SUISSETIER 2021 - Er rührt die Gülle per Knopfdruck Mit grossem Wettbewerb - BauernZeitung
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November 2021
SUISSETIER 2021
Mit gr
ossem
Wettb
ewerb
Er rührt die Gülle
per Knopfdruck
Neuheiten • UFA Gallo Support Die clevere App für die Geflügelproduktion • UFA 391 securo natur Für ein erfolgreiches Absetzen von Bio-Ferkeln und einen guten Start in die Mast • UFA 295 Biotin USCF Mineralfutter für eine klimaschonende Milchproduktion • Schafkonzept Gesamtkonzept Fütterung, Bedarf und Parasitenmanagement Mehr Infos am UFA-Stand in Halle 4 UFA-Beratungsdienst Zollikofen Sursee Oberbüren Puidoux 058 434 10 00 058 434 12 00 058 434 13 00 058 434 09 00 ufa.ch
INHALT | EDITORIAL 3
Suisse Tier o
nline
Inhalt www.bauern
zeitung.ch/
4 BÄUERLICHE SIEGER | Patrick Rudin suissetier20
21
programmiert das Güllerührwerk.
8 BÄUERLICHE SIEGER | Die Familien Fürst und
Stelzer entwickeln eine «Bärenfalle» für Pferde.
12 INNOVATIONSWETTBEWERB | Bäuerliche und
gewerbliche Neuheiten an der Suisse Tier.
14 BÄUERLICHE SIEGER | Markus Klötzli konstruiert
ein Trittbrett hinter dem Motormäher.
DEBORAH RENTSCH
19 BÄUERLICHE INNOVATIONEN | Alle 18 innovati Redaktorin «die grüne»
ven Ideen auf einen Blick.
20 GEWERBLICHE SIEGER | Sechs Produktneuheiten
erhalten einen Spezialpreis.
Endlich wieder
22 GEWERBLICHE NEUHEITEN | Eine Übersicht der
Neuheiten an der Suisse Tier.
Nach einer Pandemie-
bedingten Pause findet
24 MILCHKÜHE | Bei Familie Hausheer stehen sieben dieses Jahr die Suisse Tier
100 000er Kühe im Stall. wieder statt. Endlich!
Endlich wieder unter die
28 SCHWEINEHALTUNG | Bruno Grüter packt bei
Umbauten für seine Schweine selber mit an.
Leute gehen. Endlich wieder
mit Kolleg(innen) plaudern.
32 GEFLÜGEL | Von Küken, die direkt im Stall Das tut der Seele gut und
schlüpfen. ich denke, es hilft auch der
Innovation. Denn andere
34 YOUNG FARMERS | Familie Stocker aus dem
Luzernischen baut Feigen an.
Menschen inspirieren. Eigene
Ideen nehmen durch den
37 WETTBEWERB | Gewinnen Sie tolle Preise. Schub von ausserhalb des
Betriebs neue Fahrt auf.
38 STANDBESPRECHUNGEN | Aussteller
Wenn diese Ideen dann
präsentieren ihre Produkte und Dienstleistungen.
zuhause mit viel Fleiss und
Ausdauer umgesetzt werden,
entstehen Innovationen. Das
IMPRESSUM
muss nicht der grosse Wurf
Spezial-Beilage zur BauernZeitung Nr. 46 vom 19. November 2021
und zur «die grüne» Nr. 12 vom 25. November 2021 sein. Oft sind es Anpassungen
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Redaktion:
BauernZeitung & «die grüne»,
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Talstrasse 3, 3053 Münchenbuchsee tive Projekte ausgezeichnet.
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E-Mail: redaktion@bauernzeitung.ch In diesem Heft finden Sie die
Verantwortlich für diese Ausgabe: neusten Innovationen aus
Adrian Krebs (Publizistische Leitung), Deborah Rentsch (Redaktionsleitung),
Armin Emmenegger, Peter Fankhauser, Raphael Heini, Sera Hostettler, Livio Janett, Landwirtschaft und Gewerbe
Bettina Mäder, Josef Scherer, Noah Summermatter sowie spannende Portraits zu
Layout: Doris Rubin
Lektorat: Livio Janett den Menschen hinter den
Druckauflage: 56 100 Exemplare Erfindungen. Ich wünsche
Druck: CH Media Print AG St. Gallen Ihnen viel Spass beim Lesen
Sämtliche Texte, Bilder, Illustrationen und Inserate dürfen von Dritten ausserhalb der Eigennutzung
nicht ohne Einwilligung des Verlags kopiert oder in irgendeiner anderen Form weiterverwendet oder und einen inspirierenden
zugänglich gemacht werden. Ausgenommen davon ist die ausschliessliche Verwendung in Schule
und Ausbildung unter Quellenangabe. Für unverlangt eingesandte Beiträge wird jede Haftung Besuch an der Suisse Tier –
abgelehnt.
endlich!
Titelbild: Pia Neuenschwander
AGRAMA 202X --- Tier & Technik 202X --- Suisse Tier 20XX > ANPASSEN!
4 BÄUERLICHE SIEGER
Film
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suis uf www
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1 zeit ung
.ch/
Gerührte Gülle
ist vorprogrammiert
Patrick Rudin aus Ziefen BL hat ein fernbedientes Güllerührwerk
entwickelt, das die Jauche automatisch umwälzt. Das dazu nötige
Programmieren brachte sich Rudin selbst bei. Mit dieser Erfindung
gewinnt er den bäuerlichen Innovationswettbewerb.
Das Rührwerk läuft automatisch nach Zeitschaltuhr. Falls nötig, kann es per Fernbedienung gestartet, nach links, rechts, oben
oder unten bewegt werden. Bilder: Pia Neuenschwander
Suisse Tier 2021
BÄUERLICHE SIEGER 5
A
uf Knopfdruck beginnen die gramm zur Automatisierung hat er Aufwand bedeutet. So war es auch
Schaufelblätter zu drehen. ebenfalls selbst geschrieben. Doch bei Patrick Rudin. «Ich musste je-
Erst langsam, dann immer dazu später mehr. Mit seiner innova- weils einen halben Tag einrechnen,
schneller. Die Gülle plätschert und tiven Entwicklung gewinnt er den um mit dem Zapfwellen-getriebenen
sprudelt und wird kräftig durchge- ersten Platz des bäuerlichen Innova- Traktormixer umzurühren», erzählt
rührt. «Ich habe die Anlage so pro- tionswettbewerbs. er. Hinzu kommt, dass diese Art der
grammiert, dass sie einmal in der Umwälzung gefährlich ist. Schliess-
Woche automatisch die Gülle um- Vom Traktormixer zur lich ist die Güllegrube während des
wälzt», sagt Patrick Rudin. Der automatischen Rühranlage Vorgangs offen.
28-Jährige arbeitet als Angestellter Güllen beginnt nicht erst mit dem Patrick Rudin wollte etwas ändern
auf dem Hof seiner Eltern. Nächstes Güllefass auf dem Feld. Bevor der und die Güllearbeit vereinfachen.
