AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart

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AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
1. Juni 2019               Stuttgart · Böblingen · Esslingen-Nürtingen · Göppingen · Ludwigsburg · Rems-Murr

                           Ein Service der IHK für Unternehmen in der Region Stuttgart

 AZUBIS FINDEN
 UND HALTEN
 Seite 8

 KONJUNKTUR Geschäfte stagnieren
 auf hohem Niveau SEITE 16

 DSGVO Jetzt droht Bußgeld SEITE 18
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
EDITORIAL

                                              »Mehr Mut zu weniger Regulierung! «
                                      Wann haben Sie sich zuletzt über Büro-      Kleinunternehmerregel Gebrauch ma-
                                      kratie geärgert? Es wird wohl kaum ein      chen könnten, pragmatische Ansätze zur
                                      Mitgliedsunternehmen unserer IHK Regi-      Entlastung unserer Kleinunternehmer
                                      on Stuttgart geben, das nicht schon von     darstellen. „Bagatellgrenzen“ für kür-
                                      komplizierten Antragsverfahren, lästigen    zeste und kurze Dienstreisen außerhalb
                                      Dokumentationserfordernissen, unver-        Deutschlands würden die rechtlichen
                                      ständlichen Gesetzen, zeitraubenden Be-     Vorgaben zur Mitarbeiterentsendung ins
                                      hördengängen oder einfach jeder Menge       Ausland praktisch handhabbarer machen
                                      Papier an den Rand der Verzweiflung ge-      und unseren Mitgliedsunternehmen ei-
                                      bracht wurde.                               nen enormen bürokratischen Aufwand
                                                                                  ersparen.
                                      Hinweise aus den Mitgliedsunterneh-
                                      men auf bürokratische Fehlregulierun-       Weitere wirkungsvolle Maßnahmen zum
      ALBRECHT KRUSE                  gen erreichen die Mitarbeiter der IHK       Bürokratieabbau wären etwa eine pra-
            Präsidium                 beinahe täglich. So monieren etwa Klein-    xistaugliche Anpassung der kleinlichen
     der IHK Region Stuttgart         unternehmer regelmäßig, dass die in § 19    Aufzeichnungspflichten beim Mindest-
                                      UStG geregelte Kleinunternehmergrenze       lohngesetz und/oder eine Reduzierung
                                      von aktuell 17.500 Euro zum einen in den    der drastisch gestiegenen Dokumenta-
                                      vergangenen Jahren nie angehoben wor-       tions- und Informationspflichten aus der
                                      den ist. Zum anderen führt schon ihre       Datenschutzgrundverordnung (DSGVO),
                                      einmalige und geringfügige Überschrei-      jedenfalls für KMU. Ferner eröffnet die
                                      tung insbesondere zu diversen weiteren      Digitalisierung ein riesiges Potenzial für
                                      Aufzeichnungspflichten sowie vor allem       einfacheres, nutzerfreundlicheres und
                                      zur Pflicht, kontinuierlich die Umsatz-      effizienteres Verwaltungshandeln und
                                      steuer zu berechnen, zu melden und          damit eine unverzichtbare Vorausset-
                                      abzuführen. International tätige Unter-     zung für einen wettbewerbsfähigen Wirt-
                                      nehmen kritisieren immer wieder, dass –     schaftsstandort Deutschland. Ziel sollte
                                      auch wenn der europäische Gesetzgeber       es auf EU-, Bundes- und Landesebene
                                      hier zumindest Nachbesserungsbedarf         schließlich sein, den Erfüllungsaufwand
                                      erkannt zu haben scheint – weiterhin für    für die Wirtschaft nachhaltig zu begren-
                                      jede noch so kurze Auslandsdienstreise      zen oder im Rahmen des Möglichen gar
  DR. ANDREAS KIONTKE                 von inländischen Mitarbeitern, sei es zu    zurückzuführen. Neuen Regelungen, die
Leiter Stabstelle Recht und Steuern   kurzfristigen Projekten oder zu eintägi-    unseren Mitgliedsunternehmen Zeit- und
     der IHK Region Stuttgart         gen Schulungen, eine sog. A1-Bescheini-     Kosteneinsatz aufbürden, sollten Entlas-
                                      gung als sozialversicherungsrechtlicher     tungen in mindestens gleicher Höhe ent-
                                      Nachweis zu beantragen und mitzufüh-        gegenstehen.
                                      ren ist.
                                                                                  Denn eigentlich ist die Formel zum Büro-
                                      Dies sind nur zwei Beispiele für überflüs-   kratieabbau doch ganz einfach: Weniger
                                      sige Bürokratie, die unsere Mitglieds-      Regulierung sowie einfache und praxis-
                                      unternehmen zu unnötigem Einsatz von        gerechte Regelungen sparen unseren
                                      Zeit und Geld zwingen, ihre Wettbe-         Mitgliedsunternehmen erheblich Zeit
                                      werbsfähigkeit behindern und Innovati-      und Geld und steigern ihre Wettbewerbs-
                                      onen bremsen. Die IHK Region Stuttgart      fähigkeit. Nur Mut!
                                      setzt sich daher nachdrücklich für mehr
                                      Bürokratieabbau ein. So würden etwa
                                      eine adäquate Anhebung der Kleinun-
                                      ternehmergrenze und vor allem eine
                                      „Gleitzone“, wonach Kleinunternehmer
                                      nach einer einjährigen, geringfügigen
                                      Überschreitung der Umsatzgrenze bei
                                      im darauffolgenden Jahr erneuter Unter-
                                      schreitung der Grenze weiterhin von der

                                                                                                  6.2019 Magazin Wirtschaft   3
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
INHALT
06.2019
                                                                                                                 28
                                                                                                                 DAS HAT DAS
                                                                                                                 VERPACKUNGS-
                                                                                                                 GESETZ MIT
                                                                                                                 FARBEIMERN
                                                                                                                 ZU TUN

    KURZ & KNAPP                             15
                                             KNOW-HOW:
6     SAGEN SIE MAL … Fragen an              WIE SICHER
                                             SIND IHRE
      Christer Belser, Belsers Restaurant
                                             GESCHÄFTS-
      (Nürtingen)                            GEHEIMNISSE ?
      ZAHLEN & ZITATE
      DER STUTTGART-TIPP
      Sommerfestivals in Stuttgart
7     PERSONALIEN

    TITELTHEMA
8     AZUBIS FINDEN UND HALTEN Sind
      Lehrjahre doch Herrenjahre?
10 INTERVIEW Busines-Coach Carolin
      Lüdemann erzählt, warum auch
      Azubis Knigge-Kurse schätzen

    R AT & TAT
15 GESCHÄFTSGEHEIMNISSE Ein neues
      Gesetz zwingt zu mehr Know-how-

                                             8
      Schutz                                      TITELTHEMA:
                                                  SIND LEHRJAHRE
16 IHK-KONJUNKTURUMFRAGE                          DOCH HERRENJAHRE?
      Stagnation auf hohem Niveau
17 INTERVIEW DEHA-Geschäftsführer
      Klaus Schmidt erklärt, warum der
      Großhandel eine gute Phase hat
18 DATENSCHUTZGRUNDVERORDNUNG
      Achtung: Ab sofort schauen die Auf-
      sichtsbehörden genauer hin
20 MITTELSTANDSNEWS
                                                                                      17
                                                                                      GROSSHANDEL
      Aktuelle Tipps und Kurzmeldungen                                                GUTE PHASE IN DER
                                                                                      SANDWICHPOSITION
21 COACHING-TIPP So werden Mit-
      arbeiter zu Werbeträgern für Ihr
                                                                                                          HIDDEN CHAMPION:
      Unternehmen
                                                                                                          DIENSTLEISTER FÜR
22 DAS VERPACKUNGSGESETZ hat auch                                                                            DIE ELEKTRONIK

                                                                                                                  35
      Konsequenzen für viele Verkäufer                                  TIPPS DAMIT
                                                                      NEUE BRUMMI-
24 „DER LETZTE MACHT DEN MOTOR                                               FAHRER
      AUS“ Eine Uni-Studie gibt Tipps, wie                               EINSTEIGEN

                                                                          24
      Sie LKW-Fahrer finden und halten
25 SCHLÜSSELZAHL 95 Berufskraftfahrer
      müssen die Eintragung verlängern

2    Magazin Wirtschaft 6.2019
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
25 INTERVIEW Fahrschulinhaber Burk-
     hard Mülln erklärt, warum er seinen                      FIRMENREPORT
     Fahrlehrern die Ausbildung bezahlt
26 WIRTSCHAFT IM TV Das müssen Sie                          45 NACHRICHTEN Neues aus unseren
     sehen                                                        Mitgliedsunternehmen
                                                            47 GEBURTSTAGE                                           Ihr Gewerbemakler
                                                            48 JUBILÄEN

