Best of Spain Top 100 - ProWein 2022 - Meininger Verlag
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Best of Spain
Top 100
ProWein 2022
I
100x Spanien, 100x unverzichtbar
Zwei konzentrierte Verkostungstage, drei erfahrene Jurys, knapp 300 Weine und die volle stilisti-
sche Bandbreite: Das Tasting Best of Spain 2022 liefert alles, was man zum Status quo der spani-
schen Winzerszene wissen und probieren muss.
Erfahrene Spanien-Tasting-Kompetenz: das Verkoster-Team im Meininger Verlag
A
uch wenn sich die Welt seit nun- rumgesprochen. Das können die Blancos zellagen-Tintos und die hochwertige Tra-
mehr zwei Jahren ein bisschen an- der „Best of Spain“-Verkostung ändern: dition lange gereifter Gran Reservas und
ders dreht, bleibt sie in puncto Wein Vom frischen, unkomplizierten Verdejo Reservas. Auch Exoten wie Maturana Tinta
nicht stehen – schon gar nicht im Hinblick über edle und gereifte Albariños bis zu aus der Amphore oder gekonnte internati-
auf die iberische Produzentenvielfalt, die echten Entdeckungen wie Albillo aus Hö- onale Cuvées mit Cabernet, Merlot, Syrah
sich konsequent zu Top-Leistungen auf- henlagen und einer beeindruckenden Ma- & Co. in den Hauptrollen wussten die Ver-
schwingt. turana Blanca ist das Spektrum immens. koster zu begeistern. Übrigens sollte man
Spanien wird seinem Ruf als hochspannen- In Sachen Rotwein gibt es ebenfalls viel auch den Rosado nicht vernachlässigen:
des Weinland auch in dieser Probe einmal Dynamik, unter anderem durch Trends wie Bodegas Pinna Fidelis bewies mit einem
mehr gerecht. Selbst für erfahrene Profis reinsortige Garnachas aus der Rioja, Ein- im Holz vinifizierten Rosado aus 2019, dass
und Iberien-Kenner hielten die beiden
Tage große Überraschungen und interes-
sante Entwicklungen bereit. Da war es gar
nicht so einfach, aus den 289 Weinen die
finale Auswahl der 100 herausragenden
Gewächse zu treffen. Unterm Strich ergibt
sich dann aber wieder ein sehr ausgewoge-
nes Bild, wobei die Liste von Geheimtipps,
Shootingstars bis zu Klassikern für jeden
Profi passende Tipps beinhaltet.
Dass das Land eine echte Weißwein-Schatz-
truhe ist, wissen zwar die Freaks und Som-
meliers, doch bei der breiten Mehrheit der
Weinfans hat sich das noch nicht genug he- Zwei Säulen der Top 100: Peer F. Holm ... ... und Christoph Nicklas
II
sommelier SPECIAL
seinen Status als unangefochtenes Tinto-
Die Medaillen Aushängeschild Spaniens – und zwar über
alle Preisbereiche und viele Anbaugebiete
Als passendes, leicht verständliches Symbol für die Qualität der Weine kommen unsere hinweg. Ob als Vino de la Tierra (z. B. der
neuen Medaillen, die visuell klare und ansprechende Kombination aus Traube und Copa 2016 Clunia von Príncipe de Viana), moder-
(Glas), zum Einsatz – je mehr, desto besser. Bis zu drei Medaillen können die Weine ner Ribera del Duero (wie der 100 Aniver-
erreichen. Natürlich werden bei der Auswahl (die Preisklassen waren den Verkostern be- sario von Avelino Vegas) oder als Top-Rioja
kannt) die jeweiligen Preisbereiche berücksichtigt – deshalb liegt die Messlatte für einen in der neuen Einzellagen-Klassifizierung
hochpreisigen Zwei- oder Drei-Medaillen-Wein innerhalb der Kategorie über 10 Euro ab (2017 Viñedos de Sonsierra El Rincón de
Keller logischerweise höher als für einen Alltagswein unter 3,50 Euro. Damit geben die los Galos) – Tempranillo ist und bleibt der
Medaillen letztlich über die absolute Qualitätseinschätzung hinaus auch einen wichtigen Star.
und hilfreichen Leitfaden für das Preis-Qualitäts-Verhältnis eines Weines. Wie Tempranillo für Rote, so Albariño für
Weiße: In der Spitze dominierte Galiciens
sehr gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis Paradesorte die Verkostung und sorgte
mit ihrer Reifefähigkeit wieder einmal für
ausgezeichnetes Preis-Qualitäts-Verhältnis Staunen. Beste Beispiele: 2016 Armas de
Lanzós von Palacio de Fefiñanes und 2012
Top-Qualität innerhalb der Preiskategorie Pazo Señorans Selección de Añada.