Jahr wird er den Rosacher in Ziefen Hofdünger verteilt wird, muss er im Herkömmliche Lösungen waren
BL übernehmen. Gülleloch gerührt werden, damit er schwierig umzusetzen, da bei sei-
Vor rund zwei Jahren hat der homogen ist und gut ausgebracht nem Gülleloch nicht in die Decke ge-
Landwirt das Rührwerk eigenhändig werden kann. Das ist eine Arbeit, bohrt werden kann. Das Problem
im Gülleloch installiert. Das Pro- die auf vielen Betrieben grossen liess ihn nicht los. Er konnte nicht
mehr schlafen, ging stattdessen an
den Computer und tüftelte an der
Programmierung einer automati-
schen Güllerühranlage herum – bis
es funktionierte. «Habe ich die Lö-
sung für ein Problem schliesslich ge-
funden, gibt mir das einen Kick. Ein
tolles Gefühl», sagt Rudin.
Hydraulik ist sicherer als
Elektronik
Die Rührwerkanlage, die Patrick Ru-
din konstruiert hat, ist eine hydrau-
lische Lösung. «So muss ich nicht
Angst haben, dass Elektronik zu-
sammen mit Gasentwicklung zu ei-
ner Explosion führt», erklärt Rudin.
Das Rührwerk ist direkt vor der Mit-
teltrennwand des Güllelochs instal-
Das Reck des Tauchmotorrührwerks montierte Patrick Rudin vor der liert. Mittels Fernsteuerung kann
Mitteltrennwand. So ist eine optimale Gülleumwälzung möglich. Bild: Patrick Rudin das Tauchrührwerk nach links,
rechts, oben und unten bewegt wer-
den. So kann bereits gerührt wer-
den, wenn das dreieinhalb Meter tie-
fe Gülleloch noch nicht einmal halb
voll ist. «Mir war wichtig, dass ich
den optimalen Wirkungsgrad bei der
Umwälzung der knapp 600 Kubik
‹Bschütti› heraushole», so der Land-
wirt.
Der Fokus des Betriebs liegt auf
der Tierhaltung. Zusammen mit sei-
ner Partnerin Nicole Zihlmann, sei-
nem Bruder Thomas und seinen
E ltern Martin und Antonia hält Pa-
trick Rudin Milchkühe. Ein weite-
res Standbein ist die Pouletmast. Da
fällt einiges an Mist an. Rund die
Hälfte des Hühnermists führen sie
vom Hof Rosacher weg. Der Rest
Im Sicherungskasten im Stall ist auch das hydraulische Rührwerk vertreten, wird in zwei Güllegruben unterhalb
wie Patrick Rudin erklärt. des Milchviehstalls gelagert, bis
Suisse Tier 2021
6 BÄUERLICHE SIEGER
Betriebsspiegel
Hof Rosacher
Patrick Rudin hat sich das Die Gülle der 50 Milchkühe wird
Programmieren selbst beigebracht. automatisch gerührt. Bild: Samuel Rolli
Antonia und Martin Rudin,
Nicole Zihlmann und Patrick Rudin
mit Fabio, Ziefen BL
der Mist als Dünger auf die Felder biert: «Voraussetzung war, dass ich LN: 40 ha
kommt. mich getraute. Ich habe viele Fehler
Kulturen: Mais, Kunstwiese,
gemacht, bevor es schliesslich ge-
Naturwiese
Per Zeitschaltuhr oder mit klappt hat. Das gehört dazu, das ent-
der Fernbedienung mutigt mich nicht», erzählt der Tüft- Tierbestand: 50 Milchkühe,
Normalerweise läuft das Rühren der ler. Hilfe bei der Umsetzung erhielt 20 Mastkälber, Rinderaufzucht,
Gülle automatisch. Für den Fall der er vom Landtechniker, der ihn mit 600 Quadratmeter Pouletmast
Fälle kann die Umwälzung mittels Material ausstattete. Den Rest hat er
Arbeitskräfte: Patrick Rudin und
Fernbedienung gestartet werden. selbstständig herausgefunden, aus-
Nicole Zihlmann, Patricks Eltern
Auf seinem Smartphone hat Rudin probiert und schliesslich geschafft.
Antonia und Martin Rudin und
zudem eine Applikation, auf der er Mit der Programmiersprache ver-
Patricks Bruder Thomas Rudin
benutzerfreundlich das Rührwerk hält es sich ähnlich wie mit jeder an-
an-, ab- und verstellen kann. Er kann deren Sprache auch: Am Anfang ver- www.rosacher.ch
die Zeitschaltuhr einschalten oder steht man nichts, mit der Zeit und
das Umrühren manuell starten. Aus der Übung fällt es aber immer leich-
serdem kann er mit der gleichen Ap- ter. «Das Programmieren macht mir
plikation diverse Funktionen des Be- Spass, es ist mein Hobby», sagt Rudin sich Gedanken, wie er die ganze
triebes steuern. Zum Beispiel die und schmunzelt. Im Raum gleich Technik mit Energie versorgen
Silofräse bedienen oder das Licht neben dem Melkroboter hat er vier kann. «Das Ziel ist, unabhängig von
einschalten. Und er hat den Melk Computer-Bildschirme installiert. So äusseren Energiequellen zu werden»,
roboter im Blick. hat er die Kühe im Blick und kann erklärt Rudin.
Die Schnittstellen bei den ver- gleichzeitig an neuen Programmen Die ersten Solarzellen sind auf dem
schiedenen Systemen hat er selbst schreiben. Dach montiert. Für die zahlreichen
geschaffen und hat es so eingerich- Projektideen, die meist etwas mit
tet, dass alles miteinander verbun- Mit eigener Energie Elektronik zu tun haben, brauche es
den ist und auf seinem Smartphone die Projekte antreiben sicherlich noch weitere Energiequel-
zusammenläuft. Wie hat er das ge- Das fernbediente Güllerührwerk ist len, meint Rudin. Konkret sagt er
macht? nur eine von Patrick Rudins Ideen. noch nicht viel mehr dazu, das muss
Er hat bereits nächste Projekte im zuerst noch etwas in seinem Kopf
Programmieren ist wie eine Kopf. Er möchte nach und nach ver- heranreifen. Eines ist jedoch sicher:
neue Sprache zu lernen schiedene Bereiche im Stall automa- Patrick Rudin wird noch einige Stun-
Patrick Rudin hat sich das Program- tisieren und miteinander verknüp- den hinter seinen vier Bildschirmen
mieren selbst beigebracht. Dazu hat fen. Als nächstes wolle er sich um verbringen und die eine oder andere
er in Internet-Foren nachgelesen die automatische Fütterung küm- Idee für den Betrieb programmieren.
und dann vor allem ganz viel auspro- mern, sagt er. Gleichzeitig macht er Deborah Rentsch
Suisse Tier 2021
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8 BÄUERLICHE SIEGER
Die Bärenfalle auf dem Kaltbachhof ist ein Prototyp. Für eine allfällige Weiterentwicklung wären einige kleine Anpassungen
vorgesehen, so zum Beispiel eine Konstruktion als Bausatz. Bilder: Samuel Rolli
Film
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setie
r202 .bauern
«Bärenfalle»
1 zeit ung
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macht Pferde satt
Die Familien Fürst und Stelzer haben eine computergesteuerte
Fütterungsanlage für Pferde entwickelt, mit der eine gleichmässige
Futteraufnahme gewährleistet werden kann. Damit gewinnen sie
den zweiten Preis am bäuerlichen Innovationswettbewerb.