 MENSCHEN & IDEEN
                                                                                                                     in der Region Stuttgart
27 ZEITSPRUNG Marjoke Breuning zur                            ANZEIGEN-SPECIAL
     Geschichte der Maute Benger GmbH                                                                                Der Name Pfund Immobilien steht für effizienten
28 EXISTENZGRÜNDER Wolfgang                                 41 INDUSTRIE- UND HALLENBAU                              Immobilienverkauf und engagierte Betreuung von
     Heinrich entwirft und verkauft                                                                                  Immobilienkäufern und Verkäufern in der Region
     Uhren mit Lokalkolorit                                                                                          Stuttgart. Als erfahrener Gewerbemakler führen
29 CHANCE AFRIKA Wie Festo Didactics                                                                                 wir Verkäufer und Käufer, Vermieter und Pächter
     die berufliche Bildung voranbringt                        INFO                                                   erfolgreich zusammen.
30 HIDDEN CHAMPIONS Beflex in                                44 BEKANNTMACHUNGEN
     Frickenhausen ist Spezialist für
                                                                  Rechtsvorschriften und Satzungen
     kleinste elektronische Baugruppen
                                                            49 HANDELSREGISTER März:
                                                                  Neueintragungen, Veränderungen,
                                                                  Löschungen und Insolvenzen
 IHK & REGION                                               53 BRANCHENSPIEGEL
                                                                  Bezugsquellennachweis: Angebote
31 NEUE WEITERBILDUNG Meister -                                   aus der Wirtschaft
     vernetzte Industrie                                    57 IMPRESSUM
     AUSSENWIRTSCHAFT Mexikanische
     Führungskräfte besuchen die Region
32 AUSBILDUNG IHK-Bezirkskammer
     Göppingen ehrt beste Absolventen                         DIE LETZTE SEITE                                       Aufgrund der langjährigen Berufserfahrung des
     und Ausbildungsbotschafter                                                                                      Immobiliensachverständigen und Firmeninhabers
                                                            66 KOMMENTAR Viele Studenten                             Jürgen Pfund und seiner regionalen Vernetzung im
     TRAUER um Harro Höfliger und
                                                                  sind überfordert, so der Philosoph
     Walter Schloz                                                                                                   Großraum Stuttgart sind wir Ihr Gewerbe- und
                                                                  Nida-Rümelin. Sie sollten lieber eine
     PATENTCOACH für kleine und                                   Ausbildung machen.                                 Industriemaklerbüro, wenn es darum geht, Ihr
     mittlere Unternehmen                                                                                            Immobilienprojekt zum Erfolg zu führen.
                                                                  IHK HILFT bei der Gestaltung eines
33 NACHFOLGEMODERATOR der IHK                                     Auflösungsvertrags
     berät Mitgliedsbetriebe
                                                                  AUSBLICK Themenvorschau
     SIERRA LEONE sucht Kontakt zu Un-                            auf die Ausgaben Juli und August/
                                                                                                                        Rufen Sie uns an. Wir beraten Sie
     ternehmen aus Baden-Württemberg                              September                                            gerne unverbindlich und kostenlos!
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                                                            SIE BEKOMMEN ZU VIELE EXEMPLARE VON
34 DIGISCOUTS Auszubildende unter-                          MAGAZIN WIRTSCHAFT? Kein Problem: Informieren
     stützen Sie bei der Digitalisierung                    Sie uns telefonisch oder per Mail und wir ändern das.
35 NEUES AUS BERLIN & BRÜSSEL                               Denn auch wir wollen nicht unnötig Ressourcen verbrau-                Immobilienbewertung
                                                            chen und die Umwelt belasten. Tel. 0711 2005-1347
                                                            magazin.wirtschaft@stuttgart.ihk.de

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                                                                                                                             Sachverständiger
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                                                                                                                             (Sprengnetter Akademie)
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                                                                                                                                                       Verband für die Metropolregion Stuttgart

                                                                                                                      Tel. 07144 88 60 53 oder Mobil. 0174 4999 006
                                                                                                                          www.pfund-immobilien.de
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
KURZ & KNAPP

                 NACHGEFR AGT                                                                        ZAHLEN & FAKTEN

                                                                  130                                                                    2,3%
             »Sagen Sie mal,
              Herr Belser …«                                                                               118,4
                                                                                                       Tonnen CO2 wurden durch den
                                                             Tausend Einweg-Getränkebecher            klimaneutralen Druck der letzten Betrug die Arbeitslosenquote
                                                                 werden in Deutschland                  drei Ausgaben des Magazins     bei unter 25-Jährigen im Land
                                                               weggeworfen – pro Stunde                    Wirtschaft eingespart                  im April
                                                              Quelle: Bundesministerium für Umwelt           Quelle: ClimatePartner         Quelle: Agentur für Arbeit

                                                              »Ich beobachte mit großem Bedauern,
                                                             wie wenig Impulse in der Europapolitik
                                                               von der Bundesregierung kommen.«
              CHRISTER BELSER                                                       Günther Oettinger, EU-Kommissar für Haushalt und Personal
                       Inhaber
            Belsers Restaurant, Nürtingen

… was ist Ihr Lieblingsgericht? Käsefondue - so viel
Käse wie nur geht! Und damit es besser verträglich                                                   STUTTGART-TIPP
ist, wird das Brot in Kirschwasser getunkt - das
habe ich in der Schweiz kennengelernt.
                                                                                             Sommerfestivals in Stuttgart
… was schmeckt Königinnen und Medienzaren?
In meiner Zeit in Norwegen kam Königin Sonja. Sie               Während       der
war hin und weg von meiner geschmorten Rinder-                  Sommermona-
backe (heute „Belsers Klassiker“ in meinem Restau-              te verwandeln
rant). Als Vorspeise kochte ich ihr oft „Triologie der          zahlreiche Fes-
Bete“ (Chioggia-, Yellow- und Rote Bete) mit kara-              tivals die Lan-
mellisierten Walnüssen, Pesto und Gorgonzola.                   deshaupt st adt
                                                                in eine Open-
…was kommt bei Ihnen unter gar keinen Umstän-                   Air-Bühne. So
den auf den Tisch? Kaltes Essen! Ich finde es immer              lockt vom 7.
ganz schrecklich, wenn ich kaltes oder lauwarmes                bis 10. Juni das
Essen bekomme. Und natürlich kommen bei mir                     SWR Sommer-
keine Conveniences auf den Tisch.                               festival auf dem
                                                                Schlossplatz
… wo oder wann fühlen Sie sich am wohlsten? Im                  mit Konzerten
vollen Restaurant, wenn die „Bude brennt“ und wir               unter anderem
als Team den Abend zusammen meistern. Das ist                   von Vanessa Mai und Milow und                           bespielen die Freifläche vom 4.
am Ende des Abends immer ein Glücksgefühl und                   mit der traditionellen Premie-                          bis 7. Juli. Beim Sommerfestival
macht mich stolz.                                               re des Stuttgart-Tatorts. Von                           der Kulturen vom 16. bis 21. Juli
                                                                4. und 14. Juli bringen wieder                          auf dem Stuttgarter Marktplatz
… wie lebt man sich wieder in Nürtingen ein – nach              die Jazzopen Stuttgart Künst-                           trifft schwäbische Gastlichkeit
der großen weiten Welt? Das ging erstaunlich gut.               ler der internationalen Jazz-,                          auf Stars der internationalen
Ich hatte zehn großartige Jahre in der ganzen Welt              Blues-, Soul- und Pop-Szene auf                         Weltmusikszene. Jeweils zum
verbracht, aber mein Traum war immer mein eige-                 Bühnen am Schlossplatz, im Al-                          Ende der Spielzeit werden bei
nes Restaurant. Und als die Möglichkeit da war, in              ten Schloss, in der Sparda-Welt                         Ballett im Park zwei Vorstellun-
meiner zweiten Heimatstadt Nürtingen ein Restau-                und im Bix. Auf dem Gelände                             gen live aus dem Opernhaus auf
rant zu eröffnen, zögerte ich keine Sekunde.                    der Mercedes-Benz-Niederlas-                            eine Großbildleinwand in den
                                                                sung in Bad Cannstatt geht der                          Oberen Schlossgarten über-
…haben Sie ein Vorbild? Meinen Opa. Seit ich Kind               Mercedes-Benz Konzertsom-                               tragen. Das Stuttgarter Ballett
bin, ist er mein größtes Vorbild. Er ist ebenfalls selbst-      mer in seine dritte Runde. Natio-                       ist am 20. Juli, die John Cranko
ständig gewesen und ich bewunderte immer seinen                 nale und internationale Künstler                        Schule am 21. Juli zu sehen.
Kampfgeist, Geschäftssinn und zuletzt seinen wichti-
gen Rat zu all meinen Fragen. Aber auch mein Ausbil-            MEHR INFO zu den Sommerfestivals unter: www.stuttgart-tourist.de
der Cliff Hämmerle begleitet mich jeden Tag im Tun.