Unschlagbar in Sachen PLV
Der Showroom
Seine Gültigkeit behielt in der Probe auch
In der Spanien-Halle 13, in der ICEX Wein aus Spanien am offiziellen Gemeinschaftsstand die immer aufs Neue beeindruckende
knapp 250 Aussteller unter seinem Dach vereint, gibt es am Stand H10004 einen Show- Preis-Leistungs-Performance der spani-
room mit den Gewinnerweinen. Die 100 besten Weine des Gemeinschaftsstands aus der schen Gewächse. Fast 30 Weine in den
mit dem Meininger Verlag durchgeführten Verkostung stehen dort zur Ansicht bereit. Bei Preiskategorien I und II (also bis maxi-
jedem dieser Weine steht ein Zertifikat, das zugleich auch als Info-Blatt funktioniert: Mit mal 5 Euro ab Keller) wurden mit einer
prägnanter Weinbeschreibung und der Standnummer des jeweiligen Erzeugers zur schnel- oder mehreren Medaillen ausgezeichnet
len, direkten Kontaktaufnahme von Fachbesucher und Winzer. und sind somit absolute Best buys für
iberischen Alltagsgenuss mit Niveau. Das
gehobene Mittelpreissegment (Kategorie
diese traditionelle Machart hochklassige, die ihnen aktuell in deutschen und inter- IV, 8–10 Euro ex cellar) verzeichnete eine
ernsthafte Weine hervorbringt, die als ge- nationalen Medien zuteilwird. deutliche Steigerung im Vergleich zur
niale Speisebegleiter funktionieren. vorherigen Auflage von Best of Spain im
Mit exzellenten Sherrys, sowohl aus bio- Stars und Aufsteiger Jahre 2020, sowohl anteilsmäßig bei den
logischer als auch aus oxidativer Reifung, Anstellungen als auch qualitativ im Hin-
steuerte Andalusien ein unschätzbar Einige Aspekte der spanischen Wein- blick auf die Bepunktung. Ein klares Indiz
wertvolles Alleinstellungsmerkmal der landschaft behalten auch angesichts der dafür, dass Spanien die anspruchsvoller
spanischen Weinkultur bei – auch diese großen Dynamik ihre Gültigkeit. So un- werdenden Gaumen bestens versorgen
Produkte verdienen jede Aufmerksamkeit, termauerte Tempranillo beispielsweise kann.
Rund 75 Prozent der Probe waren Tintos ... ... aber auch Cava, Weißwein, Sherry & Co. gingen ins Rennen und zeigten Spaniens Vielfalt
III
Preiskategorie I
2,50 bis 3,50 Euro 2020 Val de Souto DO Ribeiro, 2020 Nai e Señora DO Rías Baixas,
Bodegas Val de Souto, 13D9010 Adegas Terra de Asorei, 13D9018
volatil, Tinte, Brombeere, erfrischender Stil, helle Kräuterwürze, auch etwas Tee, Limette und
Weißwein Dörrpflaume, Sauerkirsche, feine Textur, dezente Pomelo, auch knackiger Granny Smith; animie-
Körnigkeit, filigraner Gaumen rend frisch, schöne Pikanz
2020 Doña Beatriz Verdejo Ecológico DO
Rueda, Bodegas Cerrosol, 13F8002 2019 Pinna Fidelis Roble DO Ribera del 2020 The Flower and the Bee Coto
zitrisch-kräutriger Typ, erinnert an Cool-Climate- Duero, Bodegas Pinna Fidelis, 13G10007 de Gomariz DO Ribeiro, The Flower and
Sauvignon, Stachelbeere und Brennnessel, leicht Veilchen, intensive Farbe, schwarzer Johannis- the Bee, 13B9006
hefig-rauchig; saftig, herb, mundwässernd, beersaft, schön eingebundenes Holz, bisschen Nuss, Steinobst, Spannungsbogen, Rosmarin,
eingängig süße Lakritze, saftig am Gaumen, integrierte salzig-jodig, gelbe Früchte, Quitte, gut integriert
Gerbstoffe, Wärme vom Alkohol, anspruchsvoll
für eine Roble-Qualität
2020 Doña Beatriz Verdejo Cepas Viejas 2020 Terra de Asorei Albariño Crianza
DO Rueda, Bodegas Cerrosol, 13F8002 DO Rías Baixas, Adegas Terra de Asorei,
