2011 roup Journal Andermatt - Andermatt Biocontrol
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AG ndermatt
ruppe
roupe
Journal
roup
Ausgabe 2011
Andermatt Gruppe Stahlermatten 6 CH-6146 Grossdietwil 18. Jahrgang
Inhalt / Table des matières
M. Andermatt Produktionskapazität ausgebaut 5
Expansion des capacités de production 5
Expanding production capacity 5
F. Bollhalder Forschung und Entwicklungs-Bereich der Andermatt Biocontrol 6
Le secteur Recherche et Développement chez Andermatt Biocontrol 7
Andermatt Biocontrol’s research and development department 7
S. Stüssi Integration von Nützlingen und Pflanzenschutzmitteln 8
Combinaison d’auxiliaires et de produits phytosanitaires 8
Integrated management of beneficial insects and plant protection products 9
B. Gentizon / Bekämpfungsstrategien gegen Schädlinge im Obstbau 10
D. Zingg Stratégie de lutte contre les parasites en arboriculture 12
Pest status and strategic control in pomiculture 13
A. Meier TOPCAT und STANDBY – Produkte zur Mäusebekämpfung neu bei Andermatt Biocontrol 14
TOPCAT et STANDBY – deux produits pour la lutte contre les campagnols chez Andermatt Biocontrol 15
TOPCAT and STANDBY – Vole control products new to Andermatt Biocontrol 16
D. Zingg Andermatt South Africa 17
Andermatt South Africa 17
Andermatt South Africa 17
D. Zingg / Apfelwicklervirus: Die nächste Generation Resistenz-brechender Isolate steht bereit 18
I. Kraaz Virus de la granulose contre le carpocapse des pommes: La prochaine génération d’isolats
brisant les résistances est déjà prête 19
Codling moth virus: The next generation of resistance breaking isolates are available 19
P. Kessler Weltweit neue Zulassungen für unsere Virenprodukte 21
Les nouvelles homologations de nos virus à l’échelle mondiale 22
Baculoviruses: New product registrations worldwide 23
I. Kraaz Kurzmeldungen 24
En bref 24
Short News 24
D. Schüpbach / Biologische Bekämpfung des gefürchteten Buchsbaumzünslers im Hausgarten 25
S. Pabst Lutte biologique contre la redoutée pyrale du buis dans le potager 25
Biological control of the dreaded box tree pyralid 25
S. Kamber Distelfalter, Marienkäfer und Goldaugen selber aufziehen 26
Rearing butterflies, ladybirds and lace wings 27
Elever soi-même des vanesses des chardons, coccinelles et chrysopes aux yeux d’or 27
T. Suard Oxalsäure, ein Varroazid mit zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten 28
L’acide oxalique, un varroacide aux multiples modes d’application 28
Oxalic acid, a varroacid with multiple modes of application 29
E. Manser Nützlingseinsatz im Stall: Effiziente Fliegenkontrolle 29
Utilisation d’auxiliaires dans l’étable pour un contrôle efficace des mouches 30
Use of beneficial insects on livestock farms: Efficient biological control of house fly 30
U. Fanger Heuschrecken führen eine Trendwende bei den Futterinsekten herbei
entomos 31
Les sauterelles amorcent une nouvelle tendance dans le secteur des insectes nourriciers 31
Locusts lead to a change in trend as fodder insects 31
U. Fanger Biochirurgie – ein kostbares Instrument zur Heilung chronischer Wunden 32
La biochirurgie – un instrument de choix pour guérir les plaies chroniques 32
Maggot debridement therapy – a valuable instrument in the treatment of chronic wounds 33
Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser, Chères lectrices, chers lecteurs, Dear readers,
Die Andermatt Biocontrol AG hat ndermatt Biocontrol a absorbé l’en-
A ndermatt Biocontrol AG took over
A
die Schweizer Firma TOPCAT GmbH treprise suisse TOPCAT Sàrl et a inté- the Swiss company TOPCAT GmbH
übernommen und die hochwertigen gré ses produits de hautes valeurs dans and has integrated their high-quality
Produkte zur Mäusebekämpfung in ihr son assortiment. Ceux-ci permettent vole control products into its product
Sortiment integriert. Die Herstellung une lutte efficace contre les rongeurs range. Production of the traps now
der Fallen findet nun in Grossdietwil et autres souris. Actuellement la pro- takes place in Grossdietwil. An exten-
statt. Ein Ausbau dieses Spezialsor- duction est réalisée à Grossdietwil. Un sion of the current specialised product
timents ist in Vorbereitung. Mit den élargissement de cet assortiment est en line is being prepared. With TOPCAT
TOPCAT Produkten (Seite 14 – 16) cours d’élaboration. Avec les produits (pages 14 – 16) we can expand the
können wir unser weltgrösstes Sorti- TOPCAT (pages 14 – 16), nous pou- world’s largest organic product range
ment an biologischen Pflanzenschutz- vons élargir de manière judicieuse une with rational products.
lösungen sinnvoll ergänzen. gamme de solutions phytosanitaires
biologiques qui se veut la plus grosse This AG-Journal contains the latest re-
Das vorliegende AG-Journal enthält à l’échelle mondiale. sults of our research which has been
wiederum eine Fülle von neuen For- carried out in support of our products.
schungsresultaten und Erkenntnissen Cet AG-Journal présente de nouveaux We would once again like to thank all
im Zusammenhang mit unseren Pro- résultats de recherche et connais- owners of the crops on which field tri-
dukten. An dieser Stelle sei wiederum sances en relation avec nos produits. als were carried out and all co-work-
allen Betriebsleitern, die ihre Kulturen Nous exprimons notre profonde re- ers of research institutes and cantonal
für Versuche zu Verfügung stellten, al- connaissance et nos remerciements administrations for their collaboration.
len MiarbeiterInnen von Forschungs- aux exploitants pour la mise à dispo-
institutionen und kantonalen Zentral- sition de leurs cultures pour nos es- On behalf of the Andermatt Group I
stellen für die gute Zusammenarbeit sais, ainsi qu‘à tous nos partenaires, wish you an enjoyable time reading
herzlich gedankt. aux collaborateurs des stations de re- this journal.
cherches et des différentes institutions
Im Namen der Andermatt Gruppe cantonales pour leurs excellentes
wünsche ich Ihnen eine anregende collaborations.
Lektüre.
Au nom du Groupe Andermatt, je vous
souhaite une excellente lecture.