2   Magazin Wirtschaft 6.2019
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
PERSONALIEN
                                          BUCH-TIPP
                                                                         KARL HECKL ist Executive Vice President Germany der
                            „Anhauen,      umhauen,                      Lapp-Gruppe (Stuttgart). Er soll den Vertrieb im wich-
                                                                         tigsten Absatzmarkt des Kabelspezialisten strategisch
                            abhauen“ - so lautet
                                                                         und strukturell für die Herausforderungen der Zukunft fit
                             eine Faust-Regel, die                       machen. Heckl war zuvor in verantwortlichen Positionen
                             anscheinend      immer                      bei einem führenden Unternehmen der Steuerungs- und
                             noch viele Verkäufer                        Automatisierungstechnik tätig - zuletzt als Vice President
                              gegenüber Kunden an-                       Sales und Market Management für Europa, Mittelost und
                              wenden. Michael Künzl                      Afrika (EMEA).
                              hält dieses „Hardsel-
                              ling“ für ein sicheres
                               Rezept, Kunden ins
                               Internet zu treiben.
                                                                         EVELIN GEORGI hat die Verantwortung für den Ver-
                               Er empfielt stattdes-
                                                                         trieb bei der Esslinger Edition Cantz übernommen. Die
                             sen, sich zur „Salesla-                     Betriebswirtin und Anglistin arbeitete 14 Jahre lang im in-
   dy“ oder zum „Salesgentleman“ zu entwickeln,                          ternationalen Vertrieb beim damaligen Hatje-Cantz-Ver-
   wie er es ausdrückt - das heißt: die Beratung                         lag, davon zwei Jahre als Vertriebsleiterin. Im Anschluss
   professionell vorbereiten, tadellos auftreten,                        übernahm sie den Vertrieb bei Reel Art Press in London.
   den Kunden als individuelle Person sehen, sei-                        Beim Esslinger Kunstbuchverlag soll sie das Vertriebsnetz
                                                                         international weiter ausbauen. Die Edition Cantz und die
   ne Wünsche wahrnehmen und eine möglichst
                                                                         Dr. Cantz’sche Druckerei Medien gehören seit 2011 zur
   maßgeschneiderte Lösung anbieten. Der Autor                           Wurzel Mediengruppe.
   ist selbst ein erfahrener Verkäufer, der unter an-
   derem im Automobil- und im Finanzbereich tä-
   tig war. Den Erfolg seiner Strategie macht er an
   vielen Beispielen aus der Praxis nachvollziehbar.
   Ein Ratgeber, den man nicht so schnell aus der                        SEBASTIAN WIESE (41) als geschäftsführender Ge-
   Hand legt und von dem auch Verkaufsprofis noch                         sellschafter bei der Agentur Follow Red gestartet. Der
   etwas lernen können.                                                  gebürtige Stuttgarter bringt über 20 Jahre Agentur- und
                                                                         Branchen-Know-how als ehemaliger Geschäftsführer der
   Michael Künzl: DAS ENDE DER HARDSELLER. So verkaufen                  Full Moon Group GmbH mit, zu deren Gründern er ge-
   Sie erfolgreicher als die Konkurrenz – und das Internet. Wiley-VCH,   hörte. Wiese wird die Stuttgarter Experten für Branding
   Weinheim 2019, 180 Seiten, 19,99 Euro, ISBN 978-3-527-50957-7         Experiences ab sofort im Bereich des Kundenaufbaus mit
                                                                         Schwerpunkt Live und B2C sowie im New Business De-
                                                                         velopment unterstützen.

                                                                         SABRINA MEBUS ist zur Geschäftsführerin der haus-
                                                                         eigenen Bank der Trumpf-Gruppe (Ditzingen) bestellt
                                                                         worden. Die gebürtige Marbacherin verantwortet dort
                                                                         die Unternehmenssteuerung, das Risikomanagement,
                                                                         das Meldewesen, das Aufsichtsrecht und die Buchhal-
                                                                         tung. Mit nur 38 Jahren ist Sabrina Mebus eine der jüngs-
                                                                         ten Bank-Geschäftsführerinnen und -Geschäftsführer
                                                                         Deutschlands. Die Betriebswirtin und zweifache Mutter
                                                                         arbeitet seit 2002 für Trumpf und war schon zuvor in
                                                                         führender Position bei der Trumpf-Bank tätig. Zu Mebus‘
ERIK MEIERHOFF (44) und SVEN HECKER (48) erweitern als
                                                                         Aufgaben gehört es, die Digitalisierung fortzuführen. Sie
Directors das Management-Team um Marcus Worbs beim Stutt-
                                                                         tritt an die Stelle von DIANE ZETZMANN-KRIEN, die
garter Digitaldienstleister Diconium Strategy. Meierhoff kommt als
                                                                         als CFO künftig die Finanzen des Geschäftsbereichs Laser-
Digital Commerce- und Plattformexperte vom Preisvergleichsan-
                                                                         technik bei Trumpf verantwortet und dort auf kaufmän-
bieter Idealo, wo er als Leiter B2B die gesamte Angebotsseite mit
                                                                         nischer Seite maßgeblich die Strategie mit vorantreibt.
rund 50.000 Händlern und über 330 Millionen Angeboten von
                                                                         Über seine Bank hat das Unternehmen insgesamt Absatz-
ca. 40.000 Marken verantwortete. Zuvor war er mehr als fünf
                                                                         finanzierungen für Maschinen im Wert von über 2,5 Mrd.
Jahre in unterschiedlichen Führungspositionen beim japanischen
                                                                         Euro abgeschlossen. Seit 2014 besitzt Trumpf eine Voll-
Digitalkonzern Rakuten tätig, baute unter anderem den deutschen
                                                                         banklizenz und bietet seinen deutschen Mitarbeitern
Onlinemarktplatz und eine digitale Bank in Luxemburg auf und
                                                                         Sparbücher und Festgelder an.
leitete das konzernweite europäische Business Development. Sven
Hecker bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Mar-
ken- & Unternehmenspositionierung, Transformation, Corporate
Culture und Change-Management mit. Er verlässt die Unterneh-
                                                                         PERSONALNACHRICHTEN FÜR DAS MAGAZIN WIRTSCHAFT
mensberatung Brandrelation Consulting, wo er als Managing Part-          Gibt es auch in Ihrem Unternehmen personelle Veränderungen auf der Führungsebene?
ner Kunden wie Bayer, Deutsche Telekom, Covestro oder die IG             Wir veröffentlichen Ihre Nachricht gerne. Senden Sie einen kurzen Text mit Bild an
Bergbau Chemie Energie betreute.                                         presse@stuttgart.de

                                                                                                                                   6.2019 Magazin Wirtschaft   3
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
TITELTHEMA

     AUSBILDUNG

     SIND LEHRJAHRE
     DOCH HERRENJAHRE?
     GUTE AUSZUBILDENDE zu finden, fällt vor allem kleinen und mittleren Betrieben in
     der Region immer schwerer. Um trotzdem Nachwuchs zu finden, haben Arbeitgeber
     mehrere Möglichkeiten: Zum Beispiel besonders attraktive Bedingungen bieten. Junge
     Leute mit Nachholbedarf selbst ausbildungsreif machen. Oder in die Schulen gehen,
     um Jugendliche vom Wert der dualen Ausbildung zu überzeugen,

8   Magazin Wirtschaft 6.2019
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
Die neuesten Zahlen des IHK-Fach-      liche haben überhaupt keine Idee,
                                                kräftemonitors machen es wieder        was sie einmal werden wollen“,
                                                einmal deutlich: 184.000 ausgebil-     stellt sie dabei immer wieder fest.
                                                dete Fachkräfte, sogenannte Ge-        Und ihnen ist nicht klar, dass eine
                                                sellen, fehlen in Baden-Württem-       Ausbildung eine prima Grundlage
                                                berg. Bei den Akademikern bleiben      für eine weitere Bildungskarriere
                                                dagegen nur 42.000 Stellen unbe-       ist.
                                                setzt. Einer der Gründe dafür ist
                                                die hohe Abiturientenquote, denn       Den Gleichaltrigen ein Stück vor-
                                                viele, die das Reifezeugnis endlich    aus. Annemarie Zwickl befindet
                                                in der Tasche haben, möchten           sich nach zwei Lehrjahren bereits
                                                studieren.                             auf der Zielgeraden. Viele ihre
                                                So wie Annemarie Zwickl. Nicht         Klassenkameraden dagegen sind
                                                nur sie selber, auch ihre Eltern       gerade einmal im zweiten Semester,
                                                wünschten sich diesen Weg für die      denn sie schoben noch ein „Gap
                                                Tochter. Dass es doch anders kam,      Year“ ein. Ist sie noch mit denselben
                                                dafür ist die Ausbildungsbotschaf-     Leuten befreundet wie zu Schul-
                                                terin Marisa Hermenau verant-          zeiten? „Ja sicher“, sagt die junge
                                                wortlich. „In der 11. Klasse kam Ma-   Frau, „und ich fühle mich auch kein
                                                risa zu uns ins Wagenburg-             bisschen weniger wert als die
                                                gymnasium“, erinnert sich Zwickl:      Studenten“. Dazu trägt sicher bei,
                                                „Ihr Vortrag war so toll, dass ich     dass sie immer wieder um Rat in
                                                mich gleich bei der Volksbank          Finanzdingen gebeten wird – und
                                                Stuttgart beworben habe.“              dass sie mehr im Geldbeutel hat als
                                                Ausbildungsbotschafter sind Azubis,    die meisten Gleichaltrigen.
                                                die in Schulen für ihren Weg           Susanne Walter wundert sich im-
                                                werben. Tatsächlich ist das nötig,     mer wieder, dass die Bewerber
                                                denn die meisten Jugendlichen          beim Vorstellungsgespräch kaum
                                                kennen nur eine                                            Fragen     stellen.
                                                Handvoll     Berufe.                                       Nach    Sportpro-
                                                Und selbst von den                                         grammen, Gleit-
                                                Klassikern haben      »Ich fühle mich                      zeit oder einer
                                                sie oft überholte
                                                Vorstellungen. „Man
                                                                        kein bisschen                      Kantine wurde sie
                                                                                                           zum Beispiel noch
                                                steht doch nur hin-   weniger wert als                     nie gefragt. Wich-
                                                ter dem Schalter                                           tig außer Gehalt
                                                und tätigt Ein- und    die Studenten«                      und Freizeit ist
                                                Auszahlungen“, hört                                        den jungen Leuten,
                                                Annemarie Zwickl                                           dass sie schnell
                                                immer wieder. Sie ist jetzt übrigens   eine aussagekräftige Rückmeldung
                                                selber Ausbildungsbotschafterin        auf ihre Bewerbung bekommen.
                                                und strahlt dabei immer eines aus:     Was die Personalerin noch wun-
                                                „Ich habe es noch keine Sekunde        dert, ist die schwankende Qualität
                                                bereut!“                               und Zahl der Bewerbungen: „2018
                                                                                       hatten wir 280 Bewerber für unsere
                                                Finanzmanager statt Bankkauf-          15 Stellen und viele davon waren
                                                frau? Ihre Ausbildungsleiterin         top, 2019 sind es nur noch 180 und
                                                Susanne Walter würde deshalb das       viele davon völlig ungeeignet.
                                                „verstaubte Image“ gern moderni-       Überhaupt dauere der Bewerber-
                                                sieren, angefangen beim Namen.         prozess viel länger: „Früher haben
                                                „Ich habe schon einmal Finanz-         wir im Juni begonnen und hatten
                                                manager vorgeschlagen“, erzählt        zu den Sommerferien alle Plätze
                                                sie. Zu ihrer Zeit war Bankkauffrau    besetzt. Heute fängt es später an,
                                                „fast wie Beamter“, lacht Walter.      dafür schließen wir noch im Mai
                                                Doch heute raten viele Eltern ihren    Verträge“, erzählt Susanne Walter.
                                                Kindern davon ab, weil sie glauben,
                                                die Digitalisierung mache Banken       Probleme mit der Qualität der Be-
                                                bald überflüssig.                       werber registriert auch Dietmar
EIN SMART FÜR AZUBIS – Damit versucht           Weil die Volksbank vier Bildungs-      Schlichter. „Junge Leute mit den
Jörg Rauschenberger, die Ausbildung in          partnerschaften      pflegt,    geht    Noten, die wir heute einstellen,
Gastronomieberufen attraktiver zu machen. Im
                                                Susanne Walter selber öfter in         hätten wir vor fünf Jahren noch
Bild Rauschenberger mit seiner Auszubildenden
Andrea Sauerland.                               Schulen, um für die Lehre in ihrem     nicht genommen“, erklärt der Aus-
                                                Institut zu werben. „Viele Jugend-     bildungsleiter von Mink Bürsten

