GEKONNT GRILLIEREN Die besten Orte, die wichtigsten Regeln und leckere Rezepte - REGIONALES IMMOBILIEN RECHT+STEUERN ENERGIE ...
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REGIONALES • IMMOBILIEN • RECHT+STEUERN • ENERGIE • WISSEN+SERVICE Juni 2019
Das Magazin des Vereins Haus + Grund Braunschweig e. V. www.hug-bs.de
GEKONNT GRILLIEREN
Die besten Orte, die wichtigsten
Regeln und leckere Rezepte
Wenn es um die Sicherung Ihrer Werte
geht ...
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uns ein!
Jo. Wolter Immobilien GmbH · 38118 BS · 0531/244770 · www.wolter.de
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EDITORIAL 3
Verehrte Mitglieder,
der Wind, der den Haus-, Wohnungs- und Grundeigentümern Grundeigentümer attraktive, saubere und sichere Stadtquartiere.
ins Gesicht weht, wird immer schärfer. Einseitig dazu Quartierseigentümer durch eine Sonderabgabe
heranzuziehen, ist allerdings ebenso einfallslos wie fanta-
In deutschen Städten demonstrieren tausende Menschen unter sielos. Zu Recht hat unser Landesverbandsvorsitzender Herr
dem Motto „Mietenwahnsinn stoppen“. Es handelt sich nicht Dr. Hans-Reinhold Horst die für die Immobilieneigentümer
nur um Mieter, sondern auch um politische Aktivisten aus dem gewählte Rolle als „Bauernopfer“ bezeichnet und festgestellt,
linken Parteienspektrum, welche das Thema für sich nutzen dass die Gewährleistung von Sicherheit und Sauberkeit eine
wollen. In Berlin geht dies sogar so weit, dass die regierende öffentliche Aufgabe ist, die in das Gewaltmonopol des Staates
Bausenatorin Lompscher von der Linkspartei sich in die erste fällt und bereits durch allgemeine Abgabenerhebungen in Form
Reihe des Demonstrationszuges stellt. Sie geht also gegen ihre von Steuern, Gebühren und Beiträgen finanziert wird. Denn die
eigene Politik auf die Straße. Ihre Feststellung, dass sie nicht als Schaffung von öffentlichen Bibliotheken, sonstigen öffentlichen
Senatorin, sondern nur privat an der Demonstration teilnehme, Einrichtungen, Grünanlagen und „Straßenmöblierungen“ sind
mag man nicht kommentieren. sämtlichst Angelegenheiten der kommunalen Finanzierung.
Das in Planung befindliche „Niedersächsische Quartiersgesetz“
Zwar ist die Debatte noch weit von der Enteignung privaten ist daher rundweg abzulehnen.
Eigentums entfernt. Gleichwohl ist sie jedoch für uns alle
gefährlich. Denn das Eigentum ist die Grundlage der sozialen Aber es gibt nicht nur unangenehme Nachrichten. Wir hatten
Marktwirtschaft. Diese kann ohne privates Eigentum nicht an dieser Stelle bereits darüber berichtet, dass der Rat der Stadt
funktionieren. Gleichzeitig ist die Marktwirtschaft die einzige Braunschweig auch auf Drängen von Haus + Grund Braun-
Wirtschaftsform, die in und mit einer Demokratiefunktion schweig davon abgesehen hat, erneut eine Baumschutzsatzung
funktioniert. Daraus folgt, dass derjenige, der das Eigentum in einzuführen.
Frage stellt, auch unsere Demokratie angreift. Daher zitieren wir
an dieser Stelle den Präsidenten unseres Zentralverbandes Haus Gleichzeitig wurde versprochen, Vorstellungen der Politik zum
& Grund Deutschland, Dr. Kai H. Warnecke: „Die Debatte um Erhalt des Grünbestandes nicht durch Zwangsmaßnahmen,
Enteignung ist ideologischer Wahnsinn!“. Mehr zu dem Thema sondern durch Förderung zu verwirklichen. Auch diesem
finden Sie auf Seite 22 f. Anliegen ist der Rat der Stadt Braunschweig mit dem derzeit
in Erarbeitung befindlichen ökologischen Förderprogramm
Auch das Land Niedersachsen will die Eigentümer wieder ins gefolgt und hat in seiner Sitzung am 21.05.2019 auf Antrag der
TITELFOTO Rido/Fotolia FOTO Holger Isermann
Visier nehmen und plant eine Sonderabgabe für Immobilienei- CDU-Fraktion beschlossen, dass der Rückbau von sogenannten
gentümer in Stadtquartieren, deren Wohnumfeld oder deren „Schottergärten“ gefördert und nicht erzwungen werden soll.
Eigenschaft auch als Handels- und Einkaufszentrum verbessert
werden soll. Bau- und Umweltminister Olaf Lies verkündete Dies ist ein kleiner Lichtblick in diesen für das Haus- und
entsprechende Pläne. Selbstverständlich begrüßen Haus- und Grundeigentum unerfreulichen Zeiten.
Ihre Frank Pietruska Andreas Meist
1. Vorsitzender Geschäftsführer
Juni 2019 Haus+Grund
4 INHALT
10 Gekonnt Grillieren
16 20
Braunschweig vor über 100 Jahren: Die Öffentliche Versicherung Braunschweig
Das Eckhaus in der Schubertstraße blickt auf das Geschäftsjahr 2018 zurück
30 34
René Wadas, Pflanzenarzt aus Börßum, Veranstaltungen im Juni und Juli
im Interview in Braunschweig
Haus+Grund Juni 2019
INHALT 5
Inhalt
6 FRAGEN + ANTWORTEN/IMPRESSUM
Tr a n s p a r e n t e
Innovationen
9 KURZ + KNAPP
Braunschweig als Fahrradstadt
10 TITELTHEMA
Gekonnt Grillieren
12 Was muss bei der Gartenparty und
dem Grillen beachtet werden?
14 Der Unterhaltungswissenschaftler Sacha
So individuell
Szabo über das Grillen als soziales Ereignis
wie Ihr Geschmack:
16 Nicht nur die heimischen Gefilde bergen Küchenrückwände
Potenzial für eine Grillparty aus Glas
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20 VERSICHERUNG
Die Öffentliche Versicherung Braunschweig blickt
auf das Geschäftsjahr 2018 zurück WEIL ES NICHT NUR UM STEINE
22 IMMOBILIEN UND ZIEGEL GEHT!
Andreas Meist und Dirk Teckentrup
über Immobilienenteignung Gut bewertet,
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38 GELESEN
Juni 2019 Haus+Grund
6 FRAGEN + ANTWORTEN
IMPRESSUM
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GESCHÄFTSZEITEN RAUCHWARNMELDER sind die Mieter für die Sicherstellung
WARTUNG
?
Mo -Fr 9.00 – 12.30 Uhr der Betriebsbereitschaft der Rauchwarn-
Mo + Do 15.00 – 17.00 Uhr melder, also die Wartung, zuständig. Der
Ich bin verwirrt, wer in Nie- Vermieter als Eigentümer kann dies aber
VERLAG
dersachsen für die Wartung auch selbst machen und die Wartung
Joh. Heinr. Meyer GmbH
der Rauchmelder zuständig selbst vornehmen oder an eine Fachfirma
Hintern Brüdern 23
ist, und wie diese protokolliert übergeben. Diese Entscheidung trifft zu-
38100 Braunschweig
werden muss, falls sie durch nächst der Vermieter. Hat der Vermieter
Telefon 0531 3900-580
den Vermieter auszuführen ist. die Wartung auf die Mieter übertragen,
www.jhm-verlag.de
Auf der Website rauchmelderrettenle- so ist der Vermieter dann auch gehalten
GESCHÄFTSFÜHRUNG ben habe ich folgende Aussage gefun- zu überprüfen, ob der Mieter die Wartung
Trixi Kersten, Claas Schmedtje, den: „In Mietwohnungen: Der Mieter regelmäßig und ordentlich durchführt.