Dr. Martin Andermatt
Verwaltungsratspräsident
Président du Conseil d’administration
President
entomos
Daniel Zingg Susanne Brand Ralph Schmidgall Urs Fanger Martin Andermatt
GmbH
Deutschland Deutschland
Philip Kessler Daniel Zingg Ralph Schmidgall
1
ag-journal 2011
Marketing Schweiz / Suisse / Switzerland
Silke Süsse Martin Günter
Verkaufsberaterin Ostschweiz / Conseillère de ventes Suisse Marketingleiter Schweiz / Responsable du marketing Suisse /
Orientale / Sales Manager East Switzerland Marketing director Switzerland
Weinbau / Viticulture / Viticulture
Ackerbau / Grandes cultures / Arable crops
Registrierungen / homologations / registrations
Fachberater / Consultant
Marco Arn Samuel Stüssi
Verkaufsberater Westschweiz / Conseiller de ventes Suisse Gemüsebau / Cultures maraîchères / Vegetable-growing
Romande / Sales Manager Western Switzerland Zierpflanzenkulturen / Cultures ornementales / Ornemental plants
Indoor, Bot. Gärten / Cultures sous-abri, Jardins botaniques /
Indoor cultures, Botanical gardens
Beeren / Baies / Berries
Nützlinge / Auxiliaires / Beneficials
Fachberater / Consultant
Richard Pellissier Bertrand Gentizon
Verkaufsberater Wallis / Conseiller de ventes Valais / Obstbau / Arboriculture / Fruit-growing
Sales Manager Valais Gartenbau / Horticulture / Horticulture
Fachberater / Consultant
Lionel Lo Brutto SH
Verkaufsberater Westschweiz / Conseiller de ventes Suisse
Romande / Sales Manager Western Switzerland BS
TG
BL
ZH Silke Süsse
JU AG AR
SO AI
ZG SG
Samuel Stüssi LU
SZ
NE Bertrand Gentizon
Martin Günter GL
NW
OW UR
GR
Marco Arn
Lionel Lo Brutto FR BE
VD
GE Richard Pellissier TI
Lionel Lo Brutto
VS
Margrit Fessler Matthias Jäggin
Sekretariat / Secrétariat / Office Desktop-Publisher
Irene Bremgartner Stefanie Hirsiger
Sekretariat / Secrétariat /Office Lernende / Apprenti / Apprentice
Jrène Häfliger Adrian Felder
Sekretariat / Secrétariat /Office Lernender / Apprenti / Apprentice
2
ag-journal 2011
Marketing Export
Daniel Zingg Iris Kraaz Dr. Philip Kessler
Geschäftsführer / Directeur / Technische Beratung / Conseil / Registrierungen / Homologations /
Managing Director Technical support Registrations
Technische Beratung / Conseil /
Technical support
Erich Frank Alex Meier Cécile Brun
Verkauf / Ventes / Sales Technische Beratung / Conseil / Sekretariat / Secrétariat / Office
Technical support
Technical Support for Baculovirus Products
Alex Meier
Daniel Zingg
Philip Kessler
Iris Kraaz
Insekten für Futter, Forschung und Biochirurgie
entomos Insectes pour l‘alimentation, la recherche et la biochirurgie
Insects for feed, research and maggot debridement therapy
Urs Fanger Cécile Brun Stefanie Hirsiger
Geschäftsführer / Directeur / Sekretariat / Secrétariat / Office Lernende / Apprenti / Apprentice
Managing Director
3
ag-journal 2011
Produkte für Haus und Garten
Produits pour maison et jardin
Products for house and garden
Susanne Brand Sandra Pabst-Gubler Christa Gerber
Geschäftsführerin / Directrice / Marketing Produktmanagement /
Managing Director Product management
Ralph Schwarz Martina Charlotte Zaugg
Produktmanagement /
Product management
Venetz-Scheidegger Sekretariat / Secrétariat / Office
Desktop-Publishing
Rita Uhlmann Lukas Schwitter
Sekretariat / Secrétariat / Office Lernender / Apprenti / Apprentice
Tiergesundheit mit natürlichem Vorteil
Des solutions naturelles pour la santé animale
Animal health with a n atural advantage
Ralph Schmidgall Esther Manser Thierry Suard
Geschäftsführer / Directeur / Tiergesundheit / Santé animale / Export
Managing Director Animal health
Brigitte Zimmermann Rachel Asbach Joel Struchen
Sekretariat / Secrétariat / Office Sekretariat / Secrétariat / Office Lernender / Apprenti / Apprentice
Erscheint 1 mal jährlich; Paraît une fois par an
Impressum Schutzgebühr: Fr. 9.50; Prix: Fr. 9.50
IMO-COC-025036
ndermatt Service AG
A Redaktion, Rédaction Martin Andermatt
Stahlermatten 6
CH-6146 Grossdietwil Gestaltung, Mise en page Ismail Duraloglu, Matthias Jäggin, Melanie Eiholzer
Tel. 062 917 51 17
Fax 062 917 50 06 Übersetzung, Traduction Marco Arn, Richard Pellissier, Bertrand Gentizon,
4
info@service-ag.ch Simone Kamber, Thierry Suard, Martin Günter,
www.service-ag.ch Philip Kessler, Roma Gwynn
ag-journal 2011
Produktionskapazität ausgebaut stockage et la production des produits
THYMOVAR et OXUVAR permettant
Martin Andermatt, Andermatt Service de lutter contre le varroa.
Expanding produc-
tion capacity
Since its formation 23 years ago, the
Die Andermatt Gruppe ist seit der Expansion des capa- Andermatt group has never stopped
Gründung von Andermatt Biocontrol growing. Anticipatory purchasing of
vor 23 Jahren stetig gewachsen. Vo- cités de production land has enabled continuous growth
rausschauender Landkauf ermögli- of the premises. In the last quarter
chte auch den kontinuierlichen Aus- Depuis sa création, il y a 23 ans, le of 2010 the companies were able to
bau der Betriebsgebäude. Im letzten Groupe Andermatt Biocontrol dé- move into the new seventh building.
Quartal 2010 konnte bereits die sieb- gage une croissance continue. Grâce
te Bauetappe bezogen werden. à un achat anticipé de terrain, des Image 1 shows the premises of the
agrandissements continuels ont été Andermatt group. The first stage (bot-
Das Bild 1 zeigt die Gebäulichkeiten possibles. En ce dernier trimestre tom far right) was ready in 1993. It was
der Andermatt Gruppe. Die erste 2010, nous emménageons dans la followed by the later building stages
Etappe (unten ganz rechts) wurde septième expansion des bâtiments. in 1998, 2001, 2003, 2007, 2008 and
1993 realisiert. Danach folgten wei- 2010 (far left). With 2000 m2, the last
tere Etappen in den Jahren 1998, L’image 1 présente les infrastructures stage is by far the biggest. It enables
2001, 2003, 2007, 2008 und 2010 construites du Groupe Andermatt. La Andermatt Biocontrol to enlarge its
(im Bild ganz links). Die letzte Etappe première étape (en bas à dr.) fut réa- production capacity for baculovirus
ist mit einer Nutzfläche von 2000 m2 lisée en 1993. Il s’en suivit d’autres products to 1 million hectare units
mit Abstand die grösste. Sie ermög- en 1998, 2001, 2003, 2007, 2008 et per year. Let’s hope that the registra-
licht der Andermatt Biocontrol eine 2010 (à gauche de l’image). La der- tion authorities all over the world will
Vergrösserung der Produktionskapa- nière étape d’agrandissement avec process our applications quickly, so
zität von Baculovirusprodukten auf une surface d’exploitation de 2000 m2 that this virus production capacity
eine Höhe von 1 Million Hektar-Ein- est de loin la plus grande. Elle permet can be maximized soon. Andermatt
heiten pro Jahr. Bleibt nur zu hoffen, à Andermatt Biocontrol une produc- BioVet have moved into the upper
dass die Registrierungsbehörden auf tion de Baculovirus représentant une floors, which are ideal for storage and
der ganzen Welt die hängigen Regis- surface traitée d’un million d’hectares. production of the varroa control prod-
trierungsgesuche zügig bearbeiten, so Il ne reste plus qu’à espérer que les ucts THYMOVAR and OXUVAR.
dass die Virusproduktion bald hochge- autorités de toute la planète, qui dé-
fahren werden kann. In den obersten livrent les homologations, traitent les
Stockwerken konnte die Andermatt dossiers avec une diligence accrue.