                                                                                                  6.2019 Magazin Wirtschaft   9
AZUBIS FINDEN UND HALTEN - IHK Stuttgart
TITELTHEMA

aus Göppingen. Seiner Meinung          BANKLEHRE             men oder wie man eine E-Mail           werden ihm untereinander ange-
nach liegt das daran, dass jeder,      STATT STUDIUM         schreibt“, erzählt Schlichter.         zeigt. „Wenn in einer Spalte viel Rot
                                       Eigentlich war für
dessen Abschluss ausreicht, seine      Annemarie Zwickl
                                                             Überhaupt sind Schulungen und          ist, weiß ich gleich, wo der Hund
Schullaufbahn      fortsetzt.   Mink   klar, dass sie an     der kontinuierliche Verbesserungs-     begraben ist“, sagt er. Die Bearbei-
bildet seit 2005 im gewerblichen       die Uni wollte.       prozess ein Kernstück der Mink-        tung ist übrigens freiwillig. Um
Bereich aus. Damals wurde immer        Doch der Besuch       Philosophie.      Vom    Maschinen-    einen sanften Druck aufzubauen,
                                       einer Ausbildungs-
deutlicher,dassderWeltmarktführer                            bediener bis zum Geschäftsführer       darf bei der Prüfungsbesprechung
                                       botschafterin in
für Faser- und Bürstentechnologie      der 11. Klasse        belegt jeder regelmäßig Kurse in       aber nur teilnehmen, wer den Test
seinen Nachwuchs selber heran-         begeisterte sie so    der hauseigenen Akademie, die          absolviert hat. Der Erfolg gibt dem
ziehen muss. Zu speziell sind das      sehr, dass sie sich   2014 mit dem IHK-Bildungspreis         Ausbildungsleiter Recht: „Bei den
technische Know-how und die            bei der Volksbank     ausgezeichnet wurde.                   Ergebnissen liegen wir jetzt schon
                                       Stuttgart bewarb.
CNC-Sondermaschinen, um Millio-        Ausbildungsleiterin
                                                             Einer dieser Kurse brachte Schlich-    bei 80 Prozent“, freut er sich und
nen technischer Bürsten für den        Susanne Walter        ter auf die Idee mit Moodle. Moodle    hofft, dass das in der echten
weltweiten Maschinen- und Anlagen-     freut das.            ist eine Lernplattform, auf der        Prüfung auch so sein wird.
bau zu produzieren. Eine Lehr-                               jeder für einen selbst definierten
werkstatt wurde eingerichtet, in                             Nutzerkreis      Inhalte  einstellen   Wie finden das seine Azubis?
der fünf bis sechs junge Leute jeden                         kann. Er und sein Kollege Michael      „Super!“, hat Schlichter festge-
September ihre Lehre zum Industrie-                          Uebele füttern das System seit         stellt. Es motiviere sie zusätzlich,
mechaniker mit der Fachrichtung                              letztem Jahr mit Standardlern-         dass sie zeitlich flexibel und am
Produktionstechnik         beginnen.                         inhalten und den Abschluss-            Bildschirm lernen können. Und für
Circa 100 Bewerbungen gehen da-                              prüfungen der letzten Jahre.           den Ausbilder selber? Hat er nicht
für ein. „Davon kann ich aber einen                          Seinen Azubis schaltet er jede         viel zusätzliche Arbeit? „Schon,
großen Teil gleich weglegen“, er-                            Woche eine dieser Klausuren frei,      aber die bekomme ich ab dem
zählt der Ausbildungsleiter.                                 damit sie ihr Wissen testen können:    nächsten Jahr zurück, wenn alle

                                       184
                                                             Online zu Hause, im Betrieb oder       alten Klausuren eingestellt sind“,
Mit Knigge-Kurs und Lernplatt-                               unterwegs. Wie in der echten Prü-      ist der gelernte Werkzeugmacher
form. Jammern ist nicht Schlichters                          fung haben sie 90 Minuten Zeit,        und        Maschinenbaumechaniker
Sache. Stattdessen hat er sich          TAUSEND              dann geht das Programmfenster          überzeugt.
überlegt, wie er die Jugendlichen       FACHKRÄFTE           zu.                                    Hat der Mittfünfziger keine Berüh-
da abholen kann, wo sie stehen. Er      fehlen in Baden-     Auch Schlichter kann von überall       rungsängste mit dem System? „Am
                                        Württemberg.
beginnt mit einem Knigge-Kurs                                her auf die Ergebnisse zugreifen.      Anfang schon, räumt er ein, aber
zum Ausbildungsstart. Da erwer-         Quelle:              Korrigieren und auswerten muss er      meine Devise ist, einfach mal
                                        IHK-Fachkräfte-
ben die Jugendlichen Basiswissen,       monitor              nichts mehr, das geht auto-            machen!“ Außerdem, bei Problemen
zum Beispiel „über Umgangsfor-                               matisch. Die einzelnen Ergebnisse      hat er ja jede Menge „digital Natives“

10   Magazin Wirtschaft 6.2019
um sich. Die seien stolz, wenn sie ihrem Lehrmeister auch mal etwas                                 INTERVIEW
erklären können.

Manchmal reicht aber die fachliche Nachhilfe allein nicht aus, hat
Birgit Russ festgestellt. Seit vier Jahren leitet sie die Ausbildung beim                »Ausbildung versetzt
Autohaus Karl Russ GmbH & Co. KG in Dettingen-Teck und Nürtingen.
Letztes Jahr ist sie bei zwei Azubis das erste Mal an ihre Grenzen ge-                    junge Leute in eine
kommen. Zu spät kommen, unentschuldigt Fehlen – solche Dinge eben.
„Gleich Tschüss zu sagen, das ist nicht unsere Philosophie“, begründet
                                                                                             andere Welt.«
Russ, warum sie an den beiden 20-Jährigen trotzdem festhielt. In ei-
nem geschützten Raum versuchte sie zusammen mit Ausbilder Chris-
tian Boßler herauszufinden, woran es hakte. „Was da zutage kam, war
wirklich erschreckend“, erinnert sich die Ausbildungsleiterin.
Familiärer Stress, Wohnungsprobleme und depressive Phasen – alles
Dinge, die nichts mit dem Job zu tun hatten. Russ nahm mit den Eltern
des einen Azubis Kontakt auf – der andere wollte das nicht. Außerdem
ermutigte sie die beiden, den Kollegen von ihren Schwierigkeiten zu
erzählen, damit diese das besser einordnen konnten. „Wenn man das
nicht weiß, denkt man, sie seien faul“, sagt sie.

