CHAMpions Weltweit erfolgreich - Unternehmen aus dem Landkreis Cham - Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement
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Wirtschaftsförderung
und Regionalmanagement
7. Ausgabe
CHAMpions
Weltweit erfolgreich – Unternehmen aus dem Landkreis Cham
|1
www.landkreis-cham.de
Inhaltsverzeichnis
Gefördert durch:
Regionalmanagement
Bayern
Herausgeber: Text / Redaktion: Layout / Satz:
Landratsamt Cham Stefanie Decker Peter Bauernfeind
Rachelstraße 6 · 93413 Cham www.netzwerkstatt19.de www.soundslike.media
Isabella Bauer Druck:
Wirtschaftsförderung Landkreis Cham Perlinger Druck GmbH
www.perlinger-druck.de
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Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Einleitung
Die MINT-Region Landkreis Cham Seite 4-7
Industrie
Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbH Seite 10, 11
Carbon Sigl GmbH Seite 12, 13
Kreuzerhof Nudeln Seite 14, 15
Roding Automobile GmbH Seite 16, 17
BEQ – Baierl.Efficient.Quality Seite 18, 19
Böhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbH Seite 20, 21
Handwerk
Faser und Stoff – Textilatelier Dr. Burgemeister Seite 24, 25
Gruber Objektbau GmbH Seite 26, 27
Pritzl Haustechnik und Anlagenbau GmbH Seite 28, 29
Werner Rädlinger Gruppe Seite 30, 31
Deutsche Fundamentbaugesellschaft mbH Seite 32, 33
Maßwerk – Historische Schuhe Seite 34, 35
FLUCO Ulrich Fleischmann e. K. Seite 36, 37
Dienstleistung
ACG Sound & Light Seite 40, 41
dw2000.de Seite 42, 43
KOLBECK Martin Ingenieurbüro GmbH Seite 44, 45
STOI – Ludwig Maurer Seite 46, 47
Nutzfahrzeuge Stigler GmbH Seite 48, 49
Flocomobil Seite 50, 51
Handel
Schneckenbande Seite 54, 55
all2work GmbH Seite 56, 57
HIELSCHER GmbH Seite 58, 59
Grüne Branchen
Gartenbau Weindl Seite 62, 63
Boierhof Seite 64, 65
Einberghof GbR Seite 66, 67
Firmenindex A – Z Seite 68, 69
Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement im Landkreis Cham Seite 70, 71
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Wirtschaftsregion Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement im Landkreis Cham
Die MINT-Region
Landkreis Cham
Unser Ziel: Im naturwissenschaftlich-technischen
Bereich Interesse wecken und Fähigkeiten fördern!
D
ie MINT-Fächer an den Schulen haben eine enor- IM K IN D ERG A RTEN :
me Bedeutung für die spätere Berufs- und Stu- „Kleine Entdecker – ganz groß“
dienwahl und damit auch für die Innovations-
fähigkeit der Wirtschaft. Die Abkürzung MINT steht für Das Projekt „Kleine Entdecker“ ist ein Angebot für Kinder im
Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften (Physik, Kindergarten- und Grundschulalter. Organisiert wird dieses
Biologie, Chemie, Natur & Technik) und Technik. Sie be- wichtige MINT-Projekt vom Treffpunkt Ehrenamt am Landrats-
schreibt somit in Schule und Berufswelt den gesamten amt Cham. Die ehrenamtlichen Akteure engagieren sich an
naturwissenschaftlich-technologischen Bereich – und da- den Kindergärten und Grundschulen im Landkreis.
mit ein Gebiet, in dem die beruflichen Perspektiven her- Unter ihrer Anleitung sind die „Kleinen Entdecker“ mit Feu-
vorragend sind und blei- ereifer und großer Begeisterung naturwissenschaftlichen Phä-
ben werden. nomenen wie Wasser, Elektrizität, Luft, Magnetismus und den
physikalischen Kräften der Mechanik auf der Spur. Mit solchen
Um einem drohenden Fach- Experimenten kann nachweislich das Interesse an Naturwissen-
kräftemangel in technischen schaften und Technik früh geweckt werden.
Berufen zu begegnen, enga-
giert sich der Landkreis Cham seit vielen Jahren mit zahlrei-
chen Projekten auf diesem Gebiet. Interesse zu wecken und
junge Talente zu fördern, steht auf der Agenda aller MINT-Ak-
teure in der Region. Interessante Projekte dazu gibt es bereits
in Kindergarten und Grundschule, bei der Berufsorientierung
in Industrie und Handwerk bis hin zum Hochschullabor.
Eine Initiative der
Bayerischen Staatsregierung
Als MINT-Region ist der Landkreis Cham auch Mitglied im
MINT-Netz Bayern, einem Netzwerk der bayerischen Staats-
regierung. Bundesweit arbeitet er mit der Körber-Stiftung
zusammen und steht so im Austausch mit rund 120 MINT-
Regionen deutschlandweit.
Allen gemeinsam ist, dass viele Akteure erfolgreich zusam- Im Rahmen der „MINT-Bildungskette“ können die Kindergar-
menwirken, um die sogenannte MINT-Bildungskette vom Kin- tenkinder und Grundschüler dieses Wissen mitnehmen und
dergarten über die Schule bis zum Übergang in eine berufli- später mit Projekten und Experimenten an den weiterführen-
che Ausbildung oder ein Studium abzudecken. den Schulen und an einer Vielzahl außerschulischer Lernorte
im ganzen Landkreis erweitern.
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Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement im Landkreis Cham Wirtschaftsregion
IN DER GR UNDS C H U L E :
„Schüler entdecken Technik (SET)“ „SET – Schüler entdecken Technik“ bietet eine sinnvolle Ergän-
zung zum bestehenden Lehrplan und ermöglicht Kindern ohne
Bereits seit 2011 fördert der Landkreis Cham dieses Projekt in- Lerndruck in die faszinierende Welt der Technik einzutauchen.
tensiv an den Grundschulen, um die Kinder für Technik und Dabei werden spannende elektronische Bausätze von den Kin-
Naturwissenschaften zu begeistern. Mit Unterstützung durch dern selbst gelötet.
den Deggendorfer Verein „Technik für Kinder e. V.“ werden so
zahlreiche Grundschulen im Landkreis in die regionale MINT- Eine selbstgebaute LED-Taschenlampe, ein Wechselblinker und
Strategie einbezogen. eine Sirene dürfen am Ende des Kurses von den Kindern mit
nach Hause genommen werden. Diese Erfolgserlebnisse prä-
An sechs Nachmittagen haben Schülerinnen und Schüler der gen die Kinder und legen den Grundstein für die spätere Be-
4. Klasse die Möglichkeit, nachmittags zu experimentieren und rufswahl.
zu forschen.
Dies ist nur möglich dank des großen Engagements zahlreicher
Ausbildungsunternehmen im Landkreis. Die Firmen stellen ihre
Azubis als Tutoren zur Verfügung und finanzieren zusammen
mit der Wirtschaftsförderung am Landratsamt die Werkzeug-
ausstattung und das Verbrauchsmaterial.
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Wirtschaftsregion Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement im Landkreis Cham
FÜ R JUGENDL I C H E : unterrichtsangebot teilnehmen. Zielsetzung des Erfinderclubs
Das Digitale Schülerlabor sind die Förderung kreativen Denkens, eigenständiges Bearbei-
ten und Präsentieren eines Projekts, sowie die Ausarbeitung
Seit Frühjahr 2019 verfügen die Schulen im Landkreis Cham der Ideen in Form von Zeichnungen, Konstruktionen und Mo-
über ein digitales Schülerlabor, das am Joseph-von-Fraunho- dellen, einschließlich der Materialbeschaffung.
fer-Gymnasium angesiedelt ist. Es steht den Schülerinnen und
Schülern im Unterricht und zum eigenen Experimentieren zur
Verfügung. In der Landschaft der deutschen Schülerlabore
nimmt es in gewisser Weise eine Ausnahmestellung ein, da es
das einzige Mitglied im Bundesverband der Schülerlabore e.V.
ist, das von einer Schule und nicht von einer Universität oder
einer Forschungseinrichtung betrieben wird.