Suisse Tier 2021
BÄUERLICHE SIEGER 9
Sobald es einen Widerstand beim Schliessen des Frontpanels gibt, kippt der Motor
ab und der Kraftfluss wird unterbrochen. Das Frontpanel stoppt.
Das Dach der Fütterungsanlage kann ganz einfach von Hand hochgepumpt
werden.
L
ange tappte Cornelia Stelzer im Bereits seit einiger Zeit hatte sich die Tobias Fürst, Cornelia Stelzers
Dunkeln. Was mochten sich ihr Cornelia Stelzer nach einer Fütte- Bruder, programmiert hat. Das kam
Mann Frank, ihre Brüder Phil- rungslösung für die zwei Pferde und ihm sehr gelegen, weil er diese Steu-
ipp und Tobias sowie ihre Eltern das Pony auf dem elterlichen Betrieb erung gerade im Rahmen einer Pro-
Vreni und Bruno als Geburtstagsge- umgesehen – vor allem, weil für die jektarbeit für seine Ausbildung als
schenk für sie ausgedacht haben? Fütterung tagsüber immer jemand Elektrotechniker HF entwickeln
Das Einzige, was sie wusste: das anwesend sein musste. «Ich habe An- und programmieren konnte.
Codewort für das geplante Objekt lagen gefunden, die man doch noch Wofür braucht es diese automati-
lautete «Bärenfalle» und es war ihr täglich von Hand befüllen muss. Wir sche Steuerung überhaupt? «Momen-
strikte untersagt, die Werkstatt auf hatten jedoch eher etwas im Sinn, tan ist die Anlage so programmiert,
dem Betrieb ihrer Eltern in Gunzgen wo man gerade mit dem Hoflader dass der Zugang von morgens um
SO zu betreten. eine ganze Quaderballe Heu reinstel- 7 Uhr bis abends um 18 Uhr jede
Am Morgen ihres Geburtstages len kann», erzählt Cornelia Stelzer. Stunde für jeweils sieben bis acht Mi-
wurde das Geheimnis dann aufge- nuten aufgeht», erklärt Frank Stel-
löst. Auf dem Tisch stand der Minia- Automatisch jede Stunde zer.
tur-Nachbau ihres Geschenks, einer etwas zu futtern Auch auf die Sicherheit der Tiere
automatisierten Fütterungsanlage Die «Bärenfalle» ist mit einer auto- wurde bei der Konstruktion geach-
für Pferde. matischen Steuerung ausgestattet, tet. Das Frontpanel schliesst sich
Suisse Tier 2021
10 BÄUERLICHE SIEGER
Betriebsspiegel
Frank und Cornelia Stelzer und Philipp Fürst (v.l.) sind zufrieden mit der Kaltbachhof
«Bärenfalle». Auf dem Bild fehlt Tobias Fürst, der die Steuerung entwickelt hat.
Vreni und Bruno Fürst,
Gunzgen SO
von oben nach unten – es stoppt aber zer das veränderte Verhalten der LN: 29 ha
bei Widerstand. Wenn das Panel bei- Tiere. Kulturen: Winterweizen,
spielsweise mit der Hand festgehal- Neben der gewonnenen Flexibili- Gerste, Mais, Kunst- und
ten wird, kippt der Motor ab und der tät ist auch der reduzierte Arbeits-
Naturwiesen, extensive Wiesen,
Antrieb wird unterbrochen. Auch aufwand ein grosser Vorteil der auto-
Aroniabeeren
dieses Konzept wurde von Tobias matischen Fütterungsanlage. Der
Fürst entwickelt. Die Fresszeiten ganze Befüllvorgang mit Vorberei- Tierbestand: 12 Dahomey-
und -intervalle können auf der Steu- tung des Hofladers und der Balle, Mutterkühe plus Kälber,
erung jederzeit geändert werden. dem Befüllen und Wischen dauert 2 Pferde, 1 Pony, 4 Alpakas
etwa 30 Minuten. So ist die Fütte- Arbeitskräfte: Vreni und
Mit dem Hoflader eine ganze rung der Pferde wieder für einige Bruno Fürst
Quaderballe einfüllen Tage erledigt. Vorher nahm das Füt-
Die Befüllung der Fütterungsanlage tern rund 15 Minuten pro Tag in An-
ist simpel und effizient gelöst. Das spruch. Die «Bärenfalle» ist auch
Dach kann von Hand hydraulisch transportabel und nicht an einen Ort
nach oben gepumpt werden. Dann gebunden. Sie könnte also auch gut
wird die Quaderballe mit dem Hofla- mit dem Hoflader zum Beispiel auf Würden die Tüftler und Konstruk-
der vorsichtig in den Vorratsraum eine Weide gestellt werden. teure wieder eine «Bärenfalle» bau-
der Anlage gelegt – wichtig ist dabei, en? «Es ist eine gelungene Sache,
dass sie nicht mit voller Wucht gegen Ein Familienprojekt, würde ich sagen. Vor allem, weil es
das Fressgitter prallt. Das Dach kann das gelungen ist eigentlich nur der Prototyp ist, der
anschliessend wieder über ein Ventil «Das Produkt würde wahrscheinlich nun hier steht. Da haben wir eigent-
geschlossen werden. Auf der Seite vielen Leuten gefallen, daher wäre lich von Beginn an gut geplant»,
des Vorratsraums befindet sich eine es schon interessant, es auch anzu- freut sich Philipp Fürst.
Tür, durch die die Schnüre der Balle bieten», so Frank Stelzer. Dazu müss- Die «Bärenfalle» ist ein Familien-
aufgeschnitten und herausgezogen te die Fütterungsanlage aber noch projekt, das auch Vreni Fürst, der
werden können. optimiert werden. Würden sie die Mutter von Cornelia, Tobias und Phi-
Seit die Pferde ihr Heu aus der «Bä- Anlage noch einmal bauen, würden lipp, zugutekommt. Vor allem sie
renfalle» fressen können, seien sie sie sie als Bausatz konstruieren, so- wird mit dieser Anlage entlastet. «Es
viel ausgeglichener und ruhiger. «Sie dass sie nur noch zusammenge- hat mich sehr gefreut, dass sich da
fressen nicht mehr so hastig wie vor- schraubt werden müsste. So könnte die ganze Familie so reingekniet hat.
her, sondern gehen ganz langsam man sie versenden oder zumindest Das ist sehr schön und auch bemer-
zur Raufe hin, wenn sich das Front- verladen und beim Kunden in relativ kenswert», sagt sie mit einem Lä-
panel öffnet», schildert Cornelia Stel- kurzer Zeit auch wieder aufstellen. cheln. Bettina Mäder
Suisse Tier 2021Publireportage
An die Zukunft denken und
niemanden vergessen
Die Vorsorge ist ein Thema, das bei der Schweizer Bevölkerung ganz oben
auf der Sorgenliste steht – und um das sich Landwirte und gerade auch
Landwirtinnen manchmal zu wenig kümmern.
erhält der Verkäufer den Ertragswert. Die-
ser ist bescheiden und reicht höchstens
für einen Teil der Altersvorsorge. Wird
der Betrieb an Aussenstehende verkauft,
weil aus der Familie niemand Interesse
hat, sind die Steuerbelastung und die
entsprechenden AHV-Einkommensbei-
träge heute höher als noch vor wenigen
Jahren. Sie können bis zu 50 Prozent des
Gewinns aus dem Verkauf ausmachen.