Obwohl oder gerade weil Birgit Russ selber drei Söhne in diesem
Alter hat, war ihr schnell klar, dass diese Maßnahmen zwar halfen,
aber nicht ausreichten. Da traf es sich gut, dass sie im IHK-Arbeits-                        CAROLIN LÜDEMANN
kreis Schule-Wirtschaft einen Vortrag über Unterstützungsmöglich-                            Business Coaching & Training
keiten von der Arbeitsagentur hörte. „Das war so toll, dass ich gleich
gefragt habe, was es kostet“, erinnert sich Russ. Die Antwort – die
ASA, die Assistierte Ausbildung, sei kostenlos, konnte sie kaum glau-            Frau Lüdemann, als Business-Coach schulen Sie auch
ben, so vielfältig ist das Programm. Angeboten werden unter anderem              Auszubildende in Softskills wie Auftreten und Um-
Begleitung im Betriebsalltag, Nachhilfe, Sprachunterricht oder sozial-           gangsformen. Haben diese Fähigkeiten in letzter Zeit
pädagogische Unterstützung. Allerdings kann der Betrieb diese Maß-               nachgelassen? Ich denke, das Problem ist eher, dass
nahme nur vermitteln, der Azubi muss dann von sich aus aktiv werden.             die Unternehmen unter den jungen Leuten weniger
„An der Stelle waren wir raus“, erzählt Russ. „Wir hatten aber ein gutes         Auswahl haben als noch vor Jahren. Deshalb schauen
Gefühl, weil wir die Sache in professionelle Hände gegeben hatten.“ Zu           sie sich auch Bewerber an, bei denen man solche Fähig-
Recht, denn tatsächlich schafften beide die Abschlussprüfung. „Alle              keiten nicht in gleichem Maße voraussetzen kann wie
Kollegen haben sich richtig mit ihnen gefreut. Und ein dickes Lob vom            früher. Zu dem Zeitpunkt, an dem ich ins Spiel komme,
Ausbilderteam gehörte auch dazu“, erinnert sich Russ.                            haben die Unternehmen ihre Auswahl aber schon ge-
Bei Russ müssen die 42 Azubis alle Abteilungen des 244-Mann-Betriebs             troffen, die Themen sind dann noch dieselben wie vor
durchlaufen. Jeder Bereichsleiter füllt danach einen Beurteilungs-               fünf oder zehn Jahren.
bogen aus, und zwar einen ehrlichen, der nichts beschönigt. Denn nur
                                                                                 Welche Themen sind das? Es fängt damit an, wie man
                                                                                 sich vorstellt, wie man Kunden begrüßt und welche
                                                                                 Kleidung für welchen Anlass angemessen ist. Dazu
                                                                                 gehört zum Beispiel, wie man einen Krawattenknoten
                                                                                 bindet, insbesondere bei Jugendlichen aber auch, bis
                                                                                 zu welchem Grad Schmuck, Accessoires oder Tatoos
                                                                                 akzeptabel sind. Ein ganz besonders wichtiges Thema
                                                                                 ist Smalltalk: Wie unterhalte ich mich zum Beispiel
                                                                                 zwanglos mit einem Kunden und welche Themen
                                                                                 wähle ich, während ich ihn über den Aufzug und die
                                                                                 Korridore zum Besprechungsraum führe?

                                                                                 Sollten die Jugendlichen nicht schon zuhause oder
                                                                                 in der Schule gelernt haben, wie man sich richtig
                                                                                 benimmt? Was grundlegende Dinge betrifft, zum Bei-
                                                                                 spiel Tischmanieren, mag das stimmen. Tatsächlich
                                                                                 werden die jungen Leute mit ihrer Ausbildung aber
                                                                                 in eine Welt versetzt, in der es auf ganz andere Dinge
                                                                                 ankommt, als in ihrem bisherigen Leben. Zum Beispiel
                                                                                 müssen sie sich daran gewöhnen, dass auch sie als
                                                                                 Repräsentanten ihrer Firma wahrgenommen werden.
                                                                                 Die meisten fühlen sich unsicher und sind froh, wenn
MIT HILFE DER LERNPLATTFORM MOODLE unterstützt Dietmar Schlichter (li.) Pascal   sie dies zum Beispiel in Form von Rollenspielen lernen
Lackinger und die anderen Azubis von Mink in Göppingen.                          dürfen, ehe es wirklich ernst wird.

                                                                                                             6.2019 Magazin Wirtschaft   11
TITELTHEMA

so können in den regelmäßigen           Fehlzeiten oder sonstige Probleme      VERGLEICHS-            wird die Rauschenberger Catering
Feedbackgesprächen die richtigen        kommuniziert. „Manche brauchen         WEISE                  & Restaurants GmbH & Co. KG hier
                                                                               KOMFORTABEL
Themen angesprochen werden.             einfach mal einen Schuss vor den                              mit Bewerbungen überschüttet.
                                                                               gestaltet sich die
„Manche Azubis sind schon recht         Bug“, ist die dreifache Mutter         Nachwuchssuche         Gut läuft es auch in sechs weiteren
forsch, aber wenn man genau sagen       sicher: „Die müssen wissen: Hey,       für das Autohaus       Ausbildungsberufen, die die Fell-
kann, wo es in den Augen der Kolle-     das ist ernst hier.“                   Russ – die Berufe      bacher anbieten. Nur bei den
gen hakt, hat das eine ganz andere                                             rund ums Auto          Köchen und den Restaurantfach-
                                                                               stehen auf der
Überzeugungskraft“, stellt die Aus-     Das Autohaus hat eigentlich noch       Wunschliste
                                                                                                      leuten ist es nicht so einfach. Chef
bildungsleiterein immer wieder          die große Auswahl bei der Einstel-     junger Leute ganz      Jörg Rauschenberger hat sich dar-
fest.                                   lung von Azubis. Kein Wunder, der      oben. Dennoch          um etwas Besonderes ausgedacht:
Überhaupt ist Birgit Russ eine          Kraftfahrzeugmechatroniker       ist   tut Ausbildungs-       Wer seinen Lehrvertrag in einem
                                                                               leiterin Birgit Russ
Freundin von Fakten. Deswegen           der beliebteste Lehrberuf für junge                           der beiden Berufe unterschreibt,
                                                                               (M.) alles, um
freut sie sich auch, dass die Berufs-   Männer. Bei den Mädchen rangiert       auch Wackelkan-        bekommt für die Dauer der Ausbil-
schule so gut mit den Betrieben zu-     inzwischen die Veranstaltungs-         didaten zu helfen.     dung einen Smart. Der „plakative
sammenarbeitet und regelmäßig           kauffrau ganz oben. Entsprechend                              Aufhänger“, so der Gastronom, tue
                                                                                                      seine Wirkung. Inzwischen hat er
                                                                                                      25 dieser Kleinwagen an den Mann
                                                                                                      oder die Frau gebracht. Und die
     VER ANSTALTUNGS-TIPP                                                                             macht das nicht nur mobil, sondern
                                                                                                      auch stolz. „Wenn der zwölfte
     FACHFORUM:                                                                                       Rauschenberger-Smart auf den
     RAHMENBEDINGUNGEN FÜR EINE ERFOLGREICHE AUSBILDUNG                                               Berufsschulparkplatz rollt, das ist
     In der Berufsausbildung treffen sehr unterschiedliche Vorstellun-
     gen der verschiedenen Altersgruppen aufeinander. Wie findet man
                                                                               10.782                 ein tolles Gefühl“, habe ihm einer
                                                                                                      seiner Azubis erzählt.
     zu einer guten Zusammenarbeit? Termine:                                    AUSBILDUNGS-          Und der Neidfaktor? „Die anderen
     Dienstag, 11. Juni, 13 bis 17:30 Uhr in der IHK Region Stuttgart Jä-       VERTRÄGE              Azubis können sehr genau ein-
     gerstraße 30, Stuttgart Dienstag, 25. Juni, 13 bis 17:30 Uhr in der        WURDEN IM             schätzen, dass die Arbeitszeiten in
                                                                                BEREICH DER
     IHK-Bezirkskammer Göppingen, Jahnstr. 36, Göppingen Freitag,               IHK REGION            der Gastronomie ganz andere
     28. Juni, 14 bis 18:30 Uhr in der IHK-Bezirkskammer Rems-Murr,             STUTTGART             sind.“ Außerdem: „Wir halten all
     Kappelbergstraße 1, Waiblingen                                             im Jahr 2018 neu      unseren Azubis eine Karotte unter
                                                                                geschlossen. Das      die Nase, damit sie wissen, dass
                                                                                sind 1,3 Prozent
     Info/Anmeldung: www.stuttgart.ihk.de Such-Nr.175124172                                           sich Anstrengung lohnt: Wer in Be-
                                                                                mehr als im Vor-
                                                                                jahr mit 10.642       trieb und Berufsschule besonders
                                                                                neuen Azubis.         gute Leistung zeigt, der kann

