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GRÜNEWELT WELT 17. JUNI 2014 JOURNAL ···· ···A··s·t··ro ········· · · ···· Sternlitcourismu··s· ht-Oas ····· · en ····················· SEITE 8 ························· Reise z Wande um „Bayer rn durc n h B a u m -Ei“ SEITE 2 w ipfel 2 Trach tm · Vegane it Tattoo ··· Lederh · ····· ··· osen ························· SEITE 36 Die Pfingstrosen des Thronfolgers Wachgeküsst. Ein Schlosspark erwacht aus dem Dornröschenschlaf FOTO: PEREDNIANKINA/FOTOLIA
A1 ist Österreichs erstes CO2 neutrales Netz. Ab jetzt kann man auch klimafreundlich telefonieren, surfen und fernsehen. Denn als erster und einziger Kommunikationsanbieter in Österreich betreibt A1 sein Netz jetzt zu 100 % CO2 neutral. Ein klarer Beitrag zum globalen Klimaschutz. A1 Vorreiter beim Klimaschutz. In den letzten beiden Jahren konnte Nachhaltig telefonieren, surfen Regionale Lebensmittel kaufen, mit der Energieverbrauch trotz steigender und arbeiten. dem Fahrrad fahren, Strom sparen – Datenvolumina reduziert werden. A1 bietet seinen Kunden nicht nur immer mehr Menschen möchten Aber dem noch nicht genug: 2014 besten Empfang und höchste Internet- etwas gegen die CO2 Belastung tun wird A1 zum CO2 neutralen Netz. Geschwindigkeit, sondern auch zahl- und so dem globalen Klimawandel reiche Produkte und Lösungen, die entgegenwirken. Was viele bislang Der Weg zum CO2 neutralen Netz. die Umwelt entlasten. A1 Business nicht wussten: Telekommunikation Im Rahmen der Initiative „CO2 neu- Kunden sparen mit Videokonferenzen, spielt dabei eine große Rolle. Damit trales Netz“ reduziert A1 alle durch Home Office und mobilem Arbeiten sich durch die zunehmende Digital- den Netzbetrieb entstandenen nicht nur Zeit, sondern reduzieren isierung aber der Energieeinsatz und Emissionen auf Null. Der wichtigste auch reisebedingte CO2 Emissionen. der CO2 Ausstoß nicht erhöhen, gilt Schritt dabei sind die Reduktion Die Housing und Hosting Lösungen es rechtzeitig zu handeln. Seit über des Strom- und Treibstoffbedarfs, sowie das A1 Cloud Service werden in 10 Jahren setzt A1 Maßnahmen zur der energieeffiziente Betrieb der den A1 Rechenzentren klimaneutral Stabilisierung des Energieverbrauchs Rechenzentren und der Einsatz betrieben. Der Umbau von Telefon- und hat ein eigenes Umweltmanage- neuester Technologien. Da die Strom- zellen zu Stromtankstellen fördert mentsystem eingeführt. Mit Erfolg: produktion aus der Verbrennung E-Mobility. Auch Recycling fällt A1 fossiler Energieträger eine der größten Kunden leicht: Defekte oder alte Entwicklung Stromverbrauch und CO2 Emissionsquellen darstellt, setzt Handys können in allen A1 Shops Datenvolumen von A1 A1 zusätzlich auf 100 % Strom aus entsorgt werden. Um die Wieder- 450.000 erneuerbarer Energie. Und errichtete verwendung wertvoller Rohstoffe 400.000 etwa bei der A1 Erdefunkstelle in und die umweltgerechte Entsorgung 350.000 Aflenz einen Photovoltaikpark, der kümmert sich A1. Für eine bessere 300.000 jährlich 90 Tonnen CO2 spart. Um die Zukunft mit dem besten Netz. MWh 250.000 verbleibenden 25 % CO2 Emissionen Mehr Infos auf A1.net/gruenesnetz 200.000 auszugleichen, unterstützt A1 nati- 150.000 onale und internationale Klimaschutz- 100.000 projekte. Das führte dazu, dass A1 50.000 vom TÜV SÜD als CO2 neutrales Netz 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 bestätigt wurde. Stromverbrauch Datenvolumen Aflenz/Steiermark: A1 Photovoltaik-Anlage CO 2 neutrales Netz bestätigt vom TÜV SÜD Mai 2014
Inhalt GRÜNE WELT JOURNAL 3 Zwischen Erde und Himmel 26 Der Sommer kommt und der Drang nach draußen. Wie wäre es mit einer „Libellen- 18 12 Safari“ für die Kids („Jugend forscht“) an einem Lehrteich in einem Wiener Park oder mit einer „Ziesel-Safari“ in den Weinbergen Niederösterreichs? Ein heißer Tipp ist auch ein Jagdausflug ins Freie,direktvorderHaustür,umdortden Dickmaulrüssler zu erlegen, den Gott- seibeiuns des Hobbygärtnertums. Man kann aber auch nach den Ster- nen sehen und wahre Wunder erleben. Denn es gibt sie noch, die Orte, an denen 20 es richtig Nacht wird. Selbstverständlich ist das längst nicht mehr. En Blick aus dem Weltraum auf den Globus zeigt, wie künstliches Licht die Nacht zum Tag 38 gemacht hat. Nicht nur Megacitys wie Schanghai oder Tokyo strahlen, auch in FOTOS: PRIVAT, STIMA/FOTOLIA, GUNNAR ASSMY/FOTOLIA, WWW.SUNANDICE.DE, BROOKLYN BOTANIC GARDEN, G. DESBALMES Europa hat man mit dem nächtlichen „Lichtfeuerwerk“ die helle Not. 90 Im Garten des Thronfolgers Schloss Artstetten und seine Pfingstrosen .............. 04 Prozent der früher mit freiem Auge sicht- baren Sterne „verschwinden“. Überall? Sternenhimmel Lichtverschmutzung stört den Blick aufs Firmament .................... 08 Nein, Großmugl ist anders. Die kleine Siedlung im Weinviertel ist eine Von New York nach Schönbrunn Vorbild für die „City Farm“ .................................. 12 „Sternenlicht-Oase“, ein Ort, an dem man die Milchstraße noch in voller Fundstelle Blühende Taschen und Kupfergerät für den Garten ................................ 14 Pracht erleben kann. Großmugl lädt als Dachgärten, alltagstauglich Für Selbstversorger und Stadtnomaden ................... 16 Ausflugsziel zum Sternderlschauen ein, zum „Astrotourismus“. Kochstellen Die Avantgarde der Freiluftküchen ............................................................ 18 Man sollte aber auch in die Ost- steiermark schauen. Dort geht es nicht Humus für den Klimawandel Das Modell „Ökoregion Kaindorf“ ............................ 20 um die Sterne, sondern um den ge- sunden Boden. „Humus ist der beste Attraktion „Bayern Ei“ Wandern durch Baumwipfel im Nationalpark .................... 22 Klimaschützer“, sagen die Kaindorfer, weil er große Mengen CO2 binden kann. Wenn der Holzwurm tickt Schätze retten ohne Gift .................................................... 24 Was dort auf den Feldern wächst, ist nicht Chinakohl, sondern „Klimakohl“. Badehygiene „Geh dich brausen“, sagt Hans-Peter Hutter ....................................... 26 EinPionierproduktaufdemWegzueiner verantwortungsvollen Landwirtschaft. Garten der Apotheker Der „Chelsea Physic Garden“ in London .............................. 