Trade Mar- streicht Theresa Brenker. „Das ist der An-
keting Managerin bei Sage. „Es ist unerläs- spruch von Sage.“
slich, die Maschinen live zu erleben und ei- Dazu gehört auch die Entwicklung einer
genhändig mit ihnen zu arbeiten. Nur dann eigenen Kaffeemarke. „Wir wollen die per-
bekommt der Fachhändler das richtige Ge- fekte Kaffeebohne für unsere Maschinen
fühl für die Qualität, kann die Geräte seinen finden“, erklärt Michael Jazwicki. „Dann
Kunden vorführen und sie für die Marke können wir beispielsweise dem Verbraucher
Sage begeistern.“ Probepackungen geben und gleich die pas-
Zur Unternehmensphilosophie gehört es, senden Einstellungen wie Mahlgrad und
dass sich auch die Mitarbeiter mit den eige- Wassertemperatur für unsere Siebträgerma-
nen Produkten beschäftigen. Daher wird in schinen mitliefern. So kommt der Konsu-
Krefeld auch eine Testküche mit den Geräten ment ganz schnell in den Genuss besten
Kaffees zu Hause.“ Und wenn es dennoch
Der neue Firmensitz von Sage in einmal Probleme gibt, hilft die eigene Hot-
denkmalgeschütztem Ambiente line weiter. n
14 hitec 6/2018Die neue
Eiszeit
Es ist nicht lange her, da war die Funktion
des Kühlschranks schnell erklärt: Lebensmit-
tel frisch und kalt halten. Mittlerweile ist das
nur noch die Spitze des Eisschranks.
CA S O
Ice, Ice, Baby
Bei der neusten Innovation aus dem Hause Caso Design handelt es sich um
eine absolute Produktneuheit: eine Kombination aus Soundbar, Getränkeküh-
ler und Lounge-Tisch: der „Sound & Cool“. Über das LED-Touch-Display auf
der Glasoberfläche lässt sich sowohl die Kühltemperatur der beiden Fächer,
als auch die Musik steuern. In den zwei herausziehbaren, beleuchteten Fä-
chern mit jeweils 65 Litern Fassungsvermögen können Getränke gelagert
werden. Der Tisch besitzt sowohl eine Bluetooth-Schnittstelle als auch zwei
USB-Anschlüsse und einen AUX-Anschluss. Die vier Lautsprecher mit insge-
samt 60 Watt Leistung sorgen für einen ordentlichen Sound. Besonders prak-
tisch: das Aufladen von USB-fähigen Geräten ist ebenfalls möglich.
Mit dem „Sound & Cool“ ist es Caso gelungen, das Kühlen von Getränken in einem
www.schneiderconsumer.com
Lounge-Tisch neu zu definieren und dabei gleichzeitig Musikliebhaber zu begeistern
OTO: CASO
Glasklare Linienhitec HOM E A PPL I ANCE
A M I CA BEKO S I E ME N S
Bleibt bunt Blaulicht-Einsatz Kühle Aussichten
Seit Amica 2016 unter dem Motto „colour Die Beko Kühl-Gefrierkombination „RC- Die neue „iQ500 XXL“ Kühl-Gefrier-Kom-
your kitchen“ seine Retro-Kollektion prä- NE520E40LZX“ im minimalistischen Design bination von Siemens in der Farbe „Black
sentierte, erfreuen sich die Kühlschränke der bietet smarte Technologien, die noch mehr inox“ hat alles an Bord, um Einkaufszeit zu
Marke großer Beliebtheit bei Handel und Frische im Alltag garantieren. Wer häufig sparen und die Planung spontaner zu ge-
Verbrauchern. Nun wurde das Sortiment der kocht, benötigt Platz für frische Zutaten: stalten: Bei jedem Schließen der Kühl-
Retromodelle um drei neue Kühl-Gefrier- Hierfür stehen insgesamt 330 Liter im Kühl- schranktür schießen zwei Kameras Fotos
kombinationen mit 181 Zentimeter Höhe bereich und weitere 124 Litern im Gefrier- von Innenraum und Türfächern. Anschlie-
und 55 Zentimeter Breite in den Farben bereich zur Verfügung. Dank der integrier- ßend überträgt das Gerät sie per „Home
„Baby Blue“, „Coffee Cream“ und „Chili ten 0-Grad-Celsisus-Zone mit „Everfresh+“ Connect“ App aufs Smartphone. Intelligent
Red“ erweitert. Der Retro Look wird kombi- sollen Fisch, Fleisch und Milchprodukte sind auch die verschiedenen Lager-Zonen:
niert mit moderner Technik und sparsamen doppelt so lange frisch bleiben wie in einem in einer feuchten „Veggie“-Klimazone blei-
Verbrauchswerten, die sich in der Energie- gewöhnlichen Kühlschrank. Das „Active ben Salate und Obst länger knackig. In der
Effizienzklasse „A++“ niederschlagen. Sie Fresh Blue Light“ in der Gemüseschublade zweiten Zone, der „hyperFresh“-Schublade,