12   Magazin Wirtschaft 6.2019
monatlich bis zu 500 Euro mehr         Damals in den 80ern war das zah-
verdienen“.                            lenmäßige Verhältnis von Bewer-
Damit die jungen Leute überhaupt       bern und Lehrstellen übrigens                  IHK-SERVICE FÜR SIE
auf das Fellbacher Unternehmen         noch genau umgekehrt. Doch diese
aufmerksam werden, legt es viel        Zeiten kommen nicht wieder, ist
Wert auf attraktive Werbung.           sich der Gastronom sicher, und
                                                                               Fragen zur Ausbildung? Die IHK hilft.
„Nichts wird ausgelassen“, von der     „deshalb kann unsere Branche
Jobmesse bis zur unkompliziert         nicht so weitermachen wie bisher“.
auszufüllenden Bewerbungsseite         Gerade die Wochenenddienste sind       Azubi gesucht? – IHK-Bewerbervermittlung
im Internet. „Was wir suchen ist       für viele junge Leute abschreckend,    Die IHK hilft bei der passgenauen Vermittlung
schließlich die Zukunft unserer        weswegen Rauschenberger darauf         von Bewerbern an Ausbildungsbetriebe. Tel.
Firma“, erklärt Rauschenberger,        achtet, dass jeder seiner Gastro-      0711 2005-1111 ausbildung@stuttgart.ihk.de
der sich auch ehrenamtlich in der      Azubis mindestens ein, eher zwei
IHK-Vollversammlung und in der         Wochenenden pro Monat frei hat.        Erfolgreich ausgebildet - Ausbildungsquali-
Bezirksversammlung Rems-Murr                                                  tät sichern Gibt es Probleme mit einem Ihrer
engagiert.                             Aber auch in Berufen, in denen         Azubis und ist das Ausbildungsverhältnis ge-
                                       fast jedes Wochenende frei ist und     fährdet? Dann lassen Sie sich im Rahmen die-
Klarer Fahrplan für den Aus-           die ein tolles Image haben, wird es    ses Projekts beraten. Tel. 0711 2005-1541
bildungsstart. Dass es mit der Ver-    zunehmend schwieriger, Personal        erfolgreich-ausgebildet@stuttgart.ihk.de
tragsunterzeichnung nicht ge-          zu finden. „Dieses Jahr hatten wir
schafft ist, sondern die Heraus-       bei den Fachkräften für TOenter-       ProAW4.0 – Prozessberatung in der Aus- und
forderungen weitergehen, ist dem       prise genau einen deutschen Be-        Weiterbildung Sie erfahren, wie sie gute Azu-
Gastronomen klar. Deswegen hat         werber“, erzählt Michael Föck, Ge-     bis gewinnen und halten, sich selbst als at-
er den Ausbildungsstart sorgfältig     schäftsführer der Thinking Objects     traktiver Arbeitgeber darstellen und dabei den
durchgeplant. Es gibt eine „Onboar-    GmbH (TO) in Korntal, die Fachin-      Anforderungen der Digitalisierung gerecht
ding“- Mappe, in der alles Wissens-    formatiker für Systemtechnik aus-      werden. Tel. 0711 2005-1271
werte steht, inklusive je zwei Gut-    bildet. „Entweder wir rekrutieren      melanie.doenicke@stuttgart.ihk.de
scheine für alle Gastronomie-          Spezialisten im Ausland oder wir
betriebe des Unternehmens. Ganz        müssen unser Geschäftsmodell           ValiKom (Transfer) Viele Arbeitnehmer ver-
wichtig ist Rau-                                          aufgeben“, glaubt   fügen über praktische Kompetenzen aber kei-
schenberger     auch                                      er. Schon jetzt     ne formale Qualifikation. Im Projekt ValiKom
der Wertekurs, den                                        kommen mehr als     können sie sich die Gleichwertigkeit beschei-
er zu Beginn jedes
Ausbildungsjahres
                           »Ich war                       60 Prozent der 51
                                                          Mitarbeiter sei-
                                                                              nigen lassen. Tel. 0711 2005-1959
                                                                              nicolle.breusing@stuttgart.ihk.de
persönlich abhält.      bisher auf jeder                  nes Bereiches aus
So sind die Spiel-                                        zehn verschiede-    KAUSA-Servicestelle Region Stuttgart An-
regeln von Anfang        IHK-Jobbörse«                    nen     Nationen.   laufstelle für Jugendliche, Eltern und Unter-
an klar. Umgekehrt                                        Viele davon sind    nehmer mit Migrationshintergrund.
sieht sich auch der                                       aus Indien, die     Tel. 0711 2005-1114 kausa@stuttgart.ihk.de
Chef in der Pflicht, alle Verspre-      Freunde und Kollegen per Mund-
chen, die er den jungen Leuten bei     propaganda nachziehen. Wenn man        Initiative „Türkische Eltern bauen Brücken“
der Einstellung gibt, einzuhalten.     alleBereichederTOzusammenzählt,        (I-TEbB+) Die IHK berät türkischstämmige
Der Erfolg gibt dem Absolventen        dann werden inzwischen Menschen        Schüler und Eltern zur Berufswahl. 0711 2005-
der Hotelfachschule Lausanne           aus 17 Nationen beschäftigt.           1532 zeynep.akpinar@stuttgart.ihk.de
recht: seine Restaurantfachleute       Bei Auszubildenden ist die Situation
schließen mit einem Durchschnitt       ebenfalls schwierig. Auch da können    Initiative Ausbildungsbotschafter Lassen Sie
von 1,7 ab.                            nicht immer alle Lehrstellen be-       Ihre Azubis in Schulen für die duale Ausbil-
                                       setzt werden. Neu hinzugekommen        dung werben. 07151 95969-8747
Dahinter steckt oft allerdings         ist zuletzt Shady Alkhaldy aus         eleonora.martian@stuttgart.ihk.de
nicht nur jede Menge Ausbildungs-      Syrien. Der Mitdreißiger ist bereits
sondern auch eine gehörige Portion     Familienvater und kam vor drei         Bildungspartnerschaften sind Kooperatio-
Erziehungsarbeit. Das war aber         Jahren als Flüchtling nach Deutsch-    nen zwischen Schule und Unternehmen, die
schon so, als Rauschenberger 1984      land. Kennengelernt hat Föck ihn       über den Standard (etwa Berufswegeplanung,
mit einem Landgasthof anfing und        aufderIHK-Jobbörsefürausländische      BORS, BOGY) hinausgehen. Tel. 0711 2005-1346
nach einem Jahr den ersten Lehr-       Fachkräfte. Sein gutes Deutsch fiel     zvonimir.markovic@stuttgart.ihk.de
ling einstellte: „Ein Stück weit       gleich auf, denn die neue Sprache
übernimmt man die Rolle des Er-        lernt er nicht nur im Kurs, sondern    Arbeitskreis Schule-Wirtschaft In der Region
ziehungsberechtigten.“ Was dem         übt sie auch mit seinen schulpflich-    gibt es mehrere Arbeitskreise, in denen sich
Vater und Großvater durchaus ge-       tigen Kindern.                         IHK-Unternehmer zu Fragen der schulischen
fällt. Zum Glück sei es im Azubi-Al-   „Ich war bisher auf jeder IHK-Job-     Bildung austauschen.
ter meist noch nicht zu spät dafür.    börse“, erzählt Föck. „Das Problem
Man könne „fabelhafte Resultate        waren die Deutschkenntnisse,
erzielen“.                             denn B1 reicht nicht für die

                                                                                                      6.2019 Magazin Wirtschaft   13
TITELTHEMA

                                                                                                                          17 VERSCHIE-
                                                                                                                          DENE NATIO-
                                                                                                                          NEN sind beim
                                                                                                                          IT-Unternehmen
                                                                                                                          Thinking Objects
                                                                                                                          vertreten. Ohne
                                                                                                                          ausländische
                                                                                                                          Bewerber wie den
                                                                                                                          Syrer Shady Alk-
                                                                                                                          haldy (li.), könn-
                                                                                                                          ten die Korntaler
                                                                                                                          kaum jemanden
                                                                                                                          ausbilden, sagt
                                                                                                                          Geschäftsführer
                                                                                                                          Michael Föck (re.).

