Wirtschaft - IHK Würzburg-Schweinfurt
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DAS REGIONALE MAGAZIN DER IHK WÜRZBURG-SCHWEINFURT 10.2020 Wirtschaft www.wuerzburg.ihk.de IN MAINFRANKEN Wir andeln h i e r h Markus Wegerich Jochen Bähr Schaumstoffe Wegerich büroforum Anja und Günter Iff Daniel Rüttiger Modehaus Iff büroforum
EDITORIAL 3 Sichtbar, digital, vernetzt W ohin läuft die Kundschaft nach Corona? Diese Frage treibt nicht nur mich, sondern auch Bundeswirtschaftsminister Peter Altmeier um. Er plädiert für eine Stadt, die von den Menschen, auch unter Einsatz digi- taler Angebote, als „Erlebnisraum“ wahrgenommen wird. Die Forderung ist nicht neu, aber die Dynamik ist brisant – bei bis zu 30 Prozent Lockdown-Umsatzein- bußen, nahezu gleich hohen Kosten, einer geringen Eigenkapitaldecke, bei einer ver- unsicherten Kundschaft, bei der Schließung von Kaufhäusern sowie einer Flächen- reduktion bei Filialisten. Allerdings: Allein Taten zählen und vielleicht fungiert die Politik als Treiber, um die verschiedenen Ebenen (Institutionen, Akteure, Stakehol- der) wirklich zum zügigen Handeln zu aktivieren. Trotz unterschiedlicher Ziele der Einzelnen: Wir brauchen ein zeitgemäßes Konzept für eine lebendige Innenstadt mit »Lassen Sie einem resilienten Einzelhandel, der – insbesondere während Corona – vor den folgen- uns gemeinsam den drei Herausforderungen steht: massiver Kundenschwund, hoher Kostendruck, Social Distancing. Ideen für die mainfränkischen Was also tun? Ich lege mich fest: Die temporäre Mehrwertsteuersenkung alleine wird diese Herausforderungen nicht lösen. Notwendig ist ein grundlegender Wechsel der Innenstädte Perspektive. Dazu gehört auf der einen Seite die Loyalität aller Stakeholder, auch sammeln.« der Kunden, zu ihrer Innenstadt. Auf der anderen Seite braucht es die Wegbereitung durch die zuständigen Institutionen (Wirtschaftsförderung, Stadtmarketing etc.). Zwingend notwendig ist indes ein dynamisch stringentes Tun des stationären Han- dels hin zu „Sichtbar.Digital.Vernetzt.“. Lassen Sie uns gemeinsam mit allen Akteuren der Innenstadt im Rahmen e ines Barcamps oder eines Hackathons Ideen für die mainfränkischen Innenstädte sammeln und diese Ideen dann zügig umsetzen – gemäß dem Motto #Gemeinsam- FürMainfranken! Auf bald Ihre Ellen Braun Inhaberin Ellen Braun Consulting. Coaching. Training Mitglied im IHK-Handelsausschuss Bild: Andreas Eckert Fotodesign Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
4 INHALT 8 12 Einzelhandel unter Druck: Mit den richtigen Konzepten können Handelsunternehmen auch in Zukunft am Anfang September hat in Mainfranken die Weinlese begonnen. Markt bestehen. WiM hat sich drei erfolgreiche Händler Die Winzer erwarten einen „aromatischen“ Jahrgang. aus Mainfranken näher angeschaut. Einblick Start-ups Mainfranken exklusiv und Gründerszene Herbstzeit. „Weinfranken“ ganz bunt. . . 6 Anzeigenkompendium. Regionalspecials Safetee first. Schutz vor fliegenden mit diversen Wirtschaftsthemen���������������45 Golfbällen ����������������������������������������������������������� 28 Webinare. Gründen heißt Vielfalt ���������� 30 Namen + Nachrichten Regionale Wirtschaft Jahrgang 2020. Weinlese in Mainfranken offiziell eröffnet��������������������������������������������������� 8 Weinwerk. Neue Weinmanufaktur in Bad IHK-Praxis Kissingen eröffnet.��������������������������������������������70 Industriereport. Perspektiven benötigt 10 Insolvenz. Kammer berät zum Thema Imagefilm. Gesundheitswirtschaft im Zahlungsunfähigkeit �������������������������������������� 34 Fokus. ������������������������������������������������������������������� 70 Amtliches. eology. Ministerin informierte sich. ������� 72 Schwerpunkt: Neue Prüfungsordnungen �������������������������� 36 Handel Mee Kaffee. Mit Auszeichnung in die Expansion������������������������������������������������������������� 72 Händelbar. Einzelhandel steht vor großen Herausforderungen������������������������������������������ 12 Azubi-Start 2020. Neues Ausbildungsjahr gestartet����������������������������������������������������������������� 74 Analyse. Der Großhandel im Wandel � 20 75 Jahre. Hunger Hydraulik feiert BikeExchange. Online suchen, im Laden Jubiläum. �������������������������������������������������������������� 78 kaufen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .� 22 75 Jahre. Reifen Gressel im Jubiläumsjahr. ���������������������������������������������������79 Interview des Monats Firmenregister�����������������������������������������������������44 Marktteil / Inserentenverzeichnis ������������81 Gewerbeflächen. Kommunen müssen helfen und vermitteln. .���������������������������������� 26 Patente Franken / Impressum������������������ 82 Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
Sonderaktion Angebot für Gewerbekunden (Preise zzgl. Mehr- wertsteuer) IVECO EasyCargo 75 E 19 P Euro 6 Kofferaufbau 6.050 x 2.495 Berganfahrhilfe Dachspoiler Rückspiegel elektr. verstellbar x 2.370 mm und heizbar Ladebord- Klimaanlage wand 1.000 kg Luftsitz Tragkraft Fahrer Rückfahr- Radio kamera Blue- tooth ZF-Getriebe Eurotronic ABS – 6AS800 ASR – ESP – ZV mit AEBS Fernbedienung HA luftgefedert Luftbehälter Alu Neupreis inkl. Überführung 91.730,- e sofort verfügbar Angebotspreis: 137 kW (186 PS), 7.490 kg zulässiges 49.900,- e zuzüglich Mehrwertsteuer Gesamtgewicht Sie sparen: inkl. 2 Jahre IVECO- Neuwagengarantie 41.830,- e IVECO Daily 70 C 18 DK 78 Euro 6 Meiller Differentialsperre 3-Seitenkipper Hinterachse Rückspiegel Die Hunger-Hydraulik-Gruppe 3.100 x 2.200 elektr. ver- feiert heuer ihr 75-jähriges x 350 mm stellbar und heizbar Kugelkopf- Firmenjubiläum. Nebel- kupplung schein- werfer Maulkupplung Tempo- mat Doppel- kabine Radio mit Bluetooth 7 Sitze Schutz für Klima- Ölwanne anlage Der bunte Hashtag „#Gemeinsam“ steht für die Umsetzung des Markenkerns der IHK-Organisation: Schutzgitter hinter Trapezfedern Fahrerhaus verstärkt Neupreis inkl. Überführung 74.990,- e „Gemeinsam unternehmen wir Verantwortung.“ Hinterachse Angebotspreis: sofort verfügbar 132 kW (180 PS), 48.900,- e ca. 3.400 kg Nutzlast zuzüglich Mehrwertsteuer Sie sparen: inkl. 2 Jahre IVECO- Neuwagengarantie 26.090,- e IVECO Daily 35 S 16 V Rückspiegel elektr. verstellbar Beifahrersitzbank 260° Hecktüren Euro 6 Fenster- Stehhöhe heber 1.900 mm elektrisch 4,68 m Trenn- Ladelänge wand mit Fenster 16 m³ Lade- ZV mit volumen Fernbedienung Holzboden Radio/ und Seitenwand- Bluetooth verkleidung Klima- automatik Neupreis inkl. Überführung 45.140,- e sofort verfügbar Angebotspreis: 25.990,- e Ihre regionale Wirtschafts-TV-Sendung für 115 kW (156 PS), die IHK-Region Würzburg-Schweinfurt. Ausstrahlung jeweils am ersten Mittwoch des Monats von 18.30 bis 18.45 Uhr, Wirtschaftsfernsehen über Kabel, Satellit & www.tvtouring.de Oder unter: wuerzburg.ihk.de/ihk-tv 3.500 kg zulässiges zuzüglich Mehrwertsteuer Ihre regionale Wirtschafts-TV-Sendung für die Gesamtgewicht Sie sparen: Umweltplakette grün 19.150,- e IHK-Region Würzburg-Schweinfurt. Ausstrahlung r shändle www.tvtouring.de/empfangswege Vertrag jeweils am ersten Mittwoch des Monats von 18.30 bis für 18.45 Uhr über Kabel, Satellit und auf den Frequenzen nken Mainfra von tvm sowie unter www.tvmainfranken.de Nürnberger Straße 113 · 97076 Würzburg Tel. 09 31 / 2 00 21 0 · Fax 09 31 / 2 00 21 39 ehr Informationen auch unter M IWM Autohaus GmbH vertrieb@iwmautohaus.de Händler www.wuerzburg.ihk.de/mediathek/ihk-tv Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