feine, leicht flintige Reduktion, Pomelo, weißer 2019 Puerto del Monte DO Bierzo, 13D9018
Tee, frische Küchenkräuter, Granny Smith; setzt Long Wines, 13D8009 reife gelbe Frucht, dezent cremig-karamellig,
sich am Gaumen so fort, herbe Griffigkeit, gute balsamische Noten, erdig, Schwarzkirsche, Apfel-Hefekuchen, Mandelblüte, weißer Tee,
Säure Unterholz, spritzige Säure, Rauchfleisch, mittlere etwas Kräuter; präzise Säure, mineralischer Biss,
Struktur, rustikale Gerbstoffe sehr trocken und animierend
Rotwein
Rotwein
2019 La Transición DO Cebreros,
2018 Tierra Imperial Crianza DO La Soto Manrique, 13E9010
Mancha, Bodegas Verdúguez, 13B90-2 leicht wild, krautig-reduktiv, naturale Stilistik, 2017 El Tío del Carro DO Jumilla,
offen, erdige Würze, Nelke und Piment, Steinpilz, Tabak, Sauerkirsch, Gurkenglas, sehr zeitgeistig; Bodegas Arloren, 13C9004
viel Holz, Kirschkompott; kräutrig-minzig auch am pikant, straff und herb, eher leicht, vin de soif Brombeere, Holunderbeere, saftig, fruchtig,
Gaumen, dicht, jung ätherisch, eher reduktiver Stil , typische Petit
Verdot Balsamic, Pinienwald, filigrane Frucht,
Preiskategorie II fein, nasser Stein, erdig, steinig
2019 Campos Reales Selección DO La
Mancha, Bodegas Campos Reales, 13B9011
3,51 bis 5 Euro
dezent floral, Lakritzbonbon, Cassis, Efeu, leicht 2018 La Viña de Ayer DO Cebreros,
Flüchtige; saftig-rustikal, Tapas-Essenswein Schaumwein Soto Manrique, 13E9010
feine Wildheit, leicht Bret, erdig-kräutrig,
Schwarztee, dahinter junges Neuholz; kräutrig-
2015 Puente de Rus Crianza DO 2018 Authentic Brut Nature Reserva DO herb auch am Gaumen, straff bei leichtem
La Mancha, Nuestra Señora de Rus Cava, Foobespain SlU, 13F9002 Körper, wieder kräuterwürzig
Sociedad Coop., 13A8007 schöne Hefenote, elegante Perlage, gelbfruchtig,
deutliche Reife, sehr fleischig, Wacholder, Earl angenehme Frische, Kräuternoten, typisch Cava
Grey, Tabak, viel Holz; auch am Gaumen reif und 2019 Angel Crianza DOCa Rioja,
holzbetont Weißwein Bodegas y Viñedos Ilurce, 13G9011
viel süßes Holz, Karamell und Toffee, Speck, Hage-
buttenmarmelade, Kirschkuchen; viel Holz-Süße
2020 Balromero Tinto Roble, 2020 La Caprichosa Verdejo Sobre Lías
Delauvin, 13C8011 DO Rueda, Palacio de Bornos, 13A9104
dunkle, florale Würze, Em-Eukal-Bonbon, Süßholz, viel Apfel, helle Kräuter, leichte Reduktion, attrak- 2019 Pasión de Bobal DO Utiel-Requena,
etwas Karamell; dicht, rund und stoffig, eingängig tive Grapefruitnoten; straff, herb, Anis, sehr typisch Vinos Sierra Norte, 13F9011
volatil, pflaumig, Holunderbeere, ziemlich schwarz-
beerig, schöne Frische, Schattenmorellen, knackige
Säure, rustikale Tannine, saftig hintenraus
IV
sommelier SPECIAL
Preiskategorie III
2019 Torremayor Vino de la Tierra 5,01 bis 8 Euro 2020 Coto de Gomariz DO Ribeiro,
Extremadura, Viña Santa Marina, 13C8010 The Flower and the Bee, 13B9006
interessanter Mix aus rauchigen Trockenfleisch- reifer Apfel, saftig, kraftvoll, dezent exotische
Aromen und frischer roter Frucht, Mokka, Piment, Schaumwein Frucht, Ananas, grüne Banane, elegant, harmo-
erdige Kräuterwürze; sehr dicht und kompakt, nisch, braucht Luft, gut strukturiert
feines Holz, rund ohne profan zu sein
2017 Cuvée Antonia Perles Blanques brut
DO Cava, Naveran - Sadeve, 13G8012 2019 Los Corrales de Moncalvillo