BioVet ideale Produktions- und Lager- Ainsi, la production de virus tournera
räume beziehen für die Produktion der à haut régime. Aux étages supérieurs,
Varroabekäpfungsmittel THYMOVAR Andermatt BioVet a pris ses quartiers,
und OXUVAR. dans des locaux spacieux, pour le
5
Bild 1: Das Firmengebäude der Andermatt Gruppe
Photo 1: Les bâtiments du groupe Andermatt
Image 1: Premises of the Andermatt Group
ag-journal 2011
Forschung und Entwicklungs-Bereich der genheit konnten bereits im Rahmen
von sieben KTI1 Projekten und zwei
Andermatt Biocontrol EU-Projekten wegweisende Entwick-
lungen gemacht und Knowhow auf-
Franz Bollhalder, Andermatt Biocontrol gebaut werden. Je ein Projekt wurde
von den Grossverteilern Coop und
Migros mitfinanziert. Zurzeit laufen
bei der Andermatt Biocontrol drei
KTI-Projekte.
An dieser Stelle danken wir allen For-
scherinnen und Forschern, die direkt
Der Bereich Forschung und Ent- Schweiz, konkurrenzfähige Produkte oder indirekt zur Entwicklung von
wicklung (F&E-Bereich) hat bei der für den Weltmarkt zu produzieren. unseren biologischen Pflanzenschutz-
Andermatt Biocontrol einen sehr Zum Beispiel konnte die Andermatt Produkten beigetragen haben. Sie sind
hohen Stellenwert. Ein achtköpfiges Biocontrol als erstes Unternehmen ein erstes, wichtiges Glied in der Ent-
Team erforscht Produkt- und Produk- mit MADEX® Plus ein Produkt ge- wicklung von Pflanzenschutzmitteln,
tionsverbesserungen und entwickelt gen CpGV-resistente Apfelwickler welche die Umwelt schonen und eine
neue Produkte. entwickeln. rückstandsfreie Nahrungsmittelpro-
Pro Jahr werden rund 50 Projekte be- duktion ermöglichen.
Im Jahr 1997 wurde der Forschung- arbeitet. Ungefähr 60% der Arbeits-
und Entwicklungs-Bereich (F&E-Be- kapazität wird für die Entwicklung
1
Förderagentur für Innovation des Bundes
reich) der Andermatt Biocontrol mit von neuen Produkten, 30% für die
einem 50% Stellenpensum formal Optimierung und Rationalisierung
ins Leben gerufen. Heute, 13 Jahre der bestehenden Produktionen und
später, beschäftigt dieser Bereich 8 10% für die Produktionsunterstützung
Mitarbeiter mit einem breiten Ausbil- aufgewendet.
dungshintergrund (Siehe Bild 1). Die Produktentwicklungen können nur
Produktionsleiterin verstärkt die F&E dank der publizierten Forschungsar-
mit einem Teilpensum. beit von Wissenschaftlerinnen und
Wissenschaftlern auf der ganzen Welt
Die Investitionen der Andermatt realisiert werden. Auch die direkte Zu-
Biocontrol in die Forschung und Ent- sammenarbeit mit nationalen und aus-
wicklung werden mit dem F&E-Team ländischen Forschungsanstalten und
effizient und effektiv umgesetzt. Nur Instituten ist ein wichtiger Erfolgsfak-
dies ermöglicht es im Hochlohnland tor bei vielen Projekten. In der Vergan-
Bild 1: Das F&E-Team der Andermatt Biocontrol (von Links nach Rechts)
Photo 1: Le team R&D (de g. à dr.)
Image 1: The R&D team of Andermatt Biocontrol (from left to right)
Konrad Roger Dr. sc. nat
Züger Markus Ing. FH Biotechnologie / Ing HES biotechnologie / Biotechnology Engineer
Häckermann Johanna Dr. sc. nat (Produktionsleiterin / responsable production / production manager)
Huynh Chieu Dung Laborassistent / assistant de laboratoire / Laboratory technician
Wandeler Heiri Dr. sc. nat
Unternährer Susanne Laborassistentin / assistante en laboratoire / Laboratory technician
Bollhalder Franz Ing. HTL Gartenbau / Ing. HES horticulture / Horticultural Engineer
Ing. FH Elektronik und Automation / Ing. HES électronique et automatisation / Electronic and Automation engineer
6
(Bereichsleiter Forschung und Entwicklung / responsable recherche et développement / Head Research and Development)
Burri Patrik Chemielaborant / Laborantin en chimie / Chemical technician
Büchler Markus Maschinenbautechniker TS / Technicien en machines ETS / Mechanical engineer
ag-journal 2011
Le secteur Recherche cherche suisses et mondiales contri- products from a high-wage country
bue, avec succès, à la réalisation de such as Switzerland can success-
et Développement projets. Dernièrement, 7 projets avec fully compete on the global market.
l’aide de la CTI1 et 2 projets avec l’UE Andermatt Biocontrol was, for ex-
chez Andermatt ont apporté des innovations et un sa- ample, the first company to develop
voir-faire s’est affirmé. Parmi ceux-ci, a product against CpGV resistant co-
Biocontrol Coop et Migros ont cofinancé chacun dling moths (MADEX® Plus).
pour leur part un projet. Actuellement
Le secteur Recherche et Dévelop- 3 projets sont en cours avec l’aide de The team works on around 50 projects
pement (R&D) a une grande impor- la CTI. a year. Approximately 60% of their
tance chez Andermatt Biocontrol. A ce stade de réflexion, nous tenons work capacity is dedicated to devel-
Un team de 8 personnes développe à adresser nos remerciements aux oping new products, 30% is used for
de nouveaux produits et des amélio- chercheurs et chercheuses qui, d’une optimisation and rationalisation of
rations pour les processus de produc- manière directe ou indirecte, ont existing products and 10% to support
tion. contribué aux développements de production.
nos produits biologiques destinés à Product development can only be
L’année 1997 vit la création formelle la lutte phytosanitaire. Il s’agit d’une made thanks to published research
du secteur R&D chez Andermatt première étape indispensable dans le by scientists from all over the world.
