AUSBILDEN: JETZT ERST - RECHT! Seite 8 Ein Service der IHK für Unternehmen in der Region Stuttgart
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Juli 2021 Stuttgart · Böblingen · Esslingen-Nürtingen · Göppingen · Ludwigsburg · Rems-Murr Ein Service der IHK für Unternehmen in der Region Stuttgart AUSBILDEN: JETZT ERST RECHT! Seite 8
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EDITORIAL »Industriestandort vor der Zerreißprobe?« 120 Milliarden Euro Bruttowertschöp- und Umweltschutzverbänden gemeinsam fung, 340.000 Beschäftigte, eine Export- an der klimafreundlichen und autonomen quote von fast 70 Prozent, Investitionen Mobilität der Zukunft arbeiten. in Milliardenhöhe... Beeindruckende Zahlen, die zeigen, dass die Region Stutt- Es ist ermutigend zu erleben, was alles gart ein wichtiger Industriestandort ist, möglich ist, wenn sich unterschiedliche wenn nicht sogar der bedeutendste In- Stakeholder zusammenschließen. Hier- dustriestandort in ganz Europa. Neben bei wird eine starke und fortschrittliche den puren Zahlen steht das verarbeitende Industrie auch als Teil der Lösung für das Gewerbe aber auch für Wohlstand, Fort- Meistern der Herausforderungen unserer schritt und Zukunftsperspektiven vieler, Zeit und nachfolgender Generationen ge- vor allem junger Menschen. Darüber hi- sehen. naus zeigt sich in der aktuellen Corona- VANESSA BACHOFER Krise wieder einmal, dass eine stabile und belastbare Industrie die wirtschaftliche Was benötigen die Unternehmen in die- ser Situation? Auf der einen Seite sind die Vorsitzende Belebung anführen und andere Branchen wirtschaftlichen Realitäten und die poli- des IHK-Industrieausschusses mitziehen kann. tischen Ziele, zum Beispiel über den euro- Präsidium der IHK Region Stuttgart päischen Green Deal, sehr klar definiert. Doch eine leistungsfähige Industrie ist Auf der anderen fehlt die Planungssicher- kein Selbstläufer, sondern steht gerade heit, da entsprechende Konkretisierun- jetzt vor enormen Herausforderungen. gen noch auf sich warten lassen. Um die Corona-Pandemie, Digitalisierung, Kli- aktuellen Fragestellungen erfolgreich maschutz, Cybersicherheit, Lieferket- meistern zu können und weltweit wett- tenabhängigkeiten, Rohstoffengpässe, bewerbsfähig zu bleiben, wird ein ganzes Fachkräftemangel, Flächenknappheit, Maßnahmenbündel benötigt. Dabei muss Energie- und Mobilitätswende… Die Pro- man nicht zwangsläufig auf Berlin oder blemstellungen für die Branche waren Brüssel warten. Hier vor Ort können die wohl noch nie derart vielfältig und kom- Akteure gemeinsam schon Beträchtliches plex, noch von einer größeren Dynamik, erreichen, sei es bei der Werbung für die planerischen Unsicherheit und existen- Akzeptanz der Industrie als wohlstands- zieller Bedrohung geprägt, wie heutzu- und zukunftssicherndem Standortfaktor, HOLGER TRIEBSCH tage. Hinzu kommt eine Wettbewerbsver- zerrung auf internationaler Ebene durch die Qualifizierung von Fachkräften, der Entwicklung von verfügbaren Wohn- und Referatsleiter länderspezifische regulatorische Unter- Gewerbeflächen, dem Infrastrukturaus- Abteilung Industrie und Verkehr schiede sowie gezielte staatliche Eingriffe oder Bürokratieabbau, der Etablierung IHK Region Stuttgart oftmals wenig demokratischer Länder. von Erfahrungs- und Innovationsnetz- werken und einiges mehr. Hoffnungsvoll stimmen jedoch mehrere Entwicklungen der letzten Jahre. So sind Die IHK nimmt gemeinsam mit Ihnen die beispielsweise die Treibhausgas-Emissio- Herausforderungen an und unterstützt nen in Deutschland seit 1990 um 35 Pro- mit einem umfangreichen und leistungs- zent zurückgegangen. Auch die Industrie starken Informations-, Dienstleistungs- hat in gleicher Größenordnung hierzu und Serviceangebot, als neutrale Platt- beigetragen – dies ist umso bemerkens- form für Netzwerke und als Sprachrohr werter, als im gleichen Zeitraum das Brut- der Wirtschaft. toinlandsprodukt in diesem Sektor um etwa 70 Prozent gestiegen ist. Ein weite- res Exempel ist der „Strategiedialog Auto- mobilwirtschaft BW“, bei dem über 300 Vertreter unterschiedlicher Stakeholder, von der Politik über die Wirtschaft und Wissenschaft bis hin zu Gewerkschaften 7.2021 Magazin Wirtschaft 3
INHALT 7.2021 8 AUSBILDEN – KURZ & KNAPP TROTZ CORONA! 6 SAGEN SIE MAL … Fragen an Dagobert Windolf, Teppich-Experte aus Schorndorf DER STUTTGART-TIPP Ungewöhnliche Übernachtungs- angebote in der Region ZAHLEN UND ZITATE 7 PERSONALIEN BUCH Die CureVac-Story TITELTHEMA 8 AUSBILDUNG in Corona-Zeiten: Jetzt erst recht! 14 INTERVIEW Thilo Lindner vom IHK- Bildungshaus zur überbetrieblichen Ausbildung R AT & TAT 18 PLASTIKMÜLL SOLL VERSCHWINDEN 15 NEW DEAL FOR CONSUMERS Für Onlineshops gelten ab 2022 neue Pflichten zur Transparenz 16 PRODUKTIVITÄT So vermeiden Sie unnötige Unterbrechungen im Arbeitsalltag 18 EINWEGVERBOT UND KENN- ZEICHNUNGSPFLICHT Das müssen Sie jetzt wissen 20 PRESSEMELDUNGEN & CO. So illustrieren Sie Ihre Nachricht 22 KOLUMNE UNTERSTÜTZUNG AUF DEM WEG IN ZUKUNFT Business Innovation Engineering Center MITTELSTANDSNEWS Aktuelle Tipps und Kurzmeldungen 15 26POP-UP- NEUE TRANSPARENZREGELN IMPFZENTRUM 23 WIRTSCHAFT IM TV FÜR DEN ONLINEHANDEL BEI DER IHK Das müssen Sie sehen 4 Magazin Wirtschaft 7.2021
Nächste Messe: 08.03.-10.03.2022 LogiMAT MENSCHEN & IDEEN FIRMENREPORT 24 ZEITSPRUNG Guntram Wildermuth- 31 NACHRICHTEN Neues aus unseren Reißer über die Geschichte der Mitgliedsunternehmen Reisser AG, Böblingen. 34 GEBURTSTAGE 25 EXISTENZGRÜNDER Die Seedbox JUBILÄEN Venture GmbH entwickelt digitales B2B-Business für Startups und Mittelständler ANZEIGEN-SPEZIAL IHK & REGION 36 TRANSPORT, LOGISTIK, VERPACKUNG UND VERSAND 26 CORONA-IMPFUNG bei der IHK 27 AUSBILDUNGSJAHR IHK-Präsidentin Breuning appelliert an Jugendliche INFO BILDUNGSPARTNERSCHAFT der IHK mit dem Stuttgarter Hegel- 44 HANDELSREGISTER April/Mai: Das Gymnasium 28 ESSLINGEN-NÜRTINGEN Bezirks- Neueintragungen, Veränderungen, Löschungen und Insolvenzen nach da? versammlung setzt sich für B27- 51 BRANCHENSPIEGEL Ausbau ein Bezugsquellennachweis: Angebote Läuft. IHK-TERMINE aus der Wirtschaft 29 AUSBILDUNGSKAMPAGNE der 53 IMPRESSUM Südwest-IHKs gewinnt Markenpreis GÖPPINGEN Bezirksversammlung denkt über Zukunft des Einzel- handels nach DIE LETZTE SEITE 30 STRASSENBAU Regierungspräsident Reimer klärt über den Planungs- 66 KOMMENTAR Unternehmer Stefan stand für den Ausbau der B27 auf Euchner hält es für einen Fehler, die Globalisierung zu verteufeln IHK HILFT einer jungen Syrerin bei der suche nach einem neuen Ausbil- dungsbetrieb VORSCHAU auf die