2019 Dehesa de Luna Orígenes, reife exotische Note, elegante Perlage, nussige Maturana Blanca DOCa Rioja,
Agropecuaria Vallefrío Nueva, 13B8004 Noten, auf dem hohen Punkt Bodegas Corral, 13F8011
Sauerkirsch und herbe Waldfrucht, geradlinig, wachsig, Honig, nussig, Krokant, viskos, weiße
mehr Beeren als Holz; krautig-beerig am Schokolade, Hyazinthen, kandierte Orange, breit
Gaumen, Lakritz, straight 2019 Cuvée Antonia Perles Roses brut DO am Gaumen , Länge hintenraus, oxidativ
Cava, Naveran - Sadeve, 13G8012
frisch, fruchtig, Kirsche, kräftige Perlage,
2017 Finca Mónica Reserva DOCa Rioja, einfacher Alltags-Cava 2018 Terra de Asorei Selección Privada
Long Wines, 13D8009 Albariño Crianza DO Rías Baixas, Adegas
frischer Kirschsaft, zarte Kräuterwürze, dezent Weißwein Terra de Asorei, 13D9018
Vanille und Zimt, Heidelbeergelee, zugänglich, feine Reife, Apfelkuchen mit Zimt, Kamillen-Kräu-
offenherzig tertee mit Honig, dunkle Hefewürze; sehr stoffig
2018 Nivarius Edicion Limitada DOCa und dicht am Gaumen, feine Herbheit, fester Griff,
Rioja, Bodegas Nivarius, 13E9008 runde Kanten
2016 Señorío de la Eralta Gran Reserva Jod, Fenchel, vegetabil, knackige Säure, rustikaler
DOCa Rioja, Bodegas La Eralta, 13E9011 Stil, feuchtes Heu, viskos, ätherisch hinten raus
Johannisbeere, Tomatengrün, Zartbitterschoko- 2020 Las Moradas de San Martín DO
lade, ätherisch, balsamisch, Lorbeerblatt, feine Vinos de Madrid, Viñedos y Crianzas del
Tannine, Frucht-Säure-Spiel, feinfruchtig, lang 2020 III Milenium DO Ribeiro, Alto Aragón, 13H8005
Bodegas Cunqueiro, 13D9001 Marzipan, nussig, Gelbfrucht, rote Beerenfrucht,
weiße Blüten, floral, Zitrus-Noten, rosa Grapefruit, komplexe Aromatik, packende Säure, griffiges
2018 Valsotillo Finca Buenavista DO grüne Äpfel, lebendige Säure, feine Mineralität, Mundgefühl, Spannungsbogen, mineralisch, salzig,
Ribera del Duero, Bodegas Ismael Gripp und Cremigkeit, gute Länge gute Länge
Arroyo, 13F9011
fleischig, rauchig, Graphit, Holunderbeeren, trock-
nende Tannine, rustikal am Gaumen, Eingekochtes 2020 Mara Martín DO Monterrei, 2020 Finca Antigua DO La Mancha, Finca
Bodegas Martín Códax, 13D8007 Antigua, 13E9015
Rosé saline Anklänge, vegetabiler Stil, viel Zitrus, Hasel- Honig, kandierte Birne, sehr reife Ananas, Karamell,
nuss, leichte Reife, schlank, Volumen und Länge, Süße gut eingebunden, feiner Säurenerv, Nougat,
harmonisch
2019 Pinna Fidelis Rosado DO Ribera del
Duero, Bodegas Pinna Fidelis, 13G10007 2020 Finca Arantei DO Rías Baixas, Rotwein
dunkelrote Frucht, seriöser Rosado, Laub, Tabak, Bodegas La Val, 13F9011
Schwarzwälder Schinken, Himbeermark, weißer satte Zitrusfrucht, ein Hauch Exotik, Mango, auch
Champignon; hefig-rauchig auch am Gaumen, Pfirsich-Aprikosenkuchen, dahinter Kräuter und 2013 La Cruz Vega DO La Mancha,
sehr facettenreich, geniale Oxidation Tee; setzt sich am Gaumen genau so fort, gute Bogarve 1915, 13B9001
Herbheit, animierend sehr intensiv schon im Duft, Brombeere,
Likörwein Zedernholz, Bitterschoko, sehr stimmiges Bild;
saftig-straff, tolle Frische, wenig Holz
2020 Rioja Vega Tempranillo Blanco
La Guita Manzanilla DO Jerez-Xérès- Colección Tempranillos DOCa Rioja,
Sherry, José Estévez, 13C9002 Rioja Vega, 13E9003
ultra helle Aromatik, Kamille, grüne Oliven, cremig-pudriger Duft, Sandelholz, abgerundet