Biocontrol avec un poste de travail développement de produits phytosani- Many projects can only be successful
partiel à 50%. Aujourd’hui, 13 ans taires, qui respectent l’environnement with the cooperation of national and
plus tard, 8 collaborateurs avec une et permettent une production de den- international research institutions.
large palette de connaissances déve- rées alimentaires sans résidus. Through 7 CTI1 projects and 2 EU
loppent les produits (Photo 1). La res- projects, important developments
ponsable de production renforce cette
1
CTI: agence de la Confédération pour la pro- were achieved and significant know
motion de l‘innovation
équipe à temps partiel. how was gained. One project was
partly financed by each of the whole-
Chez Andermatt Biocontrol, les inves- salers Coop and Migros. Currently,
tissements effectués dans la recherche Andermatt Biocontrol is working on 3
et le développement sont utilisé par Andermatt CTI projects.
l’équipe R&D de façon efficiente et We would like to thank all research-
pratique. Seule cette démarche per- Biocontrol’s research ers who were directly or indirectly in-
met, étant donné le coût de la main volved in the development of our plant
d’œuvre suisse, de commercialiser des and development protection products. They are one of
produits sur le marché mondial. Par the first and most important elements
exemple Andermatt Biocontrol fut la department in the development of plant protection
première entreprise, avec son produit products, which are environmentally
MADEX® Plus, à avoir développé un The research and development de- friendly and support chemical residue
produit contre la souche résistante partment is extremely important to free food production.
CpGV du carpocapse de la pomme. Andermatt Biocontrol. A team of 8
people work on improving products
1
CTI: Confederation’s Innovation Promotion
Agency
Dans ce cadre, ce ne sont pas moins and production, as well as develop-
de 50 nouveaux projets qui sont éla- ing new products.
borés. Environ 60% des capacités sont
utilisées dans le développement de In 1997, the research and develop-
nouveaux produits, les 30% suivants ment (R&D) department was formally
se concentrent sur l’optimisation et la launched with a work quota of 50%.
rationalisation des produits existants. Today, 13 years later, the department
Les 10% restant servent comme sou- has 8 full-time employees with very
tien à la production. broad educational backgrounds (Im-
Le développement de produits ne peut age 1). The production manager pro-
être réalisé que grâce aux publications vides part-time support to the team.
de travaux réalisés au niveau mondial
par des chercheuses et chercheurs. Investments by Andermatt Biocontrol
Une collaboration étroite et directe in R&D are implemented efficiently
avec les instituts et les stations de re- and effectively. With this strategy,
Bereich / Secteurs / Field Anzahl / Nombres / Amount of projects
Nematoden / Nématodes / Nematodes 3
Insektenviren / Insectes virus / Insect viruses 6
Nützlinge / Auxiliaires / Beneficial insects 5
Tabelle 1: Auflistung der Gemeinschaftsprojekte mit Forschungsinstituten und/oder anderen Unter-
7
nehmen.
Tableau 1: Liste des projets communs avec des instituts de recherches et autres entreprises.
Table1: List of joint projects with research institutes and/or other enterprises.
ag-journal 2011
Integration von Nützlingen und Pflanzen- Tomaten, einen negativen Einfluss
auf die Populationsentwicklung der
schutzmitteln Macrolophus-Raubwanzen. Werden
jedoch nur die Köpfe der Tomaten be-
handelt, entwickeln sich die Nützlinge
Samuel Stüssi, Andermatt Biocontrol viel besser. Eine andere Möglichkeit
den Effekt der Applikationstechnik
auszunutzen ist die Anwendung von
Pflanzenschutzmitteln über das Be-
wässerungssystem. Wird zum Bespiel
Spinosad (SPINTOR) anstelle einer
Einige Wirkstoffgruppen können ei- ser Effekt sogar Monate anhalten. Aus Spritzung über die Wurzel appliziert,
nen Nützlingseinsatz über Monate Grafik 1 ist ersichtlich, dass Weisse werden Macrolophus-Raubwanzen
hinaus beeinträchtigen. Andere Pro- Fliegen auf einmal mit Confidor be- praktisch nicht geschädigt. In Einzel-
dukte sind abhängig vom Einsatzzeit- handelten Jungpflanzen, während 15 fällen können gar Produkte mit einer
punkt, der Applikationstechnik oder bzw. 19 Wochen nicht mehr von En- starken Nebenwirkung jedoch kurzer
der Applikationshäufigkeit verträg- carsia parasitiert werden. Erschwerend Persistenz angewendet werden. Dies
lich mit gewissen Nützlingen und kommt dazu, dass der Gärtner häufig jedoch nur, falls danach wieder Nütz-
können daher als unterstützende Be- gar nicht weiss, wie die zugekauften linge freigelassen werden.
handlungen in eine Pflanzenschutz- Jungpflanzen vorbehandelt wurden.
strategie eingebaut werden. Als Resultat setzt er Nützlinge ein,
welche wegen den Pflanzenschutz-
Nebenwirkungslisten mittelrückständen gar nicht wirksam Combinaison d’auxi-
Bereits seit Jahren werden die Daten sein können.
aus Versuchen der Firmen oder von liaires et de produits
unabhängigen Forschungsstellen im Einbindung von kompatiblen Mitteln
Rahmen der IOBC (Internationale in die Pflanzenschutzstrategie phytosanitaires
Organisation für Biologischen und Neben den absolut unverträglichen
Integrierten Pflanzenschutz) zusam- Produkten (z.B Pyrethroide) gibt es Certains groupes de matières ac-
mengetragen. In Form umfangreicher eine Reihe von Wirkstoffen, welche tives peuvent perturber l’activité des
Tabellen sind diese über das Internet mehr oder weniger gut in die Pflan- auxiliaires pendant plusieurs mois.
(z.B. unter www.biobest.be) abrufbar. zenschutzstrategie eingebunden wer- D’autres produits sont compatibles
Vielfach handelt es sich dabei um La- den können. Im besten Fall sind auch avec l’emploi de certains auxiliaires,
bordaten, welche nicht in jedem Fall bei mehrmaligem Einsatz gar keine cela en fonction de leur période, de
mit den gemachten Erfahrungen im Nebenwirkungen zu erwarten (z.B. leur fréquence et de leur technique
Feld vergleichbar sind. Bacillus thuringiensis ➜ DELFIN). d’application. Ils peuvent ainsi être
Generell sind die Nebenwirkungen Vorsicht ist jedoch geboten, wenn ei- incorporés dans des stratégies de
auf Nützlinge mit der Wirkung auf nige als «nützlingsschonend» geltende lutte antiparasitaire en soutien aux
die Schädlinge vergleichbar. Je breiter Produkte mehrere Male in Folge ap- auxiliaires.
und andauernder ein Produkt wirkt, pliziert werden. So hat zum Beispiel
desto stärker sind auch die Nebenwir- Azadirachtin (NEEMAZAL-T/S), im
kungen. Durch selektive Behandlung Frühjahr drei Mal angewendet auf
von Befallsherden oder von Teilen der
Pflanzen können jedoch Nischen ge-
schaffen werden, wo die Nützlinge Imidacloprid gespritzt Imidacloprid gegossen Kontrolle
überleben können. Dieser Umstand Imidacloprid pulvérisé Imidacloprid arrosé Témoin non traité
kann, wie wir weiter unten sehen, ge-
100
Taux de parasitisme [en %]
Parasitierungsrate [in %] /
zielt genutzt werden.