Deshalb ist es wichtig, zusätzlich privat
vorzusorgen.
Was ist der beste Rat, den Sie geben
Beat Schildknecht – Spezialist Vorsorge Landwirtschaft. können?
Es gibt wenige Rezepte, die für alle pas-
Beat Schildknecht ist Vorsorgespezialist Familie. Aber wenn sie keinen Lohn be- sen. Das muss man individuell anschau-
bei der Mobiliar. Er kennt die Sorgen ziehen, haben sie nur eine minimale AHV en. Die Vorsorge hängt zum Beispiel
der Landwirte genau, denn er hat selber und keine Pensionskasse. Was der Hof davon ab, wie die Nachfolge geregelt
einen eigenen Hof. Bei der Mobiliar gibt an Gewinn abwirft, wird meist wieder werden soll. Was für alle gilt: Achten Sie
er deshalb unter anderem Schulungen komplett in den Betrieb investiert. Es ist sehr gut darauf, dass für niemanden in
rund ums Thema Versicherung und Land- besser, wenn ein Teil dieses Geldes in der Familie Deckungslücken entstehen.
wirtschaft. die private Vorsorge – in die Säule 3a Denken Sie an Unfall, Krankentaggeld
oder 3b – fliesst, zum Beispiel 50 Pro- und Erwerbsunfähigkeit und sorgen Sie
Beat Schildknecht, wie ist die zent für den Bauern und 50 Prozent für für Todesfall sowie Pensionierung vor.
Situation in der Landwirtschaft, wenn die Bäuerin. Lassen Sie sich dafür von Versicherungs-
es um die Vorsorge geht? profis beraten – so früh wie möglich.
Die Bedingungen sind speziell. Das land- Eine schlimme Situation: Was
wirtschaftliche Erbrecht hat zum Beispiel geschieht, wenn der Landwirt stirbt?
einen grossen Einfluss auf die Vorsorge- Sind minderjährige Kinder da, sieht das
situation. Ausserdem sind die Löhne in landwirtschaftliche Erbrecht vor, dass der
der Landwirtschaft in der Regel tief. Hof bis zur Volljährigkeit des jüngsten
Familienmitglieder arbeiten oft sogar oh- Kindes weitergeführt oder verpachtet
ne einen branchenüblichen Lohn. Da werden muss. Eheleute können sich für
bleibt kaum Geld für die Vorsorge übrig. eine solche Situation mit einer Risikover-
Umso wichtiger ist es, das Thema genau sicherung schützen. Wenn einer der Part-
anzuschauen und passende Lösungen ner stirbt, kann der andere über Kapital
zu finden. oder eine Rente den Betrieb aufrechter-
halten und es steht Kapital für die eigene
Was müssen mitarbeitende Bäuerin- Vorsorge zur Verfügung. Da gibt es ver-
nen beachten? schiedene Varianten, je nachdem, was
Es kommt immer noch häufig vor, dass die individuelle Situation erfordert.
Landwirtinnen nach dem Tod des Ehe-
partners, im Alter oder nach einer Schei- Reicht es für die Pension im Alter
dung, finanziell sehr schlecht dastehen. nicht aus, den Hof zu verkaufen?
Sie arbeiten zwar viele Jahre auf dem In vielen Fällen reicht das nicht. Wird der
Hof und kümmern sich daneben um die Betrieb an einen Nachkommen verkauft,12 INNOVATIONSWETTBEWERB
Auszeichnungen für
Erfindergeist
Im Vorfeld der Suisse Tier wurden bäuerliche Innovationen und
gewerbliche Neuheiten begutachtet und ausgezeichnet. An der
Messe in Luzern (26. bis 28. November 2021) können Besucher
die Produkte entdecken. Plaketten weisen auf die Neuheiten hin.
E
rfindergeist kann zu manch gu Ausstellern die Chance, neue Pro
ter Idee führen, die den Alltag dukte einem breiten Publikum zu
auf dem Bauernhof verein präsentieren. Voraussetzung ist,
facht. Genau solche Ideen werden im dass das Produkt zum ersten Mal an
Rahmen der Suisse Tier gewürdigt. der Suisse Tier in Luzern vorgestellt • Es tut der Umwelt Gutes, indem es
Begutachtet wurden sowohl Eigen werden. Ausserdem muss die Neu beispielsweise besonders energie
entwicklungen von Landwirt(innen) heit gesetzeskonform sein. sparend ist.
als auch gewerbliche Neuheiten. Die Einige gewerbliche Produkte ste Dieses Jahr fielen sechs gewerbliche
Innovationen des Gewerbes werden chen besonders hervor. Sie wur Produkte besonders positiv auf. Sie
an der Messe mit einer Plakette ge den als herausragend bewertet, erhalten neben der Neuheitenplaket
kennzeichnet, um dem Publikum weil sie mehrere dieser Kriterien te einen Spezialpreis (siehe Seite 20).
den Weg zu weisen. erfüllen:
• Das Produkt ist für die Praxis Bäuerliche Innovationen
Gewerbliche Neuheiten relevant. Beim bäuerlichen Innovationswett
An der Suisse Tier (26. bis 28. No • Es kann reproduziert werden. bewerb können Landwirt(innen) Ei
vember 2021, Messe Luzern) präsen • Das Produkt trägt zu einem genentwicklungen anmelden. Die
tieren Aussteller ihre Produkte. Dar besseren Tierwohl bei. bäuerlichen Innovationen werden
unter sind auch ausgezeichnete • Es verbessert die Arbeits- oder von der Jury nach ähnlichen Kriteri
Neuheiten: 16 Aussteller erhalten für Betriebswirtschaftlichkeit. en bewertet, wie die gewerblichen
ihre 32 gemeldeten Produkte eine • Das Produkt leistet einen Beitrag Neuheiten.