Zitrusschale; salzig-zitrisch-nussig, resch, leicht mild, Vanille, schöner Schmelz, Länge hintenraus
V
schwarze Waldfrucht, Oliven, Kohle, Rauch,
rustikaler Stil, charaktervoll; griffige Tannine,
2020 Time Waits For No One DO Jumilla, würzige Länge hintenraus 2019 Tres Picos DO Campo de Borja,
Ego Bodegas, 13H9001 Bodegas Borsao, 13F9008
Waldbeeren, Cassis, Heidelbeere, Lavendel, Sal- reife, dunkle Frucht, Pflaumen, Datteln, Rumtopf,
bei, Pimenton dulce, reife Tannine, harmonisch, 2016 Mizantar Primera Seleccion, Zartbitterschokolade, geräucherter Speck, Alkohol
Holz gut eingebunden, gute Länge Bodegas Celaya, 13A8006 sehr gut eingebunden, saftig, fast verspielt,
offen, rauchig, viel Tabak und Laub, recht Spannungsbogen, facettenreich
klassisch, Schinkenspeck, Dörrpflaumen; wirkt
2014 Mileto Reserva DOCa Rioja, leicht, traditionell, vegetabil, trinkig
Bodegas Alvia, 13A9017 2017 Fariña Crianza DO Toro,
Lebkuchen, Weihnachtsgebäck, Tabak, rauchig, Bodegas Fariña, 13F9006
Leder, Walnuss, schöner Säurenerv, tiefgründig, 2016 Cueva del Chamán Esencia Holunderbeere, Blaubeere, oxidativer Stil,
balanciert, filigran, klassischer Rioja-Typus, gute Garnacha Tintorera DO Almansa, Santa fleischig, Gewürznelken, Rosmarin, saftig, sehr
Länge Cruz de Alpera, 13B8001 milde Tanninstruktur
schöne Komplexität, schöne Frische, ausba-
lanciert, saftig, straffes Tannin, dunkle Früchte,
2018 Rupestre Gold Garnacha Tintorera DO Kohle, Rauchfleisch, gute Länge, tolle Säure, gutes 2019 Les Sorts Sycar DO Montsant,
Almansa, Santa Cruz de Alpera, 13B8001 Potenzial Celler Masroig i Seccio Credit, 13A9009
kühl, balsamisch, fleischig, frisch, wirkt erstaun- feine, offene Nase, Tabak, Laub, Schinken, zart
lich schlank, gute Säure, Kaffee und Rauch, gutes Salzkaramell, Trockenfrüchte; körniges Tannin,
Reifungspotenzial 2017 Bodegas Lleiroso Crianza DO Ribera salzig-speckig, sehr geradeaus
del Duero, Palacio de Bornos, 13A9104
schwarze Oliven, Speck, Rauch, Gewürznelke,
2019 Otazu Premium Cuvée DO Navarra, schöne Balance, sehr ausbalanciert, konservativ 2016 Clunia Tempranillo, Bodegas Clunia,
Bodega Otazu, 13G8001 13E9004
kühler bis strenger Duft, Wacholder, Heftpflaster, ein Wein mit zwei Gesichtern: einerseits immer
Salmiak, Sauerkirsch; saftig, kühl, leicht grünliche 2019 Pago de La Jaraba, Pago de la noch etwas grün, anderseits auffallender Kirsche,
Würze Jaraba, 13A8003 sehniges Tannin, kühle Mineralik, viel Potenzial
seriöser, erdig-kräuterwürziger Typ, Heftpflaster,
Pfeffer, Maulbeere und Schwarzkirsche; sehr
2017 Olivares Crianza DO Jumilla, rund, ohne profan zu sein, feine Tabakwürze, lang 2016 Marqués de la Concordia Reserva
Bodegas Olivares, 13C9003 DOCa Rioja , Marqués de la Concordia
oxidativer Stil, Herbstlaub, Tabak, ledrig; breit am Family of Wines, 13H9010
Gaumen, reife Tannine, rustikal, Trockenblumen 2018 Dehesa de Luna Graciano, Schokolade, Mocca, After Eight, frisches
Agropecuaria Vallefrío Nueva, 13B8004 Pfefferminz, Brombeergelee, weich am Gaumen,
Gurkenkraut, Kräuter, Senfsaat, Schwarzkirsche, guter Gripp, gebrannte Nüsse, Säurenerv belebt,
2018 Bancales Olvidados DO Ribeira packende Säure, Lorbeerblatt, komplex, dicht, harmonischer Gerbstoff
Sacra, Adega Ponte da Boga, 13G9013 facettenreich, feinkörniges Tannin
Blaubeere, Graphit, fleischig, kühle Charakteristik,