Michael Wüller bzw. Bewohner der Wohnung (im Fach- Dies ist in der missverständlichen Formu-
REDAKTIONSLEITUNG jargon: der Besitzer) – es sei denn, der lierung der von Ihnen zitierten Internet-
Holger Isermann (verantwortlich), Eigentümer übernimmt die Wartung seite gemeint. Es geht also nur um die
Siri Buchholz selbst. ABER: Der Vermieter ist den- Kontrolle durch den Vermieter, dass der
noch immer in der Pflicht, die von ihm Mieter die Wartung ausführt. Wenn Ihr
REDAKTION
oder über Dritte (externe Dienstleister) Hauswart die Wartung für Sie durch-
Christian Göttner, Andreas Meist
installierten Melder betriebsbereit zu führt, ist dies grundsätzlich in Ordnung.
LEITER HERSTELLUNG halten, d.h. die regelmäßige Wartung Der Hauswart wird vermerken, wann er
Marco Schneider zu übernehmen. Diese mietrechtliche welche Rauchwarnmelder auf Funktion,
LAYOUT Pflicht verdrängt auch anderslautende auf Unbeschädigtheit und Sauberkeit
Chris Collet, Katrin Groß, Regelungen zur Zuständigkeit für die kontrolliert hat. Empfehlungen zu einer
Anastasia Schneider Wartung von Rauchwarnmeldern in Fachfirma dürfen wir nicht aussprechen.
ANZEIGENLEITUNG einzelnen Landesbauordnungen!“ Ich Wenn Sie „Fachkraft für Rauchwarnmel-
Michael Heuchert (verantwortlich)
verstehe den Text nicht. Der Mieter ist der Braunschweig“ googeln, werden Sie
für die Wartung zuständig, aber der sicherlich fündig.
ANZEIGENANNAHME Vermieter muss die Wartung dennoch
Telefon 0531 3900-417 übernehmen? Für mich widersprüch-
DRUCK lich. Falls die Wartung durch uns DARF DER VERMIETER EINEN
auszuführen ist, reicht es, wenn unser SCHLÜSSEL BEHALTEN?
?
Strube Druck & Medien GmbH
Stimmerswiesen 3 Hauswart diese durchführt? Wie muss
34587 Felsberg hier die Protokollierung erfolgen? Falls Seit vielen Jahren vermiete ich
VERTRIEB eine Fachfirma beauftragt werden muss, Wohnungen in meinem Acht-
Rosa Mundstock könnten Sie mir hier Empfehlungen familienhaus in Braunschweig.
geben, an wen ich mich wenden kann? Ich habe immer einen Schlüs-
REDAKTIONSSCHLUSS Unser Schornsteinfeger ist nur bereit, sel zu jeder Wohnung behal-
ist jeweils der erste Werktag des
von ihm selbst installierter Rauchmel- ten. Nun habe ich die Woh-
Monats. Bezugspreis ist im
der zu prüfen ... nung im 1. Obergeschoss an ein junges
Mitgliedsbeitrag enthalten.
Sabine B., Braunschweig Paar vermietet. Dieses hatte mich
!
Keine Haftung für unverlangt ein-
gefragt, ob sie alle Wohnungsschlüs-
TEXT Haus+Grund FOTO Holger Isermann
gesandte Fotos, Manuskripte usw.
Andreas Meist rät: Die Formulie- sel erhalten hätten. Als ich erwidert
Nachdruck und Vervielfältigung
rung auf der von Ihnen zitierten habe, dass ich mir stets einen Schlüs-
aller Beiträge, auch auszugsweise,
Internetseite ist sicherlich missver- sel zurückbehalte, waren sie damit
nur nach schriftlicher Genehmi-
ständlich. Die für Niedersachsen nicht einverstanden. Ich musste ihnen
gung der Rechte-Inhaber/in; das
maßgebliche Regelung zu Rauch- sämtliche Wohnungsschlüssel geben.
gilt insbesondere für gestaltete
warnmeldern findet sich in § 44 Abs. Darf ich als Vermieter wirklich keinen
Anzeigen.
5 NBauO. Nach Satz 4 dieser Vorschrift Wohnungsschlüssel behalten? Was ist,
Haus+Grund Juni 2019
FRAGEN + ANTWORTEN 7
wenn in der Wohnung etwas passiert? tigkeit besitzt. Wie ist es oft in Bädern
Dann komme ich nicht hinein? oder Duschen? Dort werden vielfach die
Ortrud B., Braunschweig Wände, Armaturen usw. nicht trocken
!
gewischt nach der Benutzung. Solches
Andreas Meist rät: Ihre Mieter Verhalten fördert naturgemäß die
haben leider Recht. Vermieter dürfen Schimmelbildung und im Besonderen,
keine Schlüssel zur Wohnung behal- wenn dann zu wenig gelüftet wird.
Horst B., Braunschweig
!
ten, wenn diese vermietet ist. Sonst
wäre ein ungestörter Mietgebrauch
nicht möglich. Nur in Abstimmung Andreas Meist rät: Ich danke Ihnen
mit den Mietern dürfen Sie vereinbaren, für Ihr Schreiben vom 02.05.2019
dass Sie einen Schlüssel für Notfälle und Ihr Interesse an unserem Ver-
behalten. Aber auch in diesem Fall dürfen einsmagazin. Sie haben Recht. Die
Sie die Wohnung nur betreten, wenn der meisten Feuchtigkeits- und Schim-
Mieter zustimmt oder es sich wirklich melerscheinungen in Mietwohnun-
um einen Notfall, wie etwa einen Wasser- gen sind auf fehlerhaftes Heizen und
schaden, Brand o. ä. handelt. Dagegen ist Lüften sowie die von Ihnen geschilderte
ein offenes Fenster in der Regel kein Not- falsche Nutzung der Wohnräume zu-
fall, auch wenn es regnet. Anders ist dies rückzuführen. Ich habe einmal an einem
möglicherweise nur zu beurteilen, wenn SIE HABEN FRAGEN Seminar zum Thema Feuchtigkeits- und
strenger Frost herrscht und tatsächlich RUND UMS MIETRECHT? Schimmelbildung in Mietwohnungen
die Gefahr des Einfrierens einer Lei- teilgenommen, das vom Niedersächsi-
tung besteht. Betritt der Vermieter ohne Hier bekommen Sie Antworten von schen Baugewerbeverband abgehalten
Zustimmung des Mieters die Wohnung, Andreas Meist, wurde. Der referierende Experte stellte
so handelt er vertragswidrig und macht Geschäftsführer des Haus + Grund fest, dass nach seiner Erfahrung 90 %
sich ggf. sogar wegen Hausfriedensbruch Braunschweig e.V., Marstall 3, der Schimmelschäden auf das genannte
strafbar. Und dem Mieter steht in diesem 38100 Braunschweig fehlerhafte Verhalten der Mieter zurück-
Fall das Recht zu, das Mietverhältnis verein@hug-bs.de zuführen wären. Diese Einschätzung wird
fristlos zu kündigen. von den Handwerkern, mit denen wir es
bei Haus + Grund zu tun haben, geteilt.
durch fehlendes bzw. auch falsches Lüf- Leider wird diese Meinung oftmals von
SCHIMMELBILDUNG IN ten. Die Leute wickeln heute ja vielfach Sachverständigen, die in einem Gerichts-
MIETWOHNUNGEN alles in den Wohnräumen ab: Kochen,
?