28 Zu fruchtbaren „Streit“gesprächen über Grün im Blick Ziesel-Safari, Blümchensex und Kräuterwissen .................................. 30 dieses Thema möchte ich Sie jetzt schon für den Herbst in die „City Farm Jagdsaison auf den Feind im Beet Mit Neem gegen Dickmaulrüssler .................... 32 Schönbrunn“ einladen. Sie werden verständigt, wenn Sie sich per eMail, sie- Blackbox Gardening Gärtnern mit Überraschungseffekt ............................................ 33 he unten, registrieren lassen. Altes wird besser Upcycling für Möbel für Gästezimmer im Hotel .......................... 34 Ihre Ingrid Greisenegger Vegane Lederhose Statt der Krachledernen Textilien mit Tattoo ............................ 36 gruenewelt@gmx.at Jugend forscht „Libellen-Safari“ am „Lehrteich Türkenschanzpark“........................... 38 Impressum: Herausgeber und Chefredakteur: Dr. Helmut Brandstätter; Medieninhaber: KURIER Zeitungsverlag & Druckerei GesmbH, Muthgasse 28, 1190 Wien; Redaktion: Ingrid Greisenegger (gruenewelt@gmx.at); Redakti- onsassistentin: Elisabeth Plitzka; CvD: Gabriella Haller-Gallée; Fotoredaktion: Susanne Schoberberger; Layout: Beilagengrafik; Geschäftsführer: Mag. Thomas Kralinger, Dkfm. Mark Mickasch; Verleger: Mediaprint Zeitungs- & Zeit- schriftenverlagGesmbHCo.KG,Muthgasse2,1190Wien;Hersteller:MediaprintZeitungsdruckereiGesmbHCo.KG,Richard-Strauß-Straße23,1230Wien;Anzeigen:GuntherGeweßler,eMail:gunther.gewessler@kurieranzeigen.at. DIENSTAG, 17. JUNI 2014
4 GRÜNE WELT JOURNAL Gartengeschichte Schloss Artstetten. De n Garten aus seinem Dornröschenschlaf wecken D a soll noch einmal einer ristischen Parks Österreichs. Er bilstraße sowie eine Garage er- behaupten, die Habsbur- steht mit 55 weiteren Gärten richten. Und er erweiterte den ger seien nicht geerdet auf der Bundesdenkmalschutz- Garten nach Nordosten hin. gewesen. Jeder, so lautete das Liste höchst schützenswerter Ihr Urgroßvater habe einen Familien-Gesetz, muss ein Anlagen. Und seine Geschichte innigen Bezug zu seinem Gar- Handwerk erlernen. Kaiser istmitvielenBerühmtheitenver- ten gehabt, verrät Anita Hohen- Die Pfingstrose soll FranzI.entschiedsichfürdener- bunden: Kaiser Franz I., Erzher- berg: „Schon in seinem Schloss das Markenzeichen digsten Beruf – die Gärtnerei. zog Karl Ludwig oder Thronfol- Konopiště in Tschechien hat er von Schloss „DieFamilienannteihnBlumen- ger Franz Ferdinand. eineunglaublichtolleAnlagege- Artstetten werden kaiser. Seit er den Park über- „Wir restaurieren jetzt die schaffen. In Artstetten, dem nommen hatte, war die ganze Mauern sowie Wege und be- SchlossseinerKindheit,bauteer Anlage wunderschön gepflegt“, pflanzen neu“, sagt Anita Ho- dieursprünglichneunHektarzu erzähltAnitaHohenberg,dieUr- henberg.DerStarderAnlagesoll einem englischen Park aus.“ enkelin des Thronfolgers Franz die Pfingstrose werden. Weil er niemand war, der selbst Ferdinand und meint damit die Gartenschere in die Hand den Park von Schloss Artstet- Gestern nahm oder an verblühten Blät- ten, dessen Geschicke sie seit Zurück zum Blumenkaiser: tern herumzupfte, engagierte 30 Jahren leitet. Franz I. übernahm die Anlage der Thronfolger den tschechi- In den Wirren der beiden 1824,undmanbegegnetihmge- schenGartenkünstlerJosefMol- Weltkriege verwilderte der nauwieseinerFrauCarolinaAu- nar, der nach den Vorstellun- prächtige Garten immer mehr. gusta auf Schritt und Tritt, gen Franz Ferdinands einen mo- Das will Fürstin Anita im Ge- wenn man durch den Garten dernen Garten anlegen sollte. denkjahr zum Ersten Weltkrieg schlendert:Indernachgeoman- Im Februar 1914, nur vier ändern: Die Parkanlage von Art- tischen Richtlinien angelegten Monate, ehe der Thronfolger stetten soll aus ihrem Dornrös- Kastanien-Allee etwa oder an und seine Frau dem Attentat in chenschlaf erwachen. den Springbrunnen, die wieder Sarajewo zum Opfer fallen soll- Schließlich handelt es sich in Stand gesetzt werden sollen. ten, legte Molnar einen Vor- um einen der wichtigsten histo- Die Schlossherrin verrät, dass schlag zur Umgestaltung des der hohe Herr persönlich Hand Parksvor:UnterschiedlicheGar- imGartenanlegte.Manbeschäf- tenräume auf verschiedenen Ni- tigte aber auch Gärtner, die veaus sollten entstehen, Sicht- Schloss Artstetten, durch sämtliche Gartenanlagen bezüge und beeindruckende einst Sommer- der Habsburger tourten. Ausblicke in die umgebende residenz des Thronfolgers Franz Ferdinand (hier bei Vier Jahrzehnte später – un- ter Erzherzog Karl Luwig – hiel- ten neun Gärtner die Anlage in freie Landschaft inklusive. Nutz-, Obstgarten, Kastanien- Promenade, Steingarten, Fasa- Schloss Artstetten einer Garten- Schuss. Der Erzherzog war es nerien, Terrassen und ein Was- 1268 erstmals urkundlich er- rajevo einem fanatisierten Ju- schau), ist auch, der für Artstetten einen serbassin mit Grotte sowie ein wähnt und im Kern ein Renais- gendlichen zum Opfer fielen. umgeben von Gartenplan erstellte. Ziel: Ein Gartenpavillon komplettierten sance-Bau aus dem 16. Jahr- einem historisch großräumig gegliederter Park die Anlage. hundert,blicktSchlossArtstet- Info Das Erzherzog-Franz-Fer- FOTOS: ARCHIV PRASCAC, SCHLOSS ARTSTETTEN/DR. ALFRED BENESCH gewachsenen Park mit Wegen, die Orientierung Die Höhenunterschiede ten als Familiensitz und Som- dinand-Museum ist täglich und Ordnung geben, sollte es wurden durch Mauern und merresidenz der Habsburger von 9 bis 17.30 Uhr geöffnet. werden. Als begeisterter Treppen überwunden, das Mit- auf eine wechselvolle Ge- Die Sonderausstellung 2014 Schwimmer ließ Karl Ludwig telparterre mit Rosen ge- schichte zurück. Heute ist dort trägt den Titel „Regieren & Ver- auf einer Anhöhe des Parks so- schmückt und mit Taxus- und das Erzherzog-Franz-Fer- lieren: Kaiser Karl – Eine Her- gar ein Schwimmbecken errich- Thujenpyramidendekoriert,die dinand-Museum unterge- ausforderung zum Frieden“. ten, das auch als Löschteich die Symmetrie der Anlage her- bracht. Der Schlosspark kann täglich diente. Bade-Pavillon inklusive. vorhoben. Die kiesbedeckten, Die zum Schloss gehören- zwischen 9 und 13 Uhr besich- Als schließlich Erzherzog regelmäßigen Wege teilen die de Gruft dient als letzte Ruhe- tigt werden. Franz Ferdinand die Anlage Anlage in Rasen- und mit Som- stätte für Thronfolger Erzher- Eintritt 11 Euro (Museum, Son- 1889 übernahm, baute er sie merblumenbepflanzteBlumen- zog Franz Ferdinand und seine derausstellung, Gruft und Park) als Sommer- und Wochenend- beete. Frau, Sophie Herzogin von Ho- sitz aus. Er ließ eine repräsenta- Das neue Jahrhundert henberg, die beide 1914 in Sa- www.schloss-artstetten.at tive Vorfahrt und eine Automo- brachte erst die Enteignung der DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