6 EINBLICK Herbstzeit in „Weinfranken“ Unser Oktober-Bild zeigt eine Mainkurve bei Himmelstadt im Landkreis Main-Spessart, fotografiert von der rechten Mainseite durch die Weinberge hindurch. Im September hat Bild: Thomas Zitzmann – auch in Mainfranken – die Weinlese begonnen, die Winzer erwarten heuer einen gu- ten Jahrgang. Das Foto hat Thomas Zitzmann aufgenommen – künstlerisch bearbeitet und „entfremdet“ hat es Ronny Michallik, Inhaber der Würzburger Agentur Tanismedia Bilderwelt, die Bildermaterial sowie Fotodrucke anbietet. www.tanismedia.com Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
8 NAMEN + NACHRICHTEN „Wir erwarten einen aromatischen Jahrgang“ SOMMERHAUSEN. Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat Anfang September mit einem ersten Silvanertrauben-Schnitt die Weinlese 2020 offiziell eröffnet. D ie diesjährige Weinlese ist eröff- Erntemenge deutlich geringer ausfallen den Jahrgang 2020 erwarten“, sagt Stein- net: Landwirtschaftsministerin als in den vergangenen Jahren“, konsta- mann. Michaela Kaniber schnitt zusam- tiert Weinbaupräsident Artur Steinmann. men mit der 64. Fränkischen Weinköni- Die kühlen Nächte vor der Lese seien den Erstklassige Weine gin Carolin Meyer und dem Präsidenten Weinen sehr zuträglich. „Durch die kalten sind zu erwarten des Fränkischen Weinbauverbands, Artur Nächte und die warmen Tage haben wir Bayerns Landwirtschaftsministerin Mi- Steinmann, am „terroir f“ in Sommerhau- nicht nur sehr gesundes und qualitativ chaela Kaniber ist sich sicher, dass auch sen die ersten Silvanertrauben. hochwertiges Lesegut, sondern können der Jahrgang 2020 viele erstklassige Fran- „Wir erwarten einen aromatischen auch frische feinfruchtige Weine mit aus- kenweine hervorbringen werde. Vieler- Jahrgang 2020 – allerdings wird die geprägtem Aromen- und Säurenspiel für orts stimme die Qualität oder sei sogar Staatsministerin Michaela Kaniber und die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer haben die Weinlese in Franken eröffnet. Bild: Rudi Merkl Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
NAMEN + NACHRICHTEN 9 ausgesprochen gut. „Frankenwei- ne genießen weltweit einen aus- Zwei neue Mitglieder gezeichneten Ruf – und Sie set- im Vorstand zen auch jetzt wieder alles dar- an, damit der Jahrgang 2020 trotz Der Aufsichtsrat der besonderen Umstände in der der Rhön-Klini Liga Ihrer sehr guten Jahrgänge kum AG hat mit mitspielen kann“, lobt Kaniber die Dr. Christian fränkischen Winzer. Höftberger und Das größte bayerische Wein- Dr. StefanStranz anbaugebiet Franken mit seinen zwei neue Vor- Dr. Christian Höftberger rund 200 Wein- und Winzerdör- s t a n d s m i t g l i e- fern hat ein wechselhaftes Jahr der in das Gremi- hinter sich. Spätfröste während um berufen und der Eisheiligen hatten zahlrei- so eine wichti- che Schäden für die über 3.500 ge Weichenstel- Winzerinnen und Winzer verur- lung für die stra- Sie brauchen eine LöSung? sacht. „Der Klimawandel zeigt tegische Partner- sich immer stärker. Die warmen schaft vorgenom- Wir haben Sie. Temperaturen lassen die Reb- men. Höftberger Dr. Stefan Stranz stöcke früher austreiben – eine ist seit Juni 2017 HÖRMANN-HALLEN einzige kalte Nacht mit Spätfrost Regionalgeschäftsführer der Askle- genügt, um für immense Ausfäl- pios Kliniken GmbH & Co KGaA für FÜr SchÜTTguT, recYcLing le zu sorgen“, erklärt der Präsi- das Bundesland Hessen. Dr. Stefan unD enTSOrgung dent des Fränkischen Weinbau- Stranz ist seit November 2019 Ge- verbands. schäftsführer der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH. UNSERE HALLEN BIETEN IHNEN Problem: ein zu trockener Sommer • Stimmiges Höhenprofil, passende Abkipp- und Arbeitshöhen Auch die Trockenheit machte Dieter Klingenberg • Individuelle Tragkonstruktionen den Winzern Frankens zu schaf- • Große freitragende Spannweiten fen. „Wir erlebten dieses Jahr den gestorben und Hallenvolumen dritten trockenen Sommer in Fol- • Auf das Lagergut abgestimmte ge. Die Winzer mussten Tag und Schüttgutwände Nacht Wasser an ihre Rebanla- Dieter Klingen- • Statischer Bezug zum Schüttgut und gen fahren“, erklärt Steinmann berg, ehemaliger zu sonstigen Anforderungen und appellierte eindringlich an kaufmännischer die Bayerische Staatsregierung, Geschäftsfüh - Wir, die Rudolf Hörmann GmbH & Co. KG, die versprochenen Mittel für die rer und Arbeits- realisieren für jede Lageranforderung längst entwickelten intelligenten direktor der Fir- gemeinsam mit Ihnen die passende Halle. und ressourcenschonenden Be- ma Rexroth aus Dieter Klingenberg HÖRMANN-Hallen für Schüttgut, Recycling wässerungsmodelle freizugeben. Lohr am Main, und Entsorgung werden von uns exakt für Ihren Bedarf gebaut. Damit soll in wasserreichen Mo- ist bereits Ende Juni im Alter von 92 naten Oberflächenwasser gesam- Jahren gestorben. Der Diplom-Volks- melt und in trockenen Monaten wirt, der die Geschicke bei Rexroth durch sparsame Tröpfchenbe- lange Zeit leitete, war der mainfränki- wässerung an die Rebstöcke ab- schen IHK über viele Jahre verbun- gegeben werden. den. Von 1983 bis 1994 war er Mit- „Wenn wir jetzt nicht handeln, glied des Gremialausschusses Main- Bilder: Bertram Solcher; Christoph Riefenstahl gefährden wir unsere über Jahr- Spessart, von 1986 bis 1994 war Klin- tausende gewachsene Kultur- genberg darüber hinaus Mitglied der landschaft und die Bewirtschaf- IHK-Vollversammlung sowie des tung der Steillagen“, verdeutlicht IHK-Präsidiums. Er gehörte zudem unter anderem dem früheren Indus- Ihr Kontakt: Stefan Müller Steinmann die Lage. Erwartungs- Telefon +49 151 - 58 029 - 212 voll blickt Steinmann auf die Le- trieausschuss sowie dem Berufsbil- sezeit: „Jetzt gilt es, genau pas- dungsausschuss an. Die IHK wird Für mehr Infos hier entlang: send nach dem gewünschten Dieter Klingenberg ein ehrendes An- www.hoermann-gewerbebau.com Wein zu lesen.“ denken bewahren.