Im Schülerlabor können Wahlfächer wie z. B. „Schülerakade-
mie Elektronik“ belegt werden. In Zusammenarbeit mit dem
Technologie-Campus hat das Joseph-von-Fraunhofer-Gymna- Die Schüler entwickeln in ihrem persönlichen Umfeld ein Ge-
sium ein zweitägiges MINT-Camp „Robotik und digitale Fer- spür für praktische Problemstellungen, für die es bisher noch
tigungstechnik“ konzipiert und im Oktober 2019 zum ersten keine Lösung gibt. Die Schüler sollen anschließend ihre Idee
Mal durchgeführt. auf ihre Umsetzbarkeit hin überprüfen, sich über den Stand
der Technik informieren (beispielsweise durch eine Patentre-
Von Schülerinnen und Schülern ab der 9. Jahrgangsstufe konn- cherche am Computer), einen Prototypen bauen und dabei
te dabei ein sechsbeiniger Schreitroboter gebaut werden, für gegebenenfalls mit Unternehmen Kontakt aufnehmen.
den auch einzelne Bewegungsabläufe mit einer graphischen
Blocksprache programmiert wurden. Zudem konnte der größte Mit ihren Projekten nehmen die Schüler regelmäßig an Wett-
Schreitroboter der Welt, der Further Drache, bei einer Führung bewerben (z. B. Jugend forscht) und Ausstellungen (z. B. Erfin-
erlebt werden und das Labor mit dem Themenschwerpunkt dermesse iENA in Nürnberg) teil. Dabei konnten die Schülerin-
„Additive Fertigung“ am Technologie Campus Cham bei einer nen und Schüler bereits beachtliche Erfolge auf Bundesebene
Führung besichtigt werden. erzielen. Bei der Innovationsgala im Landkreis Cham werden
die innovativen Leistungen der Schülerinnen und Schüler regel-
AM GY M NASI UM : mäßig in der Kategorie „Nachwuchs“ präsentiert und geehrt.
Erfinderclub Nussknacker Durch ihre Tätigkeit im Erfinderclub machen die Schüler nützli-
che Erfahrungen, die ihnen auch im späteren Berufsleben hel-
Der Erfinderclub „Nussknacker“ am Joseph-von-Fraunhofer- fen. Sie lernen im Team zu arbeiten und zu organisieren, ihr
Gymnasium wurde im Jahr 2002 gegründet und war damit der Projekt zu präsentieren, die eigenen Ideen in schriftlicher Form
erste Erfinder-Club von Schülern in der gesamten Oberpfalz. darzulegen, lernen Gleichgesinnte kennen und haben nicht
Schüler ab der 5. Jahrgangsstufe können an diesem Wahl- zuletzt auch viel Spaß an der Sache.
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Wirtschaftsförderung und Regionalmanagement im Landkreis Cham Wirtschaftsregion
AUSSER SC HUL I S C H : K OOPERATION :
„Schülerradio – Radiobau an Schulen“ Deutsches Luft- und Raumfahrt-
zentrum Oberpfaffenhofen
Als außerschulischer Lernort leistet auch das Chamer Rund-
funkmuseum einen wichtigen Beitrag in der MINT-Bildungs- Einen außerschulischen Lern-
kette. Das Museum zeigt die Entwicklung von Rundfunk und ort der besonderen Art stellt
Fernsehen und die dazu notwendige Technik von 1900 bis das Deutsche Luft- und Raum-
in die Neuzeit. Auf über 800 m² Ausstellungsfläche können fahrtzentrum (DLR) Oberpfaf-
Grammophone, Plattenspieler, Radiogeräte aus den verschie- fenhofen dar. Mit einer Ko-
denen Jahrzehnten, Tonbandgeräte, Stereoanlagen, Musik- operationsvereinbarung vom
schränke bis hin zu Fernsehgeräten und Kameratechnik be- 06. Mai 2008 zwischen dem
staunt werden. DLR e. V. und dem Aktions-
kreis Lebens- und Wirtschafts-
raum Landkreis Cham e. V. zur
Nutzung des DLR_school_labs Oberpfaffenhofen für Schüler
aus dem Landkreis Cham wurde ein Meilenstein in der Tech-
nikförderung gelegt.
Dreimal pro Schuljahr können Schüler der Oberstufe aus dem
Landkreis Cham das DLR-Schülerlabor in Oberpfaffenhofen
Beim Projekt „Schülerradio – Radiobau an Schulen“ bauen besuchen. Dadurch konnten bisher schon über 1.000 Schüler
Schülerinnen und Schüler aller Schularten unter Anleitung faszinierende Einblicke in die Weltraumforschung erhalten.
von Museumsmitarbeitern und Physiklehrkräften selbständig
Radios zusammen. Die Bausätze stellt das Rundfunkmuseum
Cham den Schulen kostenlos zur Verfügung, die Kosten hierfür
übernimmt das Landratsamt Cham. Dabei können die Schüler
ihr theoretisches Wissen über physikalische Grundlagen und
die Funktion der Schaltung anwenden und erhalten eine Ein-
führung in technisches und mechanisches Arbeiten.
An den fertiggestellten Geräten können die Schülerinnen und
Schüler dann ihr eigenes Radioprogramm hören. Denn das
Rundfunkmuseum Cham will ein Museum zum Mitmachen
sein und beherbergt daher auch ein Aufnahmestudio, in dem
die Jugendlichen eigene Sendungen produzieren und über den
Mittelwellensender des Museums ausstrahlen können.
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Industrie
Industrie Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbH
Spritzguss auf die freundliche Art
Von der Erde kommen wir, zur Erde kehren wir zurück. Fördersystem zur Verarbeitung (mit einer soge-
So stellt man sich den Kreis des Lebens vor. In Großstädten nannte Schnecke) zugeführt wird. In den Maschi-
aber sind Erdbestattungen schon lange aus Platz- und Um- nen wird das Material auf 200 bis 400 Grad Cel-
weltgründen nicht mehr möglich, Feuerbestattungen sind sius erhitzt und mit einem Druck von bis zu 2.500
bar in die Formen gespritzt – vollautomatisch ent-
heute die Normalität. Trifft bei Urnenbeisetzungen
stehen so täglich Teile, die höchsten industriellen
das Bild vom Kreis des Lebens ein?
Qualitätsansprüchen genügen. Richard Ruhland
und sein 18-köpfiges Vollzeitteam bedienen die
Eine Frage, die Richard Ruhland, Geschäfts- Branchen Automotive, Elektronik, Installation
führer der Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbH und Haustechnik, Kosmetik und Medizintechnik
in Roding für seine Aschekapseln (Urnen) mit ei- im Dreischichtbetrieb und erzielten einen Umsatz
nem eindeutigen „Ja“ beantworten kann. Sie von 3,5 Millionen Euro im Jahr.
entstehen aus einem Abfallprodukt der Holzver-
arbeitung, Lignin, und werden in Spritzgusstech- FREUNDLICH NACH INNEN UND NACH
nik hergestellt. AUSSEN
Der Geschäftsführer weiß, dass er sich auf seine
TEILE FÜR AUTOMOTIVE, ELEKTRONIK, Mitarbeiter verlassen kann, denn er lässt ihnen
INSTALLATION UND HAUSTECHNIK Raum zur Entfaltung – sei es in der Ausbildung
Die Spritzgusstechnik erfordert enorm viel Ener- oder in der Weiterbildung: Er unterstützt sie.
gie, allein durch die Abwärme der Maschinen „Wir sind eine große Familie, so kann man das
wird die gesamte Halle im Winter geheizt. Hier wirklich sagen. Ich sehe es als meine Aufgabe als
schnurren die Maschinen fleißig vor sich hin. Eine Geschäftsführer, meine Mitarbeiter anständig zu
spuckt schwarze Formen für medizinische Ka- behandeln und ihnen, wenn sie Probleme haben,
theder aus, eine andere L-förmige Halbröhrchen, zu helfen, diese Probleme zu lösen.“ Und auch
eine weitere schachtelförmige Gehäuse und die nach außen besticht die Oberpfälzer Kunststoff-
nächste Handbremsengriffe. Alles auf Basis von technik durch Freundlichkeit – nämlich zur Um-
Kunststoffgranulat, das den Maschinen über ein welt.