6 GRÜNE WELT JOURNAL Gartengeschichte Schlossherrin Anita Hohenberg hat begonnen, sich durch den verwilderten Garten zu schneiden. Das Park-Konzept beruht auf Plänen aus dem 19. Jh. Anlage durch die Nazis, nach nandstandinregemKontaktmit Morgen derherausgearbeitet–damitdie dem Zweiten Weltkrieg die ihm und bezog sämtliche Rosen Obwohl Schloss Artstetten seit Besucher einen Eindruck be- RückgabeandieFamilieHohen- für all seine Gärten bei Pras- der Eröffnung des Franz-Ferdi- kommen, wie das ländlich-herr- berg und schließlich eine schlei- kac“, erzählt Anita Hohenberg nand-Museum 1982 touristisch schaftliche Lebens des 19. Jahr- chende Verwilderung. und kauft – wie ihr Urgroßvater genutzt wird, ist die wertvolle hunderts ablief. Unddas,obwohlbeideGroß- – sämtliche Pflanzen beim re- Gartenanlage weitgehend un- Doch das braucht seine Zeit, mütter der aktuellen Schloss- nommierten Tullner Gärtner. bekannt geblieben. Jetzt geht sagt Anita Hohenberg: „Eine herrin „sehr, sehr gescheite Bo- Apropos: „Die Pfingstrosen die Schlossherrin daran, „sich Mauer lässt sich schneller auf- tanikerinnen waren.“ Damals blühen“, sagt Praskac und er- durchzuschneiden“, wie sie bauen, ein Garten wächst lang- hattemanaberwohlandereSor- wähnt es nicht von ungefähr: sagt: Mittels eines Parkpflege- sam. Besonders, wenn man die gen, als den historischen Gar- „VoreinigenJahrenkamdieIdee Plans wird das zusammenhän- historischenBezügerespektiert.“ ten zu pflegen. Hohenberg: auf, eine Blume für Schloss Art- gende Konzept des Gartens wie- – SUSANNE MAUTHNER-WEBER „Meine Großmutter väterlicher- stetten zu kreieren.“ Die Wahl seits saß wirklich im Beet und fiel auf die Pfingstrose, weil sie hielt den Gemüsegarten hier selbst in dieser Höhenlage Kaiser Franz I. (li.) wurde in der am Laufen, während ihr Mann sehr gut gedeiht. Im Vorjahr Familie „Blumenkaiser“ im KZ war.“ hat er gemeinsam mit Anita genannt: Er war gelernter HohenbergdenGartenbegan- Gärtner und legte gerne Heute gen und Vorschläge gemacht, selbst Hand an Reste des ehemaligen Parks welche Pflanze man wo versu- sindabernochvorhanden,man- chen könnte. „Dann haben FOTOS: APA/ROBERT JÄGER, SCHLOSS ARTSTETTEN/DR. ALFRED BENESCH che sind im Wald verschwun- wir einen Plan gemacht, um den oder ganz verloren. Franz der Pfingstrose noch mehr Praskac jedenfalls schwärmt Raum zu geben.“ Heute freut trotzdemvomGartenimArtstet- sich die Schlossherrin über ein ten: „Schöner, alter Baumbe- beachtliches Pfingstrosen-Sor- stand, wunderbare Urwald- timent von 50 bis 70 Sorten. Mammutbäume, die größte chi- „Es gibt viele Wildformen nesische Sichel-Tanne, die ich und Tausende kultivierte“, er- je gesehen habe. Teils stammen läutert der Garten-Experte. „Ur- sie aus der Zeit des Thronfol- sprünglich kamen die meisten gers Franz Ferdinand“, sagt er. wohlausdemvorderasiatischen Und er kennt sich wirklich aus: Raum.Esgibtaberaucheinehei- „Sein Schwieger-Großvater war mische Art. Sie gedeiht bis in Der tschechische Garten- Gärtner sowie Rosenzüchter in die Südtiroler Alpen hinauf“, er- künstler Josef Molnar baute Klosterneuburg. Franz Ferdi- gänzt Praskac. den englischen Park aus (re.) DIENSTAG, 17. JUNI 2014
8 GRÜNE WELT JOURNAL Umwelt Letzte Gucklöcher zum Sternenhimmel Lichtverschmutzung. Kunstlicht lässt Mond und Sterne verblassen. Nur an wenigen Orten wird es noch richtig Nacht Die Lichtglocke über Innsbruck lässt die Sternenpracht nur noch erahnen I mmer schon war die Dunkel- Spiegelung des Lichts aus der Po- in den Städten. Ein Quadratkilo- fernab der Lichtglocken um die Weinviertel beherbergt nicht spürt die Unendlichkeit, man heit ein Teil des Lebens. Jetzt Ebene den Blick hinein ins Uni- meter holländischer Tomatenge- Städte beobachtet werden. nur ein 18 Meter hohes Hügel- kann richtig ins All hinausrei- hat das Schwarz der Nacht versum. wächshäuser soll nachts über grabausderälterenEisenzeitund chen, man ertrinkt in lauter Ster- kaum mehr eine Chance, sobald „Lichtverschmutzung“ nen- vierzig Mal heller strahlen als ei- Sternlicht-0asen dashochgelobteGasthaus„Schil- nen.“ Gemeinsam mit Bürger- die Sonne untergeht, gehen die nen Experten dieses Phänomen, ne vergleichbare Fläche in Man- Punktuell gibt es sie noch, die un- linger“ mit seinem Gulasch und meister Karl Lehner und Karl Lichter an. Zu viele. Die Kinder das den Sternenhimmel für den hattan und über 200-mal mehr berührten Nachtlandschaften. Schweinsbraten, fleischfrei, auf Schillinger, dem Gastronomen FOTOS: CHRISTOPH MALIN, MARKUS REITHOFER der 24-Stunden-Gesellschaft Betrachter verblassen lässt. Auf alseingleichgroßesArealimZen- Von der Hohen Dirn aus, in der vegane Art. Großmugl gilt auch und Hobby-Astronomen vor Ort, kennen keine Milchstraße mehr. Satellitenbildern der NASA er- trum von Berlin. Nationalpark-Kalkalpen-Region, als eines der wenigen verbliebe- will er bewirken, dass das Die orangefarbenen Licht- kennt man die Lichtkonzentrati- Das Lichtfeuerwerk bewirkt, sind Tausende Sterne sichtbar, nen Gucklöcher zum Universum. „schwarze Loch“ als „Sternlicht glocken über den Städten fluten on in den Industrieländern und dass 90 Prozent der früher mit die vielen Milliarden Sterne des Günther Wuchterl, der inter- Oase“ von der UNESCO als Welt- weit hinaus ins Umland und den Megastädten, unter diesen freiem Auge wahrnehmbaren Milchstraßenbandes erscheinen national renommierte Astronom kulturerbe anerkannt wird. Da- auch in der Landschaft hat bei- sindSchanghai,TokyoundDubai Sterne „verschwinden“. Es kön- ineinerHelligkeitwiesonstnurin und Leiter der Kuffner Sternwar- für stehen die Sterne, im wahrs- Astrotourismus: spielsweise die Beleuchtung von unrühmliche Spitze. Die größte nen auch astronomische Phäno- Wüstengegenden oder den Ber- te in Wien, gerät ins Schwär- ten Sinn des Wortes, keineswegs Sterngucker in Großmugl Bergstationen die Nacht vertrie- Lichtkonzentration hat Europa mene wie Sternschnuppen und gen Chiles. Oder wie in Groß- men, wenn er von „Großmugl an schlecht, 2018 könnte es so weit ben. In den Westalpen trübt die aufzuweisen und das nicht nur leuchtende Kometen nur noch mugl. Der 1900-Seelen-Ort im der Milchstraße“ spricht: „Man sein. , DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