verfahren beauftragt werden, die Ursache
Waschen, Trocknen! Und dann dabei von Feuchtigkeit und Schimmel in einer
Als Ihr Mitglied stoße ich zu kurzes oder fehlendes Lüften. Dies Mieterwohnung festzustellen, nicht
mit reichlich Verspätung erst muss zur Schimmelbildung führen. Mir wiedergegeben. Hier heißt es dann oft
heute auf Ihre Ausführungen ist in einem Fall bekannt, da wurden lapidar, dass die Wände der Immobilie zu
im Magazin der Januarausga- teure Polstersessel, bezogen mit hoch- dünn und nicht gedämmt seien und so
be hinsichtlich des Themas wertigen Wollbezügen, in den Keller auch bei ordnungsgemäßem Heizen und
Schimmel in Wohnbereichen verbracht. Es gab schnell Schimmel, Lüften des Mieters Schäden auftreten
und Minderungsansprüchen. Dabei dann die Beanstandung des Mieters. könnten. Und dies häufig im Widerspruch
steht doch nachgewiesen fest, die Dabei sollte doch jedem geläufig sein, dazu, dass Vormieter keinerlei Proble-
weitaus meisten dieser Fälle entstehen dass ein Keller stets eine gewisse Feuch- me hatten, sondern erst der streitende
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Juni 2019 Haus+Grund
8 FRAGEN + ANTWORTEN
Mieter. Für den Vermieter sind derartige die Mietkaution in Höhe von insgesamt
Feststellungen in einem Gerichtsprozess zwei Kaltmieten (1.480,00 €) nicht
natürlich katastrophal. In dem Fall, der gezahlt. Nun haben wir eine außer-
der Berichterstattung in unserem Maga- ordentliche fristlose und hilfsweise
zin zugrunde lag, war der Mieter sogar ordentliche Kündigung des Mietver-
noch weitergegangen. Er verlangte eine trages ausgesprochen. Die Kündigung
Mietminderung mit der Begründung, dass wurde am 02.05.2019 erklärt. Unmittel-
wegen des Baualters der Immobilie die bar nach Kündigungszustellung wurde
Gefahr von Schimmelpilzbildung bestehe. durch Herrn O. die Mietkaution auf
Eingetreten war die Schimmelpilzbil- das Mieterkonto angewiesen und kurz
dung also noch nicht. Diesem abwegigen danach ging die Miete ein. Nehmen
Verlangen erteilte der Bundesgerichts- Eigentum birgt auch Herausforderungen. wir richtig an, dass durch die Zahlung
hof im Gegensatz zu dem zuvor tätigen der Mietkaution die außerordentliche
Berufungsgericht jedoch eine Abfuhr und fristlose Kündigung entfällt, allerdings
lehnte derartige Mietminderungsansprü- Hausverwaltung nicht auf die Mieter um- die ordentliche Kündigung weiterhin
che ab. legen können. Die Höhe des Pauschalbe- bestehen bleibt oder entfallen durch die
trages können Sie unter Berücksichtigung Zahlung der Mietkaution beide Kün-
der Ihnen bekannten durchschnittlichen digungen? Wir bitten hierzu um kurze
ABSCHLUSS EINES Stunden und Kosten, die Sie in der Ver- Rückmeldung.
VERWALTERVERTRAGES Maria H., Braunschweig
? !
gangenheit aufgewandt haben, und der
Ihnen angemessen erscheinende Stun-
Da ich ein im Familieneigen- densatzes vereinbaren. Erforderlich ist Andreas Meist rät: Mit seiner Ent-
tum stehendes Mietobjekt aufgrund des vor kurzem in Kraft getrete- scheidung vom 19.09.2018, Az.: VIII
(Eigentümer Ehemann und nen neuen Berufszulassungsregelungen ZR 231/17, hat der Bundesgerichtshof
Schwiegervater) hauptsäch- nach § 34 c Gewerbeordnung in der Tat festgestellt, dass eine hilfsweise
lich alleine betreue, habe ich die Anmeldung eines Gewerbes. Denn fristgerecht ausgesprochene Kün-
mir die Frage gestellt, ob es der Gesetzgeber geht davon aus, dass bei digung neben einer fristlos ausge-
Sinn machen würde, eine Art Dienst- dieser Form der Verwaltung ein besonde- sprochenen Kündigung Bestand hat. Der
leistungsvertrag abzuschließen. Ist res Vertrauen erforderlich ist, das durch Entscheidung des Bundesgerichtshofs lag
das überhaupt möglich, da mein Mann die Verordnung nachgewiesen werden allerdings zugrunde, dass die Kündigun-
Miteigentümer ist? Wenn ja, haben soll. Sie müssen Ihre persönliche Zuver- gen aufgrund des Mieterverzuges mit der
Sie eine Art Vorlage oder Musterver- lässigkeit und geordnete Vermögensver- laufenden Mietzahlung ausgesprochen
trag? Was gibt es dabei zu beachten? hältnisse darlegen. Damit das Gewerbe wurden. Die fristlose Kündigung wegen
Ist ein Stundensatz sinnvoll oder eher erfolgreich angemeldet werden kann, Zahlungsverzuges mit der Mietkaution
ein Pauschalbetrag? Muss ich für die müssen Sie zunächst das Formular auf ist in § 569 Abs. 2a BGB geregelt. Sie ist
Rechnungsstellung ein Nebengewerbe Antrag auf Erteilung einer Erlaubnis nach also vor § 569 Abs. 3 BGB, der die fristlose
haben? § 34 c Gewerbeordnung ausfüllen. Sie Kündigung wegen Zahlungsverzuges mit
Inga B., Wendeburg
!
müssen den Personalausweis oder Reise- der Miete regelt, im Gesetz aufgenommen
pass, eine Unbedenklichkeitsbescheini- worden. Daraus, dass die Kündigung we-
Andreas Meist rät: Der Abschluss gung des zuständigen Finanzamtes sowie gen Nichtzahlung der Kaution im Gesetz
eines Verwaltervertrages ist grund- eine Unbedenklichkeitsbescheinigung im Text vor der Kündigung wegen Zah-
sätzlich möglich. Die Miteigentü- des Steueramtes vorlegen. Notwendig lungsverzuges mit der Miete aufgenom-
merschaft Ihres Ehemannes steht ist ferner ein Auszug aus der Schuldner- men wurde, ist zu schließen, dass beide
dem nicht entgegen. Ob dies für kartei, das polizeiliche Führungszeugnis Fälle gleichbehandelt werden. Allerdings
Sie, Ihren Ehemann und Ihren und ein Auszug aus dem Gewerbezent- liegen konkrete Entscheiden des Bundes-
Schwiegervater Sinn macht, richtet ralregister sowie die Auskunft aus dem gerichtshofs zu dieser Frage nicht vor.
sich vor allem nach Ihren persönlichen Schuldnerverzeichnis des Insolvenzge- Richtig weisen Sie darauf hin, dass die
Umständen und kann von mir nur schwer richts, ein Sachkundenachweis und eine fristlose Kündigung durch die Zahlung
beurteilt werden. Zahlungen, die Sie Berufshaftpflichtversicherung. der Mietkaution unwirksam geworden ist.
im Rahmen eines Verwaltervertrages In Ihrem Fall ist allerdings zu bedenken,
erhalten, müssen auf jeden Fall von Ihnen dass die Mietkaution unmittelbar nach
als Einkommen versteuert werden. Einen KÜNDIGUNG BEI NICHTZAH- Zugang der Kündigung bezahlt wurde.
LUNG DER MIETKAUTION
?
Mustervertrag „Hausverwaltervertrag“, Hier besteht die Gefahr, dass die ordent-
den Haus + Grund für seine Mitglieder liche Kündigung als treuwidrig zurück-
vorhält, füge ich diesem Schreiben bei. Unser Mieter Herr O. hat zum gewiesen werden kann. Dies ist jeweils
Ein Pauschalbetrag bzgl. Ihres Endgeltes 01.01.2019 die Wohnung im 3. im Einzelfall zu prüfen und unterliegt
dürfte vermutlich sinnvoller sein, da Ih- OG Mitte unseres Mehrfami- der Würdigung der konkreten Einzelfal-
nen so ein mühevoller Nachweis der von lienhauses in Braunschweig lumstände. Wenn keine weiteren Pflicht-
Ihnen geleisteten Arbeitsstunden und bezogen. Trotz der Fälligkeit verstöße des Mieters vorliegen, dürfte es
FOTO Pixabay
getätigten Auslagen erspart bleibt. Bitte der Mietkaution und mehrfa- schwer sein, die ordentliche Kündigung
beachten Sie aber, dass Sie die Kosten der cher Erinnerungen/Abmahnung wurde durchzusetzen.
Haus+Grund Juni 2019
KURZ+KNAPP 9
KLIMASCHUTZ
STADTRADELN 2019
Zum dritten Mal nimmt Braunschweig
an der bundesweiten Aktion STADTRA-
DELN teil. Ab Sonntag, den 25. August,
sollen drei Wochen lang möglichst viele
Wege mit dem Fahrrad zurückgelegt
werden.