10 | Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbHOberpfälzer Kunststofftechnik GmbH Industrie
Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbH
Richard Ruhland
Turonstraße 10
93426 Roding
Telefon: 09461 40203-0
Mobil: 0151 14820096
E-Mail: ruhland@opf-kutech.com
Web: www.opf-kutech.com
nachhaltige Wege und zählt mittlerweile zu
den führenden Unternehmen in der Verar-
beitung von Biowerkstoffen. „Wir haben vor
etwa zehn Jahren angefangen, mit biologisch
abbaubaren Werkstoffen zu produzieren. Das
macht etwa fünf Prozent unserer gesamten
Produktion aus, aber es ist immerhin schon
etwas“, freut sich Ruhland.
Solaranlagen auf der 2009 errichteten Produk- DIE LÖSUNG: LIGNIN
tionshalle und dem später hinzugekommenen Ein Produkt sind dabei Aschekapseln (Urnen) auf Holzbasis, genauer gesagt:
Lager helfen ein wenig dabei, das grüne Gewis- Das Abfallprodukt Lignin ist der Ausgangsstoff dieses Werkstoffes. Ein Her-
sen zu beruhigen. Bei der Oberpfälzer Kunst- steller in Heilbronn hatte diesen Werkstoff entwickelt. „Wir sind eine her-
stofftechnik spielt das Thema Umweltpolitik aber vorragende Mannschaft und wir sind neugierig – so sind wir ins Geschäft
schon lange eine große Rolle, angefangen bei der gekommen“, erinnert sich Ruhland. Wir haben vorhandene Produkte auf
Abfalltrennung bis hin zur Beleuchtung. Doch dem Markt beobachtet und verbessert. Die Urnen sind vom Behälter bis zum
nachhaltig im Sinne von Mutter Natur ist Spritz- Deckel komplett biologisch abbaubar.“
guss nicht, weiß Richard Ruhland.
Eine nachhaltige Idee, die die industrielle Fertigung revolutionieren könnte,
DER TRAUM VON EINER NACHHALTI- doch: „Die Industrie springt noch nicht richtig drauf auf.“ Dabei handle es
GEN PRODUKTION sich um Werkstoffe, die Kunststoffe schon ersetzen könnten, nur eben zu
Wenn sich aber an der Produktionsweise nichts 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen und nicht auf Erdölbasis. Ge-
ändern lässt, dann ja vielleicht am Ausgangsstoff? genwärtig beträgt ihr Anteil an der Produktion gerade einmal fünf Prozent.
Genau hier geht die Oberpfälzer Kunststofftech- Der Klimawandel dürfte dazu beitragen, dass dieser Anteil noch um viele
nik GmbH mit nachhaltigen Materialien neue und Prozentpunkte steigt.
Eckdaten
» Branche: Spritzguss
» Geschäftsführung: Richard Ruhland
» Hauptsitz / Firmenzentrale: Roding, Bayern
» Mitarbeiter: 18
» Gründungsjahr: 2009
» Kompetenzen:
Bauteile für Automotive, Elektronik, Installation und
Haustechnik, Kosmetik und Medizintechnik sowie
biologisch abbaubare Werkstoffe „Menschen entwickeln – das ist es!”
Richard Ruhland, Geschäftsführer
Oberpfälzer Kunststofftechnik GmbH | 11Industrie Carbon Sigl GmbH
Geboren für den
Motorrad-Rennsport
Wenn man die Fertigungshalle von Thomas Sigl in
Traitsching betritt, lächeln einem von den Wänden
nicht nur etliche Rennsportgrößen von Bildern ent-
gegen, auch Pokale blitzen hier und da und zeugen
von errungenen Siegen.
Thomas Sigl ist leidenschaftlicher Motorradrennfahrer und von seiner
Passion profitieren seine Kunden. In seiner Firma Carbon Sigl dreht sich alles
um Carbon – hier entstehen Sonderanfertigungen in einem rasanten Tempo.
Nicht nur auf der Rennstrecke, auch in der Werkstatt ist Performance alles.
Bekommt der Geschäftsführer CAD-Daten (CAD: Computer-Aided Design)
für ein Bauteil, entwickelt und liefert er innerhalb einer Woche die neuen
Teile. Flexibilität, die in einer managementgeführten Firma gar nicht möglich
wäre. „Wir haben das Bauteil schon fertig, wenn die anderen noch nicht
mal ein Angebot abgegeben haben, dabei kann unsere Betriebsausstattung
und unser Know-how mit jedem großen Betrieb mithalten“, erklärt er den
großen Vorteil eines Betriebes, in dem der Chef noch selbst direkten Kontakt
zum Kunden hat. Hier hat jemand sein Hobby zum Beruf gemacht – das
spürt man sofort.
TEILE IM KELLER LAMINIERT
Wer könnte seine rennbegeisterte Klientel besser verstehen als einer, der
selbst diesen rasanten Sport l(i)ebt? Als der Rennsport noch einfach nur ein
Hobby war, hat der gelernte Modell- und Maschinenbauer Thomas Sigl schon
mal Teile im Keller laminiert. Für seinen Motorrad-Rennsport hat er aber 2007
angefangen, zunächst nebenberuflich einen eigenen Betrieb aufzubauen, um
dann im Jahr darauf seinen Job als Abteilungsleiter in einer Carbon-Firma
endgültig an den Nagel zu hängen und fortan frei zu schwimmen.
EIN INDIVIDUALIST DURCH UND DURCH
Er macht Motorräder, die bei den großen Herstellern vom Band rollen, sprit-
ziger. Während Mitbewerber Teile einfach 1:1 in Carbon nachgebaut haben,
blieb Thomas Sigl Individualist durch und durch: „Ich hab` ein komplett neues
Design entwickelt.“ Zu Beginn war das ein hartes Brot, doch nach und nach
sprach sich herum, was dieser Sigl fabriziert: Namhafte Hersteller wurden auf
seine Herangehensweise aufmerksam. „Das sind Kunden in der höchsten
Klasse im Rennsport, die wir bis heute beliefern“, freut er sich.
Durch sein eigenes Engagement im Rennsport bekommt er immer wieder
neue Kontakte: Er kennt die Szene, man arbeitet in vielen Bereichen zusam-
12 | Carbon Sigl GmbHCarbon Sigl GmbH Industrie
Carbon Sigl GmbH
Thomas Sigl
Lerchenfeld 1
93455 Traitsching
Telefon: 09971 76953012
Mail: info@carbon-sigl.de
Web: www.carbon-sigl.de
men, doch extrem wichtig waren für ihn auch
immer Eigenentwicklungen, sprich: Exklusivität.
Etwa 25 bis 30 Prozent des Umsatzes erwirtschaf-
tet er mit seinem eigenen Internetshop, der Rest
sind Auftragsarbeiten.
STRATEGIE UND GUTE MITARBEITER
SIND DER SCHLÜSSEL
Was aber macht Carbon Sigl so exklusiv? „Unsere
Herangehensweise ist absolut untypisch. Bei uns
stehen Design und Entwicklung weit vor dem Ge-
danken an Carbon. Wir fertigen klein, besonders,
außergewöhnlich und hochwertig aber vor allem
auch ungewöhnlich flexibel“, erklärt Sigl sein Er-
folgsgeheimnis. Ebenso wichtig wie die Strategie
ist aber auch das Team. Dass viele Konkurrenten
ihre Produktion ins Ausland verlegt haben, sieht
Thomas Sigl nicht als Gefahr: „Die haben diesel-
ben Lohnkosten für 60 wie wir für zehn Mitar-
beiter – aber die Kunden kommen meistens aus keit arbeitete Thomas Sigl in einem ehemaligen
Qualitätsgründen eben zu uns.“ Schweinestall. Als er den Auftrag erhielt, für Du-
cati zehn Teile anzufertigen, stand ihm schon ein
VOM SAUSTALL ZUM RENNSTALL wenig der Schweiß auf der Stirn: „Um die dafür
Der Glaube an die eigenen Fähigkeiten gepaart nötigen Kohlefaserrollen bestellen zu können,
mit einem ordentlichen Schuss Risikobereitschaft hab´ ich mein Auto verkauft.“ Danach kam ge-
– beides sind gute Eigenschaften für einen Mo- sund und stetig das Wachstum und der gute Ruf
torradrennfahrer, doch auch für einen Geschäfts- bei manchem Rennstall. Und das hat sich bis heu-
führer. Ganz am Anfang seiner Teilselbstständig- te positiv fortgesetzt.