Berufsschule“. Doch er sieht einen Auf-      Deutsch und in Schule und Betrieb läuft       Hauptschulabschluss aus. Über drei Jahre
wärtstrend: „Bei der ersten Messe konn-      es sehr gut“, sind sein Chef und seine        suchte sie deshalb nach einem Ausbil-
ten wir nur Englisch sprechen, beim zwei-    Ausbilder zufrieden.                          dungsplatz, bis sie bei Thinking Objects
ten Mal schon Deutsch, und nächstes Jahr     Bei Thinking Objects wird viel Wert auf       zum Vorstellungsgespräch kam. Schnell
klappt es bestimmt mit B2“, hofft er.        Softskills, soziale Kompetenz und ge-         war klar, dass sie sehr kommunikativ,
Alkhaldy, der in seiner Heimat als Logis-    meinsame Werte gelegt. Die beiden ers-        motiviert und aufgeschlossen ist – Perso-
tikberater tätig war, war einverstanden,     ten Fragen an Bewerber lauten deshalb,        naldienstleistungskauffrau scheint da ge-
zunächst eine halb-jährige Einstiegsqua-     ob sie mit dem Multikulti zurecht kom-        nau das Richtige zu sein. Inzwischen hat
lifikation (EQ) zu absolvieren, die auf die   men und ob sie es akzeptieren, eine Frau      sie ihre Lehre begonnen und ihre Ausbil-
dreijährige Lehre angerechnet werden         als Vorgesetzte zu haben. Schließlich ist     derin Mia Carvalho ist mit den Leistungen
kann. Inzwischen spricht er „astreines       die Hälfte der TOenterprise-Führungs-         sehr zufrieden.
                                             kräfte weiblich. Bei Alkhaldy waren die
                                             Werte der Thinking Objects kein Prob-         Bei Warnsignalen sofort Hilfe suchen.
                                             lem. Trotzdem ist so ein Neustart in einer    Passende Auszubildende zu finden, ist
                                             ganz anderen Kultur kein Selbstläufer.        längst nicht mehr so einfach wie noch vor
                                             Das wird immer wieder im Team kommu-          zehn Jahren. Es erfordert viel mehr Auf-
                                             niziert – die Voraussetzung dafür, dass       wand bei der Werbung. Und ist die Tin-
     INDUSTRIEBAU & GEWERBEBAU               der junge Mann von allen Mitarbeitern         te unter dem Lehrvertrag trocken, muss
     PLANUNG – PRODUKTION – MONTAGE          gefördert wird.                               man alles daran setzen, damit der junge
                                                                                           Mensch bis zur Abschlussprüfung bei der
                                             Föck, der sich in der IHK-Vollversamm-        Stange bleibt. Die Unterstützung von der
                                             lung und im Dienstleistungsausschuss          IHK dabei ist vielfältig (siehe Infokasten
                                             engagiert, gibt auch einer jungen Frau mit    Seite 13). Wichtig ist, dass man möglichst
                                             Problemen bei der Lehrstellensuche eine       schon bei den ersten Warnzeichen Hilfe
                                             Ausbildungschance als Kauffrau für Per-       sucht. Dazu müssen sich aber alle Seiten
                                             sonaldienstleistung. Sie heißt Ayse-Gül       ehrlich machen: Der Ausbilder muss mit
                                             Özdemir und wurde ihm über das Pro-           den Azubis „Tacheles“ reden, die Azubis
                                             gramm Joblinge vorgestellt. Joblinge gAG      selber müssen Probleme offenbaren, und
                                             ist ein Zusammenschluss aus Behörden,         auch die Kollegen sollten zumindest in
                                             lokalen Unternehmen und sozialen Stif-        groben Zügen Bescheid über Probleme
                                             tungen, die das Ziel hat, jährlich 80 junge   und ihre Ursachen wissen, damit sie die
                                             Menschen aus Stuttgart und den Land-          Leistung des Auszubildenden richtig ein-
     WOLF SYSTEM GMBH                        kreisen Ludwigsburg und Rems-Murr             ordnen und ihn unterstützen können.
     94486 Osterhofen                        beim Berufseinstieg zu unterstützen. Die
     Tel. 09932 37-0                         junge Frau hatte einen schwierigen Start
     gbi@wolfsystem.de                                                                     DR. ANNJA MAGA
     WWW.WOLFSYSTEM.DE
                                             ins Leben, der ihr wenig Zeit und Energie     Redaktion Magazin Wirtschaft
                                             für die Schule ließ. Entsprechend fiel ihr     annja.maga@stuttgart.ihk.de

14   Magazin Wirtschaft 6.2019
RAT & TAT

                                                                                                Ihre Schutzmaßnahmen im Rahmen einer
                                                                                                Know-how-Policy festschreiben und je
                                                                                                nach Bedarf eine Person bestimmen, die
                                                                                                die Aufgabe eines Geheimnisschutz-Be-
                                                                                                auftragten übernimmt.

                                                                                                Darüber hinaus sollten Sie Maßnahmen
                                                                                                ergreifen, um sich gegen Whistleblo-
                          DAS NEUE GESETZ macht                                                 wing, also gegen das Offenlegen von Ge-
                          es noch dringlicher, dass Sie                                         schäftsgeheimnissen zur Aufdeckung von
                          sich um die Sicherheit Ihrer                                          Missständen und damit gegen den Abfluss
                          „Kronjuwelen“ kümmern.
                                                                                                von Know-how zu schützen. Denn der ge-

KNOW-HOW: SIND IHRE
                                                                                                setzliche Geheimnisschutz gilt in Fällen
                                                                                                von Whistleblowing nicht. Sie sollten sich
                                                                                                frühzeitig mit diesem wichtigen Thema
                                                                                                beschäftigen, insbesondere auch nach-

GEHEIMNISSE SICHER?
                                                                                                dem noch in diesem Frühjahr eine europä-
                                                                                                ische Whistleblower-Richtlinie erlassen
                                                                                                werden soll, die den generellen Schutz
                                                                                                von Whistleblowern zum Gegenstand hat
GESCHÄFTSGEHEIMNIS-GESETZ So schützen Sie Ihre „Kronjuwelen“.                                   (EU-Richtlinienvorschlag 2018/0106).

Bisher gab es keine einheitliche gesetz-           der Art des Geschäftsgeheimnisses,           Dazu gehört, interne Strukturen zu
liche Regelung zum Know-how-Schutz im              seiner Schutzwürdigkeit und davon ab,        schaffen, damit Mitarbeiter Fehlverhalten
deutschen Recht. Doch seit dem 26. April           wem gegenüber die Schutzmaßnahmen            ohne arbeitsrechtliche Konsequenzen
gibt es ein neues Gesetz, das Geschädigten         zu treffen sind. Sie müssen daher in Ihrem   melden können und insbesondere ohne
insbesondere zivilrechtliche Ansprüche             Unternehmen selbst entscheiden, welche       dass Geschäftsgeheimnisse nach außen
auf Unterlassung, Auskunft und Schadens-           technischen, organisatorischen und ver-      gelangen (Stichwort „Whistleblower-Hot-
ersatz bei Verletzung von Geschäfts-               traglichen Maßnahmen Sie ergreifen           line“). Auch sollten Sie Ihre Risikoanalyse
geheimnissen an die Hand gibt. Das Ge-             müssen, damit die von Ihnen getroffenen      überprüfen und Maßnahmen zur Risiko-
setz setzt die EU-Richtlinie 2016/943 um           Maßnahmen sowohl als Geheimhaltungs-         minimierung treffen.
und bündelt und ergänzt die bisherigen             maßnahme eingestuft werden als auch
Vorschriften. Zudem wurden Regelungen              angemessen im Sinne des neuen Gesetzes       Auch mit Ihren Mitarbeitern sollten Sie
zum sogenannten Whistleblowing in das              sind. Zu geringe Maßnahmen führen            Regelungen zum Schutz Ihrer Geschäfts-
Gesetz aufgenommen. Durch das Gesetz               nämlich dazu, dass Ihnen keine Ansprüche     geheimnisse treffen. Hier sollte ein aus-
sollen Unternehmen besser davor ge-                aus dem Gesetz zustehen.                     reichender Schutz durch die Verein-
schützt werden, dass ihre Geschäftsge-                                                          barung von vertraglichen und nachver-
heimnisse in falsche Hände geraten. Aller-         Folgende Maßnahmen sollten Sie jetzt         traglichen Pflichten in puncto Geheim-
dings müssen Sie Ihr Know-how selbst               ergreifen: Sie sollten die vorhandenen Ge-   nisschutz (Verschwiegenheits- und Her-
gut schützen, um Ansprüche nach dem                schäftsgeheimnisse kategorisieren, wel-      ausgabepflichten, Wettbewerbsverbote)
neuen Gesetz geltend machen zu können.             che Informationen besonders wichtig für      sichergestellt werden. Auch mit externen
                                                   Ihr Unternehmen sind (Stichwort „Kron-       Dritten, die Kontakt mit Geschäfts-
Aber was ist ein Geschäftsgeheimnis? Ein           juwelen“), bei welchen Informationen es      geheimnissen haben, sollten Vertraulich-
Geschäftsgeheimnis darf weder allgemein            sich um wichtiges Know-how handelt und       keitsvereinbarungen abgeschlossen werden.
bekannt noch ohne weiteres zugänglich              welche sonstigen weiteren Geschäftsge-
sein und damit von wirtschaftlichem Wert           heimnisse es in Ihrem Unternehmen gibt.      Fazit: Nachdem das neue Gesetz erhebli-
sein. Zudem muss ein berechtigtes Inter-           Anhand dieser Kategorisierung sollten        che Auswirkungen auf Ihren Know-how-
esse an der Geheimhaltung bestehen. Neu            Sie Ihre Schutzmaßnahmen festlegen.          Schutz hat, sollten Sie spätestens jetzt die
ist, dass angemessene Geheimhaltungs-              Dokumentieren Sie, welche Schutzmaß-         Geheimnisschutzmaßnahmen in Ihrem
maßnahmen Voraussetzung für den Ge-                nahmen Sie ergriffen haben und dass die-     Unternehmen auf den Prüfstand stellen.
heimnisschutz sind.                                se überwacht und eingehalten werden.
                                                   Nur so können Sie im Streitfall beweisen,    DR. SUSANNE GRIMM
Die Angemessenheit ist eine Frage des              dass Sie die Schutzvoraussetzungen er-       Löffler-Wenzel-Sedelmeier PartG mbB Rechtsanwälte,
Einzelfalls und hängt unter anderem von            füllen. Zudem bietet es sich an, dass Sie    Stuttgart, www.rae-loeffler.de
RAT & TAT

STAGNATION AUF HOHEM NIVEAU
IHK-KONJUNKTURUMFRAGE Über 800 regionale Unternehmen gaben Auskunft zu ihrer wirtschaftlichen
Lage und zu ihren Erwartungen.