80
Beispiel Neonikotinoide
Die Wirkstoffgruppe der Neonikoti-
noide versammelt mehrere Aktivsub- 60
stanzen, welche breite Anwendung als
Spritzmittel, Giessmittel oder Saatgut- 40
beize finden. Neonikotinoide (z.B.
Confidor, Actara, Allanto, Gazelle) 20
gehören zu den umsatzstärksten Insek-
tiziden, welche momentan auf dem 0
Pflanzenschutzmittelmarkt gehandelt Woche/ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
werden. Das problematische an die- Semaine
sen Produkten ist die sehr lange Persi-
Grafik 1: Persistenz / Nebenwirkung einer einmaligen Imidaclopridbehandlung auf wöchentlich frei-
stenz (Nachwirkung / Dauerwirkung). gelassene Encarsia-Erzwespen an Poinsettien (pers. Mitteilung Dr. Ellen Richter, JKI)
Einmalig behandelte Jungpflanzen Graphique 1: Influence d’un seul traitement d’imidaclopride sur les lâchers hebdomadaires
d’Encarsia chargés de la prédation des mouches blanches dans une culture de poinsettia (communi-
8
oder Stecklinge werden teilweise über
cation personnelle Dr. Ellen Richter, JKI)
Wochen von Nützlingen gemieden. Graph 1: Persistance/side effects of a single imidacloprid application on Encarsia chalcid wasps
Bei verholzenden Pflanzen kann die- released on a weekly basis on poinsettia (personal communication Dr. Ellen Richter, JKI)
ag-journal 2011Liste des effets secondaires
Depuis déjà plusieurs années, les ré-
sultats d’essais provenant de diverses
entreprises, mais également d’insti-
tuts de recherche indépendants, sont
rassemblés dans le cadre de l’OILB
(Organisation internationale de lutte
biologique et intégrée contre les ani-
maux et les plantes nuisibles). Ces
données sont disponibles sur Internet
(p.ex. sous www.biobest.be). Il s’agit
cependant souvent d’essais en labora-
toire qui ne sont pas toujours compa-
rables avec les expériences faites dans
la pratique.
Exemple des néonicotinoïdes
Le groupe chimique des néonico-
tinoïdes compte plusieurs matières
Aphelinus abdominalis
actives qui sont employées à large
échelle en pulvérisation, par arrosage
ou encore dans l’enrobage et le trai- ment des populations de punaises Integrated manage-
tement des semences. Actuellement, Macrolophus. Par contre, si l’on ne
les néonicotinoïdes (p.ex. Confidor, traite que les têtes (tiers supérieur), ment of beneficial
Actara, Allanto, Gazelle) représentent les populations de punaises se déve-
les ventes les plus importantes sur le loppent beaucoup mieux. Dans le cas insects and plant
marché des insecticides. Le problème du SPINTOR (Spinosad), la technique
de ces produits est leur très longue d’application peut également être mise protection products
persistance (rémanence et effet rési- à profit: si l’on incorpore le produit
duel). Les auxiliaires évitent pendant avec l’irrigation au lieu de le pulvéri- Some active substance groups can,
plusieurs semaines les jeunes plantes ser, les Macrolophus sont quasiment for several months, negatively affect
ou plantons traités même une seule épargnés. Dans des cas extrêmes, il est the use of beneficial insects. Other
fois avec ces produits. Sur les plantes aussi préférable d’employer des pro- products are compatible with certain
lignifiées, cet effet peut durer plu- duits avec de forts effets secondaires beneficial insects, depending on time
sieurs mois. Le Graphique 1 montre mais une courte rémanence, même si of application, application technique
que les Encarsia ne parasitent plus leur effet sur les auxiliaires est dévas- or amount applied and can be used
les mouches blanches après un trai- tateur. Il faudra ensuite relâcher des as a support in pest management
tement avec Confidor (imidaclopride) auxiliaires. strategies.
pendant 15 à 19 semaines. S’ajoute
la difficulté suivante: l’horticulteur ne
sait pas comment ont été traitées les
plantes qu’il a achetées, et les lâchers
d’auxiliaires peuvent alors s’avérer
inefficaces à cause des résidus sur les
plantes.
Intégration de produits compatibles
dans une stratégie de lutte
Outre de produits absolument incom-
patibles avec les auxiliaires (p.ex.
pyréthrinoïdes), il existe toute une
série de matières actives qui peuvent
plus ou moins bien s’intégrer dans une
stratégie de lutte. Le meilleur exemple
est DELFIN (Bacillus thuringiensis), qui
peut être appliqué à plusieurs reprises
sans aucun effet sur les auxiliaires.
Il faut cependant faire attention
avec certains produits «ménageant
les auxiliaires», lorsqu’ils sont em-
ployés plusieurs fois d’affilée. Par
exemple, lorsque l’azadirachtine
(NEEMAZAL-T/S) est appliquée trois
fois de suite au printemps sur une
culture de tomates, elle a une in-
fluence négative sur le développe- Macrolophus caliginosus 9
ag-journal 2011Bekämpfungsstrategien gegen Schädlinge einmal aufgezeigt, wie unberechenbar
er sein kann, respektive dass der Wick-
im Obstbau lerbekämpfung auch nach ruhigen
Jahren weiter grösste Aufmerksamkeit
geschenkt werden muss.
Bertrand Gentizon und Daniel Zingg, Andermatt Biocontrol Der Apfelwickler hat ein sehr grosses
Vermehrungspotenzial, was mit nach-
folgendem Rechenbeispiel veran-
schaulicht werden soll: Wir gehen von
einem extrem geringen Vorjahresbefall
von z.B. 0,1% Prozent aus, was auf
Die Beobachtungen in den letzten Apfelwicklersituation 2010 300 000 Äpfel pro Hektare 300 Apfel-
beiden Jahren haben aufgezeigt, dass Beim Apfelwickler (Cydia pomonella) wicklerlarven entspricht, welche in die
sich die Schädlingspopulationen sehr ist in diesem Jahr ein starker Anstieg Überwinterung gehen. Sind davon die
dynamisch entwicklen können. Der des Befalls festgestellt worden, was Hälfte Weibchen und die Mortalität im
Bekämpfung sollte demnach auch auf die sehr günstigen Witterungs- Winter minimal, dann schlüpfen ge-
bei vermeintlich günstigen Ausgangs- bedingungen im Sommer zurückzu- gen 150 weibliche Falter im Frühling.