Eckdaten
» Branche: Kunststoffverarbeitung
» Geschäftsführung: Thomas Sigl
» Hauptsitz / Firmenzentrale: „Als Geschäftsführer läuft
Traitsching, Bayern man oft Gefahr, den Kontakt
» Mitarbeiter: 16 zur Arbeit zu verlieren – das
» Unternehmensgründung: ist bei uns nicht der Fall.“
2007 nebenberuflich / 2008 voll selbstständig
» Kompetenzen: Thomas Sigl,
Geschäftsführer
Entwicklung und Produktion von Carbonteilen
Carbon Sigl GmbH | 13Industrie Kreuzerhof
Aus Leidenschaft für Nudeln
Sie sind das ideale Gericht, wenn es wieder einmal schnell gehen muss und zugleich
schmecken soll: Nudeln. Egal ob als Spaghetti, Bandnudeln, Spätzle, lange oder kurze
Nudeln, Rigatoni, Lasagne-Teigplatten oder Kräuternudeln, ob mit oder ohne Ei,
ob kohlehydratreduziert oder angereichert mit Nährwerten, ob aus Hartweizen,
Dinkelmehl, Amaranth-Hirse oder Urgetreide: Nudeln sind blitzschnell zubereitet
und schmecken sogar Kindern.
Ihnen widmet Franz Kreuzer auf dem gleichnamigen Betrieb in Gschwand schen Geflügelbetrieben aus 30 bis 50 Kilome-
bei Furth im Wald seine ganze Leidenschaft. Seit 1994 werden hier inmitten tern Umkreis, der Hartweizengrieß wird in Süd-
von Feldern, Wiesen und Wäldern die Kreuzerhofnudeln hergestellt und im- deutschland vermahlen“, zählt Franz Kreuzer auf.
mer wieder neue Kreationen entworfen, die es in vielen regionalen Super- Was etwa für Proteinnudeln hinzugefügt wird,
märkten in einem Umkreis von etwa 100 Kilometern ebenso zu kaufen gibt sind alles natürliche und hochwertige Zutaten.
wie in etlichen kleinen Läden. Auf Wunsch werden sogar individuell für Auf- Jedes einzelne Kreuzerhofprodukt kommt voll-
traggeber neue Nudelrezepturen ausprobiert und schließlich auch produ- kommen ohne künstliche Zusatzstoffe aus – und
ziert. Es entstehen personalisierte Kreuzerhof-Nudeln und einmalige Ni- das sind längst nicht nur Nudeln.
schenprodukte. So viel Kreativität und Flexibilität kommt an. Hinzu kommt:
Kreuzerhofnudeln sind ein durch und durch regionales Produkt. EIN ECHTES FEINSCHMECKER-
SORTIMENT IM DIREKTVERKAUF
EIN NATURBELASSENES PRODUKT Wenn man schon so viel mit Nudeln zu tun hat,
Regionalität ist schon seit einigen Jahren Trumpf in vielen Produktionsbetrie- ist der Schritt zur dazugehörigen Soße nicht weit.
ben; ebenso ist das auch in der Landwirtschaft. Hervorgegangen aus dem So finden sich im kleinen Laden in Gschwand
Geflügelhof seines Großvaters und Vaters hat sich der Kreuzerhof seine Bo- etwa auch trockene Soßen nach eigener Re-
denständigkeit erhalten und setzt konsequent auf regionale Produkte: „Die zeptur und aus eigener Produktion. Das weitere
Eier für die klassischen Eiernudeln stammen von kleinen und mittelständi- Sortiment umfasst frische Eier aus Boden- und
14 | KreuzerhofKreuzerhof Industrie
Kreuzerhof
Franz Kreuzer
Gschwand 16
93437 Furth im Wald
Telefon: 09975 335
Telefax: 09975 812
Mobil: 0173 4829959
E-Mail: info@kreuzerhof.de
Web: www.kreuzerhof.de
Freilandhaltung, Pesto, Sauerkonserven, Weine, EINE NEUE PRODUKTIONSHALLE DIREKT AN DER B20
Honig, Kräuter, Müsli, Mehl und vieles mehr so- Das alles sind überzeugende Argumente für immer mehr Kreuzerhofkunden.
wie Geschenkideen für diverse Anlässe, die man Der Kreuzerhof platzt aus allen Nähten: „2020 sind wir am Limit der Kapa-
auch online bestellen kann. zität angelangt, denn unser Ziel ist es, alle zufriedenzustellen.“ Dieser hohe
Qualitätsanspruch führte dazu, dass der Kreuzerhof an der B20 in Furth im
PRO JAHR MEHRERE 100 TONNEN Wald eine neue Produktionshalle mit neuem Laden errichtet hat und damit
NUDELN eine bessere Verkehrsanbindung und Stromversorgung sowie eine bessere
Während in den Anfangszeiten noch maximal Präsenz für alle gewinnt, die Kreuzerhofnudeln lieben.
50 Kilogramm Nudeln die kleine Produktion am
Tag verließen, sind es heute mehrere 100 Tonnen
im Jahr. Ab einem Auftragsvolumen von mindes-
tens 1.000 Kilogramm Nudeln stellt Kreuzer auch
nach den Kundenwünschen ganz neu entwickel-
te Nudeln her. „Das ist ein Bereich, da sind wir in
Deutschland der einzige Hersteller, der das so spe-
ziell macht“, schätzt Kreuzer. Wie aus Hartwei-
zen und Eiern der Teig und schließlich die Nudeln
entstehen, das können sich Einzelpersonen und
auch Gruppen über das sogenannte „Produkti-
onsfenster“ ganz genau ansehen und erläutern
lassen. Eine von Kreuzers Maschinen spuckt etwa
200 Kilogramm Nudeln pro Stunde aus, die an-
schließend in die Trockenkammer wandern und
bei einer Feuchtigkeit von unter zwölf Prozent Hat einer wie Franz Kreuzer schon genug von Nudeln? Er antwortet mit ei-
automatisch verpackt werden. So sind die Nudeln nem Lächeln: „Klassisch mit Bolognese-Soße und Käse drüber mag ich sie
zwei bis drei Jahre lang haltbar. Kreuzer setzt bei am liebsten. Man kann sich nicht abessen dran.“
seinen Eiernudeln auf einen hohen Ei-Anteil. Das
ist der Grund, warum sie während des Kochvor-
gangs das Dreifache an Volumen zulegen.
Eckdaten
» Branche: Lebensmittelproduktion „Kochen und probieren,
» Geschäftsführung: Franz Kreuzer Tests machen, gerade in
» Hauptsitz / Firmenzentrale: neuen Bereichen
Gschwand, Bayern experimentieren –
» Mitarbeiter: 15 das ist schon eine
» Gründungsjahr: 1994 coole Geschichte.“
» Kompetenzen: Franz Kreuzer
Produktion von Eiernudeln und Geschäftsführer
veganen Nudeln
Kreuzerhof | 15Industrie Roding Automobile GmbH
Viel mehr als nur der Roding Roadster
Es war einmal: der Roding Roadster. Klar – wenn man den Namen
des Unternehmens Roding Automobile GmbH liest, hat man sofort
dieses Auto im Kopf. Aber der Sportwagen war erst der Anfang einer
Erfolgsgeschichte . Und heute ist er überraschenderweise
sogar in den Hintergrund gerückt.