Mit der Aufzeichnung der Radkilometer
soll ein Zeichen für den Klimaschutz ge-
setzt werden. Ab sofort kann sich für die
Aktion angemeldet werden. Jeder, der in
Braunschweig wohnt, arbeitet oder einem
Verein angehört, kann mitmachen. Seit
2017 nimmt Braunschweig am STADTRA-
DELN teil – damals auf Platz 14 von 620.
Letztes Jahr schaffte es unsere Stadt mit
4048 Radfahrerinnen und Radfahrern und
Beim STADTRADELN sollen in Braunschweig möglichst viele Radkilometer gesammelt werden. 818.526 Kilometern auf Platz 12.
FAHRRADSTADT
BRAUNSCHWEIG IST
NEUNTBESTE FAHRRAD-
TEXTE Braunschweiger Stadtmarketing GmbH, Siri Buchholz FOTOS Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Sascha Gramann/Daniel Möller
STADT DEUTSCHLANDS
B
ei einer Studie des Fahrradver-
sicherungsspezialisten Coya
belegte Braunschweig Platz
neun der 50 besten Fahrradstädte.
Untersucht wurden Daten zu Un-
fällen, Diebstählen, Infrastruktur,
Qualität der Fahrradwege und die
Häufigkeit von Fahrrad-Sharing.
Die Fahrradnutzung in Braunschweig be-
trägt 21 Prozent, die Sicherheit ist mit
einem Wert von 90,87 sehr hoch. Die Be-
wertung der Infrastruktur liegt mit 51,24
im Mittelfeld. Mit einem Wert von 19,53
werden häufig Fahrräder von Fahrrad-Sha-
ring-Diensten genutzt. Sehr positiv mit
einem Wert von 16,69 – sogar besser als
Oldenburg auf Platz 1 – wurden die Fahr-
rad-Events wie Critical Mass bewertet.
Insgesamt kommt Braunschweig auf einen
Wert von 48,75. Am besten wurde Braunschweig aufgrund der gemeinschaftlichen Fahrrad-Events bewertet.
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Juni 2019 Haus+Grund
TEXT Siri Buchholz FOTO KAREPA/Fotolia
10 TITELTHEMA
Haus+Grund Juni 2019TITELTHEMA 11 GEKONNT GRILLIEREN Die besten Orte, die wichtigsten Regeln und leckere Rezepte Das Steak auf dem Grill gehört für viele zum Sommer, wie die Sonne am Himmel: Laut Statista grillen 95,8 Prozent der Deutschen im Sommer gerne. Dabei ist die Grillparty eine beliebte Feiermöglichkeit, egal für welchen Anlass. Auch ohne Anlass wird in Deutschland liebend gern gegrillt. Der Beweis: 89,7 Prozent der Deutschen besitzen einen eigenen Grill. Dafür muss der Grill aber erstmal einen Platz finden. Ob Garten, Balkon oder öffentliche Parks – wie sind eigentlich die rechtlichen Regelungen, wie oft darf gegrillt werden und wo kann das Grillgut gebraten werden, wenn kein Garten oder Balkon zur Verfügung steht? Wie groß der Appetit und der Spaß beim Grillen auch sind, ganz ungefährlich ist die sommerliche Tradition nicht. Achten Sie darauf, sicher zu Grillen und die Umwelt möglichst wenig zu belasten – wie das am besten funktioniert und wie Ihre nächste Gartenparty perfekt wird, verraten wir Ihnen auf den folgenden Seiten. Außerdem erklärt der Unterhaltungswissenschaftler Sacha Szabo, wieso Grillen ein romantisiertes Ideal der Rollenverteilung wieder aufleben lässt und zur Slow-Food-Bewegung beiträgt …
12 TITELTHEMA
Achtung Brandgefahr!
Je mehr Grills angezündet werden,
desto höher ist die Gefahr für Unfälle.
Grillen Sie mit folgenden Tipps sicher:
• Grill kippsicher und wind-
geschützt aufstellen
• Niemals flüssige Brandbe-
schleuniger wie Spiritus oder
Benzin verwenden – weder zum
Anzünden noch zum Nach-
schütten (Explosionsgefahr!)
• Feste, geprüfte Grillanzünder aus
dem Fachhandel verwenden
• Grill stets beaufsichtigen
• Kinder nicht in die Nähe des
Grills lassen – Sicherheitsab-
stand von zwei bis drei Metern
• Grill nicht von Kindern bedie-
nen oder anzünden lassen
• Kübel mit Sand, Feuerlöscher
oder Löschdecke zum Löschen
des Grillfeuers bereithalten
• Brennendes Fett niemals
mit Wasser, sondern durch
Abdecken löschen
• Nach dem Grillen warten, bis die
Glut vollständig ausgekühlt ist
• Nicht in geschlosse-
nen Räumen grillen
Richtig A
b nach draußen, Kohle in den
Grill, anzünden und los geht’s:
Steaks, Bratwürstchen und Ge-
müsespieße brutzeln fleißig vor sich
hin, der Grillgeruch steigt in die Nasen
grillen –
und die Laune steigt. Mit dem Sommer
startet auch die Grillsaison. So schön
die gemeinsame Zeit mit den Freunden
oder der Familie beim Grillen auch ist,
häufig kommt es zu Streitigkeiten. Für
Nachbarn ist der Qualm und der Lärm-
so geht’s
pegel der Grillparty oft ein Grund, sich
zu beschweren oder auch die Polizei zu
verständigen. An welche Regeln muss
sich beim Grillen gehalten werden und
inwiefern hat der Nachbar Mitsprache-
recht bei dem geplanten Grillabend?
TEXT djd, Siri Buchholz FOTOS djd, Declan Rex/Unsplash
Grillen auf dem Balkon
Im eigenen Garten, auf dem Balkon oder Wird im Mietvertrag nicht ausdrücklich
verboten auf dem Balkon zu grillen, so
im Park – was muss bei der Gartenparty ist es grundsätzlich erlaubt. Es kann auch
verboten werden, wenn zu viel Qualm in
und dem Grillen beachtet werden? die Nachbarwohnungen zieht. Rücksicht-
nahme wird beim Grillen großgeschrie-
Haus+Grund Juni 2019TITELTHEMA 13
Landesgericht beschlossen, dass nur am nis zu erkennen ist, zum Beispiel durch
Umweltfreundliches Grillen äußersten Rand des Gartens, ungefähr 25 ein Hinweisschild. Aber nicht vergessen:
Meter vom Haus entfernt, gegrillt werden Essens- und Kohlereste sowie den Müll
• Auf Einweggrills verzichten darf – so würde der Rauch nicht in andere entsorgen.
• Einmal-Besteck vermeiden Wohnungen ziehen. Außerdem dürfe nur
• Kohle aus Olivenkernen oder fünfmal im Jahr gegrillt werden. Die Urtei-
Kokosnussschalen statt aus le anderer Gerichte fallen unterschiedlich Im Freien feiern
Tropenholz (auf FSC- oder Na- aus; immer jedoch darf nur begrenzt und
turland-Siegel achten) lange nicht jeden Tag gegrillt werden. Sie Die besten Tipps für die perfekte
• Chemischen Grillanzünder sind immer auf der sicheren Seite, wenn Gartenparty im Sommer
vermeiden – lieber brennba- Sie Rücksicht nehmen und so einen Nach-
re ökologische Materialen wie bar-Streit oder gar eine Anzeige verhin- • Starten Sie die Gartenparty ent-
Äste oder Karton benutzen dern. Am besten besprechen Sie mit Ihren spannt mit einem gekühlten Drink –
• Fleisch und Gemüse aus Nachbarn, mit welchem Grill-Ausmaß sie das sorgt direkt für gute Laune und
biologischer und regio- sich wohlfühlen. Im eigenen Garten, aber lockert die Stimmung. Gerngesehen
naler Herkunft grillen auch auf dem Balkon, gilt jedoch immer: sind auch alkoholfreie Cocktails.