10 GRÜNE WELT JOURNAL Umwelt Braunes Langohr und Wiener Nachtpfauenauge: Irritiert durch die helle Nacht. Im Einsatz für die „Sternlicht-Oase“ Großmugl: Schillinger, Lehner, Wuchterl Sternhimmeltourismus Lichtverschmutzung Schon jetzt setzt Großmugl mit seinem ausgeschilderten „Ster- nenweg“ auf einen Astrotouris- GroßmuglhatseineOrtsbeleuch- tung mit sternenfreundlichem Dämmerlicht auf den neuesten Was uns der Lichtsmog kostet mus. Vom „Schillinger“ führt Stand gebracht, bei der Kirche – In Österreich benötigt die Millionen Euro und 58.500 ein dunkler Hohlweg hinauf auf geht um 22 Uhr das Licht aus Beleuchtung 19 Prozent des Tonnen CO2. die Anhöhe des Leebergs. Oben und die Bewohner werden im Elektrizitätsverbrauchs, in der – Lichterketten, leuchtende angekommen, auf der „Glüh- Umgang mit der Helligkeit bera- europäischen Union sind es 16 Schneemänner, Funkelsterne würmchenwiese“, die mit Liege- ten. Praktische Hinweise bei der Prozent. & Co verbrauchen in den weni- stühlen bestückt werden soll, Auswahl von Lampen (Streulicht – Optimierte Beleuchtung gen Wochen vor Weihnachten kann man das Farben-und Licht- wird knapp gehalten und nur nach un- (energieeffizienter und geringere so viel Strom wie mehr als spiel der fortschreitenden Däm- ten gerichtet) und von Leuchtmit- Streustrahlung) spart Strom, kos- 10.000 österreichische Haus- merung genießen. teln haben die Tiroler Umweltan- tet weniger und ist durch den halte in einem ganzen Jahr. FOTOS: ANTON VORAUER, TIROLER LANDESMUSEEN FERDINANDEUM, KLAUDIA EINHORN, NASA Das „Sternenrast“-Bankerl waltschaft, die Tiroler Landes- geringeren Kohlendioxidaus- – Übrigens: Mehr Licht in den neben dem Hügelgrab ist dann museen mit Partnern, zum Bei- stoß klimafreundlicher. Städten trägt nachweislich der ideale Beobachtungsplatz spiel der Wiener Umweltanwalt- – In Österreich könnten durch nicht dazu bei, dass die Krimi- für das Erlebnis des vollen Nacht- schaft, in einer Broschüre effiziente Straßenbeleuch- nalitätsrate sinkt, der Mensch himmels.Ein360-Grad-Horizont zusammengestellt. Denn das tung 300 Millionen Kilowatt- fühlt sich sich jedoch sicherer. tut sich vor dem Betrachter auf. Thema der Lichtverschmutzung stunden Strom pro Jahr einge- Sternbild um Sternbild tritt im- wird immer brisanter. Der Licht- spart werden, das sind ca. 45 Literaturtipp: www.hellenot.org mer deutlicher hervor. Und end- smog wächst jährlich. Das hat lich hat auch der Superstar des nichtnurnegativeAuswirkungen Abends seinen großen Auftritt – auf den natürlichen Tag-Nacht- Die USA bei Nacht das Prachtexemplar einer Milch- Rhythmus des Menschen, mit vom Weltraum aus straße. Folgen für die Gesundheit. Auch Das exzellente Sterngucken nachtaktive Tiere und Pflanzen ist einer dafür besonders günsti- nehmen Schaden, bis hin zum gen Topografie zu verdanken, in Aussterben von Arten. Form einer Hügelkette, die die Längst geht es um viel mehr Lichtglocke über Wien, das nur als die Bewahrung des schönen 70kmentferntliegt,komplettab- Kulturerbes des „Sternderl- deckt. schauens“. DIENSTAG, 17. JUNI 2014
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12 GRÜNE WELT JOURNAL City Farm SchönbrunntrifftNewYork „Brooklyn Botanic Gar- den“: schon seit 100 Jahren gibt es hier Junior City Farmer Auf der „City Farm Schön- brunn“ lernen Kinder und Er- Junior City Farmer. In Brooklyn entstand der älteste wachsene wie man sein eige- Kinder-Garten der Welt. Lisa Reck hat die Idee nach Wien geholt nes ökologisches Gemüse an- baut. Im Zentrum stehen Ra- ritäten,wiederentdecktealte Sorten und Innovationen. S eit fast hundert Jahren ge Aufgabe, den Speisezettel zendes Gelände steht ihnen als Hierkannmanaberauchsei- spielt sich im Botanischen darauf einzustellen. „Entdeckungsgarten“ zur Verfü- nen Geburtstag feiern, Semi- Garten von Brooklyn an ei- In den frühen Jahrzehnten gung. nare und Konferenzen abhal- nem Samstag im späten April des 20. Jahrhundert befand sich „DassjeweilszweiKinderge- ten. das gleiche eindrucksvolle New York in einem gesellschaft- meinsam ein Beet betreuen“, – Spezielles Junior-Programm Schauspiel ab. Samenpakete lichen Umbruch. Durch die Be- sagt die Gartenpädagogin Lisa Schul-und Kindergartenkin- werden in Kinderhände ge- völkerungsexplosion und die Reck, „fördert die gesellschaftli- derwerdenineigenenBeeten drückt, dann setzt eine Gruppe damit verbundene dichtere Ver- che Integration und die Fähig- ein Schuljahr lang in die Welt Fünfjähriger Samen in die vor- bauung, wurden die Menschen keit zur Zusammenarbeit.“ Da- des Gärtnerns eingeführt. 45 bereitetenBeete.Siewissen,wie in zuvor ländlichen Stadtteilen zukommt,dassJugendliche,die Euro pro Kind im Semester. das geht. Denn schon Wochen wie Brooklyn im wahrsten Sinn ihre Kindheit im „Children’s Pädagoginnen sollten sich zuvor hat man sie im „Kinder- des Wortes entwurzelt. Mit Garden“ verbringen konnten, rasch für Herbstplätze mel- Garten“ mit den Grundregeln dem Zugang zu Land und Bo- als Betreuer der Jüngeren eine den. des Gärtnerns vertraut ge- denverlorensiezugleichdenBe- wichtige Vermittlerfunktion – Die nächsten Veranstaltungen macht. zug zu den Nahrungsmitteln. einnehmen. – 27. Juni, 15 bis 17.30 Jun- Nach sechs Wochen kann Das war der Hintergrund Lisa Reck, die mit einem ges Gemüse-Babybrei und dann geerntet werden, aller- vordemEllenEddyShaw,dieals Fulbright-Stipendium ein Co, 45 Euro dings zuerst nur ausschließlich Lehrerin in Brooklyn arbeitete, Masterstudium an der New – 2. Juli, 9 bis 11.30, Gemü- Radieschen, da naturgemäß Sa- im Jahr 1914 auf dem Gelände York Universität absolvierte, segarten Kunterbunt für Kin- lat und Paradeiser noch auf sich des „Brooklyn Botanic Garden“, fand in dieser Zeit auch Gele- der, kostenlos