2012 / 2013 haben die Konstrukteure den ENGE ZUSAMMENARBEIT IN DER FIRMENGRUPPE
Kleinseriensportwagen gebaut, der ihre Themen Die Roding Automobile GmbH ist heute ein international agierendes und
Leichtbau, Kohlefaser und Faserverbund weit zukunftsorientiertes Technologieunternehmen mit dem Schwerpunkt E-
über die Landkreisgrenzen hinaus bekannt ma- Mobilität. Die Zusammenarbeit zwischen Roding Automobile und der
chen sollte. Der Roding Roadster beeindruckte in Stangl & Kulzer group Roding ist eng, was nicht nur an der räum-
den Folgejahren auf Autoshows nicht nur Kfz- lichen Nachbarschaft im Industriegebiet liegt. Gefühlt sind bei-
Freunde. Doch vor allem Industriekunden wurden de eine Firma. Zwei Drittel der selbst gefertigten Bauteile
auf die Roding Automobile GmbH aufmerksam aus Carbon benötigt die Roding Automobile GmbH
– diese Rodinger wussten offenbar, wie man für eigene Projekte, ein Drittel für
Leichtbau auch in kleinen Serien verwirklichen klassische Lohnfertigung
kann. Das war die eigentliche Innovation! für andere Bran-
Geschäftsführer Günther Riedl gibt unumwun- chen.
den zu: „Der Roadster war unser Enabler. Wir
sind im Hochtechnologiebereich unterwegs und Zu Beginn des Roding
bauen komplette Autos von Null weg. Doch der Roadster gab es bei der Stangl &
Fokus liegt immer stärker auf dem Teilebereich. Kulzer group, zu der die Roding Auto-
Wir haben mit dem Roadster gar nicht mehr so mobile GmbH gehört, keinen Ingenieur. „Heu-
viel zu tun.“ te fertigen wir nicht nur, sondern entwickeln, testen
16 | Roding Automobile GmbHRoding Automobile GmbH Industrie
Roding Automobile GmbH
Weiherhausstraße 2
93426 Roding
Telefon: 09461 913888550
E-Mail: fahren@roding-automobile.de
Web: www.roding-automobile.de
und liefern zum Teil sogar in Serie“, sagt der Ge- Weitere Projekte sind etwa ein autonom fahrender Bus und ein Bob aus Car-
schäftsführer. Was beim Firmenrundgang folgt, bon für große Sportereignisse wie Olympia oder Weltmeisterschaften. „Alles,
ist wie ein Blick in die Zukunft der Mobilität etwa was wir machen, muss auch funktionieren – wir sind keine Showcarbauer“,
beim Projekt SonoMotors. Das sind Fahrzeuge betont Günther Riedl. Inzwischen sind die Rodinger sogar dabei, den Himmel
mit Solarpanels, für die Roding Automobile Pro- zu erobern. Eines der neuesten Projekte ist ein Lufttaxi, eine etwas größere
totypen fertigt. Drohne also, die Passagiere befördern können soll. Ein klarer Fall für Leicht-
bauweise made in Roding.
ALLEINSTELLUNGSMERKMAL: DIE
SCHNELLE ENTWICKLUNG
Und genau da liegt auch der Fokus des Unterneh-
mens. Von der ersten Entwicklung bis zu fahrbe-
reiten Prototypen hat es sich international einen
Namen gemacht. Das kleine Team aus rund 60
Mitarbeitern weist eine hohe Wertschöpfungs-
kette auf: Etwa die Hälfte von ihnen ist in der
Entwicklung tätig, der Rest kümmert sich um
Organisatorisches sowie die Fertigung. Und das
alles oft innerhalb weniger Wochen. „Heute ist
unser Alleinstellungsmerkmal die schnelle Ent-
wicklungszeit“, sagt Günther Riedl.
Eckdaten
» Branche: Automobilindustrie
» Inhaber: Günther Riedl, Ferdinand Heindlmeier
» Hauptsitz / Firmenzentrale:
Roding, Bayern
» Mitarbeiter: rund 60
» Gründungsjahr: 2009
» Kompetenzen: „Wir sind schon ein bisschen automobilverrückt,
E-Mobilität, Leichtbaustrukturen,
machen aber nicht nur Automobile.”
Entwicklungsdienstleistung, Lohnfertigung
Günther Riedl & Ferdinand Heindlmeier, Geschäftsführer
Roding Automobile GmbH | 17Industrie BEQ – Baierl.Efficient.Quality
Nicht ein schlechtes
unter einer Million Teilen
BEQ: Diese drei Buchstaben sollten sich produzierende und
beschichtende Unternehmen in ganz Bayern unbedingt merken.
Sascha Baierls BEQ GmbH (BEQ steht für Baierl.Efficient.Quality)
ist im Freistaat bislang einzigartig.
„Wir bieten automatisierte opto-elektronische bel aufgestellt sind“. Kameras und Beleuchtung
Qualitätsprüfungen für Branchen wie die Auto- werden in den Bereichen Reklamations- und Se-
mobilindustrie, Elektronik und Medizintechnik, rienprüfung eingesetzt. Besonders, wenn es bei
ausgerichtet auf Teile in großen Stückzahlen, seinen Kunden zu Reklamationen kommt, muss
schnell, sicher und kostengünstig“, erläutert der es schnell gehen. Doch BEQ ist bestens ausgestat-
Geschäftsführer. Seine Dienstleistung – automati- tet. Die Maschinen können bis zu neun Teile pro
siertes Messen, Prüfen und Sortieren von Präzisi- Sekunde prüfen, bei Stückzahlen von bis zu 40
onsteilen in Mittel- und Großserien – ist bei pro- Millionen Teilen pro Jahr läuft die Maschine im
duzierenden und beschichtenden Unternehmen Dauerbetrieb. Dafür ist sie auch gebaut. Sascha
gefragt. So gefragt, dass er bereits eine zweite Baierl hat sie kundenspezifisch herstellen lassen,
hochwertige Prüfmaschine angeschafft hat, die so dass Geschwindigkeit, Ausstattung, hoch-
nächsten zwei Maschinen plant und seine Räum- preisige Kameramodule und die Teilezuführung
lichkeiten im digitalen Innovations- und Gründer- höchste Flexibilität zulassen. Das ist eben gefragt.
zentrum in Roding gut drei Jahre nach Unterneh- „Wenn ein Produzent eine Reklamation hat, ist
mensgründung auf 700 Quadratmeter erweitert. das ja immer ungeplant. Der Liefertermin ist oh-
nehin straff. Wenn der Kunde zu uns kommt, war
Das Wachstum liege auch daran, „dass die Quali- der Liefertermin manchmal schon gestern. Und
tätsanforderungen und auch der Kostendruck der da springen wir ein – die schlechten von den gu-
Kunden stetig steigen und wir von der Kamera-, ten Teilen trennen.“
Beleuchtungs- und Zuführtechnik her sehr flexi-
18 | BEQ – Baierl.Efficient.QualityBEQ – Baierl.Efficient.Quality Industrie
BEQ GmbH
Sascha Baierl
Buchenstraße 18
93426 Roding
Telefon: 09461 943270
E-Mail: info@beq-gmbh.de
Web: www.beq-gmbh.de
MIT SICHERHEIT HÖCHSTEN Blickwinkeln die Teile vermessen. Alles, was nicht zu 100 Prozent dem Qua-
QUALITÄTSANSPRÜCHEN GENÜGEN litätsanspruch genügt, wird dabei aussortiert – eine Arbeit, die von Men-
Alle möglichen Teile hat er bereits auf ihre Quali- schenhand nicht mehr geleistet werden könnte. „Eine händische Prüfung
tät hin geprüft, von Kunststoffspritzteilen wie Ka- in so großen Stückzahlen wäre viel zu ineffizient und wesentlich ungenauer,
belführungen und Drehteilen, Schrauben, Düsen, da beim Faktor Mensch bei der immer selben Tätigkeit auch Konzentrati-
Führungen für Dämpfungs- und Bremssysteme onsschwäche aufkommt. Die Ansprüche an Qualität sind aber heute extrem
bis hin zu Federn etwa für Kopfstützen in Autosit- hoch, da darf unter einer Million Teilen nicht ein schlechtes sein.“
zen. Dabei laufen die einzelnen Teile vollautoma-
tisiert in Baierls Maschinen und werden auf einem ZIEL: EINER DER TOP 3 IN DEUTSCHLAND WERDEN
Glasring an bis zu sieben Kameras vorbeiführt, Sascha Baierl war bis zum Sprung in die Selbstständigkeit Qualitätsleiter in ei-
die aus den verschie- nem Rodinger Unternehmen, ist gelernter Werkzeugmechaniker und wurde
denen nach seiner Meisterprüfung Betriebswirt. Schon seine Projektarbeit für den
Betriebswirt verdeutlichte ihm die Situation am deutschen Markt: In Ba-
den-Württemberg gibt es zwar noch drei solcher Dienstleister,
wie er heute einer ist, doch im Rest der Bundesrepublik gibt es
insgesamt auch nur drei weitere. „Einen in Hamburg, einen in
Nordrhein-Westfalen und einen in den neuen Bundesländern“,
zählt er auf. Qualitätsprüfmaschinen wie er sie anbietet, schaff-
ten sich die meisten Firmen nicht selbst an, da sich die Investiti-
on für nur wenige Prüfteile nicht lohne und die Einstellung und
Programmierung sehr komplex ist.