• Fettauffangschale verwenden – Ab 22 Uhr muss die Nachtruhe eingehal- • Sorgen Sie für optische High-
Fleischsaft und Fett in der Glut ten werden, gerade bei Grillpartys mit lights wie Lampions, Lichterket-
entwickeln krebserregende Stoffe mehreren Gästen und Lärm. ten und Kerzen. Diese sind nicht
• Gas- oder Elektrogrill verwenden, nur schön anzusehen, sondern
um den Qualm zu reduzieren häufig auch praktisch: Citronel-
lakerzen halten beispielsweise
Mücken von Ihren Gästen fern.
ben: Werden Nachbarn nicht durch Qualm • Setzen Sie bei der Kulinarik
oder laute Musik gestört, kann gegrillt auf leichte Gerichte wie som-
werden. Trotzdem muss ihnen Bescheid merliche Salate oder Finger-
gegeben werden. Um mögliche Beschwer- food – vor allem bei sommer-
den zu vermeiden empfiehlt es sich, einen lichen Hochtemperaturen.
Gas- oder Elektrogrill zu verwenden – so • Haben Sie einen Plan B parat, falls
entstehen weniger Qualm oder unange- Grillen im Park das Wetter nicht mitspielt. Verlegen
nehme Gerüche. Sie die Party bei schlechtem Wetter
Um einem möglichen Streit mit den Nach- in einen vorbereiteten Innenraum
Grillen im Garten barn aus dem Weg zu gehen oder wenn oder sorgen Sie im Garten mit
kein Balkon oder Garten zur Verfügung einem Pavillon oder Partyzelt vor.
Auch im eigenen Garten muss Rücksicht steht, kann der Grillabend auch im Park So kann Ihrer perfekten Garten-
auf die Nachbarn genommen werden. Hier stattfinden. Hier gilt: Es darf an den Stel- party nichts im Weg stehen!
hat beispielsweise das Bayerische Oberste len gegrillt werden, an denen eine Erlaub-
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Juni 2019 Haus+Grund14 TITELTHEMA
„DAS ANFANGS PRIMITIVE ERLEBNIS
DURCHLÄUFT JETZT EINEN
PROZESS DER KULTIVIERUNG“
Der Unterhaltungswissenschaftler Sacha Szabo über Grillen als
soziales Ereignis und die Magie eines blutigen Stückes Fleisch
Im Mittelpunkt eines Grillabends steht meist das Fleisch. Aber auch aus Gemüse können leckere Grillgerichte gezaubert werden.
Raus aus der smarten Einbauküche, … weil es früher nichts Besonderes war, eine Gruppe und nicht sich allein an.
rein in die Natur: Ist die Grillzange über dem Feuer zu kochen? Wie wichtig ist das Gemeinschaftser-
in der Hand auch Flucht aus der Genau, erst mit der Durchsetzung des lebnis beim BBQ?
digitalisierten Moderne – Ausdruck der Elektroherdes wurde es bei uns über- Das Barbecue hat eine etwas andere
Sehnsucht nach mehr Natur? haupt ein Event, am offenen Feuer Spei- Tradition als das europäische Grillen.
Grillen ist etwas Sinnliches, die Wärme, sen zuzubereiten. Davor war es gang und Was sich dort aber zeigt, ist, dass gerade
das Feuer, das Essen, die Sonne. All dies gäbe. Grillen ist vor diesem Hintergrund das Barbecue ein Event ist, bei dem sich
sind unmittelbare Sinneseindrücke, die ein Erlebnis. Des engen Korsetts des All- Gemeinschaften ihrer gemeinsamen
in unserem Alltag Seltenheit haben. tags ist man für diesen Moment entledigt. Identität versichern. Genau das macht
Der Mensch erlebt sich beim Grillen als Das passt auch dazu, dass die Grenzen heutzutage das Barbecue und auch das
TEXT Holger Isermann FOTOS Conny Ehm
Naturwesen. Vermutlich haben schon der Etikette beim Grillen für einen kurzen Grillen so attraktiv.
Höhlenmenschen Essen über dem Feuer Moment vergessen sind. Man darf mit
zubereitet, aber das war kein Grillen den Händen essen und wenn einem der Grillen als identitätsstiftende Praktik?
in unserem heutigen Sinne. Das Gril- Bratensaft über die Wange läuft, ist das In der Moderne lösen sich Traditionen
len selbst ist nämlich ein Reflex auf die ein Zeichen des lustvollen Genusses. auf; die Geschlechterrollen, die Familien-
Vertreibung des offenen Feuers aus der strukturen – aus der Großfamilie wurden
Küche … Den Grill schmeißt man in der Regel für oft Singles oder Kleinfamilien und auch
Haus+Grund Juni 2019TITELTHEMA 15
die traditionellen Gemeinschaften, wie der improvisierten Grillabende verloren … was auf ein ähnliches Männerbild
Kirche und Vereine, verschwinden. Beim und plötzlich wird das Grillen zu einer einzahlt, oder?
Grillen werden jetzt diese Institutionen bierernsten Sache. In der Tat. Es ist fast müßig darauf hin-
nochmals zum Leben erweckt und spiele- zuweisen, dass Technik im Übrigen auch
risch ein romantisiertes Ideal beschworen Was bleibt am Hightech-Gasgrill als typisch männlich konnotiert ist und
mit einer klaren Rollenverteilung, mit eigentlich noch von der Herrschaft über selbst Männer sprechen über ihre High-
einer klassischen Familienstruktur und das Feuer übrig? tech-Grillstationen nicht ohne Selbstiro-
der Zugehörigkeit zu einer Gemeinschaft. In dem Prozess der Kultivierung wird aus nie von „Männerspielzeug“.
dem einfachen Holzkohlegrill ein High-
Was darf bei einer gelungenen Grill- tech-Gasgrill. Auch das Grillgut verän- Wie wichtig sind die Beilagen für ein
party nicht fehlen? Was macht ein BBQ dert sich, aus den einfachen Würstchen BBQ? Genießen sie die Aufmerksam-
zum Horrortrip für Gastgeber und werden jetzt hochwertige Steaks, wird keit, die sie eigentlich verdienen?
Gäste? Fisch und Gemüse und ganze Menüs wer- Bei der Betrachtung, wie Grillen in
Gerade weil das Grillen über so komple- den zubereitet. Und auch das Ambiente Frauenzeitschriften und wie Grillen in
xe soziale Regeln verfügt, kann schnell verändert sich bis hin zum Landhausstil. Männerzeitschriften präsentiert wird,
etwas schiefgehen. Konflikte brechen auf Die Pappteller sind jetzt aus Porzellan zeigt sich eine klare Zuordnung. Fleisch
und es beginnen Streitereien. Denn wer und die Plastik- wurden durch Metallga- ist männlich, Gemüse weiblich. Argu-
nicht selbstbewusst genug ist und bereit, beln ersetzt. Aber die Rolle, die der Mann mentiert wird mit der schlanken Linie
sich für die Zeit des Grillens in seine einnimmt, bleibt dennoch gleich. Aus den und manchmal auch mit einer gesunden
Rolle zu fügen, der zerstört dieses Schau- Beherrschern des Feuers werden Herren Lebensweise. Aus Sicht der Kulturge-
spiel. Allerdings müssen die Rollen auch der Technik … schichte des Essens aber, verbirgt sich
gekonnt ausgefüllt werden; ein Grillmeis- dahinter eine Art Nahrungsdiskriminie-
ter, der das halbrohe Nackensteak mit rung, dass das vermeintlich wertvollere
Bier ablöscht, ist schlichtweg nicht sei- Essen, nämlich das Fleisch, Frauen vor-
nem eigenen Anspruch gewachsen und enthalten wird, damit sich der männliche
eine Zumutung in mehrfacher Hinsicht. Ernährer der Familie am gehaltvollen Es-
Und wehe der Salat wird einfach über- sen erstmal sattessen kann, weil er ja für
gangen, dann herrscht Donnerwetter. das Überleben seiner Sippe sorgt. Wenn
es also um den symbolischen Wert der
Früher hat man in Deutschland ein paar Nahrungsmittel geht, dann steht klar das
Würstchen auf die Kohlen geworfen. Fleisch im Mittelpunkt des Grillabends
Mittlerweile gibt es auch hierzulande und das Gemüse ist Beiwerk.