Ausgaben Juli/August und Oktober MW-TITEL – SIE HATTEN DIE WAHL Juli 2021 Stuttgart · Böblingen · Esslingen-Nürtingen · Göppingen · Ludwigsburg · Rems-Murr Bei der Auswahl des Ein Service der IHK für Unternehmen in der Region Stuttgart Juli 2021 Stuttgart·Böblingen·Esslingen-Nürtingen·Göppingen·Ludwigsburg·Rems-Murr aktuellen Titelbildes von Magazin Wirtschaft AUSBILDEN: hatten unsere Leserinnen JETZT ERST EinServicederIHKfürUnternehmeninderRegionStuttgart und Leser ein Wort RECHT! Seite 8 AUSBILDEN: mitzureden. Mitte Mai JETZT haben wir Ihnen diese beiden Entwürfe für ERST unsere Juliausgabe im RECHT! Internet zur Wahl ge- Unsere Förderanlagen. Seite 8 stellt – schon zu diesem Zeitpunkt war klar, dass sich das Titelthema mit der schwierigen Aus- Automatisch, innovativ, bildungssituation während und nach Corona beschäftigen würde. Die Wahl fiel eindeutig aus: Rund 60 Prozent der Abstimmenden wirtschaftlich & leise. entschieden sich für den vorliegenden Titel (l.). Mehrere dutzend Leserinnen und Leser haben sich an der Abstimmung beteiligt. Ihnen allen ein herzliches Dankeschön! Wir beraten Sie gerne. www.haro-gruppe.de
KURZ & KNAPP NACHGEFRAGT ZAHLEN & ZITATE »Sagen Sie mal, Herr Windolf … « 71% der Unternehmen klagen über 5606 Einwohner hat Stuttgart im 1,385 Billionen US-Dollar werden mangelnde Transparenz bei Jahr 2020 verloren – der größte in diesem Jahr voraussichtlich einem hohen Homeoffice-Anteil Bevölkerungsrückgang einer weltweit für Arzneimittel der Beschäftigten. Großstadt im Land. ausgegeben. Quelle: Bauling Consult Quelle: Statistisches Landesamt Quelle: LBBW Research »Die Betriebe brauchen Fachkräfte und haben ihre Lehrstellenangebote DAGOBERT WINDOLF ausgeschrieben. Was fehlt, sind Experte für Orientteppiche Schorndorf die Bewerber.« Marjoke Breuning, Präsidentin der IHK Region Stuttgart … wer kauft sich noch einen Orientteppich? Der Verkauf klassischer Orientteppiche ist schon vor der Jahrtausendwende stark zurückgegangen, deshalb STUTTGART-TIPP begannen wir mit dem Modernisieren durch Über- färben neben der Wäsche und der Reparatur von Teppichen. Doch im letzten Jahr haben wir wesent- Ungewöhnliche Übernachtungsangebote lich mehr Orientteppiche verkauft als in den Jah- ren zuvor. Es ist noch nicht sicher, ob dies ein neuer Trend oder coronabedingt ist. Es waren auch viele junge Käufer dabei, was bei klassischen Teppichen sehr ungewöhnlich ist. … ist in den modernen pflegeleichten Laminat- Wohnzimmern überhaupt Platz für Dekoratives? Teppiche sind nicht nur dekorativ sondern redu- zieren Schall und Staub in der Raumluft, dadurch wird auch die Behaglichkeit verbessert. Außerdem sind gute Teppiche sehr pflegeleicht und brauchen DEM AUTO ist eines der Erlebnispakete für Kurztrips in der Region gewidmet. weniger Zuwendung als ein glatter Boden. Die so- genannten Entdeckerteppiche, Teppiche bei denen Für die Zeit der Wiedereröffnun- eine Übernachtung im ange- man immer wieder Neues entdeckt, sind mehr als gen und Lockerungen hat die schlossenen V8-Hotel und Besuch nur Dekoration und machen immer wieder Feude. Regio Stuttgart Marketing- und im Mercedes-Benz-Museum. Wer Tourismus GmbH besondere dagegen Nervenkitzel und Ent- … was wollten Sie nach der Schule werden? Da Übernachtungsangebote ent- spannung sucht, wählt das Pa- ich nicht direkt nach der Schule studieren wollte, wickelt, die zu Kurztrips in der ket „AbHoWe“ (Abenteuer, Hotel, habe ich zuerst eine kaufmännische Ausbildung – eigenen Region animieren. Zur Wellness). Am ersten Tag geht es durch Zufall – in einem Teppichgeschäft absolviert. Auswahl stehen Erlebnispakete, in die Höhe, etwa auf den Baum- Schnell war mir klar, das ist meine Berufung. die sich jeweils aus einer Über- wipfelpfad in Bad Wildbad, und nachtung sowie zwei Erlebnissen der zweite Tag lädt zur Erholung …was schätzen Sie an anderen? Ehrlichkeit, Zu- aus den Bereichen Mobilität, Ge- in einer Wellness-Oase ein. Dank verlässigkeit und Pünktlichkeit. nuss, Abenteuer, Kultur, Natur und der zahlreichen Varianten können Wellness zusammensetzen. So sich die Gäste unter anderem auf …was stößt Sie an anderen ab? Unaufrichtigkeit. bietet sich für Automobilbegeis- besondere Wandertouren, Candle terte das Paket mit dem Titel „Mo- Light Dinner, Besuche im Museum … wo außer in der Region könnten sie sich vorstel- HoMo“ (Mobilität, Hotel, Mobilität) Ritter oder in Tripsdrill und auf len zu leben? Im Allgäu oder im Markgräflerland. an: Besichtigung der Motorworld, die Stuttgart-Weintour freuen. … haben Sie ein Vorbild? Mein Onkel Peter hat MEHR INFO unter www.stuttgart-tourist.de mich in sehr vielen Bereichen inspiriert. 6 Magazin Wirtschaft 7.2021
PERSONALIEN BUCH-TIPP Auch wenn die Tübinger INA KLIEMT hat die Leitung des Bereichs Marketing und CureVac AG auf dem Weg Online Business bei der Dommer Stuttgarter Fahnenfabrik übernommen. Sie folgt auf Christian Billmann, der den Be- zur Zulassung ihres Coro- reich zehn Jahre lang erfolgreich leitete. Kliemt war schon na-Impfstoffs mit Hinder- von 2011 bis 2018 als Marketingassistentin und Webshopbe- nissen kämpft, ist sie doch treuerin bei Dommer, der größten Fahnenfabrik Süddeutsch- ein unbestrittener Pionier lands. Sie hat Medienmanagement studiert und hat langjäh- der innovativen mRNA- rige Berufserfahrung in mehreren Branchen. Außerdem hat Technologie mit ihrem sie sich in mehreren IHK-Lehrgängen weiterqualifiziert. Potenzial weit über die Corona-Impfung hinaus. Wolfgang Klein, der bei Cu- FLORIAN JOKISCH (38) ist in die Geschäftsführung des reVac Finanzvorstand war, Baustoff- und Baumaschinenhändlers Werner Ragg in Ech- als noch kaum jemand von terdingen eingetreten. Er unterstützt dort als gleichberech- dem Biotech-Startup aus tigter Geschäftsführer Peter und Thomas Ragg sowie Engin Tübingen gehört hatte, gibt Soykan. Das Unternehmen wurde zum Jahresbeginn durch die Kemmler Baustoffe GmbH (Tübingen) übernommen, hier einen Insiderbericht agiert aber weiter unter dem eingeführten Markennamen. über Innovation in der Jokisch hat bei Werner Ragg Groß- und Außenhandelskauf- Pharmabranche. Diese stützt sich heute stärker mann gelernt und kennt das Unternehemen seit 18 Jahren. denn je auf forschende Startups, die oftmals wie CureVac als Spinoffs naturwissenschaftlicher Universitäten und Forschungseinrichtungen entstanden sind. Klein zeigt auch Probleme auf DR. OLIVER VINS ist dritter Geschäftsführer der Boerse Stuttgart Digital Holding GmbH, der Dachgesellschaft des wie die unzureichenden Finanzierungsmöglich- Digitalgeschäfts der Gruppe Börse Stuttgart. Zudem