10 NAMEN + NACHRICHTEN Eugen Münch gewürdigt Mit einer Mehrheit wähl- ten die Aktionä- re der Rhön-Kli- nikum AG Dr. Jan Liersch in den Aufsichts- rat, wo er nun als Aufsichtsrats- vorsitzender und so- mit als Nachfolger von Eugen Münch fungiert. Industriereport: Mainfränkische Eugen Münch ist aufgrund der in der Satzung festge- schriebenen Altersgren- ze von 75 Jahren nun aus dem Gremium ausgeschie- den. Der Vorstand würdigte Industrie benötigt Perspektiven Münch als Firmengründer, langjährigen Vorstandsvor- WÜRZBURG. Der industrielle Sektor nimmt in Mainfranken eine sitzenden und bisherigen herausragende Stellung ein, wie der neue „Industriebericht Bay- Aufsichtsratsvorsitzenden ern 2020“ des Bayerischen Staatsministeriums für Wirtschaft, für seine unzähligen Initia- Landesentwicklung und Energie bestätigt. Doch die Branche be- tiven und Impulse nach in- nen und außen in der Rhön- findet sich im Wandel und steht vor großen Herausforderungen. Klinikum AG. R und 580 mainfränkische Industrie- zu sichern, erklärt der stellvertretende IHK- betriebe sind Arbeitgeber für über Hauptgeschäftsführer. Aktuelle Themen wie Döberl 100.000 Beschäftigte. Dies entspricht rund einem Viertel aller in Mainfranken so- etwa die E-Mobilität oder Umwelt und Ge- sundheit seien mit klaren Strategien und un- wiedergewählt zialversicherungspflichtig Beschäftigten. Die bürokratischen Förderkonzepten sowie einer Branche erwirtschaftet mit einer Bruttowert- adäquaten Mittelausstattung zu fokussieren. Der Bayreuther Se- schöpfung von 9,6 Milliarden Euro 28 Prozent Für die Nutzung neuer Technologien müsse bastian Döberl der gesamt-mainfränkischen Wertschöpfung. der bestehende Rechtsrahmen zeitnah ange- ist als Bundes- Pro Jahr erzielen die Betriebe Umsätze in Hö- passt werden. Außerdem benötige man eine Bilder: TXS.PICTURES/Thomas X. Stoll ; WJD/Markus Quabach; industrieblick/adobe.stock.com vorsitzender der he von 19,8 Milliarden Euro, 44 Prozent davon Strategie zur Nutzung staatlich erhobener Wirtschaftsju- im Ausland. Doch die Branche befindet sich Daten und die Förderung disruptiver Techno- nioren Deutsch- im Umbruch: Digitalisierung, neue Technolo logien. Insgesamt müsse die Komplexität von land wiederge- gien, Klimaschutzanforderungen, Protektio Gesetzen reduziert werden, konkurrierende wählt worden: „Nach- nismus und nicht zuletzt die Auswirkungen Vorschriften müssten abgebaut und langwie- dem das Jahr 2020 von der der Corona-Pandemie stellen den industriel- rige Genehmigungsverfahren verkürzt wer- Reaktion auf die Krise ge- len Sektor vor große Herausforderungen. „Der den. „Die Infrastruktur in Mainfranken muss prägt war, wollen wir nun Investitionsstau bremst auch in Mainfranken den Bedarfen einer zukunftsorientierten In- gemeinsam agieren. Wir die Standortentwicklung. In Richtung Poli- dustrie gerecht werden. Wir benötigen den jungen Unternehmer, Un- tik muss klar sein: Wir müssen jetzt anpacken zügigen 5G-Ausbau sowie die Versorgung der ternehmerinnen und Füh- und strukturelle Defizite beseitigen, um die Gewerbegebiete mit Glasfaser, Sicherheit in rungskräfte wollen jetzt das Wettbewerbsfähigkeit des Verarbeitenden Ge- der Energieversorgung zu international wett- Wirtschafts- und Arbeits- werbes – auch auf dem internationalen Ban- bewerbsfähigen Preisen und leistungsstarke leben nach der Krise aktiv kett – nachhaltig zu sichern“, so Dr. Sascha Verkehrswege.“ Zu Recht fordere der neue In- mitgestalten“, sagte Döberl Genders, stellvertretender Hauptgeschäfts- dustriebericht daher die Rückverlagerung von nach der Wahl. Den Vorsitz führer der IHK Würzburg-Schweinfurt. Die Produktionsstätten nach Bayern. komplettiert Jeannine Bu- Industriepolitik in Bayern müsse A kzente für Dr. Sascha Genders delmann als stellvertreten- Innovations- und Investitionsanreize schaf- 0931 4194-373 de Bundesvorsitzende. fen, um die Zukunftsfähigkeit des Standortes sascha.genders@wuerzburg.ihk.de Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
NAMEN + NACHRICHTEN 11 Nachruf Dr. Erich Sachs SCHWEINFURT. Die IHK Würzburg-Schweinfurt trauert um ihren Präsidenten a.D. Dr. Erich Sachs, der am 5. September 2020 im Alter von 96 Jahren gestorben ist. D r. Erich Sachs war nicht als seine besondere Aufgabe ver- die den Wiederaufbau mit be- nur persönlich haftender standen, den Übergang von der harrlichem persönlichen Einsatz Gesellschafter des Bank- Kriegsgeneration zu den Män- betrieben hatte. hauses Max Flessa & Co und ein nern und Frauen aus der Wirt- „Mit mir tritt die Kriegsge- besonders verdienter Bürger sei- schaft zu schaffen, die den Krieg neration ab“, sagte er zu sei- ner Heimatstadt Schweinfurt. Er nicht mehr erlebt und erfahren nem Ausscheiden aus dem Prä- hat auch über viele Jahrzehnte haben. Dies ist ihm mit sehr viel sidentenamt. Nun ist ein großer ehrenamtlich in der IHK gewirkt Fleiß und Charme gelungen, und Schweinfurter gestorben. Die – beginnend 1971 im Steuer- und so stand der Weltbürger immer IHK wird dem Ehrenmitglied der Dr. Erich Sachs war von 1987 bis 1990 Präsident Finanzausschuss über eine Viel- auch für die besonderen Tugen- Vollversammlung ein ehrendes der IHK Würzburg- zahl anderer Ausschüsse bis hin den der Nachkriegsgeneration, Andenken bewahren.dino Schweinfurt. zur Vollversammlung, zum Präsi- dium und schließlich als Präsident der Wahlperiode 1987 bis 1990. Er reiht sich damit ein in die Liste großer Schweinfurter Un- ternehmer, die sich in der IHK engagierten, beginnend mit den IHK-Gründungsmitgliedern 1843 Johann Friedrich Memmin- ger, Wilhelm Sattler und Adolph Wüstenfeld – Namen, mit denen Schweinfurter auch heute noch etwas anfangen können – so- wie Max Ebener, 1855 erster aus Schweinfurt stammender Präsi- dent. Bei seiner Amtsübernahme 1987 bezeichnete sich Dr. Erich Sachs als den letzten Präsiden- ten aus der Kriegsgeneration. Er war einem der 15 Bombenan griffe auf Schweinfurt in einem Lazarett nur knapp, in nasse Decken eingehüllt, entkommen. Einer dieser Bombenangriffe zer- störte auch das alte Gebäude der Flessabank und kostete die bei- den persönlich haftenden Ge- sellschafter das Leben. Einer da- von war sein Vater, Ernst Sachs. Als Bankier prägte ihn eine gewisse konservative Grundhal- tung gegenüber neuen Finanz- produkten, von denen er schon in den 1980er-Jahren vermute- te, dass eine Reihe von ihnen den Bild: IHK Märkten nicht standhalten wer- de. An der IHK-Spitze hat er es Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