feuchter Stein, dichte Gerbstoffe, weich, rauchig 2018 Rioja Vega Edición Limitada Crianza
rustikal hintenraus, Dörrobst 2017 Maravides 12 Meses, DOCa Rioja, Rioja Vega, 13E9003
Viñedos Balmoral, 13E8001 Heu, Leder, balsamisch, Kaffeebohnen, kräutrig,
offener, leicht krautig-rustikaler Duft, Pflaumen- Lorbeer, rund, harmonisch, komplex, Graphit, feine
2018 Terraje DO Jumilla, Parajes del Valle mus, Tabak, Lakritzbonbon; herb, stoffig, aber Tannine, elegant, Potential, Säurenerv, jugendlich
Bodegas y Viñedos, 13C9008 nicht zu opulent
Waldbeeren, etwas Rotkraut, rote Beete, Lakritz, Likörwein
Heidelbeere, Salbeiblätter, Kräuterwürze, straffe
Säure, fleischig, elegant, fast jugendlich, Alkohol 2012 Verum V Reserva Familiar,
sehr gut eingebunden, gute Länge Bodegas y Viñedos Verum, 13A8001 Fino Perdido DO Jerez-Xérès-Sherry,
viel Bret, reif und offen, old school, Trocken- Sanchez Romate Hnos, 13F8001
früchte, dahinter Zimt; angenehm leicht am Honig, Salzmandel, Pumpernickel, recht dunkle
2019 Losada DO Bierzo, Losada Vinos de Gaumen, pikant, klassisch Aromatik; viel Hefe, viel Salz, viel Umami, lang
Finca, 13F8009 ohne Schwere
VI
sommelier SPECIAL
Preiskategorie IV
8,01 bis 10 Euro 2014 Pagos de la Sonsierra Reserva DOCa 2017 Selección Ramírez de la Piscina
Rioja, Bodegas Sonsierra, 13C9001 Reserva DOCa Rioja, Ramirez de la Piscina,
Bohnenkraut, Schwarzkirsche, pfeffrig, Salmiak, 13G8010
Rotwein in sich geschlossen, präzise gearbeitet, feines grüne Kräuter, dann erst Frucht, dunkle Früchte
Tannin, Extraktsüße, auf dem Punkt leicht gekocht, reife Tannine, Maulbeeren, Zart-
bitterschokolade, belebende Säure, ausgewogen,
2018 Parada de Atauta DO Ribera del harmonisch, dezent rauchig, Rauchsalz, gute Länge
Duero, Bodegas Dominio de Atauta, 2018 Hacienda Zorita Natural Reserve
13H8004 Syrah DO Arribes, Marqués de la Likörwein
konservativ, ätherische Nase, Piment, getrock- Concordia Family of Wines, 13H9010
nete rote Früchte, Fülle, dezente Mineralik am expressive Würze, Salmiak, kühle Kräuter, Men-
Gaumen, körniger Abgang thol, etwas Toffee, Pflaumen mit Zimt, Rumtopf, Moscatel Promesa de Valdespino DO
Linzer Torte, facettenreich; sehr präsent und mit Jerez-Xérès-Sherry, José Estévez, 13C9002
top Säurefrische, erstaunlich kompakt, kühl Tannenhonig, Holunder und Melisse, helle Zitrus-
2019 Barahonda Summum Monastrell DO frucht, sehr klare Muskatblütennoten, Marzipan;
Yecla, Bodegas Señorio de Barahonda, sehr intensiv, dennoch nicht too much, super fürs
13F10009 2018 Demuerte Deluxe DO Yecla, Ende eines Menüs
Eukalyptus, Fenchel, Schokolade, Kräuterwürze, Winery On Bodegas, 13G10001
feinkörniges Tannin, Waldbeeren, gute Länge reif, Kräuterwürze, Lavendel, blaublumig, pfeffrig,
Rosmarin, sehr komplex in der Nase, Volumen,
kraftvoll, kernige Tannine, schöne Länge hintenraus Preiskategorie V
2014 Altanza Familia Reserva DOCa Rioja, über 10 Euro
Bodegas Altanza, 13H8001
rauchig, grüne Paprika, Pflaume, malzig, leicht 2017 Delampa 50 años DO Jumilla,
vegetabil, grüne Bohnen im Speckmantel, feine Bodegas Delampa, 13C9014 Weißwein
Säure, etwas rustikales Tannin ätherisch, Eukalyptus, Lavendel, Rosmarin,
Holzsüße, voluminös, Länge hintenraus, intakt,
Lakritze, Marzipan, Bitterschokolade 2018 Coto de Gomariz Finca O Figueiral
2018 Pirineos Marboré DO Somontano, DO Ribeiro, The Flower and the Bee,