soll Vins keiten und falsche Regulierung. Eine spannende später auch Geschäftsführer der Boerse Stuttgart Digital und aktuelle Lektüre für alle, die sich mit Inno- Ventures GmbH und nach Zustimmung der Bundesanstalt vation beschäftigen. für Finanzdienstleistungsaufsicht (BaFin) auch Geschäftsfüh- rer der blocknox GmbH, der Krypto-Verwahrgesellschaft der Börse Stuttgart werden. Vins kommt von Moneyfarm, einem DIE CUREVAC STORY. Vom Risiko, die Medizin zu revolutionie- großen europäischen digitalen Vermögensverwalter. ren. Wolfgang Klein, Campus-Verlag 2021, 24,95 Euro, 247 Seiten, ISBN 978-3-593-51490-1 DR. STEPHAN MAYER (l.) ist neuer CEO Machine Tools und Mitglied der Gruppengeschäftsführung bei Trumpf in Ditzingen. Der 40-jährige Maschinenbauingenieur über- nimmt die Position von Dr. Heinz-Jürgen Prokop (63), der altershalber ausscheidet. Mayer ist seit 2012 bei Trumpf, zunächst war er Leiter der Zentralbereiche Organisations- entwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement, spä- ter übernahm er die Geschäftsleitung der Trumpf Hüttinger GmbH + Co. KG in Freiburg und führte diese auf die Erfolgsspur zurück. Seit seiner Rück- kehr nach Ditzingen verantwortet er das China-Geschäft von Trumpf. MARCELLA MONTELATICI ist seit April Geschäftsführerin für Vertrieb und Services im Geschäfts- bereich Werkzeugmaschinen. Darüber hinaus führt sie die europäischen Tochtergesellschaften der Trumpf-Gruppe. Montelatici folgt auf Reinhold Groß, der die Position seit ALEXANDER OTT (2.v.r.) und MARC WEINMANN (r.). verstär- 2014 innehatte. Die Linguistin und Literaturwissenschaftle- ken den Partnerkreis der LC Gruppe. Beide haben bisher den Transak- rin arbeitet bereits seit 30 Jahren bei Trumpf. tionsbereich des Stuttgarter Immobilienunternehmens verantwortet und ausgebaut. Als neue Mitinhaber neben den langjährigen Eigen- tümern DIETMAR POPPE (l.) und VLASIOS SARDANIS (2.v.l.) wollen Ott und Weinmann dazu beitragen, dass die neu firmierte LC ANDREAS JANOUS (42) verstärkt die Geschäftsfüh- Gruppe – vormals LC Liegenschaft Consulting – nachhaltig wächst rung der Prinzip E GmbH in Herrenberg. Janous gilt in der und überregionale Märkte erschließen kann. Branche als ausgewiesener Experte für Vertriebsmarketing, vernetzte Kommunikations-Strategien und Content-Mar- keting. Janous verfügt über 18 Jahre Berufserfahrung in PERSONALNACHRICHTEN FÜR DAS MAGAZIN WIRTSCHAFT der Marketingbranche und war vor seinem Wechsel bei Gibt es auch in Ihrem Unternehmen personelle Veränderungen auf der der Stuttgarter Follow Red GmbH beschäftigt, zuletzt als Führungsebene? Wir veröffentlichen Ihre Nachricht gerne. Senden Sie Group Head. Bei Prinzip E verantwortet er das Ressort einen kurzen Text mit Bild an presse@stuttgart.ihk.de „Strategie & Konzept“. 7.2021 Magazin Wirtschaft 7
AUSBILDUNG »JETZT ERST RECHT« WEGEN CORONA die Ausbildung zurückfahren? Viele Betriebe tun genau das Gegenteil. Sie stellen sogar mehr Azubis ein, damit sie immer genug Fachkräfte haben. So auch in der Region – einige Beispiele zeigen wir Ihnen hier. Die Corona-Lage hat sich verbessert, die Betriebe schöpfen wieder Mut und wol- len durchstarten. Doch dazu brauchen sie Fachkräfte, viele haben deshalb für das neue Ausbildungsjahr Lehrstellenan- gebote ausgeschrieben. „Was fehlt, sind die Bewerber“, erklärte IHK-Präsidentin Marjoke Breuning bei der jährlichen Aus- bildungs-Pressekonferenz der IHK Mitte Juni. Zu diesem Zeitpunkt meldete die Arbeitsagentur landesweit 65.000 freie Lehrstellen – bei nur 44.400 Bewerbern. Viele Jugendliche und ihre Eltern warten derzeit offenbar ab, vermutet Thilo Lind- ner vom IHK-Bildungshaus – ob die Inzi- denzzahlen und damit die Infektionsge- fahr am Ausbidungsplatz niedrig bleiben. Ob der wirtschaftliche Aufschwung Be- stand hat und die Ausbildungsplätze mit- telfristig sicher sind. „Im Zweifel wird lie- ber erst einmal ein Jahr auf dem Berufskolleg oder ein freiwilliges soziales Jahr eingeschoben.“ Mitten in Coronazeiten hat sich Michele Gillmann-Gesser letzten Herbst ent- schieden, erstmals auszubilden. Zumin- dest zum ersten Mal, seit sie vor drei Jahren die Buchhandlung Straub in Ost- fildern-Nellingen übernommen hat. Wie- so ausgerechnet in solch herausfordern- den Zeiten? „Damals konnten wir gerade einen kurzen Ausflug in die Freiheit zwischen zwei Coronawellen machen“, erinnert sich die gelernte Buchhändlerin mit Germanistikstudium. Dass das Un- ternehmen Nachwuchs braucht, stand für sie schon lange fest, „schließlich bin ich hier mit meinen 51 Jahren das Küken“. „Außerdem“, schiebt sie hinterher, „brin- gen junge Leute frischen Wind und nichts missfällt mir mehr als eingefahrene NEUE AZUBIS stellt die Fohhn AG in Nürtingen trotz und während Corona ein. „Wir setzen sehr Strukturen“. darauf, selbst für unseren eigenen Nachwuchs zu sorgen“, sagt Ausbilderin Theresa Schweikle. Doch wie findet man jemand Passen- des? Zumal in einer Branche, die nicht mit hohen Gehältern punktet und in der man samstags arbeiten muss? Indem man jungen Leuten die schönen und interes- santen Seiten eines Berufes nahebringt, damit sie Feuer fangen bevor das „ja, 7.2021 Magazin Wirtschaft 9
TITELTHEMA aber…“ einsetzt. Die Buchhandlung Straub zum Beispiel stellt jeden Sommer zwei bis drei Schüler ein, die bei der Verteilung der neuen Schulbücher helfen. Eine davon war Ann-Kathrin Holl. Ihr machte die Ar- beit so viel Spaß, dass sie sich nach dem Abitur um den Ausbildungsplatz bewarb. Und natürlich gern genommen wurde. Der frische Wind weht jetzt in gleich zwei Bereichen, für die die 20-Jährige verantwortlich ist: Social Media und Jugendbücher inklusive Fantasy und Science Fiction. Zu Holls Azubi-Aufgaben gehört es zum Beispiel, Neuerscheinungen zu lesen, zu besprechen und dabei gleich mitzudenken, welchem Stammkunden oder Lesertypen das Buch zusagen könn- te. Zum Lern- und Aufgabenpensum kommen dann noch Dinge wie Buch- bestellungen, Deko oder Marketing. In normalen Zeiten. Aber das letzte Jahr war alles andere als normal, gerade für die Buchbranche: mal galten Bücher als täglicher Bedarf, dann wieder nicht. Entsprechend durfte geöff- net werden oder nicht, Click&Collect oder Click&Meet angeboten werden. Permanent musste umgeräumt werden. Höhepunkt waren die drei erlaubten Öffnungstage vor Weihnachten. Damals SEIT WENIGEN WOCHEN darf Daniel Schadwinkel (l.) im großen Biergarten seines Schlossrestaurants in Donzdorf standen die Kunden in drei Schlangen bis wieder Gäste bewirten. Dass er dort auch einen Azubi braucht, war von vorneherein klar. ins Wohngebiet. „Ein