warten lassen. Man kann davon derbishernurwissenschaftliche genheit, im Kinder-Garten – 9. Juli, 16.30 bis 19, Wun- ausgehen, dass dann Im Schnitt Aufgaben vertrat, einen „Child- des „Brooklyn Botanic Gar- derkräuter, 35 Euro jedesKind73Stückderselbstan- ren’s Garden“ einrichten woll- den“ Erfahrungen zu sam- – Info CityFarmSchönbrunn, gebautenRadieschennachHau- te.DasgelangmitderartigemEr- meln. Sie haben dann zur er- Seckendorff-Gudent-Weg 6, se trägt. Demnach wurden im folg, dass er kontinuierlich bis folgeichen Gründung der 1130 Wien. Laufe des Bestehens des „Child- heute in Betrieb geblieben ist. „City Farm Schönbrunn“ www.cityfarm.at ren’s Garden“ Brooklyn und be- Kinder erhalten Gelegen- beigetragen. Diese steht al- – Anmeldungen nachbarte Stadtteile von New heit – gegen erstaunlich hohe lerdings nicht nur „Junior info@cityfarm.at YorkmitüberzweiMillionender Gebühren, die aber durch Sti- City Farmern“, sondern knackigen roten Knollen gleich- pendien kompensiert wer- auch Erwachsenen, die ur- sam geflutet. den können – in eige- banes Gärtnern lernen FOTOS: GERHARD DEUTSCH, JÜRG CHRISTANDL, DESBAMES, PALME, BROOKLYN BOTANIC GARDEN Der Radieschen- nen Beeten Gemüse oder sich fortbilden wol- Tsunami macht die anzubauen, zu ko- len, offen. Kinder stolz und chen und zu Die „City Farm Schön- glücklich. Eltern feiern. Ein brunn“ liegt auf dem Gelände bleibt die schwieri- angren- des „Lehr-und Forschungszen- trums für Gartenbau Schön- Jetztgibtesauchaufder„City brunn“ auf historischem Bo- Farm Schönbrunn“ neben den,nämlichdort,woschonKai- Beeten, Streuobstwiesen und serin Sisis Kühe grasten. Erst Wolfgang einem Insektenhotel eine 2011 vom Gemüseexperten Palme mit naturnahe Blumenwiese. Wolfgang Palme und der Gar- Junioren. Sie besteht aus zahlrei- Junior City Farmer tenpädagogin Lisa Reck gegrün- US-Bot- chen Blumen, Kräutern, tragen mit Stolz ihre det, haben schon Tausende schafterin Kleearten und aus für Natur- Gemüseernte nach Menschen, Kinder und Erwach- Alexa Wes- wiesen typischen Gräsern. Hause. Heute gibt sene,dasAngebot,sichalsStadt- ner, mit DieSamenpackung„Schmet- es Mangold gärtner zu versuchen, wahrge- Lisa Reck, terlingsBlumenwiese“gibtes nommen. zu Besuch bei „bellaflora“ , dem Haupt- Allein im Vorjahr registrier- partner der City Farm. te man 4000 Besuche, Tendenz steigend. DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
14 GRÜNE WELT JOURNAL Grünes Brett Für unterwegs Sie bestehen aus Nacktgerste, Sand- dorn und Zitronenthymian. Aus Dinkel, Hanf, Marillen und Weinbeeren. Aus Ein- korn mit Himbeeren und Holunderblü- ten. Wer die Fruchtriegel vom Meier- hof in St. Bernhard kauft, unterstützt zu- gleich Artenschutzprojekte zugunsten von Urforelle, Großtrappe oder Dunk- ler Biene. www.shop.meierhof.at Kultgerät für den Garten Gartenwerkzeug aus Kupfer leistet nicht nur gegen- über dem handelsüblichen aus Eisen weniger Reibungswiderstand und erleichtert dadurch die Arbeit. Die winzigen Mengen des Metalls, die durch Abrieb in den Boden gelangen, sollen diesen auch fruchtbarer machen. Das Werkzeug Kleines gilt als unverwüstlich, ist aber teuer und wird Gartenglück von einem kleinen Unternehmen in Der kleinste Garten ist Bad Ischl vertrieben. ein Topf. Eine Nummer größer ist die www.pksbronze.com Tragetasche. Der „Gomes Vivit Bag“ gilt als weltweit erstes begrünbares Modeacces- soire. Die blühende Tasche muss bewässert und Fundstelle gedüngt werden, was laut Hersteller aber kein Problem darstellt. Ein blühendes Kleid befindet sich im Entwicklungsstadium. office@raintime.at Allerlei im Sommer. Nützliches, Alles wie damals, Baby Nachhaltiges und Kultiges. Für die Strohhalme dürfen jetzt wieder aus echtem Stroh sein und nicht Trinkhalme aus Plastik, die auf Basis Gesundheit, das modische Outfit, FOTOS: FOTOLIA, WIENER TIERSCHUTZVEREIN, NATHALIE GOMES, GREISENEGGER, PKS von Erdöl erzeugt werden. Ein deutsches Unter- den Garten und das Haustier nehmen will mit einem Strohhalm aus Roggen, di- rekt vom Bioacker, gegen die Flut der Plastikstängel ankämpfen und Stroh, das nach der Ernte als landwirt- schaftliches Abfallprodukt liegen bleibt, noch einmal Hunde gehören Sommer ! im nicht ins Auto Vergissmeinnicht im Auto nutzbar machen. Hund im Backofen! www.bio-strohhalme.com Hunde gehören im Sommer nicht ins Auto, erinnert der „Wiener Tierschutz- verein“ und stellt für eine Aufklä- rungsaktion Plakate und Informationskarten mit dem Schon ab 20 Grad Außentemperatur droht der Tod! Denn das Innere eines Autos kann sich bei steigenden Temperaturen schnell auf über 50 Grad aufheizen! Leider werden auch diesen Sommer wieder viele Hunde durch Hitzschlag qualvoll im Auto sterben. Lassen Sie es nicht so weit kommen! Helfen Sie mit, andere Hundehalter zu informieren. „Hund im Backofen“ kostenlos Fragen Sie nach unseren kostenlosen Aufklärungskarten oder bestellen Sie diese zum Verteilen. Vielleicht retten Sie so ein Tierleben. Tierschutz geht uns alle an! www.wr-tierschutzverein.org zur Verfügung. Sie sollen in Wiener Tierschutzverein in Kooperation mit TASSO e.V / Triesterstr. 8 / 2331 Vösendorf / Telefon + 43 (1) 699 24 50-0 / www.wr-tierschutzverein.org Für die Zusendung von Foldern bzw. Plakaten rufen Sie uns bitte an: +43 (0) 699 1660 40 30 oder schreiben Sie an: hercsuth@wr-tierschutzverein.org Geschäftslokalen, im Büro und in Schulen möglichst viele Leute erreichen. Gratis bestellen bei: hercsuth@wr-tierschutzverein.org
WESSIN-ERLEBNISGARTEN GmbH SCHWIMMBADBAU & GARTENGESTALTUNG Solide Becken – jede Form und jede Größe – individuelle Beckengröße und Bodenausformung. Bei unseren Pools wird die gesamte Technik als Kompaktfilterblock ausgebildet, dadurch ist jedes weitere Rohrsystem in der Erde überflüssig. Dadurch wird auch die Wartung zum Kinderspiel. Beste Qualität mpool! und beste Verarbeitung. it Ihnen Ihr Trau Wir planen m Für Ihren Garten nur das Beste! Alles aus einer Ha nd! der! ste Schwimmbä Wer tbeständig WWW.WIENPOOL.AT EINE DER GRÖSSTEN SCHAUANLAGEN ÖSTERREICHS! Bei uns können Sie Garten & Schwimmbad selbst erleben! * Wiener Strasse (B16) Tel. 02254/726 89-0 info@gar ten-pool.at A-2483 Ebreichsdorf Fax 02254/726 89-8 www.gar ten-pool.at * Termine nach Vereinbarung.