Bodega Pirineos, 13A9106 13B9006
schwarzer Pfeffer ohne Ende, Lakritz, dunkle 2016 Santa DO Yecla, Bodegas Castaño, gelbfruchtig, Mandarine, Blutorange, ein Hauch
Kirsche, sehr seriös; feines, junges Tannin, 13E9009 von Holz, Ananas; herb-würzig, Kräuter, Gripp, gute
Wacholder und Lorbeer, straff schwarze Waldfrucht, Rosmarin, Pinienwald, Länge, facettenreich,
Lakritze, Dörrobst, schöne Saftigkeit, Volumen,
Power, strukturierte Tannine, Länge hintenraus,
2014 Particular DO Cariñena, Präsenz am Gaumen 2012 Pazo Señorans Seleccion de
Bodegas San Valero, 13H8001 Anada Crianza DO Rías Baixas, Pazo de
Toffee, Nougat, Schwarzwälder Kirschtorte, Señorans, 13D9007
erkennbare Reife, Süßholz, leicht animalisch; 2018 Los Corrales de Moncalvillo sehr komplexer, reifer Blanco: im Duft anfangs
harmonisch, reife Tannine, gute Länge Maturana Tinta DOCa Rioja, Bodegas leicht dumpf-reduktiv, medizinisch, dann mit Luft
Corral, 13F8011 helle Blüten, Tee mit Honig, Wollwachs, gedünste-
dunkle Schokolade, sehr farbintensiv, Lavendel, ter Fenchel und Birne; am Gaumen super kräutrig,
2019 Saleta Monastrell Selección Especial Rosmarin, Thymian, Cassis, Tannennadeln, salzig, Butterkeks, karg, phenolisch
DO Jumilla, Artiga Fustel, 13E9006 rauchig, etwas eingekocht, Lakritze, Extraktsüße,
Schokolade, Schwarzkirsche, Heidelbeere, reife Tannine, kraftvoll, burschikos
Lakritze, reife Paprika (rot), balanciert, gute Tan- 2016 Armas de Lanzós DO Rías Baixas,
ninstruktur, etwas ledrig, Alkohol gut eingebaut, Bodegas Palacio de Fefiñanes, 13D9009
recht gute Länge 2016 Viña Olabarri Reserva DOCa Rioja, exotische Frucht, dezente Kräuter, milde Gewürze,
Viña Olabarri, 13G8002 Kamille, Lindenblüten, leicht floral, etwas Vanille,
Eukalyptus, Zwetschgen, reife Kirsche, malzig, griffige Säure, salzig-jodig, vielschichtig, komplex,
Vanille, altes Holzfass, gereifte Tannine, harmo- Lagerpotential, wirkt jünger, gut eingebundene
nisch, filigran, gute Länge Aromatik
VII
Rotwein
2017 El Rincón de los Galos Viñedo Singular 2018 Por tí DO Jumilla, Bodegas Luzon SL,
2019 Lualma DO Yecla, Bodegas Señorio DOCa Rioja, Bodegas Sonsierra, 13C9001 13E8003
de Barahonda, 13F10009 Nougat Schokolade, balsamisch, Fruchtspiel, animalisch, wild, Holunderbeere, diszipliniert,
rauchig, Süßholz, Lakritz, Rosmarin, Feuerstein, Brombeere, Sauerkirsche, Heublumen, Lavendel, schöne Säure, viel Extrakt, kirschig, brombeerig,
Graphit, gut strukturiert, Alkohol gut eingebaut, harmonisch und fordernd zugleich, Spannungs- rote Grütze, voluminös, Länge hintenraus
facettenreich, gute Länge, reife Tannine, potential bogen, Saftigkeit
2015 Viña Olabarri Gran Reserva DOCa
2018 Protos 27 DO Ribera del Duero, 2019 Los Corrales de Moncalvillo Rioja, Viña Olabarri, 13E8003
Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, Maturana Tinta en Ánfora DOCa Rioja, rauchig, feingegerbtes Leder, Sauna, klassischer
13A9103 Bodegas Corral, 13F8011 GR-Stil, saftig-animierend, belebende Säure, Trin-
komplexe Nase, Asche, nasser Stein, Rauch, Nuss-Nougat-Schokolade, rauchig, Brotkruste, kigkeit, gute Länge, Gesamtkunstwerk, Potenzial
Veilchen, fleischig, Lakritze, schwarze Beeren, Cassis, Sauerkirsche; kühle Frucht am Gaumen,
diszipliniert, schöner Fluss, kräftiges Tannin, Walnuss, Spannungsbogen, wirkt jugendlich,