12 SCHWERPUNKT HANDEL Händelbar ANALYSE. Der Einzelhandel, auch der mainfränkische, steht vor großen Herausforderungen, nicht erst seit Corona. Doch mit den richtigen Kon- zepten können Handelsunternehmen, egal ob stationär oder online, auch in Zukunft am Markt bestehen. WiM hat sich drei erfolgreiche Händler aus Mainfranken sowie deren Konzepte näher angeschaut. „Der Lustkäufer bekommt „Das Thema Omnichannel Dekoartikel in der Innenstadt, ist enorm wichtig.“ „Wir verstehen der Bedarfskunde Matratzen am Jochen Bähr unseren Kunden als Stadtrand.“ Partner und Freund, Markus Wegerich nicht mehr als Gast.“ Günter Iff Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
HANDEL SCHWERPUNKT 13 E igentlich ist alles, wie so tionäre Ladengeschäft nach wie jetzt und in Zukunft – mit großen oft im Leben, ein großer vor der wichtigste Vertriebskanal Herausforderungen konfrontiert: Zufall gewesen. Hätte es des deutschen Einzelhandels. Je- • Der Online-Handel verdrängt im Jahr 2005 nicht die- der zweite Händler (49 Prozent) mehr und mehr den stationären sen einen Kunden gegeben, der verkauft immer noch ausschließ- Einzelhandel vor Ort, dazu kom- regelmäßig teure Designstühle lich stationär, zweigleisig (stati- men immer neue Vertriebswege orderte, dann würde Jochen Bähr onär und online) fahren immer- (Omnichannel). Wer nicht mit- heute vermutlich nicht da stehen, hin 35 Prozent. Rund jeder Siebte zieht, verliert. wo er steht. Der ominöse Kunde (14 Prozent) verkauft seine Wa- • Großflächige Handelsbetriebe hatte die Stühle bei Bährs damals ren ausschließlich online. Auch am Stadtrand konkurrieren mit noch stationärem Handelsunter- wenn sich diese Zahlen seit der dem kleinteiligen innerstädti- nehmen in großen Chargen ge- letzten Umfrage im Jahr 2017 schen Handel um Kunden; oh- kauft, anschließend veräußerte er zugunsten des Online-Handels ne exakte Zielgruppendefiniti- sie online weiter. Als Bähr Wind leicht verschoben haben, zeigen on kommen sie sich gegenseitig von der Masche bekam, dachte sie dennoch: Der Einzelhandel, ins Gehege. er sich: „Wenn der das kann, dann auch der mainfränkische, ist zu Rund • Das Kundenverhalten ändert 50 kann ich das auch.“ Der eigene großen Teilen immer noch stati- sich, die Menschen erwarten Online-Shop ging kurz darauf onär. Und vor allem ist er: analog. eine andere Beratung als früher; ans Netz – das war vor nunmehr wer seinen Kunden nicht ver- 15 Jahren und zu einer Zeit, als Corona als steht, der verliert ihn, womög- Amazon-Aktien noch als echte Katalysator im Handel lich für immer. Prozent Geheimtipps gehandelt wurden. Die Folge: Hunderttausen- aller Einzelhändler verkaufen nach wie Damit hatte Bähr einen Vor- de Händler aus ganz Deutsch- vor rein stationär. Sind das nun unlösbare Herkules sprung von mehreren Jahren land spürten während des Coro- aufgaben? Mitnichten, denn es gegenüber der Konkurrenz. Und na-Lockdowns die Auswirkun- gibt sie, die Positivbeispiele. Drei diesen Vorsprung, so viel sei ge- gen der Ausgangssperren: kei- mainfränkische Handelsunter- sagt, wusste der 50-Jährige zu ne Menschen, kein Umsatz, kein nehmen zeigen, wie man mit den nutzen. Heute ist die von Bähr Gewinn. Da die Insolvenzan- Problemen umgeht – und daraus und seinem Geschäftspartner tragspflicht nicht weiter ausge- ein erfolgreiches Geschäftsmo- Daniel Rüttiger geführte „büro- setzt bleibt, droht in den kom- dell macht. forum – planen und einrichten menden Monaten eine Pleitewel- GmbH“ mehr als ein klassischer le. Tausende Betriebe könnten büroforum: Auf allen Händler. Das Unternehmen be- deutschlandweit vor dem Aus Kanälen dient seine Kunden auf allen Ka- stehen, zeitgleich wirkt Corona Dass büroforum online kann, Bilder: Marcel Gränz/ Ingo Peters/ Sergej Chernoisikow nälen: online, am Telefon, vor Ort, aber auch im Handel wie ein Ka- hat die Firma über die Jahre ein- per Videochat. Im Fachjargon talysator: Alte Konzepte werden drucksvoll bewiesen. Im vergan- heißt das: Omnichannel. keinen Bestand haben, innova- genen Jahr gab es unter ande- Damit ist büroforum jedoch tive Ideen hingegen werden sich rem dafür sogar den IHK-Preis nach wie vor eher ein Exot der langfristig durchsetzen, vor allem als „Zukunftshändler Mainfran- Branche. Während die Firma aus im stationären Handel. Fest steht: ken“. Social Media (Facebook, allen Rohren schießt, kämpfen Die Branche wandelt sich gerade Instagram, Twitter, Pinterest, viele Unternehmen immer noch in atemberaubendem Tempo, auf Youtube)beherrschen sie sowie- mit der Herausforderung „Online- vielen Ebenen. Wer da nicht mit- so. Das U nternehmen kann aber Handel“. Wie die zweite IHK-ibi- hält, der kommt in Schwierigkei- weit mehr als das. Ein Webshop Handelsstudie zeigt, ist das sta- ten. Der Einzelhandel sieht sich – alleine reiche ohnehin schon Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
14 SCHWERPUNKT HANDEL haben. Letzteres komme inzwi- Um schen jedoch eher selten vor, sagt 50 Bähr. Ohnehin mache er inzwi- schen nur noch rund fünf Pro- zent Umsatz im stationären Han- del, der Löwenanteil finde online Prozent statt. „Zum Glück“, meint der hat das Online Geschäftsführer. „Ohne den On- Geschäft von büro forum während des line-Handel wäre es zuletzt zap- Corona-Lockdowns penduster geworden.“ Während zugenommen. des Corona-Lockdowns habe das Online-Geschäft um 50 Prozent zugenommen, das Projektge- schäft hingegen sei eingebro- chen. Am Ende also eher ein Null- summenspiel, aber immerhin. büroforum verkauft nicht mehr nur Büromöbel. Das Unternehmen hat um seine Projektgeschäft? Richtig ge Produkte ein Diestleistungsportfolio aufgebaut und konzipiert gemeinsam mit den lesen, Bähr und Rüttiger verkau- Kunden Büros. fen inzwischen nicht mehr nur Luxus- und Büromobiliar. Ihr Un- lange nicht mehr aus, sagt Ge- höchstpersönlich. Darüber hin- ternehmen hat rund um die Mö- schäftsführer Jochen Bähr. „Das aus kann er sein Wunschmobili- bel ein Dienstleistungsportfolio Thema Omnichannel ist enorm ar online detailgetreu nachbauen aufgebaut. büroforum veranstal- wichtig.