16 GRÜNE WELT JOURNAL Dachgärten Alltag in der City Farming New York Luxusklasse „Luftgärten“ nannte der Archi- tekt Le Corbusier Nutzflächen auf den Dächern, die allen Be- wohnern zur Verfügung ste- hen, sie sollten Ersatz sein für Neuer Nutzwert. Dachgärten sind heute die durch das Haus verbaute Bodenfläche. Heute geht der Freiräume für Kind bis Huhn. Karotten Trend zu Gemeinschaftsgär- ten, in denen Gemüse ange- verdrängen den Swimmingpool baut wird, für die Selbstversor- gung, aber auch für den Ver- kauf. Die flächengrößten die- New York hat grün aufgerüstet. Auf den ser Gärten auf Hochhausdä- kostbaren Dachflächen gibt es Pools chern sind die der und Gastronomie für eine betuchte „Brooklyn Grange Klientel, zunehmend schaffen es aber Rooftop Farm“, mit auch Normalverbraucher bis ganz nach Gemüse- und Obst- oben und bauen zwischen Himmel und anlagen, Bienen- Erde gemeinsam Gemüse an. und Hühnerzucht. Starfotograf Alex McLean zeigt in In der Grünoase „Über den Dächern von New York“ kann man aber auch (Schirmer/Mosel) die Megacity aus Fitnesskurse bu- der Vogelperspektive, auch die „City chen und Fes- Farmen“. Das „Stadtgärtnern“ hat te feiern. von hier seinen Ausgang genommen, interessante alltagstaugliche Nutzun- gen können sich aber auch bei uns se- hen lassen. FOTOS: NICOLETTE WOLLENTIN/FOTOLIA, MARTY KROPP/FOTOLIA, VERLAG, DEUTSCH GERHARD, ALEX MCLEAN/ ÜBER Reisegarten Selbstversorgergarten Familiengarten DEN DÄCHERN VON NEW YORK, GILBERT NOVY DadieHausbesitzerindieZustimmungnur gehängt ist, eine Übersiedlung bereits Stadt trifft Land im fünften Stock. Eine fältige Nutzgärten und eine Blumenwiese Windig, heiß und trocken ist das Klima auf Raum findet, einen bunt blühenden, duf- für eine befristete Nutzung gegeben hatte, überstanden. Der Garten ist mit Topfpflan- junge Familie hat mitten in Wien einen angelegt. Nach den Methoden der Perma- dem Dach in der Stadt. Die Gartengestalter tenden, pflegeleichten Freiraum für eine wurde ein mobiler Dachgarten erfunden. zen bestückt, die sich beim Wohnungs- Dachausbau in modernem Stil, aber kon- kultur, noch energieeffizienter als Bio, von „Weidlfein“ haben durch den gezielten Wiener Familie geschaffen. Bis hin zur Lie- In der Tat hat die einfache Konstruktion wechsel ins neue Quartier leicht transpor- sequent nach ökologischen Kriterien aus- werden Gemüse, Beeren und Kräuter an- Einsatz von Pflanzen, wie man sie sonst an ge, die mit Rasen im Laufmeter bezogen aus Fichtenholz, die an der Hauswand auf- tieren lassen. Gerald Navara, Wien. geführt. Auf den Terrassen wurden viel- gebaut. willkommen@wienerzimmer.at Trockenstandorten oder im mediterranen wurde. www.weidlfein.com DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
18 GRÜNE WELT JOURNAL Küchen im Freien Ein Trend, der schmeckt Der Freiluft-Koch-Avantgardist Maciej Chmara bei der Arbeit (links). Kaffeekochen auf einem klassischen Solarkocher Sommerlich. Kreative und umweltschonende Kochstellen unter freiem Himmel F euer machen, Würstel auf- speist, sorgt wetterunabhängig platten bis zu Kochmodulen mit ratung Wien rät zu Grilltassen, gespießt und übers Feuer für Energie. Grillern, Dämpfern, Backroh- denn wenn Fett in die glühende Viola gehalten. Nostalgiker lie- Leicht zu bedienen, aber ren,Ablageflächen,Schneidbret- Holzkohletropft,könnensichpo- bendieseArtderSpeisenzuberei- schwer sind die meisten Sonnen- tern und Abwäschen. Design- lyzyklische aromatische Kohlen- tung. Anders die Freiluft-Koch- kocher. Ein Umstand, den die Liebhaber sind bei Maciej Chma- wasserstoffe (PAK) bilden, die in Avantgarde. Ihre Gerätschaften Wiener Fabian Massiczek und ra und Ania Rosinke richtig. Das Verdacht stehen, krebserregend reichen von Solargrillern bis zu Designerküchenblöcken. Clemens Lehner ändern wollen. ZielderengagiertenTechnikerist in Wien lebende Paar kocht sich mit dem Projekt „Mobile Gast- zu sein. Vor allem im Rauch, der sichauchamGrillgutablagert,ist Melanzani Frischgemüse Das Prinzip von Solargrillern es, Designerstücke von Leichtig- freundschaft“ um die Welt: Von die Konzentration an PAK hoch – ist einfach. Man fängt Sonnen- keit und Mobilität zu konstruie- NewYorkbisBarcelonafahrensie deshalb besser nicht inhalieren. energie mittels eines Parabol- ren. Prototypen ihrer aufblasba- mit ihrer Küche vor und kochen Eine Leitkomponente von PAK spiegels ein und leitet sie zu ei- ren Solargriller wurden bereits auf öffentlichen Plätzen, mit Pu- ist Benzo[a]pyren. In einem Kilo ner schwarzen Pfanne. Wasser erfolgreich getestet. Die Markt- blikum. Ihre Zielgruppe sind teil- Grillfleisch können 5,8 bis 8 Mi- beginnt bereits nach 15 Minuten reife wird für 2015 anvisiert. zeitnomadisierende Städter, die krogramm enthalten sein, das zu kochen, Gemüse und Fleisch NahezualleKüchenhersteller aucheinmalgernimParkkochen, entspricht etwa dem Qualm von brauchen je nach Dicke. Schnel- bieten auch Outdoor-Varianten sowie Menschen mit Zugang zu gut 600 Zigaretten. PAK-Rauch FOTOS: CHMARAROSINKE, WWW.SUNANDICE.DE, WWW.SUNSAUSAGE.COM ler als kochen kann ein Solargril- ihrerKüchenblöckean.DasSpek- Terrassen, Balkonen und Gär- erkenntmananseinerbläulichen ler entflammbares Material in trum reicht von simplen Koch- ten. Ihre Outdoorkochstellen Farbe. HAA (heterozyklische Aroma- Brand setzen. Daher sollte man werdenfürdiejeweiligenBedürf- tische Amine) sinddaszweite„Grill- ihn nach Gebrauch immer abde- nisse maßgeschneidert. gift“. Es entsteht bei sehr großer cken. Vorteilhaft ist auch, dass Angesichts neuer Garmetho- Hitze. Verkohlte Stellen sollte kreativeMenscheneinderartiges den im Außenraum scheint der man daher immer wegschnei- Gerät schnell selbst herstellen klassische Holzkohlegrill vom den, egal ob man sie auf Gemü- können.NachteildieserVariante: Aussterben bedroht. So weit ist se, Fleisch oder Fisch produziert Nach Sonnenuntergang geht es noch nicht, und er ist ohnehin hat. Die Devise lautet: Nichts an- nichts mehr. Dagegen helfen Ge- besser als sein Ruf. Sobald man brennen lassen. – H. HORNY räte mit Stromanschluss. Etwa nämlich einige Regeln beachtet, der Solargriller von Josef Warm- kann man diese romantische Va- www.chmararosinke.com uth. Mit diesem Gerät lässt sich riante auch ohne gesundheitlich www.sundandice.de grillen, kochen und backen. Ha- An einem aufblasbaren Solarkocher Schaden zu nehmen genießen. www.sunsausage.com Erfahren Sie mehr über die Viola und die Gemüsevielfalt, logenlicht, aus der Steckdose ge- tüfteln Massiczek & Lehner Sabine Seidl von der Umweltbe- www.woodlight.at die Frau Steinhart und die über 100 Gärtnerfamilien der DIENSTAG, 17. JUNI 2014 LGV-Frischgemüse für Sie saisonal anbauen. www.lgv.at