Bei den Größten seiner Branche stehen fünfzehn bis zwan-
zig solcher Qualitätsprüfmaschinen – Sascha Baierl hat be-
reits zwei am Laufen. Seine Vision ist es, zu den Top 3 der
deutschen Dienstleister im Bereich automatisierte
opto-elektronische Qualitätsprüfungen zu gehören.
Wenn das Wachstum so weitergeht, dürfte er das
nach stetig neuen Umsatzrekorden auch schaffen.
Eckdaten
» Branche: Automatisiertes Prüfen
» Geschäftsführung: Sascha Baierl
» Hauptsitz / Firmenzentrale: Roding, Bayern „Wir haben
» Mitarbeiter: 9 sehr, sehr gut zu tun.”
» Gründungsjahr: 2018 Sascha Baierl –
» Kompetenzen: 100 Prozent Qualitätskontrolle, Geschäftsführer
automatisiert, opto-elektronisch für Automobil-
industrie, Medizintechnik und Elektronik uvm.
BEQ – Baierl.Efficient.Quality | 19Industrie Böhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbH
Tonnenweise
flauschigste Leichtigkeit
Wenn Hubertus Fuchs in seinem Daunen-Prüfraum in eine Probe greift,
schweben ein paar feine Flaumfedern ein Stückchen in die Luft und senken sich
langsam und sachte wieder auf den Daunenberg in der Kiste, auf den Ärmel
seines Jackets oder finden Halt in seinen Haaren.
Gerne führt der Geschäftsführer Besucher durch die heiligen Hallen, in NUR FEINSTE DAUNEN, NATURFASERN
denen die ultraleichten, zertifizierten, geprüften und hochwertigen Daunen- UND NATURHAAR
betten und -kissen von Böhmerwald Betten gefertigt werden. Diese sind Böhmerwald Betten verwendet für die Herstel-
enorm beliebt – nicht nur bei stationären Bettenhändlern, sondern auch in lung seiner Betten und Kissen hauptsächlich Pro-
großen Internetshops. Der Prüfraum ist auch dafür gedacht, herauszufinden, dukte natürlichen Ursprungs wie etwa Daunen
wie sich das Material unter realen Bedingungen verändert. „Wie verhält sich von Enten und Gänsen, Wildseide und Baumwol-
die Daune im Bett? Das gilt es herauszufinden, wenn man top Qualität pro- le sowie hochwertigste Naturhaare wie Kamel-
duzieren will“, erklärt Hubertus Fuchs. haar, Yakhaar und inzwischen sogar Alpakahaar.
Letzteres ist übrigens eines der regionalsten Pro-
DAS IDEALE MATERIAL FÜR GESUNDEN SCHLAF dukte von Züchtern in Deutschland und Öster-
Daunen sind die ideale Füllung für ein Bett, da sie elastisch, leicht und weich reich – so weit verbreitet sind diese flauschigen
sind und viel Luft speichern. Dadurch halten sie schön warm und sorgen für Tiere inzwischen. Des Weiteren verarbeitet das
die Grundlage eines erholsamen Schlafs. „Etwa ein Drittel unseres Lebens Unternehmen innovative Hightech-Fasern.
verbringen wir im Bett. Da sollten wir uns schon Gedanken machen über die
Qualität unserer Betten und Kissen“, gibt Hubertus Fuchs zu bedenken. Und VERARBEITUNG ZU KUSCHELWEICHEM,
die beste Qualität, die man bekommen kann, stammt seiner Meinung nach FEDERLEICHTEM FÜLLMATERIAL
eindeutig aus der Natur. Die Daunen werden in Werk 1 in der Frühling-
straße 4 als Rohware angeliefert, entstaubt, ge-
waschen, getrocknet, sortiert und gemischt. Die
Daunen werden hier auch konfektioniert, also in
die Bett- und Kissenhüllen verfüllt. Auch als lose
Ware verkauft sie das Unternehmen – zum Bei-
spiel an Fachhändler. Im eigenen Vlieswerk ein
paar Häuser weiter dreht sich alles um die Ver-
edelung der weiteren Naturfüllstoffe wie Natur-
haar. Eine Kardiermaschine zupft die Fasern auf
und richtet sie parallel, so dass ein dünner Faser-
flor entsteht. Von einem Kreuzleger wird dieser
Flor zum gewünschten Flächengewicht überein-
andergelegt. Hier sind sowohl Einzelanfertigun-
gen mit komplizierten Mustern möglich als auch
Meterware für die Produktion in großem Stil, die
man nur noch einfassen muss.
20 | Böhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbHBöhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbH Industrie
Böhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbH
Frühlingstraße 4
93413 Cham
Telefon: 09971 8460
Telefax: 09971 84688
E-Mail: info@boehmerwald-betten.de
Web: www.boehmerwald-betten.de
NICHT KLEIN, NICHT GROSS – GENAU Jedes Produkt erhält einen Code, den jeder auf
DAS IST DIE STÄRKE VON BÖHMER- der Website des Downpasses zurückverfolgen
WALD BETTEN kann. Die Nachfrage zeigt es deutlich:
„Unsere Stärke ist es, dass wir noch auf den Kun-
den eingehen können. Wenn ein Kunde anruft Ein gutes Gewissen ist das beste Ruhekissen. Das
und uns um zwei einzelne Bettdecken bittet, weil gilt ganz besonders für die Produkte von Böhmer-
das sein Kunde so haben will, dann können wir wald Betten.
das leisten. Wir machen wirklich die karierten
Maiglöckchen“, lacht der Verkaufsleiter Jochen
Häffner. „Aber wir fertigen auch 500 bis 2.000
Betten“. Böhmerwald Betten versteht sich daher
nicht als kleines Handwerk, sondern sieht sich
eher im mittleren Bereich. Deutschlandweit gibt
es etwa 20 vergleichbare Unternehmen.
FEDERFÜHREND IN SACHEN TIER-
SCHUTZ MIT DEM DOWN-PASS
Ein großes Anliegen ist Böhmerwald Betten so-
wohl der Tier- als auch der Verbraucherschutz.
Aus diesem Grund war das Unternehmen feder-
führend bei der Entwicklung des Down-Passes,
eines Gütesiegels, das garantiert, dass Federn
und Daunen ausschließlich von geschlachteten
und nicht von lebenden Tieren oder Stopfware
stammen. Damit ein Produkt den Downpass er-
halten kann, müssen externe und unabhängige
Auditoren die gesamte Lieferkette bis hin zu den
Enten- und Gänsefarmen zurückverfolgen und
überwachen können – überall auf der Welt. Die
Echtheit des Zertifikats wird notariell bestätigt.
Eckdaten
„Die Natur liefert uns » Branche: Bettwaren
die beste Qualität, » Geschäftsführende Gesellschafter: Sigrid Luksich-Gebhardt, Hubertus Fuchs
» Hauptsitz / Firmenzentrale: Cham, Bayern
die zu bekommen ist.“ » Mitarbeiter: 60
» Gründungsjahr: 1938
Hubertus Fuchs, » Kompetenzen: Betten und Kopfkissen in höchster Qualität
Geschäftsführer mit Füllungen aus erlesenen Daunen und Federn, feinsten Naturhaaren
oder innovativen Hightech-Fasern
Böhmerwald Bettfedern und Bettwarenwerke GmbH | 21Handwerk 22 |
Handwerk
Handwerk
| 23Handwerk Faser und Stoff – Textilatelier Dr. Burgemeister
Eine textile Zeitreise
ins Mittelalter
Mode im Mittelalter war braun und grau?
Von wegen: Das Mittelalter war knallbunt, weiß Dr. Melanie Burgemeister.
Sie ist absolute Spezialistin für die Mode aus dieser Zeit – genauer noch:
für die Zeit zwischen 1470 und 1500. Und sie kennt sich nicht nur damit aus,
sie fertigt die mittelalterliche Kleidung auch, genau wie damals, per Hand.