Plakette «Neuheit 2021». Der gewerb zu besserer Ergonomie oder zu Dieses Jahr wurden 18 Innovatio
liche Neuheiten-Wettbewerb bietet erhöhter Arbeitssicherheit. nen eingereicht. Diese drei Erfin
dungen haben die Jury besonders
beeindruckt:
1. Platz: Fernbedientes Güller ühr
Wer hat entschieden? werk von Patrick Rudin
2. Platz: Bärenfalle von Cornelia
Eine unabhängige Jury hat die Die Jury 2021 besteht aus: Stelzer
Anmeldungen geprüft und • Matthias Schick, Präsident 3. Platz: Trittbrett zum Motormäher
bewertet. Unter der Leitung von • Ruedi Zweifel, Aviforum von Markus Klötzli
Matthias Schick, Bereichsleiter am • Beat Burkhalter, BUL Die Erfindungen werden in der Hal
Strickhof, haben 11 Fachpersonen • Markus Rombach, Agridea le 1 am Stand C 157 mit einem Video
aus den Bereichen Wirtschaft, • Christian Schönbächler, vorgestellt. Die Preisverleihung der
Forschung, Beratung und Praxis die Junglandwirte gewerblichen Spezialpreise und der
Neuheiten beurteilt. Bei der • Susanne Betscher, aus der Praxis bäuerlichen Innovationen findet
Zusammensetzung der Jury wird • Sabrina Imfeld, Beratung anlässlich der Eröffnungsfeier am
Wert darauf gelegt, dass praktizie- • Samuel Kohler, HAFL 26. November statt. Die Hauptspon
rende Landwirt(innen) mit an Bord • Hugo Heller, aus der Praxis soren des Wettbewerbs sind Barto,
sind, welche ein besonderes • Markus Sax, Agroscope die Emmental-Versicherung, Fors
Augenmerk auf den Praxisnutzen • Deborah Rentsch, Schweizer Futter und die Fachhochschule für
jeder Innovation legen. Agrarmedien AG Agrar-, Forst- und Lebensmittelwis
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14 BÄUERLICHE SIEGER
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Als Trittbrettfahrer
Kräfte sparen
Markus Klötzli mäht oft mehrere steile Hektaren pro Tag zu Fuss.
Da ist der Energiehaushalt wichtig, deshalb hat er einen Stehanhänger
mit klappbarem Trittbrett für Mäher und Multitwister konstruiert.
Damit holt er Rang 3 im bäuerlichen Innovationswettbewerb.
Der Stehanhänger verfügt über eine Fahrtrichtungsblockierung, ist starr am Mäher befestigt und bewusst tief konstruiert.
Mit dieser Ausstattung ist er ideal geeignet für die auf dem Betrieb Klötzli vorherrschenden Steillagen. Bild: Markus Klötzli
Suisse Tier 2021BÄUERLICHE SIEGER 15
Markus Klötzli bei der Mäharbeit: Gut sichtbar ist hier die hochklappbare seitliche Stehhilfe, die eine aufrechte Körperhaltung
ermöglicht. Screenshot aus Video zVg
W
ir haben ein wenig ‹gäbi- Das nötige Material beschaffte sich fen, die eine bessere Arbeitshaltung
ges›, viel steiles und viel Klötzli beim lokalen Schlosser, die ermöglichen.
sehr steiles Land», sagt Räder demontierte er von einem
Markus Klötzli. Der Landwirt bewirt- nicht mehr benötigten Bandheuer. Grosses Interesse und
schaftet mit seiner Frau Christa und Die Konstruktion sieht zwar einfach potenzielle Käufer
seinen Eltern ein Bergheimet, das aus, erforderte aber doch einiges an Dass er seine unterdessen preisge-
diesen Namen verdient. Auf dem rei- Planungs- und Ausführungsarbeit. krönte Innovation mitten im Som-
nen Grünlandbetrieb ist deshalb viel Dabei ging es nicht nur um die Sta- mer konstruierte, machte die Sache
Laufarbeit nötig, wenn die jährlich bilität und die dafür nötigen Verstre- angesichts der übrigen anstehenden
drei Schnitte gemäht, gekreiselt und bungen, sondern auch um raffinierte Arbeiten auf dem Betrieb nicht un-
geschwadert werden. Das geht an die Details wie das Fusspedal, mit dem bedingt einfacher. Umso wichtiger
Substanz und in der Saison muss dem er die Fahrtrichtungsblockierung sei für ihn die psychologische Unter-
Kräftehaushalt Beachtung geschenkt ein- und ausklinken kann oder den stützung von seiner Ehefrau Christa
werden. Um die Anzahl Kilometer zu einfachen Klappmechanismus für gewesen, berichtet Markus Klötzli,
reduzieren, hat Klötzli schon länger das Trittbrett. Gewisse Lagen sind während er sein gut gemachtes You-
einen Stehanhänger gesucht, wurde nämlich so steil, dass Klötzli dort tube-Video hervorsucht, das im Netz
aber im Handel nicht fündig. trotzdem zu Fuss gehen muss. Seit- viel Interesse auslöste (Titel «Tritt-
Deshalb beschloss der Berner lich Klappbar sind auch die Stehhil- brett zu Motormäher»).
Oberländer letzten Sommer, selber
in die Werkstatt zu steigen. «Jetzt
bastle ich selber», habe er sich ge-
sagt. Zunächst baute er ein Holzmo- Treichelriemen-Schnitzen als Ausgleich
dell, um die wichtigsten Anforde-
Markus Klötzli betreibt neben seinem geworden. Zu den regelmässigen
rungen im Kleinformat zu testen.
arbeitsintensiven Landwirtschaftsbe Kunden gehören unter anderen die
Fahrtrichtungsblockierung als trieb auch eine kleine Sattlerei. Seine Organisatoren von grossen regiona
zentrales Element Spezialität sind geschnitzte Treichel len Schauen. Häufig verziert er aber
Folgende Eigenschaften waren Mar- riemen. Begonnen hat der begabte auch Einzelstücke, die als Geschenk
kus Klötzli wichtig für den bei ihm Zeichner damit vor gut 20 Jahren; Verwendung finden, z.B. für
vorherrschenden Einsatz quer zum aus reiner Freude, wie er erzählt. Hochzeiten, Geburtstage oder
Hang in Steillagen: Den ersten Riemen produzierte er für Konfirmationen. Die Kunden stellen
• Fahrtrichtungsblockierung der Rä- sich selber. Erfreut über das Ergebnis ihm das gewünschte Sujet per Email
der gegen seitliches Abrutschen vermittelte ihm sein Vater Konrad zu, der Rest sei Berufsgeheimnis, so
• Beidseitige starre Montage des Klötzli, der die IG Anbindestall Klötzli. Das Handwerk habe er sich
Trittbrettes am Mäher für bessere präsidiert, einen Auftrag für fünf selber mit entsprechenden Lehr
Stabilität in Längsrichtung weitere Riemen. Mittlerweile seien mitteln beigebracht, berichtet der
• Tiefliegendes Trittbrett für tiefen die eigene kleine Sattlerei und der Riemenschnitzer. Seine Lieblings
Schwerpunkt Handel mit Treicheln und Glocken sujets sind Kuhköpfe, Blumen und
• Seitliche Stehhilfen für aufrechte ein festes wirtschaftliches Standbein Schneeberge. akr
Körperhaltung
Suisse Tier 202116 BÄUERLICHE SIEGER
Betriebsspiegel
der Familie Klötzli
Markus und Christa Klötzli,
Das Stehbrett ist nicht die erste Innovation von Markus Klötzli. Selber konstruiert
er immer dann, wenn er auf dem Markt nicht fündig wird. Bild: Adrian Krebs
Achseten BE
LN: 31 ha, Bergzone III,
1140 m ü. M., reiner Grün-
Unter diesen Interessenten waren stellen lassen. Diese Breite sei Vor- landbetrieb, dreistufig
auch einige potenzielle Käufer, aber aussetzung für die nötige Stabilität
Tierbestand: 12–15 Kühe,
er habe zu wenig Zeit, um weitere am Hang bei der Arbeit mit dem
7–8 Rinder, Simmentaler
Geräte zu bauen, sagt Klötzli. Einen Stehanhänger.