“ In seinem Falle sieht (Bähr: „Man sieht sogar die Stoff- tet Seminare zu modernen Ar- das dann wie folgt aus: Der bü- faserung.“). Manch ein Kunde be- beitswelten, in denen gemeinsam roforum-Kunde bekommt alle stellt ein 8.000-Euro-Sofa dann mit dem Kunden Bürokonzepte wichtigen Informationennicht schon mal gleich online. Andere ausgearbeitet werden, anschlie- Der Sitz von büro nur online, sondern seineFra- lassen sich vorher das Stoffmus- forum in Würzburg: ßend bekommt der Kunde die da- gen auch am Telefon oder per ter schicken, wiederum ande- Zu den Kunden zugehörigen Möbel von bürofo- zählen Weltkonzerne Videochat beantwortet – na- re wollen in der Ausstellung zu- wie Warema oder rum geliefert und montiert, alles türlich vom Innenarchitekten mindest einmal Probe gesessen Kneipp. aus einer Hand. Das Konzept geht Bilder: Ingo Peters Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
HANDEL SCHWERPUNKT 15 Beim Spatenstich für das neue Verkaufs- und Verwaltungsgebäude von Schaumstoffe Wegerich in Würzburg (v. l.): Stephan Kranig (Vor stand Riedel Bau AG Holding), Markus Wegerich (Geschäftsführender Gesellschafter von Schaumstoffe Wegerich) und Moritz Krämer-Nüttel (Geschäftsführer Schwarzweller) voll auf, zu den Auftraggebernge- sie auch an den Endkunden. Da- Wegerich ist daher seit vie- hören auch Weltkonzerne wie für braucht er Platz: Der Kunde len Jahren am Stadtrand ansäs- Knauf, Fränkische Rohr werke, erwartet e ine Ausstellung,er will sig, zwei Werksverkäufe befinden Warema oder Kneipp. Klingt alles Probe liegen, außerdem will er sich in den Stadtteilen Leng- äußerst innovativ, zeitgleich be- die Matratze im Zweifel gleich ins feld und Heuchelhof. Der Vorteil deutet es aber eine Menge Arbeit, Auto laden und mitnehmen. In liegt klar auf der Hand: Ausrei- ein Handelsunternehmen auf al- der Innenstadt wird das zum Pro- chend Parkmöglichkeiten, außer- len Kanälen präsent zu machen. blem. Einerseits ist die Ausstel- dem liegen Produktion, Lagerung Letztlich gebe es aber keine an- lungsfläche dort eher begrenzt, und Verkauf näher beieinander. dere Möglichkeit, findet Jochen andererseits sind Parkplätze rar – In der Innenstadt ist Wegerich Bähr: „Der Kunde von heute er- vor allem in Würzburg. trotzdem vertreten, seit 2015 ge- wartet es einfach.“ Auf Mehrwertsuche: Schaumstoffe Wegerich Dass der moderne Kunde mehr erwartet, bestätigt auch Markus Wegerich, Geschäftsführer der Schaumstoffe Wegerich GmbH aus Würzburg. Mehr noch: Als Unternehmer – und als Händler im Speziellen – müsse man sich fortlaufend die Frage stellen: „Wo ist eigentlich der Mehrwert für den Kunden?“ Bilder: Schaumstoffe Wegerich/PR Die Schaumstoffe Wegerich GmbH verarbeitet, wie es der Na- me schon nahelegt, alles, was mit Schaumstoff zu tun hat, zum Bei- spiel Akustikplatten oder Matrat- zen. Letztere produziert Markus So soll die neue Ausstellung von Schaumstoffe Wegerich aussehen. Die Kunden bekommen am neuen Firmensitz Wegerich nicht nur, er verkauft alles aus einer Hand. Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
16 SCHWERPUNKT HANDEL hört ihm das Einrichtungshaus Das Modehaus Iff öffnet im Würzburger Stadtteil nem Augenzwinkern. Das Kon- Schwarzweller. Kunden können in Gerolzhofen: An Heuchelhof ein neues Produk- zept des Neubaus sei offen und Event-Tagen macht auch dort Probe liegen, abholen das Ehepaar Iff den tions-, Lager- und Bürogebäude, modern gestaltet. Kunden be können sie die Matratzen dann zweieinhalb- bis das ebenfalls eine Ausstellung kämen alles vor Ort, es gebe aus- dreifachen Umsatz. im Werksverkauf am Stadtrand. umfassen wird. Damit bündelt reichend Parkmöglichkeiten, Allerdings bediene Schwarzwel- das Unternehmen in Zukunft al- außerdem ergänzten sich Pro- ler mit Deko- und Einrichtungs- le Kompetenzen an einem Ort, duktion und Verkauf gegenseitig. artikeln eher den „Lustkäufer“, die beiden bisherigen Werksver- Das Konzept, sagt Markus Wege- sagt Markus Wegerich – und da- käufe schließt Wegerich nach rich, sei damit seine Antwort auf mit eine andere Zielgruppe als die und nach. Erhalten bleibt hin- die Frage: „Was muss ich dem Schaumstoffe Wegerich GmbH, gegen der Schwarzweller-Laden Kunden bieten?“ die eher klassische Bedarfsarti- in der Innenstadt, auch, um die kel anbietet. „Insofern ergänzen Laufkundschaft weiter bedie- Den Kunden verstehen: wir uns“, sagt der Geschäftsfüh- nen zu können – und den Kun- Modehaus Iff rer. „Der Lustkäufer bekommt den im Zweifel auf den großen Die Frage, was man dem heutigen Dekoartikel in der Innenstadt, Laden am Stadtrand aufmerk- Kunden bieten muss, stellt sich der Bedarfskunde Matratzen am sam zu machen. Am neu gebau- auch Günter Iff regelmäßig. Der Stadtrand.“ ten Firmensitz bietet Wegerich 55-Jährige führt gemeinsam mit Dieses Konzept geht schon künftig alles aus einer Hand, ne- seiner Ehefrau Anja ein gleich jetzt voll auf, das Unternehmen ben dem Bedarfskunden (Mat- namiges Modehaus im kleinen wächst seit Jahren, inzwischen ratzen, Akustikplatten, Wasser- Städtchen Gerolzhofen im Land- zählt die GmbH rund 60 Mitar- strahlschneider) kommt auch kreis Schweinfurt. Seit 1936 gibt beiter. Auch der Corona-Lock- der Lustkunde (Dekoartikel, Ein- es das Geschäft, das Ehepaar Iff Bild: www.JOACHIMGROTHUS.de down hat Wegerichs Geschäfte richtungsgegenstände, maßge- ist inzwischen die dritte Genera- nur am Rande beeinträchtigt: Er fertigte Bilderrahmen) auf seine tion im Unternehmen. Die He- stellte innerhalb kürzester Zeit Kosten. Der Clou: „Der Bedarfs- rausforderungen, vor denen sie einfach auf Maskenproduktion kunde muss ohnehin zu uns ins stehen, sind vielleicht die größ- um, mit großem Erfolg. In Zu- Haus, vielleicht wird beim ein ten der Firmengeschichte. Doch kunft setzt Wegerich aber noch oder anderen dann ein Lustkauf die Iffs stellen sich ihnen – und einen drauf. Ende November er- geweckt“, sagt Wegerich mit ei- sie haben Erfolg dabei. Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