situationen genügend Beachtung ge- führen ist. In der Ostschweiz liegt Von einem Weibchen können 200
schenkt werden. Dem Obstbau steht der Befall auf praktisch allen Betrie- Eier abgelegt werden, welche bei gün-
zur Bekämpfung der vorkommenden ben bei 1% oder höher. In Anlagen, stigen Bedingungen zu einem grossen
Schädlinge ein nahezu vollständiges wo die Voraussetzungen für die Ver- Teil schlüpfen können. Somit können
Sortiment an biologischen Insektizi- wirrungstechnik nicht optimal sind rund 30 000 Nachkommen entstehen,
den und Akariziden zur Verfügung. (angrenzende Hochstammbäume, was bei erneut 300 000 Äpfeln pro ha
Darunter sind einige, welche auch kleine Fläche, bereits etwas höherer einem Befall von 10% entspricht! Der
in der Integrierten Produktion breite Ausgangsbefall) hat man auch Be- Befall wäre also in unserem Rechen-
Anwendung finden. fall zwischen 6 und 10% feststellen beispiel von einem Jahr auf das an-
müssen. In der Westschweiz gerade dere um Faktor 100 angestiegen. Um
Wickler und andere Schmetterlings- in der Waadt hat man bereits letztes wieder auf einen Befall von 0,1% zu
raupen Jahr einen Befallsanstieg beobachten gelangen, hätte man also 99% Wir-
Die häufigsten Schädlinge im Obst- können. Entsprechend wurden dort kungsgrad durch die Gesamtheit der
bau gehören zur Ordnung der Le- bereits in diesem Jahr nebst der Ver- eingesetzten Regulierungsmassnah-
pidopteren (Schmetterlingsraupen). wirrungstechnik zusätzliche Insekti- men benötigt. Solch hohe Wirkungs-
Eine Vielzahl von ihnen kann mit der zidbehandlungen durchgeführt, was grade sind nur durch die Kombination
Verwirrungstechnik (ISOMATE und in diesem Gebiet zu einem weniger verschiedener Bekämpfungsmittel in
ISONET) bekämpft werden (Tabelle 1). starken Anstieg führte. geschickt angelegten Bekämpfungs-
strategien möglich (vgl. Grafik 1).
In der Schweiz werden die Der Apfelwickler hat ein enormes
ISOMATE-Dispenser zur Verwirrungs- Vermehrungspotential
technik mit Erfolg seit gut 15 Jahren Der Apfelwickler hat damit wieder
auf gegen 50% der Kernobstfläche
eingesetzt. Der Erfolg dieser Methode
Schädling / Ravageurs
ist aber von einigen Grundvorausset-
zungen abhängig:
• Ausgangsbefall aus dem Vorjahr 1%
myopaeformis
Synanthedon
oder tiefer
lobarzewskii
Adoxophyes
orana et al.
Grapholita
pomonella
funebrana
• Homogene Fläche grösser als 1 ha,
Zeuzera
pyrina
ideal grösser als 5 ha
Cydia
Cydia
• Keine störenden Elemente wie z.B.
Hochstammkernobstbäume in un-
ISOMATE C Plus •
mittelbarer Nähe der Fläche
ISOMATE C TT •
Es ist sehr wichtig, dass jährlich die
ISOMATE C LR • •
Befallsituation in den verwirrten An-
lagen genau erhoben wird, um die ISOMATE C LR/OFM • • •
Bekämpfungsstrategie für das nächste
Jahr festlegen zu können. Die Erfah- ISOMATE C OFM • • •
rung hat gezeigt, dass die Verwirrungs- ISOMATE OFM Rosso • •
technik mit zusätzlichen Massnahmen
unterstützt werden muss, wenn die ISOMATE P •
oben genannten Voraussetzungen ISONET Z •
nicht erfüllt sind oder wenn für den
Schädling sehr günstige klimatische Tabelle 1: Aktuelles Sortiment von Pheromondispensern (ISOMATE und ISONET) für den Obstbau:
Bedingungen vorliegen, welche einen Wirkungsspektrum.
10
Populationsaufbau ermöglichen. Tableau 1: Gamme actuelle de diffuseurs à phéromones ISOMATE et ISONET pour l’arboriculture:
spectre d’efficacité.
Table 1: Actual range of pheromone dispensers (ISOMATE and ISONET) in fruit-growing: host-range
ag-journal 2011Wie soll der Apfelwickler im 2011 Blattläuse Tankmix zum Einsatz, wobei immer
bekämpft werden? Blattläuse sind ein stetiges Problem im darauf zu achten ist, dass die Blätter
Eine wichtige Bemerkung gleich Obstbau. Die Junganlagen sind beson- möglichst noch nicht eingerollt sind
vorweg: Der beobachtete Befallsan- ders anfällig und müssen intensiv ge- und das Gemisch mit sehr viel Was-
stieg liegt nicht daran, dass die Ver- schützt werden. ser (1000 Liter und mehr) ausgebracht
wirrungstechnik oder die Insektizide Mit NEEMAZAL-T/S steht in der bio- wird, um eine gute Benetzung dieser
nicht gewirkt haben, sondern dass die logischen Bekämpfung der Mehligen Kontaktinsektizide sicherzustellen.
Bedingungen für den Schädling in die- Apfelblattlaus (Dysaphis plantaginea)
sem Jahr günstiger waren als man sich ein sehr gutes Präparat zur Verfügung, Spinnmilben
im Vorjahr gewohnt war. Somit wäre wobei häufig Diskussionen über die Die Praxis und Versuche der For-
eine stärkere Bekämpfung des Apfel- Applikationsstrategie geführt wurden. schungsanstalten haben gezeigt,
wicklers notwendig gewesen. Dem Es hat sich in den vergangenen Jah- dass die Förderung und Schonung
muss nun Rechnung getragen werden ren gezeigt, dass eine Applikation im der Raubmilben (Typhlodromus pyri,
im Folgejahr. Ballonstadium generell immer noch Amblyseius andersoni) die beste Be-
zu den besten Resultaten führt. Eine kämpfung gegen Spinnmilben dar-
Mit der vorliegenden Ausgangssitu- zweite Behandlung unmittelbar nach stellt. Bei starkem Befallsdruck sollte
ation empfiehlt es sich 2011 mit der der Blüte kann allenfalls angezeigt man die Spinnmilbenherde mit 2 – 3
Verwirrungstechnik weiter zu fahren, sein, wenn die Entwicklung der Blatt- Anwendungen mit NATURAL im
aber diese unbedingt mit weiteren läuse schleppend verlief wegen z.B. Abstand von 3 – 5 Tagen behandeln.
Massnahmen zu unterstützen. Auf kühler Witterung und wenn sehr spät Dabei gilt der Grundsatz, dass eine
Biobetrieben unbedingt ein inten- noch Mehlige Apfelblattläuse schlüp- frühe Bekämpfung (nach der Blüte)
sives Programm mit MADEX Plus fen, wie dies in diesem Jahr teilweise das Spinnmilbenproblem besser lö-
durchführen (3 – 6 Applikationen pro vorgekommen ist. Bei Junganlagen sen kann als eine späte. Um den
Generation je nach Befallsniveau mit wird häufig zum Vornherein eine Split- Ausgangsbefall zu reduzieren ist eine
50 ml/ha). Auch auf IP-Betrieben lohnt variante mit Applikationen im Bal- Austriebsspritzung mit Öl bei Tem-
sich ein mehrmaliger Einsatz von lonstadium und nach der Blüte emp- peraturen über 12 °C und viel Was-
MADEX Plus zusätzlich zu den Be- fohlen, weil damit der bei Junganlagen ser (2000 l/ha) ebenfalls eine gute
handlungen mit chemischen Insekti- eher schwachen Blattentwicklung am Bekämpfungsmöglichkeit, um das
ziden. MADEX Plus mit der sehr guten Anfang der Saison Rechnung getragen Schadenspotential dieses Schädlings
Populationswirkung sollte auf jeden werden kann. Nebst der Mehligen einzugrenzen.