Fleischspezialitäten vom Smoker oder
Fisch aus der Outdoorküche. Eine Gemüsespezialitäten oder Grillkäse ha-
positive Weiterentwicklung oder ben langsam aber hartnäckig die Roste
der traurige Verlust aller Sponta- erobert. Gehört vegetarischem Grillgut
neität und Einfachheit? die Zukunft oder bleiben Zucchini und
Noch zu meiner Studienzeit Co. eine geduldete Randerscheinung?
holte man einen Einweggrill, Grillen selbst würde ich zur
Bier und Würstchen an der Slow-Food-Bewegung rechnen.
Tankstelle und ging an den Damit geht auch einher, dass
Baggersee. Heutzutage ver- man auf die Qualität des
langt ein Grillabend meh- Fleisches Wert legt. Ein gutes
rere Tage Vorbereitung. Das Stück Fleisch wird vor dem
anfangs primitive Erlebnis Grillen stolz der Runde
durchläuft jetzt einen Prozess präsentiert und fachkun-
der Kultivierung. Damit dig gewürdigt. Eine gute
einher geht etwas, das Fleischqualität trägt also
man in der Soziologie mit zum gelungenen Grillen
„Distinktion“ nennt, bei. Der Trend geht aber
das heisst Abgrenzung. dahin, komplette Gerichte zu
Der teure Grill ist ein grillen, um die eigene Kunst-
Statussymbol, mit dem fertigkeit am Grill auch an
man auch die eigene „untypischen“ Grillgerichten
soziale Stellung kom- unter Beweis zu stellen. Da aber
muniziert. Damit geht immer mehr Menschen Fleisch
ein wenig die Lockerheit gegenüber kritisch stehen, ist es
ein Beweis dafür, wie anpassungs-
fähig dieses Massenphänomen ist,
Sacha Szabo hat das Grillen dass es jetzt auch Vegetarier und
wissenschaftlich erforscht. Veganer einschließt.
Juni 2019 Haus+Grund16 TITELTHEMA
WO GRILLEN
SIE DENN?
Nicht nur die heimischen Gefilde
bergen Potenzial für eine Grillparty
Sehr beliebt: Der Prinz-Albrecht-Park im
Östlichen Ringgebiet in Braunschweig.
M
it den ersten sommerlichen Son- Prinzenpark – zieht. Diesem großzügigen Ansatz legt
nenstrahlen geht gewöhnlich ein für die Grillparty im die Stadtverwaltung eine Bedingung zu
Reflex einher. Da werden auto- Herzen Braunschweigs Grunde: Die Kohle soll bitte im Grill glü-
matisch die übrigen Reste der letzten hen – und nicht auf dem Rasen oder in den
Grillparty des vergangenen Spätsom- Körbe werfen, Skateboard Mülleimern. Obacht beim Brandschutz ist
mers von der Grillzange geputzt, der fahren, Grill anschmeißen. also das Stichwort.
Grillrost wird auf Hochglanz poliert,
Holzkohle hat Hochkonjunktur und Braunschweig hat viele Grünflächen zu Der Schul- und
der Herd bleibt am liebsten bis Oktober bieten. Und das schöne für Fans des ge- Bürgergarten lädt nicht
aus. Die Grillsaison ist eröffnet. Aber pflegten Barbecues ist: In sämtlichen nur zum Entspannen ein
wo soll das Barbecue stattfinden? Der Parks der Löwenstadt ist das Grillen er-
Nachbar hat sich letztes Jahr mehrfach laubt. So auch auf der vielleicht belieb- Der Park verbindet gutes
über den Qualm beschwert, der ständig testen Grünfläche – dem Prinzenpark. Essen mit schönster Botanik.
in seine Wohnung zieht. Und für den Wenn die Basketballer auf dem Freiplatz
Schwenkgrill ist der Balkon ohnehin Körbe werfen und nebenan die Skater ihre Auch im Norden von Braunschweig
zu klein. Bloß nicht gleich verzweifeln. Bahnen ziehen, liegt an sonnigen Tagen gibt es die Möglichkeit, ein Barbecue in
In unserer Region gibt es ausreichend stets der Geruch von Kohle und frischem großen Gruppen zu genießen. Der rund
Ausweichmöglichkeiten zum Frei- Grillfleisch in der Luft, der von der üppi- neun Hektar große Park liegt am Do-
luft-Grillen. Ein paar der schönsten gen Rasenfläche des insgesamt 46,5 Hek- wesee und ist vor allem bekannt als ein
Orte haben wir für Sie rausgesucht. tar großen Parks über die Rollschuhbahn Ort der Ruhe und Entspannung – Wie
Haus+Grund Juni 2019TITELTHEMA 17
Ölpersee – der Ort für
den großen Grillspaß
Füße im See baumeln und da-
bei das Steak brutzeln lassen.
Zwischen den Stadtteilen Ölper und
Schwarzer Berg liegt der Ölpersee in der
Okeraue. Der öffentliche Grillplatz in dem
knapp 33 Hektar großen Erholungsgebiet
ist perfekt für Grillvergnügen in großer Idyllisch: Der Ölpersee.
Runde. Packen Sie genügend Bratwürst-
chen, Gemüse und Baguette ein – am bes-
ten auch Decken und Kissen, um es sich
so richtig gemütlich zu machen: Es gibt
Tisch- und Bankkombinationen für bis zu
25 Personen – Überraschungsgäste finden 1,5 Kilometer nördlich von Hohegeiß. Bei
auf Findlingen auch noch einen Platz. Der Regen bietet ein Dach über der Stehtheke
vorhandene Rundgrill am Ölpersee ist hö- Schutz. An den Tischen und Bänken fin-
henverstellbar und somit beliebig an den den etwa zwölf Personen Platz. Bevor die
Grillmeister anpassbar. Kohle zum Glühen gebracht werden kann,
müssen lediglich die Grillroste in der Tou-
rist-Info abgeholt werden – gegen eine Ge-
bühr von zehn Euro. Und wenn das Grill-
TEXT Siri Buchholz, Tobias Feuerhahn FOTOS Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Daniel Möller, Braunschweig Stadtmarketing GmbH/Gerald Grote, Pixabay
gut verbraucht ist, wiegt auch das Gepäck
nicht mehr so schwer auf den Schultern.
Was beachtet werden muss
• Die Grillfläche muss während der
Für Naturverbundene: Der Harz. gesamten Zeit von einer volljähri-
gen Person beaufsichtigt werden.
• Das Abbrennen von Abfällen,
Ästen und Laub ist untersagt.
• Ausschließlich Grillkohle und
handelsübliche Grillanzünder
Das Wandern ist des dürfen verwendet werden.
Grillers Lust • Müll und kalte Kohlereste müssen
nach dem Grillen entsorgt werden.
Das Harz-Panorama ist auch • Für Grillkohlereste und all-
lässt sich das besser kombinieren als mit für Grillfreunde reizvoll. gemeine Abfälle sind geson-
einem leckeren Essen und den besten derte Behälter aufgestellt.
Freunden. Der Park ist nicht nur perfekt Wer hoch hinaus will, muss sich vorher • Nicht ganz ausgekühlte Kohle
zum Spazieren gehen und die Natur zu stärken. Das gilt auch für Wanderer. Wo- muss mit einem entsprechen-
genießen. Die Grünanlage bietet nämlich her sonst sollten sie die Kraft nehmen, den Gerät (Kehrblech aus Me-
auch alles, was das Grillherz begehrt: die teils unwegsamen Pfade zu erklim- tall) befördert werden. Dieses
Im Schul- und Bürgergarten ist bereits men – etwa im Harz? Da hilft ein kleiner muss mitgenommen werden.
ein Grill vorhanden und auch für Sitz- Zwischenstopp an heißer Holzkohle. Der • Der Grillplatz ist sau-
möglichkeiten ist gesorgt. Hier gilt: Die Grillplatz am Bechlerstein im Harz liegt ber zu hinterlassen.