20 GRÜNE WELT JOURNAL Gesunder Boden Fakten zu Bio und Boden – Treibhausgase Der Bio- landbau spart nicht nur große Mengen an Treibhaus- gas-Emissionen ein, vor allem bindet sein hoher Humusanteil große Mengen von CO2 im Boden. Würden alle Ackerflächen Öster- reichs auf Bio umgestellt wer- den, könnte jene Menge an CO2 eingespart werden, die Mehr Humus ein Lkw bei etwa 31.200 Äquatorumdrehungen freisetzen würde. – Bodenleben Der Regen- wurm ist das bekannteste der Lebewesen, die für einen gesunden Boden unabding- Landwirtschaft umstellen. Die Ökoregion Kaindorf zeigt, wie es geht bar sind. Sein Kot, von dem bis zu 100 Tonnen pro Hektar im Jahr produziert werden, ist die Basis für einen krüme- ligen und stabilen Boden. Neben ihm sind aber noch Unmengen anderer unter- irdischer Lebewesen dafür W as ist nun das Beson- Kaindorf“ weist darauf hin. mit einem Experiment zu- delsdünger deftig reduziert. ihneneingrößererHumusanteil der Bewirtschaftung auf Kom- der Übergabe der Schecks tätig: Von einem Hektar dere an einem China- Durch den Verkauf von Gemüse gange, das zum Ziel hat, die gan- „Kunstdünger“, sagt Gerald etwas bringt“. postwirtschaft, Wintergrü- zeigt. Finanziert wird die Abgel- Bodenernährensichbiszu25 kohl, wenn er auf und Obst, das diese Kenn- ze Region als Klimaschutz- Dunst, „bringt das biologische nung, Mischkultur und Frucht- tung durch einen Zertifikats- Tonnen lebender Organis- einmal „Klimakohl“ heißt und zeichnung trägt, wird ein Pilot- Modell auszuweisen. Bis 2020 Gleichgewicht durcheinander.“ Folgekosten folge auf den Feldern. Statt mit handel mit regionalen umwelt- men, das entspricht einem bei „Spar“ im Verkaufsregal projekt unterstützt, an dem will man eine CO2-neutrale Wenn die Pflanze ein Über- Die Reparaturkosten, die kon- dem Pflug wird der Boden mit bewussten Betrieben, die damit Gewicht von 30 Kühen. Diese liegt? Die Antwort: Es handelt sich seit 2007 sechs Gemeinden Klimabilanz erreichen. angebot an Stickstoff zur Ver- ventionelle Landwirtschaft ver- Schlitzsaatbearbeitet:Wasnach ihre Dienstleistungen oder Pro- im Verborgenen lebenden sich immer noch um einen der in der oststeirischen Region um Das Herzstück dieses Vor- fügung hat, kann sie sich „über- ursacht, wurden bisher noch der Ernte stehen bleibt, wird dukte als CO2-neutral anbieten „Nutztiere“ gilt es durch ursprünglich aus China stam- Kaindorf, im Bezirk Hartberg, habens bildet der Schwerpunkt fressen“. In der Folge investiert kaum kalkuliert. „Man geht nur niedergewalzt, dann folgt können. Einen Klimaschutz- Bewirtschaftungsmaßnah- menden Gemüseköpfe, die aus beteiligen. 200 Landwirte, Landwirtschaft und Humus- sie alle Kraft ins Wachstum und davon aus, Luft, Wasser und gleich die neue Aussaat. Denn preis 2012 hat das der Ökoregi- men zu „füttern“ und zu der heimischen Küche nicht darunter auch einige außerhalb aufbau, denn „Humus ist der vernachlässigt den Aufbau des Boden als gratis zu betrachtet“, je weniger der Boden bearbeitet on schon eingebracht. fördern. Ihr größter Feind ist mehr wegzudenken sind, doch der Region, sind auf fast 1000 besteKlimaschutz“,sagtderBio- Immunsystems, das heißt, dass sagt Dunst, „und auch die mone- wird, desto stabiler bleibt der . ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· die Agrochemie: Pestizide dieser zeichnet sich durch Hektar Anbaufläche unter loge Gerald Dunst, der Leiter sie nach einem Turbowachstum tären Folgen des Humusabbaus Humusgehalt. INTERNET und synthetische Dünger besondere Herkunft und Pro- wissenschaftlicher Begleitung dieses Arbeitskreises. Bis zu 50 zu schwächeln beginnt. werden nicht ernst genommen. Als Abgeltung des Mehrauf- www.oekoregion-kaindorf.at greifen störend in dieses duktionsweise aus. Ein Pickerl der Universität für Bodenkultur Tonnen klimaschädigendes Dunst veranschaulicht auch Die hat aber dann in der Regel wands, der durch die andere Be- natürliche System ein. auf der Verpackung mit der in Wien und des Austrian Insti- CO2 kann ein einziger Hektar die Auswirkung von Pestiziden die Gesamtgesellschaft zu wirtschaftung entsteht und für – Wasser Gesunder Boden Aufschrift „Humus. Ökoregion tute of Technology (AIT) in Tulln humusreiches Ackerland pro beispielhaft. Das Pilzgift, das tragen.“ den Dienst an der Umwelt, er- kann deutlich mehr Wasser Jahr binden. Zudem werden man gegen die Braunfäule der hält der „Humusbauer“ 30 Eu- speichern als intensiv bewirt- Böden durch Humus frucht- Paradeiser anwendet, mache Modellregion ro pro eingesparter Tonne schafteteFlächen.Einfrucht- Prämie, die barer, gesünder und ertrag- zwischen gutem und bösem Die Kaindorfer wollen zeigen, CO2. Da kommen Summen barer Bioboden saugt starke sich lohnt. reicher. Pilz keinen Unterschied. Es dassesauchandersgeht.Alleam von mehreren Tausend Platzregen auf wie ein FOTOS: ALFRED MAYER, SPAR, GUNNAR ASSMY/FOTOLIA „Humusbau- greife auch jene nützlichen Humusaufbau-Projekt Betei- Euro zusammen, Schwamm, bis zu 200 Liter ern“ erhalten Folgeschäden Bodenpilze an, mit denen die ligten haben sich verpflichtet, wie das Foto von Wasser pro Quadratmeter. pro eingespar- In den letzten Jahrzehnten Pflanzenwurzeln in Symbiose innerhalb von zwei bis fünf Jah- Die flächenmäßige ter Tonne CO2 wurde allerdings weltweit leben und die für