Glück, dass Bücher- freunde zivilisierte Leute sind, die mit Ge- duld warteten, bis sie an der Reihe waren“, lächelt die Buchhändlerin. Und ein Glück, dass Ann-Kathrin Holl kräftig mit ange- IHK-TIPP packt hat. Erst recht als die beiden dann den restlichen Dezember zusammen „on the road“ waren: Von morgens 10 bis Bundesprogramm Ausbildungsplätze sichern abends 6 Uhr fuhren sie durch Ostfildern, um Bestellungen auszuliefern. „Wie bei Mit dem Programm „Ausbildungsplät- Bildungsstätten ausbilden lassen (Auf- Deutschlandreise haben wir die optimale ze sichern“ unterstützt der Bund aus- trags- und Verbundausbildung). Mehr Tour geplant, damit alle Kunden mög- bildende kleine und mittlere Unter- Information finden Sie unter www. lichst ökonomisch angesteuert werden nehmen (KMU), die pandemiebedingt stuttgart.ihk.de, Such-Nr. 4831532 konnten“, erinnert sich die Chefin. wirtschaftliche Schwierigkeiten ha- ben. Es soll helfen, dass Auszubildende Die Anträge auf Förderung im Rah- Holl eingestellt zu haben, hat sich jeden- ihre Ausbildung fortsetzen und erfolg- men des Bundesprogramms „Ausbil- falls als Glücksgriff erwiesen, denn die reich abschließen können. dungsplätze sichern“ müssen Sie bei junge Frau hat ihre Feuerprobe bestanden. der Agentur für Arbeit stellen. Dort Und während viele ihrer Klassenkamera- Förderungsberechtigt sind Betriebe, finden Sie auch detaillierte Informa- den seit dem Abi vom heimischen Kinder die ihre Ausbildungsleistung trotz Co- tionen zu den Fördervoraussetzungen zimmer aus mit Onlinevorlesungen rona-Belastung im Vergleich zu den drei und Fristen sowie alle notwendigen „remote“ in ihre Zukunft starten, hat sie Vorjahren aufrechterhalten oder sogar Formulare. https://t1p.de/057o weit mehr als in normalen Zeiten gelernt ausweiten (Ausbildungsprämie und Aus- und ein krisenfestes Fundament für ihre bildungsprämie plus, Vermeidung von Die Anträge erfordern eine Bescheini- Karriere gelegt. Kurzarbeit), die Auszubildende insol- gung der IHK über die Ausbildungsver- venter Betriebe übernehmen (Übernah- hältnisse. Das entsprechende Formular „Man darf keine Angst haben, sondern meprämie) oder ihre Azubis in anderen finden Sie unter www.stuttgart.ihk.de, muss geradeaus denken“, findet auch Unternehmen oder überbetrieblichen Such-Nr. 4863702 Daniel Schadwinkel. Der 37-jährige Restaurantfachwirt wirkt nicht nur ge- 10 Magazin Wirtschaft 7.2021
JUNGE LEUTE bringen frischen Wind, weiß Buch- händlerin Michele Gillmann-Gesser (r.). Deshalb hat sie mitten in der Corona-Krise Ann-Kathrin Holl (l.) als Azubi eingestellt. lassen, auch sein Verhalten als Unternehmer beweist „Nerven bildungsberaterin Karin Barthel von der IHK-Bezirkskammer wie breite Nudeln“. Mitten in der dritten Coronawelle hat er zu- Göppingen sei alles ganz einfach gewesen, lobt der Wirt. sätzlich zu seiner „Mühlenscheuer“ in Rechberghausen das tra- ditionsreiche Schlossrestaurant in Donzdorf (Kreis Göppingen) Später soll auch ein Koch-Azubi hinzukommen, zuvor muss je- übernommen. Bei der „Eröffnung“ Anfang April blieben der doch erst einer der Köche im Restaurant die Ausbildereignungs- prächtige Gewölbekeller und der schöne große Biergarten leer prüfung ablegen. Schadwinkel beschäftigt je vier Mitarbeiter und die Gäste kamen nur, um sich Rostbraten, Wurstsalat und in Service und Küche, hinzu kommen Aushilfen, die vor allem Maultaschen von der Theke abzuholen. „Natürlich lässt sich das bei Hochzeiten und anderen Familienfeiern oder bei schönem nicht mit einem richtigen Restaurantbetrieb vergleichen“, so Wetter im Biergarten einspringen. Allein der Schlosskeller bietet Schadwinkel, „trotzdem waren wir überrascht, wie gut es lief“. 150 Sitzplätze. „Da ist es einfach wichtig, selbst gute Mitarbeite- Mit seinem Schwerpunkt auf schwäbische Kost hat das Lokal in rinnen und Mitarbeiter heranzuziehen“, findet der Gastronom. der Lautertalgemeinde offenbar ein Bedürfnis getroffen. Begabte junge Leute für einen Gastronomieberuf zu interessie- Bei einer so positiven Einstellung überrascht es nicht, dass der ren, sei schon vor Corona schwierig gewesen, gibt Schadwin- Gastwirt nun erstmals auch ausbilden will. Schadwinkel ist ein kel zu. Und die Krise hat es natürlich nicht einfacher gemacht. erfahrener Gastronom, hat im Sternelokal „Staufeneck“ gelernt „Mancher traut unserer Branche nach der langen Schließung und bei Fernsehkoch Johann Lafer sowie auf der „Sonnenalp“ noch nicht so recht über den Weg und fürchtet, seinen Arbeits- im Allgäu gearbeitet. Seine „Mühlenscheuer“ eignete sich aber oder Ausbildungsplatz bald wieder zu verlieren.“ In seinem neuen aufgrund Größe und gastronomischen Zuschnitts nicht zum Restaurant will Schadwinkel beweisen, dass solche Ängste unbe- Ausbildungsbetrieb. Im neuen, größeren und ambitionierteren gründet sind. „Man darf sich von der verbreiteten Depression Schlossrestaurant soll sich das ändern. Derzeit sucht Schadwin- einfach nicht anstecken lassen.“ Schließlich habe man künftigen kel nach einem Restaurantfachwirt-Azubi. Die Voraussetzungen Azubis auch einiges zu bieten: Weihnachten und Silvester bleibt sind da, mit der kompetenten und freundlichen Hilfe der Aus- das Lokal zu, so dass die Beschäftigten die Feiertage bei ihren 7.2021 Magazin Wirtschaft 11
TITELTHEMA 2/3 Familien verbringen können. Das hat manchmal schwierigen Erfahrun- Auf den praktischen Unterricht Seltenheitswert in der Gastro- Sze- gen lassen sich die Winterbacher hat Corona hingegen keine Aus- ne und dürfte besonders für junge nicht abschrecken. „Das finde ich wirkungen: „Da gibt es nur einen Leute attraktiv sein. einfach gut“, sagt Müller. Und gut DER BETRIEBE Unterschied“, sagt ein Azubi im findet er auch, dass Contexo-Aus- wollen ihre Ausbil- zweiten Lehrjahr und zupft be- dung gegenüber Auch das IHK-Bildungshaus bilder Marco Ziegler seit Jahren als deutungsvoll an seiner Maske. Und 2020 konstant Grunbach (BHG) musste sich in Prüfer ins BHG kommt. halten. auch Ziegler ist stolz darauf, dass der Pandemie umstellen. Nor- er den gesamten Stoff fristgerecht Quelle: malerweise absolvieren in der Diese IHK-Prüfungen finden auch IHK-Blitzumfrage vermitteln konnte, auch wenn er dortigen Lehrwerkstatt 20 junge während Corona unvermindert immer wieder improvisieren muss- Leute ihr erstes gewerbliches Aus- statt. Bei den letzten Zwischen te. „Aber“, fügt er stolz hinzu, „wir bildungsjahr. Doch die AHAL-Re- prüfungen hat Ziegler allerdings kriegen sie immer dahin, wo sie geln zwingen dazu, nur jede zweite Defizite festgestellt, „Lücken, die hinsollen“. Werkbank zu