Reinzucht, Milchabnehmer
Produzenten für seine Entwicklung
habe er bis anhin nicht gefunden, er «Nicht viel gespart, wenn ich alle Aaremilch; 2 Haflinger
habe diese aber vorsorglich patentie- Stunden aufgeschrieben hätte» Besonderes: Fahrsilo auf dem
ren lassen. Das Gerät bewährt sich also. Hat es einzigen Stück Flachland für
sich auch gelohnt, dieses selber zu jeweils 3 Schnitte à 7 ha
Am Abend nach den Mähtagen bauen? «Wenn ich alle Stunden aufge-
Arbeitskräfte: Betriebsleiter-
zahlt sich die Innovation aus schrieben hätte, wäre es wohl nicht
ehepaar mit Kindern, Vater
Nach der ersten vollen Saison mit sei- viel teurer gekommen mit einem Auf-
Konrad Klötzli
ner Eigenkonstruktion ist Markus trag an einen Handwerksbetrieb», bi-
Klötzli voll des Lobes. «Der Stehan- lanziert der vierfache Familienvater. sattlerei-landwirtschaft.ch
hänger bringt mir extrem viel», sagt Es bleibt ihm aber die Genugtuung
er. Weil Klötzlis seit 2012 ein im Berg- über das Funktionieren der Eigenkon-
gebiet eher rares Fahrsilo betreiben, struktion, welche den Erfinder Klötzli
versuchen sie immer, so viel wie für manche nächtliche Arbeitsstunde
möglich auf einen Schlag zu mähen. in der Werkstatt entschädigt. Aus seiner Werkstatt stammt auch
Nun sei er am Abend der Mähtage Der Stehanhänger mit Trittbrett ein Selbstabdeckungssystem für das
dank des Trittbretts viel weniger Marke Eigenbau ist nicht die erste Fahrsilo, das er mit dem Radlader
«verbraucht» als zuvor, freut sich landtechnische Innovation von Mar- aufrollen kann. Klötzlis Philosophie
Klötzli. kus Klötzli. So hat er etwa eine beste- könnte man wie folgt zusammenfas-
Dabei habe auch geholfen, dass er hende Heuraupe mit einem Kranz sen: Wenn er auf dem Markt nicht
für seinen Mäher bereits über extra zusätzlicher Zinken ausgerüstet, genau das findet, was er sucht, dann
breite Stachelwalzen verfüge, die er ebenfalls erfolgreich: «Die Raupe recht steigt er selber in den Mechaniker-
sich als Sonderanfertigung hat her- nun wesentlich sauberer», sagt er. Overall. Adrian Krebs
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041 929 60 60 www.grueter.swiss www.anicom.chBÄUERLICHE INNOVATIONEN 19
Landwirte mit richtig
guten Ideen
17 Landwirt(innen) haben ihre innovativen Projekte eingereicht.
Mit viel Phantasie, Geschicklichkeit und Ausdauer haben sie Geräte
entworfen, die ihnen den Alltag erleichtern. Drei dieser Erfindungen
werden an der Suisse Tier ausgezeichnet.
A
m Anfang steht meist ein bewerb angemeldet haben. Nach der
Problem, etwas das einen guten Idee haben sie diese auch
nervt und das die Arbeit rich gleich in die Tat umgesetzt. Dank
tig mühsam werden lässt. Mit den i hres Erfindergeists konnten die
Produkten, die im Laden fixfertig ab Tüftler(innen) bestehende Maschi
Stange erhältlich sind, ist das Prob nen verbessern oder ganz neue Ge
lem noch nicht gelöst. Es wird ge rätschaften entwickeln.
grübelt – und plötzlich kommt eine Drei dieser Innovationen wurden
gute Idee. von der Jury ausgezeichnet (in Far
So geschehen bei den Land be). Die Preisverleihung findet im
wirt(innen), die ihre Innovationen Rahmen der Suisse Tier 2021 statt.
beim diesjährigen Innovationswett Deborah Rentsch
Eingereichte bäuerliche Innovationen
Tierwarteraum Holzautomat Upcycling Zaun
von Mathias Aebi, Wynigen BE. von Peter Rinderknecht, von Hansruedi Sigrist,
Mähen und Zetten Wallisellen ZH. Heimenschwand BE.
von Jakob Aellen, Grund BE. Fernbedientes Rührwerk Bärenfalle
von Patrick Rudin, Ziefen BL. von Cornelia Stelzer,
Gurtenblitz
von Christoph Bachmann, Altikon ZH. Milchtanksteuerung Gunzgen SO.
Automatisches Weidetor von Patrick Rudin, Ziefen BL. Transporthalterung
von Daniel Feusi, Wollerau SZ. Glockenautomat Ballenzange
Trichterschaufel am Hoflader von Fridolin Saladin-Waldburger, von Lukas Streit, Hagneck BE.
von Simon Fuchs, Ueberstorf FR. Hochwald SO. Bergmäher Eigenbau
Absenkbare Heuwand Zaundrahtaufroller von Christian und Alain Wicki,
von Reto Iff, Auswil BE. von Ueli Scheidegger, Arni BE. Steinhuserberg LU.
Trittbrett-Motormäher Futterautomat für Weideschweine Turbo Split 1820
von Markus Klötzli, Achseten BE. von Toni Schönbächler, Rickenbach LU. von Ueli Wittwer, Zollbrück BE.
Der bäuerliche Innovationswettbewerb wurde unterstützt von
Suisse Tier 202120 GEWERBLICHE SIEGER
Sechs Preise
vergeben
Beim Neuheiten-Wettbewerb der gewerblichen Teilnehmenden
wurden die Produkte von einer Jury überprüft. Besondere
Produkte wurden zusätzlich mit einem Spezialpreis ausgezeichnet.
Diese sechs Produkte überzeugten die Jury:
Netzwerk UFA 295 Biotin USCF
Hoflädeli24.ch Diese und andere Methan-senken- reduziert, wird auch im «Swiss
Am diesjährigen de Methoden bieten Lösungsansät- Cleantech Report» 2020 und
Neuheiten-Wettbewerb ze, um die Emissionsproblematik in «Agritech in Switzerland» 2021
wurde ein ganz der Landwirtschaft anzugehen. bestätigt, welche die Schweizer
spezielles Hofladen- Eidgenossenschaft publiziert.