elegante Säure zeigt Potential und dabei Finesse, verspielt, noch 2015 Godelia Selección Mencía DO
verschlossen Bierzo, Bodegas Godelia, 13D8002
Nelke, Hibiskus, dunkle Beeren, sehr gaumen-
2018 La Mira DO Cebreros, Soto füllendes Tannin, guter Fluss, aromatisches Holz
Manrique, 13A9103 2018 Parcela Uno DO Ribera del Duero, hintenraus, bisschen Rosmarin, Notas de fuego,
schon in der Farbe attraktiv, hell und klar; im Duft Bodegas López Cristóbal, 13D8008 balsamisch
sehr modern-zeitgeistig, Pinot-Anklänge, kleine spannender Wein, eher traditionell, rauchig,
rote Früchte, etwas Tabak und Zimt, Veilchen, fleischig, würzig, Nadelwald, schöne Dynamik,
erdiger Touch; schlank, dennoch dicht und salzig, rote Früchte 2017 Dehesa de Luna Gran Luna,
erdige Kräuterwürze, Bitterschoko, elegant Agropecuaria Vallefrío Nueva, 13B8004
sehr attraktiver Duft, leicht Rotkraut, Piment,
2011 Livius Reserva DOCa Rioja, offen und leicht natural; auch am Gaumen sehr
2016 Gladiator, Viña Santa Marina, 13C8010 Bodegas Alvia, 13D8008 spannend und animierend, herbe Saftigkeit, sehr
edler Duft, viel Nana-Minze und Mentholtabak, sehr kräutrig, florale Noten, Veilchen, fleischig, sam- fokussiert
frischer Champignon, Butterkaramell, Crème de tige Tanninstruktur, erstaunlich frisch, balsamisch,
Cassis, leicht vegetabil; auch am Gaumen alles belebende Säure, gute Länge, Finesse, komplex
sehr intensiv, aber sehr gekonnt, süßlich-nussig, 2016 Avelino Vegas 100 Aniversario DO
dennoch straff Ribera del Duero, Avelino Vegas, 13E9012
2016 La Baraja DO Ribera del Duero, komplexer, anspruchsvoller Ribera, rauchig,
Bodegas Vilano, 13H9007 mineralisch, tolle Säure, toller Tanninzug, süßes
2015 Finca Valpiedra Reserva DOCa Rioja, ungestümer Ribera, mit viel Potenzial, sehr Tannin, dabei straff und gutes Potenzial, bemer-
Finca Valpiedra, 13E9015 dunkle Art, betont mineralisch, viel Tiefe, straffes kenswerte Säure, sehr kirschig
Maronen, dunkle Frucht, Kräuter, Morcheln, Wald- Tannin, anspruchsvoll und komplex
boden, balsamisch, Säurenerv belebt, ordentlich Likörwein
2016 Nabal Crianza DO Ribera del Duero,
2011 Paisajes Cecias DOCa Rioja, Bodegas Nabal, 13G8004 Oloroso Encontrado DO Jerez-Xérès-
Uvas Felices, 13H9004 sehr intensiver ausdrucksstarker Wein, Ribera Sherry, Sanchez Romate Hnos., 13F8001
deutliche Reife, aber sehr präsent und spannend: wie sie leibt und lebt, süßes Tannin, aromatisches Bergheu und Stroh, Olivenlake, Wermutkraut,
Rinderfond, Piment, Lorbeer, Schwarzkirsche und Holz, Pinien, Kalk, Pikanz Tannenhonig, Zwergbanane, Sauerteig, Sesam;
Waldfrucht, Unterholz; sehr dicht und stoffig, ultra straff, dicht, zitrisch, vital
feine Reife, viel erdige Würze
2018 Gémina Premium Finca Los Tomillares
DO Jumilla, Bodegas BSI, 13B9004 Amotillado Olvidado DO Jerez-Xérès-
2018 Pico de Luyas Trus DO Ribera del kräutrig, Thymian, Fleischfond, Waldbeeren, Sherry, Sanchez Romate Hnos., 13F8001
Duero, Bodegas Trus, 13E9008 Unterholz, Schokolade; feinkörnige Tannine, Orangenzeste, Zimt, Sojasauce, Miso, dunkles
wilde Nase, beerig, balsamisch, markantes Tannin, harmonisch, facettenreich, gute Länge, elegant, Lakritz; ultra salzig, Sauerteig, Mandelmus, endet
kühle Eleganz, Mineralik, tolle Länge, Potenzial Alkohol sehr gut eingebunden zitrisch-frisch
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