besetzen. Deswegen ich sonst so nicht sehe“. Der Grund: können nur zwölf Azubis pro Grup- Einige prüfungsrelevante Themen Ausbildung, daran gibt es keinen pe betreut werden. Durch strate- seien noch gar nicht ausreichend Zweifel, hat bei Contexo einen sehr gisches Umorganisieren konnte behandelt gewesen, weil die Be- hohen Stellenwert. Selbst die das BHG-Team aber alle 100 Aus- rufsschulen relativ lange geschlos- drei Chefs des 110-Mitarbeiter- bildungsplätze erhalten und jedem sen waren. Zwar gab es Online-Un- Familienbetriebs lernten Industrie- Azubi einen Lernplatz bieten. Aber terricht, aber gerade schwächeren mechaniker, wie Personalleiter wie sieht es mit der Nachfrage aus? Schülern fehle der Aufmerksam- Hermann Freivogel erzählt. Warum Wir fragen BHG-Ausbilder Rainer keitsdruck, der im Präsenzunter- vertrauen sie dabei auf das BHG? Müller: „Zum Glück mussten wir richt nun einmal höher sei als vorm „Bei unseren zwei bis drei Azubis niemanden abweisen, denn viele heimischen Bildschirm. Auch käme pro Jahr lohnt sich eine eigene unserer Firmen haben 2020 keinen das Nachfragen bei Verständnis- Lehrwerkstatt nicht. Da ist das Azubi eingestellt, weil sie niemand problemen zu kurz. IHK-Bildungshaus eine tolle Unter- Geeignetes gefunden haben“, er- stützung“, erklärt er. WISSENS- zählt er. Das bestätigen die jungen Männer, LÜCKEN hat der die wir beim Rundgang durch die eingeschränkte Hat die Ausbildungsprämie dazu Dennoch sagt Müller: „Ich könn- blitzsaubere Montagehalle treffen. Berufsschulunter- beigetragen, die Azubizahl zu hal- te Ihnen eine ganze Reihe Firmen Auch ihnen ist aufgefallen, dass die richt bei den Azu- ten? „Leider sind wir durchs Raster bis hinterlassen, nennen, die trotz Corona unver- Schere in Sachen Kompetenz so Marco Ziegler, gefallen“, bedauert Freivogel. „Weil mindert Azubis einstellen und zwischen den Klassenkameraden Ausbilder bei der in geraden Jahren kein Elektroniker mit uns zusammenarbeiten.“ im letzten Jahr auseinandergegan- Firma Contexo in ausgebildet wird, hatten wir Pech, Zum Beispiel die Contexo GmbH. gen ist. Allerdings leidet nicht jeder Winterbach. Im denn auf dem Papier sah es so aus, Betrieb lief da- Seit Jahren bildet der Maschinen- unter dem Online-Unterricht: Wer als hätten wir reduziert“, erklärt er. gegen, abgesehen bauer je zwei Industriemechaniker schneller kapiert, weiß es auch zu von den Hygiene- 2021 ist aber wieder ein „Dreier- aus, in ungeraden Jahren zusätz- schätzen, dass er sein Lerntempo regeln, alles wie Jahr“, da will er es noch einmal ver- lich einen Elektroniker. Auch von selber bestimmen kann. gewohnt. suchen. Die Idee an sich findet er aber gut und die Bundes-Maßnah- me auch richtig und zielführend. Im IHK-Bildungshaus sind üb- rigens auch für den Start ins Ausbildungsjahr 2021/22 nach bisherigem Stand noch wenige Plätze frei. Damit das nicht so bleibt, bietet es beispielsweise hybride Schülerpraktika für un- entschlossene Zehntklässler an. Eine Woche lang können sie tech- nische Berufe kennenlernen und den Azubis des aktuellen Jahrgangs über die Schulter schauen. Ausbildung wegen Corona zu- rückfahren? Kein Gedanke, je- denfalls nicht bei der Fohhn Au- dio AG in Nürtingen. Seit Jahren beschäftigt das mittelständische Unternehmen mit 75 Mitarbeitern sechs Azubis in den Berufen Fach- lagerist, Fachkraft für Lagerlogis- 12 Magazin Wirtschaft 7.2021
tik und Elektroniker für Geräte INTENSIVE BE- nelle Festinstallationen, aber auch Kultusministerium hat die digitale und Systeme. Im September soll TREUUNG durch für mobile Einsätze wie Open-Air- Berufsorientierung der Festool ein Paten- und nun, zusätzlich zu zwei weiteren Konzerte. „Viele Veranstaltungen GmbH aus Wendlingen als beson- „Matching“-Sys- neuen Azubis in den Bereichen tem sorgt dafür, fielen weg und das hat uns auf der ders dynamisch und vorbildlich Logistik und Elektronik, ein jun- dass 70 Prozent einen Seite schwer getroffen“, so gelobt und Hartmann ist als Aus- ger Mann zum Industriekaufmann der Azubis von Schweikle. „Durch die starke Nach- bildungsleiter dafür verantwortlich. ausgebildet werden. „Die Initiativ- Festool nach fünf frage nach Lautsprechersystemen Jahren immer bewerbung kam genau zum richti- noch im Unter- für Videokonferenzräume konnten 54 Azubis aus 21 Berufsfeldern hat gen Zeitpunkt, als wir gerade alles nehmen sind, wir das zum Glück gut ausgleichen.“ Festool zurzeit, bei 1600 Mitarbei- vorbereitet hatten und die Ausbil- erklärt Ausbilder tern in Deutschland. Das sind etwas dungsstelle ausschreiben wollten“, Robin Hartmann. Die Ausbildung hätte man aber auch über drei Prozent und auf den ers- freut sich Theresa Schweikle, die dann nicht zur Disposition gestellt, ten Blick nicht viel. Es liegt aber seit zweieinhalb Jahren bei Fohhn wenn die Firma weniger gut durch daran, dass der Spezialist für Hand- arbeitet, die Ausbildereignungs- die Krise gekommen wäre. Fohhn werker-Elektrowerkzeuge zielge- prüfung absolviert hat und künftig wächst seit Jahren stark, was unter richtet ausbildet. Das geht so weit, als Ausbilderin für den kaufmänni- anderem Anfang 2020 zur Konzen- dass schon bei Ausbildungsstart schen Bereich verantwortlich ist. tration aller Unternehmensbereiche überlegt wird, wer später in welche im Neubau in Nürtingen geführt Abteilung passt. Damit das gelingt, „Wir setzen sehr darauf, selbst für hat. „Es war daher absehbar, dass bekommt der oder die „Neue“ einen unseren eigenen Nachwuchs zu wir bald wieder gute Nachwuchs- Paten aus dieser Abteilung zur Seite 46% sorgen“, sagt die erst 25-Jährige. mitarbeiter brauchen würden“, sagt gestellt. Der Erfolg gibt dem Unter- Sehr geholfen habe bei der Einrich- Theresa Schweikle, die selbst beste nehmen Recht: Fünf Jahre nach der tung des neuen Ausbildungsgangs Erfahrungen mit der dualen Aus- Abschlussprüfung ist noch 70 Pro- die IHK. „Michelle Preiss von der bildung gemacht hat. Nach ihrer zent des Nachwuchses bei der Fes- IHK-Bezirkskammer Esslingen-Nür- DER UNTER- Lehre als Bankkauffrau hat sie eine tool Group – oder wieder dort. tingen hat uns wunderbar begleitet NEHMEN haben Weiterbildung zur Wirtschaftsfach- und war mehrmals bei uns im Unter- zu wenige ge- und Betriebswirtin angeschlossen Aber nicht nur das Mentoring eignete Bewerber nehmen“, so Schweikle. Auch jetzt für das aktuelle und ihre jetzige Position erreicht. sorgt für diese hohe Quote. Es sei man mit der Ausbildungsberate- Ausbildungsjahr. „Ich freue mich schon auf unseren ist vielmehr das „Matching-Sys- rin der IHK ständig in Kontakt. neuen Azubi“, sagt sie. tem“ verbunden mit einer Berufs- Quelle: IHK-Blitz- Zwar verlief die Corona-Delle umfrage orientierung, die den Jugendlichen für die Audiotechnik-Firma ver- Robin Hartmann strahlt so sehr, zeigt, was auf sie zukommt. „Die gleichsweise glimpflich. Das Unter- dass man es trotz des wackeligen meisten Mechatronik-Bewerber nehmen entwickelt und fertigt Internets auf dem Bildschirm nicht haben nur ganz oberflächliche Lautsprechersysteme für professio- übersehen kann. Der Grund: Das Vorstellungen davon, was den Be- 7.2021 Magazin Wirtschaft 13