Fall am Anfang der ersten Generation Apfelblattlaus hat NEEMAZAL-T/S
eingesetzt werden. Siehe dazu auch auch eine grosse Bedeutung bei der Weitere Schädlinge
untenstehende Grafik. Bekämpfung der Schwarzen Kirschen- Verschiedene weitere Schädlinge kön-
blattlaus (Myzus cerasi). Die Wirkung nen gelegentlich oder lokal grosse
Unterschiedliche Entwicklung der von Neem ist generell relativ langsam, Schäden verursachen. Dies ist zum Bei-
restlichen Wicklerarten dafür aber auch relativ lang anhaltend, spiel der Fall bei der Apfelsägewespe
In den letzten Jahren konnte auch weil der Wirkstoff Azadirachtin ins (Hoplocampa testudinea) oder beim
beim Schalenwickler ein relativ Blatt aufgenommen wird. Apfelblütenstecher (Anthonomus po-
starker Populationszuwachs beo- Bei den übrigen Blattlausarten kom- morum). Die Sägewespe kann bio-
bachtet werden. In diesem Jahr war men Öle bei der Winterspritzung logisch wirkungsvoll mit QUASSAN,
der Schaden durch den Schalenwick- respektive NATURAL (Kaliseife) einem Extrakt aus Bitterholz (Quas-
ler (Adoxophyes orana) jedoch weit oder PYRETHRUM häufig sogar als sia amara) bei abgehender Blüte be-
weniger problematisch als jener des
Apfelwicklers. Dagegen haben sich
andere Insektizide / autres insecticides
der Kleine Fruchtwickler (Grapholita
lobarzewskii) und auch der Boden-
Anzahl Falter / Nombre de papillons
seewickler (Pammene rhediella) lokal
stärker entwickeln können. MADEX® Plus
ISOMATE
Der Schalenwickler wurde in verschie-
denen Regionen der Westschweiz mit
konsequenten CAPEX-Behandlungs-
strategien erfolgreich bekämpft, so
dass das hohe Befallsniveau aus dem
Jahr 2009 wieder auf normale Werte
gesenkt werden konnte. 1. Flug 2. Flug
Der Kleine Fruchtwickler und der 1er vol 2éme vol
Bodenseewickler werden im Inte-
grierten Anbau relativ einfach mit den
Bekämpfungsmassnahmen gegen die
anderen Schädlinge mitbekämpft. Der April Mai Juni Juli August September
Kleine Fruchtwickler kann auch im avril mai juin juillet août septembre
Bioanbau mit Verwirrungstechnik und Grafik 1: Dispensersortiment (ISOMATE, ISONET) und deren Wirtsspektrum für die Verwirrungstech-
allenfalls Spinosad gut bekämpft wer- nik im Obstbau.
Graphique 1: Gamme de diffuseurs à phéromones (ISOMATE, ISONET) et spectre d‘efficacité pour
11
den. Für die Bekämpfung des Boden-
l‘arboriculture.
seewicklers steht im Bioanbau kein Graph 1: Range of pheromone dispenser (ISOMATE, ISONET) and its host range for mating disrup-
zugelassenes Präparat zur Verfügung. tion in fruit-growing
ag-journal 2011kämpft werden. Der Apfelblütenste- • pas d’éléments perturbateurs pocapse possède un grand pouvoir de
cher wird kurz nach dem Austrieb mit comme par exemple la présence de multiplication. Ceci vous est démontré
SPINTOR bekämpft. Er kann lokal sehr hautes-tiges à pépin dans un proche avec l’exemple mathématique suivant:
stark auftreten, vor allem in der Nähe voisinage. prenons une attaque de 0,1% l’an-
von Waldrändern. née antérieure, avec une densité de
Junganlagen sind auch sehr anfällig Il est très important de contrôler an- 300 000 pommes à l’ha, il y aura
bei Befall von Engerlingen und Mäu- nuellement le niveau d’attaque dans donc 300 larves qui s’apprêteront à
sen. BEAUPRO (Beauveria brongniar- les cultures en confusion afin de pou- hiverner. Si la mortalité est minimale,
tii) und METAPRO (Metarhizium anis- voir définir la stratégie de lutte pour le printemps suivant il y aura 150 fe-
opliae) sind insektenpathogene Pilze, l’année suivante. L’expérience a dé- melles qui survivront. Chacune peut
welche in den Boden eingebracht montré que la lutte par confusion doit pondre jusqu’à 200 œufs qui écloront
werden und die Maikäfer-, respek- être complétée par d’autres moyens lors de bonnes conditions. Ainsi, il y
tive Junikäferengerlinge befallen und lorsque les conditions citées ci-dessus aura 30 000 descendants, ce qui cor-
abtöten. ne sont pas remplies. Il en va de même respond à une attaque de 10% et à
Mit der Übernahme der Firma lorsque des conditions climatiques un facteur de croissance de 100. Pour
TOPCAT GmbH Anfang 2010 bie- très favorables permettent un déve- retomber à 0,1%, il faudra, avec les
tet die Andermatt Biocontrol neu loppement exponentiel des ravageurs. traitements d’accompagnement, avoir
die TOPCAT Mausefalle und das un taux d’efficacité de 99%. Cette at-
Mäusezaunsystem mit Lebendfallen Carpocapse en 2010 tente ne se réalisera qu’avec l’utilisa-
STANDBY gegen Scher- und Feld- Cette année, le carpocapse (Cydia tion d’une combinaison de produits
mäuse an (siehe separater Artikel dazu pomonella) a connu une forte hausse répondant à une stratégie adaptée et
S. 14 bis 16). dans son développement. Ceci est dû raisonnée (graphique 1).
à des conditions estivales très favo-
rables. En Suisse orientale, sur presque Comment le carpocapse doit-il être
toutes les exploitations, le niveau d’at- combattu en 2011
Stratégie de lutte taque s’élève à 1% ou plus. Dans les Une remarque préliminaire s’impose
cultures où les conditions initiales ne en préambule: la hausse constatée
contre les parasites sont pas optimales (hautes-tiges voi- n’est pas due à l’inefficacité de la
sines, petites surfaces, niveau d’at- confusion sexuelle ou des insecticides
en arboriculture taques antérieures important), on a mais bien à des conditions de déve-
dû constater des niveaux d’attaques de loppement meilleures qu’habituelle-
Les observations de ces deux der- 6 voir 10%. L’an passé, en Suisse ro- ment. De ce fait, une lutte plus sévère
nières années démontrent que les po- mande, particulièrement dans le can- contre le carpocapse devait se faire
pulations de parasites peuvent se dé- ton de Vaud, un fort développement cette année.
velopper de manière très dynamique. a été relevé et la lutte par confusion Avec cette situation initiale, il est re-
Dans la lutte contre ceux-ci, même a dû être complétée par plusieurs ap- commandé de continuer la lutte par
lorsque les situations initiales sont plications d’insecticides. Ces mesures confusion mais aussi de prendre des
favorables, il faut leur apporter toute ont engendré une moins forte hausse. mesures accompagnatrices. Les ex-
l’attention requise. L’arboriculture ploitations biologiques devront obli-
dispose d’un assortiment complet Le carpocapse possède un énorme gatoirement appliquer un programme
d’insecticides et d’acaricides biolo- potentiel de développement intensif avec MADEX Plus (3 – 6 ap-
giques dans la lutte antiparasitaire: Le carpocapse a de nouveau démon- plications par génération, selon les
plusieurs trouvent une large applica- tré comme il peut être déroutant. Plus attaques, dosées à 50 ml/ha. Pour les
tion en production intégrée. particulièrement, la lutte contre cette exploitations PI, il sera également ju-
tordeuse mérite une grande attention dicieux de faire des traitements avec
Tordeuses et autres chenilles de même lors d’années calmes. Le car- MADEX Plus en combinaison avec
papillons
Les principaux parasites en arboricul-
ture appartiennent à l’ordre des lépi-
doptères (chenilles). Une multitude
de celles-ci peuvent être combattues
avec la technique de la confusion
sexuelle avec les diffuseurs ISOMATE
et ISONET (tab. 1).