HANDEL SCHWERPUNKT 17 Das Geheimrezept beruht Modehauses neu zu definieren, „Außerdem generieren sich über auf dreierlei Zutaten: Einerseits aus ehemals vier Zielgruppen solche Veranstaltungen auch setzen die Iffs auf eine gute Er- wurden drei, weg fiel damals die neue Kunden“, sagt Günter Iff. reichbarkeit, vor allem mit dem „Young Fashion“. Seit rund sechs Neue Kunden möchten die Auto. „Die Kunden erwarten Jahren bedienen die Iffs mit ih- beiden künftig auch online dazu- ausreichend Parkplätze“, erklärt rem Sortiment nur noch zwei eng gewinnen, während des Corona- Günter Iff. Andererseits, sagt der zugeschnittene Zielgruppen: Do- Lockdowns haben sie Kleidung Geschäftsführer, seien seine Mit- ris („die sportive, casual Kundin via WhatsApp und Instagram arbeiterinnen der Schlüssel zum mit gepflegtem Modeanspruch“) verkauft. „Das hat aus dem Stand Erfolg. Denn der Kunde von heu- und Andrea („die sportive, junge heraus gut funktioniert“, so Gün- 2 te sei ein anderer als früher, er sei Frau mit trendorientiertem Mo- ter Iff. Bis zu 40 Pakete täglich gut informiert, benötige daher deanspruch“) sowie ihre jeweili- haben sie persönlich ausgefah- im Grunde keine Fachberatung. gen männlichen Pendants Klaus ren oder per Post verschickt. Auf Vielmehr erwarte er einen empa- und Stefan. einen klassischen Online-Shop thischen Verkäufer, der ihm neue Die fokussierte Zielgruppen- Zielgruppen verzichten die beiden b islang – gibt es beim Vorschläge macht, ihn versteht, definition ermöglicht es den Iffs, Modehaus Iff: „aus Kosten- und Ertragsgrün- ihm vielleicht sogar ein ganzes ein gleichzeitig breites und tie- Doris und Andrea den“, meint der Geschäftsführer. Outfit zusammenstellt und ihn fes Sortiment vorrätig zu haben Er setzt vielmehr auf eine neue markenübergreifend berät. „Wir (Günter Iff: „Das erwartet der Funktion bei Instagram, nament- verstehen unseren Kunden als Kunde.“). Vor allem aber können lich „Instagram Shopping“, bei Partner und Freund, nicht mehr sie ihre Kunden regelmäßig zu der der Kunde das fotografier- als Gast“, erläutert der 55-Jährige. maßgeschneiderten Events ein- te Kleidungsstück auch gleich Und die dritte (Geheim-) Zu- laden. So veranstaltet das Mode- einkaufen kann – „Online-Shop- tat der beiden: die Konzentrati- haus regelmäßig Modenschauen ping light“ sozusagen. Iff möch- on aufs Wesentliche. Es war ein für Top-Kunden, die jeweils eine te in den kommenden Monaten längerer Weg bis zu dieser Er- weitere Person mitbringen dür- damit richtig durchstarten. Und kenntnis, bei den Iffs setzte der fen. Am Ende kommen so rund die Ausgangslage dafür könnte Prozess vor rund 15 Jahren ein. 200 Personen zusammen. Der schlechter sein: Das Instagram- Damals engagierte das Ehepaar Umsatz an Event-Tagen betrage Profil zählt nach wenigen Mo- einen externen Unternehmens- das Zweieinhalb- bis Dreifache naten bereits deutlich über 1.000 berater, um die Zielgruppen des im Vergleich zu normalenTagen. Abonnenten. Marcel Gränz Bauen mit System Schnell, wirtschaftlich und nachhaltig. GOLDBECK Südwest GmbH, Geschäftsstelle Würzburg Landsteinstraße 4, 97074 Würzburg konzipieren bauen betreuen Bilder: ?????? Tel. +49 931 3590730-0, wuerzburg@goldbeck.de goldbeck.de Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
18 SCHWERPUNKT HANDEL Expertin auf ganzer Breite FACHHANDEL. Als „Wertschätzung des Fachhandels“ sieht Unternehmerin Stefanie Schumm (40) ihre Auszeichnung zur „Motoristin des Jahres“ der Fachzeitschrift „Moto- rist“. Die Inhaberin der Schumm & Vornwald GmbH, eines familiengeführten Motorgeräte- Fachhandels für Forst- und Gartentechnik in Wernarz (Lkr. Bad Kissingen), erhofft sich damit in wirtschaftlich schwierigen Zeiten mehr Aufmerksamkeit in der Regionalpolitik. von Wäldern und Wiesen, saß die Firma einst wie die Spinne im Netz: Die Land- und Forstwirte des Umlands kamen zu Schumm. „Man kannte sich eben.“ Doch seit Jahren wandeltsich der Markt: „Kommunen vergeben ih- re Aufträge nach Ausschreibung oft auswärts, die Marktkonzent- ration der Filialisten drückt den Preis und der Online-Handel verstärkt diesen Druck.“ Diese Abwärtskurve bestätigt Christian Seynstahl, Referent für Regionalentwicklung der IHK Mainfranken. Demnach halbier- te sich der Marktanteil des nicht- filialisierten Fachhandels im Ein- zelhandelsgewerbe insgesamt seit 2000 von 32 auf nur noch Inhaberin Stefanie 16 Prozent. Um diesem Trend Schumm in voller Aktion A auf einem Rasentraktor. entgegenzuwirken, empfiehlt ls gelernte Hotel- ter gründete Vater Klaus mit sei- er, als „Spezialist für bestimmte kauffrau war Stefanie nem Schwager die Schumm & Warengruppen“ das Beratungs- Schumms Quereinstieg Vornwald GmbH, anfangs noch und Servicepotenzial auszubau in den Familienbetrieb zwar ei- als Werksvertretung der Solo en. Hierbei sei das Image der ne Herausforderung, doch nach Kleinmotoren GmbH (Sindel- Firma wichtig: „Fachhänd- zügiger Einarbeitung übernahm fingen), später als eigenständi- ler müssen als kompetent und sie 2014 den Betrieb. Denn gar ges Unternehmen. Heute bilden glaubwürdig wahrgenommen so branchenfremd war sie doch neben Stefanie Schumm ihr Va- werden.“ Um sich selbst im On- nicht. Schließlich steckte ihr die ter Klaus (Verkauf ) und Bruder line-Handel einzubringen, fehlt Forstwirtschaft im Blut, waren Daniel (Werkstatt), unterstützt der Schumm & Vornwald GmbH doch Großvater Hans und Va- von Monteur Ferdinand Vogler, allerdings die erforderliche An- ter Klaus erfahrene Forstwir- die Mannschaft des Wernarzer gebotsbreite. Statt aber zum Um- te. Auch ihr selbst war der Um- Fachbetriebs. satzausgleich das Sortiment um gang mit Kettensäge im eigenen Gartenmöbel oder Baustoffe zu Firmensitz: „Wie eine Bild: Katharina Onusseit/RM Handelsmedien Wald und bei Revierarbeiten erweitern, bleibt der Wernarzer vertraut. Als Ende der 1950er- Spinne im Netz“ Fachhändler ganz bewusst bei Jahre die Motorsägen aufkamen, Seit 1983 verkauft der Wernar seinem angestammten Angebot richtete sich Großvater Hans als zer Fachhändler Forst- und bestimmter Kleingeräte namhaf- forstwirtschaftlicher Hausmeis- Gartentechnik an Privatkun- ter Markenhersteller bis hin zum ter eine Reparaturwerkstatt ein. den sowie an Unternehmen der Rasentraktor („Wir bleiben ein 20 Jahre später wurde aus dem Landschaftspflege, an Forstbe- reiner Motorist“), investiert aber Provisorium eine offizielle Werk- triebe und Gartenbauer. Mitten in ein künftiges Online-System statt. Wieder zehn Jahre spä- im ländlichen Raum, umgeben wie Click & Collect, bei dem ei- Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