„Ab dem Jahr 2006 habe ich angefangen, allerdings war, an historisch korrekte Vorlagen
mich für Mittelaltermärkte zu interessieren“, er- zu kommen. „Es gibt zwar viele Abbildungen
zählt die Kleidungsforscherin. „In Verbindung mit aus dem 15. Jahrhundert“, sagt die Spezialistin.
meinen Studiengängen Volkskunde und Ge- „Aber das kann man sich so vorstellen wie die
schichte hat das meine Neugier geweckt“. Sie Vogue von damals – da wurde vieles geschönt.“
erkannte schnell, dass die Kleidung auf den Im Prinzip hat sich nicht viel geändert: Heute
Märkten nur Kostüme sind, die mit der Realität ist es Photoshop, damals war es die Arbeit des
nicht viel zu tun haben. Sie aber wollte mehr – Künstlers, der die Unreinheiten, Falten und Co.
wollte wissen, wie es damals wirklich war. Kein verschwinden ließ. Aber wenn man historisch
Wunder, dass sie auch das Thema ihrer Doktorar- korrekt arbeiten will, muss man sich in die Bilder-
beit passend dazu gewählt hat. Sie befasst sich sprache der Zeit hineindenken.
darin mit historischen Kleiderordnungen und gibt
Antwort auf die Fragen, welche Regeln es gab: Dr. Melanie Burgemeister stützt ihre Entwürfe
Wer durfte was tragen und warum? deshalb in erster Linie auf die Aussagen histori-
scher Texte, aber auch auf Bilder und archäolo-
PHOTOSHOP AUS DEM MITTELALTER gische Funde. „Mir ist klar, dass ich niemals eine
Parallel dazu begann sie, zu Hause mittelalterli- exakte Reproduktion zu 100 Prozent machen
che Mode zu fertigen und stellte fest: Das dama- kann“, sagt sie. „Aber ich versuche, möglichst
lige Schneidern hat mit dem Schneiderberuf von nah hinzukommen.“
heute kaum etwas zu tun. Zu unterschiedlich sind
die Techniken. Das weckte ihren Ehrgeiz. Sie stell- EINZIGARTIG IN DEUTSCHLAND
te sich selbst den Anspruch, so nahe wie möglich Mit ihrem Tablet sitzt die Mittelalter-Expertin an
an das Original heranzukommen – angefangen ihrem Tisch und zeigt ein paar Entwürfe. „Ich
von den Materialien über die Fertigungsarten bis habe eine große historische Affinität“, lacht sie.
hin zum Schnitt. Die Problematik an der Sache „Aber ich liebe auch die moderne Technik.“ Auf
24 | Faser und Stoff – Textilatelier Dr. BurgemeisterFaser und Stoff – Textilatelier Dr. Burgemeister Handwerk
Faser und Stoff –
Textilatelier Dr. Burgemeister
Dr. Melanie Burgemeister
Holzmühle 4a
93191 Rettenbach
Telefon: 09462 8783088
E-Mail: mail@faser-und-stoff.de
Web: www.faser-und-stoff.de
dem Bildschirm zeigt bis zu einem bestimmten Maß. „Es gab sogar
sie, wie ein histori- spezielle Regelungen darüber, was noch im Rah-
sches Kleid aufgebaut men war“, lacht Dr. Melanie Burgemeister.
ist. Es besteht aus ins-
gesamt drei Kleidern: Historische Filme schaut sich die Textilhistori-
Unterkleid, Kleid und kerin trotz der völlig falschen Darstellung bei
Überkleid. Um alles mittelalterlicher Kleidung übrigens trotzdem
mit historischen Tech- an. „Dass die armen Leute dort in grau-braune
niken anzufertigen, braucht sie rund 20 Stunden Säcke gekleidet sind, soll dem Zuschauer ihre
pro Kleid. Im Laufe der Zeit – als sie sich immer Armut besonders hervorheben“, weiß sie. Die
tiefer in ihr Fachgebiet eingearbeitet hat – ist eine verbreitetsten und günstigsten Farben im Mittel-
Idee entstanden: „Ich könnte doch Leuten hel- alter waren jedoch hellblau und hellrot: Aber es
fen, die dasselbe Bestreben haben wie ich – da reicht ihr, wenn sie es für sich selbst weiß – und
gibt es nämlich im Prinzip keinen Anbieter.“ der Film darf einfach Unterhaltung bleiben.
Tatsächlich gibt es in ganz Deutschland nur eine
Handvoll Menschen, die etwas Ähnliches wie
Dr. Melanie Burgemeister machen – allerdings
hat keiner davon ihren hohen Anspruch. Das ist
auch der Grund, warum ihre Kunden oft von weit
herkommen, um sich ein historisch korrektes Ge-
wand schneidern zu lassen. Ihr Fokus liegt auf der
Zeit von 1470 bis 1500. „In dieser Zeit begann
die Mode, figurformend zu werden, das Dekolle-
té ist entstanden und zum ersten Mal hat man
auch Rock und Oberteil separat gefertigt“, sagt
sie. Im Vergleich zu heute galten damals Män-
nerbeine als sexy, deshalb waren die Hosen sehr
enganliegend und die Röcke kurz. Allerdings nur
Eckdaten
» Branche: Historische Textilverarbeitung
„Ein Kleid ist nicht » Inhaber: Dr. Melanie Burgemeister
einfach ein Kleid: » Hauptsitz / Firmenzentrale: Rettenbach, Bayern
Es sagt viel über
seine Trägerin aus.“
» Unternehmensgründung: 2018
» Mitarbeiter: 1
Dr. Melanie » Kompetenzen:
Burgemeister Rekonstruktion historischer Kleidung, Spinnen, Weben,
Geschäftsführerin wissenschaftliche Beratung, Vorträge, Aufsätze und Wissensvermittlung
im eigenen YouTube-Kanal
Faser und Stoff – Textilatelier Dr. Burgemeister | 25Handwerk Gruber Objektbau GmbH
Sporthalle Rötz
Architekt: Dieter Brüggemann, Wildpoldsried.
Fotos: Michael Christian Peters, Amerang
Sonderkonjunktur für den Werkstoff Holz –
der Regulator der Klimakrise
Als die Gruber Objektbau GmbH vor einigen Jahren den Auftrag
für den Bau der neuen Sporthalle Rötz erhalten hat, traf Geschäfts-
führer Gerhard Gruber noch auf Skepsis. Tenor gegenüber dem Plan,
eine Halle aus Holz günstiger als veranschlagt und dann auch noch
in Rekordzeit zu bauen, war: „Das wird euch nie gelingen.“
Doch letztlich kostete dieses Projekt die Stadt Einer der größten Vorteile für jeden Gruber Kun-
deutlich weniger Geld als ursprünglich erwartet den ist das seit 1994 gelebte Ziel, dass er immer
und das neue Gebäude stand binnen kürzester nur einen Ansprechpartner hat. „Das ist heu-
Zeit. „Während die Bodenplatte und das Unter- te immer noch so, nur ist diese Leistung immer
geschoss betoniert wurden, haben wir die Sport- hochwertiger und komplexer geworden“. Die
Haus zum Ring
Entwurf: Karlheinz Beer, halle in vier Wochen in unserer Fertigungshalle Firma macht derzeit im Jahr ca. 20 Millionen Euro
Architekt BDA + Stadtplaner, Weiden.
Foto: www.heinl-foto.de erstellt und danach innerhalb von 14 Tagen im Umsatz im Holzhausbau und Holzobjektbau und
Dezember alles montiert. So konnten im Januar die Nachfrage steigt seit drei Jahren kontinuier-
alle restlichen Ausbauarbeiten starten. Die Sport- lich. Der Grund dafür liegt auf der Hand: Der Bau-
halle Rötz war unser Einstieg in den Holzobjekt- stoff ist energieeffizient, ökologisch, nachhaltig.
bau“, so Gruber. „Ein Kubikmeter Holz speichert den Kohlenstoff
aus ca. einer Tonne Kohlendioxid: Das ist unser
ANDERE HABEN LÄNGST AUFGEGEBEN Thema. Holz ist DER Regulator zur Bewältigung
Mit seinem Angebot des Holzbaus nicht nur für der Klimakrise.“
Einfamilienhäuser, sondern auch für Objektbau-
12 Reihenhäuser
Entwurf: M Architektur ten steht die Gruber Objektbau GmbH hervorra- IDEALE VORAUSSETZUNGEN
Günter Möller, München.
gend da. „Die ersten Zimmerer-Betriebe haben in Der Holzbau hat eine lange Geschichte. „Das äl-
diesem Bereich 1990 bis 1995 angefangen, mitt- teste Holzgebäude der Welt ist ein 2.000 Jahre
lerweile aber wieder aufgehört, denn Holzob- alter Getreidespeicher in Japan“, schwärmt Ger-
jektbauten sind sehr komplex und anspruchsvoll. hard Gruber. Der Holzhausanteil bei den Neubau-
Im Objektbau haben wir kaum Marktbegleiter“, ten ist in Bayern in den vergangenen 20 Jahren
freut sich der Geschäftsführer. von 5 auf 25 Prozent angestiegen. Weitere Er-
26 | Gruber Objektbau GmbHGruber Objektbau GmbH Handwerk
Haus am Ring
Entwurf: Karlheinz Beer,
Architekt BDA +
Gruber Objektbau GmbH Stadtplaner, Weiden.