TITELTHEMA ruf ausmacht“, hat Hartmann festgestellt. Wird das nach Corona alles wieder ein- rufsmessenmittelsVirtual-Reality-Brillen Erste Eindrücke erhalten sie zwar beim schlafen? „Auf keinen Fall!“, ist Hartmann einen Praktikumstag im Schnelldurchlauf Bogy- oder Bors-Praktikum. „Aber wenn sicher. Er ist überzeugt, dass ein Umden- erleben. Auch vorm heimischen PC aus jemand feststellt, dass das doch nicht ken stattgefunden hat. Schließlich konn- kann man das tun, denn Festool ist auf sein Traumberuf ist – was dann?“, fragt ten bisherige Bedenken bezüglich Daten- „deinerstertag.de“ vertreten. Die Home- er. Er bemüht sich deshalb, schon im Vor- schutz oder Aufwand ausgeräumt werden. page bietet in Zusammenarbeit mit feld die jungen Leute so zu informieren, Überhaupt kann er sich nicht vorstellen, Unternehmen Kurzvideos über zahlreiche dass sie das richtige Praktikum ansteu- dass die Arbeitswelt wieder 1:1 so wird Ausbildungsberufe. Darunter eben auch ern. Dazu bietet er in zwei Realschulen wie vorher. Ohne hybride Lösungen wer- einen Dreiminüter, in dem die Azubis AGs an, in denen die Jugendlichen lernen, Daniel und Miriam erklären, was ein wie man zum Beispiel eine Lüftung dazu Mechatroniker bei Festool genau macht. bringt, ab einer bestimmten Temperatur »Wir setzen sehr anzuspringen. Wer dabei Verständnis, Geschick und Begeisterung zeigt, dem rät darauf, selbst für Der Erfolg gibt Hartmann Recht. Nicht nur, dass er beim Wettbewerb „Das hat er zur Bewerbung. unseren Nachwuchs Potenzial“ des bundesweiten Netzwerks „SchuleWirtschaft“ aufs Siegertreppchen Doch: kein Präsenzunterricht – keine AGs. zu sorgen.« stieg, auch im schwierigen Corona-Jahr Deswegen hat sich Hartmann einiges Neue 2021 werden zum Ausbildungsstart im ausgedacht, zum Beispiel digitale Werks- Theresa Schweikle September wie geplant alle 14 Plätze be- Ausbilderin bei Fohhn Audiotechnik, Nürtingen führungen durch Azubis. Oder den Fi- setzt sein. „Ohne Schwierigkeiten“, wie scher-Baukasten, den während der Pfingst- Hartmann stolz erzählt. ferien alle Praktikumsbewerber nach Hause de dann auch in der Ausbildung gar nichts geschickt bekamen. Dazu gehörte ein zwei- mehr gehen. Dem 31-Jährigen kommt das tägiges Praktikum per Teams. So konnten sehr entgegen, denn schon seit geraumer sich die Interessenten ausprobieren, aber Zeit holt er die Schüler mit digitalen Ideen DR. ANNJA MAGA und WALTER BECK auch Fragen stellen und sich in einem klei- dort ab, wo junge Leute heute nun einmal Redaktion Magazin Wirtschaft nen Wettbewerb beweisen. stehen. Zum Beispiel dürfen sie bei Be- magazin.wirtschaft@stuttgart.ihk.de Herr Lindner, kleine und mittlere Unter- INTERVIEW die Präsenz vor Ort nicht unbedingt er- nehmen sind von der Corona-Krise zum forderlich, Online-Formate sparen also Teil stark gebeutelt worden. Wird sich Zeit, reduzieren Verkehr und Umweltbe- das dauerhaft auf die Nachfrage nach lastung. Die Voraussetzungen sind güns- überbetrieblichen Ausbildungsleistun- gen auswirken? Überbetriebliche Ausbil- »Ausbildung muss tig, weil mittlerweile fast alle Azubis von ihren Betrieben mit guten digitalen End- dungsstätten wie das IHK-Bildungshaus digitale Entwicklun- geräten ausgestattet worden sind. Grunbach ermöglichen es den kleinen und mittleren Unternehmen, ihre Azu- gen aufnehmen« Ausbildungsberufe im gewerblichen Be- bis in Metall- und Elektroberufen im ers- reich werden tendenziell anspruchsvol- ten Lehrjahr bei uns ausbilden zu lassen. ler und komplexer. Wie wirkt sich dies Rund 200 Betriebe – überwiegend aus dem auf die Nachfrage nach überbetrieb- Rems-Murr-Kreis – haben dies in den ver- licher Ausbildung aus? Diese Entwick- gangenen beiden Ausbildungsjahren ge- lung kommt uns sehr entgegen. Besser nutzt. Während Corona haben die Zahlen als viele Einzelbetriebe sind überbetrieb- deutlich abgenommen und auch für das liche Ausbildungsstätten wie das BHG neue Ausbildungsjahr liegen die Anmel- oder auch die GARP in Plochingen in der dungen sehr niedrig. Die jungen Leute und Lage, die Azubis an neue, vor allem digi- ihre Eltern sind verunsichert, sie warten tale Entwicklungen heranzuführen. Frü- den weiteren Verlauf der Pandemie und die her haben Auszubildende zum Industrie- wirtschaftliche Entwicklung ab. Im Zwei- mechaniker im ersten Lehrjahr fast nur fel wird dann erst einmal ein Jahr auf dem THILO LINDNER Standardarbeiten durchgeführt, etwa Berufskolleg oder ein freiwilliges soziales IHK-Bildungshaus (BHG) gebohrt und gefräst. Wir bieten heute ein Jahr eingeschoben. Wir rechnen aber da- Remshalden-Grunbach Komplettpaket aus Metallbearbeitung, mit, dass die Nachfrage wieder anzieht, so- Innovation und Digitalisierung Elektronik und Informatik. Die Azubis bald sich die Lage wieder normalisiert hat. Aus- und Weiterbildung planen, konstruieren und bauen einen Knickarmroboter – von CAD und der digi- Sie haben während Corona auch hybride talen Zeichnung bis zum 3-D-Druck und Lehrformate ausprobiert. Wie haben sie men worden und die jungen Leute kamen zur Programmierung. Dabei kann man sich bewährt? Werden sie beibehalten? hervorragend damit zurecht. Wir werden die jungen Leute sehr gut bei ihrem Spiel- Die Zusammenarbeit und Kommunikati- im neuen Ausbildungsjahr ganz sicher ei- trieb und bei ihrem Interesse an digitalen on über digitale Plattformen war auch für niges davon fortsetzen. Gerade bei den Funktionen abholen. Die Betriebe sehen uns neu. Sie ist aber sehr gut angenom- Grundlehrgängen und in der Theorie ist das und sind dafür sehr dankbar. 14 Magazin Wirtschaft 7.2021