HANDEL SCHWERPUNKT 19 ne Online-Bestellung beim stationären Fach- händler abgeholt wird, und weitet vor allem Wie spielend einfach die modernen seinen weithin anerkannten Reparaturser- Motorgeräte zu bedienen sind, zeigt Inhaberin Stefanie Schumm hier am vice aus. „Kunden aus 50 Kilometern Umkreis Beispiel eines Laubbläsers. bringen uns ihre Geräte zur Reparatur.“ Qualität punktet: Der Trend geht weg vom Billigprodukt Trotz der für den Fachhandel schwieriger gewordenen Situation ist Stefanie Schumm überzeugt, den Familienbetrieb sicher in die Zukunft führen zu können. Denn bei vielen Verbrauchern sei wegen häufiger Mängel bei online gekauften Billigprodukten bereits eine Rückbesinnung auf Qualität, Langlebigkeit und Nachhaltigkeit wieder erkennbar. Darin sieht Stefanie Schumm die Stärke des Fach- handels: „Unser Mehrwert liegt im kunden- spezifischen Angebot der geeigneten Tech- nik, dies zu einem fairen Preis, verbunden Bild: Kerstin Junker mit fachkundiger Einweisung, Pflegetipps für längere Gerätelaufzeit und Service in nach- folgenden Nutzungsjahren.“ Sigismund von Dobschütz Bayerisches Staatsministerium für DAS MAGAZIN DER IHK WÜRZBURG-SCHWEINFURT Familie, Arbeit und Soziales Wirtschaft IN MAINFRANKEN Schwerpunkt in der November-Ausgabe: GRÜNDERSZENE IN Fit for Work MAINFRANKEN Förderung von betrieblichen Ausbildungsstellen Anzeigenschluss: 23.10.2020 Erscheinungstermin: 05.11.2020 Fit for Work – Chance Ausbildung mit diesem Ausbildungsplatz-Förderprogramm unterstützen wir bayerische Ausbildungsbetriebe, die jungen Menschen eine Chance geben! Sie haben Interesse? Ihre Ansprechpartnerin: Weitere Informationen fi nden Sie im Internet unter dem Stichwort Daniela Obst · 0931 7809970-1 „Fit for Work – Chance Ausbildung“. d.obst@vmm-wirtschaftsverlag.de Noch Fragen? www.vmm-wirtschaftsverlag.de Wenden Sie sich telefonisch an das Zentrum Bayern Familie und Soziales. Die Hotline 0921 60 53 388 ist vormittags besetzt. Oder senden Sie eine E-Mail an esf@zbfs.bayern.de. Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
20 SCHWERPUNKT HANDEL Großhandel: Bindeglied und Dienstleister ANALYSE. Mit rund 2.700 Betrieben gehört der Großhandel zu einem der größeren Wirt- schaftszweige innerhalb des Mitgliederbestands der IHK Würzburg-Schweinfurt. Welche Leistungen die Branche erbringt, ist so manchem Endkunden dabei gar nicht bewusst. D er Großhandel ist weitaus mehr komplexen rechtlichen Rahmenbedin- beziehungsweise die geopolitische Groß- als „nur“ Mittler zwischen Her- gungen, zu handelskulturellen Gepflo- wetterlage Marktzugänge und Absatz stellern und Kunden. Von der genheiten sowie zu sprachlichen Barrie- erschweren, ist immer auch der Groß- Produktrecherche und -akquise im In- ren. Zum Kundenkreis des Großhandels handel betroffen. Ein erfolgreiches Groß- und Ausland über die Beratung zu tech- gehört das verarbeitende Gewerbe eben- handelsunternehmen muss sich ständig, nischen Spezifika bis hin zur Lagerung, so wie der Einzelhandel – oft bestehen hier oft auch sehr kurzfristig, an die sich wan- Logistik und Zwischenfinanzierung über Unternehmensgenerationen hinweg delnden Rahmenbedingungen anpassen. von Handels- und Produktionsprojek- enge partnerschaftliche Verhältnisse, die Dabei fängt es einen Großteil der Turbu- ten: Großhändler nehmen innerhalb der auf Vertrauen, Erfahrung und Kompetenz lenzen auf den internationalen Märkten Wertschöpfungskette eine wichtige Rolle aufbauen. ab und begleitet seine Kunden im stetigen ein. Sie sind als verlässliche Dienstleister Strukturwandel. wesentlicher Bestandteil des betrieb Der Großhandel im Wandel Der Wandel betrifft jedoch auch den lichen Beschaffungswesens, öffnen glo- Gerade diese enge Verzahnung in den Großhandel selbst: So versuchen Herstel- bale Handelsmärkte für heimische Un- Wertschöpfungsketten stellt jedoch für ler immer wieder, den Zwischenhandel ternehmen und tragen zum weltweiten viele Großhändler in Krisenzeiten eine zu überspringen und das Endkundenge- Warenfluss von Zwischen- und Endpro- wesentliche Herausforderung dar. Wenn schäft – meist über E-Commerce – selbst dukten bei. Dazu braucht es nicht nur Produktionen konjunkturbedingt zu- abzuwickeln. Dies bedeutet jedoch nicht, gute Kenntnisse zu den oft hochspezia- rückgefahren werden, die Konsumlau- dass der Großhandel künftig obsolet lisierten Produkten, sondern ebenso zu ne im Handel sinkt oder Protektionismus werden könnte. Die Integration der Wert- schöpfungskette beim Hersteller frisst einen nicht unerheblichen Teil der durch das Ausschalten des Zwischenhandels gewonnenen Marge. Die über lange Jah- re aufgebauten Kompetenzen des Groß- handels lassen sich nur mit erheblichem Aufwand kurzfristig durch den Herstel- ler ersetzen. Es braucht Know-how, Kapi- tal und geeignetes Personal, völlig ande- re Dimensionen in den Lagerkapazitäten und natürlich eine größere Logistik. Auch rechtlich wird die Gemengelage für den Hersteller komplexer – sei es beim Zoll, bei der Produkthaftung, beim Fernabsatz und vielem mehr. Dennoch könne sich die Branche nicht in Sicherheit wiegen: Geschäfts- modelle müssen überdacht, neue Märkte und Vertriebskanäle geprüft und Potenzi- ale der Digitalisierung ausgeschöpft wer- Bilder: Kadmy/stock.adobe.com den. Auch darf keinesfalls die Dynamik des Strukturwandels unterschätzt wer- den. Innovation, Kreativität und Risikobe- reitschaft sind Voraussetzung für den fort- währenden Unternehmensbestand. Dr. Christian Seynstahl Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