Öffnungszeiten müssen beachtet werden! am Fuß des vorderen Ebersberges, etwa
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Juni 2019 Haus+Grund18 REGIONALES
1905 – das Eckhaus der Schubertstraße mit Spitzturm.
Veränderung durch Krieg+Zeit
Postkartenansichten von Braunschweig kentrup
k Tec
vor über 100 Jahren im Vergleich zu heute Von Dir
D
ie Schubertstraße ist eine kurze im deutschsprachigen Raum. Besonders betteln, sie fristeten ein elendes Leben auf
Verbindungsstraße zwischen der zu empfehlen: Die Forelle (op. 32 / D550). Straßen und unter Brücken, die meisten
Wendenstraße und der Straße Er war Syphilitiker, starb aber am „Ner- Städte verboten Gastwirten, die Kranken
Am Gaußberg im nördlichen Stadtge- venfieber“, also höchstwahrscheinlich an aufzunehmen. Durch die große Zahl der
biet. Im Braunschweiger Adressbuch Typhus. Syphilis galt bis zur Entdeckung Erkrankten entschlossen sich viele Städte
von 1898 wird diese Straße erstmals von Penicillin als Menschheitsgeißel. All- um 1500, neue Seuchenhäuser, genannt
erwähnt. Hier wohnte in den we- gemein wurde angenommen, dass diese Franzosenhäuser, zu bauen, um die Kran-
nigen Häusern das Bürgertum. Krankheit von Christoph Kolumbus Man- ken zu versorgen. Es traf auch viele Pro-
nen in die alte Welt eingeschleppt wurde. minente dieser und späterer Zeiten: Iwan
Benannt ist sie nach dem österreichischen Medizinforscher zweifeln dieses heute der Schreckliche von Russland, Kardinal
Komponisten Franz Schubert (1797-1828), an. Die Truppen des französischen Kö- Richelieu, Katharina die Große, Karl VIII,
TEXT Dirk Teckentrup FOTOS Dirk Teckentrup
der trotz seines kurzen Lebens zu den nigs Karl VIII. wurden durch die Seuche Wallenstein, Künstler wie Goya, Gauguin,
ganz Großen in seinem Fach zählt. Er kom- so geschwächt, dass sie 1494 die Kämpfe Oscar Wilde, Heinrich Heine litten u.a.
ponierte fast 600 Lieder, weltliche und um Neapel abbrechen mussten. Die heim- daran und gingen früher oder später auch
geistliche Chormusik, Sinfonien, Ouver- kehrenden Soldaten lösten die erste Sy- daran zugrunde. Gegen alles gibt’s ein
türen, Bühnenwerke, Klavier- und Kam- philis-Epidemie in Europa aus, weshalb Kraut, so die Vorstellung damals. Nach-
mermusik. Schubert war ein Getriebener sie auch Franzosenkrankheit hieß. Sy- dem die bewährte Quecksilberkur nicht
seines musikalischen Genies und gilt als philitiker durften sich im Mittelalter nur die gewünschte Wirkung erzielte und die
ein Mitbegründer der romantischen Musik kurz in den Städten aufhalten und nicht Kranken noch eher ins Jenseits beförder-
Haus+Grund Juni 2019REGIONALES 19
2018 – Schubertstraße, die Spitze fehlt, wie bei vielen alten Gebäuden.
te, kam man auf ein südamerikanisches an der Syphilis. Eine Werbekampagne der so schnell schauen wie‘s wieder ohne
Heilmittel, das Guajakholz. Eine wahre Eu- mittelalterlichen Wirtschaft, gedankli- Hemmungen zur Sache geht, das ist der
phorie setzte ein. Mit dem Import des Hol- che Vergleiche zu heutigen Kampagnen Menschen Zug. Im November 2017 wur-
zes wurden Vermögen verdient. Auch die und deren Sinnhaftigkeit sind erwünscht. de die Schubertstraße nach 12-monatiger
Augsburger Bankiersfamilie Fugger misch- Wirksam war ausschließlich das von Al- Sanierung wieder freigegeben. Die Straße
te kräftig mit, sie hatte von Kaiser Karl V ein exander Fleming 1928 entdeckte Penicillin, hat nun anstatt Pflasterung einen Asphalt-
Privileg zum Handel damit erhalten, gegen um das Bakterium Treponema pallidum belag und die Fußwege und Einstellplätze
bare Münze versteht sich. Eine Schrift des auszulöschen. Interessanterweise hat die wurden neu gestaltet. Das Gaußdenkmal
Humanisten und Reichritters Ulrich von Syphilis die rigide Sexualmoral der Zeit wird durch Bodenstrahler beleuchtet. Die
Hutten (1488-1523) ist besonders berühmt nach 1500 hervor gebracht, ähnlich wie Schadenskarte von 1945 zeigt als Bilanz
geworden. Hutten war selbst erkrankt und es AIDS Anfang der 1980er Jahre ansatz- des Bombenkrieges: bei acht vorhandenen
lobte das Guajakholz als die Medizin, ge- weise getan hat. Man sieht allerdings: Ist Gebäuden zwei Totalausfälle und zwei
nutzt hat sie ihm nicht, er starb 35-jährig ein Kraut gewachsen, kann man gar nicht stark beschädigte Häuser.
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Juni 2019 Haus+Grund20 VERSICHERUNG
Höchste Aufwände
Auf das ganze Jahr betrachtet, lagen die
höchsten Aufwände der Sachversiche-
rung dabei mit 35.994 Schäden und rund
90 Millionen Euro Schadensaufwand im
Bereich der Kfz-Versicherungen. Gefolgt
von 7.426 Leitungswasserschäden, die mit
rund 23,8 Millionen Euro reguliert wur-
den. Auch 1.035 Einbruchdiebstahlschä-
den wurden mit circa 2,8 Millionen Euro
Schadenaufwand beglichen.
Darüber hinaus gab es im letzten Jahr mit
74 Großschäden, d.h. Einzelschäden mit
einer für ihre Sparte überdurchschnittlich
hohe Schadensumme, ungewöhnlich vie-
le (Vorjahr: 61). Darunter befanden sich 32
Feuerschäden mit einem gesamten Scha-
densaufwand von 13,6 Millionen Euro und
22 durch Kfz-Haftpflicht regulierte Perso-
nenschäden, für die die Öffentliche rund
6,5 Millionen Euro zur Verfügung stellte.
Der Gesamtaufwand aller Großschäden
TEXT Öffentliche Versicherung FOTOS Öffentliche Versicherung
beträgt ungefähr 25 Millionen Euro (2017:
rund 15 Millionen).
Positive Bilanz in Sach- und
Mit einem neuen Corporate Design fokussiert sich die Öffentliche auf die Digitalisierung. Lebensversicherung
UNGEWÖHNLICH
Insgesamt konnte die Öffentliche Sachver-
sicherung Braunschweig die Beitragsein-
nahmen in 2018 auf 266 Millionen Euro
um 2,9 Prozent erhöhen (Vorjahr: 258,5
HOHE BELASTUNG
Millionen Euro). Mit 1.133.829 Verträgen
Die Öffentliche Versicherung
Braunschweig blickt auf
ein zufriedenstellendes
Geschäftsjahr 2018 zurück
D
er Sturm „Friederike“ am 18. Januar vergangenen Jahres läutete das neue
Geschäftsjahr für die Öffentliche Versicherung mit 10.500 Schäden und
daher mit einem Gesamtaufwand von rund 10,5 Millionen Euro als größtes
Schadensereignis des Jahres kräftig ein. So hatte die Öffentliche Sachversicherung
Braunschweig schon seit Beginn des Geschäftsjahres mit reichlich Schäden zu
tun. Im Sommer und der damit einhergehenden Dürreperiode entstanden weite-
re ungewöhnlich hohe Schäden – vor allem im Bereich der landwirtschaftlichen
Versicherungen. Die Hitze verursachte Brände und Vernichtung von Erntebestän-
den, aber auch beschädigte Arbeitsgeräte wie Mähdrescher. Allein 2,1 Millionen
Euro wurden zur Regulierung von sieben Feuer-Großschäden in diesem Bereich
aufgebracht. Trotz der vergleichsweise geringen Anzahl an Naturereignissen Gesamtvorstand der Öffentlichen:
lagen die Leistungen für Versicherungsfälle der Sachversicherung 2018 mit V.l.n.r. Dr. Stefan Hanekopf, Knud Maywald
182,1 Millionen Euro leicht über dem Vorjahreswert von 179 Millionen Euro. (Vorsitz), Dirk Gronert.