Foto: www.heinl-foto.de
Sanddickicht 12
93426 Roding-Altenkreith
Telefon: 09461 4029-0
E-Mail: bauen@gruber-objektbau.de
Web: www.gruber-objektbau.de
HOLZOBJEKTBAU
ZUKUNFT GESTALTEN
leichterungen gab die neu angepasste Bauord- Der Geschäftsführer ist überzeugt, dass auch im öffentlichen und gewerb-
nung, die Genehmigungen in Holz fördert und lichen Bau eine Erfolgsgeschichte geschrieben werden kann, wie bereits im
gesetzlich regelt, dass man jetzt in Holz bis zum privaten Hausbau.
Hochhaus Gebäudeklasse 5 bauen darf. Das sind
ideale Voraussetzungen, die eine Trendwende HOLZ HABEN VIELE ARCHITEKTEN UND INVESTOREN NOCH
in der Gesellschaft widerspiegeln. „Auch meine NICHT AUF DEM SCHIRM
eigene Generation vor der Klimaaktivistin Greta Immer wieder kommt es vor, dass die Entscheidung, ein Projekt in Holz rea-
Thunberg war sehr umweltbewusst. Greta weckt lisieren zu lassen, seitens der Bauherrenschaft und Architekten eher zufällig
uns alle auf, wieder mehr für den Klimaschutz zu fällt. Denn: „Viele denken beim Bau von Mehrfamilienhäusern erst einmal
tun“, stellt der Geschäftsführer klar. gar nicht an diese Bauweise. Dass man so große Gebäude in Holz bauen
kann, daran muss man sich erst einmal gewöhnen.“ Durch die vielen in der
Zu den ökologischen Vorteilen des Werkstoffs Zwischenzeit realisierten Vorzeigeprojekte dürfte sich das in Gerhard Grubers
Holz kommt hinzu, dass sich der Holzbau in Augen bald ändern: „Holzobjektbau wird eine Sonderkonjunktur erleben!“
den vergangenen 25 Jahren auch dank digitaler
Planung und Fertigung deutlich innovativer ent- Mehrfamilienhäuser Oberpfalz
Entwurf: Büro AichingerConstructions.
wickelt hat. „Das ist erst der Anfang“, ist sich Foto: Franz Bauer, Pantografie
Gerhard Gruber sicher. Holzgebäude werden fast
immer vorgefertigt und so bedarf es nur etwa
drei bis vier Transporte, um ein Wohnhaus zu
errichten. Holzbau ist eine ideale Bauweise, um
die Gebäude witterungsunabhängig und qualita-
tiv hochwertig vorzufertigen und die verhältnis-
mäßig leichten Komponenten zur Baustelle zu
transportieren. „Wenn kein Keller gebaut werden
muss, ist die Zeit- und Kosteneffizienz sogar noch
deutlich höher“, so Gerhard Gruber, da in kurzer
Zeit das komplette Holzgebäude als geschlossene
Hülle mit Wand-, Decken- und Dachteilen ein-
schließlich aller Fenster vorgefertigt werden kann.
Eckdaten
» Branche: Bau / Holzbau
» Inhaber: Gerhard Gruber
» Hauptsitz / Firmenzentrale: Rötz / Bernried /
Roding, Bayern
» Unternehmensgründung: 1963
» Mitarbeiter: 90 „Im Objektbau muss
» Kompetenzen: Holzobjektbau von Einfamilien-, man ein Profi sein.“
Reihen- und Mehrfamilienhäusern, Hallen und
Gewerbebauten, Verwaltungsbauten, Gerhard Gruber
Aufstockungen und Geschosswohnungsbau Geschäftsführer
Gruber Objektbau GmbH | 27Handwerk Pritzl Haustechnik und Anlagenbau GmbH
Auf der Zielgeraden in eine papierlose Zukunft
Wenn die Heizungs- und Lüftungsinstallateure haus Cham als Betätigungsfeld. Überhaupt sind
der Pritzl Haustechnik und Anlagenbau GmbH auf viele Krankenhäuser und Kliniken Pritzl-Kunden
– schon seit Jahrzehnten. „Das hat in den 70er
Montage aufbrechen, haben sie ihr Büro dabei.
Jahren in München angefangen mit Dampfanla-
Sobald ihre Tablets eingeschaltet sind, liegen ihnen gen, da haben wir uns mit unserer Mannschaft
sämtliche Aufgaben für den Tag vor. einen Namen gemacht“, freut sich Michael Pritzl
jun. Chirurgische Klinik Seefeld, Amperkliniken
Dachau, Unfallklinikum Murnau, Klinikum Rosen-
Sie sind vernetzt mit der Firmenzentrale in Arndorf bei Bad Kötzting. heim: Sie alle haben die Firma Pritzl für Heizung,
Auftragsbelege werden vom Kunden auf dem Tablet unterschrieben. Alles Sanitär, Lüftung und /oder Kälte ausgewählt.
geht automatisch ans Büro, wird in eine Rechnung umgewandelt und landet
dann direkt beim Kunden. Die Arbeitszeit wird ebenso erfasst und fließt au- RASANTE UNTERNEHMENSENTWICK-
tomatisch in die Lohnbuchhaltung ein. „Die Digitalisierung ist für uns eine LUNG IN DREI GENERATIONEN
extreme Vereinfachung des Arbeitslebens“, schwärmt Geschäftsführer Mi- Am 1. August 1964 gründeten Walter Pritzl und
chael Pritzl jun. Noch ist die Digitalisierung nicht zu 100 Prozent realisiert, seine Ehefrau Ursula den ersten Heizungsbau-
doch sieht sich das Unternehmen auf der Zielgeraden in die papierlose Zu- Fachbetrieb im Altlandkreis Kötzting und bauten
kunft. schnell einen festen Kundenkreis auf. Das Unter-
nehmen und die Zahl seiner Mitarbeiter wuchs,
Während regional drei bis vier Trupps mit je zwei Mann bei Kunden in Ein- die Betriebsgebäude mussten immer wieder an-
und Zweifamilienhäusern unterwegs sind, kommen 85 bis 90 Prozent der gepasst werden, für Fuhrpark, Lager und Ausstel-
Aufträge aus dem Großraum München. Zu den Hauptfeldern eines der größ- lungraum wurde neu gebaut. Bereits 1970 war
ten Arbeitgeber im Sanitärhandwerk im Landkreis zählt der Wohnanlagen- der Neubau eines größeren Lagers nötig, 1986
bau vom Studentenwohnheim mit 300 Wohneinheiten bis zu Wohnanlagen entstand ein neues Bürogebäude. Durch die
mit 100 exklusiven Wohneinheiten. „In einer solchen Wohnanlage in Pasing Meisterprüfungen für Heizungs- und Lüftungs-
dürfen unsere Handwerker die schwarzen Armaturen nur mit Handschuhen bau sowie für Gas- und Wasserinstallateur eröff-
anfassen, damit keine Fingerabdrücke draufkommen“, erzählt Michael Pritzl neten sich Walter Pritzl bereits in den Anfangsjah-
jun. ren seiner Selbstständigkeit neue Möglichkeiten.
Neben dem herkömmlichen Heizungsbau waren
FÜR PRIVAT- UND FIRMENKUNDEN EINE FESTE GRÖSSE noch Sanitärinstallation, Lüftungs- und Klima-
Auch im Kreis Cham ist der Familienbetrieb für Privat- wie Firmenkunden technik, die Installation von Solaranlagen und
eine feste Größe, wie ein Blick auf die Referenzenliste veranschaulicht. Ne- Wärmepumpen sowie Schwimmbadbau möglich.
ben Spielbank und Kurzentrum Bad Kötzting findet sich auch das Kranken- Seit 2005 führt Michael Pritzl das Unternehmen
28 | Pritzl Haustechnik und Anlagenbau GmbHSie können auch lesen