spielsweise direkt neben oder über den Suchergebnissen geschehen. Wenn Zahlungen geleistet wurden, um ein Produkt besser zu platzie- ren, hat der Anbieter der Suchfunk- tion darauf hinzuweisen. Werbe- anzeigen in den Suchergebnissen, (in der Regel solche, die vor den „echten“ Treffern angezeigt wer- den), sind zu kennzeichnen. Onlinemarktplätze haben darüber zu informieren, ob die Händler auf der Plattform als Unternehmer ANGEBOTE IM INTERNET sollen ab nächstem Jahr für die Konsumenten transparenter werden. oder Verbraucher agieren. Ver- pflichtend sind auch Hinweise, NEW DEAL FOR CONSUMERS welche konkrete Rechtsfolgen da- mit verbunden sind, zum Beispiel bezüglich des Widerrufsrechts. ONLINEHANDEL UND WETTBEWERBSRECHT Das ändert sich 2022. Werden Produktpreise durch Unter dem Namen „New Deal for geweitet, bei denen der Verbrau- automatisierte Entscheidungs- Consumers“, also „neue Regeln für cher als Gegenleistung personen- findung personalisiert, ist darauf 83,3 Konsumenten“, reformiert die EU bezogene Daten bereitstellt oder hinzuweisen. Das kann zum Bei- das Wettbewerbsrecht. Insgesamt sich verpflichtet, diese bereitzu- spiel dann der Fall sein, wenn sich vier EU-Richtlinien, die unter ande- stellen. der Preis erhöht, weil man die rem den Verbraucherschutz und un- MILLIARDEN Website mehrmals aufruft. Bei lautere Geschäftspraktiken regeln, EURO BRUTTO Lässt der Verkäufer digitaler Rabattaktionen ist der niedrigste werden deshalb geändert. Die meis- wurden 2020 in Güter, die Geld kosten, das Wider- vorherige Preis anzugeben, der in- Deutschland mit ten Anpassungen beziehen sich auf Waren im E-Com- rufsrecht vorzeitig erlöschen, nerhalb der letzten 30 Tage vor den Onlinesektor und den Vertrieb merce umgesetzt. muss er dies künftig auf einem dau- Preisherabsetzung bestand. von Waren und Dienstleistungen im Das bedeutet eine erhaften Datenträger bestätigen. Internet. Ziel ist mehr Klarheit für Steigerung um Ein vorzeitiges Erlöschen bleibt Onlineticket-Verkäufe über pro- 14,6 Prozent Verbraucher, wenn sie im Netz be- gegenüber 2019. aber erlaubt. grammierte „Ticket-Bots“, mit stellen. Um das zu erreichen, wird denen Maximalabnahmebeschrän- Quelle: Deutsche Welle zum Beispiel die Informationspflicht Bei Produktbewertungen und kungen umgangen werden sollen, auf Online-Plattformen ausgewei- -empfehlung, also Kundenrezen- werden verboten. tet. Auch Produktrankings, Kunden- sion oder Likes in sozialen Medien, rezensionen und Preisangaben muss angegeben werden, ob Es wird als irreführende geschäft- sollen transparenter werden. Mechanismen angewendet werden, liche Handlung eingestuft, Pro- die sicherstellen, dass die Bewer- dukte in unterschiedlicher Zu- Für Onlinehändler ändert sich tungen von echten Kunden stam- sammensetzung oder Qualität in Folgendes: men. Anzugeben ist auch, ob wirk- verschiedenenEU-Mitgliedsstaaten lich alle Bewertungen oder unter derselben Bezeichnung zu Die Angabe einer Telefonnummer Empfehlungen aufgeführt werden, vermarkten, es sei denn die Unter- und einer E-Mail-Adresse ist künf- also auch die negativen. Ebenfalls schiede sind legitim. tig auch in der Widerrufsbelehrung deutlich werden muss, ob die Feed- verpflichtend. Die Faxnummer hin- backs gesponsert oder beeinflusst Die genannten Regelungen müssen gegen kann wegfallen. wurden. noch von den Mitgliedstaaten um- gesetzt werden. Gelten sollen sie Bei den Kontaktinformationen Bei Produktrankings ist offen- ab dem Mai 2022. Unternehmer, die sind künftig auch andere Möglich- zulegen, nach welchen Kriterien im Internet tätig sind, sollten sich keiten der Online-Kommunikati- gefiltert beziehungsweise selek- auf die Änderungen frühzeitig ein- on anzugeben, wenn diese ange- WEITERE tiert wird und wie diese gewichtet stellen. Bei Verstößen, unlauteren boten werden. Gemeint sind NEUERUNGEN sind. Dies gilt für alle Plattformen, Wettbewerbshandlungen und Ver- ZU DIGITALEN beispielsweise Webformulare oder INHALTEN treten Suchmaschinen und Vergleichs- braucherbenachteiligungen sind Messenger-Dienste wie WhatsApp- bereits zum Jahres- webseiten sowie für entsprechen- nämlich auch höhere Bußgelder oder Facebook-Nachrichten. wechsel in Kraft. de Apps. Der Algorithmus ist nicht vorgesehen. Näheres finden Sie offenzulegen, aber eine allgemeine hier: Die Verbrauchervorschriften bei www.stuttgart.ihk. Beschreibung der Hauptparameter, RAINER SIMSHÄUSER Fernabsatzverträgen werden auf de, Nr. 5071260 die das Ranking beeinflussen, ist IHK Region Stuttgart Verträge über digitale Inhalte aus- bereitzustellen. Dies sollte bei- rainer.simshaeuser@stuttgart.ihk.de 7.2021 Magazin Wirtschaft 15
RAT & TAT IM FLOW ARBEITEN PRODUKTIVITÄT: So vermeiden Sie unnötige Unterbrechungen im Arbeitsalltag. „KANN ICH SIE KURZ WAS FRAGEN?“ Eigentlich geht es nur um eine Kleinigkeit, aber schon ist die Konzentration dahin. Wie viele Ideen sind schon wegen Unter- Bei ständigen Unterbrechungen addiert • Ihre störungsintensiven oder -ärmeren brechungen untergegangen? Deshalb gab sich das dann schon mal auf 40 Prozent Zeiten. Das ist hilfreich für die Tages- es im Haus von Albert Einstein kein Tele- der Arbeitszeit. Grund genug dass Sie planung Ihrer A-, B- oder C-Aufgaben fon. Kein Zweifel, der Umgang mit Unter- prüfen, wer oder was Ihre Zeitdiebe sind. und es leiten sich Gegenmaßnahmen ab. brechungen zählt zu den großen Heraus- Führen Sie dazu für drei Tage bis eine • Was und wer Sie am häufigsten bei Ih- forderungen, wenn es um konzentriertes Woche ein Unterbrechungsprotokoll. Am rer Arbeit unterbricht. Arbeiten geht. Das gilt nicht nur für das besten drucken sie dazu eine Tabelle auf • Welches die häufigsten Anlässe für Un- Home-Office, im „Office-Office“ ist es ein auffällig buntes Blatt, das Sie neben terbrechungen sind. nicht anders. das Telefon platzieren. Sie sollte in der Daraus lassen sich die Ursachen heraus- X-Achse Zeitintervalle enthalten, in der filtern. Könnte der Grund in schlechter Was von außen veranlasste Unterbre- Y-Achse potenzielle Störenfriede: Erreichbarkeit, fehlender Information, chungen so unangenehm macht, ist ihre • Telefon / Handy / SMS mangelhaften Abstimmungs- oder Arbeits- mangelnde Planbarkeit. Tritt die Störung • Besuch prozessen liegen? ein, müssen Sie spontan mindestens zwei • Chef Aufgaben koordinieren: die bisherige und • Kollege Vieles davon muss im Team besprochen die neue. Das erfordert mehr Konzentra- • Funktionalität PC, Kopierer … werden und ist nicht so einfach umzu- tion, erzeugt Zeitdruck und verringert • Suchen setzen. Manches können Sie aber auch die Selbstwirksamkeit. • E-Mails selber und sofort machen. Muss Ihre • Handy, Whats-App, Social Media Bürotür wirklich den ganzen Tag offen Ständiges Wechseln der Tätigkeiten ver- (selbstverursacht) stehen? Ist es notwendig – welche Not langsamt deshalb Arbeitsprozesse. Das Bei jeder Störung gibt es einen Strich. wird abgewendet? zeigen auch Studien: Wer nur für drei Mi- nuten aus einer Aufgabe herausgerissen Wenn Sie so ein Protokoll fertig haben, Genau so wichtig: Muss jede herein- wird, braucht zwei Minuten, um bei der können sie es auswerten. Dann haben Sie kommende E-Mail „pling“ machen? Im ursprünglichen Aufgabe wieder auf dem schwarz auf weiß Durchschnitt ist nur jede siebte E-Mail Stand von vor der Unterbrechung zu • die Anzahl der Unterbrechungen pro relevant für den Tag. Für alle anderen kommen. Stunde. reicht eine Antwort innerhalb von 24 16 Magazin Wirtschaft 7.2021