En Suisse, les diffuseurs ISOMATE sont
utilisés avec succès depuis une quin-
zaine d’années sur 50% des surfaces
arboricoles. Toutefois, le succès de
cette méthode doit tenir compte de
plusieurs conditions préalables:
• un seuil d’attaque de maximum 1%
l’année antérieure
12
• des surfaces homogènes supérieures
Bild 1: Apfelwicklerlarve
à 1 ha, idéalement supérieures à Photo 1: Larve de carpocapse
5 ha Image 1: Codling moth larva
ag-journal 2011cussion se font au niveau de la stra- l’hoplocampe (Hoplocampa testudi-
tégie de son application. Les applica- nea) ou l’anthonome (Anthonomus
tions des dernières années démontrent pomorum). L’hoplocampe peut être
qu’un traitement, au stade ballon, efficacement et biologiquement com-
amène généralement de meilleurs battu avec le QUASSAN, un extrait du
résultats. Une deuxième application, bois amer (Quassia amara), à la chute
directement après la fleur, peut être des pétales. L’anthonome du pommier
indiquée quand le développement peut être combattu juste après le dé-
du puceron est ralenti par certains bourrement avec le SPINTOR. Il peut
facteurs et se prolonge: par exemple, localement représenter un problème,
quand les conditions météorologiques surtout à proximité des lisières de
sont froides et que les éclosions de pu- forêt.
cerons cendrés sont décalées, comme Les jeunes plantations sont très sen-
Bild 2: Blattlauseier cela a été partiellement le cas cette an- sibles aux dégâts de vers blancs et de
Photo 2: Oeufs de pucerons née. Dans les jeunes plantations, une campagnols. BEAUPRO (Beauveria
Image 2: Aphid eggs
stratégie de traitement fractionné est brongniartii) et METAPRO (Metarhi-
la lutte chimique. MADEX Plus, sera conseillée avec application au stade zium anisopliae) sont des champi-
dans tous les cas, appliqué dès le dé- ballon et après la floraison. Le but est gnons pathogènes des insectes qui
but de la première génération (voir de garder un maximum de feuillage, doivent être incorporés au sol pour
graphique 1). compte tenu du faible développement tuer les Hannetons commun et de la
de la masse foliaire en début de saison. St-Jean.
Développement d’autres lépidoptères Le NEEMAZAL-T/S possède aussi une Grâce à la reprise, au début de l’année
Une augmentation relativement forte bonne efficacité sur le puceron noir 2010, de l’entreprise TOPCAT GmbH,
des populations de capua a aussi pu du cerisier (Myzus cerasi). L’action du Andermatt Biocontrol a augmenté son
être observée ces dernières années. Neem est relativement lente, mais en offre avec un piège à campagnols ter-
Les dégâts occasionnés par la capua contrepartie relativement persistante, restres et des champs TOPCAT, et un
(Adoxophyes orana) cette année, mal- car la matière active Azadiractine est système de capture STANDBY (voir
gré les fortes augmentations consta- absorbée par la feuille. l’article séparé).
tées, restent cependant bien moins Pour les autres types de pucerons, les
problématiques que ceux occasion- interventions peuvent être faites avec
nés par le carpocapse en général. Il de l’huile lors de l’application d’hiver
est à noter une forte augmentation ou plus tard avec NATURAL (savon Pest status and
des petites tordeuses (Grapholita lob- de Potasse), ou PYRETHRUM, voire
arzewskii) et du vers des jeunes fruits souvent même en mélange. Il faut ce- strategic control in
(Pammene rhediella) localement. pendant toujours faire attention à ce
Une série de traitements avec CAPEX, que les feuilles ne soient pas encore pomiculture
selon une stratégie prédéfinie, a été enroulées et traiter avec de gros vo-
effectuée avec succès sur la capua lumes d’eau (1000 l/ha et plus) pour Observations over the last two years
dans différentes régions de la Suisse assurer une bonne répartition de cet have demonstrated that pest popu-
occidentale. Ainsi, il a été possible insecticide de contact. lations show very dynamic growth
de ramener les très hauts niveaux development. Therefore, it is impor-
d’attaques enregistrés en 2009 à des Acariens rouges tant to pay attention to pest devel-
niveaux acceptables. La pratique et les stations de recherche opment and control even when the
La petite tordeuse et la tordeuse du ont démontré que la lutte la plus effi- initial pest status seems alright. For
Lac de Constance sont combattues cace, contre les acariens rouges, reste the control of pests in pomiculture,
efficacement en production intégrée le ménagement et le développement there is an almost complete range of
par les moyens de lutte utilisés pour des acariens prédateurs (Typhlodro- organic insecticides and acaricides.
les autres ravageurs. La petite tordeuse mus pyri, Amblyseius andersoni). Deux Many of these are also widely used in
peut être combattue dans les exploi- à trois traitements avec NATURAL, à IPM systems.
tations biologiques avec la confusion intervalles de 3 à 5 jours, peuvent être
ou à la rigueur avec du Spinosad de effectués lors d’une forte pression. Le
façon efficace. En revanche, il n’y a principe est que les traitements, sur
aucun produit homologué en culture les attaques précoces (après la fleur),
biologique contre la tordeuse du lac sont beaucoup plus efficaces que les
de Constance. traitements ultérieurs. Il est également
possible de réduire la pression initiale
Pucerons de ce ravageur ainsi que les risques
Les pucerons sont un problème ré- de dégâts en effectuant un traitement
curant en culture biologique. Les avec de l’huile et beaucoup d’eau
jeunes cultures sont particulièrement (2000 l/ha) au débourrement, quand
sensibles et doivent être protégées la température est supérieure à 12 °C.
continuellement.
Le NEEMAZAL-T/S offre un très bon Autres ravageurs
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produit pour combattre le puceron Différents ravageurs peuvent provo-
Bild 3: Raubmilbe und Spinnmilbe
cendré (Dysaphis plantaginea) en quer occasionnellement ou locale- Photo 3: Acarien predateur et acarien rouge
culture biologique. Beaucoup de dis- ment de gros dégâts: par exemple Image 3: Predatory mite and spider mite
ag-journal 2011Sie können auch lesen