DR. SCHULTE DR. HUMM & PARTNER WIRTSCHAFTSPRÜFER · STEUERBERATER · RECHTSANWÄLTE Beratung für den Mittelstand Recht und Steuern aus einer Hand Als Wirtschaftsprüfungs-, Steuerberatungs- und Rechtsanwalts- >Wirtschaftsprüfung kanzlei – mit Büros in Würzburg und Suhl/Thüringen – sind wir mit ca. 25 qualifizierten Mitarbeitern überregional tätig. Wir sind >Steuerberatung/-gestaltung spezialisiert auf die Beratung und Betreuung mittelständischer >Finanz- u. Lohnbuchhaltung Unternehmen unterschiedlicher Branchen, Größe und Rechtsformen. Darüber hinaus zählen freiberufliche Praxen und vermögende Privat- >Jahresabschlusserstellung personen zu unseren Mandanten. >Betriebswirtschaftliche Beratung Das Leistungsspektrum der Kanzlei umfasst – über die klassischen >Rechtliche Beratung/Vertragsrecht Tätigkeitsbereiche einer reinen Steuerkanzlei hinaus – den Bereich der Wirtschaftsprüfung sowie die betriebswirtschaftliche, steuerliche >Handels- und Gesellschaftsrecht und rechtliche Beratung. >Unternehmenskauf und -verkauf Bei der Gestaltung der Unternehmensnachfolge/Geschäftsübergabe, einschließlich des Unternehmenskaufs und -verkaufs sowie bei Um- >Unternehmensnachfolge strukturierungen können wir Sie mit unserem erfahrenen Beraterteam >Schenken/Vererben umfassend unterstützen. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir steuer- lich und rechtlich tragfähige Lösungen. >Wirtschaftsmediation DR. SCHULTE DR. HUMM & PARTNER Schürerstraße 3 · 97080 Würzburg · Tel.: 09 31/ 32 10 50 · Fax: 09 31 / 3 21 05-55 office@schulte-humm.de · www.schulte-humm.de
22 SCHWERPUNKT HANDEL Online suchen, im Laden kaufen ONLINE-MARKT. Nach einem Gründerseminar in der Würzburger IHK startete der Australier Ryan McMillan vor sechs Jahren mit einem Start-up in die Selbstständigkeit. Heute bringt er mit seinem Online-Marktplatz Fahrradkunden wieder zurück in die Geschäfte. R yan McMillan begann im Jahr 2014 als Existenz- Setzen bei BikeExchange auf gründer in einem Ne- Expansion: Markus Koch (l.), Business Development, und benzimmer seiner Würzburger Managing Director Europe Wohnung. Heute steht sein Un- Ryan McMillan. ternehmen mit rund 17 Mitarbei- tern nach wie vor auf Expansi- onskurs, hat seinen Standort im neuen Würzburger Stadtteil am Hubland gefunden und zählt al- leine in Deutschland rund eine Million „Shopper“ im Monat – und nicht zuletzt rund 350 Händ- ler auf seinem digitalen Fahrrad- marktplatz BikeExchange. Gegründet wurde Bike Ex change ursprünglich im Jahr 2007 in Melbourne. Ryan McMil- lans Schulfreunde Jason W yatt und Sam Salter machten sich damals die rasant wachsende Digitalisierung und die Radsport- begeisterung ihrer Landsleute durch den australischen Spitzen athleten und Tour-de-France-Ge- winner von 2011 Cadel Evans zu- nutze. BikeExchange Europa– mit Deutschland, Belgien und den Niederlanden – wird seit sechs Jahren von Ryan McMillan ge- leitet. Der Europa-Zweig ist mitt- lerweile Teil eines Händler- und Käufernetzwerks von Nordame- rika mit den USA und Canada bis Australien und Neuseeland. Das Revival des Fahrrads Das Besondere an BikeExchange ist die Idee, Fahrradkäufer wieder zurück in die Läden vor Ort zu bringen. „Wir verbinden auf un- serem Marktplatz Marken, Händ- ler und Kunden“, sagt Ryan Mc- Millan. In seinem Nischenmarkt ist BikeExchange mittlerweile der Bilder: Behringer weltweit größte Online-Markt- platz für Fahrräder und Zubehör. Denn er erlaubt erstmalig Händ- Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
HANDEL SCHWERPUNKT 23 lern, ihre Produkte online anzu- 80 Prozent lieber in einem La- bieten und lokal zu verkaufen. den kaufen würden. „An diesem Und die Zahlen wachsen stetig Punkt bringt BikeExchange bei- an – weltweit sind es mittlerwei- de zusammen“, betont Koch. „Mit le rund 2.000 Händler, mehrere 350 Händlern in Deutschland 100.000 Produkte und 40 Millio- können wir den Kunden Geschäf- nen Besucher, die BikeExchange te in nächster Nähe anbieten.“ im Jahr verbucht. „Nicht zuletzt BikeExchange setzte dabei auf auch wegen der weltweiten Co- den sogenannten ROPO-Effekt: rona-Krise“, sagt McMillan. „Statt Research Online, Purchase Off- mit den öffentlichen Verkehrs- line. „Dazu gibt’s einen umfassen- mitteln zu fahren, nehmen viele den Beratungsservice online und wieder das Rad.“ auch per Telefon.“ Für seine Kun- den bietet BikeExchange zudem Laden trifft Online-Shop eine umfangreiche Such- und Fil- „Über 92 Prozent aller Fahrrad- terfunktion, „sodass diese schnell boten und ihrem Laden auf dem Adam Yates jubelt bei käufer informieren sich zuerst zu den Radprodukten und auch weltweit größten Fahrradmarkt- der Tour de France mit dem BikeExchange-Logo im Internet, bevor sie eine Kauf- zu den Händlern vor Ort finden“. platz präsentieren“, so Koch. Bei auf dem Gelben Trikot. entscheidung treffen“, erklärt Demgegenüber sieht sich der Wahl des Verkaufskanals Markus Koch, bei BikeExchange BikeExchange als „Digitalbera- stünde es ihnen frei, ihre Produk- zuständig für die Unternehmens- ter“ für alle Fahrradhändler vor te direkt online, via Click & Col entwicklung in Europa. Viel wich- Ort. „Diese können sich indivi- lect oder im Laden zu verkaufen. tiger sei allerdings, dass rund duell mit ihren Produkten, Ange- Koch: „Wir unterstützen vor al- lem auch die kleineren Fahrrad- händler, die noch wenig digitale Erfahrung haben, beim Sprung ins Internet. Mit einer eigenen Software, die unsere australi- schen Kollegen mit uns ständig weiterentwickeln, sind wir für Click & Collect die Zukunft bestens aufgestellt“, meint Markus Koch. Übrigens: ... ist eine Handels Auch bei der diesjährigen Tour form und ein Teil bereich des Cross- de France machte BikeExchange Channel-Marketings, von sich reden: unter anderem als bei dem eine Online- Werbeaufschrift auf dem Gelben Bestellung in einem stationären Einzel Trikot von Adam Yates, der zum Bilder: Bettini handelsgeschäft Tour-Beginn das Klassement an- abgeholt wird. Tour-Etappe mit Adam Yates, dem damaligen Führenden der Gesamtwertung. führte. Elmar Behringer Sie verkaufen, wir machen den Rest. Schäflein kümmert sich um die Logistik für Ihren Onlineshop – von der IT-Schnittstelle bis zum Versand. Sie möchten mehr erfahren? Peggy Scharoba ∙ 09723 9069-567 ∙ peggy.scharoba@schaeflein.de Schäflein AG ∙ Am Etzberg 7 ∙ 97520 Röthlein Wirtschaft in Mainfranken 10.2020: Das Magazin der IHK Würzburg-Schweinfurt
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