Haus+Grund Juni 2019VERSICHERUNG 21
blieb der Bestand wie im Vorjahr. Das Ei- talanlagevolumen beträgt unverändert 1,9 nahmen des regionalen Sach- und Le-
genkapital konnte auf 286,6 Millionen Milliarden Euro, das Eigenkapital konnte bensversicherer liegt bei 411,5 Millionen
Euro verbessert werden, auch die Netto- auf 47,6 Millionen Euro erhöht werden. Euro (Vorjahr: 406,9 Millionen). Es wurde
rendite der Kapitalanlagen fiel mit 5,0 Pro- Die Nettorendite betrug 3,8 Prozent (Vor- ein Nachsteuerergebnis von 18,8 Millio-
zent höher aus als in 2017. Die Brutto-Be- jahr: 5,1 Prozent). Insgesamt konnte ein nen Euro erzielt. Mit einem Eigenkapital
triebskostenquote konnte zum fünften Nachsteuerergebnis von 13,6 Millionen von 334,1 Millionen Euro und einem Ka-
Mal in Folge und auf 28,4 Prozent gesenkt Euro erzielt werden (Vorjahr: 19,5 Millio- pitalanlagebestand von rund 2,7 Millio-
werden. Auch die Combined Ratio ist mit nen Euro). nen Euro ist die Öffentliche Versicherung
96,6 Prozent um 3,3 Prozentpunkte ge- „Insgesamt sind wir mit dem Ergebnis Braunschweig gut für zukünftige Anforde-
sunken. Das gesamte Nachsteuerergebnis unseres vergangenen Geschäftsjahres sehr rungen gewappnet.
beträgt 5,2 Millionen Euro. zufrieden: Vor allem vor dem Hintergrund
Die Lebensversicherung befand sich mit einer sehr anspruchsvollen Regulatorik Transformation, Digitalisierung
Beitragseinnahmen von 145,5 Millionen haben wir beachtliche Erfolge erzielen und persönlicher Kontakt
Euro und 121.017 Verträgen in 2018 auf können“, so Knud Maywald, Vorsitzender
dem guten Niveau des Vorjahres. Das Kapi- des Vorstandes. Die Gesamtbeitragsein- Die Öffentliche hat einen Transformati-
onsprozess gestartet, um schneller und
direkter auf Kundenwünsche einzugehen.
Neben einem kulturellen Wandel, einer
Verjüngung der Marke durch neue junge
Führungskräfte und ein neues Corporate
Design fokussiert sich die Öffentliche auf
Digitalisierung. Durch die Verbindung von
digitalen und analogen Möglichkeiten soll
der Kontakt zu den Kunden verbessert und
auf allen Kanälen möglich werden – vor al-
lem junge Menschen sollen besser erreicht
werden.
Nachhaltigkeit und
Kooperationen
Auch Regionalität spielt für die Versi-
cherung weiterhin eine wichtige Rolle:
Dafür wurden im vergangenen Jahr 75
Sponsoring-Projekte in den Bereichen
Sport, Kultur, soziales Engagement, Um-
welt und Bildung unterstützt. „Bei einem
öffentlich-rechtlichen Unternehmen wie
der Öffentlichen können sich die Kunden
sicher sein, dass der Gewinn ausschließ-
lich ihnen selbst sowie ihrer gesamten
Region zu Gute kommt“, betont Knud
Die Öffentliche Versicherung erzielte 2018 ein Nachsteuerergebnis von 18,8 Millionen Euro. Maywald.
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Juni 2019 Haus+Grund22 IMMOBILIEN
„DAS VERFASSUNGSFOSSIL ARTIKEL
15 IST VÖLLIGER UNSINN“
Andreas Meist und Dirk Teckentrup über Immobilienenteignung
A
ndreas Meist (Geschäftsfüh-
rer des Haus + Grund Vereins
Braunschweig und Rechtsan-
walt) und Dirk Teckentrup (Regional-
vorstand des Immobilienverbands
Deutschland und Schatzmeister des
Haus + Grund Vereins Braunschweig)
im Interview über soziales Woh-
nen, Eigentum und Vermieter ...
Herr Meist, Herr Teckentrup, in der
Geschichte der Bundesrepublik wurde
der Artikel 15, der die Vergesellschaf-
tung von Grund und Boden ermöglicht,
in diesem Ausmaß noch nie angewandt
– sollte er in Berlin jetzt Enteignungen
ermöglichen?
Meist: Als Jurist und mit 25 Jahren
Erfahrungen im Haus + Grund Verein
denke ich, dass das kein gutes Mittel
ist. Schon verfassungsrechtlich spricht
einiges dagegen: Artikel 14 im Grundge-
setz gewährleistet das Eigentum – eine
Enteignung bzw. Sozialisierung wäre ein
Eingriff in dieses. Außerdem soll nur ab
3.000 Wohnungen enteignet werden – was
ist, wenn jemand 2.999 Wohnungen hat?
Das entspricht auch nicht Artikel 3, dem
Gleichbehandlungsgrundsatz.
Teckentrup: Langfristig würde das ausse- Andreas Meist und Dirk Teckentrup.
hen, wie damals in der DDR – da war das
Wohnungseigentum vergemeinschaftet. Meist: Hier passt das Sprichwort „Wer Wie lässt sich das Ziel des sozialen
Die Altbauten waren heruntergekommen jung und kein Kommunist ist, hat kein Wohnens denn sonst erreichen?
und wurden nicht gepflegt, weil keiner Herz. Wer alt und immer noch Kommunist Meist: Wenn gebaut wird, muss oft ein be-
direkt vor Ort dafür zuständig war. Das ist, der hat keinen Verstand.“ Kurzfristig stimmter Anteil für Mieter zur Verfügung
wäre ein einziges Chaos. Das einzige, was würde aber gelten: Die Mieten in soziali- stehen, die nicht so viel Geld haben. Dem
eine Enteignung bringt, sind Arbeits- sierten Beständen werden weder niedriger, Gedanken der Sozialpflichtigkeit wird so
plätze für den Staat. Die Diskussion ist noch höher, oder die Wohnungen werden mit Artikel 14 schon Rechnung getragen.
eine Lachnummer und wurde von Leuten zum gleichen Preis neuvermietet. Das reicht.
losgetreten, die keine Lebenserfahrung Teckentrup: Die Diskussion, dass Mieten
haben … Warum werden die Mieten nicht steigen, hängt mit der wirtschaftlichen
sinken? Konstruktion zusammen, dass wir jetzt
Wie meinen Sie das? Teckentrup: Die Rendite eines Mehrfami- ein Nullzinsniveau haben. Wenn die
Teckentrup: Das sind junge Leute mit lienhauses liegt bei rund 3 Prozent nach Zinsen wieder steigen, wird sich der Markt
TEXT Siri Buchholz FOTO Siri Buchholz
dem Ziel einer besseren, gerechteren Welt. Vorkosten und Steuern. Handwerker und drehen, die Blase wird schrumpfen und die
Sie wissen aber gar nicht, wie das funktio- der Staat mit seinen Auflagen werden Immobilien werden billiger. Das Mietni-
nieren kann. Die Befürworter der Dis- immer teurer. Da können die Mieten gar veau wird irgendwann wieder sinken.
kussion denken, dass die Mieten dadurch nicht so weit gesenkt werden. Außerdem
sinken werden – das werden sie de facto nehmen viele private Vermieter derzeit Also ist eine Enteignung nicht nur
aber nicht. auch sehr humane Mieten. verfassungsrechtlich kritisch, sondern
Haus+Grund Juni 2019Sie können auch lesen