                                                                                                  KOMMENTAR

                                                                                               Mehr Europa wagen

                                                                                        Viele Populisten machen Stimmung
                                                                                        gegen Europa und wollen das Rad
                                                                                        der Geschichte zurückdrehen, zum
                                                                                        Schaden unserer exportorientier-
                                                                                        ten Wirtschaft. Im Vereinigten
                                                                                        Königreich ist ihnen das durch das
                                                                                        Brexit-Referendum schon fast ge-
                                                                                        lungen. Die Diskussionen über die
                                                                                        künftigen Beziehungen zwischen
                                                                                        der EU und dem UK zeigen jedoch
                                                                                        auch klar, was auf dem Spiel steht:
                                                                                        Das friedliche Zusammenleben in-
                                                                                        nerhalb Europas, der Wohlstand
                                                                                        schaffende freie Austausch von
                                                                                        Waren und Dienstleistungen, die
Dem Aufschwung in der Region Stutt-        zusammen mit den globalen Unsicherhei-       Freizügigkeit der Menschen.
gart scheint in seinem siebten Jahr auf    ten die Inlandsinvestitionen und damit
sehr hohem Niveau die Puste auszuge-       die Inlandsnachfrage bremst.                 Nicht nur in der Region Stuttgart,
hen. Aus dem Ausland kommen kaum                                                        sondern in ganz Europa stehen die
noch Impulse. Insbesondere die von den     Das bekommt die regionale Wirtschaft         Unternehmen klar zur euro-
USA ausgehenden Handelskonflikte mit       immer stärker zu spüren. Die Nachfrage       päischen Integration. Der gemein-
China sowie der EU und die dabei gegen-    beginnt zu schwächeln. Zum ersten Mal        same Binnenmarkt, die gemeinsame
seitig verhängten Strafzölle haben zur     seit sechs Jahren melden wieder etwas        Währung sowie die Freizügigkeit
Schwächung der Weltkonjunktur beige-       mehr Unternehmen eine abnehmende als         haben die wirtschaftliche Integra-
tragen. Die anhaltende Verunsicherung      eine zunehmende Nachfrage. In der Folge      tion Europas vorangetrieben und
über den Ausgang der Streitigkeiten        ist die Zufriedenheit der Unternehmen auf    den Wohlstand der Menschen in
drückt zusätzlich auf die Stimmung und     hohem Niveau spürbar zurückgegangen.         Europa wachsen lassen. Nicht zu-
damit auf die Investitionsbereitschaft                                                  letzt die globale Finanzmarkt und
weltweit. In Europa kommt die Unsicher-    Da die regionale Wirtschaft auch über        Weltwirtschaftskrise hat gezeigt,
heit über den Brexit hinzu, da weiterhin   die momentane Tendenz hinaus nicht           dass man nur gemeinsam in der
unklar ist, ob das Vereinigte Königreich   mit frischen Impulsen rechnet, die die       Lage ist, ohne größere Blessuren
geregelt oder ungeregelt aus der EU aus-   Nachfrage aus dem In- oder Ausland be-       solche Krisen zu meistern.
treten wird.                               lebt, schwindet ihre Zuversicht. Die regi-
                                           onale Wirtschaft geht derzeit offensicht-    In diesem Sinne gilt es, mehr
Zudem läuft auch im Inland nicht mehr      lich davon aus, dass der Aufschwung eine     Europa zu wagen, die Integration
alles rund, obwohl die Rahmenbedin-        Pause einlegt. Einen Einbruch der Kon-       weiter voran zu treiben, den gegen-
gungen bleiben: Die Finanzierungskosten    junktur befürchtet sie jedoch mehrheit-      seitigen Austausch von Menschen
verharren auf historisch niedrigem         lich nicht.                                  und Ideen zu fördern sowie sich mit
Niveau, die Beschäftigung steigt und die                                                einer Stimme auf globaler Ebene für
Realeinkommen der privaten Haushalte       Den IHK-Konjunkturbericht und weitere        einen fairen, regelbasierten Handel
legen spürbar zu. Das stützt den die       Infos erhalten Sie unter www.stuttgart.      einzusetzen.
konsumorientierten Branchen sowie die      ihk.de oder vowi@stuttgart.ihk.de
boomende       Bauwirtschaft.     Jedoch
beschränken zunehmende Kapazitäts-                                                      PHILIP REIMERS IHK Region Stuttgart
engpässe, insbesondere der akute Fach-     PHILIP REIMERS IHK Region Stuttgart          philip.reimers@stuttgart.ihk.de
kräftemangel, die weitere Expansion, was   philip.reimers@stuttgart.ihk.de

16   Magazin Wirtschaft 6.2019
IM GROSSHANDEL
                                                                                                           ist die Stimmung
                                                                                                           weiterhin gut.

IN DER SANDWICHPOSITION
KONJUNKTUR DEHA-Geschäftsführer Klaus Schmidt erklärt, warum der Großhandel zur Zeit eine gute Phase hat
und wo in Zeiten von 4.0 dessen Zukunft liegt.

                                                      Die Lageeinschätzung der Unternehmen          auch Produkte und Leistungen. So bieten
                                                      mit überwiegend industrieller Kundschaft      wir nach Möglichkeit Beratungsleistung
                                                      fiel bei der Umfrage hingegen etwas gerin-     an, die wir hoffentlich auch honoriert be-
                                                      ger aus, wenn auch auf hohem Niveau.          kommen.
                                                      Das stimmt, da bröckelt es tatsächlich
                                                      etwas. Unserer industriellen Kunden           Sind die großen Plattformen eigentlich
                                                      kommen hauptsächlich aus der export-          eine Konkurrenz für das deutsche Groß-
                                                      orientierten Elektro-, Maschinenbau-          handelsmodell?
                                                      und Automobilbranche. Da spielt die           Ja klar, das sind neu hinzugekommene
                                                      politische Lage eine große Rolle, und die     Wettbewerber. Wir müssen uns der Tools
                                                      ist zur Zeit für viele Anlass zur Vorsicht.   bedienen, die diese benutzen, und das
                                                                                                    tun wir auch. Die Kunden wollen ja heute
                                                      Der Großhandel mit Baustoffen floriert         rund um die Uhr bestellen, erwarten eine
                                                      laut Umfrage, genau so übrigens wie der       schnelle Lieferung und zwar bis vor die Tür.
                                                      mit konsumnahen Waren. Beides erklärt
                                                      sich wohl aus der guten Beschäftigungs-       Reicht das, um den Großhandel weiter
DR. KLAUS SCHMIDT
                                                      und Einkommenentwicklung der priva-           unverzichtbar zu machen?
Geschäftsführer der DEHA Elektrohandelsgesellschaft   ten Haushalte.                                Wir sind als Großhändler in einer Sand-
mbH & Co. KG, Gerlingen                               Tatsächlich stellen wir auch fest, dass zur   wichposition. Einerseits digitalisieren
                                                      Zeit viel Geld für das Bauen ausgegeben       die Hersteller selber sehr stark - auch im
Herr Dr. Schmidt, die Geschäfte des                   werden kann. Das gilt insbesondere für        Vertrieb. Manche entwickeln sogar eige-
regionalen Großhandels laufen auch                    den Renovierungsmarkt. Einziges limitie-      ne B2C-Ambitionen. Andererseits werden
im Frühjahr 2019 weiterhin auf hohem                  rendes Element ist der Fachkräftemangel.      die Kunden mehr und mehr zu Online-
Niveau, wie unsere aktuelle Umfrage                                                                 spezialisten. Für uns ist es wichtig, da
zeigt (siehe linke Seite). Sechs von zehn             AngesichtsfehlenderWachstumsimpulse           unser Kernkonzept sauber darzustellen.
Großhändlern geht es gut, knapp vier                  rechnen die meisten Großhändler nicht         Grundsätzlich glaube ich, dass wir von der
von zehn befriedigend. Lediglich knapp                mit größeren Veränderungen in den             Digitalisierung insgesamt profitieren, denn
drei Prozent sind unzufrieden. Wie sieht              kommenden Monaten: 27 Prozent bleiben         sie treibt das Marktvolumen weiter an.
es bei Ihnen aus?                                     optimistisch, halb so viele befürchten
Wir selber verzeichnen ein überdurch-                 schlechtere Geschäfte.                        Wie sieht es mit dem Nachwuchs aus?
schnittliches Wachstum. Traditionell lie-             Wir gehören zu den Optimisten, auch           Kennen junge Leute überhaupt noch den
gen wir spürbar über dem allgemeinen                  wenn es sich, wie gesagt, im Industriebe-     Beruf des Groß- und Außenhandels-
Wachstum der Branche. Das liegt so in                 reich etwas eintrübt.                         kaufmanns?
unserer DNA. Kurz gesagt: Für uns ist das                                                           Ja, das schon, aber wie alle anderen auch
momentan eine gute Phase.                             Gibt es eigentlich einen Großhandel 4.0?      müssen wir tüchtig trommeln um Nach-
                                                      Die Digitalisierung, und das ist damit        wuchs zu bekommen. Unser Verband
Was meinen Sie mit DNA?                               wohl gemeint, spielt für uns eine sehr        VEG hat deswegen die Ausbildungsiniti-
Wir beliefern mit unserem wachstums-                  große Rolle und zwar in unterschied-          ative „Groß-Handeln.de“ ins Leben ge-
orientierten Großhandel sowohl die In-                lichen Abstufungen: vom Onlineshop bis        rufen. Sie garantiert, dass unsere Ausbil-
dustrie als auch das Handwerk. Beiden                 zur Neuerfindung des Unternehmens.             dung attraktiv ist und Innovation sowie
geht es recht gut.                                    Wir digitalisieren unserer Prozesse, aber     Zukunftssicherheit bietet.

                                                                                                                    6.2019 Magazin Wirtschaft   17
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