Das USCF-Programm
Projekt eingereicht. Das Mineralfuttermittel «UFA 295 CO2-Zertifikate erlangen
Dieser Hofladen sorgt Biotion» ist im Rahmen eines Mit dem Kompensationsprogramm
für Verkaufsoptimie- UFA-Programms namens «Swiss können aus den erbrachten
rung und Neukunden- Climate Feed (USCF)» entstanden. Emissionsreduktionen CO2-Zertifi-
gewinnung. Als direkter Für das Projekt wurde das Futter- kate generiert und zur Kompensa-
Kommunikationskanal vereinfacht er mittel mit «Agolin Ruminant» – tion von CO2-Emissionen auf dem
den Dialog zwischen Hersteller und einer Mischung aus natürlichen freiwilligen Markt verkauft werden.
Produzenten. Pflanzenextrakten – angereichert Die Validierung des USCF läuft
Dank einer ausgebauten Software und seine Wirkung wissenschaft- über einen unabhängigen Auditor.
erhält der Produzent bei Niedrig- bzw. lich untersucht. www.ufa.ch
Leerstand eine Push-Meldung. Zudem Laut Langzeitstudien aus Gross Halle 4, Stand A 401
kann er die Konsumenten mittels britannien und Spanien steigen
Nachrichten über saisonale Angebote Milcheiweiss und -fettgehalt durch
informieren. die Aufnahme des Futtermittels.
Der Konsumentin wir eine App zur Dieselben Studien belegen auch,
Verfügung gestellt. Darüber kann sie dass die Anzahl Pansenbakterien
Produktbestände in Echtzeit abfragen, signifikant steigt und dass die
sich die nächste Verkaufsstelle Anzahl Protozoen sinkt. Dies führt
anzeigen lassen, Informationen zu zu einer Methanreduktion um
Produkten und Produzenten einholen 20 % pro kg Milch sowie um
sowie Produkte bewerten. 15 % im Pansensaft. Die Futter-
Integrierte Reservations- und Bezahl- aufnahme wurde durch die
funktionen sind noch in Planung und Zugabe des Mittels nicht behin-
sollen das Hoflädeli24 in Zukunft noch dert, sondern durch das Mineral-
erweitern. futter sogar um 4 % gesteigert.
Dass die Pflanzenextrakt-Mi-
www.hoflädeli24.ch schung Agolin Ruminant den
Halle 2, Stand C 249 CO2-Ausstoss des Rindviehs
Suisse Tier 2021GEWERBLICHE SIEGER 21
UFA Gallo Support Lely Horizon
UFA Gallo Support ist ein Manage- Wiesen- und Auslaufjournal für die Ein weiterer
ment-Tool für die grafische Übersicht Dokumentation des Auslaufs integriert Spezialpreis, der im
über die Geflügelherde. werden. Auch werden darin Behand- Zeichen der
lungen oder Impfungen festgehalten. Digitalisierung
Vom Natel auf den Drucker
Das Behandlungsjournal kann direkt steht, geht an den
Mit der installierten App auf dem
von der App ausgedruckt werden. Lely Horizon. Fast
Mobilgerät können die Leistung und
andere Informationen wie Wasser- Für alle Betriebe geeignet das ganze System Stall wird
und Futterverbrauch, Legeleistung, Gemäss dem Anbieter eignet sich angeschaut, Fütterungs- und
Gewicht und Abgänge erfasst und die Applikation sowohl für Aufzucht- Melkroboter kommunizieren
dokumentiert werden. Dies erlaubt betriebe als auch für Legehennen miteinander. Das war bisher
eine frühzeitige Reaktion auf allfällige betriebe. nicht der Fall. Lely Horizon ist
Veränderungen innerhalb der Herde. der nächste Schritt in Richtung
www.ufa.c/h/beratung/
Die Auswertungen helfen dabei, die einer automatisierten Zukunft
ufa-konzepte/ufa-gallo-support
Überwachung der Tiere sicherzustel- der Landwirtschaft.
len. Dabei können die Daten in das Halle 4, Stand A 401
Das Programm zieht Daten zur
Prognose von Leistungen heran
und bietet klare Entscheidungs
Mistaufnahmeroboter Hetwin Avenger Pickup unterstützung für die Optimie-
rung des Betriebs. Es weist z.B.
Prämierungswürdig, Festflächen und Spaltenböden
in einem frühen Stadium auf
denn es ist eine eingesetzt werden.
ketoseverdächtige Kühe hin.
absolute Neuheit Die wesentlichen Vorteile im Über- Weiss man, dass Kühe an
auf dem blick: Ketose leiden, kann man
Markt: • Bestes Tierwohl durch ständig frühzeitig reagieren. Überdies
Beim neuen saubere Laufflächen. verbindet der Horizon alle
Mistaufnahmeroboter • Geringere Emissionen und Gerüche verschiedenen Anbieter. Die
besteht die Möglichkeit zur getrenn- im Stall. Softwares von Futterlieferanten,
ten Aufnahme des festeren und • Problemloser Einbau in Altbauten
flüssigeren Mistanteiles. Zusätzlich Tierärzten und weiteren werden
sowie einfacher Ersatz von alten miteinander verbunden. Das
verfügt der Roboter über zwei Entmistungssystemen.
verschiede Abwurfpunkte. ständige Synchronisieren gehört
Die Orientierung des Roboters funk- somit bald der Vergangenheit
Der Mist wird dementsprechend tioniert autonom dank moderner an. Die Infos sind von allen
aufgenommen und nicht weggescho- Sensorentechnik. Geräten aus abrufbar.
ben. Dieses Produkt wurde speziell für
planbefestigte Böden entwickelt; es www.lemmer-fullwood.ch www.lely.com/haerkingen
kann aber auch im Mischbetrieb auf Halle 1, Stand B 130 Halle 1, Stand A 117
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Mit dem Combi-Master erlernen die • Der flache Trog ermöglicht Zugang • Kompatibel auf verschie-
Ferkel die frühe Futteraufnahme von für die Ferkel. dene Fütterungssysteme.
der Mutter. Dadurch entfällt das • Hohes Ferkelgewicht durch frühe • Einfache Einstellung und
Anlernen der Ferkel und die Tages Futteraufnahme. Kontrolle der Futter-
zunahmen können erhöht werden. • Trockenfütterungssystem für menge.
Die Vorteile dieser Fütterung sind bessere Hygiene. www.krieger-ag.ch/de/
divers: • Reinigungsfreundliche Futterschale. combi-mat-sau-ferkel-
• Futtertrog mit Pendelführung für • Einfaches System ohne Technik. futterung.ch
das natürliche Verhalten der • Inkl. Futtervorratsbehälter für zirka Halle 2, Stand A 200 /
Schweine. 7 kg bei Handfütterung. Halle 4, Stand B 433
Suisse Tier 202122 GEWERBLICHE NEUHEITEN
Besuch an der Messe –
Innovation inklusive
Am Innovations- und Neuheiten-Wettbewerb haben zahlreiche
Aussteller teilgenommen. Der unten abgebildete Hallenplan hilft,
die insgesamt 33 gewerblichen Neuheiten auf dem Messegelände
zu finden. Die Spezialpreise sind zusätzlich gekennzeichnet.