Stunden. Wissenschaftler am Londoner den Anrufbeantworter, Kollegen oder spontane Aktivitäten aus. Auch das Klin- King’s College untersuchten die Leis- Sekretariatsdienste. Halten Sie eine geln diverser Paketdienste unterbricht tungsfähigkeit der Empfänger während Grußformel parat, um Gespräche höflich nicht nur, sondern macht auch neugierig. hereinströmender E-Mails. Zum Ver- zu beenden. Hinterlegen Sie deshalb einen Ablageort, gleich verabreichten sie einer Kontroll- den Sie erst in Ihrer Pause aufsuchen. gruppe Marihuana und stellten beiden Nutzen Sie ein Headset mit Noise Can- Gruppen dieselben mittelschweren Auf- celling-Funktion. Solche Geräte filtern In den bald beginnenden Ferien gilt es, gaben. Die Kiffer schnitten besser ab. Umgebungsgeräusche heraus. Falls Sie als Familie gemeinsam die Erwartungen (Wenn auch dramatisch schlechter als ein bestehendes Headset ohne diese und Zuständigkeiten abzustimmen. Nüchterne ohne E-Mails.) Schalten Sie Funktion einsetzen, können auch ent- Machen Sie deutlich, wann Sie nicht ge- also beispielsweise den E-Mailsignalton sprechende Sounds (Kaminknistern, Kaf- stört werden dürfen. Eine geschlossene ab, wenn für Ihren Arbeitsplatz keine feehausatmosphäre, Regentropfen, …) Tür mit einer umgebauten Parkscheibe Dauererreichbarkeit via Mails notwendig beim Filtern der Geräusche unterstützen. gibt beispielsweise Aufschluss über die ist. Meist reicht es, wenn Sie zwei- bis Aktivität „Meeting bis 15 Uhr“. So weiß je- dreimal täglich Ihr Mailfach bearbeiten. Machen Sie sich Ihre Wahlmöglichkeiten der Bescheid. Für kleine Kinder könnte zwischen einer Unterbrechung und Ih- das Signal auch eine Sanduhr sein, die in Wie wäre es, Ihr Mobiltelefon auf Flug- rer Reaktion darauf bewusst. Es gibt da sicherer Höhe aufgestellt, Klarheit modus oder stumm zu schalten? Am bes- eine kleine Lücke. Stark reaktive Men- schafft, wann Mama oder Papa wieder ten legen Sie es ganz weg oder mindes- schen sind sich dessen nicht bewusst und Spielzeit einlegen. tens mit dem Display nach unten. Die bleiben in der Reflexfalle, sich sofort der Sorge etwas zu verpassen verstärkt den Unterbrechung zu widmen. Es gibt also viele Möglichkeiten, Unter- Reiz, auf den Signalton direkt zu reagie- brechungen zu minimieren. Was spricht ren. Aktivieren Sie außerdem die Rufum- Im Homeoffice sind die Herausforderun- dagegen, gleich damit anzufangen? leitung. Für Offline-Störer nutzen Sie ein gen andere, aber sie sind nicht kleiner. Türschild „Stille Stunde bis … Uhr“ und Aber auch hier helfen kleine Maßnahmen. ROSITTA BECK schließen Sie die Tür. Leiten Sie Ihr Unordnung sorgt zum Beispiel für Unter- Denkvorgang Telefon in Konzentrationsphasen um auf brechungen, denn Herumstehendes löst www.denkvorgang.com Wir kaufen Dynamik und Verlässlichkeit – und Immobilien über 20 Jahre Expertise in Immobilien-Ankauf und -Entwicklung. Mehrfamilienhäuser, Wohnanlagen und Büroobjekte. LC Gruppe, Stuttgart Tel. +49 711 / 351 447-70 www.LC-immo.de
RAT & TAT DIE NEUEN GESETZE SAGEN PLASTIKMÜLLBERGEN DEN KAMPF AN. TO-GO: PLASTIK WIRD AUF DIÄT GESETZT EINWEGVERBOT UND KENNZEICHNUNGSPFLICHT Das müssen Sie wissen. AUCH DAS VERPACKUNGS- 38,5 Ab dem 3. Juli dürfen eine ganze ist gleichzeitig sichergestellt, dass Reihe von Einwegkunststoffarti- diese Produkte künftig aus dem keln nicht mehr in den Verkehr ge- Handel verschwinden. GESETZ WIRD NOVELLIERT bracht werden (siehe Kasten). Das KILO PLASTIK- regelt die Einwegkunststoffver- MÜLL verursachte Ebenfalls zum 3. Juli diesen Jahres Auch die Novelle des Verpackungs- jeder Deutsche bots-Verordnung (EWKVerbotsV), tritt die Einwegkunststoffkenn- gesetzes tritt – zuzmindest teil- 2019 die an diesem Tag in Kraft tritt. zeichnungsverordnung (EWKK- weise – am 3. Juli in Kraft. Dabei Dasselbe gilt für oxoabbaubare Quelle: Plastikatlas 2019 ennzV) in Kraft. Im Fokus steht wurde das bestehende Gesetz nach Kunststoff-Produkte. Oxoabbau- dabei die Kennzeichnung be- mehr als zwei Jahren Gültigkeit an bar bedeutet, dass der Kunststoff stimmter Hygieneartikel wie Zusatzstoffe enthält, der dafür Feuchttücher, aber auch von sorgt, dass der Kunststoff mit der Tabakprodukten oder Getränke- Zeit durch Oxidation entweder in bechern aus Einwegkunststoff mit IHK-TIPP Mikropartikel zerfällt oder dass er entsprechenden einheitlichen chemisch abgebaut wird. Bild- und Texthinweisen. Ab dem Stichtag dürfen diese Artikel nicht Diese Produkte sind vom Wichtig: Die Verbote beziehen sich mehr ungekennzeichnet in den Einwegverbot betroffen auf die erstmalige Abgabe durch Verkehr gebracht werden. Aller- Hersteller oder Inverkehrbringer. dings besteht eine einjährige Über- WEITERE INFOS Produkte aus den genannten Mate- gangsfrist bis zum 3. Juli 2022 für • Wattestäbchen www.stuttgart. rialien, die bereits in den Verkehr ihk.de bereits produzierte, aber noch (ausgenommen für den gebracht wurden, dürfen weiter Nr. 5078482 nicht gekennzeichnete Artikel. Sie medizinischen Bereich), verkauft werden. Vorhandene dürfen mit einem nicht ablösbaren • Besteck, Warenbestände dürfen also abge- Aufkleber weiter in den Verkehr • Teller, baut werden und müssen nicht gebracht werden. In der entspre- • Trinkhalme, sinnlos vernichtet werden. chenden Durchführungsverord- • Rührstäbchen, nung der EU sind Details, wie • Luftballonstäbe aus Strohhalme in der Bar, Wattestäb- Schriftgröße oder Platzierung des Kunststoff, chen in der Drogerie oder Plastik- Logos festgelegt. • To-go-Getränkebecher, löffel in der Eisdiele wird es also • Fast-Food-Verpackungen, noch für einige Zeit geben – so ECKHARD Ergänzend wird gefordert, dass • Wegwerf-Essenbehälter lange bis die schon produzierten ZIMMERMANN Deckel und Verschlüsse ab dem aus Styropor, Waren aufgebraucht sind. Da die IHK Region 3. Juli 2024 mit Getränkebehältern • alle Produkte aus oxo- Stuttgart Produkte jedoch EU-weit verboten eckhard.zimmer- aus Kunststoff während der Ver- abbaubarem Kunststoff werden und auch der Import aus mann@stuttgart. wendungsdauer fest verbunden Nicht-EU-Staaten untersagt wird, ihk.de sein müssen. 18 Magazin Wirtschaft 7.2021
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