bieten einen Gesamtnutzinhalt von 244 Li- erhält zudem Vitamine deutlich länger. Über liegt die Temperatur niedriger als im restli-
tern, die sich auf 181 Liter Kühl- und 63 das in der Kühlschranktür eingebettete Mul- chen Kühlraum. Das soll die Haltbarkeit von
Liter Gefrierraum verteilen. Die Abtauung tifunktionsdisplay kann die Temperatur ein- Fisch und Fleisch um bis zu 100 Prozent
des Kühlraums erfolgt automatisch. Für fach kontrolliert und reguliert werden. Eine verlängern. Dass am Ende auch alles wie-
Ordnung und Überblick sorgen höhenver- sparsame LED-Innenbeleuchtung sorgt dergefunden wird, ist der neuen „Premi-
stellbare Glasablagen, Gemüsefächer, Tür- nicht nur für eine ausgezeichnete Sicht bis um“ LED-Beleuchtung zu verdanken. Bei
ablagen und die LED-Beleuchtung. Das In- in den letzten Winkel des Kühlschranks, sie aller Größe zeigt sich die coole Kombi äu-
nendesign ist durch silberne Elemente und ist dabei auch besonders stromsparend. Mit ßerst planungsfreundlich. Dank moderner
der Chrom-Flaschenablage fein abge- Energieeffizienzklasse „A+++“ ist die Be- Kühltechnologie und farblich angepasster
stimmt. ko-Kombi ebenfalls besonders ressourcen- Seitenwände kann das Gerät nämlich so-
schonend. wohl einzeln stehen als auch nahtlos an
Scharfe Sache: die neue Amica Kühl-Gefrierkombination Möbel oder Wände platziert werden.
„KGCR 387 100 R“ in der Farbe „Chili Red“ Bietet mit über 450 Liter Stauraum genug Platz für
den wöchentlichen (Groß-)Einkauf: der „RCNE520E40LZX“ Die vernetzte XXL Kühl-Gefrier-Kombination mit
FOTO: AMICA
von Beko eingebauten Kameras von Siemens löst Zeit- und
FOTO: BEKO
Planungsprobleme beim Einkaufen
FOTO: SIEMENS
16 hitec 6/2018H OM E AP PLIANCE hitec
DIE GESCHICHTE DES KÜHLSCHRANKS
1842 erblickte in Berndorf der Erfinder und Geschäftsmann Carl von Linde das Licht der Welt. Der Ingenieur befasste sich
nach seiner schulischen Ausbildung vor allem mit Kältetechniken. Dabei entstand das Linde-Verfahren, das zur Grundlage
für Kältemaschinen und Kühlschränke der kommenden Jahrzehnte wurde. Carl von Linde erdachte zudem Geräte, durch
die Eis generiert wurde, das von vielen deutschen Brauereien verwendet wurde. Diese nutzten nun das durch industrielle
Maschinen gewonnene Eis, anstatt die Massen aus den kalten Bergregionen liefern zu lassen. Technische und chemische
Weiterentwicklungen führten dazu, dass bereits in den 1930er Jahren der Kühlschrank in den USA zur Standardausstattung
in privaten Haushalten gehörte.
NEFF
FOTO: NEFF
Ein Tablett für alle Fälle
Egal ob Dips oder Donuts, Tapas oder Tarte, Sushi oder Salat: Das „GourmetTablett“ von Neff
bietet fast unbegrenzte Möglichkeiten für kreative Köche. Vier voneinander getrennte Glas-
schalen nehmen alles auf, was klein und fein ist, kühl aufbewahrt und doch attraktiv präsen-
tiert werden soll. Das Glas ist sowohl hitze- als auch kältebeständig. Aufläufe, Gratins und
andere Köstlichkeiten lassen sich darin vorbereiten und direkt vom Kühlschrank in den Back-
ofen stellen. Von dort kommen sie mithilfe des hochwertig verarbeiteten Bambus-Tabletts
auf den Tisch, bequeme und sichere Handhabung inklusive. Nach dem Essen werden die
Schalen unkompliziert im Geschirrspüler gereinigt. Sogar den Kälteschlaf im Gefrierschrank
übersteht das Quartett problemlos. Eingehängt wird das Tablett im Kühlschrank zwischen
zwei Abstellflächen. So schafft es eine zusätzliche Ebene, anstatt Platz wegzunehmen.
Mit den neuen „Gourmet Accessoires“ bietet Neff clevere Lagermöglichkeiten
für den Kühlschrank, die auch auf dem Esstisch eine gute Figur machen
Die großen
Genusszentren:
Side-by-Side
■ Die Side-by-Side-Kombination mit sechs Klimazonen
■ BioFresh-Plus – superlanges Frischevergnügen auch
für Fish & Seafood
■ NoFrost: Nie mehr abtauen!
■ Zwei unabhängig voneinander regelbare Weinsafes
mit Temperaturen von + 5 °C bis + 20 °C
■ SmartDevice – intelligentes Lebensmittelmanagement
■ Automatischer IceMaker
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