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Halle 1
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DeLaval Stall VMS für 45 Kühe Multigerm Fellglanz
Omida AG A 107
Entmistungsroboter DeLaval RC Robot
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Lely Center Härkingen, A 117
Granovit AG D 251 Herba Fors – das Kräuterfutter für das
Dairy Solution GmbH
Grano Tec Kräuterschwein
Lely Orbiter
Lely Sphere Rumimix Schauer Agrotronic AG C 457
Lely Horizon Kot-Harn-Trennung mit Unterflur
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schieber-Entmistung für Schweine
Lemmer Fullwood AG B 130 Netzwerk Hoflädeli24.ch
Mistaufnahmeroboter Hetwin UFA AG A 401
Avenger pickup UFA-Profi Schafkonzept
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(UFA Swiss Climate Feed)
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UFA Gallo Support (UGS)
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Sieben 100 000er
auf einen Streich
Das gab es wahrscheinlich noch nie, dass ein Betrieb sage und
schreibe sieben 100 000er Kühe auf einmal im Stall hatte. Dieses
Kunststück gelang der Familie Hausheer aus Hagendorn ZG.
Die BauernZeitung besuchte den interessanten Betrieb.
B
is vor kurzem standen bei Joe Standardlaktation der sieben Kühe an die Mooh geliefert. Damit eine sol
und Silvia Hausheer im zugeri liegt bei 10 024 kg Milch. 21 weitere che Leistung möglich ist, braucht es
schen Hagendorn gleich sieben Kühe in der Herde von Hausheers nicht nur Glück, sondern vor allem
100 000er Kühe im Stall. Ein solcher haben aktuell die 50 000er Marke eine hervorragende Pflege und eine
Zuchterfolg ist nicht nur grandios, auch schon überschritten, drei da ausgeglichene und optimale Fütte
sondern kam wahrscheinlich noch von die 80 000er Grenze. rung. Bei Joe Hausheer und seiner
gar nie vor. Die aussergewöhnlichen Familie stimmt einfach alles: Die
Tiere heissen Milena (124 359 kg Le Melkroboter im Einsatz Kühe haben sozusagen Familienan
bensleistung LL), Parko Alia (119 836 Hinter dieser Erfolgsgeschichte schluss, sie geniessen jeden Tag ein
kg LL), Eagle Undine (115 415 kg LL), stehen Joe und Silvia Hausheer.
Rundum-Programm. «Bei uns steht
Pixton Bea (107 038 kg LL), Tau An Schon in der achten Generation – seit klar das Tierwohl im Vordergrund»,
nina (106 257 kg LL), Pijt Andrea 205 Jahren – bewirtschaftet die Fami hält der Meisterlandwirt fest.
(101 210 kg LL) und Peter Berta lie den 50 ha grossen Pachtbetrieb
(100 388 kg LL). Ihr Durchschnitts in Hagendorn. Im Laufstall stehen Nicht gleich verzweifeln
alter beträgt laut Braunvieh Schweiz 60 Kühe, gemolken wird mit einem Damit man die Kühe bis in hohe Al
13,2 Jahre; die durchschnittliche Melkroboter. Die Konsummilch wird ter halten könne, müsse man den
Im Stall der Familie Hausheer lebten gleichzeitig sieben Brown- Swiss-Kühe mit mehr als 100 000 kg Lebensleistung. Ein Bild,
das wohl seinesgleichen sucht. Bild: zVg
Suisse Tier 2021MILCHKÜHE 25
«Damen» ab und zu Zeit lassen und
nicht gleich verzweifeln, wenn sie
bei der ersten Besamung nicht träch-
tig würden; wenn sie mit hohen Zell-
zahlen zu kämpfen hätten oder Prob-
leme mit den Klauen bekämen. «Wie
wir Menschen haben auch die Kühe
mal eine Krise und immer eine zwei-
te Chance verdient», sagt der Züchter
lachend. Aktuell erreichen die Kühe
von Hausheers eine durchschnittli-
che Lebensleistung von fast 45 000 kg
Milch; im Vergleich zum Rassen-
schnitt von 23 550 kg ist das fast das
Doppelte. «Wir streben auf jeden Fall
immer eine lange Nutzungsdauer
an», hält Joe Hausheer fest. Denn
letzten Endes mache sich dies auch
finanziell bemerkbar.
Gut vier Jahre
Die derzeitige Nutzungsdauer der
Kühe in der Schweiz beträgt gut vier Die Kühe geniessen ein Rundum-Programm. Das fängt schon bei der Fütterung
Jahre, die durchschnittliche Lebens- an. Gemolken wird mit einem Melkroboter. Bild: Peter Fankhauser
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Ein Passwort – ein Login – ein Zugang
Barbara Kunz, Bäuerin aus Ersigen BE, arbei- Die Flächen können bequem aus dem Kan-
tet mit dem digitalen Feldkalender von barto. tonssystem heruntergeladen werden. Alles ist
verknüpft. Ich brauche nur ein Werkzeug und
Ihre Rolle auf dem Milchwirtschaftsbetrieb
habe die Kontrolle», erklärt Kunz begeistert.
mit Spezialkulturen wie Zuckerrüben, Kartof-
Zudem schätzt die Bäuerin, dass sie anrufen
feln und Erbsen, ist unter anderem die der
kann, wenn sie ein Problem hat und vom
Buchhalterin.
Supportteam kompetent, verlässlich und
Jahrelang stressten sie die Papierstapel und zeitnah beraten wird. Man merke, dass die
der Zettelikrieg. Das ist Vergangenheit. «Ich Plattform aus der Praxis entstanden sei und
könnte jedem die Füsse küssen, der den das sei grossartig.
digitalen Feldkalender erfunden hat», meint
Neben dem Feldkalender sind 16 Bausteine
sie verschmitzt und zückt ihr Smartphone,
auf der Plattform zu finden, unter ande-
auf welchem die Parzellen ihres Betriebes
rem das Wiesen- und Auslaufjournal, die
fein säuberlich erfasst sind.
Suisse-Bilanz und die Fruchtfolge- und
«Bei uns ist die ganze Aufzeichnungspflicht Anbauplanung.
digitalisiert. Der Feldkalender ist einfach und
praktisch führbar und für jede Betriebsgrösse
kompatibel.» Die Familie Kunz kannte bereits
die Plattform 365FarmNet und somit war es barto powered by 365FarmNet
für sie klar, bei barto einzusteigen. Alle Mit-
Dein digitaler Hofmanager. Die web- Komm vorbei am Stand 181 in der Halle 1
arbeitenden des Hofes haben den Feldkalen-
der auf dem Handy installiert. basierte Dokumentations- und Be- und lass dir unsere Produkte vorführen.
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Suisse Tier 2021Sie können auch lesen