den Humus- ren den Humusgehalt ihres Ausdehnung des auf ihren keineswegs humusaufbauend, aufbau wichtig sind. „Deshalb Bodens um 0,2 Prozent anzurei- Chinakohl für Biolandbaus ist somit Äckern eine sondern „humuszehrend“ ge- kommenauchdort,wonichtBio chern. Das entspricht einer ge- den Klima- gleichbedeutend Abgeltung arbeitet, die Humusreserven gewirtschaftet wird, schon jetzt speicherten Menge von elf Ton- schutz. Gerald mit aktivem Hoch- wurden durch zu tiefe Boden- immer weniger synthetische nen CO2 pro Hektar. Einzelne Dunst (rechts) wasserschutz. lockerung, durch Monokul- Düngemittel und Pestizide zum Landwirte haben auch schon mit „Humus- Quelle: FIBL Ös- turen und vor allem durch Pes- Einsatz“, erklärt Gerald Dunst, viel mehr erreicht. Humusauf- bauer“ Christi- terreich tizide und synthetischen Han- „weil die Bauern sehen, dass baugeschiehtdurchUmstellung an Kirchsteiger DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
22 GRÜNE WELT JOURNAL Reisen Bayern-Ei ist eine große Attraktion Blick in den Wald. Im Nationalpark Bayeris cher Wald wandert man durch die Baumwipfel A us der Vogelperspektive sind, aber auch Rückkehrer wie raumsWaldmitseinenBäumen, sieht es aus, als hätte ein überdimensionierter Os- Luchs und Schwarzstorch. Lichtungen und Totholzflächen in einer ganz neuen, ungewöhn- Nationalpark Bayerischer Wald terhase ein überdimensio- Baumwipfelpfad lichen Perspektive sehen und er- – Lage: 50kmnördlichvonPassauentlangdesHaupt- niertes Ei versteckt. Mit seinen Nicht weit von den Freigehegen leben. Info-Stationen zu Moo- kammes des Mittelgebirges Bayerischer Wald an der 44 Metern Höhe überragt der entfernt schlängelt sich 8 bis 25 sen, Insekten, Eichhörnchen Grenze zu Tschechien „Baumturm“ im Nationalpark Meter über dem Waldboden ein und der Vogelwelt begleiten – Anreise: mitBahnundBusabICE-BahnhofPlattling BayerischerWaldsogarnochdie „Baumwipfelpfad“ in Form ei- den Besucher vom Wurzelbe- mit der Waldbahn im Stundentakt nach Zwiesel und höchstenWipfelderTannenund nes Holzstegs durch den Berg- reich bis hinauf in die sonst un- im Zweistundentakt nach Grafenau mit Busanbin- BucheninseinerNachbarschaft. mischwald. Mit 1300 Metern ist zugänglichen Wipfel. dung. www.bayernwald-ticket.com Der Nationalpark bildet dieser Pfad weltweit der längste Das „Ei“, entwickelt von der – mit dem Auto: Von der BAB 3 Ausfahrt Hengersberg zusammen mit dem angrenzen- seiner Art. Seinen Höhepunkt „Erlebnis AKADEMIE“ in Bad über B533 den Nationalpark Šumava in bildet die eiförmige Holzkonst- Kötzting, hat sich bereits als ost- – Baumwipfelpfad: Start bei Nationalparkzentrum Tschechienmitüber900km²das ruktion eines „Baumturms“, die bayrischer Exportschlager eta- Lusen, D94556 Neuschönau. größte Waldschutzgebiet sich harmonisch in den Wald bliert.EinStandortinÖsterreich – Besucherticket: 8,50 €, Kinder (6–17 ) 6,50 €; Mitteleuropas. Die Tatsache, einfügt. Spiralförmig nach ist im Gespräch. Gruppenermäßigung. . „Baumturm“ aus dass hier der „Eiserne Vorhang“ oben führt im Inneren der Weg ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· zwischen Ost- und West- bis zu einer Panorama-Platt- INTERNET www.nationalpark-bayerischer-wald.de der Vogelperspektive deutschland verlief und somit form. Oben angekommen, lie- www.baumwipfelpfad.by weite Teile militärisches Sperr- gen einem, wie ein sanft wogen- gebiet waren, ist der Unbe- des Meer, der Bayerische Wald Für eine sichere Energiezukunft rührtheit des Landstrichs zu- und der Böhmerwald zu Fü- ANZEIGE gute gekommen. Im Kerngebiet ßen. Im Süden reicht bei kla- istderWaldganzohnemenschli- rem Wetter der Blick bis zu den che Eingriffe, vom Windwurf Alpen. umgestürzte und tote Bäume Der „Baumturm“ gilt heute bleiben in ihrem Umfeld liegen. nicht nur als Wahrzeichen des IndenGehegenundVolieren Nationalparks, sondern zu- Nachhaltigkeit. Stromversorgung sichern – Übertragungsnetze verstärken Ö eines 40 Hektar großen Tier- gleich auch als ein Aushänge- Freigeländeskannmandiespek- schild für den modernen Holz- sterreich hat ein sehr takulärsten Bewohner des Berg- bau. Einzigartig ist auch, dass zuverlässiges Strom- FOTOS: DIE ERLEBNISAKADEMIE AG, INGRID GREISENEGGER, NATIONALPARK BAYERISCHER WALD, RAINER SIMONIS waldes in ihrem angestammten der Turm über drei bis zu 38 Me- versorgungssystem. Umfeld beobachten. Zu diesen ter hohe Bäume gesetzt wurde. Die Ausfall- und Störungssta- Arten zählen Wolf und Bär, die VomStammbisindieKronen tistik der E-Control Austria seit 150 Jahren in freier Wild- lässt sich vom „Baumwipfel- weist für 2012 eine Dauer von bahn nicht mehr anzutreffen pfad“ausdieVielfaltdesLebens- ungeplanten Versorgungsun- terbrechungen von nur 35 Mi- nuten aus. „Damit ist Öster- reich unter den Ländern mit der höchsten Stromversor- gungssicherheit weltweit“, sagt Dr. Ulrike Baumgartner- Gabitzer, Vorstandsvorsitzen- de der Austrian Power Grid AG (APG), des österreichi- schen Übertragungsnetzbe- APG-Steuerzentrale: Das Herz der österreichischen Stromversorgung treibers. Im APG-Netz gab es 2012 und 2013 überhaupt kei- len Windkrafterzeugung das stark wachsende Strom- Netz und damit in die nachhal- AUSTRIAN POWER GRID AG neVersorgungsunterbrechun- dringendeineVerstärkungdes aufkommen aus erneuerba- tige Absicherung der heimi- ms“ gen. „Um dieses hohe Versor- Übertragungsnetzes nötig. ren Energien in die heimische schen Stromversorgung. Das Innere des „Baumtur . Braunbär: nur noch im Fre gungsniveau nachhaltig abzu- Mit den derzeit verfügbaren Stromversorgung einzubin- ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· i- sichern, ist vor dem Hinter- Leitungskapazitäten sind wir den.“ Die APG investiert bis gehege anzutreffen INTERNET ark im Nationalp grund des Ausbaus der volati- langfristig nicht in der Lage, 20232,6MilliardenEuroinihr www.apg.at Luchs: er ist or de n ch gew wieder heimis DIENSTAG, 17. JUNI 2014 DIENSTAG, 17. JUNI 2014
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